台北也可以吃到日本的美食

分享一家靠近永春站的隱藏美食 Gyuu-Niku日式牛排丼飯專賣店 因為餐點太好吃，照片拍太多 所以選了幾張個人覺得最棒的❤️ 先來幾張吊吊大家胃口 他們有兩層樓 1F是吧台區，可以直接看著師傅做料理 2F是一般用餐桌，有小桌也有大桌 大家可以自己決定要坐哪裡 我和我家那位去吃了這家傳聞很久的日式牛排丼飯 店內大部分都是以牛丼飯為主 但，不吃牛的朋友不用擔心 店家很貼心也有提供豬肉以及雞肉的丼飯 所以可以一起大方毫無顧慮的去店裡用餐 我們點了一個火山月見丼飯 就是上面有生蛋黃長得像火山樣子的 它使用的是安格斯翼板肉 搭配生蛋黃和他們的優格醬 完全毫無違和感 肉質鮮美嫩 女老闆說這是他們的招牌 每天都是限量的！ 超幸運我可以點到🤤🤤🤤 另外一碗是店內隱藏版丼飯-黑門市場丼飯 女老闆說每段時間都會換 所以要到店內才知道目前的隱藏版是什麼 黑門市場丼飯是以現煎的菲力丼飯為基底 上面鋪上滿滿滿到快掉出來的鮭魚卵再加上一顆生蛋黃 這樣好料的一碗才$350 不用我說就知道CP只有多高！！ 特別的是，隱藏版可不是只為吃牛丼的人客而製作的 丼飯的基底也可以換成豬五花丼飯唷！！ 是不是超棒的！！！❤️❤️❤️ 既然有招牌丼飯就有招牌的湯品囉！ 招牌湯品是牛尾湯 聽說是女老闆去日本特地學回來的 是用牛尾，牛骨，牛筋慢慢去熬煮的 牛尾骨上帶的肉完全沒再給你客氣 超大又超多，而且湯一點都不油膩！ 意外喝起來的香濃可口👍👍👍 店內還有菜單還有很多選擇 有炒菜類（我們選的是炒水蓮） 炸物類（我們點了炸牡蠣，炸乳酪還有炸可樂餅，整個很會吃） 下酒菜（我們點了墨魚春雨和燉牛筋 既然有下酒菜，當然少不了酒類 各式的日式啤酒，柚子酒，梅酒店內都有提供 不喝酒的朋友也不用擔心 有其他的氣泡飲料或茶類可以選擇喔～ 補上雞肉丼飯👇 豬肉丼飯👇 這是目前我在台灣吃過最道地的日式丼飯 不止CP值高，價格和一般日式店比起來平價許多 重點是店內環境幾乎還原日本當地的丼飯店舖的模樣 店員和女老闆完全熱情 無論是招待還是氣氛氛圍都很好 發一下店內照片👇 一樓吧台的位子還有提供插座和充電孔，完全貼心❤️ 說了那麼多介紹 終於要來告訴大家店舖位置在哪裡😂 Gyuu-Niku日式牛排丼飯專賣店 -地址：台北市信義區忠孝東路五段412號之6 -電話：02-87800002 -營業時間：11:30～21:30 -⚠️下午15:00-17:00是店休時間喔⚠️ -搭乘捷運可在永春站2號出口出站 出站之後直接右迴轉經過一家咖啡廳後再右轉就看到了 離捷運站出口大概不用2mins的路程 -訂位方式：電話預約，EZ線上訂位或是上他們FB粉專私訊訂位訂餐 （若需要指定樓上位子或是吧台位子可以先打電話預約。人數若超過5名以上也建議先打電話預約喔！） -提供餐點方式：可內用，外帶，外送（外送請上他們FB粉專使用） -付款方式：現金，刷卡，電子支付 喜歡日式丼飯，牛肉，喝酒，聚餐的朋友都不要錯過喔～～～～ #guyyniku #日式牛排丼飯 #台北美食 #howsaylove #howsayhow #yummy #japanesefood #beef #beer #信義區美食 #永春站美食 #安格斯牛 #翼板牛 #菲力牛排 #鮭魚卵 #鮭魚卵丼飯 #台北必吃 #人氣美食 #人氣丼飯

