吃吃旅行｜雲林甜點藏寶！治癒系小木屋的抹茶栗子塔初體驗🍵🌰-初茉制甜室

身為住在雲林的甜點探索者，我的日常除了上班兩點一線，就是健身房報到（畢竟健身是為了吃更多！）。週末假期，總是我的「甜點冒險日」✨這次來到斗六，開啟一場未知的小旅行！ 本來計劃直奔古坑的一家甜點店，無奈下起大雨，臨時更改行程，卻意外發現了這家「初茉制甜室」。斗六的甜點店雖然不少，但不少都偏商業風，找到這樣有溫度的小店真的好驚喜！🎉 初茉制甜室 📍 地址：雲林縣斗六市府前街109號☎️ 電話：05-536-1525⌚ 營業時間：11:00–18:30IG：https://www.instagram.com/jasminedessert.tw/ 那天外頭飄著細雨，天氣陰陰的，但這家店門口的小燈溫暖而搶眼，配上韓式木屋風的小巧外觀，讓人忍不住想踏進去一探究竟！店內僅有三桌，全是榻榻米拖鞋區域，每桌限坐兩人，並提供靠背椅墊（適合放空發呆的氛圍😌） 🍰 蛋糕櫃選擇困難症上身 走進店裡，一眼就被蛋糕櫃吸引住，各式甜點讓選擇障礙大爆發！最後挑了個特別的「抹茶栗子塔」。 這款甜點擺盤非常用心，抹茶與栗子的撞色組合搶眼，栗子的香氣撲鼻而來，搭配細緻的塔皮。雖然抹茶味稍稍被壓過，但整體仍讓人印象深刻！ 邊吃蛋糕邊翻著書，聽著窗外的雨聲，時間彷彿靜止了一樣，兩個小時就這麼過去了～ 小驚喜 bonus！店家還送了一片當季主打的「老奶奶檸檬磅蛋糕」，這才是真正的意外驚喜！磅蛋糕上的檸檬糖霜酸甜濃郁，搭配杏仁香氣的扎實蛋糕體，每一口都超滿足，甚至讓我覺得比栗子塔更出彩😂 🌟 初茉制甜室的療癒亮點 1️⃣ 店內座位雖少，但來的人都很安靜，適合做自己的事或放空聽雨。2️⃣ 榻榻米座位偏硬，久坐可能會有點不舒適，但整體氛圍溫馨療癒！3️⃣ 推薦大家來試試磅蛋糕，真的不容錯過～ 斗六這家低調的甜點小店是近期最愛之一，如果有機會造訪，也希望你能分享你的感想，順手給我按個讚，支持一下我的甜點探索吧！🥹

