新北中和無菜單日料推薦｜無菜單料理只要$399/人｜超過二十年的好手藝精心打造的超高CP值無菜單日料｜采味壽司

喜歡吃無菜單日料嗎？通常我們都會將「無菜單日料」與「貴」畫上等號，似乎想要吃到高品質的無菜單料理，一次就要好幾張小朋友才行。 其實未必要花大錢才能吃到無菜單日料，在采味壽司只要$399/人，就可以吃到由擁有超過二十年好手藝的師傅，精心打造的超高CP值無菜單日料。 新北中和無菜單日料推薦──采味壽司 前身為櫻壽司的采味壽司，老闆早年遠渡日本接受嚴格的訓練，練就一身好手藝，擁有超過二十年的資歷外，食材都是由老闆親自挑選，保證都是最新鮮的食材。多年的經驗加上新鮮的食材，采味壽司擁有一群死忠的粉絲。 采味壽司的店內空間不大，但是每個角落都有著滿滿的日式風情，隨處都可以看見日本的元素。 除了店內的內用空間外，還有設置戶外用餐區，小巧雅致的環境，很適合秋季午間乘著涼風用餐。 采味壽司怎麼去？ 位於中和區新興街的采味壽司，鄰近國立臺灣圖書館，搭乘捷運從永安市場站下車後，走路約2分鐘就可以到達，相當方便。如果是開車前往，可以停在國立臺灣圖書館地地下停車場，或是在周邊找找看路邊停車格。 采味壽司CP值超高無菜單料理只要$399/人 采味壽司的無菜單料理只要$399/人，菜色會隨季節做調整，當天我跟我弟吃到磯煮鮑魚、炙燒干貝握壽司、龍占握壽司、雞母魚握壽司、胭脂蝦握壽司、旗魚握壽司、四破魚握壽司、紅甘握壽司、紫蘇梅醋飲炙、燒鮭魚握壽司、炙燒星鰻握壽司、胡麻冷麵、甜點共13道，出菜方式採一貫一出，讓我們可以細細品嘗握壽司的美味。 磯煮鮑魚 作為開胃菜的磯煮鮑魚，肉質鮮嫩彈牙的鮑魚吸附著滿滿的醬汁，吃起來醬汁鮮甜香濃，冰冰涼涼十分開胃。 炙燒干貝握壽司 炙燒過的干貝，表面被鍍上一層薄薄的焦糖色，鎖住恰到好處的鎖住干貝的鮮甜，再搭配柚子粉的香氣，讓整個味道豐富而有層次。 龍占握壽司 我很喜歡龍占握壽司與紫蘇醬的組合，紫蘇醬細膩的滋味，與肉質肥厚的龍占握壽司，吃起來鮮甜中帶著微微的香氣，細緻而優雅。 雞母魚握壽司 相較於肉質肥厚的龍占握壽司，雞母魚握壽司吃起來比較有口感，富有咀嚼勁。我蠻喜歡這樣的出餐順序，讓兩種差異明顯的魚類排在前後，可以容易的吃出兩種握壽司的獨特之處。 胭脂蝦握壽司 胭脂蝦握壽司是這次$399/人無菜單料理中我最喜歡的一道。這道胭脂蝦握壽司的特別之處在於，鮮甜的胭脂蝦搭配的蝦膏醬。滋味濃郁的蝦膏醬，讓整個握壽司的味道更鮮明立體，起了畫龍點睛的效果。 旗魚握壽司 旗魚握壽司的旗魚只有表面看起來熟，但是並沒有熟透，因此，還可以吃到旗魚生魚片的口感與滋味。 四破魚握壽司 我最喜歡這道四破魚握壽司上面鋪的金山寺味噌。金山寺味噌是師傅親自調製，吃起來甘甜美味，搭配四破魚的鮮甜剛剛好。 紅甘握壽司 紅甘握壽司是這次無菜單料理裡，唯一讓我們有使用到醬油和芥末的握壽司。紅甘握壽司的紅甘肉質肥美細膩，入口即化，簡單的搭配醬料就好吃。 水雲醋 這是我第一次喝到水雲醋，滑溜的口感，搭配清爽且甜酸的醋，不僅讓我很驚艷還很開胃。 炙燒鮭魚握壽司 相信沒有人可以抗拒炙燒鮭魚握壽司的魅力，肥美的油脂在口中化開的美味，讓人光是想像就垂涎三尺。 炙燒星鰻握壽司 炙燒星鰻握壽司的醬汁經過炙燒後香氣十足，再加上星鰻細膩的口感，合作無間的搭配，讓人吃了還想再來一盤。 胡麻冷麵 這碗胡麻冷麵的胡麻醬也是師傅親自調製的，除了同時兼具濃郁花生與芝麻的香氣外，香氣富有層次內斂，濃郁的堅果香氣不僅營養又美味。 甜點 飯後甜點是橘村屋的芒果派。每天的甜點不同，以現場的實際狀況為主喔! 除了菜單內的餐點外，采味壽司每天都會準備例湯。我們這次喝到的例湯是鮭魚味噌，用料上十分大方，隨便都可以撈到魚肉。 $399/人的價位來說，可以吃到這麼豐富又新鮮的握壽司真的很划算。無菜單套餐中，處處可以看到師傅的用心，與對食材的堅持，就連使用的醬汁都是師傅細心熬製而成。另外，我蠻推薦用餐時可以選擇吧檯的座位，可以邊用餐邊與師傅聊天，聽師傅分享他豐富的日料經驗與見聞。 店家資訊 采味壽司｜粉絲專頁 地址:新北市中和區興新街6巷3號 營業時間：11:30-14:00/17:30-21:00(週二四公休) 電話：0922-196-683

