「職場管理」-三明治主管好為難?!

管理溝通技巧是許多人最想要的技能之一。 國高中時期，有沒有被選為班長、風紀股長這些擔任幹部的經驗，不知道大家還有沒有記憶，我自己則是有滿多慘痛的經驗想要分享。 印象很深刻是高中擔任班長的時候，那時候一心想要班上的秩序變得很好，所以擔任班長時就對別人變得很嚴格，甚至為了要在同學面前裝著嚴肅(假裝生氣)的樣子，所以聽到笑話和好笑的事情，告訴自己不能笑。我是一個需要朋友的人，所以那次當班長的經驗，搞得自己得有點崩潰(笑)。 「為甚麼你一當上班長(主管)就變了」這就像是我們剛當上新手主管時，同事會對你說的話。通常這時候，你會很想大聲反駁「沒有」、「你都不知道我為了你們被老闆罵多委屈」。但這樣說，並不會得到別人的諒解。也不會產生實質的作用。 走你的路，讓人們去說吧 老闆要的是績效，員工要的是福利。生為夾在中間的三明治主管，我們就像橋梁一樣，向上呈報，向下傾聽。小陳是公司A部門的新任主管，每當開會時總會和老闆說，這次不是我們團隊做得不好，是....原因導致的! 聽起來小陳是一位滿腔熱血、為部屬著想的貼心上司，但事實真的是這樣嗎? 換個角度想，如果你是老闆，你手下的部門老是達不到目標，然後也提不出具體的改革方案或是嘗試執行，只會找理由說做不到，那這部門的資源還要再給多少呢? 我想這部門的資源將會一點一滴地被剝奪。 身為一名新手主管， 首先必須要先承認自己是一名主管。 這是什麼意思呢? 當你承認你是一名主管，你對同事就不只有一般的同事情誼，當他做不好的時候，不是幫他擦屁股；而是輔助他成為更好的人，幫助他繼續往上發展，你對他必須有責任心，你也必須要扛起團隊的成敗，如果因為你一時庇護導致你的團隊被老闆看不起，那就非常不好了。 回到擔任班長被講話的日子。那時候我想到的方式是告訴同學，「我也很無奈，但老師等等要過來了，如果她來的時候我們還這樣，我們全班要罰站了」，站在對方的立場思考，然後和對方一起作戰，我想大部分的主管都會運用到這個技巧，主管可能會對下屬說，「我也覺得很累，但老闆交代沒辦法」；但我覺得更好的做法，應該是明確告訴下屬上司的指令，並激發下屬的潛能。 「這份企劃我思考過後，我認為和你曾做過的某些(具體)事情，且和你未來要做的事情符合，老闆派下來後，我認為你是合適的人選」(肯定對方存在的價值和激勵對方的潛能) 當然也有面對不合理的上司，需要你出面協調的時候 「小陳，這份企劃交給你，希望你們團隊兩個禮拜就趕出來。」 這時候，你手邊的企劃和現在新有的企劃是無法準時繳交的，這時候應該先詢問老闆，「老闆，我們團隊手上有一個A企劃在趕工，這個B企劃似乎也很急，但您最先需要哪一項，我們全力配合您!」(這裡是讓老闆知道你們手邊的事情，然後再由老闆親自才裁示哪一項最為緊急；而不是硬著頭皮接下，然後做不完，或是直接告訴老闆做不到，這兩種說法的結局恐怕都不是皆大歡喜) 管理溝通技巧小提示: 1. 對於任務指示必須具體而明確(內容、時間、地點) 2.務必等到同事、主管、或下屬說完話，再表達自己想法(傾聽) 3.激勵對方事蹟，也需明確而具體。 以上是我身為萬年下屬，五年主管的小心得，第一個提示可以避免同事或是下屬犯下不必要的錯誤，浪費彼此的時間、第二個傾聽對方的想法，能讓你和對方都覺得被尊重，第三個就是表達真誠和用心，讓同事、下屬知道你是為他們設身處地著想。

✨全聯美食——芋頭麻糬三明治✨（滿滿的芋泥，芋泥控的愛！）

🥪芋頭麻糬三明治 $79 珍妮前陣子看到全聯推出三明治甜點系列，總共有三個口味，身為芋泥控的我，馬上就選擇了芋泥麻糬口味😍😍 裡面不單單只有芋泥，還有不少芋頭塊，可以吃到滿滿的芋頭😘 中間還夾了一點點麻糬，可以增加口感的豐富度！ 不過珍妮覺得麻糬可以再多一點，不然他的存在感有點低😢😢 雖然吃的時候知道有吃到麻糬，但感受不會到很強烈！

