
《插畫x甜點》提拉米蘇*.。𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮

提拉米蘇*.。𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 意味著【帶我走】₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡雖然無法將我帶走，但可以把我對你的心意給帶走在二戰期間，有位義大利🇮🇹士兵要出門上戰場，妻子利用家裡所剩的食材餅乾🍪 雞蛋🥚 乳製品🥛等做成一份充滿愛的甜點(ෆˊ͈ ु꒳ ूˋ͈ෆ) ˡºᵛᵉ❤⃛ 8/14七夕情人節，雖然在疫情期間暫時無法跟另外一半一起共渡美好的七夕就像故事中的主角一樣，因為戰爭被迫短暫的分離，妻子利用𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮來表達對丈夫的愛，我們也可以親手做一道甜點或是禮物送給另一半。送禮送的不是物，而是情，所以心意最重要～各位情人們，提醒你們要開始準備七夕情人節了～😁各位單身的小仙女們，也可以在七夕當天在家祭拜七仙女，祈求好的姻緣喔～P.s七夕當天拜月老也超靈的！但現在疫情期間大家可以提早拜，分散人潮🥰 ☆. 歡迎大家到 FB下載較高畫質的桌布°☆ ☆. 歡迎大家到 FB下載較高畫質的桌布°☆ 歡迎來到Ra-ter的兔窩🐰🐰 我是 ra-ter，用繪畫記錄生活點滴。希望我的作品能讓你有觸感。更多內容歡迎追蹤 Instagram：@artra_ter PopDaily FB：Ra-ter。藝術x生活 現在努力創作中 請為我加油吧- ﻌ • 🐾♡ #popdailypoper#rater#插畫類#波波創作者#人物插畫#設計#圖文插畫家 #food #daily #七夕 #七夕情人節 #提拉米蘇 #甜點插圖 #月老

一大片布朗尼好難控制熱量？大小最適的布朗尼來囉 嘴饞來2、3顆不是問題

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⁑ ▧Our Homemade［宅配美食］#抽獎進行中 更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃宅配❥#cala吃甜點沒有什麼事是布朗尼解決不了的 如果有的話就來2塊╮(￣▽￣)╭ 🍫布朗尼8顆裝(原味*4+oreo*4) $160布朗尼的甜度、大小剛剛好 口感濕潤且甜而不膩讓不喜歡一次吃一大片或一大顆布朗尼的人 也會喜歡而且每顆布朗尼都有額外密封包裝 吃的時候不怕髒手 這裡要特別稱讚：）另外 全部口味中最喜歡oreo的 可以吃到餅乾碎片 很ㄙㄨㄚˋ 嘴 🎁布朗尼情人節限定小禮盒 $100[原味、Oreo、核桃、棉花糖各一]情人節禮盒一次可以享用到多種口味一看到棉花糖布朗尼真的是忍不住戳它ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的好可愛～這次訂購限定小禮盒會附一張與 @pindraw 合作的情人節設計小卡底部貼紙也可客製化的(限英文13個字母)還可幫忙代寄只到8/31喔 趕快買來送給想送的人吧💓 [食用方式］冷凍、冷藏、微波、烤箱、電鍋鋪鋁箔/烘焙紙乾蒸上述吃法吃下來 喜歡冷凍紮實口感 也比較不會那麽甜[保存方式］無防腐劑等添加物布朗尼建議冷藏4天、冷凍7天[購買資訊］🔗網址連結：forms.gle/WD5rq7H92dFNTeaL7✔️可面交限中壢、楊梅、桃園機場、南崁若要面交請先私訊店家詢問時間地點無法配合只能宅配寄送📦寄送方式低溫宅配由黑貓宅急便寄送$160運費+$30紙箱$225運費+$40紙箱$290運費+$55紙箱(運費依購買數量而定) 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage #布朗尼 #布朗尼蛋糕 #巧克力甜點 #巧克力#巧克力蛋糕 #巧克力布朗尼 #巧克力控 #下午茶 #下午茶時光 #甜點 #甜點控 #波波發胖 #台北美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #宅配美食 #宅配 #宅配甜點 #宅配蛋糕 #防疫餐盒 #popdaily#popyummy #棉花糖 #手作甜點#情人節#情人節禮物

