【台北西門】復古味的紅茶冰～大杯又俗高CP！就連摩托車也很復古味

一個不起眼的角落，卻有許多人排隊，我也是停紅燈的時候眼角瞥到這麼一間獨特的紅茶店，老闆古著的打扮、復古的摩托車、懷念的紅茶冰。 很多人排隊啊，害我好好奇 紅茶冰 30元 鳳梨紅茶冰 50元 山粉圓紅茶冰 50元 其實賣的不貴，跟動輒近百的手搖飲料相比之下，紅茶冰真的很便宜～ 古早味紅茶冰的重點就是最後的尾韻，有些紅茶冰喝下去的古味，澀澀的口感很難讓大眾接受，但是這間紅茶冰他加了檸檬片！是一整片的檸檬片喔！你看這麼大杯，還附檸檬片，只算你30元，重點是很˙好˙喝，划不划算！ ✅店名：陳冰商號 ✅地點：長沙路二段與康定路交叉路口（地點好像也不固定） ✅時間：三四五六日 11:00－賣到完 🎈 🎈 🎈 喜歡我的文章歡迎支持按個愛心 #陳冰商號#台北#西門町#復古#紅茶冰#飲料#詩編#推薦

【王記】花蓮茶舖

今天要介紹一間，我吃了快20年的茶舖。（汗😅😅……一間店可以吃那麼久的時間也不容易😆） 花蓮這一間茶舖，有兩間，一間是總店在花蓮市的中山路，一間是分店在花蓮市的明心街，在總店的部分，因為近車站，所以平常會有比較多的外地客，假日更是滿滿客人，中午幾乎是沒位置要和店員預定劃位，到了夏天時候到了下午2:00後才慢慢有空位出來，所以我非常建議外地的朋友如果要去吃一定要先去劃位。 花蓮王記茶舖，號稱是花蓮的春水堂，因為滿滿的古色古香，播放的音樂也以純音樂為主，店裡木頭桌椅從20年前大約就是這樣了（如下圖）。 菜單部分如下圖，幾乎是茶類飲料比較多，餐點則是商業套餐和定食比較多，另外有火鍋，我自己比較常吃雞絲湯麵（如下圖），裡面就是雞絲麵，兩片水煮蛋，青菜和蟹條另外湯裡會另外加上一湯匙的沙茶醬，這碗雞絲麵我大約年年吃月月吃，也不知道為什麼吃了不會膩，可能是因為我喜歡吃沙茶醬的關係吧😀而且份量不會太多，有時湯頭也會比較甘甜。 另一份套餐是我最近比較常吃的就是椒麻雞排飯（如下圖）它的特色是雞排本身就有辣了，喜歡吃辣的朋友可以試試看這道，旁邊的醬也是辣勁十足附上小菜泡菜，吃完都可以噴火了😆，另外雞排飯的外皮炸的很酥脆吃起來會喀滋喀滋，十分有味道。 再來就是清蒸高麗菜了，為什麼我喜歡點這道，因為我喜歡蒸籠擺盤的感覺😆，這道菜就是用清蒸裡面再加上薑和枸杞，如果蒸比較久，高麗菜會比較清甜比較下胃，如果蒸比較短，高麗菜會比較硬吃起來會沒味道，這道也是在菜單上號稱人氣美食，但能不能吃到好吃的高麗菜要看店員有沒有蒸比較久。 再來就是飲料(如下圖）了，我比較會建議第一次去的客人點珍珠奶茶，我認為這是他們的招牌之一，自己比較常點紅茶和奶茶，為什麼我常點紅茶，因為我是紅茶控😆，加上他們的紅茶喝了不會對胃有負擔，有些茶類喝下去會脹氣不舒服，他們的茶不會有這樣的問題。另外也推薦冰洁茶，喝起來酸酸甜甜，十分解暑氣。 以上是花蓮王記茶舖食記 😉。 🏠 花蓮市中山路565號 花蓮市明心街1-20號 ⏰ 星期一～日 8:30~23:00 ＃波波黛莉創作者 ＃食記