短篇小說 - 乾燥花｜2｜

 黑白是你留下的問題，如果你知道這件事，大概會說那是你的黑色幽默。 我試著重遊那些我們曾經一起去過的地方，混合著過去的氣息，重新去擁有新的記憶，在相同的景色中練習以不同的感受去習慣單獨，從我們變成我，一切忽然變得比想像中輕易，你離開的事實不再是躲在我腦中的陰影，即使是悲傷的別離，只要時間久了就真的能忘卻。 我沒想過的是，這種輕盈帶著尚未察覺的不安全感，它們正一點一點的堆疊因為失去而產生的懼怕。 我在無痛的情況陷了進去，這種翻轉的感覺讓人上癮，好像失去你是一件值得歡慶的事，但我從沒想過現在的快樂，是因為扭曲逃避而產生的假性反應。 久違的走進你最喜歡的咖啡廳，深棕色的實木吧台在門口的左手邊，門口右邊用簍空的木製書架當作屏風，直走進入之後右手邊是大部分的客座區，店內的空間不大，進門之後基本上就能看盡整間店，桌子沿著復古暗紅色牆面擺放，為了不讓客人之間的距離產生尷尬，桌數也是少量的彼此相隔著。 暗紅色的復古牆面上，掛著一些老闆搜集的電影海報，但如今在我眼中卻是一片灰黑色的牆，沒想到內心淺淺的嘆了口氣，還以為自己對黑白早已麻木，看來習慣有時候也只是在自我催眠。 我望向店內深處靠著那面暗紅色牆的角落，那是你每此都會選擇坐的位置，一個看似邊緣不起眼，卻是個能綜觀整間店的最佳位置，但我沒有坐在你喜歡的角落，反而是坐在一個能清楚看著那個角落的位置。 你喜歡安靜地進來，度過屬於自己的時間後，再悄然離去，你說這裡的氣氛很剛好，因為地點隱密客人本來就不多，而老闆也不是會主動與客人搭話的類型，但若是客人主動開口了，他會盡責的扮演一個傾聽者，不會過問太多客人未提到的細節，只是給予沈默卻堅定的支持。 店裡除了老闆還有一位店員，店員的態度不會過度熱情，客觀的禮貌也不至於讓人覺得冷淡或疏遠，一切簡單明快地按照咖啡廳的流程，完成所有份內的工作。 這種能各自擁有彼此的距離，成為你常來的主要原因，你看得出來老闆與店員認得你，他們也讀懂了你想保持著點頭之交的態度，所以只在你進門時詢問：「一樣嗎？」而你的回答也是始終一致：「對，謝謝。」 你說這是一種社交默契，你喜歡這種潛移默化所帶來的熟悉感，這讓你感覺自己屬於這裡，這裡也屬於自己。 「您好，這邊是我們的菜單，點餐的話舉手讓我們知道一下就好了。」店員送上菜單後靜靜的離開，我因為過度沈浸在回憶中而感到些微暈眩。 翻開菜單後我隨意瀏覽，原本就對咖啡一向沒有特別喜好的我，今天意外地想喝除了拿鐵以外的咖啡，菜單上的咖啡品項以各種不同的名稱作為某種隱晦的代號，讓人在品嘗到之前可以運用想像，挑選符合自己喜好的味道。 不過這樣有所隱瞞的挑選方式，時常讓我感到不知所措，對我來說想像味道不是一件容易的事情，畢竟不只是對咖啡沒有個人偏好，我對於任何食物幾乎都沒有太多意見，當然也就嚐不出其中的差別與獨特。 與其猜測難以預料的味道，我想憑著直覺做選擇，彷彿這是一場占卜儀式，喝下那杯命中註定的咖啡我就能達成自己的願望，於是我閉上眼將手指放在菜單的最上方，慢慢開始往下移動，隱約可以感覺到印刷凸起的字體，我沒有多做揣摩只是感受，感受到那一個讓我想停下來的瞬間，我睜開眼，咖啡的名字叫「乾燥花」。 「比起一般的花我更喜歡乾燥花。」 「為什麼？乾燥花不會看起來很像生病嗎？」 「至少它不會枯萎啊，我不喜歡看著東西死去。」你拿起桌上微涼的咖啡啜飲一口，好像以此可以稍微挽回那逐漸失去溫度的咖啡。 「但沒有東西逃得過死亡。」 「所以我寧願它在來到我面前之前，就已死在它所保留最好的年華裡。」 「你是不是喜歡木乃伊？」 「蛤？」 「你形容的東西跟木乃伊沒什麼兩樣吧？」 「才不一樣！你喝看看我這杯咖啡，它叫『乾燥花』，你就知道了！」 我的視線不自覺停在你最常坐的位置，好像你就正坐在那邊，上演著我們曾經發生過的所有細節，咖啡店裡所有細碎的聲音被耳鳴取代，我進入閃現不定的時空隧道，時間變得緩慢，慢得只剩我一人在裡面沈醉。 「您好，這是您點的乾燥花，這樣餐點就都到齊了喔。」 店員的聲音將我從恍惚中抽回，我向他點頭示意，咖啡以精緻的馬克杯盛裝，窗外的光泛在咖啡表面上顯得幽微，不斷冒起的白煙在光之下產生層次，使我開始期望在味覺上也能有相同的感受，我將嘴湊近杯緣輕淺的啜飲一口。 「嗯，好苦。」 我在心中毫不猶豫地立刻下了定論，回過神來後想了想，或許剛才的苦是滲入的回憶造成的錯覺。 為了去除苦味，我的舌頭不斷與上顎來回摩擦，配合吞嚥淡去這難耐的苦。 我深吸一口氣，像是要進行某種艱難的挑戰，準備要再喝一口時，衝入口腔的空氣帶起喉頭回甘的香氣，有些粗糙陳舊，卻仍能感覺到隱藏在其中細微的花香。 原來咖啡的滋味是需要等待的，你從沒告訴過我，下一秒我也立刻意識到，其實是我從來沒有給予機會品嚐。 那次我照你的意思嚐了一口，或許是因為有些冷卻的關係，咖啡本性的果酸味逐漸浮現，進到口中是混合著苦澀的酸，兩種都是我難以接受的味道，舌尖自然的產生排斥味覺的反應，我用最快的速度將那口咖啡嚥下，拿起一旁的白開水，強行對口腔進行最強度的清潔。 你對我的反應感到不可思議，你無法想像同一種東西對你來說充滿火花，對我來說卻是致命的毒藥。 咖啡不再冒出白煙，我抱持著實驗的心態，感受不同溫度下的咖啡，原以為在一樣的季節，相同的空間，就能在某個剛好的時刻，重現當初的那個不堪的滋味，但直到最後一口，那樣的刺激都沒有出現。 等待。 我學會在咖啡入口後等待，殘留的酸苦會進行不明的化學變化，產生回甘並伴隨的特別香氣。 用完咖啡我走向櫃檯結帳，黑與白的濾鏡逐漸褪去，等待收銀時我望向店內，復古的暗紅牆面原來變成了沈穩的墨綠色，等待讓許多事情改變了。 期望發生與實際發生的，就像心口不一的日常，永遠達不到平衡，我收下店員的找零，再次望向那面牆，其實墨綠色沒有不好看，只是不一樣了而已。 色彩重新回到我的世界，再難的拼圖遊戲，還是有完成的一天，畢竟一起走過的那些回憶終究有限，一部漫畫可以停刊以後繼續連載，但人生中有些的故事停下來就是結局了。 明明找回了所有顏色，我卻感到異常失落，填色遊戲在不知不覺中，填滿了我工作之餘的時間，此刻我失去繼續往前的目標，只能在失序的邊緣徘徊，為了不讓情緒爆發，身體進入一種休眠的狀態，來逃避現實的拷問。 半夢半醒之際發現，這無疑是場世紀的陰謀，我自以為聰明的落入陷阱之中，才看透世界是那樣的狡猾，獨自遺忘之後，留下什麼都記得的我。 窗簾遮蔽了所有光能涉入的途徑，明明是白天我卻過得像夜晚，希望永遠不要醒來。 夢境原是唯一的出口，卻在我意識到這場陰謀的那天失效，關於你的一切在月亮出現之時，逐漸被放大，原來「喜歡」的心情還小心翼翼的存在。 我對著月亮呼喊你的名字，想透過這種方式把你的名字狠狠的吐出身體之外，不過我知道，那其實是說不出口的求救，如果現在你立刻出現在我面前，看著你的雙眼，我不斷的說著「討厭」，喜歡著你的心是秘密，卻會透過雙眼洩漏，我會用眼淚隱藏，直到謊話因為被相信而成為真的為止。 潛伏在心底的魔鬼聽見了，他啃食著我壓抑的渴望，發出陣陣低鳴朝我逼近，搖晃的身影在黑暗中逐漸浮現，魔鬼帶著偽裝後的善意與我交易，但我看過浮士德的後果，所以即便慾望無盡的燃燒，我仍用盡全力拒絕魔鬼的誘惑。 既然還是無法討厭，只好在夢境無限循環放映著關於你的故事，第一次想念、第二次懷念、第三次或許就不再有雜念了。 那是我們彼此確認關係的夜晚，下著如絲般細軟的雨，我們選擇不撐傘，好像這樣能為這段關係灑上一些浪漫。 進了位在巷弄裡我住的老舊公寓，我記得我們真心喜歡著彼此時的那個模樣，你抱著我送給你的乾燥花，因為關不起那扇老舊的鐵門，抬頭望著我求救。 黃光下你微微泛紅的雙頰，發出進一步的訊號，我吻上你的雙唇，你有些不知所措，卻也立即回應。 回憶不會因為重複的放映而變得清晰，反而在時間的磨損下開始變質，所有細節都被時間剪輯，留下的片段有時過於美好，有時過分糟糕，你的樣子也被放上過曝的濾鏡任強光肆意的模糊。 即使如此我還是沈浸，一遍、兩遍、三遍⋯⋯，只要回憶還在，你也在。 咚咚！ 咚咚！ 咚咚！ 醒來的時候心臟的跳動會格外清晰，恍惚的霧氣散去，清醒的感覺擴散了心裡的空虛，呼應著清晨五點的安靜，好像全世界都在提醒我，即使找回了色彩，我還是失去了你。 -待續-

