低卡冷凍餐推薦—小宅食袋

小宅食袋是提供低熱量、低醣、無添加的低卡冷凍餐，只需要放入微波爐加熱即可食用，每一道都清淡少油，讓大家可以在忙碌的生活中輕鬆享受健康美食。像雪莉常常忙到忘記把雞胸肉拿出來退冰，不想餓肚子，又不想點外送吃高熱量外食，這時候小宅食袋低卡餐包真的可以順利解圍！只要把袋口剪開，微波4–7分鐘就有香噴噴的健康低卡餐點，蛋白質攝取量也不會被犧牲。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：韓式部隊牛肉鍋 熱量：143大卡 | 蛋白質：17.1公克 | 碳水化合物：1.8公克 這款是小宅食袋低卡包當中碳水化合物含量最低的一款，剛好也是雪莉最喜歡的。 韓式部隊鍋的湯底牛肉香氣撲鼻。與其他韓式鍋類相比，小宅食袋韓式部隊牛肉鍋完全不會辣，很符合大眾的口味，再加上微酸的泡菜更加清爽。牛肉片帶一點筋，有嚼勁，讓口感更加豐富。雪莉也自己下了一些金針菇增加膳食纖維，再打了一顆蛋。但不要煮到全熟，半熟流動的蛋黃戳破混入湯裡，讓口感更加濃郁。雪莉覺得之後還可以嘗試加一點之前分享過食譜的生酮韓式年糕，一定超級搭！不用自己調配湯底或是調配醬料炒年糕也更方便。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：韓式什錦冬粉 熱量：165大卡 | 蛋白質：3.9公克 | 碳水化合物：34.2公克 小宅食袋低卡冷凍餐包的韓式什錦冬粉加熱後，微波爐一打開就能聞到韓式黑豆醬撲鼻而來的香氣。冬粉沒有因為冷凍後加熱而變得軟爛，中心還帶有一點彈牙的嚼勁。冬粉入口滑順，配上脆脆的木耳、胡蘿蔔和肉末的香氣，口感和口味都很豐富。 跟其他款小宅食袋的低卡冷凍餐包比起來，韓式什錦冬粉稍微小份一點，雪莉覺得特別適合當宵夜，解饞又飽足。也可以搭配小宅食袋韓式部隊鍋，少少的308卡就可以擁有韓劇女主的一餐。總共36公克的碳水化合物，再扣掉膳食纖維得到淨碳水，完全符合生酮和低醣飲食的標準。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：熟成咖喱雞腿 熱量：181.3大卡 | 蛋白質：19.5公克 | 碳水化合物：13.4公克 小宅食袋的熟成咖喱雞腿屬於口味較為清淡的咖哩，並沒有濃稠的咖哩醬汁，吃起來沒有負擔，熱量也就自然低了不少。 雖然沒有咖喱醬，但各種食材還是有充分入味。熟成咖喱雞腿的雞肉很鮮嫩，還帶一點脆脆的軟骨。 這款低卡冷凍餐的蔬菜量比較多，除了咖哩中常見的胡蘿蔔、洋山芋(馬鈴薯)，還有白色和綠色的花椰菜。蔬菜沒有燉到很軟，依然保有口感。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：薄鹽蒸煮鷹嘴豆 熱量：120大卡 | 蛋白質：8.8公克 | 碳水化合物：20.3公克 鷹嘴豆是很優秀的素食蛋白質來源。跟常見的素食蛋白質黃豆比起來，鷹嘴豆不含植物性雌激素，不容易有攝取過量的問題。小宅食袋的薄鹽蒸煮鷹嘴豆沒有刺激的調味，微鹹並帶有淡淡的胡椒味，很適合取代米飯做為主食。雪莉個人覺得鷹嘴豆要軟一點，入口就變粉粉的會比較好吃，也比較不容易脹氣，所以這款建議可以加熱久一點，雪莉大約加熱了7–9分鐘。 如果喜歡重口味一點的，這款低卡冷凍餐包也很適合做為基底，撒上一點辣椒粉、小茴香粉和香蒜粒就能搖身一變成為中東風味的鷹嘴豆。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：和風日式豬肉 熱量：156.2大卡 | 蛋白質：20.6公克 | 碳水化合物：10公克 小宅食袋的和風豬肉是滿滿的日式風味，拆開就能聞到濃濃的海帶香，還能看到大塊的杏鮑菇。彈牙的豬肉片配上脆脆的金針菇，口感讓人十分滿足。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：紅藜糙米飯 熱量：122大卡 | 蛋白質：4.1公克 | 碳水化合物：124公克 紅藜除了滿滿的膳食纖維，更是一種高蛋白質並富含抗氧化劑的超級食物。雖然抽真空後的米飯比較難變回粒粒分明的樣子，但是小宅食袋的紅藜糙米飯並沒有因此而變的軟糊。因為使用的是糙米，所以吃起來還是QQ的，再配上紅藜微脆的口感，為愛吃白米飯的人提供輕鬆又健康的替代品。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：奧勒岡BBQ豬肉 熱量：151.8大卡 | 蛋白質：19.2公克 | 碳水化合物：10.2公克 除了綠、白花椰菜和胡蘿蔔，小宅食袋的奧勒岡BBQ豬肉還有鷹嘴豆，一包低卡冷凍餐就搞定了蛋白質來源和主食。加熱後就可以聞到烤肉醬的香氣，吃起來奧勒岡的辛香並不明顯，但甜香較為明顯。再搭配蔬菜的甘甜味，整體口味偏甜，豬肉有嚼勁卻不會太老，很有烤肉的味道。 雪莉覺得很適合再撒上一點匈牙利紅椒粉和辣椒粉，甜、鹹、辣的層次搭配更讓人滿足。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：北菇滑雞飯 熱量：250大卡 | 蛋白質：13.9公克 | 碳水化合物：33.8公克 這款因為是吸飽了醬汁的米飯，加熱的時候雪莉建議分兩次微波，各4分鐘；也可以用電鍋蒸或是隔水加熱。因為一次微波7分鐘的時候角落容易焦掉，但是熱不夠久中心可能還沒有熱透。 一開始光看顏色和外觀覺得有一點像油飯，但加熱後發現吃起來更像是燴飯的滑順口感。小宅食袋的北菇滑雞飯有肉眼可見的大塊香菇，毫不吝嗇。香菇的香味濃郁，米飯也非常入味，單吃就能夠吃到濃濃的香菇香氣。感覺不只是香菇入菜，應該是類似燉飯的作法，有用香菇水或是香菇湯烹調生米，再與香菇和雞肉燉煮。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：熱炒三杯雞腿 熱量：197.1大卡 | 蛋白質：20公克 | 碳水化合物：6.4公克 三杯通常油膩重口味，而且大量的醬油和糖入菜熱量偏高，是在做飲食控制的時候比較無法吃到的菜色。小宅食袋的低卡熱炒三杯雞腿看其來清清的實際上很入味。不用老抽上色雖然看起來不像一般深色的三杯雞，但吃起來味道完全不犧牲，也減少了不少熱量。袋子內雖然沒有九層塔的葉片，但還是有淡淡的九層塔香。除了雞肉，還有滿滿的高麗菜和大塊的杏鮑菇。麻油香氣濃郁，雪莉覺得加一點新鮮辣椒一起微波，吃起來味道更好。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：義式番茄魚 熱量：149.8大卡 | 蛋白質：15.5公克 | 碳水化合物：8.7公克 小宅食袋的義式番茄魚是使用鯛魚。鯛魚真的是健身愛好者減脂期的好夥伴！不但蛋白質含量高，脂肪含量低，而且用鹽和胡椒稍微調味就變的非常好吃，也是海鮮當中比較平價的選擇。是熱量低、效用高、容易入口又能充分飽足的肉類選項。 低卡義式番茄魚除了鯛魚片，還有滿滿的高麗菜，蕃茄泥氣味濃郁。雪莉覺得搭配鷹嘴豆麵也不錯，變成一道低卡、低醣的義大利麵料理。如果跟雪莉一樣喜歡重口味，也可以加一點新鮮辣椒或是低卡辣醬，最後撒上一點巴西里，賣相也不輸人。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：神氣鱸魚粥 熱量：159.1大卡 | 蛋白質：13.3公克 | 碳水化合物：24.5公克 這款如果用微波的比較難熱透，也容易灑出來，雪莉個人覺得用隔水加熱比較合適，也比較方便。 小宅食袋低卡冷凍餐的神氣鱸魚粥真的結結實實好大一碗！一餐都吃不完，飽足感充足，卻只有24.5公克的碳水化合物。鱸魚不偷工減料，看得到的魚皮和大塊的魚肉。魚皮長時間的燉煮不但入味還有滿滿的膠原蛋白，也添加了養生的紅棗和枸杞。雪莉其實很怕吃魚粥，但神氣鱸魚粥其實沒什麼腥味，撒上一點白胡椒和蔥花更好吃，是所有餐包裡面雪莉母覺得最喜歡的一道。 低卡冷凍餐推薦—減醣也能吃 ：店家資訊 品牌名稱：小宅食袋 Pocket Cuisine 產品名稱：低卡口袋包優質碳水均衡組合 產品頁面：https://shope.ee/9KHUI7WAmC Instagram：https://www.instagram.com/pocket_cuisine/ Facebook 粉專：https://www.facebook.com/pocketcuisine33 官方LINE@： https://lin.ee/56Lpe1z -- 喜歡記得在Instagram追蹤我 Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物： https://www.instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 