好拍又好喝手搖茶飲，7月金棗系列新上市～茶底對了，茶就好喝！ | 【台北市南港區-南港站】茶聚i-partea

我原本就喝過茶聚，只是那時對他的印象不深 (通常我會印象深的，不是超難喝不然就是超好喝....) 這次他出了新的系列 — 金棗飲品，滿好奇的 我沒有很愛或很討厭，我只記得金棗本身有一個獨特的味道 那個味道我偏不喜歡 但我很愛追新品，尤其是甜點和飲料，於是來試試看 沒想到讓我重新認識金棗😂😂😂 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 從南港站走出來要一陣子，在住宅中不是很好找 這家店面風格滿不錯的，可以在這裡小憩 可惜沒有冷氣，所以夏天不太適合久坐 不過買手搖杯大概都不會坐在店內啦ＸＤ 附上菜單 我喜歡他們家把茶分類，分成陵熟、輕熟、半熟、完熟 依據茶葉發酵程度和口感，調配不同飲料 <h2><strong>喝喝飲品介紹</strong></h2> <h3>踏雪尋梅冰沙 NT.85 ★★★★★</h3> 藍莓為基底混入紅茶一起打成冰沙 接著加入斯里蘭卡紅茶凍，最上方是鹹甜的奶蓋 整杯飲品有設計過，連視覺呈現都很好看 藍莓冰沙口感細緻，不會有細碎沒打勻的冰塊 選用斯里蘭卡紅茶一起打，也同時提升莓果香氣 大部分是藍莓的氣味，尾韻才會有一點點茶香 邊喝冰沙的同時，你還可以咬到顆顆分明的藍莓果粒 感覺很天然的一杯飲料 如果和上方奶蓋一起飲用，會先感受到鹹甜香醇的厚奶 接著入口的會是順口的茶凍和紅茶香 莓果的甜會是最後壓軸 很推薦喜歡水果系列的朋友一定要試試 <h3>沐嵐完熟鮮奶紅 微糖＋一般珍珠 NT.55 ★★★★✩</h3> 這杯是我很訝異的一杯鮮奶茶 它很簡單，就是斯里蘭卡紅茶加入光泉鮮乳 因為比例調配得剛好，是一杯奶味重但很清爽的鮮奶茶 我通常都喜歡喝茶味重的奶茶，前面好幾家只要奶味重，我私心分數就不會太高 但這杯完熟鮮奶紅厲害的地方是，喝一口是滿滿的奶香，但茶香會在最後回來 反而讓我覺得爽口，目前他是少數奶味偏重但我卻可以接受的鮮奶茶 珍珠是嚼勁Q彈型、微甜，所以搭上微糖奶茶，對我來說甜度剛好 因為有很多奶茶雖然點了微糖，但珍珠爆炸甜.....點微糖不就沒意義了 整體來說，該Ｑ的有Ｑ，茶和奶調配得很好，算是中上的鮮奶茶！ <h3>霧丘陵熟金棗柚 NT.70 ★★★★★</h3> 是一款以綠茶為底的水果系列，茶聚夏天的新品 選用金棗當作飲料的店真的偏少，因為這並不是一個很大眾的水果 真的是一個很挑戰工法的飲料ＸＤ 底層淺淺咖啡色是金棗凍，配上100%台灣綠茶，上方些許葡萄柚鮮果粒 金棗會比較不大眾是因為他有一個味道，不是那麼多人喜歡 他們選用最有名的宜蘭的金棗，經過四道工法才釀製而成，把金棗的味道處理得很好 喝之前可以先攪拌、搖均勻，讓金棗凍和綠茶融在一起 我覺得基底選擇綠茶很完美，因為綠茶的清香和爽口凸顯了金棗的味道 金棗凍會先滑入你嘴裡，其實你不會很明顯喝到綠茶，但茶香一直都在 反而是金棗味非常明顯，接著稍酸的葡萄柚會順勢而出 整個口感酸酸甜甜，甜度也不會很高 金棗本身會有一股甘甜在尾巴的時候出現，這個古早味香氣會停留在嘴裡一陣子 害怕金棗的朋友不用擔心，這款會讓你重新認識它 你一樣品嚐得到金棗的味道，但搭上綠茶和葡萄柚 會讓你可以接受這個甘醇的味道，是夏天解渴的必備飲品 <h3>雲出完熟金檸紅 NT.70 ★★★★✩</h3> 底部一樣有金棗凍和金棗粒，頂部還留有一片檸檬 茶聚是主打以茶為底，茶底對了就會好喝，每款飲料都是用心配製 所以金檸紅的紅茶就和前面截然不同 是選用彌香紅茶當作茶底，和原味檸檬汁搭配 茶味比較低，因此檸檬味傾巢而出 第一口喝覺得偏酸，但金棗凍隨之而出時，甜味就出現了！ 金棗在這款飲料裡比較沒有強烈的個人味道 反而是和檸檬搭配變成順口的茶凍，後味才有金棗的回甘甜 和前面比，是酸度比較高的飲料 如果真的很擔心金棗味你一時無法接受，這款可以當作入手款 他和霧丘陵熟金棗柚比，金棗味道比較少，只有回甘的金棗甜味 是大家比較可以當作率先嘗試的飲品 茶聚i-partea 南港店(官網 / 粉專) 地址：台北市南港區南港路二段38巷6之3號(捷運板南線南港站) 其餘分店可上官網查詢 電話： 02 2785 5123 營業時間：週一至週日 10：00-21：30（每家分店可能不同喔～） ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 來看看更多美食文 ▶ 安安吃美食 #吃 #喝 #台北 #飲料 #南港 #鮮奶茶 #水果茶 #珍奶 #藍莓冰沙 #金棗

