韓國美食｜在韓國吃日式料理是不變的真理 合井站超美味清雞湯拉麵

在韓國，永遠不會讓人失望的就是日本料理，這份拉麵又再次證明這句話（這句話是我說的） 這拉麵好吃度甚至超越我在日本吃過的拉麵（其實我並不喜歡日式拉麵😌我很怕那種濃到感覺有混海水的湯頭）他是清雞湯拉麵，點餐方式是點餐機，上頭寫的都是韓文，我選的是시오라멘，有含叉燒的版本，價格是10500韓元 湯頭是很清爽的雞高湯，很鮮，從零下的溫度走進來喝上這麼一口清雞湯真的超級享受（這味道夏天吃也很棒，清爽不膩） 裡頭的肉除了叉燒，還有一片雞肉薄片，肉質鮮甜軟嫩，非常好吃，很像我之前在芝山站吃的鳥哲會提供的雞肉品質，新鮮度感覺是可生食級的 麵條有很棒的麵粉香，是剛好能夠吸附湯汁卻不軟爛的細麵，配湯一起吃最讚 不能不提的絕對是完美的溏心蛋，裡頭的蛋黃熟度是最剛好濃郁的蜜汁口感，可以沾麵條卻又不會把湯弄濁，完美！ 細蔥與筍片也讓湯多了不同的變化，小小的妝點讓一碗簡單的清雞湯麵更加精緻 裡頭只有清雞湯拉麵一種選擇，我非常喜歡這種專做一種類型食物的店，可以感受到師傅對於食物有種創作藝術品般的執著，我想就是這份堅持，一碗簡單的清雞湯拉麵，才能展現出這麼高品質的狀態吧！ 非常推薦大家到合井或是弘大站附近時，可以去吃吃看這碗清雞湯拉麵！ 📌店家IG @menyajoon 📌地址 서울 마포구 동교로128（建議從Naver地圖搜尋）近合井站二號出口 ＿＿＿＿＿ 歡迎追蹤我的Instagram @ pin_eatandspace IG日常飲食日記每日更新 每一天都好好吃飯，好好生活 - 專職｜文字創作｜人像攝影｜YOUTUBE｜業餘畫家 點擊下方網址看看更多我的創作 linktr.ee/pin_eatandspace

台北信義｜神好吃的法國料理竟然在路邊就可以吃到？布爾喬亞值得收藏！

台北信義｜La cuisine bourgeoise 布爾喬亞 推薦指數：89分 推薦原因：飛不到法國，就該來信義區路邊享受法式料理！這會是非常特別的用餐體驗，而且每一道料理都讓人驚艷！好吃到會讚不絕口！唯一缺點是很法式，因為菜上很慢....因此太熱或太冷的天氣就不建議前往。 如果不是朋友指定要去吃，我其實根本不知道這家隱藏在信義區的美食料理。老闆一人校長兼撞鐘，點餐、做菜、收銀、擦桌子都自己來，所以這也是為什麼會這麼久的原因，我沒誇張，是真的久到我會跺腳的那種，因此來之前一定要做好心理準備，因為會吃整整一個晚上，捷運都快沒的那種！ 普羅旺斯蚵仔煎$200 店家招牌！強力推薦一定要點來吃！因為我沒吃過這麼特別的蚵仔煎，蛋香又滑嫩！！上菜沒多久很快就被大家掃光！旁邊的手工麵包也很好吃，可以續！ 煎烤自燻伊比利豬培根孢子甘藍$300 那天想吃蔬菜所以點這道菜，原本以為重點是甘藍，但吃一口才發現主角根本是培根，主廚的煎烤工力簡直把培根的美味無限放大！ 綜合烤蔬菜(櫛瓜、番茄、紅椒、米茄、大蔥)$250 喜歡櫛瓜的朋友一定要嘗試！整道烤蔬菜非常多汁，尤其是最後淋上的醬汁有夠搭配這盤蔬菜！ 煙花女雙槽麵(辣椒，橄欖、鯷魚、酸豆、番茄)$350 這麵是老闆自製的，屬於易吸附醬汁但又不會軟爛，吃起來Q彈有嚼勁，很有滋味！有機會還想嚐嚐它其他口味的雙槽麵！感覺都很有特色！ 反烤蘋果塔Tarte tatin $200 為了這道甜點真的等超久！不過一上來也是驚艷，現烤的蘋果塔餅皮酥脆帶有肉桂香，裡面切開是一整顆香濃的蘋果，非常好吃！每一口都是香濃的蘋果味！ 寫了這麼多食記，我真的很推薦大家收藏這間餐廳，有機會可以去試試，因為以法義料理而言，餐點價位相當平價但又很有水準地美味。另外，店家每天的菜色會因準備的材料不同，要嘗鮮記得一定要先上官方FB看菜單和預約唷！ . La cuisine bourgeoise 布爾喬亞 地址：110台北市信義區松隆路59號 時間：週三至週日 12:00–15:00, 17:00–20:00 . 敝姓顧，最愛吃美食和購物！ 想看更多即時更新 歡迎追蹤我的IG 

