禾間糧倉Middle Restro｜料理手法樸實自然有層次｜防疫便當目前熱賣中唷🍱

#肉肉揪謀迎 🦋 禾➰ 稻子 的意思 禾間糧倉🍚 意思就是指 稻田中的糧倉 豐收的一波金黃🌾 象徵以食為天之饗 身為一家餐廳的使命 就是展現出食材的美味🧆 禾間糧倉完美做到了 也就是能在綠園道 這個美食重戰區🍴 屹立不搖之因 創意的美味 衝擊味蕾🥂 來體驗 稻禾 香➰ wawa們➿ 最近肉姨就是很常出來吃有木有🔜 因為肉姨覺得 要多多支持現在疫情中積極配合防疫政策的店家🎪 自從去過春三朝午之後 這次肉肉來吃大家都很熟悉的👧🏾 禾間糧倉 在台灣大道的消防局對面🚒 非常有味道的工業風格內裝 這裡也算是餵飽很多台中人了吧⁉️ 而在疫情期間 他們現在也積極面對💯 現在可以開放內用 並且遵循防疫規定🪄 用透明隔板 並且在入內時要刷實聯制Qrcode還有量體溫跟消毒🧲 所以內用非常安心💛 而且也有美味的防疫便當 之後肉肉要買來吃看看（目前防疫餐盒只提供到九月底唷❕) 選定座位後🛎 肉點了 火山熔岩起士牛排七分熟 花雕蝦串串義大利麵 冰花生醬拿鐵 奶蓋伯爵紅茶 在拍完整個店面而且在網美牆留下紀念後📷 餐點也都很快速的送上了 送餐速度很快也是他們的優點🏷 ▪️火山熔岩起士牛排 🧀➸ 由蘑菇濃湯跟薯條生菜沙拉以及羅宋麵包（應該是） 和看起來就很美味的七分熟牛排組成🥩 簡單講就是一盤目不暇給的餐點 美味的起士醬淋上麵包🥐 就是一種輕視體重的罪惡感 扎實的麵包躲在黃金熔岩底下🍯 是對舌尖味蕾的美味算計 爽脆的生菜沙拉也非常的爭氣🥗 簡單明瞭的口感 不遜於主角的牛排 七分熟的牛排不需任何調味🌸 輕沾玫瑰海鹽 就是自然之聲最美味的答覆✨ ▪️花雕蝦串串義大利麵 🍝➸ 這是一道需要適應的創意料理 非常美味💫 但是對於台灣人來說 花雕調味通常都是麵線的口感⌛️ 這點已經深植台灣人心了 現在變成義大利麵🍝 就是一種以美味為基礎的調適 但其實調適過程很快 因為美味是可以攻陷任何心防的利器 蝦蝦也非常Q彈🍤🍤 搭配花雕酒調味 就是義大利麵搭配醉蝦的頂級美味🥃 ▪️冰花生醬拿鐵 🥜➸ 奢侈的在飲料上擠上一大圈的奶油與巧克力醬🍩 所以與其說他是拿鐵 其實更像摩卡的感覺🧋 不過 杯中主角花生醬🥜 本身的甜鹹滋味 才是造就這杯飲料饒富趣味的主因 出乎意料地跟咖啡很搭🔥 且不影響咖啡的滋味輸出 杯中呈現互信互助的感覺⚡️ ▪️奶蓋伯爵紅茶 🥛➸ 這杯紅茶是店員有推薦的 她的奶蓋是用莓果醬跟玫瑰鹽調味的🫐 果香跟伯爵紅茶真的是盤古開天以來的絕配 伯爵紅茶醇厚的茶香🍃 藉由果香增加稜角感 最後再以玫瑰鹽作為犄角🌹 依序衝擊著味覺神經 肉肉應該會來單獨外帶這杯身懷絕技的傢伙🌈 來吃過禾間糧倉 就了解他為何能夠在這個堪稱兵家必爭之地的勤美綠園道商圈🌪 屹立不搖的陪伴台中人⛳️ 簡單又富有層次的食材與調味 豪華高ＣＰ值的份量🏆 絕對是台中人的口袋名單必備之一 🏠 地址：台中市北區台灣大道二段342之1號 ☎️電話： 04-23219037 ⏰營業時間：平日11:00-15:30 17:30-20:30 假日10:00-16:00 17:30-20:30 🚷公休 無 🎈FB：https://www.facebook.com/middlerestro/ 🎈IG： @middlerestro 分享餐食，分享空間，分享一個屬於自己獨立思考的態度。————by 禾間糧倉 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #皇蕉茄旨食記 #肉肉黑北move #Taiwan #Taichung #iger #igerstaiwan #vsco #instadaily #vscodaily #vscotaiwan #instagood #potd #instagram #brunch #eatin #foodporn #foodblogger #台中美食 #勤美美食 #台中義大利麵 #台中牛排 #台中午餐 #早午餐 #防疫餐盒 #台中咖啡廳 #台中義大利麵推薦 #義大利麵推薦 #台中必吃美食 📌 #禾間糧倉

