[中秋禮盒] TDH貓茶町創始店｜茶香三國誌｜全台唯一的茶風味蛋黃酥｜全台獨家-鐵觀音海鹽豆塔｜超濃台灣茶香餅乾-茶曲奇

位在台北木柵景文高中旁的＃TDH貓茶町創始店 ，自民國97年創業以來，至今已開業10年以上，創辦人高師傅，多年來一直致力於推廣台灣茶文化，堅持選用在地安心食材，與臺灣各地茶農自產自銷之茶葉品，精心研製許多好吃味美的甜點，除了純手工製作外，全商品堅持無添加香精、香料、色素、防腐劑，讓消費者可以吃得安心、放心，在今年的2021年中秋，TDH貓茶町創始店也推出了三款茶香濃郁的中秋禮盒！光是預購就廣受大家好評，喜歡茶香氣的老饕們絕對不能錯過喔！（圖片來源：TDH貓茶町創始店粉專） 茶香三國誌｜全台唯一的茶風味蛋黃酥 有淡淡茶香氣的月餅你吃過嗎？！使用台灣在地的茶，製成全台唯一獨特的茶風味蛋黃酥，帶你走進台灣茶山林的風味，每一口都吃得到茶香、蛋黃香氣，甜而不膩，讓你一口接一口，一盒就可以吃得到三種獨特口味喔！ 純手工製作，保存期限：常溫4-5天 / 一盒12入（附提袋） 精美的外盒，一打開還有美美的文宣喔！ 三種好吃的茶香蛋黃酥口味分別為：鐵觀音（有灑芝麻）、包種茶（綠）、紅玉蛋黃酥不會使用經過冷凍麵皮庫存烘烤，全部都是現烤、限量，純手工製作！而這一款茶香三國誌中秋禮盒也是限量的喔！ 側面切開來，切面平整，餅皮不會碎掉，看得到滿滿的豆沙跟飽滿的鹹蛋黃，TDH貓茶町創始店的鹹蛋黃保證不使用冷凍蛋黃，而是選用每日現敲紅土鴨蛋，當天製作烘烤！ 茶香三國誌-鐵觀音 選用貓空鐵觀音，酥香的外皮塗上一層蛋液、撒上些許芝麻，吃的到表皮的蛋香、芝麻香跟鐵觀音的香氣，搭配甜而不膩的內餡、好吃的鹹蛋黃，整個層次搭配的剛剛好！ 茶香三國誌-包種茶 使用文山包種茶，柔軟有層次的外皮，為了保留表皮的茶香，表層沒有塗上蛋黃液，內餡甜而不膩，吃起來清爽不死甜，吃完後嘴巴的茶香氣滿滿 茶香三國誌-紅玉紅茶 高茶町特別研發製作紅玉紅茶的蛋黃酥，除了有滿滿的豆沙之外，豆沙裡面還有添加了草莓果乾，月餅的底部鋪滿了＃雙目糖 ，一口咬下，吃得到清爽的紅玉茶香， 還有卡滋卡滋的口感，甜度在三種口味裡面，我覺得比較甜一點點，口味也是最特別的一顆！ 中秋送這一款茶香三國誌蛋黃酥禮盒，絕對讓朋友充滿驚奇 茶曲奇（兩種口味） 除了好吃的茶香蛋黃酥外，喜歡吃曲奇餅乾的絕對不能錯過這一款，充滿超濃茶香氣的 ＃茶曲奇 ，也是貓茶町的人氣商品！美美的紅色打底外盒，燙金的字樣排列出台灣的造型，充滿台灣味 保存期限：常溫 兩個月 / 重量：190公克±10公克（附提袋） 好吃的茶曲奇用美美的鐵盒裝，還有一種光澤感，拍照起來美美的貓茶町一次推出兩種超人氣口味：鐵觀音、紅玉口味 打開鐵盒的蓋子後，就會先聞到好聞的茶香味 酥鬆的口感、甜而不膩，不會太乾，一口吃下，茶香充滿口腔當中，搭配開水，感覺像剛喝完茶一樣，嘴巴香香的，一般的曲奇可能吃個幾片就差不多，但是貓茶町的茶曲奇，卻是會不小心自己吃完一整盒喔！ 鐵觀音的茶香較為濃郁 紅玉的香氣很清爽，相較起來，我很喜歡紅玉清爽感 兩種口味都好好吃！非常推薦給喜愛茶香氣、不愛吃甜的你喔！ 鐵觀音海鹽豆塔-全台獨家 喜歡西式甜點的你，一定有吃過夏威夷豆塔，但融入茶香的豆塔你一定沒吃過！ 美美精緻的外盒打開，就會看到一張小卡，還有一個個獨立包裝的豆塔 使用法式甜派皮，放入整顆夏威夷豆，淋上特製鐵觀音茶茶糖醬，吃起來層次感滿滿，真材實料，吃的到夏威夷豆香外，還有淡淡微苦的茶糖，搭配起來使得這個豆塔，不會過甜喔！ 派皮很酥脆，用刀子切下去也不容易整個碎掉，看看剖面圖，派皮厚薄剛剛好，夏威夷豆塞滿滿，一不小心直接完食 獨立單包裝可以隨手放包包，工作肚子餓，直接拿來當下午茶，也太幸福了！ 以上就是貓茶町這次中秋超熱賣的三款禮盒，光是預購就造成熱烈迴響，推薦給喜歡茶香甜點的你喔！TDH貓茶町創始店粉絲專頁請點我...TDH貓茶町創始店官方網站請點我...TDH貓茶町創始店IG請點我... 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾-----FOLLOW ------IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享#TDH貓茶町 #創始店 #貓茶町 ＃台北木柵 ＃台北動物園伴手禮 ＃台北伴手禮 ＃使用台灣茶葉 ＃台灣茶農 ＃純手工製作 ＃當天現敲鴨蛋 ＃真材實料 ＃台灣茶 ＃全台獨家 ＃茶口味 ＃中秋送禮首選 ＃獨特茶口味 ＃台灣味 ＃不添加防腐劑 ＃不添加色素 ＃tea #mooncake 

