吃羊肉爐就是要點羊大骨，而且一定要整隻拿起來啃才爽

鄰近捷運蘆洲站，是一家以國樂風格主題的平價羊肉爐餐廳 鍋底的羊肉微軟有嚼勁，真的一點羊騷味都沒有，還有羊三層肉已經料理好可直接吃，搭配薑絲跟蒜蓉醬，真的好吃到讓人想哭啦 湯頭不油膩相當甘甜，淡淡的中藥味很順口，吃了不會上火也不會口乾舌燥的 羊腳筋看起來膠質豐富，啃吮時富有嚼勁（一定要整隻拿起來啃才爽)，黏嘴又彈牙的口感很討喜，最重要是，記得拿吸管吸出肥厚的羊骨髓哦 超嫩羊三層:一開始以為像肥滋滋的豬三層肉要自己煮，沒想到已經理料好了可以直接吃，選用珍貴的小羔羊羊腹肉，口感真的是又Ｑ又軟，可以搭配薑絲跟蒜蓉醬，咬了幾口羊肉的香氣香氣漸漸湧出，真夠好吃的！ 愛吃肉的朋友，不坊多點一份羊肉片，羊肉片肥瘦適中、油花分佈的很漂亮 名羊天下羊肉爐（蘆洲三民店）營業時間：17:00–01:30電話：(02)82811878地址：新北市蘆洲區三民路285-1號(近捷運蘆洲站)Ｇｏｏｇｌｅ地圖 名羊天下羊肉爐（台北健康店）營業時間：17:00–01:30電話：(02)27531283地址：台北市松山區健康路300號(近捷運南京三民站、西松高中停車場）Ｇｏｏｇｌｅ地圖 完整介紹 https://shinylu0920.pixnet.net/blog/post/334718910 我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享 【FB】 https://www.facebook.com/shinylu0920/ 【IG】 https://www.instagram.com/shiny.lu/?hl=zh-t

台東📍知本美食🔹知本超夯推薦美食，泡完溫泉就是要吃羊肉爐～

😁 意外發現居然有台東的美食還沒發 趕緊來發一下！ 今天分享的是台東📍知本的「#黑松羊肉爐」 這家在知本一樣是很有名的店～ 應該沒有人不知道🤣 身為觀光客當然也是要給他吃起來！ 店家也有附停車場🅿️，所以停車很方便👍 . 📌羊肉爐300元/小 裡面就有羊排、高麗菜、豆腐囉！ 湯頭屬於藥膳湯頭，聞起來很香 喝起來不會有苦味，尾韻會回甘 羊排會有一點點的羊騷味，不過是可以接受的 高麗菜沾上豆瓣醬也是好吃👍 小小的缺點就是湯頭上層會有厚厚的一層油🤣 . 📌羊肉片100元 份量普通，沒有羊騷味～ . 📌炒羊肉麵70元 麵體是油麵，炒的入味，但是真的太油了啦🤣 建議多人分食一碗比較不膩 . 📌炸肥腸150元 肥腸沒有臭味，處理的很好～ 外酥內嫩，配上裡面的蔥段，可以解膩 沾上胡椒更好吃👍 . 📌炒山蘇100元 山蘇炒的鹹香，吃起來脆脆的，很下飯！ . 📌白飯10元 . 踩點日期🗓20201226 . 營業地點📍：台東縣台東市知本路三段144之2號 營業電話📞：08-9512477 營業時間⏰：11:00～13:30、16:30～21:00（週三公休❌） . #台東#台東美食#台東知本#知本#知本美食#台東知本美食#黑松羊肉爐#羊肉爐#炸肥腸#炒牛肉麵#taitung#taitungfood#taitungfoodie#food#阿胖胖吃台東

全聯美食-雅方不只有賣羊肉爐，還有賣番茄蜜冰棒

說到雅方，大家是不是第一個聯想到"羊肉爐"?我買了雅方的冰棒回家，我媽問我說:他不是那個賣羊肉爐的??🤭🤣 雅方可說是"斜槓"企業，冬天讓你吃到溫暖的羊肉爐可能是消費者既定印象，夏天現在也推出許多冰品!讓你一年四季都離不開它😁 - 店名:雅方 - 🔷品名：蕃茄蜜冰棒(一盒四入)/價錢:75 不得不說他的番茄味是屬於濃郁型的，有點像冰凍的番茄汁🍅加上我最最最愛的化應子！這兩個根本是絕配🥺（我以前就很喜歡番茄夾化應子這種東東😍）整體吃起來不會過甜☺️尤其夏天吃起車給過給過😆 - 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 再訪意願：🌕🌕🌕🌖🌑 - 雖然之前沒吃過雅方的冰品，但這次吃到的口味，除了我，我表妹還有舅舅吃到都覺得不錯，算是一個各年齡層都可以接受的冰品❤️ - #台北美食#新北美食#基隆美食#桃園美食#新竹美食#苗栗美食#台中美食#彰化美食#南投美食#雲林美食#嘉義美食#台南美食#高雄美食#屏東美食#花蓮美食#台東美食#宜蘭美食#美食攝影 #賣場美食#全聯美食#冰品#冰棒#番茄#化應子#雅方#雅方冰棒#番茄蜜冰棒#全聯冰品#全聯 