首爾2023新發現的好吃零食推薦-激推必買

嘿嘿~有Ryan就買了!根本沒再管這是什麼~結果後來才後悔怎麼沒有多買幾包啊???一整個超級後悔的!原來這款Ryan是減肥軟糖耶!好妙~我後來有查到他是真的可以減肥的!!!而且一天只能吃兩次,一次吃三顆,是針對韓國人碳水化合物攝取過多而設計的減肥軟糖,因為韓國食物裡很多米飯.麵條還有年糕這類的碳水化合物,而碳水化合物吃過多會轉化成脂肪,而這軟糖裡面含有抑制碳水化合物轉換為脂肪的酶,哇!這也太酷了吧!!!還好我很常會去韓國XD還可以去掃貨!!! 而這款Peach的軟糖則是膠原蛋白軟糖~這真的吃就可以ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ耶!!!唉唷我的媽~我這隨興不做功課的人都是回來才發現這是什麼好物的人,真的買太少!還好還會去韓國,下次再囤貨~哈哈哈~ 這款黑松露洋芋片真的是從去年就開始熱到今年還在熱了,百吃不膩~我家老爺少爺也很愛~我每次必囤的,姊妹淘也很愛,大家每次都是五包十包的囤~一整個很怕吃不到的FU,黑松露洋芋片下面有現在很熱銷的低卡零食,第一個是棉花糖右邊開始是一整排的貝果餅乾~真的有好多種口味呢!!! 歐膩推薦了我玉米濃湯口味,我先買一包回飯店吃,一吃真是驚為天人,然後黑巧克力的貝果餅乾真的也很好吃,有巧克力的香氣又不會太甜~我還有買莓果口味也是很好吃,但最熱賣的是玉米濃湯口味喔!因為我們隔日再回去買已經沒了,都要用訂的!訂了還不見得能拿到貨呢!到現場還是不足~可見有多熱門啊!!! 這也是這次新發現的零食~我也是先買一包回飯店吃,我一整個大愛!!!隔天馬上加購XD我把它命名為黑松露穀物捲,吃起來就是很像穀物捲那種口感,中間夾有香濃的起司,咬下去還有黑松露的香氣~真的超好吃的啦!!!這款我拿回台灣跟朋友分享,吃過的人都超愛的!真的有好吃!如果喜歡吃台灣老牌零食-太國捲的人一定會喜歡這款,他就是太國捲那種口感,但是多了松露跟起司的香氣~真的讓人愛不釋口吶!!! 這款綜合米餅也是超好吃的~而且~很~大~一~包!!!真的很大包喔!!!之前的話是只有右邊藍色那包,這次發現有出新款,也是不廢話立馬各抓一包再說XD這款米餅保留了米的香氣,因為是綜合地所以口味很豐富,紫菜的也很好吃,泡菜的也很好吃~各種口味表現都不差,是老少咸宜的零食唷! 我發現還有白巧克力橘子片我沒拍到,不過那是濟州島產的!只是在首爾也能買到,其實濟州島的橘子巧克力之前我們也在機場買過好幾次,真的酸酸甜甜的很好吃!這次歐膩推薦我們的烘乾橘子片裹上白巧克力的款式真得更好吃!後來在機場也沒看到所以沒辦法加買~還有巧克力最好是秋冬買比較好,不然夏天很怕融化~這次秋冬過去旅行的時候絕對要來囤貨啦!!!等我這次去韓國,再發現什麼新鮮發行的好吃零食我再來分享^_^

