【曼谷美食】Here Hai  |經營超過30年老字號超人氣泰國海鮮餐廳，高CP平價海鮮滿滿蟹肉炒飯、皮皮蝦一定要來吃爆

來介紹一家位在曼谷開店超過30年老字號海鮮餐廳Here Hai Restaurant，看似不起眼的小店居然連續4年拿到米其林餐廳推薦是不是超狂!!他們家賣的全是海鮮，滿滿的蟹肉都給你剝好，既扎實又飽滿，大口爽吃，還能變換炒飯或是歐姆蛋的形式，還有超人氣蒜香皮皮蝦也一定要點起來，快點跟著蘇菲來一場痛風海鮮大餐吧~ 順便說!!有曼谷最好吃的芒果糯米飯也在附近 Mae Varee Sweet Sticky Rice with Mango建議大家吃完午餐外帶回去當下午茶唷~ - ✅曼谷必吃30年老字號海鮮餐廳 ✅連續四年米其林推薦一早就排隊 ✅推薦皮皮蝦、招牌大河蝦 - ⚠️沒有訂位，不想排隊建議早上9:30就要出現排隊 ⚠️用餐小tips,追蹤 #herehai IG帳號可以了解最新訂位規則，蘇菲之前是透過網路訂位，不過店家去年12月已經取消線上訂位 ⚠️有兩樓用餐空間，但位子偏小建議輕便服裝用餐 Here Hai Restaurant-外觀、用餐環境 蘇菲都是搭乘Bolt或是Grab搭配捷運來到達餐廳唷!!他離捷運站有段距離，餐廳早上10點開始營業，大概9:30就一堆人在排隊......很可怕來自世界各國的觀光客，當地人也有，反正就是人氣排隊名店!!建議大家早點來~蘇菲是去年11月去的那時候還有開放網路訂位，所以可以順順的去用餐，不然如果排隊下去容易delay下個行程，請大家再排泰國行程要盡量鬆一些~~ 餐廳冷氣開放共2層樓用餐，桌數算多但......桌子偏小有點壅擠，建議大家穿著輕便服裝 連續四年米其林推薦的美食，餐廳看起來真的不起眼，跟一般民宅無異偏復古 - 早上十點就一堆人在排隊是不是很誇張 這是一樓用餐區，就是透天長條形走道偏窄 樓上長這樣~~~ 小板凳小桌子，整體來說空間不大唷~~ 👉菜單 蘇菲菜單就大概拍唷~~~想看完整的菜單就請大家快來吃一波吧~~ 特別誇獎一下菜單有圖文介紹，而且居然有中英泰三種語言翻譯，超級貼心 大部分的海鮮都可以選擇做成蓋飯形式、單純炒海鮮或是加炒蛋，相當人性化的點菜方式 哇!!蟹肉蛋捲看起來也很厲害~ 扇貝類 四個人嘰嘰喳喳好不容易進店點完餐後，迫不及待等著送餐，泰奶一定要來一下~~ 👉泰奶 他們家的泰奶是瓶裝，有塑膠杯可以分裝，冰塊店家就直接幫你加滿，清涼讚 泰奶好喝~是不是手標我就不知道~反正泰國奶茶就是甜~~加冰塊比較剛好 👉蟹肉炒飯 滿滿的蟹肉蛋炒飯~~蟹肉塊非常多，看起來很讚!!泰國的炒飯米粒都相當鬆軟充滿鍋氣，去每一家餐廳都沒雷到，這家米其林連續四年推薦當然也不例外囉~ 蟹肉炒飯分量多，醬油香淡淡的不會有太大的負擔 爽吃蟹肉 一份大概可以盛裝4-5碗 👉蟹肉歐姆蛋 歐姆蛋滑嫩，半熟蛋衣灑賞滿滿蟹肉真的沒在手軟，蟹肉給的很大方 - - 蟹肉可以沾上綠色的海鮮特製醬吃，會更有層次更有味道 - 👉香蒜黑胡椒炒扇貝 他們家的扇貝很Q彈，QQ的口感跟平常在台灣吃到的北海道干貝很不一樣，加上蒜酥黑胡椒爆炒香氣十足超級下飯，單吃也很爽 - 鮮甜Q彈~ 一大盤4個人吃很剛好~ 👉蒜香黑胡椒炒皮皮蝦 皮皮蝦在台灣大部分都叫他瀨尿蝦，主要分布在熱帶及亞熱帶海域，台灣反而不多見，不過在泰國式海鮮餐廳隨手可得的一道料理，皮皮蝦也是他們家的重頭戲，算是一定要點的招牌菜色之一 - 肉質比蝦子來說偏扎實 4人點的海鮮大餐一人平均400多泰銖，相當經濟實惠 - Mae Varee Sweet Sticky Rice with Mango芒果糯米 來泰國最知名的國民美食絕對非芒果糯米莫屬啦!!溫熱特殊的鹹甜口味椰漿搭配軟綿的糯米及水仙芒果很特別，蘇菲要介紹一家就在剛剛海鮮餐廳附近的芒果專賣店，這家網上號稱全曼谷最好吃的芒果糯米，有機會來泰國一定要朝聖一番 他們家除了賣芒果也有賣其他在地小糕點~~ 芒果一顆也不便宜，蘇菲有點忘記這盒芒果糯米多少錢印象中好像是150泰銖吧!! 店面很簡單賣的就是芒果，還有其他芒果乾阿芒果製品~店面不大只提供外帶唷~ - - 登登!!我們買了三色糯米芒果~價格好像是150泰銖不算便宜 不同顏色好像是用斑斕葉跟蝶豆花暈染形成的顏色，基本上吃起來味道不會差太多 淋上溫熱的椰漿，還有很像米香類的脆片 完成了!! 溫熱的甜點!!蘇菲第一次吃覺得很特別，但要說喜歡也不至於非常喜歡，畢竟糯米很有飽足感熱量高，真的不能吃太多~哈，而泰國的水仙芒果與台灣的品種差比較多，水分相當很豐沛，但甜度就不像台灣那樣甜，吃起來不會太甜但香氣還是很足夠的，整體吃起來就是鹹甜口感，糯米是鹹鹹的，椰漿甜甜的 👉餐後記 泰國老字號海鮮餐廳果然不同凡響，價格經濟實惠難怪一大早就開始大排長龍，滿滿的蟹肉塊完全去殼吃起來超爽，炒飯粒粒分明鍋氣十足，蒜香扇貝真的很讚干貝Q彈新鮮搭配蒜酥香香脆脆的口感很推，去殼皮皮蝦就是台灣俗稱的瀨尿蝦，在台灣少見又昂貴，來這裡全部幫你去殼還端上桌美味升級也不貴，肉質堪比龍蝦Q彈紮實，一定要來試試 Here Hai Restaurant-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠112, 1 Ekkamai Rd, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110泰國 🈺10:00~15:00；16:00-17:30 (周一公休) #曼谷旅遊#曼谷自由行#曼谷美食#泰國#泰國旅遊#泰國菜#泰國美食#蟹肉#皮皮蝦#米其林#瀨尿蝦#泰奶#thonglor#海鮮#泰國必吃#蘇菲愛吃曼谷🙋🏻‍♀️ #thailand🇹🇭#thaifood#thailand#thailandtravel#bangkok#bangkokthailand#food#foodphotography#thaitea#seafood ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

