范力人豆花剉冰、手工黑糖剉冰、手工嫩豆花夏天來一碗清涼一下！！

炎熱的夏天來碗剉冰是一件多開心的事啊！！主打手作嫩豆花、手工黑糖剉冰、還有裡面的配料我都好喜歡喔～～芋圓、珍珠、紅豆、粉粿、等。下午茶或點心的好選擇，因為之前疫情三級警戒，很多店家都暫時休業，難得有一家開店就帶著我們家小光頭去清涼一下＾＾ 范力人豆花剉冰位置 地址：台中市西區精誠路44號（非常好找，但附近不太好停車）精誠路上黃金地段店面都是小小一間，這間豆花店就開在『貍長村民食堂』的騎樓外面。（店外面中了很多盆栽蠻好找到的＾＾） https://youtube.com/shorts/L9fkJjaBGWE?feature=share手作嫩豆花讓你們養養眼！！看看這每一種配料～是多麽可口消暑啊😍 小光頭開吃摟～～～滿滿的配料紅豆煮的很軟，口感綿綿的芋圓、地瓜圓更是不用說Ｑ彈，吃起來不會粉粉的口感（必選配料）仙草切丁的大小一口剛剛好，整完配料搭配起來就是完美！！ 實在裝太滿了，無法跟店家招牌好好拍張照片😂 力人1號（紅豆、仙草、芋圓）＄60⬆️ 不得不特別介紹店家的特製熬煮的黑糖漿，一打開蓋子黑糖味道很濃郁，店家也很大方的一大湯匙的淋上去，還跟我說不夠可以再跟他說＾＾不加料就看起來很好吃誒～～～ https://youtube.com/shorts/ZNkYxm1kvN8?feature=share實際製作過程 紅豆煉乳剉冰（紅豆給的很大方） 這麼一大碗喬你一副得意的臉 https://youtube.com/shorts/mpEjmj41UYE?feature=share親子分享時光紅豆真的很好吃！！！！店家熬煮的黑糖➕ 煉乳綜合口感還可以調整甜度喔～～怕太甜可以請店家多加一點冰 黑糖剉冰3號$80 (仙草、紅豆、粉粿、愛玉、荔枝爆爆蛋）這碗的亮點就在 ＃荔枝爆爆蛋 吃起來真的會在嘴巴裡面爆開嘴巴裡面充滿荔枝味道，粉粿就是古早味道，我小時候吃剉冰最愛的配料，淋上黑糖將整個很加分誒！！ 手工黑糖剉冰3號製作過程 一人一碗不吵架😂 夏天真的太熱了啦～～吃碗清涼的冰好好消消暑氣！！把顏色夏天暫時趕走吧～ 一不小心我們就多點了一碗，因為想吃剉冰也想吃豆花，吃不完店家也有提供外帶服務，那就點下去吧＾＾看孩子吃得多開心啊，吃冰幸福的樣子。 真的很真材實料，我自己內心最愛的就是芋圓、紅豆、自製黑糖這是我心目中的前三名，想要消暑的朋友也來嚐看看，真心推薦＾＾ 消暑完心情很好的孩子 吃不完老闆幫忙外帶，還很貼心的幫我們補剉誒👍🏻 外帶裝好可愛，這樣的只能我還第一次看到。 這就是 ＃荔枝爆爆蛋 很像珍珠吧～～我一開始以為是白玉珍珠😂 https://youtube.com/shorts/mOONVT0betA?feature=share 喜歡皮球媽的分享 可以幫我的分絲團按讚喔＾＾ 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063669161908 痞客邦：https://www.pixnet.net/pcard/kangta1010/publish/articles ＩＧ：https://instagram.com/kangta1015?r= nametag 范力人豆花剉冰店家資訊 地址：台中市西區精誠路44號 營業時間：週一公休，下午5:30~晚上11:30 范力人Line官方：@986zgxmh 范力仁粉專：https://www.facebook.com/fanlijen4678 范力人ＩＧ：https://www.instagram.com/p/CQBII3Yh8Dv/?utm_medium=copy_link 范力人豆花剉冰點餐資訊⬆️ #美食 #台中美食 #台北美食 #台北甜點 #台中甜點 #甜點 #豆花 #台中豆花 #台北豆花 #剉冰 #黑糖剉冰 #范力人豆花剉冰 ＃皮球媽就是愛分享＃好吃好玩好用推薦 ＃小皮球看世界 ＃吃貨