《諾拉愛吃》 味屋私廚 ｜民權店 隱身於內湖辦公大樓裡的 高級日式鐵板燒 無菜單料理 和牛 懷石料理 亞企味屋 

想要犒賞自己辛苦工作後的果實 最療癒的方法就是吃美食 最近很喜歡踩點較高單的鐵板料理 分享一間在內湖辦公大樓裡的高級日式鐵板燒 在商辦大樓林立的內湖 突然有間鐵板料理店很讓人驚艷 進去後需要有專人接待領路到2樓 左右兩邊都是很一般的辦公室大門 突然有個日式大門稍顯突兀讓人好奇想一探究竟 一進門之後覺得別有洞天像是到了另一個空間世界 充滿日式和現代的設計 「低調奢華」是最佳的形容詞了吧 內部座位有吧檯區/鍋物區/包廂區/鐵板區 今天我們是在鐵板區享用「櫻套餐」2380元+10% 很貼心的除了擺放好精緻的餐具之外 還有一張小菜單 ▲餐前酒是來自小樽葡萄氣泡酒，口感清爽又輕盈 搭配前菜飲用非常適合不會太厚重 ▲開胃菜 胡麻風柿豆腐/鹽麴鴨胸/蝦味揚真丈 一口大小精緻的前菜 依序從清淡口味嚐到口味較重的 搭配得相當有層次 豆腐綿密柿子清甜，鴨胸風味濃郁 揚豆腐上加了櫻花蝦粉香味在嘴裏迴盪不已 ▲刺身 鮭魚/鮪魚/甜蝦 日式料理不能缺少的刺身 鮭魚肥美不膩口，鮪魚細緻滑口，甜蝦脆口甜美 將紫蘇花加進醬油裡，和刺身一起沾著品嚐很清香，一定要試試看！ ▲強肴-海鮮類 主菜中海鮮的部分有澳洲斑節蝦、干貝、鮮魚 當天的鮮魚是石斑，處理的方式是不添加過多的佐料，讓食材可以呈現原本的美味 斑節蝦肉感結實、彈牙有勁，完全不輸龍蝦 干貝的熟度掌握的非常好，外焦香內細滑 石斑魚的肉質細緻又飽口，大口吃魚非常過癮 我習慣先吃原味再搭配附上的佐醬蛋黃醬 讓味蕾多一個豐富的層次 ▲強肴-日本A5和牛 另一個主菜是日本A5和牛 和牛的大理石油花真是百看不膩 簡單的用鹽巴調味，兩面煎至金色焦黃 中間保留粉紅色的5分熟軟嫩 搭配上除了常見的蒜片，有我最喜歡的柚子胡椒 充滿香氣的綠色柚子胡椒和帶著微辣刺激的紅色柚子胡椒 還有罕見的淡雪鹽，獨家米與鹽的結合 像雪花般的美麗，最適合沾牛肉、海鮮 淡淡高雅的鹹味更能提出食材本身的甜 不會搶掉食材本身的甜味 ▲強肴-米茄田樂燒 吸飽柴魚湯汁的白蘿蔔，沒有什麼纖維感 碰到舌尖就能融化一般 抹上厚厚甜味噌的茄子 因為是厚切，茄子充滿了甜味噌的精華 細細品嚐有股奶香味，讓人捨不得吃完 ▲涮牛肉紙鍋 吃到這裡其實已經有點飽了 但是溫熱暖胃的涮牛肉紙鍋來得剛剛好 能吃到蔬菜原味的鮮甜、牛肉在短時間內吸滿了湯汁精華，一點都不乾柴還很柔軟多汁 裏面的豆腐蒟蒻都是挑選過的，品質和口感都極佳 ▲散壽司 散壽司的醋飯微甜帶點上醋香 飯粒顆顆分明不會太硬口或軟爛 建議要和裏面的芥末和嫩薑攪拌均勻一起享用 不僅視覺上、口味上更是大大滿足 ▲菓物/水物/甘味 即使已經很飽了，但是甜點是另外一個胃 水果有金黃百香盅、紅龍果和鳳梨 百香果盅上面的白酒果凍搭配得恰到好處 甜點的部分是黑胡麻慕斯搭配京都抹茶 搭配起來精緻又和諧 黑胡麻慕斯香味濃郁滑順，黑胡麻自然的微苦味有回甘的好滋味，溫潤不膩口 京都抹茶不會太苦澀，茶湯細膩絲滑 苦甘苦甘的茶香搭配黑胡麻慕斯剛剛好 非常喜歡與鐵板主廚有著味蕾上的互動感 味屋私廚的食材新鮮而且料理有特別性 和一般來的鐵板料理有一定的區別感 非常適合紀念日、約會⋯等等值得慶祝的日子前來 沒有其他特別的日子也可以當成犒賞自己的禮物呢 《味屋私廚-民權店》 ⏰11:30-14:30 17:30-2100 ☎️02-8751-6271 🏠台北市內湖區民權東路六段15巷16號2樓 #味屋私廚民權店 #內湖美食 #高級日式鐵板燒 #無菜單料理 #和牛料理 #懷石料理 #亞企味屋

