日本人氣第一排隊名店 「嵜SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」  海外首店信義區開幕

 看好台灣每年600億烘焙商機，日本知名甜點集團DOROQUIA HOLATHETA繼PABLO半熟起司塔後，將超高人氣生吐司專賣店 嵜 SAKImoto Bakery 帶入台灣。店內販售熱門招牌商品「極生奶油牛奶吐司」、「極美自然吐司」以及15種經典寶石果醬，提供內用、外帶及飲品。採用日本北海道鮮乳，遵從總部SOP完美重現與日本相同的生吐司美味，尚未開幕就引發吐司迷們的熱切關注。為歡慶 嵜 SAKImoto Bakery 正式登台，4/9-4/13試營運期間限量好禮大放送，凡消費滿600元，即贈單片裝極美自然吐司兌換券一張；滿1,000元，贈送日本原裝進口抹刀，數量有限，送完為止！ 詳情可見 嵜 SAKImoto Bakery Facebook https://www.facebook.com/SAKImotoBakery/ Q彈鬆軟口感、連吐司邊都捨不得放過的終極美味 為了愛女研發無蛋奶生吐司人氣爆發 創造IG美食貼文近20,000則！日本人氣第一生吐司品牌 嵜 SAKImoto Bakery 潮流登台 自2013年起在日本大阪刮起了一陣生吐司狂潮，日本部落客更將生吐司讚譽為人生必吃美食。「生」指的並非吐司的熟度，而是「天然感、不外加任何東西」的意思。因此，「生吐司」就是直接吃就非常好吃的吐司麵包。不需人工調味一拆封有濃厚的香甜氣味，吐司口感潤澤有彈性，質地柔軟好下嚥，不用烘烤增加口感，光原味就足夠好吃。此外，生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊，咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀，不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。 日本甜點集團DOROQUIA HOLATHETA社長，甜點達人「嵜本將光」為了讓愛女品嚐到新鮮不過敏的配方，耗時兩年研發出獨門手法，避免使用常見的雞蛋與牛奶，注重成分、發酵與製作方式的選擇，創新的設計，打造蛋奶過敏兒也能安心食用的生吐司。為了讓更多人能夠品嚐這份美味，2017年底，「嵜本將光」在大阪難波開設首家嵜 SAKImoto Bakery，一開幕即造成轟動，排隊人潮絡繹不絕，生吐司好評口碑瞬間延燒。短短兩年多，已在日本開立16間不同形式店鋪，帶動日本生吐司風潮崛起，以一片吐司洗版IG網美動態，創造近20,000則美食貼文。嵜 SAKImoto Bakery 成為日本人氣第一生吐司品牌，不僅在日本掀起話題、部落客強推必吃，更吸引全球旅日遊人造訪！ 嵜 SAKImoto Bakery海外首店插旗信義商圈 原汁原味引進日本美味生吐司重磅登台 開發台灣專用吐司尺寸 方便單身族及小家庭族群美味保鮮 季節限定吐司4月登場 為了讓台灣消費者享受日本人氣第一的生吐司的獨特風味，除了訂製專門的設備，從日本進口與日本店舖相同的原物料外，製作過程都比照日本，安排台籍師傅前往日本受訓一個月，甚至也請到日本總部師傅親自駐台協助，教授正統日本技術。