街道巷弄中熟悉的香氣 x 魚の棧🥢

這是一家隱藏在巷弄街道中的餐廳，要前往品嚐之前，我也偷偷地查了一下魚の棧的相關資訊，腦海中浮現的是晚上聚餐的快炒店，看見店家消息，也知道這是一家重新開幕的餐廳，所以更讓人想要一探究竟！ 巷弄中究竟藏著什麼寶貝，這樣的店家會有什麼讓人驚豔的好味道呢？ 在魚の棧的菜單中，不僅有現點現炒的餐點，還有精緻餐盒系列可供選擇，燒烤、冷食、炸物等琳瑯滿目的餐點，關於選擇障礙的我，好不容易才在這菜單中選出了這一次的餐點！開吃吧~ 精緻餐盒-肉多多: 鹽烤五花肉🥓、鹽烤雞腿🍗 五花肉的口感油脆油脆，搭上口味上鹹香鹹香的，超級下飯！配菜上，也有講究，清爽解膩小黃瓜、開味可口韓式泡菜，再搭上半顆糖心蛋！唰嘴好吃~當然說到份量，肉的份量不開玩笑，一整盤下來超滿足！ 鹽烤雞腿外皮酥脆，內在肉質軟嫩可口，雞腿的烹調方式，讓它嚐起來不會很油膩！和配菜之間的相輔相成，在肉多多系列裡，這款滋味跟口感上的呈現符合我的期待！簡單的調味就很好吃，果然美食的實力不容小覷！ 冷食 綜合生魚片🍣 來到快炒店的印象中，經典中的經典，還是要選一下冷食系列，還記得小時候快炒店的菜單當中除了熱炒，我最喜歡的就是生魚片！我要稱讚一下，魚の棧的生魚片很新鮮，肉質上也可以吃得出來不是冷凍魚，味道上也不會吃到腥味！鮭魚的油脂也不會過頭，品嚐起來是很優秀的冷食！ 快炒 蠔油芥藍牛肉、三杯肥腸🥡 蠔油芥藍牛肉🥩 芥藍菜是我喜歡的蔬菜之一，因為梗的部位清脆嫩口，搭上牛肉會多一股奶香奶香的滋味，讓我欲罷不能！不得不說廚師的功夫很好，將牛肉炒得很嫩口，所以這道菜一出來，我和我的好姊妹就直接掃光！鹹度剛好也不會過油，好下飯！ 三杯肥腸🥢 最近真的被烤腸、肥腸系列困擾好久，因為太想吃但卻又怕店家沒處理乾淨，以及烹調上太油膩！所以不敢隨意下手，但是看著前面所點的餐點後，我對魚の棧有信心！ 果然，沒讓我失望的道地三杯香氣，是我記憶中的香味跟滋味，肥腸入口是越嚼越香！還有馬鈴薯當配菜，也多一種層次以及甜味來中和一下！我是給大拇指推薦~ 看似日常的街道中，隱藏了這樣一家餐廳魚の棧，我跟朋友最近在做飲食控管，都要為了它的美味失守了！店家的菜單上絕無地雷，怎麼點怎麼好吃！看著絡繹不絕的客人，也看著忙進忙出的店家，更相信美味早已打響知名度！ 記憶中的人情味，在魚の棧這家店裡看見的是熟悉的餐飲業、熟悉的回憶殺，不禁就被拉回小時候的記憶。 在這一條美食街上，吃飯時間一到，就能看見來來往往的人潮，在店裡各式各樣的年齡層都有，而每個人在品嚐餐點的美味時，流露出的滿足是幸福的~這一餐我們嚐到的不僅僅是美食，更是溫度、人情味！ 💫店家資訊: 魚の棧 📍地址: 103台北市大同區 大龍街247號☎️電話: 02 2598 2156⏰營業時間: 週一休息/週二 17:00-22:00/ 週三-週日 11:00-14:00；17:00-22:00 📧官網: https://restaurant-106726.business.site/ 🔗FB: https://www.facebook.com/669rgaqj 📌訂餐: https://store.dudooeat.com/order/store/18e994bc963f4727b995bf2584134db7?fbclid=IwAR1W99Hx1RAjx7zvRSOBCh5fkHLsPfJ1EjXU3Lp4AeWiNoLviLqIRMvakjg #紅竹竹 #美食獵人 #巷弄中的美味 #快炒店 #冷食 #生魚片 #尼信 #快炒 #蠔油芥藍菜牛肉 #三杯 #三杯肥腸 #肉多多 #精緻餐盒 #鹽烤五花肉 #鹽烤雞腿 #美食推薦 #魚の棧 #聚餐小酌 #燒烤 #炸物 #商業午餐 #外帶桌菜 #大同區美食 #大同區美味 #大同區餐廳

