每年必吃抹茶草莓戚風「貝克宅」

🍵 抹茶草莓戚風，800元（4吋） 🍓 可可草莓戚風，280元（切片） ☕️ 拿鐵，140元 📌 內用低消飲品，限時2小時 📌 蛋糕可官網預訂 從2019年第一次吃到貝克宅的抹茶草莓戚風就成鐵粉，每年一定要吃一顆（以上）才滿足～加上生日就是12月，貝克宅的抹茶草莓戚風已經變成不動的生日蛋糕了！生日前一天特別去內用，所謂的儀式感啊～ 貝克宅的抹茶草莓戚風每年都會改版，今年和去年同樣是抹面版，在草莓還珍貴的現在，內層中間塞了滿滿滿的草莓，夾層的鮮奶油是原味，搭配抹茶戚風，還有一層照片上比較看不出來的濃抹茶餡！最喜歡貝克宅就是鮮奶油清爽不膩，平常會想刮掉，到貝克宅只會想清盤！這季的抹茶草莓戚風也維持優秀傳統，4吋要一人清盤太容易了～ 去年底關閉南京店的內用區，如果想內用記得要選擇忠孝店！建議都先在官網預訂，現場未必會有整顆版本～忠孝店除了販售整顆戚風，也有切片的選擇，之前生日聚會已經吃過紅玉草莓戚風，這次趁內用也點了可可草莓戚風切片，這季就吃到3種口味好滿足～ 題外話是本來要和老公一起來，結果狗女兒媽洽剛結紮完需要照顧，變成獨自前往，於是帶了保鮮盒把一半的抹茶草莓戚風和可可草莓戚風帶回去給老公，隔天早上吃時依舊美味，邊吃邊覺得「真是幸福啊～」甚至去照高層次寶寶也很配合得很有活力，40分鐘就完成了！ 《貝克宅 忠孝店》 📍 地址：台北市大安區忠孝東路三段248巷13弄16號 🚇 捷運：忠孝復興站，2號出口步行約3分鐘 ☎️ 電話：（02）2778-6082 🕛 營業時間：1200～1800 ❌ 公休日：星期一、二 #台北 #忠孝復興站 #貝克宅 #貝克宅忠孝店 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃貝克宅 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #matcha #抹茶芒果戚風 #台北咖啡廳 #丸久小山園 #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 #老宅咖啡廳 #生日蛋糕 #cake

高雄愛店抹茶新品「許氏良行 feat. 烤不累」

🍵 抹茶毛巾捲，150元 🍹 手工鮮檸伯爵紅茶，70元 📌 低消一品項，甜點可預留 今天是我生日！也是高雄烤布蕾專賣的許氏良行老闆的生日～第一次造訪看到店裡的國手證明上有寫老闆生日（沒錯老闆以前是體育人！）就發現同月同日生的巧合，對許氏良行多了份親切感，加上烤布蕾真的也好吃，成為高雄固定造訪店家，生日就介紹之前吃到的抹茶新品抹茶毛巾捲～ 許氏良行原本的抹茶品項只有烤布蕾，後來陸續開發了抹茶提拉米蘇、抹茶巴斯克、抹茶冰淇淋，抹茶毛巾捲是今年新作，綠綠千層皮裡面是原味鮮奶油，最特別是包了一塊招牌的抹茶烤布蕾！鮮奶油雖不是抹茶口味，不過清爽不膩口，搭上抹茶布蕾和最後撒上的小山園抹茶粉，仍吃得到優雅的抹茶香！ 許氏良行每星期品項略有不同，抹茶毛巾捲也不是天天出現，有興趣可以注意店家社群公告～這份毛巾捲配上店裡的手工鮮檸伯爵紅茶非常合拍，如果再喝奶類飲品可能就會太厚重了。 老闆兩年前養了一隻柯基叫豆腐，剛開始還會到店裡坐鎮，最近都在家享樂～今年家裡也迎接隻柯基女兒媽洽的到來，到許氏除了抹茶可以聊，還有好多狗狗經可以交流～ 《許氏良行 feat. 烤不累》 📍 地址：高雄市三民區泰安街47號 🚇 捷運：高捷後驛站，2號出口步行約15分鐘 🕛 營業時間：二到六1230~2000；日1230~1800 ❌ 公休日：星期一 #高雄抹茶 #高雄 #許氏良行 #抹茶 #抹茶控 #抹茶提拉米蘇 #烤不累 #烤布蕾 #抹茶控吃高雄 #matcha #丸久小山園 #銅板價抹茶 #抹茶毛巾捲 #抹茶毛巾捲特輯 #若竹 #烤布蕾專賣 #柯基犬 #高雄甜點店 #宅配美食 #宅配甜點

