早餐日記 ••• 燻鮭魚酪梨吐司

為了湊滿超市的滿額折價活動，第一次買了奢侈的燻鮭魚！其實一邊吃我一邊在算，如果不用這種土豪式吃法，這包應該可以至少吃個四人份吧！這樣一人份美金兩塊錢，好像還可以接受。畢竟這東西低熱量高蛋白，就營養成分來看，作為早餐實在是個好吃又營養的好物！ 在外面吃過爆鹹燻鮭魚，也吃過味道比較淡雅的燻鮭魚，第一次吃不確定我買到的是什麼風格，想說開封了就趁新鮮（？）趕快吃完，所以直接放爆，湯種吐司先放上滿滿的酪梨，然後舖滿燻鮭魚。 另外準備了一盆沙拉，因為燻鮭魚已經太高級了，沙拉的材料都很平實，美生菜小黃瓜小番茄跟水煮蛋，不過我還多切了一顆青蘋果，灑了鹽與胡椒，淋上一點點橄欖油，然後倒了一些凱薩沙拉醬。最後還灑了起司絲，全部攪拌均勻就完成了。 這是週末的早午餐大盤子，兩個人一起吃自己準備的食物，那個當下真的覺得自己好幸福。結果燻鮭魚很鹹，果然只需要一半的份量就夠配吐司了，原本兩個人都想說多出來的可以留到另一餐再吃，結果吃著吃著就配沙拉吃光光了。 — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

高雄美食推薦 大腸蚵仔麵線麵線 傳統小吃 國民市場 早餐

🍽｜高雄 #大腸蚵仔麵線｜ 以前小時候的早餐店，基本上只有連鎖的美x美跟其他一些自己開的早餐店，再來很多就是在市場賣的中式餐點，舉凡蔥油餅、小籠湯包、燒餅油條、碗粿、粽子、香菇肉羹、米糕、麵線、…太多中式小吃了🤤 逛完國民市場的早晨，回家路上看到這家蚵仔麵線，在我來逛市場時就在大排長龍，逛了一個多小時要回家之後，還是在大排長龍，這沒有買真的說不過去了吧🥸 🥢 #綜合麵線 💰 大碗、55$ 他們的麵線料給的很多耶…😍😍 幾乎每一湯匙都可以挖到大腸或蚵仔，我喜歡南部蚵仔的處理方式，不需裹粉去調理，煮完還是可以保持很大顆的狀態👍 蚵仔吃起來很新鮮，肥美鮮甜沒話說，大腸也滷的很入味，口感軟嫩不會像口香糖一樣咬不爛🤣 麵線的味道基本上還是偏甜，但上面的香菜、蒜泥跟辣椒提供各種不同的層次和香氣堆疊，尤其是辣椒醬，吃起來很香～辣度大概是小辣左右，非常涮嘴！會吃辣的朋友推薦一定要加唷🤩 🔹 生意真的很好，不過因為只有外帶，所以還好不用太久，另外對面的仙草茶跟烏龍茶也很好喝，買上一杯配著吃，剛剛好😊 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 大腸蚵仔麵線 📍 高雄市苓雅區仁愛三街301號 🈺 08:30-14:30 📞 0971-234-685 🚷 週日公休 #食記 #吃貨 #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #小吃 #鬍子先生吃麵線 #大腸 #蚵仔 #麵線 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #大腸麵線 #蚵仔麵線 

