2024精選9款高雄生日蛋糕推薦：夢幻網美蛋糕、復古蛋糕都有，在家慶生也超彭湃！

生日每年只有一次，而過生日慶生最重要的就是生日蛋糕，一個驚喜感滿滿的蛋糕絕對能讓整個生日派對錦上添花，不論是是浮誇夢幻的公主蛋糕，或是量身訂做的手繪蛋糕在高雄通通買得到，今天kelly就盤點在高雄的生日蛋糕，跟大家推薦的一系列的生日蛋糕，不管是分享給朋友還是送情人都超適合，自己宅在家慶生也可以好好寵愛自己一下！ 👉🏻盤點9家高雄千層蛋糕推薦：木木江鳥衣谷 、撒豆、青田甜作，回購率超高的人氣精選，甜點控必收！ 👉🏻用愛情研發成的乳酪，台中必吃甜點「水母吃乳酪」乳糖不耐症也可以吃! 封面圖片來源：pexels 高雄生日蛋糕推薦 : uniform有。妳手工甜品 uniform有妳手工甜品這家客製化蛋糕店，除了有可愛的卡通蛋糕之外，質感的韓系小清新蛋糕他們家也通通都有，而且所有甜品都堅持純手工新鮮製作，在台南、高雄的朋友們可以面交，外縣市的朋友也不用擔心，有方便的宅配服務，難怪榮登人氣超高的「網購蛋糕」，全台都可以訂購，除了生日蛋糕外也提供一些慶生小道具，超級貼心的！ 👉🏻生日蛋糕精選，10間客製化蛋糕，送出去超有面子！ 高雄生日蛋糕推薦 : 搭啵s重乳酪蛋糕 接下來分享的這間搭啵s重乳酪蛋糕，相信在高雄的朋友們都不陌生吧!本店就位於高雄自強路的巷弄中。搭啵S是一對漂亮姊妹開的乳酪蛋糕店。從網購起家，每顆蛋糕都超級精美細緻的，根本就是甜點界的網美，除了繽紛可愛造型以外，還減糖、減脂、有新鮮的水果，扎扎實實的擄獲每個女孩芳心!果然是女生最了解女生! 👉🏻盤點全台13間人氣千層蛋糕名單！層層堆疊的甜蜜滋味讓人欲罷不能 高雄生日蛋糕推薦 :籟恩都格 Liondog 籟恩都格市高雄在地超過數十年的蛋糕店，雖然隱身在小巷弄之中，還是有很多饕客、媒體爭相朝聖！店內裝潢很像在開party，籟恩都格不僅有提供創意造型蛋糕，還有精緻蛋糕、手工餅乾、蛋糕捲等美食！還有些伴手禮也可以在這裡買到 ，有時聚餐需要甜點，也可以來這裡採購，是不是選擇超多元的！ 圖片擷取自籟恩都格官方網站 高雄生日蛋糕推薦 : 印好 IN HEART 印好就像是「印在心上的幸福美好」，如此充滿喜悅與祝福的寓意，在印好不只買得到結婚喜餅、彌月蛋糕，還有精緻漂亮的生日蛋糕。在疫情後有機會可以去店內看看，整間環境主要是典雅的米色，裝潢部份以全木質打造出溫暖的氛圍。的座位區，準備結婚的新人也可以考慮看看。 👉🏻台北TOP11人氣起司蛋糕，一天不吃會手抖，超濃郁口感療癒你味蕾！ 高雄生日蛋糕推薦 : 艾樂比手作烘焙坊 艾樂比手作烘焙是從高雄鹽埕區起家的老店，位於鹽埕區的新興街上，蛋糕外表樸實但用料非常豐富，採用最天然的食材，並且全透明化的原物料，希望大家來到這可以舒服享用著好吃又美味的甜點。因為沒有機器的大量生產，所以每天數帶有限，這麼厲害的甜點下午茶店，來到高雄一定要帶一顆蛋糕回家啦！ 👉🏻編輯私藏甜點工作室，生日、紀念日訂製一個專屬蛋糕給心愛的他吧！ 高雄生日蛋糕推薦 : Mee's 蜜室甜點工作室 蜜室蛋糕夾餡都是新鮮水果下去熬煮，每樣的原料和食材經過精選的新鮮原料去製作，完全不使用人工化學，外型設計的程度也是相當厲害，從花材到緞帶、羽毛等元素都可以任意搭配，也可以選擇淋醬配色，蛋糕不只漂亮、口味也超好吃，完全是生日必備許願款！(目前歇業中) 👉🏻一端上桌就跪了！IG超人氣客製化蛋糕，給寶貝和家人最不一樣的紀念日！ 高雄生日蛋糕推薦 : 樹苒小鎮 「樹苒小鎮Sloth Town Studio」自開幕以來就是IG火熱的打卡點！老闆將自家50年以上的老房子，重新改造再利用，打造成純白極簡風格的建築，很有韓風咖啡廳的韻味，從店外到室內，處處都是拍照取景的好地方。蛋糕上的設計也是以極具美感的配色，讓作品簡單卻令人百看不膩，每一口都吃到食材的新鮮跟美味，更能品嘗到老闆的用心。 👉🏻誰說生日一定要溫馨，盤點5家惡搞係客製化蛋糕，包你過一個難忘生日！ 高雄生日蛋糕推薦 : Loop圈圈 Loop圈圈除了可以自己DIY蛋糕體驗，現在也推出客製化蛋糕，想要擁有好看又好吃的生日蛋糕，都可以利用LINE事先預訂，店家會依照每個人的需求及喜好製作專屬造型。他們的客製化蛋糕口味很不錯，加上美美又浮誇的高顏值，不只收到的人會超開心、拍照起來也很好看，創造出畢生難忘的生日回憶! 高雄生日蛋糕推薦 : 大小昏的小小工作室 大小昏的小小工作室可以直接上Ig去訂購(目前無限期暫停接單)，最有色的就是他們的韓系戚風蛋糕、客製化生日蛋糕，韓系戚風蛋糕的風格有點像是油畫風，而客製化的蛋糕絕對可以滿足大家的需求，每一顆端出來都非常浮誇款的，氣球、公仔、餅乾裝飾、小旗子通通有!除了蛋糕之外，他們還有有各種瑪德蓮、果醬、雪Q餅等可以一起買回家吃看看哦! #高雄生日蛋糕推薦 #蛋糕 #生日蛋糕 #慶生 #高雄蛋糕推薦 #高雄 #高雄景點 #網美蛋糕 #生日餐 #生日 #氣球 #蛋糕 #烘焙 #復古蛋糕 #訂做蛋糕 #網美必吃 #高雄甜點 #高雄美食 #高雄下午茶 #搭啵S重乳酪蛋糕 #樹苒小鎮 #甜點 #宅配甜點 #客製化蛋糕 #客製化 #磅蛋糕 #birthday #birthdaycake 謝謝大家觀看!喜歡我的文章歡迎追蹤👉🏻我的PopDaily 就可以看到最新發文 也可以追蹤IG👉🏻kelly_t16 看看更多|景點|旅遊|美食|生活|建築|分享💕

