翔鮨嚴選日料 用料高貴不昂貴 震撼味蕾同時也精艷雙眼的精緻饗宴 提升料理層次極致美味

對於無菜單的日料總是停留在高昂的價格而卻步 今天走訪一家高貴而不昂貴的翔鮨 お任せ（OMAKASE）的供餐方式 菜單內容全由料理長以當季食材決定 (截自翔鮨) 位於中山區 靠近欣欣秀泰的日料翔鮨 由劉料理長親自掌控料理的新鮮空運渡台 下重本 隨著時節變換不同的各式漁貨 憑藉料理長的好手藝 帶給顧客嶄新的感受 店內的日式簡約大方 燈與光線和諧不刺眼 (截自翔鮨) 無菜單料理魅力莫過於帶來的驚喜 採預約制的翔鮨對食材的堅持與用心程度不在話下 將食材原有的美味帶出到最佳的狀態 透由烹調的手法將過程的細緻呈現出樣貌 牡丹蝦(截自翔鮨) 脆口鮮甜的入口感極佳 金目鯛(截自翔鮨) 備長炭的炙燒帶出特有的香氣 魚肉的細嫩口感也得到了昇華 北寄貝(截自翔鮨) 將彈口的鮮甜味道保留下 配搭上酢飯一入口便能感受到跳躍 安康魚肝(截自翔鮨) 難以處理過程的高品質食材 特有的流連於唇齒間的綿密醇厚感 (截自翔鮨) 獨特的黑鮪魚腦天稻草燒 親眼見到師父的烹調過程 絕對震撼眼前的高超手法 腦天稻草燒 (截自翔鮨) 黑鮪魚的的些微部位是有帶著油脂的 翔鮨使用池上越光米完美搭配使用稻草炙燒過後的黑鮪魚 將油脂香氣帶入鼻息中、配上越光米的甜美口感 絕對是令人難忘的絕佳視覺與味覺饗宴 (截自翔鮨) 翔鮨發音似想起 老闆回憶當年於日本嘗到新鮮魚料 感念現今發展極好的運送過程 得以將這些難以見得味道以不同的形式保存 讓更多的顧客能不飄洋過海便可嚐到的美味 翔鮨的標準每一次都是極盡苛求 為的就是令每一位到訪的顧客都能滿意 有機會也記得來到翔鮨品嚐這極致的日料美味 保證令你畫面與味蕾都是絕佳體驗! 翔鮨‧日式料理 │官方網站│https://kakerusushi.com/ │預約專線│02-25963747 │週一│18:00 ~ 21:30 │週二至週六│12:00~14:00、18:00~21:30 │地址 │台北市新生北路二段68巷11-2號 部落客XPodcsat主持人 最新消息文章公布粉專 歡迎追蹤分享按讚支持 合作洽談敬請內洽謝謝 ❖ 起飛莉莎莎❖ Podcast❖ 痞客邦

宅配美食 五番控肉調理包 懶人料理 小包裝設計 零廚藝也能美味上桌

煮婦今天要來介紹一款中式料理的美味食材，來自五番食品創意料理的冷凍調理包-《五番控肉》 偶爾懶得煮飯又不想外食時，五番食品的冷凍調理包-《五番控肉》就真的是煮婦的好幫手，甚至沒廚藝的人也可以輕鬆上菜。 哪裡買?==>五番控肉購買連結=>樂天市場 《五番控肉》食用方法，調理方式包裝上也有顯示 1.微波爐：退冰後倒出碗中，放入微波爐加熱3分即可。 2.瓦斯爐：將調理包退冰倒出碗上，外鍋加1-1.5碗水，隔水加熱中小火蒸煮20分即可。 3.電鍋：退冰倒出碗中，外鍋一杯水，按下開關，跳起即可食用。 《五番控肉》/經典原味-5份入 $550 經典原味，一袋共有五小包裝，每1包為120公克=1人份 ，貼心的小包裝設計，一包就是一人份量，大概4-5塊控肉，分量很剛好，也不怕會膩口。 內容物: 豬肉、蔥、薑、蒜、醬油、米酒、辣椒、冰糖、八角、胡椒粉 內容物的標示清清楚楚，內容品項也很單純，沒有看不懂的原料名稱，均選用天然的食材及調味，食品安全讓人吃的更安心。 五番食品一直很堅持精選各項食材，嚴選天然的原料，讓人食用很安心，就像媽媽疼愛自己的孩子，用『愛』煮出來有【家】的幸福味道。 瘦肉的部分吃的到軟爛，讓控肉達到入口即化，肉感鮮嫩又入味。 帶皮的豬皮部分，卻又能嚐到Q軟兼具，香而不膩口。 更詳細內容文章==>https://mollyni.com/wufanfoods/ 五番食品創意料理官方網站: https://www.wufanfoods.com/zh_TW/index樂天賣場: https://www.rakuten.com.tw/shop/wufan/FB粉專: https://www.facebook.com/wufan2020mz/

