【美國-Los Angeles】UCLA校園散步│加利福尼亞大學 University of California

加利福尼亞大學 University of California 簡稱【UCLA】，位於美國洛杉磯市，世界知名的公立研究型大學，環太平洋大學聯盟成員 2018福布斯最有價值大學排名中名列全美第一，是美國申請人數眾多的大學 UCLA在2019世界大學學術排名ARWU中位列世界第11 ；在2019泰晤士高等教育世界大學排名中位列世界第17 被譽為美國商業金融、高科技產業、電影藝術等人才的搖籃!! 由於停留時間短暫學校太大，找了附近的點去參觀 整所學校的氛圍很好!! 星期五的午後，看到草地上的社團活動、圖書館或校園角落的讀書人等 Ackerman 中心的UCLA禮品店。裡面有著各式各樣UCLA的商品，從衣服襪子到毯子等等 甚至連狗狗的服裝也有!! 與Ackerman學生中心的同一個廣場，看到赫赫有名的UCLA 小熊雕像 UCLA來訪必定自拍打卡的聖地!! UCLA的代表性動物是小熊Bruins UCLA的咖啡廳之一 Kerckhoff，晚上時有即興的音樂演出 Powell圖書館是當初建校時的四大原始建築之一 於1929年完工是UCLA的主要圖書館之一!! 大門口上有許多有趣的圖騰 圖書館對面的Royce Hall，也是UCLA的主要代表之一和四棟原始建築之一，靈感來自於米蘭的聖盎博羅削聖殿 看到有許多參觀者和婚紗團隊來這裡取景合影 - 詳細圖文內容請參考【美國-Los Angeles】UCLA校園散步│加利福尼亞大學 University of CaliforniaBLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36551888📍 405 Hilgard Ave, Los Angeles, CA 90024⏰☎️ (310) 825-4321-#洛杉磯自由行#洛杉磯景點#加利福尼亞大學#UniversityofCalifornia#wowtoplay#popdaily#travelyam#poptourLosAngeles#poptaiwan#instagood#life#travel#ootd#photography#food#food#wanderlust#travelgram#LosAngeles#洛杉磯旅行#california

【美國-Los Angeles】歷史百年的室內美食市集│洛杉磯中央市場 Grand Central Market

洛杉磯最古老的開放式市場，已有一百多年的歷史，是加州最著名的室內美食市集!! 停車交通都方便，深受在地人與遊客喜愛 有附設室內停車場入口就在市場旁：前90分鐘USD 4 / 每15分鐘 USD 2 / 每日上限 USD 25 室內停車場就在旁邊，不用擔心車子安全問題 裡面太多美食，這次只品嚐網路推薦的其中兩間 各式各樣的都有 沒有座位的店家，可以點餐後到公共位置區找座位 但還沒到用餐時間就擠滿了人潮 Ramen Hood 知名的素食拉麵，口味很不錯甚至比美國的拉麵店都還要美味!! 吧檯的座位，可以看到廚師們的調理過程 菜單，點了一碗辣的一碗原味 OG Ramen USD 13 原味跟辣味的內容物同，僅有湯頭的辣度不同 Spicy Ramen USD 15 湯頭到配菜全都是素食，湯頭基底主要來自香菇與海帶熬煮提出的鮮香風味 再加入烤過得葵花籽與味噌增添湯色與香氣 使用壓力鍋熬煮多時，釋放葵花籽中澱粉與油脂造就有與豬骨高湯一樣的濃厚滋味，味道實在太神奇!! 用香菇的根莖部份取代叉燒肉片增添麵食口感 帶有嚼勁的香菇莖雖有口感與香氣，但是還是覺得差了點 麵條使用這種的，還是比正宗的日本麵條差很多...但在這裡已經算是美味的組合!! Eggslut 全球很多國家都有分店的超紅三明治店，目前美國、英國、日本、韓國、新加坡和香港都有分店 原本是在洛杉磯的小餐車起家，現在變成洛杉磯當紅早餐店 以蛋料理聞名，也是中央市場最強美食人氣王，排隊人潮快占滿整個走道!! 排隊的隔板上有貼菜單，可以一邊等待一邊找想要的餐點 點了推薦的必吃餐點 FAIRFAX USD 9.75 蛋料理漢堡，選用了以加入大量奶油做成的滑嫩炒蛋為主角，奶油香超級濃郁 搭配融化的起司與美乃滋與香軟的 Brioche 漢堡麵包，大口咬下可以感受到上層起司厚到流下來 喜歡雞蛋香味和奶香的旅人一定要試試!! SLUT USD 9 將薯泥與雞蛋放在透明玻璃瓶中一起加熱，讓雞蛋呈現三分熟的狀態，不僅讓蛋黃內的蛋汁充沛，蛋白的部份也帶有滑嫩的食感 在玻璃瓶中攪拌混在一起後配上旁邊的麵包一起吃 蛋香鮮明、口感濃稠綿密，第一次嘗試這鮮奇的口味!! 值得一試 市場對面可以直接看到天使鐵路Angels Flight Railway - 🔖 Grand Central Market 📍 317 S Broadway, Los Angeles, CA 90013 ⏰ 8:00-21:00 ☎️ (213) 359-6007 - 【美國-Los Angeles】歷史百年的室內美食市集│洛杉磯中央市場 Grand Central Market Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36551870 - #美國旅居生活 #洛杉磯中央市場美食 #GrandCentralMarket #洛杉磯中央市場 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #popoaliy #吃貨 #foodpics #foodstyling #相機食先 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #yummyfood #foodphotography #popyummy #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis #california #LosAngeles