宅 家 煮 食 ｜ 韓 國 雞 蛋 糕

嗨～這週大家好嗎？🤗上週分享了好吃的咖哩，不知道有沒有朋友去嘗試了呢？希望下週有機會出門，我想外帶烤鴨、酸菜魚、堡鑣漢堡、鼎王個人鍋啊！😋疫情已經好轉很多，但還是請多多注意，能打疫苗的就趕快打喔！🤗還有還有～打了疫苗不是代表自己吃了無敵星星⭐️，就可以到處跑或是放鬆的喔！都還是要好好洗手跟清潔做好防疫🤗要知道疫苗只是讓你萬一染疫之後不會致死的，請好好珍惜自己跟家人～一起加油吧！💪💪💪 好了，太勵志了～根本不像懶人的我🤣🤣今天要來介紹給大家鬆餅粉的另一種吃法！😎很久以前我曾在逢甲吃過一對小情侶（男生是韓國人，女生是台灣人）做的韓式雞蛋糕，當時一吃驚為天人！常常去買～只是後來他們開店賣韓國料理了～疫情後能再訪他們時，我再來介紹給大家🤗當他們雞蛋糕不賣後我很認真的想復刻，瘋狂上網查找作法～😅雖然無法跟他們一樣好吃，但多少可以解點饞～快來看看怎麼做吧！- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -韓式雞蛋糕材料※鬆餅粉200克（不限品牌）※好雞蛋3-4顆※鮮奶或水150cc※糖10克※少許鹽巴※鋁製容器四個（或是家中常烘焙有的容具也可以） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -額外可追加食材※起司片※韓國泡菜※明太子醬- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -步驟：1.糖跟鹽巴還有雞蛋一顆攪拌均勻後，加入鬆餅粉與150cc的水或牛奶拌勻 2.將鬆餅粉漿放入容器內，裝到半滿就好（我用鋁製的用了四個😁 3.加入想額外加的食材（我放了起司片😋4.放入氣炸鍋170度氣炸8-10分鐘（各家氣炸鍋不同，記得隨時檢查狀況）▼亂長方向的雞蛋糕體🤣🤣 5.第一次氣炸結束後取出會發現鬆餅有點不受控，只需要用刀子切開喬出位置後，再打入一顆蛋🤗▼建議用好一點的蛋，吃起來滋味更好！戳破蛋黃會比較容易熟 6.第二次放入氣炸鍋180度5-8分鐘（各家氣炸鍋不同，記得隨時檢查狀況）▼7.只需要攪拌就可以完成的偽韓國雞蛋糕完成了！🎉🎉🎉 雞蛋很神奇，煎煮炒炸烤都各有不同風味！我很愛烤雞蛋的香味🥰至於蛋糕體吃起來是很紮實微帶點濕潤的口感，非常有飽感👍味道就是鹹鹹甜甜（覺得鹹甜是邪魔歪道的可能就不適合這款喔！）如果當下午茶太晚吃，可能晚餐會吃不下🤣🤣🤣然後這次其中一個有加入咖樂迪的明太子醬，真的是非常好吃，明太子根本是宇宙無敵百搭！👏 吃膩總是淋上蜂蜜、煉乳、奶油的鬆餅的話，可以試試這款新作法～之前我有加入培根還有蔥，但沒有弄好覺得口味不搭就沒建議了～😭還有如果覺得一次四杯太多，可以將材料減半只做二杯就好喔！❤️雖然沒有像正宗韓國雞蛋糕那麼好吃，但是在家簡單做解饞就好！專業的事情還是要給專業的人處理啊！😋 好囉～快樂的時光總是過得很快～期待下週我們再相見囉！（揮手下舞台）⭐️如果喜歡我的文章，請動動小手，點點愛心給我鼓勵！⭐️我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！ 史塔拉露露（大師姐亂亂吃） ＃韓國 ＃韓國街邊小吃 ＃鬆餅料理 ＃鬆餅粉 ＃鬆餅 ＃韓國雞蛋糕＃雞蛋糕 ＃鬆餅料理 ＃氣炸鍋 ＃氣炸鍋烘焙 ＃氣炸鍋料理＃宅家煮食系列 #簡單料理 ＃輕鬆料理 ＃韓式料理＃午餐 ＃晚餐 ＃防疫生活料理 ＃早午餐 ＃點心 ＃下午茶 ＃單人料理 ＃家庭料理 ＃夏季煮食＃台灣加油 ＃同島一命 ＃好家在我在家＃波波黛莉 ＃波波生活 ＃波波發胖 ＃史塔拉露露 ＃大師姐亂亂吃

