注入滿滿拉麵魂的東京醬油拉麵「熊越岳」

在新莊幸福路的街角，掛著大大寫著「熊越岳」的藏藍布簾，兩邊裝飾著日式潑墨的燈籠，猶如日本街頭的屋台，僅有少少幾個位置圍繞，位置雖小但維持著很好的用餐環境。菜單上除了少許配菜，拉麵僅濃湯跟清湯兩種選項，透露出店家對於拉麵的自信。 #清湯叉燒拉麵 NT 300元/單點 熱騰騰的拉麵上桌，超有氣勢的薄切叉燒肉層層疊疊的舖滿了整個碗，色澤粉嫩的叉燒肉上面點綴青蔥、紫洋蔥跟辣椒切絲，配色斑斕的光是看著就垂涎三尺，撥開叉燒部隊出現的是硬度適中的拉麵浸潤在清澈且層次分明的醬油清湯。 叉燒是用低溫舒肥的方式製作，不同於市面上厚切的炙燒肉質，口感更質嫩且不膩口。 醬油清湯是用雞骨跟蔬菜常時間熬製加上醬香味濃的東京醬油調味，有別於豚骨的濃厚取而代之的是甘醇的醬油清香。拉麵沾上些許青蔥根紫洋蔥的脆度，讓醬油的鹹香味增添了些許清爽口感。 #叉燒飯 NT50元/單點 運氣很好點到最後一碗！ 最上層覆蓋著烤酥的蒜粒跟紫洋蔥，看不到半點叉燒，原以為就這個價格叉燒應該給得不多，結果一湯匙挖下去放嘴裡，稚嫩的叉燒肉加上滿口酥脆的蒜香跟蔥花，飽滿的鮮嫩混搭酥脆口感在嘴裡爆炸，也太好吃了吧！而且在繼續挖下去，叉燒肉大概有整個飯碗的1/3，醬子豐富竟然只要50元！真心大推大推大大推！ 📌吃貨心得📌 剛去現場就已經大排長龍，我是特別討厭排隊的人，為了吃碗拉麵竟然排了２個小時，但當看到快溢出碗的叉燒肉，我內心的執念也跟著滑落。 就市面上來說拉麵價格偏高，但以份量跟獨特性來說，確實還是值得來此一嚐，尤其是叉燒飯真的讓我外表平靜但內心小鹿亂撞，推薦大家可以來試試唷～ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🗿新北市新莊區幸福路750號 🗿17:00-22:00(不定期公休) 🗿無訂位服務，每天限量賣完為止 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #foodporn #foodie #foodies #foodphotography #igfood #instafood #eeeeeats #yummy #ramen #拉麵 #熊越岳 #食記 #新莊美食 #新北美食 #美食推薦 #叉燒 #foodpic #好吃 #吃貨.

屹立不搖37年的老字號西餐廳「特香齋西餐廳」

於新北市創立於1971年已有37年歷史的「特香齋西餐廳」，是新北第一家高級西餐廳，店內精緻復古的維多利亞式裝潢營造了古典歐風的優雅用餐氛圍，不論是前菜、湯品、排餐或甜點都可以感受到店家製作的用心。 🍽嫩煎鴨胸 NT 890元/套餐🍽 #松露法式洋蔥湯 是我喝過最濃郁的洋蔥湯，每一湯匙都是很鮮甜且入口即化的洋蔥條，服務人員建議可以灑上起司粉更添香濃，真的會想要一口接一口，非常好喝。 #蘋果雞肉沙拉 首先是滿足視覺上有質感的擺盤，有烤番茄南瓜、鴨胸櫛瓜塔以及燻鮭魚奶黃醬，讓你同時吃到富有創意且多樣化的風味。用叉子剝開小黃瓜圍住的蘋果雞肉沙拉，特別調製過的凱薩沙拉傾瀉在滿滿的生菜跟雞肉中，口感清爽解膩，光是吃完全部的沙拉，我已經飽一半了！ #嫩煎鴨胸 服務人員會貼心告知，排餐都是採用耐華氏500度的陶瓷盤，經過烘烤後讓主食維持該有的熱度，要小心不要觸碰。鴨胸外皮烤得非常酥脆卻不影響內層的鮮嫩多汁，吃起來脆中帶軟不會乾柴或油膩，熟度非常剛好，除了直接吃原味外沾取紅酒醬更能夠提出鴨肉的鮮甜，旁邊配菜的香菇有調味過也很香。整盤份量給得很大，非常好吃。 #提拉米蘇& #烤布蕾 中規中矩的甜點，沒有特別出眾的地方，唯一的優點是一份甜點有提拉米蘇跟烤布蕾，我覺得份量給的很大方。 #重乳酪布朗尼 吃起來布朗尼的巧克力甜味比較重，反而沒有吃到乳酪味，蛋糕的口感相當紮實，甜度較高吃多會有點膩，因為個人比較偏好熱布朗尼的口感，所以覺得普通。 📌吃貨心得 📌 整體評價非常不錯，剛開始會提供法國香蒜麵包片跟水果醋，很是開胃。其中洋蔥湯跟搭配紅酒醬的鴨胸最讓我印象深刻，以這樣的用餐環境跟美味度去比對價格，我覺得CP值很高，是我會想要二訪並且推薦給朋友的餐廳！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🗿 新北市板橋區中山路一段26號 🗿 (02)2959-0033 🗿11:30-16:00、17:00-22:30 🗿捷運府中站 🗿可訂位/不限時/有服務費 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #igfood #foodie #foodporn #foodphotography #特香齋 #鴨胸 #生日餐廳 #台灣美食 #新北美食 #板橋美食 #捷運美食 #美食 #好吃 #食記 #eeeeeats #yummy #delicious #restaurant #約會餐廳.

