[白日夢女孩廚房]Bratkartoffeln德式煎馬鈴薯食譜

 白日夢女孩廚房時間又來啦!!! 👩🍳最近白日夢女孩真的不務正業到極點，待著廚房時間做菜、烘焙的時間，比坐在電腦前面寫文章、畫圖的時間還長。不過做菜、烘焙真的好療育，不過也很燒錢就是了。🤑🤑🤑 上次介紹了德國的Schnitzel的作法後，大家有自己動手做看看了嗎???這次要介紹給大家的一樣是德國常見的料理—Bratkartoffeln(煎馬鈴薯)。 Bratkartoffeln，空耳版不拉德卡偷芬。這Bratkartoffeln時常被當成配菜，與其他肉品、海鮮一起食用，做法也十分簡單，大家一定有機會要試試看喔！ 難易度⭐️ 📍食材 🥔500G左右馬鈴薯 🥔1顆洋蔥 🥔4片培根 🥔2-3大匙的橄欖油、奶油 🥔少許鹽 🥔少許黑胡椒 🥔少許紅椒粉 📍作法 1.將馬鈴薯放入滾水中煮過後，將皮去掉，放入冰箱隔天使用 2.將馬鈴薯從冰箱取出後，切成薄片(也可切小塊)備用 3.洋蔥切末、培根切小塊 4.熱平底鍋，並放入橄欖油 5.將洋蔥末放入平底鍋，並炒至軟化 6.加入培根塊一同拌炒至呈現金黃色，先盛出碗中備用 7.加入橄欖油、奶油，將馬鈴薯片放入平舖，用中小火慢煎，直至兩面呈現金黃色 8.倒回洋蔥及培根末，加入鹽、胡椒、紅椒粉調味 📍後記 白日夢女孩用不沾平底鍋煎了許久都不太會焦，可能與我忘了放奶油或者因為不沾鍋特性有關，大家如果手邊有鑄鐵鍋或一般平底鍋試試看。 覺得只吃馬鈴薯會很無聊的人，可以多加點紅椒粉🌶，然後盡量把馬鈴薯切薄點，讓表皮都脆脆的，會很好吃。 ∞白日夢女孩官網 ∞白日夢女孩粉絲專頁 ∞白日夢女孩Instagram ∞​快來按讚+追蹤 Dankeschön

【屏東 • 餐廳推薦】在地不睡宵夜場推薦！

三間屏東在地夜貓子的宵夜場，適當時刻，他們皆成供應腸胃最棒的食糧。 白日夢居酒屋 從餐車開始敲敲打打，原本只是抱著好玩，餐車完成後，賣掉也好，留下也罷，沒想到就此敲出白日夢居酒屋的雛形，起初老闆為了不要只賣單調的烤蚵，決定也挑戰看看自己愛吃的烤串，因非餐飲出身，靠著網路教學影片的捉摸、朋友經驗得傳承，且秉持不囤貨，當日的食材就在當日新鮮賣掉，替半路切換職業跑道的老闆，撐出白日夢的一片天。 月見燒肉牛丼是屏東友人的推薦首選，把蔥花當草坪鋪，黃澄澄的蛋黃打在牛肉正中間，撒著芝麻，世界顯得如此和諧！鹽烤魚下巴，肉質甘甜，食材新鮮；老少皆宜的玉米筍，每一口卡嚓也是先甜入胃；烤串只要閉著眼睛，點著愛吃的種類，踩雷率趨近於0，每盤端上的盡是美味。 只能說，一張餐飲白紙，秉持著開一間像深夜食堂般，讓客人有歸屬感的日式居酒屋，白日夢靠著他們的腳踏實地，成功實現。 白日夢居酒屋 鼎億肉燥飯 「走啊！勝利路吃肉燥飯！」這簡直是屏東市區年輕人晚間的招呼語，菜單上的證字號移動地游刃有餘，一下子肉燥飯、香腸、皮蛋豆腐、筍絲、油豆腐、貢丸湯、蚵仔湯滿滿端上桌，三五好友隨便吆喝，去鼎億都當辦桌在吃～ 一碗豆腐的老闆甚至告訴我們吃鼎億的小密技：「上次朋友外帶鼎億的肉燥飯給我，把皮蛋、香腸都跟肉燥攪在一起，在旁邊喊燒說這樣多好吃，聽信嚐一口後，我只告訴他一句下次記得帶一樣的模組來！」這樣的組合下港女子還沒試過，如果你也如此信了，記得飯後再去嗑碗一碗豆腐，感謝一下嘉洺（笑）。 鼎億肉燥飯 放空-arts‧coffee‧deli 身為屏東市區的夜間燈塔（專文推薦：【有路用空間005 • 屏東市】深夜咖啡廳放空-Arts‧Coffee‧Deli，就像屏東市的深夜燈塔，人們紛紛靠它上岸。），老闆阿祥永遠在店裡擺好IPA啤酒、垃杯奶酒拿鐵或是提供一些熟食，給屏東不想睡、不肯睡或者還不能睡的夜貓子們。 放空-arts‧coffee‧deli 屏東市區是很奇特的城市空間，摩托車隨性騎一騎，城市的半圈就過去了，但庶民小吃的密集，讓它散發出一股魔性，抓著我們的味蕾，吸引著我們一次次穿越車流，騎向舌尖的目的地。 更多臺灣在地有路用空間推薦歡迎追蹤、按讚下港女子寫有路用的遊記！ 👉下港女子粉絲頁：https://www.facebook.com/ekangwoman 👉下港女子Instagram: https://www.instagram.com/ekangwoman #屏東市#臺灣美食#屏東美食#屏東宵夜#波波發胖#美食#宵夜#燒烤#居酒屋#咖啡廳#肉燥飯#深夜食堂#白日夢居酒屋#串燒#鼎億肉燥飯#放空咖啡