阿財蔬菜羊肉爐【台北中山】不用多說=救命的好吃=藍色小朋友揪起來~@小女張氏

歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 天公伯呀~~你說說是不是叫阿財的都特別貴特別好吃 西門的阿財虱目魚也是爆好吃也是貴桑桑 中山這間"阿財蔬菜羊肉爐"也是頗有名氣，好好~~吃， 只能與藍色的孩祉們說再見了~~ 話說長安東路這邊就是前不著村後不著店，要馬搭公車、小黃、自己開車 可是中央市場也開在這，真的是大人才會來的地方 環境嘛~~有戶外、一樓內用和地下室，整潔都還可以 裝潢就大約像是熱炒店的感覺~反正來這也不是吃氣氛的 菜心羊肉爐 ft. 菜頭羊肉爐 $1800 一個口味是(2人份$900)這次我們綜合兩樣加一起就1800 是不是覺得貴桑桑~但真的好貴又真的好好吃 阿姨說這冬天時節就是要吃菜心、菜頭~立刻被催眠 菜心、菜頭、枸杞、薑絲、羊肉 控在一起的湯頭真是鮮甜的不得了 完全一點羊腥味都沒有，都是滿滿蔬菜的甜和清爽 因為阿財用的是溫體羊，非常新鮮，怕羊味的朋友們一定要給阿財一個機會 菜心和菜頭甜之外口感燉的剛好，在軟到化開和帶點口感之間遊走 鍋底的羊肉會有帶皮羊肉、純肉兩種 建議大家可以多燉一下，這樣肉質會更嫩 皮Q 中間帶點油脂和瘦肉在配上阿財的沾醬~真的是銷魂喔~~~~ 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 羊肉片 $900 沒錯就是一盤900元，但你看到本人時就能理解 生羊肉非常新鮮，顏色鮮紅外還有點閃閃發亮，片的肥瘦適中 絕對不會有超肥一大塊或是筋一大塊的狀況，食材也是處裡的很好 簡單涮一下不用全熟加點沾醬~哇~~不愧是900元的羊肉 嫩、甜、完全無腥臊味 炒高麗菜 蒜頭、辣椒爆炒得非常入味，口感濕潤 但有點可惜高麗菜沒有很甜，但爆炒味道還是香 推~蔥蛋 $100 我是不知道財哥是用了幾顆蛋 可是這厚度~~唉呦~可真的美的兒~ 邊邊有點焦，中心點厚實卻是非常嫩還帶點汁，蛋香也有 真心可以點 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 整體來說 阿財蔬菜羊肉爐真的很值得來吃， 在我的心中也摘下了五顆星~只是價位也是貴貴， 但寒流8度的這幾天就該揪一堆朋友圍爐一下，越多人分母越多 或是你們也可以點很多麵線~哈哈哈~ 反正湯可以加~ 以上推薦啦!! #阿財蔬菜羊肉爐 #羊肉爐 


