台式浪漫 in 台南｜糯夫米糕、泰成水果行、香蘭男子電棒燙

悠閒的台南一日旅，就從小巷出發。近年在日本也大受歡迎的台式浪漫，在台南隨意都能遇見充滿台灣味的風景。 這天柴郡貓也沈浸在滿滿的台式浪漫風景裡。 延伸閱讀：台南質感旅店三選｜天下南隅、友愛街旅館、大戶人家安築 這天抵達台南，先到「U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館」寄放行李後， 迫不及待的前往說了好多次都沒吃到的「糯夫米糕」， 號稱最難吃到的台南米糕，每次去不是公休日就是已完售， 今天剛好就在旅店附近立馬衝去一探究竟。 終於看到「糯夫米糕」營業中真是太感動， 立馬點了「麻油豬軟骨米糕」「香菇肉燥米糕」兩款， 外加一罐古早味的楊桃汁！ 最特別的是用餐的地方是在旁邊的廟口， 拿著點好的餐點到廟口找桌子站著享用。 廟口的飲食文化是從前台灣風景的代表， 大家聚集在廟口或站或坐地大啖路邊攤， 經營出文青形象的「糯夫米糕」融入這樣台式浪漫的用餐體驗， 真心想推薦給所有海外的觀光客！這就是台灣Style啊！ 好久沒吃到台南米糕又甜又香讓人好懷念， 台式浪漫第一站已補充滿滿的幸福。 糯夫米糕 地址：台南市中西區府前路一段359巷22號 營業時間：週五～週二10：00-17：00（週三、四公休） 每次來到台南就是不斷吃吃喝喝的行程， 因此散步消化也成為非做不可的事情（笑）。 散步來到正興街，柴郡貓最推薦的就是「泰成水果店」， 台南的水果店絕對是必訪的在地景點， 只要看到水果店就忍不住想走進去點盤水果，喝杯木瓜牛奶！ 延伸閱讀：南埕衖事｜台南最美冰店，感受日本大師的建築藝術之美 「泰成水果店」早期以芒果冰爆紅，後來推出的冰品也都非常吸引人！ 像是這個冬季商品哈密瓜冰，上面搭配的是各種水果口味的雪酪， 不只拍照起來非常可愛，每一種口味真的濃縮了滿滿的水果原汁， 每吃一口都忍不住發出「好好吃喔～」的讚嘆！ 當然水果行也是水果王國台灣的定番風景，怎麼拍都能拍出台式浪漫！ 泰成水果店 地址：台南市中西區正興街80號 營業時間：12:00-18:00（不定時公休） 台南的傳統市場也是不能錯過的景點， 有點像是迷宮的巷弄、復古懷舊的招牌看板， 都是日本人或是海外觀光客喜歡的風景。 這兩次來到台南都特別到國華街60年歷史的永樂市場逛逛， 除了建築本身有種老台灣的迷幻魅力， 現在更進駐了許多有台式文青風格的咖啡廳、酒吧、服飾店。 延伸閱讀：2024台南人氣景點特輯TOP21！揪姐妹一起去玩，網美照永遠拍不完 有「秘氏咖啡」像是來到老香港， 播放著80、90年的華語金曲，滿滿的懷舊氣。 還有「香蘭男子電棒燙」，因老闆對傳統理髮的深刻回憶與感情， 承接了從前光顧的「香蘭理髮廳」的空間， 重新打造「香蘭男子電棒燙」品牌， 保留從前理髮廳的樣貌，販售的是充滿台式浪漫的T恤、包包、小物， 曾登上日本型男雜誌「Pen」也深受日本人喜愛， 店裡還有貓咪穿梭，是一家鐵漢卻柔情的店鋪。 香蘭男子電棒燙 地址：台南市國華街三段123-193號（永樂市場2樓） 營業時間：週五、六、日、一下午1:30～6:00（週二、三、四公休） 買了T恤當作這次的台式浪漫紀念， 這次的台式浪漫in台南，満喫！ 延伸閱讀：老字號的最對味，盤點22間屹立不搖的台南美食，不排隊可是吃不到喔！ #台南 #文青 #台式浪漫 #糯夫米糕 #泰成水果行 #香蘭男子電棒燙 #台灣旅行 #台南一日遊 #小姐愛旅行生活提案 #我住在可愛的台灣 #私が住んでる可愛い台湾 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