為了確保生吐司的美味符合日本總部要求，未來也將定期安排人員來台稽核，確保所有消費者品嚐的每一口生吐司都是最道地的美好滋味。 台灣 嵜 SAKImoto Bakery 將引進兩大明星商品「極美自然吐司」、「極生奶油牛奶吐司」，觀察台灣消費習慣後，特別針對台灣市場開發較小尺寸的生吐司，讓單身族或小家庭也能無負擔地享受美味生吐司。此外，未來計劃也將比照日本，推出週間及季節限定的特殊口味，翻轉吐司平凡無奇的刻板印象，讓每次的品味都有驚奇體驗！ 【極美自然吐司】 不添加任何雞蛋與牛奶的「極美自然吐司」(售價200元/1.5斤、140元/1斤)，感受小麥的清香氣息經過牙齒、舌頭的觸感、繚繞於鼻腔內，品嚐純自然麵包風味。湯種製法，藉水分鎖在麵糰中，溫和的小麥香氣烤過後呈現外脆內Q軟的迷人狀態，打造單純柔軟不失彈性的觸感加上微紮實的口感。 【極生奶油牛奶吐司】 添加北海道牛奶、法國鮮奶油、蜂蜜的「極生奶油牛奶吐司」(售價230元/1.5斤、160元/1斤)，運用中種製法，經過18小時低溫發酵，讓牛奶和麵糰自然水解，達到麥香味濃厚的效果，製作出連吐司邊也Q彈香軟的滋味。濃郁芳醇的甜美香氣搭配誘人的微微蜂蜜甜香，濕潤且蓬鬆的口感，令人吃了一口便念念不忘。 【季節限定】 四月中旬後會推出季節限定的日本沖繩黑糖吐司(每個禮拜一限量販售)、五月份因應母親節的到來，也會販售黑麥核桃口味。讓消費者能享受四季更迭所帶來的不同吐司美味饗宴。 怎麼搭都好吃！2種吐司、15種果醬創造超過千種抹醬組合、吸睛度爆表的潮流美食 防疫美食再一發！單片裝、外帶方便帶著吃 質感生活新提案 在家也能享美味 為了讓台灣消費者體驗日本原汁原味的 嵜 SAKImoto Bakery ，除了極美自然吐司、極生奶油牛奶吐司外，也引進特製研發的15種結合糕點工匠的感性與技巧，融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬，其中更包含在日本銷售前五名：牛奶煉乳、開心果、草莓、玫瑰風味覆盆子以及伯爵風味。 店鋪內提供內用的果醬吐司套餐供消費者細細品嚐，以木盤端盛上桌，烘烤出爐有9宮格印記的道地日式生吐司，自由選擇3款由 嵜 SAKImoto Bakery 特製研發的果醬，用白色小湯匙盛裝，精巧可愛，最後再以濃郁絲滑的北海道奶油或法國奶油點綴，不論是單吃吐司的原味，或是塗抹奶油與果醬，超過千種以上的搭配組合，創造專屬於你的美味。此外，為了帶給消費者更大的便利性，除開放現場候位外， 嵜 SAKImoto Bakery 也將開放網路預約訂位，詳情請見預約訂位網站 https://reurl.cc/8GWRlR。 看準防疫外帶商機，除了單片包裝的極美自然吐司(80元/單片包裝)、極生奶油牛奶吐司 (90元/單片包裝) 之外， 嵜 SAKImoto Bakery 也推出外帶果醬吐司套餐，天然美味的「極美自然吐司」、「極生奶油牛奶吐司」搭配任選兩款經典果醬，鮮豔的果醬色彩、金黃吐司邊結合簡約包裝，輕鬆帶著走的吸睛度爆表時尚甜點，讓你在抗疫時節也能走在潮流尖端！ 慶祝 嵜 SAKImoto Bakery 正式登台 4/9-4/13試營運期間，連續四天限量好禮大放送，凡消費滿600元，即贈單片裝極美自然吐司兌換券一張；滿1,000元，贈送日本原裝進口抹刀，數量有限，送完為止！