【中秋月餅禮盒】蘆洲手工精緻月餅

身為亞洲人，從小就伴隨著各大年節長大，不同的年節配合不同的傳統習俗，也階段性的吃著不同的美食。 中秋節又要到了，想必和我同鄉的人們，對於中秋節，不外乎就是：烤肉、柚子、月餅。也可以說是一家人、好朋友相聚的日子。 2021中秋節，因著新冠肺炎仍未平息，自由自在的烤肉已成暫時的追憶，雖然感到可惜，不過我想現今網路發達，慶祝、團聚絕對不只限於一種形式。 雖然不一定能團聚，但我們可以送禮！ 這次要推薦大家手工、精緻、美味、用料實在、份量剛好、價格公道的月餅禮盒！ 每個人喜歡的口味、習慣不同，要買禮盒的時候會以過去習慣性購買的店家為主，或者是有名的大廠牌看起來體面，因為送禮者一定聽過！ 但我今天要突破一些框架，介紹小眾的精緻品牌「參‧甜」。 「參‧甜」是三位年輕的男孩創業的店家，在2021年中秋節前已經有了實體店面，位於蘆洲中山二路上，每每看見年輕人創業對我來說都是很大的鼓勵，也會覺得人生充滿希望，更是有羨慕的心情~~ 其中一位老闆是我認識的一位弟弟，看到這裡，如果你認為是因為關係而有這篇文章沒辦法完全信任的話，那你可以參考即可。但我真心誠意的自發打這篇文章，自己花錢購買、自己品嘗過後而決定的發文，我也買了中秋禮盒決定送禮。 為什麼透露出這段關係，因為我想要強調他的手藝絕對是值得信任的！在他學生時期餐飲科的各種練習，我們就已經嚐過無數次他的甜點，真的非常好吃，而且用料實在，賣相也很美！ 「參‧甜」這次堆出的中秋月餅禮盒有三種口味，也可以買單一口味的禮盒！雖然是年輕人的新創，但是沒有丟失傳統的風味，我覺得這是最值得認可的！ 越傳統的東西，要做的好吃，真的是很吃功夫！近年有許多新口味、新樣貌的中秋月餅，但我不得不說，中秋月餅就是必須吃到大顆蛋黃啊！！ 接下來我們就來看看「參‧甜」的三種口味月餅~ 經典蛋黃酥 特選低筋麵粉搭配中筋麵粉以手工揉製桿平，在細緻的千層酥皮包覆之下，化口性更加，內餡嚴選特別新鮮的「紅土鴨蛋黃」，蛋黃品質細膩、鬆沙，鹹潤又美味。搭配綿密手工烏豆沙餡，經由烘烤膨脹後層次分明、口感酥鬆，香氣紮實飽滿，呈現一口就難忘的黃金比例滋味。🌟【葷/純素/奶蛋素】奶蛋素🌟內容物成份： 鹹鴨蛋黃、烏豆沙、砂糖、無水奶油、麵粉、黑芝麻。(以上擷取自參甜) 「參‧甜」的經典蛋黃酥真的很好吃，蛋黃超級大顆也很新鮮。 