開放預購「無麩質」烘培

客訂 #無麩質 低碳吐司🍞 今天終於有時間製作第二條⋯ 上週交出ㄧ個 #抹茶巴斯克乳酪蛋糕 和ㄧ條 #無麩質低碳吐司🍞 感謝朋友們的預定，也願意讓我隨性安排時間製作給你們☺️ 朋友知道我在烹飪時，每樣食材都對 #健康 講究，吐司和蛋糕更是設定為自己和家人要吃為設計，相對是滿滿真材實料哦！😉 烘培這塊，我不是「專精」，但是以現在大健康為走向，希望自己和身邊的人一起養成健康觀念。更能靠著吃養成健康體質。 ‧ ‧ 吐司和蛋糕開放預購，前提是要不急著要哦！因為不是「量產」，單純「純手工」。 ㄧ切成交都是為了愛❤️ 👉ⓁⒾⓃⒺ訂購：sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ ‧ ‧ ‧ #life #food #foodpic #cooking #dessert #lowcarb #廚娘 #食記 #美食 #烹飪 #吐司 #高蛋白 #自煮 #自煮生活 #料理 #低碳烘培 #低碳飲食 #低醣飲食 #烹飪食堂 #餐桌日常 #手機食先 #保養 #美麗 #烘培 #PopDaily波波黛莉的異想世界 #ISGREAT美好生活

【東區美食】燒酒烤烤豬 韓式烤肉聚餐推薦 小菜無限吃到飽 👍

📍台北，燒酒烤烤豬❶懶得想就點這一盤 $1299❷北海道干貝蟹膏石鍋拌飯 $350❷韓式起司蒸蛋 $220——————————————————【燒酒烤烤豬】♦️營業時間平日：12:00-15:00/18:00-22:00假日：12:00-15:00/17:30-22:00（週一公休）♦️地址：台北市大安區大安路一段51巷22號🚇捷運忠孝復興站 步行5-7分鐘——————————————————燒酒烤烤豬位在大安路的巷弄中，從捷運忠孝復興站步行約五至七分鐘可以抵達。去年九月才剛開幕的燒酒烤烤豬整體裝潢非常乾淨簡潔且有質感，很有韓國燒肉店的味道🤣店內不只有燒肉，還有各式韓式料理呢！重點是他們是專人全程桌邊代烤，完全不用碰到夾子！對於懶人如我是真的超級讚👍 而韓式料理店最重要的就是他們的小菜呀！燒酒烤烤豬的小菜是自取式，且是採無限量供應的，讓你搭配餐點一起吃越吃越涮嘴😉 燒酒烤烤豬的肉品主要是以豬肉為主，也有牛肉提供給不愛吃豬肉的水水唷～我們這次點的是「懶得想就點這一盤」，名字也是超級淺顯易懂，第一次來的水水如果不知道要怎麼點就直接點這一盤啦🤣裡頭有包含伊比利豬五花、盤克夏豬梅花以及究好松阪豬。 他們取名都超級可愛，像豬肉的話分為三款，伊比利豬是西班牙吃橡果樹的豬，盤克夏六日豬則是吃紅蘿蔔長大的豬🥕，究好豬則是吃的比人好的豬啦～而口感的部分伊比利豬油花較多，吃起來會油一些，口感軟嫩，建議搭配生菜吃會比較爽口唷～盤克夏豬梅花則比較瘦，肉質比較甜一些，而我自己最喜歡的就是他們的松阪豬！他們的松阪豬口感非常軟嫩，吃起來也有點脆脆的，不管沾什麼醬都超搭～ 燒酒烤烤豬比較特別的是他們的五行醬料，分別是烏斯特醬、墨西哥辣椒醬、柚子醬、芥末椒鹽以及海鮮魚露醬。我個人最推薦的是海鮮魚露醬！因為有魚露的關係，所以這款醬料是要先加熱後才可以沾取的唷～口味上香氣十足，烤完的肉品沾一點，完全可以提升香甜味🤩 另外單品的部分我們還有點北海道干貝蟹膏石鍋拌飯以及韓式起司蒸蛋。北海道干貝蟹膏石鍋拌飯中的干貝使用的是北海道生食級干貝呀😍整體搭配蟹膏的香氣和特調醬汁還有底層的鍋巴，口味真的非常特別～而韓式起司蒸蛋是我個人認為超級值得點的一道料理！蒸蛋趁熱吃時口感相當軟嫩，中間還有濃濃的起司內餡🧀️很適合喜歡吃起司的水水唷😚 Tata推薦：🌕🌕🌕🌕🌕#台北美食#台北餐廳#東區美食#東區餐廳#東區#東區燒肉#台北燒肉#燒肉#台北東區#韓式料理#韓式#台北韓式料理#韓國#韓國料理#韓國烤肉#烤肉#燒酒烤烤豬#燒酒#popdaily#popdaily波波黛莉的異想世界#popdailytaiwan#popyummy#popyummy台北#popyummy_mag#獺獺吃台北