桃園中壢✨我們咖啡 nous cafe┃ 桃園高鐵站旁的韓系咖啡廳

✨ 日期：2020/07 ✨ 價格：精選紅茶拿鐵$80、伯爵紅茶拿鐵$90、⁣原味生乳捲$120 ✨ 營業時間：每日0900-1900 ✨ 交通：桃園市中壢區青商路308號1樓(近桃園高鐵站) ✨ 阿綸老實說：最近奶油白色調的韓系咖啡廳正夯，店內只有4組座位也不開放預約，所以來外帶的人非常多 ! 一杯飲品價位在100元左右，這個裝潢配上這個價位覺得還行 👌 ▲ nous cafe 位於大樓一樓，附近停車格蠻多的，騎車或開車來都算方便 ▲ menu底家 聽說肉桂捲是強項，但肉桂味我們都無法就沒有點啦😂 平日午後生意挺好的，若是遇到客滿會限時90分鐘，當天等了大約15分鐘就輪到我們啦 ‎⚠️ 只有四桌座位，也沒有洗手間唷，正常情況下都是需要稍後的唷 ▲ 精選紅茶拿鐵$80、伯爵紅茶拿鐵$90、⁣原味生乳捲$120 紅茶拿鐵蠻特別的，冰磚是紅茶本人唷 如果要有美美的漸層，就多花$10元點伯爵紅茶拿鐵吧🤣 ▲ 原味生乳捲$120 蛋糕本體綿密扎實，搭配不膩口的奶油，整體蠻剛好的 ▲ 下午三~四點剛好有陽光灑落，為了追這道光我們才挑這個時間來，還剛好坐到店內的寶位🥰 ▲ 右上角那本"書"竟然是假的🤣拿起來空空的 店內有些"小物"詢問一下店員就可以拿來一起增添相片的豐富度還不錯呢😚 #中壢咖啡#中壢咖啡廳#桃園咖啡#桃園咖啡廳#中壢甜點#中壢甜點店#桃園甜點#中壢美食#桃園美食 ✨ 如果你有喜歡我的文章和照片可以發摟我的IG： peilun.kr 😬 👉早午餐/咖啡店 Couple 好食好物┃無菜單早午餐，健康美味兼具的夢幻早午餐 小舊閣樓Glow┃復古控的小天地，來老宅喝杯咖啡吧 Glück┃來這裡不只要喝杯咖啡，設計師開的質感選物咖啡店 我們他們┃老街溪河畔的庭園小文青咖啡廳 好貳Coffee Home Cuisin┃高cp值好拍又好吃早午餐店 紅樓House cafe 1910 ▎百年紅樓老宅的義式料理盛宴 拾午 gather delicious ▎中壢最近最夯的老宅咖啡廳 👉甜點 Waiting Patisserie 等等法式甜點┃ 精品等級的法式甜點店 957田甜手作┃ 平價美味隱身於民宅中的巷弄甜點 👉其他正餐/小吃 鐵碳魂創意料理┃隱身小巷之中的巷內美食 Uno kitchen 你的廚房┃ 健康取向美味的韓式飯桌