寧夏夜市蚵仔煎|蚵仔煎大王:蚵仔煎、蝦仁炒飯、蛤仔湯

寧夏夜市有2.3間有名的蚵仔煎店，之前跟大家介紹過圓環蚵仔煎。 這次跟大家分享這間蚵仔煎大王，也是人潮不少的台北老店。 官方介紹 店裡的蚵仔煎是使用東石蚵、純地瓜粉調的粉漿、蛋黃飽滿的放山雞蛋，及新鮮的青菜（冬天茼蒿、夏天小白菜）。醬料則是每天現調，用高湯加麻醬、味噌、紅砂糖及多種獨家配方熬製而成。 美味的蚵仔煎真的是要粉漿邊緣微微焦脆，裏面則口感 Q軟，蚵仔飽滿而富有水分，不會太老、太韌。 第一次點蝦仁炒飯，是大火快炒後的酥鬆口感(不會濕潤)，蝦仁也大顆又新鮮，很適合分食唷。 店家資訊: 地址： 103台北市大同區寧夏路56號

（華山美食）楊記愛炒飯～光華商圈人氣炒飯炒麵！份量十足一吃就愛上～楊記愛炒飯菜單

#楊記愛炒飯 #台北炒飯 楊記愛炒飯每次來光華商圈總是看到滿滿人潮，現點現煮吃飯吃麵通通有，許多學生跟上班族都愛吃這一味~價格只要80元起，主要是外帶為主，假日門口會有一些位置可以坐，百元內的快餐，推薦小資族飽餐一頓 💭店家資訊 楊記愛炒飯 🏠地址: 台北市中正區八德路一段82巷9弄19號 🚌交通: 捷運忠孝新生站分鐘/光華商圈內 ☎️電話: 0919-138-016 💰消費: 現金 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406906837

