平價活海鮮日式料理｜漁聞樂｜無菜單只要800起

吃過一次漁聞樂就被我列為海鮮控必吃活體海鮮料理餐廳推薦中，特別在都市中想吃個平價又新鮮的海鮮料理這裡就對了！這裡的食材不僅新鮮在調理上也別有特色，被首圖的蟹膏吸引到了嗎？看到最後就知道嘍！ 一進門就會看到滿滿的活體海鮮，這裡的海鮮不再是秤重記兩抓不準的價位而是以隻計價更明暸餐廳內有樓上樓下的座位，很適合跟朋友一起來小聚來嚐嚐到海港才有的風味 漁聞樂的生鮮大多是自家漁船捕撈唷！看當日魚貨有什麼就會販售什麼有時可以品嘗到特別的食材，這也是我喜歡生鮮海鮮餐廳原因之一！ 綜合刺生 比起一般的綜合生魚片6.7片的份量，漁聞樂可是大器給上12片不縮水的量唷！生魚片筋的部分處理的很漂亮，讓口感更加柔順品嘗出肉原本的鮮美，旗魚則以湯霜(表層微燙熟)的做法更多了一層香氣 鹽焗油雞 好像到日式海產店就很少有人典山產，但我真的大推漁聞樂的油雞！超下飯也下酒～雞肉鮮嫩柔軟雞皮彈牙脆口，淡淡的鹹香越嚼越有味，是非常有特色的一道料理光看到到圖想到那柔軟的口感與油香，真的又讓我口水直流了 哈 龍蝦三明治 這道真的是很奢侈但值得，整隻彈牙的龍蝦肉於三明治中，酥脆的麵包與香濃配料CP值真的很高特別的是以起司和花生醬襯托出特別融合的濃郁香氣， 外面灑上帶有甜味的櫻花鰹魚粉整道料理風味特別讓人一吃難忘，下次跟朋友來一定會推薦的一道 鹽烤大蝦 蝦蝦控不可錯過的大明蝦！火候掌握剛好烤的肉質彈牙又保留蝦汁的甘甜明蝦尺寸不僅大加上那彈脆肉質每口都讓人上癮，因為夠鮮原有的風味就很十足鮮美了 避風塘螃蟹 裹著薄薄的炸衣附著濃郁的螃蟹精華，香氣濃郁的蒜酥大大提出細緻蟹肉的鮮甜很適合小酌一番的配菜，且酥脆的腹部咬的動的部位我連殼咬碎一起吃掉(不要學)在一陣子又是螃蟹的季節，讓我好期待 綜合壽司 漁聞樂的壽司飯相當特別，與一般以酸甘為主的調味上漁聞樂比較偏向甘甜淡淡的甜味與生魚片融合口感變得更加柔和甘美，將不同魚肉的特色襯托的很棒吃起來不會無聊另外發現花壽司內的鰻魚蠻好吃的，原本想在單點一份鰻魚壽司但胃有點稱只能期待下次了 哈 蟹黃咖哩麵包 相信很多人都被首圖的蟹黃吸引近來，這可是仿蟹黃口感的咖哩糊，就算對甲殼過敏卻想品嘗口感的人也可以嘗試的一道唷！雖然沒有海產特有的鮮，但咖哩甘甜與柔滑口感搭配特訂蒸過的柔軟麵包一定會愛上！第一眼覺得蟹黃咖哩很吸睛，我覺得麵包才是它的亮點！麵包質地綿柔香甜會想每天買來當早餐呢！哈 漁聞樂多樣化的單點還有無菜單設計，它的價位能吃到這樣的品質在台北市中心來說我覺得蠻平價的終於不用為了海產要跑到大老遠的海港，在台北市也能吃到這麼鮮美更加精緻的生鮮沒食呢～ 漁聞樂海鮮料理交通資訊 105台北市松山區八德路三段12巷52弄6號0225792760漁聞樂｜菜單(以官方更新為主)｜粉絲團｜UberEats｜ 漁聞樂海鮮料理 #漁聞樂 #平價美食 #台北餐廳 #市民大道美食 #日式料理 #台北日式料理推薦 #台北日式料理 #活海鮮 #無菜單料理 #平價無菜單料理 #平價無菜單 #平價活海鮮