台南│東區│老邱羊肉爐，台南後火車站高CP值的美味羊肉爐

 南港店的美食暫時告一段落，因為照片一時找不到哈哈。 今天來跟大家介紹這間老邱羊肉爐，光顧的時間大概是年初的時候，往高雄順便在台南停一站跟大學損友們一起吃頓飯。 每年我都會有將近一周的時間會南下到處串門子，其中一天會跟這群糙漢子吃飯，當個3不甩手掌櫃（不用帶腦、不用負責揪人、不用負責訂位） 幸好今年一早就吃到聚餐，否則大概就沒機會了。 這次在地人挑了這間老邱羊肉爐。 五個人，我們叫了一鍋補湯、四碗麵線、一碗白飯、一盤炒羊肉、一盤高麗菜。 剛剛好的那種，雖然我有點意外，這群人是不是因為年紀漸長，所以食量也縮小了哈哈。 其他東西消滅得太快只來的及拍下這盤肉的屍體。 羊肉很香很嫩，而且沒有腥味，這讓我吃得很開心。 那個麵線1碗50元，是台北看不到的物價。 幸福的滋味。 一整鍋補湯，最後我們是吃得精光。 1月份的那時候，台北有點冷，南下台南吃了這鍋羊肉爐，內心暖洋洋的。 平均下來這餐一人大概兩百多，哇……台北人又感嘆了看了天空。 分享給大家，疫情期間記得不要共食啊！ 要保持良好的社交距離。文章就收藏到冬天或者疫情結束再趕快去品嘗吧！ 關於兮式 在家防疫的期間，日更2篇（日記版的記心、發胖版的假宵夜） 不定時更新其他娛樂、食譜與旅遊文章 對兮的文章內容感興趣的朋友歡迎戳我臉書或IG私訊聊聊天～ 花 x 吃│粉專│日更│假宵夜│ 隨星誌│粉專│日更│共同專頁│各種小知識、技能、分享│ 隨星誌│IG│日更│共同IG│各種小知識、技能、分享│ J.C.手作│IG│手作│教學日常│陶瓷│花鳥繪│ ----------------------------- #兮式 #生活體驗室 #兮式亂吃 #台南東區美食 #台南東區 #台南美食 #台南羊肉爐 #宵夜必吃 #台南後火車站美食 #大家今晚吃宵夜了嗎？ #你們都會點些什麼來吃？#聽說這是假宵夜文 #今天吃什麼

