食物的記憶，串起記憶中人們的牽掛與思念 #紅豆餅 #車輪餅 #散文

食物的記憶-紅豆&奶油車輪餅 / 第一次吃紅豆餅不知道什麼時候，但總是讓我想到冬天，在寒冷的天氣吃著這樣的點心，總能成為一天中幸福的瞬間，小時候我永遠都是吃紅豆口味，而弟弟吃奶油口味，我不會去吃他的奶油，他也不會來吃我的紅豆，我們都享受著自己的選擇，這也很像我們的相處模式，很少在私下過問彼此的生活，回到家會聊一些生活的瑣事，曾經想著我們是在什麼時候變得那樣陌生，卻並不是全然的不了解，像冷掉因水氣浸潤的車輪餅，隨著時間失去原來應有的最佳風味，在無數聚少離多的日子裡，不知不覺拉出一段心與心的距離。 / 若紅豆是相思，奶油大概是相惜吧，兩者都帶有甜味，卻是不同的質地也散發著不同的香氣，紅豆在烹調煨煮後綿延，奶油是數次翻攪過後的醇濃，有著說不清的情感繾綣纏綿，我一直都知道他的情感是那樣的含蓄，如同我輕輕保護著心中的柔軟敏感，我們都繫著同樣內向的本質，若即若離的我們像是車輪餅中包裹著燙口扎實的內餡，皮下的內在是那樣的豐富溫暖，在外在的人眼中，他總是參與各種社交活動，而我卻習慣適時擁有自己獨處的時間，我們不一樣也一樣，過往不善表達的我們總是迂迴的噓寒問暖，但或許就是因為太過了解，而明白此刻的我們就是適合如此相處，是種在冬日寒風中吃著足以暖手暖胃的車輪餅時般的剛好，也許在某個你願意拿一口奶油換取我一口紅豆的以後，一切將在簡單平凡中改變也不一定。 有時候並不是因為特別喜歡，或是為這個東西特別好吃所以記得那個幸福的滋味，而是因為食物的記憶在你我他之間產生羈絆，將生命中微小的片段串連在一起，在口中發酵的是對那個記憶中人們的牽掛與思念。 #食物的記憶memoriesoffood#車輪餅#紅豆餅 #illustration#drawing#插畫生活#插畫分享#插畫#圖文#圖文創作#電繪#電繪圖#手繪#電繪畫#療癒#短文#短文創作#散文#食物文學#療癒文字

【台北車站銅板美食】阿伯紅豆餅-古早味的好味道

又來到台北車站啦，今天介紹的紅豆餅是以餐車的模式販售，因為他沒有名字，是一個伯伯在賣紅豆餅，所以我就幫他取名叫阿伯紅豆餅了！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今日餐點：紅豆餅(紅豆、奶油) ＄2個10元 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 伯伯的紅豆餅很單純，就只有賣紅豆跟奶油兩種口味，我先聲明伯伯的紅豆餅並不是好吃到會讓人驚艷，但是會有很傳統小時候的味道，雖然一個只賣5元，但餡料給的也不少，兩種餡料都不會太甜，紅豆屬於較泥狀的口感，比較吃不到紅豆的顆粒，奶油就是小時候吃的奶粉味比較重的古早味，如果是現買現吃，外皮是非常酥脆的，外酥內軟熱騰騰的，冷掉的話，建議可以放進微波爐微波20秒就會跟現吃一樣好吃ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 每次只要來台北車站，下午肚子餓的時候，就會想起伯伯的紅豆餅，在什麼東西都很貴的台北車站，能夠找到如此平價又美味的小點心，真是我們小資族的一大幸福，想吃的朋友若有經過可以去碰碰運氣，看伯伯有沒有出來賣紅豆餅喔ε٩(๑> ₃ <)۶з ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ----店家資訊---- 得季： 台北市中正區重慶南路一段以及漢口街一段的交界轉角(華南銀行的轉角) 習甘：看伯伯心情營業 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #古早味紅豆餅 #台北車站銅板美食