4 種簡易生酮無糖高蛋白抹茶甜點食譜

全文：4 種簡易生酮無糖高蛋白抹茶甜點食譜 生酮高蛋白抹茶茶凍食譜 可做3個約100ml的茶凍。 營養成分 (總) 蛋白質：22.2克 碳水化合物: 5.1克 (淨碳水：2.8克) 油脂：1.5克 營養成分 (每份) 蛋白質：7.4克 碳水化合物: 1.7克 (淨碳水：0.9克) 油脂：0.5克 生酮高蛋白抹茶麻糬(大福)食譜 可做 10–15 顆麻糬 (我做了 11 顆約 15克的麻糬。) 營養成分 (總) 蛋白質：22克 碳水化合物: 46.9克 (淨碳水：8.1克) 油脂：5.2克 營養成分 (每份) 蛋白質：2克 碳水化合物: 4.3克 (淨碳水：0.7克) 油脂：0.5克 生酮高蛋白抹茶拿鐵食譜 可做400毫升抹茶拿鐵。 營養成分 蛋白質：37.5克 碳水化合物: 26.3克 (淨碳水：20.46克) 油脂：12.97克 生酮高蛋白抹茶冰淇淋食譜 (不用冰淇淋機) 可做約 500毫升的冰淇淋，約1品脫， 大約5–6大球冰淇淋。 營養成分 (總) 蛋白質：43.8克 碳水化合物: 21.2克 (淨碳水：20.5克) 油脂：32.3克 營養成分 (每份) 蛋白質：8.8克 碳水化合物: 4.2克 (淨碳水：4.1克) 油脂：6.5克 -- 喜歡記得在 Instagram 追蹤我： Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 食物： https://instagram.com/healthy.cheatdays/ 

少見用雞肉製成的產品!?｜翡翠雞肉丸、CP卜蜂 雞肉棒子(十三香)、金圓滿蜜汁雞肉乾、永豐餘生技雞肉燥飯｜低脂低熱量減肥

【喜歡我的分享歡迎追蹤支持喔!!】 今天要來分享我在超商看到的雞肉產品，因為這些食物類別大部分會用豬肉製成，比較少由雞肉製成，因為雞肉熱量稍低也低油脂，所以很好奇口感上的差異，就想吃吃看和大家開箱一下，看看到底好不好吃~OK超商【翡翠雞肉丸】$42 (熱量211大卡、蛋白質10.5公克、脂肪10.2公克、碳水化合物19.3公克) ◆外層皮很香，像是現炸的皮香!◆味道主要是魚漿味結合青蔥，和讓口感和香氣變化的細碎芥菜，雞腿肉味較淡，丸子Q彈有汁。◆會回購。 全家超商【CP卜蜂 雞肉棒子 十三香風味】$39 (熱量111.4大卡、蛋白質15.8公克、脂肪3.3公克、碳水化合物4.7公克) ◆嫩、入味且香，口味層次豐富，很中式的調味，花椒香加一些香料粉。◆會回購。(可參考我之前吃其他口味的食記:https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1109220) 全家超商【媽媽煮藝 永豐餘生技 雞肉燥飯】$45 (熱量285大卡、蛋白質12.2公克、脂肪10.4公克、碳水化合物35.6公克) ◆首先聞起來很香，是傳統肉燥味，但是吃下去很鹹，醬汁鹹甜參雜，沒有調配好，且肉量少。◆不回購 萊爾富超商【CP卜蜂 金圓滿蜜汁雞肉乾】$89 (熱量200.4大卡、蛋白質13.1公克、脂肪7.7公克、碳水化合物19.6公克) ◆煙燻蜜汁感，蜜汁的甜味不是那麼明顯，反而有淡淡煙燻，略鹹。◆還ok。 歡迎追蹤我 IG: annich_hi、FB 聯絡我: annich.chang@gmail.com #卜蜂 #減肥菜單 #减肥餐 #減肥 #蛋白質 #美食推薦 #美食分享 #健身飲食 #高蛋白 #超商美食 #便利商店美食 #台灣 #台灣美食 #美食#新北美食#台北美食#新竹美食#基隆美食#桃園美食#宜蘭美食#苗栗美食#台中美食#彰化美食#雲林美食#嘉義美食#台南美食#高雄美食#屏東美食#花蓮美食#台東美食