🍽還在煩惱宵夜要吃什麼嗎⁉️店小二在這裡💘

🍴店小二豆漿🍴 / ✏️肉排河粉 $45 ✏️小籠湯包 $60 / 新莊宵夜好選擇(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯） 便宜好吃選項很多(๑‾ ꇴ ‾๑) 聽說這間蛋餅很厲害下次再來吃♥ / 🔍丹鳳站 📍新北市新莊區後港一路33號 🍄18:00–11:00(週日公休) 💓🌕🌕🌕🌖🌑 / #_eat新北 #永和豆漿 #店小二 #豆漿 #早午餐 #宵夜 #新莊宵夜 #小籠湯包 #新莊美食 #銅板美食 #Taipeifood #cake #台灣美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #Taiwan #4foodieforfoodie #cakotw #juice #food #eat #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #miaolifood #taiwanesefood #foodie

🍽增肌減脂餐💪🏼水煮健康餐廳清淡又好吃❤️

🍴瘋水煮🍴 / ✏️雙倍雞胸 $150 ✏️牛肉 $120 / 難得有那麼喜歡的健康餐餐廳💕 不然平常根本超討厭吃水煮餐啊🤪 雖然很清淡但是完全不用擔心沒味道‼️ 份量也很多想要增肌的肯定要朝聖💪🏼 這間原本在南新莊搬到北新莊嚕⚠️ / 🔍新莊副都心站 📍新北市新莊區中和街175巷8號 🍄10:30-14:30 16:30-20:30(週日公休) 💓🌕🌕🌕🌕🌗 / #_eat新北 #瘋水煮 #健康餐 #健身 #雞胸肉 #水煮餐 #減脂 #增肌 #運動 #丹鳳美食 #新莊美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #Taiwan #4foodieforfoodie #cakotw #新假期 #food #eat #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #miaolifood #taiwanesefood #foodie #體育客 #worldgym

🍽新莊隱藏版美食❤️定食好吃環境可愛‼️

🍴麋路 MILU🍴 / ✏️照燒雞腿排定食 $260 ✏️卡滋厚切豬排定食 $260 / 餐點好吃環境明亮又溫馨💕 不過店面有點難找迷路了一下(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯) 套餐均附兩樣小菜/味噌湯/甜點‼️ 定食好好吃❤️照燒雞腿排推推👍🏻 價格偏高份量有點小就是了(ఠ్ఠ ˓̭ ఠ్ఠ) 每人低消$180或是一份餐點✅ 尖峰時段用餐時間90分鐘⚠️ / 🔍新莊站 📍新北市新莊區中正路334巷2號 🍄11:00–14:00 17:00–21:00(週一公休) 💓🌕🌕🌕🌕🌑 / #_eat新北 #麋路 #丼飯 #早午餐 #新莊早午餐 #台北早午餐 #咖哩飯 #定食#Breakfast #pasta #food #eat #新莊 #新莊美食 #美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #taiwan #pasta #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #miaolifood #taiwanesefood #4foodieforfoodie #cakotw #foodie

🍽秘食早午餐💕拼盤吃飽飽聊天好去處‼️

🍴MISSx秘食🍴 / ✏️秘食特拼盤 $229 ✏️閨秘拼盤 $199 ✏️檸檬燻鮭魚沙拉 $155 ✏️嫩汁雞胸肉 $45 / 士林蘆洲林口都有分店喔💕 餐點品項很多拼盤的東西都能單點👍🏻 拼盤很大份不用怕吃不飽(๑òωó๑) 味道中規中矩普普通通價位偏高(ఠ్ఠ ˓̭ ఠ్ఠ) 環境不錯是聊天的好去處食物一般般~ / 🔍劍潭站 📍台北市士林區華齡街188號 🍄09:00–17:00 💓🌕🌕🌕🌑🌑 / #_eat台北 #秘食 #早餐 #早午餐 #士林早午餐 #台北早午餐 #Breakfast #pasta #food #eat #士林 #士林美食 #劍潭美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #taiwan #pasta #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #miaolifood #taiwanesefood #4foodieforfoodie #cakotw #新假期 #foodie #蘆洲美食