詳情可見 嵜 SAKImoto Bakery Facebook https://www.facebook.com/SAKImotoBakery/ 為提供安心的消費及用餐環境，店內員工全面定時測量體溫，且於工作時將全程配戴口罩。店內用餐區每日定時進行消毒，座位區除提供稀釋酒精予消費者使用外，並撤除兩成桌數以符合政府倡議的安全社交距離。針對所有來店的消費者皆會進行體溫測量，並於店門口提供酒精使用，以保障消費者安心的用餐消費環境。 地址：台北市信義區基隆路一段155-1號 #SAKImoto #嵜 #嵜本吐司 #日本吐司 

日本超創意吐司店TOP6！不只店名搞笑也超美味，好吃到想跟麵包結婚！

撰文編輯＃kokoro 一般人對於麵包店的印象通常是連鎖店，或是便利商店賣的普通麵包，但你知道在日本有專門為麵包店做行銷的行銷公司嗎？從提案發想到製作食譜，只要你熱愛麵包，或想藉由開設麵包店來貢獻社會，皆可以交由JAPAN BAKERY MARKETING株式會社負責！ 👉河口湖最強特色伴手禮！富士山造型吐司，擄獲你愛吐司的心！ JAPAN BAKERY MARKETING株式會社 稱自己為麵包店製作人的岸本拓也社長，本尊也很FUNCKY。因為想要從事「讓人感到快樂的工作」，在輾轉的因緣際會下開始了自己的麵包店事業，甚至還在日本311大地震時進行了一系列協助災區的計畫。目前JAPAN BAKERY MARKETING株式會社旗下有許多麵包店企劃，店家數量依然陸續增加中！ 👉怎麼可以吃貓貓，超可愛「貓咪吐司」，軟萌造型融化你的心！ 1.乃木坂的妻子們（乃木坂な妻たち） 這一家不是在東京都內，是在札幌、金澤和奈良皆有分店的高級麵包店，除了販賣麵包之外，還有設置咖啡廳，能夠在店內稍作休息品嚐麵包！ 👉神級麵包名店都在這！職人美食多到吃不完，不用飛日本就在台北！機票錢直接省一波囉～ 📍INFO. 地址：石川県金沢市戸水2-70（金澤店） 營業時間：10:00～20:00 2.非常識 在大阪心齋橋站附近的「非常識」高級麵包店，「非常識」在日文的意思有顛覆常識、非一般常識的意思，或許吃了之後真的會顛覆對於麵包的想像呢！ 👉【御好燒排行】大阪就要吃這味！料多實在又便宜，平民美食就是讚啊！ 📍INFO. 地址：大阪市中央區西心齋橋1-4-3 心齋橋OPA本館地下2層 營業時間：11：00～21：00 3.已經超越富士山了（すでに富士山超えてます） 現在的時代連麵包都超越日本神山富士山了嗎？！麵包名稱還以「最高峰」、「富士日出」等來命名，選用的食材不是日本第一就是世界第一的雪鹽，看來真的已經超越富士山了呢！ 👉只拍富士山還不夠，富士山＆鳥居的神組合，這幾間神社讓你拍出絕世美照！ 📍INFO. 地址：静岡県静岡市葵区鷹匠2-9-4 營業時間：10:00～18:00 4.不想吃也能輕鬆吃下去（やさしく無理して） 號稱就算不想吃也能吃下去，一樣精選材料下去製作而成，作為LOGO的女孩圖案用無辜的眼神告訴你：這是吃下去會有衝擊性的麵包！絕對會有很多好奇心的朋友去買來吃吃看。 👉【造型麵包特輯】日本5家療癒麵包店，貓咪＆熊熊造型，可愛帶著走！ 📍INFO. 地址：静岡市葵区瀬名川2-27-41 營業時間：10:00～18:00 5.