[宅配]Epicure Kitchen老饕廚房 七款舒肥水嫩雞胸肉。2022母親節禮物推薦。來揪阿母一起吃雞練肌肉吧

#2022母親節 #2022伴手禮 #全聯美食 #即食雞胸 #舒肥雞胸肉 今年母親節，當別人家都在聚餐吃吃喝喝 不如就送一組【舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包 人氣免運組】給母親大人 來揪母親大一人一起運動健身、吃雞胸、長肌肉!! 母親大人：...? (ㆁ▿ㆁ) 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362686692 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [7-ELEVEN]21Plus椒麻雞胸 [7-ELEVEN]大成舒迷雞胸肉 [全家 Family Mart]台畜雞胸肉。沙漠湖鹽&迷迭香 [全家 Family Mart]喫雞桃木燻雞胸 [全家 Family Mart]大成享點子嫩雞胸。四川香麻&法式舒肥 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱： 舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包(170g/包)人氣免運組(14入) 相關連結：【舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包/人氣免運組】 全部商品 營養資訊：以下各自介紹 產地/製造商：台灣/綠拇指股份有限公司 開箱日期：2022.04 「舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包」人氣免運組的七種口味為固定的 各口味雞胸肉真空包裝上都有貼紙標示，也清楚註明重量、成分、營養標示 老饕廚房的舒肥雞胸肉有兩種份量包裝 運動隨手包系列(100 g/包)、蛋白爆量包(170-180 g/包) 使用的雞肉為當日現宰直送國產雞肉 使用二重等滲透壓浸透法引出肉質鮮甜 以低溫、長時、加熱真空包裝的雞胸肉，減少過高溫產生的致癌物質、並保留雞肉所有營養與風味 「舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包」裡面附一張老饕廚房舒肥雞肉的料理說明書 蛋白爆量包(170-180 g/包)建議食用方式 雞胸肉解凍後拆封即可食用，若要加熱，可參考以下參數 冷凍狀態 ◆ 不拆封，滾水隔水加熱，時間25分鐘 ◆ 不拆封至於加水淹過包裝的容器，家用微波爐加熱，大火時間5分鐘 ◆ 拆封，氣炸鍋加熱，140℃，時間13分鐘，再靜置2分鐘 解凍冷藏狀態 ◆ 不拆封，50℃隔水加熱，時間10分鐘 ◆ 包裝撕開一角，家用微波爐加熱，大火時間1分鐘 ◆ 拆封，氣炸鍋加熱，100℃，時間10分鐘 ◆ 熱鍋煎盤加熱，大火油煎至表面呈金黃色，約20-30秒 我是全部直接冷凍狀態以滾水隔水加熱 因為要體諒家庭主婦的辛苦，決定不開火、不碰廚房，不造成母親大人的麻煩 一開始以為這硬梆梆的整塊雞胸肉得要泡個25分鐘以上 後來發現約泡5分鐘後較薄的部位就已經加熱透了，而約10-15分鐘就可以完全解凍加熱完成 連最厚的雞胸肉部位裡外都軟了 經典水嫩原味 成分：雞胸肉、白葡萄酒、鹽、糖、酵母抽出物、柑橘抽出物 熱量：204 kcal/ 170±10% g/包 (120 kcal/ 100 g) 蛋白質：39.1 g 脂肪：3.4 g 碳水化合物：4.25 g 「經典水嫩原味」白葡萄酒為美國加州產的麝香白葡萄酒，具有白陶玫瑰和荔枝的香氣，以及哈密瓜和香瓜的尾韻 鹽則是天然日曬海鹽，含有微量礦物質 酵母抽出物、柑橘抽出物則是可以讓雞胸肉更加軟嫩 肉質軟但不是到嫩而多汁，肌肉纖維明顯 雖然有加海鹽和白葡萄酒，但嚐起來既不鹹也沒有酒味 非常地原味，還能吃的到一點雞肉本身的肉味(有的人客會說這是肉腥味，但我不覺得不好吃) 完熟果香咖哩 成分：雞胸肉、鹽、糖、大蒜、100%蘋果汁、純米淋、薑黃粉、公丁香、胡椒、肉桂、孜然、小茴香、荳蔻、咖啡、甘醇醬油(非基改)、酵母抽出物、柑橘抽出物 熱量：230.18 kcal/ 170±10% g/包 (135.4 kcal/ 100 g) 蛋白質：38.25 g 脂肪：6.46 g 碳水化合物：4.76 g 以老饕廚房自行調配的咖哩粉，並加入樹頂蘋果汁增加甜味，以及UCC咖啡萃取液，增加口味深度 咖哩帶果香，香甜不辛辣，且不油膩，屬於清爽的口味 老甕花椒麻辣 成分：雞胸肉、糖、鹽、辣椒、花椒、黃豆油、芝麻、葵花油、脂肪酸甘油脂、甘醇醬油(非基改)、辣椒醬、蠶豆、薑、胡椒粉、黑豆瓣、蒜、八角、大豆油、酵母抽取物、柑橘萃取物 熱量：227.8 kcal/ 170±10% g/包 (134 kcal/ 100 g) 蛋白質：38.42 g 脂肪：5.95 g 碳水化合物：5.27 g 一入口就是超濃的花椒香氣，而後襲來的是柔和的麻辣感 吃起來也不會太油膩，若還是怕太辣，可以不要加熱就冷著吃，就不那麼熱辣刺激 是七種中我最喜歡的口味 絹羽胡麻味噌 成分：雞胸肉、鹽、糖、芝麻、絹羽胡麻醬、信州味噌(非基改黃豆、米、鹽)、甘醇醬油(非基改)、酵母抽出物、柑橘抽出物 熱量：210.29 kcal/ 170±10% g/包 (123.7 kcal/ 100 g) 蛋白質：38.25 g 脂肪：4.25 g 碳水化合物：4.76 g 絹羽胡麻醬是使用白芝麻製作、無著色劑和人工添加物；信州味噌味辛味味噌 甘醇醬油則是台灣著名品牌龜甲萬醬油 肉質嫩但不是很多汁，肌肉纖維明顯 胡麻醬很香濃也有滲透到雞胸肉內，有入味 味噌則有增點鹹味，味噌的風味倒是不明顯 鹹蛋奶油金沙 成分：雞胸肉、鹽、糖、安佳無鹽奶油、奶粉、大豆卵磷脂、維生素(A、C、D3)、鹹蛋黃、鴨蛋、蒜頭、匈牙利紅椒、薑黃粉、甘藷粕粉、辣椒、薑、肉桂、薑母、孜然粉、小茴、荳蔻粉、公丁香、苦豆、陳皮、胡椒、酵母抽出物、柑橘抽出物 熱量：236.3 kcal/ 170±10% g/包 (139 kcal/ 100 g) 蛋白質：38.25 g 脂肪：7.14 g 碳水化合物：4.76 g 的表面覆滿金黃液體，很油，是七種口味中最油膩的 肉質軟嫩但不多汁，肉質纖維較明顯 且雞胸肉的奶油和鹹蛋的味道並不濃厚，鹹蛋的鹹香味很淡 可能要把湯汁拿去炒菜或拌飯麵比較有味道吧 自慢蜂蜜醬燒 成分：雞胸肉、初榨橄欖油、蒜頭、龍眼蜂蜜、龜甲萬甘醇醬油(非基改)、酵母抽出物、柑橘抽出物 熱量：277.1 kcal/ 170±10% g/包 (163 kcal/ 100 g) 蛋白質：30.26 g 脂肪：5.95 g 碳水化合物：18.87g 龜甲萬醬油以百分百非基因改造大豆釀造、無防腐劑、無焦糖色素 冷壓工法的橄欖油，帶蘋果的清香、無苦澀味，口感溫潤 「自慢蜂蜜醬燒」一拆封就飄出很明顯的蜂蜜香甜 一口咬下，肉質Q彈且表面緊緻有點像腸衣，但內層超暖幾乎吃不到肉質纖維感 蜂蜜香甜濃而餘韻繚繞，非常特別 但這是沒有鹹的完全甜味，若不喜歡甜味的鹹食的人客應該不喜歡 鮮嫩日式鹽蔥(帶皮) 雞胸肉、白葡萄酒、鹽、糖、自煉產銷履歷豬油、大豆油、紅蔥頭、青蔥、酵母抽出物、柑橘抽出物 熱量：356.4 kcal/ 180±70% g/包 (198 kcal/ 100 g) 蛋白質：34.74 g 脂肪：30.06 g 碳水化合物：10.26 g *光多帶一片雞皮，就增加約10~15克脂肪、100多大卡熱量 選用豬背油脂以慢火提煉，味道較醇鮮少有雜味和腥味 的湯汁偏油，但比鹹蛋金沙奶油口味稍不油一些 湯汁的蔥花香濃郁，雞皮的厚度一般，不容易破爛但也不會肥厚到讓人感覺噁心 【總結心得】 我最喜歡的口味是的「老甕花椒麻辣」 口味不算特別、但好吃的是「鮮嫩日式鹽蔥(帶皮)」、「完熟果香咖哩」 口味特別、值得嚐鮮的是「絹羽胡麻味噌」、「自慢蜂蜜醬燒」 最普通的是「鹹蛋奶油金沙」「經典水嫩原味」 【相關連結】 Epicure Kitchen 老饕廚房 官網 Epicure Kitchen 老饕廚房 全部商品 Epicure Kitchen 老饕廚房 【舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包/人氣免運組】 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362686692 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【HeroMAMA】益生菌凍乾晶球糧－無穀貓飼料：獨家22種專利益生菌＋100%原肉凍乾＋95%以上動物性高蛋白