台 中 好 吃 ｜ 桂 伃 泰 式 河 粉

台中好吃｜桂伃泰式河粉

嗨～這週大家過得好嗎？🤗今天要介紹離市區有點遠，但是在我家附近經營多年的泰式料理！位置在東海小小的黃昏市場裡（說裡也怪怪，因為其實算臨路邊😁，這家我吃過很多次～所以才敢放膽推薦😎，以前他們有空會有些外面比較少看的小菜但是生意越來越好就比較少看到（也有可能我去的時間沒抓好😅進去就先掃QR然後拿菜單畫上想購買的餐點，櫃台結帳後會給你一張號碼牌等叫號就好～（這時候才剛開始營業，就很多人排隊點餐了😁） ▼菜單就這麼一頁，寫得很詳細清楚 很多人推薦他們的涼拌泡麵，聽說份量足非常實惠！但我沒吃過😅我點過他家的涼拌海鮮、綠咖哩豬肉飯、酸辣豬肉河粉湯、酸辣湯、泰式奶茶、打拋飯～其中我最推薦的就是涼拌海鮮以及綠咖哩豬肉飯！特別是綠咖哩，外帶回去份量大到足夠二餐吃，記得先煮好白飯啊！▼涼拌海鮮 就算是外帶拿到手也覺得沈甸甸份量感十足！蝦子大約有六隻，而且都是肉呼呼的好蝦子，並不是那種冷凍蝦子充數的！光看到蝦子就覺得好划算！裡面還有花枝、各色蔬菜，還有這次檸檬給好多！有點懷疑是不是檸檬太盛產🤣🤣，番茄也沒因為現在季節關係價錢漲就少給（現在番茄很貴的！😱，其實光這道涼拌就很夠一餐，但因為想多介紹所以還點了酸辣豬肉河粉🤗（根本是自己愛吃找藉口🤣🤣▼酸辣豬肉河粉 外帶也包裝的很細心🥰，是湯跟粉分開～那塊排骨有超過二個五十元硬幣的長度！紅白蘿蔔已經先煮得很軟爛好入口❤️覺得他的花生碎非常點睛，湯頭因此添加了更多層次的香氣與口感🤗🤗很適合冬天下雨的時候吃，非常療癒身心～夏天吃也很讚，根本暢快淋漓！👍反正好吃東西哪來那麼多設限？想吃就吃！🤣🤣▼倒入碗中的酸辣豬肉河粉 碗底除了河粉外店家也給了很多的高麗菜與豆芽～吃飽又不怕攝取過多的澱粉～雖然叫酸辣河粉，看起來也好像有點很辣？但它吃起來並不會太辣喔！是很清爽的、像夏日的風一般～🥰，喝完後也不會在嘴裡有太殘留的重口味膩感，加上那個排骨燉得嫩香～真的會讓人想一再回購😍其實當天我還有購買綠咖哩豬肉飯以及泰式奶茶，但因為個人實力不佳無法一次吃掉這麼多～所以就留到隔天才加熱來吃（想當然又忘記拍） 泰式奶茶的部分茶味不明顯，我覺得還好沒有很推～好處是他糖沒有加很多所以不會太甜～可以考慮喝看看！- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 綠咖哩部分就是我說的，買一份可以二人共吃或當成二餐吃～除了本身綠咖哩就是很下飯之外，就是店家給的份量也很爽快大方！- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 所以有機會來東海，請來黃昏市場找這家好吃又平價的泰式料理喔！很開心的跟大家分享我自己私人的美食地圖，希望大家喜歡～ 好囉～期待下週還有新文分享，咪那桑再見！（揮手下舞台） 桂伃泰式河粉｜目前僅限外帶，無內用、外送服務地址：台中市龍井區遊園南路297號之 15 號電話：0913-357399營業時間：週一至週五 11:30-19:00 · 週六、日公休 再訪意願：🍖🍖🍖🍖🍖 ⭐️如果喜歡我的文章，請動動小手，點點愛心給我鼓勵！⭐️我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！👉 史塔拉露露（大師姐亂亂吃） ＃台中美食 ＃台中美食推薦 ＃台中小吃 ＃東海美食 ＃東海商圈 ＃東海夜市＃東海黃昏市場 ＃東海黃昏市場美食 ＃黃昏市場美食 ＃泰式料理 ＃泰式涼拌 ＃泰式河粉 ＃桂伃泰式河粉 ＃桂伃 ＃輕食 ＃夏日料理 ＃微解封 ＃外帶美食 ＃海鮮料理 ＃打拋豬 ＃酸辣河粉 ＃泡麵 ＃涼拌泡麵 ＃泰式奶茶 ＃夏日飲食 ＃泰式小吃 ＃泰式推薦 ＃低醣飲食 ＃波波黛莉 ＃波波生活 ＃波波發胖 ＃史塔拉露露 ＃大師姐亂亂吃