〈家電〉【Smeg感應爐】來自義大利的美學家電第一品牌｜感應爐也能完成快炒料理｜大功率高效加熱技術更節能

#極簡操作美味上桌的優秀感應爐 愛料理的我們夫妻， 對廚房家電的選擇除了顏值很重要， 更在乎功能性和好用度。 去年入手義大利美學品牌Smeg的烤吐司機後， 不僅顏值超高之外，更是非常好用， 很在乎“美感”與實用度的我們， 從此成了Smeg的品牌鐵粉。 Smeg是來自義大利的領導性家電品牌， 以復古流線造型、圓潤線條＆可愛色調深植人心， 尤其是時髦度爆表的經典冰箱， 顏值與好用度兼具的咖啡機、烤土司機等， 都是非常熱門的商品， 更是將現代科技與工藝美學融為一體的優秀家電品牌。 走進Smeg台北旗艦店(✪ω✪) 店內不僅有展示多樣Smeg經典商品， 更可以現場體驗多種商品實際使用感受， 非常推薦大家可以直接來店裡了解體驗Smeg， 親自感受品牌的優異程度與美型設計。 這次來到旗艦店， 跟著地中海料理名師馬可老師學習料理菜色製作， 體驗全新的Smeg義大利智慧加熱感應爐實際應用。 料理中更包含炙燒、煎、快炒等中式料理作法， 義大利Smeg智慧加熱感應爐， 擁有14 段精準控溫與跨區智能彈性加熱， 讓各種料理都能簡單快速上手。 Smeg義大利智慧加熱感應爐， 沉靜而優雅的極黑色調呈現， 低調而且好清潔的玻璃面板， 簡約俐落的整體設計， 完美結合家中的廚藝空間。 其實下廚這件事， 不再是被油煙圍繞的既定印象， 烹飪時光也可以很優雅。 之前在裝潢家裡的時候研究過許多品牌感應爐， 一直都讓我們沒有入手的最大原因就是… 感應爐加熱方式很難做出中式快炒料理， 但是這台全新義大利Smeg智慧加熱感應爐可以辦到！ 透過馬可老師演示三道料理的過程中， 讓我對這台感應爐更為驚嘆！ 不僅擁有7200W專業高段數火力調節功能， 讓烹煮料理有效率更節能。 並且採用三區加熱爐面設計， 搭載 14 段火力調節， 高效加熱技術可集中導熱。 以前傳統感應爐的加熱段數大多為9-10段， 這台Smeg 義大利智慧感應爐可以達到的 14 段火力， 更精細準確的優秀加熱設計。 加熱非常快速，而且之後的油起泡非常細緻均勻受熱， 是短時間美味上桌佳餚的關鍵。 【Smeg 義大利智慧感應爐】 感應線圈最大可以支援到 28cm， 可以讓市售多數30cm的炒菜鍋發揮最大的熱效率， 這是最重要的環節！ 如果我們使用一個大炒菜鍋， 等於受熱的範圍就侷限了！ 另外Smeg更設計了跨區彈性加熱區域， 最優秀的是會可自動檢測鍋具尺寸， 智能判斷加熱範圍， 像是爐面上如果放置⻑方型烤盤， 智慧感應爐就會啟動跨區彈性加熱功能， 讓烹煮＆料理過程有更多彈性和應用。 另外我覺得非常友善的設計， 直覺式使用方式搭配觸控式液晶面板， 滑動即可調整感應爐的火力設定， 更有超級智能的計時小幫手， 依照不同料理需求去設定烹調時間＆計時， 非常適合料理小白或者忙碌的家庭主婦主夫們。 【Smeg 義大利智慧感應爐】 不僅大幅減少油煙感受， 達到更安全的“無火”就能製作出美味料理， 除了想要優雅料理的全新體驗外， 更是非常適合家中有孩子的家庭， 貼心的兒童安全裝置設計， 擁有智能控制鎖、鍋具辨識系統及自動停止功能等， 不會輕易觸碰就啟動裝置。 受限於不能開火的餐廳環境也非常適合使用， 無火也能製作出米其林等級的美味佳餚。 這次製作的三道料理完美展現了優異的火力與導熱設計， ➤炙燒鮪魚沙拉 ➤鮮蝦炒菇➤雞肉黑米炒飯無論是大火快炒、中火炙燒、小火慢煮， 導熱受熱都非常均勻快速。 ➤炙燒鮪魚沙拉使用台灣在地東港黃鰭鮪魚， 裹上芝麻後使用中火炙燒每面約1分鐘， 智慧感應爐的均勻受熱系統， 讓鮪魚炙燒起來非常平均， 輕易達到焦香滑嫩的清爽口感。 ➤鮮蝦炒菇 曾經用過傳統型感應爐的我， 只要聽到感應爐要來製作“炒”的料理， 心裡就會覺得怎麼可能可以做到！ 但是全新的Smeg 義大利智慧感應爐， 不僅可以快炒，而且火力平均、超級優秀。 原來感應爐也可以炒出金黃色澤的菇， 就連草蝦都能大火鎖住鮮甜！ ➤雞肉黑米炒飯 無論是對廚師還是煮夫煮婦們來說， 炒飯，應該是最能看出廚具實力其中一道關鍵料理的吧！ 已經習慣用瓦斯火大火炒飯的我， 直接被感應爐竟然可以炒出這麼好吃的炒飯圈粉。 因為擁有優秀的14 段火力調節， 可以超級均勻受熱炒出滑嫩炒蛋， 完全不需要拿起鍋子，只要搭配大火快速翻炒米粒， 智能精準的溫控技術反而更不容易“炒到燒焦”！ 反而粒粒分明、口感Q彈，口感更有層次。 感應爐我覺得很棒的一點是， 清潔起來非常方便， 趁熱擦拭就能超級乾淨。 這肯定是許多家庭主婦的煩惱吧？ 瓦斯爐有許多爐架需要拿掉才能將爐台清潔乾淨， 甚至有時候久了還很難擦拭 感應爐就完全沒有這個煩惱囉！ 總結【Smeg全新義大利智慧感應爐】 目前體驗過最安全、好料理且穩定的感應爐， 顛覆曾經對感應爐的印象，絕對值得一試。 Smeg台灣總代理＆品硯美學廚電 全台通路皆可參觀體驗 ➤台灣官網：https://www.pinyan.com.tw/pages/smeg ➤粉絲專頁：www.facebook.com/pinyankitchen ➤台北美學門市 台北市大安區忠孝東路三段 211 號 02-2771-0217 ➤新竹美學門市 新竹縣竹北市成功十街 72 號 03-667-2848 ➤台中美學門市 台中市⻄屯區玉寶路 143 號 04-2359-3266 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。 

