貝果貝果之東西廚房｜左營區美食｜貝果、炒飯必點

這家貝果貝果是在地老店 毅力不搖開在河堤社區 貝果酥軟又Q 不論是夾內餡（起司）還是單吃 都非常好吃 還有被義大利麵耽誤的炒飯 炒飯還含一杯飲料 炒的鬆鬆 粒粒分明又不油 口口都吃的到穫氣 蒜味培根義大利麵 可以換成寬麵！！ 吃起來中規中矩 套餐濃湯 很濃稠吃的到滿滿料 蒜味吐司 非常蒜～～熱熱吃比較好吃 放冷會含油 附上帳單 #高雄美食#左營美食#貝果#炒飯#義大利麵

711天素地蔬新上市：香辣堅果蛋炒飯，脆香與柔嫩完美結合，口感層次豐富

711天素地蔬新上市：香辣堅果蛋炒飯，濃郁的風味與堅果形成對比

711天素地蔬新上市：香辣堅果蛋炒飯 素食種類：蛋蔬，熱量：熱量585kcal 售價：79元 小七又推出新的素食微波食品(在冷凍櫃)! 日本九鬼芝麻油X綜合堅果的新風味 炒飯的米粒分明，吸收了香辣醬汁的辛香味，每一口都充滿了濃郁的風味。炒蛋的口感柔嫩，與堅果形成對比，帶來意想不到的口感驚喜。堅果的香脆與辣味完美融合，讓炒飯不僅有軟糯的米飯和柔軟的蛋。整體味道平衡，既有辣味的刺激，又不失炒飯應有的香濃。 延伸閱讀 #小七 #711 

福鼎湯包店 - 文山區平價湯包@捷運萬芳醫院站

福鼎 - 

老實說文山區美食"不多"... 這家位於萬芳醫院站，每到用餐時間總是滿滿客人 有兩家店，二店在興德市場口附近 這次是假日下午四點多來到一店，大概6成滿 菜單有湯包蒸餃(7個)、蒸菜點心(心太軟、粽類)、包子類、餅類、麵類、湯品、飲品、早餐供應等... 這次來點了小籠湯包和小菜 小菜除了常見的花椰菜、小黃瓜之外還有烤麩、泡椒鳳爪、怪貓???應該是過貓...店家寫錯?!、鹹蛋苦瓜等，每道45元 小菜拿了小魚乾和豆乾，調味比較清淡，小魚干有一點點腥味..(不是我的菜) 小籠湯包7個90元，價位親民，裡面滾燙湯汁記得先咬一小口讓蒸汽和湯汁稍微滲出，再慢慢吸裡面湯汁，肉餡紮實鮮甜、湯汁很多，以這價格很可以，內餡調味夠味可以不沾醬，也可以與薑絲搭配著吃 平常會買它家鮮肉小包$15 2個當早餐，另外也推薦它家蔥油餅~ 地址： 北市文山區興隆路三段112巷2弄13號@捷運萬芳醫院 時間： 07:00–21:30 電話： 2931 7338 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #popdaily #點8號 #星級名廚點心專賣 #國父紀念館站 #國父紀念館 #光復南路 #聚餐餐廳 #餐廳 #點心專賣 #古北饕 #古北饕Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao #捷運善導寺、華山 #善導寺 #華山 #杭州南路 #湯包 #小籠包 #湯包 #蒸餃 #小點 #麵食 #甜點 #冷盤 #雞肉 #牛肉 #炒飯 #紅油炒手 #小籠湯包 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #以馬內利鮮魚湯 #以馬內利鮮 #魚湯 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #櫻花蝦高麗菜 #北饕炒飯 #金沙蝴蝶蝦 #豆酥鱈魚 #莧菜豆腐羹 #福鼎湯包店 #福鼎 #湯包 #捷運萬芳醫院 #萬芳醫院 #文山區平價湯包 #文山區 #平價湯包 #興隆路 #小籠湯包 #蒸餃 #蔥油餅