WFH好悶好無聊？微解封還沒打疫苗？甜點技能輕鬆get！

防疫在家不知道要做什麼嗎？自疫情開始後，還沒打疫苗的我不敢再出門吃飯了🥲只好乖乖窩在家，時間一長，真的覺得好無聊，於是手癢就默默下單了一整套製作甜點的器具🥣 身為愛吃又愛做的貝兒，特地整理出了在家也能做的防疫甜點食譜📖要介紹給大家，在家除了耍廢還有更棒的選擇哦！🍧🍰🍩🍮🍪 防疫甜點食譜一：卡士達泡芙🍁 ＊以12人份食材計量＊ 建議烘焙新手不要先挑戰泡芙XD 真的會後悔，我個人覺得戚風蛋糕還比泡芙好做100倍！第一次做的時候，泡芙皮做失敗了⋯⋯烤完變成雞蛋糕😥而且一開始還是麵團的時候就水水的了QQ一點都不像網路上成功的麵團半成品......所以我們又重做了一次哈哈哈。第二次重新調整食譜，把蛋、水、牛奶的份量稍減，也把中筋麵粉換成低筋麵粉（原本用中筋是因為網路上寫說這樣比較脆🥲結果被騙了可惡qq）最後就成功啦！但還是花了很多時間調整食譜XD 防疫甜點食譜二：熔岩巧克力杯子蛋糕杯子🌻 ＊以12人份食材計量＊ 杯子蛋糕是一道零失敗甜點🌟製作完麵糊，倒入蛋糕杯，最後再送進烤箱就完成啦！要注意的是，倒入蛋糕糊時不能太貪心到滿喔⚠️！蛋糕需要有膨脹的空間，因此差不多倒8分滿就可以囉！ 防疫甜點食譜三：抹茶生巧克力塔🍪 ＊以12人份食材計量＊ 抹茶生巧克力塔的塔皮跟內餡要分開製作！在購買消化餅時要注意，因為每一牌的一塊消化餅大小不一樣，所以還是要以重量來當標準哦！務必按照食譜上的順序來製作甜點，因為一個小差錯就可能讓這道難度中等的抹茶生巧克力失敗了😥哦對了！這份食譜超級適合螞蟻人🐜，因為白巧克力超～級～甜！ 防疫甜點食譜四：巧克力布朗尼🪶 ＊以1人份食材計量＊ 在家防疫太無聊，一時興起就跑去買了做布朗尼的材料😆這份布朗尼食譜是嘗試5次，最後調整出的完美比例！只要有烤箱就能做哦( ´▽` )ﾉ🧡不需要電動打蛋器，而且半小時就能完成✅然後我的配方已經減糖過，不要再多減糖了喔！不然蛋糕在烘烤的時候有可能膨脹不完全❗️ 防疫甜點食譜五：抹茶戚風蛋糕🍃 ＊以一顆6吋蛋糕計量＊ 其實這顆抹茶戚風我不是很滿意，因為只有顏色很漂亮，抹茶香非常淡😥第一次做抹茶蛋糕不太懂要買哪一種抹茶粉比較好，後來做了功課才知道🥲跟大家科普一下！烘焙用的平價抹茶粉大致分成2種🍃德麥抹茶粉（香氣不足，顏色深，做餅乾很適合❗️）、靜岡抹茶粉（香氣十足，顏色自然，做蛋糕讚讚❗️） 防疫甜點食譜六：岩燒蜂蜜起士蛋糕🍯 ＊以一顆6吋蛋糕計量＊ 岩燒蜂蜜起士蛋糕真的超～好～吃！它分成三個部分完成：蛋黃糊、蛋白霜、蜂蜜起士醬。蛋糕好吃的秘訣就是要分兩次進烤箱！第一次進烤箱要將溫度轉到160°C，烤25-30分鐘，第二次是將淋醬的蛋糕送進烤箱，轉200°C，烤3-5分鐘就完成囉！ 防疫甜點食譜七：鐵觀音茶戚風蛋糕🪴 ＊以一顆6吋蛋糕計量＊ 這是我烤過最成功的一顆戚風蛋糕！比較麻煩的點就是鐵觀音茶液的部分，食材有：熱牛奶23g、鐵觀音茶粉4g，要先將牛奶加熱至冒煙（不用到滾⚠️）接著加入過篩鐵觀音茶粉，攪拌均勻，才能開始製作蛋黃糊。製作蛋黃糊要以Z字拌勻，不能太大力以免出筋！而混合蛋黃糊＆蛋白霜的時候要以切拌均勻，這部分動作要快，以免蛋白霜消泡！！！消泡的話，蛋糕就發不起來了🥲 防疫甜點食譜八：原味蜂蜜瑪德蓮🐚 ＊以6入瑪德蓮食材計量＊ 簡單到不行的甜點！連我奶奶都能輕鬆上手的那一種XD 我的食譜是參考法國甜點大師Pierre Hermé🇫🇷改良的。麵糊製作完成後要冷藏6小時或是一個晚上，不推薦馬上弄完麵糊就製作，但如果趕時間的話，可以冰1小時就放進去烤，而在烤的過程中，要分兩段調整溫度！瑪德蓮入烤箱轉190°C，烤8-12分鐘，到8分鐘時要注意烤的程度，然後調整溫度、避免烤焦！ 防疫甜點食譜九：咖啡核桃磅蛋糕🍂 ＊以一顆6吋蛋糕計量＊ 磅蛋糕的口感相較於戚風蛋糕來的扎實許多！但因為多加了無鹽奶油，所以熱量也相對較高哦！推薦人多的時候做這道甜點，切成一塊一塊豆腐狀的時候真的很療癒。唯一要注意的是無鹽奶油一定要放室溫軟化⚠️！不然在打發的時候會困難重重，一定要放到自然軟化，也不能拿去加熱再打發！ 防疫甜點食譜十：抹茶巴斯克乳酪蛋糕🧀 ＊以一顆6吋蛋糕計量＊ 這是一道把所有食材攪一攪、進烤箱就完成的超簡單起司蛋糕！跟大家科普一下動物鮮奶油vs植物鮮奶油的差別！動物鮮奶油比較健康👍因為植物鮮奶油是人工合成的！雖然植物鮮奶油唯一的好處就是比較好打發，但不是很健康😬 防疫甜點食譜十一：古早味蛋糕🌾 ＊以一顆6吋蛋糕計量＊ 戚風蛋糕和古早味蛋糕的做法很像，差別在古早味蛋糕使用燙麵法和水浴法，目的是為了讓蛋糕體更濕潤，口感更為綿密🥰 前置作業的部分需要將烤箱預熱170°C。而熱水浴烤法的作法為：烤盤裝約70°C熱水，放入蛋糕糊(水溫約70°C，注水高度不超過2cm⚠️)接著把蛋糕進烤箱轉150°C，烤45分鐘。烤後撕開四邊的烘焙紙，千萬不能倒扣哦！ 以上就是疫情在家能夠輕鬆完成的11道防疫甜點食譜，在能夠跟朋友相聚、出門之前，不妨偷偷練就一身烘焙技能吧✨如果你也有自己的防疫甜點想分享，也歡迎在底下留言分享告訴我唷！ 想知道更多甜點食譜分享請前往IG→ @eateat2001 在IG搜尋👉#152貝兒料理實驗室👈就能看到各種簡單料理、甜點食譜囉！ 🌟延伸閱讀： 超簡單就能抓住那個他的胃的秘密，簡單易上手的6道甜點食譜分享！ 約會必勝教戰守則：盤點台北6大浪漫duke約會餐廳 戀愛偷心大法：盤點2021台中5大情侶約會咖啡廳報你知 #152貝兒料理實驗室 #卡士達泡芙 #熔岩巧克力杯子蛋糕 #抹茶生巧克力 #巧克力布朗尼 #抹茶戚風蛋糕 #岩燒蜂蜜起士蛋糕 #鐵觀音茶戚風蛋糕 #原味蜂蜜瑪德蓮 #咖啡核桃磅蛋糕 #抹茶巴斯克乳酪蛋糕 #古早味蛋糕

