手作早午餐/朝食2021/09/27培根起司蔬菜捲搭水煮蛋

2021/09/27 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：培根起司蔬菜捲搭水煮蛋蔬果：奇異果🥝/火龍果/葡萄🍇飲品：手沖咖啡 早安～天氣 晴☀️早上,太晚起了，美食鍋又派上用場了，上層蒸水煮蛋/下層燙玉米筍*碗豆櫻，，碗豆櫻，最後2分丢進去，燙即可！各種基本使用方法：都在下面有影片明細。⭐️今天太晚起床了，當然是沒拍影片。🤣🤣 因是早餐，覺得培根沒逼油後吃，對身體有負擔，所以，培根先烤出油之後；再來捲蔬菜/起司片，這樣的培根捲很清爽哦～^_^ 👍可以試試。⭐️我是使用美式賣場的生培根🥓，太油的部分，有先切下來，冰冷凍庫，可以炒青菜的～。⭐️ 週一🍮一週的工作日的開始～無聲勝有聲，好好的吃一份早餐🥣，讓心情💕心靈放鬆。。因為，懂得放鬆，才容易有很靈巧反應力。🌈祝大家有個 回歸寧靜本心 的週一🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️❤️ SANSUI多功能美食鍋～9/21開團中 ❤️⭐️9/17韓式泡菜鍋，簡單料理影片～⭐️9/19日式燉蔬菜/水煮蛋，簡單料理影片～⭐️9/21 鬆軟蒸土司/燙青菜，簡單料理影片～⭐️9/23 海苔飯團+時蔬+濃湯，一次完成✅⭐️詳細料理步驟，在各天的PO文。 外觀不大，容量1.65L，份量可够二位大人享用，還可以，華麗變身成——小家庭小火鍋使用，輕巧不佔位，又🉑以上蒸下煮，雙層料理。 開團日期📅：9/21～9/28（現可先預購）廠牌：日本知名大廠 SANSUI 山水容量：1.65L (約大人2人份）材質：內膽304不鏽鋼，防鏽耐腐蝕 。市售：$1680 ❤️Tina激殺開團價：$850.❤️參考：東X 賣$1680元，MXMX限時賣$999元。 🥨更詳細規格，可看開團頁面。‼️團購網址：https://sansuimedia.com/uFWGOIG 不能直接點網址，請到個人首頁Instagram.com/tina.wu1002 的linktr.ee/Tina.wu1002選購：SANSUI 山水1.65L 多功能美食鍋. ▶️產品問題 instagram.com/sansui_taiwan💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳▶️▶️料理步驟：🍎🍎開始料理吧～^_^1.美食鍋轉高檔火：上層放蒸蛋/下層放切段玉米筍，計時13-15分，最後放碗豆櫻燙下！ 2.烤生培根🥓：上下火200度預熱3分，烤15分！ 3.水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出，置入冰水2-3分。 5.回烤法國麵包：上下火170度烤6分 6.蒸地瓜：電鍋蒸15-18分，看品種及大小。 7.切水果 8.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當#午餐吃什麼 #早餐日記 #朝食#水煮蛋 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮#吃貨 #美食 #低碳飲食 #健康飲食 #美食鍋 #部隊鍋 #火鍋 #培根起司捲#SAUSUI #溫沙拉 #韓式泡菜鍋#多功能美食鍋 #起司#breakfast #cookies#cooking #brunch