台湾鍋民生炒飯｜大阪本町｜台北的民生炒飯在大阪｜粒粒分明的炒飯最好吃

完整影片請點！ https://www.instagram.com/reel/C9kROQKPu-j/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== · 牛肉炒飯 - ¥1300· 鳳梨炒飯 - ¥1300民生炒飯在台北民生社區吃過一次，超大份滿滿鍋氣的炒飯，在一個路邊很懷舊的那種炒飯店。大阪這家在地下室，整間裝潢都很台式，炒飯本身粒粒分明，調味也很ok，鳳梨炒飯上的肉鬆也讓人懷念！（如果多一點更好）牛肉炒飯有牛頭牌沙茶醬的味道！很讚！牛肉也很嫩，還有還有他們自己醃製的整片榨菜超配飯好好吃🤤根本靈魂(*☻-☻*)台湾鍋 民生炒飯 大阪店 時間 ：午餐炒飯11:00-15:00、晚餐台灣鍋燒18:00-23:00 公休：例假日、六日 地址：大阪府大阪市中央区備後町３丁目３-１ 照片出自於：Iphone 12 Pro 個人Instagram : Queena Kuo🌻｜大阪生活的女子｜ #郭郭食大阪 #郭郭愛吃炒飯 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #郭郭的解憂雜貨鋪 #郭郭帶你吃肥 #紀錄生活與旅行食記 #Japan #food #foodie #popdaily #popyummy

老牌山東水餃大王 - 金黃炸水餃酥脆飽滿，韭黃香氣濃厚 | 晴光市場美食

晴光市場附近美食眾多，想吃炸水餃，就跑來老牌山東水餃大王。 炸水餃在菜單是「煎餃」，和水餃相同只是烹調方式不同。 煎餃金黃飽滿，皮的外層酥脆，內層帶有嚼勁。豬肉韭黃內餡味道濃郁，有胡椒香，配點沾醬更有風味。 一顆顆水餃現包中。 肉絲炒飯吃得到鍋氣，肉味較明顯，鹹度適宜。 另外也有滷味可以自行夾取，還有各式小菜可搭配。有機會再試試山東燒雞。 ------老牌山東水餃大王104 台北市中山區農安街31號------ https://www.instagram.com/p/C9jow2fPhhL/?img_index=1 #dumplings #asianfood #yummy #taipei #taiwan #老牌山東水餃大王 #水餃 #煎餃 #炒飯 #美食 #好吃 #傳統美食 #晴光市場美食 #農安街美食 #民權西路美食 #捷運美食 #中山區美食 #中山國小美食 #台北美食 #台北小吃 #料理 #台北 #台灣 

屏東小琉球♡在地傳統好滋味！必吃鬼頭刀炒飯、香酥魚塊～巷子底Simple Eat

巷子底是間小琉球在地的傳統美食，旅遊的同時不免俗要體驗一下當地文化、吃吃當地美食~ 巷子底Simple Eat♡店內資訊 巷子底在相思面旁的巷子騎到底，會有一段斜坡的地方要小心慢騎喔！內用是沒有冷氣的呦！怕熱的朋友又先注意啦～附近很好停摩托車，不用擔心停車的問題 巷子底Simple Eat♡餐點、菜單 先附上菜單，我們這次點的是鬼頭刀炒飯、海金磚、香酥魚塊 小琉球必吃的鬼頭刀炒飯，鬼頭刀口感鮮脆，炒飯粒粒分明，保留了炒飯的鍋氣，吃得出海鮮鮮味的油香炒飯，我覺得是必點！ 香酥魚塊是我的最愛，酥脆的炸衣搭配鮮嫩的魚肉，咬下去還能吸到滿滿的湯汁！這道也是必點！！ 海金磚是在地人才知道的隱藏版美食，海金磚出自於老闆的父親出海捕魚時，在船上用些新鮮的食材搭配新鮮的魚肉做給其他船員享用，看似簡單的料理，背後有著小琉球討海人的故事！ 海金磚的口感像蘿蔔糕，配料又比蘿蔔糕更豐富，我覺得口味我吃不習慣，但想嘗鮮的還是可以試試看～ 巷子底Simple Eat♡位置＆營業時間 📍929屏東縣琉球鄉上杉路31巷8號 🕓週三－週日：10:00-18:00 週一：10:00-17:00 週二公休 📞0972 830 928 官網：https://www.facebook.com/p/%E5%B0%8F%E7%90%89%E7%90%83%E5%B7%B7%E5%AD%90%E5%BA%95Simple-Eats-100063883158046/?_rdr - #屏東美食 #屏東下午茶 #屏東點心 #屏東景點 #小琉球美食#小琉球下午茶#小琉球點心#小琉球景點#巷子底 #巷子底Simple Eat #美食推薦 #taiwan#taiwanfood#food #Pingtung #Pingtungfood #XiaoLiuqiu