桃園｜美食。咖啡廳｜純白大理石風格咖啡廳⚪️咖楽聚_Collage 

大家好我是JCC 一天下午和朋友想找個餐廳吃飯 但下午時間餐廳都在休息～ 用Google Map查到這間「咖楽聚」 除了咖啡飲品還有提供輕食簡餐 加上超夢幻的純白大理石裝潢 二話不說馬上手刀前往 走到店內大面玻璃窗讓整體空間更明亮 造訪時剛好是下午 暖暖的陽光照進來很舒服 隨便拍都能發文打卡 簡直就是水水們的最愛 今天選擇的餐點都是輕食系列 店家會附贈餐前飲(小杯)、飲品及沙拉 飲品可加價換購喜歡的品項 整體來說這次用餐感覺是不錯的 不過2個人的座位和用餐區的欄杆緊靠 看起來有點邊緣 用餐的話略顯擁擠 挑選人少的時段應可要求換到大桌會比較舒適 ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ ○海鹽奶蓋紅茶$120 和朋友都是奶茶控 很特別的是店內完全沒有奶茶類飲品 於是選擇海鹽奶蓋紅茶及漂浮冰紅茶二款 奶蓋份量足 喝起來口感綿密鹹度適中 二款會比較推薦奶蓋紅茶 ○漂浮冰紅茶$120 紅茶部分使用的是相同的基底 做微甜的口感 香草冰淇淋味道沒那麼濃郁 拌入紅茶裡會稀釋調冰淇淋的味道 另外因杯具的限制 紅茶裝的特別滿 要先吸掉一些才能將冰淇淋拌入 不然就會像我一樣弄得整桌都是🤣 ○鮭魚松露炒蛋$320 一上桌第一個感想就是「哇！這鮭魚也太大塊了！」 真的很超值餒~ 不過鮭魚因為比較大塊的關係 處理上做全熟 口感偏乾一些 炒蛋的松露味非常足、有濃濃香氣 配菜炒菇味道偏清淡 可能是為了搭配主菜 薯塊有用香料粉調味過 不管單吃或搭上蜂蜜芥末醬都不錯 甜點則是燕麥優格 雖然調味簡單但恰到好處 作為結尾非常完美 ○鮮蔬鮭魚烤蛋$260 搭配同樣的麵包口感鬆軟 不是早午餐常見的法式或帕尼尼 鮭魚烤蛋的味道同樣偏清淡 喜歡重口味的就要斟酌一下 不然吃完會很空虛XD 薯條個人覺得比薯塊好吃很多 除了馬鈴薯的香氣又多了酥脆的口感 以上就是今天的介紹有去過的小夥伴也可以留言跟我分享心得喔～ 完整菜單如下 取自店家facebook ————————————— ◇咖楽聚_Collage 📍桃園市桃園區國豐三街159號 ☎03-360-6168 ⏰每日10:00–21:00，周二公休 (一成服務費)(僅收現金)

懂滋咚吃｜台中人氣韓風早午餐，來吃一串年糕吧！｜蒜香野菇起司蛋拼盤 / 薯泥起司蛋餅 / 大薯餅 / 凍檸茶 / 濃錫蘭

🌱 𝙃𝙚𝙡𝙡𝙤 ! 我是【灣島​​​​生活1029】的欸比🙋🏻~ 🌱 本篇【食記】會分享 (1)用餐環境 ▍(2)菜單 ▍(3)餐點 ▍(4)評價 ▍(5)地點 ✨ 本日主角:台中人氣韓風早午餐，來吃一串年糕吧！-懂滋咚吃 ✨ 【用餐環境】 懂滋咚吃位在中國醫藥大學附近，外觀很有文青感， 看到店外滿滿的機車，就可以知道懂滋咚吃深受大家的喜愛程度呢！ ▲懂滋咚吃的外觀 懂滋咚吃店內的環境明亮簡約， 1樓的位置比較少，所以當天我們坐在2樓的位置。 ▲懂滋咚吃的內部環境 【菜單】 💰拼盤金額範圍:190元-250元。 💰早餐金額範圍:20元-80元。 ▲懂滋咚吃的菜單 ▲懂滋咚吃的菜單 【餐點】 欸比跟欸先生點了【蒜香野菇起司蛋拼盤 】、【薯泥起司蛋餅】及【 大薯餅】， 飲料則是點【凍檸茶】跟【濃錫蘭紅茶】。 懂滋咚吃的餐點品項蠻多樣，有吐司、漢堡、蛋餅、炸物等等， 另外欸比覺得他們最有特色的是韓風系列的餐點，像是拼盤、韓式鍋物、拌飯、炸雞等等， 但比較偏正餐類的餐點的10點後才開始供應，想吃的朋友們可以晚點出門喔！ 【蒜香野菇起司蛋拼盤 】的野菇起司蛋，欸比跟欸先生都十分喜歡， 起司蛋的口感濕潤，裡面還有滿滿的菇類，搭配起來很適合。 ▲蒜香野菇起司蛋拼盤 190元 另外最特別的是年糕串，年糕上面灑滿了花生粒並淋上煉乳， 口感Q彈很特別，推薦給喜歡嘗鮮的朋友們。 ▲蒜香野菇起司蛋拼盤 190元 【薯泥起司蛋餅】則是口感軟嫩，吃起來很順口， 而且不會油膩，算是蠻清爽的蛋餅。 ▲薯泥起司蛋餅50元 【大薯餅】雖然是早餐店常見的小點， 但懂滋咚吃炸的非常酥脆，不會有油味或軟軟的感覺。 ▲大薯餅20元 飲料部分，欸比很推薦【凍檸茶】， 可以看到檸檬片，而且檸檬沒有苦味，紅茶也蠻順口。 欸比跟欸先生下次吃看看他們的韓式鍋物、拌飯跟炸雞，有機會再跟大家分享, 整體而言，懂滋咚吃環境舒適，店名跟餐點都很有特色，推薦給喜歡吃早午餐的朋友們！ 【評價】 🟠用餐環境：★★★★☆ 🟠餐點評價： 1.蒜香野菇起司蛋拼盤：★★★★☆ 2.薯泥起司蛋餅：★★★★☆ 3.大薯餅 ：★★★★☆ 4.凍檸茶 ：★★★★★ 5.濃錫蘭紅茶 ：★★★☆☆ 🟠出餐速度：正常 【在哪兒?】 地址：台中市北區五常街160號 【 𝙃 𝙚 𝙡 𝙡 𝙤 】 🌱 想知道哪裡有好吃好玩的，別忘了追蹤【欸比的PopDaily】、【IG】或【部落格】喔~ 🌱 讓我們一起發掘更多美食吧！𝐆𝐎𝐆𝐎！ 【台中 • 韓式料理 • 延伸閱讀】 👉🏻 KATZ 卡司韓藝料理｜台中工業風韓式料理店，韓式炸雞必點！ 👉🏻 無理 WULI｜台中韓式清新網美鍋物，還有美美盪鞦韆！ 👉🏻 金煮韓食｜台中隱藏巷弄裡平價韓式餐廳 ，高CP值！ 【台中 • 日式料理 • 延伸閱讀】 👉🏻 日光造咖｜台中文青咖哩製造所，咖哩主菜自由配！ 👉🏻 鵝房宮｜台中日式生魚片人氣老店，還有驚喜無菜單料理！ 【台中 • 甜點下午茶 • 延伸閱讀】 👉🏻 Overture序曲 國美12｜台中人氣下午茶千層蛋糕，滿滿老宅日式氛圍！ #台灣 #台中美食 #台中餐廳 #台中韓式 #韓式料理 #懂滋咚吃

