正老牌古早味老店，在地人推薦的人氣銅板價小吃美食，特色吃法不容錯過

原圖文詳細分享：https://guliufish.com/blog/post/zhuxia-cold-noodles 以前咕溜魚會為了人氣推薦的小吃美食而衝一波，但要追實在是追不完啊~ 有些美食就趁著到處旅行的機會順便嚐鮮一番吧！ 當天本來想另外加點他們家的涼圓跟筊白筍來吃看看，結果這兩個都沒有！！！好吧~ 那幫我換涼麵加大。針對當天所點所吃到的餐點，以下內文慢慢跟有興趣的朋友們分享囉~ 涼麵(大)嘉義的涼麵最大特色就是在於美乃滋的運用，美乃滋嘉義人別稱「白醋」，由於嘉義位居23度半的北回歸線上，天氣熾熱，為了消暑又不想配熱湯，所以傳統的搭配吃法會以麥茶代替熱湯飲用，此物生津降火與涼麵係天作之合，所以在嘉義吃涼麵還得來杯麥茶，而這種吃法嘉義至今仍保有傳統，像我們在這裡吃著涼麵，店家也有免費的麥茶供應享用。 豬腳凍他們家的豬腳凍好吃耶~ 這個咕溜魚有推薦，以清醬油膏搭配蒜泥做為淋醬，既是香且夠味好吃，豬腳凍本身Q彈有口感，讓人越吃越上癮的美味好吃！ 皮蛋豆腐沒想到皮蛋豆腐的醬汁也是跟涼麵一樣有加美乃滋耶~ 嘉義的美乃滋跟我們刻板印象的美乃滋有很大的差別感，完全跟我們想像的美乃滋是不一樣，他們的美乃滋嚐起來有著微微甜的迷人感，清涼滑溜又順口。 原圖文詳細分享：https://guliufish.com/blog/post/zhuxia-cold-noodles

炎炎夏日～就會想來點涼涼的食物  嘉義阡涼麵

炎炎夏日～就會想來點涼涼的食物 我們自己吃過的涼麵種類大約分為油麵、豆菜麵、油麵、寬扁麵條， 自從在嘉義吃過有加美乃滋的涼麵後，就唸唸不忘這個好味道。 某次突然發現在台中也買得到，便一試成主顧了，當然口感上，還是在嘉義買的最道地。 扁平的白麵條加上有添加美乃滋的麻醬，滑順的醬汁與麵條完美的容為一體，原味的芝麻香氣濃郁，芥末的開胃爽口，很適合當作夏天的正餐選擇。 店名 ：嘉義阡涼麵 電話：04 2302 5768 地址 ：403台中市西區公正路189號 時間 ：08:30-19:00 公休 ：不定期 價位 ：大 50 ，小 40 口味有原味、蒜味、辣味、芥末 #涼麵#嘉義涼麵#台中美食#西區美食#夏日美食

【花蓮美食】馬媽媽緬式涼麵、防疫餐盒系列、來自東南亞的清爽風味

某一天在Instagram上偶然發現 馬媽媽緬式涼麵 ，只賣單一品項的緬式涼麵，每日7點營業，售完為止。 目前有開幕活動，訂購滿兩份即可外送。 涼麵與醬料分開包裝，每份涼麵會附贈四包調味料，分別為獨門醬汁、辣椒粉、花生碎、油蔥酥。將調味料與醬汁倒入涼麵中即可享用。 ️緬式涼麵 $ 70 緬式涼麵 的麵條不像一般的涼麵而是類似米線的口感，搭配配菜的小黃瓜、紅蘿蔔、青木瓜、紫洋蔥，口感層次豐富且相當清爽，醬汁是獨特的東南亞酸鹹風味。 久浸醬汁後雖然比較入味，但麵條會略帶些澱粉糊化的口感。喜歡Q彈口感的朋友建議當下食用即可。 馬媽媽緬式涼麵 店家資訊 Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily #hualien#hualienfood#yummy#yummyfood#花蓮#花蓮吉安#花蓮美食#防疫美食#花蓮外帶#花蓮餐盒#花蓮旅遊#花蓮住宿#花蓮防疫#花蓮食記#防疫美食#防疫生活