【曼谷美食】鄭王廟河畔景觀餐廳，絕美視角怎麼拍都美 | 連續五年米其林推薦，道地泰式料理，連甜點都好吃，泰奶布丁必點

來介紹一家曼谷市區蘇菲超推泰式餐廳，Supanniga Eating Room, Tha Tien，以泰國東北菜為主，餐廳就在鄭王廟對面，不僅可以吃美食還能在河畔邊欣賞對岸鄭王廟一舉兩得超讚，不管是白天或是黃昏景色都很棒，而且餐廳更是連續五年榮獲米其林推薦，快點跟著蘇菲吃爆曼谷吧~ - ✅唯美昭披耶河畔景觀餐廳 ✅遠眺鄭王廟白天夜晚視覺都很讚 ✅超狂泰北料理連續五年米其林推薦 - ⚠️僅一二樓用餐，白天很熱建議選有冷氣的室內，戶外rooftop 沒有冷氣，傍晚吃比較舒適，但有低消 ⚠️餐點都需再加服務費10%還是7%有點忘了，建議先在網路訂位比較保險一定有位子 👇👇官方網站訂位網址從這邊進入，也有提供線上菜單唷~ https://www.supannigaeatingroom.com/ Supanniga Eating Room, Tha Tien-外觀、用餐環境 從鄭王廟那邊出發的話，搭交通船到對岸超方便，一個人只要5泰銖，通常每10分鐘一班船，能從鄭王廟搭到對岸看臥佛寺、大皇宮等景點 我們從鄭王廟的 Wat Arun 碼頭出發，沿著岸邊步行就可以來到餐廳，餐廳共一二兩樓，桌數有限建議大家早點來或線上訂位比較保險唷~ 室內冷氣開放不過只有一樓有冷氣，二樓是半戶外式空間沒有冷氣，建議如果白天來還是選室內比較舒適因為泰國的四季除了雨季之外都很熱，每天都超過30度，傍晚鄭王廟會點燈，如果想傍晚看夕陽等待鄭王廟點燈的話，就可以選二樓的戶外區視野也會更好唷~~ 沿著昭披耶河旁，其實有好幾家河畔餐廳。每一家生意都很好評價也都不錯，旁邊的容若市RONGROS、Chom Arun評價也都不錯~~蘇菲選的這家 Supanniga Eating Room 在曼谷有好幾家分店訂位的時候要特別注意市選在鄭王廟附近的那家唷~ 餐廳主要提供泰國的東北菜為主，相較於其他市區的泰國菜有些許的不同，也能體驗泰國各個地區的料理，當然傳統經典的咖哩、蟹肉炒飯等等也是一定有的，餐廳更是連續獲得5年米其林推薦的肯定，蘇菲在做曼谷功課的時候心心念念一定要來吃看看這家厲害的泰北菜~ 餐廳顏色相當繽紛，餐具桌椅都好美~ 一樓靠近窗邊的位子不多，建議大家早點來~~ 蘇菲是訂當天中午，太陽真的很大我們就選擇室內吹冷氣囉~~ - 洗手間及二樓戶外用餐區樓梯往上爬就到了~ 上面的視野真的很棒 天氣很好大概可以在頂樓拍鄭王廟拍個100張~~ 蘇菲這樣前前後後真的相機快門狂按~~🤣🤣🤣一發不可收拾 拉近距離再來一張 整個河面風光一覽無遺 戶外用餐區長這樣，完全是大露臺，而且樓上是有低銷的，確切價格要問一下店家，建議傍晚來用餐再選擇外面唷~ 樓上有飲品吧台~~ 👉菜單 下樓來用餐啦~~ 提供紙本雙語菜單，有英文翻譯之外也有圖示，對外國人相當友善，其實網站上也有完整版菜單給大家參考https://www.supannigaeatingroom.com/menu.html 蘇菲只有簡單拍攝一些菜單頁面，如果想請店員推薦菜色也可以唷~ - - - 當天我們是四人用餐，觀光地區又是河畔景觀餐廳，餐廳價格會比一般泰式餐館在貴一些些，蘇菲覺得也合理，重點是景色讚，東西也好吃，更是連續五年米其林推薦，很值得難得來泰國的朋友們來嘗鮮，店內也不乏外國觀光客~以下跟各位分享午餐開箱囉~~ 👉炒豬肉碎佐柑橘 Ma Hor 加一些堅果花生拌炒的豬絞肉，微辣搭配酸甜的柑橘意外清爽開胃~蠻好吃的 他們家的盤子也好美，菜色裝飾也很棒~ 有加香菜還有辣椒唷~~微微刺激味蕾蘇菲覺得很不錯~ - 因為有點湯品，但有鑑於泰國湯品味道偏厚重，所以選了清爽飲品來喝~ Thai Iced Lime Tea 清爽泰式檸檬茶，蘇菲覺得有點酸~但還行 