懂滋咚吃｜台中人氣韓風早午餐，來吃一串年糕吧！｜蒜香野菇起司蛋拼盤 / 薯泥起司蛋餅 / 大薯餅 / 凍檸茶 / 濃錫蘭紅茶

沐皇dinner bar 【台中西區】

#沐皇 #沐皇dinnerbar #黯然銷魂飯 $320 #墨西哥辣味培根茄汁細直麵 $320 加套餐（附湯和伯爵紅茶）$80 #黃金泡菜時蔬捲餅 $260 #調酒 #墨西多 $330 #禁果 $280 【初訪】【葷素皆有】 第一次吃餐酒館就獻給沐皇了✨ 裡面環境超美超有氣氛很好拍😍 座位寬敞且舒適 還有附插座也有wifi超讚 可以慢慢吃慢慢享受 服務也超親切 價位平價份量多 素食也有很多選擇🥗 而且上菜速度超快的 不論餐點或是調酒都是超推的♥ 附近道路較小條 停車較不方便 但靠近公車站公益中美街口 如果要喝酒搭公車超方便🤣 #黯然銷魂飯 半瘦半肥的厚培根超有嚼勁 配上旁邊的蜂蜜醬甜甜的口感 溫泉蛋的蛋液搭上奶油燉飯 米是偏硬的義大利米 粒粒分明也很好吃😋 整體來說相當溫順 既黯然又銷魂的一道 #墨西哥辣味培根茄汁細直麵 這個辣不會到大辣的程度 麻麻辣辣的剛剛好🌶 蔬菜和培根料給的超豐富的 義大利麵稍微偏軟一點的口感 套餐+80附主廚湯和伯爵紅茶 當天的湯是番茄蔬菜湯 非常清甜開胃 伯爵紅茶讓我有驚豔到 連紅茶都很溫順好喝 （紅茶可換其他飲品折抵30元 但不能換調酒） #黃金泡菜時蔬捲餅（五辛素） 黃金泡菜+起司+豐富的蔬菜 鮮甜爽口帶一點微辣 如果是吃素的超推這道 【調酒】#墨西多 薄荷檸檬加上蘇打的調酒 清爽的風味帶上氣泡的刺激口感 【調酒】#禁果 充滿水果風味的調酒 甜甜的味道 酒精味道較不明顯 適合喜歡喝甜甜的酒的人 🌟話說當天去吃是去 #慶生 整個環境餐點都超適合慶生的 店家還提供 #生日 招待 薯條或酒 二選一 超符合 #獅子座 女孩的最愛 地點🚩 台中市西區忠誠街79號 營業時間： 一～五 17:30～00:00 例假日 11:30～14:00 17:30～00:00 #手繪 #插畫 #插圖 #繪圖 #食物畫 #色鉛筆 #美食插畫 #drawing #painting #food #foodillustration #taichungfoodie #台中西區 #台中西區美食 #台中美食 #台中午晚餐 #餐酒館