三麗鷗大耳狗16個角色人物魅力介紹，粉絲必收藏

今年依舊奪下三麗鷗角色人氣冠軍的CINNAMOROLL大耳狗，你也是粉絲之一嗎？如果不是，更要看看這篇大耳狗シナモロールCINNAMOROLL角色魅力介紹，除了大耳狗喜拿，還有他的好朋友們，都是可愛療癒系的化身，以下就整理出16個三麗鷗大耳狗角色情報。(三麗鷗商品) 大耳狗角色1.喜拿·シナモン·Cinnamon 不知道大家是否都有注意到？我們習慣將シナモロール·CINNAMOROLL系列直接叫成大耳狗，但大耳狗的英日文名字其實是シナモン·Cinnamon，或許也可以將シナモロール·CINNAMOROLL當作品牌與世界的概念，主角是大耳狗喜拿·シナモン·Cinnamon，來自遙遠天空的雲朵上，模樣像是有著長長大耳朵的可愛白色小狗，出生3月6日，被「咖啡館Cinnamon」的姐姐發現，於是決定一起生活，尾巴像肉桂捲一樣捲捲的，所以被取名為「玉桂/喜拿(Cinnamon)」。(三麗鷗商品) 大耳狗角色2.卡布奇諾·カプチーノ·Cappuccino 性格慵懶且慢動作的男孩，還是個喜歡美食的小吃貨，生日6月27日。(三麗鷗商品) 大耳狗角色3.摩卡·モカ·Mocha 喜歡打扮又健談的女孩，溫柔且善於照顧他人，對大家來說如同姐姐般的存在，生日2月20日。 (三麗鷗商品) 大耳狗角色4.戚風·シフォン·Chiffon 總是充滿活力，從不在意小細節的女孩，是帶動與製造氣氛的開心果，生日1月14日。 (三麗鷗商品) 大耳狗角色5.濃縮咖啡·エスプレッソ·Espresso 曾經在小狗比賽中獲得冠軍的富家少爺，頭腦聰明但也害怕寂寞的男孩，生日12月4日。 (三麗鷗商品) 大耳狗角色6.牛奶·みるく·Milk 年紀最小也最愛撒嬌的小男孩，非常喜歡大耳狗喜拿，未來的夢想是能像他一樣飛上天空，生日2月4日。 (三麗鷗商品) 大耳狗角色7.可可&堅果·ココとナッツ·Coco&Nuts 卡布奇諾的雙胞胎弟弟們，哥哥是可可，戴著紅圍巾，個性有點愛耍寶，弟弟是堅果，戴著藍圍巾，愛吃也喜歡睡懶覺，他們的生日7月25日。 (三麗鷗商品) 大耳狗角色8.獨角獸·コルネ·Corune 獨角獸小男孩，能夠穿越時空，前往過去、未來，甚至是童話世界冒險的時空旅人。 (三麗鷗商品) 大耳狗角色9.波隆·ポロン·Poron 騎著獨角獸出現的神秘女孩。真實身分是大耳狗喜拿的姐姐，同樣擁有藍色眼睛，加上雲朵般柔軟的耳朵，以及頭頂天藍色的蝴蝶結緞帶，充滿可愛魅力。 (三麗鷗商品) 大耳狗角色10.白太郎·シロ太郎·Shirotaro 「白貓堂書店」的招牌店貓。 (三麗鷗商品) 大耳狗角色11.小鳥·鳥さん·Little birds 經常來咖啡館玩耍的黃色小鳥們，住在公園的蘋果樹上。 (三麗鷗商品) 大耳狗角色12.小熊·くまさん·Little bear 大耳狗喜拿最心愛的熊熊玩偶。 (三麗鷗商品) 大耳狗角色13.紅豆·アズキ·Azuki 性情溫和的女孩，說著關西方言，雖然步調有些緩慢，但偶爾也會輕聲細語的說出犀利吐槽，生日9月25日。 (三麗鷗商品) 大耳狗角色14.小惡魔雙人組·ルロロマニック·lloromannic 「ルロロマニック（Lloromannic）」是將「シナモロール（Cinnamoroll）」的字母反過來寫，代表著「顛倒的世界」，因此出現了兩個反叛調皮的小惡魔角色，擁有兩根角的男孩貝瑞·ベリー·Berry，生日6月6日，還有頭上是小禮帽與翅膀的女孩櫻桃·チェリー·Cherry，生日9月9日。 (三麗鷗商品) 圖影來源：三麗鷗官網，僅供文章分享使用 #大耳狗角色 #大耳狗生日 #大耳狗朋友 #大耳狗名字 #大耳狗特技 #大耳狗姊姊 #大耳狗家人 #大耳狗性別 #大耳狗小惡魔