毫無疑問地愛上了（迷わずゾッコン） 店面營造出充滿戀愛的粉紅氛圍，還大大的掛上「夢中」（日文中忘我、沉浸的意思），聽說吃了這個麵包就會有上癮的危險。此外，麵包還特地使用乳酸菌下去製作，吃起來別有一番風味！ 👉日本超神電器清單！一次煮四道菜？麵包＆煎蛋一次搞定，這幾項家電絕對要收！ 📍INFO. 地址：茨城県水戸市笠原町1151-1 營業時間：10:00~18:0 6.我要入戶籍（わたし入籍します） 初衷是為了讓大家天天吃麵包，就像跟麵包結婚一樣的生活，所以才取名叫「我要入戶籍」。連店面都以白色為主軸，婚禮感十足。讓人大喊我要嫁給麵包啦～ 👉在迪士尼辦婚禮不是夢！浪漫公主婚紗＆迪士尼婚戒，幸福百分百的夢幻婚禮！ 📍INFO. 地址：大阪府枚方市大垣内町2丁目16－12 サクセスビル1F 營業時間：10:00～19:00 不愧是創意大國，連麵包店都有了新的境界！仔細一看這些店家都專賣高級麵包，大家去日本有機會也可以品嘗看看唷！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #不想吃也能輕鬆吃下去 #乃木坂的妻子們 #已經超越富士山了 #我要入戶籍 #日本 #日本吐司 #日本麵包 #毫無疑問地愛上了 #生活娛樂 #非常識 

日本吐司狂潮，東京必吃鬆軟厚吐司店，讓蓬鬆吐司療癒你的心吧！

你也很喜歡日本的麵包嗎？從大阪延燒全日本，已經持續好一陣子的吐司熱潮，還在持續發燒中！出外旅遊買不了一整條沒關係，我們來吃現烤出爐的吧！這次來介紹東京的厚土司們，各家吐司都有不同之處，加上不同的餡料搭配，每一個口感都是獨一無二，有機會一起陷入這吐司風潮之中吧！ 延伸閱讀：現在日本最夯的是「吐司」，大阪超人氣吐司名店TOP5，這邪惡度照三餐吃都沒問題！ 1.Dixans 店名為法文「十年」意思的Dixans，是武藏小山的人氣糕點店為迎接十周年紀念而開的咖啡旗艦店。其中必點的是厚片烤土司，四公分以上的厚度，表面烤得酥酥脆脆，裡面是鬆軟並帶有淡淡黑糖香，再放上奶油放入口中，當全部的味道交融在一起的時候，正所謂幸福的時光啊！ 延伸閱讀：【大阪｜心齋橋】吃過暗黑草莓吐司嗎？跟著日本編，大阪10家IG上熱門打卡店實際帶你吃！ 📍INFO. 住址：東京都千代田区西神田2-7-11 營業時間：8：00～20：00 / 六日、國定假日11：00～18：00 2.Pelican cafe 昭和17年創業的淺草人氣麵包店經營的咖啡店，店內招牌不用說便是它的吐司，特別的是吐司是用炭火烤過的，再搭配紅豆泥或是炸火腿，一份簡單完美的餐點就完成，由於人潮眾多，想吃可能還是要小排一下隊喔～ 延伸閱讀：【東京｜淺草】別去跟觀光客擠，巷弄6間超優質小店，下午茶＆伴手禮都幫你準備好了！ 📍INFO. 地址：東京都台東區壽3-9-11 營業時間：08:00-18:00﹝週日、國定假日休息﹞ 3.パンとエスプレッソと自由形 甜點激戰區的自由之丘也有不容小覷的吐司唷！極厚吐司上配著紅豆妮跟奶油，如此甜蜜蜜的組合讓人一口接一口，停不下來呀～怕太甜太膩的話也可以點一杯卡布奇諾來中和，頭頂突起的卡布奇諾真是會忍不住戳下去耶～ 延伸閱讀：東京超犯規彩虹甜點洗版SNS！「這幾家」夢幻Q軟療癒系蛋糕，實在不得不排在行程！ 📍INFO. 