藏身巷弄的暖心可麗露專賣咖啡廳｜宜蘭市區-逗可可甜點研究室

⋯ 逗可可·甜點研究室 ⋯ 📍#宜蘭市 - 🔸整體評價 美味程度 🐽🐽🐽🐽🐽 氣氛 🌠🌠🌠🌠🌠 療癒程度 🌼🌼🌼🌼🌼 平均消費額 $ 150 座位數量 大約20個 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 之前買過幾次逗可可的宅配甜點， 但卻是第一次造訪在宜蘭民宅之間的咖啡廳💙 前陣子踩點許多台北老宅咖啡廳的， 以為已經被差不多的審美麻痺， 沒想到逗可可還是榮升成目前待過最舒服的咖啡廳☕️ 老宅改裝卻沒有太多的斑駁， 反而在充滿細節的裝潢之間保留了一種淡淡的暖意， 鏡頭拉遠，柔和的燈光下，吧台有幾盆可愛的盆栽🪴 掛著點點燈飾和旁邊細緻可愛的杯盤、甜點毫無違和 往二樓的木頭樓梯上，店長可可🐶 懶洋洋的打著哈欠 光是待著都感覺時間流動慢了下來， 是間讓人感覺到幸福的療癒咖啡廳🥰🥰🥰 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ - 客滿🈶️限時2小時·🈶️低消一杯飲品 ▫️現烤可麗露 特製口味 $ 85 美味度：🐽🐽🐽🐽🐽 逗可可的可麗露屬於外脆內濕潤的款，外殼是真的很脆喔🥰 我們點了威士忌、抹茶白巧克力、草莓流星、伯爵紅茶 超貪心的點法😆 讓我來一一介紹XD 🥃威士忌酒香味很濃，吃起來內餡也特別濕潤 這顆是手模先生最喜歡的，紳士特製款😆 🍵抹茶白巧克力蠻讓我驚艷的 除了本體淡淡的宇治抹茶香，還有濃濃的抹茶白巧流心🍵 雖然沒有到很抹， 但是抹茶味和可麗露的口感蠻恰到好處的達到一個平衡👌 🍓當時趕在草莓季的尾巴吃到最後一批草莓， 大湖草莓手工熬製的草莓餡和口感微微creamy的流心都很讚 可惜大家想吃最快要等到明年？ 🫖伯爵紅茶是我最喜歡也最推薦的一款， 果然我這輩子就是愛茶😆 雖然外表和原味神似，但一上桌就能聞到濃濃的茶香四溢， 切開硬脆硬脆的外皮之後，竟然有牛奶巧克力流心內餡， 超好吃，根本是顆曖曖內含光的可麗露🥺 🔺怕撲空的牙米，可以事先私訊預留可麗露喔！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ▫️蘋果奶酥巴斯克起司蛋糕 $ 130 美味度：🐽🐽🐽🐽+0.5🐽 這款完全是店內的超人氣款， 蘋果奶酥甜而不膩，也為簡單的巴斯克增添層次 一上桌可可店長就聞香而來，蓄勢待發🐶 對我來說整體偏甜但是口感很不錯， 十分綿密濕潤，濃郁但不膩口， 喜歡起司蛋糕的牙米，一定要記得點🌼😉 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ▫️迷你露冰磚拿鐵 $ 160 美味度：🐽🐽🐽🐽🐽 冰磚是可麗露形狀的，而且有夠細緻可愛， 整個捨不得喝🥺🥺🥺不過這杯不只好拍，也超好喝的～ 咖啡濃純香，又可以自己調濃度，我很喜歡😘 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ▫️葡萄柚蜜釀冰美式 $ 150 美味度：🐽🐽🐽🐽🐽 一看到葡萄柚就忍不住點下去， 和檸檬比，葡萄柚加美式的組合是種徐徐的清爽感 不會讓你皺眉頭的酸🥰夏天真的強推喝這款🌼🌼🌼 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ - 🕤12:00～18:00、Tue. & Wed.公休 ☎️03-9333650 🏡宜蘭縣宜蘭市復興路一段38巷21號 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🔎#鹹編吃宜蘭 #鹹牙齒吃宜蘭 #療癒美食#療癒甜點#療癒系甜點#小確幸#小確幸💕#台灣美食#宜蘭美食#宅配美食#逗可可#可麗露#巷弄美食#巷弄甜點#私房甜點#巷弄咖啡館#宜蘭咖啡廳#宜蘭甜點#宜蘭下午茶#宜蘭必吃#可麗露控#可麗露禮盒#可麗露專賣店#寵物友善#寵物友善咖啡廳#甜點專賣店#宅配甜點#宅配可麗露#カヌレ 