【台中｜咖啡廳打卡】超爆好吃的千層蛋糕，小小街角咖啡廳坐上一整天

台中真的越來越多厲害的店家開幕🎊 就座落在台中北區的榮華街街角，小小的咖啡廳，室內座位數僅僅只有6個，但卻可以坐上一整天 戶外有一組特別有feel的座位區，但建議在傍晚時分徐徐涼風，不然透早午實在太熱了 - 老闆不定時更換甜點的菜單，最推薦的『 千層蛋糕 』；不點千層，老闆還會詢問怎麼不點 •吃完甜點之後跟老闆誇讚千層真的太厲害，才發現櫃檯下面的那塊板子（最後一張）哈哈哈哈差點被老闆幽默死😂😂😂 · 🔸奶油千層蛋糕 欸～ 不點它真的很對不起自己欸！一入口完全驚艷睜大眼睛！我不是一個特別愛千層的人，但⋯這個完全可以欸！ 入口很濃郁的奶香味，但甜而不膩，千層很薄依舊有麵粉香 🔸麵茶提拉米蘇 老闆自己炒的麵茶，很香！ 提拉米蘇有咖啡的香氣，增添了不同的層次 可以把麵茶和提拉米蘇這兩個組合在一起，也超特別，加在一起無違和感捏！ 🔸西西里檸檬冰咖啡 一喝下去，「 ㄙㄣˊ～ 」檸檬的酸感入口，搭配咖啡融合的解了酸感，異常的柔滑順口；老闆是可以幫你調配檸檬的酸度 🔸拿鐵咖啡 「我們的拿鐵沒有拉花喔」沒關係呀！即使沒有拉花，奶香味十足 喜歡咖啡真的可以坐上一整天，太喜歡這樣的空間 · @ronghua.st 📌榮華街咖啡 📌台中市北區榮華街91號 📌11:00-20:00（週二、週三公休） · · · #姐姐妹妹去旅行🧳 #姐姐是cherry妹妹是open #vlog #sisters #travelphotography #daily #taiwan #taiwanfood #instagram #taichung #taichungfood #taichungcafe #instagood #instalike #life #lifestyle #food #popyummy台中 #波波發胖 #popdaily波波黛莉的異想世界 #厚片女孩 #棉花糖女孩 #台中美食 #台中咖啡廳 #台中#台中美食推薦 #台中美食地圖 #ig熱門打卡景點 #榮華街咖啡

永和不限時咖啡廳,鄉村風悠閒咖啡下午茶,單品咖啡,自製甜點,DIY手作課程

鄰近永和環河東路小巷子裡的鄉村風手工甜點下午茶咖啡店，老闆是專業咖啡師，挑選的咖啡豆大多是淺焙到中焙莊園咖啡豆，專業沖煮法忠實呈現咖啡香、花果香，甜點則是店裡手工自製，這次點了蜂蜜柚子戚風蛋糕吃起來有點冰沙口感，香又不甜膩，另外還有DIY手作課程可以報名，是間舒適恬靜的永和咖啡館 夏班納咖啡館，從捷運秀朗橋站1號出口順著成功路往北走大約15分鐘，看到成功路二段47巷右轉，看到民樂街的全家左轉就抵達了 白色系門面裝潢，兩旁有大樹和綠色的植栽，鄉村風格的咖啡館 喜歡喝咖啡的同學，可以坐在吧檯前，看專業的老闆沖煮咖啡並聊聊咖啡的二三事 環境氣氛柔和舒適，想一個人靜靜看書、工作，窗邊是最佳選擇；三五好友喝咖啡聊是非，兩人桌、四人桌也可以合併成大長桌，DIY手作上課空間也足夠 低消是一杯飲料；店家自製的甜點周周有驚喜不同口味，單品咖啡有固定品項，也有不定期更新 拿鐵 一杯好的拿鐵是咖啡和奶泡的完美融合，外加美美拉花圖樣，安魯魯做拿鐵只拉得出愛心的圖樣，想看到漂亮的鬱金香，還是得來專業咖啡館 蜂蜜柚子戚風蛋糕 細心處理過的柚子鮮甜透心涼，蛋糕體鬆綿好入口，稍微經過冷凍，吃起來有綿綿細細冰沙的口感，鮮奶油看似厚重，吃起來蠻清爽的 天氣熱，再加上剛過中秋節，把柚子變成一道甜點蛋糕，入口清涼且不甜膩，三兩下就進了我的肚子裡 店裡的單品咖啡，多是中淺焙熟度，喝起來會偏花果香多一點的味道；有我常喝的衣索比亞西達摩、肯亞AA、曼特寧等，也有我不熟悉的哥倫比亞波帕揚、巴布亞新幾內亞。在常喝還是試試陌生味道之間發生選擇困難，還是交給專業的老闆推薦：考慮要搭配甜點，最後選擇老闆推薦的哥倫比亞波帕揚，使用5、6年級生較熟知的賽風壺來沖煮這支豆子 哥倫比亞波帕揚 除了欣賞老闆用虹吸壺沖煮的過程，上桌還有咖啡粉的聞香杯和散熱快的高腳杯 透過高腳杯的小口，更能將咖啡香氣集中，一口一口慢慢喝，不同溫度的味道喝得出冷熱咖啡風味的變化 嗅聞後再淺淺一口，讓清爽咖啡香氣在舌尖上打滾 小杯子裡現磨的咖啡粉，散發出柔和的咖啡香和木質系的風味；哥倫比亞波帕揚這支豆子喝起來有厚實body，入喉會回甘，和水果風味的甜點搭配也不搶味 玫瑰覆盆莓塔 玫瑰覆盆莓塔塔看起來就像是一朵玫瑰花的造型，周圍灑上了玫瑰花瓣來點綴 塔皮酥脆，吃起來不覺油膩 可麗露 精緻又可愛小巧的可麗露，撒上了糖粉，看起來特別美味的樣子 巧克力色的外層酥脆可口，內層軟潤帶Ｑ度，吃起來有明顯香草風味，甜度適中，可以配咖啡茶飲，單吃我覺得也沒問題 從白天待到夜幕低垂，帶著滿滿的咖啡能量， 心滿意足的回家去 永和咖啡店-夏班納咖啡館 台北咖啡廳


［台北忠孝復興｜餐酒館］CP值高適合聊天老闆熱情的湯姆大調餐酒館


［忠孝復興｜餐酒館］CP值高適合聊天老闆熱情的湯姆大調

中西合璧的餐酒館～服務很熱情，會一直關注餐點是否合乎口味，老闆中間還會來敬酒🍻整體食材以人均價格算不錯，環境雖不大但也有氣氛，喔不過如果是想要暗點的話它有點太亮了XD聊天倒是很適合～～👉🏻黃金白蘿蔔泡菜（招待）黃金泡菜的醬汁總是好吃無誤，天涼對冷菜慾望會下降，但味道是蒜香酸香共存的開胃小菜👉🏻炙燒生食級干貝（打卡送）干貝鮮甜，還有鮭魚卵，擺盤也很精緻，打卡送這個很可以（原價150/個）👉🏻牛小排松露燉飯$580牛小排蠻好吃的，上面灑上馬告，味道有特色；燉飯上有許多的起司，小編個人沒有那麼愛如此多的cheese（但起司控會愛死），燉飯是有鍋巴的那種，松露味不會太搶眼，這道滿適合下酒，但整體就比較奶一點～👉🏻清炒時蔬（水蓮）$140水蓮新鮮，炒香菇和高湯，很好吃，而且解膩，我們狂吃，朋友甚至表示差點想再點一份外帶👉🏻Major Tom海鮮白醬蛋塔 $100/個起司海鮮濃湯內餡，加上海味蟹肉棒與肉末的口感，外層塔皮酥脆，上層焗烤起司🧀️整體是熱量爆表但富有層次的一道，適合冬天👉🏻柚香酒煮蛤蜊湯$200吃過柑橘淡麗蛤蜊且喜歡的人應該會蠻愛這道的！蛤蜊大顆鮮度不錯，湯頭甘甜不會到過鹹，佐以蔥花和柚子皮，微微的柑橘香氣提味讓海鮮的鮮香更昇華，小編很喜歡柚香加入的創意～（雖然和柑橘還是有點點差距，但依然好喝😋兩個人點一小鍋剛好一人可以喝個兩碗左右）👉🏻鳳梨氣泡酒$150這酒精就是3.5%的少的可憐系列，鳳梨酸甜，基本上是不想喝太酒又想享受一點氣泡感的週五可以點的一杯👉🏻惠比壽啤酒（招待試喝）看很多人大推，不愛啤酒的小編只是問一下帥哥服務生這個味道是怎樣（本來以為跟惠比壽梅酒有關係），梅酒口味的我可以（？）；結果就拿了半杯來給我們試喝，很順口，但我們真的對啤酒無愛，還是點了其他的哈哈配合小編先買GOMAJI，一人這樣才577，覺得很可以（三觀已毀）#湯姆大調#忠孝敦化餐酒館#台北美食#台北餐酒館