手作早午餐/朝食2021/09/21鮮蝦鬆小黃瓜可頌搭水煮蛋

2021/09/21 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️）(簡單影片➡️下一篇😃） 主食：鮮蝦鬆小黃瓜可頌搭水煮蛋蔬果：葡萄🍇*2/橘子🍊/番茄🍅飲品：手沖咖啡☕️/ 燕麥鮮奶 早安～天氣 晴☀️小米香是小二，今天早上要做～跟《家人一起做早餐》的功課….明天要交了！她想做：鮪魚玉米蛋沙拉三明治🥪～跟指示，媽媽要做番茄炒蛋。切水果，小米香的擺盤自拍照：圖二。 一早翻了下冰箱，土司有點乾掉了！要鬆軟下，就用美食鍋～上蒸土司；下層順便燙下碗豆櫻！瓦斯爐～還是可以用來炒蝦子跟炒蛋！同時開工～媽媽也要顧下大人的早餐😄😄 因她習慣媽媽的拍照📷方式，成品拍好後，爸爸說：這不太像小二生用的早餐🥣～～我回：若用媽媽版的，對小二生才真的太浮誇了！🤣🤣🤣 中秋連假，最後一天了！明天準備上班💼，🌈祝大家有個 養精蓄銳迎接明天 的週二🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️❤️ SANSUI多功能美食鍋～9/21開團中 ❤️ ⭐️9/17韓式泡菜鍋，簡單料理影片～⭐️9/19日式燉蔬菜/水煮蛋，簡單料理影片～⭐️9/21 鬆軟蒸土司/燙青菜，簡單料理影片～ 開團日期📅：9/21～9/30廠牌：日本知名大廠 SANSUI 山水容量：1.65L (約大人2人份）材質：內膽304不鏽鋼，防鏽耐腐蝕 。市售：$1680 ❤️Tina激殺開團價：$850.❤️ 🥨更詳細規格，可看開團頁面。‼️團購網址：https://sansuimedia.com/uFWGOIG 不能直接點網址，請到個人首頁Instagram.com/tina.wu1002 的linktr.ee/Tina.wu1002選購：SANSUI 山水1.65L 多功能美食鍋. ▶️產品問題 instagram.com/sansui_taiwan💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳▶️▶️料理步驟：🍒菜品：蒸軟土司/燙碗豆櫻（小米香盤）🍎🍎開始料理吧～^_^1.開美食鍋，燙3杯米杯水，放下碗豆櫻2.上層先墊烘焙紙（隔離下層的濕氣）放上二片土司。3.轉高檔火，蒸3分鐘，就完成✅了！4.做蛋沙拉（搭切片小黃瓜🥒）把3顆水煮蛋用成小碎狀，先轉少許玫瑰鹽，加半小罐鮪魚+半小瓶玉米粒+沙拉醬1.5大匙！拌一拌均勻就可以了！ 🍒菜品：鮮蝦鬆小黃瓜可頌搭水煮蛋（媽媽盤）1.備料：蝦子約12隻🍒蝦子醃調味料：炒前醃個10分，即可！🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙🥒米酒 1匙 🥒香蒜粉少許。🥒匈牙利紅辣辣粉 少許（不辣調色用） 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 2.油鍋熱了之後，蒜片先爆香好～直接蝦子跟醃料一起下去！ 約5分，起鍋！（中開可加少許水～不要焦了） 3.回烤油條：上下火180度，烤6分。（逼油）用紙巾包住，吸油+擰碎即可。 4.水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出，置入冰水2-3分。 5.回烤可頌麵包：切片，上下火170度，烤6分。 6.切水果/削小黃瓜🥒 7.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼#午餐吃什麼 #早餐日記 #朝食#水煮蛋 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮#吃貨 #美食 #低碳飲食 #健康飲食 #美食鍋 #部隊鍋 #火鍋 #小火鍋#SANSUI #快煮美食 #番茄炒蛋#多功能美食鍋 #鮪魚蛋沙拉#breakfast #cookies#cooking #brunch