蛋黃酥最害怕的就是皮太厚、內餡少，吃起來會非常的乾。「參‧甜」的經典蛋黃酥你不會失望，因為皮的厚度剛剛好，不會太厚，也不會太薄，重點是我真的很讚賞他的超大顆蛋黃~~每一口都吃得到蛋黃，不會吃到後面只剩下豆沙！ 港式奶皇月餅 結合頂級鹹蛋黃及精選發酵奶油作餡料，餅皮透薄細滑，月餅內外均散發濃郁奶黃香氣，一口咬下如月光般倒映在眼前，濃郁的奶香在口中跳出美妙滋味，細膩動人。🌟【葷/純素/奶蛋素】奶蛋素🌟內容物成份： 鹹鴨蛋黃、雞蛋、砂糖、奶油、吉士粉、煉乳、牛奶、麵粉。(以上擷取自參甜) 港式奶黃月餅是我在拿到貨以前最期待的月餅，因為原本一直很想買香港半島酒店的月餅，但是真的好貴買不下去又缺貨，雖然可能不太一樣，但我內心覺得港式奶皇月餅可以暫解我的口腹之慾。 一看這個切面也是用料非常實在，每一口吃下去都很飽滿，讓我感到驚喜的是裡面也吃的到小塊蛋黃，增加了整個月餅的口感層次，不會膩口反而很順口。 香酥3Q餅 (首先，我先道歉，我切得很醜...哈哈，請去看官網照片XD) 好吃不膩口的Q餅，集結鹹、香、脆，飽滿的內餡裹著扎實酥香味美的肉脯，麻吉包覆在中央，口口綿密口口Q彈，香氣當仁不讓，絕妙提升餅的氣味與層次，在鹹香中加入嚴選的鴛鴦豆沙，恰好的細密，與脆皮結合，造就世世代代傳承經典的美味。🌟【葷/純素/奶蛋素】葷🌟內容物成份： 鹹鴨蛋黃、鴛鴦豆沙、白芝麻、肉脯、砂糖、無水奶油、麵粉。(以上擷取自參甜) 這是參重奏月餅禮盒中，我最最最最愛的一個口味！鹹甜口味真的超級順嘴~一口接一口就吃光光了！豆沙、麻糬、肉鬆的組合真的很讚，這款裡面也有蛋黃，堪稱完美組合，請大家務必要吃這一個口味，我另一個朋友吃完後也是最愛香酥3Q餅，芝麻增添許多香氣，內餡又非常飽滿豐富，推推推！ 看到這裡絕對是不是想要手刀下訂了呢？ 「參‧甜」中秋月餅禮盒訂購早就開跑摟~他們提供到店自取以及冷凍宅配的服務！ 訂購連結表單按我按我按我 黛比幫同事代訂中秋月餅禮盒已提前看到包裝，很可愛有中秋節元素兔子包裝，藍綠色紙袋也增添了質感！歡迎大家前往訂購~ ║店家資訊║ 參‧甜烘焙工坊 ─當人生很苦的時候，也別忘了給生活參點甜 地址：新北市蘆洲區中山二路30號 參‧甜instagram 參‧甜中秋月餅禮盒訂購表單連結 黛比IG：debi_planet 黛比YOUTUBE頻道 #中秋月餅 #中秋節 #月餅禮盒 #蛋黃酥 #蘆洲美食