手作早午餐/朝食2021/09/25冷燻鮭魚時蔬沙拉佐檸檬🍋油醋醬

2021/09/25 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：冷燻鮭魚時蔬沙拉佐檸檬🍋油醋醬蔬果：奇異果🥝/甜杮/小蘋果🍎飲品：手沖咖啡 早安～天氣 晴☀️天氣還是有點熱，來吃個冷燻鮭魚沙拉吧！今天用清爽的檸檬油醋醬；我的比例是；⭐️檸檬🍋汁：橄欖油：米醋；1:1:1再加點少許的鹽巴 跟牛番茄汁（調色/增味）⭐️這是比較不油的油醋醬，完全是個人口味，要油一點的油的比例可以到2或3。 今天天氣很好～也沒有太熱，很適合出門走走，人生就是要多走走～多看看～多嚐試，為自己的生活增色及生活樂趣增添色彩，🌈祝大家有個 怡然自得/開心🥳 的週六🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️❤️ SANSUI多功能美食鍋～9/21開團中 ❤️⭐️9/17韓式泡菜鍋，簡單料理影片～⭐️9/19日式燉蔬菜/水煮蛋，簡單料理影片～⭐️9/21 鬆軟蒸土司/燙青菜，簡單料理影片～⭐️9/23 海苔飯團+時蔬+濃湯，一次完成✅⭐️詳細料理步驟，在各天的PO文。 外觀不大，容量1.65L，份量可够二位大人享用，還可以，華麗變身成——小家庭小火鍋使用，輕巧不佔位，又🉑以上蒸下煮，雙層料理。 開團日期📅：9/21～9/28（現可先預購）廠牌：日本知名大廠 SANSUI 山水容量：1.65L (約大人2人份）材質：內膽304不鏽鋼，防鏽耐腐蝕 。市售：$1680 ❤️Tina激殺開團價：$850.❤️參考：東X 賣$1680元，MXMX限時賣$999元。 🥨更詳細規格，可看開團頁面。‼️團購網址：https://sansuimedia.com/uFWGOIG 不能直接點網址，請到個人首頁Instagram.com/tina.wu1002 的linktr.ee/Tina.wu1002選購：SANSUI 山水1.65L 多功能美食鍋. ▶️產品問題 instagram.com/sansui_taiwan💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟：🍎🍎開始料理吧～^_^1.開美食鍋，倒2/3高的水量，放下什錦蔬菜。就次準備：紅蘿蔔丁/玉米筍（切半）滾個3-4分即可！2.用過瀘水洗下生菜，加入燙好的時蔬，放冰水冰鎮下。（用蔬果瀝水藍，很方便） 3.水煮蛋：水滾之後，置入滾7.5分，關火取出，置入冰水2-3分。因要切片。多30秒。 4.烤麵包丁：土司切小丁，烤盤先抹一些橄欖油，放上土司丁，灑點玫瑰鹽，上下火180度烤20分， 5.切水果 6.拿出起司及冷燻鮭魚就可以擺盤的。 7.淋上檸檬油醋醬，就超好吃😋早午餐！ 8.明太子法國麵包回烤：上下火165度烤6分鐘。（要脆一點用170度） 9.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼#午餐吃什麼 #早餐日記 #朝食#水煮蛋 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮#吃貨 #美食 #低碳飲食 #健康飲食 #美食鍋 #部隊鍋 #火鍋 #法國麵包#SAUSUI #溫沙拉 #韓式泡菜鍋#多功能美食鍋 #鮭魚沙拉 #便當#breakfast #cookies#cooking #brunch

一膳（秀泰文心店）｜一口帶你到日本！隱藏版「黃金白燒大鰻重」吃飽也吃巧！

一膳主打日本老舖等級白鰻現點現烤，在料理中大量運用三炭共爐炭造技法，以紅木、相思木、龍眼木帶出多層次香氣。 無限量供應的鳳白湯每日以全雞燉煮，大快朵頤前先來碗熱湯暖暖胃特別舒服！ 看似低調的手作玉米球是必點的人氣菜色！採用大量新鮮玉米粒捏塑成球狀，入鍋油炸但不顯油膩，能吃出滿滿的清甜感。 翻遍菜單也找不到的隱藏版「黃金白燒大鰻重」，當初是為熟客所設計，想吃記得先說通關密語。 恪守鰻魚跟米飯間的「黃金六四比」，不經刷醬的白燒鰻能吃到自然原味。口感細緻，幾乎入口即化。 握佃口感紮實，吸入鳳白湯的鮮味，還會附上豆腐以及燉至軟爛的滷蘿蔔。 這裡集結鰻魚飯、串燒、握佃等多種手路菜，整體份量及用料都頗實在，吃巧也吃飽！ —————————————— 【 一膳（秀泰文心店） 】 ▸ 官網｜https://www.ichizen.com.tw/ ▸ Instagram｜@ichizen.04 ▸ 地址｜台中市南屯區文心南路289號B1F ▸ 電話｜04-24738713 ▸ 時間｜11:00-22:00 ▸ 外送｜Uber Eats ▸ 評食成績｜😃😃😃😃🌑 —————————————— ✎ 需另加收10%服務費 ✎ 精選主食系列免費續加鳳白湯、白飯 —————————————— 20210929 #別墅裡的一百種味道 #百味_一膳 #一膳鰻魚飯 #一膳 #一膳秀泰文心店 #文心秀泰 #鰻魚飯 #南屯鰻魚飯 #台中鰻魚飯 #捷運豐樂公園站美食 #豐樂公園站美食 #文心秀泰美食 #南屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