✡三套生日穿搭篇終於來了✡

👋𝐇𝐞𝐥𝐥𝐨，我是𝐒𝐚𝐜𝐡𝐢𝐤𝐨 生日穿搭篇終於來了.ᐟ.ᐟ 一年中最幸福的月份➨12月，當然得穿上美美的衣服，拍下生日穿搭照 這個月的敗家單品一定得發篇文章與大家分享 一起來看看12月的三套生日穿搭 別忘了在文末告訴我你最喜歡哪一套୨୧⋆.⋆˚ 𖠋身高𝟭𝟲𝟴.𝟱𝐜𝐦/體重𝟰𝟳𝐤𝐠 第一套➨毛球萌趣風 寬版灰色毛衣搭配澎澎裙，這套超級可愛.ᐟ.ᐟ 注意看那頂大大的帽子，真的超級萌.ᐟ.ᐟ 我自己在素色的毛衣上縫上了毛球，這樣的小改造讓整件毛衣變得更有趣 拍起來也更可愛了.ᐟ.ᐟ 毛衣穿起來又舒服又休閒，超喜歡這種隨性又可愛的風格.ᐟ.ᐟ 搭配的雪靴是現在超夯的Care Bears款，毛茸茸、暖暖的，非常適合冬天.ᐟ.ᐟ 而且這天我還帶了所有道具來拍生日寫真，看看Care Bears的盒子，直接為照片加分.ᐟ.ᐟ 保暖又可愛，這雙雪靴真的不容錯過.ᐟ.ᐟ 上衣： LuLus｜裙子：PAZZO｜雪靴：GRACEGIFT 第二套➨彩虹熊暖心風 休閒大學T搭配皮褲，再次穿上了同款雪靴.ᐟ.ᐟ 這雙雪靴的禮盒裡還附上了圍巾，真的是冬天必備的暖暖單品，圍起來也很舒服.ᐟ.ᐟ 包包上的吊飾也是Care Bears，最近迷上了這隻彩虹熊，什麼單品都不想錯過.ᐟ.ᐟ 因為雪靴太保暖了，所以最近出門幾乎都穿這雙 怎麼看都覺得超可愛.ᐟ.ᐟ (還超百搭) 上衣：VETEZE｜褲子：EESA｜雪靴：GRACEGIFT 第三套➨聖誕愛心風 紅色襪子很應景12月，搭配鞋子側邊可愛的愛心也超級Q✡ 這一套劇透一下，下個月會再介紹，蝦皮愛店的大開箱，請期待.ᐟ.ᐟ ►如果喜歡我的文章，請點下♡支持，我們下篇見·͜·✌︎´- ►想看更多關於我➨𝐈𝐆：𝐬𝐚𝐜𝐡𝐢𝐤𝐨𝟭𝟮.𝟮𝟱

Jo Malone-鼠尾草海鹽、藍風鈴、英國梨小蒼蘭 9.5ml香水禮盒#儀式感#生日禮物

身為一個已經過了30歲的老阿姨(應該啦)， 給自己送一個很有儀式感的生日禮物不過分吧? 30歲那一年，我買了義大利MARVIS茉莉口味牙膏禮盒送給自己(價值$500多) 31歲的今年，我買了一個 Jo Malone的香水小禮盒給自己，真的是太開心了~ 而且，還比我之前定的東西還要快送到~真的要幫老闆加薪出機票了~ (我給五星好評啦，我沒錢出國，當然沒辦法斗內給老闆啦...) 這個禮盒裡面，有三支9.5ml的Jo Malone香水~(價值$500左右) Jo Malone香味：鼠尾草海鹽、藍風鈴、英國梨小蒼蘭 禮盒後面有詳細使用材料說明，產品序號，還有標示原產地，這就是正版的Jo Malone的證明~ 「英國梨與小蒼蘭」： 初調 - 威廉梨：創新成分，梨子的醇厚香氣，無比清新且飽滿多汁，散發恰到好處的清甜。 中調 - 小蒼蘭：純正英倫風格，清爽潔白的小蒼蘭為中調注入細膩而獨特的純淨花香。 基調 - 廣藿香：性感而深邃的木質調香氣，令整體香氛更持久。 其實蠻多廠牌甚至對岸的廉價香水都有出，但是，味道就是沒有Jo Malone這麼好聞又持香~ 雖然一開始我沒有很喜歡，但聞久了，真的很耐聞~ 「藍風鈴」： 初調 - 藍風鈴：奔放的花香融合潔淨翠綠的葉香、朝露的清新感，與丁香花苞所散發的辛香與香脂甜美。 中調 - 柿子：散發乳香的蜜桃香調，潔淨且有濃郁底蘊。 基調 - 白麝香：粉嫩純淨，為香氛帶來縈繞不散的柔軟氣息。 聞起來是花果香的，尾韻聞起來比較像西瓜白色的邊邊味道， 真的不知道該怎麼形容這麼特別的香氣~外國的調香師真的是太厲害了~ 「鼠尾草與海鹽」： 初調 - 黃葵籽：充滿質感，散發著細緻的大地氣息。 中調 - 海鹽：海鹽的爽脆礦物氣息為香水帶來清新與質感。 基調 - 鼠尾草：帶有大地草本氣息的木質調，帶來自然的深度。 鼠尾草與海鹽的味道，It's my turn! 這個味道我很久以前有聞過， 那就是「LUMILUME 抗菌防蟎除臭噴霧 - 鼠尾草海鹽」(沒有業配) LUMILUMI的味道，就跟Jo Malone的「鼠尾草與海鹽」幾乎一模一樣， 草本植萃，真的非常好聞喔~ Jo Malone的鼠尾草與海鹽，除了鼠尾草清新溫和的香氣之外， 尾韻還有點清新的海鹽氣味，真的是百聞不膩的植物清香呢~