新竹最好吃的脆皮爆漿紅豆餅！口味多達21種，每顆只要20元

#貪食酣食新竹 #就是爆漿紅豆餅 新竹我最喜歡的紅豆餅就是這一間！ 脆皮紅豆餅與爆漿內餡的組合 口味多達21種💖 位在#金山街 裡 #新科國民運動中心 附近 每顆紅豆餅製程為30分鐘 各時段出爐數量有限 可以現場排隊或上店家臉書粉專預約 - 🔶紅豆牛奶 $20 經典紅豆口味一定要點～ 紅豆牛奶比純紅豆的味道更有層次且順口 紅豆餡鬆綿 不會太甜 - 🔷鮮芋奶 $20 芋頭非常綿密 很鬆軟卻不會太乾 甜度不高恰恰好 老人家也可以吃唷 - 🔶珍珠茶拿鐵 $20 吃起來就是珍珠奶茶沒錯🤣 擠壓它超療癒 珍珠Q彈不硬 - 🔷栗子地瓜 $20 栗子泥+台農57號地瓜+紅地瓜 內餡非常紮實 吃的出兩種地瓜的味道和口感 吃完非常有飽足感😆還滿不錯的 - 🔶芝麻花生 $20 特調芝麻花生醬+牛奶 這款吃起來鹹甜鹹甜 但有點膩 我跟男友都沒有很喜歡 ———————————————————— 🍭出爐時間：依粉絲團公告為主(不一定) 🍭數量限制：每人每次限購10顆 🍭訂購方式：現場排隊/臉書粉絲團預定 ———————————————————— 🔺時間：13:00～18:00(週三、日公休) 🔺地址：新竹市東區光復路一段89巷140號 - https://www.instagram.com/p/B-HatsaDWht/? - #新竹美食 #新竹下午茶 #新竹小吃 #銅板美食 #下午茶 #竹科下午茶 #金山街美食 #新竹景點 #新竹紅豆餅 #紅豆餅 #車輪餅 #新竹甜點 #竹科美食 #竹科 #芋泥 #創意甜點 #新竹車輪餅 #snacks #snack #afternoontea #foodstagram #hsinchufood #hsinchu #bubbletea #taiwanfood #yam 

🍽北車必吃車輪餅‼️超多口味滿足挑惕的你/妳❤️

🍴京都菓子燒🍴 / ✏️巧克力oreo $25 / N訪の愛店菓子燒(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 在爆幹冷的天氣❄️❄️❄️ 最適合熱熱的小點心💕 oreo好好吃裡面是奶油醬✨ 厚實一塊超讚😋 / 🔍台北車站 📍台北市中正區南陽街4號 🍄週一-週日 11:00–22:30 💓🌕🌕🌕🌖🌑 / #_eat台北 #紅豆餅 #奶油餅 #京都菓子燒 #巧克力 #草莓 #抹茶 #北車 #台北車站 #台北車站美食 #北車美食 #新北美食 #台北美食 #台灣美食 #Taipei #Taiwan #4foodieforfoodie #cakotw #新假期 #food #eat #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #miaolifood #taiwanesefood #foodie #japan

車輪餅控在嗎？「10倍大紅豆餅抱枕」當沙發也行！滿滿餡料看了都流口水～

撰文編輯 ＃茵茵美代子 說到台灣的傳統點心，「車輪餅」絕對是不能不提的，而編輯自己更習慣的名稱其實是「紅豆餅」，但在日本一些區域中，這種點心也被稱作「御座候」！而日本商家品牌「御座候 Gozasoro」因慶祝70週年，推出了「10倍大抱枕」，造型超療癒逼真，一起來看看吧～ （圖片來源：御座候 Gozasoro） （圖片來源：御座候 Gozasoro） 紅豆餅抱枕直徑有70公分，真人示範抱給你看，真的很巨大啊！但如果是小朋友就能當沙發甚至床來使用，掀開抱枕後，裡面是滿滿的紅豆餡料，還有一條紅豆小毯子可以蓋，療癒到不行～ （圖片來源：御座候 Gozasoro） 而在Twitter上，也有網友分享了這款巨大紅豆餅抱枕開箱，還讓自己的狗狗試用，完全就是他的專屬小床啊！尺寸超適合，狗狗看起來也用得很舒適，這抱枕完全多用途啊，大人小孩甚至寵物都能用！ 親が御座候が好きでノリで応募したキャンペーンでクソでか御座候クッション当ててたwwww我が家の白あんが可愛すぎて仕事の疲れ吹っ飛んだから皆さんも見てください pic.twitter.com/l0gEKG46pC — Van (@gekko_vanvan) January 19, 2020 （圖片來源：Twitter @gekko_vanvan） 是不是可愛到不行！喜歡的話可以到「御座候 Gozasoro」官網看更多資訊喔～ 撰文報導 © PopDaily 波波黛莉 #創意 #周邊 #居家小物 #御座候 #懶人 #抱枕 #日本 #沙發 #生活精選 #療癒 #紅豆餅 #車輪餅 