【美國-Los Angeles】洛杉磯唐人街中國城│Los Angeles Chinatown

洛杉磯唐人街與洛杉磯古城相連，位於日落大道(Sunset Blvd)北方， 雖然不如紐約、舊金山的唐人街那麼有名，但卻是歐美國家資格較老的唐人街之一 今日走訪這個歷史悠久的華人社區，雖然今天是空城但也欣賞到中國城的精彩角落 找到停車位後，第一個看到的是這座天后宮 供奉水手和漁夫守護神的道教天后宮 (Taoist Thien Hau Temple) 雕梁畫棟的門口附近，懸掛著古色古香的鐘鼓。寺內則可看到以花崗岩板雕刻成的龍虎像!! 有許多藝術畫販售跟許多紀念品和文物店家 這區的建築都很特別，很有歷史感!! 著名的李小龍雕像 -【美國-Los Angeles】洛杉磯唐人街中國城│Los angeles chinatownBLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36551501Los angeles chinatown📍 950 N BroadwayLos Angeles, CA 90012-#洛杉磯自由行#洛杉磯景點#洛杉磯美食#chinatown#wowtoplay#popdaily#travelyam#poptourLosAngeles#poptaiwan#instagood#life#travel#ootd#photography#food#food#wanderlust#travelgram#LosAngeles#洛杉磯旅行#california

【美國-Los Angeles】美國三大日本城之一│小東京 Little Tokyo

位在洛杉磯的中央心臟地帶，其中美食餐廳、名勝古蹟、商店、娛樂場所一樣不缺，附近更有多條地鐵線、公車 存在了近 140 年的日裔美國人區，是全北美擁有最多美國最大的日裔社區 有很多日本美食餐廳，想補貨日本進口藥妝、泡麵等日貨都很方便 有許多壽司店、拉麵店、適合打卡的咖啡館如 Cafe Dulce 、台灣老虎堂 Tiger Sugar 、小購物商店以及日式麵包店等 因為吃飽過來就來走走看看 熟悉的手搖飲跟餐廳招牌覺得好親切 日本小物販售店 與KITTY聯名的老虎堂，好想念台灣的手搖飲，再貴也要喝一杯 冰涼讓人回味的黑糖珍珠奶茶，在台灣不喝珍珠奶茶的人居然吃起珍珠~ 驚安殿堂開的藥妝店，雖然品項沒有台灣、日本的多，但也算豐富!! 多款日本零食 日本料理的冷凍食材這邊都有 甚至還有現成的壽司，比餐廳價格還要划算!! 如果住這附近吃什麼都不用煩惱 - 詳細圖文介紹請參考 【美國-Los Angeles】美國三大日本城之一│小東京 Little TokyoBLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36551495Little Tokyo📍 319 E 2nd St, Los Angeles, CA 90013-#洛杉磯自由行#洛杉磯景點#洛杉磯美食#LittleTokyo#wowtoplay#popdaily#travelyam#poptourLosAngeles#poptaiwan#instagood#life#travel#ootd#photography#food#food#wanderlust#travelgram#LosAngeles#洛杉磯旅行#california

【美國-Los Angeles】聖塔莫尼卡必吃美食│Bay Cities Italian Deli

Santa Monica 周邊許多人推薦的義大利熟食雜貨店 Bay Cities Italian Deli 雜貨店除了販售多種義大利調味料、食材還有數十種三明治 外層脆硬的麵包夾上多種義大利肉片，相傳口感純正!! 被洛杉磯旅遊局評選為「全洛杉磯最具代表性的15道經典美食」 雜貨店內多種起司、活腿 熟食方面主要販售三明治、沙拉、配菜等，三明治可以選擇現點現做，或者直接選購冰櫃裡做好的 選擇現點現做需要到抽號機去取號碼牌，叫號後即可跟櫃台人員點餐。官網 菜單 參考 Godmother三明治是鎮店之寶，份量也很大很夠兩個人享用 Godmother (Large with Works) USD 8 內容物有Genoa salami, mortadalla coppacola, ham, prosciutto, provolone 照著推薦的點總沒錯!! 多種義大利醃製肉片和起司的組合 多種肉香搭配起司香真的很好吃，只是外層麵包雖香但咬得很費力!! 另外在冰箱拿了現成小配菜 注意：該店家不收取信用卡，請準備好現金 - 詳細圖文請參考【美國-Los Angeles】聖塔莫尼卡必吃美食│Bay Cities Italian DeliBlog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36551483-#美國旅居生活#聖塔莫尼卡美食#SantaMonica#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#popoaliy#吃貨#foodpics#foodstyling#相機食先#美食#foodpics#4foodieforfoodie#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#yummyfood#foodphotography#popyummy#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis#california