宜蘭伴手禮「你還只知道奶凍捲嗎? 」粉嫩嫩的亞典年輪蛋糕 絕對可以擄獲你的心💗

第一次吃到亞典的年輪蛋糕就被他的奶油香氣俘虜，這次碰巧遇到全家的團購有草莓年輪蛋糕，趕快下訂然後和大家分享！宜蘭人氣超夯的觀光工廠，現場可以看到年輪蛋糕的烘焙過程，還有提供蛋糕試吃～ 草莓年輪蛋糕🍓 $220 一打開包裝就聞到超濃郁的草莓香氣，不是那種假到不行的人工草莓味哦~！第一口不出所料，草莓味直接在嘴巴爆炸(？)，吃到後面才會帶出淡淡地奶油香。相較於原味，草苺年輪蛋糕正如其名，滿滿的草莓香氣，但是口感上稍微乾一些些，原味再更多濕潤和油香，不過也因為這樣，草莓口味比較沒有負擔的感覺！ 奶油原味年輪 $150 原味的年輪蛋糕是亞典中我第一個接觸到的商品，口感很綿密，他的蛋香、奶油香完完全全的展現出來，而且吃完不會有很膩的感覺。從此之後對這家的年輪蛋糕念念不忘，這次有機會又吃到了草莓口味，真心覺得這間必買! 各個口味都很好吃呢! image source： eateat_egg 巧克力年輪🍫 $160 image source：R.den亞典蛋糕密碼館 抹茶年輪🍵 $170 大家去宜蘭玩，除了 #諾貝爾 #奕順軒 可以當伴手禮之外，33我也非常推薦 #亞典菓子工場 ，不管是包裝還是蛋糕本身都十足的用心，而且原味或是草莓我都很喜歡，很推薦大家之後到宜蘭時，將這間納入口袋景點，並帶上一條回去與家人朋友分享喔！ 🔎 別忘了追蹤我看更多美食分享 @shan.shan_food 🏡宜蘭縣宜蘭市梅洲二路122號⏰9：30 - 18：00🚚目前網路有許多通路都有販售，官網滿3000免運 -#宜蘭#宜蘭美食#宜蘭景點#宜蘭甜點店#宜蘭觀光工廠#宅配美食#宅配甜點#網購美食#亞典蛋糕密碼館#亞典菓子工場#年輪蛋糕#宜蘭伴手禮#宜蘭必買