*【中壢江家羊肉店】/主打清燉薑絲鍋/溫體羊肉不腥不羶/超推薦Q彈白斬三層肉/超難訂位也要吃到的人氣羊肉火鍋店

說到羊肉爐,真是一道冬天滋補,夏天美味的正港台灣美食,吃完羊料理,再加上一碗甘甜羊肉湯,那種幸福滋味真的令人好滿足喔!! 我是個十足羊肉爐控,全台好吃羊肉店,俏媽咪一定衝往目的地大快朵頤一番~今天介紹這家位於中壢三芝路的江家羊肉店,已經久聞大名很久了,用餐時間電話絕對打不通,因為都客滿,一定要提前幾天訂位~到底是怎麼樣的料理,讓人一定想吃到,一起來看看!! 🔻全省羊肉爐推薦餐廳延伸閱讀 -(彰化溪湖)【阿秀羊肉爐】四大招牌:【中藥羊肉爐+薑絲羊肉爐+全酒中藥羊肉爐+涮羊肉】 -(彰化溪州)【阿每羊肉爐】/兩大招牌湯底【藥膳羊肉爐+薑絲羊肉爐】30多年的老店/採用國產土羊肉 -(宜蘭礁溪)/蘭陽第一家【一碗小羊肉】(礁溪總店)羊肉肉質細緻,藥膳湯頭超好喝 -(屏東車城)【大山羊肉爐】17種蔬果熬製的溫補羊肉清爽甘甜湯頭/羊肉份量大器 -(台中)【大城土羊肉爐】溫體限量土羊肉粉嫩肉質/沒訂位,看得到,吃不到!!! 江家羊肉店 地址:桃園市桃園區中壢市民權路3段382巷1之6號 電話:03 426-6398 營業時間:11:30-14:00,17:00-21:00(中午和晚上各兩個時段,訂位時,老闆娘會詢問) FB粉專:FB 停車場:位於餐廳外右手邊 *位於中壢的江家羊肉店我們來過2次,這裡的交通若自行開車,一定要google導航目的地~"中壢拖吊場"喔!,我們第一次由台北出發,是搜尋"江家羊肉店",導航指示的路線是橋邊非常小的田邊路道,天色又暗,找路時我還說~這裡有餐廳嗎?我們會不會迷路!田邊橋旁的路,車子稍大的話,根本過不去!繞好久啊!!!XDD~ (自駕看到左手邊要轉三芝路進去喔!) 到達餐廳門口右手邊,就有一大片的停車場,好多車位喔,總要應對滿滿的客人啊!! 江家羊肉店是彎進來三芝路再往裡面開,右手邊的一層樓餐廳,對面有個養生會館,附近並不是人煙很多的地方,可是店家名聲好響亮啊!! 餐廳門口有準備供大家使用的自動酒精噴霧,還有等候區和餐廳外的用餐區 因為餐廳生意很好,我們訂位時,都已經排到下星期了,老闆娘會在訂位日期前一日,用電話再度提醒確認 這裡的用餐氣氛很特別,好多熟客都很熱情喔~活力十足!! 除了大廳用餐區,靠近裡面還有一間約5-6桌的用餐區,座位有4人座和一張8人座圓桌 江家羊肉店菜單(2頁) 羊肉鍋就一種:清燉薑絲鍋(大$750/中$550/小$450) 其他還有~熱炒類,火鍋刷品,和老闆的特別推薦料理(我也推薦白斬三層肉) 桌上有江家獨門的兩種醬料,還有預先放置的大白菜,萵苣,金針菇和豆皮;蔬菜豆皮方面不需要的,在桌面點餐時,都可以退喔!! 兩種醬料:辣椒醬油和豆腐乳醬 豆皮$50/青菜$50 其中很特別的是這盤豆腐乳醬,裡邊有香菜,青蔥末和辣椒末,吃起來不會辣,也沒有青蔥很多的刺鼻味,滿滿的豆腐乳香,我蠻喜歡的! 一起來看看今天的料理 主廚推薦 清燉薑絲鍋(中)$550 他的清燉羊肉湯,看到羊瘦肉,帶皮羊肉,白蘿蔔切塊,青翠蘆筍,番茄片,洋蔥,還有喔..... 