中壢｜美食。無菜單｜隱身巷弄的無菜單料理🍽隱·覓 鉄板燒_Chef's Table

大家好我是JCC 每逢節日大家一定很煩惱要帶另一半去吃什麼 這時候無菜單料理就是不錯的選擇 除了精緻高級的氛圍 每一道菜都充滿了驚喜感 非常適合情侶一起用餐 今天要介紹的「隱·覓 鉄板燒」於去年剛開幕 是無菜單的鐵板燒料理 分為980元及1380元二種價位 還可以加價600元購買波士頓龍蝦(2022/03調漲為799) 可事前告知或現場加購 目前可使用電話預約及inline網路預約二種方式 需要特別注意的是網路預約僅提供5位以內(含小朋友)訂位 如果要聚餐或包場需親自撥電話告知 ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ ○松露奶油搭配麵包 麵包有稍微加熱過非常香軟 松露奶油味道不會過重 平常不太吃餐前麵包(怕太飽)的我都忍不住吃完了~ ○北海道生食干貝佐魚子醬+酪梨醬 魚子醬搭配干貝恰到好處 酪梨醬裡加了蘋果及洋蔥口味偏重 搭配干貝鮮味會被醬料掩蓋比較可惜一點 ○花雕雞湯 服務生會先上裝好花雕雞及迷你甜椒的碗 再直接淋上雞肉干貝湯 雞肉部分軟嫩口感佳 湯的部分清甜 喝起來有淡淡酒香 ○陳年紅酒醋沙拉搭小卷 沙拉搭配陳年紅酒醋及蘋果醋 陳年紅酒醋並不會像印象中的辣口 點綴上的小卷為冷菜 讓單調的沙拉畫龍點睛 ○龍膽石斑 龍膽石斑用乾煎的方式處理 使用特殊的山胡椒醬(馬告) 味道除了胡椒香氣還有淡淡檸檬味 下面的龍鬚菜可以搭配食用 ○九孔鮑魚 這個食器一上來的時候我觀察非常久 覺得很像大蘑菇哈哈 九孔鮑魚底下鋪墊的娃娃菜搭上松露白醬是經典組合 最後上桌前主廚親自像磨起司一樣撒上東港烏魚子點綴 整道菜恰如其分不會有某個食材過度搶戲的情形 ○松葉蟹膏蒸蛋 蟹膏及蟹肉搭上海鮮蔬菜高湯 入口非常軟嫩、清甜 螃蟹的鮮味沒有期待中濃厚但非常美味 ○烏魚子淡菜海鮮燉飯 上這道餐前服務生會一一在桌邊詢問是否需要加量 若這時候還沒吃飽可以大方說「YES！」 燉飯味道相當濃郁、海鮮味足 淡菜對於熱愛海鮮的人應該是相當加分的部分 ○波士頓龍蝦 加點的龍蝦會在這時上桌 主廚會將龍蝦對切裝盤 建議二人合點一份 三人分食會比較困擾 蝦頭搭配的是海膽魚卵醬、盤邊點綴的則是綠色青醬 個人非常喜歡搭配青醬的口味 ○廣島生蠔 廣島生蠔表皮有糊上一層麵衣 吃起來味道焦香有脆脆的口感 但生蠔的腥味較為濃郁 如果怕海鮮味過重的朋友可以事前告知更換 ○葡萄柚冰沙 餐間會上一杯葡萄柚冰沙 清爽的冰沙將口中食物的味道去除 準備來迎接今天的主菜啦！ ○A5和牛 今天的重頭戲A5和牛 這次做師傅建議的熟度5分熟 切面還帶著些許嫩紅色澤 油花分布均勻咬下就是牛肉香氣 份量剛好不會過多太油膩 也不會太少有空虛感 盤上搭配小牛高湯醬、紫蘇梅鹽、山葵三種調味料 可依喜好的口味去做搭配 ○鐵板舒芙蕾搭配伯爵紅茶 一旁搭配的是酒香生巧克力和橙片 都是師傅全手工製作的 可以當作甜點單吃或和舒芙蕾一起食用 師傅還教我們可以丟到伯爵紅茶裡增加甜度 舒芙蕾蓬鬆度跟柔軟度適中 以往都是吃原味或鮮奶油 沒想到舒芙蕾和新鮮芒果根本絕配 迅速完食！ 這邊有一個小彩蛋 不知道大家有沒有注意到左下角的壺 在一進門的時候他就一直放在鐵板上加熱 原本以為是油還是高湯之類的 但一直沒看到師傅使用 直到上了舒芙蕾之後 服務生上了紅茶杯 登登！這時候師傅終於拿起了壺往杯子裡到 原來是伯爵紅茶藏在裡面 忘記詢問是使用什麼茶葉 茶湯香氣非常足夠 雖然沒加糖但完全沒有苦味 和甜點搭配相得益彰 完美的為一餐畫下句號 整體來說這次用餐體驗非常不錯 餐點都在水準之上 海鮮新鮮度足、肉品烹飪適中 之後有機會會再前往用餐 推薦給大家 有前往嘗鮮的小夥伴也可以在下面留言跟我分享喔😊 ————————————— ◇隱·覓 鉄板燒_Chef's Table 📍桃園市中壢區慈惠一街117號 ☎0919-226-959 ⏰每日11:30–13:00/17:30–21:30，周二公休 (不收服務費)(僅收現金)