飲食 | 飛高糕 有機港式蘿蔔糕、頂級XO干貝醬 |【黃豆媽咪育女誌】

今天要推薦由愛誕生的好吃料理~ 這個品牌背後充滿了故事；對於食材選用更是講究與堅持，讓我帶大家來細細品味： 飛高糕 有機港式蘿蔔糕、頂級XO干貝醬 下面記錄了料理特點與我們的實吃日記，希望讓大家能更了解飛高糕​！ 愛的故事 當初認識飛高糕就是被他們愛的故事所吸引， 自己當媽媽後對於親情方面特別有感觸， 飛高糕的誕生來自男主廚對女兒的愛， 為了體弱的女兒愛的食物：蘿蔔糕， 在非作物季節不惜成本尋找有機農場耕種的高品質食材， 只為了給孩子最好、最喜歡的！ 蘿蔔糕不難買到；做蘿蔔糕好像也不是太困難， 但要和飛高糕一樣充滿故事、考量更多製作細節； 並用天然有機食材做出好吃的蘿蔔糕的品牌很少見也非常不簡單！ 吃得更安心 幫孩子準備食物除了好吃外， 更講究食材成分更單純無添加， 寶寶吃得開心、健康， 父母才能安心放心！ 飛高糕嚴選台灣在地有機農場耕種的有機無毒食材， 蘿蔔雖沒有比農藥噴灑蘿蔔來的漂亮、有時會出現黑點， 但完全不影響口感、食用也更安全； 無添加味精、香料、防腐劑及化學添加物， 純手工打造能放心給孩子吃的蘿蔔糕。 另外因無添加防腐劑的關係， 飛高糕在訂購後才會開始製作， 約2周左右收到， 美味與新鮮非常值得等待~ 想要在佳節與家人享受美食要提早規劃時間唷！ 未開封的飛高糕低溫冷藏可以放8~10天， 為了口感保存上不建議放冷凍； 若真的要冷凍則可放置到3週。 好吃的秘訣 口味 蘿蔔糕目前有5種口味可以選擇， 口味從清淡到重分別為：藜麥>山藥香菇>港式>飛魚卵>櫻花蝦， 若是全素食者可以選擇藜麥和山藥香菇， 我們則是給Ann嚐試山藥香菇口味， 香菇的香氣讓她非常喜歡！ 飛高糕蘿蔔糕的口味變化多， 我平常愛吃港式； 易爸爸則愛櫻花蝦， 全家人都能選擇自己愛的口味​。 料理方式簡單 平常若要節省時間或想品嘗食物原味， 最簡單的可以直接使用電鍋或微波爐直接加熱， 像我們準備給Ann時就會放電鍋蒸， 輕鬆快速、無調味更為單純且不油膩。 我和易爸爸則會習慣用平底鍋煎的料理方式， 依照品牌的料理方式給大家參考： 1.先將要吃得蘿蔔糕份量切好 2.平底鍋加入一點油開大火熱鍋約2分鐘 3.將蘿蔔糕放到鍋裡轉中小火煎約5分鐘 4.翻面後再煎5分鐘，顏色轉金黃色就可以關火了 好吃的蘿蔔糕馬上端上桌啦！！！ 喜歡吃炸的口感可以把飛高糕切成塊狀， 沾上地瓜粉、太白粉等， 熱油下鍋炸或使用氣炸鍋， 就可以做成好吃的點心和消夜啦！ 另外品牌也有提供蘿蔔糕湯作法， 想把蘿蔔糕當主食可以試試官網提供的蘿蔔糕湯料理影片， 飛高糕讓我們在家就能輕鬆享受美味料理。 實吃口感 飛高糕是港式蘿蔔糕， 吃起來會比台式蘿蔔糕軟綿； 加上他們使用高達30%的有機認證白蘿蔔(一般早餐店的蘿蔔用量大約為3%)， 所以口感更加軟嫩！ 我們家吃過的三種口味：香菇山藥蘿蔔糕、港式蘿蔔糕和櫻花蝦蘿蔔糕 香菇山藥蘿蔔糕是飛高糕獨創的口味， 結合香菇的香氣和山藥的口感非常特別， Ann每次吃都超開心~ 平常還會和爸爸上演餵食秀放閃！ 港式蘿蔔糕採用道地香港師傅手工製作臘腸、頂級金勾蝦為基底， 香氣濃郁、多層次， 是我最喜歡的口味； 易爸爸則獨愛櫻花蝦蘿蔔糕。 飛高糕平常單吃不用沾醬就很好吃， 若喜歡多點變化則可搭配品牌的頂級XO干貝醬~ 嚴選新鮮干貝和頂級金勾蝦， 同樣無添加味精、防腐劑及化學添加物， 看看這整罐滿滿干貝絲， 馬上把日常飲食升級美味料理！ 飛高糕XO干貝醬有三種辣度可以選擇， 除了當蘿蔔糕沾醬， 平常配飯、水餃沾醬或是小菜拌醬都適合； 不論拌麵、燙青菜、炒飯、煮湯時只要加入干貝醬， 蒸、炒、煮、炸、拌等烹調都超百搭， 推薦給大家！ 飛高糕 | 官網 https://www.flygogo.com.tw/ 飛高糕 | FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/GourmetWithLove/ #飛高糕 #港式有機蘿蔔糕 #港式蘿蔔糕 #櫻花蝦蘿蔔糕 #香菇山藥蘿蔔糕 #XO醬 #干貝醬 #有機食材 #無添加 #寶寶安心吃 #寶寶副食品 #小孩點心 小小開箱員 和我交流 Huang Mom | 黃豆媽咪 喜歡嚐鮮、分享、拍照小物但不愛自拍的新手媽媽、老手女人， 滿足於生活小物與設計創新會心花怒放的小確幸人生， 這個年紀可能保有些許文青，但改走一個超值路線。 ANN 日常 | IG 黃豆媽咪 | Facebook 黃豆媽咪育女誌 | 日誌 黃豆媽咪育女誌 | 手繪商店(官網)