滿滿的提味薑絲~ 一般羊肉爐都是當歸藥膳或是深色的大骨湯頭,這家挺特別的,看似不起眼的蔬果湯底,熬出來的湯汁~甘甜味美,令許多饕客慕名而來~ 主廚推薦 涮羊肉片$350 特地來吃,怎麼可以錯過溫體羊肉片,另外我們加點一盤涮羊肉片 溫體羊肉待湯滾沸,就下鍋囉!!(湯頭經過白蘿蔔洋蔥蘆筍這些提味蔬菜滾煮,湯頭漸漸濃郁了..) 羊肉片涮熟,立刻撈起,有些小油花的羊肉口感吃起來是會QQ的~也是最美味(完全不會有羊騷味) 沾點甜中帶酒味豆腐乳醬,好好吃喔!! 羊腦$150 其實我蠻喜歡台北圓環夜市的龍髓湯,看到江家羊肉店菜單上的羊腦加羊鞭,有點心動,我們是中午12:30的場次,但是羊鞭居然賣光了,份量不多吧!!於是我們點了這樣一盤的羊腦和龍髓,對我們兩人而言,份量其實有點多XDD~ 我很少這樣自己涮羊腦,於是打算煮熟一點再吃,翻來翻去,結果湯頭白白花花的!會比較濁~XDD(但是美味不變!!) 印象中夜市的龍髓湯有加點酒,這裡的燙羊腦吃起來就是原味,口感就像豆腐一樣 滾得熟透的白蘿蔔吃起來軟嫩可口,喝上一口湯,哇!!這裡的羊肉湯,沒有濃濃的藥膳味,完全是多種蔬果滾煮逼出的甘甜鮮美風味,不需要加任何調味料;細薑絲不是壓味,而是提味用的,真的著實令人滿足!!(越滾越好喝) 吃鍋對我來說,一定少不了豆皮,吸附湯頭的豆皮嚼在嘴裡,甘甜湯汁大噴發XDD~ 主廚推薦: 白斬三層肉 白斬三層肉,菜單上一盤是$400,可依照來用餐人數調整喔!!~(可先詢問) 主廚推薦的白斬三層肉中,由上而下~羊皮,油花和羊瘦肉,層次感分明,飽滿多汁;羊皮Q彈(軟硬適中),瘦肉部分也鮮嫩可口,我們兩次來都有點喔!很推薦~(這裡的溫體羊,都不用擔心會有羊味XDD) 夾著薑絲,或沾點豆腐乳醬,真的好涮嘴喔!可以一片接一片~我不是很愛肥肉的人,也蠻喜歡的~ 炒腰花$300 薑片用麻油爆香,大火炒過,加上九層塔加持過的腰花最好吃了 羊腰花吃起來口感沒有豬腰花那般脆,味道不錯,也是蠻順口的! 主廚推薦: 客家薑絲羊肚$250 這道屬於主廚推薦的客家薑絲羊肚,是用豆芽菜下去配炒,Q脆脆的羊肚片搭著爽口的豆芽菜,微微的酸度,不是重口味~我覺得是道很棒的開胃菜~ 薑絲炒羊肉#250 薑絲炒羊肉,羊肉出奇的軟嫩,微微豆瓣香氣,辣椒完全不辣,搭配薑絲一軟一脆,口感不違和~好好吃! 主廚推薦: 招牌拌麵線$50 一盤份量兩人大口吃剛剛好,淋點羊油,油蔥香香的,雖然是白花花的麵線,鹹度和口味~好吃又順口唷! 用餐心得:一定要提前訂位,清燉薑絲鍋,上桌時看來清淡,滾越久蔬菜的甘甜自然釋放;很多羊料理熱炒都還不錯吃,上菜都很快速,桌面餐具清潔,服務OK~ 江家羊肉店 地址:桃園市桃園區中壢市民權路3段382巷1之6號 電話:03 426-6398 營業時間:11:30-14:00,17:00-21:00(中午和晚上各兩個時段,訂位時,老闆娘會詢問) FB粉專:FB 停車場:正位於餐廳外右手邊 (本篇為俏媽咪實際消費用餐心得,每人口味略有不同,提供愛美食的您參考)