Thai Iced Black Tea 感覺像是檸檬紅茶，泰國飲料冰塊都偏多唷~ - 👉泰奶布丁Thai Tea Panna Cotta 大推泰奶布丁，奶茶布丁淡淡的茶香不會太甜膩，淋上鮮乳還是煉乳，不太確定是什麼，不過整體吃起來順口好吃，會想再多點一個的好吃甜點~ - - 淋上去吃剛剛好~ 上菜啦~~不得不說泰國的炒飯好看又好吃~~粒粒分明還有淡淡的鍋氣超喜歡，因為蝦蟹海鮮也超多，所以常常把螃蟹入菜，爽吃超彈鮮蝦，還有滿滿剝好殼的蟹肉，實在是太幸福了~~ 👉蝦仁炒飯Fried Rice - Prawns 去到泰國餐廳，每次點炒飯都超好吃，完全不會失誤，這次當然也不例外，不僅擺排超美連蝦殼都去除超貼心~ - 四個人吃肯定吃不夠~~我們又點了另一到炒飯~~ 加上胡蘿蔔丁拌炒除了增添菜色鮮豔度營養健康也完全沒有濃厚的蘿蔔味好吃~ 👉蟹肉烘蛋 Kai Yok Song 巨大蟹肉烘蛋，是店內招牌，滿滿札實的蟹肉包覆其中，量真的多到爆炸，在台灣吃蟹肉都要肯很久，在泰國大部分的蟹肉料理都去殼弄得妥妥的實在太方便 - 厚切至少3公分，看看這橫切面滿滿札實的蟹肉塊，真的吃超爽 👉蟹肉炒飯Fried Rice - Crabmeat 另一道蟹肉炒飯也是清爽系列，滿滿的蟹肉鋪墊在上面，好吃不雷~~ 炒飯的份量如果是女生3人可以~~但我們四個人就建議點兩份炒飯唷~ - 👉紅咖哩牛腱Pa Nang Nue Lai 店員推薦的紅咖哩，ㄟ很好吃ㄟ牛腱嫩又入味，淋上椰奶整個菜色升級 特別的泰式辛香料提味咖哩醬汁很下飯，有點微辣可惜沒有白飯可以配~~叫太多炒飯了~~ 好吃好吃~ 👉椰奶酸辣魚湯 Tom Kha Seabass 椰奶香味濃厚的鮮魚湯，還有加上少許的椰肉、菇類提味，鱸魚片相當新鮮很滑嫩，只能說在泰國大不分的湯品都是超重口味的酸辣冬蔭功湯頭，他們加剛好有偏清爽一點的魚湯可以選擇，我們就點一下不一樣的試看看，沒想到驚為天人，是好喝的ㄟ~ - 分量大約可以盛裝5-6碗沒問題，而且他們家的器皿都好美~~ 魚肉好吃~ 用餐結束匆匆來到頂樓在拍個幾百回~~樓頂上的view真的很棒~~黃昏來一定很讚!!推薦大家~ 與姊妹們合影~~ 👉餐後記 除了河畔鄭王廟美景邊吃邊看到飽之外，不得不說每一道菜都很好吃欸，開胃下飯，酸辣夠味非常泰！完全不是網美餐廳，好吃的景觀餐廳，室內裝潢也很美，很好拍，大推招牌泰奶布丁，妹子一致通過最好吃，冷氣餐廳價格不算便宜，不過很值得來吃一次看看，畢竟人家連續五年米其林😆😆😆肯定不會錯，聽說晚上來鄭王廟點燈也很美，另一種風情大家有機會可以來吃晚餐👍P.s這家店有好幾間分店，網路訂位要選對分店才有河畔美景餒！ Supanniga Eating Room - Tha Tien-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠392/25-26 ซอยเพ็ญพัฒน์ 2 Maha Rat Rd, Phra Borom Maha Ratchawang, Phra Nakhon, Bangkok 10200泰國 🈺11:00~22:00；(週六.週日 提早至10:00營業) #曼谷旅遊#曼谷自由行#曼谷美食#泰國#泰國旅遊#泰國菜#泰國美食#泰北#河畔#昭披耶河#米其林餐廳#紅咖哩#泰奶#布丁#泰國必吃#蘇菲愛吃曼谷🙋🏻‍♀️ #thailand🇹🇭#thaifood#thailand#thailandtravel#bangkok#bangkokthailand#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C37i4udRzT4/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