2021/09/29好吃的早午餐店～糀日和Kouji Cafe

2021/09/22 好吃的早午餐店～糀日和Kouji Cafe早安～天氣 晴☀️最近，都會想要跟朋友出門聚餐下，台北市/中山區是很多早午餐店的熱門區。這家 《糀日和Kouji Cafe》是日式早午餐，自己是點《鹽麴豬排佐洋蔥醬》優CP值超高！份量十足；小菜跟飯團🍙～都好好吃😋有興趣的朋友，有機會可以去吃吃！😄🌈祝大家有個 開心🥳美麗 的週三🌈 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼#午餐吃什麼 #早餐日記 #朝食#水煮蛋 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮#吃貨 #美食 #低碳飲食 #健康飲食 #美食鍋 #部隊鍋 #火鍋 #小火鍋#SANSUI #快煮美食 #中秋節#多功能美食鍋 #烤肉#breakfast #cookies#cooking #brunch

西堤牛排【台中西區】萬年經典款，依舊是被牛排耽誤的王牌鴨胸(附菜單)@小女張氏

說到西堤幾十年來堪稱是走過許多人的歲月痕跡 王品的長青品牌也是多不枚數~今天讓我們來懷舊一場 吃完依舊如回憶中一樣的味道，一樣CP高，一樣飽到不行 這萬變不變的菜單組合，和王牌主餐牛排、烤雞、鴨胸 中秋節不能烤肉就來回憶這經典的滋味， 很多餐廳第一次的好吃驚嘆，多年後味道總會相似但你心中會知道怎麼不一樣了 西堤完全沒這煩惱，小女真的驚嘆完全一模模一樣樣，品管真是100分 $568+10%晚餐套餐: 開胃菜、沙拉、湯、主餐、甜點、飲料 優格鮮蝦時蔬 J個蝦 J個蘆筍 J個醬汁，跟我十幾年前吃的大小和肥瘦都超標準的那麼一致 王品是不是都有用尺去量!?連番茄和十幾年前都長的一模一樣~~哈哈哈哈~ 醬汁是非常開胃的酸甜濃郁味，帶點很淡淡淡~的咖哩味 這醬汁配沙拉也很好吃~再過十年我也還是愛 當然蘆筍和蝦都新鮮爽脆，但如果尺寸長大一點我會更開心~哈哈 每次吃都覺得太少和小有點不過癮 煙燻生菜沙拉佐凱薩醬 蘿美生菜以前從一大把上桌，到現在方便食用的直接切片我都經歷過~ 升級的四片煙燻鴨胸，口感柔軟夠味， 配著清脆蘿美生菜加上熟悉微甜蒜香的凱薩醬 記得要配上"黑橄欖"加速提味，讓各個食材味道更加突顯 就像牛排配上海鹽的重要性 焗烤蘑菇+方塊麵包(麵包可續) 裡頭是真的可以吃得到切片蘑菇，濕潤濃稠的奶油醬在配上白麵包 光這個吃完小女就可以飽了! 奶油醬本身奶味不會過份重 怕奶味的朋友也可以安心吃喔! 只是醬非常燙~燙，真的要小心 義式海鮮清湯 湯底加了番茄就說他是義式，其實可以想像成台式番茄海鮮湯啦~~哈哈 依稀還有一點點柴魚味，番茄本身微酸不帶甜，挑食的人可以放心喝 海鮮樣樣不少，蝦、花枝、魚片、蛤蠣滿滿一碗，非常料多實在 吃完前面的濃郁奶油配上番茄清湯恰好中衡爽口 吃到這邊真的已經好飽~~~~好飽~~~ 法式香煎鴨胸 小女一直都覺得西堤就該改名為西堤鴨胸~~哈哈哈哈 心中排序是鴨胸→嫩雞→牛排，SORRY了牛排~~因為鴨胸真的划算又美味 鴨胸尺寸適中，鴨皮邊邊煎到為酥脆，如果整片鴨皮可以都在更酥脆些就完美了 九分熟的鴨胸一切下去那個肉汁阿~~傾斜而下~~ 小女都想接起來用喝的~~一定鮮美~~ 鴨胸完全沒有腥味，鴨皮上那層厚厚的脂肪配上熟度完美的柔軟肉質 十幾年後我依舊為這鴨胸傾倒呀~~~~ 熟度完美保持鴨肉既有的咬勁卻又柔軟，和滿滿肉汁 只是這皮真的該在脆些，不然肥肥的皮脂一開始吃很爽 到後面也是真的膩口~~但還是小女心中的"藍波萬" 而旁邊的配菜退步了，一樣都是川燙吃原味，但這批的配菜不鮮甜 顯得很普通，地瓜以前鬆軟香甜，現在也變得一般 最後輕盈香草茶(熱)搭芒果奶酪 無糖熱香草茶清爽去油，很適合主餐後來一杯，整個身體和胃再次得到放鬆 芒果奶酪的奶味真的很重，芒果醬也蠻甜的了，立刻推給友人 如果說唯一的缺點就是甜點要再加油啊! 整體來說 一個品牌數十年如一，味道、服務都能維持得這麼精準也是種才能 整體口味都很符合台灣人喜歡的，也難怪能夠長青 唯一改變的是價位~果真是薪水不漲其他一直漲~ 久久吃一次真的很懷舊又好吃，再次撐著要破的肚皮開心回家去 #西堤牛排 #王品 #台中美食 #台北美食 #美食 #鴨胸