文青必訪！「民生社區」美食散策指南，一探究竟 12 家巷弄好滋味

說到台北最美街道，第一個浮現的大多都是「民生社區」的富錦街，這一帶的都市計畫參照美式住宅區，綠蔭濃密且幽靜怡然，是不少人嚮往的居住地，除了咖啡廳，這邊也有許多巷弄美食，若想來一探究竟絕對不能錯過這篇！ 戴記福建涼麵 台北市松山區富錦街427號 天氣餓沒胃口，吃碗涼麵最適合不過了，民生社區這間戴家涼麵的招牌不顯眼，不過看到他的人潮就能一眼認出，涼麵的麵條本身偏硬不軟爛，醬汁調味適宜，麻醬十分濃郁，愛吃辣的一定要加（真的會辣的那種），別忘了搭配肉骨湯或蛋花湯才是標配啊 https://www.popdaily.com.tw/place/174095 花家食堂 台北市松山區延壽街137號 喜歡日式食堂的氛圍嗎？花家食堂提供給人幸福溫馨感的日式定食，在民生社區是人氣頗高的餐廳，定食的價格大約落在$260~$360之間，份量不算多偏精緻路線，口味清淡吃得到食物的原型，是個健康又美味的選擇 https://www.popdaily.com.tw/place/174093 我家小廚房 台北市松山區延壽街115號 以前只有晚上營業的我家小廚房，現在週末中午也開賣了！自從榮獲了米其林必比登推薦之後，幾乎都需要預訂或排隊才吃得到，由一對母女經營，店裡販售的是湖南家常菜，每天菜色都會寫在小黑板上，推薦一定要點乾煎馬頭魚，既新鮮又好吃，有機會一定要來試試 ⚠️這間目前不訂位根本吃不到，有要去的朋友記得先訂位喔 https://www.popdaily.com.tw/place/174124 二馬刀削麵 台北市松山區民生東路五段137巷2之1號 這間刀削麵生意超好，麵條富有彈性且充滿麵香，吃起來十分有嚼勁，蕃茄牛肉麵的湯頭清甜不油膩，牛肉吃起來也很軟嫩，價格合理CP值不錯高，難怪總是大排長龍！ https://www.popdaily.com.tw/place/174125 蕭家牛雜湯 台北市松山區新東街26巷1號 只要冬天到來，我一定要吃蕭家！用餐時間幾乎都有著絡繹不絕的人潮，大家就是為了他們家的牛雜湯，牛雜的部分有牛腩、牛筋、牛肚、牛腱，湯頭清甜帶著一點點淡淡的中藥味，以及九層塔的香氣，裡頭的牛雜有專屬的沾醬，如果喝完可以續湯喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/174126 小上海 台北市松山區民生東路四段62號 常在民生社區出沒的人對小上海一定不陌生，他們家最有名的招牌就是小籠包，皮薄多汁，內餡有豬肉和蔥，一咬下去就會噴汁，甚至有人說比鼎泰豐還厲害！另外也很推薦排骨麵、湖南肉粽等等，價格算中價位，CP值頗高 https://www.popdaily.com.tw/place/174127 好時光披薩 Alola Pizza 台北市松山區民生東路五段69巷7號1樓 這間好時光比薩在民生社區小有名氣，手工的披薩皮軟而有咬勁且香氣十足，來到 pizza 店就一定要先點瑪格麗特當作測試，也很推薦松阪豬朝鮮薊馬告披薩，店內座位不多，由於是現烤所以都需要耐心等待一段時間喔 https://www.popdaily.com.tw/place/174128 松果院子 Restaurant Pinecone 台北市松山區富錦街449號 位在富錦街的松果院子是間有著叢林mix工業風的餐廳，除了正餐也有提供下午茶，鹹食部分法式香氛雞肉手工麵、唐揚炸雞沙拉都是熱門的品項，甜點最多人點的則是羅馬燕麥蘋果派，主食價格大約在300上下，算是合理的範圍，而且用餐環境跟食物質量都算很不錯 https://www.popdaily.com.tw/place/174094 有時候紅豆餅 台北市松山區延壽街399號 最文青的紅豆餅非他莫屬！有時候紅豆餅剛開幕就吸引不少人潮，有販售紅豆、奶油以及起司馬鈴薯口味，紅豆口味不甜膩，奶油滑順乳香濃郁，起司馬鈴薯搭配得宜，熱熱吃非常滿足，如果口渴，店內也有販售紅玉紅茶，以車輪餅來說不算便宜，但是質感滿分也不錯吃 https://www.popdaily.com.tw/place/709216 六順豆花 喜歡吃芋頭不要錯過！這間就在蕭家牛雜湯隔壁，夏天時一定是人滿為患，而且都是衝著這個芋泥瀑布而來，芋泥火山冰一份$75可選四種配料，只要將外牆（冰）打破，山崩芋泥便會傾瀉而下，吃起來綿密滑順不死甜，份量不少建議兩人分食會比較剛好 https://www.popdaily.com.tw/place/173994 六丁目cafe 台北市松山區新中街6巷7號 前面介紹了這麼多，終於來到民生社區最被大家推崇的咖啡廳啦！之前編輯去這家的時候是平日下午，抵達時外面已有3、4組客人在等，不過吃了一口蛋糕就知道為何他人氣如此高，像是抹茶草莓戚風、京都宇治抹茶卷、千層和提拉米蘇都很優秀，既不限時也不收服務費，是編輯的愛店之一 https://www.popdaily.com.tw/place/173984 Afterhours Cafe 因為孤獨的美食廢人而認識 Afterhours，店內走一個木質調溫馨路線，環境清幽適合辦公或是看書放空，來這裡一定要嚐嚐他們家的焦糖戚風，上頭綴有鹹奶油以及店家自製的焦糖脆片，奶油中和掉了焦糖的苦甜，飲料部分就表現普通，不過蛋糕都表現很優秀，必點！ https://www.popdaily.com.tw/place/174129 民生社區真的有一股很靜謐愜意的氛圍，雖然附近沒有捷運可以到，但真的很建議大家有空可以來散散步吃美食喔！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #下午茶 #台北美食 #咖啡廳 #小吃 #我家小廚房 #散步美食 #有時候 #民生社區 #發胖北部 #紅豆餅 #餐廳 