台南美食｜糯夫米糕-IG爆紅古早味美食，曾上過新聞的爭議小吃

台南美食｜糯夫米糕-IG爆紅古早味美食，從上過新聞的爭議小吃

當初在Ig上看到糯夫米糕，就決定加入台南的行程之中，沒想到事後朋友才說糯米米糕曾上過新聞，這邊就附上在新聞的連結給大家看看： https://news.cts.com.tw/cts/life/202010/202010302018825.html 而我們自己當時品嚐過之後是覺得速度其實蠻快的，可能店家後期有更改出餐的速度。 共點了兩個口味的米糕-麻油豬軟骨米糕、香菇肉燥米糕。 兩款吃下來有明顯的差別，麻油軟骨的吃起來比較軟，軟骨的膠質有融入到糯米裡。 香菇口味的則是比較乾，不過香菇味道也是蠻濃郁的，以古早味小吃來說，我覺得是好吃的，但以價格跟在台南來說，這個價格我可能只會買一次。 當天排隊的人潮大約3-4個人，沒有等到太久。 - 🏠：臺南市中西區府前路一段359巷22號 ⏰：10:00-17:00（週三四公休）

| 郭郭食台南 | 米糕界的愛馬仕 | 腳踏車到店面的米糕 | 糯夫米糕 | 

| 郭郭食台南 | 米糕界的愛馬仕 | 從腳踏到店面的米糕 | 糯夫米糕 | 

#台南美食#台南米糕#糯夫米糕 #米糕 - $70#魚翅羹 - $60從以前的腳踏車到現在的店面，依然是排隊美食，那米糕濃濃的米酒味，滿滿的料還有QQ的軟骨，好懷念好想吃。還有辦桌的那種魚翅羹也令人懷念~ #郭郭食台南 #郭郭愛吃米糕 #台南米糕店 #台南米糕 #台南 #米糕 #糯夫米糕 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #紀錄生活與旅行食記 #tainan #food #foodie #drink #brunch #coffee #cake #popdaily #popyummy #糯夫米糕 地址：台南市中西區府前路一段359巷22號 時間：12:00-15:30 (售完提早收攤 公休 : 週一、二 照片出自於：Iphone XS 個人Instagram: o8o6 店家官網 : 糯夫米糕

吃吧｜來點不一樣的彌月禮盒吧「台南/糯夫米糕」

台南的排隊名店 居然也有出彌月禮盒 包裝真的很可愛 但是份量偏小份 只有油飯（米糕？） 味道還夠的 但胡椒味偏重囉 📍 [ 糯夫米糕 ] 地址：700台南市中西區府前路一段359巷22號 時間：12:00–15:30 （周一至三公休）