韓綜第六感2(식스센스2)/那些在節目中出現的真假餐廳介紹總整理(上)

《第六感2식스센스2》是由tvN電視台於2020年已推出第一季的綜藝節目，第二季終於在2021/6/25回歸了!!同樣由原班人馬綜藝大神劉在錫、吳娜拉、全昭旻、Jessi和Lovelyz的美珠擔任主持群，這一季更是加入在第一季中與成員展現完美化學反應的五花肉哥哥(삼켭오빠)-李相燁，並在每週邀請不同的嘉賓，一起根據不同主題的場所和人物，尋找隱藏在真實中「假」象的超大型第六感迷惑節目。 與第一季不同的是猜對的出演者們不再均分6個金柿子，改為只獲得1個，且取消原本的懲罰制度，但是第二季會給予整體第一名也就是猜對做多次的出演者大獎 第六感第二季原預計有12集但大獲好評於是延長為15集（14+1特輯），這篇文主要只列出其中5集主題為猜測餐廳的部分，即使現在不能出國但透過看韓綜認識特別的餐廳也是一大樂趣啊~ 先前也有整理第一季的拍攝地，大家可以先去重溫喔~~ 以下內容有大量劇透，如果還沒看過節目且想保持新鮮感的請先看完節目再回來喔!!! 第六感2第1集主題-世界上竟然有這種價格? 在第1集李相燁因為電視劇與拍攝日期撞期，因此請了自己的摯友溫朱萬來當一日嘉賓 ・・・ 第一間/清燉雞餐廳 ▼全世界最棒的雞肉料理 一碗清燉雞要一億韓元? 第一間來到販售清燉雞的餐廳，當中的代表菜單「天然山參清燉雞」售價為100韓元~1億元，身兼25年經驗的採參人及營運清燉雞及參雞湯店的老闆，想要用天然藥草做出好的健康飲食，放入滿滿的老闆親自去挖的天然藥草和山參，根據山參的價值清燉雞的價格也會有所不同 但成員認為沒有山參的香氣、且高價值的山參會放這麼多嗎等疑點而起疑... 結果：真實地點 店家資訊 店名：어인마니산삼궁 營業時間：09:00-23:00 電話：031-374-3351 道路名地址：京畿道華城市金谷路257 (경기 화성시 금곡로 257) 地段名地址：京畿道華城市金谷洞146-7（경기 화성시 금곡동 146-7） 交通：首爾地鐵1號線烏山大站(오산대역)轉乘公車 第二間/生牛肉餐廳 ▼一點一滴都是匠人的手藝 生蛋糕要32萬韓元? 位於以地價高聞名的江南，和期望的蛋糕店不同而是一家烤肉店，韓牛花蛋糕不是生蛋糕而是上面又生肉的蛋糕，華麗的內部裝潢很難想像會是一家烤肉店，此店的特色便是價值32萬韓元的韓牛生蛋糕，挑選了各式各樣當日最新鮮的韓牛部位，用心一片片堆疊出的，目前只通過預約的方式販售 全員認可韓牛的美味，視覺味覺雙重享受的韓牛花蛋糕，雖好吃到不容懷疑但沒有抽煙機等疑點令人起疑... 結果：真實地點 店家資訊 店名：우블링 營業時間：平日11:30 - 23:00 周末12:00 - 23:00 無休息時間 電話：0507-1355-5310 道路名地址：首爾特別市江南區島山大路406 (서울 강남구 도산대로 406 청담퍼스트타워 1층 102호) 地段名地址：首爾特別市江南區清潭洞1-2（서울 강남구 청담동 1-2 청담퍼스트타워 1층 102호） 交通：首爾地鐵水仁・盆唐線狎鷗亭羅德奧站(압구정로데오역)7號出口 相關網站： IG 第三間/飯店內的小吃套餐 ▼不是你所知道的小吃! 小吃套餐要16萬韓元 位於江南的高級飯店「首爾帕納斯洲際酒店 (그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스)」，是韓國五星級酒店中規模最大設施最新的一間，將韓國傳統美以現代方式重新詮釋的韓餐廳，是一家以全國八道時令特產為主弘揚韓國的風味和品味，經理述說代表菜是韓餐名家親手製作的廚師精選小吃套餐，雖無法懷疑的食物味道及製作組無法做出的菜色讓人混淆，但有些奇怪的座位卻讓大家起疑... 果然是製作組和飯店交涉後製作出的假餐廳，將空的宴會廳徹底改造，但更讓人驚訝的是扮演主廚的竟然是藝人洪錫天，邀請主廚一一研發菜單而誕生的菜色，當然還是少不了劉在錫喜愛的大企業味道!!雖然餐廳是假的但還是介紹一下這家位在首爾的飯店，順便提供大家一個住宿的選擇 飯店資訊 店名：首爾帕納斯洲際酒店 (그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스) 營業時間：00:00 - 24:00 電話：02-555-5656 道路名地址：首爾特別市江南區德黑蘭路521 (서울 강남구 테헤란로 521) 地段名地址：首爾特別市江南區三成洞159-8 (서울 강남구 삼성동 159-8) 交通：首爾地鐵2號線219三成站(삼성역)5號出口 相關網站： 官網、IG、FB 第六感2第2集主題-新穎的idea餐廳 第二集無嘉賓但新成員李相燁終於合流，想必一開場又是被四姐妹各種捉弄XDD 第一間/無土栽培 ▼餐廳裡農務？用親自種的蔬菜做的水裡栽培食物 一間在益善洞中的綠色庭園，老闆講述這是一家在都市中心親自種菜，透過無土栽培提供自然主義食物的餐廳，還設有智慧農場栽培室栽培做沙拉用的蔬菜，是一家考慮到健康和環境的環保自然主義餐廳。雖然毫無缺點的完美飲食讓成員們讚不絕口，但像是節目佈景一樣做出來的裝修還是讓成員起疑... 