貓居法式甜點工作室｜小心上癮！會讓人「蝶蝶」不休的法式點心！

貓居是一間以製作蝴蝶酥為主的甜點工作室，有原味、抹茶、芝麻及覆盆子四種口味。提供「日常」和「禮盒」兩種版本。前者為無提袋的輕包裝，想吃隨時拿一片；後者粉色盒身簡約有質感，適合各種送禮對象。 每片蝴蝶酥都得經過扎扎實實的三天製程。採用法國伊思尼發酵奶油帶出迷人奶香，蓬鬆酥脆的派皮搭配砂糖粒的細微顆粒感。甜度適中。讓人忍不住一口接一口！ 芝麻味道淡雅，不走極濃路線。尤其邊邊的地方特別酥脆，嚼起來很香。 抹茶蝴蝶酥使用小山園若竹抹茶粉，風味居中，吃起來既不偏苦也不偏甜。 覆盆子口味是最新推出的雙色蝴蝶酥。以經典為基礎，淋上酸酸甜甜的覆盆子糖霜。 上頭還灑上乾燥覆盆子果粒增加口感。看起來像是冒著粉紅泡泡的愛心，賣相滿分！ —————————————— 【中秋節・蝴蝶酥禮盒預購資訊】 ❒ 預購期間：即日起至8/31 ❒ 預購優惠： 任選5盒以上9折 任選20盒以上85折 ❒ 單筆滿＄3000免運（單一地址） —————————————— 🔍 台北市信義區忠孝東路五段800號4F-2 📍 @chatonpatisserie ☎️ 0921831461 ⏰ 10：00-19：00 🔢 😃😃😃😃🌑 —————————————— 20210815 #別墅裡的一百種味道 #百味_貓居法式甜點工作室 #貓居法式甜點工作室 #貓居法式甜點 #蝴蝶酥 #心心相映蝴蝶酥 #palmier #信義區甜點 #台北甜點 #台北伴手禮 #彌月禮盒 #台北彌月禮盒 #中秋禮盒 #中秋節禮盒 #宅配美食 #團購美食 #防疫美食 #台北美食 #台北必吃 #台北美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

新店美食｜來吧Bar 咖啡廳｜捷運新店區公所站｜義大利麵 & 甜點

這個用餐是在昨天七夕情人節的晚餐～～～ 因為本人太懶了，又想跟男友有點儀式感的晚餐（重點是又不想出門吃，哈哈哈） 所以就決定找了一家餐廳點外帶！ 來吧Bar是一家位於捷運捷運區公所捷運站附近的咖啡廳。取餐時有進入店家，環境很棒，感覺是之後疫情穩定後會想跟姐妹們一起去吃早午餐的咖啡廳。 這次一樣的是先用電話訂餐，預約好時間後再到門市取餐。店家的餐廳可以單點，也可以選擇套餐（含日式長棍麵包、熱濃湯、綜合沙拉、手工甜點、餐後飲料）。但因為今天午餐煮的玉米濃湯還有剩，所以我和男友就決定單點就好～ 蒜味大蝦茄汁義大利麵 $240 這是我點的餐點，麵條的口感是我喜歡的，但外帶的醬汁偏少。回來準備吃的時候，沒有沾到醬汁的上層麵條已經呈現偏乾的狀態。 檸檬奶油鮮蝦燉飯 $260 這是男友的餐點，根據他個人的說法是普通，燉飯感覺就應該要有醬汁，但卻口感偏乾。但其實我自己有偷吃兩口，我個人蠻喜歡的耶😂 還覺得早知道我應該點燉飯。 香辣塔香中卷 $240 這是我在他們的FB page看到的，感覺非常的吸引而點的～～也不確定是不是新餐點😂 我打電話點餐的時候，店員還有特別告知這是小辣的，但實際吃的時候，我是沒有吃到有任何辣的感覺，辣椒也只有照片看到的那一片而已，口味反而還偏清淡。 🥭芒果巴斯克蛋糕 甜點的部分，如果是要外帶的話可以先到他們的 Facebook Page 看看最近有什麼甜點，然後點餐的時候再跟店員確認當天是否有。我是在他們的FB 看到有西西里島檸檬🍋巴斯克，本來是想嘗試這款，但後來店員告知還有一款芒果巴斯克，就決定轉試這個口味。甜點口味整體我覺得喜歡，並不會太甜，味道剛剛好，下次想吃蛋糕時可以考慮到這家店外帶。 以上是本次外帶 來吧Bar 的用餐體驗。要總結的話，主餐的口味都偏淡一些，下次可能會選擇回去買甜點😂 餐廳資訊： 店家：來吧 Bar 地址：新北市新店區中華路115號 （捷運新店區公所站 1號出口） 電話：02-2918-4518 歡迎關注我 和 Follow 我的 IG @tristaa.11 ，一起吃吃喝喝！