【美國-Los Angeles】加州最美海灘樂園│聖塔莫尼卡 Santa Monica

聖塔莫尼卡是一座海濱城市，也是美西旅行必訪的著名景點 碼頭上有一條購物街；搭配海景及遊樂園，建議停留時間可以抓3-4小時 這裡同時也是打卡聖地，美國66號公路終點站的標誌、多部電影取景地 (鐵達尼號(RMS Titanic)、阿甘正傳(Forrest Gump)、 魔鬼終結者(Terminator)、瞞天過海(Ocean Eleven)、環太平洋(Pacific Rim)等) 聖塔莫尼卡碼頭停車 Santa Monica碼頭沙灘旁 Santa Monica碼頭沙灘旁邊就有大片停車場，以次計費，一次 USD 15，偏貴位置多且到碼頭非常近， 停放時間可從早上六點至凌晨二點。需要提早去找車位，通常早上8點多就停滿了 Parking Structure 6 Santa Monica周邊道路也有許多停車格，不同路段每小時約 USD1~2，但停車位非常不好找!! 建議停放在離Santa Monica附近的停車塔中，如果不是從早待到晚，只逛3-4小時會比停沙灘停車場省錢 (停車場收費如上圖所示) 建議停留時間 若只想在碼頭邊看夕陽、拍照打卡並到第三街快速走逛，至少也要抓2~3個小時； 若想在沙灘上打滾玩水看夕陽、遊樂園玩遊樂設施、在第三街好好血拼一番，需要抓4~5小時或半天的時間會比較充裕 ▸ 夕陽篇記錄： 【美國- Los Angeles】Santa Monica Beach 日出、日落時間 Santa Monica的海岸無論何時造訪都有不同風景， 在傍晚時抵達，則可一次見到白日、夕陽與夜晚的景色，但這時段也是人潮最多的時候!! 若有幸在海邊住上一晚，也可以早起看日出。*Santa Monica日出＆日落時間：參考此 網站 聖塔莫尼卡景點推薦 Santa Monica碼頭入口，碼頭建於1909年，就在海灘旁邊有一條很長的木棧道Boardwalk 有一整條可以逛的商店，還有很多街頭藝人表演 這次來訪在白天，人少少很舒服，白天很多人都聚集在海灘曬太陽 美國66號公路 (Route 66)又稱為母親之路，第一條美國中西部開到太平洋的公路，由芝加哥一路連接至洛杉磯，一共貫穿八大州 西部終點站的聖塔莫尼卡海灘 (Santa Monica) 遠處觀賞碼頭上的太平洋公園 太平洋公園 (pacific park)，世界唯一 一座太陽能摩天輪，也是碼頭的重要指標!! 也曾經被yahoo評選為加州最佳樂園 這裡的海灘好舒服 軟軟的細沙灘走在上面也很舒適，難怪大家躺成一片 -詳細圖文請參考【美國-Los Angeles】加州最美海灘樂園│聖塔莫尼卡 Santa MonicaBLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36551468Santa Monica📍 200 Santa Monica Pier, Santa Monica, CA 90401-#洛杉磯自由行#洛杉磯景點#洛杉磯美食#SantaMonica#wowtoplay#popdaily#travelyam#poptourLosAngeles#poptaiwan#instagood#life#travel#ootd#photography#food#food#wanderlust#travelgram#LosAngeles#洛杉磯旅行#california

上班族、收納廢柴救星！美國OXO隨行密封保鮮盒/按壓保鮮盒(內有官方抽獎活動)

我原本的保鮮盒是玻璃的，沒裝什麼菜色就覺得好重，特別是我最近在飲控，三餐都盡量要自己準備，每天帶很重的便當出門 常常澆熄了我帶便當的熱情阿~ 最近換了來自美國紐約的保鮮盒品牌OXO， 一用就愛上，容量足夠且輕盈✨我買的是有分隔設計的隨行密封保鮮盒，這樣食物不會互相串味這點我超喜歡 其實我很不愛直接把菜都混在一起，總覺得吃起來特別不好吃 🤣 另外我還有買長方按壓保鮮盒和正方按壓保鮮盒，依照家裡的儲物空間購買，可以密封裝滿乾貨！像是堅果、麥片…等等。蓋子下方倒扣的勺子讓人方便直接舀取👍 為了鼓勵大家多重複使用環保餐盒，減少一次性餐具使用，一起與環境共好。一般傳統餐盒中可能含有對人體健康有害的化學物質，例如BPA(雙酚A) 而OXO保鮮盒是不含BPA的，耐熱120度，可放置微波爐加熱，還可以放進洗碗機洗，上班族午餐時間不用再跑出去跟人家擠來擠去的排隊買飯啦😉 他們家商品我還有買長方按壓收納罐和正方按壓收納罐，依照家裡的儲物空間購買，收納罐可以在裡面裝滿乾貨！像是堅果、麥片…等等。蓋子下方倒扣的勺子讓人方便直接舀取👍按壓開關使用上也很方便，單手就可以輕鬆打開盒蓋了，也可以堆疊收納放進櫃子裡就整整齊齊了!! 最近他們推出新的官方活動 OXO七日挑戰 很推薦大家一起來參加 獎品超級優渥!! 每個品項都超級認真，OXO真的很寵粉絲 挑戰活動也都很簡單 大家也可以來參加一下!! 一週挑戰參加方式： 1. 挑戰時間： 12/1（五）~12/7（三） 2. 在IG @oxotaiwan 參與「輪到你了」貼圖蓋樓發限動！ <每日挑戰需公開帳號發佈限時動態> 3. 使用公開帳號並追蹤 @oxotaiwan • 限動內標註 @oxotaiwan ＆#ToBeABetterME #飲食為主運動為輔 #女神體態養成 #低碳生活 4. *活動參加者皆會收錄OXO限動於精選輯內* （小編提醒: 記得將挑戰照片保留到活動結束才能參加抽獎唷！） 獎品有👇👇 1. 陪伴你達到完美體態- OXO體態管理六件組 OXO 隨行密封保鮮盒-1.5L(分層附醬料盒) OXO 華麗三刀蔬果削鉛筆機 OXO 按壓式蔬菜脫水器 OXO POP 長方按壓保鮮盒三件組(含POP匙 2.全台最大Cofit張益堯營養師一對一諮詢30分鐘，專屬制定七天飲食計畫 *線上一對一諮詢Cofit需搜集個人資訊提供健康管理人員及本公司管理、記錄、分析您的個人健康資料，以便為您提供和推薦更好的服務、內容及商品。 3. TRUE YOGA FITNESS 全真瑜珈健身8堂團體課程免費體驗 （限單一分館使用，期限一個月內） 共5組 大家可以先從今天12/1的挑戰賽活動，開始參與OXO的美好生活，持續7天就能有品牌抽獎資格👌 我自己是全部都想要~所以當然要參賽啦😉 完整活動詳情👇 https://www.instagram.com/oxotaiwan/ 今天是我的第一天分享給大家👇 活動詳情可看：https://www.instagram.com/oxotaiwan/ #oxo #保鮮盒 #ToBeABetterME #飲食為主運動為輔 #女神體態養成 #低碳生活 