*屏東車城老字號【大山羊肉爐】17種蔬果熬製的溫補羊肉清爽甘甜湯頭/羊肉份量大器-俏媽咪FUN肆

 俏媽咪是個十足羊肉爐控,一想到美味羊肉,喝上濃郁的藥膳湯頭,真是幸福到極點!說到台灣好吃羊肉爐,有*彰化溪湖美食【阿秀羊肉爐】/*彰化溪州【阿每羊肉爐】/*宜蘭礁溪【一碗小羊肉】,今天要介紹屏東車城溫泉老街上傳承45年的在地美食【大山羊肉爐】,來屏東墾丁不可錯過的好吃料理喔!! 這次扶輪好友一同到屏東四重溪泡湯,昨天吃了在在地溪產特色料理*屏東車城美食【四重溪溫泉餐廳】,今天我們選擇了口味完全不同的【大山羊肉爐】,兩家餐廳剛好在四重溪溫泉老街正對面,我們由溫泉民宿出發,屏東天氣真是好到個炸點XDD~ ​​ 今天來的餐廳 大山羊肉爐 住址:屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路113號 電話:08 882 3489 營業時間:週一至週日上午11:00-下午10:00 FB粉專:https://www.facebook.com/DaShanYangRouLu 我們有預約了座位,溫泉老街兩旁的餐廳內部屬於向後延伸的空間,我們一進餐廳繼續往後走,聽很多朋友推薦過,是怎樣的餐點,頗令人期待的! 哇!!中間經過有個中庭小花園,水池裡養了好大的烏龜和魚,真的是佈置得別有洞天耶~ 進入後半段的餐廳前,看到醬料區就在右手邊,碗盤擺放非常乾淨整齊 大山羊肉爐的醬料很特別,不是一般的豆腐乳醬,有特製沙茶,辣椒,洋蔥,白醋和醬油 調製起來就是這樣一碗,洋蔥拌沙茶,很新鮮的感覺~ 這裡是餐廳後半部的用餐區,也是我們的座位~ 一坐定,馬上被牆上掛著一幅有點原住民圖騰的山羊圖案所吸引,原來是他們的菜單 我發現溫泉老街上的餐廳,很多同時都經營了民宿耶~ 大山羊肉爐官網下載的菜單: 主打湯類:羊肉爐/麻辣羊肉爐,單人湯品還有當歸羊肉湯/紫菜蛋花湯/味增豆腐湯 羊肉類料理/價格平均200多,山產炒菜類/平均價格200多,還有土雞酥炸類,選擇真的很豐富,價格還蠻實在~ 我們一行10人,這是這次點的料理,好豐盛,來一起看看~ 金瓜米粉/$60 這是今天第一道菜,老闆知道我們餓了XDD,炒米粉濕度剛好,搭著金瓜絲來吃,很對味,味道很棒!! 羊肉爐(大)/$750 哇!羊肉好大塊,分量十足,還有芋頭,金瓜,豆皮和白菜,邊上菜時老闆說他們的羊肉湯是17種蔬果熬製而成,很滋補,年長或是小朋友喝也很適合喔!總之就是營養又好喝~ 雖然一大鍋羊肉爐,我們大老遠來,總是要吃飽吃滿,不能有遺憾,所以另外還加點了羊肉和和白菜各一份 加點一份的羊肉會放在另一個大碗~ 我先開動囉~挖一勺嚐嚐看!肉好大又多,滿滿的一鍋~ 這鍋羊肉爐,帶皮羊肉,帶骨羊肉都很飽滿軟嫩,羊皮部份,吃起來不會感覺肥肥怕怕的,帶羊筋的瘦肉也軟嫩嫩的好吃,肉質細緻不會柴喔! 這一碗是我最愛的部位,乍看之下很像牛楠,吃起來根本不像羊肉,因為完全沒有羊的味道,燉得很嫩很好吃,金瓜口感軟嫩的,滋補的羊肉用多種蔬果敖的羊肉湯,是另一種清爽美味溫補的湯頭喔!! 大山羊肉爐裡的芋頭軟得剛好,口感香綿綿的,也不會讓羊肉湯糊糊的喔! 羊肉湯鮮美甘甜~為了介紹羊肉爐不同部位的口感,我超有口福的,也吃了好幾碗XDD~ 沾了特製沙茶醬汁,拌著洋蔥香的羊肉,更添風味~ 蒜泥白肉/$150 蒜泥白肉,口感QQ的,沾上特製沙茶洋蔥醬汁,挺有風味的~ 炸肥腸/$200 外皮炸得金黃薄脆,色澤誘人,吃起來微微嚼勁,肥腸內部不會有味道,蠻推薦的! 酥酥炸臭豆腐/$120 臭豆腐屬小臭度,一口放入嘴裡份量剛好,我想介紹他們的泡菜,真的好入味,酸酸甜甜的很好吃,我們吃不夠請老闆加量,老闆說一份就是固定的份量,哈有點硬,後來發現很多道料理都會附加泡菜,也是吃到滿足了~ 臭豆腐也是沾著沙茶洋蔥醬汁,出奇地對味,挺好吃的唷!!根本是萬用醬XDD~ 沙茶羊肉/$200 薑黃炸雞翅/$250 吃到後面,真的飽到個不行,我家老爺說這道雞翅,微微薑黃味,炸得酥脆,他把我的份都一起吃了呢!! 蔥爆羊肉/$200 一上桌,蔥香撲鼻,羊肉片軟嫩嫩的,青蔥有脆度,羊肉搭著青蔥一起吃,嚼起來好香好好吃喔!! 三杯杏包菇/$200 薑片爆香得焦酥,三杯醬汁入味,外加上九層塔來提味,小巧可愛的杏包菇,可以一口接一口,蔬菜也可以是很美味~ 椒麻雞/$200 朋友說這道椒麻雞,酸香微辣,吃起來咖哩咖哩的~ 羊肉炒麵/$70 麵Q,沙茶口味的羊肉炒麵,算是羊肉料理餐廳的國民美食,吃起來好吃又順口呢!! 用餐中,老闆會隨時幫大家加大骨湯喔!!~看著對面這些男士們,很滿足的樣子XDD~ *心得:來屏東車城之前,就聽朋友推薦一定要來吃大山的羊肉爐,這裡的料理大致上都很OK,羊肉爐屬於清爽健康又可口的營養美食,羊肉好大器,肉質好吃,整體價格算是公道,孩子們若是回國,我會想訂他們的宅配羊肉爐,好好幫他們補一補! 今天來的餐廳 【大山羊肉爐】 住址:屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路113號 電話:08 882 3489 營業時間:週一至週日上午11:00-下午10:00 FB粉專:https://www.facebook.com/DaShanYangRouLu (本篇是俏媽咪實際用餐心得,每人口味略有不同,供愛美食的您參考)