2021/09/29 手作早午餐/朝食主食：烤紐澳良雞翅/花玉子燒

2021/09/29 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️）（自制番茄醬影片～本篇） 主食：烤紐澳良雞翅/花玉子燒蔬果：奇異果🥝/甜杮/藍莓🫐飲品：手沖咖啡 早安～天氣 晴☀️昨天晚上，小米香說要吃 高湯玉子燒，家裡還有小熱狗，就做了流行的花玉子燒。最後一層包覆的蛋液下不够薄，不算成功。但～小米香自己吃完快一整份，就够了！今天的餐盤，也很適合打包成便當🍱菜哦！底部舖一點白飯,也是美美的便當。 Tina家是小家庭，醬料～很容易放到過期，家裡，都是買基礎醬料及未調味香料，再自己調！所以….沒番茄醬/也沒BBQ醬。。🔽自制番茄🍅醬配方，往下拉。🔽 紐澳良雞翅醃料配方，也往下⬇️。 開心🥳吃早餐🥣，元氣十足的上班去，🌈祝大家有個 精氣飽滿 的週三🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀❤️ SANSUI多功能美食鍋～開團中 ❤️多功能美食鍋開團優惠價的最後二天哦～一鍋二用，忙錄的早餐/晚餐時刻，最佳幫手🍒⭐️9/17韓式泡菜鍋，簡單料理影片～⭐️9/19日式燉蔬菜/水煮蛋，簡單料理影片～⭐️9/21 鬆軟蒸土司/燙青菜，簡單料理影片～⭐️9/23 海苔飯團+時蔬+濃湯，一次完成✅⭐️詳細料理步驟，在各天的PO文。 輕巧不佔位，又🉑以上蒸下煮，當湯鍋/電鍋，份量可以二位大人的小鍋+便利的雙層料理。 開團日期📅：9/21～9/30（現可先預購）廠牌：日本知名大廠 SANSUI 山水容量：1.65L (約大人2人份）市售：$1680 ❤️Tina激殺開團價：$850.❤️參考：東X 賣$1680元，MXMX限時賣$999元。 🥨更詳細規格，可看開團頁面。‼️團購網址：https://sansuimedia.com/uFWGOIG 不能直接點網址，請到個人首頁Instagram.com/tina.wu1002 的linktr.ee/Tina.wu1002選購：SANSUI 山水1.65L 多功能美食鍋. ▶️產品問題 instagram.com/sansui_taiwan💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟：🍎🍎開始料理吧～^_^1.雞翅：先冷水～放入加薑/米酒，水小滾就關火，因沒要煮熟，可過濾水沖下，備用！ 2. ⭐️自制番茄醬《有小影片》先熱油鍋，下蒜片/洋蔥/番茄，開始翻炒！🥒蒜片的4-5片 🥒橄欖油 1.5大量匙🥒米醋。 1.5大量匙 🥒日式薄醬油 1.5量匙🥒玫瑰鹽🧂 轉5-6下 🥒蜂蜜 1大匙🥒牛番茄1顆 切小丁 🥒洋蔥1/4顆 切小丁🥒白胡椒粉 少許 🥒迷迭香 少許🥒義大利香料 少許 3.⭐️8支雞翅醃料：🥒上面全部的自制番茄醬🥒檸檬🍋汁 1/3顆 🥒蜂蜜1大匙🥒日式薄醬油*1大匙（用醬油，這樣不用加水）🥒米酒1大匙（用米酒，這樣不用加水）🥒香蒜料/黑胡椒粉/白胡椒粉 各少許🥒匈牙利紅辣椒 1匙（增色好看）（吃辣可全黑胡椒粉不用白胡椒粉） 4.烤的時間：🥒上下火220度預熱5分，烤25分。🥒烤表面上色，蜂蜜水：1:1（蜂蜜：水）上下火225度，烤8分。 5.搭個生菜，這樣就可以開動了！😄😄 6.花花高湯玉子燒柴魚先冷水下去，滾5分，取湯去渣！比例：蛋二顆+高湯2大量匙+1/2匙薄醬油。⭐️如果，柴油高湯有調味，就不加醬油。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當#午餐吃什麼 #早餐日記 #朝食#下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮#吃貨 #美食 #低碳飲食 #健康飲食 #美食鍋 #部隊鍋 #妞澳良雞翅#SAUSUI #溫沙拉 #韓式泡菜鍋#多功能美食鍋 #日式料理 #玉子燒#breakfast #cookies#cooking #brunch