台北 🏮日式料理 🍱外帶餐盒 團購美食 

#防疫生活 的日子不能出外用餐 但好想吃日式料理 尤其是海膽或生魚片 介紹一家Pon喜歡的日式餐廳給大家 吃過很多次但好像都沒分享過的 #微風建一食堂 店面做日式無菜單料理 但老闆默默開啟了團購生活 不定期會在FB粉絲團公告團購資訊 販售的商品都CP值高又美味好評不斷 還會不時地在粉絲團分享小故事 近期店面還是一樣僅供外帶🥡 有提供便當預定 團購資訊老闆會不定時地在粉絲團公告 限量是殘酷的若看到喜歡的記得馬上訂購 不然很快就沒了〰️ 🧡小川禮文島-赤海膽200克 NT1600/盒 來自最頂的產區一線品牌的海膽 每口都是滿滿的海味 且超甜超幸福的，邊吃邊回味日本💕〰️ 不論是單吃、配飯或是自己做成手卷都超讚👍🏻 🍱跟著老闆吃便當 NT350 一次可以吃到七種菜色超幸福 而且有多種烹調方式還每樣都好吃 這款CP值很高 📍🏳️‍🌈店家資訊： 店名： #微風健一食堂 店址：台北市中山區八德路二段300巷10號 交通：近忠孝復興站 5 號出口 營業時間： PM12：00~14：30;PM18：00~23：00(疫情期間以店家公告為主） 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 想看我更多文章及最即時的資訊歡迎追蹤我的IG 這裡幾乎每天都會更新唷！ IG傳送門👉🏻👉🏻👉🏻 ponponboxbox FB粉專👉🏻👉🏻👉🏻 Pon Pon的日常痞客幫👉🏻👉🏻👉🏻Pon Pon的日常. #外帶美食 #日本食 #日式 #日本料理 #海膽 #生魚片 #東區美食 #忠孝敦化 #捷運忠孝敦化 #便當 #無菜單 #居酒屋 #台北美食 #台灣美食 #相機先食 #Taiwanese #taipeifood