[基礎德語學習]德國常用口語單詞

友人：你知道某某某他跟他女友分手，立刻交了新女友耶！ 白日夢：蛤？你說啥？ 友人：就那某某某呀！ 白日夢：真的假的？傻眼耶！ 友人：嘿呀～真的有夠無言⋯ 上面這段對話其實是白日夢女孩虛構，但你應該也不陌生，因為一般我們講話或跟別人聊天時，都會有常用的語助詞、單詞或句子，德語當然也不例外。這篇文章就是要來分享在用德語交談時常用的單詞。 1.Echt? 真的假的 空耳版：A希特 Echt是指真實的、貨真價實的意思。 如果把Echt當成問句，就是真的假的？真的嗎？醬子嗎？與Echt 相似，但較為優雅的說法像誰wirklich? tatsächlich? 都是指真的嗎的意思。 假如你捧油跟你說Ich habe im Lotto gewonnen! （我中樂透了！）你就能說Echt?（真的嗎？） 2.Genau 沒錯！的確 空耳版：格鬧 這Genau使用到的頻率之高，聽兩個德國人對話一點會時常聽到這個單字。Genau是指準確的、精確的意思；用在回答問題時表示沒錯、無庸置疑。與這個字相同有著相同意思的Richtig,只是使用頻率上，德國人還是比較偏好Genau。 3.Egal 隨便、無所謂、都一樣 空耳版：伊嘎兒 你人生說過多少次，或聽過多少次別人說隨便啦？這個單詞超常出現在白日夢女孩問媽媽要吃啥時，她給我的回答！(XDXDXD) 這個Egal指的就是當他人在詢問你意見時，你完全沒想法或無所謂時，就可以用Egal做回答！或者Mir ist egal!（我隨便）不過這個單詞如果在你家人朋友問你時，你都用這回答，看來不用多久你應該就會被討厭了！ 4.Prost! 呼搭啦 空耳版：頗斯特！ 這個單詞你到德國可不能不會，因為到德國就是要品味種類超多又新鮮的啤酒。在台灣喝酒時喜歡在碰杯時說聲「乾杯」或台語「呼搭啦」，在德國則會說Prost! 德國人在碰杯除了說Prost外，他們會直視對方的眼睛，其實這傳統在許多歐洲國家都有，因為他們認為如果你看對方眼睛，你未來7年的性生活將不美滿。 所以如果到德國旅遊，甚至如果有機會親臨慕尼黑啤酒節，你就能酒杯舉高高，跟著當地人一起大喊Prost!保證當地人一定會覺得你很上道！ 5.Schade 真可惜！真遺憾！ 空耳版：瞎的 Schade的唸法就差不多代表他的意思，哈哈！當你對某事表達遺憾或可惜時，又或者你朋友在跟你抱怨一件事，你要表達你對此表示遺憾時，就能說Schade. 當然，即使你有可能只是客套的回答。 德文中另一個跟Schade意思相近的是Leider,不同之處leider是副詞，用來修飾形容詞或動詞。Schade 就是形容詞。當你要說我覺得蠻可惜的可以說Ich finde es schade. 6.Servus! 哈囉！你好 空耳版：誰誤死 Servus其實是巴伐利亞語，因此當然在巴伐利亞地區被廣泛的使用。Servus相當於德語的Hallo或Guten Tag! 人與人見面時，都會用Servus 來問候對方。 像白日夢女孩住慕尼黑的捧油們，見面時打招呼就會用Servus，更多過於說Guten Tag! 有機會到巴伐利亞時，一定要試試用Servus跟其他人問好！他們一定會覺得你住巷子內的啦！ 白日夢本篇介紹了6個在德國常用的單詞， 如果你覺得還不過癮，想要時時刻刻運用在你的生活中，那你一定要買組白日夢女孩最新出爐的「Oktoberfest Couple 中文德文雙語貼圖」，除了收錄了上面6個實用單詞外，還有其他實用度也很高的貼圖。 🥰「Oktoberfest Couple 中文德文雙語貼圖」傳送門 bit.ly/2UVAxMl ∞白日夢女孩官網 ∞白日夢女孩粉絲專頁 ∞白日夢女孩Instagram ∞​快來按讚+追蹤 Dankeschön