慶生首選｜浪漫山景雲海燒肉饗宴 🎉

今年的生日，選在南投清境這家藏在雲海裡的燒肉餐廳，用美食和景色好好寵愛自己一下!! 💫 山景與燒肉的絕美搭配 從一開始踏入餐廳的前院，就感覺有一種迎賓的高級感，加上落地窗搭配水池望出去，無敵山景真的盡收眼底，光是這樣的視野就真的被灌醉七八分了! 加上號稱阿爾卑斯山的清境群山環繞，還有室內的超有品味的設計，真的先被視覺滿足一大半了! 驚艷的不只是燒肉，這裡的餐點連擺盤都美得像藝術品一樣！ 整個生日就在美景與美食中完美結束，連服務人員都超暖心，幫我準備了特製甜點作為生日驚喜🎂～ 今年的生日真的滿分，自嗨到不行！如果你也想寵愛自己，或者來清境旅遊，這家餐廳一定要放進清單，吃得開心又有儀式感～果然來這邊是一個超完美的選擇～不僅有超美的山景雲海陪伴，餐點更是驚艷到不行，真的是在自己生日寵愛自己的最佳方式！慶生、求婚或小聚會都超適合的，記得提前訂位保留位置哦！ 秘密基地餐廳分享 https://www.kamikochicateringtw.com/ 週六~週日 11:30~21:00(假日中場不休息) 