蔦燒居酒屋士林店【台北市林】2訪，排入小女前三名的優質居酒屋~友人連連稱讚@小女張氏

蔦燒居酒屋士林店【台北市林】2訪，

蔦燒一句話:「有股魔力是『哇~這個看起來很好吃耶!下次要再來試』的期待值!」 經六月第一次驚喜過後，七月又迫不及待的約友人來一次! 週日的晚餐依舊客滿，很有緣份的一樣坐在吧檯，好處是可以看到廚房是否乾淨與食材狀況另外欣賞師父精湛手藝，壞處是真的蠻熱的。不過廚房油煙處裡的很好連敏感的小女都可以接受，廁所也比一般居酒屋大上許多~讓人欣慰呀~ 濃濃居酒屋氛圍，各式日本風小物裝潢頗多卻不見一絲髒亂與灰塵，很讚! 菜單 除了串燒、炸物、炒物【蔦燒】還有很特別的"壽司檯"，生魚片、握壽司、手卷樣樣有，這可不是每間居酒屋都會有的。 [推]鹽燒雞翅 $150/2串 雞翅貼心剖面處理客人可將骨頭輕鬆剃除，食用上更加方便外還可欣賞梅納反映的焦黃色澤，深深淺淺烙印在肌理紋路上，如此美色讓唾液深陷其中的氾濫。 微厚度的雞皮展現烘烤上更加多變，表層輕脆延伸到皮脂中層的油汁香氣與微彈，輕灑的鹽巴如星點般細緻恰當。沒想到一隻雞翅的肉量竟然如此之多，且肉質鮮嫩富有彈性。小女終於找到心目中居酒屋版的"仙羽翅"了~ [推]名古屋風味炸雞翅/5支 $180 沒錯~又是雞翅而且小女還是要推薦他，小女很少會點重複類型的餐點， 繼上次吃過"名古屋"風味炸雞翅就念念不忘那身為靈魂要角的鹹甜醬汁之美味，忠實鹹甜控的小女無論如何都不會錯過的。外層麵衣薄透輕盈不負擔，雞肉熟度拿捏精準，彈潤的肉感讓人無可挑剔! [推]自製雞肉丸 $150/2串 雞肉丸在日本當地居酒屋實屬常見但比較後期台灣才開始流行，以前也吃過別家的可是【蔦燒】的雞肉丸再次讓小女驚豔。 第一次吃到肉感如此濕潤且富有水份與彈性的雞肉丸，甚至有點像是漢堡排的錯覺，最經典的當然少不了深埋其中的細脆軟骨，"卡滋卡滋"讓第一次嘗試的友人也眼睛瞪大連連點頭。大方裹上黃澄色的新鮮蛋黃液，更加滑順了口感，完美! [推]鹽燒雞腿肉 $160 小女稱他為"超大顆棒棒糖雞腿肉"，完全打趴一堆大安區的居酒屋，連男生都無法一口掌握的尺寸吶~ 使用冷藏雞肉就是彈力、水份都處在最鮮美飽滿的黃金頂點就像是溫體牛一樣。大咬入口讓細緻的雞腿肉充盈口腔，輕鬆咀嚼釋放雞肉原始的鮮美與雅緻點綴的鹽味，非常享受! [推]蒜香梨山高麗菜 $150 接下來進入"熱炒"的系列，坐在吧檯看師傅鐵鍋大火開足，下油"劈哩啪啦"的作響，年輕的手腕"骨溜~骨溜~"炫技般毫不客氣地大肆翻炒。不可否認【蔦燒】的熱炒類甚至比許多熱炒店的水準更好，香菇、洋蔥絲、蒜頭大約是炒青菜的最高規格了，清脆可口、鮮甜蒜香，毫無懸念的點頭如搗蒜吶~尤其是炒飯一個晚上就要出超多碗，聽到師傅笑說:「我是在熱炒店工作嗎?!真的有這麼好吃~」 [推]蒜香炒水蓮 $150 哈哈哈~真的好吃到我們還加點一盤水蓮~~根根清脆保水多汁的水蓮，真是讓人停不下嘴。而且【蔦燒】的調味無論是串燒、熱炒等都很剛好的鮮甜微鹹，完全跳脫居酒屋重油重鹹的下酒菜印象，這盤份量不少但也是被我們一下就嗑光的心滿意足! 鮭魚炒飯 $200 坐在吧檯看了一整晚的炒飯在空中飛躍跳動不點一碗來試試真的對不起自己，只能讓師傅再度回到"熱炒店"上班的感覺~哈哈哈! 炒飯粒粒分明，翻炒充足下飯粒很鬆，細碎的鮭魚像是魚鬆感，味道清爽鹹香，很類似鹹魚雞粒炒飯的類型，且不油不膩不重鹹，爽口好吃。而且這碗超~誇張的~大碗，我們吃了四碗還剩一大堆最後打包，應該6個人吃都沒問題，是小女在居酒屋吃過最大碗的炒飯~哈! 蔥蔥牛(美國牛) $220 調味主要是淋上勾芡過的雞高湯配上大量細蔥，應是牛五花切做薄片，將細蔥大力包裹一口入魂，牛肉片熟度恰好保有軟嫩搭上勾芡的雞高湯與蔥的清爽點綴，濕潤滑順之外咀嚼中釋放非常豐富的牛肉香氣，真是小女意料之外。一問之下才知道是使用美國牛，難怪香氣如此滿。看似簡單的一道菜但細節也下足了工夫! 蜂蜜起司燒 $120/一串 雖然已經飽到天靈蓋但甜點依舊不想錯過，也還好有點才認識了"卡門貝爾起司camembert "。另外兩款是大眾接受度更高的"蔦球"用炸的類似蜜糖波堤的口感以及煉乳麻糬，相比下起司燒一串三小塊就要120元著實貴上一些。 不過愛喝葡萄酒配起司的大人味朋友們真的別錯過，小女是第一次吃"卡門貝爾起司camembert "，覺得蠻新鮮有趣的。烤過的起司表層有種微脆與一種模感頗有口感，中心是軟Q的起司。"卡門貝爾起司camembert "味道輕淺微鹹搭上蜂蜜的香甜淡雅速配，如果這時可以來杯清爽型的白酒一定更棒。 【小女呢喃】 二訪【蔦燒】除了小女連第一次吃的友人也很滿意，品質和餐點穩定性也與上次一樣美味，真心可擠入小女最愛居酒屋前三排名。這兩次綜合下最推薦的第一名是"鹽燒雞腿串"，第二名是"雞翅"無論名古屋炸雞翅或鹽烤都很棒，第三想頒給各類炒青菜~哈哈哈! 好吃到平日都想外帶回家吃。坐在吧檯除了出餐時頗熱之外好處就是可以看到很多菜色，且每次都會看到『哇~這個看起來很好吃耶!下次要再來試』的期待值。這件事成為願意再度回訪很大的動力，【蔦燒】能有此功力著實不簡單吶~