2023全台11間車輪餅推薦，爆餡牽絲太強！銅板價的高級口感必吃

身為台灣人的你，小時候一定有吃過車輪餅吧？俗稱「紅豆餅」的車輪餅，是源自於日治時期的「今川燒」，紅豆就是主要的餡料。以往大家普遍見的只會有紅豆、奶油之類的傳統口味，但是現在時代不同了，傳統小吃大翻身，連車輪餅都出了鹽酥雞口味，創意十足又好吃，就一起來看看還有哪些特別的車輪餅吧！ 台南車輪餅推薦：元紅豆餅 ☞ 招牌推薦必點：單一內餡 $15（紅豆、奶油、花生、芝麻、抹茶）、野莓三重奏（限定）$35、可可布朗尼（限定）$35 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市北區臨安路二段50巷39號 每一顆都料多實在，內餡都會爆漿出來，限定款的野莓三重奏內裡酸甜，外頭配上苦甜抹茶的餅皮，中和了甜膩達到平衡，可可布朗尼濃郁甜而不膩，最經典的莫過奶油有傳統兒時回憶的口味，小小一間店人手不多，要請大家耐心等候喲 高雄車輪餅推薦：御餅舖 紅豆餅 芋泥黃金鹹蛋 $30 / 抹茶紅豆熊麻吉 $30 / 泰式奶茶 $55 編輯推薦：★★★★★ 地址：高雄市鼓山區明倫路134號 位於瑞豐夜市內的超火紅車輪餅，口味口味滿多選擇也很特別，像是每去必吃的就是這款「芋泥黃金鹹蛋」，濃郁綿密的芋泥餡，配上鹹香的整顆蛋黃，不論視覺、味覺都是滿級分啦！還有泰式奶茶口味也是外頭很少見，甜而不膩令人印象深刻。 台北車輪餅推薦：餅吿大人 ☞ 招牌推薦必點：起司麻糬$30、芋頭麻糬$30、芋頭起司 $30、泡菜起司 $30、泡菜三杯雞起司 $35 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市民生東路4段99號 看看這個起司牽絲成這樣太邪惡了，在士林夜市50嵐轉角的餅告大人，人潮不算多，不過因為現點現做所以還是需要稍等，但是每一顆的餡料都非常飽滿，起司跟芋頭搭在一起反而中和了甜膩很好吃，餅皮不濕潤很酥脆，份量也不小，女生大概2~3個就七八分飽了 台中車輪餅推薦：大判燒 ☞ 招牌推薦必點：泡菜起司 $25、抹茶白玉 $40、OREO乳酪 $30、鹹蛋黃芋頭 $35、濃抹茶 $35、乳酪芝士 $30、黑胡椒鮪魚 $25、 玉米起司 $20 編輯推薦：★★★★★ 地址：台中市西區台灣大道二段418號 大判燒源自於日本江戶時期，來到台灣後成為眾人熟知的紅豆餅，總共有快二十種口味，有甜有鹹非常多元，只要點到九個就可以裝成一大盒，看起來超級澎湃，餡料也真的都很不手軟的給，外層不脆有點韌性，但是味道表現不錯，建議多人分食，份量不小喔 桃園車輪餅推薦：頑餅 ☞ 招牌推薦必點：起司鹽酥雞車輪餅 $50 編輯推薦：★★★★ 地址：桃園市中壢區實踐路68號 包鹽酥雞的車輪餅應該是第一次看到吧！