炒飯控必看推薦！新竹好吃炒飯8選。Hsinchu fried rice

炒飯控必看的推薦名單，新竹好吃炒飯8選。

新竹好吃炒飯8選，別忘了先收藏起來，台灣料理之中，炒飯絕對是國民小吃經典代表之一，火腿炒飯、香腸炒飯、台菜泰式炒飯、鴨肉炒飯、什錦炒飯...等等各式各樣的作法，光想到就令人流口水，以新竹市區來說，也有不少高人氣的炒飯，精選出受歡迎的8間餐廳小館炒飯，下回在新竹想吃炒飯的時候，可以直接拿出來參考，介紹的順序無關排名！ 新竹炒飯1.御廚雲泰美食 只要問問住在新竹又愛吃炒飯的人，他們的新竹市區炒飯推薦名單，應該都有這間平價雲泰美食專賣店，有單點菜色和飯麵主食，其中人氣最高的莫過於獲獎無數的炒飯系列，像是香腸蛋炒飯、香辣打拋豬炒飯、香辣打拋牛炒飯...等等都挺受歡迎，香辣打拋豬炒飯，嚴選台灣米粒，加上軟嫩的豬肉、九層塔、辣椒，香氣十足，吃完依舊讓人意猶未盡。(Instagram Reels 點我) 🤩御廚雲泰美食推薦：打拋豬炒飯 📍御廚雲泰美食地址：新竹市北區民富街49號 📱御廚雲泰美食電話：03-527-8832 ⏰御廚雲泰美食營業時間：11:00-14:00;17:00-21:00(週二休) 新竹炒飯2.品芫麵食館 一打開排骨蛋炒飯的紙盒，就能聞到撲鼻而來的酒香，炸豬排的厚度適中，皮是微Q的，不走酥脆感，帶有醃料的鹹味，剛好搭配淺淺鹽味，且粒粒分明的蛋炒飯，店裡的燒賣也是熱門選項。(Instagram Reels 點我) 🤩品芫麵食館推薦：排骨蛋炒飯NT150元、蝦仁燒賣(8顆)NT160元 📍品芫麵食館地址：新竹市東區南大路450號 📱品芫麵食館電話：03-562-5462 ⏰品芫麵食館營業時間：11:00-14:00;17:00-20:30(週日、週一休) 新竹炒飯3.北門來呷・燒米研製所 以蝦仁炒飯和排骨炒飯擄獲眾人味蕾，就在新竹城隍廟附近，餐廳小吃林立的北門街上，炒飯粒粒分明，沒有過多油膩感，蝦仁像日式中華料理作法，乾燒再放進炒飯的口感，味道甘甜濃郁，不粿厚粉的炸排骨，肉質也不會乾柴，不要再只知道許二姊鴨肉麵，這家炒飯專賣店，還有新開幕的笑門天婦羅，也都值得放進口袋名單。(Instagram Reels 點我) 🤩北門來呷燒米研製所推薦：排骨蛋炒飯NT155元、蝦仁蛋炒飯炒飯NT160元 📍北門來呷燒米研製所地址：新竹市北區北門街74號 📱北門來呷燒米研製所電話：0972-306-836 ⏰北門來呷燒米研製所營業時間：12:00-14:00;17:30-20:30(週四休) 新竹炒飯4.黑隆美食 新竹市區人氣辣味香腸炒飯，經過老闆快手翻炒，讓米飯粒粒分明，香腸與胡椒的辛辣，還有青蔥與蛋香以及清脆高麗菜，全部呈現在這盤炒飯，只是會有點油啦!!偶爾吃吃應該還好，環境很傳統小吃攤，如果重視用餐氛圍，可以選擇外帶。(Instagram Reels 點我) 🤩黑隆美食推薦：香腸炒飯 📍黑隆美食地址：新竹市北區西大路422號 📱黑隆美食電話：03-527-8140 ⏰黑隆美食營業時間：11:00-14:00;16:30-20:30(週六休) 新竹炒飯5.鼎泰豐新竹店 除了咬下去就流出湯汁的小籠包和絲瓜蝦仁小籠包之外，蝦仁蛋炒飯和排骨蛋炒飯，也很多人心目中超頂的代表餐點，口感不會過於油膩，米飯粒粒分明，香氣十足，再點一碗餡料種類豐富的酸辣湯，肯定是絕配。(Instagram Reels 點我) 🤩鼎泰豐推薦：蝦仁蛋炒飯NT270元、酸辣湯NT110元、絲瓜蝦仁小籠包(10顆)NT360元、燃麵、季節青菜 📍鼎泰豐新竹店地址：新竹市東區西大路323號B1 📱鼎泰豐新竹店電話：03-523-6222 ⏰鼎泰豐新竹店營業時間：週一至四11:00-20:30;週五11:00~21:00;週六10:50~21:00 ;週日10:50~20:30 新竹炒飯6.新竹吳家鴨香飯南大店 創始總店來自中壢，新竹南大店鄰近清大南大校區，鴨肉煙燻風味較重，炒飯略帶醬香和焦香，市區知名鴨肉麵店多以鴨肉湯麵、鴨肉炒麵、鴨香飯為主，較少販售鴨肉炒飯，如果想吃的時候就會來這家，鴨肉乾麵拌入青蔥、豆芽菜，小白菜與特調醬料，類似台式海產小吃店，吃到古早味炒麵的感覺，也是自己的口袋名單。(Instagram Reels 點我) 🤩推薦：鴨肉炒飯、鴨肉乾麵 📍新竹市東區南大路439-1號 📱03-5626191 ⏰週一至五11:00-14:00;16:00-20:00;週六至日11:00-20:00 新竹炒飯7.竹樂食堂 在地台味飲食店，沒有看到紙本菜單，菜色多半由店家搭配，也可選擇招牌料理推薦，最常點的應該是炒飯，大火快炒之後融入配料精華，一口口吃的到火腿的鹹香，還有洋蔥與青蔥的甜味，蚵仔煎跟大家認知的不太一樣，粉漿不多~像古早餐飲店作法，主角是蚵仔加上滿滿青蔥，沾的是酸甜番茄醬，炸銀魚本身味道很淡，就是吃胡椒香跟酥脆口感，炒飯NT60元、蚵仔煎NT150元、炸銀魚NT200元，以兩人份食量抓的價格，每人消費約200~400元。 (Instagram Reels 點我) 🤩竹樂食堂推薦：炒飯(火腿洋蔥) 📍竹樂食堂地址：新竹市北區西大路690號 📱竹樂食堂電話：03-534-0996 ⏰竹樂食堂營業時間：11:30-14:00,17:30-21:00 新竹炒飯8.一碗 中山路上的小店，近年快速竄起的人氣餐館，被許多網友推爆的是炒飯，自己最常點的是松阪豬炒飯，表面有些焦香金黃的松阪豬片，口感微脆有咬勁，米粒口感比較飽滿濕潤，另外鱸魚炒飯也是少見的品項，價格帶設定約百元，晚間營業到12點，對於平日晚下班下課的人來說，超友善，只是店內人手稍嫌不足，內用空間也不大，如果尖峰時段需等候，可以選擇盡量避開人潮的時間來吃。 🤩一碗推薦：松阪豬炒飯NT110元 📍一碗地址：新竹市北區中山路634號1樓 📱一碗電話：0915-171-179 ⏰一碗營業時間：週一至週五17:00-00:00;週六、週日11:00-14:00;17:00-00:00 圖影來源：自行消費拍攝，僅供文章分享使用 #新竹炒飯推薦 #新竹小吃推薦 #炒飯推薦 #新竹美食推薦 #新竹午餐推薦 #新竹晚餐推薦 #Hsinchu #friedrice #Hsinchufriedrice 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