歪歪吃吃 // 台北高CP值日式料理店就隱藏在大安站巷弄內

很久沒吃日料ㄉme突然來的craving 馬上約了好久不見的朋友來吃 從 #大安 捷運站走過來大概10分鐘左右的 #魚韻日式料理 裡面氛圍真的很棒 輕音樂+美食=聊到天荒地老 #炙燒鮭魚壽司 (10貫) $399 因為我不吃生魚片，就麻煩店家幫我炙燒~ 結果就是好吃一直吃 咻咻的一盤就要完食 另外我們還點了 #680套餐 總共十道，從前菜一路到甜點 本來還以為餐點看起來少少的，我們兩人一定可以K.O.他們 結果是身為小鳥胃少女的我們被K.O.了 可....可惡 下次我一定要先肚子餓個兩餐再來 才可以把全部的美食都塞到我肚子裡! 🧚🏻‍♀️平價日式料理快收藏🇯🇵 - 魚韻日式料理（大安店）🐟 📍台北市大安區瑞安街208巷24弄14號 🕒11:30-14:30 / 17:00-21:00 ☎️02-27069629 - #魚韻 #日式料理 #日料 #大安站美食 #忠孝敦化 #大安 #聚會 #東區美食 #台北 #東區 #美食 #生魚片 #壽司 #丼飯 #大安美食 #瑞安街美食 #依肥吃吃吃

合掌村壽司 華山市場美食排隊人氣料理! 

服務人員在排隊時都會先遞出菜單請客人先挑選，入座不用久候就可以用餐，這樣安排還不錯。也有問到入場後的加點問題，他們一般建議最好是可以先點好想吃的，若是現場加點可能會等比較久。 服務人員態度良好，加分。 合掌村單點料理 頂級12貫握壽司 真的要好好稱讚他們擺盤技巧，那美觀度就是不容小覷呀! 服務生建議由上往下依序品嘗，口味有淺至濃才能吃出味道來 他們的握壽司基本上都不需要在額外沾取醬油哇沙米了 每一道握壽司上都有不同的沾醬調配，可以細細品嘗箇中滋味 華山合掌村 營業時間 11:30am – 2:00pm 5:00pm – 7:00pm 電話：0976-181-829 地址：台北市中正區忠孝東路一段108號1樓 詳細文章:https://wp.me/p8FV56-2g1 粉絲團:https://www.facebook.com/zoeywu0503 IG:https://www.instagram.com/zoeywu_world/ #華山市場 #台北日本料理 #華山市場美食推薦 #華山市場排隊美食 #2021菜單 #善導寺站排隊美食 #華山市場日本料理 #台北日本料理推薦2021