台南烘焙課程【 菠蘿蛋黃酥 】一芝紅烘焙教室｜羅因福老師(羅爸)課程學習實錄

一芝紅烘焙教室 Eazy Baking DIY Studio 羅因福老師 菠蘿蛋黃酥 課程費用：$2200 課程日期：2020.05.24 09:30 ~ 12:30 0989-169356 台南市永康區中山南路792-1號 --- 本篇文章純屬課程分享，恕不提供老師配方食譜 --- 這幾年愛吃蛋黃酥，去年在一芝紅烘焙教室學習了千層蛋糕，中秋節前五月接續報名了羅因福老師指導的菠蘿蛋黃酥課程，這麼愛吃不如學著自己做，老師的課程很搶手還好當時有成功報名到加開課程 圖 // 羅羅愛的點心DIY粉絲專頁 羅因福老師從14歲開始在傳統麵包店當學徒，台式傳統麵包、糕點、西式蛋糕穩扎穩打，後來也成立自己的工作室，也在「#羅羅愛的點心DIY」分享自己的烘焙經驗，除了原本的實體課程，因為疫情的關係現在也有線上課程 搜尋台南烘焙教室一定會搜尋到一芝紅烘焙教室，教室地點位在中山南路炮校斜對面，人潮很多的名流烤鴨再下去一些，招牌沒有很明顯需要注意一下，機車可以停在教室前的騎樓，開車可以找周邊的車格，停車方面都還算便利 這堂菠蘿蛋黃酥課程是3小時的實作課，3小時有點緊湊大約到結束會延遲半個小時，上課筆記之外可以錄影拍照回家操作時複習觀看，上課老師給的是基本配方，可以依老師的食譜為基底在口味上做不同的變化，比方說咖哩、綠豆、鳳梨之類的，也可以將蛋黃改成麻糬，麻糬則需選擇烘焙專用的 在上課前老師已經幫我們把蛋黃做初步的烘烤省去一些時間，老師烘烤出來的蛋黃就是不一樣色澤金黃光亮，我自己做的像被轟炸過一樣，每台烤箱的火溫不同需要與自己的烤箱培養默契加上經驗才能完美 除了老師的食譜自己也在網路上到處摸索試驗，這個蛋黃食譜是謹謹在網頁上看到存取下來來源已經忘了 將蛋黃烘烤前可以噴上高粱或米酒去腥，進入烤箱以160度烘烤15~20分鐘，10分鐘的時候再噴第二次的酒，蛋黃不能炸裂出現金黃就是熟了 蛋黃謹謹去年製作的時候是在台南佳里永豐泉蛋行買的，時節將近其實都還買得到不用太緊張，大家可以方便就近在蛋行、市場、烘焙材料行購買，內餡則比較需要先備起來 麵團：油皮、油酥、波羅皮部份是老師上課講解幫我們一起用機器打的，打完的麵團老師都有用一小坨讓我們捏捏看感受一下程度，說到這個還是要提醒有要製作麵皮的朋友們，麵團需要使用桌上型或專門的機器來打，千萬不可以使用手持攪拌機非常重要，想知道使用手持會如何可以自己試試，答案是攪拌器會斷掉 材料都備妥之後老師開始示範製作後換我們學生兩兩一組動手包菠蘿蛋黃酥啦！！ 開始製作要先把處理後的蛋黃包在紅(烏)豆沙中，烏豆沙很容易在材料行購得也可以自行製作，不過老師有提醒自己製作需要注意水份上的問題容易發霉 圖 // 取自網路 材料行最常見的烏豆沙有銘珍烏思克奶油烏豆沙、伊思尼、台傑烏豆沙等等，口感不同個人偏好前者，如果可以還是希望自己能成功做出烏豆沙 ( 接近中秋烘焙社團會有許多網友推薦分享餡泥提供資訊，需要可以自行上社團爬文 ) 將蛋黃包覆在紅豆餡裡，在這之中有小技巧是上課才知道的，這是花錢上課與看影片DIY的不同之處，在包油皮酥皮的時候老師會教我們手勢操作，回去的時候我覺得多練幾次包覆還可以 最難的是製作菠蘿皮的時候，如何將有一點黏性的菠蘿皮成功漂亮放上去，接著刷上蛋液 🥚 烤溫的的拿捏，畢竟每台的烤箱性能不同無法完全照著烤溫時間一定得做調整，有老師指導的課堂製作出來的菠蘿蛋黃酥好美，色澤金黃最重要的是香噴噴，不停吞口水 😂 老師建議可以回溫一天最美味，回家就忍不住先吃一個看看口感 為了分辨自己的成品，放上烤盤前有先貼標籤 自己帶了在淘寶買的水餃盒來裝蛋黃酥回家，大小剛好也很實用 👍 切開後的樣子 😍😍 內餡、外觀、口味都很滿意 https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/559438629 ---------------------------------------- ❚ 搜尋 🔍【 謹謹 🅕🅑 】: https://www.facebook.com/chinyin1201/ ❚ 追蹤 🔍【 謹謹🅘🅖 】: http://www.instagram.com/chinyin1201 ---------------------------------------- #台南 #Tainan #烘焙 #baking #烘焙教室 #烘焙課 #台南烘焙 #台南烘焙教室 #台南烘焙課 #菠蘿蛋黃酥 #一芝紅 #羅因福 #羅因福老師