LODGE鑄鐵鍋//網友好評激推鑄鐵鍋，每家必有，一鍋搞定多變化料理CP值超高必買：鎖住肉汁精華外焦內嫩，好吃到孩子續碗

最近很愛和家人一起看露營節目，每次看到做菜片段都覺得好療癒啊～～～ 最吸引人就是裡面的鑄鐵鍋，不管煮什麼看起來都感覺好好吃 鍋子看起來永遠都油油亮亮，而且都不沾，超神奇的！！！ 之前覺得鑄鐵鍋是專業廚師還有露營比較常會使用 一爬文才發現很多人在家也會使用鑄鐵鍋做料理耶！！ 很想嘗試看看，但發現鑄鐵鍋的養護對我這個門外漢來說會比較繁雜 上網做功課後發現其實也有比較好養護的鑄鐵鍋 LODGE是美國很具代表性的鑄鐵鍋品牌，從1896年創立至今，將百年鍛鐵技藝融入鍋中 不只歷史悠久，連產品也非常多元，平底鍋、橫紋鍋、深煎鍋、荷蘭鍋、煎烤盤....等 尤其是美國野生動物系列 有水中悠游的野鴨、鱒魚、栩栩如生的狼、叢林裡的棕熊、麋鹿、駝鹿、火雞...等 從圓形到方形、不同尺寸，超多款式，絕對可以挑選到你心儀的選項 而且一整個系列搭配鍋具黑色粗曠外型 讓整體多了一份電視裡看的美式野外露營感，好看到超值得系列收藏啊！！！ 各個種類都還有不同尺寸，絕對可以挑選到你心儀的選項 這次我選的是//LODGE野生動物系列-美國製鑄鐵露營煎鍋（野鴨）// 22公分，適合製作2人份份量 野生動物系列每個尺寸後面都有不同的圖樣 擺起來就和藝術品一樣，這鍋具真的超美！！ 還有附上鑄鐵鍋柄隔熱套，移動起來更方便 使用鑄鐵鍋的第一步驟，就是需要〝開鍋〞 這個步驟非常重要噢！！！ 可以避免日後料理時沾鍋及防止鑄鐵鍋生鏽 但步驟大多很繁瑣，這也是我首選LODGE鍋具的原因之一 它首創植物油防繡技術，出廠時先用一層植物油進行電燒，形成天然防繡保護膜 所以它的開鍋方式也超簡單！！只要使用熱水煮沸過再洗烘乾就完成啦！！ 10分鐘就能搞定，真的懷疑自己怎麼沒有早點認識LODGE品牌，還想了這麼久才入手鑄鐵鍋 接著只要在鍋具內外塗上一層薄薄的食用油 油脂滲入毛孔後，就會形成天然不沾塗層防鏽保護膜啦！！ 如果不使用的時候記得放置在通風乾燥處，也可以減少鑄鐵鍋生鏽的機率噢！！ 實際操作後發現真的很簡單，之後也只需要抹油保養，難怪大家會說鑄鐵鍋越用越好用 開鍋輕鬆＋養鍋輕鬆，不愧是廚房必備煮菜好幫手 買這只鍋子時，還獲得一個鑄鐵鍋專用矽膠鍋柄隔熱套，不用怕煮菜燙傷，根本是居家實用小物！！ 矽膠製但是超耐高溫，仔細看了一下原來這個隔熱套可以隔熱至260°C 不管把鍋子從爐子移到烤箱還是端上桌，有了這個小物，不用到處找乾抹布隔絕手把熱度，超方便超推～～ 料理時先放入少許的油 握住握把以畫圈的方式讓整個鍋底都均勻抹上油 鑄鐵鍋熱度速度很快，很快就可以看到油已經冒煙了，這時候就可以開始料理啦！！ 我最喜歡用它來煎牛排 之前買鍋子回家，都用得小心翼翼，像在供奉鍋具一樣 但有了這只LODGE鑄鐵鍋再也不用捧著用 各種海鮮、肉類，不管是有去骨還是沒去骨，都可以安心放進去不怕刮傷鍋具表面 尤其煎牛排，一放進去就像放入鐵板一樣，馬上噗滋噗滋 看看這個均勻遍布的咖啡色色澤就知道，受熱多均勻，完全沒有熟度不均的狀況！！ 煎起來明顯比一般鍋子快很多 而且我自己覺得在料理的過程油不太會往外噴濺，而且完全不會沾鍋超棒的！！！ 很快速的時間牛排就煎好啦！！ 因為導熱速度快，肉汁都被鎖在裡面，外層有焦香，內裡軟嫩 咬下去滿滿肉汁精華都保留住，在嘴裡流出，吃起來好～～JUICY！ 這道被老公小孩稱讚到不行，讓我瞬間覺得自己是不是都可以出去開牛排館了 還有一個特點必須分享讓大家知道！！ 有時候做菜先煎了肉，還頻時想要加一些蔬菜，增加晚餐豐富度與營養，我也會緊急再丟入一些冷凍小蔬菜 會做菜的人都知道可以簡單用手騰空放在鍋子上感受熱度 每次這種臨時加入食材的情況發生，我都會如臨大敵，擔心鍋溫掉太多，肉過熟其他菜過生 最神奇的是經過幾次臨時加食材測試，鍋溫竟然不怎麼受影響！！只要時間掌握的好，一起煮真的省時省力 完全是懶惰洗鍋的煮婦福音阿～～～ 而且有時候抓準時間直接用鑄鐵鍋上桌，因為蓄熱、保溫效果都比一般的鍋具好 老公下班吃，料理都還溫溫熱熱的！！