[ 台北美食 ] 桔梗三明治

一陣子就會想念的桔梗三明治換了全新菜單 連桔梗燉飯都有了！菇菇奶油鮭魚雞肉明太子燉飯非常濃郁 燉飯裡還有薏仁增加飽足感 焦糖蘋果起司烤雞三明治份量十足大口咬下超滿足 可惜雞肉有點小柴但味道好吃香濃 綠咖哩燉雞肉 (蛋捲軟法早午餐)是我最喜歡的 蛋捲很嫩好好吃～🤤 綠咖哩味道有些不明顯比較像是黃咖哩的味道～ 來桔梗不能忘記點藍莓昔昔也是最愛之一 😋 - ✔ 菇菇奶油鮭魚雞肉明太子燉飯 $400 ✔ 焦糖蘋果起司烤雞三明治 $280 ✔ 香濃綠咖哩燉雞肉 (蛋捲軟法早午餐) $280 ✔ 摩卡 $160 ✔ 藍莓昔昔 $200 -📍 台北市大安區信義路三段150-2號 🚉 #捷運大安站 ☎️ 02-2701-2220 🕰 10:30-19:00 - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃大安站

新開幕日系朝食「五吉咖啡」！門外圓滾滾招財貓歡迎來店吃飽飽！也祝你變「有錢」！

上班前來一杯黑咖啡配三明治吧！「五吉咖啡」位在信義區市政府捷運站附近，木頭風格的裝潢加上可愛的招財貓圖案，在充滿各式餐廳的巷弄裡顯得格外突出，「五吉咖啡」主要販賣咖啡、三明治及甜點，想吃點鹹的或甜的這裡都有，以下跟著小編一起去探店吧！ 「I Wish You Woo Ji」店面玻璃上寫著「祝你有錢」的英文字樣配上活潑感十足的招財貓，真的會忍不住想進去一探究竟！「五吉咖啡」主要以外帶形式為主，店裡也有兩桌座位區及立食區，不趕時間的話，可以坐在店內好好享用美食及享受店裡的氣氛！ 新開幕的「五吉咖啡」販賣咖啡、三明治及甜點，品項陸續還在調整當中，「三明治」有五種口味可以選擇，當天點了鮪魚蛋三明治及培根蛋三明治，餐點都是現點現做，全麥吐司裡面除了有主食外，還夾了滑蛋、生菜及濃郁的起司醬，店家選用的食材很新鮮、健康，也能吃得飽！ 明天上班前，來「五吉咖啡」吃早餐，讓一整天都充滿活力，就算Monday也不會BLUE了！下午想吃甜點，店內也有賣可麗露、瑪德蓮、布丁，之後還會推出近期暴紅的羅馬生乳包，喜歡的朋友一定要去品嘗看看！ | 店家資訊 | 五吉咖啡Woo Ji Café 時間：8:00～17:00 電話：02-2766-9166 地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號 交通： 捷運市政府站1號出口 延伸閱讀 「魚刺人」台北師大店新開幕！懷舊老宅搭上濃郁奶香雞蛋糕別有一番風味！ 在家防疫也吃得到Everywhere burger、新高軒！推薦五家小編平常最愛又可以外送的美食！ Coco推出夏日新品「戀夏哈密瓜」！吃得到滿滿新鮮果肉的冰沙！ ＃五吉咖啡 ＃台北美食 ＃台北早餐 ＃三明治 ＃咖啡廳 ＃信義美食 ＃發胖 ＃新開幕 ＃生乳包 ＃可麗露 ＃小宇到處吃 ＃美食