台北東區 貴Takai 壽司 割烹

台北東區無菜單日料寶藏店 午餐時段有生食、熟食與握壽司 連甜點布丁都好好吃😍 ⿻螢光烏賊生菠菜竹筍 ⿻味噌起司干貝 ⿻黃雞魚海葡萄 ⿻煙燻鰹魚蛋黃醬番茄天婦羅 ⿻松葉蟹蒸蛋日本年糕 ⿻黑鮪魚中腹 ⿻午仔魚 ⿻鮭魚卵丼飯蛋鬆 ⿻鮪魚肚臍肉 ⿻紫海膽軟絲鳥貝 ⿻北海道牡蠣 ⿻小肌魚 ⿻甜蝦 ⿻白帶魚 ⿻海膽 ⿻鮪魚手捲 ⿻味噌湯 ⿻蕎麥布丁 #無菜單料理 #日式料理 #預約制

台北日式無菜單料理【建一食堂】最低$1,380元就能享受頂級日料，新鮮漁獲|匠心料理推薦

捷運忠孝復興站附近的建一食堂，絕對是日本料理愛好者的天堂👇 隱身於這片繁忙地段的小巷裡，這間主打無菜單料理的餐廳不僅是美食愛好者的朝聖之地，更是一個能讓人瞬間穿越到日本的空間。推開門進入，撲面而來的日式風情讓人瞬間放鬆✔️ 滿牆的日式標籤與掛繩，搭配柔和的燈光，感受到既溫暖又充滿儀式感的氛圍🥰 這裡的無菜單料理真的是CP值超高，不論是1380元還是1880元的套餐，都讓人覺得物超所值✔️ 這次，我選擇了兩種套餐來滿足不同的味蕾需求 首先是1380元的套餐 餐點的設計可以說是精緻又貼心，讓我們每道菜都充滿期待🙆‍♀️ 前菜是一份雪寶，這是用魚漿製成的，口感綿密細緻，卻又能感受到魚漿獨特的彈性💯 接下來的刺身盛合更是大有來頭，店家精選了包括紅喉在內的七種新鮮海鮮。每一片魚生都散發著鮮美的海洋氣息，尤其是干貝上點綴的魚子醬，更是讓這道菜顯得極為大氣，入口時魚子的鹹香爆發，與干貝的鮮甜形成完美的搭配😘 接著，本島海魚燒的主角是紅雞魚，這道菜的魚肉鮮美無比，細膩的肉質與魚皮的香脆形成了絕妙的口感對比。而蒜香海鮮也是無比驚喜的一道菜🙂 這份豐盛的蒜香海鮮盤包括了鮑魚、生蠔、干貝、蝦、魷魚等多種海鮮，搭配蒜片一起吃，蒜香與海鮮的鮮味相互交織，讓人一口接著一口停不下來😋 芙蓉豆腐與蔬菜搭配也是一絕，豆腐的綿密口感與蔬菜的清爽形成了完美的平衡，不僅美味，更讓人覺得吃得很健康🤩 接下來的食事是新瀉越光米炒飯。這炒飯看似簡單，實則內藏乾坤，粒粒分明，絕不黏膩，香氣四溢😀 配上黃金蜆熬煮的湯品，真的是完美的搭配。這碗湯帶著蜆獨有的甘甜，喝下一口，整個人都舒暢了不少。最後的甜點部分更是讓人驚艷💪 法式手工冰淇淋的鐵觀音口味，帶著濃郁的茶香，與美國哈密瓜的清甜搭配，完美地為這場美食饗宴畫上句點🤤 接著來說說1880元的豪華套餐吧 1880元豪華套餐的前菜是用紅螺烤製而成，當它一上桌，那股烤香瞬間撲鼻而來。