夢幻網美系素食餐廳【小小樹食】 結合異國風味創意素食料理 

#東區美食 #忠孝復興美食 #台北素食 #台北美食 #素食 #小小樹食 推薦度：88% 地址：台北市大安路一段116巷17號 營業時間：12:00-21:00 公休日：週一 交通：捷運忠孝復興站2號出口 小小樹食提供精緻的蔬食料理 不要以為吃素就吃不飽 這家味道又清爽又有飽足感 輕盈好吃的食物每次都忍不住一再加點 #魚香西班牙烘蛋 $220 蛋裡面有馬鈴薯、紅黃椒丁、再淋上自製肉醬 羅勒葉超加分～～整個提味 但我覺得這道是大人的味道 好異國、好好吃 #小樹蛋黃麵 $290 中規中矩蛋黃麵 最特別的是加了碎咖啡豆 原本應該是解膩用的我猜 但我覺得口感很突兀 很像一直咬到異物、只好吐出來 #酪梨漢堡 $320 有點辣辣的千島醬 加上不敗酪梨、太陽蛋漢堡 這一道很清爽 夏天、冬天都好開胃 #泰式打拋野菇 $380 佛陀碗是樹食裡面我最最喜歡的餐點 特色是木碗裡裝滿繽紛的蔬食 糙米、藜麥、生菜、羅勒、酪梨、杏鮑菇 扮起來真的非常好吃又清爽 大推！！！！ #酥皮洋蔥湯 （沒拍到照，圖片來自官方粉絲團） 最後要推薦洋蔥湯！！！ 這是我目前為止喝過味道最好的洋蔥湯 耗時三小時低溫炒製的油封洋蔥 配上牽絲起司～～～ 真的awe~~some

台北中山區｜Anima無菜單義式料理，充滿文青氣息的餐廳😍

這家餐廳的義籍主廚曾在祥雲龍吟日本料理餐廳待過，現在自己出來開餐廳。餐廳的裝潢既樸素又文青，沒有太多的裝飾 一進餐廳，就看到桌上擺放了，當日手寫的菜單以及每人一個顏色繽紛的可愛餐巾紙，另外壽星桌上的手寫菜單後方還有寫一個生日快樂字樣，店家真的是滿有心的💛 (圖三) 牡蠣很鮮甜，下面則是墨魚麵 (圖四) 炸地瓜葉包馬鈴薯，我很喜歡這道，外層酥酥內層熱熱的，上面還有淋青醬種食材搭配起來意外的很好吃 (圖六) 這道是南瓜燉飯類的 接著還有好幾道餐點，像是它們提供的酸豆麵包，同時也上了配料鹽之花、XO醬、鯷魚還有奶油，整體也是滿驚豔的，還有最後的甜點，九層塔冰淇淋，我自己滿喜歡這道甜點，雖說一開始吃下去的時候覺得味道有點怪異，畢竟要吃到這種口味的冰淇淋也是滿難的哈哈哈😆 但吃幾口後覺得挺好吃的，發現原來冰淇淋也能用九層塔做出來 整體評分：🌕🌕🌕🌕🌗 除了有點小失望的南瓜燉飯外，每道菜色我都很喜歡也很特別，完全符合我的味蕾。如果你也正在尋找約會或是慶祝特別日子找不到餐廳的人，或是還在努力發掘不同美食的人，趕快來吃看看這家餐廳吧! 整個套餐一人$1500+10%，價錢上真的滿合理的，餐廳的服務也很好，在上每一道菜時都會很仔細地跟我們說明廚師所使用的食材 最後還是建議大家來這家餐廳前先訂位哦，不然很可能就白跑一趟了，餐廳也只收現金 📍台北,Anima義式無菜單料理 地址：台北市中山區中原街40號(行天宮捷運站) 電話：(02)2541-6901 營業時間：6:30pm-11pm (星期三公休) Instagram - @trsachng Blog - hitrsachng.com 