住址：東京都目黒区自由が丘2-9-6 營業時間：9:00～19:00 4.VIKING BAKERY F 外觀是搶眼黃色的這家吐司專門店，店內除了基本的原味以外，另外還有十種不同口味的創意吐司，例如巧克力、焙茶白巧克力、蜂蜜檸檬等等，都讓人不禁想嘗試！有現烤的吐司能當場享用，也有種類豐富的三明治可以選擇，喜歡嘗試不同口味的人趕快去嚐嚐吧！ 📍INFO. 住址：東京都港区南青山1-23-10 第2吉田ビル1F 營業時間：8：00〜20：00 最近日本真的掀起吐司狂潮，喜歡吃吐司的你絕對不能錯過，沒有什麼比悠哉的下午吃著澎湃限量的軟綿吐司更開心的事了！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #Dixans #Pelican cafe #VIKING BAKERY F #パンとエスプレッソと自由形 #吐司 #吐司專賣店 #咖啡廳 #日本厚土司 #日本吐司 #東京關東 

現在日本最夯的是「吐司」，大阪超人氣吐司名店TOP5，這邪惡度照三餐吃都沒問題！

最近有沒有覺得日本吐司店越來越多？最近這手作吐司風吹到全日本，身為資深麵包控並在日本大阪居住了四年的編輯﹐這次替大家搜集了最近大阪超人氣的五間吐司麵包店﹐並幫大家做發自內心的排名，每一間都是在地人大推的精挑細選名店，到底有多迷人？讓我們看下去吧！ 【大阪｜心齋橋】吃過暗黑草莓吐司嗎？跟著日本編，大阪10家IG上熱門打卡店實際帶你吃！ TOP5. LeBRESSO 第一間要介紹給大家的是﹐目前日本SNS人氣翻天的吐司麵包咖啡廳「LeBRESSOレブレッソ」，它在全日本總共只有三間分店﹐一間位在東京的咖啡戰區目黑﹐另外兩間各為大阪梅田以及本店大阪鶴橋﹐這次來到位於地鐵鶴橋站徒步約三分鐘距離的本店用餐﹐紅磚建築使它多了一股沈穩的質感。 延伸閱讀：咖啡上癮者必追！跟著這IG帳號用一杯咖啡玩遍東京，100家咖啡廳都在他手上！ LeBRESSOレブレッソ內用的吐司餐點有許多選擇﹐並會隨著季節不同推出各種不同限定口味！像這次冬季限定口味為「ストロベリー&カスタードトースト（草莓卡士達吐司）」、「至福のあんバタートースト（紅豆奶油吐司）」 與一般吐司店不同的是﹐LeBRESSO把奶油弄的像雪花般蓬鬆﹐微微的鹹甜﹐搭配不會過於甜膩甚至吃得到紅豆顆粒的餡料﹐最後撒上糖粉﹐入口瞬間真是幸福到不行！ 咖啡的部分也不馬虎﹐匯集了衣索比亞、瓜地馬拉、巴西等等世界各地優質的咖啡豆﹐從點餐後立刻現磨咖啡豆﹐製作一杯一杯高品質且香醇濃郁的咖啡﹐唯美的拉花及華麗的吐司﹐可以說是成了櫻花妹們來到這裡必拍照打卡的要素呢！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市天王寺区味原町1-1 TOP4.銀座に志かわ 第二間要介紹給大家的是一間於今年1月15號才新開幕於大阪的吐司麵包名店﹐常常開門前就已經大排長龍了呢！ 延伸閱讀：IG最多讚數排行榜！東京原宿話題沸騰TOP5街頭美食大公開！韓國牽絲彩虹吐司排隊潮沒在開玩笑！ 10點開店﹐編輯十二點半左右到達時整理券已經登記到四點二十分了﹐而且許多更晚一點來的人已經買不到了呢！強烈建議大家可以先電話預約﹐或者中午早一點來﹐先領取整理券後再跑行程﹐等時間差不多再回來領取﹐不然可是會撲空的！ 