結果：真實地點 店家資訊 店名：워터밀 營業時間：平日11:00 - 21:00(休息時間15:00~17:00)/周末11:00 - 21:00(無休息時間) 電話：02-763-8877 道路名地址：首爾特別市鐘路區水標路28街33-7 (서울 종로구 수표로28길 33-7) 地段名地址：首爾特別市鐘路區益善洞166-33 505~506號（서울 종로구 익선동 166-33 505~506호） 交通：首爾地鐵1、3、5號線「鐘路3街站(종로3가역)」4號出口 相關網站： 官網、IG 第二間/獨食餐廳 ▼為單身而生的法式韓餐套餐料理 小巧可愛的住家裝修，映入眼簾的1人餐桌和許多異國風情的小物裝飾，由韓國老闆及法國老闆娘的夫妻檔經營的，餐點以法式韓餐的形式組成，老闆描述從在法國背包旅行中獲得的靈感而誕生的，將法國的感性和韓國的精緻感混合而成的菜單，但最後突然出現的奶奶和女兒也讓成員們起疑了，是真的家人還是製作組的劇本呢... 結果：虛假地點 首先老闆確實是曾經在法國工作過擁有13年烹飪經歷的廚師，現在是鍾路一家餐廳的廚師長，而老闆娘的真面目是模特，一家人都是假的兒童模特 第三間/結合3D投影映像技術的餐廳 ▼餐桌上鋪著的藝術！3D繪製餐廳 還沒開始吃飯就頭暈的用餐環境，代表描述是國內首個將3D投影映像影片技術和餐廳套餐料理結合起來的餐廳，偶然接觸到的國外投影影片中獲得了靈感，將牆面、餐桌和自己製作的特殊盤子作為媒介將影片投影在上面，是一間觀看3D影片後再提供食物的餐廳。 老闆表示是還沒開業的餐廳，但過分高級且美味的料理讓大家覺得所有一切又過於完美，且開設在租金高的江南地帶卻只有3間用餐包廂令人起疑... 結果：真實地點 店家資訊 店名：Be unusual 비언유주얼 營業時間：12:00 - 22:00 (事先預約制) 電話：0507-1428-7828 道路名地址：首爾特別市江南區宣陵路108街5 (서울 강남구 선릉로108길 5 1층) 地段名地址：首爾特別市江南區三成洞112-20（서울 강남구 삼성동 112-20 1층） 交通：首爾地鐵1、3、5號線「鐘路3街站(종로3가역)」4號出口 相關網站： 官網、IG 第六感2第3集主題-得突破100:1的競爭率才可以吃 第一間/一天只接待一座的韓餐廳 ▼一天只接待一座！一個月前預約才能吃到的家庭式韓餐廳 就位於知名的麵包店onion旁邊，一間老闆親自將150年的韓屋改造成現代裝潢的韓餐廳，從菜單道料理製作全由老闆一人包辦，菜單在當天逛市場時才能決定因此沒有制定正規菜單，分成午餐和晚餐提供7~10種韓餐套餐料理，從兩人到整張桌子坐滿都算一桌 但一天只接待一桌卻有些太大的室內規模令人起疑... 結果：真實地點 店家資訊 店名：가가 營業時間：12:00 - 22:00 (事先預約制) 電話：0507-1402-1126 道路名地址：首爾特別市鐘路區桂洞街5 (서울 종로구 계동길 5) 地段名地址：首爾特別市鐘路區桂洞146-1(서울 종로구 계동 146-1) 交通：首爾地鐵3號線 328安國站(안국역) 3號出口 第二間/只賣三個月的特產水拌生魚片 ▼只賣三個月！要在開店一個小時前排隊才能吃到的濟州島特產水拌生魚片 利用海盜主題的裝潢吸引客人的眼球，享用如同寶物般先的食物招待客人，在這種初衷下開業的，只賣三個月的意思是，有一道叫冷凍廂水拌生魚片菜色只限定6、7、8月販賣，為了最棒的味道選用的最佳食材，從濟州島空運來的只在濟州島才能打撈到的食材，但感覺在地鐵裡見過的冷凍廂讓大家起疑... 結果：真實地點 結果出爐第二家店是假的，製作組租來了臨時修業中的店舖，原本就有的擺設又充滿生活感，生魚片的冷藏廂也是特別去訂做的，冷凍廂水拌生魚片的核心벤자리更是製作組前一天親自到濟州島運送回來的，而兩位老闆的真實身分是，一位是搞笑藝人鄭燦敏另一位則是他的真實朋友，是一位在統營經營生魚片店的經驗者 第三間/ 只販賣10碗扁的烏冬面 ▼限定只販賣10碗！從外地也來品嘗的匠人扁烏冬面 擁有熟悉氛圍的餐廳內部，這家將近30年傳統的烏龍麵專賣店，他們家的烏龍麵是親自發酵11小時後，將做出的生麵進行加工，經匠人之手製作成的麵，還有用親自釀造的醬油做成調料，其中招牌菜「寬烏龍麵」因為親自製作非常花時間沒辦法賣太多，便決定一天只賣10碗 但成員說到了第三家即使已經很飽卻能讓人完食的好吃程度，但厚度均勻的麵是手工能夠做出的嗎令大家有些起疑... 結果：真實地點 店家資訊 店名：히노야마 營業時間：11:30 - 21:00 (平日準備時間15:30-17:00；假日準備時間15:00-17:00) 公休日：星期三 電話：0507-1305-8667 道路名地址：首爾特別市陽川區木洞西路349 中心廣場119號 (서울 양천구 목동서로 349 센트럴프라자 119호) 地段名地址：首爾特別市陽川區新亭洞 321-6 中心廣場119號（서울 양천구 신정동 321-6 센트럴프라자 119호） 交通：首爾地鐵2號線 234-2陽川區廳站(양천구청역) 1號出口 相關網站： 官網、FB、IG 第六感2第5集主題-這個菜單，是不是瘋（味）了？ 第一間/偉人們的飯桌 ▼我是能成王的餐桌嗎？再現偉人餐桌的一桌飯菜 房屋裡外都充滿時代感，充分感受到歷史悠久的生活感，主要菜單是石鍋飯套餐，其中以世宗大王飯桌及李舜臣飯桌為招牌，因為老闆娘的母親很喜歡歷史和史劇因此親自翻閱歷史書籍並開發了菜單，現在則是由從小就開始學習舞蹈的雙胞胎老闆娘經營 但放置石鍋飯機器的空間沒有通風設施且作為御膳桌的飯菜有些簡樸，雖食物完美兩位雙胞胎老闆娘卻感覺和這家店的氛圍不搭讓人起疑... 房屋是100年前的，為了尋找世宗大王的菜單製作組親自前往博物館甚至用心讀了歷史書。兩位雙胞胎老闆娘原來都是演員，也拍過許多史劇 第二間/油炸漢堡 ▼只要油炸連鞋子也會好吃！