台中逢甲餐廳開到深夜！有酸菜魚、炒飯、海鮮，還能喝酒的逢甲餐廳來了！

前些日子和家人很常逛逢甲 不過逢甲的餐廳但吃來吃去感覺都是那幾家選擇～終於在西安街有新的料理店了！而且店開到深夜之外，還有酒可以喝🤤 我本身就蠻吃環境裝潢的，OT Kitchen 的環境我很愛❤️ 除了很網美風，還有很舒適的大理石裝潢。 我這吃貨好喜歡那個霓虹標語🫶🏻 「錢錢沒有不見，只是變成好吃的樣子」 好吃好拍，菜單料理上有蠻多其他餐廳沒有的選擇👍🏻而且店家還會調整菜單讓客人有更多樣化的選擇🫶🏻 附上菜單給大家參考⬇️ OT Kitchen的種類是不是真的很多樣化！ 還有套餐的選擇我覺得很不錯～ 🐟和風鱈魚肝$80 ·鱈魚肝是很不錯的開胃菜，非常清爽好吃 🥘土雞松板炒飯ft.照燒唐揚雞$250 ·我很愛OT Kitchen的炒飯欸！整碗吃起來不會太過油膩，而且份量很多！裡面還加有土雞松阪肉😍 ·除此，店家特製照燒沾醬抹上唐揚雞，再放上炒飯🐔唐揚雞我覺得蠻多汁的～咬起來也不會乾柴，我很喜歡，而且也很下飯😝 🥘北海道秋鮭鬆炒飯 $188 ·除了唐揚雞的選擇，大家也可以選擇秋鮭鬆的口味，秋鮭鬆口感非常鬆軟，味道非常新鮮，拌炒飯進去後，整碗的香氣味就更濃郁了👍🏻 而且我覺得吃這碗也不會太有負擔的感覺～ 🐟椒麻酸菜魚$280 ·近年來酸菜魚已經變成很熱門的餐點，在OT kitchen居然也有這樣的選擇❗️不過我覺得老闆在口感上應該有特別調整過，有比較清爽的酸辣感，湯頭微酸微辣而且吃起來不油不膩唷✨ ·老闆選用醃製的大塊鱸魚以及多樣新鮮配菜來製作🔥喜愛這道料理的朋友可以點起來 🥚海景茶碗蒸$150 這茶碗蒸的配料也太多了吧！裡面🈶️草蝦、蛤蜊、鱸魚、香菇、北海道干貝，非常豐盛，茶碗蒸口感很滑嫩順口。 🍔蟹膏干貝漢堡$120 ·這個不是做成漢堡唷！是大干貝剖開後再擠入滿滿的蟹膏後再做炙燒🔥口感濃稠細緻。 🦐明太子大草蝦2隻$150 ·大草蝦肉質鮮美且彈牙，加入明太子後味道也更加提升～能在這麼漂亮的環境吃到好幸福呀❤️ 🍦冰淇淋盤餐$160 -巧克力布朗尼搭草莓冰淇淋 -焦糖布蕾搭藍莓起司蛋糕冰淇淋 ·我覺得冰淇淋餐盤很深得我心，因為我對於甜點蠻選擇障礙😆喜歡冰淇淋，又會想吃點布朗尼&蛋糕類的，沒想到OT Kitchen直接把我最喜歡的組合搭在一起了 ! ·我們這桌不囉嗦直接兩盤都點起來！焦糖布蕾的味道也非常濃郁，不過身為巧克力控的我，很愛熔岩巧克力蛋糕佐頂級香草冰淇淋欸🍫巧克力是苦甜苦甜的所以大人也會很喜歡，熱熱吃切開還會有巧克力岩漿流出😍 混著冰淇淋吃真的太讚了🥺🥺 ·OT Kitchen 除了🈶️多款飲品選擇之外，這邊還！可！以！喝酒🍺 而且店家打出21:00後生啤第二杯半價（原價120/杯） 我覺得逢甲餐廳滿多的，但像OT Kitchen複合式的餐廳比較少、餐點選擇我覺得也有做出屬於自己的獨家菜色，而且還有酒品可以喝，重點是環境超級放鬆的啊😴 推薦給大家！ 🎉OT Kitchen有不定時優惠活動，歡迎關注 店家｜@ot__kitchen 📍 OT Kitchen |複合式餐廳|餐酒館| 居酒屋料理| 義大利麵 🚩地址：台中市西屯區西安街166號 ⏰ 營業時間：11:30-16:00、17:00-24:00 👉🏻公休日：依店家公告為主🪧 🅿️停車資訊 #台中必吃 #台中午餐 #台中 #台中市 #美食推薦 #台中宵夜 #台中餐酒館 #台中美食 #Lai在一起大吃大喝 #lai吃台中 #西安街 #逢甲 #逢甲美食 #逢甲飲料 #台中西屯 #台中義式料理 #Taichungfood #taichung #西屯 #西屯美食 