手作早午餐/朝食2021/09/27培根起司蔬菜捲搭水煮蛋

2021/09/27 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：培根起司蔬菜捲搭水煮蛋蔬果：奇異果🥝/火龍果/葡萄🍇飲品：手沖咖啡 早安～天氣 晴☀️早上,太晚起了，美食鍋又派上用場了，上層蒸水煮蛋/下層燙玉米筍*碗豆櫻，，碗豆櫻，最後2分丢進去，燙即可！各種基本使用方法：都在下面有影片明細。⭐️今天太晚起床了，當然是沒拍影片。🤣🤣 因是早餐，覺得培根沒逼油後吃，對身體有負擔，所以，培根先烤出油之後；再來捲蔬菜/起司片，這樣的培根捲很清爽哦～^_^ 👍可以試試。⭐️我是使用美式賣場的生培根🥓，太油的部分，有先切下來，冰冷凍庫，可以炒青菜的～。⭐️ 週一🍮一週的工作日的開始～無聲勝有聲，好好的吃一份早餐🥣，讓心情💕心靈放鬆。。因為，懂得放鬆，才容易有很靈巧反應力。🌈祝大家有個 回歸寧靜本心 的週一🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️❤️ SANSUI多功能美食鍋～9/21開團中 ❤️⭐️9/17韓式泡菜鍋，簡單料理影片～⭐️9/19日式燉蔬菜/水煮蛋，簡單料理影片～⭐️9/21 鬆軟蒸土司/燙青菜，簡單料理影片～⭐️9/23 海苔飯團+時蔬+濃湯，一次完成✅⭐️詳細料理步驟，在各天的PO文。 外觀不大，容量1.65L，份量可够二位大人享用，還可以，華麗變身成——小家庭小火鍋使用，輕巧不佔位，又🉑以上蒸下煮，雙層料理。 開團日期📅：9/21～9/28（現可先預購）廠牌：日本知名大廠 SANSUI 山水容量：1.65L (約大人2人份）材質：內膽304不鏽鋼，防鏽耐腐蝕 。市售：$1680 ❤️Tina激殺開團價：$850.❤️參考：東X 賣$1680元，MXMX限時賣$999元。 🥨更詳細規格，可看開團頁面。‼️團購網址：https://sansuimedia.com/uFWGOIG 不能直接點網址，請到個人首頁Instagram.com/tina.wu1002 的linktr.ee/Tina.wu1002選購：SANSUI 山水1.65L 多功能美食鍋. ▶️產品問題 instagram.com/sansui_taiwan💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳▶️▶️料理步驟：🍎🍎開始料理吧～^_^1.美食鍋轉高檔火：上層放蒸蛋/下層放切段玉米筍，計時13-15分，最後放碗豆櫻燙下！ 2.烤生培根🥓：上下火200度預熱3分，烤15分！ 3.水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出，置入冰水2-3分。 5.回烤法國麵包：上下火170度烤6分 6.蒸地瓜：電鍋蒸15-18分，看品種及大小。 7.切水果 8.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當#午餐吃什麼 #早餐日記 #朝食#水煮蛋 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮#吃貨 #美食 #低碳飲食 #健康飲食 #美食鍋 #部隊鍋 #火鍋 #培根起司捲#SAUSUI #溫沙拉 #韓式泡菜鍋#多功能美食鍋 #起司#breakfast #cookies#cooking #brunch

