牛莊園牛肉麵 - 清燉蔬果湯頭喝起來清甜

這家曾得到2018年牛肉麵節-秘密客最大獎 湯頭用大量洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、牛大骨等熬煮做為基底，清燉、紅燒2種湯頭 使用檢驗合格的美國牛、澳洲牛，粗麵、細麵2種可選 牛肉共有牛排骨、雪花牛、牛腱肉、牛筋及牛肚5個部位，可以點「清燉莊園牛肉麵」一次滿足 店內裝潢工業風，醬料和碗筷區乾淨、衛生 這次點了「清燉半筋半肉 」牛筋充滿膠質軟硬適中，牛腱肉燉煮的軟嫩筷子輕輕一夾就分開 手打粗麵條Q彈有嚼勁，相較酸菜則較無特別之處 人氣牛湯滷蘿蔔，每日限量，吸湯汁滷的入味，保有蘿蔔甜味 熬煮八個小時湯頭自然甜味喝起來清爽、不會有口渴的感覺 整體用餐滿意，下次想嚐嚐煎雪花牛和紅燒口味湯頭~ 店面 菜單 紅燒牛肉麵 菜單 菜單2 菜單 3 豐盛的 莊園牛肉麵 碗筷調味區 酸菜 辣椒 櫃台 廚房區 每日限量 : 滷蘿蔔 半筋半肉 半筋半肉 地址： 北市大安區四維路170巷27號 @科技大樓站 時間： 11:30–14:00, 17:30–20:20 電話： 2701 2009 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #牛翻天牛肉麵 #牛翻天 #牛肉麵 #信義安和站 #信義安和 #信義路 #半島牛肉麵 #市政府美食 #北市市府站 #牛肉麵 #半筋半肉 #紅燒牛肉麵 #台北牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍 #忠孝東路五段 #忠孝東路 #水餃 #牛肉飯 #牛肉湯 #麵大廚（延吉店） #麵大廚 #延吉店 #忠孝敦化 #國父紀念館站 #國父紀念館 #延吉街 #雪花牛肉麵 #拉麵 #乾拌麵 #豆花 #紅燒原味 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #齒牛香牛肉麵 #齒牛香 #牛肉麵 #饒河夜市 #饒河街 #松山站 #半筋半肉 #牛莊園牛肉麵 #牛莊園 #牛肉麵 #台北市 #大安區 #四維路 #蔬果湯頭 #牛肉麵節

原鄉緣手工肉羹  - 台北光復市場附近人氣肉羹店

原鄉緣手工肉羹  - 台北光復市場人氣肉羹店

這家為北市「光復市場」附近美食之一，國父紀念館附近 還有知名周家豆腐捲極品、光復素食包子店、松蚵仔麵線、阿芬碗粿、無名燒餅油條、蒸籠坊等 從早上六點開到下午兩點，除了大碗之外價格也算平易近人，受當地居民和上班族喜歡 菜單有花枝羹、肉羹、魷魚羹、魚酥羹、榨菜肉絲、清湯麵、麻醬/雙醬、乾拌麵、羹類、涼麵(夏日限定)、肉燥飯、燙青菜、小菜類，羹類可搭配各式麵類 除了招牌赤肉之外較喜歡它家花枝，大塊有口感，花枝新鮮 肉羹混著赤肉和魚漿，魚漿比例較高，羹湯的勾芡略多... 再來推薦他家小菜，從$15~$60 ，常看到每桌都點一大盤，加點店家自製辣椒 中午不到12點就坐滿客人(併桌是常有的...)，想吃的朋友記得避開中午用餐尖峰時段 地址： 北市信義區光復南路419巷123號1樓 @101/世貿站 走路15分鐘 時間： 06:00–14:00 星期一 休息 電話： 2725 3703 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #可口豬肝湯麻醬麵 #可口豬肝湯 #麻醬麵 #碰麵 #碰麵- 好吃排骨蛋炒飯 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安路 #台北東區銅板價小吃 #台北東區 #銅板價 #小吃 #西門麵店- 24小時都可以吃到銷魂豬腳+蛋包 #西門麵店 #西紅柿麵食店 #西紅柿 #麵食店 #麵食 #麵食店 #101#世貿站 #世貿 #碰麵 #排骨蛋炒飯 #排骨 #蛋炒飯 #紅油抄手麵食館 #紅油抄手 #麵食館 #吳興街 #信義區 #半島牛肉麵 #市政府美食 #北市市府站 #牛肉麵 #半筋半肉 #紅燒牛肉麵 #台北牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍 #忠孝東路五段 #忠孝東路 #水餃 #牛肉飯 #牛肉湯 #乾麵 #湯餃 #麵食店 #麵食 #原子少年夏浦洋 #原子少年 #夏浦洋 #眷村家常味 #眷村 #家常味 #大安森林公園 #台灣大學 #師範大學 #師大夜市 #小公園牛肉麵 #小公園 #牛肉麵 #師大 #原鄉緣手工肉羹 #原鄉緣 #手工肉羹 #肉羹 #光復南路 #101/世貿站 #101 #世貿 #台北光復市場 #台北光復市場美食 #光復市場