日本虎牌Tiger全球首間旗艦店夢幻「雙聯名」4大空間打造超完美體驗

 台南朝聖名店糯夫米糕 x 愛馬仕御用藝術家 Filipe Jardim 打造最強米飯殿堂 日本虎牌 Tiger 全球首間品牌旗艦概念店 9 月 18 日於台北盛大揭幕,亮麗插旗台北市中心-東區微風百貨正對面,品牌旗艦店透過升級的消費體驗、視覺與服務,象徵日本虎牌 Tiger邁向新世代的里程碑。門店分別以#TigerStyle、#TigerFun、#TigerCare 和#TigerLibrary四個主軸打造四大體驗空間,提供消費者更全面瞭解與升級服務日本虎牌 Tiger 的生活家電設計。開幕首波三強聯手,日本虎牌 Tiger 邀請愛馬仕御用藝術家 Filipe Jardim 與台南朝聖名店美食糯夫米糕,一同打造前所未有的米飯料理奢華體驗。 #TigerStyle 國際精品指定愛馬仕御用藝術家 Filipe Jardim 打造全新視覺和限量商品系列 日本虎牌 Tiger 邀請巴西藝術家 Filipe Jardim,以 where is the TIGER?/ here is the TIGER為主題,打造一系列全新視覺與商品,傳遞虎牌跨世代、走向未來與國際接軌的品牌展望。Filipe Jardim 的作品帶有輕鬆浪漫的時尚旅人風格,結合故鄉熱情的南美風情元素,成為各大精品品牌 Hermès、Tiffany&Co 紐約華爾街旗艦店,以及 Louis Vuitton “Carnet de Voyage”書籍等相關精名品品牌指定的藝術家。透過藝術家的視角,讓傳遞料理成為生活美學的媒介,時尚就是生活的每個片刻。 Filipe Jardim 不僅為日本虎牌 Tiger 設計旗艦概念店視覺,也推出一系列聯名商品!首波設計師以日本虎牌 Tiger 最主要的三大品牌核心精神料理、家的味道、永續環保為發想架構,融合日本便當袋的概念設計出可搭配所有隨身攜帶的日本虎牌 Tiger 產品,使用的萬用時尚背袋,希望透過料理傳遞感動,除了可以簡單也時髦,顯露出日本虎牌 Tiger 跨世代、不斷創新的品牌計畫。 #TigerStyle 業界唯一日本 JAXA 合作 認證長時間完美保溫技術 首創獨家無工業塗料 演繹隨行輕時尚 業界唯一和擁有日本 NASA 美稱的 JAXA 共同合作過,共同開發在無電情況下打造強效保溫保冷系列商品!獨特構造使用在虎牌全系列保溫商品,容器內受金屬箔包覆,有效抑制熱能擴散,熱傳導接近零,能長時間完美保溫保冷, 保留飲品或食物的美好風味與品質。日本虎牌 Tiger 保溫杯打破市面上傳統材質,不使用氟素塗層!透過優化獨家技術將不鏽鋼表面殘留的雜質去除後,再縮小毛細孔、使表面更光滑不易殘留汙垢與異味,讓消費者使用更安心。 #TigerFun 日本虎牌 Tiger x 台南朝聖名店糯夫米糕 展演新世代米食美學 日本虎牌Tiger x 糯夫米糕合作為期三日的快閃廚房,是糯夫米糕首次與國際電器品牌的合作,糯夫米糕創辦人劉雨樵使用「壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型」打造私下與家人分享的美好滋味。日本虎牌Tiger的電子鍋為許多家庭首選的原因,除了不斷突破的尖端技術外,更因為承載了關於分享、家庭記憶的溫暖價值。日本虎牌Tiger選擇與糯夫米糕合作也因其所代表的是同樣的價值。劉雨樵主廚從騎著鐵馬、載著一桶麻油米糕在台南街邊擺攤的無名小子到今年實體店面開張,一路走來不靠運氣,而是他對味道與傳承的純粹堅持。劉雨樵復刻記憶中外婆做的米糕,除了單純的美味,也具象化幾代人快消逝的回憶。 劉雨樵主廚此次快閃廚房使用的日本虎牌 Tiger「壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型」也是品牌最新得意力作。「壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型」遠赤九層土鍋塗層,內鍋融合導熱性高的“銅塗層”、蓄熱性高的“土鍋塗層”,產生傳統灶台的剛火熱對流原理讓讓米飯能均勻受熱,呈現傳統灶台烹飪出的完美米飯!「壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型」擁有多達十五種的烹煮功能,此次劉雨樵主廚即是使用其中的什錦飯和糯米飯兩種烹煮功能,來完美呈現料理。放入材料後按下炊飯鍵,就能輕鬆煮出粒粒分明、完美彈潤的講究米飯!「壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型」亦有六人和十人份兩種商品規格,讓糯夫米糕更容易地分享他對傳統的堅持,傳承貯藏於味道中的情感連結。歡慶台北旗艦店開幕,全台虎牌生活家電館、百貨通路 同步推出「壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型」預購活動,除了享有優惠價格外,只要購買「壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型」就會贈送零售價$12,000 的多功能三合一電火鍋! #TigerFun 朝聖名店糯夫米糕 9/18-9/20 限定快閃廚房 兩款經典料理中秋檔期登場 秉持與最愛的人共享美味滋味、分享給大家的初衷,日本虎牌Tiger 聯手糯夫米糕合作,9月18日至9月20日為期三日的快閃廚房將在日本虎牌Tiger全球首間旗艦店限量推出兩款中秋檔期限定套餐,經典麻油雞米糕與中秋蜜汁金沙油飯。