藏身巷弄的暖心可麗露專賣咖啡廳｜宜蘭市區-逗可可甜點研究室

⋯ 逗可可·甜點研究室 ⋯ 📍#宜蘭市 - 🔸整體評價 美味程度 🐽🐽🐽🐽🐽 氣氛 🌠🌠🌠🌠🌠 療癒程度 🌼🌼🌼🌼🌼 平均消費額 $ 150 座位數量 大約20個 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 之前買過幾次逗可可的宅配甜點， 但卻是第一次造訪在宜蘭民宅之間的咖啡廳💙 前陣子踩點許多台北老宅咖啡廳的， 以為已經被差不多的審美麻痺， 沒想到逗可可還是榮升成目前待過最舒服的咖啡廳☕️ 老宅改裝卻沒有太多的斑駁， 反而在充滿細節的裝潢之間保留了一種淡淡的暖意， 鏡頭拉遠，柔和的燈光下，吧台有幾盆可愛的盆栽🪴 掛著點點燈飾和旁邊細緻可愛的杯盤、甜點毫無違和 往二樓的木頭樓梯上，店長可可🐶 懶洋洋的打著哈欠 光是待著都感覺時間流動慢了下來， 是間讓人感覺到幸福的療癒咖啡廳🥰🥰🥰 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ - 客滿🈶️限時2小時·🈶️低消一杯飲品 ▫️現烤可麗露 特製口味 $ 85 美味度：🐽🐽🐽🐽🐽 逗可可的可麗露屬於外脆內濕潤的款，外殼是真的很脆喔🥰 我們點了威士忌、抹茶白巧克力、草莓流星、伯爵紅茶 超貪心的點法😆 讓我來一一介紹XD 🥃威士忌酒香味很濃，吃起來內餡也特別濕潤 這顆是手模先生最喜歡的，紳士特製款😆 🍵抹茶白巧克力蠻讓我驚艷的 除了本體淡淡的宇治抹茶香，還有濃濃的抹茶白巧流心🍵 雖然沒有到很抹， 但是抹茶味和可麗露的口感蠻恰到好處的達到一個平衡👌 🍓當時趕在草莓季的尾巴吃到最後一批草莓， 大湖草莓手工熬製的草莓餡和口感微微creamy的流心都很讚 可惜大家想吃最快要等到明年？ 🫖伯爵紅茶是我最喜歡也最推薦的一款， 果然我這輩子就是愛茶😆 雖然外表和原味神似，但一上桌就能聞到濃濃的茶香四溢， 切開硬脆硬脆的外皮之後，竟然有牛奶巧克力流心內餡， 超好吃，根本是顆曖曖內含光的可麗露🥺 🔺怕撲空的牙米，可以事先私訊預留可麗露喔！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ▫️蘋果奶酥巴斯克起司蛋糕 $ 130 美味度：🐽🐽🐽🐽+0.5🐽 這款完全是店內的超人氣款， 蘋果奶酥甜而不膩，也為簡單的巴斯克增添層次 一上桌可可店長就聞香而來，蓄勢待發🐶 對我來說整體偏甜但是口感很不錯， 十分綿密濕潤，濃郁但不膩口， 喜歡起司蛋糕的牙米，一定要記得點🌼😉 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ▫️迷你露冰磚拿鐵 $ 160 美味度：🐽🐽🐽🐽🐽 冰磚是可麗露形狀的，而且有夠細緻可愛， 整個捨不得喝🥺🥺🥺不過這杯不只好拍，也超好喝的～ 咖啡濃純香，又可以自己調濃度，我很喜歡😘 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ▫️葡萄柚蜜釀冰美式 $ 150 美味度：🐽🐽🐽🐽🐽 一看到葡萄柚就忍不住點下去， 和檸檬比，葡萄柚加美式的組合是種徐徐的清爽感 不會讓你皺眉頭的酸🥰夏天真的強推喝這款🌼🌼🌼 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ - 🕤12:00～18:00、Tue. & Wed.公休 ☎️03-9333650 🏡宜蘭縣宜蘭市復興路一段38巷21號 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🔎#鹹編吃宜蘭 #鹹牙齒吃宜蘭 #療癒美食#療癒甜點#療癒系甜點#小確幸#小確幸💕#台灣美食#宜蘭美食#宅配美食#逗可可#可麗露#巷弄美食#巷弄甜點#私房甜點#巷弄咖啡館#宜蘭咖啡廳#宜蘭甜點#宜蘭下午茶#宜蘭必吃#可麗露控#可麗露禮盒#可麗露專賣店#寵物友善#寵物友善咖啡廳#甜點專賣店#宅配甜點#宅配可麗露#カヌレ 