紅螺的嚼勁與濃郁的香氣相得益彰，讓我每一口都能感受到食材的原汁原味😉 而刺身盛盒比1380元套餐更進一步，店家多選了更高級的海鮮，刺身的質量也更上了一個台階😁 最讓我驚喜的是，多了一顆肥美的牡蠣，帶著鮮甜的海味與特有的奶香，真的是豪華版本的升級享受🎈 接下來是我個人的最愛烤喜之次魚下巴。這道菜的魚膠質豐富，細膩的魚肉入口即化，膠質豐盈，滋味鮮美❤️ 隨後登場的海鮮主餐是我夢寐以求的麵包蟹，這隻巨大的麵包蟹足足滿足了我對螃蟹的所有幻想😌 蟹肉鮮甜，蟹膏豐富，每一口都充滿了濃郁的海洋風味，讓我深深陶醉其中😆 這次在建一食堂的體驗真是一次不可多得的美食饗宴。無論是1380元的套餐還是1880元的豪華版本，店家都以高超的烹調技術與對食材的尊重，呈現出一場場精彩的味蕾之旅😎 在這裡，不僅僅是品嚐美食，更是享受一場身心靈的放鬆與沉浸。每道料理都蘊含著匠心，讓人深深體會到什麼叫做日式無菜單料理的真髓。如果你也跟我一樣熱愛日本料理，那麼建一食堂絕對是你下一站的首選，不容錯過🏆 【建一食堂】 10491台北市中山區八德路二段300巷10號 臉書：https://www.facebook.com/Jian1.Jian1 #建一食堂 #無菜單 #日式 #台北無菜單 #日料 #無菜單料理

台南約會餐廳，氣氛超好的精緻無菜單料理鐵板燒套餐

必須收藏！無菜單鐵板料理 氣氛像餐酒館的BD鐵板食作✨ 料理食材都讓我小驚喜 這家我很喜歡ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ 推薦給你們來這約會或慶生 ❁ 經典套餐(共8道） $1200 逐道上菜像在吃精緻排餐 ➀西瓜冰沙 ☞西瓜冰沙、生火腿、脆片迸出鹹鹹甜甜奶香滋味！很神奇超搭 ➁干貝小黃瓜 ☞脆口小黃瓜、木耳、干貝搭配微酸橄欖油醬汁很開胃 ➂鐵板臭豆腐 ☞超酷！口感像深坑臭豆腐很紮實，醬汁有些微辣度，臭的好喜歡 ➃竹筍濃湯 ☞單喝是濃湯味，和竹筍一起喝有小時候吃的竹筍粥味道 ➄牡蠣佐小黃瓜 ☞新鮮牡蠣搭配脆脆米餅一口吃，幸福 ➅主餐：熟成鴨胸 ☞鴨胸有股獨特藥膳香氣，肉質不乾柴，越嚼越香 ➅主餐：熟成紐約客+$100 ☞牛排色澤很美，熟度約七分，軟嫩好咬且不油膩！搭配醬汁更提味 ➆漢堡排飯 ☞紮實肉排配紅酒醬，口味上偏甜，附溫泉半熟蛋要自己打 ➇手工白糖粿 ☞外皮煎到酥脆內軟糯，是麻糬口感，搭配橄欖油風味冰淇淋 ❁ 澳洲康普茶 $150 喝起來是甜甜的氣泡飲 ▼店內環境照 用餐環境有1-2樓，吧臺和多人座位 📍BD鐵板食作 🏢台南市中西區西門路二段397號 ☎️0909808072 🈺️平日17:30-22:00 🈺假日12:00-14:00和17:30-22:00 ⚠️公休：看店家IG公告 #台南 #台南美食 #台南餐廳 #台南餐酒館 #無菜單料理 #台南美食推薦