✨好市多團購美食推薦—卜蜂美式雞塊✨ （文末有建議料理方式）

✨卜蜂美式經典雞塊 ✨ 價格：$399 （現場購買價格，線上賣場價格會有變化） 這次要跟大家分享的是好市多CP值很高的冷凍雞塊包！很適合愛吃雞塊的朋友 他裡面還有幫你分3個小包裝，很適合跟親朋好友一起買！ 一大包可以烤好幾次，讓餐點多一點變化🤤😋不然想吃時只能去速食店買，長期下來真的不便宜！ 珍妮都是用烤箱烤10分鐘左右，烤完就可以直接吃了😍😍還蠻方便的～～ 不管是沾番茄醬、糖醋醬，還是胡椒粉都很適合！ 也很適合當宵夜，超罪惡的🤤🤤 **重量：3公斤 （分成3小包，一小包1公斤） **料理方式：（皆不須解凍，視家中器具的不同可自行斟酌調整時間） 1.油炸：180度，加熱約4分鐘 2.烤箱：200度，加熱約8-9分鐘 3.氣炸鍋：180度，加熱約7-8分鐘

給予一份愛心及關懷公益活動-勤億雞蛋🥚

－您買蛋❤️ 我捐款 公益活動－ 跟波波愛麗絲一起買好蛋來做愛心吧！ 波波愛麗絲是個很標準的蛋控，餐餐都要有蛋才吃得下去啊！ 蛋不只美味，還可以讓你吃的健康又安心，讓你天天都是好蛋，吃蛋可以補充蛋白質，還可以提升好的膽固醇！ 來跟大家分享勤億雞蛋🥚為什麼讓波波愛麗絲那麼喜歡⬇️ ✔️含植物性葉黃素，好吃又能吃得健康 ✔️經鮮蛋白質檢測，符合「AA級」標準 ✔️蛋白Q彈、蛋黃香濃，而且無腥味，粒粒飽滿 ✔️無藥物殘留、無抗生素殘留 雞蛋可以做很多料理，像是蛋包、炒蛋、蛋花、蒸蛋等，加了雞蛋吃飯更美味，如果想試著做美味的蛋料理，可以上勤億官網看看，網站有著各式各樣的食譜可以讓你每天都有不同的蛋料理！ －您買蛋❤️ 我捐款 公益活動－ ✨凡購買任一是好系列蛋品 即獻一份愛予勵馨基金會、世界和平會兩大公益團體 目標捐款金額高達2,500,000元 活動相關資訊 https://reurl.cc/LbgDmK 🛒 勤億是好蛋系列商品全台各大量販通路均有販售！ #勤億 #是好系列蛋品 #公益活動 #全台各大量販通路均有販售 #勤億雞蛋 #蛋 #蛋料理 #波波愛麗絲 #波波愛麗絲吃美食 #波波愛麗絲分享 🔝如果想看我更多日常分享，可以追蹤我的IG跟FB粉專唷！(๑•̀ᄇ•́)و ✧ 