德語情人節怎麼說？教你用德語表達愛意

 Was ist Liebe? 什麼是愛? 愛是一切事物的牽絆，是手中那條將你我交纏在一起的紅線！---難得白日夢女孩如此感性，不管這節日對於你而言是情人節、騎人節或者是甩炮節。還是希望大家『愛在肺炎蔓延時』都能開心渡過。情人節對於德國人而言，其實不是特別的在意，也不一定會特別外出用餐。簡單的表達心意足以。白日夢女孩還是手繪了德語版跟情人節有關的簡單單字，教你如何用德語表達愛意。 空耳版：佛恩 Va稜聽使 塔課 這句就是 Happy Valentine’s Day! 的意思，像是祝福聖誕快樂就是在Frohe 後面接Weihnachten. 當然你也可以用Alles Liebe zum Valentinstag (阿勒使 力拔 組 Va稜聽使 塔課)來祝福情人節快樂。 空耳版：依稀 力拔 低稀 這句話雖然只有短短三個字，但魔力及後勁無窮。不用多說，用過的就會知道箇中滋味。Ich habe dich lieb. 也是有我愛你的意思，但可能就不及於Ich liebe dich 來的更為濃烈。 空耳版：依稀馬哥低稀 『喜歡』跟『愛』在外國人想法中也是分得十分清楚，剛開始互有好感多半就會用喜歡來表達，等到情意到達一定程度才會進階用Ich Liebe dich 來表達。所以如果對方只是單純用Ich mag dich，多半指的可能是朋友之情，或者比朋友在多一點點的情誼。 在巴伐利亞地區也可以用I mog di(一 摸 低)來表示我喜歡你，這是一句巴伐利亞語，講起來也是蠻俏皮可愛的。 再來是幾個比較常用於對自己另外一半或情人之間的稱呼： 空耳版：夏子 空耳版：哩ㄅ另 空耳版：朱~設 很簡單的介紹了幾個跟情人節有關的德語單字，搭配上手繪圖片，希望大家會喜歡，也再次祝福大家情人節都過得很甜蜜快樂！ ∞白日夢女孩官網 ∞白日夢女孩粉絲專頁 ∞白日夢女孩Instagram ∞​快來按讚+追蹤 Dankeschön