*宜蘭礁溪美食/蘭陽第一家【一碗小羊肉】(礁溪總店)羊肉肉質細緻,藥膳湯頭超好喝/還有羊肉爐冷凍包~把好吃帶回家

宜蘭美食很多,離台北又近,最近有點小寒流,我們決定到礁溪泡湯,晚間到礁溪夜市逛逛,利用我和我家老爺愛吃的本能,看到了這家礁溪總店/【礁溪一碗小羊肉】,吃後覺得口感湯頭都非常好吃,想推薦給大家,另外我們還外帶2大包回台北喔~一起來看看!! 蘭陽第一家/礁溪一碗小羊肉 住址:宜蘭縣宜蘭市礁溪鄉中山北路二段85號 電話:0989561013 營業時間:上午11:30-凌晨12:00(*週四不營業) FB粉專: https://www.facebook.com/iwsyr1122.hsu 一碗小羊肉在礁溪夜市附近,當天沿途逛逛走走,還有礁溪溫泉登花季 來回走走一家家比較,看到了這家一碗小羊肉,現宰台灣羊,感覺料理不錯,我們就進來了 一進餐廳有個斗大的紅色招牌,羊肉,羊骨,羊雜,還有羊排喔!!~整個全羊的料理~ 這是店門口冷藏櫃裡切好的羊肉,看起來真的垂涎欲滴啊!! 一碗小羊肉餐廳內部是長形的空間,黃色紅色的擺設,讓人覺得就是要大口吃羊肉的感覺啊~ 有老闆推薦的羊雜湯和炒羊雜~ 礁溪一碗小羊肉菜單介紹: 羊肉湯種類有4種: 一碗小羊肉(羊肉帶皮,帶骨)/涮羊肉(純羊肉片)/羊骨湯/羊雜湯(4種湯類以石鍋保溫,價錢均$180) 其他還有熱炒羊料理,麵飯類和涼拌類~ 醬料區有甜酒豆腐乳醬 涮羊肉/$180 上菜囉!涮羊肉用中型石鍋加熱保溫,看得出石鍋跟湯匙大小的比例 整鍋藥膳食材已過濾,涮羊肉湯頭裡就是枸杞,細薑絲和好吃的涮羊肉,湯頭很醇很香,挖一勺~羊肉片都在鍋底 店內都是嚴選台灣羊肉,不是冷凍的,吃起來非常新鮮好吃!!這裡也不會有青菜可加,因為青菜加入,湯頭就變淡了啊!! 藥膳湯頭味道濃郁的剛好,好香喔!!吃了超捕的,羊肉肉質細緻軟嫩,因為他們的藥膳湯頭,都是昂貴中藥熬煮的原汁原味,不是骨頭湯而已,為確保湯頭品質~現場加湯需加價$30喔!!一口肉肉一口湯,濃郁鮮甜,天冷吃,超幸福的!! 沾點甜酒豆腐乳,也很好吃 黑胡椒羊排2支/$250 老闆力推的菜色,上桌時還有兩塊奶油~ 黑胡椒夠味,羊排肉質Q彈好吃,哇!!這裡的羊肉新鮮,完全無腥味!! 超誘人的好吃 炒羊雜/$220 這道炒羊雜也是老闆推薦,羊腸羊肚...炒西洋芹,脆脆的好吃~ 大大來一塊才過癮!! 羊肉炒麵/$120 裡面有羊肉片和小白菜,味道就是很傳統台灣羊肉炒麵的風味,簡單好吃~ 吃著吃著覺得羊肉湯口味很不錯,蠻喜歡的,看到牆上有羊肉爐冷凍包,於是決定外帶了兩包~ 外帶羊肉爐/$900,好吃的美味,在家也可享用得到喔~這是從家中冷凍庫拿出的模樣(很重),在等他退冰了 紙盒內真空包裝,也附上一包夾鏈袋豆腐乳,但是因為擠壓到,破了一點點,流出豆腐乳了,所以說明書油油的XDD~ 外帶羊肉爐的份量很豪邁!!這是我家吃火鍋的大鍋子,羊肉爐內容有中藥食材,羊肉,羊皮,帶皮羊肉~ 加入幾顆好吃的丸子和燕餃,更添增豐富感~蘭陽第一家/一碗小羊肉~在家開動囉!!! 羊肉羊皮處理得乾乾淨淨,重點是好好吃啊!!!~這時我家空氣,整個充滿藥膳羊肉爐的風味和氣氛,太香了!!!~好吃的幸福,就是隨時隨地能吃到!XDD~ 心得:礁溪一碗小羊肉,雖是夜市美食,用餐環境OK;藥膳羊肉湯口味很濃郁鮮甜,羊肉方面口感新鮮度都不錯,在價錢方面,在當地我們覺得偏稍貴,但是食材好吃,跟台北比起來還算可以,來礁溪可以嚐嚐喔!! 餐廳資訊: 蘭陽第一家/礁溪一碗小羊肉 住址:宜蘭縣宜蘭市礁溪鄉中山北路二段85號 電話:0989561013 營業時間:上午11:30-凌晨12:00(*週四不營業) FB粉專: https://www.facebook.com/iwsyr1122.hsu 心得:蘭陽第一家/礁溪一碗小羊肉,雖是夜市美食,用餐環境OK;藥 膳羊肉湯口味很濃郁鮮甜,羊肉方面口感新鮮度都不錯,來礁溪可 以嚐嚐喔!! (本篇為俏媽咪實際用餐消費心得分享,供愛美食的您參考) 發佈 / 設定文章預覽 發文帳號俏媽咪摩妮卡ID264572選擇一種分類發胖美妝生活發胖打卡穿搭泡菜日本娛樂星座戀愛寵物媽咪兒運動日記選擇打卡地點