高鐵左營站美食Cai Shen Dao蔡神到紙包魚，台灣少見特殊的美味魚兼火鍋中式料理餐廳!

原文網址: https://cookiethestyle.blogspot.com/2024/07/cai-shen-dao.html該怎麼說呢! 這是我目前去探店過最特別的一間餐廳，特別的不在於餐廳的外觀，而是它的獨特的魚料理美食 ， 吃過一次讓人印象非常的深刻蔡神到紙包魚，位於高鐵左營站附近，交通非常便利，離高鐵左營站只需要五分鐘~尤其紙包魚還能煮火鍋 ，真的超讚💗這麼特別且好吃的料理，餅乾怎麼能自己吃的開心就不跟大家做分享?這間蔡神到紙包魚吃過我一定要推薦給大家，因為他們家的魚真的超級好吃~這間餐廳位於高雄高鐵新左營站附近的一間特殊料理美食餐廳!位置非常好找，位在一間轉角的7-11旁邊，非常好認的出來，不用怕迷路找不到餐廳，停車地方也非常方便，如果騎機車的話，我那天是騎機車去的，我吃過很多間餐廳，這是我第一次吃到這麼特別的料理，真的很值得跟各位做分享，因為也很好吃，又非常非常的特別!趕緊來分享給大家知道吧~蔡神到紙包魚每道菜都有特色且好吃，等等餅乾會一一介紹給大家~點餐的方式是掃桌上的QR CODE!為什麼這間餐廳叫做蔡神到紙包魚呢?因為它真的是紙包魚的特色餐點，餅乾我也是第一次看到，讓我大開眼界!這間餐廳的價位偏中高一點，算是比較有品味的好且大器的特色料理餐廳，很適合全家大家或是請客，一家大小都可以去或是請親朋好友一同去吃的推薦好餐廳!尤其喜歡吃魚的人，我會很推薦這間餐廳可以讓你吃過台灣沒有常見的魚料理，這是剛出的第一道小菜，這是一道開胃菜，也非常的好吃!百香青木瓜，微酸甜味清爽消暑的開胃菜，青木瓜吃起來脆脆的，咬在口中有卡滋卡滋的聲響，然後它也不會特別的甜，甜味適中，還帶著百香果的香味，吃起來超級清爽，有嚼勁也有絲絲分明的口感，有點像在吃甜點一樣，作為開胃菜非常的適合，尤其在炎熱的夏天，吃起來有開胃的感覺，等吃了開胃菜就可以來吃今天的主菜了，好久沒有吃過這麼好吃的百香青木瓜，非常值得推薦的開胃小菜~接著第二道小菜是很特別的! 非常特別~這道叫做擂椒皮蛋，它特別是它的製作方式，它放在一個搗碗裡面，把所有的蔬菜和皮蛋放在裡面，接著用搗的把皮蛋和菜均勻搗一搗就變成了一道特殊的菜色!這個我真的很少見，口味還是製作方式都相當的特別，讓人印象深刻，口感也是相當的特別，會想要人吃完一碗再來一碗的感覺~皮蛋吃起來口味很溫醇，吃起來完全沒有皮蛋的那種怪異味道，我認為應該是挑選非常好的皮蛋，所以吃起來才好吃，像餅乾我自己本身不喜歡吃皮蛋，但吃完這道料理，個人覺得這道菜讓我覺得好吃，完全吃不出有皮蛋的臭味，吃起來很溫和相當的好吃，也吃得出香菜和洋蔥配上皮蛋泥的美味!裡面還有小黃瓜加上青椒等等，皮蛋非常好吃Q彈黏牙感，不會過鹹或是太過的感覺，整個口感都很溫和，香菜是這道菜的靈魂，吃起來非常的香，咬下去都是香菜的香味配上皮蛋的QQ感，讓人難忘的口感，這樣的搭配真的很美味容易入口，很清爽適合夏天吃的一道菜色，他們家的菜單還在重做，可以直接去餐廳裡品嚐美食在詢問就可以囉~接著上來的是一道還不錯吃的橙汁排骨!