 宜蘭無菜單料理新體驗 連連鮮味創意美味激發味蕾享受

★★★ 連連鮮味料理——宜蘭市高檔無菜單料理餐廳 ★★★ 位於美麗的宜蘭市，連連鮮味料理是一家專門提供合菜無菜單料理的高檔餐廳。這裡的料理不僅融合了傳統的台灣風味，還加入了現代的創意烹飪手法，使每一道菜都充滿了驚喜和新意。我們致力於為每一位顧客提供最佳的用餐體驗，無論是家庭聚會、朋友小酌，還是商務宴請，連連鮮味料理都是您理想的選擇。 ★無菜單料理——新鮮食材的饗宴 我們的無菜單料理以新鮮食材為基礎，依照當季的特產及市場上的最新鮮漁獲，為您設計出最合適的菜單。主廚會根據當天食材的狀況，即興發揮他的烹飪靈感，這樣的設計使得每次來到連連鮮味料理的用餐體驗都獨一無二。我們特別強調食材的新鮮度，並且與多家本地漁民和農場合作，確保供應的每一份食材都是最新鮮和最高品質的。 無菜單料理的魅力在於它的不可預測性和創新性。每一位顧客都能享受到獨一無二的美食體驗，無論是前菜、中菜還是甜點，都能感受到主廚對於食材的細膩處理和獨特創意。這樣的餐飲模式不僅能夠滿足顧客的味蕾，還能帶來無限的驚喜和期待。 ★多樣化的菜色選擇 連連鮮味料理以無菜單料理聞名外，提供多種菜色選擇，以滿足不同顧客的需求。每一桌合菜都是經過精心設計，既保留了傳統合菜的豐富性和多樣性，又不失創意和現代感。從前菜到甜點，每一道菜品都經過精心的烹飪和擺盤，不僅味道美妙，還有視覺上的享受。 我們的菜單設計靈活多變，可以根據顧客的口味和偏好進行調整。無論是喜愛海鮮、肉類還是蔬食，我們都能為您提供滿意的選擇。我們的主廚團隊擁有豐富的烹飪經驗，能夠將各種食材的最佳風味發揮到極致，讓每一位顧客都能在這裡找到屬於自己的美味。 ★豪華包廂——聚會和慶祝活動的理想場所 餐廳內設有多間豪華的包廂，提供KTV唱歌設備，是您聚會和慶祝活動的理想場所。無論是生日派對、公司聚餐，還是朋友聚會，連連鮮味料理都能為您提供一個舒適、私密的空間，讓您盡情享受美食和歡樂時光。包廂內的設計典雅大方，並配備了現代化的娛樂設施，讓您的聚會更加豐富多彩。 我們的包廂服務專業且周到，服務人員會根據您的需求進行安排，確保您在這裡度過一個愉快的夜晚。無論是餐飲上的需求還是娛樂上的安排，我們都會細心照顧，讓您的聚會毫無壓力，盡情享受每一刻。 ★預約制服務——確保最佳用餐體驗 連連鮮味料理採用預約制服務，為了確保每位顧客都能享受到最佳的服務和用餐體驗，我們建議您至少提前一天進行預約。無論是無菜單料理還是包廂使用，我們都會根據您的需求進行安排，確保您在連連鮮味料理的每一刻都感到滿意和愉快。 預約制的服務模式不僅能夠確保食材的新鮮度，還能讓主廚有足夠的時間準備最好的菜品，讓您的用餐體驗更加完美。我們希望每一位顧客都能在這裡度過一段美好的時光，享受到最頂級的美食和服務。 ※※※ 顧客案例分享 ※※※ ★案例一：家庭聚會的完美選擇 張先生一家選擇在連連鮮味料理慶祝父親的六十歲生日。由於餐廳採取無菜單料理，張先生一家體驗到了一次充滿驚喜的美食之旅。每一道菜品都讓人讚不絕口，從開胃的生魚片到主菜的烤鴨，每一口都充滿了主廚的心血和創意。 用餐期間，包廂內的KTV設備成為了聚會的亮點。全家人一起唱歌、聊天，氣氛十分熱鬧。張先生表示，連連鮮味料理不僅提供了美味的食物，還讓全家人度過了一個難忘的夜晚。餐廳的服務也非常周到，讓他們感受到賓至如歸的待遇。 ★案例二：公司聚餐的理想場所 王小姐的公司在年終時選擇在連連鮮味料理舉辦公司聚餐。由於餐廳提供多樣化的菜色選擇，每位員工都能找到自己喜歡的美食。無菜單料理的設計讓整個聚餐充滿了驚喜，每一道菜品都讓人充滿期待。 公司聚餐結束後，員工們在包廂內進行了KTV娛樂活動，大家唱歌、跳舞，享受著愉快的時光。王小姐表示，連連鮮味料理的包廂設備非常完善，讓公司的年終聚餐變得更加豐富多彩。她特別感謝餐廳的周到安排，讓整個聚餐活動圓滿成功。 連連鮮味料理致力於為每一位顧客提供獨特且難忘的用餐體驗。無論您是美食愛好者，還是尋找一個可以放鬆和享受的地方，連連鮮味料理都會是您的最佳選擇。期待您的光臨，我們將竭誠為您服務，讓您在這裡度過每一個美好的時刻。 【連連鮮味料理店家資訊】 訂位專線：03-937-0083 地址：宜蘭縣宜蘭市校舍路116號 營業時間：週一到週日11:00-14:00；17:00-21:00（預約制） 臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=61555373452064 店家日報：https://buzzdaily.tw/store/qdh2024062604 以上訊息由連連鮮味料理提供 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