漢堡包的話該有多好吃？ 餐廳位於時髦的乙支路大林商業街，主打以油炸整個漢堡進行銷售，雖然大家對這樣的商品很陌生，但正如大家所知不管是什麼炸一下都好吃，一開始吃起來會很膩的炸漢堡，在經過老闆的多次嘗試與努力後，發現了可少吸點油的黑漢堡及製作了用來密封漢堡的機器，便誕生了這個不會油膩的炸漢堡 但和第一季的冒牌漢堡店有相似的感覺，且店家開設的地點和附近店家有種違和感令人起疑... 結果：真實地點 店家資訊 店名：컨테이너피플 을지로점 營業時間：11:00 - 21:00 電話：0507-1394-1090 道路名地址：首爾特別市陽川區木洞西路349 中心廣場119號 (서울 중구 을지로 157 3층 가,나열 358,259호) 地段名地址：首爾特別市陽川區新亭洞 321-6 中心廣場119號（서울 양천구 신정동 321-6 센트럴프라자 119호） 交通：首爾地鐵2號線 234-2陽川區廳站(양천구청역) 1號出口 相關網站： 官網、IG 第三間/ 比目魚的香菜刨冰&刀魚醬義大利麵 ▼這組合是129！含有比目魚的香菜刨冰&刀魚醬義大利麵 在清潭洞Rustic為了做粗曠的鄉土風(氣息)的料理也經營農場，想給客人們的料理上放很多香草，獨一無二的菜單便是比目魚和香菜刨冰，招牌菜則是刀魚醬義大利麵，比目魚和香菜刨冰是參考了祕魯的傳統美食檸汁醃魚生而發想的，將香菜和各種蔬菜製成的刨冰覆蓋在生魚片上，刀魚醬、三種瓜類和義大利麵條一起翻炒後，最後再放上煎至金黃的刀魚，便是店裡的招牌菜刀魚醬義大利麵 結果：真實地點 店家資訊 店名：시고로 營業時間：週三~周日 12:00 - 22:00 (Break time 15:00~17:30) 公休日：星期一、二 電話：0507-1382-3346 道路名地址：首爾特別市江南區宣陵路146街27-3 2樓 (서울 강남구 선릉로146길 27-3 2층) 地段名地址：首爾特別市江南區清潭洞 21-14 2樓（서울 강남구 청담동 21-14 2층） 交通：首爾地鐵水仁・盆唐線狎鷗亭羅德奧站(압구정로데오역) ４號出口 相關網站： FB、IG 第六感2第6集主題-用一道菜逆轉人生!逆轉人生 第一間/手工肉餅 ▼日銷售量最多千萬韓元！一天賣出去兩千個的手工肉餅 一家開在市場內的手工肉餅專賣店，開店時便建立讓客人只用一張萬元鈔票便能飽足的概念，而市場和肉餅是男女老少都會前往和喜歡的食物，便以肉餅做為菜單，且老闆為了客人們就算來到市場也有像來到超市或百貨公司的感覺，因此在店面裝潢上也花了心思。 從多汁的肉餅到醬料都完美的味道讓大家覺得這裡是真實的，但因為路過的路人感覺對這家店都不太在意便讓大家起疑了… 結果：真實地點 店家資訊 店名：최가상회（靈泉市場영천시장內）【naver定位】【韓巢定位】 營業時間：10:00 - 19:30 公休日：星期一 電話：0507-1354-5069 道路名地址：首爾特別市西大門區靈泉市場街56 1樓 (서울 서대문구 영천시장길 56 1층 최가상회) 地段名地址：首爾特別市西大門區玉川洞68 1樓（서울 서대문구 옥천동 68 1층 최가상회） 交通：首爾地鐵3號線獨立門站(독립문역) 3號出口 第二間/混合年糕店 ▼從月銷售額30萬韓元的小店變成年銷售額10億的大賣店！在SNS掀起風潮的混合年糕店 兩兄弟一起共同開設的年糕店，除了可線下取貨的店面也有同時在網站上、百貨公司快閃店等作販售，老闆表示製作年糕時都做得不太重口味，以無色素、無防腐劑為原則做出清淡香純的年糕，同時也是他們成功的秘訣，其中銷售最好的是「柿餅糯米糕」 但裝修過於簡潔和老闆取下切達芝士蒸糕的失誤讓大家起疑了… 結果：真實地點 店家資訊 店名：JAISOIG이소 營業時間：10:30 - 17:00 電話：1599-6632 道路名地址：首爾特別市松坡區良才大路66街30 (서울 송파구 양재대로66길 30 1층) 地段名地址：首爾特別市松坡區可樂洞 31-1（서울 송파구 가락동 31-1 1층） 交通：首爾地鐵3、5號線梧琴站(오금역) 5號出口 相關網站： 官網、IG 第三間/肉餅紫菜包飯 ▼以一個紫菜包飯達成月銷售額5千萬韓元！掀翻忠武路的像胳膊一樣粗的肉餅紫菜包飯 一家位在忠武路的紫菜包飯，老闆娘表示因為在IMF爆發後老公榮譽退休，為了生計而開始經營紫菜包飯店，因為兒子喜歡吃肉餅而構思了與紫菜包飯結合的想法，便開發出這個帶有創意性的肉餅紫菜包飯，才能做出代替紫菜用肉餅捲的紫菜包飯，另外在這之後銷售很好的還有辣椒紫菜包飯，則是利用肉餅剩下的碎肉與青陽辣椒翻炒後作為陷料的組合 但與之前的假店出現了相似的壁紙及老闆娘因喊了一句老公讓大家起疑了… 結果：虛假地點 而是以前以歌手活動過混聲二重唱The Jadu的成員Kangdu(강두)，現在是作為演員活動中的宋勇石(송용식)，The Jadu的熱門歌曲中便有首叫紫菜包飯(김밥)的歌呢，實際也有在建大入口站經營拌飯店的真老闆也正是Kangdu的媽媽呢，又是一次令大家驚訝的反轉結尾啊!! 這季集數較多篇幅較長，因此將文章分成上下兩篇，下篇會盡快更新，請想看的讀者稍等一下謝謝～部分內容來源：維基百科 / 照片來源：第六感官方網站及節目截圖 部落格中有更加完整的圖文及餐點介紹，歡迎前往閱讀～ 部落格全文網址👇 更多豐富的食旅日常文章歡迎搜尋 部落格：From Pin Daily。來自品兒的食旅日常 ＩＧ：＠from.pindaily ＦＢ：來自品兒的食旅日常