宅配美食/宅配甜點/南投美食/南投伴手禮/Feeling18/情人節巧克力/18度C巧克力工房

🌸宅配美食介紹🌸關於Feeling18(18度C巧克力工房)我一點都不陌生唷！記得從高中的時候就已經有造訪Feeling18那時 坐在位置上還會有服務員拿生巧克力給我們試吃呢每次去 都會帶一盒回家🥰 這次還推出了七夕限定的禮盒唷！Feeling Love藏心禮盒$699 -75%初戀生巧克力(20入) $420 禮盒的部分是採用進口頂級可可搭配鮮奶油下去製作而每一顆巧克力都有屬於它們自己的名稱哦可以看見禮盒的巧克力分別為左1上方👉玫瑰藏心左1下方👉蜜桃梅爾芭左2上方👉甜心左2下方👉榛心中間👉立體造型玫瑰花(純白巧克力)送給男/女朋友 拿到都覺得好幸福呢！ ❤️玫瑰藏心❤️巧克力的外殼有著玫瑰花瓣的香氣內餡則是選用埔里有機玫瑰花醬與白巧克力哦立體玫瑰造型 非常吸睛🥰❤️蜜桃梅爾芭❤️選用香氣濃郁的新鮮水蜜桃和白酒香草豆莢、檸檬汁、自栽香料一起燉煮而上層是水蜜桃果醬 下層則是覆盆子甘納許唷！吃進去有淡淡的白酒香氣 ❤️甜心❤️選用埔里在地的龍眼蜜結合檸檬軟餡再以茉莉花茶的芳香氣味襯托其中外殼則是紅色系酸甜滋味讓人吃了都著迷❤️榛心❤️選用比利時的頂級巧克力並拌入法國進口的榛果泥製作而成愛心造型裡包藏著濃郁且扎實綿密的內餡❤️立體造型玫瑰花❤️是純白巧克力最純粹的巧克力 給最純的你75%初戀生巧克力(20入)將巧克力放入嘴裡慢慢融化在舌尖上到尾韻的時候淡淡的酒香氣滑入喉嚨這款真的是首選👍 營業地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號營業時間：10:00-18:00電話： 04 9298 4863#宅配美食#18度c巧克力工房#網購美食#情人節禮物#巧克力#南投美食#南投甜點#埔里美食#埔里甜點#南投伴手禮#伴手禮#宅配甜點#美食攝影#相機食先#美食#食記#美食日記#美食推薦#生巧克力#巧克力#情人節#情人節禮物#情人節巧克力 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的Foody吃貨 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 Bishan碧山小鍋 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 泰漾泰式簡餐-逢甲店 一起找晨/山西店 飯醬 中山24號（咖哩飯.炸雞.雞排.便當） 肉肉燒肉-朝馬店 三口ㄜˋ了 屯鱻火鍋 甜月亮義大利手作冰淇淋