【新竹】很chill的一日遊：欸！誰說新竹是美沙，而且海灘很美耶

【逃離台北計劃】新竹一日遊：欸！誰說新竹是美沙，而且海灘很美耶

「欸，你放假要幹嘛？」 「沒幹嘛，在家廢。」 「要不要去新竹？我等一下去接你。」 某日中午突然收到朋友邀約，迅速各自解決午餐，立刻出發前往風城 - 新竹。 水潤餅 (德隆商店) 新竹友人說是在地特色值得一試。 出於好奇做了一下功課，原來水潤餅與地方廟宇文化有關，早期為信眾求食保平安的供品，更因此成為「平安餅」，是新竹獨一無二的文化傳統。 而水潤餅的名稱是因為水份較多且軟軟的，類似台語的「水軟水軟」因而得名，是許多新竹人從小吃到大的「古早零嘴」。早期新竹還有多家製作水潤餅的店，然而隨著時代變遷與利潤降低，這簡單樸實的老味道也漸漸凋零，如今新竹只剩下「德龍商行」仍持續販售。 (資料來源：新竹市觀光旅遊網) 第一次吃口感很奇妙，雖軟卻能越嚼越香，有淡淡的甜味和一個特殊香氣(後來查資料才知道原來裡面有加肉桂粉，貧嘴如我完全吃不出來)，味道有點像好市多的貝果(嗯？ Info: 10片/包 ($50) 地址：新竹市北區成功路326號 營業時間：0830 - 2030 (週日營業至1330，週三休) 店家位在巷子內，路很小條但車子卻多到我以為是主要幹道(?)，很容易會車要小心。水潤餅常溫可保存三至四天，店家建議可用電鍋加熱保留水份，餅吃起來較為軟Q。 新月沙灣 帶著水潤餅，直接前往新月沙灣。 寬闊又無限綿延的海岸線有夠美！(還看到有人拍婚紗呢✿) 雖然假日來訪人超多(小孩爆炸多)，但好險沙灘很大，找到舒服的地方鋪上海灘墊、放著藍芽音響，chill到不行~我們在這裡或坐或躺或踏浪的聊天、聽海、看小孩追逐，放鬆了兩小時。 Info： 地址：新竹縣竹北市鳳岡路五段155巷68號 附近有停車場，也有可以洗腳的地方，可以放心脫鞋踏沙不要緊！(建議帶把傘，太陽很大的話可以躲一下) 小居酒日式串燒 在海邊待到下午五點多，直到肚子開始叫了才不情願地離開。 晚餐吃居酒屋，店面小小的，建議先訂位。因座位都圍繞在烤台旁，身上可能會有較重的燒烤味，東西能盡量少帶就少帶。 點了幾項都不錯吃，整體來說還不錯，如果剛好在附近的話可以去坐坐。(當時太專注於跟朋友聊天，不記得什麼特別好吃，只記得泡菜很酸XD) Info: 地址：新竹市東區關東路262號 營業時間：1800 - 0100 (週日休) 電話：03-577-1323 薯霸早餐 隔天早餐來吃我心心念念的薯霸早餐。上次來訪已是三年前(超久)，對於蛋餅夾薯泥的美好滋味念念不忘(一早就碳水combo好爽)，除了薯泥蛋餅是店內招牌之外，鐵板麵蛋餅也是人氣餐點喔! Info: 地址：新竹市東區世界街88號 營業時間：0600 - 1300 (週四休) 點餐方式是去櫃檯拿空白單，手寫想要的餐點(第一次遇到點餐要用寫的，我好俗)，人多的話候位時間會比較久，可以去旁邊的綠川晃晃~ 覓雪手作雪花冰 天氣熱的午後超級適合吃碗綿綿的雪花冰！ 覓雪內裝走老宅木調，雪花冰不只好拍也好吃(´∀`)點了四季春和花生兩種口味，花生通過一致好評口齒留香，不喜甜的朋友可以點四季春。 Info: 地址：新竹市東區中央路43號 營業時間：1400 - 2030 (週二休) 官網：臉書 (菜單) 覓雪旁的戲棚下是竹科赫赫有名的下午茶常客，主要販售茶飲和炸物，當日早餐太晚吃，再墊了冰已無緣朝聖，一併提供資訊供大家參考： 地址：新竹市北區中央路45號 營業時間：1600 - 2100 (週日休) 官網：臉書 (菜單) 一日遊的新竹chill chill的也去了不少景點，這次主要目的是南下(? 明明才新竹)找朋友聊天，見到面的感覺很棒，也約好了下次再帶更多朋友一起去新月沙灣吹海風！ 我的IG：beyourthere #逃離台北計劃 #新竹 #新竹一日遊 #水潤餅 #德隆商店 #新月沙灣 #小居酒日式串燒 #薯霸早餐 #覓雪手作雪花冰 #覓雪Mixshare #戲棚下 #beyourthere