中秋節你還在送蛋黃酥嗎？今年來點不一樣的！

🌠太陽🌞月亮🌙咖啡🌠 登登登登～～！！！ 中秋節你還在送蛋黃酥嗎？ 今年來點不一樣的吧🤩 太陽月亮咖啡的「司康禮盒」✨ 分別有六入還有四入裝！ 以不同顏色標示口味，整體顏色相當和諧～～包裝十分文青，還有牛皮紙袋可裝。 👇司康的口味有： 鹹蛋 藍莓 金鑽鳳梨 台南麻豆文旦柚 酒釀蔓越莓 肉桂黑糖 酒釀桂圓 愛文芒果 楓糖燕麥 貝禮詩奶酒可可豆 ————————— 以上報告完畢❗️ 他們家的司康份量夠，回烤後厚實鬆軟🔥 搭配著茶或咖啡都超對味！！！一塊也可以切成四小塊與他人分享。 口味的選擇很廣耶～超棒的，甜鹹都有。其中最愛鹹蛋口味真的超特別的(^O^)當然其他口味也是很好吃啦！ 司康禮盒送禮自用兩相宜，我的話就送我自己囉～～ __________________________________________ 🏃台南市東區大同路二段61巷1弄19號 ⏰9:30～18:00（不定期公休） #台灣#taiwan#tainan#tainanfood#tainanfoodie#popyummy#台南美食#台南咖啡#台南拿鐵#阿雞吃台南#太陽月亮咖啡#台南司康#中秋禮盒

開箱bar｜『周老爸時尚餅舖』冠軍蛋黃酥開箱，酥脆餅皮飽滿餡料烤過更好吃！

中秋節就是要吃月餅啊～ 繼上次的特色 小小兵月餅後，今天要來開箱傳統的月餅口味！而且是曾經得過蛋黃酥節冠軍的『周老爸時尚餅舖』 我們購買的禮盒是『長輩最愛禮盒』，裡面是豆沙蛋黃酥和綠豆凸各6入，一盒總共12顆，售價660元，老爸家的月餅就是料好實在，餅皮酥脆之外，裡面的餡料非常紮實飽滿，而且紅豆沙口味裡面的嚴選蛋黃，超級大顆，吃起來非常過癮！詳細的試吃心得，大家可以看影片介紹～ 目前老爸商城已無法購買這個品項，但大家可以去位於新店的實體店面看看，或是先打電話詢問，把老爸的資訊放在底下⬇️ 周老爸時尚餅舖 電話：(02)2218-5558 地址：新北市新店區中正路501-8號 網址：http://www.eggpapa.com.tw/ 營業時間：Mon-Fri 09:00~18:00