糊塗麵 - 煮得和吃得人一點也不糊塗 

糊塗麵 

這家位於溫州街和泰順街附近，台電大樓站巷弄內 小時候到附近找親戚朋友，會繞來吃一碗糊塗麵 時隔多年後跟朋友來吃，牆壁上貼滿明星照片，並有多家媒體報導 還有原子少年 【夏浦洋】照片，一查才知道是他家開得麵館 菜單為眷村味的湯麵類、桿麵類、湯類、餃類、飯類、燙青菜、小菜滷味 久久來一次當然點招牌湯麵-糊塗麵，蠻大一碗，有點像熗鍋麵、大滷麵 手工擀麵條下鍋煮麵，肉絲爆香後再加上青菜和蛋花，手擀寬麵咀嚼滿滿麵香 湯汁很濃稠，通常我不喝湯麵得湯，這碗我會忍不住一口接一口... 若還吃得下推薦還可以點盤紅油抄手或者入口處得滷味 附近還有家小公園牛肉麵，不少網友也推薦 下次來到師大夜市不妨再過來吃幾家美食 附近 小公園牛肉麵也不少人推薦 地址： 北市大安區溫州街22巷11號 @台電大樓站 時間： 11:00–20:00 星期一 休息 電話： 2366 1288 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #可口豬肝湯麻醬麵 #可口豬肝湯 #麻醬麵 #碰麵 #碰麵- 好吃排骨蛋炒飯 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安路 #台北東區銅板價小吃 #台北東區 #銅板價 #小吃 #西門麵店- 24小時都可以吃到銷魂豬腳+蛋包 #西門麵店 #西紅柿麵食店 #西紅柿 #麵食店 #麵食 #麵食店 #101#世貿站 #世貿 #碰麵 #排骨蛋炒飯 #排骨 #蛋炒飯 #紅油抄手麵食館 #紅油抄手 #麵食館 #吳興街 #信義區 #半島牛肉麵 #市政府美食 #北市市府站 #牛肉麵 #半筋半肉 #紅燒牛肉麵 #台北牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍 #忠孝東路五段 #忠孝東路 #水餃 #牛肉飯 #牛肉湯 #乾麵 #湯餃 #麵食店 #麵食 #原子少年夏浦洋 #原子少年 #夏浦洋 #眷村家常味 #眷村 #家常味 #大安森林公園 #台灣大學 #師範大學 #師大夜市 #小公園牛肉麵 #小公園 #牛肉麵 #師大

半島牛肉麵- 超大牛肉塊，番茄牛肉湯頭清爽@北市市政府站

半島牛肉麵

這家是有次來到信義區，查谷哥4.7評分7,800多則 一看到心想...真的假的 評價那麼高?! 好奇心驅使下來嚐看看 2018 得到台北牛肉麵節冠軍(三顆星評價) 標榜用新鮮、自然食材，堅持不加味精、牛精、牛骨粉、肉精、雞粉 菜單有:麵類 (半島牛肉麵、半筋半肉、招牌XO醬、乾麵)、飯類、水餃類、湯品、湯餃、小菜等 店家裝潢簡約、乾淨，小菜還特別用蓋子蓋著 一樓座位不多大約20個座位，二樓不確定還有沒座位?! 點了半島牛肉麵，麵條選用家常麵Q彈有咬勁，配料有番茄、蘿蔔、青江菜，大骨熬煮湯頭喝起來很清爽、清甜(難得吃牛肉麵把湯喝完...)，給了兩大塊牛肉(第一次看到這麼大塊，帶一點點筋)，一咬就化了...超嫩不柴，好吃!!! 喝了幾口湯頭後，可以加上店家的魔鬼椒，我覺得辣度可接受~ 吃完可以理解高評分原因了，下次還會想來吃半筋半肉 : ) 地址： 信義區忠孝東路五段215巷23號 @北市市府站 時間： 10:30–21:30 電話： 2767 5085 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #西門麵店 #西門 #麵店 #西門町 #銷魂豬腳 #銷魂 #豬腳 #半島牛肉麵 #市政府美食 #北市市府站 #牛肉麵 #半筋半肉 #紅燒牛肉麵 #台北牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍 #忠孝東路五段 #忠孝東路 #水餃 #牛肉飯 #牛肉湯 #乾麵 #湯餃 #麵食店 #麵食 #西紅柿麵食店 #西紅柿 #麵食店 #新娘子小吃（忠孝店） #新娘子小吃 #新娘子 #眷村味 #信義區 #牛翻天牛肉麵 #牛翻天 #牛肉麵

牛肉麵節冠軍共 4 則文章

牛莊園牛肉麵 - 清燉蔬果湯頭喝起來清甜

原鄉緣手工肉羹 - 台北光復市場附近人氣肉羹店

糊塗麵 - 煮得和吃得人一點也不糊塗

半島牛肉麵- 超大牛肉塊，番茄牛肉湯頭清爽@北市市政府站