近期非常夯的排隊美食，裏頭夾了三四塊醃製過的無骨鹽酥雞，整個爆陷完全合不起來，加上滿滿的起司很罪惡但又很過癮，餅皮酥脆偏乾，建議拿到之後盡快食用，否則放在紙袋會有些水氣，但是非常燙要注意安全，一顆就很飽囉 台北車輪餅推薦：花輪東京今川燒 ☞ 招牌推薦必點：招牌奶油 $18、香濃起司 $18、芋泥 $18、花生麻糬 $18 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市松山區南京東路三段335巷5-2號 由一對老爺爺奶奶夫妻所經營，小小一間店很溫馨，外皮鬆軟偏油，口感有點像雞蛋糕，內餡都是爺爺奶奶自己做的，生意很好，芋泥綿密濃郁，花生顆粒加上麻糬讓口感層次更多，而且一顆價格不高，有時候點多一些店家會直接去零頭真的很有人情味 桃園車輪餅推薦：中壢馬祖新村 ☞ 招牌推薦必點：森永牛奶糖 $30、黑糖波霸奶油 $30、叭噗冰淇淋 $30、大甲芋頭 $25 編輯推薦：★★★★ 地址：桃園市中壢區中山路95號 近期在ig上爆紅的中壢馬祖新村，一共有七種不同口味，皮薄酥脆蛋香十足，一咬下去就會爆餡，波霸口感Q彈有嚼勁，還有適合夏天的清爽鳳梨奶油口味，以及獨家限定的森永牛奶糖口味，餡料飽滿吃一個就有飽足感，口渴還可以點店家所販售的飲品，在夏天很消暑喔 台北車輪餅推薦：有時候紅豆餅 ☞ 招牌推薦必點：紅豆餅 $15、奶油餅 $15、起司馬鈴薯餅 $20 編輯推薦：★★★ 地址：台北市松山區延壽街399號 傳說中的文青紅豆餅店「有時候紅豆餅」，在剛開時人潮不少，現在已經不太需要排隊囉，最推薦起司馬鈴薯紅豆餅，一口咬下有滿滿的綿密馬鈴薯泥與香濃的起司，份量剛好不會過於膩口，如果有選擇障礙也可以選擇雙餡，紅豆奶油一次滿足～ 台北車輪餅推薦：嘰咕帕 ☞ 招牌推薦必點：芋頭牛奶 $30、抹茶紅豆麻糬 $35、乳酪馬鈴薯 $30 編輯推薦：★★★★ 🔺 台北有眾多分店故不一一列出 走在中山書街總會被這飄香紅豆餅所吸引，往往一出爐就直接被掃光，芋頭搭配牛奶讓口感變得更加滑順，馬鈴薯跟起司則是不用多說的絕配，餅皮屬於較薄但有咬勁的，不過一顆份量不小，女生大概吃個兩顆就飽了 台北車輪餅推薦：永樂車輪餅 ☞ 招牌推薦必點：紫心地瓜 $20、香橙奶油 $15、玉米起司 $20 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市迪化街一段21號 每次來霞海城隍廟拜拜必吃的車輪餅，不是天天開所以還要碰運氣，皮薄酥脆，內餡就像圖片中那樣一大球超霸氣，一咬下去就直接爆漿，推薦紫心地瓜是一般吃不到的口味，香氣夠也不會甜膩，基本上吃一顆就飽七八成，冬天還有機會遇到芋頭口味喲 沒想到車輪餅現在這麼多花招吧，小小一顆就可以吃飽又能同時填補心靈的滿足，我要手刀再衝去買別跟我搶啊 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉全台TOP8超欠吃車輪餅，餡多到老闆沒賺錢，不看你虧啊！ 👉2023礁溪必吃在地美食推薦TOP14，泡完溫泉吃一波啊，除了羅東礁溪也很讚！ 👉2022台南美食地圖，編輯精選7間必吃美食，跟著我們一起吃爆台南吧！ #口袋名單 #推薦必吃 #發胖精選 #紅豆餅 #車輪餅 