全台宅配食記 -wenwen吃美食-陽·洋yangyangbakery蛋塔 冰冰涼涼吃好好吃的美味蛋塔 必須買起來！！

全台宅配食記#陽·洋yangyangbakery蛋塔#wenwen吃美食⁡​#蛋塔控 有福囉！這次來分享一間我吃到覺得很好吃的蛋塔店！這間是在台中的個人甜點工作室，蛋塔是他們的招牌產品，另外也有賣泡芙，看起來也很讚！ 蛋塔有單賣或4入/6入禮盒裝，我這次吃了店家的的四種口味，分享給大家👇🏼 🔸#原味蛋塔 $40元最經典的口味，濃厚的奶蛋香，外層用酥脆的塔皮包覆著，每一口吃完都意猶未盡啊！ 🔸#芋泥麻吉蛋塔 $45元芋泥跟麻吉就是一個百搭組合，店家自己熬煮的芋泥，不會太甜，加上麻吉增添口感，芋泥控絕對要來吃一個啦！ 🔸#伯爵茶蛋塔 $45元茶控不能錯過，我自己也很愛伯爵口味的甜點，這個真的很真材實料，切開剖面還看得到茶葉粒，而且他的茶味真的很香，這顆可以👍 🔸#若竹抹茶蛋塔 $50元店家使用小山園的若竹抹茶粉，帶點苦味，又不會澀，再綜合蛋塔的甜，整體甜度剛剛好，好吃😋⁡他們家的蛋塔，每種口味都深入我心啊！而且可以冰冰吃或常溫吃，會有不一樣的口感，兩種我都愛！大家真的可以訂起來～（下面老闆大方提供抽獎獎品，一定要看完喔！）⁡｜食用方式｜1️⃣退冰15-20分帶有冰淇淋口感2️⃣退冰30-40分鐘帶有布丁口感⁡｜保存方式｜1️⃣冷藏建議2天（避免塔皮受潮變軟）2️⃣冷凍保存2週（食用請先退冰） ｜店家資訊｜🥧陽·洋 yang yang bakery｜蛋塔｜@yanyang_bakery私訊訂購/可宅配/可台中面交 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 追蹤 IG : @wenwen0821 #宅配美食 #宅配甜點 #台中美食 #全台美食 #蛋塔 #芋泥控 #抹茶控 #伯爵 #抽獎文 #甜點控 #吃貨人生 #吃貨日記 #美食日記 #美食推薦 #foody吃貨 #popyummy台中 #yummyday