冬天有了它，晚餐時光一定超加分！！ 再來一份大人小孩都愛的冰花煎餃 先前自己煎了幾次水餃，不僅以黏鍋收場，還常常鍋鏟鏟到生氣想丟鍋 都拿到我的LODGE鑄鐵鍋了，我決定要再挑戰一次！！ 一定要煎出金黃酥脆底部、又要保留多汁內餡的冰花煎餃！！ 這次仔細的再鍋底抹油，可以看到鍋底的油呈現細絲網狀 鍋子很快的均勻受熱，立刻放進水餃、麵粉水 大約等8分鐘麵粉水收乾就可以準備起鍋啦！！ 天啊～～這次派出LODGE鑄鐵鍋來煎，超級成功啊！！ 果然受熱均勻＋天然不沾塗層效果啵～～棒！！ 底部煎得恰恰，真的超美啊～～～ 其實家裡冰箱一直都有水餃，之前幾次失敗經驗，讓我們想吃煎餃都是去外面買 看來家裡有了LODGE鑄鐵鍋這個生力軍後，以後想吃冰花煎餃，都可以隨時煎、隨時有，一點都不難了！！ 大人小孩都好喜歡，上桌沒多久就被秒殺 看呦呦吃的手舞足蹈，就知道這個煎餃多美味了吧！！推薦大家一定要用LODGE鑄鐵鍋煎看看！！ 除了鹹食外！！想不到鑄鐵鍋也可以做甜點吧！！ 今天我們就一起來做鑄鐵鍋鬆餅吧～～ 好愛和呦呦一起做甜點，呦呦喜歡自己動手做、參與度超高 製作鬆餅糊的每個步驟都迫不及待，幾乎每個動作都是她自己完成 我在旁邊發號施令，從前置一起打蛋、拌麵糊，不僅培養她的耐心，也療癒媽媽的身心靈！！ （偷偷跟大家說，我意外發現這個鑄鐵鍋還有一個不為人知的優點！！ 最近我們都拿著它做料理，呦呦也會主動說想要一起做甜點，看來它的優點必須再加上增加家人情感這一項了！） 看著對料理產生好奇的呦呦，決定等她再長大一點、想要嘗試料理時 再添購屬於你的鑄鐵鍋，我想麋鹿那款一定很適合可愛的你！！ 麵糊拌好後，接下來加熱的步驟就交給媽媽來吧！！ 預熱好放進奶油，融化的瞬間好療癒，香氣馬上就跑出來了 接著倒進調好的鬆餅糊 放進烤箱烘烤15分鐘 是的！！沒有看錯歐～～從爐火上到烤箱，都是同一只鍋沒有換！！ 這也是我選擇入手鑄鐵鍋的原因之一 它不挑器具，在瓦斯爐、烤箱、甚至戶外野炊在火上都可以直接加熱 從頭到尾一鍋解決，是不是很值得稱讚它的方便性，堪稱進得了廚房、出的了廳堂！ 因為我們家的烤箱比較小，我才特別挑選野鴨這款22cm的鍋 LOFGE鑄鐵鍋這系列，從17~35公分都有，有圓有方、種類多元一定能選到滿意的 如果和我一樣會放入烤箱，記得要先量好尺寸噢！！ 鬆餅糊一下就長大了，好療癒噢～～ 再加上一點水果點綴，美味的鬆餅就完成了！！ 超快的速度就做好三道料理，從主食到甜點都靠它搞定！！！ 而且鑄鐵鍋的保溫效果很好耶！！等我們吃完主食才吃鬆餅，吃起來還是溫溫熱熱的 第一次使用鑄鐵鍋做料理好簡單就上手 它的蓄熱、導熱速度很快，料理的時候食材很快就熟了 一開始我會擔心這樣會不會很快燒焦，但食材受熱很平均，實際煮下來完全沒有燒焦噢！！ 最棒的是它不挑器具，瓦斯爐和烤箱是我最常使用的料理方式 而且鹹食、甜食都可以靠它完成，幫全家製作美味又好吃料理好療癒又有成就感 在頻繁使用的這幾週，終於知道為什麼它是美國家家戶戶都有的鍋具，即使在各國也能獲得網友好評激 不管是各種優點、方便性還是美味度，整體使用滿意度我給五顆星！！ 好吃到要再添飯，做菜的人都會超有成就感，在家料理都能獲得料理王的頭銜！！ 想要入手有美味魔法加乘的鑄鐵鍋，絕對要選LODGE鑄鐵鍋 ＞＞＞LODGE鑄鐵鍋 幫大家爭取到超優惠價格，結帳記得輸入轉屬優惠碼《ANGELA15》再享85折優惠 不僅如此，好康還有！！ 現在買LODGE鑄鐵鍋-野生動物系列，美國製鑄鐵露營煎鍋(麋鹿)-27cm/美國製鑄鐵露營煎鍋(野鴉)-22cm 還可獲得鑄鐵鍋專用矽膠鍋柄隔熱套或鑄鐵鍋具用清潔刮板2件組(顏色隨機，價值$779) 產品與贈品數量有限，趕快下單跟我一起感受美味料理！！ 更多訊息可以按讚關注 ＞＞＞生活好東西FB粉絲團 ＞＞＞LODGE IG ＞＞＞nicegoods生活好東西 *LODGE鑄鐵鍋在台灣由新納企業代理，請認明原產公司或，避免水貨品質疑慮又無原廠客服的服務

