『台南』五妃廟杏仁豆腐冰｜台南必吃｜銅板有找在地甜點｜兒時回憶吃不膩

<font color="B15BFF">台南最有名的杏仁豆腐冰😋芷真的是從小吃到大不誇張🤣尤其南商時代回憶啊～一碗料滿滿$50就有，天天報到換口味也很可以！</font> ⁡就在五妃街對面，一間充滿懷舊風情的小店。 目前疫情期間僅提供外帶不開放內用。 有種走入人家後家涼亭的感覺。 #綜合抹茶豆腐（去冰）$45 去冰看起來真的小碗很多也比較甜一點😂湯圓有點硬，下次應該會選別種配料～比較像是淡淡茶香，抹茶控別太嚴苛😆 #紅豆杏仁豆腐冰 $50 經典不敗款，甜而不膩紅豆搭配清爽的杏仁豆腐，絕配啊！ #大紅豆抹茶豆腐冰 $50 大紅豆有一點沙、綿密口感，也是甜而不膩，搭配無甜味的抹茶很適合。 #薏仁杏仁豆腐冰 $50 薏仁粒粒分明，跟杏仁的清甜香很合適。 有機會來台南一定要來試試在地銅板甜點哦！ <font color="D200D2">Info.</font> 店家： 台南五妃廟豆腐冰 地址：台南市中西區五妃街206號 時間：Mon.-Sun. 10:30~22:00 電話：06-215-8157 #芷吃台南 #台南美食 #台南美食地圖 #杏仁豆腐冰 #懷舊小棧 #五妃廟豆腐冰 #兒時回憶 #在地甜點 #冰 #夏日必備 #五妃廟 #五妃廟美食 #杏仁 #抹茶 #紅豆 #大紅豆 #薏仁 #銅板美食 #台南銅板美食

一座安身靜心的島嶼，隱身河堤靜巷的自宅咖啡廳｜高雄市左營區_ 嶼菩咖啡

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 疫情期間，除了關注各家外帶美食，對於餐廳店家的開發也沒有間斷，列著長長的口袋名單，期待疫情緩和解封後可以前往。美食小夥伴Ｍ前陣子也分享了幾間很棒的咖啡廳，其中一間就是「嶼菩」。 位於高雄河堤社區周邊靜巷，就商業地理位置來說並不好找，但就自宅咖啡廳來說，這個地點非常適合。 過去在日本東京研修甜點短居的時候，發現當地也有許多像這樣的自宅餐廳、咖啡廳，很多都在神秘巷弄裡，甚至連招牌很低調，在日文中被稱為「隱れ家」。我自己的甜點工作室，也常被熟客稱為北高雄的「隱れ家」（笑）。 嶼菩二字搭配綠色系招牌，用線條勾勒出小小的可愛島嶼，帶給人一種穩定的感覺，門口就能看見的豐富綠色植栽則散發出療癒感。（保障店家鄰居隱私，後方背景模糊處理） 一樓原是車庫，改造後成了咖啡廳的心臟：廚房。中島旁也有放上椅子，若不怕熱也可詢問老闆後入座。 車庫旁的餐廳是通往2樓內用空間的樓梯，沿途走上去，右邊會先看到一處被植物包圍的戶外座席區，進門前需要脫鞋。（保障店家鄰居隱私，後方背景模糊處理） 如不喜脫鞋用餐的人，可以選擇戶外位置，我自己因為特別在意清潔的關係，實在不喜歡在外光著腳踩上陌生的公共地板或穿外面的拖鞋，所以選擇穿著自己的襪子進入。 但，這裡的空間真的非常乾淨！幾乎可以看到成語形容的「窗明几淨」，甚至更多，木質地板、水杯看起來都乾淨的讓人放心。 還有讓人特別注意的一點是這裡的椅子每一張都有穿上椅腳套，既不會因為搬動而磨損地面，也不會發出噪音影響他人，很小的細節，卻讓我印象深刻。 明亮的空間，牆上有書櫃，還有節氣小木牌。 菜單是手寫的，從手沖咖啡、虹吸式咖啡、拿鐵、紅酒、輕食到甜點都有，價錢的訂定，身為餐飲同業的我看了都要為老闆捏一把冷汗，除了甜點可能因為是外包合作，會有基本的售價外，輕食定價分別是白蘭地燉牛肋湯90元、白蘭地蒜香肉醬義大利麵50元，都是簡單的一人份，份量拿捏之剛好，可以讓人在點餐時一次滿足主食、湯品、飲品加上甜點的需求。 冰滴咖啡和熱拿鐵讓人難以決定要喝哪一種，因為都很好喝，那麼下次來杯手沖吧！像這樣的小劇場，在心中不知道走過幾次，但點拿鐵時我喜歡加一份酒，上次選的是琴酒。 如果選擇加酒，老闆會在送上咖啡時，一併把酒帶上，然後點火，在燃燒酒精後獲得香氣，再倒入咖啡融合在一起。 白蘭地燉牛肋湯喝過一次就成為的我心頭好，身為一個愛牛肉之人，第一次喝這碗湯時，對於牛肉的軟嫩和入口即化的口感十分難忘。 湯頭是紅燒口感，加上些許花椒與大量的蕃茄跟洋蔥，燉煮的非常入味。特別是加了花椒點綴後，微麻而不辣，增加了湯的層次，還會回甘。 白蘭地蒜香肉醬義大利麵酒香十足，麵體是圓麵，搭上少量的肉醬、香蒜拌炒，除此之外沒有其他配料，奶味濃郁，是一道口感不失精緻的簡單輕食料理。 檸檬糖霜磅蛋糕，糖霜的部份調得剛好，但蛋糕體本身偏甜，口感是紮實而略乾的。 最期待的肉桂捲，外觀非常可愛精緻，不是濕潤型的口感，反而偏乾和鬆，肉桂味並不重，甜味明顯，害怕肉桂的人反而可以放心嘗試。下次我想要試試司康。 比起咖啡廳，我覺得這裡更像是「選物店」的氛圍，像是咖啡廳的擺設佈置、餐具的選用，以及由老闆精挑細選的咖啡豆、食材，接著，這一切一起融為美食饗宴端到客人面前。 我最喜歡說的一句話：身體是神聖的殿堂，吃下什麼，身體都知道，吃好的食物會讓人身心舒適。但用餐的氛圍也是非常重要的。 「慢活、樂活」是我在這個空間和老闆言談間感受的。坐在這裡用餐、喝咖啡，時間都慢了下來。 當然，具有質感的空間還需要大家來維護，除了透過專心進食練習「好好吃飯」來善待自己的身體，把音量留在同桌者之間對其他用餐者也是基本作為人的禮貌，另一方面，這裡是住宅區，社區的安寧並不只是店家責任，而是包含在這裡用餐的我們。 好好吃飯才能好好去愛，「嶼菩」是我在這個城市裡「新」的第三空間，也是「心」的第三空間，是一座城市裡的稀缺島嶼，慢活的小園地；如果你在這裡，剛好遇見了我，歡迎跟我打聲招呼，讓S小姐請你喝一杯咖啡！ 店名：嶼菩咖啡館 地址：高雄市左營區新下街7巷22弄9號 營業時間：週一到週四07:30-17:30 ，週六到週日12:30-19:30，偶爾有些異動可以關注店家IG 電話：0989-385-069 嶼菩咖啡館IG：https://www.instagram.com/pur.land/ S小姐合作邀約：s.speak.tw@gmail.com