桃園日本料理推薦【本壽司】無菜單料理，高貴不貴超高CP值的活海鮮日料，連日本人都朝聖，桃園美食推薦

桃園日本料理推薦，連小資族都吃得起的日式無菜單料理【本壽司】。這間隱藏在桃園藝文特區的巷弄美食，是許多名人/老饕一吃成主顧的無菜單日料店，誰說無菜單料理會吃了個又貴又寂寞，【本壽司】顛覆本人對無菜單日料的想像，三種價位的套餐，絕對讓人吃的物超所值，且店家每日嚴選高等海魚製作成特上食材，漁獲都是東北濱海第一線的新鮮上等魚種，想吃好貨又新鮮的日料，選【本壽司】準沒錯！ 【本壽司】除了能吃到很不一般的特上海魚，還能品嘗到富有創意的珍奇料理，像是黑松露茶碗蒸、長腰鮪魚、放上醋飯的蝦膏頭、特上等的海膽..等，還有許多遠洋的新鮮魚種，每道品項各有特色，而且保證吃到最新鮮的海味，還有可以吃很飽。 【本壽司】無菜單料理 基本上分為$1000、$1780、$2500 三種套餐價位，以上再收10%服務費，這此選了 中間價位 $1780 的套餐，感覺到物超所值，且吃到非常多高檔的海魚，也為無菜單料理板回一程，有時會覺得與其花千元以上的吃到飽buffet，種類雖多，但食材普普甚至冷凍海鮮，不如將錢花在有質感又新鮮吃得到好貨的地方，吃得飽也吃得精。【本壽司】的日料品質受到許多日本人及名人老饕的喜愛，知名國寶級的麵包師傅也是常見座上賓唷！ 【本壽司】桃園無菜單料理 桃園日本料理推薦時間：12:00~14:00、18:00~ 21:30 最後入座時間12:30、19:30店休：每周二電話：03-3021123店址：桃園市桃園區莊二街101號ＦＢ：https://www.facebook.com/jenben.sushi訂位：https://reurl.cc/jvxD9m 針對商業套餐也有推出的定食料理，品質性價比很高唷！ 一走進【本壽司】就相當有日本味，像極了日本居酒屋或日料店一樣，有著木質的風格 所有吧檯座位圍著大廚師，就像是要來場秀色可餐的時尚饗宴 吧檯後方竟然還有一個大大的水族箱，裏頭有龍蝦、明蝦，還有鯛魚耶～～每隻都活跳跳的，新鮮就在眼前 看到師傅正在餵石鯛，而且這隻鯛竟然是吃海膽 真是有夠高級，另外師父說他們的石鯛都是近海手釣，所以特別新鮮 日本料理之中最令人響往的是吧台座位（カウンター），也是本人很喜歡坐的位子，可以直接看到主廚的手藝和製作過程，讓視覺及味蕾都安心及滿足。 【本壽司】的座位共17席，因此採預約制，大家記得要先預約唷！ 由於食材的選用都是以當日第一線漁民所捕的魚貨為主，所以有些當日限定的特殊食材，都會寫在黑板上可以加點！ 六杯清酒組合300／杯 ，還是來自日本的優質清酒，新鮮的食材在品上優質的好酒，帶點微醺的感覺應該很不錯 提味及解膩的生薑及醃漬白蘿蔔，可隨興搭配，基本上在吃生魚片及握壽司的部分，都沒動到它們，到天婦羅的時候有搭配醃漬白蘿蔔，格外的清爽 《黑豆茶》超級好喝的無糖黑豆茶，熱熱的喝超暖喉，那清香的滋味忍不住喝超多杯， 《沖繩水雲醋》主產於沖繩的水雲（岡村枝管藻）又稱作醋苔（スヌイ）或海髮菜，是一種類似髮菜的褐藻綱物種，水雲擁有獨特的黏滑口感，因其主要含有褐藻素這種成分，據了解對身體健康挺好，在日本非常受到歡迎。【本壽司】將其以醋融合，用冰涼的方式呈現第一道開胃菜，非常的適合，水雲的滑順甚至直接用喝的即可，清涼帶點酸的醋飲，讓人瞬間胃口大開。 坐在吧檯搖滾區的位置就能第一眼看見師傅的切魚功夫及料理過程，特別值回票價 第二道《紅目鰱生魚片》這可是老饕眼中的美味魚種，新鮮的紅目鰱肉質鮮甜軟嫩 灑上點檸檬，帶有點檸檬的清香～讓生魚片更加分 在燈光的照射下，魚皮及檸檬皮絲像是閃爍金箔般的耀眼 淡粉色的紅目鰱生魚片搭配上山葵，新鮮軟嫩，非常之香甜 第三道《炙燒白帶魚生魚片》現場炙燒看了場噴火秀～且魚肉厚切，口感可想而知的加倍。其實常看到那銀光閃閃的白帶魚，又被稱為急性子的魚，意思是容易腐壞，換言之如果要以生魚片方式品嚐，必須選擇剛捕撈上岸並快速處理的白帶魚，這也代表了白帶魚生魚片的稀有性。 師傅保留了白帶魚的銀皮，炙燒香氣十足 上頭佐洋蔥醬，皮帶有韌性，但生魚片肉質軟嫩，非常驚豔 第四道《長腰鮪魚生魚片》長腰鮪魚又稱青干金槍魚，屬於季節性的野生海魚，肉色有別於其他鮪魚常見的紅色系，而是呈現淡紅色，滋味口感不輸黑鮪魚。 上頭佐以醃漬的醬油昆布，一口咬下，真是入口即化，後韻新鮮鮪魚的清甜味依舊在咽喉中盤旋，滋味一流 第五道《黑松露茶碗蒸》這樣的安排設計，覺得挺有巧思，在生魚片及握壽司間做了一個緩衝，但是黑松露茶碗蒸未免也太獨特。且不僅有創意，還很下重本耶！ 滑嫩的茶碗蒸蛋如同水一樣的滑進口中， 松露獨特的菌菇味反而意外的清爽好吃，本來想說松露的味道會非常的重，但是這樣的搭配卻恰恰好，第一次吃到這樣特別的料理。讓人真心愛上黑松露～ 緊接著師傅開始製作握壽司的食材，眼下的刀工就像是在看日本廚師的職人秀 巧妙的手勁按捏著醋飯～柔中帶力，好好看的手勁～順帶一提【本壽司】的醋飯選用的是花東的有機米，師傅的壓捏的緊實度非常剛好，拿起來不會鬆散，吃起來不感黏，還有粒粒的口感，醋飯調味的非常好吃 第六道《真鯛》真鯛自古以來被日本人所愛，素有“花中之櫻，魚中之鯛”之稱 上頭佐以柚子胡椒，師傅提到，選用紅色的柚子胡椒還是純正日本老饕的建議，果然滋味增色不少，真鯛特有的脆彈口感和濃郁鮮味，搭配上衝擊性的胡椒及山葵的嗆，很有層次的一道料理 第七道《青甘握壽司》選用魚肚肉，是相當美味的海魚，青甘吃起來比較彈 肉質細嫩又甘甜, 有非常天然的味道及口感，讓人一猶未盡啊！！ 