手作早午餐/朝食2021/09/25冷燻鮭魚時蔬沙拉佐檸檬🍋油醋醬

2021/09/25 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：冷燻鮭魚時蔬沙拉佐檸檬🍋油醋醬蔬果：奇異果🥝/甜杮/小蘋果🍎飲品：手沖咖啡 早安～天氣 晴☀️天氣還是有點熱，來吃個冷燻鮭魚沙拉吧！今天用清爽的檸檬油醋醬；我的比例是；⭐️檸檬🍋汁：橄欖油：米醋；1:1:1再加點少許的鹽巴 跟牛番茄汁（調色/增味）⭐️這是比較不油的油醋醬，完全是個人口味，要油一點的油的比例可以到2或3。 今天天氣很好～也沒有太熱，很適合出門走走，人生就是要多走走～多看看～多嚐試，為自己的生活增色及生活樂趣增添色彩，🌈祝大家有個 怡然自得/開心🥳 的週六🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️❤️ SANSUI多功能美食鍋～9/21開團中 ❤️⭐️9/17韓式泡菜鍋，簡單料理影片～⭐️9/19日式燉蔬菜/水煮蛋，簡單料理影片～⭐️9/21 鬆軟蒸土司/燙青菜，簡單料理影片～⭐️9/23 海苔飯團+時蔬+濃湯，一次完成✅⭐️詳細料理步驟，在各天的PO文。 外觀不大，容量1.65L，份量可够二位大人享用，還可以，華麗變身成——小家庭小火鍋使用，輕巧不佔位，又🉑以上蒸下煮，雙層料理。 開團日期📅：9/21～9/28（現可先預購）廠牌：日本知名大廠 SANSUI 山水容量：1.65L (約大人2人份）材質：內膽304不鏽鋼，防鏽耐腐蝕 。市售：$1680 ❤️Tina激殺開團價：$850.❤️參考：東X 賣$1680元，MXMX限時賣$999元。 🥨更詳細規格，可看開團頁面。‼️團購網址：https://sansuimedia.com/uFWGOIG 不能直接點網址，請到個人首頁Instagram.com/tina.wu1002 的linktr.ee/Tina.wu1002選購：SANSUI 山水1.65L 多功能美食鍋. ▶️產品問題 instagram.com/sansui_taiwan💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟：🍎🍎開始料理吧～^_^1.開美食鍋，倒2/3高的水量，放下什錦蔬菜。就次準備：紅蘿蔔丁/玉米筍（切半）滾個3-4分即可！2.用過瀘水洗下生菜，加入燙好的時蔬，放冰水冰鎮下。（用蔬果瀝水藍，很方便） 3.水煮蛋：水滾之後，置入滾7.5分，關火取出，置入冰水2-3分。因要切片。多30秒。 4.烤麵包丁：土司切小丁，烤盤先抹一些橄欖油，放上土司丁，灑點玫瑰鹽，上下火180度烤20分， 5.切水果 6.拿出起司及冷燻鮭魚就可以擺盤的。 7.淋上檸檬油醋醬，就超好吃😋早午餐！ 8.明太子法國麵包回烤：上下火165度烤6分鐘。（要脆一點用170度） 9.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼#午餐吃什麼 #早餐日記 #朝食#水煮蛋 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮#吃貨 #美食 #低碳飲食 #健康飲食 #美食鍋 #部隊鍋 #火鍋 #法國麵包#SAUSUI #溫沙拉 #韓式泡菜鍋#多功能美食鍋 #鮭魚沙拉 #便當#breakfast #cookies#cooking #brunch

一膳（秀泰文心店）｜一口帶你到日本！隱藏版「黃金白燒大鰻重」吃飽也吃巧！

一膳主打日本老舖等級白鰻現點現烤，在料理中大量運用三炭共爐炭造技法，以紅木、相思木、龍眼木帶出多層次香氣。 無限量供應的鳳白湯每日以全雞燉煮，大快朵頤前先來碗熱湯暖暖胃特別舒服！ 看似低調的手作玉米球是必點的人氣菜色！採用大量新鮮玉米粒捏塑成球狀，入鍋油炸但不顯油膩，能吃出滿滿的清甜感。 翻遍菜單也找不到的隱藏版「黃金白燒大鰻重」，當初是為熟客所設計，想吃記得先說通關密語。 恪守鰻魚跟米飯間的「黃金六四比」，不經刷醬的白燒鰻能吃到自然原味。口感細緻，幾乎入口即化。 握佃口感紮實，吸入鳳白湯的鮮味，還會附上豆腐以及燉至軟爛的滷蘿蔔。 這裡集結鰻魚飯、串燒、握佃等多種手路菜，整體份量及用料都頗實在，吃巧也吃飽！ —————————————— 【 一膳（秀泰文心店） 】 ▸ 官網｜https://www.ichizen.com.tw/ ▸ Instagram｜@ichizen.04 ▸ 地址｜台中市南屯區文心南路289號B1F ▸ 電話｜04-24738713 ▸ 時間｜11:00-22:00 ▸ 外送｜Uber Eats ▸ 評食成績｜😃😃😃😃🌑 —————————————— ✎ 需另加收10%服務費 ✎ 精選主食系列免費續加鳳白湯、白飯 —————————————— 20210929 #別墅裡的一百種味道 #百味_一膳 #一膳鰻魚飯 #一膳 #一膳秀泰文心店 #文心秀泰 #鰻魚飯 #南屯鰻魚飯 #台中鰻魚飯 #捷運豐樂公園站美食 #豐樂公園站美食 #文心秀泰美食 #南屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