[新竹東區咖啡廳整理]先收藏再說！跟哞吉一起踩點吃甜點拍美照！美食沙漠竟意外有這麼多美麗的咖啡廳！

世界上最幸福的事，莫過於午後找間咖啡廳坐下，喝喝咖啡吃吃甜點，享受屬於自己的時光。或是跟閨密們拍拍美照，打卡IG，順便吃塊蛋糕療癒自己！這次哞吉幫大家整理了新竹市東區6間咖啡廳，快點收藏起來，疫情後跟哞吉一起踩點，發掘美食沙漠中的美麗質感咖啡廳吧！ [新竹東區] KB kaffe boutique 哞吉激推新竹戚風蛋糕店！焦糖脆脆配戚風蛋糕的神仙組合！ 位於巨城附近的戚風蛋糕店KB kaffe，回訪多次了還是好愛！這間真的完全可以列為哞吉的超級愛店。他們以前是服飾店，現在專賣甜點，所以店內超漂亮，配色也溫柔有質感，還有一個超大的鏡子可以拍網美照！ 他們的戚風是那種，濕潤但又不會過濕，非常恰到好處的類型，蛋糕體同時兼具鬆軟跟Q彈的口感，上層的鮮奶油吃起來超療癒，甜度適中且滑順綿密。上頭的焦糖脆脆不黏牙！增添了酥脆口感，有夠喜歡的啦！ - [新竹東區] 春室 Glass Studio 新竹玻璃工藝博物館結合的咖啡廳！玻璃盤杯搭配純白色調根本超仙！ 位在新竹動物園的玻璃工坊三樓，店內採光超漂亮，不僅空間大且座位多，有分靠窗區、室內座位以及室外座位，但不管坐哪都超美的！！純白色調完全就超級仙氣！店內也會擺飾一些玻璃工藝品可供參觀。原本以為餐點會蠻貴的，但進來後發現其實好像也還好，採用法國鮮奶油加上獨特的蜂蜜脆餅，蛋糕鬆軟溼潤蓬鬆，鮮奶油甜而不膩，很順口，哞吉自己覺得140塊能買到這個蛋糕跟這麼美的裝潢超划算的！ 順便說一下，它們樓下也有玻璃餐盤杯碗販售店，吃完蛋糕也能去逛逛，挑選精美的玻璃盤杯。一樓更是燒製玻璃的地方，會有不定期表演，也能預約DIY體驗自己吹玻璃，製作屬於自己的碗盤喲！ - [新竹東區] FOX.CONE coffee & bakes 新竹第一的司康店！！不喜歡司康的人也會直接愛上！ 這家真的是可以直接收入口袋名單裡，哞吉激推的司康！！連我朋友原本不喜歡司康都說很好吃會回訪！！而且還不限時，這麼厲害真的是可以的嗎~剛送上來就聞到超濃的司康香氣，外層烤的非常酥脆，內裡紮實濕潤，吃司康最怕有油膩感，但這家完全不會呀！ 一般原味都單調乏味，但他們的原味反而能吃到最佳香氣與口感！搭配果醬及鮮奶油，也還會有淡淡的奶油香~另外大推伯爵奶茶口味(哞吉最愛)，喜歡伯爵的人拜託一定要點！搭配伯爵味鮮奶油，更多了一層滑順，不管是口感還是味道都是超過一百分！每次去都還要外帶幾顆回家。 - [新竹東區] slowly dessert 慢慢甜點 可愛風手做甜點！蛋糕、水果塔一應俱全~ 在大遠百，郵局附近的慢慢甜點，外觀看起來活潑可愛，那時哞吉去的時候還有應景的聖誕節裝飾！店內乾淨舒適寬敞，很適合跟朋友來這裡聊天一整個下午！提拉米蘇戚風可愛的蛋糕外型，搭配上冬季限定的草莓，讓哞吉整個人都融化了！