【HeroMAMA】是台灣本土寵物食品品牌，有販售貓咪無穀主食罐、大塊肉的原肉燉湯副食罐、貓狗零食。因為希望「讓全世界的貓狗都愛上吃飯」，所以寵物食品除了使用獨家技術、嚴選台灣小農食材，也與中途合作大量樣本的嗜口性測試。最近也新推出無穀貓飼料「益生菌凍乾晶球糧」，內含獨家22種益生菌凍乾＋100%原肉凍乾＋95%以上高蛋白無穀乾糧。（提醒您：本篇「益生菌凍乾晶球糧」與「好大一塊！原肉燉湯罐」是品牌合作，其餘是甯媽自購。） 店家資訊 Tips｜實體販售地點請洽官網電話｜(02)6605-7002時間｜週一至週五 10:00-18:00網站｜粉絲團、instagram 【HeroMAMA】晶球糧美麗代言人 認識【HeroMAMA】是因為搜尋貓咪主食罐查到的，當初是先購買「貓咪主食罐 12 入（免運體驗組）」。因為兩貓吃得還不錯，才又再次購入「海陸派對主食罐」。 【HeroMAMA】是台灣本土寵物食品品牌，除了強調提供健康的配方之外，重點是要「好吃」！特別是要應付貓咪這種挑嘴的生物！ 因此【HeroMAMA】除了使用獨家技術、嚴選台灣小農食材，也與中途合作大量樣本的嗜口性測試。這次獲選「晶球糧美麗代言人」，就讓我們一起來看看新品「​​益生菌凍乾晶球糧」如何吧！ 文末有推薦序號可以使用，只要新會員使用推薦序號，當筆購物即可折抵 50 元喔！ 貓為什麼要吃無穀飼料？你知道飼料高溫製作難保存益生菌嗎？ 在開箱之前，你知道貓為什麼要吃無穀飼料比較好嗎？因為貓咪是肉食性動物，與雜食性的狗不同。過多的碳水化合物，反而會導致貓咪肥胖。 不僅如此，市面上貓飼料的價格落差很大，除了碳水化合物的比例外，更因為便宜的飼料常使用大量小麥或玉米。這類穀物不僅使貓的內臟負擔很大，也容易引發過敏。 而無穀貓飼料，則是以魚、肉為主，其中的碳水化合物則會以非穀物的地瓜、馬鈴薯替代。 此外，多數飼料是 180°C 高溫烘焙製成，這種做法會破壞脆弱的營養素，例如：益生菌。就像人類吃的益生菌一樣，當溫度超過 40°C，益生菌就容易失去活性。 【HeroMAMA】益生菌凍乾晶球糧 【HeroMAMA】晶球糧美麗代言人收到的包裝很精緻，原本以為會是用一般紙箱裝。 紙盒側面有【HeroMAMA】的可愛插圖。 除了【HeroMAMA】益生菌凍乾晶球糧（曠野鮮雞），還附上兩罐「好大一塊！原肉燉湯罐」。 曠野鮮雞、挪威鱈魚兩種口味與兩種規格 小包 400g $199（原價 $250）、大包 1.8kg $880（原價 $950） 【HeroMAMA】益生菌凍乾晶球糧有曠野鮮雞、挪威鱈魚兩種口味；包裝規格則為 小包 400g 和大包 1.8kg。 目前小包嚐鮮價 $199（原價 $250）、大包 $880（原價 $950），現在新品限定優惠還有「大包+小包 $999，再享免運費！」（此組合每人限購一組）。 提醒！新會員記得使用文末推薦序號，可以再折 $50。 備註：兩貓體驗的是【HeroMAMA】益生菌凍乾晶球糧（曠野鮮雞）小包 400g。 體貼包裝與安心雙認證 開封有做骨頭形狀的小拉條，不需要使用剪刀，只要拉開即可開封。而且是夾鏈袋包裝，便於保鮮又防潮。 此外，【HeroMAMA】益生菌凍乾晶球糧符合 AAFCO／NRC 營養標準，以及 HACCP、ISO22000 雙認證很安心。 開封聞起來有寵物肉乾的味道，就是那種無調味、單純烘乾的肉乾味。包裝內側鋁箔看起來乾爽，沒有油漬的痕跡。 獨家22種專利益生菌與膠原蛋白＋100%原肉凍乾＋95%以上動物性高蛋白的無穀乾糧 【HeroMAMA】益生菌凍乾晶球糧裡面有三大種成分，數量比例為高蛋白無穀乾糧>頂級原肉凍乾>獨家凍乾晶球。 1. 高蛋白無穀乾糧： 【HeroMAMA】益生菌凍乾晶球糧是屬於高蛋白的無穀飼料，內含 95% 以上動物性蛋白質，以及 19% 以下低碳水化合物。 嚴選 CAS 認證肉源、100% 在地雞肉，無防腐劑、不使用肉類副產品（人類不會食用的部位或廢棄物）、肉粉。也就是說，都是使用人類可食用等級的肉源。 清楚明列碳水化合物來源，是地瓜、馬鈴薯、樹薯這類非穀物碳水化合物，成分是無穀低敏配方友善腸胃。 2. 頂級原肉凍乾： 曠野鮮雞的凍乾是原肉切塊直接急速冷凍，並非使用重組肉。用手撕開凍乾，可以清楚看見雞肉絲的狀態。 3. 獨家凍乾晶球： 最後重要的是獨家益生菌晶球，裡面有 22 種專利益生菌與膠原蛋白。使用 -20°C 冷凍乾燥技術，用原肉鎖住益生菌，成為穩定的凍乾晶球，這樣才能保存完整的營養。 三花 Oreo 跟橘貓 Oligo 年紀約莫 9~10 歲，日常以乾糧為主，過去偶爾才會提供副食罐或肉泥（近期有調整）。 他們看到【HeroMAMA】益生菌凍乾晶球糧，大概只花 5 秒鐘聞了一下味道後就開始食用。 不過隔日有發現，他們會將「高蛋白無穀乾糧」吃完，但會留下原肉凍乾和益生菌凍乾。甯爸說也許是還不太適應新的口感，於是我就把他們弄碎，再隔兩餐就有吃掉了。 【HeroMAMA】溯源鮮肉主食罐、海陸派對主食罐 前面有提到，兩貓過去是以乾糧為主，連副食罐跟肉泥都很少提供。但因為他們年紀漸長，而橘貓體重節節升高，所以開始調整他們的飲食。於是我在網路上搜尋貓咪主食罐，因而得知【HeroMAMA】。 號稱！超過 80% 乾糧貓吃光光的主食罐 80g/罐 $43、165g/罐 $62 【HeroMAMA】的主食罐有 80g 和 165g 兩種容量，以及有兩個系列，總共七種口味，分別是： 1. 溯源鮮肉主食罐－黑羽土雞、金目鱸魚、虱目魚、白羅曼鵝：主打嚴選台灣小農食材，並添加抗氧化聖品「油甘果萃取物」。其自由基清除率是水果第一、藍莓的 28.5 倍，可以邊吃邊保養。 2. 海陸派對主食罐－秋刀魚雞、鱸魚雞、鰹魚雞：Omega3 增量 40%，並添加超級食材巴西莓。 兩個系列號稱是「超過 80% 乾糧貓吃光光的主食罐」，因為使用獨家蛋白質切割技術，將大分子蛋白使用特定酵素，精準切割成小分子氨基酸。且皆達 98% 高肉含量、無穀，也無添加爭議膠類。 官方推薦「溯源鮮肉主食罐」適合腸胃敏感與挑嘴貓；「海陸派對主食罐」小資爸媽、免疫力需加強的貓咪。 兩貓吃到目前為止，一剛始因為購買 12 入體驗組吃得不錯，所以才再購入。雖然稱不上全部 100% 吃光光，可能是因為開罐時間不一定，過程中也會搭著乾糧吃。所以有時後擺比較久，他們就不會吃完。 也有可能長期吃乾飼料的關係，本身就沒有這麼習慣每天吃罐頭，所以偶爾會剩比較多。但整體來說，以一兩天開一罐的吃光率，應該也有達到七成。 【HeroMama】好大一塊！原肉燉湯罐 80g/罐 $23 隨著的晶球糧美麗代言人一起來的「原肉燉湯罐」，這款犬貓皆適用。口味有大塊鮪魚、雞塊蛤蠣、大塊雞肉，是使用超完整原型肉塊，不是使用不要的邊角料， 一開罐就可以看到濃濃的高湯，很適合不愛喝水的貓咪補充水分。 倒出來即可看到大塊肉，不說的話會以為是人類吃的湯罐頭。 開罐後，橘貓 Oligo 立刻把湯給舔光，不過事後留有一半的肉塊。但我覺得不是肉塊不好吃，而是兩貓真的不太習慣吃鮮食類的關係。 【HeroMama】罐頭專用匙 $30/支（三色隨機出貨） 第二次購買罐頭的時候，我加購了一隻「罐頭專用匙」。特殊造型設計，其斜角可以切合罐緣、尖角深入隙縫，還有平面可以貼合罐底，一隻湯匙挖乾淨，實際上使用確實蠻方便。 Morello 酸櫻桃小聲說 目前小包 400g 的【HeroMAMA】益生菌凍乾晶球糧，兩隻貓約一週左右吃完。大包 1.8kg $880，跟國外大品牌無穀貓飼料相比，價格很有競爭力。而且除了無穀飼料之外，還額外添加原肉凍乾跟益生菌晶球，我覺得可以再購買「挪威鱈魚」給兩貓試試看。特別是橘貓 Oligo 常常吐，可以試試看有添加益生菌的飼料，看會不會好一些。主食罐本來就有回購，但兩貓似乎不太需要原肉燉湯罐，若家裡有喜歡大塊肉的毛小孩則可以試試看。▶ 立即點我到【​HeroMama】官方網站，打擊挑嘴壞蛋，讓毛孩越吃越漂亮！ 好康！新會員輸入推薦序號「HERO@19117」，當筆購物即可折抵 50 元喔！ 延伸閱讀 Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃

The Day沙拉餐盒專賣-中美店 台中西區 店內文青裝潢亮麗又提供豐富的蛋白質、蔬菜及優質碳水化合物 必推MEALBO

近年健身風氣超級盛行耶，在下也是每天實施減醣的飲食生活。 對於這種看起來美麗，吃起來健康的餐點很熱愛，不論是運動前或運動後補充都超級適合， 又不會對我的體脂、體重有負擔唷。 個人滿喜歡#TheDay 的MEALBOX，是紫米飯，飯量還可以減少耶，很貼心。 像我一樣肉食性的，還可以多加點蛋白質，價格很平價，份量又剛剛好。 #TheDay沙拉餐盒專賣-中美店 從外面就可以看到店內燈光明亮吸引人目光，裏頭擺設跟桌椅都非常有質感，用餐讓人很享受；自助區提供餐具、水、最特別就是手機架，超酷的。 #mealbox $140 主餐蛋白質：桔醬豬柳+南洋水波魚 配菜：紫米飯、地瓜、炒青菜、櫛瓜、炒杏鮑菇、嫩蛋 加購 南洋雞胸肉$40 #美式咖啡 $50 咖啡尾韻平順，不會咬喉嚨，很推薦；貼心的店家還贈送烤的酥脆的麵包👍 來吧，最愛健康料理了！雖然每天自己帶的減醣便當也很好吃，但外面到擺盤就是美的不要不要！ The day沙拉餐盒的meal box 對於健身想長肌肉的帥哥美女們，是個很棒的組合，優質的蛋白質與碳水化合物，加上價格很平價，餐點美味好吃，值得好好推薦👍 肉食性的我還多點一份蛋白質❤ #雞胸肉 水嫩不乾柴，別怕，可以點。 #南洋水波魚 也沒有魚的土味，怕吃魚的你，也就別嘗試，他真的吃起來還是魚😜吃肉肉吧！ #桔醬豬柳 特別的桔醬甜搭配炒洋蔥，吃起來很開胃、清爽。 來吧，最愛健康料理了！雖然每天自己帶的減醣便當也很好吃，但外面到擺盤就是美的不要不要！ The day沙拉餐盒的meal box 對於健身想長肌肉的帥哥美女們，是個很棒的組合，優質的蛋白質與碳水化合物，加上價格很平價，餐點美味好吃，值得好好推薦👍 #TheDay沙拉餐盒專賣-中美店 營業時間：10:30 - 20:30 403台中市西區中美街402號一樓 #台中美食 #台中輕食 #台中健康餐好 #西區美食 #西區輕食 #西區健康餐盒 #西區餐廳 #減脂餐 #減肥餐 #減脂餐 #減醣好好 #減醣 #台中新店報報 #巧遇花路上的珍妮花 #mealbox #taichung #taichungfood #yummy #yummy台中