［ 文川古梅 ］得先努力爬上梅嶺才能吃到美味的甜點

［ 文川古梅 ］得先努力爬上梅山才成吃到美味的甜點

快訊：明天（8/14）七夕情人節當天開放內用了！快帶上你的另一半到山上走走吃甜點或是吃吃梅子雞～這天帶了朋友來這邊吃甜點， 但本來不是要來這的， 而是沒那麼山上的萬佛寺， 但很不幸的因為疫情期間， 他們沒有開放遊客進入， 於是想起了之前在「 草木 森花ノ市 」吃到的文川古梅， 看這裡 ➨➨➠➠ 草木 森花ノ市 就在附近的梅嶺山上， 於是我們就很不知死活的騎了機車上山， 基本上會上來的不是重機就是汽車， 而且還是要馬力夠的才行， 因為他的上坡實在太多， 而且有很多的險升坡， 一不小心就會卡在路上動彈不得， 這是真的！ 因為我在好幾段路程中已經把油門加到底， 但儀表板上卻只有20-30公里的速度， 還以為車子怎麼了， 結果在下山時就遇到要爬山的小巴🚐卡在路上， 叫後面的先往前走， 不要傻傻的等他前進。 好了，回到這家店， 我原本以為會是舒服然後有美美的室內空間， 但到現場一看， 卻是一個跟大自然共處的一個空間， 除了櫃檯主要工作區跟前面絕大半的用餐空間是一個大平面之外， 其餘的用餐空間， 就是用雨傘跟小圓桌散落在坡上， 形成一個個類似小包廂的感覺。 ［ 文川古梅冰沙 ］ 在炎熱的天氣來一杯冰沙， 真的是在舒服不過了， 要說爽也行，哈！ 一入口給我的感覺就是怎麼那～麼像楊桃汁！ 但兩者最大的差別就是清爽度。 雖然他們的味道很像， 都是水果經過熬煮出來的酸甜味， 但梅子的味道更為清爽， 跟楊桃汁比起來的話不會太過於甜膩， 但是味道又足， 而且喝到最後可以吃到帶有酸感的梅子果肉， 然後就不小心把五官擠成一團。 ［ 美式冰咖啡 ］ 他們的咖啡豆偏酸， 尤其在冰咖啡裏的冰塊融化後， 喝起來的酸度會越來越為明顯。 然後他們這個好像都會附上小餅乾， 我們這次拿到的是傳統的地瓜酥片， 就是菜市場內會賣的那種外表有滿滿糖粒的地瓜酥片。 ［ 原味巴斯克乳酪蛋糕 ］ 本來是想吃地瓜巴斯克的， 但是卻在我們點餐時說完售了， 於是就改點原味的， 覺得有點小遺憾啊～ 來說說他的口感， 他的口感吃起來是滑順的， 然後味道是屬於奶香偏重的， 比較沒有乳酪的酸味， 加上因為烤焦的關係， 又多了一點不一樣的風味， 但是怕奶味太重的人， 可能要考慮一下！ ［ 梅酒提拉米蘇 ］ 這個還讓我挺驚艷的， 他們把當地特產的梅子， 做成梅酒加到裡面去了， 一般來說提拉米蘇會將手指餅乾浸泡在咖啡液跟咖啡酒， 但他們把梅酒取代了咖啡酒， 讓手指餅乾吸的飽飽的， 然後擠上馬斯卡彭起司， 再疊一層手指餅乾， 再擠一層厚一點的馬斯卡彭， 最後出餐前再撒上苦苦香香的可可粉。 一入口最先衝到嘴裡的是那梅酒的酒精苦味， 然後是卡斯卡彭的乳香、咖啡香 最後的味道是可可粉的香氣， 餘味是一開始的酒香。 但怕酒味的可能要考慮一下。 ［ 香蕉榛果巧克力奶油蛋糕 ］ 這蛋糕視覺上整個非常的有誠意， 直接給你滿滿的兩層不切片的香蕉， 因此吃起來味道最明顯的就是香蕉的乳香氣味， 接著是淡淡的巧克力蛋糕味， 榛果味則是比我想像中的還要淡， 我看到這個名字， 其實最期待的就是榛果味道， 但有點可惜不夠重， 但是他的巧克力除了本身蛋糕體就是巧克力蛋糕體之外， 他外面的抹面也是滿滿的巧克力鮮奶油， 再加上巧克力甘納許， 他的榛果應該是跟鮮奶油拌在一起， 讓在中間當夾層， 可惜香蕉選得太過優質， 太香了， 反而榛果的味道被吃掉了， 是有點小小可惜的一點。 最後感謝他們送了一壺冰茶給我們， 不然真的在大熱天會昏倒， 況且剛剛好可以拿來平衡這些甜點跟飲料的甜味， 讓嘴巴跟身體都能達到生理跟心理的舒服狀態！ 🌸：台南市楠西區灣丘里梅嶺29-2號 FB：文川古梅咖啡 IG：文川古梅咖啡 #文川古梅 #梅嶺 #梅嶺美食 #台南美食 #plumslush #icecoffee #basquecheesecake #umeshutiramisu #tiramisu #umeshu #hanzenutchocolatecakewithbanana #chocolatecake #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #在地特色 #在地美食 #travel #traveling台南 #friendship #dessert #dessertaholic 