【新北】三重 特色美食 饃飯生創意飯餅專賣店 陝西肉夾饃 創意炒飯｜寵物友善餐廳 台式創意料理 外送 下午茶最佳選擇

前陣子剛好帶雙米到三重找朋友，剛好是下午左右的時間，早餐和午餐都沒有吃，肚子餓到不行 於是在找朋友之前，馬麻我決定跟把拔來去吃個東西止飢。但因為對於三重的美食不熟悉 又想吃點比較不一樣的，於是打開萬能的Google搜尋附近的特色美食，意外的被我發現這間寶店！ 這次來到位於新北三重的【饃飯生創意飯餅專賣店】，他們招牌的圖案是一隻馬來貘，有夠可愛​ 店面的位置位於龍門路上(離河堤很近)，要內用的朋友如果是開車來的附近有停車場 走路到店面大概5分鐘路程而已，騎機車的朋友門口若停車格有位置都可以停哦！ 店面不算太小，內用的座位也是滿多的，是寵物友善店家哦！ 像馬麻我常常帶米豆和米穀出門，如果店家沒有開放寵物入內、或是對寵物不友善 我是沒有辦法進去用餐的！也不太可能會入內用餐！ 但老闆非常的喜愛小動物，直呼雙米很乖很可愛(老闆認證乖寶寶XD) 米豆和米穀一直追著老闆撒嬌(可能因為老闆身上有肉肉的味道?XD) 且最棒的地方是，他們有Line線上點餐及線上付款的服務 如果你是不喜歡在店面等待的人，那這個服務非常的貼心，可以讓你在家點餐點好後， 再到店面拿，省去等待的時間，非常的方便！ 其實我一開始不是很清楚肉夾饃是什麼樣的料理，後來才知道原來這項美食，起源於陝西， 老闆很用心，和多位師父學習並且自創自學後，將原本陝西的口味經過改良，調整成了適合台灣人的台式肉夾饃 而且他們家的肉夾饃餅胚都是手工製作的哦！ 肉夾饃的部分，馬麻我跟把拔點了【壽喜燒牛+半熟荷包蛋】、【生菜蝦鬆+魚卵】 壽喜燒牛的牛肉很嫩，搭配上半熟荷包蛋口味巧妙的融合，有一種壽喜燒鹹甜鹹甜的口感 荷包蛋還保有半熟蛋液，不會讓人感覺吃起來整顆荷包蛋很乾扁。 生菜蝦鬆的部分，可以明顯的咬到蝦肉，搭配魚卵的鹹味有一種海味十足的感覺 加上生菜增添了清爽的口感，讓口味有層次的疊加！ (連米豆和米穀聞到香味都好想吃哦！) 炒飯的部分，我們點了【松露海鮮炒飯】 米飯的部分可以70%換成花椰菜米，健康又好吃！ 老闆說他吃花椰菜米吃了2個月瘦了13公斤呢(超厲害的馬麻我也想要變瘦XD) 松露的氣味很香，魚卵的份量很多，蝦子很大一隻，和魚卵、松露混合有一種疊加香氣的口感 除了我們表面看到的魚卵之外，炒飯裡面也有巧思，炒飯裡面還加了福氣魚卵一起翻炒 整盤炒飯香氣撲鼻，馬麻我和把拔分著吃還發現吃不太夠呢XD(真的太好吃啦！) 飲品的部分，我們點了【楊桃綠茶】、【紅豆鮮奶茶】 紅豆還保有一點顆粒口感，與鮮奶茶的味道完美融合，沒有奶茶味過多或紅豆味過多的問題 楊桃的香氣很濃郁，綠茶的味道相較比起來比較沒那麼濃厚，但還是喝的到綠茶的茶味， 馬麻我身為喜愛楊桃的人非常喜歡這杯飲品！ 其中有一款炒飯讓馬麻我非常好奇，它的名字叫做【複雜炒飯】，於是決定外帶帶走， 老闆給我用冷凍炒飯的方式帶回家，老闆說他們現在有做冷凍炒飯，為了因應現在許多人因上班忙碌 回到家有時候都已經很晚了，可能會因為疲累沒有多餘的心力而去煮食 冷凍炒飯的好處是，拿出來微波加熱就可以食用了！非常的方便呢！ 複雜炒飯的口味很特別，裡面有店家自己滷的控肉，搭配魚露及泰式甜醬， 帶一點微辣又有甜味的感覺。控肉不肥膩，滷的很入味，提升炒飯整體香氣 魚露的味道其實不會很明顯，不喜愛魚露的人，也可以享用這道複雜炒飯 饃飯生創意飯餅專賣店他們家的東西不只可以拿來當正餐充飢， 也是辦公室、上班族最愛的下午茶首選！ 肉夾饃人手一個，可以度過煩悶又讓人嘴饞的午後。 比較餓還可以點炒飯，香噴噴讓人直流口水XD 專人外送到門口，不用自取好便利！(說著說著馬麻我又餓起來了XD) 回到家都還有有炒飯的香氣縈繞在嘴裡 馬麻我跟把拔說下次我們再去吃！ 饃飯生是值得回訪的好店！推薦給大家！ ꔛ‬𖤐˒˒ 店家資訊： 饃飯生創意飯餅專賣店 IG：@rouga.mo FB：饃飯生創意飯餅專賣店 地址：新北市三重區龍門路241號 電話：0900 429 642 營業時間： 週一-週日 11:00~21:00 週四公休

「公館美食」位於台大附近的第一名燒臘店（內有菜單）

這家是小編從小吃到大的燒臘店，每一次去都好多人！來看看必吃什麼品項吧～ ▶叉燒炒飯$120元◀ 炒飯粒粒分明，每一顆米粒都有適當的調味，叉燒給的不少，雖然炒飯需要很多油，但是吃起來一點都不油膩。 ▶叉燒廣炒麵◀ 叉燒給的很多，而且每一塊都不會太肥，表皮酥脆配上下面的肉非常好吃！炒麵是先炸過的，所以吃起來就像王子麵一樣，很酥脆好吃，搭配他們獨特醬汁簡直美味。 ▶乾炒牛河$120元◀ 他們家的乾炒河粉非常香，而且有鍋氣，牛肉給的也不少，吃起來感覺沒有額外添加粉，河粉的口感帶Ｑ不軟爛！調味也不會過鹹。 ▶生炒腰花◀ 很特別居然有腰花，腰花炒的熟度剛剛好，完全不會過老！醬汁是有勾芡的，還有很多蔬菜，有碗豆、木耳、紅蘿蔔和白蘿蔔。 這是他們家的菜單！ 有誰跟小編一樣，吃燒臘一定要配上生辣椒！ 油滋滋的烤鴨看起來超好吃！ 📍台北市大安區·鳳城燒臘粵菜 ⏰11:00-20:30 🏡台北市大安區新生南路三段58之3號 💰現金 ✨不能訂位，建議大家離峰時間去吃！ 追蹤我們的ig:eat4life_foodie #鳳城燒臘#公館美食#鳳城燒臘茶餐廳#燒臘#台北燒臘#公館燒臘#台大美食#台大附近美食#台大午餐#台大晚餐#公館午餐#公館晚餐#公館必吃#公館港式#廣東炒飯#廣東炒麵#能吃就是福x吃台北#公館商圈#公館捷運站#公館站美食

台南▪️安平美食▪️台南文章牛肉

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