【What's 日式】道地築地醬油  在炎熱天氣用日式涼麵征服您的味蕾【旅廢日記⊹新北美食】

這家店是偶然經過才發現的，原本只是想說最近天氣炎熱，所以想說買個涼麵回去，他們有四川跟日式涼麵，我們決定吃日式的，沒想到吃完之後還想再吃，下次再開箱四川涼麵給你們品香一下。 ＼ 現在讓我們開吃吧 ／ ▌環境與菜單 他們在店外有著大大的菜單給我們看，但偶們的目標只有涼麵啦~~ 對了，老闆跟老闆娘超親切的喔，即使再忙也不會擺臭臉，很棒的店家！👍 日式涼麵的口味可以選芥末或是蔥，我們都是選蔥，大小的話，我們建議直接選大的，因為他們只差十塊，但還不如選大的，比較吃得飽 回家馬上裝到盤子來吃，他們會在上面鋪上滿滿的 滿滿的海苔跟肉鬆加上我們選擇的蔥，醬料的部分會另外用小夾鏈袋裝給我們 他們的麵條是屬於白麵，我個人很喜歡白麵的口感，不會有油麵的油膩感，很輕爽，超級適合夏日的吃💕 攪拌後就可以開吃囉！ 可以選擇直接把醬料淋在麵上或是放在醬料盤去沾，但我個人偏好用淋的，因為我吃涼麵較喜歡味道重一點，但如果你們是屬於有味道就好，也可以用沾的唷！ 以下示範用沾的吃法： 他們的築地醬油不會死鹹，有一種醬油獨特的甘甜味，重點是搭配上海苔後，整體涼麵的味道是非常爽口，夏天吃這個真的很沒有負擔，又有飽足感，超讚的啦！ ▌結語 這間真的是超偶然才發現的好店，其他的品項我有吃像是甜不辣、拉麵、鴨血跟臭豆腐，我個人覺得還好，所以才只推薦日式涼麵給你們，下次去在開箱四川拉麵給你們，再等我一下吧。 ︳店家資訊 ︳ 🍴 食再 🍴 🚩地址：新北市板橋區中正路216巷5號 ☎電話：02 2272 3555 ⌚營業時間：週三～週日 10:30~14:30、17：00~21：00 🌎社群：Facebook、 ✛𝐇𝐚𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞✛ #吃貨廢廢#廢去新北#旅廢日記 ⬑歡迎點上方連結 可以到我們的IG唷(裡面已經有許多「食記」給大家參考了，也歡迎大家來追蹤我們💖 🌎我們的粉專：Facebook 看更多More>> 創造健康新「煮」張，亞米馥為生活製造「雙福」｜【旅廢日記⊹新北美食】 「西多士好食」港式貓系早午餐店隱身新埔巷弄 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 二訪必選店家！顛覆以往咖哩 令人口涎三尺的「乾咖哩」｜【旅廢日記⊹新北美食】 現烤窯烤披薩出爐中！ 義式風情現身板橋後站商圈｜【旅廢日記⊹新北美食】 【小資學生必吃清單】致理高CP值點心 爆炸款口味再晚就買不到囉 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 咖哩與雞肉的絕妙相遇 每一口都吃的到真材實料｜【旅廢日記⊹新北美食】 【What's日式】 口耳相傳 每口的真材與實料都襯托出他們的用心 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 【新品開箱】韓醬登台 怎能不跟一波呢 甜辣與肯瓊的絕妙搭配【旅廢日記⊹全台美食】 【夜市必吃】精華中的精華 擺攤夜市三十年，晉升懷念老店【旅廢日記⊹新北美食】 

[嘉義食記] 好吃的麵食在這裡 馬叔精緻麵食館 嘉義總店

來分享胃痛在嘉義常吃的麵食館。 *此文相片皆於5月1日到店品嘗所拍攝 馬叔精緻麵食館 嘉義總店 地址：嘉義市西區新榮路174號 店家電話：05-2285182 營業時間：1100-1400、1700-2000（禮拜一公休） ＊店家不定時會公休，公休會公告，建議可以點電話詢問 牛肉麻醬涼麵＄75 涼麵份量蠻大碗的， 涼麵的配料也是相當足夠， 牛肉、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、煎蛋堆滿碗的版面， 涼麵全部攪拌均勻後， 麻醬的香味很濃厚， 麵條很Q彈， 咬起來相當有嚼勁。 水餃（高麗菜豬肉）＄70/10顆 水餃一盤10顆， 水餃每一顆都超大一顆， 內陷超飽滿， 旁邊有一小盤的沾醬， 沾醬是由醬油、醋、薑末組成， 沾點沾醬吃， 不只能吃到醬油的鹹味、醋的酸味， 還帶有些微薑的調味， 和水餃內餡搭一起吃味道相當足夠， 小胃口點水餃吃一樣可以吃得很飽很飽。 ------------------------------------------------------------------------------ 以上言論皆為胃痛本人所寫， 每個人的口味不盡相同， 吃起來感受與想法就會不同， 所以我的感受與你的感受就會不同， 請大家多多包容與見諒。 有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流， 讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~