🍽造型超可愛的史努比餅乾❤️超療癒的宅配甜點

🍴ZoZo Butter 甜點工作室🍴 / ✏️鐵盒曲奇(史奴比組合) $330 ✏️史奴比餅乾 $140 / 史奴比太可愛直接被燒到（♡∀♡） 鐵盒曲奇餅有單一曲奇還有史奴比餅乾組合❤️❤️ 曲奇餅有原味/伯爵茶/巧克力/抹茶 一盒可選1~3種口味 口感脆脆的像餅乾甜度也偏低 巧克力味道沒有很明顯⚠️ 史奴比則是原味/奶香蔓越莓/巧克力 一盒選1種口味 史奴比餅乾單售的話是$140約13片左右👍 奶香蔓越莓很推是裡面最愛的一個口味😍 奶油香氣配上蔓越莓意外加分(๑‾ ꇴ ‾๑) 還有贈送小甜點超貼心💕💕💕 宅配過程中史奴比餅乾有些碎掉了很可惜😭 會介意的話就自行斟酌或是可以用面交的方式 不過疫情期間還是少接觸啦😅 從下單到取貨將近一個月 可以等待再考慮✨ / 🔍@bakee._ 📍宅配/7-11/面交 💓🌕🌕🌕🌗🌑 / #_eat宅配 #ZoZoButter #snoopy #桃園甜點 #史努比 #防疫美食 #宅配美食 #南崁美食 #桃園美食 #台中美食 #台灣美食 #taiwan #food #eat #fit #fitess #gym #yummy #popyummy #yummyday #Taipei #taiwanesefood #taiwanfood #Taipeifood #popdaily #foodie #foody #4foodieforfoodie #Fujifilm #photo

超人氣台中甜點｜終於快閃台北啦😍

#君君歐北呷 🔍 蛋定 @dandingeggtart 🔺 六種口味均一價 $60 🙋🏻‍♀️ 各位觀眾 超人氣的台中審計新村甜點蛋定蛋塔 終於來台北了啦!!!!! 大家是不是跟君君一樣興奮 🥰 😏 以自製的酥皮摺疊八次聞名 有如品嚐到可頌麵包般的酥脆蓬鬆 🤤 而且蛋定蛋塔的獨特吃法 打破你對蛋塔的既定吃法 來介紹三種吃法 ①常溫吃法 ②烤箱吃法 ③冷凍吃法 前面①和②是最常見的吃法 最特別就是③冷凍吃法啦 😌 冷凍過後的蛋塔口感Q彈 稍微解凍口感微似冰淇淋 在炎熱的夏天 絕對要冰冰吃讓自己微解熱一番啊 🤤 而且現在還有買五送一跟買七送二的優惠 😚 任君挑選 小週末最適合買起來回家慢慢品嚐了 👍🏻 🔘 蛋塔保存方法 ▫️ 冷藏 5 天 ▫️ 冷凍可以放15天 ▫️ 原味焦糖 ： 經典人氣口味 焦糖香甜的風味 你絕對要品嚐 ▫️ 古式黑糖 ： 古早黑糖 經典焦糖 小孩子才做選擇 我兩個都要 ▫️ 日式牛奶： 餅乾般的塔皮 奶香味十足 喜歡台式蛋塔的你一定要試 ▫️ 抹茶紅豆 ： 一抹抹茶與紅豆顆粒內餡 絕對是完美的組合 ▫️ 竹炭芋頭 ： 竹炭的塔皮尬顆粒芋泥餡 令人驚艷 原來他們如此搭配 ▫️ 濃情巧克 ： 巧克力塔皮尬上香濃巧克力醬 絕對滿足愛吃甜的你 🤤😌😚 蛋定蛋塔快閃店資訊 🤤😌😚 ▫️ 桃園大江國際購物中心：7/1-8/15 ▫️ 台北誠品南西：8/1-8/31 ▫️ 台北統一時代百貨：8/9-8/25 👉🏻 預購服務 https://www.surveycake.com/s/8bPb3 👉🏻 宅配服務 https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2105245822987 #蛋定蛋塔 #蛋塔 #葡式蛋塔 #台北甜點 #審計新村美食 #台中美食 #台中甜點 #台北美食 #台北蛋塔 #台中蛋塔