台北牛排｜老字號牛排沾美西

沾美西餐廳台北老字號高評價西餐牛排餐廳x吃到飽晚餐紀念日生日餐廳推薦 講到老字號西餐廳，聯想到必定有這間沾美西餐廳，餐廳成立於1949年大廈B1，連我爸媽都吃過好幾次呢! 位於捷運忠孝敦化站約步行8-10分鐘，沒有明顯的招牌，直接走下去到B1就好，走下去的過程中就感受老派歷史氛圍，地毯和裝飾都有古典古老物件感。店內我覺得座位間隔算有點近，也有小包廂，服務人員都是非常的資深，晚上還會有鋼琴家彈鋼琴增加氣氛呢! 沾美西餐廳是經典中的經典，分成午餐和晚餐，午餐是吃到飽，久久以前我吃吃到飽的價格是約$690吧，到現在價錢變為$1100+10%，印象中以前吃的時候覺得爐烤牛肉挺好吃，吃到飽我很弱，我個人就比較偏向吃精緻晚餐了，但是店家依舊是人潮不斷，幾乎都是客滿啊! 這次跟姊妹們一起來沾美西慶生啦，剛好坐到包廂內，不然我們會吵翻天的 晚餐屬於單點，套餐包含自助吧、湯品、麵包、主餐和飲品，外面一排自助吧，有生菜和甜點，想喝熱咖啡可以跟服務員說就會幫你送到桌邊了。 ​​ ​無酒精的雞尾酒 入桌時桌上會擺上水杯和一杯無酒精雞尾酒，喝起來像是莓果汁，酸酸甜甜的很開胃。​沙拉 前菜沙拉的部分是自助吧取餐，沙拉生菜部分選擇蠻多樣的，醬也有多種可以做選擇。​湯品 當天的湯品選擇有洋蔥濃湯和番茄牛肉湯，服務員會提供起司粉和桌邊現磨胡椒粉，洋蔥濃湯還有一小片起司經過炙燒，洋蔥濃湯很香濃，整個洋蔥炒到焦糖化，湯裡吃的到絲絲的口感，整個洋蔥的甜都釋放出來，溫潤又順口。 番茄牛肉湯一塊塊小牛肉，燉到軟爛很好咀嚼，番茄些微的酸很爽口很開胃。 麵包 餐前麵包外皮烤得酥香脆，內部鬆軟充滿麥香，上桌熱騰騰的抹上奶油再沾湯一起吃也好吃，而且頗大一顆，還可以續點。 ​美國燒烤捷克牛排 用燒烤的方式，個人覺得有點像台塑牛小排，很適合不敢吃到太生太紅的人，單吃也覺得很入味，不乾柴有嚼勁，我蠻喜歡的​美國炭烤牛小排 美國油花均勻牛小排，煎烤過後表皮焦香很誘人，也不會過於油膩​美國腓脷米濃牛排 米濃的意思為培根，將培根捲在牛排外圍，多了個培根鹹香氣，點了三分熟，切開是相當粉嫩的粉色肉，肉質吃起來很嫩，不用花什麼力氣咀嚼就下肚。​香煎鴨胸肉 鴨皮必須煎的香酥焦脆，咬下卡滋卡滋的超過癮，不過有些地方吃起來稍乾一點，配鴨皮一點油脂一起入口balance一下​海鮮總匯 有明蝦、干貝、小鮑魚和鱈魚，幾乎什麼都吃到啦，海鮮都很新鮮鮮甜，不會烹飪得太過火，保有肉質的彈性，鱈魚魚油充斥在嘴裡入口即化​甜點 自助吧有水果和飯後甜點，有布朗尼蛋糕、起司蛋糕、焦糖布丁、奶酪等等，很多品項可以做選擇，好希望有多個胃可以每個都吃阿。 ​蛋糕 如在訂位的時候有註記周年紀念日或是慶祝生日，沾美西這邊會附贈一塊蛋糕，鋼琴家還會現場演奏生日快樂歌，非常的歡樂! 蛋糕就是很一般的水果蛋糕，水果吃起來都是罐頭水果，海綿蛋糕也有點太乾了，對於在稍微高級餐廳吃到這種蛋糕讓我有點小失望(雖然說是送的)，但除了蛋糕其他我都很滿意，比起午餐我更喜歡來吃晚餐時段結婚紀念日、生日餐廳、情侶約會、家庭聚餐都很適合來的牛排西餐廳。~~~~~~~~~~~~Add: 台北市大安區仁愛路四段77號號 B1電話：(02)2711-7750營業時間： 11:30~15:00；17:30~22:30 點👉一起看美食書​ 點👉美食追起來​ 點👉日常生活美食​