珍珠和奶茶就像老鼠愛大米，不管有多少風雨我都會一直愛著你

雖然現在很多東西都可以配珍珠，不過他的mr. right還是奶茶啊～而珍奶這Ｑ甜的口味真的很適合配在各式甜點裡增添風味和口感啊！不管配鬆餅、吐司還是車輪餅都恰恰好！ ＃茶湯會-向上二店 我們超級熟悉的茶湯會現在不只賣飲料，就連熱壓吐司都有在賣啊！不過這熱騰騰的吐司只有在台中向上二店限定販售喔～目前只提供兩種口味：茶香肉蛋和爆漿珍奶。熱壓土司烤的酥酥脆脆帶點焦色，配上Ｑ彈的珍珠和鹹甜的奶酥醬，太大口吃一定會爆漿而且還會被燙到，小心舌頭囉！ ＃Mr.雪腐 公館店 從永和來的人氣冰店Mr.雪腐於今年夏天在公館開了2號店，招牌是台18珍奶口味的雪花冰，加入台18號紅茶製作而成的奶茶雪花冰吃起來清爽微甜，而為了避免珍珠放在冰上會硬化，他們將珍珠另外盛裝，可以邊吃邊倒在冰上～愛吃甜的客人旁邊還有一杯煉乳，有需要的話可以再自己加重口味！ 注意：個人覺得這家吃起來還不錯，但沒有網路傳的那麼驚人，會這麼受歡迎應該是因為親民的價格啦（比起市區其他冰店同口味至少便宜百元） ＃kokoni cafe 位於台南充滿濃濃文青風的kokoni cafe有讓人看了就心動的波霸奶茶鬆餅！一上桌可以看到厚厚的鬆餅上鋪著一層飽滿黑到透亮的波霸珍珠，而充滿Ｑ彈口感得珍珠配上軟綿蓬鬆的厚鬆餅口感真的搭配得相當好，而亮點就在於鬆餅裡也有不少真珠藏在裡面喔～真的是讓你幾乎每口都有甜到你心坎裡的珍珠！ ＃美好年代 珍珠鬆餅的始祖！不管是一店還是二店都裝潢得非常有味道，而且也都有販售以珍奶為口味的餐點，大家熟知的珍奶鬆餅是一店才有的，而二店主要是珍奶車輪餅～不管是哪種甜品，搭配上他們家的珍奶口味餡料都能更加提出麵粉單純的香氣，整體不會過於甜膩，但老實說也沒有讓人非常驚艷的味道 ＃果核抵家 Maison the Core 果核抵家是一間不只賣咖啡，還有賣珍奶的咖啡廳，不過這裡的珍奶是雞蛋仔和戚風蛋糕的其中一種口味～珍奶口味的戚風蛋糕帶點伯爵的香氣，吃起來蓬鬆細緻，而小顆的珍珠有嚼勁但卻不會讓你咬的太費力，再搭配上質地輕盈的鮮奶油，整體吃起來不會過甜，而且口感濕潤不會太乾！而吃過珍奶雞蛋仔的朋友也讚不絕口喔 ＃雨田+ 主要是以手作早午餐為主，有鹹有甜，而如果妳真的不知道該吃些什麼好，老闆很貼心幫你準備一台扭蛋機，你只需要選擇價錢就可以扭到超值的餐點喔～不過來這裡想吃甜的一定要點他的珍奶吐司盒子！焦焦酥酥的吐司掀開蓋子之後，裡面是滿滿的珍珠，雖然因為熱所以珍珠比較軟，但是整體的口感也算是滿有嚼勁的～ ＃就是爆漿紅豆餅 在新竹是光復路上的一間小攤子，每到下午就會有不少人潮聚集在這裡，原來是就是爆漿紅豆餅開始營業了～強調不含對人體有害的材料，將材料都寫在黑板上供客人參考的紅豆餅果然很受大家的歡迎！這裡的特殊口味珍珠奶油是熱賣商品之一，一口咬下會溢出的奶油再配上用黑糖煮過的珍珠，味道非常的香甜好文，非常適合當下午茶點心！ ＃口袋吐司 網路很紅的店家，口袋吐司小小的很可愛，其實就是改良過後的棺材板！將迷你吐司炸到金黃色後起鍋切開填入想要的餡料就完成了！很多人推薦黑旁波霸Ｘ布蕾口味，兩種口味一次滿足的概念～布蕾是店家自己做的吃起來很香很濃很綿，但是不知道是不是吐司溫度太高，所以珍珠吃起來沒有很Ｑ，不過整體搭配起來的口味和口感也還是很值得一試！ #口袋吐司 #戚風蛋糕 #熱壓吐司 #珍珠 #珍珠奶茶 #紅豆餅 #雪花冰 #鬆餅 