偏苦甜的巧克力戚風，搭配咖啡口味鮮奶油整個吃起來是一個偏苦的大人口味提拉米蘇，味道非常平衡！伯爵紐巴乳酪為非常濃郁的乳酪蛋糕，底層的餅皮夾帶著奶油香，口感非常酥脆可口！ - [新竹東區] 梁氏甜點 老宅改造的甜點店，近清交，室內室外都超有fu！！ 位在清夜附近的梁氏甜點，全店為老宅風格，室內為溫暖溫馨風格，戶外區為紅磚石子路，哞吉都很喜歡~蛋糕雖然價格都高一些，但都是真材實料對得起價格！向哞吉點的草莓優格乳酪裡面有超多草莓的！(不只切面看到的那些)，水果新鮮香甜，搭配乳酪微酸的口味真的超讚！另外黑糖珍珠牛乳的珍珠像剛煮出來一樣，還熱熱的！Q彈之外更是滿滿的黑糖味，也很推薦呦~ - [新竹東區] I’mmat cafe 小墊子 新竹經典戚風蛋糕專賣店，超多口味任你選，晚上十一點也能吃蛋糕！！ 這家位於巨城附近的「 I’mmat cafe 小墊子」，新竹人應該都非常耳熟，甚至回訪過好幾次也不奇怪！店內擺設風格非常溫馨，甚至還有漫畫可以借來看，且營業到晚上11點！ 如果沒有限時的話真的很想在這待上一整天！！這裡的蛋糕真的超多口味，選擇困難的人會很苦惱（像我就活生生站在蛋糕櫃前面快十分鐘 )，最後點了基本款伯爵，口味是屬於濕潤的戚風蛋糕，搭配上店家特製的蛋奶醬，整體口味還不錯喲！ - 以上就是哞吉整理的五家新竹東區必訪六家咖啡廳！有沒有人跟哞吉一樣超愛吃甜點！！每次去咖啡廳吃蛋糕就覺得被療癒了~甜點是另一個胃！！！快收藏文章，疫情結束一起踩點踩起來！ 如果想看到更多關於哞吉的新竹美食 | 全台美食 | 宅配美食分享，可以追蹤我的IG粉絲專頁「好想要很有錢ㄛ」！也歡迎分享給所有喜歡吃美食的人喲！ IG：https://www.instagram.com/f_ooood_/ Popdaliy：https://www.popdaily.com.tw/user/313020/ - #新竹美食 #新竹外帶

人氣甜點店夏季新品，「蘇丹王榴槤」、「西瓜冰心捲」，來場夏日的水果饗宴！

說到夏天你會想到什麼水果，相信很多人一定會想到西瓜！像檸檬則是會想到水果之王榴槤！這家在台中知名的甜點店金帛手製，在這個夏季推出了五款水果蛋糕捲，其中兩款最吸睛的就是西瓜跟榴槤口味了！ 🍉西瓜冰芯捲💰480😍蘇丹王榴槤💰580 西瓜冰心捲微苦的抹茶蛋糕作為西瓜的外皮，一切開蛋糕體就能看見粉嫩的西瓜造型內餡，內餡吃得到西瓜的香甜，還有莓果的酸根巧克力碎片的口感，重點是他真的好可愛啊！ 蘇丹王榴槤口味是之前推出過一次就造成轟動的口味，榴槤濃郁的香氣跟生乳巧妙的結合有別於之前使用的抹茶蛋糕體，這次換上了新衣採用紅玉紅茶，做出來的顏色更加接近榴槤本身的外殼，要是可以把刺刺的樣式做出來一定更可愛！ 金帛手製官網🔍https://www.kinbermade.com/