台南北區│木溪Merci Kitchen，司康專賣店，口味超多種

被朋友放火的木溪司康，台南有兩間分店，這次去的是可以內用的總店，在自強街裡，有點難找，建議是先找到「府北戶政事務所」，在戶政所的正後方便是了，機車可以停在城隍廟口，那裡有滿多停車格的。 感想：嗯…沒有我想像中那麼驚為天人，感覺不同口味的味道都太輕柔，我這種被寵壞的重口味舌頭，有點吃不太出味道的太大差別，但是總體還是好吃的，可能是被朋友洗腦得期待太高了。 司康個頭很大，口感內部微濕潤，外部是酥的，叉子一切就碎開，口感很不錯，可能我點錯了口味，所以味道感覺差異不大，抹上醬就好很多了，果醬有為司康加了很多分。這次我選的是德文郡奶油、檸檬蛋黃醬，兩個醬都很好吃，我更愛檸檬蛋黃醬多一點，酸味很夠，讓人忍不住一口接一口。 司康的口味有幾十種，每天的出爐的口味都不一樣，可以先上FB粉專確認當天出爐的口味。 不過店內低銷有一點高就是了，而且飲品不能回沖，我覺得外帶的CP值比較高一些。總體而言，下次我會去買外帶，回家自己配手沖咖啡或冷泡茶，但應該不會再到店裡內用。 店家資訊:FB: 木溪Merici Kitchen地址: 台南市北區自強街30號營業時間: 13:00-18:00 看更多: Follow Me: FB: 跟著阿光去旅行 #司康#英國司康#茶點推薦#台南司康#台南甜點#甜點#台南美食#台南外帶甜點#外帶甜點#木溪#木溪司康#北區甜點#台南北區甜點#司康專賣#好吃甜點#台南好吃司康