IG圈超夯爆餡貝果-Miopane（台中新光三越）

或許你早就聽過他的名；或許你已經知道他的好；又或許你壓根還不認識他！麵包控快看過來，你們有口福了，這次白日夢女孩要推薦自己超愛吃，顆顆飽滿、內餡十足、口味眾多的Miopane 貝果給大家認識認識。 全台擁有15家據點的Miopane Miopane 專門販售新鮮出爐的吐司、麵包及貝果，在台灣已經遍佈數十家的分店，最早創始店位於天母。除了有獨立的專賣店，也有部分據點隱身在姐妹店，像是Miacucia蔬食義大利餐廳、Dreamers coffee咖啡店之中。 Miopane 是義大利文「我的麵包」的意思。堅持以高標準、真材實料製作每一個麵包及甜點，讓你每一口吃下去，都有回到家的感覺，像是吃到母親親自料理的美食一般。 不可不吃的Cream Cheese 爆餡貝果 Miopane 貝果系列最經典的就是他的Cream cheese，白日夢女孩自己的最愛則是「芝麻起士貝果」。Q彈飽滿的貝果，包裹著濃郁甜而不膩的芝麻內餡，還搭配上濃郁Cream cheese，讓你每口咬下都充滿芝麻香氣及特殊口感。 裝潢簡潔明亮，包裝美式風格 台中新光三越的Miopane原先設置在10樓，與其專賣素食義大利餐點的姐妹店Miacucia一起。每到下午兩三點，就會有因剛出爐麵包、貝果的饕客（像是白日夢女孩）前來。近期在B2直接增設專門店，並設有麵包廚房直接供應新鮮剛烤好的吐司、貝果。整體店面裝潢簡潔明亮，貝果包裝袋及提袋則走美式風格。紙袋上那句「You are the cream cheese to my bagel」，其實也說明了Cream Cheese對於Ｍiopane經典貝果口味的重要性。 貝果口味眾多，引發你的選擇困難症 除了白日夢女孩最愛的「芝麻起士貝果」，其他長青熱銷口味還有藍莓起士貝果、蔓越莓起士貝果、花生拿鐵貝果、鮮奶芝麻芋頭貝果、惡魔法芙娜巧克力貝果、柳橙伯爵貝果、犯規抹茶白巧奶酥貝果、焦糖伯爵奶茶貝果、咬人老虎醬起士貝果、全麥核桃起士貝果等等，每顆售價大約65元左右。 Ｍiopane也會不定期推出季節限定口味貝果，售價大約90~120左右。這些多到數不清的貝果口味，如果有選擇困難症的人，一定會每顆都覺得好好吃，不知道該選什麼好？好在貼心的Ｍiopane 也會放置切好的貝果，供購買的人可以試吃。 Miopane貝果該如何加熱？ 其實Ｍiopane除了貝果以外，吐司及其他麵包也是十分誘人，但白日夢女孩每次光顧都被這一顆顆呼喚著我的貝果所迷惑，下次應該要來試試看其他產品是不是跟貝果一樣美味可口。買回家的貝果如果沒有現吃，隔天你會感覺到外皮變得有點硬硬的，建議可以加熱一下再吃。加熱貝果方法其實有很多種，白日夢女孩習慣是： 1.貝果表皮先噴灑一點水，電鍋乾鍋蒸，跳起來就可以吃了，這樣外皮還是會脆脆的，但內餡一樣柔軟。 2.另一個方法，可以把貝果放置內鍋，外鍋放半杯水，蒸熟跳起後就可以趁熱食用，這樣的貝果會裡外都變回Q彈的口感。 『Ｍiopane Location 』 ♦Miopane（All day brunch）天母東旗艦店 台北市士林區天母東路43巷3號 02-2876-6399 ♦Miopane（All day brunch）忠孝店 台北市大安區忠孝東路四段45號 SOGO忠孝館2F 02-8771-9056 ♦Miopane信義A8店 台北市松高路12號 新光三越信義天地A8 B2 02-2723-2529 ♦Miopane站前店 台北市中正區忠孝西路一段66號 新光三越站前店1F 02-23755258 ♦Miopane板橋環球店 板橋環球購物中心B1 02-2968-5198 ♦Miopane信義A11快閃店POP UP STORE 台北市信義區松壽路11號 新光三越信義天地A11 2F 02-2722-3120 ♦Miopane天母SOGO POP UP STORE 台北市士林區中山北路六段77號 11/1-2/29遠東SOGO台北天母店B1 ♦Miopane桃園站前新光POP UP STORE 桃園市桃園區中正路19號 10/22-12/25新光三越桃園站前店1F ♦Miopane天母新光三越POP UP STORE 台北市士林區天母東路68號 11/7-11/24新光三越台北天母店1F ♦Miopane台中中港店 新光三越台中中港店本館B2 04-2254-3740 ♦Miopane台南西門店 新光三越台南新天地B2 06-3030685 ♦Miopane台南中山店 新光三越台南中山店B2 06-223-2826 ♦Miopane高雄左營店 新光三越左營店彩虹市集3F 07-3452024 ♦Miopane高雄三多快閃店 POP UP STORE 高雄市前鎮區三多三路213號 新光三越三多店B2 ♦Miopane高雄漢神店 高雄漢神百貨B3 07-2150598 Miopane粉絲專頁：https://www.facebook.com/miopanetaipei/ ∞白日夢女孩官網 ∞白日夢女孩粉絲專頁 ∞白日夢女孩Instagram ∞​快來按讚+追蹤 Dankeschön

一部被劇名耽誤的好片—兔嘲男孩JoJoRabbit

過年連假外加武漢肺炎搞的人心慌慌，最好還是宅在家，但應該做點啥好呢？不如就來部白日夢女孩推薦的電影吧！ 鬼才導演塔伊維迪提自導自演 由《雷神3》鬼才導演塔伊加維迪提（Taika Waititi）自導自演，他親選的12歲男主角「喬喬」羅曼格里芬戴維斯（Roman Griffin Davis）以及他的母親，史嘉蕾喬韓森（Scarlett Johansson）都在2020年金球獎榮獲最佳演員提名。🏆 記得2019年無意間看了英文片名叫Jojo Rabbit 中文稱為「兔嘲男孩」的電影預告。覺得詼諧逗趣的情節很吸引人，外加導演又是執導過「雷神3」的搞怪導演Taika Waititi，就想著電影上映一定要來看一下。 少年軍團JoJo，因意外無法為元首效力 兔嘲男孩是講述二戰期間，一個10歲小男孩是位熱血希特勒青年軍團的成員之一，一心想為元首希特勒賣命，但卻是連兔子都不忍心殺害。某次參加青年訓練營，被自己彈飛的手榴彈炸傷後，不止走路一跛一跛，也在臉上留下了傷痕。這個熱愛納粹，連幻想朋友都是希特勒的小男孩，某次竟然發現自己母親是反納粹份子，甚至連閣樓都藏了一個猶太人。在抉擇該不該大義滅親，但又發現猶太人並非學校教的那副鬼怪模樣的過程中，發生一連串的故事。（白日夢女孩還是別爆雷太多🤫🤫🤫 幽默手法諷刺希特勒及納粹主義 兔嘲男孩這部片是由原著小說《Caging Skies》改編，白日夢女孩由於沒看過小說，再加上電影中演員用著奇怪的口音又不時夾雜著德文，所以一開始還真不知道這主角是打哪來？整部戲用戲謔的手法在諷刺希特勒、納粹主義跟希特勒旁的那些將領們。其中Sam Rockwell所飾演的獨眼納粹德國上尉，超愛酗酒，最後還穿著自己設計的戰袍上戰場，這不禁讓我聯想他應該是在飾演赫爾曼·戈林。 Scarlett戲中服飾也是一大看點 由於不想報太多雷的緣故，簡單來說整部戲充滿了美式的黑色幽默（因為有瑞貝爾·威爾森 出演），但你以為只是笑過就沒了？電影後半段卻又急轉直下，讓你體驗到戰爭的無情，可說是有笑也有淚。瞭解一些德國納粹歷史的人去看應該會更懂那些笑點。不瞭解的人，去看看漂亮的史嘉蕾，還有他那幾套美麗的戲服，也是很不錯。 ∞白日夢女孩官網 ∞白日夢女孩粉絲專頁 ∞白日夢女孩Instagram ∞​快來按讚+追蹤 Dankeschön