早餐店的母女

那天吃早餐，旁邊坐了一對母女。 「我不會~」小女孩發出了求救聲吟，如茫茫大海中尋求方向。 「插下去就對了！」母親吃幾口早餐，看了她幾眼。 小女孩泛著淚光，把飲料推了過去，吸管拿著高高的。 「自己學著做，媽媽不可能照顧你一輩子。」 那吸管的高度，就好像歲月的差距，還沒經歷，卻害怕戳破許多事，害怕傾倒，害怕溢出無法收拾的後果。 「用力往下！」母親拉著她的手，至一定的高度。 小女孩依舊猶疑。 「噹！」在一瞬間，確實往下插下，但止在上頭，小女孩將吸管輕碰那塑膠膜。 「不對！用力！」母親看著她。 「啵！」小女孩這才再度舉高，一剎那間閉了眼，吸管已深入。 「很好啊！所以事情沒有做，不要說不會。 「做了！不會，再說。」母親對著小女孩。小女孩的眼光透露出一種平和，好像沒有大浪再能擊倒她。小女孩吸著奶茶聽著母親繼續說著。 「你不是插過了嗎？怎麼會不會呢？」母親難以置信，繼續吃著早餐。 「因為沒有持續啊！」 「這樣喔！所以是要我每天買一杯飲料給你練習？！」 小女孩露出羞澀的笑容，沒有出聲。嬌羞的像鬼針草般，一朵小白花的純潔，但回過神來，它的種子已在我身上。 （這小女孩，武功高深莫測啊！）

出發吃早餐！｜早安公雞 板橋新埔店

有好多的早餐在這裡！是不是腦中出現旋律想要跟著唱？對我來說一天最重要的就是第一餐啊！ 早安公雞在土城及新埔都各有一家分店唷！今天跟大家分享的是在板橋新埔。 舒適的環境、寬敞明亮就像在咖啡廳裡吃早餐！ 煎餅、吐司、老麵堡、飯糰、小點、拼盤、烏龍麵及咖喱飯，餐點多樣份量十足！ 五花牛肉咖喱飯一上桌就看到肉量好大方！咖哩濃郁。 烏龍麵愛好者的我直接劃上一筆，口味有原味、辣味、泡菜及沙茶。烏龍麵Q彈選擇韓國泡菜開胃不過辣，當第一餐也不會太刺激。 除了主餐以外還是要點小點心，蛋包南瓜春捲酥脆內餡飽滿，不敢吃南瓜的我竟然也會喜歡！ 切開小芋泥蛋黃哥內餡好療癒。 以老麵製成的漢堡更扎實，蒜蒜BB燒起司牛肉吃完很有飽足感。 不知道要從哪裡下手就點拼盤吧！紐奧良鬆餅搭配炸雞排本就是很難拒絕的罪惡組合！ 飲品點栗子鮮奶茶、農場鮮奶咖啡、農場紅茶。在早餐店能喝到栗子顆粒的鮮奶茶是第一次，來的話大家可以點！ 除了主餐以外還是要點小點心，蛋包南瓜春捲酥脆內餡飽滿，不敢吃南瓜的我竟然也會喜歡 - 📍 新北市板橋區四維路137巷6號 ☎️ 02-2250-0062 🕰 平日 6:00-15:00 週六 6:00-16:00 週日 6:00-15:30

台南粉漿蛋餅😋

粉漿蛋餅控就是我🫶 阿公阿婆放在口袋名單許久，終於解鎖🔓了 一間毫不起眼隱藏在巷弄中的小店，依然許多饕客慕名而來～ 蛋餅價格便宜份量大，走少鹽少鹽健康路線，外皮厚實軟Q 我想這樸實無華的口味也是我這麼愛粉漿蛋餅的原因❤️ 喜愛傳統粉漿蛋餅的朋友，很推薦來上一份喔😋 #台南美食 #台南 #台南小吃 #台南早餐 #傳統美食 #傳統小吃 #蛋餅 #蛋餅控 #蛋餅皮 #粉漿蛋餅 #粉漿 #粉漿蛋餅不一樣 #阿公阿婆蛋餅 #阿公阿婆家 #早餐 #早餐日記 #早餐很重要 #評價美食 #評價god #平價 #平價美食 #平價小吃 #小吃 #台南平價美食 #台南平價小吃 #外帶 #幸福 #tainanfood #tainantravel #tainanfoodie