「銀座に志かわ」與其他店不同的地方﹐就是它是一間講究「水」的麵包店，以水作為主要原料，已小麥粉：水=60:100的比例製成﹐這裡的職人認為無論是蕎麥、日本酒、豆腐等等其中美味的關鍵，水都扮演了非常重要的角色。 使用了比天然水PH值還要高的鹼性離子水，可以帶出食材本身微甜風味，製作出表皮絲滑柔順、麵包裡面像雪一樣入口即化的絕妙口感，建議可以先吃原味體會它的鬆軟口感，若搭配紅酒或起司更是令人驚艷！ 📍INFO. 地址：大阪市中央区南本町3-2-9本町今岡ビル1F TOP3.乃が美 完全沒有麵包製作經驗的素人，一切從零開始的吐司麵包，從粉的種類、材料配合到烤箱的溫度與時間等等，經過無數次的變換和反覆研究，終於在兩年後成功製作出柔軟粉、細膩、甜、香，任誰吃了都忘不了的吐司，並在一系之間成為造成日本轟動的美味吐司品牌！ 延伸閱讀：堪稱關西最大規模！大阪最新主題樂園「空庭温泉OSAKA BAY TOWER」2/26開幕！你準備好了嗎？ 剛創業時遇到的問題就是，素材使用的很講究，加上是一個一個非常用心製作而成，所以吐司的價格為一般吐司的兩倍高，開店時甚至連親戚都笑說「一條八百日元的吐司真的有人會買嗎？」，雖然賣不完的麵包堆積在車裡，每天到各式各樣的地方辛苦販售，但看著試吃過的人們總是會笑著說「好吃！」，當下才知道自己做了正確的事。 隨著乃が美入選「日本吐司名品10本」、「パン・オブ・ザ・イヤー 食パン部門金賞受賞」、被刊登在各大媒體上，越來越多人知道了乃が美的存在，也讓乃が美成了排隊吐司名店。 乃が美吐司一斤432日圓、兩斤864日圓，米編買了一斤回家試吃之後發現驚為天人馬上成為乃が美的粉絲！怎麼可以連麵包皮都那麼Ｑ彈好吃又有嚼勁呢？怪不得會成為日本人去造訪朋友家時的伴手禮，真的送禮自用兩相宜！ 原來美味的關鍵不只是小麥粉，從鮮奶油及奶油的使用上都很講究，另外搭配了蜂蜜上整個吐司就像聖誕樹上點了燈一樣完美！直接吃就很好吃了，而烤過之後內餡有如麻糬般柔嫩，麵包皮的部分彷彿帶有微微的焦糖香，一吃就整個愛上，越咀嚼越香耐人回味，令人無法自拔！如今日本已經拓展到一百多間店舖，大家可以上官網尋找離自己最近的店舖購買喔！ 📍INFO 地址：大阪府大阪市中央区難波三丁目7-4 TOP2.高級食パン専門店嵜本 日本超人氣起司塔專門店「PABLO」的老闆，為了過敏的女兒用心製作出未使用蛋及牛乳的美味吐司，沒想到一推出就造成轟動，使高級食パン専門店嵜本成了日本家喻戶曉的排隊名店。 延伸閱讀：京都下一個打卡王就是它！超時尚koé donuts甜甜圈，大師隈研吾操刀3/21正式登場！ 位在繁華的大阪難波站步行約三分鐘左右距離，但神奇的是隱身在巷弄內的嵜本，就像與世隔絕般一樣，帶給人們一種難以言喻的質感。 走進店內簡約的白與木質的裝潢顯得格外舒服，要不是排隊人潮源源不絕永不間斷﹐不然真想在這裡待上一整天！ 內用吐司選擇有分兩種，一種是未使用牛奶和蛋製成的吐司「極美ナチュラル食パン（極美天然吐司）」，一種是使用大量奶油與鮮奶油製成的吐司「極生ミルクバター食パン（極生鮮奶奶油吐司）」，兩種吐司都人氣滿點！但最讓人選擇障礙的是，嵜本麵包店有高達16種口味的果醬選擇！一字排開在櫃檯前非常壯觀！ 這次點了極生奶油吐司（300日圓）加上任選三種果醬（200日圓）最後一定要來個北海道嚴選奶油（100日圓），這樣一個套餐價格為600日圓！