Mr. Appam:異國風情街邊小吃”阿榜糕”-新加坡 Kao空食客

 8. Egg Cheese $3.8薄脆鹹香的外皮有點類似烤起司的香口感厚實的起司雞蛋混合搭配米漿 基本上雞蛋起司的氣味壓過米漿但有幾口還能嘗到米漿些微的發酵氣味旁邊附上冰涼椰絲可自行搭配但味道不重與鹹起司雞蛋一起沒什麼存在感 17. Pandan, Brown Sugar Appam $3.2整體口感和風味大同小異中間黑糖椰絲香口混合酸酸軟身的米漿斑蘭的氣味不重但還是滿不錯的 11. Butter Brown Sugar Appam $3孔洞薄脆帶著淡淡牛油的鹹香味 中間濕潤軟身口感類似發糕 鮮明的酸酸發酵氣味與黑糖絲合拍甜甜酸酸又有椰絲的口感 很可以 新加坡越南裔太太誤打誤撞開始了販售印度南部傳統小吃”阿榜糕”，除了保留傳統印度食譜更研發了許多新口味。自己是覺得還滿有趣的，味道吃起來也不錯，是台灣少見的滋味。到新加坡遊玩，麥士威熟食中心是必去景點之一，不彷點一份試試。早期南印度勞工移民至馬來半島一帶，將在地傳統小吃米漿與椰漿的混合，發酵後，放入鐵盤或陶鍋烙熱再沾咖哩食用。流傳至馬來半島後，改良成更符合當地口味，於粉漿中加入砂糖，最後添加椰絲、香蕉片或花生碎等。 Mr. Appam 09:00-20:00 周二公休1 Kadayanallur St, #01-99 Maxwell Food Centre新加坡 069184 麥士威熟食中心

東陵酥皮咖哩角:古早酥皮代代相傳-新加坡 Kao空食客

 馬鈴薯雞肉 / 馬鈴薯沙丁 $2 新幣口感輕盈酥口類似千層的外皮一點也不油膩 反倒香氣十足內餡咖哩綿密厚實 豐富的喀哩香氣帶著一點辣度 使得整體不易膩口裡面還包了雞蛋 有驚喜 整體風味與口感有層次 好味道雞肉餡是小塊雞肉混合咖哩氣味 十分入味而沙丁則是細碎的沙丁魚 沒有腥味同樣包裹的濃厚的咖哩香 始於1952年的東陵酥皮咖哩角，堅持手工製作且現做現賣，七十年的老祕方每日大鐵鍋翻炒兩小時製作內餡。自己買過幾次了，味道確實不錯，沒有現吃味道也不會差到哪。旁邊有家也叫東陵酥皮咖哩角的店，感覺有點關係，因該又是理不斷的分家經營。下次再來試試有何不同，總之這家正宗老店的味道是可以的，有到芳林巴剎熟食中心請買來吃。 東陵酥皮咖哩角正宗老店 +65 9740 840807:30-16:30 周一公休531A Upper Cross St, 新加坡 051531芳林巴剎熟食中心 #02-36 Corner Stall牛車水站 步行約2分鐘

【台北】蟬聯八屆米其林必比登的推薦美食｜松發肉骨茶

📍台北信義區松仁路58號B3 （遠百信義A13店地下三樓） 🔸招牌龍骨湯 $270 🔸豬肚拼豬里肌 $240 🔸麵線 $30 ▪️湯頭的胡椒味順口好喝，尾韻有淡淡的蒜頭香～雖然碗不大，可是可以免費加湯！很適合喜歡喝湯的人 ▪️店家會附上辣椒醬油，肉類加沾醬很好吃 龍骨湯是整支排骨，可是煮的很軟、不乾柴 🔸秘制湯粥 $60 ▪️是煮的綿密的粥，店家會淋上一點醬汁增添香氣 🔸油條是每碗湯品附贈的 🔸炸香蕉 $149 ▪️酥脆的外皮搭配香蕉的香氣與軟糯口感，淋上煉乳！口感層次豐富，很適合點來當飯後甜點 🔺餐點費用都需要再加上10%小費 （個人主觀感受呦😊） ————————————————— #松發肉骨茶 #新加坡 #必比登 #小吃 #信義區美食 #遠百信義 #地下街 #炸香蕉 #麵線 #粥 #胡椒 #popyummy #Taipei #taipeifoodie #bakkutteh #一琪ㄔˉ