【宅配美食】晨食商行超濃郁生乳酪吐司！嚐過不愛也難！

如果你是熟悉台中、彰化的朋友，應該對之前開在彰化員林的”晨食坊“餐廳不陌生吧！而近年大環境的改變，他們也積極轉型，將原先餐廳的美味搬到線上，讓大家在各地都能吃到”晨食商行“的好滋味！ 一打開包裝就可聞到鮮奶香撲鼻而來，晨食商行鮮奶吐司最特別的是，都不添加一滴水，並把一般吐司中的含水比例換成黃金比例的英國鮮奶油以及乳香世家鮮奶。另外，還有讓我很喜歡的點是，包餡吐司真的太方便啦！早上上班時間都在與時間賽跑，很需要這種能帶著就走，不需額外花時間抹醬的早餐，重點是還有很多種內陷可以選擇，所以怎麼吃都吃不膩！ 北海道生乳酪吐司 原本就有很濃郁奶香味的鮮奶吐司，加上北海道生乳酪，根本完美絕搭！每一口都有非常醇厚的乳酪味，吃多了一點都不膩！它是以英國鮮奶油、法國發酵奶油、北海道生乳酪、日本高筋麵粉、日本上白糖及乳香世家鮮奶手工製做，一份厚切約５片。 鮮奶吐司 最簡單卻最能吃到滿口的奶香，不用抹醬、不用一堆麻煩的配料，口感鬆軟、越嚼越香，簡單的美味最幸福！ 鮮奶吐司怎麼吃？ 如果無法儘速吃完，記得一定要放冷凍！這樣才可以將鮮奶的水份鎖住。 #晨食商行 🍞 聯絡小檔案 官網：https://www.mrbearsshop.com/ Facebook：https://www.facebook.com/mr.bearsshop Instagram：https://www.instagram.com/mrbearsshop/ Line: @mrbearsshop #宅配美食 #彰化美食 #員林美食 #生吐司 #鮮奶吐司 #北海道生乳酪吐司 #純鮮奶吐司專賣 #早餐 #團購 #包餡吐司 #英國鮮奶油 #湘庭

宴麥森林·燕麥棒｜補充能量首選！讓人不易胖的小零嘴～最愛新口味玄米抹茶啦～

走進超商一眼就掃到外包裝這麼吸引人的燕麥棒，看到玄米抹茶是新口味更是不能錯過,特別對於本身就是抹茶控的食編來說更是要買來嚐鮮～ #宴麥森林燕麥棒玄米抹茶(NT.35) 單隻包裝的燕麥棒一打開，就可以聞到淡淡的抹茶及燕麥的味道～ 紮實的燕麥棒是帶有硬度的，在嘴巴中也吃得到抹茶味（帶有甜味），和燕麥混合後越咬越香，建議不要吃得太大口，否則會乾到無法吞嚥，建議配個豆漿或高蛋白飲品一起食用，隨然看起來份量不大，但是吃完還真的有飽足感～ 忙到沒時間時燕麥棒真的是滿好補充能量既簡單又方便攜帶的健康零食呢！健身完來一根燕麥棒也很棒～ 美味度：❤️❤️❤️💛🤍 ＣＰ值：❤️❤️❤️💛🤍 回購意願：❤️❤️❤️💛🤍 另外食編從來沒想到原來燕麥可以做成如此多種口味供選擇，真是顛覆了食編對燕麥單調無聊的刻板印象～官網上的燕麥棒共有七種口味分別是 （上圖截取自官網） 官網販售的燕麥棒都是盒裝，適合一次購買多種口味和家人一起分享（加入官方ＬＩＮＥ好友還可以拿折扣＿詳請請看官網），每天還能吃到不同口味～ 🔎宴麥森林官網請點 🔎全家超商單隻販售中 🔍延伸閱讀＿還有什麼好吃好喝 📍福樂·零脂超能蛋白（奶茶口味）｜早餐和健身後必來一瓶 📍時飴 ｜中山區超人氣千層沒吃過就落伍啦～ 📍鼎泰豐｜經典曲奇，不可能意外算好吃吧！ 📍鶴茶樓｜大推「鶴頂紅茶」·文青網美們喝茶嘍～ 📍喝鴨鴨｜南港CITYLINK必喝·紅茶鮮奶茶 📍基隆廟口必吃不踩雷 📍伊府軒｜銅板價鍋燒麵，捷運中山站上班族首選 📍犇鐵板燒｜商業午餐超高ＣＰ #燕麥 #燕麥棒 #抹茶 #玄米抹茶 #玄米 #宴麥森林 #運動 #健身 #能量 #補充 #早餐 #點心 #零嘴 #不發胖 #美食 #新品 #上班族 #學生 #全台 #推薦 #popyummy #popdaily #eattogether4fun