這道菜非常有特色，它的排骨是甜味的，不是傳統鹹味的排骨酥，把排骨夾道口中細細品味，可以吃到排骨的甜脆的香味，去掉排骨的腥味，甜而不膩的新鮮味道，感覺就是很新鮮的排骨製成的菜色，排骨上面有一層糖是橙汁的口味，非常的香，吃起來有脆脆的口感，吃排骨可以吃到甜甜味道的肉，也可以聞的到香香的柳橙香氣，吃起來甜甜的又不會過甜，很好咬，肉質紮實好吃，夏天這樣吃排骨，我覺得非常適合開胃，吃起來一口接著一口的，吃多了也不膩的口味，我個人吃了感覺蠻喜歡的，肉很多，而不是骨頭比肉多，感覺有精心挑選過的排骨，用菜感覺很新鮮，沒有排骨的腥味，個人喜歡它吃起來甜甜的帶點酥脆口感，很值得推的一盤菜色!接著就是更值得推的一道菜色蝦仁炒飯~為什麼要推薦它呢?這個炒飯的廚師是之前在鼎泰豐做過廚師所炒出來的炒飯，網路上有做過比較過，說炒飯是鼎泰豐的最好吃，剛好在這間餐廳蔡神到紙包魚，可以吃到他們家的炒飯，也算是一種幸運吧!餅乾的家人吃過這個炒飯，吃起來也說非常的好吃!炒飯的飯粒顆顆分明，吃起來一粒一粒的米粒，完全吃起來很有顆粒感，炒的飯不會爛爛的黏成一坨等等，飯粒顆顆分明，咀嚼起來很有嚼勁，而且蛋的比例也分配的剛剛好，蛋吃起來軟軟的不會柴柴的感覺，有濕潤好入口的口感，搭配新鮮的蝦肉，蝦子不會太大也不會太小，蝦的感覺是很新鮮食材製成的，一口咬起來很有味道，味道很香，吃起來不會食之無味，蠻好吃的，吃起來很香，會讓我一口接著一口的吃，蝦仁炒飯這價錢是可以接受的，入口讓人覺得好吃! 有它的價值~接著就是金蒜江團魚這道主菜，之前的都是小菜，這道菜才是真的主菜!而且真的是紙包魚，真的跟招牌名稱講的一樣呢~主菜上來了，放在我剛剛拍的烤爐裡面，使用紙緊包著一整條魚，這條魚真的非常的大條，不是小隻的魚，看起來相當的大器，紙包著魚讓金團魚可以均勻的受熱，用紙包著魚讓魚烤熟的概念，你知道什麼金團魚嗎? 這是台灣沒有的魚的種類，專門從中國進口魚苗，來台灣做養殖的金團魚，不是一個常見或是常可以吃的到的魚的種類，它吃起來口感非常具有膠質，看起來有點像是鯰魚，餅乾我也是第一次吃到這樣的魚，口感吃起來對我而言相當的特別呢!紙包著魚工作人員，來回好幾次再讓魚可以均勻的受熱，過了一陣子就把紙給打開來，接著就可以吃熟的金團魚，挖了一些魚肉出來慢慢品嚐好吃的魚肉~接著把包著魚的紙抽起來，接著加入湯頭，就變成了一鍋魚火鍋了，金團魚火鍋，真的很特別吧~ 一魚兩吃的概念!我也是第一次看見這樣的料理方法和第一次品嚐這種魚，餅乾整個都是第一次，讓人印象非常的深刻呢~這鍋魚火鍋裡面有很多料，旁邊還附有高麗菜金針菇跟南瓜等其他菜色，可以直接加入這鍋魚火鍋裡面一起煮，這種吃法真的相當的特別!魚的湯頭很好，湯頭裡面有豆芽和馬鈴薯及木耳和洋蔥等等菜品，馬鈴薯吃起來脆而不爛，薄片把湯汁的味道都吸收進來了，口感吃起來很有嚼勁，魚都是膠質，滿滿的膠質入口即化感，魚肉感覺相當的新鮮，感覺就是用很新鮮的魚煮的，沒有魚的騷味，吃起來可吃的到魚的鮮甜味道，肉和蒜的味道扮再一起非常的好吃!!蒜味的湯頭喝一口帶點魚的香甜味道，非常的好吃，另外還有白飯的提供，再旁邊有白飯提供做搭配吃，餅乾沒有特別餓，所以沒有吃白飯，直接吃金團魚的火鍋菜，就已經很有飽足感了!白飯放在邊邊的桌子上，其他餐具的部分放在旁邊的櫃子下方，杯子碗都有等餐具提供的很齊全，「飲酒過量，有害（礙）健康」一、酒後不開車，安全有保障。 二、飲酒過量，害人害己。另外，還有飲品的提供，只不過這些飲品都要錢的，有一個冰箱在旁邊，冰箱內裡有汽水和烏龍茶，等冷泡茶還有連各種酒類都有!也有提供冰的冷開水~飲品的種類提供很多，餅乾拿了冷泡茶金萱茶和果漾的蘋果風味蘇打飲料，「飲酒過量，有害（礙）健康」一、酒後不開車，安全有保障。 二、飲酒過量，害人害己。