［ 新加坡🇸🇬必買 ］吃膩斑蘭戚風你一定要試試這一味💚

#新加坡必買伴手禮 🇸🇬 Bengawan Solo 斑蘭蛋糕之要買蛋糕捲！ ....................................................... 最近托同事與前同事的福吃了兩顆斑蘭戚風 自己去新加坡的時候又再買（到底多愛） 這次還發現了一位肥死好吃死的新朋友 「 Pandan Cheese Roll 班蘭起司蛋糕 」 裏面的碎起司粒怎麼這麼好吃 直接榮登我斑蘭系列的第一名💚💚💚 . . . . . #ㄨㄌ吃新加坡 https://www.instagram.com/p/DB6PlMLzktJ/?igsh=MWw2Y3VuZ2ZhbDh0bQ==

卡蘿"新"生活🇸🇬 新加坡景點推薦 |  #Chinatown#牛車水

#D20240326好喜歡這系列的照片還有影片，搞得好像真的坐著在吃飯，還認真討論好不好吃，只有對吃的會很有興趣的兩個能😆 然後這個聞香影片堪稱本次出行經典，每次看影片都快要笑死，想刪又捨不得刪掉這些快樂，畢竟從第三人稱視角看起來真的超笨，但真的很抱歉，我的聞香影片是直的貼文放不下，請期待我的reels 💁🏻‍♀️ 不可能我昨天放在草稿竹仙就發了，這個默去真的一百分欸🫶🏼 🗼新加坡牛車水…………………………………………………………………………………… #陳姥姥看世界🌍 #卡蘿新生活🇸🇬#carolssinlifes🇸🇬#新加坡牛車水#singaporechinatown

卡蘿"新"生活🇸🇬 新加坡景點推薦 | 新加坡佛牙寺龍華院Buddha Tooth Relic Temple and

#D20240326 #佛牙寺🦷/今天我快回台灣的時候，去希臘路過新加坡來看看我的能🇸🇬 還記得第一次在台南見面，是一個很冷的冬天，大家一起去吃薑母鴨，然後就突然去寺廟拜拜的行程（❓總覺得跟這位施主很有緣😀明明根本也沒有一起滑過水，甚至都沒有在同一艘船漂上過，我卻每次都跟家人說：這是我滑水的朋友🤣不知不覺距離上次見面已經半年過去了，有一段時間我們很認真討論人生目標，「人生前期越嫌麻煩，越懶得學，後來就越可能錯過讓你動心的人和事，錯過新風景。」還把上面這段蔡康永的話公告在賴的對話，每次點開看到都覺得壓綠好大，年紀輕輕不能懈怠😆很感謝身邊的朋友都是這種可以認真聊天又可以講幹話的北區，深刻感受到只要跟對的人出門王，去哪裡都像在家一樣自在胎勳🥳…………………………………………………………………………………… 🍲店家：新加坡佛牙寺龍華院📍 地址： 288 South Bridge Rd, 新加坡 058840#卡蘿新生活🇸🇬#carolssinlifes🇸🇬#新加坡佛牙寺#新加坡景點#佛牙寺#新加坡牛車水#chinatown #Buddha Tooth Relic Temple and Museum