2020秋季日劇🍁｜《愛情加溫》：今年發生了很多事，甜點能帶給人們幸福。

⚡️有雷心得 服用煩請注意⚡️ 井上樹木每天都無聊地在便利商店打工，興趣是吃超商甜點並在社群評論。社長淺羽拓實，被派來市佔率最低的便利商店COCOEVERY進行改革，並看中樹木，於是她著手開發熱銷的甜點。 《愛情加溫》是TBS電視台播出的火曜連續劇，由初次主演的森七菜擔任女主角，全劇共10集；並有番外篇《その恋もう少しあたためますか》6集，於正片播出後在Paravi平台播放。 《愛情加溫》雖然十分老套，但老梗劇情點綴一下還是能搖身一變新穎的愛情劇。加入了「社群」和「甜點」，都是時下年輕人最愛的流行元素，尤其是甜點和現實中的便利超商聯名，將劇中「甜點」實體化，更是能製造話題、創造口碑！ 由於是秋季日劇，剛好可以和「聖誕」做結合，《愛情加溫》也完美的製造了聖誕節氣氛，結局也收在聖誕節前幾天，算是很懂觀眾的一部劇呢！（剛好24又是倫也生日🤣） 雖然愛情部分很甜，但也讓觀眾看得心癢癢，哭戲的真情流露，很心疼新谷和北川；社長和樹木的遲鈍，也感到煩躁難耐😂即便知道結局會走向王道愛情路線，還是會偷偷希望樹木和新谷在一起啊！！ 演員的演技全員都在線上，初次主演電視劇的森七菜表現也非常亮眼！數度落淚都讓我感到不捨，也能觸動人心。 主題曲SEKAI NO OWARI所演唱的「silent」，完完全全是聖誕風歌曲，真的太適合這部劇了！大大加分！ 劇中的「移動式超商」，在日本的小7是真的有！主要是服務偏鄉地區和高齡長者，好貼心呀～🥺 經典台詞✍🏻 ▮在陳列商品時，我們會把舊的商品擺在前面，但顧客也知道前面的商品是舊的，所以會從裡面的商品開始拿，只剩前面的商品一直賣不出去，最後因為過期而被丟掉，後面永遠有新商品等著，取代你的人比比皆是。 ▮必須排隊才能吃得到的名店甜點，和總是能吃得到的便利商店甜點，你覺得哪個能為人們帶來幸福？ ▮超商甜點不管在何時何地，任何人都能輕鬆品嚐到相同的美味吧，這樣的甜點只有超商才有。 ▮我原本以為便利商店就只是個賣東西的地方，不過，其實也能像這樣變成人們的安身之處。 ▮好不容易緊握的雙手，我卻自己放開了。 ▮我啊，以前都是拼命舉起手，要別人選擇自己的那一方，這還是第一次當選擇的那方。 ▮樹木的幸福，就是我的幸福。 ▮很棒呢，可以喜歡一個人到能講出這番話，這份心痛，你就當成自己的勳章吧。你現在心裡面，或許還是覺得非她莫屬，不過人生總是會有新的邂逅嘛。 ▮樹木咬一口上面唯一一個不是超商甜點的，就只有你製作的這個甜點而已。在樹木心目中，新谷果然是個特別的人，雖然可能不是情人。 ▮樹木送你的感謝函，這是最棒的聖誕節禮物吧。 歡迎追蹤IG：Jun天看什麼📺🎬 跟我一起看電影！一起看劇！ 🇯🇵 更多日本影視心得 🇯🇵 日影｜《線：愛在相逢時》：名曲電影化，平成跨令和的戀愛。 日影｜《罪之聲》：真相大白的意義，是給後世的警惕。 2020夏季日劇☀️｜《大叔喜歡可愛小玩意》：要是大家都能尊重彼此的喜好，我們一定能過得更快樂。 日影｜《早安甜心歐嗨喲》：致那個時候，正值青春的我們。 2020秋季日劇🍁｜《消除老師的方程式》：我並不覺得反感。 🎥 更多影視心得 🎥 韓影｜《迴憶》：明日的記憶，超乎想像的逆轉結局。 電影｜《無名弒》：惹誰都好，千萬別惹Somebody！ 2020影集｜《THE HEAD》：這是掩護行動，鮮血是最好的偽裝。 2020台劇｜《做工的人》：如果做夢會過得比較快活，多做點夢又何妨？ 國片｜《無聲》：沈默是無聲的殺手。 ✨ 延伸閱讀 ✨ 2021史詩級戲劇！《斯卡羅》耗時三年籌備、回顧「羅妹號」歷史 透明系女神！8件事認識《我的殺意戀愛了》新木優子 漫改台劇《神之鄉》發揚傳統宮廟文化、7/10公視首播！ 甜寵深夜劇！《愛情幻影》四大亮點評價、是真愛還是泡沫幻影？ Jun日壽星｜広瀬すず、23歳おめでとう！ #ドラマ #日劇 #この恋あたためますか #恋あた #愛情加溫 #要加熱這份戀情嗎 #這份愛要加熱嗎 #awarmeduplove #konokoiatatamemasuka #japan #森七菜 #中村倫也 #仲野太賀 #石橋靜河 #古川琴音 #一之瀨颯 #飯塚悟志 #山本耕史 #市川實日子 #佐野日向子 #甜點 #愛情 #便利商店 #聖誕節 #心得 #分享 #2020秋季日劇🍁