第八道《甜蝦+魚子醬》選用來自龜山島海域的甜蝦，真心覺得新鮮的甜蝦要吃生的比較好，有時火鍋店的甜蝦都經過冷凍後，失去了那該有的添美感～甚至肉質都變鬆散了～ 【本壽司】的甜蝦相當於生食級直接上桌，又甜又Q彈， 搭配有「海底珍珠」之稱的魚子醬，讓甜蝦提升更高一個檔次，帶有點鹹鹹的堅果味，但卻抵擋不了甜蝦的甜度，真是物超所值 第九道《甜蝦頭包飯》太新奇的一道蝦頭料理，這是使用剛剛的蝦頭烤出來的， 這讓人想到到韓國吃長腳蟹的時候，阿珠嬤都會將蟹膏身體做成炒飯在放進蟹殼中，濃郁的蟹膏搭炒飯有夠好吃～ 有異曲同工之妙的做法，粒粒的米飯吸收了濃郁的蝦膏，好酷好有創意的吃法 脆到整隻蝦頭都可以吃，一點都不浪費高檔食材～ 第十道《炙燒北海道干貝握壽司》好大的干貝，【本壽司】特別嚴選來自日本北海道肥厚飽滿的干貝 炙燒過後的香氣十足，肉質充滿大海的鮮甜味，帶有彈性，搭上醋飯很有層次感 第十一道《白甘魚頭－漬煮》在日本家庭料理中有很多特有的魚頭煮法，像是荒煮、兜煮、佃煮、漬煮，各有其特殊的烹調手法及料理內容 【本壽司】特別選用有「白魚肉之王」之稱的白甘魚頭，以漬煮的方式烹飪， 燉煮到非常入味的蘿蔔好嫩～好保水～ 吸收滿滿醬汁的香菇～鹹香味十足～ 白甘魚頭接近下巴部位的肉質非常細嫩～～幾乎快要嫩到夾不起來～吃起來非常的軟嫩 終於夾起來一大塊的魚頭肉，味道好鮮甜，新鮮吃得到 第十二道《北海道海膽》天啊！！！我的最愛耶～～現在要吃到海膽是多麼奢侈的一件事，因為產量關係，日本當地都在搶～加上物以稀為貴，現在吃海膽的價格都三級跳了～頓時幸福感油然而生～ 非常霸氣的放上超多的海膽，一口咬下無敵濃郁的鮮味， 尤其師傅滴了幾滴檸檬，檸檬的清香直接將海膽提味到更高的檔次，有夠好吃 第十三道《炙燒黑鮪魚腦天肉》這是這次吃到最具有稀有及特別的料理，魚的腦天肉，也就是魚頂上腦部位的左右兩塊，相當稀珍，很沒想到這樣的套餐可以吃到如此高檔的食材。 說實在～能吃到黑鮪魚就算了～還能吃到黑鮪魚的腦天肉部位～實在太難得又特別了’ 腦天肉富含有油脂，因此採以炙燒的方式逼出油脂的香氣，吃起來的口感有點像牛肉，很Q勁，且愈嚼愈香~ 第十四道《星鰻穴子+比目魚鰭邊肉》師傅又在炙燒了~而且還是本人超愛的比目魚鰭邊肉~自從吃過一次就難以忘懷的口感 上頭佐以辣味噌，感覺在食材上增色不少~ 頓時發現【本壽司】不論在生魚片或是握壽司上，都很有份量，每款珍貴的魚也都有一定的厚度 相對於星鰻的油脂偏少，搭配油脂豐富的比目魚鰭邊肉，彼此調和就是互搭 一貫入口，真是入口即化，油脂風韻十足，那種海鮮的油脂香氣是一時在口中揮之不去~實在令人難忘的口感 第十五道《明蝦天婦羅》此時~~~~差不多進入套餐的尾聲，但此時也非常有飽足感， 明蝦天婦羅搭配的是塔塔醬，【本壽司】的塔塔醬吃起來相當清爽不油膩，師傅說裏頭加了洋蔥及酸黃瓜，因此特別爽口 還記得剛剛在水族箱中游啊游的明蝦嗎？新鮮的上桌囉～ 份量相當大的明蝦天婦羅，外皮薄酥，明蝦本人Ｑ彈鮮甜～ 接近明蝦頭的地方，還帶有蝦膏的味道唷！ 用來裝飾的米餅，竟然意外的令人感興趣，吃起來有點海苔的味道 第十六道《魚骨味噌湯》，該是要收尾的階段了，吃完了炸物，喝碗熱湯，看似簡單的味噌湯但卻深藏不露，因為這是以熬了兩個小時的魚骨湯做成的味噌湯，湯頭特別的鮮美～湯頭本身就是主角，所以根本不需要有多餘的配料～ 第十七道甜點：這取名為《聯合國奶酪》的甜點實在太酷～太美了～ 利用－韓國的麝香葡萄、台灣的草莓、祕魯的藍莓、法國的鮮奶油、紐西蘭的牛奶，撒上粉霧金箔，簡直是超高檔的甜點，甜點師傅說，這還是有國寶級甜點師傅認證給過的甜點唷！ 韓國的麝香葡萄，皮帶彈～酸甜好吃～ 台灣的草莓，不會太甜我喜歡～草莓吃起來很新鮮～不會爛爛的～肯定有嚴選過 其實本身有點不太愛奶酪口感的本人～這次卻很喜歡【本壽司】的這道甜點，口感沒有奶酪的稠稠感，反而帶有點布丁的彈嫩，味道也不會太甜～真心很很喜歡的一道甜點～ 這次就在《聯合國》甜點中，為【本壽司】無菜單料理，寫下完美又加分的句點，雖說日本料理通常對甜點都略顯忽略，畢竟主軸在海鮮料理本身，但有時一頓美味的結尾，可以增添消費者對店家絕佳的印象度，美麗的收尾絕對是很加分的～真的非常用心的店家～ 【本壽司】無菜單日式料理顛覆我對無菜單料理的觀感，有時會覺得，吃什麼操之在他人手中時，會挺沒安全感的，又或是擔心花了錢吃不到等值的項目，會覺得很不值，但【本壽司】這次道道的美味搭配，起承轉合的滿足了最佳味蕾，創意、新鮮、珍稀、美味 是這次對【本壽司】很真心的感受，吃到超乎預期的期待，絕對物超所值。值得推薦～而且高貴不貴，非常適合愛吃日本料理及挑嘴的老饕們～ 【本壽司】桃園無菜單料理 桃園日本料理推薦時間：12:00~14:00、18:00~ 21:30 最後入座時間12:30、19:30店休：每周二電話：03-3021123店址：桃園市桃園區莊二街101號ＦＢ：https://www.facebook.com/jenben.sushi訂位：https://reurl.cc/jvxD9m 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