[嘉義食記] 嘉義必吃美食之一 在地老字號白醋涼麵涼圓 黃記涼麵涼圓

嘉義有名的美食不單單只有火雞肉飯， 涼麵、涼圓在嘉義也是小有名氣的， 尤其涼麵多添加「美乃滋」一味， 讓嘉義的涼麵吃起來更加獨特。 文中所有的店內食物分享皆於5/2前到店品嘗與拍攝疫情期間都是外帶回家享用的~~ 來分享嘉義有名氣的排隊店家 黃記涼麵涼圓 地址：嘉義市東區興中街6號 店家電話：05-2240620 營業時間：0900-1800（週一公休） 這家涼麵就位於文化公園附近小路旁而已， 每逢假日從9點營業開始就會漸漸湧現人潮， 慢慢的客人也越來越多， 吃飯時間想吃一碗涼麵、涼圓可能也要等上10-20分鐘左右， 店家的內用座位偏少， 想內用的朋友們， 人潮眾多還得有些耐心排隊等候喔！ 涼麵 $45（大）、$35（小） 來這裡必點的白醋涼麵， 再加上獨特的調味-美乃滋的添加， 讓涼麵吃起來口感非常獨特， 些微的芝麻醬鹹味與甜味的美乃滋融合一起， 鹹甜鹹甜的口感， 吃下的每一口都是一種享受與滿足。 涼圓 $30 嘉義獨有的涼圓， 每一顆涼圓看起來都很晶瑩剔透， 淋上與涼麵相同的醬汁一起入口， 涼圓的外皮吃起來很Q， 內餡的肉吃起來很有嚼勁， 點一碗冰涼的涼圓也能去除夏天的熱氣， 感受到清涼的氛圍。 ------------------------------------------------------------------------------ 以上言論皆為胃痛本人所寫， 每個人的口味不盡相同， 吃起來感受與想法就會不同， 所以我的感受與你的感受就會不同， 請大家多多包容與見諒。 有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流， 讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~