別再吃剩下的月餅啦！紅豆餅大變身，必吃精選在這邊

一年一度的中秋節剛過，柚子、烤肉、還有最應景的月餅，每樣都好美味。但誰說中秋節只能吃月餅？現在連紅豆餅都加入鹹蛋黃，滋味特殊美味，不要再吃剩下的月餅了，快往下看吧！ #INO Ice 這間位在台中的紅豆餅店，想必大家都不陌生吧～INO Ice共有兩間分店，分別是一中店和草悟店，一中店販售霜淇淋、紅豆餅和珍珠鮮奶飲品 ; 草悟店則販售霜淇淋和雞蛋糕。這次介紹紅豆餅在一中店販售，大家不要跑錯囉！ – INO Ice最迷人的就是紅豆餅煎盤了，繽紛的麵糊和堆得像小山的餡料，一個個彷彿是精緻的小甜點，整齊排列的模樣好療癒呀～每種口味都想嚐嚐。 這次要介紹的主角就是它～ #芋頭鹹蛋黃 $45，香甜的芋頭餡塞得滿滿的，裡頭包入一整顆油亮的鹹蛋黃，一口咬下、切面好誘人呀～鹹甜類似月餅的滋味好涮嘴，是人氣口味之一呢！ 這個口味 #四囍 $50 算蠻新的口味～選擇障礙的朋友們有福啦，想多個願望一次滿足點它就對了！裡頭有芋頭、紅豆、肉鬆、麻糬，完全是台灣傳統大餅口味！鹹甜滋味和QQ口感，所有幸福味覺在口中爆炸(流口水)。#一保堂明太子麻糬 $50 也好誘人～是我最愛的兩種食材組合！鹹口味別忘了也點來嚐嚐：） #大判燒 接下來介紹的也在台中，台中的朋友太幸福！這間位在金典酒店旁，也是已經風靡好一陣子的紅豆餅！最具代表性的就是大大的紙盒，裡頭有各種口味的紅豆餅，一個個切面都有著滿滿餡料，在吃之前視覺上就大大滿足❤️ 這家一樣要介紹 #芋頭鹹蛋黃 $35 口味，看到切面口水就要流出來啦～裡頭包入一整顆鹹蛋黃，芋頭餡香甜綿密，芋頭控和蛋黃控不要錯過，以$35的價位、包入整顆鹹蛋黃CP值蠻高的！ 斷面秀～這款 #OREO乳酪 $30 也真材實料，裡頭有整塊OREO餅乾，和濃郁的乳酪餡交融在一起，是幸福感100%的口味呀。不過這款相較之下甜度較高，感覺搭配無糖茶飲會更適合～螞蟻族會很愛(笑) #阿承紅豆餅 台南的朋友注意～終於一路往南到台南踩點啦！這間被許多台南人封為在地最美味的紅豆餅～店家已經營業15年，是許多人從小吃到大的滋味，生意很好～想吃先填單等阿姨製作叫號。 #蛋黃奶酥 $15 毫無疑問是最人氣的口味！一個只要15元佛心價，一次可以買好幾個來吃(笑)。蛋黃鹹鹹帶沙沙的口感，奶酥則是濃郁香甜，兩者搭配在一起散發迷人奶香，在口中化開幸福感100%，鹹甜滋味好涮嘴、吃完馬上想再吃一個。 阿承紅豆餅的餅皮是酥皮的脆脆的口感，光這點就抓住不少饕客的心～雖說營業15年已經算老店，但口味選擇一樣豐富多樣，一個$15價格親民又美味，到台南玩不妨買來嚐嚐吧：） 資料來源：instagram，@PopYummy 整理報導 #台中 #台南 #紅豆餅 #鹹蛋黃 