兜兜４歲囉！來【La Joy DIY美好烘焙體驗】做自己想吃的草莓蛋糕吧！

前陣子跟閨蜜一起到自己做烘焙去做蛋糕，回家後兜兜就說他也想要跟我一起做蛋糕，可惜的是，自己做烘焙禁止12歲以下的小朋友進去 (自己做烘焙的文章可以點我唷！) 後來萬聖節在府中踩街討糖的過程中，我們意外的踏入La Joy DIY美好烘焙體驗的店家，這裡可以讓親子一起做蛋糕、做餅乾 當下馬上追蹤La Joy的粉絲專頁，決定看看今年兜兜生日是否有機會來這邊 時間來到了昨天兜兜生日，我們在La Joy製作蛋糕的過程真的很棒 老闆是個非常親切又很有耐心的人，在我快牙起來的時候都是老闆在旁邊緩頰說沒關係，孩子開心就好 最後做出來的成果我們很滿意，當然，那不是一顆多麼漂亮的蛋糕，但是是兜兜給自己的生日禮物，非常有意義呢！ 到訪日：2024/12/09(一) La.Joy DIY美好烘焙體驗 La Joy外面的招牌是Go 烘，不知道是有改名還是頂讓，這點後來我忘記問老闆 前面有個小休息區，如果小朋友夠大可以自己製作的話，家長可以在這裡等待 裡面的製作區，一個長桌可以給兩組人使用 上次萬聖節是假日的時候來這裡討糖，裡面滿滿的都是人 這區是老闆協助分裝配方的地方，桌面上是準備我們待會要製作蛋糕的原物料 牆面延伸過去是冰箱和一大面的烤箱牆 老闆很細心，有另外準備小朋友的踩椅，兜兜踩在上面比較高，累了也可以往後直接坐下來 甚至在我拍照拍一拍，老闆還拿出了手機腳架讓我使用 先給大家看看這次我們預計製作的蛋糕 兜兜說今年的生日想要草莓蛋糕，可是今年因為天氣比較熱，目前草莓的資訊都沒有很多，我幾乎每天都在看La Joy的粉絲專頁有沒有新蛋糕，恰巧就看到了這一個！ 蛋糕原價$1280，生日當天製作半價=$640，再加上我的陪同價$150，這天製作的費用為$790，我覺得很可以！ 跟自己做烘焙不一樣，在La Joy不使用平板，是老板親自口頭教學 配方也都是老闆先處理好之後讓我們直接加進去，後來有兩個比較大的小孩來做餅乾，他們媽媽說小孩有在別的地方做餅乾的經驗，問老闆能不能讓他們自己秤配方的量，老闆也是豪爽說好 但是要記得好好使用現場的工具，不要混用，也不要把自己要用的原物料給搞混囉！ 首先先來做蛋糕體，我們的蛋糕體是戚風蛋糕 依序在油中加入蛋、糖粉和牛奶，老闆還問我們需不需要減糖，要要要，非常需要！ 這幾個步驟都蠻簡單的，兜兜自己就可以完成 他還自己說：「糖粉下去有顆粒，要攪拌到顆粒都不見！」 麵粉過篩這個步驟就比較困難一點，困難的點在於兜兜會很專心的篩麵粉，但卻忽略了麵粉下去的方向會不會灑出來 篩一篩還直呼手很痠，最後是我幫他完成的 麵粉過篩之後一樣攪拌均勻，這部分就完成了 拿攪拌缸到攪拌機那邊準備製作另一個部分 操作機器的部分老闆都是直接跟兜兜對話，請兜兜自行操作 兜兜太頑皮擅自把轉速提高的時候，老闆也笑笑地說沒關係，機器不會壞掉 老闆請兜兜觀察攪拌缸裡面的變化，接著請兜兜關掉 老闆都盡量讓兜兜自己操作，有需要的時候才會手把手一起，或是事後再做檢查 接下來就是將攪拌缸裡面打發的蛋白跟剛剛的麵糊和在一起 攪拌的方式不一樣，這裡要比較輕柔，才不會讓蛋糕變得硬梆梆 又是一個很容易手痠的步驟，我跟兜兜輪流攪拌 到這裡，我們的蛋糕本體就完成了唷！老闆來檢查說我們做得很好呢！ 將蛋糕倒進模具裡 兜兜邊倒邊說：「好像一本一本疊在一起的書喔！」 老闆稱讚兜兜的聯想力很豐富，第一次聽到有人這樣形容，而且也覺得很像呢！ 倒進去模具之後要靜置一會兒，接著把模具敲到桌上讓氣泡浮上來 連續幾次直到蛋糕的氣泡都消失之後就準備要放進烤箱了 在我們消除氣泡的時候，烤箱正在預熱，氣泡消除後就可以放進烤箱 這部分老闆都有事先提醒會燙的地方要兜兜不要摸，接著手把手的協助兜兜把蛋糕放進去烤箱 由兜兜將烤箱關上，等待40分鐘，我們的蛋糕體就好了！ 這40分鐘我們到對面的耶誕城走走，原來平日攤販是不會開的！ 很好笑的是，因為我的手機擺在烤箱前面錄縮時錄影，我是拿著倒數計時器出去散步的，大家都在看手機，只有我在看計時器哈哈哈哈 時間一到，我們回到La Joy繼續蛋糕烘焙的行程 戴上手套準備要拿蛋糕，我說兜兜這樣很像拳擊選手，他便俏皮的擺了幾個打鬥的姿勢，真可愛 蛋糕變得好膨喔！ 