想要邊小酌邊吃魚都可以，很適合親朋好友聚餐的好餐廳，這飲料金萱茶很解渴，非常適合炎熱的夏天來飲用，配上今天吃過的菜色，有種解油膩的感覺，喝起來口感溫順，還蠻不錯喝的!另外蘋果風味蘇打飲料，個人也超喜歡，喝起來很像蘋果西打，配上吃魚喝這汽水有種清爽的感覺，配上飲料在吃肉會更好吃的感覺!我只能說蔡神到紙包魚用料等之類都很大器喔!超好吃，點一份魚還有附高湯跟青菜可以把魚的配料煮第二次變成火鍋，如果還想在魚火鍋裡面加菜，可以再加點一些肉類放進去，簡單來說就是魚火鍋湯頭這樣，這真的是非常有創意的一份料理，讓我充滿了驚奇感，魚也很特別，我還特別去找了金團魚的資訊，研究了一下，魚肉吃起來相當的鮮美，肉多且充滿膠質，湯頭很鮮甜，肉整個很入味!吃起來就是膠質特別多，想要補充膠原蛋白可以多吃這種魚喔~而只有這間餐廳才有的吃法和魚類喔~蔡神到紙包魚真的讓我印象很深刻!吃完了主菜之後，最後上來的是小菜，是現炸的特殊小甜點，我也是第一次吃耶!超級特別，它叫紅糖糍粑，糍粑是中國民間傳統食品，是糍、打糕的一類，廣泛分布於南方地區和少數北方地區如香港、廣東、福建、廣西、貴州、四川、雲南、重慶、湖北、湖南、江西、上海、江蘇等地，一盤炸好的紅糖糍粑，排一整排看起來相當的美味，兩頭尖尖的形狀很特別，因為是剛炸的，所以吃起來有點燙嘴，食用時要小心喔!咬下去是脆脆的軟軟的，有拔絲的感覺，有點像麻吉，裡面還流出紅糖，吃起來如同脆脆的炸年糕，裡面有加紅糖，吃起來很新鮮，口感吃起來有像炸年糕上面還有加上煉乳，黏稠的脆感，很特別的一道甜點，沒有吃過這種甜點的人，一定要來品嘗看看這是怎樣的一道甜食，我吃了一個覺得好吃又吃了第二個，這甜食真的要熱熱的吃才好吃，酥脆的外皮配上柔軟的內裡，不會太甜膩或太油膩的感覺，總而言之就是又特別又好吃，我也是第一次吃，非常的滿意的一道甜食!吃完了所有的蔡神到紙包魚的餐點之後，我只能用特別，好吃，美味，來形容這次來這間餐廳吃的心得感想~喜歡吃魚或者是中式料理的水水，一定要來這間店體驗一下什麼都是第一次的體驗!絕對不會讓你失望，會讓你印象深刻的好吃料理!老闆待客親切，因為第一次來點餐不熟，但老闆非常有耐心介紹，而且還招待小菜，不得不說很久沒吃到這麼有人情味的餐廳了，期待下次再次到訪！裝潢好，冷氣涼不會太冷也會不會太熱，環境乾淨，東西無敵好吃，用餐環境乾淨，店員服務好，下次會在來連打包外帶也是一整隻魚用很大一個鋁盒裝起來，真的超級大器的~有種顧客被很尊重的感覺，讓人感覺非常的被重視，很不錯的服務!入口的地方看起來是這樣的餐廳看起來很寬敞，環境非常的乾淨簡潔，都是木色的桌椅，裝潢都以紅色為主!還有牆壁上以中國風為主的裝飾，而帶出中國美食的特色，牆壁有很漂亮的壁畫，還有皇帝的圖，顯得更有特色的一間餐廳~很少有這樣中國特色的餐廳壁畫，讓人印象很深刻!洗手間餐廳也有，而且算蠻大間的且顯得寬敞，有男女廁的分開的設計，餐廳的洗手間非常的乾淨整潔大方，使用上讓人覺得很舒服乾淨，沒有飄出異味，真的很乾淨的一個環境!餐廳外觀看起來都是紅色的為主，非常的顯眼，上面也寫很多很清楚菜色供你做選擇!整體下來沒什麼缺點的美味餐廳~我給它蔡神到紙包魚打4.8顆星星!!!有外賣服務Foodpanda如果想要到餐廳去吃最好先訂位~因為這間餐廳的生意很好! 有機會來高雄一定要來這間餐廳品嘗品嘗喔~Cai Shen Dao蔡神到紙包魚地址： 813高雄市左營區自由四路173號電話號碼： 07 345 7058 餅乾這次要帶大家去探店的是一間特別的美食餐廳，