俄羅斯特色 x 土城銅板美食「Nick Boy's Donuts」給你不一樣的甜甜圈！

甜甜圈是眾所皆知的街頭美食，不僅僅是台灣市場點心，甚至是全世界的當地美食呢！身為台灣小孩的你一定記得，鬆軟的麵包帶著麵粉、雞蛋油炸過後的香氣，撒上滿滿滿的砂糖，在市場邊吃著蓬鬆麵包配砂糖的喀滋聲；長大後在街頭美式餐廳吃著淋上各種風味巧克力醬的甜甜圈，節日的時候還會畫上可愛的圖案呢！ 吃過台灣傳統甜甜圈、也吃過美式甜甜圈，你有吃過俄羅斯甜甜圈嗎？小編今天來分享台灣唯一的俄羅斯甜甜圈攤販「Nick Boy's Donuts」！ 俄羅斯甜甜圈又稱聖彼得堡甜甜圈，在當地叫做 Пышки，是鬆餅、油炸餅的意思，但是他長得就和台灣甜甜圈幾乎一模一樣，些微不同的地方是台灣傳統甜甜圈經常灑上的是滿滿的砂糖，而俄羅斯甜甜圈灑上的則是滿滿的糖霜(真的是滿滿的~笑)。 Nick Boy's Donuts 坐落於新北市土城區延吉街巷內，在延吉市場附近，雖然說在巷子內，但是其實非常容易找到，以藍色鐵門搭建的攤販，不用擔心下雨天沒有營業而錯過唷！雖然店面位子顯而易見，老闆還是很貼心地在門口畫了個大甜甜圈，吸引路過行人的目光，很快就能知道是甜甜圈攤販。 老闆是因為在俄羅斯遊學的期間常常以俄羅斯的街頭美食－俄羅斯甜甜圈陪伴他的三餐，熟悉了俄羅斯甜甜圈的味道決定將他帶來台灣，甚至引進了道地設備為台灣人製作最道地的俄羅斯甜甜圈，在 Nick Boy's Donuts 店面中就能夠近距離看到設備的運作，幾乎是全自動呀！驚呼小編了，老闆啟動了設備，除了加入食材之外都是設備的工作，自動吐出定量的麵糊、一邊運送麵糊一邊將麵糊翻面，經過距離與時間巧妙的關係完成了油炸的過程，接著由炸完成的甜甜圈被送上輸送帶掉落在最終的瀝油盤上，最後老闆將親自為甜甜圈撒上滿滿的糖霜，俄羅斯甜甜圈完成。自動化的設備讓老闆不需要耗費許多人力資源，甚至自己就能夠接待客人、打包產品。 許多人說俄羅斯甜甜圈吃起來像油條，但我覺得他更紮實，比較像介於台灣甜甜圈和雙胞胎(台灣傳統美食)之間的口感，但沒有那麼甜，完全能夠理解遊學期間的老闆能夠三餐與其為伍呀✨老闆提供無糖與有糖兩種口味，小編本身非常喜歡吃台灣傳統甜甜圈，喜歡吃有糖的，因為是糖霜所以不會像砂糖掉的到處都是，紮實的甜甜圈每一口都能夠沾上糖霜細細的香氣，風味完全不輸台灣甜甜圈呢！ 原來俄羅斯甜甜圈不是只有一種口味，老闆還沒定腳在延吉街時是常常以餐車的模式跟著各種活動到處跑，以前曾經出過其他口味的俄羅斯甜甜圈，包括芋頭、草莓等等，雖然有漂亮的顏色、不一樣的口感，但經驗告訴老闆，最初的味道才是最對味的，不需要受到個人口味喜好影響，導致今天老闆目前只賣原味俄羅斯甜甜圈，提供加糖、無糖兩種口味。 Nick Boy's Donuts 位於中和土城連接的要道中，下次經過的時候可以來嘗試看看不一樣的甜甜圈唷！ Nick Boy's Donuts 甜甜圈 📍新北市土城區延吉街111巷巷口 📞0966-550036 🕓15:30~18:30 #甜甜圈 #異國美食 #土城美食 #俄羅斯甜甜圈 #銅板美食

【在家美食】騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋 完熟辣油 道地川味直送你家

🌸快速整理本篇重點🌸 1.擁有前、中、後韻的辣油，感受得到品酒般風味 2.老闆遠赴四川學習調整，融合葡萄酒層次變化研發 3.禮盒為道地川味款與結合台灣鐵觀音茶葉的音韻款，兩種辣油 中秋節前夕收到騰爐的邀請 開箱試吃他們新推出的「完熟辣油」我心想來得早不如來得巧 正好搭上我們中秋的烤肉趴！ 說到「騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋」 在內湖也是小有名氣本店就位在洲子街那邊本來之前也有朋友邀約找一天要去吃 誰知突然遇到疫情加上搬家 就這樣耽擱下來但沒關係 這次可以嚐鮮他們的新產品！ 這次我們要開箱介紹的是「雙韻禮盒」紅底金字的禮盒設計 看起來就是典雅大方 所謂雙韻呢 分別為主打正宗四川口味的「川韻風味」以及獨門研發的「音韻風味」兩款至於這兩款內藏什麼玄機 就讓我來慢慢介紹乎你災 禮盒除了兩罐辣油外 還附有一個刻有品牌名稱的小木匙我覺得這點滿貼心的 有想到消費者的需求尤其辣油本身瓶口迷你 有時候家裡湯匙太大督不進去就很尷尬有了這個小湯匙就很方便了 送禮也讓人感到窩心 左邊的是「音韻風味」 右邊的是「川韻風味」仔細看可以發現兩罐在瓶蓋以及字體顏色上都有小巧思我覺得騰爐在整體包裝上真的都有小巧思看瓶蓋就可以分辨口味 要不然辣油看起來都一個樣 多惱人 接下來我們就從右邊的「川韻風味」開始介紹起吧！ 完熟辣油 川韻（原味） 雖然我剛開玩笑說 辣油看起來一個樣但其實仔細看 是有差別的「川韻風味」比較接近我們常見的辣油 是帶有一點透感的紅色仔細看也可以看到裡面漂浮著很多的香料、花椒 騰爐的辣油成份很單純 真的是用簡單的原料去熬出來的選用大豆油、辣椒粉 以及必備的花椒外再來就是傳統中式香料 八角、肉桂、甘草等襯底 據說會研發這個辣油 也是有一個小故事的最一開始老闆是去四川學習麻辣鍋手藝後來無意間在一間小麵館吃麵的時候 因為麵實在太普通 老闆就順手加了旁邊的辣油沒想到一吃驚為天人於是後來就起了念頭想把這正宗的川味辣油帶回來台灣 才有這個產品的誕生 其實倒出來可以看出 騰爐這款辣醬顏色不像坊間辣油那般 看到就會讓人冒汗的火紅而是帶點沉的顏色 這小湯匙真是越看越喜歡 作工也精緻 一開始倒出來的時候 我有被香味驚到撲鼻而來的起先是花椒的香氣 再來略有一絲甜 我其實也不算是很能吃辣的人但想說總要試試看這辣油單吃到底什麼味道 不然我要怎麼介紹起呢於是我就硬著頭皮嚐了一口 直接單吃結果一入口 沒有那種既定印象鋪天蓋地而來的辣而是先吃到辣椒的香 微微的麻開始漫開 再來才會開始感受到舌尖的辣 最後是有一股花椒的香氣 一開始我收到資料說 因為老闆有葡萄酒證照 所以這兩款辣油有前中後韻我還想說「咁五摳零」結果實際一吃真是如此 是可以感覺到口味在嘴裡的變化不是那種死鹹死辣 一味到底的風味 完熟辣油 音韻（茶味） 另外一款則是跳脫傳統 特色研發的「音韻風味」這款也是我很期待的 看到介紹說加入了木柵特產的鐵觀音 基底基本上是跟「川韻風味」相近 但香料減少了八角、肉桂而加入了香葉 還有剛剛提到的鐵觀音 同樣一開始倒出來 我覺得這款香氣中帶有的那種微微甜味 又更明顯一些 跟「川韻風味」相比 這款口味上又更溫和了 對於像我這樣不太能吃辣的人來說 我覺得很舒服這款在尾韻的部分確實有吃得到茶香 不是宣傳詞隨便講講而已前辣、中麻、後甜香 是我吃起來的感覺 看介紹有提到老闆其實本身也不是很嗜辣的人我想可能也是因此緣故 這兩款辣油 追求的不是那種豪氣干雲 讓人求饒的辣而是細綿悠長 讓人可以細細品嚐的那種口味一開始入口會覺得舌尖感受到略略的刺激 但等你吃了幾口 回過神來會發現 頭皮已經冒汗 相當過癮 除了單吃（平常總不會只單吃吧 太獵奇了）這次我們也嘗試搭配了三種不同的做法 來感受這款辣油 第一種是搭配燻烤過的鴨肉 我覺得辣油跟稍微燻烤過的鴨肉滿搭的耶尤其這款辣油不嗆 不會破壞鴨肉本身細膩的口感 以這兩款來說 本身已有調味的肉類 我覺得搭配「川韻風味」比較合適這樣搭了超下飯的！ 晚上重頭戲 烤肉時間當然也要拿出來招待朋友囉！ 這次搭配的大多是沒有額外調味 只加入玫瑰鹽的牛肉我只能說跟這辣油 超.級.搭尤其是「音韻風味」那罐 後韻會凸顯出肉本身的甜味 很讚當天音韻那罐 烤肉趴結束之後直接少掉1/5朋友一直到回家之後還說很好吃 問我哪邊有賣 最後一個搭配是用來拌燙青菜 這個吃法我教你們 很簡單就是水滾下空心菜燙好 撈一匙辣油加入攪拌就很夠味頂多再加一點鹽 這次我是搭「川韻風味」那罐 也是很夠味這樣搭配真的很下飯而且燙青菜本身沒有用油 加入辣油 有一些適當的油脂很剛好 之後還會想嘗試的應該是拌麵光想就覺得應該會很好吃我覺得這兩款辣油 就像前面我有講的 他的辣是很舒服的那種辣我很怕那種胡椒的嗆辣 或是只有辣感沒有層次的口味這種對於不太常吃辣的人來說 真的是折磨（小知識：你們知道辣是痛感嗎）但這兩款完全不會 當天喜歡辣的朋友也覺得很夠味 尤其是後勁那像我們這種幼幼班等級的呢 也能吃出豐富層次堆疊的辣 而不是一味到底的那種莽撞確實是相當不錯 推薦給喜歡吃辣或是喜歡但是又害怕坊間那種粗魯辣感的朋友們！ 騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋 完熟辣油 廠商名稱：萬騰餐飲開發有限公司 建議價格：雙韻禮盒裝 $480 官方網站：https://northeastpot.com 網路訂購：https://northeastpot.com/chilly_oil/ 延伸閱讀： 【在家吃】餡老滿 招牌鮮肉蝦仁老滿餃子 【台菜】宜蘭市區 蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳 櫻桃霸王鴨套餐 【甜點】台北信義 嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery 神級生吐司降臨 【在家吃】法國聖桃園水蜜桃果醬 vs 日本アヲハタ Aohata 白桃果醬