隱身台中烏日巷弄間的溫暖早午餐-小日和

不管你睡的多晚起的多晚，晨之美永遠在這歡迎光臨你⋯⋯（輕快的哼著歌🎵🎶）。你喜歡吃早餐嗎？白日夢女孩覺得能吃上一頓豐盛的早餐，加上一杯香醇的拿鐵，就是一天最大的享受！所以邀請你週末跟白日夢女孩來場撫慰五臟廟的早午餐饗宴吧！ 台中烏日因處城市外圍，給人一種美食沙漠的印象，但其實仔細找找，也是有不少隱身巷弄間的美食，像是接下來白日夢女孩要介紹的這家咖啡廳-小日和咖啡A Good Day Coffee。 要找到它不簡單，因為它不在城市內熙來人往的馬路旁；要找到它不困難，因為他有著用鄰居住家不同藍色的門窗框。咖啡廳的木桌，同樣用木頭透明窗框格出的廚房，天花板漆成白色外露管線，有著鄉村樸實與工業粗獷的碰撞。小日和是一般住宅改造而成，總共有2個樓層，可容納20-30位客人，每到假日，不少附近居民，家庭客人前來用餐。 雖然說是早午餐，但其實小日和每天都從早上8：30營業到晚上六點。只是白日夢女孩覺得餐點比較偏早午餐。不過最近小日和從11點過後增加了一系列咖哩飯的料理，可能也想增加其他時段的客人吧！ 比起其他市區的咖啡廳來說，小日和的價位較為平易近人，早晚餐套餐：主食、軟法麵包、沙拉、水果、豆漿、飲料，大約都230左右。如果你想吃的更豪華點，還可以加點濃湯（好喝濃郁又有玉米顆粒的南瓜濃湯）；軟法也可以加錢換成貝果或可頌；配餐飲料也能補差額換成其他你更中意的飲品。 白日夢女孩最愛小日和早餐組合-嫩煎雞腿、沙拉換薯條、南瓜濃湯、法式可頌、原味拿鐵，這樣大約350左右，絕對讓你在這美好早晨飽的幸福洋溢。 有機會路過這巷弄間，別忘了進來嚐嚐溫暖美味的小日和咖啡，為你的一天增加更多的美好時光！ 小日和咖啡A Good Day Coffee 台中市烏日區長春街537號 04-2338-7667 Mon-Sun 8:30-18:00 早午餐、咖喱、咖啡飲品 bit.ly/38eEP4K ∞白日夢女孩官網 ∞白日夢女孩粉絲專頁 ∞白日夢女孩Instagram ∞​快來按讚+追蹤 Dankeschön