手作料理/早午餐2022/06/15 主食：嫩蛋火腿土司/香菇生菜🥬沙拉🥗

2022/06/15 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：嫩蛋火腿土司/香菇生菜🥬沙拉🥗 蔬果：番茄🍅/藍莓🫐/芒果 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～毛毛細雨24-28度 早餐就快速簡單備餐，米香上學後、就是要快， 烤個土司/搭個火腿+嫩蛋就ok~ 當然，每日蔬果不可少囉😄💕 雖然吃簡單，要吃的營養，還是儘量吃到。 吃營養跟吃貴貴～也一直都不是等同字， 氣質大方，也跟貂皮大衣不是等同字一樣， 最後，還是看～《衣穿人》還是《人穿衣》， 內在是一切外在的基石，也互相影響著， 品味生活～是一種欣賞及鑑賞力的內在推積。 🌈祝大家 有個知性+心喜 的週三 🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物團購，選購頁面⬇️ ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG @tina.wu1002 。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍳烤土司 1️⃣土司切成片，噴點水～ 2️⃣上下火170度烤5分。 🍳烤杏飽菇 3️⃣滾切，加點醬油/鹽巴/味醂。 再進烤箱～下下火200度預3分烤20分。 🍳嫩蛋 4️⃣嫩蛋……每30-40秒離火翻炒～來回數次。 5️⃣火腿稍微煎下，即可。 6️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾） 7️⃣手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #家常菜 #健康飲食 #海苔 #食譜分享 #食譜 #火腿 #土司 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #手作料理 #相機先食

天母美食/ 好吧 Morning Bar

天母平價早午餐，裝潢漂亮，餐點美味，美中不足的大概是內用飲料用紙杯裝吧😅 - #主廚肉醬歐姆蛋捲早午餐 $239 肉醬偏鹹，歐姆蛋滑嫩，配菜的炒菇跟自製的凱薩沙拉醬都不錯；笑臉是我自己加的啦！ #鐵板起司雞腿堡 $85 +蛋$10 大推這個漢堡！雞腿肉很嫩很多汁，生菜爽脆、起司鹹香、滑嫩的蛋，一口咬下好滿足！而且不是一般的漢堡麵包，口感蠻扎實的。 #豚豬乳酪蛋餅捲 $80 不是傳統軟軟加蔥的蛋餅，煎過之後外皮酥酥脆脆的，裡面是豬里肌加起司加蛋，好像還有美乃滋，吃起來甜甜鹹鹹的，不用醬油或番茄醬就很好吃！ #香濃奶茶 $40 #鐵觀音牛乳 $60 飲料內用用紙杯裝，馬上就有在一般早餐店吃早餐的感覺😂是說奶茶真的就是早餐店大冰奶的感覺。 - 《好吧brunch 》 📍台北市士林區天母東路84號（近天母新光三越） ⏰07:00-14:00，週二公休。 - #好吧brunch #morningbar #omelette #saucebolognaise #bacon #sausage #garlicbread #eggpancake #cheesepork #cheesechickenburger #burger #milktea #tieguanyin #breakfast #brunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #天母美食 #天母早午餐 #天母早餐 #涂的美食日記

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早餐日記 ••• 燻鮭魚酪梨吐司

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