經典麻油雞米糕突破季節的限制,滋補的米糕中特意加入冰糖使不易上火, 入口滿盈糯米甜香,夾雜柔嫩的土雞腿肉,單純的組成反而讓人留下深刻的味蕾印象。而中秋蜜汁金沙油飯從傳統油飯出發,該有的風味一項不少,加上應景的中秋特製鹹蛋黃與烤肉醬,傳統風味中揮灑意外和諧的創意。而搭配的湯品也不馬虎,喜宴、辦桌常見的魚翅羹,是古早臺灣流傳至今的好滋味。糯夫的羹湯融合環保沒有放入真正的魚翅,口味卻同等討喜。以濃郁鮮香菇作基底,順口的鹹甜帶些烏醋微酸,滑順濃稠的湯頭中還有滿滿的木耳、筍絲、白菜、肉絲和香菇絲,每口都能吃到真心誠意。 兩款風味定食於快閃廚房活動期間中午 12 點準時開賣,單日各限量 100 份,售完為止。品嚐單份售價$499 的經典麻油雞米糕或中秋蜜汁金沙油飯,配上一碗招牌無魚翅羹,還附上一個價值$1,650 的日本虎牌 Tiger 食物罐,在台南一碗難求的朝聖美食糯夫米糕,最美好純粹的滋味週末快閃獨家獻映。 #TigerCare 全面升級售後服務 開幕首波推出免費洗杯活動打造超完美消費體 日本虎牌Tiger全球首間旗艦概念店除了翻轉以往形象,打造品牌全新視覺與體驗活動外,特別規劃半開放式的產品維修空間,提供全面升級的售後服務與產品正確的維護分享,打造最完整的TigerCare體驗。同時也提供消費者機會,一窺究竟廚房裡的好夥伴-日本虎牌Tiger的家電該如何維修。歡慶旗艦店開幕,首波回饋擁有日本虎牌Tiger保溫杯瓶的全台VIP,在9月18日至10月18日一個月期間提供免費保溫杯瓶清洗服務,將保溫杯瓶上肉眼看不見的細菌與殘留物,做更深層與徹底的清潔。同步藉由此次活動與消費者分享正確的保溫杯瓶清洗概念,在未來持續推出互動的回饋活動給品牌貴賓。 #TigerLibrary 近百年歷史美學 旗艦概念店再升級四大空間打造全新跨世代形象 日本虎牌 Tiger 將於 2023 迎接品牌一百週年,這次的旗艦店內特別規劃了小型展覽形式呈現日本虎牌 Tiger 的各種嶄新樣貌。透過展覽的方式深度了解,愛馬仕御用藝術家 FilipeJardim 如何讓料理成為生活美學的媒介。同時分享與台南朝聖名店糯夫米糕合作,使用日本虎牌 Tiger 創新技術的產品,傳承傳統工藝的堅持,透過料理和風味完美反映料理之於感情的連結,後續也會在門店公開分享獨家食譜。日本虎牌 Tiger 透過不斷創新產品改革、擴大產品種類和有別於以往的升級消費體驗,充分展現了邁向國際市場以及跨世代的展望。 商品介紹 ＃經典麻油雞米糕定食 $499 經典麻油雞米糕 / 招牌無魚翅羹 *套餐附贈市價$1,650日本虎牌Tiger食物罐一個,顏色隨機 ＃中秋蜜汁金沙油飯定食 $499 中秋蜜汁金沙油飯/ 招牌無魚翅羹 *套餐附贈市價$1,650日本虎牌Tiger食物罐一個,顏色隨機 ＃壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型6人份 預購價$27,990 原價$50,000 預購即贈送CQD-B30R型三合一電火鍋($12,000),商品12月到貨 ＃壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型10人份 預購價$29,990 原價$55,000 預購即贈送CQD-B30R型 三合一電火鍋($12,000),商品12月到貨 【日本虎牌Tiger x 糯夫米糕-快閃廚房 活動資訊】 日期:9/18(五)-9/20(日) 地址:日本虎牌台北旗艦店(台北市中山區復興南路一段24號2F) 營業時間:12:00-售完為止 電話: 02-2741-6990 免費服務專線:0800-888-572 活動內容:活動期間至日本虎牌Tiger台北旗艦店,可享用$499日本虎牌Tiger與台南朝聖美食糯夫米糕合作的美味定食(經典麻油雞米糕/或中秋蜜汁金沙油飯擇一,搭配一碗招牌無魚翅羹),同時獲得市價$1,650的日本虎牌Tiger食物罐一個。每日中午12點開賣,每日限量200份,售完為止。 【日本虎牌Tiger全球首間旗艦店-虎牌台北生活館 門店資訊】 開幕日期:2020/09/22 地址: 台北市中山區復興南路一段 24 號 營業時間:12:00-21:00 電話: 02-2741-6990 免費服務專線:0800-888-572 虎牌全台生活館、旗艦店 9/18~10/31 期間滿額優惠9/18~10/31 活動期間內除了限定商品優惠外,當日購買虎牌商品消費滿額可享有現抵優惠,單筆不累贈 滿$6,000 元以上;現抵$300 元 滿$10,000 元以上;現抵$600 元 滿$15,000 元以上;現抵$1,000 元 滿$20,000 元以上;現抵$1,600 元 滿$25,000 元以上;現抵$2,000 元 (此活動不適用於零配件、維修費等相關) #日本虎牌Tiger #糯夫米糕 