果醬的部分選擇了翡翠抹茶醬、珊瑚紅豆醬、藍莓果醬這三種，三種果醬都各自有各自的特色，出色到不行令人為之驚艷！ 天啊誰能抵擋得了奶油融化在吐司上的畫面，心跟著奶油一起融化在烤的酥脆金黃的吐司上，這已經堪稱是藝術了！撕開麵包的一瞬間還聽得到卡滋卡滋的美妙聲響，搭配三種滑順的果醬一起食用，彷彿這一刻幸福已將自己包圍，沒在誇張～ 📍INFO. 地址：大阪市浪速区難波中2-3-18 TOP1. UTSUBO FACTORY 位於大阪市西區韌公園旁的麵包店パンとエスプレッソと UTSUBO FACTORY﹐店名中『UTUBO FACTORY』其中UTUBO就是日文「韌（うつぼ）」的發音﹐而FACTORY為工場﹐因為這間麵包店每日直接在店內客人都能看得到的開放式空間現烤現賣﹐然而為什麼隱身在住宅區的麵包店會如此有人氣？立刻為大家解謎！ 延伸閱讀：就是愛那鬆軟口感！特搜6家『大阪療癒超人氣鬆餅店』，一起呼叫永遠填不飽的甜點胃吧！ 這間店最有人氣的麵包是一款厚吐司『ムー（muー）』﹐這款吐司被評選為日本吐司名品10選﹐不早點來買可是會馬上被掃購一空呢！而ムー（muー）除了可以外帶回家外﹐推薦一定要試試只有六日限定而且限量的鐵板法式吐司（鐵板フレンチトースト），用ムー（muー）製成的鐵板法式吐司在每個六日的下午一點開始開放登記﹐因為店內座位兩點才發放入席﹐而且座位有限﹐所以跟店員點好後得先在店內走道排隊稍作等候。 兩點一到﹐店員會先一組一組安排點飲品以及結帳﹐接著就可以入座了﹐由於パンとエスプレッソと UTSUBO FACTORY位於韌公園旁﹐所以店內座位區的一大面窗外就是一片綠意盎然﹐陽光灑進屋內的感覺色調非常柔和﹐使整個用餐區充滿文青氣息！ 由於鐵板法式吐司需要一些製作﹐所以會先送上飲品﹐這裡的咖啡使用的是號稱京都三大有名咖啡中的「小川珈琲」﹐微酸且順口 品嚐咖啡的同時熱騰騰的鐵版法式吐司也接著送上桌了！店員會跟每位客人再三提醒現烤出爐所以鐵板很燙千萬別摸這件事（笑）！每桌都會貼心附上一罐蜂蜜﹐蜂蜜的攪拌棒也太可愛了吧！擺在面前頓時銷魂的麵包香撲鼻而來﹐這個厚度驚為天人！ 在吐司上淋上蜂蜜﹐一刀切下吐司熱氣湧出的畫面多麽療癒人心﹐正準備趁熱先吃上一口時隔壁幾桌的日本女孩們已經在為它的美味尖叫了！外皮烤的酥脆﹐像是在吃可頌麵包的口感﹐而內裡柔軟的像布丁﹐濃濃麵包香、蛋香、與蜂蜜的甜﹐搭配的剛剛好！身為麵包控的米編覺得此生已知足﹐我敢說這絕對榮登心中麵包料理排行的前幾名﹐怎麼可以連皮都好吃成這樣！ 📍INFO. 地址：大阪市西区京町堀1-14-27 介紹了這麼多間大阪厚吐司名店﹐相信熱愛麵包的朋友們已經口水直流了吧？下次來到大阪可別顧著每天大魚大肉﹐留點胃來品嚐連日本人都愛不釋手的完美吐司吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #LeBRESSO #UTSUBO FACTORY #乃が美 #人氣 #吐司 #吐司店 #大阪 #大阪吐司 #大阪吐司推薦 #大阪早餐 #大阪關西 #嵜本 #日本 #日本吐司 #日本早餐 #日本精選 #銀座に志かわ #高級食パン専門店嵜本 #麵包 

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