德麥攜手嘉麗寶共創比利時巧克力新境界  五星級甜點名廚PK學院派甜點學霸

2025第三屆嘉麗寶情人節巧克力蛋糕創意大賽頒獎典禮在台北盛大舉行，這場夢幻對決匯聚了來自五星級甜點名廚與學院派甜點學霸的創意火花，共同角逐「情人節巧克力蛋糕」的榮耀席次。本次比賽由德麥公司攜手與比利時百年巧克力大廠「Callebaut 嘉麗寶巧克力」舉辦，參賽者以嘉麗寶頂級比利時巧克力為核心，創作出驚豔全場的甜點佳作，現場見證了甜點界的創意巔峰，最終由誠品行旅余佳玲作品展現高度創意與巧思，獲得評審團一致青睞奪得冠軍，為甜點市場注入新鮮活力。 創意甜點巧思 打破傳統界限 參賽者以嘉麗寶巧克力為靈感核心，打破巧克力甜點的界限，結合各自的甜點工藝與創意，創作出獨具匠心的作品。創意、特色、情人節主題三者交織出創意的火花，呈現兼顧美味的情人節巧克力蛋糕，除了味蕾頂尖滋味，更提供極佳的視覺效果。 數百件作品一字排開，外觀精妙、寓意深遠，足見台灣在巧克力甜點文化上的提升。其中，在嘉麗寶紅寶石巧克力的運用更為出色，不少參賽者將比利時巧克力與非傳統食材如花、果、台灣本地特色食材結合，成功創造出視覺與味覺的雙重饗宴，讓評審團嘆為觀止。 德麥力邀國際評審團 打造權威公信力 此次比賽評審團陣容豪華，邀請來自國內外的九位頂尖甜點大師，由知名甜點師傅、巧克力專家及餐飲界專業人士組成。包括米其林星級主廚Soriano Joaquin、《台北晶華酒店》法籍甜點主廚Laurent Delcourt，以及四次聯霸世界巧克力大賽金牌得主吳葵妮等。評審長更由《中華穀類食品工業技術研究所》所長施坤河擔任，於頒獎典禮中代表所有評審受贈。 世界金牌評審吳葵妮說：「在評選巧克力蛋糕時，因為我自己是甜點主廚出身，所以在評選上會特別留意細節，看出甜點師對於巧克力的熱愛和投入的程度。而蛋糕作為比賽主題的發揮性又更高，參賽者可以在每層蛋糕發揮不同的創意、提供豐富的風味和感官。除了得獎作品外，特別印象深刻的作品有一個用拉糖技巧做出邱比特造型，並且對著愛心蛋糕射出箭，很符合這次情人節主題的意境。」 情人節巧克力：愛的象徵與市場焦點 巧克力作為情人節的重要象徵，長久以來都是愛情與浪漫的代名詞。本次比賽的創作不僅僅是一場甜點藝術的競賽，更是在探索如何通過巧克力傳遞情感與故事。情人節巧克力蛋糕市場中，消費者越來越重視產品的獨特性與創意性，本次大賽得獎作品將進一步引領情人節巧克力蛋糕的潮流，為甜點市場注入新鮮活力。 嘉麗寶代表Sophie說明，比利時知名巧克力品牌嘉麗寶已有114年歷史，目前產品出口至180多個國家，致力於推動全球巧克力甜點文化，展現品牌國際影響力。透過舉辦賽事在全球品牌網站上展示台灣巧克力糕點的創新應用，突顯對台灣高品質巧克力市場的重視。 嘉麗寶計畫透過甜點比賽打造新生代甜點師傅的成長跳板，邀請各國星級主廚與金牌得主擔任業師，提供創意技術分享與專業指導。展望未來，2025年將在台灣推出多堂專屬課程，包括邀請日本甜點大師小山進等業界前輩授課，促進跨國交流與技術提升。不畏物料調漲壓力，刺激甜點創意和技術升級突破市場挑戰，以實際行動支持甜點師傅創造更高價值的商品，提升味覺與視覺體驗帶動台灣巧克力甜點市場熱度。 冠軍蛋糕『情書』 開啟台灣甜點文化新篇章 經過激烈競爭，最終冠軍從300件決選作品脫穎而出，由代表誠品行旅的余佳玲奪得，其作品以巧妙的口味層次與精緻的外觀獲得評審一致好評，作品『情書』，强化了巧克力蛋糕與情人節的連結。冠軍除獨得10萬獎金，更獲得海外研習機會。余佳玲表示，「蛋糕造型上的圈，象徵戀人之間生活與心環環相扣，情書造型在情人節特別的日子傳遞著愛戀，上面有9種不同裝飾代表長長久久，希望用這個創作帶給情人最深的祝福。」 頒獎典禮在眾人熱烈掌聲圓滿落幕，現場不僅見證了甜點界的創意巔峰，也為巧克力文化注入了更多靈感與可能性。嘉麗寶情人節巧克力蛋糕創意大賽證明，卓越品質與無限創意的結合，將持續引領甜點文化走向新高度。