米其林綠星「小小樹食」聯名泰國「還魂梅」神還原「小當家」開胃炒飯 

當泰國經典的頭等艙迎賓零食「MagMag還魂梅」遇上了台灣家喻戶曉的蛋炒飯，會迸出什麼新滋味？米其林綠星餐廳-「小小樹食」聯名還魂梅入菜，演繹出跨國界、跨品牌合作的創意蔬食料理「還魂梅烤鳳梨蔬菜飯」，並與台灣在地食材共舞，一連創作「黃金烏龍還魂梅塔」、「雲朵梅茶」等夏日開胃佳餚。 米其林綠星餐廳-「小小樹食」與泰國頭等艙迎賓零食「MagMag還魂梅」聯名入菜。（圖片來源：業者提供） 知名美食漫畫《中華一番！》裡，廚神「小當家」中就曾創作出酸梅炒飯，讓原本因天氣炎熱、食不下嚥的鲍大人胃口大開，許多讀者都相當好奇它的奇妙滋味。「小小樹食」攜手泰國MagMag還魂梅合作，將這道充滿話題的料理加以升級，以還魂梅入菜蛋炒飯為底，加上白龍王水果玉米天婦羅、慢煎聖女番茄以及丁香煎台灣鳳梨，最後鋪上營養滿分的寶貝生菜，富含維他命C等營養素，同時也充滿清爽的夏日氣息。 除此之外，小小樹食和MagMag還魂梅也一連創作「黃金烏龍還魂梅塔」、「雲朵梅茶」兩道適合夏日品嚐的甜點與飲料，同樣與台灣在地食材演繹跨國舞曲，烏龍茶與還魂梅的搭配意外契合，加入杏仁奶油餡，以及還魂梅結合鳳梨熬煮出來的果醬，再擠上香氣滿滿的烏龍奶油霜，畫龍點睛的芒果還魂梅醬，滋味清爽不甜膩。 小小樹食與MagMag還魂梅跨品牌聯名創作「還魂梅烤鳳梨蔬菜飯」、「黃金烏龍還魂梅塔」、「雲朵梅茶」用食材演繹跨國舞曲。（圖片來源：業者提供） 另外，雲朵梅茶則傳遞出3個層次的口感與滋味，由芭樂芯葉茶加入還魂梅釀泡成爽口的茶底，上層的「梅子雲朵」除了有還魂梅，還搭配聖女小番茄、椰子水及香茅，費工製作出奶香濃郁、又不失夏日氣息的綿密奶蓋，譜出充滿記憶點的夏日飲品。 來自泰國的MagMag還魂梅被譽為果乾界精品，使用當地農場嚴選的新鮮李子，透過獨家精釀冷凍乾燥技術，製成無籽且果肉厚實有感的果乾，並由皇室成員操刀商標，上市後即獲泰航頭等艙、國際名牌Dior指定為迎賓贈禮，颳起代購炫風。MagMag還魂梅自2019年在台上市，已在台灣帶動一波波聯名餐飲話題，進一步打開知名度。 MagMag 品牌環保袋「美個包」傳遞還魂梅打造美食新浪潮精神。（圖片來源：業者提供） 根據泰國旅遊觀光協會統計，2023年有超過72萬人次台灣旅客赴泰國旅遊，小小樹食看好，東南亞料理中，泰國菜是在台發展最成熟的菜系，加上喜愛去泰國玩的台灣人，對還魂梅一點都不陌生，小小樹食佐以「米其林」綠星的實力操刀，創作出激起食客好奇心、讓人想在炎炎夏日品嚐的創意蔬食料理。活動期間小小樹食也推出至門市，消費滿2,000元（含聯名餐點），即贈MagMag還魂梅品牌環保袋一個(不累贈數量有限送完為止) ，詳情請洽官方粉專。