喜歡蛋糕就瘋迷一回，品味一下法式的浪漫 x 新時代烘焙

嘿嘿，餐飲科畢業的小編在學生時期最喜歡的就是烘焙課，因為內容對我而言不繁瑣又能做出讓人心情轉好的餐點，可能是因為心思都藏在這點心裡面。乘載著滿滿的心意~所以小編更喜歡烘焙! 不知道有沒有人跟小編一樣喜歡手作，就趕快感受一下我們烘焙手作的魔力! 來自新時代烘焙的液體蛋糕液，據說可以用簡單的方式便能將蛋糕完成，在我體驗的時候就是在找當初的手感，畢竟已經很多年沒有開啟烘焙之手，現在為了它可是手癢心也癢!看看說明書，操作簡易明瞭，連影片都十分容易懂，好操作、上手! 液體蛋糕液 一包蛋糕液打發便可做2個6吋戚風蛋糕，其實量是滿多的!小編因為超興奮所以一次三包全下打發過程是省力不少，但是因為久違的沒動手做烘焙了，沒想到還是讓小編手抖了一波! 打發時間不需要太久，因為我是一次三包在打所以花的時間比較長，約莫一包大概5~6分鐘，因攪拌機功率不同而有差異。剛打開就像蛋液一樣很柔順，最酷的是本來要加入沙拉油小編用橄欖油取代，打完之後麵糊變得很絲滑柔順!超漂亮的! 我很享受看麵糊上打發的皺褶，我除了享受製作過程之外，在蛋糕糊入模的同時就像顧著自己的寶寶一樣!很仔細地在烤箱面前顧，15分鐘拿出來看一眼轉邊，歷經總共40分鐘烘焙，就能品嘗2個蛋糕~ 蛋糕本身綿密、很實在!色澤也很漂亮~ 這不是因為小編原本有底子，只要按照步驟去呈現其實還能激發更多厲害的品項喔! 例如蛋糕液還可以額外變成卡士達餡啊!誘人吧! 體驗過後，覺得非常簡單，要在家裡帶著小朋友一起手作，其實是個好選擇，非常方便!家中器具不多的朋友都可以駕輕就熟~很推薦!越來越方便的烘焙界，讓大家可以駕輕就熟也不怕踩雷! 由衷感謝新時代烘焙本次邀約！！ FB：讓我們一起瘋蛋糕吧之液體蛋糕液 電子通路： 樂天：https://www.rakuten.com.tw/shop/timesbakings 蝦皮：https://shopee.tw/hswchristine?categoryId=100629&itemId=3693548881