2025台南甜點節 『尬意有甜~幸福漫延』全台最大甜點市集！ 1/18-1/19全糖登場

生活中心/綜合報導 圖說/2025台南甜點節 2025 年一月思味市集與臺南市政府觀光旅遊局、臺南市永康區公所、臺南市立圖書館、臺南市大東橋商圈觀光發展協會等單位合作，於1月18-19日舉辦「第五屆台南甜點節」，思味團隊今年特別邀請來自馬來西亞的Just Want Coffee (JWC)、Afloat Coffee Roaster(浮生咖啡館)、VCR、MODS CAFE，以及來自泰國的Beanslooker、double slash、9495 roaster、Asterisk Espresso，匯聚了亞洲的特色咖啡品牌，將會為甜點與咖啡愛好者提供一場味覺與文化的饗宴。 圖說/泰國-9495ROASTER 圖說/泰國-Beanslooker 圖說/馬來西亞-JWC現場更集結了北中南的精選品牌店家，像是起士公爵、小鳥吃吐司、GOURMii 菓迷腰果脆糖、森晴甜坊、好柒手作甜品、、El Olor法式甜點、餵食三刻、安格萊斯甜點-生乳捲專賣、Blackmountain 黑山滋味軒、BLACK LULU | 黑露露可麗露專門、愛焙克烘焙蛋糕甜點、榕樹下璞味綿綿冰、當冉甜點工作室、森海手作甜點、Mini dessert shop 迷你國甜點店、咿吉麵包坊、POC CAKE、Mr.Moan莫恩先生、Succes希賽斯手感糖食、翔鶴佳生技有限公司、GOURMii 菓迷腰果脆糖、斑迪美式餐廳、沙x 爆、庭園香氛Spa……等品牌店家，來一場甜蜜旅程。 圖說/El Olor法式甜點-玫瑰荔枝覆盆子 圖說/Succès希賽斯手感糖食-冬季主題口味達克瓦茲 圖說/歷屆台南甜點節活動人潮照 另外有辰妍國際集團旗下Tinyck。小詩琦映像館攝影團隊，設計甜點節專屬打卡區與甜點黏土DIY講座，更在南市圖館內舉辦大師講座，特別邀請PopDaily 波波黛莉共同創辦人-黃晨皓 Kim 帶領大家《用個人品牌改變人生》、玩出財富作者-艾琳 Erin 以《女性人生成長歷程》一起探究人生、Elle&Vire Profesionnel愛樂薇品牌大使-王家承Jeffrey帶來法式經典瑪德蓮演示講座！現場還有「金蛇富貴仿真乾燥花禮DIY」，一起用鋁線與紅金色系進口乾燥花搭配年節花禮，現場超多精彩倫比的表演，知名網紅歌手晶麟Uriel(王宇彤)將現場演唱台南甜點節主題曲-全糖生活、席克斯爵士樂團、狗屎運爵士大樂團 KoSwingBig Band、任性教主楊淨宇、吾橋有水樂團主唱莊蕎嫣、文青歌手黃薇、元氣少女涼涼輪番演唱，更有大小朋友都喜愛的海Fun街頭馬戲的夏克、水管阿民帶來視覺鐵架特技、水管鼓音樂互動，一連串精彩表演。活動現場更有「悠遊付多重好禮」，免費領限量100元悠遊付現金回饋券，民眾只要以悠遊付消費單筆滿 200 元馬上可以使用，回饋率高達50% ; 累積消費滿額再加碼贈日常悠享組合（BeBe吸水杯墊1入+飲料杯套1入）、甜點節限定悠遊卡、台南甜點節x MYAOWL喵喔聯名安全帽，數量有限換完為止。 本次與2025台南甜點節獨家杯身聯名的鮮自然，也將帶著「新鮮、健康、自然」的茶飲到現場與大家分享，同時使用icash Pay 掃描杯身Qrcode 即可抽OPENPOINT 點數，有機會獲得100 點（限量1,000 份和 5 點OPENPOINT（限量40,000 份）。優惠不僅於此，現場於指定店家使用icash Pay支付單筆消費滿100 元，即享15%OPENPOINT點數回饋(每戶回饋上限50點)，此外，還不是icash Pay的用戶有福了，只要當天於icash Pay現場攤位註冊成為新戶，即贈限量精美icash2.0卡，數量有限，贈完為止！ VOLVO 帶來北歐風情滿滿的仲夏節主題活動！現場展示VOLVO EX40 Twin Motor 與VOLVO XC60 Plus B5 兩款車型，結合瑞典風味與活動好禮，於指定區域拍照上傳匯勝汽車FB，即可獲得原廠精品好禮！綁定官方LINE，贈送由「維京烘焙坊」提供道地瑞典甜點乙份，加碼回店完成試乘體驗，贈送原廠精品好禮！數量有限換完為止，邀請車迷與甜點愛好者一同沉浸在北歐的極致氛圍中。 民眾還可至現場王道銀行攤位玩遊戲拿好禮，完成追蹤O-BANK臉書及IG帳號，王道銀行即免費贈送環保吸管，另外，於攤位掃碼填寫問券並綁定O-BANK LINE官方帳號，再加送甜點折扣券，如完成「指定任務」還可參加愛的魔力轉圈圈遊戲乙次，有機會獲得甜點兌換券。 思味市集將持續匯聚國內外優秀的甜點與相關品牌，為大家帶來琳瑯滿目的甜點饗宴，向國際甜點市集前進！第五屆台南甜點節感謝共同參與的品牌們，仁美商標提供的logo 織牌、智同企業有限公司提供的evo聯名安全帽、艾塔菲食品有限公司提供的牛粒與豆塔禮盒、麥烘培提供的麵包、築馨居的勇伯提供的100份手工豆花、錠嵂保險經紀人的職涯探索，一同創造難忘的甜點節體驗，也為民眾們帶來無限的美味驚喜，一起在台南品味幸福，感受甜點的無窮魅力！