9/18-9/20日本虎牌Tiger慶開幕！台南名店糯夫米糕快閃廚房現身台北！

日本小型家電領導品牌日本虎牌 Tiger, 9 月 18 號正式試營運,將於台北開設品牌全球第一家旗艦概念店,邀請台灣最火紅、同時極具代表性的台南朝聖名店糯夫米糕合作 9 月 18 號至 9 月 20 號三日限定快閃廚房!兩個品牌強強聯手,結合傳統及創新的美好滋味再度喚起大家的記憶,並且顛覆年輕人對米糕和米飯料理的印象。 日式傳統土鍋能烹調出香氣四溢的 Q 彈米飯,一直以來是深受大眾喜愛!糯夫米糕創辦人劉雨樵主廚,此次快閃廚房所使用的即是夢幻逸品,日本虎牌 Tiger 最新款的「壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型」來打造兩款獨家私房料理。「壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型」採用遠赤九層土鍋塗層,內鍋融合導熱性高的「銅塗層」與蓄熱性高的「土鍋塗層」,產生傳統灶台的(剛火)熱對流原理,讓細緻氣泡包覆米粒炊煮。放入米粒後按下炊飯鍵,就能輕鬆煮出如傳統灶台,大火烹飪後粒粒分明、完美彈潤的講究米飯!不論是剛接觸烹飪的年輕族群,或是擁有資深烹飪經驗的長輩,日本虎牌 Tiger 最新款的「壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型」都能透過烹煮料理,讓傳遞真心變得更容易簡單。 2020 日本虎牌 Tiger x 糯夫米糕 亞洲形象影片中秋檔期溫暖鉅獻 來自台南的朝聖名店糯夫米糕,記憶中外婆家傳食譜是一碗碗最經典純粹的美味,傳承貯藏於味道中的情感連結,受邀日本虎牌Tiger拍攝的2020形象影片溫暖呈現。日本虎牌Tiger的電子鍋為許多家庭首選的原因,除了不斷突破的尖端技術外,更因為承載了關於幸福分享、家庭記憶的溫暖價值,日本虎牌Tiger選擇與糯夫米糕合作也因其所代表的是同樣的價值。 糯夫米糕創辦人劉雨樵將從小到大外婆為自己料理的每一種滋味,透過最直接純粹的方式傳遞給每一位品嚐糯夫米糕的客人。影片中紀錄糯夫米糕營業的一天,從主廚對食材、風味、料理手法的堅持,到和家人間最平凡卻濃厚的情感,都用最真實的面貌呈現在形象影片裡,完整訴說了日常卻不平凡的家庭故事。 影片連結: https://www.youtube.com/watch?v=i9F5MheFwzs&feature=youtu.be 9/18-9/20糯夫米糕快閃廚房限量獨家手路菜 虎牌Tiger全球首間旗艦店夢幻呈現 台南朝聖名店一碗難求的糯夫米糕,與日本虎牌Tiger強強聯手,秉持與最愛的人共享美好滋味,分享給大家的初衷,9/18-9/20 首次現身台北打造糯夫米糕快閃廚房,以最美好的姿態展演販售家族兩款私房手路菜,極致米食美學即將在虎牌Tiger全球首間旗艦店夢幻限量呈現。 日本虎牌Tiger商品介紹 壓力IH炊飯電子鍋JPC-G10R型/ 6人份電子鍋 $ 50,000 壓力IH炊飯電子鍋JPC-G18R型/ 10人份電子鍋 $ 55,000 日本虎牌Tiger品牌簡介 日本領導小家電品牌-日本虎牌Tiger,創業於1923年,以保溫瓶系列商品風靡全亞洲,並透技術不斷提升,以優越真空斷熱技術持續發展電子鍋、熱水瓶、烹調器具等廚房領域的相關產品。始終貫徹「絕對實質的獨創、絕對誠實的信賴」的品牌精神,在產品生產過程中,不斷提升,希望帶給消費者「不會壞、沒買錯」的安心感與信任感。同時,虎牌也努力發展美學設計,透過全系列小家電開發設計,讓美學態度輕鬆自在的延展到餐桌上與生活裡。目前台灣除了佈局各大百貨、電商、量販通路,在2017也跟進日本虎牌全球性策略,於台南與高雄開設虎牌家電生活館,希望透過獨立店的空間,以更深入的互動式活動,讓消費者更了解日本虎牌Tiger。 日本虎牌 Tiger x 糯夫米糕-快閃廚房活動資訊 日期:9/18(五)-9/20(日) 地址:日本虎牌台北旗艦店(台北市中山區復興南路一段 24 號 2F) 營業時間:12:00-售完為止 電話: 02-2741-6990 免費服務專線:0800-888-572 #日本虎牌 #日本虎牌Tiger #糯夫米糕 