細緻美味的傳統客家小點 | 田味家

大家好！這裡是璐兮∼我是一個喜歡到處吃吃喝喝，嘗試各種美食的女孩。今年暑假我到台東進行為期一個月的打工換宿之旅，有些非常喜歡的店家想以長文好好記錄下來，因此久違的打開部落格，你們準備好和璐兮一起來趟美味的文字小旅行了嗎? 店家介紹 這次要介紹的是位在池上的田味家，主打古早味剉冰和杏仁茶，除此之外，也販售一些客家小食，如：牛汶水、肉粽、油條......。是間擺盤細心且味道極好的甜點店，第一次來吃牛汶水和杏仁甜湯就俘獲我的味蕾，第二次品嚐的剉冰也很不錯，總之是家會讓人想一再回訪的店! 杏仁甜湯/牛汶水 先來說說杏仁甜湯和油條吧!杏仁茶味道香濃厚重，傳來的陣陣香氣讓我想起在台中喝過的三時杏仁茶，同樣的溫順，但又多了些馥郁，甜湯裡頭放入了各種豆類、白木耳、薏仁，口感豐富多元、能感受到每樣配料都是細心熬煮而成，這時再拿起一旁的油條，撕下一小塊沾些杏仁茶享用，又會是另一番令人懷念而欣喜的滋味! 牛汶水也就是客家麻糬，軟軟綿綿的麻糬在口中咀嚼後能嚐到米香，花生碎增添了口感，而黑芝麻更是讓這道甜品的味道錦上添花，芝麻與花生的香氣伴著濃濃的糖水，吃完三顆後還意猶未盡呢! 古早味剉冰 二訪時點了民宿老闆娘推薦的剉冰，雪白碎冰上盛滿喜歡的配料，我選了糖煮鳳梨、薏仁、湯圓，以及軟花生，糖水的甜度可以選擇正常或少糖，正常甜度能嚐到醇厚的香甜味道，而我選擇的少糖則是讓每種料都能夠各顯風采，花生、薏仁及鳳梨都不錯，但讓我最印象深刻的還是小湯圓，軟糯Q彈，不會因為和剉冰接觸而變硬而造成口感不佳的問題，剉冰和初訪時的牛汶水一樣深得我心<3 菜單 璐兮推薦品項：杏仁甜湯 營業時間：下午2:00～9:00（週四公休） *依店家公告為主 地址：台東縣池上鄉中山路242號 #甜點 #台東甜點 #池上甜點 #池上冰店

台北美食/ 心心麻辣鍋/慶生慶祝的好所在/吃到飽系列/火鍋/鴛鴦鍋/酷聖石冰淇淋吃到飽/心心麻辣鍋西門店/西門町麻辣火鍋

台北美食/ 心心麻辣鍋/慶生慶祝的好所在/吃到飽系列/火鍋/鴛鴦鍋/酷聖石冰淇淋吃到飽

今日來位於西門的⭐心心麻辣鍋 ⭐品嚐美味的火鍋囉！😘 順便來此慶祝我家lisa寶貝榮獲教育部教育署授獎的『網紅就是你』影片競賽中奪得獎項，今晚一定要品嚐美食，好好慶祝一下。 『心心麻辣鍋 』評價超好肉品餐點都是吃到飽的，重點是當月壽星提前預訂免費贈送七龍珠乙份喲！💯💯 眼前這七龍珠整顆都是用膠原蛋白高湯做成的七龍珠，圓滿外型也太吸睛了，慶生來『心心麻辣鍋 』可是大大的滿足呀！☺ 心心麻辣鍋是吃到飽的，菜單上選擇超多元的，各式各樣的牛、豬、雞、羊、各式海鮮等應有盡有呀！ 嚴選新鮮肉品，色澤鮮紅美麗，嚐起來細嫩鮮甜‥充滿韌性，輕輕涮一涮，近乎入口即化的滑嫩口感，讓人意猶未盡！ 首先整桌滿滿的高檔食材，全都是吃到飽無限加點的，我們點選了麻辣湯底搭配起司牛奶鍋搭配鴛鴦鍋好讚！牛奶鍋底蘊醇厚美味，熱騰騰入口，入口淺嚐在齒唇間綻放，扣人心弦的美味叫人難忘！ 麻辣鍋底麻辣湯頭採用多種辛香料，依完美比例慢熬而成，湯頭久煮不鹹，香辣順口，與食材相襯餘韻層層堆疊，讓人一口接著一口，越吃越涮嘴，絕對直呼過癮！😘 而且我們還另外加購了起司牛奶小熊，牛奶熊超可愛，萌炸了！😍😍 看到小熊在湯底內泡湯太可愛了，超級療癒人心，重點是麻辣鍋內的鴨血與豆腐都可以續加，肉品放入麻辣鍋內光單吃就超級夠味了！ 牛筋和牛肚嚐起來肥美多汁，香滑柔嫩，散發飄香千里的氣味，光是剛上桌就讓人垂涎三尺，美味近在眼前，現在就趕緊拿起手邊的筷子開動吧！ 除了肉品外，還有各式海鮮，蝦蝦軍排排站好霸氣，天使紅蝦肉質超香甜，草蝦跟藍鑽蝦Q彈可口， 還有美味的小卷，以及誘人之極的花枝漿和粉色草蝦漿， 放入鍋中涮涮就可品嚐了，用料超級實在呢！👌 自助區提供麻辣鍋必備的豆皮以及附餐冬粉，還有多款麵條可以自行搭配呢！ 架上放置了多種火鍋及各式蔬菜，以及各式丸子類，醬料的選擇也超多種類，可以自行搭配呢！完全按自己喜歡的配料調製專屬自己的沾醬！ 還可以按自己喜愛的辣度沾取店家特製的辣醬哦~ 店內飲料的選擇也很多元，有綠茶、奶茶、烏梅汁之外，還可以自己泡熱茶暖暖胃呢！ 架上提供多款茶包，無論偏愛的花草茶或水果茶以及紅茶和綠茶應有盡有呢！ 冰櫃內也有各式罐裝汽水可以飲用， 厲害之處是店內提供的是高價位Cold Stone酷聖石冰淇淋，一旁冰櫃內還有紅豆雪糕和各式冰棒，很大方完全不怕客人吃呢！😘 冰淇淋的口味好多，其中鐵觀音茶深得我心，口感不甜膩，大推。 餐後還有還有美味甜點，濃郁綿密的蛋糕與泡芙也太吸引人了， 更是好吃到不行，甜點控一定要來嚐嚐，這麼棒的用餐體驗一定要分享大家呀！👍👍 ————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:心心麻辣鍋 🌸西門店 🌸地址：台北市萬華區成都路141號 🌸營業時間：11:30～22:00 🌸線上預約：https://inline.app/booking/xinxinhotpot 一一一一一一一一一一一一一一一一一 🌸大橋頭店 🌸地址：台北市大同區民權西路120號 🌸營業時間：11:30～22:00 🌸線上預約：https://inline.app/booking/xinxinhotpot #台北美食 #心心麻辣鍋 #穀飼級牛舌 #牛奶鍋 #老火雞煲鍋 #鴛鴦鍋 #壽喜燒鍋 #黑松露牛奶鍋 #澳洲M9和牛 #無骨牛小排