年節送禮顏值高❥純手作雪花酥

🧨#新年必備小零食 #幸福甜品手作 今年強打主角「六種口味雪花酥」 ❄️原味草莓、伯爵紅茶、肉鬆海苔、紫薯無花果、抹茶無花果、可可奧利奧草莓。 - 吃過小編家的雪花酥、都說 #驚為天人 連在機場免稅店上班的男生平常不吃甜點的，吃到都直呼太好吃！！說比在他們商店賣的好吃百倍！還把女朋友的雪花酥吃光光😄 - 酥酥脆脆 #雪花酥 內含豐富的原材料，不單一的味道，入口鬆軟不甜膩，堅果的香濃口感層次豐富讓人回味～清香的 #草莓乾 與 #無花果 賦予其靈魂嚼勁不黏牙，像極了遇到對的人久處不厭的味道。第一口吃掉、你好像沒什麼特別感覺，但為什麼總是讓人念念不忘甜而不膩香酥鬆軟？既有小餅乾的乾脆利落又有棉花糖般甜蜜柔軟☁️ ✨新的一年，從每一口甜蜜開始☺️ ►▸INS風禮盒▸雪花酥9塊/370元 ►▸文青風袋裝▸雪花酥8塊/320元 ►▸平安幸福禮盒▸ 雪花酥9塊/360元 ❣️保存期限： ✔️室溫20天(商品請放置於陰涼處、勿曝曬影響品質) ✔️冷藏35天左右，為產品新鮮，建議盡快食用完，冷藏保存食用時放置常溫退冰15分鐘即可享用。 ✔️每塊皆獨立包裝，小巧且攜帶便利，隨時隨地享用美味點心無負擔。 ✔️本產品 #純手工 製作也是純手工裁切，難免會有餅乾屑及大小不一致情況！ ✔️ #幸福手作 的純手作材料是實打實的好，堅持「健康」現做「不囤貨」也不含仿腐劑！ - 🔺訂購的朋友歡迎私訊： 👉ⒾⒼ：sweet_love0822 👉ⓁⒾⓃⒺ：sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ 🔸高雄市左營區🉑️面交自取 🔸外縣市🉑️黑貓宅配/店到店 🔸🉑配合Lalamove 🫶幸福手作，不包含運費 - - - #food #甜點 #甜品 #雪花酥❄️ #雪Q餅 #雪花酥餅 #好吃不黏牙 #新年禮盒 #年節送禮 #蛇年禮盒 #2025新年禮盒 #烹飪食堂 #高雄禮盒 #高雄手作 #手作甜點 #純人手手作 #手工餅乾 #送禮首選 #宅配美食 #婚禮小物 #小紅書 #popdaily波波黛莉的異想世界