老字號的最對味，盤點16間屹立不搖的台南美食，不排隊可是吃不到喔！

每次來台南，很難不胖個幾公斤回家，就算吃撐了也還是會一攤接一攤繼續踩點，今天編輯就來為大家精選22間生意好到會讓你驚呼連連的排隊美食給大家！如果看到沒人就是你幸運降臨的時刻（不過賣完了下次請早的機率應該比較大啦～哈哈哈）有這麼厲害？就快來看看排了好幾年還在排隊的美食有哪些吧！ 台南美食推薦：榮家班 地址：台南市中西區民族路二段279號 麻油椪餅煎蛋 $55 編輯推薦：★★★★ 把古早味椪餅製作成特色料理，這家位在民族路上的人氣小店，招牌的麻油椪餅煎蛋，先將澎澎的椪餅用麻油煎，再敲破椪餅的中心加入雞蛋龍眼跟生薑，之後再將其壓碎，最後撒上胡椒粉提味，吃過的朋友都說這道料理層次滿分味道也很讚喔！ 台南美食推薦：千香麥香雞專賣店 地址：台南市東區東安路217號 香雞排 $55 / 鹽酥雞 $30 / 小肉豆 $30 編輯推薦：★★★★★ 一早就能吃香雞排、鹹酥雞當早餐也太罪惡了吧？這間位在後甲國中旁邊的早餐店，生意實在好的嚇人，除了有吐司、漢堡、蛋餅等基本早餐選項外，最受注目的就是六十元有找的超大雞排！雞排裹地瓜粉下去油炸，麵皮吃起來是厚又酥脆，裡頭的肉質嫩而多汁，推薦灑胡椒會更有味～另外的粉漿蛋餅和小肉豆也是人氣王，幾乎來的人都會點，跟著點在地人點起來準沒錯，美好的一天從早餐開始，下次到台南就來這裡吃早餐吧！ 台南美食推薦：冰鄉 地址：台南市中西區民生路一段160號 草莓牛奶冰 $190＋布丁 $25 編輯推薦：★★★ 既夏日的芒果冰，冬季限定草莓冰也默默回歸啦！這間在民生路上的古早味剉冰店，一顆顆飽滿的草莓在碗中排排站好，整個吸睛度破表，淋上草莓煉乳醬更是酸甜兼具的好滋味，最後一定要再加顆綿密的布丁，美味度讓你不知覺就嗑光整碗冰 台南美食推薦：紅太陽 地址：台南市中西區民族路二段160號‬（台南民族總店） 海尼根綠茶 $70 編輯推薦：★★★ 在地20年有不少分店的紅太陽飲料店，因應2020國慶煙火在台南舉辦，特別推出了放大版的小魚瓶，裝入清涼的仙草蜜，還有背帶讓你背著邊走邊喝，真的是可愛吸睛度破表！這次沒喝到的朋友也別難過，招牌的海尼根綠茶和巨無霸養樂多也很有人氣，尤其是超大養樂多瓶喝完還可以拿來收藏，下次來台南不要錯過啦～ 台南美食推薦：糯夫米糕 地址：台南市中西區府前路一段359巷24號 麻油豬軟骨米糕 $70 / 白菜香菇羹 $60 編輯推薦：★★★★ 從一台腳踏車到現在實體店面的人氣米糕店，沒有外帶、賣完就收！店前僅有4個座位（滿了老闆會問要不要坐在廟前吃）所以有的是等著吃的排隊人龍，朋友表示感覺背後都被盯著、要他快點吃完！一碗米糕+一碗羹湯，是這裡的必點組合，米糕的糯米煮得相當軟爛、有黏稠度，麻油香和酒香都有突出，羹湯喝起來很順口，料也給的大方，配米糕一起真的很讚，整體就是偏甜的南部古早好滋味～下次不妨也來一組吃看看 台南美食推薦：阿裕牛肉涮涮鍋 地址：1店-台南市仁德區中正路一段525號/2店-台南市仁德區崑崙街721號 鍋底 $100 / 特優頂級牛肉 $300 編輯推薦：★★★★★ 來台南就是要吃牛肉湯啊！阿裕牛肉湯的人氣超高，今年更是開了近千坪的第二分店，白色裝潢非常吸睛，兩層樓的用餐環境格外寬敞，加上還有附設停車場，不用擔心還要找車位這點真的非常貼心！