香酥好滋味【肉桂奶油酥】

#不專業心得分享 #laura愛嚐鮮 今天去了一趟 #costco好市多 看到了 #肉桂奶油酥，立馬拿了一盒回家和肉桂控的媽咪分享~ 一盒有9顆，居然才299，覺得超級划算阿~~ 還沒入口就能聞到迷人的肉桂香， 法式酥皮結合上肉桂， 讓每一口都酥脆爽口，帶著淡淡肉桂與奶油香， 底層的焦糖，更是超級迷人♥ 讓整體的口感，又多了一層不同的口感， 如果拿去冰會更加脆口，甜度感覺也會比較降低， 不愛太濃郁肉桂味的螞蟻人，可以試著挑戰這款，也許也會喜歡。 #costco #好市多 #開箱 #美食 #甜點 #點心 #下午茶 #肉桂控 #肉桂捲 #螞蟻人


【台中甜點】在地小農新鮮水果製成的乳酪蛋糕🍰

宅配美食 使用在地小農新鮮水果

主打減醣低脂低熱量 正在減肥的人 也可以多吃幾塊🤣 ⍟ 小農拼盤生乳酪ᴺ ᵀ580 （百香果、香橙 、葡萄） 口感軟Q退冰吃很像冰淇淋 跟一般乳酪不太一樣 使用當地新鮮水果連皮籽打碎 保有原汁原味的果酸味 底層的Oreo巧克力脆片增添一層風味 📍水母吃乳酪 𓆱南投縣埔里鎮中山路一段160號 𓆱 0492988729 #尼吃南投#尼玩南投#南投甜點#生乳酪#下午茶#台灣必吃甜點#宅配甜點#水母吃乳酪#埔里伴手禮#重乳酪#小農生乳酪#乳酪蛋糕#乳酪塔