全台美味大福推薦TOP10!Q彈麻糬加上綿密餡料，絕配的好滋味實在是幸福感滿溢!

大福推薦TOP10

大福是日本的一種和菓子，皮薄餡多包著飽滿的紅豆泥餡料，而它圓滾滾的模樣被人稱為「大腹餅」，之後又取吉祥諧音為「大福」，一口咬下那手工製的Q彈外皮和真材實料不同口味的香甜內餡，豐富的多層次口感襯托出扎實的好滋味，若是配上酸甜多汁的新鮮草莓更是讓人欲罷不能，這裡整理了全台10間美味的大福推薦，大福控們絕對要好好記下來滿足你們的味蕾! 來杯好茶配起來 美味大福推薦：三明堂 ▲ 圖片截自 j_sbar授權同意 名店三明堂是超人氣的日式點心店，它們家的大福有著入口彈牙雪白剔透的麻糬，加上精心熬製的紅豆內餡帶有微微顆粒感，以及飽滿多汁超大顆的草莓，皮薄餡多讓人能細細品味來自天然食材的好滋味，清爽口感一吃便令人驚豔不已!另外還能品嘗到美味的醬油糰子和鹹食的烏龍麵! ▲ 圖片截自 kims.shashin授權同意 美味大福推薦：滋養豆餡舖 ▲ 圖片截自 kygc.film授權同意 超過一甲子的老店滋養豆餡舖，充滿日式風格的木質元素，融入紅磚洋樓有著中西合併的雅緻樣貌，堅持在地食材無添加、自然更健康，在精湛手藝下還有銅鑼燒、鳳梨酥及最中美食，而每到草莓季最熱門的就當屬那鮮紅欲滴的草莓大福，可愛造型下有著柔軟雪白的麻糬、包裹著覆上果膠的酸甜草莓及甜而不膩的小倉紅豆餡，這完美平衡的滋味讓許多人一吃就愛上! ▲ 圖片截自 17__eat 授權同意 ▲ 圖片截自 kygc.film授權同意 美味大福推薦：YAMADA山田麻糬製造所 ▲ 圖片截自 lchihwen授權同意 新竹必吃的超火紅麻糬專賣店，有著可愛的文青包裝，使用來自台東池上米做成的麻糬皮外層裹著一層黃豆粉，配上萬丹紅豆泥的餡料，在咀嚼時口感豐富更能嘗到整體的自然甘甜，另外還有特別口味的蜂蜜生乳酪大福，夾著鹹香冰淇淋口感的乳酪，雙重食感相當的清爽且份量十足!還有外層用紅豆泥來包覆著甜糯米的牡丹餅也是不能錯過，吃過會讓人難以忘懷! ▲ 圖片截自 lchihwen授權同意 美味大福推薦：和日手作 ▲ 圖片截自 tsuyowang_2121 授權同意 傳承自阿嬤好手藝的客家麻糬，選用台灣老糯米、每顆都是純手工捏製而成的，內餡用料更是講究高品質，來這裡必點熱銷的經典招牌生巧克力口味，選用比利時生巧克力融入濃郁香醇的澳洲乳酪來製作，裹上手工奶油餅乾及Ｑ軟麻糬，綿密滑順帶有點苦韻，真的是太驚豔的好吃!另外抹茶控也不能錯過超香濃美味的小山園抹茶大福，能夠一次享有三種幸福! ▲ 圖片截自 tsuyowang_2121 授權同意 美味大福推薦：金桃家草莓大福 ▲ 圖片截自 7.27_______ 授權同意 深受老饕們喜愛超高CP值的金桃家，整顆大小份量十足，用料大方扎實、外皮Q彈輕薄不黏牙，內餡包裹綿密又細緻的紅豆，讓口感以及香氣更上一層樓，多種不同新鮮水果口味更是創造出豐富的層次與風味，每一口都令人回味無窮、讓人超級有飽足感! ▲ 圖片截自 food.taipei_fu 授權同意 ▲ 圖片截自 7.27_______ 授權同意 美味大福推薦：屏東（遠）草莓麻糬 ▲ 圖片截自 lily.ling0111授權同意 30年老店的屏東在地甜點，限定草莓季開賣，不會過厚的柔綿傳統麻糬，加入當季的紅潤草莓，還有多種內餡口味可以做選擇，更加襯托出草莓迷人的酸甜與芳香，一口咬下便能直接品嘗到大福輕薄的口感、滑嫩且不黏牙，佛心價格就能嚐到這極致美味，更重要的是錯過時間就要等一年喔! ▲ 圖片截自 lily.ling0111授權同意 ▲ 圖片截自 weix728授權同意 美味大福推薦：大王千金 ▲ 