癮蜜｜Q＆A：「癮蜜蛋糕」為什麼甜蜜無負擔？

癮蜜｜Q＆A：你在意你吃了什麼嗎？

你在意你吃了什麼嗎？ 癮蜜在意給你吃了什麼！！ 以健康為出發點，選擇每一種最單純的原料製作出「癮蜜蛋糕」， 希望大家在吃甜點的時候也能健康幸福無負擔。 這次我們先來聊聊「癮蜜｜inMe」甜蜜無負擔的秘密吧！ 為了「愛吃甜又怕胖」的你，癮蜜使用特別原料『赤藻糖醇』取代精製糖！ 你是非常愛吃甜，但因為講究健康， 一直以來，除了克制吃甜點的慾望還很努力的運動嗎？ 要是能夠有好吃又無負擔的甜點就太棒了！！ 那你更要知道什麼是『赤藻糖醇』 什麼是赤藻糖醇？ 赤藻糖醇也稱赤蘚醇，存在於許多水果中，發酵食品也會產生天然的赤藻糖醇， 屬於植物性甜味劑(代糖)，現在多做為食品添加物中的低卡甜味劑和風味提昇劑。 赤藻糖醇的甜度為蔗糖的70%，熱量產生極低， 約為0.4大卡／克(約蔗糖的10%)， 美國食品藥物管理署(FDA)、歐盟和日本甚至允許將其標示0大卡／克， 可以說幾乎沒有熱量， 對於「愛吃甜又怕胖」或是「糖尿病患者」可做為醣類替代品之用。 (參考資料來源：康健知識庫) 甜味劑可以分成兩大類 一般來說，最不會刺激胰島素的是赤藻醣醇 我們都知道真正使我們肥胖的是胰島素。 血液中的胰島素增加，使身體處在高胰島素濃度，更不容易分解脂肪。 日本研究指出，赤藻糖醇幾乎不會刺激血液中的胰島素和血糖。 (參考資料來源：早安健康) 赤藻糖醇在人體的作用是什麼？ 赤藻糖醇在人體中如何吸收與代謝？ 赤藻糖醇攝取後，九成能迅速地被小腸吸收，並快速經由腎臟排出體外，只有一成會從糞便中排出，幾乎不會進入人體的代謝分解過程。 赤藻糖醇的每日攝取量 國外研究指出，赤藻糖醇每天容許量約50公克，單次服用大於50公克會出現噁心與胃部不適感，不同人對於赤藻糖醇的耐受度會有差異。 赤藻糖醇相關的注意事項 赤藻糖醇非人體所必需的物質，所以沒有較容易缺乏的族群。雖然赤藻糖醇幾乎不產生熱量，但也不要過度攝取導致出現腸胃問題。 (參考資料來源：康健知識庫) YOU ARE WHAT YOU EAT 食材挑選盡量選擇原型食物、有機、無添加物及少加工。 選擇較健康無負擔的甜點，就算今天讓嘴巴解禁一下也不怕， 均衡飲食才是維持健康的基礎。 joinMe 健康飲食生活其實很簡單 從小地方做起，慢慢地你的身體也會回應你的這些小改變。

【大安工研】你喝醋了嗎？夏天涼品就要喝醋 工研濃縮水果酢 多口味任你選 濃縮水果

【大安工研】你喝醋了嗎？夏天涼品就要喝醋 工研濃縮酢 多口味任你選 

最近天氣炎熱，我真的超需要沁涼飲料解渴啦~~大家平常在家都喝什麼飲料呢？我自己超愛喝氣泡飲，但我很容易脹氣所以不太適合喝含氣飲料，為了消暑解熱，我找到了替代方案：喝醋！！！大安工研推出工研濃縮水果醋，選用濃縮果汁，添加優質好水，加顆冰塊超過癮~清爽無負擔！！而且有超多口味供你選擇，還可以拿來做烘焙~~ 大安工研 工研濃縮酢消暑好「涼」伴 宅在家難消暑？天天吃好睡好怕變胖？想喝飲料怕熱量？沒關係別在怕東怕西了！大安工研推出工研濃縮水果酢， 低熱量、健康又沁涼的飲品讓你好消暑！！ 註：小瓶包裝為樣本，未販售喔~~ 大安工研 工研濃縮酢 大容量超貼心 夏天天氣炎熱，除了多喝水補充水份外，也可以喝水果酢🍎🍎🍎大安工研的工研濃縮酢口味眾多，非常適合全家大小一起飲用~~在家或外出補充水份非常重要，所以大安工研貼心準備超大容量及多種口味任您選擇~ 註：小瓶包裝為樣本，未販售喔~~ 大容量適合在家分享飲用，也是全家人出遊的必備飲品！ 貼心大容量包裝需要加水4-5倍稀釋，加顆冰塊非常沁涼~~飯前飯後來一杯都合適，開胃解膩一杯解決，總共有5種口味：梅子、乳酸菌、百香果、蘋果和鳳梨~~ 濃縮梅子酢 夏天就是要喝梅子汁啊！！！自己在家做梅子醋很麻煩嗎？大安工研直接幫你做好啦~濃縮梅子搭配優質好水，大小量都有，飲用時稀釋4-5倍，濃度可以依個人喜好調整~飯後來一杯好喝的梅子酢生津止渴，飯前來一杯也很開胃喔~~ 濃縮乳酸菌酢 我超愛喝乳酸飲料~~大安工研讓乳酸菌醋口感提升加倍！！夏天喝最適合啦~! 濃縮蘋果酢 小朋友最愛的蘋果汁也變成即飲酢囉~底卡無負擔，無糖還是好好喝！！低熱量 (6.4大卡/100ml)，喝了也不怕變胖，還好消暑！ 無添加糖份，養顏美容、青春美麗！！ 濃縮鳳梨醋 選用濃縮鳳梨汁，喝起來不會太甜，很適合炎熱的下午來一杯~~ 加了冰塊真的很好喝，我現在飯後都會喝一杯，沁涼全身！！ 濃縮百香果醋 你知道醋還可以拿來烘焙嘛！！百香果口味的單喝就很好喝了，還可以拿來做蛋糕！！最近愛上做戚風蛋糕，所以我就加了一點百香果醋進去，沒想到超好吃！！ 在蛋糕一裡面伴入百香果醋~~酸酸甜甜的超適合夏天！ 完成~~百香果口味的蛋糕意外的很好吃，沒想到醋除了喝之外還可以拿來做蛋糕~~真的很好吃呀~~ 小朋友超喜歡！！！一直吃不停~~吃不停~~ 夏天即使在家，也是很需要補充水分的！！大安工研的濃縮醋真的超適合夏天的~~夏天很喜歡吃涼拌的朋友也超推你買大安工研的濃縮醋~~可以在家做DIY涼拌青木瓜、拌黑木耳，濃縮醋除了當飲料喝，也是可以拿來當醬料使用，自製沙拉醬、果醬，或是當日式風味沾醬沾火鍋肉片也超解膩！！夏天就喜歡吃酸酸甜甜的東西，非常推薦大家來喝喝看~~ 註：小瓶包裝為樣本，未販售喔~~ 哪裡買🛒https://www.kongyen.com.tw/shopProdDetail.asp?id=300&fbclid=IwAR1KscdQAT3syXyChYkIibFnF-kYdTnTcA14EtqIfsQakoUjcCZ_qys1pks