人人都可當甜點師｜巴斯克乳酪蛋糕 🧀️ ｜零失敗食譜

作為一位重度甜點愛吃人士，最喜歡的就是打開冰箱就有甜點🍰 前陣子覺得想把這份快樂帶給身邊的朋友和男友，在逛賣場的時候就把蛋糕的材料給買了！ 這次要挑戰的是！！巴斯克乳酪蛋糕🧀️ 材料有什麼呢？ 🧀️ 奶油奶酪 240g 🍬 糖 20g 🧈 淡奶油 120g 🌽 玉米粉 10g 🥚 雞蛋 3顆 ～～～～ 接下來，開工啦！！ Step 1：確定奶油奶酪軟化後，加入糖，開始攪拌至順滑 Step 2：加入淡奶油，一樣攪拌均勻 Step 3：先把3顆雞蛋攪拌均勻，再分3次分別加入到剛剛的奶油奶酪糊中（每次都要確保攪拌吸收後再倒入雞蛋液） Step 4：最後再加入玉米粉攪拌至均勻無顆粒感 Step 5：烤箱提前預熱180度 5分鐘 Step 6：在6寸的蛋糕模上鋪上一層烘焙紙，再將奶油奶酪糊倒入模具中，跟一般烤蛋糕一樣敲敲2下（這是為了把氣泡震出來～～） Step 7：放入烤箱以220度烤30分鐘 ～～～～ 30分鐘後，蛋糕就出爐啦！！ 表面會看到焦黑的狀態，但這都是正常的唷！ 稍微冷卻後，把蛋糕從模具裡面“救”出來😂再切開 會建議放冰箱，隔天會更好吃唷 😋 快跟著上面的步驟一起來動手吧！！ --- 喜歡的話，歡迎追蹤我唷😊 跟著一起動動手，吃吃喝！ IG：tristaa.11

【宅配美食】蛋黃酥吃膩了嗎？推薦甜點中秋禮盒｜青谷手作烘焙

（文末抽獎資訊） 今天來介紹我朋友甜點工作室的中秋禮盒，與傳統月餅禮盒不同，走西式餅乾禮盒路線～蛋黃酥、鳳梨酥吃膩了嗎～趕快來看我推薦的禮盒❤️ 裡頭有布列塔尼、兩種口味的雪酥餅，可以常溫保存14-21天，中秋節收到慢慢吃到國慶連假也可以🤣包裝也很美～真的是送禮自己享用兩相宜！ ▪️布列塔尼 吃起來酥酥的口感，香草味很香～也不會太膩，搭配咖啡或是茶當作下午茶享用真的非常愜意！ ▪️蔓越莓口味雪酥餅 這個我和我妹都非常愛～因為蔓越莓乾夾在中間不會非常乾燥～酸甜的口感與雪酥餅本身相輔相成，真的很涮嘴！忍不住一顆接一顆！ ▪️芝麻南瓜籽口味雪酥餅 一打開就滿滿芝麻香，連原本不愛芝麻的我妹也很愛！芝麻和南瓜籽增加了不少層次的口感，是個連長輩都會很喜歡的口味！ 歡迎大家喜歡禮盒可以直接至 青谷手作烘焙 訂購喔！數量有限售完為止 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 是的～這次也有舉辦抽獎！是辦在我的粉絲專頁～趕快點下面網址參加抽獎！送一整盒的中秋禮盒喔！！！ 連結🔗⬇️ https://www.facebook.com/128389714503563/posts/810558332953361/?d=n #抽獎活動 #抽獎 #抽獎文 #抽獎進行中 #抽獎抽獎 #抽獎活動進行中 #抽獎ing #中秋禮盒 #中秋 #中秋節 #中秋節禮盒 