近期的便利商店吃什麼Part1

#圖多 近期的便利商店吃什麼

天天早午餐都自煮 偶爾想要偷懶～ 這時候便利商店就是最好的選擇（哈哈哈哈） 首先是近期早餐最愛的選擇🌟🌟🌟 📍Oatly燕麥奶拿鐵 中杯＄65 大杯＄75 一直都很愛Oatly的燕麥奶 之前大多只能在星巴克加價喝，但價格真的是不太可愛....😅😅 雖然還是比一般拿鐵價格高（中杯$45 大杯＄55） 但能夠更容易喝到燕麥奶，就是覺得上班的過程幸福加分！ 喜愛程度：５★（我就盲目愛Oatly😛） 📍蝦仁蛋鬆拌飯飯糰 ＄35 平常早餐就超愛這系列的溏心蛋飯糰和海帶鮭魚飯糰 某天發現竟然有蝦仁口味（蝦控是我） 又看到區域限定，直接買了😂😂 上面有完整的整隻蝦仁，Q脆好吃！ 整隻蝦仁下面的醬料，拌有切塊的蝦仁和蛋 飯糰上的醬有點像沒有芥末的龍蝦沙拉 本來以為美奶滋很膩，但卻蠻順口的 飯糰本身沒有太多調味，搭配美奶滋剛剛好😋 但架上就沒有看到鮭魚口味惹，有點感傷 喜愛程度：４★ 📍川辣麻醬雞絲涼麵 ＄59（搭配飲料＄79） 熱熱的天，當然是要來份涼麵呀 看到是川辣又雞肉＝我的愛 內有三份醬包：淡味的醬油、川辣芝麻醬、蒜泥 在家吃飯的儀式感😂擺盤一下看起來更好吃 其實不太愛紅蘿蔔配涼麵，那個生味真的是太獨立了🤣 但這款蔬菜的部分都沒有生味，可以！ 麵條部分沒有一些涼麵的偏硬生感，算是Q彈不錯 但可惜就是沒有川辣味，連蒜泥的味道巄謀😢 本來期待的川辣椒麻嗆味 就連芝麻的香味都沒有 連怕花椒味的我媽也說是偏清淡的涼麵🤔 喜好程度：3★ 📍金品薩克森香腸切達起司披薩 ＄99 名字有夠長的披薩😂😂😂😂 一開始其實拿的是另款711自出看起乃很高級的披薩 結帳時聽到價格有點驚到😨 但又太想吃披薩，就拿了這款 ８吋大小，兩個人分剛剛好 因為喜歡吃焦一點的口感，所以烤比較久一點😛 包裝盒上是說要解凍六小時（？？？）再用烤箱烤 但迫不及待的我，直接用氣炸鍋的披薩模式了 本來對99元的披薩沒有太多期待，只希望別太雷就好 沒想到內餡很多，都吃得到德腸和滿滿的洋蔥很鮮甜 起司也給得蠻多的🤤 喜好程度：4★ 📍椒麻雞翅 ＄46 21風味館合作，和雞胸肉放在同一區 本來很想吃請客樓的蔥鹽雞 結果一看到椒麻雞翅又腦波弱惹🤭 拜託！！！！ 愛吃辣的、麻的，愛花椒的不要錯過😍😍 真的是辣得很剛好，麻的很夠味 不愛吃麻辣味的我媽也很喜歡 喜好程度：5★ 👇同場加映最近的心頭好👇 📍義美香酥鱈魚塊 ＄117 我超愛吃鱈魚條也買過很多回來自己氣炸 買的很多款都粉超厚 然後裡面的魚..根本吃不出是什麼😰 但義美這款真的是推推爆 外層的粉很酥脆，魚很多汁而且沒有腥味 不用沾胡椒粉也很好吃！ 覺得沒有魚腥味真的值得推爆😋😋 ฅ•ω•ฅ 歡迎來我的IG玩耍 ฅ•ω•ฅ

曄師傅涼麵-在家防疫吃涼麵透心涼一下，台中北屯可以調整麻醬濃度的涼麵店，還有超級好喝的味噌蛋花湯，疫情期間可以用uber

天氣好熱完全沒胃口，超想吃涼麵的！但是超商涼麵份量很少吃起來非常空虛，所以想吃大份量的涼麵，就到台中北屯的曄師傅涼麵外帶啦！ 曄師傅涼麵在住宅區的巷弄中，但是招牌很明顯，雖然有內用的地方，但是疫情期間沒有內用！ 很貼心的地方是醬汁可以調整口味，酸度、辣度、濃度都可以調整味道，因為第一次吃決定先吃原味！ ＜曄師傅涼麵菜單＞ 除了涼麵也有賣肉燥飯和味噌湯，飲料也有紅茶可以選擇！ ＜曄師傅涼麵餐點＞ 因為是外帶，老闆也很貼心的把醬料分裝封好，不用怕流的整個袋子都是。 泰式涼麵，大，60元 第一次看到涼麵有賣泰式口味，大碗的看起來份量真的很多，泰式的醬料是紅色的這包，打開裡面還有放番茄洋蔥和小黃瓜，醬汁是涼麵的靈魂，醬汁不對就整碗麵都不對了，吃了第一口就覺得非常泰式，不管是酸和辣都很到位，中午特別炎熱的天氣吃下去有開胃的感覺，麵是細麵也很好入口，再配上椒麻雞就更棒了~ 麻醬涼麵，大，55元 細麵條的有Q醬汁夠濃香，份量夠多，每根麵條都能裹上濃厚醬汁，調味中規中矩，不會特別偏甜，蒜味也適中，吃完不至於口氣不佳，下次吃會再請他醬汁酸度可稍稍降低調整一下，吃了很想一吃再吃，能再搭配蛋絲和火腿感覺會更加豐富。 味噌湯+蛋，30元 雖然天氣很熱，但是對味噌湯和蛋花湯控而言，看到味噌湯和蛋花湯的合體怎麼能不喝！第一次看到這種結合，看看這滿滿的蛋花，不是偷工減料很稀的蛋花湯，蛋花給的非常有誠意，喝起來非常滿足，味噌湯調味也很棒，兩個加起來意外的搭配。 整體而言，曄師傅涼麵是難得可以調整醬汁口味又有推出泰式口味的涼麵店，還有令人驚豔的味噌蛋花湯，在家防疫期間想吃涼麵可以一試！ 圖文好讀版-https://pse.is/3hm7yc ＜曄師傅涼麵＞ 電話：0422450247 地址：台中市北屯區旅順路二段189號 點餐: ubereats.com