2021/09/29 手作早午餐/朝食主食：烤紐澳良雞翅/花玉子燒

2021/09/29 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️）（自制番茄醬影片～本篇） 主食：烤紐澳良雞翅/花玉子燒蔬果：奇異果🥝/甜杮/藍莓🫐飲品：手沖咖啡 早安～天氣 晴☀️昨天晚上，小米香說要吃 高湯玉子燒，家裡還有小熱狗，就做了流行的花玉子燒。最後一層包覆的蛋液下不够薄，不算成功。但～小米香自己吃完快一整份，就够了！今天的餐盤，也很適合打包成便當🍱菜哦！底部舖一點白飯,也是美美的便當。 Tina家是小家庭，醬料～很容易放到過期，家裡，都是買基礎醬料及未調味香料，再自己調！所以….沒番茄醬/也沒BBQ醬。。🔽自制番茄🍅醬配方，往下拉。🔽 紐澳良雞翅醃料配方，也往下⬇️。 開心🥳吃早餐🥣，元氣十足的上班去，🌈祝大家有個 精氣飽滿 的週三🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀❤️ SANSUI多功能美食鍋～開團中 ❤️多功能美食鍋開團優惠價的最後二天哦～一鍋二用，忙錄的早餐/晚餐時刻，最佳幫手🍒⭐️9/17韓式泡菜鍋，簡單料理影片～⭐️9/19日式燉蔬菜/水煮蛋，簡單料理影片～⭐️9/21 鬆軟蒸土司/燙青菜，簡單料理影片～⭐️9/23 海苔飯團+時蔬+濃湯，一次完成✅⭐️詳細料理步驟，在各天的PO文。 輕巧不佔位，又🉑以上蒸下煮，當湯鍋/電鍋，份量可以二位大人的小鍋+便利的雙層料理。 開團日期📅：9/21～9/30（現可先預購）廠牌：日本知名大廠 SANSUI 山水容量：1.65L (約大人2人份）市售：$1680 ❤️Tina激殺開團價：$850.❤️參考：東X 賣$1680元，MXMX限時賣$999元。 🥨更詳細規格，可看開團頁面。‼️團購網址：https://sansuimedia.com/uFWGOIG 不能直接點網址，請到個人首頁Instagram.com/tina.wu1002 的linktr.ee/Tina.wu1002選購：SANSUI 山水1.65L 多功能美食鍋. ▶️產品問題 instagram.com/sansui_taiwan💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟：🍎🍎開始料理吧～^_^1.雞翅：先冷水～放入加薑/米酒，水小滾就關火，因沒要煮熟，可過濾水沖下，備用！ 2. ⭐️自制番茄醬《有小影片》先熱油鍋，下蒜片/洋蔥/番茄，開始翻炒！🥒蒜片的4-5片 🥒橄欖油 1.5大量匙🥒米醋。 1.5大量匙 🥒日式薄醬油 1.5量匙🥒玫瑰鹽🧂 轉5-6下 🥒蜂蜜 1大匙🥒牛番茄1顆 切小丁 🥒洋蔥1/4顆 切小丁🥒白胡椒粉 少許 🥒迷迭香 少許🥒義大利香料 少許 3.⭐️8支雞翅醃料：🥒上面全部的自制番茄醬🥒檸檬🍋汁 1/3顆 🥒蜂蜜1大匙🥒日式薄醬油*1大匙（用醬油，這樣不用加水）🥒米酒1大匙（用米酒，這樣不用加水）🥒香蒜料/黑胡椒粉/白胡椒粉 各少許🥒匈牙利紅辣椒 1匙（增色好看）（吃辣可全黑胡椒粉不用白胡椒粉） 4.烤的時間：🥒上下火220度預熱5分，烤25分。🥒烤表面上色，蜂蜜水：1:1（蜂蜜：水）上下火225度，烤8分。 5.搭個生菜，這樣就可以開動了！😄😄 6.花花高湯玉子燒柴魚先冷水下去，滾5分，取湯去渣！比例：蛋二顆+高湯2大量匙+1/2匙薄醬油。⭐️如果，柴油高湯有調味，就不加醬油。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當#午餐吃什麼 #早餐日記 #朝食#下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮#吃貨 #美食 #低碳飲食 #健康飲食 #美食鍋 #部隊鍋 #妞澳良雞翅#SAUSUI #溫沙拉 #韓式泡菜鍋#多功能美食鍋 #日式料理 #玉子燒#breakfast #cookies#cooking #brunch