你吃過宮廷菜嗎？【勺勺客陝西菜館】 充滿驚喜的大漠料理

#台北美食 #美食 #善導寺美食 #台北異國料理 #勺勺客陝西菜館 推薦度：90% 地址：台北市中正區杭州南路一段27號 營業時間：11:00-14:00 17:30-21:00 公休日：週一 交通：捷運善導寺站步行約7分鐘 我們是在搬家前去#勺勺客 已經是幾年前的事了 但這家餐廳一直收在我的再訪清單裡 所以照片還是舊裝潢 很像進入偏遠地區的老房子用餐 勺勺客以大漠邊域菜餚、清真菜餚、仿古菜餚為主 常用辛香料，雖以鹹鮮酸辣香篡之複合味居多 跟平常聽到的異國料理很不同 泡饃、鳳酥雞、陝西燒魚梅 很多陝北功夫菜 還有很多古時候皇帝宴客菜 光是點餐就讓人興奮 之前沒有拍到菜餚 只有兩個最有印象的甜點介紹 #蒙古炸奶豆腐 奶豆腐就是大漠風味的炸起士 餛飩皮包著乾酪油炸、灑上糖粉 這麼簡單的點心但無敵美味 每日限量供應，訂位時就要提前預訂 #核桃酪 核桃棗肉和糯米煮成 很有飽足感的飯後甜點 淡淡的核桃香，非常喜歡！！！ 這一家絕對是口袋名單 想吃特色菜、功夫菜 這一家絕對是首選

【瓦城必吃推薦】瓦城，最喜歡的泰式料理餐廳！

台灣有此起彼落的泰式料理餐廳崛起 每一家都不相上下的想要做到最到位的泰式口味 吃來吃去 黛比最最最愛的還是泰統集團的「瓦城泰式料理」 來介紹一下上一次和家人用餐時點的餐點吧！ #金錢蝦餅 大部分熱愛泰式料理的人都必點月亮蝦餅 但是黛比更愛的是金錢蝦餅 絕對必點!!! 吃起來更厚實、更有口感 再加上他們的醬 真的太幸福了~~ #酸子辣汁炸鱸魚 這個真的超級好吃~又下飯!! 我很不想這樣比喻 但他真的是進階版的糖醋魚 哈哈 如果喜歡酸甜口味的人一定會很喜歡這隻魚 之前帶朋友去吃他們也讚不絕口喔~ #綠咖哩椰汁雞 咖哩有分三種顏色：黃咖哩、紅咖哩、綠咖哩 很多我身邊的人都比較喜歡綠咖哩 瓦城做的是真的不錯吃 味道很下飯 雞肉很軟嫩 不過我自己個人還是比較喜歡泰式咖哩雞唷~ 因為裡面還會有大塊的馬鈴薯和雞腿肉 也是特別下飯 #冬粉鮮蝦煲 第一次吃這道菜 蝦子份量很多 冬粉有股中藥味 感覺很健康 也可以增加飽足感 加上另外跟他們要的辣醬會好吃加加分 如果是家庭來吃的話很適合點 #蝦醬高麗菜 來瓦城不能不點蝦醬的炒青菜 炒菜的份量還算ok 但如果依照我個人口味比較會點蝦醬空心菜 因為我喜歡軟爛的高麗菜葉 所以出門都比較不會點高麗菜 #冰鎮檸檬香綠茶 除了泰式奶茶之外 我也會點冰鎮檸檬香綠茶 不過他滿甜的 我都還是會自己加水喝 酸甜解膩~ #期間限定的草莓冰 草莓煉乳冰 冬季新品 不曉得現在還吃不吃的到 另外跟大家說說除了上面介紹之外，其他我去必點的菜色。 主菜：辣炒牛肉/BBQ嫩烤松阪豬/泰式咖哩雞/蝦醬空心菜/泰味茄子 飲料：泰國奶茶/椰子汁 甜點：芋香黑糯米/椰漿西米露 ★不敢吃茄子的人注意!!我就是只敢吃瓦城的茄子~~ ║店家資訊║ 瓦城泰式料理-淡水店 地址：新北市淡水區中山路8號10樓 電話：02-2621-6109 營業時間：11:00-14:30、17:00-21:30 (週一~週五)，11:00-21:30 (週六~週日) 交通：捷運淡水站1號出口步行2分鐘/大都會廣場附設汽車停車場/機車路邊停車格or淡水捷運站地下停車場 △封面圖片logo截自泰統集團瓦城泰式料理 IG搜尋debi_planet 黛比YOUTUBE頻道 #瓦城 #泰式料理 #泰式 #瓦城泰式料理 #泰統集團