:::氣炸烤箱甜點:::操作簡單，低醣生酮香蕉巧克力磅蛋糕

收到氣炸烤箱後一直很興奮，繼成功烤了巧克力高蛋白餅乾後，為了想吃得健康一些，少點負擔，同時又滿足很饞的嘴，近期打算來做些低醣生酮甜點，昨天下班後直衝烘焙坊購買材料，沒錯，就是要來做香蕉巧克力磅蛋糕了啦！食譜是參考田安石老師的書哦，另外因為材料和喜好的關係，在配方上我有做一些更動。 磅蛋糕基底：先把材料A和材料B混合在一起哦~ 材料A：4顆雞蛋1/4杯奶油(60G放室溫融化) 這裡買1根香蕉(約100G磨成泥)1小匙香草精(5ML) 這裡買混合均勻 材料B：1/2杯椰子細粉(240G，和椰子粉不同哦，無法取代) 這裡買1大匙無糖巧克力粉(15G) 這裡買1小匙無鋁泡打粉(5ML) 這裡買1/8杯赤藻醣醇(30G) 這裡買 赤藻醣醇比普通砂糖更加健康哦，所以家裡的糖後來也都換成這一類的糖了~ 磅蛋糕表層：材料C 材料C：1根香蕉(約100G磨成泥)1大匙杯赤藻醣醇(15G) 這裡買1.5大匙融化奶油(22.5ML) 這裡買0.5大匙巧克力粉(7.5G) 這裡買混合均勻 做法：1.將材料A和材料B混好之後，倒入烤模內。2.材料C再倒上去，就可放入烤箱囉。 楠法的磅蛋糕烤模是不沾材質，但還是習慣墊上烘焙紙再入模啦！ 開烤囉！氣炸烤箱先以170度C預熱10分鐘烤模進烤箱放正中間(偏下層)烤30分鐘食譜上說明烤箱預熱170度C，前10分鐘上下火都開，後20分只開上火即可，但因為楠法用的是氣炸烤箱，和傳統烤箱的原理還是不同，對於一些對溫度較敏感的甜像，需以上下火不同溫度的甜點來說，可能需要以傳統烤箱的精細度才能完成哦。 發現，烤出來的香蕉巧克力磅蛋糕濕潤鬆軟，是我喜歡的味道和口感，因為烘焙是一門科學，所以楠法在調整配方時有先參考一下其他人的做法，儘可能的油、粉、水的比例都按原來的，這樣成功的機率才會高，水份千萬不要亂加多加。 氣炸烤箱方便的地方就是看得見，而且有照明燈，好期待磅蛋糕出爐哦~ 出爐了，好棒的口感和味道，超級香的，趕緊切2塊和鄰居阿姨一起分享♥ 我吃了2塊，老公也吃了2塊，讚不絕口，剩下的當隔天早餐，覺得很幸福。 楠法在上方食譜也幫大家附上了購買連結，都是我長久購買的商家，材料的品質都很不錯，在疫情期間，楠法就幾乎不到實體烘焙坊，而改為線上採購了。這裡也要特別提一下全聯其實有賣三多赤藻醣醇，但因為有添加蔗糖素，查了一下，滿多人都不建議使用在高溫烘焙的，另外因為添加了蔗糖素，所以也不能算是真正的生酮食材。楠法過去有用過好時的無糖巧克力粉，但是牌子不限定一定要什麼哦。 而氣炸烤箱，在貨比三家後，我選擇的是鍋寶這個品牌，不僅平價，售後服務不錯，維修率也低，社團的使用者分享心得都是好評。如果你也對氣炸烤箱有興趣的話，可以看看楠法寫的1220介紹。 延伸閱讀：我的新歡♥ 12L鍋寶氣炸烤箱 AF-1220WGR 祝大家都能用氣炸烤箱開心做出讓家裡更美好的料理:) OhSexWitch 女孩，妳的與眾不同就是美Blog：https://ohsexwitch.com/IG：https://www.instagram.com/oh.sex.witch/FB：https://www.facebook.com/ohsexwitch