貓咪和柴犬的肉球攻佔甜食界啦！精選五家療癒系甜食，每樣都可愛到讓人捨不得吃！

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 13.0px Helvetica; -webkit-text-stroke: #000000} span.s1 {font-kerning: none} 現在甜點的花樣愈來愈多啦！可愛療癒外型總能擄獲不少少女心～尤其最近愈來愈多”貓掌”造型甜食，萌萌的模樣讓人捨不得吃呀QQ下面整理了五款療癒系貓掌甜食❤️ p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 13.0px Helvetica; -webkit-text-stroke: #000000} span.s1 {font-kerning: none} #抹抹柴Mozamoza 抹抹柴顧名思義是可愛的柴柴手掌～不管貓掌狗長都一樣療癒呀(笑) 這款華麗的 #帽子抹茶冰 $140 真的好吸睛！翠綠的抹茶刨冰、上頭覆蓋上厚厚的雪印鮮奶油，口味香甜濃郁、搭配清爽的冰甜度恰到好處，還有蜜紅豆和白玉等配料，這兩樣都是抹茶的最佳好朋友呀！ 另外 #帽子焙茶冰 $140 也好誘人，焙茶抹茶都是我的最愛、難以取捨～刨冰不是綿密質地、是較粗顆粒的口感，焙茶淋醬香氣足、每口都是滿滿茶香，狗掌冰超可愛捨不得吃！刨冰和可愛的柴柴娃娃拍照，畫面可愛度100% p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 13.0px Helvetica; -webkit-text-stroke: #000000} span.s1 {font-kerning: none} #八柴町今川燒 這間是位在台南的日式美食今川燒，和台灣傳統紅豆餅有些不同哦！口感較台式吃輪餅再鬆軟、綿密些，使用來自日本的三溫糖和白糖製作，以牛奶取代水讓整體更香濃，五彩繽紛的外皮很美～還有可愛的狗掌圖樣，最喜歡可愛又美味的甜食了❤️ 除了可愛外型，今川燒的口味選擇也很多樣特別，有 #宇治抹茶。紅豆 $35、#可可。黑武士 $30、元氣。香草卡士達 $30、竹炭。黑胡麻 $25、紅麴。紫心薯 $25。繽紛的顏色都來自天然食材，美味又健康～店內還有可愛的黑柴柴店狗喔！別忘了多拍幾張 #日豐企業社 開在車行保養廠裡的甜點店～真的好特別呀！店內有許多美味的甜點選擇，最療癒的就是這款 #黑糖拿鐵 $90。上頭白白膨膨的肉球療癒感100%，有濃濃的黑糖香氣卻不過甜，選一款喜歡的甜點、點杯熱呼呼的黑糖拿鐵，這樣的組合好幸福呀！ 黑糖拿鐵上頭的肉球是綿密的奶泡，大家記得拍照不要拍太久，不然就像一般的奶泡是會消泡的！等到肉球往下沉消失就不好啦XD 除了黑糖拿鐵，店內的 #小山園抹茶戚風$150 也是人氣很高的甜點哦～抹茶控別忘了試試：） p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 13.0px Helvetica; -webkit-text-stroke: #000000} span.s1 {font-kerning: none} #小豫-竹炭雞蛋糕 近期傳統雞蛋糕花樣愈玩愈多，這次是「熊掌」也來參一腳！黑漆漆的造型讓人印象深刻，顏色都是來自竹炭哦～雞蛋糕體的食材使用不手軟，使用日本鳥越麵粉製作，不加一滴水、每個雞蛋糕都是真材實料的美味：） 小豫是非脆皮口感的單純滋味～缺點是價格略貴些，有兩種雞蛋糕造型選擇，熊掌x3 $30、蛋形x4 $30，吃的時候要注意牙齒有沒有卡黑色渣渣 p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 13.0px Helvetica; -webkit-text-stroke: #000000} span.s1 {font-kerning: none} #綠豆蒜啥咪 來自恆春的傳統美食綠豆蒜，在台北也吃得到啦～店名可愛有記憶點，最特別的是 #貓掌湯圓，圓滾滾的造型超療癒～幾乎人人來都會加點，放在冰涼的綠豆蒜上頭可愛度加1000分！ 綠豆蒜的甜湯湯底有淡淡的桂圓香氣，清甜滋味讓人深深著迷。#綠豆蒜(中)/可選兩種配料 $60，推薦大家選擇店內最招牌的桂花蒟蒻，上頭的 #貓掌湯圓 $20 是要另外加價的哦！不過老實說，口感沒特別驚艷、就是比較厚實的湯圓口感，視覺 > 味覺啦 雖然每家的主題不太一樣，不過肉球造型其實大同小異，就看哪一家比較對你的胃口來選擇囉！ 資料來源： Instagram #popyummy #剉冰 #好吃 #柴犬 #永和 #熊掌 #甜點 #發胖 #紅豆餅 #美食 #肉球 #貓掌 

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