【台北．東區 │ 長孫 shabu-shabu 火鍋店 │ 新鮮食材&創意手作料理&氣氛舒適】

位於復興南路一段，台北東區熱鬧處，長孫shabu-shabu是一間不容忽視的火鍋店，相當值得推薦。 ●營業時間： 午餐 11:00 AM - 4:00 PM 晚餐 5:00 PM - 10:00 PM ●地址：台北市中山區復興南路一段30巷2號 ●交通：捷運忠孝復興/南京復興，步行皆約10分鐘 ●電話：(02) 8772-8002 ●線上訂位：請點我 台灣人愛吃火鍋，所以火鍋界的競爭想必是很激烈的，而本次介紹，選址在台北東區一級戰區的長孫 shabu shabu，我認為是滿具競爭力的火鍋店，才有辦法在這個區域生存。 店內的裝潢風格，比較接近日式禪風，木質深色調，用餐氣氛佳。 用餐限時90分鐘，自行攜帶酒類收取開瓶費200元 每人低消為一份套餐，套餐包含： 1. 菜盤1份、雞湯湯底 2. 前菜3選1（泡椒雞胗&魚皮/醋溜土豆絲） 3. 主食6選1（白飯/拉麵/粄條/葛粉/讚岐烏龍麵/雞蛋） 或折抵20元更換主食為（山藥泥/山藥泥蓋飯/特製炒飯/特製炒粄條/牛肉丼飯） 4. 套餐擇1（肉品套餐/海鮮套餐） 5. 甜點3選1（豆花/水信玄餅/巧克力冰淇淋） 加點品項： 1 多種品項（肉品單品/海鮮單品/精選火鍋料/刺身(生魚片)/單品蔬食） 2. 飲料（現搖飲品/汽水/養生飲品/酒精飲料） 當天與友人用餐是坐包廂位置，可容納 6 人，空間舒適，與店內其他位置的隔音效果佳。 包廂低消限制：8,000元（需預付訂金5,000元） 菜盤相當講究（高麗菜剛好被擋住） 屬於原型食物，本身是沒有包含火鍋料，看得出食材乾淨新鮮。 店家會提供調配好的醬料，一碟兩格的調味料盤 1. 醬油＋蘿蔔泥＋金桔 2. 胡麻醬 席間也會來幫忙斟開水或加湯 首先登場的是加點品項－長盛和，是小份的生魚片（旗魚、鮭魚、鰈魚） 雖然是火鍋店，但生魚片的食材是毫不馬虎、刀工俐落。 肉品套餐－伊比利梅花豬 附一碟蛋黃醬油，將肉涮起桌之後沾著吃，有壽喜燒的風味。 左：手做日式雞肉漿 右：手打鮮蝦漿 滿滿的雞肉及蝦肉的手做漿類火鍋料，跟火鍋雞湯底很搭。 特製炒粄條（主食折抵20元換購） 與市售的板條不太一樣，很厚實、Q彈，意外地能充分吸附洋蔥燒豬肉的醬汁，很好吃的主食。 手做漿類、伊比利梅花豬、兩樣前菜、生魚片、菜盤，令人食指大動！ 海鮮套餐－海鮮總匯（扇貝2顆/花蝦2隻/小卷3隻/鮑魚2顆/生蠔2顆/小花枝2隻/蛤蜊） 澎湃的海鮮大集合，都是新鮮的海味食材！ 特寫生蠔，飽滿、鮮甜。 想要特別介紹的主食：特製炒飯！ 這是不可錯過的品項，我很喜歡他們的炒飯，米飯香Ｑ粒粒分明，調味上有獨特的醬香、鍋氣，老闆開一間炒飯專賣店是絕對沒問題的，哈哈~ 精選火鍋料的部分，也是很值得推薦的單點品項，除了上面提及的手做漿料， 原味蛋餃、蟹膏蛋餃，都是店家自製品項，會很想一口接一口。 火鍋湯底是雞湯口味，做法是選用數種蔬菜、辛香料、雞骨、雞腳、全雞，熬煮30個小時，去油瀝渣再萃取出的清雞湯，最後加上金華火腿提鮮。 然而在煮了多種新鮮食材之後的雞湯底，當然很適合單點一碗白飯來煮粥，精華都滿滿地濃縮在這碗粥裡。 飽餐一頓，最後上場的是手做甜點，美中不足的地方是，都有一些過甜，但本質上是好吃的。 豆花：有焦香味的豆花，口感很好。 水信玄餅：透明的果凍狀甜點，裡面有可食用的櫻花瓣，再撒上糖漿與黃豆粉。 巧克力冰淇淋：我覺得是最好吃的甜點品項，巧克力味道濃郁、本體綿密。 再給大家看看用餐環境，這張是用餐期客滿的狀態。 我們是打烊前離開的客人，才有機會拍到沒有人的時候。 最後放上菜單讓大家參考： 滿推薦給喜歡火鍋的大家來品嚐看看，雖然單點的方式看似整體價位偏高，但食材部分真的滿用心，我認為對得上價位，而手做料理的表現也相當突出，我會想要再來吃，火鍋也是老少咸宜的選擇，小型聚餐就很適合來長孫shabu-shabu。 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 台北中山．老字號北方餐館【種福園．斤餅牛肉麵專賣店】 台北松山．印度料理【印渡風情 Out of India】 台東市區．煎焙咖啡與輕食甜點【好時好日煎焙咖啡】 台北大安．日式咖哩 三明治 炸牛排【勝利洋食】 台北大安．營業到深夜的昭和懷舊咖啡店【翌日咖啡店】 台北中山．濕式及乾式熟成牛排【歐華酒店-地中海牛排館】 台北信義．米其林餐盤推薦頂級牛排/威靈頓牛排【君悅酒店-寶艾西餐廳】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

☕️🍰 小樽手作珈琲｜藏身城市角落的日系浪漫，五款必嚐夢幻餐點，咖啡香與甜點魂一次滿足！✨

走進位於台北的小樽手作珈琲 民權店，就像被瞬間帶入了一個溫暖又療癒的空間。 柔和的燈光灑落在原木質感的桌椅上，彷彿北海道的悠閒氣息悄悄環繞著四周。 這裡不只是喝咖啡的地方，更是讓人放慢腳步、靜靜享受生活的小天地。 ☕ 藝妓-馬拉威.秘蘇庫峰咖啡 細膩的果酸香氣在口中輕盈綻放，帶有獨特的莓果與花香層次。 這款咖啡是以精選的馬拉威秘蘇庫峰咖啡豆所沖煮，口感柔和而層次豐富，每一口都能感受到果香與淡雅的花香相互交織，帶來極致的味覺體驗。 柔和而不失個性，適合午後靜靜地翻閱一本書，或是靜靜地享受獨處時光。 這款咖啡像是一場優雅的品味之旅，帶你體驗大自然的純粹與豐富。 🥤 柴燒黑糖珍珠厚奶咖啡 滿滿的柴燒黑糖香氣包裹著Q彈珍珠，甜中帶著咖啡的苦韻。 黑糖的焦香味與咖啡濃厚的香氣交織在一起，每一口都像是在嘴裡跳舞，讓人欲罷不能。 冰冰涼涼的口感，層次分明，適合炎熱天氣享用。 濃郁的厚奶讓整杯飲品更加滑順醇厚，黑糖的甜與咖啡的苦達到完美的平衡。 建議趁珍珠還是軟Q時享用，最佳賞味體驗！ 放置過久珍珠會變硬，影響口感，這可是品味這杯飲品的小秘訣哦！ 🧇 北海道鮮奶油冰淇淋鬆餅 外層微酥、內裡柔軟，搭配濃郁滑順的北海道鮮奶油與香草冰淇淋。 鬆餅採用特製配方製作，入口即化的鮮奶油與冰淇淋在口中交融，甜而不膩，彷彿一場冰火交融的味蕾饗宴。 冰火交融，甜而不膩，視覺與味覺雙重享受。搭配上新鮮水果點綴，每一口都帶來多層次的口感，讓人回味無窮。 🍓 仲夏水果麥片優格 自製優格滑順微酸，搭配新鮮蘋果、奇異果、蜜桃與脆口燕麥。 嚴選當季新鮮水果與自家發酵優格，帶來自然健康的清爽感受。 每一口都是天然的清爽感，輕盈又滿足，彷彿置身夏日果園。 水果的鮮甜與優格的酸香達到完美平衡，是健康與美味兼具的理想選擇。 🥐 鮭魚可頌 蓬鬆柔軟的可頌夾著煙燻鮭魚、蘿蔓生菜、紫苜蓿芽與特製蛋沙拉。 可頌外酥內軟，搭配濃郁煙燻鮭魚的鹹香，口感層次豐富。 層次分明的滋味，清爽又飽足，適合作為午餐或輕食選擇。 新鮮食材的搭配讓每一口都充滿驚喜與滿足，是健康與美味兼具的完美餐點。 在這樣溫暖的空間裡，細細品味每一杯咖啡、每一道餐點，小樽手作珈琲不僅用心打造每一份美味，更用空間和氛圍陪伴著每一位來訪的客人。 無論是想找個地方安靜放空，或是與好友談天說地，這裡都能給你最舒服的陪伴。 🌿 生活不就是這樣嗎？ 在一杯好咖啡、一道好甜點中，找到屬於自己的小確幸。 下次來到台北，不妨走進小樽手作珈琲，讓味蕾和心靈都來場療癒之旅吧！ 小樽手作珈琲 民權西路店 地址：台北市大同區民權西路144巷9號 營業時間：10:00 - 19:00（每週六、日公休） 官方網站：小樽手作珈琲官網 Facebook：小樽手作珈琲-總部 Instagram：otarucoffee