後來看了縮時攝影，覺得整個膨脹的過程也太療癒了吧！ 老闆真的很懂流程，拍縮時是老闆建議的，請記得一定要拍！ 兜兜跟老闆一起拿蛋糕 除了燙之外，這些器具也都有些重量，兜兜自己是絕對沒有辦法的 回到我們原本的座位上，要把蛋糕拿起來再摔個幾次 摔下去的霎那會發出很大的聲音，兜兜說他眼睛都會不自覺地閉起來 照片剛好有拍到好好笑喔～～ 放上支架之後要把蛋糕倒過來，因為整體溫度最高的地方是在蛋糕底部的正中間 拿出小電風扇對著蛋糕直吹，大概吹個五分鐘就差不多了 接著我們又到攪拌機那邊去做蛋糕外面裝飾的奶油 老闆問我們要一般的原味奶油還是粉紅色的草莓奶油，我把決定權交給兜兜，他說白色的原味奶油就好 打好的奶油非常綿密，老闆請兜兜偷吃一口，兜兜說很好吃 我也覺得很不錯，感覺得出來老闆用的食材品質都很不錯，老闆自己也有說這些他都有特別挑選過，要給小孩子吃的，不能太粗糙 蛋糕要拿出來前，先把支架拿起來，再沿著模具的邊緣稍微壓一壓蛋糕 倒扣過來之後，用大拇指把底部壓一壓，蛋糕就出來了 但是底盤模具還黏在蛋糕上，要拿刀子切下來 老闆再次稱讚我們的蛋糕做得很好，都有攪拌得很確實才能夠做出漂亮的蛋糕 把最上面切下來，原來那塊是不要的 接著是把蛋糕中間再切開，老闆問我們中間要不要放一些布丁或果醬類的點心，這樣可以增加整體蛋糕的豐富度 兜兜從老闆給的選項裡面選定草莓醬，另外再加$30 老闆已經把蛋糕旋轉台給準備好，讓兜兜把蛋糕底部放上去，待會要來抹草莓醬 等待老闆拿草莓醬的時候，當然是先把剛剛切下來的、不會使用的蛋糕給吃掉囉！ 戚風蛋糕真的好好吃阿～稍微有點甜甜的，膨鬆膨鬆，很不錯呢！ 老闆說草莓和草莓醬都是他特地跑去苗栗大湖採買的，全部都是品質很好又新鮮的食材 這草莓醬全部都是兜兜自己抹的喔！ 比起之前抹PIZZA的番茄醬，覺得兜兜的技術又更成熟了呢！ 把上面一層蛋糕疊上去，準備來抹奶油 草莓醬還沒有用完，抹在蛋糕上來吃，真享受 抹蛋糕真的好難，用刮刀是要把奶油抹平，別說兜兜了，連我自己操作都會變成把奶油給刮起來 抹完旁邊抹上面，邊抹邊偷吃，這是一定要的啦～ 抹好了～歪溝七剉哈哈哈哈～ 老闆來幫忙把側邊抹平一點，待會要在上面擠花 老闆先示範一次之後換我跟兜兜一起來，老闆問我要不要幫我們拍照，當然好！ 老闆不只會做蛋糕，還很會拍照餒！ 接下來讓兜兜自己來 擠花真的不簡單，但是有些兜兜也擠得很好喔！ 擠完旁邊換上面，老闆還幫我們換不同的擠花頭 擠好了哈哈哈哈哈，有點慘不忍睹，但這就是小朋友做的蛋糕呀～ 而且老闆也有說擠花本來就需要多做幾次才會熟悉，大概做了五個蛋糕之後就會很上手了！ 因為還有奶油，老闆又教兜兜擠星星的形狀做另外的裝飾 放上草莓、撒上糖粉，兜兜的生日蛋糕就完成囉！ 雖然到後來兜兜因為累了開始有點瘋，但看得出來他很有成就感，也很喜歡這顆自己做的蛋糕 回家之後我們馬上打開來一起拍照、然後一起吃蛋糕，蛋糕非常好吃喔！ 我的寶貝兜兜４歲了，祝你生日快樂，要平安健康的長大唷！ 小結論 ４歲的年紀能夠自己做蛋糕我覺得很棒欸！而且還是自己的生日蛋糕，非常有意義！ La Joy的環境我覺得還不錯，當然後面擋起來看不到的地方因為累積了一些還沒清洗的容器所以比較亂一點，但是前面做蛋糕的區域非常乾淨 而且老闆非常注重衛生，都會提醒要洗手，原本要拿給別的客人裝餅乾的塑膠袋還沒展開就掉地上，老闆也是立刻轉身換一個新的 對小朋友非常友善、十分有耐心，這次做蛋糕我有稍微幫忙，但協助的部分真的幾乎都是老闆在處理，我只負責拍照 這天是平日，店裡面只有老闆一個人，好像因為剛好有學校因為運動會補假，所以今天來店裡的客人組數比較多，到後來老闆有點忙不過來 我們從下午快一點的時間做到四點多才離開，老闆都給小朋友慢慢做，完全不會催促小朋友，真的很適合親子 不過假日的部分我就不是很清楚了，畢竟來做烘焙的客人會比較多 如果想要跟自己的孩子一起來場親子烘焙，又希望可以好好幫孩子做紀錄，我真的非常非常推薦La Joy！ 除了蛋糕之外，也可以製作餅乾唷！