吃披薩就吃台式口味義式薄皮手工窯烤——Copoka PIZZA 

距離台北捷運東門站3號出口步行約莫3分鐘距離，靠近大安森林公園和永安街 有一間開放式披薩專賣店，真的是完完全全開放式的沒有門 能享受自然風沒有冷氣的那種，廚房也是開放式的，你走到店裡就可以看到老闆在烤披薩，就是這麼這麼開放這麼酷！ 內部裝潢設計簡約文青，卻又在小地方充斥著80年代的復古，牆上掛的畫框裡寫著你無法反駁卻又能發自內心一笑的短句，我想這大概是老闆怕你等待時太枯燥又不想你只低頭沉溺在手中的方塊盒子內的小小安排吧✿ 店內空間不大，座位區的位置不多，所以採取內用每人低消100元的規定，但這個低消很容易達標 我個人不認為有什麼不妥，大部分客人都會選擇外帶居多，由於是自桿麵團開始從頭至尾的手工披薩，等待時間20分鐘左右，假如是外帶的朋友建議先打電話預訂拿了就走，省時省事又能吃到好吃的手工披薩，對於內用老闆也有給予小小的優惠方案，一個披薩+50元就可以升級成套餐歐，是不是很划算～（俗辣雞翅兩隻和冰紅茶一杯） 他們家披薩口味眾多有甜有鹹有辣，但不得不提的是老闆特製研發融入台灣小吃的台式披薩——大腸麵線及滷肉飯～～ 嘿丟，你沒聽錯也沒走錯餐廳，的確是在披薩店能吃到大腸麵線和滷肉飯口味的台式披薩，這麼特別的口味我和朋友兩個人當下就決定一定要點來吃看看，猶豫了一下選擇大腸麵線作為我們嚐鮮的開端，這邊要給想吃看看的朋友小提醒，大腸麵線這款披薩完美呈現了大腸麵線，說到大腸麵線怎麼可能不加香菜，所以不吃香菜的你！妳！你！妳！ 請三思而後行，不要等披薩做好才手 靠腰 部放，另外這兩款披薩是每日限定款 數量有限想吃手腳得麻利點，否則想吃吃不到真的會捶心肝 抱憾終生欸（咦？ 他們家披薩店做的是義式的薄皮披薩，一個人就選小份量的就夠了，那兩個人的我們就能點兩個小披薩做分享٩(๑òωó๑)۶第二種口味真的討論蠻久的，最後決定點餡料豐富的兒童樂園，畢竟來日方長，想將所有口味吃一輪就常來就ok啦～ 以下為點的餐點 ♥大腸麵線：大腸麵線餡料為台式醬油、起司、醬滷大腸、洋蔥、香菜，吃起來完全不油膩，就連我拍照拍到忘我披薩都涼了才吃也是！大腸配起司做成披薩吃起來完全沒有半點違和感 ，餅皮香酥脆 口感層次豐富，對於香菜控的我來說（日本出香菜洋芋片時我還托朋友買了好幾包）這家店就是香菜控友善店呀，香菜給爆！看到那個香菜的量我就給他五顆星了，每一口大腸披薩都能吃到香菜，洋蔥也烤到沒有刺辣感 讓整份披薩帶著微微的蔬菜甜味，大腸處理的很好也滷的相當入味，沒賣披薩的話老闆可以考慮改賣大腸麵線哈哈哈٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ♡兒童樂園：兒童樂園餡料為蕃茄醬料做基底、起司、小肉丸、德式香腸、蟹味肉、青椒、甜椒，真的每口都能吃到滿滿的料，完全不無聊卻也不會顯得口味太過複雜，配上番茄醬基底微微鹹酸甜，突然明白了為什麼名字會叫兒童樂園了，除了內餡豐富外，這款披薩根本是老少咸宜的最佳選擇，小朋友更是會愛不釋手吧！ ♥俗辣雞翅：烤的恰到好處，微焦的焦度讓雞翅脆而不膩，雖然有一個辣字擺在名稱裡，但不吃辣的我朋友都能快樂的食用完兩隻了，會怕辣的人完全不用太過擔心～ ♡紅茶：你一定想說就是紅茶，介紹毛呀，no no no ~他家的紅茶喝起來完全不苦澀，有喝過古早味紅茶嗎？除去沒有古早味紅茶的焦香味外，完全就是那個程度的甜，不會越喝越渴也不會搶了誰的風頭，超適合配披薩吃的呀㊕ 吃到後面我又想到一句偉大實在的名言「飯要吃的好，甜點不能少」（？）雖然飽但甜點是另一個胃，想到剛剛看菜單時上頭有一款甜點披薩「方塊河馬」我和朋友糾結了十秒（超快！）就決定是你了，去吧！方塊河馬～ ─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ ♥方塊河馬：方塊河馬餡料為巧克力醬、奶油乳酪、高達起司、棉花糖以上，高熱量+高熱量=等於無敵美味是不變的定律呀，先是巧克力醬搭奶油乳酪、高達起司 鹹甜交錯，再咬一口到棉花糖的部份，熱過的棉花糖更加軟嫩，好吃到我三兩下的時間就結束一塊切片，好好吃好罪惡呀啊啊啊～一整個身心滿足⚗︎·̫⚗︎ 價格： ♥大腸麵線：小份（9吋）$200/大份（12吋）$350 ♡兒童樂園：小份（9吋）$200/大份（12吋）$300 ♥方塊河馬：僅有小份（9吋）$180 ♡內用升級套餐：+$50，每份披薩僅加點一組 ⚠️他們家可以做雙拼披薩，任選兩種口味，以高價口味+$30 ⚠️也有做冷凍披薩訂購歐，有口味限制$260/7吋/3個（冷凍宅配另外計） ☻地址：台北市金山南路二段85巷7號（近捷運東門站三號出口） ☻電話：02-2321-2141 ☻營業時間：11:00～14:00 /16:00～20:00 （公休日請看臉書公佈） #甜點披薩 #taiwan #like #love #❤️ #food #gomaji #foody吃貨 #igfood #popyummy #美食 #foodporn #美味しい #美味 #yummy #yummyfood #howsayhow #howsaylove #台北 #台北美食#台式披薩#東門捷運#大腸麵線 #台北午晚餐#披薩#🍕#台北披薩 #likeforlikes #like4likes #Copokapizza #pizza