🍽金碳花起司控必訪‼️每一口都是滿滿的起司❤️

🍴金花碳烤吐司專賣🍴 / ✏️wow一道彩虹 $90 ✏️給我壁咚 $100 / 起司瀑布很可以沒有在跟你客氣🧀 吃起來滿足又飽足😋 比較喜歡彩虹因為裡面有巧克力💕 壁咚裡面則是花生醬🥜 兩款都是甜鹹混合搭配的不錯👏🏻 / 🔍西門站 📍台北市萬華區內江街21號 🍄08:30–15:00(週一公休) 💓🌕🌕🌕🌖🌑 / #_eat台北 #金花碳烤吐司 #碳烤吐司 #早餐 #起司 #cheese #西門 #西門美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #Taiwan #4foodieforfoodie #cakotw #新假期 #food #eat #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #miaolifood #taiwanesefood #foodie

📍台北 · 三重 #鼎街鴨香飯 - ▪️鴨魯飯 NT60 ▫️鴨

📍台北 · 三重 #鼎街鴨香飯 - ▪️鴨魯飯 NT60 ▫️鴨肉乾板條 NT60 ▪️韭菜鴨腸 NT80 ▫️太陽蛋 NT15 - 🌸我很悲傷我的#炒鴨血 賣完了 但好險其他的也很好吃💓💓💓 - #鴨魯飯 充滿胡椒味的滷汁 個人覺得非常下飯好吃啊～～ 還有香腸、小黃瓜配菜覺得挺豐盛的!!! 再來一顆太陽蛋全部拌在一起 超夠味的很喜歡(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) - #鴨肉乾板條 看起來沒這麼豐盛的一碗 板條我覺得很！厲！害！ 超有嚼勁超厚實的那種 超有嚼勁的那種而且醬汁都有扒在上面👍🏻 加一點辣椒我吃光還覺得不夠不夠!!!! - #韭菜鴨腸 沒有腥味炒的也很夠味 覺得好適合下酒哦～～～🤤 - 🔎✨ #冬吃美食 #冬吃新北 #冬吃三重 - 🚩新北市三重區溪尾街241號 🚇捷運三和國中站 🕓11:00-21-00 📞0985-878-494 - #台灣 #台灣美食 #台北 #台北美食 #新北 #新北美食 #三重 #三重美食#溪尾街#鴨香飯#廟街鴨香飯#taiwanfood #taipeifood #popyummy #foodie #yummy #igfoods

🍽爆汁小籠湯包‼️宵夜好選擇❤️

🍴文化豆漿🍴 / ✏️小籠湯包 $60 / 位在林口三井附近👍🏻 超多湯汁的小籠湯包💕 一籠有8粒裡面包的是豬肉跟蔥🐽 難得有豆漿店環境乾淨又有廁所‼️ 林口宵夜好選擇之一😍 / 🔍林口站 📍新北市林口區文化二路一段18號 🍄 16:00-11:00 💓🌕🌕🌕🌕🌑 / #_eat新北 #文化豆漿#永和豆漿#早午餐 #小籠包#早餐 #蛋餅#food #eat #長庚美食 #林口美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #taiwan #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #miaolifood #breakfast #taiwanesefood #4foodieforfoodie #cakotw #新假期 #foodie #eatfat_food #foody

［高雄/左營_老四川］

雨天就是火鍋天 梅雨季就是火鍋季 這次分享的內容比較不一樣 吃了兩種不同的鍋底口味-素食&黃金栗子雞 - ✔️#素食鍋 $180／鍋底費 之前沒發現老四川居然有素食鍋，湯頭還很好喝很像當歸、四神的風味。與鴛鴦相同，有附基本素菇素料的鍋底，雖然不能續加但份量蠻多的，且收費方式一樣算人頭費再額外單點。 ✔️#黃金板栗雞鍋 $120／鍋底費+$258 豬大骨加雞骨熬煮的白湯，呈現黃色色澤的油脂，非常濃郁。我自己不喜歡這個味道😅 鍋底加入豬肚、栗子、雞腿肉，是固定不能續加的，栗子鬆軟好吃，雞肉也非常嫩。 ✔️#精選五花牛肉 $318 ✔️#梅花豬肉 $288 ✔️#小管 $248 一份有六隻，份量還蠻多的，燙熟一下Q彈好吃 ✔️#川味涼粉 $110 隨桌會附上一份，但太好吃了我們又加點 份量會比招待的還大，涼粉吃完醬汁還能當沾醬🥰 ✔️#花枝漿 $268 魚漿加上花枝，吃的到花塊，偏扎實帶點彈的口感，不是我喜歡的🤣 🌟#丸來丸去 $228 含花枝丸、芋香貢丸、藏心貢丸。喜歡芋香丸是能吃到芋絲的口感，多汁彈脆！ ✔️#菇類拼盤 $268 ✔️#大白菜 $98 . . 店家資訊： ▫️高雄市鼓山區南屏路589、591號 ▫️11:30-01:30 ▫️07-550-5000 分類： #太陽吃高雄 #太陽愛吃鍋 . - #高雄 #高雄美食 #台南美食 #台中美食 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #高雄麻辣鍋 #高雄火鍋 #高雄鴛鴦鍋 #老四川 #老四川巴蜀麻辣燙

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