【美國-Arizona】西部鄉村音樂表演景觀餐廳│油炸響尾蛇料理│Rustler’s Rooste

Rustler's Rooste 成立於1971年，傳說原來這裡是偷牛賊的藏身處。現金變成亞利桑那州的傳奇牛仔牛排館!! 距離鳳凰城和坦佩市中心15分鐘路程，距離我們居住的斯科茨代爾 20分鐘路程!! 算是很近的一間餐廳 提供的餐點有牛排、豬肋排、雞肉和新鮮的海鮮。有多種開胃菜選擇，還有限量是炸響尾蛇料理(可惜這次來訪已經售完) 餐廳每晚現場西部鄉村音樂表演，週日至週四下午 5:30 至 9:15，週五和週六下午 6:00 至 9:45 Marble Heart 樂團每週一和週二演出，而 Peso Dollar 樂團則是週三至週日在這裡演出！詳細 樂團演出 參考資訊 餐廳有上下兩層，我們的座位被分配在二樓窗景區 一樓可以看到舞台跟現場演唱的團體 還有設置溜滑梯，可以直接滑下去!! 許多小朋友都在那邊玩的不亦樂乎~ 還有滑啤酒杯的設施 窗外就是美麗的夜景 點完餐就送上一大盆沙拉跟麵包!! 光這盤就飽了吧... 所有主菜均配有家庭式自製沙拉，配上餐廳著名的牧場醬和正宗的印度炸麵包 奶油抹醬很香濃，但我更喜歡肉桂味的抹醬讓麵包更鮮甜 Grilled Salmon USD 12 烤鮭魚味道就比較一般，中規中矩。倒是配料的玉米特別香甜 Pork Ribs - Full Slab USD 19 非常軟嫩的豬肋排，輕輕一咬肉就下來了，表皮烤得酥脆非常美味!! 配料玉米也非常甜口 Buffalo Wings-Mild USD 6.50 水牛城雞翅，喜歡上面甜甜的醬料搭配芹菜或紅蘿蔔解膩 South MOUNTAIN Nachos Brisket USD 5.50 墨西哥料理起司薯片搭配辣椒、牛胸肉末、番茄丁和醬料 起司薯片剛上桌時很美味，鹹甜酥脆的口感搭配牛肉很有層次，但越吃越辣實在吃不動了 -🔖 Rustler’s Rooste📍 8383 S 48th St, Phoenix, AZ 85044⏰ 星期一-星期四 17:00-21:00 星期五 17:00-22:00 星期六 16:30-22:00 星期日 17:00-22:00☎️ (602) 431-6474- 詳細圖文請參考網誌【美國-Arizona】西部鄉村音樂表演景觀餐廳│油炸響尾蛇料理│Rustler’s RoosteBLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36549335-#美國旅居生活#亞利桑那州美食#Phoenix#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#popoaliy#吃貨#foodpics#foodstyling#相機食先#美食#foodpics#4foodieforfoodie#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#yummyfood#foodphotography#popyummy#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis#arizona#america