香蕉優格/低卡低脂/蛋糕/蛋白質

這是一款麵粉量極少 主成分是優格組成的蛋糕 比較少碳水化合物 低卡低脂較為健康的蛋糕💯💯💯 食材準備: 蛋兩顆 玉米澱粉5克 可可粉15克（我是使用檸檬粉） 香蕉150克 無糖優格200克（有糖偏甜😜） 操作步驟: 以上食材攪拌均勻 倒入六吋模具 入烤箱180度40-50分鐘 看個人烤箱喔 隨時注意⚠️ 烤到優格水分差不多都乾了 有定型就差不多好了~ 做好後放涼冰冰箱 隔天要吃也很好吃♥️ IG:e6102811 FB:邱筱涵 | Facebook

Happy Father’s Day！Lady M 官網獨家開放父親節蛋糕預購

7/21-8/1 官網獨家開放預購，8/6-8/8 四間門市同步開放取貨 6 吋威士忌巧克力慕斯 1,800 元 9 吋經典原味千層–父親節特別版 2,600 元。 父親節將至，防疫在家也要與爸爸 Chill 一下！Lady M 特別為辛苦的老爸們， 打造 6 吋威士忌巧克力慕斯蛋糕，洋溢香醇威士忌的陳年酒香，獻上專屬男人的 微醺系蛋糕！ 去年冬天上市，以繁複精巧、多層次巧克力風味而大受好評的威士忌巧克力慕斯， 在父親節限量回歸！選用麥卡倫雙雪莉桶 12 年威士忌製成威士忌巧克力慕斯與 香橙威士忌果凍，搭配鬆軟的巧克力海綿蛋糕、爽脆的可可脆片及甜美的牛奶巧 克力慕斯，外層淋上絲滑的鏡面，再以手工糖漬橙片妝點；醇厚的威士忌香氣與 法芙娜巧克力的甜美，和諧勻稱地相互調合！ 而不嗜酒精的朋友們，不妨選擇 Lady M 最廣受歡迎的經典原味千層！節慶期間 特別寫上「Happy Father’s Day 」，並以鬍子造型巧克力片點綴，展現時髦俏 皮的父親形象，增添過節儀式感！ 7 月 21 日至 8 月 1 日，將於官網進行預購，並同步開放 8 月 6 日至 8 月 8 日於 訂單指定門市領取；門市現場蛋糕則以當月 MENU 為主，可事先至 Lady M 官 網查詢(https://www.ladym.com.tw/pages/menu)。

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