輕旅行-宜蘭員山-和田食堂日式料理

不誇張😍, 有生以來吃過前幾名的日式料理🇯🇵, 是有日本國際認證壽司的職人👨‍🍳, 點了10貫的炙燒壽司🍣, 吃起來真的是幸福感萌生🥰, 不過餐點等待比較長, 但等待都是值得的, 新鮮不用說了, 每一道都觸動你的味蕾🤗, 還有烤魚下巴讓人非常的驚艷, 原來魚下巴功夫料理有這樣子的美味, 對樓, 若沒有預約前往可能會撲空喔,(記得要預約) 有機會一定要去吃吃~🌸 ———————————————🍣 宜蘭員山 - 和田食堂日式料理 🚩 264宜蘭縣員山鄉惠深一路55號 ☎️ (03) 922-0008———————————————喜歡🌸艾薇蓮🌸 @love_ivy1004 的介紹的話😉別忘了追蹤喔🥰❤️謝謝😘——————————————— #taiwan #宜蘭 #員山鄉 #宜蘭餐廳 #員山餐廳 #travel #trip #旅遊 #度假 #instagood #like4like #love #girl #food #foodie #餐廳 #美食推薦 #美食 #日式餐廳 #美食分享 #美食攝影 #日式料理 #必吃 #炙燒壽司 #必吃美食 #宜蘭日式料理 #ootd #穿搭日常 #艾薇蓮 #穿搭照 @seasons.bikini

美食｜荷葉坊手作即食料理，防疫必吃居家美食！熊寶小榆の旅遊日記。

📌台中在地有溫度的江南系菜餚，餐點用心~冷凍宅配餐點採接單後製作，保證新鮮美味！忙碌的上班族，小資族朋友，不擅長料理的人，都很適合試試看。 -------------------------🎉 吃貨心得分享👉🏻 https://ikuma.cc/yefang/-------------------------👺荷葉坊手作即食料理🏮🎊🎊餐點用料超實在🎊🎊🎊🎊宅配必吃美食🎊🎊🎊🎊簡單覆熱即可享用🎊🎊🎊🎊冷凍保存可放三十日🎊🎊🎊🎊冷藏可放七日🎊🎊-------------------------📒 吃貨品嚐餐點如下👉🏻-------------------------🧚外婆紅燒肉。🔗肥嫩嫩的三層肉，肉超多的，用料非常實在。🔗還有三角豆腐和鳥蛋，醬汁鹹鹹香香，加在白飯上最美味了。🔗肉不柴也不膩超下飯!!!! -🧚紅燒獅子頭。🔗比想像中還要大顆很多的紅燒獅子頭。🔗獅子頭吃起來肥瘦參半，一點也沒有豬肉的腥臊味。🔗獅子頭肉質很細緻，帶點咬勁和口感。🔗吃得出來是純手工製作，味道很讚。 -🧚八角雞翅。🔗一份裡頭大約有八隻的雞翅。🔗不會辣，有滿滿滷汁的精華。🔗大人小孩都會很愛的一道餐點唷。 -------------------------店名：荷葉坊 手作即食料理官網菜單：https://reurl.cc/0jNvDA電話：0925-167-167Line：荷葉坊------------------------- 更多美食請搜尋ig@kinglin724

山花割烹-待在家也可以吃到高級壽司便當了，這個用料太澎湃了吧❤️

山花割烹-

疫情期間山花也推出防疫便當待在家也可以吃到高級壽司便當了❤️ #職人散壽司 $1380一直好想吃高級的散壽司，山花直接圓了我的心願💓一打開蓋子就被超澎湃的用料嚇到半邊是松葉蟹肉加上酸甜的甘醋凍，右上角還有一大坨蟹膏另一半邊則是滿滿的鮪魚赤身、鮪魚中腹切丁配上小明蝦以及入口即化的生海膽每一口都是爆炸的海鮮味好過癮😝 #食彩御膳 $550這八角形的餐盒我覺得CP值很有！裡面什麼山珍海味都有 每一樣都是阿田師精心製作品項多到數不清，大概有十幾種吧像是寶藏盒一樣超級精緻又美味🌸 這次飯後附的小甜點是南瓜布丁🍮會不定期更換甜點南瓜味道十分濃郁，布丁的口感比較偏布蕾，我蠻喜歡的🐜 ɪɴғᴏ•ᴀᴅᴅ / 台北市大安區信義路四段311號•ᴍʀᴛ / 信義安和站•ᴏᴘᴇɴɪɴɢ /週二至週六 12:00~14:00，17:30～19:00(週一公休）•ᴛᴇʟ / (02)2703-0504/🔍#嫣吃外帶餐盒🔍#嫣吃日式/#台北美食#山花割烹#防疫料理#防疫便當#防疫餐盒#日式料理#散壽司#懷石料理#信義區美食#信義安和站美食#割烹料理#阿田師#台北防疫便當