[喵の食記。副食罐]LitoMon 怪獸部落 無膠鮮肉煲系列。高湯配鮮肉塊。口味天然也是補水好幫手

#J哥和Na哥 知名台灣寵物品網購平台怪獸部落原本主要提供貓狗罐頭、保健品等食品為主 去年(2021年11月)也推出自家品牌費洛蒙紓壓礦砂&費洛蒙紓壓豆腐砂 今年農曆新年娘也開箱怪獸部落佛跳牆系列 而本篇要介紹的則是另一副食罐「無膠鮮肉煲系列」 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362584301 ----------------------------------------------------------------------- 產品品牌：怪獸部落 LitoMon 怪獸部落 官網產品頁面 粉絲專頁 Instagram 首次購物輸入【LM@73463】即可獲折抵50元優惠 產品口味：以下介紹 產品類型：貓犬適用副食罐頭 產地與製造商：泰國/Thai Union Manufacturing Co., Ltd. 進口商：怪獸製造有限公司 ----------------------------------------------------------------------- 無膠鮮肉煲系列特色 這次開箱的是怪獸部落 LitoMon 的「無膠鮮肉煲」系列 總共有五種口味，都有80 g/160 g兩種大小 小罐每罐定價不到30元，一次口味全包也不過一百多元 ◆ 鮮肉配高湯，大口吃肉又大口喝湯 ◆ 成分天然，無額外添加物 ◆ 無膠、無香料 ◆ 無穀、無豆類，減少碳水化合物含量 ◆ 高湯底補水首選 ◆ 以乾食為主食的貓犬必備 「無膠鮮肉煲」屬於副食罐頭，無額外添加貓犬必須營養素，故仍需搭配主食，不適合長期單獨食用 「嫩雞丁鮮肉煲」和「鮮雞絲鮮肉煲」剛開封狀態 無膠鮮肉煲系列每個都是湯水滿滿的，所以拉開拉環時要小心不要太傾斜罐頭，免的湯汁灑出來喔 鮮雞絲鮮肉煲 80 g/罐 成分：雞肉、雞高湯 營養成分： 熱量 32.72 kcal/ 100g 粗蛋白 8.0% 粗脂肪 0.1% 碳水化合物 1.0%以下 水分 92% 灰分 3.0%以下 磷 0.05% 鎂 0.008% 嫩雞丁鮮肉煲 80 g/罐 成分：雞肉、雞高湯 營養成分： 熱量 52.64 kcal/ 100g 粗蛋白 12% 粗脂肪 0.2% 碳水化合物 1.0%以下 水分 85% 灰分 3.0%以下 磷 0.07% 鎂 0.01% 「嫩雞丁鮮肉煲」和「鮮雞絲鮮肉煲」上菜 「嫩雞丁鮮肉煲」和「鮮雞絲鮮肉煲」開吃 哥們倆習慣一開始就把湯喝個精光，然後才開始吃肉 好孩子，多喝水是好事 「嫩雞丁鮮肉煲」比「鮮雞絲鮮肉煲」更受歡迎 可能是小塊肉丁吃起來比較有口感吧? 延伸閱讀 新鮮好物【貓頭造型慢食碗】→ [喵の食記。周邊]新鮮好物 慢食碗。台灣原創品牌 毛孩餐具。 怪獸部落副食罐【佛跳牆四喜罐】→[喵の食記。副食罐]LitoMon 怪獸部落。佛跳牆澎湃美味四喜罐 鯖魚丁鮮肉煲 80 g/罐 成分：鯖魚肉、魚高湯 營養成分： 熱量 35.6 kcal/ 100g 粗蛋白 8.0% 粗脂肪 0.5% 碳水化合物 1.0%以下 水分 90% 灰分 3.0%以下 磷 0.06% 鎂 0.01% 鰹魚塊鮮肉煲 80 g/罐 成分：鰹魚肉、魚高湯 營養成分： 熱量 42.32 kcal/ 100g 粗蛋白 12.0% 粗脂肪 0.1% 碳水化合物 1.0%以下 水分 88% 灰分 3.0%以下 磷 0.07% 鎂 0.01% 「鯖魚丁鮮肉煲」 鯖魚屬於銀皮魚類，具豐厚油脂，聞起來有比較重的魚腥味 肉塊已經切成小塊(直徑、邊常約0.8 cm)，比較容易入口 加上味道又比較濃郁，哥們比較喜歡，比鰹魚塊更快吃光光 「鰹魚塊鮮肉煲」 固體體積最多，魚肉體積最大，聞起來就是人類吃的水漬鮪魚罐頭味道(沒錯，其實大多市面上的鮪魚罐頭都不是鮪魚喔...) 鮪魚片鮮肉煲 80 g/罐 成分：鮪魚肉、魚高湯 營養成分： 熱量 51.0 kcal/ 100g 粗蛋白 11% 粗脂肪 0.1% 碳水化合物 1.0%以下 水分 84% 灰分 3.0%以下 磷 0.05% 鎂 0.005% 「鮪魚片鮮肉煲」的味道比前兩者都淡一些，沒有那麼重的腥味 跟鰹魚塊鮮肉煲一樣是有大切塊和小碎塊組成，且能沿著魚肉肌理分開成片狀 統整比較 怪獸部落目前上市的兩種副食罐頭「無膠鮮肉煲」系列與「佛跳牆」系列 相同處為都是副食罐頭(不可取代主食)、無膠、無穀、湯基底、貓犬均可食用 「無膠鮮肉煲」系列內容甚簡單： 高湯+一種肉 「佛跳牆」系列則是包菜包肉：高湯+兩種肉+一種蔬果+水解蛋白+酵母萃取物+馬鈴薯澱粉 延伸閱讀→[喵の食記。副食罐]LitoMon 怪獸部落。佛跳牆澎湃美味四喜罐 優惠序號 首次購物輸入【LM@73463】即可獲折抵50元優惠 怪獸部落 官網產品頁面 怪獸部落 粉絲專頁 怪獸部落 Instagram 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362584301 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【健身想瘦】聊聊蛋白質補給-常見的三種乳清蛋白:濃縮、分離、水解乳清，你知道差異在哪嗎?