圖片截自tarotaroqueen授權同意 嘉義知名的手作大福大王千金，使用台灣本土食材，完整呈現最天然的美好風味，圓滾滾的可愛外型包著大甲芋頭熬煮的芋泥餡，純粹的芋香帶有些微的顆粒，口味濃郁甜而不膩，最特別的是豆大福系列外層都會有甘醇飽滿的紅豆在上面，真實吃的到完整顆粒，實在是幸福感爆棚啊! ▲ 圖片截自 samanthafoodie授權同意 ▲ 圖片截自tarotaroqueen授權同意 美味大福推薦：林記手工麻糬 高雄超夯手工現包麻糬，銅板平民價格就能吃到超好吃點心，多種口味擁有細緻濃郁感，帶有顆粒口感的花生內餡飽滿濕潤、香氣十足，加上外皮軟Q嚼勁，一口咬下花生香氣撲鼻而來，有綿延的尾韻的感覺，這用心做出的好滋味一定要提早排隊來吃! ▲ 圖片截自 dragon790912 授權同意 ▲ 圖片截自 dragon790912 授權同意 美味大福推薦：三輪車麻糬大福冰品 嚴選優質食材用心做出最好的創意甜點，大推季節性的草莓大福，有著讓少女心爆發的渾圓juicy草莓，陷入柔軟微Q的麻糬中超級順口，另外還有可以DIY的客家麻糬，雙饗組合有原味麻糬及鼠麴草麻糬兩種，搭配沾粉香甜花生口味或是椒鹽花生都是超級對味，吃完後都是讚不絕口! 美味大福推薦：合飴製菓 ▲ 圖片截自 sa7512021101授權同意 到了正興街看到時髦的小紅餐車，就不能錯過這大福和菓子專門店，獨門的自家配方打造出香Q麻糬皮，配上綿密美味內餡和季節性的水果，都是備受喜愛的頂級美味，另外提拉米蘇大福更是首推必吃!濃香咖啡內餡有著巧克力的甜，冰過後香氣逼人、口感如同雪糕的綿密賦予味蕾多層次的變化! ▲ 圖片截自 sa7512021101授權同意 #大福推薦 #大福 #美食推薦#發胖美食#foodie#Meg美食 #三明堂 #滋養豆餡舖 #YAMADA山田麻糬製造所 #和日手作 #金桃家草莓大福 #草莓遠麻糬 #大王千金 #高雄林記6元麻糬 #三輪車麻糬大福冰品 #合飴製菓#美食#美食日記#甜點#foodie#波波發胖 #popdaily#popyummy 一起探索新事物的驚奇，每日都有好心情 💖喜歡我的文章別忘記追蹤唷! 👉 MEG PopDaily👈 我是廣告，請往下繼續閱讀 💖IG美食繪日常，請轉進來 👉 MEG愛食愛畫畫👈 💖個人Web👉 設計師日常👈 💖合作邀約 👉 Email 👈 ❊ Meg致力於創作有意義的文章，希望你們會喜歡並且給予愛心支持，還有分享你們的想法及有興趣的內容，妳們的鼓勵就是我最大~的動力 ❤ 甜點這裡看 星巴克甜點推薦｜2022最新TOP8必吃新岩漿巧克力蛋糕，除了咖啡還有這些超級夯！（附菜單） 2022精選10家生吐司推薦：平崎吐司、Mr.パン 胖先生頂級生吐司，宅配吃、店內吃都可以！ （不斷更新）2022精選8款台南肉桂捲推薦：人氣名店夫水二木、鯨魚牌通通都有，看了就好誘人！ 23家好吃又好拍的「台南冰店推薦」，傳統冰品、日式刨冰、冰淇淋、雪花冰都有，夏天就來品嚐吧！ 「全聯香芋布丁蛋糕」引爆搶購熱潮的神級甜點，讓你一吃就愛上 2022最新15款情人節巧克力推薦：MIT台灣巧克力品牌送禮首選！ ❀《屏東食旅》絕美藝術系麵包店 X 質感磅蛋糕咖啡廳 X 露營野餐風 飲料這裡看 2022鶴茶樓推薦必喝飲品Top8，復古文青最愛好滋味，喝上一口就會愛不釋手! 【萬波】2022店員推薦必點飲品TOP12，給你市場豆花和超人氣限定芋感飲品! 2022最新大苑子熱量表總整理！教你聰明喝大苑子的訣竅，輕鬆享受無負擔！ 【龜記茗品】2022店員推薦必點飲品TOP8！現在只要使用振興券即享9折優惠 ▲ 圖片截自tarotaroqueen授權同意