4K手作烘培｜   綜合乳酪蛋糕 超特別的玫瑰優格乳酪是什麼口味？

4K手作烘培｜ 綜合乳酪蛋糕 超特別的玫瑰優格乳酪是什麼口味？ 愛吃鬼荔枝特派員🧐 是一個很愛吃乳酪蛋糕的人 輕乳酪、重乳酪、巴斯克乳酪……畢竟身為一個法文系女子，這麼愛吃乳酪是應該的！ 之前我曾經分享過在北部地區的許多宅配美食，其中一兩篇就是乳酪蛋糕。 只能說，乳酪的變化其實可以很多， 可以日式、也可以台式，也可以走混搭風。 今天想要跟大家分享的，則是價格美麗、而且可以搭配成綜合乳酪蛋糕，讓人一次滿足的乳酪蛋糕 「4K手作烘培」。 來自「4K手作烘培」，是一間很專注在用心製作蛋糕上口味的店。 目前主要以乳酪蛋糕為主 乳酪蛋糕其實很常見，但我為什麼會特別要介紹他們家呢🤔 因為真的好好吃🤤好吃這兩個字聽起來太敷衍了，我待會後面慢慢講給大家聽。 我之前畢竟也是高餐的學生，所以對於吃的東西還是很挑剔的喔！ 做乳酪蛋糕其實不會很難，但我覺得要做的好吃，真的需要有一定的技術，不是人人都可以做到的🤫 可是「4K手作烘培」，他們就可以。 讓我這個愛吃鬼荔枝分享給大家四種口味。 🔼🔆「4K手作烘培」玫瑰優格乳酪 這是我吃過的乳酪蛋糕第二特別的口味🤤 優格口味其實也蠻少見的。 紅色一塊塊很像草莓果凍的，就是指玫瑰 這塊玫瑰優格乳酪一邊散發淡淡的玫瑰香氣、優格香氣，越嚼越香之後，可以品嚐到濃郁的乳酪香氣。 這個口味是我們家媽媽喜歡的口味🙆‍♀️ 🔼🔆「4K手作烘培」經典重乳酪 重乳酪蛋糕絕對是乳酪蛋糕界的經典，想要知道店家的乳酪好不好吃，吃它就知道了～ 乳酪的濃郁感表現的更多更好！ 🔼🔆「4K手作烘培」皇家優格 優格口味第一次見🤤我覺得他跟原味不同之處在於它的香氣會分的很明顯。 一下有乳酪香，一下又有優格香，但是兩者味道並不會打架，反而是很融合的🙆‍♀️ 我們家妹妹很喜歡這個口味唷 🔼🔆「4K手作烘培」宇治抹茶 抹茶的味道讓我很印象深刻 因為抹茶香及乳酪是很有層次的。 一會兒抹茶香、一會兒是乳酪香。 而且抹茶是苦甜味，甚至是做的恰到好處的苦香味（但不是不能接受的苦，是苦＞香＞甜） 因為抹茶，更把乳酪的特色慢慢帶出來，我覺得這是我最喜歡它的原因。 我最愛的口味🙆‍♀️🙆‍♀️ 「4K手作烘培」總結🔆（滿分五分） 回購指數：🌕🌕🌕🌕🌖 美味指數：🌕🌕🌕🌕🌖 CP值：🌕🌕🌕🌕🌕 CP值真的很高！外面隨便一間咖啡廳的蛋糕一塊都要破200（而且有的真的很普） 可是這裡有八塊只要380🤤而且如果你買綜合口味，可以一次吃到四種，超爽的～ 開心能遇到🔆4K手作烘培，想把這麼好吃的乳酪蛋糕分享給大家❤ 🔆🔆4k手作烘焙🔆🔆 🔍可自取：新北市三重區仁壽街133號 🛒冷凍店到店服務：https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2106176383585 ☎️0926-091-908 #蛋糕 #乳酪蛋糕 #4k手作 #新北美食 #甜點 #下午茶