【健身想瘦】聊聊蛋白質補給-常見的三種乳清蛋白，你知道差異在哪嗎?

新手小白入門，乳清蛋白有哪些種類? 運動風潮掀起，追求體態、肌肉線條的健身達人們將乳清蛋白視為肌肉生長的必備營養品，但是光單純的乳清蛋白就有3種，該怎麼選擇對於新手來說就會是個困擾!所以，我們就針對這三個種類來分析，讓您了解其中的差異! 常見三種乳清蛋白特色 基本款乳清蛋白產品可已大致分成三大類:濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白雨水解乳清蛋白。 ◎濃縮乳清蛋白(Whey protein concentrate):是利用超過濾的方式將乳清濃縮在經過乾燥程序形成粉末，濃縮乾燥後的乳清蛋白除了約含有70~80%蛋白質外，也含有一些維生素、礦物質、碳水化合物、乳醣和乳脂，營養成分相對多元。但其缺點是若具有乳糖不耐的使用者，再飲用後可能會出現腹脹、腹瀉的症狀。 ◎分離乳清蛋白(Whey protein isolate):加工手法與濃縮乳清相似，但多了將道濾除碳水化合物及乳脂的程序，藉此來增加蛋白質含量，再去除碳水化合物的過程也會減少乳糖含量，對於有乳糖不耐症的消費者來說可以稍稍降低腹脹、腹瀉的問題發生，但缺點是少了乳製品原有乳香與濃醇口感，溶解度也會下降一些。一般人都認為分離乳清已清完整去除了乳醣，但除非是在製程中有特別對乳醣進行處理，不然還是有還有一些些的! ◎水解乳清蛋白(Whey protein hydrolysate):在號稱為白金等級的乳清蛋白，是由分離乳清蛋白經水解步驟，將大分子的蛋白質分解成小分子的胜肽，也因為分子小所以吸收效率較前兩款好!缺點是經過水解形成小分子的蛋白胜肽，在味道上與濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白相差甚遠，且帶著一些苦味，所以在產品在調味上需要下更多功夫，選擇此類別的使用者也需要注意唷! 營養師小提醒 在市面上除了上述的三大類的乳清蛋白外，還有依使用者不同的需求生產出低熱量配方(低碳水化合物、低脂肪)、增重配方(添加碳水化合物、脂肪)、混合型乳清配方(混合濃縮、分離、水解乳清蛋白)混合或是在乳清蛋白中添加可協助肌肉生長之營養素(Glutamine、Vitamin、Creatine等)的複合性配方產品，產品選擇相當多元，但並非使用乳清蛋白就一定會長肌肉，仍然要有足夠的運動，並且在對的時間補充對的蛋白質劑量，否則不僅不會長肌肉還會變成體脂肪喔! 另外，關於喝乳製品會拉肚子的朋友，除了乳醣外，其時還有可能是對酪蛋白敏感，也有可能是對乳清蛋白敏感，因為敏感而導致腹脹、腹瀉的成因很多，為了避免讓身體長期處在慢性發炎的狀態，建議可以到醫療院所做進一步的檢驗唷! 參考資料: 1. The Encyclopedia of Food and Health, (2016), vol. 5, pp. 498-505 2. Trends in Food Science & Technology 13 (2002) 151–159 關於更多的蘇小鎂 想認識蘇小鎂更多? 記得追蹤小鎂的 痞客邦 、Facebook、Instagram 推薦一起閱讀: 【黃豆是無辜的】破解黃豆的網路傳言 【健身想瘦】不只健身人需要，瘦身和銀髮族更要重視的營養素-蛋白質 【健身想瘦】熱愛105度的你!喝水，解身體的渴，也解你身上的體脂肪! 【健身想瘦】Work from home讓體態失控了嗎?低醣、168飲食、斷食法，3個熱門飲食法交給妳! 【健身減重】糖、醣與碳水化合物_令人又愛又恨又摸不著頭緒的營養素

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紅豆、大豆、土豆、四季豆，這個豆那個豆分不清? 在食物分類上，營養師常遇到的問題就是…名字裡有”豆”字的食材，例如黃豆、綠豆、紅豆、四季豆、豇豆，這些到底是豆魚蛋肉的豆?全穀雜糧的豆?很多食材在一般食物分類裡都歸類的「豆類」，但是在營養分類裡卻是差異很大，今天就來探討一下這個問題吧! 全穀雜糧類的「豆」 在營養成份中，碳水化合物 (含膳食纖維、糖)占比高，是主要營養來源的「豆」就會被歸類的全穀雜糧類。這對於需要控制碳水化合物設取的人非常重要，尤其是糖尿病患者，如果誤認而導致整體碳水化合物份量錯誤，血糖控制可是會受到影響的! 豆魚蛋肉類的「豆」 豆魚蛋肉類顧名思義就是主要可提供蛋白質的食物分類，在營養的分類裡大豆就包含在其中囉!在大豆的世界裡還包含了黃豆、青仁黑豆、黃仁黑豆，他們的就差在外觀就像人類，有黃皮膚、白皮膚、黑皮膚等，雖然體質上有些差異但本質還是一樣! 蔬菜類的「豆」 蔬菜類的豆，像是市場常見的甜豆、豌豆(莢)、豇豆(長豆)、敏豆(四季豆)、醜豆，這些會帶著豆莢一起吃的「豆」，都歸屬在蔬菜類! 油脂與堅果種子類的「豆」 油脂與堅果種子類的「豆」，可以說是的小惡魔，因為這些「豆」富含油脂，即便只經過簡單的焙炒就會散發出迷人的香氣，不知不覺就會吃掉一大堆! 營養師小提醒 1. 正在減脂或是進行體態控制的朋友，務必確認自己吃的食物是個種類唷! 2. 糖尿病患若選用全穀雜量的豆作為配菜或點心，請務必將其計算進碳水化合物的攝取量! 3. 腎臟病患千萬別忘了這些乾豆類食物的鉀離子與磷離子含量很高，一定要注意攝取量! 想了解更多? 想認識蘇小鎂更多? 記得追蹤小鎂的 痞客邦 、Facebook、Instagram 推薦一起閱讀: 【黃豆是無辜的】破解黃豆的網路傳言 【健身想瘦】不只健身人需要，瘦身和銀髮族更要重視的營養素-蛋白質 【健身想瘦】熱愛105度的你!喝水，解身體的渴，也解你身上的體脂肪! 【健身想瘦】Work from home讓體態失控了嗎?低醣、168飲食、斷食法，3個熱門飲食法交給妳! 【健身減重】糖、醣與碳水化合物_令人又愛又恨又摸不著頭緒的營養素

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