❤︎ 𝕎𝕖𝕕𝕠𝕟𝕥𝕜𝕟𝕠𝕖𝕝𝕒甜點x宅配甜點❤︎

喜歡吃甜點的朋友們！拜託一定要看過來～近期看過最有質感的文案～感謝研究所朋友的牽線，讓位可以吃到這麼好吃的禮盒！🥰 . ☾點餐時間 以前媽媽總是將我們放在第一位，現在換你是我的第一位 I was your bae. And now it's my turn. you are my bae , before anything else. ♡︎BORN母親節禮盒♡︎ ➰楓糖奶酒可麗露 奶酒搭咖啡或牛奶是安全牌，但我們玩點新的 ➰伯爵茶沙布列餅乾 伯爵茶香搭配沙布列餅乾吃起來酥酥沙沙的口感，富有奶油香氣，及減糖配方，多吃幾個也沒問題 ➰馬吿玫瑰司康 馬告為泰雅族飲食文化重要角色，具有多層次的香氣，除了薑、檸檬香味，細細一聞還能嗅出柑橘香，融合甜香自製玫瑰果醬，多層次的口感值得停留在你嘴裡 . ☾講評時間 太驚艷ㄌ～從包裝到甜點本人，沒有一絲的馬乎～！ . 吃甜點也可以這麼有質感♡︎司康、可麗露、伯爵茶餅乾我都要！我全都要！不誇張～五分鐘之內把這三款都解決～完全可以代表：「甜點好吃到無法批評～」 . 唯一要批評的大概是： 做太好吃，不知不覺吃光光，熱量也升高高。然而，大家不用太擔心～我嚴重懷疑闆娘有上過營養學，每一份甜點都是採減糖配方，微微的甜而已，重點是一點都不乾～濕潤不用配茶就可以吃光光～ . 除此之外，即便是冷藏宅配到家，楓糖奶酒可麗露底部烤過的口感都還在，完美還原！ . ☾評分時間 🥰𝟡.𝟡分/𝟙𝟘分 . 📍𝕎𝔻𝕂𝕃 甜點工作室 @wedontknowla . ☾品牌概念： 「不知道下一次又能吃到什麼甜點，因為我們總能帶給你驚喜」 就像阿甘正傳的經典台詞一樣，永遠不知道吃到的下一顆巧克力是什麼口味，這正是logo設計的巧思，顛倒的蛋糕中，隱藏著一個問號，無論是黑糖甜薑桂圓可麗露或是鹹蛋黃餅布朗尼，只要你想不到的，「不知道甜點工作室」這裡都有！ ⭐️每月不定期開單！ ⭐️等不了開單 可麗露8顆以上可以指定日期私訊小盒子訂購 訂購方式：每個月中主頁表單連結訂購，可低溫宅配及台中市區面交 . 🌹仙女凱蒂 @fair.y_foodie . #台中美食 #台中甜點 #宅配美食 #甜點宅配 #母親節禮盒 #馬告玫瑰司康 #楓糖奶酒可麗露 #伯爵茶布沙列餅乾 #wdkl甜點工作室 #客製蛋糕 #宅配甜點 

『全台宅配』樂均Love Jun｜好吃到流淚的乳酪蛋糕｜香濃百分百生巧克力（文末附團購優惠）

<font color="B15BFF">情人節慶祝首選🎉人氣團購美食，史上最強乳酪蛋糕，以及10種不同的巧克力口味可選擇！身為吃貨的我兩種都要😋文末附今日團購優惠限定！</font> 無論是節慶儀式感送禮，還是日常滿足口腹之慾，樂均絕對是你的好選擇。不到兩天已全吃光的真心推薦😝 🌟 優惠訂購中：https://forms.gle/6NUToPFv7NGxU7ED7 #流淚乳酪四重奏 （長條蛋糕 $420） 香濃乳酪味，乳香四溢，我一個人吃完一整條都不是問題😳超級無敵好吃🤤 四款乳酪製作而成（一酸一鹹北海道乳酪+法國金牌乳酪+澳洲草原香氣的豪邁乳酪） 乳酪套組：流淚乳酪1條+生巧克力2盒(口味任選) 800元 (原價920) 🌟 訂購：https://forms.gle/6NUToPFv7NGxU7ED7 接著要為大家介紹將近十種不同濃度、風味的生巧克力，無論是苦甜版還是甜蜜口感的生巧克力，這裏都找得到！ 口味：皇家經典66%、特比利亞83%、全台獨家愛爾帕寇100%、大馬士革玫瑰73%、伯爵茶65%、伯爵萊姆酒65%、櫻桃白蘭地70%、羅納河水蜜桃70%、日式抹茶、法式草莓生巧克力。 #愛爾帕寇100%生巧克力 $250 💡 喜歡純黑巧克力的朋友看過來🪧100%生巧克力，帶點苦苦的口感，最後尾韻又有巧克力的回甘，最適合不愛吃甜的人了😋 #大馬士革玫瑰73%生巧克力 $250 吃過最好吃玫瑰系列食物😍帶玫瑰香氣，搭配法芙娜純苦黑巧克力，微甜口感像是沐浴在花園中❤️ 生巧克力套組：任選3盒500元(原價750) 🌟 訂購：https://forms.gle/6NUToPFv7NGxU7ED7 團購優惠還有蛋糕套組：原味生乳捲/伯爵茶生乳捲(團購限定)/提拉米蘇/83%生巧克力蛋糕，任選2條600元 🌟 訂購：https://forms.gle/6NUToPFv7NGxU7ED7 <font color="D200D2">Info.</font>店家： 樂均Love Jun 訂購網址：https://forms.gle/6NUToPFv7NGxU7ED7 💖 團購優惠只到8/13哦！ #芷吃宅配 #芷吃台北 #台北美食 #台北甜點 #甜點 #乳酪蛋糕 #生巧克力 #純巧克力 #宅配甜點 #宅配推薦 #宅配 #樂均 #樂均lovejun #團購 #團購優惠 #折扣 #情人節 #情人節送禮 #送禮首選 #蛋糕 #情人節巧克力 #情人節蛋糕 #巧克力控 #巧克力 #乳酪控 #乳酪