【香辛料開箱】尋味道，找味旅 餐桌上的好夥伴 醃肉、調味都可以！

相信大家的廚房裡都會有鹽巴、醬油等調味料！但很多料理如果多了一些香辛料的調味真的會很不一樣！！貝ㄦ雖然不太會下廚，但有個很厲害的表姊非常會做菜，每到周末我都匯聚再一起品嚐表姊的拿手好菜~~不問不知道，一問才知道這些好料的背後都需要香辛料的陪襯！！表姊用的香辛料就是味旅【首選台灣香辛料品牌】！！這次要和大家分享表姊的三道拿手好菜，分別是用不同的味旅香辛料，做法簡單但好吃的沒話說！快往下看吧~ 尋味道，找味旅 味旅 Spices Journey可說是台灣香辛料專賣品牌，味旅 有四大品質堅持： ☑ 當季鮮貨 ☑ 嚴格篩選 ☑ 完整溯源 ☑ 檢驗合格 味旅 Spices Journey 台灣調味料(香辛料)品牌 之前就常常聽表姊說她使用的調味料都是選味旅，一方面是因為味旅的選擇很多又齊全，再來就是因為味旅是眾多媽媽們的台灣辛香料品牌第一推薦，自從表姊生了小姪女後，更注重食物的品質與食安，味旅的食安早在國家規範檢驗前，就自律自發高規格採檢為了品質！ 味旅 Spices Journey 香料入門選擇 味旅更是每年親訪產地，深入精挑細選高規格辛香料，美依樣香辛料都有完整朔源，經過檢驗認可，就是想給消費者最安心又高品質的香辛料！！純天然/無添加/無農藥/無防腐，是味旅的堅持也是嚴選的美味！ 義大利綜合香料 (20g/罐) NT$100 今天要分享表姊做三道料理：義大利香料左牛排、紐澳良雞排捲餅和蜜汁叉燒肉！這三道料理分別會使用三整不同的香辛料~第一款就是味旅 義大利綜合香料！！！ 義大利綜合香料 廚房必備，百搭好味 這罐義大利綜合香料表姊說是廚房必備，除了可以當作煎牛排的佐料，也可做吐司沾醬~~由百里香、迷迭香、奧勒岡香葉、山艾葉混合而成的義大利綜合香料一打開就有濃郁的香氣，為什麼說是廚房必備，因為這義大利綜合香料又稱香料懶人包，在家煎個牛肉、雞肉，只要隨手一灑，簡單的煎肉排就搖身一變異國風味！！ 我看很多人都會做牛排三明治，所以跟表姊點餐想吃牛排~~我覺得義大利綜合香料跟牛排真的超搭！！ 先把鹽巴、黑胡椒和義大利綜合香料隨意的撒在牛肉的兩面~ 小火慢煎！！表姊很會控火，我每次都會煎太老，但表幾很有耐心的慢慢顧~~ 一翻就熟~~超厲害的！！在煎的時候就可以聞到義大利綜合香料的香味了~~ 完成！！！超美的！！表姊真的很會煎牛排~~粉紅色的五分熟剛剛好！！！ 我跟小姪女迫不及待地立刻來製作我們的特製牛排三明治~~ 煎牛肉真的太香，我們在做三明治的過中偷吃了好幾塊🤣🤣🤣 完成！！！！超美超好吃！！ 搭配果汁或紅酒都很適合~~因為有加了義大利綜合香料，更襯托牛排原有的原味，表姊說因為加了義大利綜合香料，所以在煎的時候要更加的小心，不然很容易焦掉，真的是很厲害呢~~ 紐奧良綜合香料粉｜微辣款 (60g/罐) NT$220 這是我最期待的一款~平常去久吧吃的紐奧良烤雞翅就是用這調味~~但今天表姊要做點不一樣的~~這款紐奧良綜合香料粉是微辣款，辣度適中，還添加頂級玫瑰鹽！低溫研磨，保留香料最原始天然的香氣~非常適合拿來醃製！！ 