東街日本料理：桃園聚餐的理想選擇

在桃園尋找美食時，「東街日本料理」絕對是一個值得嘗試的餐廳。這家餐廳從桃園起家，憑藉著實惠的價格和新鮮的食材，迅速成為了當地食客們的心頭好。不論你是想要一頓豐盛的聚餐，還是與家人朋友一起享用精緻的日本料理，「東街」都能滿足你的需求。 餐廳特色與環境 「東街」最大的亮點之一是它的用餐選擇多樣。餐廳提供單點和無菜單料理兩種方式，讓顧客根據自己的需求和偏好進行選擇。 如果你是個喜歡嘗試新鮮事物的饕客，無菜單料理無疑是個好選擇，讓主廚為你精心搭配一桌美食，帶來不一樣的驚喜。而如果你更喜歡控制菜品的選擇，單點也同樣不失為一種享受。 餐廳的用餐環境同樣值得一提。整體空間設計高挑寬敞，簡約而不失精緻，營造出一種舒適愜意的氛圍。這樣的環境讓人放鬆心情，在這裡與朋友或家人聚餐是一種享受，不會有擁擠或壓迫感。 推薦美食與點餐體驗 這次用餐，我們選擇了單點方式。首先，生魚片是一大亮點，每一片都切得厚實且大塊，鮮美的魚肉入口即化，充分體現了食材的新鮮和主廚的刀工。 其次，烤牛肉也是令人難忘的一道料理，外皮烤得恰到好處，內部則保持了肉質的鮮嫩多汁，濃郁的風味讓人回味無窮。 此外，烤小龍蝦和烤魚也同樣表現出色。小龍蝦肉質緊實，烤得恰到好處，口感鮮甜。 烤魚則外皮酥脆，內裡鮮嫩，配合上店家的秘製醬料，更是別具一番風味。這些經典的日式料理，每一道都能看出主廚對食材的挑剔與對烹飪的熱愛。 而除了主菜外，「東街」的湯品也值得推薦。無論是味噌湯還是海鮮湯，湯頭都非常濃郁，搭配豐富的食材，入口暖胃，是飯後不可錯過的完美收尾。 食材上菜迅速 「東街」不僅食材新鮮、料理美味，還注重用餐的便利性。餐廳的上菜速度非常快，即便是點了一桌菜，也不用等太久。這對於急著品嘗美食的顧客來說，無疑是極大的加分項。 如果你正打算與朋友、家人或同事聚餐，「東街」是個理想的選擇。特別是四五人以上的聚餐，選擇無菜單料理，大家可以共享豐盛的日式桌菜，享受美食的同時，也讓聚餐更具儀式感和樂趣。 停車便利 在店面後方有幾格停車位，若以停滿在前放一百公尺處還有兩個配合的汽車停車場，用餐可以折抵停車費，要特別注意一下，如果有設定etag 自動扣款的要停指定的配合停車場，才不會被扣錢沒辦法用代幣折抵唷！ 總結 總的來說，「東街日本料理」以其多樣的餐點選擇、新鮮的食材、舒適的用餐環境和實惠的價格，成為了桃園美食愛好者的首選之一。不論是想要單點幾道日式料理，還是想與一群好友共享一桌豐盛的無菜單料理，「東街」都能為你帶來愉悅的用餐體驗。下次來桃園，不妨到「東街日本料理」來一場味蕾的冒險吧！ 👉記得關注萌萌園長看更多喲🥰 👀關注「萌萌園長同遊趣」 Instagram：https://www.instagram.com/toheartworld Facebook：https://www.facebook.com/toheartworld YT: https://youtube.com/@toheartworld Line群組：https://toheartworld.pse.is/66b6bb #東街 #無菜單料理 #日式桌菜 #桃園美食 如果你也想為新生兒留下特別紀念，快來看看同畫世界的客製出生體重熊： 👉 官網直接購買：https://toheartworld.com/ 📲 台灣用戶加Line諮詢：@ydv2260q （要記得加@) 或直接點擊下方連結 🔜 馬上聯繫客服快速訂購通道：https://lin.ee/udiYbWr