火鍋湯底是用蔬菜和牛骨熬煮的，涮入現切新鮮的溫體牛肉，嫩而不腥、入口即化的口感不愧是主打，火鍋料部分要自己到一樓拿並額外結帳，整體來說二店的品項較多、環境也更為舒適，但一樣的是兩間店的人氣都強強滾啦 台南美食推薦：六千牛肉湯 地址：台南市中西區海安路一段63號 牛肉湯(小) $120 / 牛心肝湯 $120 編輯推薦：★★★★★ 身為牛肉湯的大本營，當然不能只吃一家！六千不僅是多人推薦的首選，網路更是有不少攻略，據說要凌晨四點前去領號碼牌，才有機會吃到最純的第一鍋，太瘋狂了～將新鮮的牛肉切成片狀，不會太薄是有點厚度的，沖入滾燙的牛骨湯，帶點粉色的牛肉吃起來絕對鮮甜，口感算偏有嚼勁的，建議要趁熱快點吃，才不會使肉質太熟而過老（小撇步就是可以先夾起來放在一旁啦）早上十點前賣完是常有的，要吃的可別睡太晚。 台南美食推薦：阿明豬心冬粉 地址：台南市中西區保安路72號 豬心冬粉 $60 / 蒜頭豬腳 $130 編輯推薦：★★★ 吃完牛當然也不能少了豬～阿明不管是豬心、豬肝、豬腰等等都煮的很剛好，不會太老太硬，重點是完全不會有腥味！怕內臟腥味的朋友也說敢吃～湯頭是鮮甜順口，冬粉會吸飽湯汁可說是相當入味，因為蠻小一碗的適合當點心或宵夜，當然也能加點很多小菜當一餐！豬腳也是大家來都會點的，口感嫩就不用多說，加蒜蓉沾醬一起吃很開胃，真要說缺點的話…那就是排隊人潮多得太可怕了。 台南美食推薦：葉家小卷米粉 地址：台南市中西區國華街二段142號 小卷米粉湯 $130 編輯推薦：★★★★ 說到小卷米粉就不能不說到邱家和葉家！兩家都各有擁護者，喜歡哪家就等你來品嚐～ 如果你怕熱，那有冷氣的葉家適合你，但內用空間不大座位也不多，多人來可能就要轉戰邱家（只是就沒冷氣啦～）湯頭鮮美不用說，短短粗粗的米粉不像是常吃到的米粉，吃起來更像米苔目，而一碗中就有近5塊厚又甜的小卷，要說的話就是葉家的小卷表現優於湯頭！想吃海鮮口感的就來這，不過因為小卷有限量，時常開店一小時就賣完，想吃的要把握時間。 台南美食推薦：邱家小卷米粉 地址：台南市中西區國華街三段5號 小卷米粉 $110 編輯推薦：★★★★ 真的要比較的話，不妨就一次吃兩家？編輯應該說得很對吧～邱家的位子就邱業家來得多，湯頭部分的海鮮味也會較重些，對湯頭有執著的人可以來喝看看，而煩惱吃哪個料可以點綜合米粉，小卷卵和小卷一次滿足！不過聽說小卷卵蠻看運氣才吃得到，所以如果有就給他點下去吧！當然要吃前排隊是少不了的。 台南美食推薦：木溪 Merci Kitchen 地址：台南市北區自強街30號 阿薩姆奶茶司康 $65 / 奶酒可可司康 $70 編輯推薦：★★★★★ 說到司康，除了北部有名的悄悄好食，南部也有木溪這家人氣店～看到整個空間被司康佔領，編輯就不知覺沈浸在甜蜜堆，幸福感up！近20種口味絕對讓你選擇障礙大爆發！看到每個人都是一盒一盒起跳給它買起來，自己當然也不能輸 (一個重點誤) 司康迷人之處就在他的外層酥脆、內部鬆軟，而且除了單吃，配上果醬和奶油也相當讚，口味推薦編輯真選不出來，就選你當下想吃的準沒錯啦。 台南美食推薦：名東現烤蛋糕 地址：台南市中西區民生路二段95號 南瓜乳酪蛋糕 $175 (秤重計價) 編輯推薦：★★★★ 前陣子相當紅的古早味蛋糕大家都吃過吧？沒吃過的…可以來台南吃一下哈哈哈，這家總共出了八種口味，而每天都會供應三種，想吃的可以先上網查當天有什麼口味，最有人氣的是南瓜乳酪口味，蛋糕體不僅聞得到淡淡南瓜香，內餡的南瓜泥也不會很甜，吃起來格外沒負擔，上層還有烤得酥脆的微鹹乳酪絲和南瓜子，口感層次相當豐富，讓傳統蛋糕也能不簡單！