苗栗公館｜福樂麵店 超人氣客家麵食店！

今天介紹苗栗公館生意超好的客家麵食館！假日人潮多但真的值得一試，大推炒粄條、薑絲炒大腸和梅干小肉丸！餐廳鄰近通宵和大湖，很適合夏天到飛牛牧場踏青或冬天採完草莓來用餐🤩✨ 🍜炒粄條 $80 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 我們吃過最Q最美味的粄條！大力推薦各位朋朋一定要試看看，粄條Q軟滑順，Q到有點像水晶餃，搭配上客家油蔥、醬油、豆芽菜與韭菜，經典粄條配置但調味適中且吃得到鍋氣～大推特推！ 🍜炒麵 $80 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 相比粄條就沒有這麼出彩，麵條偏硬且調味偏淡，如果想吃主食的朋朋，比較推薦點粄條☝🏻 🧆梅干小肉丸 $150 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 客家版的獅子頭，內餡有梅干跟荸薺增加肉丸的口感，梅干真的是神來之筆，中和肉丸的肥膩，讓整道菜加分不少！ 🧟‍♀️薑絲炒大腸 $190 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 (沒有薑跟大腸的emoji所以用殭屍代替XD)是道很有質感的酸炒大腸，有別於一般酸地很粗暴的薑絲炒大腸，這道調味很優雅，大腸有嚼勁不失軟嫩，同時很入味，不知不覺一整碗白飯就沒了😋 🥚私房豆腐 $170 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 味道跟常吃的金沙豆腐差不多，豆腐炸得外酥內軟很美味，鴨蛋黃醬香氣濃郁，與豆腐搭配完美！👍🏻 🦐鳳梨蝦球 $210 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 看到每桌都點這道以為很有特色，沒有很厚的麵衣，依然保留蝦子風味，整體味道不錯，可惜沒有特色且份量偏少，吃掉每隻蝦都有點空虛，個人比較愛一般熱炒店有厚麵衣的鳳梨蝦球🤣 🍴整體評價： 不愧是苗栗客家菜名店！當天餐點表現都蠻有水準，小菜部份很推薦嫩豆腐！餐點份量皆不少，很適合團體聚餐，內用座位滿多的，但週末人潮眾多依然需要排隊，另外餐廳有附設停車場，但停車位沒有很多，有興趣的朋朋們可能要早點來🫶🏻 ——————————————————————————— 📌 苗栗縣公館鄉福基村121號 ☎ 0910-938-797 ⏰ 10:00 - 14:00 / 17:00 - 20:00 (二～五) * 10:00 - 20:00 (六、日) * ⚠️ 週一公休 ——————————————————————————— #苗栗美食 #苗栗旅遊 #苗栗景點 #苗栗一日遊 #苗栗縣 #公館鄉 #苗栗 #客家美食 #客家菜 #客家 #福樂麵店 #台灣美食 #台灣小吃 #台灣旅行 #台灣味 #臺灣美食 📍IG：https://instagram.com/foodies__eric.sharon?igshid=YmMyMTA2M2Y=

美食｜澳洲大堡礁海域新鮮野魚 海鮮寶盒 在家新鮮煮深海魚🐟️安心、放心、美味！

因為家人很喜歡吃魚🐟️ 因此常常到菜市場、大賣場採買許多魚種回家煮， 不過對於深海魚，我還真是不了解，也不常吃， 這次剛好有機會，與同事一起揪團買了海鮮寶盒的深海魚， 趁著假日晚間與家人共享一頓美味的深海魚料理！ 看我一次就買了這麼多，就知道家人有多愛吃魚了！ 在家簡單煮，一點也不難 先上完成品囉！ 三菜一湯，這就是一般人日常的美味與幸福呀！ 做法也十分簡單、快速，接著就與大家分享食譜囉！ 這次的主角有 加志魚(左上)、赤海魚排(左下)、赤筆仔魚(右上)、石斑魚(右下) 第一道菜、糖醋赤海魚排 收到時的赤海魚排包裝與大小比對！ 食材→魚、薑 、蔥、洋蔥、蒜、蕃茄醬、糖、白醋 洋蔥與薑蒜先爆香，接著加入番茄醬、糖與白醋， 最後再把魚放入，悶著幾分鐘，即可上桌囉！ 一整盤金黃帶紅的糖醋魚，看了口水直流， 赤海魚排本身為紅色，肉質細緻、清甜， 清蒸吃就很好吃了，用糖醋的方式煮更是小朋友與大人都喜歡的味道！ 第二道菜、紅燒石斑魚(不辣版本，少辣椒) 收到時的石斑魚包裝與大小比對！ 食材→石斑魚、油、鹽、米酒、太白粉、蔥、薑絲、醬油、糖、水 把魚調味，用鹽巴、米酒、太白粉、蔥薑浸泡， 之後鍋內倒入適量油，放入浸泡好的魚肉， 用中火煎到魚片側邊呈現金黃色即可翻面， 再加入其他調味料，悶煮幾分鐘即可。 石斑魚營養豐富、肉質細嫩，味道鮮美，是著名的經濟魚類。 肉質細嫩潔白，每一口都十分扎實，每一口都是滿滿蛋白質！ 第三道、清蒸赤筆仔魚 收到時的赤筆仔魚包裝與大小比對！ 食材→赤筆仔魚、薑、蔥、米酒、醬油、醣、香油 將魚撒上鹽巴，靜置五分鐘(去腥)， 蔥、薑、糖、香油、米酒倒入盤上，接著放進魚肉浸泡混合， 最後，放入鍋內悶煮十分鐘，清蒸赤筆仔魚完成！ 赤筆仔屬於高經濟魚種，不論是清蒸、乾煎、紅燒、蔥燒都非常適合！ 第四道、加志魚湯 收到時的加志魚包裝與大小比對！ 不得不說，海鮮寶盒的作業十分細心， 內臟、魚肚裡該輕地都被清得非常乾淨， 魚肉都是直接拆開就可以蒸煮，不用多做什麼處理， 加志魚靠近肚子會有個海藻的味道，使用清蒸口感會較明顯， 不習慣海藻味道的可以選擇使用薑、蒜、米酒， 再加上一點點醬油去蒸，就會淡很多囉！ 不過煮成魚湯我覺得也是很好喝的！ 湯非常清甜，肉質也不會因為煮過而老掉， 每一口也都是扎實的口感！ 以上就是簡單在加做料理的分享， 最後，還有一點很貼心的是海鮮寶盒為消費者製作了食譜， 跟著官網的步驟一步一步也能做出滿漢大餐！ 食譜→點擊 如果不知道要怎麼選魚種的朋友，可以直接選購海鮮寶盒搭配好的組合！ 在家簡單煮，輕鬆當大廚！ 海鮮寶盒下單資訊 LINE→@857csvny 海鮮寶盒→粉絲團 海鮮寶盒→官網