「旅遊德語」-實用基礎德語-餐廳飲料篇

德國這個熱愛吃肉、啤酒當水喝的民族，三餐其實吃得很簡單，不像在台灣我們三餐總是有很多種選擇，更不是我們想像天天桌上都有德國豬腳上桌。大部分早餐新鮮麵包搭配各式各樣的抹醬(白日夢女孩朋友家真的冰箱打開，各式各樣的抹醬及起司)；午餐會吃點熱食；晚餐可能又是簡單的麵包、香腸。不管如何民以食為天，每個國家都有每個國家的特色料理及飲食文化。在之前白日夢女孩撰寫過『不能不知的德國用餐禮儀』、『旅遊德語-餐廳點餐篇』以及『10大德國冬季必吃暖心食物』，這篇文章則要繼續延續以吃為主題，帶大家認識德國飲料類的相關德語用法，希望大家在去德國旅遊時都可以派得上用場。在德國餐廳用餐需要有些耐心，從點餐、上菜、用餐到結帳，都需要按照服務生的步調來，所以基本上當你坐定位，開始端詳菜單或者跟你朋友討論要吃什麼的時候，服務生會先來詢問想喝什麼(Was für Sie zu trinken?)，所以先一起來認識飲料類的餐點該怎麼說吧！ [Getränke- alkoholfrei不含酒精飲料] 1.瓶裝水 (eine flasche Wasser) 空耳版：哀恩 福類旭 Va傻 到德國當然是要來杯道地的啤酒，不過不是每個人都喝酒，所以你真的非不得已要點一杯比啤酒還貴的水，那要注意水還有分沒氣泡礦泉水或者是氣泡水。 ★氣泡水 (Wasser mit Kohlensäure/ Wasser mit Gas) 空耳版：Va傻 密特 摳稜鑿喝/ Va傻 密特 嘎斯 ★沒氣泡的水 (Wasser ohne Kohlensäure/ Wasser ohne Gas) 空耳版：Va傻 歐呢 摳稜鑿喝/ Va 傻 歐呢 嘎斯 如果你覺得你就是不想付錢買水，那你也可以問問看Leitungswasser(來通斯 Va傻)，也就是自來水。因為德國的自來水是可以生飲的，只是餐廳是不是願意提供就不一定了。 2.果汁/氣泡果汁 (Saft/Schorle) 空耳版：撒福特/修勒 你只要看到單字後面接Saft，就是指果汁的意思，最常見的像是蘋果汁Apfelsaft(阿佛撒福特)、柳橙汁Orangesafe(歐夯勳撒福特)、葡萄汁Traubensaft(掏本撒福特)。 另外一種氣泡果汁Schorle在德國也是很常見，就是果汁加上氣泡水，最常見的像是蘋果汁氣泡飲Apfelschorle(阿佛修勒)，如果你真的不喝酒，白日夢女孩建議可以點杯這個來喝，因為算是價格便宜而且很大杯。而且Apfelschorle在超市裡也很容易取得，真的喜歡這味道的也可以去超市買超大罐，一次給他喝到飽！(XD) 3.無酒精啤酒Alkoholfrei 麥芽啤酒在釀造時，因省略發酵過程，所以也屬於無酒精啤酒。原本麥芽啤酒的酒精濃度為0∼2％，在德國大部分的酒精濃度為0.5％以下，在釀造無酒精啤酒時，也會加入焦糖。無酒精啤酒（alkoholfrei）非常適合滴酒不沾、未成年的人喝，或者你跟朋友聚會但無奈你得開車的人。無酒精啤酒雖然稱為啤酒，但跟啤酒風味還是有點不同。 4.咖啡Kaffee ★濃縮咖啡Espresso 空耳版：ㄟ斯胚鎖 ★黑咖啡：Kaffee Schwarz空耳版：咖Fi 虛瓦茲★卡布奇諾：Cappuccino 空耳版：卡布奇諾★牛奶咖啡：Milchkaffee 空耳版：米希咖啡★拿鐵：Latte Macchiato 空耳版：拉鐵 瑪奇亞朵 歐洲人其實蠻習慣在飯後來一杯咖啡作為餐點的句點，咖啡種類選擇也很多，因此也增添了無酒精飲料的一個選擇。大抵上，咖啡的德語跟我們平常知道的念法差不多，所以點餐時其實用英文他們也會懂得。 只是特別注意，如果要在德國或義大利點我們常喝的拿鐵，可以說『Latte Macchiato』。因為Latte在義大利是指牛奶的意思，所以加上Macchiato就會變成一般認知有奶泡的拿鐵。在德國你也可以點Milchkaffee，這就是單純咖啡裡面加牛奶，只是白日夢女孩覺得有些喝起來蠻稀的，所以我多半就是跟店員說Latte Macchiato。 5.茶Tee ★Grüne Tee 綠茶 空耳版：咕哩呢 替(台語發音) ★Schwarze Tee 紅茶 空耳版：虛瓦則 替(台語發音) ★Früchtetee 水果茶 空耳版：福希特 替(台語發音) ★Blütentee 水果茶 空耳版：布嚕藤 替(台語發音) 德國花茶及水果茶也是頗富盛名，許多人到德國也會到藥妝店買一堆水果茶或花茶的茶包回來。白日夢女孩自己最愛的是Waldbeere野莓口味，不用加糖就會有淡淡的酸味。 [Getränke- alkoholisch含酒精飲料] 1.啤酒(Bier) ★黑啤酒 (Schwarzbier) 空耳版：虛瓦茲鼻兒 ★深色啤酒 (Dunkelbier) 空耳版：東科鼻兒 ★淺色啤酒 (Helles Bier) 空耳版：赫累斯 鼻兒 ★白啤酒 (Weißbier)空耳版：V哀思鼻兒★檸檬啤酒 (Radler)空耳版：拉德勒 德國啤酒舉世聞名，種類跟釀酒廠多到不勝枚舉，舉幾類比較著名的德國啤酒種類，像是皮爾森、小麥啤酒、小麥酵母白啤酒、黑啤酒、深色啤酒、淡啤酒等，各有其擁護者。 黑啤酒顏色想單然而顏色最深，近乎黑色，口味濃厚，苦澀味較強烈，品嚐起來較有深度，這個白日夢女孩實在不愛，喝起來只覺得有股醬油味。小麥啤酒其實就是Weißbier白啤酒，是以小麥製成，出產地為慕尼黑等巴伐利亞地區，這款啤酒也是白日夢女孩最愛，喝起來不苦澀，尾韻帶點甜味。深色啤酒其實就是釀造白啤酒時，如果是使用烘焙過的麥芽就會變成深色，比黑啤酒顏色淡些。淡啤酒或淺色啤酒指的就是清爽的皮爾森啤酒。如果你是個喜歡嘗鮮的人，難得到了啤酒大國，豈有不都點來喝喝的道理。 如果你對於這些啤酒還不甚滿意，覺得酒精濃度對於你而言還是太高，不想要喝醉但又想喝到啤酒，那就一定要試試名為Radler的檸檬啤酒。Radler這一個詞在德語就是指『騎腳踏車的人』，這啤酒其實就是啤酒加上檸檬汽水，讓你喝完還能繼續騎腳踏車，這類的啤酒深受女性喜歡。 2.葡萄酒(Wein) ★紅葡萄酒(Rotwein)空耳版：齁特V哀 ★白葡萄酒(Weißwein)空耳版：V哀思V哀 德國除了啤酒外，葡萄酒也蠻出名的，不過白日夢女孩對德國葡萄酒沒啥研究，所以大家只要記得想喝紅酒就找Rotwein，Rot是指紅色的意思；想喝白酒就看Weißwein，Weiß是指白色的意思。 [例句] 服務生：Was für Sie zu trinken? 請問您想喝點什麼呢? 客人：Ein Glas Weißwein, bitte. 請給我一杯白酒 客人：Und noch ein Bier! 還有一杯啤酒 服務生：Ein großes oder ein kleines? 大杯還是小杯 客人：Großes,bitte. 大杯，謝謝！ 服務生：Gerne. 好的！ 沒想到光介紹個飲料也花了好大的篇幅，有些德語發音實在很難轉成空耳版，白日夢女孩盡力了。喜歡德語的捧油們，當然還是看德語為主囉！。 ∞白日夢女孩官網 ∞白日夢女孩粉絲專頁 ∞白日夢女孩Instagram ∞​快來按讚+追蹤 Dankeschön