台中美食｜味市お料理割鲜 google4.9分大雅高人氣無菜單料理 1000元起就能享受的美味日料

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。味市お料理-割鲜無菜單料理隱身在台中大雅中清路上，google4.9分的高人氣除了台中饕客之外也有不少外縣市的顧客慕名而來，目前味市お料理-割鲜無菜單料理限量八席採預約制，午餐價位1,000元+10%、晚餐1,500元+10%，如果有特別想要吃更特別的食材、料理，在預約時也可以依人數調整，客製不同餐價的菜單內容。 味市お料理-割鲜(預約制) ☛用餐時間 依當日開放時間為主，每週一、二公休午 12:00 $1000 + 10 % / 人 晚 18:00 $1500 + 10 % / 人 需酌收訂金500/人；訂位完成即收取(現金/匯款) ☛預約電話 0968319380 ☛地址 428台中市大雅區中清路三段928號1樓 ​臉書專頁點我；​線上訂位點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 味市お料理-割鲜無菜單料理位於台中中清路三段跟中山路交叉口這裡，附近有幾個收費停車場可以使用，如果是騎車過來的話門口路邊都可以停放。 入座前師傅已經將餐具準備好，就是喜歡這種濃濃儀式感，有種被好好款待的感覺，帶點脆脆口感的滷花生也超涮嘴的~另外還會送上國寶茶，每道料理品嚐前也可以喝口茶來轉換一下味蕾。 最先呈上的是這「水雲甜蝦」，滑溜滑溜的口感搭配上酸香的醋，完全把蝦子的甜味襯出，吃完這道整個味蕾都醒了過來~特別是炎炎夏日吃好清爽啊！ 再來登場的是「澎湖軟絲」，說真的台灣的海鮮不輸其他國家的~這軟絲味市お料理-割鲜無菜單料理師傅展現了高超的刀功，一片上頭搭配了堅果碎與松露鹽來調味，入口鮮甜甘香的層次超棒的，另外一片可以搭配一點芥末醬油品嚐，又是另一個不同的風味。 味市お料理-割鲜無菜單料理不同的時令季節也會準備不同的魚獲來料理，這天吃到的這「間八」魚，肉質緊緻有彈性，表面炙燒出焦香，可以一片沾清醬油吃一片搭配一點芥末吃，同一種魚料理可以品嚐到不同的變化，棒棒的。 熟成15天的日本酸鮋，這從養殖開始就十分講究的魚種來味市お料理-割鲜無菜單料理也能吃的到，這魚特別在養殖的飼料中加入了柚子，細細品嚐再配上鹹香濃郁的柚子楜椒，美味又珍貴。 味市お料理-割鲜無菜單料理把竹筴魚做成這樣的生魚捲小金第一次吃到，魚肉的鮮美甘甜味搭配上特別的佐料與芝麻香，把原本大家熟悉的生魚片用不同的料理手法呈現，除了吃美食也能同時享有視覺上的享受，是不是超讚的 這道「烏魚子年糕」讓小金跟吃貨友人留下超深印象，烏魚子用日本清酒泡製過再大火炙烤出焦香味道，厚厚的切上一片再用酥香軟糥的日式年糕包夾，直接豪爽的用手接過來大口咬下，真的超過癮。 不同的魚要有不同的熟成時間來讓油脂變化進而呈現最佳的賞味條件，這熟成了11天的野生迦納配上酸香的醋凍與柚子醬，真的把這魚肉該有的肉質與鮮、甜、油脂香味都表現出來，最後再吃口鮮脆的黃瓜配上茉末子沙拉醬，好享受啊！ 來味市お料理-割鲜無菜單料理最棒的就是可以吃到不同季節不同產地美味的食材，每一次來師傅總是能讓客人有驚喜，就算是生魚片也不會只是讓大家單純的品嚐那麼簡單，不同的魚用不同的熟成手法再搭配不同的日式醬料，我想這也是為何顧客一直再次上門重要的原因之一。 最後別忘了在這餐盤上頭除了有新鮮研磨的芥末外還有味市お料理-割鲜無菜單料理師傅用「荔枝醃製蘿蔔」，帶著香甜荔芰味的蘿蔔爽脆的口感也是非常迷人的。 日料怎麼能少了烤魚這道經典料理，味市お料理-割鲜無菜單料理把這青雞魚烤的外皮酥酥的油脂焦焦的，吃的時候可以把魚皮面朝下這樣更方便能把細緻的魚肉夾起來， 這也是味市お料理-割鲜無菜單料理一道重頭戲料理，師傅還特別請大家可以準備好手機來拍照~一開鍋那濃濃的日式醬香味跟鮮香味就衝上來，真的是一邊吞口水一邊拍照啊！ 味市お料理-割鲜無菜單料理特別選用台中霧峰香米來烹煮，米飯煮的十分Q彈粒粒分明，看這油油亮亮的飯是不是 這炊飯上頭舖了滿滿比目魚鰭邊肉，那豐富的油脂跟細緻的魚肉，配上鮭魚軟跟甘甜鹹香的醬汁拌在一塊兒~真的是絕配！而且煮飯的湯頭也是味市お料理-割鲜無菜單料理特別用魚骨熬製成，每個細節都掌握的很到位。 飯後來碗熱呼呼的味噌湯，裡頭滿滿的魚肉、豆腐再灑些青蔥，就是這麼的純粹最能表現每種食材的風味，喝完後暖暖的真的好滿足。 味市お料理-割鲜無菜單料理甜點「提拉米蘇」小金覺得完全是可以單獨拿出來賣的了，剛好的酒香、可可香氣跟濕潤度，本來飽到不行的我竟然是兩口就解決，而且真的想要再來一份呀~ 味市お料理-割鲜無菜單料理採全預約制限定8個席位所以記得想吃美食要提前至少1-3天預約，當然想來個聚會他們也是可以接受包場，還有前面小金有提到，如果有特別想吃的食材、料理，味市お料理-割鲜無菜單料理也可以依不同的預算來調整菜單喲~ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