宣牛溫體牛肉火鍋 每日產地直送溫體牛肉，堅持提供優質食材的原味 強勢攻佔饕客舌尖味蕾

台北最道地的溫體牛肉火鍋 「宣牛溫體牛肉火鍋」於2021年創立，開店以來已服務萬名饕客，在熱鬧的復興北路上，為台北饕客們呈現最道地的台南滋味。「宣」有散佈、傳達之意，「宣牛」旨在讓台北饕客們不用舟車勞動，南下朝聖，也可在台北街頭品嚐每日最鮮甜的產地原味。 為了讓饕客們體驗溫體牛肉的口感與鮮甜滋味，宣牛「每日」從產地直送溫體牛肉，點餐後，廚師們再以匠人刀工，依不同部位手切不同厚度與形狀，替饕客切出最完美的溫體牛肉片。除了必點的溫體牛肉，湯頭亦是台南火鍋的一大重點，選用大量牛骨與多種蔬果熬煮，完整呈現食材的鮮甜，推薦在地人吃法，會將加上一些米酒與薑絲，湯頭更有不同美味的表現。 店址位於台北市中山區，離捷運中山國中站步行不到2分鐘的距離，過去一年間默默累積了一群宣牛的愛好者，縱使疫情嚴峻，宣牛也在饕客們的支持下逐漸站穩腳步，在宣牛週年之際，期待以最好的樣態滿足顧客的味覺體驗。 每日產地直送最鮮溫體牛肉 宣牛溫體牛肉火鍋與台南安平名店 — 阿財牛肉湯聯名，承接道地純熟的肉品處理工法，並採用手工現切的溫體牛肉，極致發揮新鮮溫體牛的溫潤肉質與鮮甜美味。宣牛每日趕載台南現宰溫體牛肉運送到店，為的就是讓饕客們能於晚間零時差吃到道地牛肉火鍋；而每週五和週六午間特別從金門空運直送的溫體牛，讓您中午也能吃到新鮮牛肉。 人氣銷魂佳餚 道道體現牛肉美味 宣牛精心研發多道牛肉佳餚，道道下飯銷魂絕不踩雷，讓顧客享用火鍋外，還能不同料理形式的美味佳餚。 熱門推薦【川味水煮牛】 420元 夏天超開胃！川味水煮牛長居熱銷排行榜，滑嫩牛肉搭配正宗川式香、麻、辣，搭配火鍋甘甜湯頭解膩又下飯。 熱門推薦【香菜辣牛肉】 280元 香菜控必點！軟嫩適中的溫體牛咀嚼帶有甜味，搭配清脆香菜、秘製醬汁，與牛肉相輔相成，香氣十足，難以停筷。 熱門推薦 【蔥爆牛肉】 220元 招牌名菜！軟嫩的溫體牛肉與新鮮蔥段大火快炒，搭配鹹辣的調味，香氣口感大提升，是老饕必點的台式手路菜。 開幕週年慶三重優惠 優惠一：拍照打卡送人氣水果醋 凡宣牛顧客於Facebook/Instagram拍照打卡，或於宣牛Google留下評分與評論即可獲贈水果醋乙瓶（白桃/蘋果酵醋），是餐餚間必不可少的解膩聖品。 優惠二：當月壽星贈溫體牛肉 超好康！凡當月壽星憑身分證件，壽星即享有免費溫體牛肉乙盤，宣牛與壽星同慶！（每桌限贈送乙盤） 優惠三：夏日啤酒季，啤酒第二杯半價 8月啤酒季開跑，三得利頂級生啤酒第二杯半價，炎炎夏日邀你暢飲，消暑沁涼無負擔。 【新鮮溫體牛供應時刻】 台南溫體牛 星期二到日 17:30-02:00 金門溫體牛 星期五到六 12:30-14:00 宣牛溫體牛肉火鍋 相關資訊 地址：台北市中山區復興北路292號（近中山國中站） 電話：02-25082929 營業時間：11:30-14:00 17:30-02:00 （01:00最後點餐，每週一公休） LINE：https://line.me/R/ti/p/%40207nrrjz 官網：https://www.xuanbeef2021.com/ FB：https://www.facebook.com/xuanbeef2021/ IG：https://www.instagram.com/xuanbeef2021/ 

【新北三芝咖啡廳】巴埕咖啡-軍營改造結合露營風格，貝殼當餐盤餐點創意美味且大份量-近興華鐵馬驛站(附菜單)