[food x Kaohsiung] 高雄H2O水京棧-牛排教父Capstone Steakhouse

餐廳資訊 名稱-Capstone Steakhouse 地址-高雄市鼓山區明華路366號1樓（H2O水京棧1樓，近捷運凹子底站） 營業時間-週一至週日 午12-15點 晚18-22點 電話-07 555 9682 （要先訂位喔） 官網- http://www.h2ohotel.com.tw/ Facebook- https://m.facebook.com/CapstoneSteakhouse/ 食物資訊 菜單-官網及Facebook可以查詢到最新資訊 食物-都是採套餐式，午晚餐價錢不同 上面是新的菜單，下面是舊的菜單 餐前麵包佐奶油、鹽之花、芥末籽醬 麵包屬於口感扎實的法式麵包，抹上滑順的奶油讓整體香氣及入口口感提升，麵包不夠是可以續的喔 前菜-青森鰤魚炙燒 脂肪含量高的鰤魚在炙燒過後香氣由內而外散發，口感軟嫩不油膩，配上新鮮的青醬整體口味相當清爽 湯品-牛蒡湯 一開始以為牛蒡湯是清湯，沒想到是以濃湯的形式來做牛蒡湯，濃湯裡面加入奶的成分將牛蒡特有的味道變得溫潤香氣提升 湯品-南瓜濃湯 南瓜的甜味透過濃湯整個散發出來，搭上奶油的部分，高級有質感的南瓜濃湯 湯品-牛肝菌卡布奇諾 名稱叫卡布奇諾，上菜的時候湯品真的模仿卡布奇諾的方式上菜，上面是泡沫，下面是牛肝菌濃湯，最上層灑上烘乾的牛肝菌 主餐-美國乾式熟成肋眼（2人份一個人）$2980 主餐-美國乾式熟成紐約客$2880 乾式熟成的牛排吃起來較多汁，肉的部分味道像被濃縮起來，因為表面乾燥外皮也更脆口 乾式熟成的牛肉之所以這麼高價是因為在熟成時及熟成後都要講牛肉不要的部分一直去除，去除之後剩下的部分才可以作為乾式熟成牛排 主餐-香烤伊比利豬排 $2400 烤過的伊比利豬排帶點炭烤味，整體油脂香味撲鼻而來，配上水果搭配整體偏甜，伊比利豬肉炭烤時不會完全烤熟，中間會帶粉色，讓伊比利豬的肉質口感可以完整呈現 配菜-羅勒炒蘑菇 每一份主餐都會搭配一個配菜，我們點了蘆筍、烤紫茄、炒蘑菇，烤紫茄使用的不是一般台灣常見的長條型茄子，Capstone是使用法國較常見的圓扁型茄子，味道較濃郁，大型圓面表面積能夠吸附番茄的味道也較多，炒蘑菇裡有各種香氣濃郁的蘑菇，我很喜歡蘑菇濃郁特殊的香氣味道因此這道我很喜歡，蘆筍也使用味道較濃郁的大蘆筍，整體配菜食材部分都很法式 甜點菜單 甜點-熔岩巧克力蛋糕 經典的甜點，熔岩外酥內熱，裡面的巧克力內餡不會很甜，反而帶點苦甜苦甜的感覺，配上旁邊的冰淇淋直接融化我心，是我吃過數一數二好吃的熔岩巧克力 甜點-蘋果塔 跟我們平常印象中的蘋果塔不太一樣，外層像是千層一層一層很酥脆，內餡像是卡士達布丁搭上蘋果，奶香味濃郁，小點心是另外附的，我有些忘記是什麼了 甜點-提拉米蘇 酒香味濃郁，是我最喜歡的酒香味，馬斯卡彭、咖啡酒、可可粉搭上濃郁苦甜的巧克力冰淇淋，是很大人味的甜點 後記 牛排教父鄧有癸名下有非常多餐廳，其中最知名的就是以乾式熟成牛排為招牌的「教父牛排餐廳」（Danny’s Steakhouse)，首次進軍高雄選擇了H2O作為餐廳的營業地點，整體餐點部分維持教父牛排一貫風味，沒想到在高雄也能吃到教父牛排，很值得在特殊節日的時候去用餐，餐廳分為兩區，一區是吧台座位擺了各式酒，一區就是3-4人用餐座位區，可直接看到廚房工作的模樣，去之前務必要訂位喔

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