允 壽司

無菜單日料有海膽、松葉蟹、鮪魚大腹 通常我就覺得滿足了 有的要看季節才有 好比螢光烏賊我也喜歡🤩 來個幾貫握壽司也是必須的 前陣子才知道吃壽司是要用角度去吃 先讓生魚片碰到舌頭還是醋飯先碰到 原來吃出來的感覺都會不一樣 好奇妙喔😆 ⿻螢光烏賊 ⿻比目魚水果醋 ⿻鰤魚 ⿻鮪魚泥海膽飯 ⿻松葉蟹蒸蛋 ⿻金目鯛 ⿻白魽 ⿻赤貝 ⿻黃雞魚 ⿻烤干貝 ⿻海膽 ⿻鯖魚 ⿻銀鱈 ⿻黑鯸 ⿻鮪魚大腹 ⿻味增湯 ⿻南瓜布丁 #日料 #無菜單料理 #握り寿司 #東區美食

鰭 岡心

我和師傅聊到這裡的碗盤湯匙都好可愛 也謝謝師傅最後分享日本員旅的伴手禮給我吃 第一次吃到鮪魚血合肉 有點像牛肉的口感 這一餐吃得開心又飽足 ⿻娃娃菜北寄貝 ⿻明石鯛 ⿻松葉蟹柚子凍 ⿻螢烏賊黑露魚凍 ⿻煙烤鰹魚海苔 ⿻安鱇魚 ⿻北海道鱈魚 ⿻鮪魚血合肉 ⿻櫻鰤 ⿻白魽 ⿻貝柱 ⿻鮪魚中腹 ⿻赤身鮪魚背肉 ⿻鮪魚腹筋 ⿻鯖魚昆布 ⿻鮭魚 ⿻海膽 ⿻星鰻 ⿻鮭魚卵 ⿻玉子燒 ⿻金目鯛魚頭 ⿻味噌湯 ⿻甜點 #無菜單料理 #日料 #東區美食

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