【台東美食推薦】初心四季料理 Bistro Tea Cake

首發介紹的台東美食 顛覆你的想像 通常到外縣市旅遊一定是把握機會多吃當地名產或小吃 這次帶大家吃吃精緻料理 你絕對不會後悔的「初心四季料理」 店家位於天后宮正門口 是一個很特殊且顯眼的位置 店面不大 座位不多 所以吃飯的尖峰時刻記得先訂位比較保險唷! #美國Choice無骨牛排香煎飯(限量供應) 黛比在網路上看到時就特別想點這個套餐 果然沒有讓我期待落空 他的牛排熟度煎的剛剛好 軟嫩又不帶太多血 味道很夠 搭配旁邊蔬菜吃起來清爽解膩 套餐當中還有小菜、湯、白飯 台東池上米是絕對不會讓人失望的 這個套餐的份量我覺得女生很剛好 也算滿飽的喔! #和風照燒雞腿飯 雞腿肉質非常軟嫩 照燒口味就是會讓人想要一口接一口 而且我覺得雞腿的份量給得非常大方 #北海道大干貝松露燉飯(義大利米) 如果你對松露著迷 我會大推你這道餐點 因為他的松露真的是完全直接衝給你的~~ 我本人敢吃 但有點畏懼 不過我還是有試吃朋友的餐點 以味道、整體融洽度來說 我給過!! 最重要的是 他的大干貝竟然有2顆~~~~~ 我去過很多餐廳的干貝料理很常遇到只給1顆的 而且他的干貝超級鮮甜 黛比特別喜歡拜訪有夢想、有故事的店家 一進到初心就可以感受到夢想的氛圍 不論是店家的裝潢佈置、餐點設計都讓人看見用心的經營 招待的檸檬水和餐前的蘋果醋都是很貼心的服務 有機會去台東還會想再二訪~ 【延伸閱讀】台東必去景點盤點，仿出國的台東小輕旅! ║店家資訊║ 初心四季料理 地址：台東縣台東市中華路一段222-3號 電話：08-933-1771 營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30 (週二公休) 交通：機車可停店門口較方便 IG搜尋debi_planet 黛比YOUTUBE頻道 #台東美食 #台東 #手作料理

台大附近超夯泰式料理-Lazy Thai 徠集 泰

台電大樓捷運站平價泰式料理裝潢和整體風格相近於咖啡店，用餐空間超極寬敞又舒適，每天的中餐及晚餐時刻都人潮滿滿，我們點了打拋豬肉麵、椒麻炸豆腐飯、咖哩海鮮麵，不只味道很道地又平價，尤其炸蝦餅和泰式奶茶更是招牌，店內另外還有賣檸檬、鐵觀音奶茶、抹茶、伯爵奶茶、藍莓及巧克力生起士派，選擇多樣化的泰式料理，重點是不收服務費，難怪一到用餐時間，很多學生和上班族都會前來用餐 店家資訊 lazy thai徠集 泰 電話: ‪02-2366 1733‬ 地址:‪台北市大安區新生南路三段86巷17號‬ 營業時間：‪上午11:30 - 下午2:00 ‬、‪下午5:00 - 下午8:00‬ ‪https://www.facebook.com/lazythai99/‬ #LazyThai泰式簡餐 #Lazy手工法式甜點 #LaJai萊J手搖飲政大店 #簡餐 #甜點 #飲品