聖誕節將至，【大江購物中心】聖誕樂派對開跑了！

感覺聖誕節的裝置藝術一年比一年還要早完成 我們在11月底先去了新北歡樂耶誕城，第二個收集到的聖誕裝置藝術就是來到大江購物中心 (新北歡樂耶誕城的詳細文章可以點我唷！) 大江購物中心每年的布置都很華麗，非常有歐美風，這次的裝置藝術我覺得有點不一樣，主角不是聖誕樹，而是一顆高六米的生日蛋糕 對我而言，我覺得比起裝置藝術，這次更吸引我的是聖誕賀卡DIY體驗區，免費的而且蠻有趣的 來到大江購物中心除了吃飯、逛街、拍聖誕樹，不要忘記親手製作幾張卡片喔！ 到訪日：2024/12/03(二) 大江購物中心 大江購物中心真的是一個只能平日來的地方，畢竟這裡停車不收費，實在是太佛心 今年的聖誕裝置藝術仍舊在一樓，不管在哪一個層樓都可以透過中央的天井往下看到，非常氣派 不知道是不是也感受到聖誕節的氣氛，兜兜一進來這區馬上就要我幫他拍照 大江這次的聖誕主題是生日蛋糕，傳遞愛與希望的概念 我跟兜兜說：「你看！這裡有生日蛋糕欸！」 兜兜回我：「對阿！因為我生日快到了。」 哈哈哈哈哪來的想法覺得這個生日蛋糕是為了你而擺設啦～ 在兩側都有可以拍照的地方，不同角度我覺得都蠻漂亮的 不過感覺今年的聖誕樹好像沒有以前多？印象中以前都很集中 雖然這次是以生日蛋糕為主題，但其實生日蛋糕的形狀也很像一棵聖誕樹呢！ 轉過身來也有幾棵聖誕樹，但這裡就沒有辦法過去 在星巴克裡面的客人才可以把這一片美景盡收眼底！ 千萬不要錯過這個免費的賀卡DIY，要不是看到別人在使用我還真不知道有這個東西 這非常簡單，拿一張賀卡之後再拿依序拿取不同的印章將馴鹿或是聖誕老公公給蓋出來 大人的話可以輕鬆駕馭，小朋友的會就有點小困難，看兜兜蓋的這個馴鹿眼歪嘴斜，別有一番樂趣 跟自己的作品合照 賀卡DIY的地方有個小缺點就是沒有讓小朋友可以站的地方，像兜兜在蓋印章的時候都是我在後面千辛萬苦把自己的腿當作椅子給兜坐，整個重訓耶！ 繳色除了有馴鹿之外還有聖誕老公公可以選 聖誕老公公也不是只有一種樣式，像右邊椅子上就是我蓋的聖誕老公公，包含聖誕帽、眼睛、鬍子都有不同的款式選擇唷！ 小結論 以我個人的喜好來看，我覺得今年大江購物中心的聖誕裝置藝術沒有很驚豔 但是多了旁邊的賀卡DIY我覺得很不錯，一定要來體驗！ 不過那張桌子我覺得蠻不起眼，也沒有甚麼告示牌，走過路過要看一下才不會錯過 做完的賀卡除了可以送人之外也可以自己收藏，我覺得都很棒，非常有聖誕節的儀式感！

台南 | DOJA小仁泉極品豆漿 |  生日優惠來店兌換生日豆花一份，更有濃郁豆漿和奶茶滿足味蕾的渴望

【DOJA小仁泉極品豆漿 永康大橋店】🏃地址：710台南市永康區中華西街195號 小仁泉極品豆漿各地都有門市，大橋店在長億城社區對面，附近為大橋商圈和奇美南台商圈，環境雖然不大，但乾淨舒適，讓人感到十分放鬆，很適合當下午茶的選手。 撇除為了兌換而兌換之外，他們家也有很多濃郁瓶裝的豆漿可以選擇，是一家以傳統豆漿為特色的連鎖品牌，挺受當地居民喜愛，而附近的客群更深愛奶茶，常常缺貨。 目前Ocard上的生日優惠是以大橋店為主，可憑券於期限內免費至店兌換豆花一份，另亦有好友禮消費即可加贈焦糖或黑糖豆花一份。 #冰嫩豆花 這家店的豆花口感絲滑細膩，入口即化，能感受到其獨特的韌性與滑順度，搭配的糖水清甜不膩，剛好襯托出豆花的天然香氣，讓人一口接一口。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食推薦#tainan#tainanfood#tainanfoodie#生日優惠#生日優惠餐廳#11月壽星#生日#生日優惠🎁#壽星#壽星優惠#壽星免費#台南旅遊#台南小吃#美食#大橋美食 

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