台北美食｜帕泰家-米其林泰式料理

🥢帕泰家🥄-米其林泰式料理

 🤜#勁寶吃台北 🤜#勁吃過必愛上 🤜#新店報報 開幕前就狂被介紹的店家，又是我最愛的泰式料理，怎麼可以不來吃看看呢，在泰國當地可是很火紅的餐廳，也獲得米其林必比登的推薦！ ＊＊＊＊＊ 餐點介紹 🧂甘藍手捲(大)-$248 📍招牌必點 這擺盤的是超級美又很有泰式的風味，除了新鮮的甘藍葉外，依序的小佐料為(花生碎、炸豬油、羅望子醬、雞肉丁、葡萄柚、洋蔥、辣椒和薑丁)，如此豐富的口感，全部放入口中，真的是蠻新奇的，尤其是甘藍葉本身的味道就很獨特，雖然好吃好看，不過可能就是點過一次就可以了。 🧂軟殼蟹🦀炒河粉-$328 來這邊大推的河粉，口感偏軟的泰式河粉，加入了道地的泰式佐料後，上桌後再擠上些許檸檬汁，酸甜鹹香的味道全部都有融入進去，味道很好吃，可惜軟殼蟹少了點，不過炸的是蠻酥脆的。 🧂冬蔭功海鮮湯🍲-$228 這家的味道我覺得非常合台灣人的口味，有酸有辣還有海鮮的鮮甜，也是會喝到流汗，不過是可以很順口的喝下肚，而且會想一直喝下去的好味道。 🧂南薑綠咖哩-$268 醬汁對我來說有點偏稀，不過味道蠻特別的，真的有多了一股淡淡的薑味，是很溫順地在咖哩裡面，裡面的雞肉和泰式茄子也都很不錯。 🧂厚工芋香金磚-$228 蠻特別的一道菜，別看她只是普通的豆腐，裡面更是藏著香菇絲和芋頭絲，不感吃香菇的我覺得沒有甚麼香菇味，反倒是芋頭的口感很明顯，很獨特，再沾上特調羅望子醬，非常開胃。 🧂香茅飯🍚-$38 🧂蝦醬芥藍🥬-$188 也是很好吃的泰國米，加入香茅一起悶煮，香氣很夠；另外菜的部分蝦醬的感覺有點少，不過菜是很清脆喇。 🧂椰子冰淇淋🍨-$138 也是擺的超級可愛，除了濃郁的椰子味🥥外，還可以搭配(米香、香蘭糯米飯、花生碎和椰奶)一起食用，不過冰淇淋對我還是有點甜，個人道是蠻愛糯米飯的，黏度和香氣都很夠。 🧂果王榴槤包(3顆)-$138 原本只是因為很可愛就點(超級膚淺，我根本不敢吃榴槤)，一扒開的確是有股榴槤味撲鼻而來，處理的類似流沙包的方式，不過咬下時的味道竟然是好吃的，內餡也真的是用榴槤的果肉製作，帶點甜甜的滋味😍，超級適合當作飯後甜點的！ ＊＊＊＊＊ 最後總結 這次吃下來，我們家都一致覺得很不錯👍，也都會想要下次再去吃，而且生意也都真的很好，餐點的部分每個份量也都不大，所以也看到蠻多自己一個人來吃的，我覺得也很適合，大家也可以推薦自己喜愛的泰式料理給我~我會慢慢去採點的。 店家資訊 📮地點｜台北市信義區松高路12號B1 🎏營業時間｜11：00～21：30 ☎️電話｜02-2720-1588 #美食 #台北美食 #信義區美食 #泰式料理 #帕泰家 #米其林必比登推薦 #炒河粉 #榴槤包 #異國料理 #勁寶吃美食