來自北歐丹麥純淨香氛產品Skandinavisk

白日夢女孩偶然間在誠品書店接觸到來自北歐丹麥香氛系列產品Skandinavisk，便愛上它底蘊深厚的香氣。聽到北歐設計，不禁就會聯想到北歐人善用地理資源，創造出風格簡樸，設計簡單卻實用性及耐用性及高的產品。Skandinavisk香氛系列產品的包裝、內裝設計，全都遵循這樣的風格呈現給大眾，給人低調、溫暖、沈穩的感覺。 和友人試了護手霜後，便繼續閨蜜的逛街行程，沒想到經歷這麼長的時間後，之中還洗過了手，回家的路上還可以聞到護手霜的香氣，結果就跟友人在網上一人下訂一條了。 白日夢女孩選擇的是名為『小島時光』的護手霜，其香調為小狗薔薇、海棠，主要功效是，主要功效是滋潤肌膚、預防乾燥。友人則購入了白日夢女孩也很喜歡的口味-『海洋晨曦』，其香調則為浪花、玫瑰及山楂，功效則是滋潤肌膚、鎖水透亮。兩款護手霜質地呈現乳膏狀、濃郁豐厚，所以每次用量不用過多就能同時滋潤雙手。 其實每次塗完護手霜再去上廁所後洗手，都會覺得特別可惜。但是這款護手霜即使經過洗手（當然不包含再用洗手乳洗過），味道及滋潤度都還能維持。 Skandinavisk除了護手霜外，香氛產品還有香皂、沐浴乳、洗手乳、乳液、蠟燭、擴香瓶。除了上述兩款香味，白日夢女孩也很喜歡Ｈappiness跟Berry的香氣，下次要來鎖定擴香瓶、沐浴乳試試。 《品牌故事 》兩個來自英國的男孩，在不同的時間愛上了Skandinavisk這片土地及當地女孩。從2013年開始研發一系列的香氛產品，將Skandinavisk週遭環境，像是土地、樹木、森林、海洋等如入其香味中，並運用這些元素及當地文字加以命名，呈現給消費者一股來自北歐純淨的異國風味。品牌後來也隨之壯大，更加入了還自斯德哥爾摩、倫敦、巴黎的夥伴，一同試圖將人們遺忘世間上的美好傳遞給大家。 雖然這篇不是葉佩雯，只是白日夢女孩自己的用戶體驗，但一樣附上官網給大家參考，下次去丹麥完可以將此列為必買商品之一，或者是到誠品書局去看看囉。Skandinavisk官網https://skandinavisk.com/ ∞白日夢女孩官網 ∞白日夢女孩粉絲專頁 ∞白日夢女孩Instagram ∞​快來按讚+追蹤 Dankeschön