台北市中山區—吳師大眾飯吃，條通美食、中山區美食、熱炒、巷弄美食

位在台北中山區六條通的「吳師大眾飯店（下文簡稱：吳師）」，經營已數十年，價格實惠，味道不錯，感謝前輩們的推薦，讓我知道這麼一間不錯的店。 我最常點肉絲炒飯，肉絲、洋蔥丁、蔥花大火快炒，鍋氣香，肉絲量足彈嫩，米粒香Q，吃完盤底也沒什麼油漬，蝦仁炒飯跟肉絲炒麵中規中矩，後者醬汁稍多，相較下我還是偏愛炒飯。 店家有很多菜色，有些不在價目表上，像是我最喜歡的肉絲炒豆乾，豆乾切條，大火爆炒，蒜碎、豆瓣醬、辣椒丁佐味，燒得醬色黝深，剛上桌熱煙瀰漫，夠燙才能夠美味，豆乾入味鹹香，帶點豆瓣辣味，非常下飯，這道看似簡單平凡，但炒得好吃的沒幾家，我非常推薦。 不靠蕃茄醬的蕃茄炒蛋，微勾芡，帶點酸甜味的滑蛋就是家常味；麻婆豆腐偏台式，豬絞肉、豆腐丁，辣豆瓣醬味濃，微甜，少麻，不是我喜歡的類型。 菜脯煎蛋，蛋香氣足，但菜脯弱。蛋花湯放了菠菜、蕃茄丁，量多到我都懷疑是不是蛋花湯了。 考驗功力的「生炒豬肝」熟度拿捏得宜，豬肝不見血，亦不過熟澀，厚度夠，燒得黝黑，微辣好吃；豬肝湯加了薑絲，湯色不會過濁，味清爽；什錦湯則有魚板、花枝、肉絲、豬肝、香菇丁，除了薑絲，還放了酸菜佐味。 酸菜大腸，酸味尚可，蔭豉鮮蚵燒得醬汁略多，這兩道我沒有特別印象，前者我推薦傳承茶蝦飯 我家客家小館，後者我更推薦長春飯館。 還有很多菜色沒吃到，像是吳師經典的白斬雞、烏骨雞等等，還有煎𩵚魠魚一直想吃也還沒吃到，檯面上有些食材隨季節變化而異，建議直接詢問想吃的菜色較快，開到晚上十一點半，生意很好，好幾次來都提早打烊，人多聚餐更棒，像我一個人來吃也很適合，附近不遠還有我曾撰文的「萬媽媽麵攤」，都是條通資深美食，也是我下班後晚餐的選擇之一，推薦給大家。 🥢 #吳師大眾飯店 🏠 台北市中山區南京東路一段132巷30號1樓 🕰️ 11:30–23:30 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #中山區美食 #條通美食 #熱炒 #六條通 #六條通美食 #台北午餐 #台北晚餐 #在地美食 #巷弄美食 #炒飯 #肉絲炒豆乾 #台北聚餐 #台北熱炒

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