餅之星球｜彰化社頭老店轉型，經典糕餅成為 2021 送禮新星！

彰化社頭在地深根 50 年的喜餅老店，搖身一變成為 2021 年的餅界新星 — 餅之星球。 承接傳統的同時，包裝上也力求年輕化，今年的中秋星空禮盒就頗貼合消費者的心。 芝麻核桃酥自推出以來便穩坐人氣冠軍，有 6 入、12 入等包裝，後者會更划算一點。 紮實的內餡吃得到滿滿核桃粒，風味也頗清爽。餅皮上還塗刷蛋黃液，多了一股迷人的香氣。 金芋禮盒內含芋頭酥、蛋黃酥各 3 入，份量精巧恰到好處，不會有「庫存」壓力。 蛋黃的鹹香被低糖紅豆餡溫柔包覆、芋頭酥香氣自然，搭配層次豐富的千層酥皮。唯獨口感稍微偏乾，配茶一起吃會比較剛好。 星球禮盒一次集結經典，秒解決你的選擇困難。綠豆椪裡的綠豆沙餡輕甜不膩口，雖然外表看似樸實無華，卻也最耐人尋味！ —————————————— 【 餅之星球-順成喜餅 】 ▸ 官網｜ [http://weddingcake.tw](http://weddingcake.tw) ▸ 蝦皮賣場｜https://shopee.tw/ktkt168168 ▸ Instagram｜@bakeryonplanet ▸ 地址｜彰化縣社頭鄉社石路760巷247號 ▸ 電話｜04-8734135 ▸ 時間｜週一至週六08:30 - 18:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週日09:00-16:00 ▸ 評食成績｜😃😃😃🌑🌑 —————————————— 20210905 #別墅裡的一百種味道 #百味_餅之星球 #餅之星球 #順成喜餅 #順成喜餅行 #彰化蛋黃酥 #蛋黃酥 #芋頭酥 #月餅 #中秋節 #中秋節快樂 #中秋禮盒 #彰化伴手禮 #彰化喜餅 #宅配美食 #團購美食 #社頭美食 #彰化美食 #彰化必吃 #彰化美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #百味贈獎系列活動 #2021百味抽獎