LODGE鑄鐵鍋 野生動物麋鹿款超可愛！煎蛋炒菜一鍋抵五鍋 食譜開箱分享

鑄鐵平底鍋推薦LODGE鑄鐵鍋！最近被朋友的分享燒到，總算入手觀望已久的美國百年鍋具領導品牌LODGE鑄鐵平底鍋了，收到後迫不及待使用，果然熱銷全球 54 國傳奇鍋具，一用成主顧呀！真的讓人好滿意，這篇就來開箱和分享兩道居家料理給大家參考，相信你們能跟我一樣，輕鬆一鍋在手成為料理廚神！ LODGE鑄鐵鍋是有著美國國民鍋美稱的超好用鑄鐵鍋！一鍋搞定多種料理變化，煎、煮、炒、炸、烤、燉多用途好方便，最棒的就是LODGE鑄鐵鍋不挑爐具，瓦斯爐、電磁爐、電陶爐、烤箱、戶外露營野炊營火等各式爐具都能隨心所欲。如果想找一款實用鑄鐵鍋，那麼我手上這只鍋具肯定讓大家一用就愛上！ 野生動物系列 美國製鑄鐵露營煎鍋(麋鹿)-27cm 這次我所選的LODGE鍋，底部還有野生動物造型紋路，這款還有野鴨、駝鹿、狼、水牛、棕熊等象徵美國野外常見動物，並搭配不同尺寸，我選了最喜歡的麋鹿，除了童趣，尺寸也是我覺得最適合小家庭的27cm，每次煮2-3人份剛剛好，而且收到轉過來看，總會讓人想起每次看動物星球頻道裡，麋鹿直勾勾的眼神，真的令人愛不釋手，也讓日常料理更有儀式感了！ 大家都知道鑄鐵鍋保溫性、導熱性都比一般鍋具好，因為受熱均勻讓料理更增添美味。以往都以為鑄鐵鍋開鍋養鍋不簡單，但接觸了LODGE鑄鐵鍋肯定顛覆印象，因為本身以植物油防鏽技術，根本不太需要繁雜開鍋儀式。 此外，好清潔、可輕鬆養鍋，以物理性不沾概念，無添加任何化學塗層，而且隨著使用次數增加，不沾效果也越來越好喔！只要在每次料理和養鍋時，在鍋面塗抹食用油，使油脂充分滲入鍋面毛孔，就能形成天然的不沾塗層，保養有夠輕鬆，真的讓我很滿意，不用擔心料理用鍋有疑慮等負擔感，料理放心，家人吃起來也更安心 之前看著美式料理比賽，參賽者圍裙一圍，就能輕鬆在鍋子裡炒過幾次做出看起來色香味俱全的料理，後來經過朋友分享認識LODGE鑄鐵鍋這個品牌，沒想到一入手後就成忠實粉絲，近期在家料理幾乎都想使用它，不知道為什麼，用這只LODGE鑄鐵平底煎鍋料理都感到特別好吃，經過認真爬文才發現原來這是美國家家戶戶都有的鑄鐵鍋前三名，難怪煮出來的料理都有特別的色澤與香氣！ 另外也十分推薦大家一起入手耐高溫達 260°C的LODGE鑄鐵鍋專用矽膠鍋柄隔熱套（可以參考近期活動贈品），有了隔熱套讓料理過程更有效率，不用擔心燙手，非常實用！搭配內凹的握柄設計，料理過程中也輕鬆抓握 ，實在讓我不得不愛它！ 除了握柄優質，LODGE鑄鐵鍋整個質感都超好，細節滿滿，像是握柄、品牌LOGO刻印、鍋面、兩側倒湯汁開口設計.....等，每個設計都有它的道理，真的很講究呢！我分享的這只麋鹿款的鑄鐵鍋重量大約2.4kg，基本上我覺得還挺好駕馭的，重量適中，不用擔心女生一手不好拿，優雅煮菜沒有問題！ 加上價格合理，野生動物系列此款鍋具22cm才兩千有找，身為鑄鐵鍋又很耐用，鍋體堅固耐磨，根本是廚房中高CP值必備鍋具，平常烹調帶骨肉排、帶殼海鮮類等，也不用擔心鍋面刮傷，不管是料理清潔都很方便呢！耐用程度就算未來要傳承給兒女也絕對沒有問題！ 除了一定要告訴大家的這些實用優點，接下來當然也要實際分享我用這只LODGE鑄鐵鍋的料理，這篇分享兩道食譜給大家，相信我！！！真的超級簡單，在家裡就能吃到美味的好料，一鍋就能輕鬆煮，大家一起愛上鑄鐵鍋料理吧！ 蔬菜烘蛋 這道好適合平常不愛吃蔬菜的孩子，用鑄鐵鍋料理蔬菜烘蛋，把蔬菜都融入美味的蛋裡，孩子會開心地一口一口吃光光！LODGE鑄鐵鍋不挑爐具的優點讓料理過程很有效率，一鍋到底不用換鍋，像我這道會先在瓦斯爐將蔬菜炒熟，最後再加入蛋液進烤箱，中間烹煮過程不用再換容器好方便，幾乎可以說是零失敗料理，快學起來吧！ 食材： 南瓜(小)半顆／蝦仁數隻／蘑菇5顆／洋蔥半顆／青花菜適量／培根5片／雞蛋6顆／鮮奶70ml／鹽適量／黑胡椒粉適量 料理做法和過程 １．前置作業：蘑菇切片、南瓜切塊、洋蔥切碎、培根切成一口大小；雞蛋和鮮奶油、胡椒粉、鹽混和打散備用；烤箱200度Ｃ預熱 ２．