「旅遊德語」實用基礎德語-餐廳點餐篇

說起德國美食，普羅大眾的印象就是德國香腸、啤酒或者是德國豬腳等等。德國是個以麵包及肉類為主食的國家，有些人認為德國是美食的地獄，吃來吃去不是肉就是麵包，但對於一個無肉不歡的白日夢女孩來講，其實到德國旅遊時都還蠻吃得開的。到德國用餐時除了要注意不會有服務生帶位、點水比點啤酒貴、可能要與其他人一起看菜單，以及小費的給法外，如果還能學些簡單的點餐德語，一定會讓你在德國用餐經驗更加難忘及美好。 [點餐單字篇]♥Entschuldigung 不好意思♥Danke 謝謝♥Bitte 請、不客氣♥die Speisekarte 菜單♥die Menü 套餐♥Herr Ober 服務生♥der Kellner 男服務生♥die Kellnerin 女服務生♥Guten Appetit!用餐愉快 [點餐句子篇]♥Speisekarte, bitte 請給我菜單空耳版：噓拜誰卡特 彼特 註：在德文裡Speisekarte, Menü這兩個單字接可以表示菜單，Speisekarte指的是一般單點菜單，想吃什麼點什麼；Menü則是指餐廳已經搭配好的固定菜單，像是3 gang Menü指的就是三道菜的套餐。 當你想要菜單可以對服務生說Kann ich die Speisekarte haben?(砍 依稀 低 噓拜誰卡特 哈本？)，或者就簡單點說Speisekarte, bitte！(噓拜誰卡特 彼特)，bitte是德文的請，你到德國會很常聽到他們把danke, bitte 掛在嘴邊，所以一定要記得這單字，十分好用！ ♥Ist hier noch frei? 這裡有人坐嗎？空耳版：以斯特 伊爾 諾喝 非？ 註：在德國餐廳與台灣不同，需要自己找位置坐，遇到用餐時間尖峰，或者是長桌時，很有可能需要與人併桌，這時候就可以說Ist hier noch frei?來詢問是否可以坐在一起。 對方可能會很簡短地回答Ja(呀)是的，或者是Nein(耐)不是的。也可能比較客氣地回答Hier ist leider besetzt.（伊爾 伊斯特 來得 比誰斯特），就是這裡有人坐：或者是回答Bitte nehmen Sie Platz. (比特 你們 及 普拉茲)，請坐的意思。 ♥Ich möchte (gerne)… 我想要…空耳版：依稀 ㄇ需特 （給能） 註：當你想要點餐，想要杯飲料，想要任何服務，都能用這句作為開頭。或者是Ich hätte gern… (依稀 黑特 給恩…) ♥Ich möchte gern bestellen. 我想要點餐空耳版：依稀 ㄇ需特 給恩 逼需丹恩 註：在德國當你看完菜單，闔上菜單本時，服務生注意到後通常就會到你的餐桌旁，這時你可以說Ich möchte gern bestellen. 如果你是與朋友一同用餐，你則可以說Wir möchten gern bestellen. (Ｖ兒 ㄇ需藤 給恩 逼需丹恩)，表示我們想要點餐。 ♥Wir möchten bezahlen. 我們要結帳了空耳版：Ｖ兒 ㄇ需藤 逼擦冷 註：德國餐廳不像台灣部分餐廳有規定用餐時間，頂多你盤子、杯子空了，服務生會過來問一下Alles gut?(一切都好嗎？) 如果你與朋友一起用餐，當你準備要結帳了，可以說Wir möchten bezahlen.來告訴服務生你要結帳，服務生則會問你Zusammen oder getrennt? （組渣門 歐德 格疼特？）zusammen是一起、getrennt是分開。 如果你只有一個人要結帳時，可以說Ich möchte bezahlen.(依稀 ㄇ需特 逼擦冷)，直接示意服務生過來替你結帳即可。 ♥Stimmt so. 不用找了空耳版：噓叮 手 註：在德國用餐結帳時也會有給小費的習慣，大約為5%~10%左右，當你指示服務生要結帳時，他們多半會有一個超過多夾層的小包包，幫你進行桌邊結帳，他們會先告訴你用餐的總共金額，或給你一張單據，你這時候在自己盤算大約要給多少小費，如果你給的金額是餐費加上小費，不需要再找錢，就可以說Stimmt so. (噓叮 手)表示服務生可以收走所有的錢。但如果你給的錢多餘你要支付的錢，你只要把你想支付的金額告訴他們，服務生就會找回你剩下的錢，信用卡支付也是一樣的。 （延伸閱讀：不能不知的德國用餐禮儀） ∞白日夢女孩官網 ∞白日夢女孩粉絲專頁 ∞白日夢女孩Instagram ∞​快來按讚+追蹤 Dankeschön

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