Yo！跟著Karen吃「 #香草與塩 」 #蘆洲區必吃 #日式料理 #新北美食 #台北美食

三峽必吃｜平價法式甜點｜Aposo艾波索｜新北必買伴手禮

艾菠索

大家好～歡迎來到吃貨阿君的小資美食天堂，會定期分享高cp值台北美食以及各大連鎖超商新品，歡迎大家一起追蹤交流~~好吃的東西就是要一起吃，才更顯得美味！ 小週末吃甜點時間🍰🍫😋 📍Aposo 平價好吃的法式甜點店 是來自三峽的幸福甜點🥰 曾榮獲多項蛋糕大獎及高人氣團購美食的封號🏅 泡芙控/乳酪控/蛋糕控必收❤️ 🔸草莓無限乳酪4吋 $320 黃金比例的濃乳酪搭配酸甜的草莓 口味吃起來有哈根達斯草莓味的高級感🍓 甜度大約落在四五分剛剛好🥰 外層塔皮是酥鬆好吃的那種！ 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 🔸巧克力黑金磚12cm $250 使用72%比利時巧克力跟法國cacapbarry巧克力製作 濃郁的夾層搭配軟綿的蛋糕體 最後點綴上金箔又瞬間level up 推薦程度：🌕🌕🌕🌖🌑 🔸芒果蛋糕杯 酒杯造型的外觀超級吸睛✨ 香甜的當季芒果搭配滑順的卡士達及鬆軟的蛋糕 底層使用酥脆的餅乾碎屑讓整體口感又增添了更多層次 推薦程度：🌕🌕🌕🌖🌑 【微風北車櫃位】 — 2021/06/01新開幕 — ⏰營業時間：12:00~19:00 📞電話：02 2314 0338 🏠地址：台北市中正區北平西路3號1樓 🏷 #阿君ㄔ台北車站 #阿君ㄔ紅線🔴 #阿君ㄔ甜點 #台北美食 #台北甜點 #台北蛋糕 #三峽美食 #三峽甜點 #生日蛋糕 #台北生日蛋糕 #新北美食 #新北甜點 #新北伴手禮 #北車美食 #北車甜點 #北車微風 #宅在家甜在心 #艾波索 #aposo #芒果季 #甜點控 #乳酪蛋糕 #泡芙 #法式甜點 如果想看更多美食介紹，歡迎追蹤阿君的吃貨日常 IG: https://www.instagram.com/take_a_bigbite/PopDaily: https://www.popdaily.com.tw/user/315659 讓我們一起共度快快樂樂的吃貨人生吧❤️我們下篇文章見～

台北市中山區gelato義大利卡諾里冰淇淋甜點店—Pai Pai Cannoli

Hello！我是美食特派員 呱呱。 這一天，呱呱先到Artist Mosaic Craft Studio做了專屬於自己的土耳其宮燈，再和友人到日式居酒屋聚餐，最後到Pai Pai Cannoli吃甜點收尾。 延伸閱讀 台北市中山區土耳其馬賽克燈DIY課程—Artist Mosaic Craft Studio 台北市中山區日式居酒屋—Hana Bi 日式Tapas居酒屋 釜飯專門店 Pai Pai Canoli是義大利甜點專賣店，店面很小，只有3組座位，但是生意很好，以前呱呱來時，很常外帶站在門口吃。 這一天友人點了 開心果卡諾里捲，酥脆的餅皮，配上冰鎮過後的Ricotta cheese，一口咬下有餅香、堅果香，實在太美味了！ 呱呱點的是三色冰糕，最底層是開心果口味，中間層是香草口味，最上層是莓果口味，沾上橄欖油，再配上一片薄荷葉，滑順清爽，絕對是一口接著一口。 Pai Pai Cannoli是全台灣唯一的cannoli專賣店，呱呱只要路過，總要來上一捲，今晚運氣真好，剛好有空位可以內用，吃完甜點再來杯西西里咖啡，真是太美好了。 美食特派員 呱呱 採訪報導2021.09 Pai Pai Cannoli Info. ➡️營業時間：13:00-20:00（週五、六21:00）。 ➡️電話：02-2558-8765。 ➡️地址：台北市大同區赤峰街17巷5號。 ➡️Facebook ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #台北市美食 #中山區美食 #中山站美食 #大同區美食 #卡諾里 #義大利甜點 #義式冰淇淋 #paipaicannoli

整條磅蛋糕吃起來！「 Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點」

🍵 茶梅焙茶旅人蛋糕，430元 📌 宅配運費另計 因為疫情一陣子沒往外縣市跑，放在口袋名單的法絨倒是先用宅配的方式吃到了！沒能點細緻的法式甜點，先從整條磅蛋糕下手，尤其看到成分有小山園抹茶粉，訂下去就對啦~ 這條磅蛋糕長度約20公分，寬高各約5公分，切兩片都下午茶很適合~到手後發現，切兩片根本不夠，靜岡焙茶粉做的磅蛋糕主體口感扎實但不會亂掉屑屑，質地挺細緻，加上外層抹茶甘納許淋醬，讓抹茶和焙茶融合一體，第一口就有驚豔感，一回神整塊已消滅😆 茶梅焙茶旅人蛋糕還夾了台南手工茶梅，果香讓磅蛋糕風味更多元~旅人蛋糕還有專屬禮盒和紙袋，當伴手禮也適合！ 有了這條好經驗，對法絨的巧克力旅人蛋糕興趣更高，也希望能快快去高雄出差，直接去門市吃法式甜點~ 📍 地址：高雄市鼓山區美術南二路33號 🚂 火車：美術館車站，步行約6分鐘 ☎️ 電話：（07）552-7727 🕛 營業時間：1200~2030 ❌ 公休日：星期二 #抹茶 #抹茶控 #matcha #吃抹茶防疫 #法絨 #法絨法式手工甜點 #宅配甜點 #磅蛋糕 #高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄抹茶 #小山園 #茶梅焙茶旅人蛋糕 #甜點 #蛋糕 #旅人蛋糕 #磅蛋糕 #伴手禮 #法式甜點

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