2021中秋禮盒推薦｜大黑松小倆口現烤月餅8款開箱：菠蘿蛋黃酥、鳳凰酥，還有兔子造型「日式溫泉饅頭月餅」

2021中秋禮盒推薦｜大黑松小倆口現烤月餅8款推薦：菠蘿蛋黃酥、鳳凰酥，還有兔子造型「日式溫泉饅頭月餅」

大黑松小倆口的中秋「現烤月餅」已販售40多年，通通都是當天現做，讓大家品嚐到最新鮮的月餅，賣完就沒啦！除了傳統蛋黃酥、鳳凰酥、綠豆椪，今年師傅研發出了4種新口味，鹹甜都有，有「日式月餅」還有素可食的「猴頭菇」口味，每一顆都用料實在，並且創造每年「30萬顆」的月餅銷售量。不論是送人還是自己吃，沒有比現烤出爐的月餅更好吃！今天8種口味開箱給你看！ 2021大黑松小倆口現烤月餅菜單 （圖片來源：大黑松小倆口FB粉絲專頁） 其中「波蘿蛋黃酥」、「芝麻核桃」、「日式月餅」、「猴頭菇」為今年研發的新口味，以上4種及「芋頭酥」是博愛總店才買得到！ 🔸經典口味： 大黑松小倆口現烤月餅1. 蛋黃酥 💰$45 酥酥外皮抹上蛋黃，油亮誘人，內餡是完全不甜膩的紅豆沙餡，及飽滿紮實的鹹蛋黃，真心沒吃過這麼紮實的，整體也是鹹味大於甜味，完全不膩！ 大黑松小倆口現烤月餅2. 綠豆凸 💰$40 我一直不大能接受綠豆椪的味道和口感，但大黑松小倆口的完全可以！外皮薄薄的更凸顯了豆沙的存在，不過甜，也沒有搶戲的綠豆味，調配的剛剛好，忍不住一口接一口～ 大黑松小倆口現烤月餅3. 鳳凰酥 💰$40 真的現烤有差！！沒吃過這麼香、這麼脆的鳳凰酥！光切下去那一瞬間的感受就特別不一樣，一般的會呈現較完整的切面，大黑松小倆口的直接層層碎掉，有夠心動💓鹹蛋黃味道很明顯，整體很有層次，原來這才是真正的鳳凰酥嗎？！ 大黑松小倆口現烤月餅4. 芋頭酥 💰$40 ※總店限定 淡紫色的酥皮層層捲起，看了就超療癒，是不喜歡芋頭的我愛芋頭酥的原因。大黑松小倆口的層次超多！切面看芋泥超紮實、超療癒～稍微有一點甜，適合搭無糖茶飲。 🔸2021新口味： 大黑松小倆口現烤月餅5. 波蘿蛋黃酥 💰$50 ※總店限定 今年的強打品項！在傳統的蛋黃酥外裹上一層菠蘿酥頂，師傅真的是厚厚一層給他蓋上去！不只酥，還脆上加脆，像菠蘿麵包超可愛，也因為有了菠蘿酥頂，比傳統蛋黃酥更甜些。 大黑松小倆口現烤月餅6. 芝麻核桃 💰$40 ※總店限定 一般都是棗泥跟核桃的組合，今年出了芝麻口味，芝麻控的我看到切面超級紮實有夠興奮！這款是廣式月餅的皮，薄薄的、很潤口且和內餡融合的超好，好喜歡這樣的香濃的內餡和口感～ 大黑松小倆口現烤月餅8. 猴頭菇 💰$40 ※總店限定 最特別的來了！一樣是廣式月餅但內餡是豆沙及「猴頭菇」，鹹食口味且素食者可食用，吃起來像XO醬又有點涼涼的，表皮內餡一樣優秀的融合，綿密順口，推薦大家來嚐鮮！ 大黑松小倆口現烤月餅7. 日式月餅 💰$40 ※總店限定 兔子造型的「溫泉饅頭」超可愛！懷念日本溫泉、日本菓子的人可以直接一盒都買這個啦！紅豆沙處理得很好，沒有搶戲的豆味，而且跟日本的比完～全～不甜，只是表皮稍厚，但這種需要咀嚼的是我的愛❤️ 大黑松小倆口現烤月餅體驗 在博愛總店可以看到幾位師傅在櫃檯後方專心、忙碌的製作著當日的現烤月餅，透明的玻璃讓大家都能看到製作過程，更能安心購買～師傅們各個手腳俐落，要拍到照可真不容易。 看著師傅做再怎麼有趣也比不上自己動手做啦～師傅很耐心的一步步講解，還有幫我拯救我捏得歪歪的月餅。 菠蘿酥皮和油皮重疊在一起之後就是加入豆沙餡，在中間挖一個凹槽好放入蛋黃酥的精華「鹹蛋黃」，捏合整形後就是要畫上波蘿蛋黃酥的格菱紋路啦～這邊最緊張了，當下手瘋狂顫抖...... 第一次還被師傅笑說真的挺歪的哈哈哈哈，不過最後終於有成功啦哈哈！圓滾滾的波蘿蛋黃酥整齊排開，超可愛療癒，接下來就是等著送進烤箱，變成香酥脆好下肚的月餅啦～ 特別喜歡12入的禮盒設計，跳脫一般名店裡的傳統素色或淡雅的設計，亮橘色非常吸睛，看到都眼睛一亮，大大地寫上了「圓滿」，非常應景，送禮超級有面子的吧！ 🔸自選月餅販售 6入(圖左) / 12入(圖右) 那天一帶回家忍不住就一個人就吃掉5顆半啦～～當天現做的月餅當然要趁新鮮趕快吃掉呀！ 【大黑松小倆口 總店資訊】 📌台北市博愛路99號（西門站步行約6分鐘）⏰10:30-19:00☎️02-2331-2222 ⠀ 👉追蹤 𝓜𝓑沒飽吃美食 ✨一起吃美食 上一篇文章： #中秋禮盒推薦 #月餅禮盒 #2021中秋禮盒 #中秋禮盒 #中秋月餅 #月餅 #大黑松小倆口 #蛋黃酥 #鳳凰酥 #芋頭酥 #現烤月餅