🇯🇵東京表參道這家麵包吃完再回家˘͈ᵕ˘͈ෆ⸒⸒

區區麵包而已只拿一個生火腿乳酪麵包 大錯特錯。。。好吃到錐心！！！ 旨味鹹香的精選生火腿和超大片乳酪 軟糯和酥脆的多重搭配太享受了 很想教訓太克制的自己ㅠㅠ！ 也後悔不多買幾個其他口味的麵包（當時吃太飽覺得吃吃味道就好）大家有去的話看到喜歡的儘管拿！不然會跟我一樣到現在還在思考想揍當下的自己🤣（又有理由下次再去） 整個空氣都能嗅到柔和溫潤的小麥香氣感受從胚芽發酵到焙成 太幸福了 #amamdacotan #パン #表參道美食 #東京麵包店 #日本麵包店 #tokyo#tokyotrip#tokyofood#foodie#foodblogger#instafood#foodstagram#foodpics#foodphotography#popyummy#popjapan#寶藏甜點店分享#米其林甜點#東京探店#東京美食#東京甜點#東京旅行#東京旅遊#東京攻略#日本美食#日本甜點#日本探店#日本旅遊#日本旅行#日本攻略#Q比的生活點滴

🇯🇵東京你是會做甜點的。。。

米其林甜點店去了！！布丁好吃到扶額苦味焦糖和入口即化的綿緻布丁你永遠可以相信它 費南雪外皮酥帶點脆的烘焙香氣內裏茶香怡人非常有水準 ！泡芙我個人沒有覺得到非常厲害不過泡芙殼是值得讚許的 想去的朋友記得只能在戶外站立桌享用 氛圍感很絕 還有甜點當天必須吃完的！ #dolcetacubo #pudding #puff #financier #tokyo #tokyotrip #tokyofood #foodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #popjapan #焦糖布丁 #泡芙 #費南雪 #鮮奶油 #寶藏甜點店分享 #米其林甜點 #東京探店 #東京美食 #東京甜點 #東京旅行 #東京旅遊 #東京攻略 #日本美食 #日本甜點 #日本探店 #日本旅遊 #日本旅行 #日本攻略 #Q比的生活點滴

【開箱】超商美食｜草莓鮮果布蕾｜幸福感爆棚的草莓鮮果布蕾!

草莓鮮果布蕾$169 雖然全聯2025年1月的甜點主題與去年底相同，仍是與魷魚遊戲聯名的巧克力甜點，但白白發現有幾間全聯門市已經悄悄地上架草莓系列甜點 目前上架的甜點有四種，分別是「草莓鮮果布蕾」、「草莓卡士達蛋糕」、「草莓雙餡銅鑼燒」以及「夢幻莓果杯」。基於個人喜好，白白只買了「草莓鮮果布蕾」以及「夢幻莓果杯」 不過有一點需要特別注意，就是並非每間全聯都有上架草莓系甜點!其中最熱銷的「草莓鮮果布蕾」只有比較大間的全聯有上架，目前白白看到比較穩定上架的門市有「高雄七賢店」和「仁武八德南店」兩間，「三民鼎力店」則是不定時上架 那麼廢話少說，接著開箱的是「草莓鮮果布蕾」，布蕾盒由草莓+草莓果醬+蛋糕+布蕾+周圍鮮奶油擠花所組成 實際吃過之後，白白覺得雖然布蕾一樣存在口感偏軟的缺點，然而蛋糕濕潤的口感卻相當不錯! 加上草莓酸甜幸福的滋味大大緩和了果醬甜香與奶油擠花的油膩感 整體味道表現還算不錯~ 總體評價 整體味道表現還算不錯，重點是能夠吃到蛋糕的口感算是有一點點進步!不管怎麼說，有草莓就加分XD 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

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