台北內湖早午餐！素食友善的OMNIVORE小初芽早午餐

OMNIVORE小初芽是位於台北內湖的早午餐！ 外面看起來就讓人感覺很舒服～ 裡面的環境也很寬敞，坐在靠窗的位置，有他們店裡的溫暖黃光，加上自然太陽光，整個超好拍😆 目前已經開放內用～該有的隔板措施都有做！大家可以安心來吃～位置是採梅花座，原本已經很寬敞的空間，變得更自在了😆 現在來說說餐點！我們點了一份早午餐套餐$350，兩杯果昔飲料、吃了會飽的三明治 他們居然也有素食者可吃的未來肉選擇～重點是也很好吃！ 我吃的這個是黃金泡菜酪梨未來肉三明治 口感真的很像一般的肉🤣 對於像我這種正在少食肉的人來說超讚的 連肉食主義的男友都覺得好吃～ 搭配三明治的可以選地瓜薯條或馬鈴薯條，我選擇地瓜薯條，也很好吃！吃完整個是會飽的～ 這個組合是舒肥雞胸肉+法式吐司早午餐 那個法式吐司沾蛋液的那面有點像布丁，而且很香！搭配中間那碗蜂蜜堅果燕麥粥，甜而不膩，真的給讚👍 而且他們的果昔還有植物杏仁奶的選擇！ 就是一個可素可肉的餐廳～組合內容也都很健康 我們點火龍果鳳梨香蕉優格果昔&奇異果草莓香蕉杏仁飲 優格還是他們自己自製的，杏仁奶的部分味道也融合得很好，不是大賣場那種杏仁味🤣 整體來說很不錯～吃完還可以去附近的金面山、白石湖吊橋散步！推薦給你們～ 為了一口吃下三明治，豪邁張大口也是可以的🤣 🚩店名：OMNIVORE小初芽早午餐 🚩地址：台北市內湖區金湖路57號 ❤️追蹤IG看更多美食美景&互動：@c_c.777

【聖瑪莉sunmerry】蛋糕三明治系列-柚香、莓果&巧克力

#台北美食 #蛋糕三明治 【聖瑪莉sunmerry】 下班經過時巧遇店家 3件8折星光價 就把架上3種口味的蛋糕三明治買回家吃看看啦😆 ✔️莓果-真材實料版內餡、不是假假的色素；吃的到草莓和蔓越莓果乾，酸甜酸甜的有喜歡。 ✔️巧克力-我很喜歡中間巧克力餡中還加入了微微的核桃碎，多了堅果香氣與脆口感。 ✔️柚香-中間果醬看起來不多，但是整體酸香適中、一口接一口喔。 整體蛋糕體都很濕潤、扎實中帶有鬆軟口感 是一個吃下肚不會空虛的滿意 我個人最喜歡巧克力口味， 不會過甜膩口、又能滿足我愛吃可可味道的嘴XDD 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405534195 📍聖瑪莉sunmerry-大安2店 🏠地址：台北市大安區信義路四段48號 🚉交通：捷運文湖線【大安】站 ☎️電話：02 2701-3931 🕘營業時間：平日07:00~22:00、假日08:00~21:30

瑪比食譜016 | 綠葡萄三明治

三明治要做得漂亮真的好難哦。用優格取代奶油大幅減少了熱量，非常減脂友善 📍食材 - 綠葡萄*7 - 吐司兩片 - 無糖希臘優格100g 📍作法 - 兩片吐司切邊 - 塗上一層優格，放上葡萄(中線放置三顆，兩邊各兩顆) - 再塗上優格把縫縫補滿 - 蓋上另一片吐司，切開完成 📍小秘訣 切開吐司時不可三心二意，需快刀斬吐司

Coffee Industry- Café Sora #台中咖啡廳

Coffee Industry- Café Sora #台中咖啡廳 #台中西區 📍台中市西區民生路179號———————————————————————————睡醒時已經10:30原本要吃馬椰爺 結果沒開立刻想到最近一直想去的店可惜太晚到了，肉桂捲已經賣完不然真的很好奇一顆要$120的肉桂捲到底多好吃 招牌橫斷面三明治(套餐$250，可折抵飲品$110） 哈哈哈當我跟店員點餐時，唸出橫斷面 這三個字雞皮疙瘩就跟著起來畢竟昨天才戰了30小時在趕計畫，夭壽恐怖三明治份量很多，基本上可以兩個人吃一份（不過店內有低消）三明治內的火腿和乾乳酪超好吃三明治的外面是軟吐司，蠻合我胃口的一口咬個三十下真的不是問題會有一股鹹香感 我蠻喜歡的疫情過後的第一間內用店家可以內用突然覺得有點生疏也有一點緊張真的是沒辦法邊吃飯邊看劇超級不習慣 維也納咖啡 我後來還是看了 #屍戰朝鮮強吧 看噁心的我還是吃得下🤷🏻‍♀️不知道大家疫情過後的第一間店會是哪間呢———————————————————————————-#台中早午餐#台中午餐#台中早餐#台中咖啡廳#台中美食#中教大美食#台中西區#柔吃西區#fujifilm#popdaily#taichung#taichungfood#foodporn#likeforlikes#photography#foodie#beautytips