前往歐洲旅遊去 - 用叉子吃飯！

第二篇文化觀察來囉！背景一樣是發生在法國西南部，我擔任營隊工作人員的故事。 因為整個營隊長達兩個月，每週都會有不同的學員前來營區待上一週進行課程和創作，所以營隊的主辦方需要不斷更換菜色提供給每一位參與的人。當然各式各樣的菜色中，一定也會出現米料理，有點不同的地方是，就算有米飯的出現，我們的主食也還是以法國麵包為主（歡迎看上一篇關於法國麵包的介紹），米料理基本上會是以配菜的形式出現！ 米的種類比較像是泰國香米的類型（詳細的品種不太清楚），但跟台灣的飯比起來，會是比較鬆，粒粒分明，硬一點的口感。通常飯都會拌入洋香菜和一些義式香料調味，跟在亞洲文化吃飯的感覺完全不一樣。 不過每次出現有米飯的配菜時，最有趣的就是除了小朋友之外，大家不會用湯匙吃飯！因為吃餐點時，除非是液態的食物，要不然一定都是用盤子承裝，會用或是習慣用筷子的人，我們都覺得要用筷子吃香米，超級困難，但多或少夾地起來，不過用叉子吃鬆鬆的香米，真是太麻煩了！ 如果是要用叉子吃飯，我遇到西方國家的朋友們，都會先把米用刀子撥到叉子的背面，再放進口中。這一連串的動作，最後進入嘴巴的大概就只有幾粒而已，這樣反覆到吃完，外加還要邊吃邊聊天，通常就會吃很久很久....第一次看到的時候超級驚訝，我就主動問大家說，為什麼不用湯匙比較方便。大部分的朋友都回我，他們從來沒有想過，要用湯匙來吃非液體以外的食物耶！對他們而言，只有要喝湯時，才會需要用到湯匙。如果是吃東西，就是用刀叉解決的。 我當下覺得學到了一課，從來都沒有想過這件事情，就像明明很多餐點都不需要切，但他們都還是習慣會使用刀子。原來是因為刀叉是一個工具組，能夠方便他們將食物堆到叉子上進行食用！以前去西式餐廳時，都覺得沒用到擺在桌上的刀子，但是最後店家還是收去清洗很不好意思，會想說他們可以不用先放在桌上，讓有需要的人另外索取就好，但想再想一想，其實這對於西方的飲食文化是基本標配啊！ 喜歡我的文章歡迎追蹤，也要追蹤我的插畫IG唷！ #旅遊 #歐洲旅行 #文化 #插畫 #歐洲 #美食 #小知識 #飲食文化