卡蘿"新"生活🇸🇬 新加坡景點推薦 |  金沙酒店

#D20240210 /那天是大年初一，我一個人出門去看無人機表演，那是一個下雨天。 新加坡，現在想起來，當時其實是一種沒準備好的急躁，那種年輕人的一股衝勁，拿著一句「沒什麼好失去有什麼大不了」做為背書，就出發了。 可是出發以前，大多數的人關心的只有去了以後錢多不多，沒有人在乎我為什麼想去。/可是後來，也不是堅持不了，硬撐下去還是撐得下去，是覺得堅持了也不知道意義在哪，把每一句話說得字正腔圓嗎？還是讓每篇作文都寫的像範文一樣？如果都不是，那何苦呢？有那麼一段時間，我覺得或許就不會好了，兜兜轉轉到現在，覺得一切都很不容易，很多人說這是我自找的，我也同意，但也許更難的還在後頭。二十以後 三十以前，感覺是個尷尬的年紀，一切不知所措和無所適從以及偌大的夢，像掛載城市窗景裡的藤蔓，盤纏交雜在一起。 2023年的冬天，懷揣著所謂的想望，去一個陌生的城市生活，交換來的，是我知道自己深深抗拒的是什麼，不要問值不值得，答案永遠是肯定的。/然後回家重新整理 重新找尋 再重新出發。回家以後 找工作以前的那一陣子我很羨慕別人，可以在安穩又一成不變的生活裡活得很好，而我卻對這些穩定感覺疲乏又無力，所以出走、所以找尋，到了今天，一切還是過來了，那些你本以為過不去的，都過來了。/以後，過不去的，也會過去的。 🗼新加坡濱海灣金沙飯店 📍 地址：10 Bayfront Ave, Singapore 018956 …………………………………………………………………… #金沙酒店 #新加坡金沙飯店 #Marina Bay Sands #濱海灣金沙#卡蘿新生活🇸🇬#陳姥姥看世界🌍#carolssinlifes #marinabaysands

Shake Shack 什麼時候來台灣開店！ 我和他的愛恨交織之美國、日本、新加坡、泰國分店開箱

第一次吃到shake shack 是大概五年前在紐約吃的。當時也沒有特地找，就是經過了就走進去。 點餐也很簡單，直接點了招牌的ShackBurger和奶昔，第一次知道原來漢堡也可以用得這麼好吃! 以前吃的到底算什麼XD 自此之後只要有經過、看到這家店就會很想要走進去吃，也開啟了我的Shake Shack 世界巡迴之旅（雖然只有四個國家🫢 🇺🇸 美國 紐約 19年第一次在紐約吃到，兩個漢堡兩杯奶昔就要台幣800多塊！雖然本來就知道很貴但還是嚇到 🤯 還好不用給tips欸不然好可怕 肉排和起司搭在一起真的很香，芝麻奶昔雖然是想像中的味道，但也很好喝。對這家漢堡店的印象有10分中的10分！ 🇯🇵 日本 大阪 去年櫻花季去了關西賞櫻花，在心齋橋那一區逛到累了餓了，剛好看到久違的Shake Shcak！當然是進去嗑了一個漢堡和奶昔，果然還是印象中的味道，好吃！ 又是日本做的，油用的更乾淨，蔬菜也是，好感度持續10/10 😍 🇯🇵 日本 京都 去年在京都待了五週，幾乎每週都去吃一次，日本處理肉排的方式真的很棒，不會讓肉太油或是太乾，一切都剛剛好！ 挑的蔬菜也是夠乾淨新鮮。 是說時隔半年，Shack burger 就漲價了50日幣 🇺🇸 美國 紐約 今年年初準備到紐約機場回台灣前，特地跑去吃了最後一餐Shake Shack，這次特別點了不一樣的酪梨口味，和日本的印象好不同，感覺肉排變得好油，沒有之前在日本吃到的這麼驚艷… 真的得配一旁的啤酒一起吃，才不會顯得油膩。 整體來說我小小失望惹🥲 🇸🇬 新加坡 樟宜機場 今年三月底去了一趟新加坡，在機場裡面剛好有他！而且可以一邊看著著名的機場瀑布一邊吃，新加坡還有獨家的斑斕奶昔！ 不得不說他們漢堡在我心中第一名的還是日本京都吃到的，不過新加坡還是完勝年初在紐約吃到的漢堡，比較沒那麼膩那麼油。 而這個斑斕奶昔，真的是很讚很特別，給過！！ 只是這個價格真的不愧是新加坡物價，好貴呀🫠 🇹🇭 泰國 曼谷 上週雙十連假來曼谷玩，曼谷也好幾間Shake Shack! 我們在Central world百貨一樓看到，決定要走進去吃。 泰國的獨家是泰奶奶昔！這個奶昔比漢堡還要讚，我覺得還比手標好喝😆 （可能我平常沒有喜歡喝奶茶🤣） 這邊的漢堡肉就比較偏乾，沒有juicy 的感覺。 不過整體還是好喜歡他們 店裡還有一台洗手機，這個超級無腦洗手的裝置真的好讚，我什麼都不用按，只要手伸進去他會自動給肥皂和擦手紙，超級方便 我的Shack burger 🍔 指數 美國 $7.89 (≈TWD$252) (2024 1月) 日本 ¥890 (≈TWD$190) (2023 9月) 新加坡 $10.4 (≈TWD$254）(2024 3月) 泰國 ฿ 220 (≈TWD$212) (2024 10月) 歡迎大家推薦Shack 給我，有機會我一定會去試試看！😍 久違更新，刷存在感😆 我是小花，感謝看到這邊的大大 喜歡這篇記得按讚、分享、追蹤我的卡稱，我們下篇見