巴埕咖啡是三芝新開沒多久的咖啡廳，有別於其他網美咖啡廳的裝潢設計，因前身是三芝軍營所改建的，裡面的設計風格以露營風格為主，從露營椅、木板釘的桌子、露營器具餐具、裝飾等都是在山上露營的用品而這些擺設店家說之後也會販售。 從興華鐵馬驛站開進來上面有一大片的停車位，不需要擔心要花時間找車位， RUBY看到也滿多騎腳踏車的人在這休息喝咖啡的。 咖啡廳的外觀是用迷彩的油漆繪畫而成的，外面旁邊還有一個很大的戰車， 進去咖啡廳裡就是很像在有冷氣又是室內的露營區露營，每一個擺設都像置身在戶外露營的感覺。 有露營野餐風的擺設超級可愛。怕會坐壞只好拍給大家看就好 因為我們人數較多所以店家幫我安排到這桌左邊是叢林擺設， 桌子是用幾張摺疊桌椅中間還有一個很像在燒柴的裝飾，桌子下面還可以擺放包包 還有這個逗趣的文字讓妹妹坐在這裡拍了好久。過自己喜歡的日子這句話好棒! 人生無需跟別人比較只要跟自己比較越過越好努力生活就好。 真的是對於像RUBY怕蟲不想曬太陽又想要體驗露營的感覺真的是有一個很特別的體驗。 巴埕咖啡消費方式為內用餐點均收10%服務費，低消每個人一個品項， 基本上跟一般的咖啡廳消費方式差不多，他們家比較特別是廁所是在餐廳外面。 菜單也可以用掃描的點餐或是到請店員點餐都可以。 我們點了 巴式鮮果茶桶 $380這個真的是來巴埕咖啡必點之一，好喝又好拍照的水果桶(茶)，份量大約3~4人享用，用新鮮的水果葡萄柚、鳳梨、蘋果、百香果、金桔和檸檬加上茶調配而成， 喝到水果的酸甜味加上冰塊，喝上一杯真的是透心涼。 RUBY終於喝完了也吃了水果茶裏面的水果，桶子裡還剩那麼多的水果真的是非常真材實料，連不愛喝飲料的爸爸都喝了好幾杯呢~~ 陽光沙灘比基尼 $220可爾必思為主加上氣泡飲，漸層的顏色讓整杯飲料看起來繽紛好喝又好拍。 炸物拼盤 $320 (雞塊、花枝丸、薯條、雞柳條、洋蔥圈)多人最適合點這種拼盤類的，炸物拼盤多樣的點心大小朋友都無法抗拒炸物的美味。 旁邊有番茄醬和蜂蜜芥末醬的沾醬。 海鮮沙拉 $250吃肉之外也要吃個沙拉讓營養均衡一下，他們家沙拉份量滿多的，生菜洗的滿乾淨沒有蟲這一點就過關，有芭樂、小番茄、玉米、蝦子、透抽和蛤蜊都非常新鮮， 旁邊附的醬料不算是和風醬料有一點胡麻的香氣的沙拉醬，RUBY個人覺得沾不沾醬都一樣好吃。 白醬海鮮燉飯 $420這個海鮮燉飯真的是RUBY看過最特別的容器，用了非常大的貝殼當盤子裝了這個白醬海鮮燉飯， 光是擺盤就讓RUBY拍好久實在是太美了。這個海鮮燉飯除了美也非常的好吃，燉飯的白醬味道很足夠奶油的香氣加上海鮮的鮮甜味都跑到白飯裡去， 為了迎合台灣人的口味，燉飯的米心是煮透的，RUBY喜歡這樣的口感和味道。 下次來用餐我想要嘗試焗烤美味肯定大加分。同行的家人推來巴埕咖啡必點餐點之二。 為了迎合台灣人的口味，燉飯的米心是煮透的，RUBY喜歡這樣的口感和味道。 下次來用餐我想要嘗試焗烤美味肯定大加分。同行的家人推來巴埕咖啡必點餐點之二。 烤半雞 $580 爸爸是烤雞控所以當天我們也點了烤半雞，旁邊有玉米、地瓜泥和一些生菜可以搭配著吃。烤雞RUBY還沒拍裡面的已經被吃光了，只有拍到剛上桌的樣子。 味道屬於紐奧良的味道但是沒有到很辣，雞皮上色的很均勻味道都是有入味進去到烤雞裡面，算是偏重口味的烤雞。 RUBY看到門口左邊的咖啡就到櫃檯問了店員是否有販售，店長也非常有耐心地跟我解說 之後這些濾掛咖啡都會做販售也會在店裡賣，畢竟是露營風讓客人體驗自己手沖咖啡的樂趣 通常到咖啡廳除了景色和店裡的擺設可以當作IG打卡的美照之外，對餐點永遠都抱著就是能吃飽不要求美味了。但巴埕咖啡的餐點顛覆了我對咖啡廳的餐點有些許的改觀和驚喜感， 一來水果茶的真材實料在炎熱的夏天喝了清爽又解渴，餐點當天點的都沒有感到雷，而且我們都是在有吃早餐的情況下都還都吃的完，連最挑剔的爸爸都說下次假日再來吃別的餐點， 因為露營的風格爸爸很是喜歡。附近還有陽明山、天元宮或是可以再去淡水，一整天的行程排下去也是滿順路的，不妨假日來個北海岸之旅到巴埕咖啡坐坐吧~ 以上為店家邀請體驗美食食記文章，每個人喜愛的口味不一，感受因人而異， 食記分享僅供參考；喜好與否見仁見智。 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲， 否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉巴埕咖啡🏠新北市三芝區田心子1-2號☎️0927795570⏰ AM11:00 ~PM07:00 