2021冬季好市多必買！好市多羊肉爐肉多美味，口感、價格、輕鬆吃下好吃羊肉爐

冷冰冰的冬天來臨，吃碗熱呼呼的美食是最過癮的事，但是又不想出門人擠人，搞得全身都是油煙味。想要一開家裡冰箱，加熱即能夠享用排隊美食，那好市多的羊肉爐就是懶人的最佳救星！ 羊肉爐是火鍋的一種，起源於五胡亂華時期，當時羌族在關內建立政權，也帶來其傳統的飲食文化。將羊的內臟與脂肪去除，並簡化烹煮過程，改以其他易入味的香料與藥材作為湯底， 便成了最一開始的羊肉爐，改良至今受到許多人的喜愛，也常見於冬令進補，成為台灣人喜愛的冬季美味！ [好市多－鮮煮藝羊肉爐] ＄639 📍建議：先電話確認過後，再前往門市購買－(02)449 9909 好市多的魅力無法擋，只要一上架真的一下子就被秒殺，這次跑了三趟才買到真的是不簡單！記得一到門市就前往冷凍、冷藏區，就有機會看到堆得滿滿的羊肉爐。 整盒抬起就能感受到其份量，拿久了手真的會酸，外包裝還有良好完全不用擔心摔到。 一盒內含兩包羊肉爐，保存方式以冷凍為主，真空包裝不用擔心破掉，或者太佔冰箱空間拉~ 每一包的大小大概比A４紙小了點，未解凍就看到裡面的配料。 只要將整包剪開放入鍋中，依照個人喜好口味添加水，一同加熱，也可加入菇類和菜類等配料，當作火鍋全家一同享用！ 這是未另外添加配料的完整羊肉爐底料，有超多的羊肉肉塊，羊皮上的羊毛都清理得很乾淨，還有些許的蘿蔔和枸杞，和圖片上並無太大的差異。 🎈總評一包就能夠吃一整家，口味適中，不會過於清淡，重點只要加熱，添加自己喜愛的配料，特製羊肉爐就完成了！少了人擠人，完全滿足了宅男、宅女和懶人的需求，只是羊騷味有點重，如果害怕的人可能要三思，或者添加多一點的蔬菜，中和羊騷味也是個不錯的選擇，肉質軟嫩不會柴，喜歡半筋半肉的朋友真的推推這款羊肉爐，平均一包只要320就能夠喝到清爽的羊肉爐，心動趕快前往好市多搶購吧！ 延伸閱讀 年菜預購推薦 2021台中羊肉爐推薦TOP11，老饕強推冬日進補懶人包，進補就愛這一味！ 台北11家人氣羊肉爐餐廳推薦，冬天聚餐就是要吃羊肉爐，不只暖心也暖胃！ 雙北8間薑母鴨、羊肉爐推薦！冷冷的天氣就是要這樣吃才過癮 2021台北長疆羊肉爐：300元就能吃到：菜單、必點主食、配菜，一次推薦給你 | 長疆羊肉爐板橋店 2021溪化羊肉爐推薦 | 40年老店｜阿秀羊肉爐 |湯頭順口不油膩 ❤️美食IG分享：懂ㄘ懂吃 ❤️旅遊IG分享：晏玲 ＃2021好市多羊肉爐＃好市多羊肉爐＃好市多＃羊肉爐＃好市多必吃必買＃Costco#懂ㄘ吃連鎖＃懂ㄘ吃高雄＃懂ㄘ吃好市多 

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以不馬虎的工序 耗時燉煮頂級羊小排 香氣撲鼻而來 在今年這個寒冷的冬日 一起迎接圍爐的暖意 以炭火加熱湯頭 就在台中霸味薑羊肉爐 旗艦店 台中霸味羊肉爐專用狗母鍋 特殊材質調節溫度 台中霸味羊肉爐推薦菜色 ▶霸味鈴鈴捲 : 以黃豆製成 入鍋只需要涮1~3秒 即可食用 ▶現烤羊小排 : 現烤羊小排 撒了大量的孜然粉 香氣十足 ▶羊腳筋 : 入可即化到不可思議的腳筋, 店家提供吸管 讓你大吸骨髓 ▶羊肚: 沒吃過羊肚吧~ 快來品嘗看看 ▶羊肉燥麵線 : 吃霸味怎麼能少了麵線呢!!! 現在還可以線上訂購~ http://www.ba-wei.com.tw/DeliveryDetails.aspx?ID=18 台中霸味羊肉爐 Uber Eat Uber Eat 連結請點我~ 台中霸味羊肉爐基本資訊 霸味羊肉爐 台中店 地址 : 台中市西屯區福安里福科路219號 電話 : 04 2463 2269 營業時間 : 15:00~ 3:00 台中霸味羊肉爐 相關推薦 彰化溪化 阿秀羊肉爐➡https://www.popdaily.com.tw/forum/food/886266 台北 長疆羊肉爐➡https://www.popdaily.com.tw/forum/food/884031?via=search.%E7%BE%8A%E8%82%89%E7%88%90 新竹 東佳老林羊肉爐➡https://www.popdaily.com.tw/forum/food/884876?via=search.%E7%BE%8A%E8%82%89%E7%88%90

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