柔道男神點讚的咖啡廳【S’éveiller Pâtiesse法式甜點】

【台中后里法式甜點】S’éveiller Pâtiesserie

想品嚐米其林五星級的甜點嗎？那你絕對不能錯過坐落於台中后里的法式甜點S’éveiller Pâtiesse，老闆把在米其林法式餐廳所學的技藝帶回家鄉，每一道甜點都像一個藝術品，不僅外觀美麗、口感的層次跟獨特的味道都讓人流連忘返。 S’éveiller Pâtiesse是老闆與老闆娘的夢想結晶，從店內的裝潢、擺設還有植栽，不難看出他們都是極具美感的人，整個空間給人的感覺舒服又溫暖。 另外老闆也提到，每一道甜點的碗盤也是他精挑細選過的，會依照甜點的特性去搭配碗盤，為的是讓顧客能體驗到視覺跟味覺的五星級享受。 他們家的甜點就像是藝術品，每一道都是老闆用心製作出的幸福味道，接下來就為大家介紹他們家的人氣招牌。 芒果慕斯 芒果慕斯的上層用的是新鮮的芒果，外層淋了老闆自製的百香果醬，果醬沒有任何的防腐劑，都是用新鮮的水果製作而成，而底部以巧克力脆片為基底，中和了芒果的酸甜，整體意外的合拍，好像互相完整了對方。 覆盆子千層 覆盆子千層餅皮吃起來非常的酥脆，內餡使用自製的果醬搭配上頭的奶油，吃起來甜而不膩，喜愛千層蛋糕的你絕對不能錯過啊! 檸檬塔 市面上賣檸檬塔的甜點店很多，但你有吃過使用三種檸檬製作而成的檸檬塔嗎？老闆依照不同種類的檸檬，研製出獨一無二的味道，再搭配柚子果醬，整個達到畫龍點睛的效果，推薦給喜歡酸甜口感的你。 柑橘與伯爵 這個外型我直接給100分，伯爵茶的幕斯伴隨著柳橙醬的味道，既特別又有層次感，令人印象深刻。 糖茶拿鐵 焦糖香氣四溢，茶味濃厚但卻不帶有苦味，是女孩會喜歡的飲品，很適合搭配甜點飲用。 米妮發現柔道男神楊勇緯也有點讚【S’éveiller Pâtiesse法式甜點】的IG，大家去到台中不妨可以去后里找找這間隱藏在住宅區裡的法式甜點，相信大家吃過也會留下深刻的印象。 【S’éveiller Pâtiesse法式甜點】 地點：421台中市后里區三豐路四段199巷8號一樓 電話：04 2558 5460 營業時間：星期三~星期五 12:00~17:00 (提醒大家記得先打電話去詢問是否有營業，以免撲空)

【露營】新竹┃帶著毛孩入住山林┃寵物友善露營區┃白蘭時光露營

2021.10.03-04 嚕咪的第1露 營區名稱: 白蘭時光露營區 海拔: 1140公尺 營位: A1區 (兩帳包區) 費用: 2000元 這次找了嚕咪的朋友嘟嘟一起露營， 訂了營區老闆推薦的A1區， 搭兩帳+1帳客廳帳空間很足夠， 車子還可以直接停在帳篷旁邊， 此區風景很不錯， 一覽無遺的山景讓人曠神怡， 很愛這樣小而美的營區， 這次很幸運的是這天整個營區 只有我們一組客人， 包三區的概念~ 這樣嚕咪就可以放繩好好的奔跑了!! 這兩區是A2和A3區(3帳包區)， A區全滿總共8帳， 區跟區之間以樹木區隔， 營區空間很充足， 即使搭滿帳活動空間也很足夠， 營區老闆很貼心有提供冰箱、烤箱、飲水機， 還有熱水可以洗手!! 冰箱區也清潔的非常乾淨， 洗手間!! A區有專屬衛浴， 有區分男女在不同入口， 洗手台有提供肥皂及酒精， 還有吹風機，而且裡外都清理得很乾淨， 今天是開新帳的日子， 我們的KZM的黑爵士， 一個人就可以搭起的小帳， 我跟嚕咪完全無法幫忙(廢廢的)。 阿嚕爸因為太緊張怕搭不起帳棚， 因此12:00就抵達營區了~ 營區老闆一家對狗狗也很有愛， 而且很熱情的詢問我們狀況， 寵物在營區內如有便便， 飼主都要自行清潔乾淨喔!! 一起維護好營區的環境 才能創造更多寵物友善環境~ 山區的夜晚會有許多山犬此起彼落的叫整晚， 嚕咪也跟著斷斷續續叫.... 還好今天營區只有我們... 初露最方便的應該就是火鍋了吧!! 山下有個全聯直接買齊上山， 超級方便~ 沒有裝備又想帶毛孩露營的人別擔心， 白蘭時光露營的老闆有提供裝備出租， 這次嘟嘟的家人的帳篷和我們的客廳帳， 都是跟老闆租的唷!! 有興趣可以私訊白蘭時光的粉絲團。 晚上滿天星空毫無光害超級美， 客廳帳聊聊天小酌一下， 搭配此起彼落的犬叫聲及隔壁營區小小的嘻鬧聲， 露營生活就是這麼舒服愜意。 隔日上午8:00太陽出來後就開始熱了， 快速做了蛋吐司， 接著拍拍照，收帳下山~~ 早上就是一陣慌亂XDD 嚕咪的第一露大成功， 放電放得很徹底， 還有好友嘟嘟陪伴， 兩家人兩隻毛孩都很滿意這趟旅程!! 白蘭時光露營 https://www.facebook.com/bailantimecampingland/ 詳細文章介紹-->https://lumiandruby.blogspot.com/2021/10/blog-post_19.html 

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