台南美食｜東區｜珍妮花與南洋杉 Jennifer & Araucaria～南洋風超平價泰式料理

森林系網美泰式餐廳 「或許要更接近一個城市，就從食物開始體驗吧！」We love plant and Thai life. by 珍妮花與南洋杉 台南巷弄裡的泰式料理，是間結合花草的植栽餐廳，店名也很好聽「 珍妮花與南洋杉」。雖然店面不大，但裝潢也是很用心的~ 室內放滿植物，像叢林、南洋風的感覺，很漂亮！ 用餐時間為90分。 到了店裡，若人多需先登記，並且需填寫單子，是否可接受併桌、拆桌、坐吧台。 「或許要更接近一個城市，就從食物開始體驗吧！」We love plant and Thai life. by 珍妮花與南洋杉 這句話很棒，喜歡一個國家就會跟著喜歡那個國家的食物，無法常常到那個城市，總是吃那個城市的食物，懷念那個地方，這樣好像真的有拉近的感覺。 店家的時間告知 11:00-15:00 午餐時間（11:30 開始供餐） 15:00-17:00 飲品、點心下午茶時間（不供應主餐） 17:00-21:00 晚餐時間 （20:30 最後點餐） 這次還滿幸運的，我們到的時候是客滿，也看到不少人在等，吧台有位子，剛好我們都可以接受坐吧台，服務人員馬上就幫我們帶位了, 我們就不用等了~ 菜單 泰式打拋飯 $110 味道濃郁，帶微辣，連我不太吃辣的人都可以接受，配著飯，熱熱的吃真的很好吃哦～冷掉會有比較重的肉味，要稍微注意一下～ 將蛋液和著飯，很好吃，店家的米應該是使用泰國米，看起來很長。 綠咖哩雞肉飯 $150 咖哩很香濃, 雞肉嫩, 微辣 , 端來的時候, 咖哩與飯是分開的, 自行倒進碗裡 泰奶綠歐蕾 $65 味道濃厚，比泰式奶茶要再甜一點點，但好喝，滿喜歡這杯的 泰式奶茶 $49 喝起來不太甜 料理都很平價，以平價的價格來說，點的四項都還不錯，重點是很便宜就可以吃到泰式料理，太棒了～ 這家店好受歡迎，陸陸續續一直有人進來，因店裡位子少，不開放預訂，人多的時候還是要稍微排隊一下哦 餐廳名稱：珍妮花與南洋杉 Jennifer & Araucaria 營業時間：11:00-21:00 公休日：每週公休週三、四 電話： 06-2008191 地址： 台南市東區勝利路52巷2號 FB https://www.facebook.com/Jennifer.araucaria/ IG https://www.instagram.com/jennifer_araucaria/ 歡迎追蹤＾＾ ♡部落格:http://ging0731.pixnet.net/blog ♡FB：https://www.facebook.com/sei0731/ ♡IG: https://www.instagram.com/huichinglou/ ♡Popdaily主頁：https://www.popdaily.com.tw/user/185678 #發胖南部 #popyummy #台南東區美食 #台南食記 #台南美食 #巷弄美食 #台南巷弄美食 #珍妮花與南洋杉 #台南旅遊 #泰式奶茶 #台南泰式料理 #波波發胖

《新竹東門市場》• 你不可以不知道的韓式料理!

#新竹美食#韓式料理 𝐇𝐬𝐢𝐧𝐜𝐡𝐮 ｜ 東門市場4.8坪 空間小小的但不太會有壓迫感 有吧台也有四人桌位適合2-4人來 要注意！！ 晚上來才有雙人套餐可以點 中午沒有海鮮煎餅覺得很可惜。 • 魚板蘿蔔湯 120$ • 生菜包肉 280$ • 蛤仔拌飯220$ 魚板蘿蔔湯有三隻魚板串 吃起來蠻普通的，湯鮮甜可以續。 生菜包肉附上泡菜、一盤生菜、蒜頭和辣椒 肉的部分偏肥但不油膩，生菜可以續。 拌飯我覺得是最喜歡的一道，沒有腥味， 配料也給的蠻豐富的全部拌在一起很不錯。 東門市場美食真的越來越多 別再說新竹是美食沙漠囉🏜️ #跟著不甜17吃新竹🌿 #東門市場#新竹午餐#新竹晚餐 #新竹韓式料理#新竹韓式#韓式 #新竹必吃#新竹景點#東門市場 #新竹東門市場#新竹東門市場美食 #hsinchu#hsinchufood#taiwan 東門市場 4.8坪 11:30-14:00 17:30-22:00 星期一公休 新竹市東區大同路88號

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