宅配。月餅禮盒｜超可愛外包裝 外皮酥脆 內陷紮實的創意蛋黃酥！#杜倫先生 #麻糬也入蛋黃酥！

📍杜倫先生#中秋月餅禮盒#文末抽獎 ❗️ 中秋節吃什麼？😍當然要吃 #杜倫先生 的月餅禮盒阿！自從上次買過他們的商品後直接愛上感謝杜倫先生讓我有榮幸可以介紹月餅禮盒～ 杜倫先生的中秋禮盒有不同款式🎉來跟各位分享的是可愛的 #棒球造型 禮盒這次的設計靈感是來自於店長熱愛的棒球⚾️他平時除了贊助棒球隊外，也讓這些孩子在打球之餘學習烘焙技術，培養一技之長！這次的禮盒也都有球員們的身影在喔🥰🥰這麼幫助偏鄉教育的熱心公益店家絕對要支持一下的❤️ 🥮蛋蛋餅極具有杜倫先生特色的麻糬蛋黃酥蛋蛋餅頗面猶如蛋黃一般可愛可愛內餡是切達乳酪餡中層還加上麻糬Q心和卡士達醬多層次的口感超大滿足~ 🥮蛋黃酥厚厚的豆沙泥外層包覆整顆鴨蛋黃可說是最經典的蛋黃酥美味！豆沙跟蛋黃綜合的口感剛剛好不甜不膩的豆沙泥讓人充滿幸福感(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 🍍鳳梨酥內陷鳳梨香氣十足，從打開包裝就聞的到酸酸甜甜的鳳梨酥讓人一吃再吃👍 其實我是一個還滿怕吃蛋黃酥的人最怕吃到口感很乾、外層麵粉很厚的蛋黃酥但是他們家的外層很薄很酥脆內陷也因為麻糬的包覆更有層次有別於以往我吃到的蛋黃酥！推薦給大家！中秋禮盒還有不同可愛款式歡迎直接到>>> @mrturon 前往訂購🌟 或是留言告訴我你最愛吃的中秋食品 其他好吃的甜點在這↓ 🔎 更多美食詳細資訊，歡迎追蹤我的IG：yen_dailylife 現在在我的ig抽獎正在進行中！留言就有機會獲得 #杜倫先生 中秋禮盒！趕快揪朋引伴一起抽獎中秋月圓人團圓～ ------店家資訊------地址：花蓮縣花蓮市中華路23號營業：09:00-22:00#中秋禮盒#蛋黃酥#月餅#杜倫先生#花蓮美食#宅配美食#中秋#抽獎#抽獎文

友人送的蛋黃酥禮盒🎁😋

▪️位於士林區有名的烘焙麵包店-慶祝推出的蛋黃酥，外盒超美的！ 食材完全不馬虎：嚴選日本熊本麵粉/紅土33天的鹹鴨蛋/甜而不膩的豆沙 （個人覺得豆沙很香加上鹹蛋黃👍但外皮沒有想像的有酥皮的口感，旦整體還是好吃😋） ▪️這間店其他的麵包🥯有很多種款式，都很好吃哦👍👍❤️ 📍台北市士林區福國路7號 #女孩👧台北食記 #蛋黃酥 #蛋黃酥禮盒 #熊本麵粉 #鹹蛋黃 #豆沙 #士林美食 #士林麵包店 #慶祝 #bakery #eggyolkpastry #yummy #baking #celebrate #celebratebaking #dessert #中秋節禮盒 #🎑#🥮#🍞 

2021超萌月餅｜怪獸迷必買｜PLAN.A｜減糖蛋黃酥

中秋節完全就是一個發胖的季節，通常晚餐的SOP就是先烤肉配可樂休息一下再配月餅，超級胖但是超療癒～ 收到PLAN.A推出這款月餅超興奮的！！實在太可愛了啦 ((先原地尖叫10秒 一口吃大眼仔禮盒（紅豆蛋黃酥）NT$360元/盒6入 因為實在太可愛了，在吃之前讓我有點苦惱，就是不知道該從哪裡下口，要先吃耳朵還是眼睛好勒，好難抉擇！（男友在旁邊不解加白眼：吃就對了！） 咬下去之後是超大顆的鹹蛋黃內餡，中間層的紅豆泥有特別用減糖配方調製，我平常不太吃甜，但這款甜度可以接受 是不是蛋黃超大顆！！！ 更棒的是每顆都是獨立包裝，所以冰在冰箱想吃幾顆就拿多少出來～還可以帶去公司當下午茶 我是在網路上發現他們是新開的工作室，還沒有店面，歡迎大家去追蹤，連曲奇餅的包裝也好美（融化） 如果你喜歡我的文章歡迎follow其他的我～ IG kathyhu0506 FB 胡雯雯 YT oliver&kathy #月餅 #中秋月餅 #中秋禮盒 #蛋黃酥 #怪獸電力公司 #減糖 #PLANA #moonfestival 

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