❤︎ 台北小巨蛋早午餐x阿福號❤︎

豔陽高照的好天氣，凱蒂和國中朋友一起來台北小巨蛋附近的阿福號吃豐盛的早午餐。 . 阿福號2.0全新登場，從2015年創業由攤車出發，歷經將近五年的淬煉，2020年11月在台北小巨蛋附近成立全新的店面。阿福號的理念是透過健康的真實食材，樸實的調味手法，給予饕客最用心的餐飲體驗。—擷取自阿福號官網。 . ☾ 點餐時間 #招牌總匯 滿福（印度雞➕青醬雞）💰105 升級C餐 胡麻豬肉沙拉🥗、飲品 #米饅頭套餐 附配菜五選三：凱蒂選擇➡️風味薯塊、菠菜烘蛋、煎烤醃製雞肉 隨餐附一杯豆漿💰250 . ☾ 講評時間 #招牌總匯 （印度雞、青醬雞） 可以選擇單一口味也可以選擇雙拼口味，有雙拼的選項超棒的！可以同時吃到兩種不同口味，適合選擇障礙的人（凱蒂本人） . 這次點的是➡️印度雞和青醬雞，醬料真的很有特色，搭配三明治、嫩雞肉和沙拉菜超適合，我最喜歡的是青醬口味，完全還原義大利麵的經典青醬口味。 . #米饅頭套餐 第一次吃米饅頭覺得超酷的，是真的饅頭內餡包米，吃起來口感超特別，軟軟的饅頭外皮，內餡夾米飯，軟中帶硬，意外的很搭！ . 配菜的部分最令我驚艷的是—#菠菜烘蛋，菠菜裡面包蛋，超好吃！ . 阿福號令人喜歡的點是，不光只吃到肉類，也能吃到新鮮蔬菜，營養很均衡❤️一早就充滿活力！ . ☾ 評分時間 🥰𝟡分/𝟙𝟘分 . 📍阿福號（近台北小巨蛋站） 📍台北市敦化北路60巷19號 ☎️02-27977456 ⏰上午7點至下午3點 @afusandwich . 🌹仙女凱蒂 @fair.y_foodie . #台北美食 #台北早午餐#早午餐 #阿福號 #台北小巨蛋 #小巨蛋站 #松江南京 #三明治 #創意三明治 #總匯三明治 

台中｜橫山三明治店 每日手工現做水果三明治

「2021🥪0710」橫山三明治店 每日手工現做水果三明治抹茶哈密瓜$70抹茶是小孩子抹茶（？）不會苦的那種第一次看到他跟哈密瓜配在一起合起來不會覺得在吃兩個分開的口味有合在一起的感覺甜甜的滋味是我五個裡面最喜歡的一個！蜜糖甜桃$65雖然是寫10-11限定但是去門市看的時候剛好有（？）水蜜桃的脆脆的那種所以不會汁不會沾染到整個吐司都濕濕軟軟的感覺裡頭有焦糖餡、比利時脆餅醬、馬士卡邦（起司）雖然看名字看起來很甜但其實還好我自己是覺得蠻剛好的夏艷香蘭芒果$80回到符合5-8月的芒果是卡士達醬搭配愛文芒果助理肥肥最愛這款他是芒果控芒果切的厚度超級厚而且很甜這款也很讚濃芋奶凍$55使用大甲芋頭和奶酪喜歡吃芋頭的人不可以錯過這款花醬香蕉巧克力$60不知道為什麼只有這個有寫蛋奶素花生醬和經典的香蕉巧克力很搭基本上這間就是取用新鮮水果而且都切的超大塊><物超所值（？）所以沒什麼雷的款式單純看自己喜歡什麼水果等11月有空的話再去體驗好柿花生><（超愛柿子）然後再補一個香蕉給助理肥肥因為當天早上太餓直接吃掉了🤣📍松竹店地址： 406台中市北屯區松竹路三段381號電話： 04 2299 1988營業時間：10:00–18:00📍中友店地址：404台中市北區三民路三段161號（台中中友百貨C棟1樓）電話：(04)2299-1988營業時間：10:00-18:30（週三公休）#台中美食 #台中甜點 #台中下午茶 #台中 #北屯美食 #北屯區美食 #北屯區下午茶 #北屯區甜點 #台中北區 #北區美食 #中友美食 #橫山三明治 #橫山 #中友下午茶 #芒果 #水蜜桃橫山三明治店 每日手工現做水果三明治

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