剛出爐熱熱吃當然最好，回家再加熱吃也能吃到一定的美味。 台南美食推薦：TCRC 前科累累俱樂部 地址：台南市中西區新美街117號 編輯推薦：★★★ 入圍亞洲最佳酒吧前五十名的TCRC，可是吸引不少人來小酌！看似不起眼的老宅裡頭被佈置得相當精緻，是個能讓你忘卻凡塵、只享受當下喝酒的好地方！想喝或不知道喝什麼，調酒師都能貼心為你客製化，雖然這裡只有賣酒，不過有跟附近的燒烤店合作，點完燒烤會親自送進bar（燒烤花費不算在酒吧低消）建議可以先訂位，不接待超過6位以上人數，才不會排太久或等不到位喔。 台南美食推薦：純薏仁 地址：台南市中西區友愛街115巷7號 白玉紅豆薏仁 $120 / 冰淇淋薏仁 $120 編輯推薦：★★★★★ 有人說夏天吃薏仁能養顏美容，我吃薏仁就純粹是愛吃～不同於一般冰品賣的是豆花和仙草類，他們家是以一碗滿滿薏仁而有名的，份量其實不大，一個女子的甜點胃絕對塞的下！編輯當時和朋友分一碗覺得根本塞牙縫，薏仁甜度不會太高，所以不會壓過本身天然食材的味道，一旁附的小點可以選抹茶白玉或冰淇淋，單吃或將他們加進薏仁裡一起吃都很ok！隱身在市場巷子的小店面，考量座位有限，要吃的也能外帶呦。 台南美食推薦：双生綠豆沙 地址：台南市中西區民族路二段281號 綠豆沙牛奶 $50 編輯推薦：★★★★ 綿密的綠豆沙配上台南在地的虎山鮮乳，吸管插入後攪拌就能喝到混合的濃郁滋味，甜度固定不能調，但偶而爆糖一下也不賴～清爽好喝難怪這麼多人願意頂著大熱天排隊，想要多點口感也能加珍珠，一杯份量沈甸甸的，喝完會飽外加一日碳水化合物也大爆表，但我甘願嗚～如果拿到號碼牌太後面的也別太著急，基本上店家的動作蠻快的，堅持一下就能喝到透心涼的綠豆冰沙了。 台南美食推薦：林家白糖粿 地址：台南市中西區國華街二段174號 白糖粿/蕃薯椪/芋頭餅 $35 (三個) 編輯推薦：★★★★★ 沒吃過白糖粿，別說你來過台南！今天介紹的是位在國華街的林家白糖粿，白糖粿炸的外酥內軟，口感吃起來像麻糬，單純甜甜的味道就很好吃，而另外還有芋頭餅和蕃薯椪可以搭配組合，蕃薯椪根本是巨大版的地瓜球，據說咬下裡面還會爆漿，每樣都便宜不貴，一次全包都不是問題，怕熱量攝取太多就拉親朋好友一起分享，你一口我一口簡單一下就能完食（然後再買一包）。 看完以上幾家美食，你征服過哪些了呢？每次來到台南就離瘦身的距離越來越遠，但美食當前…不吃是會更傷心啊～所以看我還不吃好、吃滿！變瘦永遠是明天的事～ 撰文編輯＃小zoe 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉台南伴手禮推薦 👉台南小吃餐廳推薦 👉台南甜點推薦 ##台南波波發胖 #2020台南美食 #Merci Kitchen #TCRC #六千牛肉湯 #冰鄉 #包記魚蛋 #千香麥香雞專賣店 #台南伴手禮 #台南小吃 #台南美食 #台南美食推薦 #名東現烤蛋糕 #國榮肉燥飯 #好可口烤鴨 #木溪 #東興泡泡冰 #林家白糖粿 #榮家班 #無名便當店 #糯夫米糕 #純薏仁 #葉家小捲米粉 #邱家小捲米粉 #阿明豬心冬粉 #阿英越南烤乳豬 #阿裕牛肉湯 #雙生綠豆沙 

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