鑄鐵鍋小火加熱即可，倒入適量的油，先煎蝦仁和培根 ３．倒入洋蔥、蘑菇、青花菜、南瓜等蔬菜炒熟 由於LODGE鑄鐵鍋導熱性很好，所以食材在鍋中也很容易熟，瓦斯爐的火不需要開太大，溫火即可喔！ ４．關火。倒入蛋液，稍微調整一下蔬菜位置高度即可 ５．整個鑄鐵鍋都可以放進烤箱（記得要把隔熱套拿掉），上下火200度烤25分鐘 由於家裡烤箱夠大，可以放進這27cm大小的LODGE鑄鐵煎鍋，鑄鐵鍋整個當烤盤放進烤箱實在太療癒了，透過烤箱看到料理過程也很有意思呢！ 色香味俱全的蔬菜烘蛋上菜啦！用鑄鐵鍋料理實在省不少時間耶，快速完成這道料理，根本媲美外面餐廳呀！顏色、口感都好讚，全家人都會喜歡的一道料理 我覺得鑄鐵鍋方便就是在於它的保溫性、導熱性都很棒，讓料理省下不少時間，而且不挑爐具使用，可以直接從瓦斯爐移動到烤箱，完全不需要再額外換容器烤盤、也不用忙著換鍋、洗鍋子，人人都能快速又優雅地完成料理，超方便的！ 這道蔬菜烘蛋是鑄鐵鍋必學起來的菜色，分享給大家，如果家裡孩子不愛吃蔬菜，超推薦可以做這道料理，把蔬菜、肉、蘑菇都加進去，營養更均衡啦！ 蔬菜炒雞肉 這道也是我家很常出現的家常菜，有菜有肉好滿足。我發現用LODGE鑄鐵鍋料理這道感覺更好吃了，食材的風味和精華似乎更展現出來，而且料理過程節省了不少時間和瓦斯爐火呢！ 食材： 去骨雞腿肉400g(雞肉醃製：鹽少許、米酒1大匙、胡椒粉適量)／彩椒100g／玉米筍5支／秋葵5支／蒜頭2顆／蔥2支／醬油2大匙／鹽少許／黑胡椒粉適量 料理做法和過程 １．前置作業：雞肉切塊先醃製15分鐘；彩椒切塊、玉米筍和秋葵切段、蒜頭切片、青蔥切段備用 ２．LODGE鑄鐵鍋小火加熱後，倒入油，先將雞肉煎熟 ３．加入蒜片、彩椒、秋葵、玉米筍、蔥段等食材拌炒 ４．等待食材熟之後，加入調味拌炒均勻即可 幾乎沒什麼難度的家常菜色，但透過LODGE鑄鐵鍋拌炒感覺食材更容易快熟呢，這道料理完全不太需要花太多時間，很快就可以盛盤上桌！ 這道料理雖然提供的食譜選用的是去骨雞肉，但也可以換成海鮮試試看喔！這個煎鍋的鍋體真的蠻堅固耐磨的，烹調帶骨肉排、帶殼海鮮類，也不用擔心鍋面刮傷，總是小心翼翼愛廚具的人也可以放心大方煮 看起來就是很下飯的一道料理，讓人食慾大開呀！ 有了LODGE鑄鐵鍋後，讓我更想每天煮飯，而且發現直接整個鍋擺上桌也好氣派，喜歡料理分享的話，拍照也是又美又有氣勢，LODGE鑄鐵鍋實在太好用了，料理完成後讓人視覺、味覺多重享受，烹飪料理交給LODGE幾乎零失敗，讓我更是直接愛上鑄鐵鍋料理了！ 生活增添儀式感就是不能少了質感好物，LODGE鑄鐵鍋豐富了我料理日常，而且看到自己煮的料理大成功就是很有成就感呀！有好的鍋具當神隊友就是讚，如果近期想找鑄鐵鍋的朋友，我這款LODGE鑄鐵鍋會是很不錯的選擇喔！自己在家愛怎麼煮就可以怎麼煮，鑄鐵鍋不光只是能煎牛排，日常家常菜料理都能派上用場，耐久持用好保養的特色，讓這只鍋具未來還能留給女兒，傳承更多家的味道，超划算！ 為回饋粉絲朋友們，這邊有特別和品牌談了超級優惠給大家唷，喜歡享受料理過程的朋友們，快跟我一起入手、一起愛上LODGE鑄鐵鍋吧！ 優惠活動及折扣碼 以上分享給你們囉！想入手LODGE鍋的朋友趁現在 買 LODGE 鑄鐵鍋─野生動物系列 美國製鑄鐵露營煎鍋(麋鹿)-27cm 美國製鑄鐵露營煎鍋(野鴨)-22cm 可獲得鑄鐵鍋專用矽膠鍋柄隔熱套或鑄鐵鍋具用清潔刮板2件組(顏色隨機,價值$779)，產品與贈品數量有限，下單即刻擁有! LODGE 官網 柯蘿依Chloe粉絲專屬好康優惠折扣碼：CHLOE15 更多訊息可以按讚關注： 生活好東西 FB LODGE IG nicegoods 生活好東西 IG *LODGE鑄鐵鍋在台灣由新納企業代理，請認明原產公司貨，避免水貨品質疑慮又無原廠客服的服務。 本文為親自試用過後之體驗心得，無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

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