【桌布】6月流水涼麵

這次挑戰自己一直很想畫的流水涼麵和滑水道組合，希望帶給大家清涼一夏❤️ 更多桌布歡迎到Google雲端自行取用，但請不要商用喔，謝謝大家喜歡💕 p.s.如果點進去無法順利顯示，請把網址貼到Chrome瀏覽器，這樣應該就OK了 手機版 淺色版本 電腦平板版 淺色版本 歡迎追蹤美吉熊&爆爆熊Instagram #桌布 #手機桌布 #電腦桌布 #可愛桌布 #壁紙 #六月桌布 #MaggieBoomBear #美吉熊爆爆熊 #み吉くまとブームくま #wallpaper #涼 #涼麵 #流水 #滑水 #流しそうめん #清涼感 #清涼 #6月 #可愛 #消暑 #竹 #好心情 #日本 #夏天 #夏 #夏天來了 #日本料理 #Japan #放鬆 #麵線#illustration #玩水 #bamboo

台北雙連 :: 小良絆涼麵｜炎炎夏日的午餐救星！結合西式作法的升級版美味涼麵！

- ::: 小良絆涼麵 ::: ■ 台北市大同區赤峰街81號 ■ 12:00-15:00 , 17:00-20:00（公休請參考FB） ■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消75元/人，無收取服務費 - ・蔬菜味噌湯 $35 ・日式辣油涼麵 $75 ・深焙胡麻涼麵 $75 涼麵口味共有三種，深焙胡麻、日式辣油和酒釀豆乳，大碗加十元，如果不吃雞胸肉和溏心蛋的話小碗均一價55元，怎麼想都覺得有肉有蛋更划算。 這天QA各自點了不同口味，日式辣油風味較清爽，和風醬汁與辣油的香辣混合得宜，夏天吃來格外開胃。胡麻則有獨特的香氣，醬汁濃郁順口卻不致過度厚重，也可以選擇加入辣油，提升整體層次。 兩者比較起來，QA剛好各自喜歡不同口味，如果想吃清爽，可以選擇辣油；如果想吃到帶有芝麻香的濃郁感，那麼胡麻會是個好選擇。 小良絆與傳統涼麵有些許的差異，將台式小吃與西式的作法混搭，麵體Q彈有咬勁之餘，還透過低溫烹調的料理方式處理雞胸肉，口感軟嫩，溏心蛋則有畫龍點睛的效果，非常好吃，我們一致認為是會回訪的店家！ - 天氣越來越炎熱，比起熱呼呼的餐食，涼麵似乎是個炎夏的好選擇！ 赤峰街靠近雙連站處，有間相當具有獨特風格的小店，外觀看似咖啡廳，裡頭賣的卻是你我都相當熟悉的傳統小吃涼麵。 店名俏皮地取作小良絆，店內僅有四個座位，戶外亦有三個座位可供坐著享用。到了用餐時間，外帶的人潮絡繹不絕，因為座位數不多，內用也要排上一小段時間。 以餐車起家的小良絆，過往在台北地區不定期出沒，現在有了實體店面，更能夠以穩定的品質和好吃的食物滿足客人的味蕾。儘管比傳統涼麵價格來得稍微高一些，在店租高昂的赤峰街一帶，又或者綜觀大台北地區，小良絆的存在都無疑是替喜愛吃涼麵的人如我們帶來不一樣的新意！ - #QA食間 #QAfoodies #QA小吃食間 - #小良絆 #小良絆涼面 #台北美食 #雙連美食 #popyummy #yummyday #赤峰街美食 #赤峰街 #台灣美食 #相機食先 #中山區美食 #台北小吃 #台北輕食 #辦公室美食 #外送美食 #台北涼麵 #涼麵 #文青麵店 #台北美食地圖 #中山美食

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