臨江夜市/通化夜市美食｜你相信嗎？身在信義安和黃金地段也有銅板價滷味？臨江觀光夜市必吃美食＿燈籠滷味【通化店】

臨江夜市美食琳瑯滿目，大家知道什麼是必吃美食嗎？喜愛滷味的朋友絕對不能錯過＿燈籠滷味！ 燈籠滷味的創始總店位於師大，每一樣都是銅板價，夾滿一整盤才百元不到！CP值非常高，深受許多學生族群、青少年族群的熱愛。之後燈籠滷味憑藉良好的口碑慢慢拓展了幾間分店，今天要帶大家來看的就是位於「臨江街觀光夜市」的燈籠滷味通化店。 店面的牆壁顏色是亮黃色的，在臨江夜市裡面相當的明顯，店面非常的好找，店面看起來非常的舒服，給人很明亮、很乾淨的感覺。店內桌數約有10桌，以夜市裡面來說，已經有著很大的座位空間了！而且他們對寵物也很友善喔！寵物是可以入內的～～ 因應防疫政策，大家還是要配戴口罩並且進行實聯制的登記唷！ 左邊就是食材的夾取區，食材非常多樣性，光是青菜、菇的種類就高達15至20種之多，肉品的部分也包含了雞、豬、鴨，然後還有火鍋料、關東煮料、王子麵、烏龍麵、蒸煮麵及油麵等等。食材的選項非常多，絕對讓你挑到好、挑到滿！ 一旁也有飲料機的飲料可以選購唷！冰涼的飲料搭配滷味超絕配的呀～～～ 店內的招牌是「豬腳筋」以及「大腸」，我覺得喜愛那種膠質QQ的口感的人，豬腳筋絕對不能錯過，吃起來非常Q彈又不會油膩，是讓你彈牙覺得很舒爽的感覺。滷汁的味道恰到好處，剛剛好，完全不死鹹。「鴨脆腸」跟「豬皮」我也相當推薦，都是彈牙的口感，然後味道相當夠勁！ 「水蓮」、「青椒」、「四季豆」滷過以後都還是保有蔬菜本身的鮮甜、還有蔬菜本身的脆度，不會讓你覺得軟軟爛爛的。搭配他們的獨門滷汁真的是太好吃啦！！ 「米血」、「鴨血」、「鵪鶉蛋」也相當的入味，滷汁已經滲透到這些食材的本身了，完全合為一體，不會覺得過硬、過老或是不入味，咬下去的感受是『滷汁及食材合為一體』，我覺得這相當重要！外面有些滷味湯汁是湯汁，食材是食材，完全搭不在一塊。但是「燈籠滷味」的食材跟滷汁是合在一起的！ 喜歡吃豆干類的朋友也可以吃吃看他們家的「大豆干」及「小豆干」，豆干的口感不柴，吃下去是湯汁飽滿的，而且味道十分濃厚！ 我覺得「糯米腸」也是必夾的食材之一！而且如果你是喜歡吃辣的朋友，一定要請他們做小辣，或是微辣也可以。一點點的辣度可以整體提升整個滷味味道的層次，而且越吃越夠勁！ 吃不完還可以請店員貼心幫你打包喔！外帶的袋子也相當可愛，維持了一慣的黃色風格XD 今晚，我想來點…..燈籠滷味的王子麵加辣！ 這麼好吃的夜市滷味就推薦給你們啦～～～趕快去燈籠滷味吃吃看吧！一定不會讓你失望的！ 🏠店名：燈籠滷味（通化店）📍地址：台北市大安區臨江街69號 🔎Google搜尋「燈籠滷味」🦶🏻路線指南：淡水信義線【信義安和站】3號出口，通化街直走約5分 鐘後左轉臨江街，往夜市內直行約3分鐘即可看見，全程步行約10分鐘。⏰營業時間：週一至週日17:00P.M. - 00:00A.M. 🛵外送配合：Uber Eats【https://reurl.cc/0xpXel】 Foodpanda【https://reurl.cc/dx2WjM】🦐蝦皮：https://shopee.tw/lanternssbf678🌟Facebook粉絲專頁：https://reurl.cc/82oy7j📣官方網站：https://reurl.cc/vgd5Oo #燈籠滷味 #滷味 #平價滷味 #銅板滷味 #百元滷味 #夜市必吃 #夜市推薦 #臨江街觀光夜市 #臨江夜市 #通化夜市 #臨江夜市推薦 #臨江街觀光夜市必吃 #Foodpanda #ubereats #外送美食 #小吃必吃 #十大美食 #美食推薦 #Instagood #instafood #銅板價 #平價 #美食 #food #foodie #通化夜市必吃 #必比登 #米其林推薦 #信義安和美食 #信義美食 #師大夜市 🙋🏻‍♀️想知道更多旅遊｜美食｜烘焙｜寵物｜手作｜收納｜攝影｜開箱 資訊嗎？快來點擊我的多媒體平台訂閱我吧！ https://linkby.tw/claire.dooog_✨Facebook寵物粉絲頁面：長毛臘腸 咪波Mibohttps://reurl.cc/vqjK4L✨Facebook個人頁面：https://www.facebook.com/chiang.hui.7/✨Instagram：https://www.instagram.com/claire.dooooooog_/✨Popdaily 波波黛莉創作者：https://www.popdaily.com.tw/user/319043/✨Pixnet 痞客邦部落格：https://milk5283.pixnet.net/blog