黑糖燕麥餅乾，教大家做(簡單又健康、酥脆) | Brown Sugar Oatmeal Cookies

#黑糖燕麥餅乾 #燕麥餅乾 #零失敗 ⭐️在2020年沉默了許久，慢慢越來越重視健康⭐️ 這回直接用黑糖燕麥餅乾，來跟大家分享作法!看到這款餅乾如此簡單，還不快捲起衣袖來學習呢! 全程使用一個刮板就能完成，超級簡單又好吃的黑糖燕麥在等大家!-----------------------------喜歡我可以訂閱追蹤，還會再努力嘗試謝謝大家🙏🏻IG : alun_dessertFB : 阿綸甜點AluNYoutube : 阿綸甜點alun----------------------------- 【食材/Ingredients】 無鹽奶油 190 g (Anhydrous butter) 黑糖 250 g (Brown sugar) 全蛋 1 個 (Eggs) 蜂蜜 40 G (Honey) 中筋麵粉 300 G (All-purpose flour) 燕麥 240 G (Oat) 蔓越莓 120 G (Cranberry)----------------------------- 步驟1 先將無鹽奶油放到室溫下軟化後 在用刮板稍微壓軟 加入黑糖攪拌均勻，看不到黑糖即可! ⚠️(全程使用一個刮板就能完成，奶油可以直接壓軟不打發) 步驟2 把奶油霜打均勻後，將全蛋分2次加入攪拌均勻，攪拌完成會非常滑順! ⚠️(全蛋一定要分2~3次避免油水分離) 一定要完全攪拌均勻才能再加入第二次蛋白!! PS.如果油水分離的話，這原本配方可以用中筋麵粉補救! 步驟3 把雞蛋攪拌完成後，將蜂蜜直接倒入攪拌均勻。 ⚠️(可以不用怕油水分離，因為質地相近) 步驟4 接著把中筋麵粉過篩到蛋奶霜內，輕輕地攪拌就可以。 ⚠️(中筋麵粉不需要攪拌太均勻，因為可以連續加入乾性材料) 步驟5 將準備好的燕麥和蔓越莓直接倒入 這時候可以用手攪拌成團 ⚠️(成團後如果有點黏手屬於正常現象，大家可以放心) 步驟6 將餅乾麵團放入準備好的袋子，把餅乾麵團壓平送入冰箱靜置。 ⚠️(大約靜置3-6個小時左右，如果可以也能放1天味道會更好) 步驟7 🔥再烘烤之前準備好烤盤紙墊在烤盤上，並將烤箱先遇熱到上下火180度🔥 步驟8 把麵團退冰後，用磅秤分麵團每片大約20G左右，並壓平到準備好烤盤上。 ⚠️(壓平的時候不用在意大小，但後薄度要在5MM即可) 步驟9 完成後將黑糖燕麥餅送入烤箱內，烘烤時間為180度20至30分鐘左右，15分鐘餅乾要掉頭! ⚠️(每個人家裡瓦數不同，時間上都是參考價值可以稍微調整) 烤完後，會感覺有點軟軟的是正常現象!放涼一段時間後餅乾就會變得很酥脆嘞! PS.如果吃不完，建議用密封關保存或者用乾燥劑裝袋保存，最多放14天左右! 進入歡樂的試吃時間啦 真的會一口接一口停不下來呢!! 歡迎大家來試看看喔! -----------------------------喜歡我可以訂閱追蹤，還會再努力嘗試謝謝大家🙏🏻IG : alun_dessertFB : 阿綸甜點AluNYoutube : 阿綸甜點alun

#新開幕 基隆一秒來到歐洲喝下午茶🏰🫖

睽違已久的咖啡廳分享來嘍🙋🏻‍♀️ 是不是懷念呢‼️ 降二級後的第一家咖啡廳獻給這家 介紹一家位於基隆車站旁 #新開幕 的歐系鄉村咖啡廳💐 隱身在馬路旁二樓的民宅中 門口沒有招牌很低調 走到二樓打開門看到的是另一個天地 店內的裝潢很有歐州古典氣質的風格 而且Pon覺得擺設及餐具 也蠻有日雜風格的感覺〰️ 美美地餐盤和茶具擺起來很有儀式感🍴🪞 雖然三月底 #新開幕 一個多月 就因疫情暫停內用了 目前已經開放內用嘍〰️ 店內都有隔板及拉開座位距離 建議前往前先至IG私訊預約 店家會控管內用人數 感謝親切的闆娘還請我們吃費南雪蛋糕💕 🥧巴斯克蛋糕NT150 蛋糕體蠻細緻的，口感綿密味道也算濃郁 乳酪吃起來蠻厚實的，甜度也剛好 🫖奶茶NT160 是店家自己煮的鍋煮奶茶，茶香較濃郁奶味較不明顯算好喝的，對Pon來說算偏甜，大約外面甜度7、8分糖 🤎焦糖司康80 🍃伯爵司康70 司康吃起來酥酥脆脆的口感很像餅乾的感覺🍪 分別有茶香和焦糖香，口味屬於較清爽的 📍🏁店家資訊： 店名：October 22 cafe 店址：基隆市仁愛區忠三路45號2樓 營業時間：AM11:00～20:00（以店家為主） ⚠️疫情期間隨時會有更動，建議先私訊訂位 想看我更多文章及最即時的資訊歡迎追蹤我的IG 這裡幾乎每天都會更新唷！ IG傳送門👉🏻👉🏻👉🏻 ponponboxbox FB粉專👉🏻👉🏻👉🏻 Pon Pon的日常痞客幫👉🏻👉🏻👉🏻Pon Pon的日常 #咖啡廳 #基隆 #基隆咖啡廳 #基隆下午茶 #手工甜點 #巴斯克乳酪 #司康 #下午茶 #甜點 #點心 #基隆美食 #相機先食 #打卡 #網美 #Taiwanese #Taiwanfood #cafe #dessertshop #basque #cake

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