台北美食｜帕泰家-米其林泰式料理

🥢帕泰家🥄-米其林泰式料理

 🤜#勁寶吃台北 🤜#勁吃過必愛上 🤜#新店報報 開幕前就狂被介紹的店家，又是我最愛的泰式料理，怎麼可以不來吃看看呢，在泰國當地可是很火紅的餐廳，也獲得米其林必比登的推薦！ ＊＊＊＊＊ 餐點介紹 🧂甘藍手捲(大)-$248 📍招牌必點 這擺盤的是超級美又很有泰式的風味，除了新鮮的甘藍葉外，依序的小佐料為(花生碎、炸豬油、羅望子醬、雞肉丁、葡萄柚、洋蔥、辣椒和薑丁)，如此豐富的口感，全部放入口中，真的是蠻新奇的，尤其是甘藍葉本身的味道就很獨特，雖然好吃好看，不過可能就是點過一次就可以了。 🧂軟殼蟹🦀炒河粉-$328 來這邊大推的河粉，口感偏軟的泰式河粉，加入了道地的泰式佐料後，上桌後再擠上些許檸檬汁，酸甜鹹香的味道全部都有融入進去，味道很好吃，可惜軟殼蟹少了點，不過炸的是蠻酥脆的。 🧂冬蔭功海鮮湯🍲-$228 這家的味道我覺得非常合台灣人的口味，有酸有辣還有海鮮的鮮甜，也是會喝到流汗，不過是可以很順口的喝下肚，而且會想一直喝下去的好味道。 🧂南薑綠咖哩-$268 醬汁對我來說有點偏稀，不過味道蠻特別的，真的有多了一股淡淡的薑味，是很溫順地在咖哩裡面，裡面的雞肉和泰式茄子也都很不錯。 🧂厚工芋香金磚-$228 蠻特別的一道菜，別看她只是普通的豆腐，裡面更是藏著香菇絲和芋頭絲，不感吃香菇的我覺得沒有甚麼香菇味，反倒是芋頭的口感很明顯，很獨特，再沾上特調羅望子醬，非常開胃。 🧂香茅飯🍚-$38 🧂蝦醬芥藍🥬-$188 也是很好吃的泰國米，加入香茅一起悶煮，香氣很夠；另外菜的部分蝦醬的感覺有點少，不過菜是很清脆喇。 🧂椰子冰淇淋🍨-$138 也是擺的超級可愛，除了濃郁的椰子味🥥外，還可以搭配(米香、香蘭糯米飯、花生碎和椰奶)一起食用，不過冰淇淋對我還是有點甜，個人道是蠻愛糯米飯的，黏度和香氣都很夠。 🧂果王榴槤包(3顆)-$138 原本只是因為很可愛就點(超級膚淺，我根本不敢吃榴槤)，一扒開的確是有股榴槤味撲鼻而來，處理的類似流沙包的方式，不過咬下時的味道竟然是好吃的，內餡也真的是用榴槤的果肉製作，帶點甜甜的滋味😍，超級適合當作飯後甜點的！ ＊＊＊＊＊ 最後總結 這次吃下來，我們家都一致覺得很不錯👍，也都會想要下次再去吃，而且生意也都真的很好，餐點的部分每個份量也都不大，所以也看到蠻多自己一個人來吃的，我覺得也很適合，大家也可以推薦自己喜愛的泰式料理給我~我會慢慢去採點的。 店家資訊 📮地點｜台北市信義區松高路12號B1 🎏營業時間｜11：00～21：30 ☎️電話｜02-2720-1588 #美食 #台北美食 #信義區美食 #泰式料理 #帕泰家 #米其林必比登推薦 #炒河粉 #榴槤包 #異國料理 #勁寶吃美食

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