【宅配美食推薦筆記】和平壽桃 甜在心土鳳梨酥+peace鳳黃酥

剛過的 #中秋 ，大家會選擇 #廣式小月餅、 #蛋黃酥 等點心來做 #年節禮盒、#伴手禮 ， 而 #鳳梨酥、#鳳凰酥 不僅是中秋的選擇，更是象徵旺來的新年伴手，或是生活嘴饞的常見小點、 #午茶良伴，今天想和大家分享，歷經4️⃣5️⃣年經典好滋味的 #和平壽桃- #甜在心土鳳梨酥+ #peace鳳黃酥。 🍑和平壽桃顧名思義，沒錯，正是一間由製作 #壽桃 起家，並經過不斷革命、溝通、改良、創新而成的用心店家；從logo字體或是名稱保留傳統氛圍、淺顯易懂，但產品內容卻有著大大的不同。 🍑相信大家都有吃過祭祀後的壽桃， #食光旅人 的阿嬤也常蒸來給全家當早餐，也常吃到最後覺得有點「辛苦」，不是不好吃，愛吃甜品的我應該是很愛的，但實在是太大顆了，以致常剩下或丟棄，相當浪費~😫 🍑關於這一點和平壽桃也為大家注意到了，因此打造出了和點心一樣 #小巧精緻 的大小，並研製出了更多口味的選擇，以做給自家孩子子食用的心意出發，這份愛的傳承，成就了今日的和平壽桃。 🍑而甜在心土鳳梨酥和peace鳳黃酥，當然也同步受到這份用心的感染，從別出心裁猶如來到鳳梨世界的包裝外盒， 👉🏻 #獨立分裝 的設計，無論攜帶或是食用，都不擔心屑屑滿盒滿地的窘境~👍🏻 👉🏻小巧精緻無論在甜在心土鳳梨酥或是peace鳳黃酥也都表顯得一覽無遺，平均一至兩口就可以完食的大小。 🍍金黃外皮的甜在心土鳳梨酥，內餡不僅有 #臺灣嚴選#土鳳梨， 更有依完美口感比例，搭配 #蔓越莓 及 #葡萄乾果粒，不僅綜合了土鳳梨的酸，更使整體口感層次大大加分~ 🍍超過3️⃣0️⃣年的老味道，是記憶也是技藝的peace鳳黃酥，選用 #本土鹹蛋黃，配上無違和感臺灣鳳梨和冬瓜的和諧融合，堅持不添加香精、香料、起司粉，以天然食材、純手工打造而成，鹹甜中意猶未盡的幸福好滋味~😋 想吃傳統點心卻因刻板印象而卻步嗎~ 歡迎來試試皮薄餡紮實、好滋味不死甜、份量大小恰到好處的和平壽桃-甜在心土鳳梨酥+peace鳳黃酥~🍑 【和平壽桃店家資訊】 📌電話：02-29907199/02-29906889 📌地址：新北市新莊區新泰路10號 📌營業時間：10:30~20:30 📌官網：www.hopine.com.tw 📌粉絲專頁：和平壽桃 | Facebook #shanice食光旅人筆記 #土鳳梨酥 #中秋禮盒 #新莊伴手禮 #新年伴手禮 #賀年伴手禮 #宅配美食

［打卡美食］台中市西區韓系網美餐廳—無理WULI

台中市西區勤美·誠品綠園道～向上市場一帶的巷弄裡，隱藏著各式店家，「無理WULI」正是這一區域的IG打卡、網美餐廳之一，主打韓式料理/湯品/小吃。 店門口的花牆&鞦韆是必拍景點，韓風十足。 店內裝潢以白色系為主，1、2樓都有座位。店家配合防疫政策設置了隔板，且放置了電話筒，是個有趣的巧思。地上已貼心擺放置物籃，唯桌面不大且較不穩固稍嫌可惜。 餐點以鍋物為主，每人低消為一份鍋物；或單點配餐達250元也可以。鍋物有5種選擇，今天我們分別點了： 馬鈴薯龍骨湯$280，梅乾菜和豬骨熬製的湯頭氣味不錯，稍嫌太鹹以至於沒辦法整鍋湯都喝掉。 偷吃無理豆腐$250，湯頭氣味不錯但無驚艷感。 雪濃百寶豬雜$280，湯頭濃郁、喝起來清爽。 鍋物原本就有附一碗紫米飯，米粒Q彈、好吃，非常有飽足感。 鍋物+$69，會有三樣小菜和一杯飲料（芝士奶蓋綠或柚子蜜綠茶）。 除了鍋物，配餐有韓式辣炒年糕、無理三小豬（泡菜炒豬肉）、韓牛泡菜水冷麵、辣牛肉炒冬粉、春川辣炒雞、我叫了雞（無骨炸雞）可供選擇，都是180元。 我叫了雞（韓式無骨炸雞）附醃漬蘿蔔$180，裹了辣醬的炸雞和炸年糕都很好吃。 春川辣炒雞$180，雞肉軟嫩，因有濃濃的起司，建議分食較不會吃到後來有點膩（但如果是特愛起司者就獨享吧！） 整體來說，「無理WULI」的餐點非常有飽足感、口味也不錯（不會踩雷），但又稱不上美食，反倒是門口的花牆和鞦韆帶給人的深刻印象和驚艷感大過於餐點的美味。 美食特派員 Fumofumosan 採訪報導2021.09.28 ［備註］Fumofumosan對打卡美食的篩選標準：IG上有1000+貼文。 #無理 WULI ➡️營業時間：11:30-15:30；17:00-21:00。 ➡️地址：台中市西區公正路156巷4號。 ➡️電話：04-2301-0123。 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #台中市網美餐廳 #台中市韓國料理 #台中市西區 #打卡美食究竟是不是真美食 延伸閱讀—打卡美食究竟是不是真美食？ ［打卡美食］台南市中西區—双生綠豆沙牛奶 ［打卡美食］台南創始台式新零嘴、酥炸手工甜不辣專賣—叔炸甜不辣

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