［ 老賴茶棧 ］ 來自台中的傳統手搖好味道

在台中享譽盛名的老賴紅茶， 終於在七月中來台南插旗了， 而且第一站就是在善化， 想必未來市區也會陸續展店， 之前去台中， 一直沒能去喝喝看， 現在不用出遠門， 就能夠喝到好茶了！ 檸檬紅茶 （微糖微冰） 檸檬的部分， 喝起來沒有想像中的酸， 茶的味道不算特別突出， 但是還喝得到茶本身微微的澀味， 但不苦， 一開始喝時， 會覺得茶跟檸檬是分開的， 甚至覺得有點淡， 但是越喝會越覺得兩個的融合度越來越好， 也越來越明顯， 雖然清爽，但整體的味道是剛好的， 喝完之後口腔會留下淡淡的紅茶香氣！ 跟以往喝過的手搖飲料的味道跟層次是不一樣的！ 老賴紅茶 （微糖微冰） 喝起來清爽是帶點澀味， 但是跟其他店家的古早味紅茶相比之下， 老賴紅茶的味道的確有明顯的不同， 味道清爽但香氣跟味道突出， 尤其是微糖時還有著紅茶獨特的澀味， 但卻不會讓感到不舒服， 順口還有增加喝起來的層次， 反而整個口腔裡會充滿紅茶香氣。 是我會回購的好喝紅茶。 豆香紅茶（微糖微冰） 這款喝起來一樣保持的清爽的口感， 但不會水水的， 整體喝起來的味道是以豆漿為主， 紅茶為輔， 沒有太明顯的紅茶味道， 但卻讓豆漿不會過濃， 還保有原始的味道及香氣， 我反而想幫他改名為茶香豆乳， 因為豆漿真的是這款的主角！ 青霧綠茶 （無糖 / 微冰 不習慣喝綠茶的人有一部分是不喜歡茶的澀味， 但是老賴家的綠茶， 茶色金黃，喝起來順口， 入喉後回甘， 口腔內有茶香、苦香氣， 但是沒有澀味， 然後不喜歡茉香綠茶的人， 也很推薦買這一款來喝， 北極媽說這可以， 因為她不愛茉莉香。 太后紅茶（紅茶+牛乳 / 微糖微冰 ） 他們的鮮奶茶 喝起來奶味不會太重， 茶的部分多了一點， 兩種味道不會互相起衝突， 而是互相配合在嘴裡演出彼此的長處。 一杯喝不夠沒關係， 老賴有推出罐裝的， 而且跟一般店家不同的是他的容量， 一般是1000CC左右， 但是老賴讓你喝飽喝滿， 直接給你2000CC， 讓你一次帶走三倍以上的容量 ， 這對開趴或是不想製造太多垃圾的人真的是一個好選擇， 想喝多少倒多少， 不用怕會浪費！ 不知道會不會推出拿他們的瓶子重複使用的優惠！ #老賴紅茶 #liketeashop #lemonblacktea #blacktea #fullflavorbutlight #soymilktea #soymilk #greentea #milktea 

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