桃園中壢｜這位太太백식당 平價韓式料理

餐廳位於桃園高鐵旁，住宅區的一樓，採光良好的小店，在這享用完韓式料理，可以再去逛華泰名品城或Xpark海生館，那裡用餐尖峰時段的人潮實在可怕～🤣 🍙甜鹹醬肉飯卷 $120 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 甜鹹醬肉的味道類似BBQ醬，帶有淡淡的煙燻味，整體調味很清爽，搭配上蔬菜，很適合夏天吃的飯卷～ 🍲韓式部隊鍋 $220 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 配料有辛拉麵、午餐肉、香腸、年糕、蔬菜跟起司，基本上就是部隊鍋的標配，湯頭不會很辣，加上起士更加濃郁，整體份量很夠，兩人吃一碗剛好！👍🏻 🍥韓國魚板串 $90 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 柴魚湯頭很清爽，加上帶點嚼勁的波浪狀魚板串，可愛又好吃，可惜兩隻90元CP值不太高～ 🌶️起士辣炒年糕 $180 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 年糕很Q，不會過於軟爛，醬料調味甜甜辣辣，加上起士，搭配上年糕一整個幸福感滿滿😍 🍴整體評價： 整體餐點味道不錯，CP值與份量也還行～比較推薦部隊鍋跟飯卷，這邊也有賣冰品，下次想試試看！餐廳鄰近華泰名品城，想避開裡面美食街可怕的人潮可以參考看看！餐廳附近有很多停車場，開車的朋朋們超級方便🚗 ——————————————————————————— 📌 桃園市中壢區春德路289號 ☎ 0963-693-080 ⏰ 11:00 - 20:00 ——————————————————————————— #桃園美食 #桃園咖啡廳 #桃園早午餐 #桃園餐廳 #桃園下午茶 #桃園美食推薦 #桃園 #中壢美食 #中壢咖啡廳 #中壢甜點 #中壢下午茶 #中壢早午餐 #華泰名品城 #韓式料理 #韓國美食 #韓式 #這位太太백식당 #taoyuanfood #taoyuan #koreanfood 📍IG：https://instagram.com/foodies__eric.sharon?igshid=YmMyMTA2M2Y=

愛上新鮮/烤肉 /美食/燒烤 /海鮮/冷凍宅配/宅配美食/在家烤肉最安心/中秋烤肉

一起在家烤肉吧!! Go！Go！ 我們上網訂購了⭐愛上新鮮⭐的烤肉食材超值組, 剛剛收到了滿滿的肉類及海鮮真的好方便呀！ 買烤肉食材無須到超市人擠人了，直接上網訂購就能冷凍宅配送到家，既安心又省事呀！ 在家就可以吃到滿滿的海鮮及肉品了，今年的居家烤肉派對就決定交給它啦～👌 而今年中秋節也即將到來，除了期待和家人相聚外，團圓烤肉的儀式感也不能少！ 所以還是宅在家烤肉最安心了！因為在家烤肉就能營造滿滿的幸福感了！😃😃 在家烤肉時，出動電烤盤就是很棒的選擇，避開群聚也可以在家烤的好開心呢！而且在家也能吃的很澎湃～😘 這次分享的烤肉超值組 ,我覺得很超值，早鳥組合價 $1499 原價 $2847 內容物: 🔸台灣活力白蝦 *1 🔸鮮嫩無骨雞腿排/單支裝 *2 🔸梅花燒肉片*2 🔸野生鮮凍天使軟絲*1 🔸PRIME美國特級板腱燒烤片*2 🔸炭烤豬肋排*1 🔸古早糖燻豬五花 *1 烤後迷人色澤的白蝦，蝦肉細膩柔軟，豐富口感在味蕾中化開，令人著迷的美味，讓人一吃就愛上！ 鮮嫩無骨雞腿乾煎就超美味，食材可在自己調味，我們調製的鹹度剛好，外皮煎的焦焦特別可口，迷人的口感，不論大人小孩都喜歡〜😋 野生鮮凍天使軟絲這道真的是難以抵擋的超人氣風味！新鮮海鮮內藏玄機，箇中底蘊更增添一分鮮美，甘甜濃郁的風味讓人忍不住沉醉其中呀！✌ PRIME美國特級板腱燒烤片放入烤盤上後便飄來陣陣清香，純粹的滋味極為鮮美，讓人沒齒難忘。 炭烤豬肋排肉質鮮嫩香甜 , 古早糖燻豬五花入口即化的軟嫩綿密 , 梅花燒肉片一口上瘾的極致美味呀！😋😋😋 假期和家人一起享用美味燒烤，共度了愜意美好時光呀！分享給大家👍👍 ———————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 🌼《愛上新鮮》官方網站 https://i3fresh.tw/ 🌼《愛上新鮮》FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/i3Fresh 🌼《愛上新鮮》 APP下載 http://i3b.tw/qqYMl (app下單可享有七九折優惠喔) 🌼《愛上新鮮》 中秋烤肉組購買連結 http://i3b.tw/qqYMd 有了愛上新鮮讓大家完全不用煩惱食材的問題了,上網即可依照人數訂購食材了！ 重點提醒，現在下載APP可以直接用79折購買喔! #一家烤肉_萬家香 #烤肉 #美食 #燒烤 #海鮮 #烤肉組 #在家烤肉 #在家烤肉最安心 #防疫美食 #防疫烤肉 #愛上新鮮

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