新加坡景點 #Chinatown#牛車水

#D20231113#Chinatown#牛車水 今天去做身體，理療的阿姨稱讚我很勇敢，她說我的眼神裡，多了一份過去沒有的堅定與自信。她在和我一樣的年紀，雖然對世界好奇，但依然選擇了留在熟悉的地方。也很好啊。 看回這些照片的時候，我想起三毛，三毛說：「一個人至少擁有一個夢想，有一個理由去堅強，心若沒有棲息的地方，到哪裡都是流浪。」/回家短短幾天，就想待在家，短暫的幾天見了很多親近的人，偶然討論起那些在新加坡的日子，只覺那是生命裡的不可或缺，有時候我也會想，如果現在我還在那裡，又或是如果我從來沒有去，可是沒有如果。 關於世界，我們大概都有同樣的感覺，總覺得只有你能了解我在角落流浪時的不安，那些旅途中的恍惚徬徨與擔憂未果，當然還有關於很多如夢所見的幸運。我相信我們之間的很多人，大概都像你，曾在旅途中找尋自己的荷西，可望遇見一個在薩哈拉、塵土飛揚卻又平凡爛漫的故事，但這是擺在現今求而不得亦觸不可及的童話。 🗼新加坡牛車水-#卡蘿新生活🇸🇬#carolssinlifes🇸🇬#新加坡牛車水#singaporechinatown

卡蘿"新"生活🇸🇬 新加坡景點推薦 | 哈芝巷 hajiline

#D20231106#武吉士#哈芝巷#bugis#hajiline這是去年我剛去新加坡的第十天。/短短的幾個月，一下子就認識了好多人，那感覺像是，我們一群人一起闖入了別人的國家，然後一起待著。 當時的心情跟這一次很不一樣，想著我可以去這裡、去那裏，想去找尋更多樂趣、想探索更多細節，很感謝在新加坡的所有朋友，認識大家是我最開心的回憶。 來吉隆坡以後，我的生活很平靜，我的心情也很穩定，但我發現，這條探索世界的路，我越來越喜歡一個人走。 逐漸意識到每個人來的目的不同、身分不同，有人來工作，有人來旅遊，有人來轉機，有人來自本地，有人只是過渡，有人選擇永居。 但無論你在世界的哪個角落裡駐足，在哪個地方停泊，又是在哪裡重新上路，都要記得，過去的某一個角落裡，曾有個人陪你風雨兼程，和妳一起，在同一個時刻看過同一幀世界的美好。-📷哈芝巷 hajilane📍地址：Haji Ln, 新加坡 (搭MRT 到Bugis)……………………………………………………………………#carolssinlifes🇸🇬 #卡蘿新生活🇸🇬#陳姥姥看世界🌍 #哈芝巷 #hajilane

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