紐奧良綜合香料粉非常適合拿來醃製雞肉，所以今天要做的也是醃製雞胸肉~~下次也想請表姊做做看紐奧良烤雞翅！！ 我們的紐奧良綜合香料粉要來做雞胸肉捲餅~~一樣要先醃製雞胸肉~~一打開紐奧良綜合香料粉真的好香~~就是酒吧的紐奧良烤雞翅的味道ㄚㄚㄚ~~ 這個不用醃製太久，20分鐘就好~~ 我們是用氣炸鍋去烹調~~好期待完成的樣子~~ 30分鐘後完成！！！味道很濃郁~~ 表姊非常會擺盤~~用氣炸鍋烹調的雞胸肉不會很乾喔~~還是保有雞肉的Q度和嫩度~~搭配紐奧良綜合香料粉真的很適合~~ 我和小姪女立刻來特製我們的捲餅~~搭配適量的蔬菜非常鮮甜喔~~也比較不會膩~ 把雞胸肉擺上去~~超好吃的啦！！ 美味的紐奧良雞肉捲餅完成！！！ 看小姪女有多開心就知道這有多好吃了吧~~ 私藏十三香 (40g/罐) NT$160 最後一道料理用到的就是私藏十三香，以前沒聽過這個香辛料，後來聽表姊說這就是大家平常滷東西都會用到的~~仔細看一下裡面的成分有八角茴香、花椒、茴香子、肉桂等等，真的都是滷製會需要的香料~~ 私藏十三香的基底香​是以八角及花椒為基底，除了提升氣味的底韻及深度，同時加深口感的豐富性~勁道香​則是以小茴、肉桂以及白芷為香氣擔當，以甘味緩之使得十三香各種香料彼此間搭配得更好，濃厚香氣撲鼻不突兀！ 私藏十三香 蜜汁叉燒 表姊特別囑咐要買五花肉~~蜜汁叉燒需要醃製一段時間，所以我們要先來調醃製的醬料~~ 醃製醬料：私藏十三香(1湯匙)、薑泥、豆腐乳(一小塊)、糖(2湯匙)、蠔油(2湯匙)、白醋、鹽 醃製的過程已經讓我口水直流~~超香的啦~~加了私藏十三香整個味道層次感大幅提升，因為私藏十三香的味道很重，所以一加進去就聞的出來~ 需要正反兩面各25分鐘~~ 等待美食是最痛苦的，在旁邊拍美食也是痛苦的！！剛出爐的蜜汁叉燒真的上面的肥肉被烤的油滋滋、酥脆脆的~ 切開看真的不得了！！！每一塊五花肉都吸飽了完美的醃製醬汁，肥肉瘦肉分布均勻，一口咬下不得了！！ 表姊本來想做成黯然銷魂飯，還要去煎荷包蛋，但我們等不即了所以直接開吃！！ 完美又罪惡的蜜汁叉燒飯完成！！！有了私藏十三香的加持，讓整塊肉的味道很有層次，不是單純的鹹味，豐富的口感真的是言語無法形容的~~表姊真的該去開店啦~~ 味旅 Spices Journey 居家料理分享 今天的這一餐組共用了三種香辛料：義大利綜合香料、紐奧良綜合香料粉和私藏十三香，味旅使用圓扁的玻璃瓶身，讓大家在使用上更方便、更環保，用完了還可以拿來分裝其他香辛料！！真的是貼心~~第一次發現香辛料這麼好用，以後我也要來和表姊好好學習做菜了！！ 味旅 Spices Journey 台灣辛香料品牌推薦 官網:https://www.spicesjourney.com/ 味旅粉絲團 https://www.facebook.com/spicesjourney IG:https://www.instagram.com/spices_jny/ 【貝ㄦ給好康】 首次註冊味旅官網,可以獲得$50 元購物金

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