墨爾本美食推薦Jang Gun韓式料理

Jang Gun韓式料理

因為還處於封城狀態所以餐廳無法內用🍴，昨日男友放假日，準備點外賣🥡回來享受，對我而言，8/5至今都在待業中，整整兩個半月的時間，短期間找另一份工對新雇主也不好，而且也不好找工作，墨爾本已經榮登全世界封城最長的城市，也已經見怪不怪了，離題了😂 所以就想要吃個炸雞🍗過過癮，再配個韓劇就絕配，因為男友沒看過所以我陪著二刷我先前介紹過我認為必看的韓劇～李敏鎬主演（城市獵人），10年後再重新看還是好好看 炸雞有分全雞跟半雞和有骨跟沒骨，口味分別有，原味、甜辣醬、醬油蒜味🧄、辣味🌶️，我們點醬油蒜味跟辣味各一半，還有海鮮煎餅 菜單太多種類了我只放上我們點的餐，內用是有提供小菜的，一拿到餐點的時候覺得包裝很用心，除了兩個口味炸雞分開裝以外，竟然還有附上小菜，醃白蘿蔔跟泡菜，而且主餐份量滿大的 （驚訝的點是，因為之前下班常吃的一間日式，點內用也都附上味增湯跟泡菜，結果外帶竟然都沒有了，然後價格又上漲😫） 真的辣度要參考菜單上，辣味的菜單有三個🌶️🌶️🌶️，點餐沒注意到，想說我愛吃辣沒差，結果下嘴，超級火辣，是灌水跟罐牛奶解辣一時間還沒辦法解決的那種辣度，嘴都辣成梁朝偉的香腸嘴了，不敢吃辣的絕對不要挑戰，愛吃辣的也要斟酌 蒜香醬油的，調味偏甜，但蒜味不會太重，炸雞脆度都很好，通常炸雞再淋上滿滿的醬有的皮都泡到軟掉了，可是將軍的不會，也是脆脆的，爽度都上來了 海鮮煎餅有滿滿的蔥，蔥還不是切丁是直接長條的包在裡面，喜歡蔥的一定很愛，料有蝦仁跟花枝，餅可能是外帶的關係，沒有當下熱熱的吃，而是悶著近20分鐘的關係，沒有脆度，是軟軟的，味道還行，但有點失望 另外也可以配著附贈的泡菜一起吃，但是泡菜的味道稍苦，表現不佳，吃到膩嘴的時候可以配上醃白蘿蔔，清爽的調味跟脆度👍 炸雞餐裡有生菜絲配美乃滋，美乃滋的醬偏少，單吃菜絲太沒味道，不適合我 下面附上官網參考： https://www.janggun.co 營業時間如下： Sunday-Thursday: 5-10 pm Friday-Saturday: 5-11:30 pm 據消息指出，原訂是26/10會解封，州長承諾只要疫苗接種率打70%半解封，部分零售等商家可開始營業，但人數有限制，達80%全面解封 而依照現在接種率可望提前在下週五、六就達成半解封的條件，即使今天確診率高達1297例😯，勢必要與病毒🦠共存了 也就是說，終於快要重獲自由能上班了😂，第一次那麼渴望上班💆，而且可以在餐廳內用，解封就來分享美食給大家 #澳洲🦘#墨爾本 #遊記 #美食 #打卡 #網美餐廳 #韓式料理 #韓式炸雞 #泡菜煎餅 #外賣 #JANGGUN

[懶人料理]電鍋板．南瓜豬肉鮮菇炊飯

第五道的電鍋料理我想分享我一直很想嘗試的炊飯在料理app看到南瓜豬肉鮮菇炊飯作法其實簡單也很不難~東西馬上買一買趕快做起來了！ 主要食材： 順帶一提～因為我實在不會挑南瓜😂😂看到全聯有在賣自助沙拉小包裝的蔬菜有南瓜已經切好超方便的所以買這種的也可以喔！ 調味的部分： 作法如下： 步驟1： 南瓜片全數倒出來放在旁邊備用一包150g其實就已經很夠囉！ 步驟2： 將剩下的所有食材全部都切片還有切成小塊狀備用即可！ 步驟3： 將米洗淨後放入鍋內倒入2杯米的水，再將南瓜鋪在米的上面 步驟4： 接著就可以把其他的食材排列鋪在南瓜上方再加入1小匙的沙拉油與適量的鹽巴讓鍋內的油與鹽巴混合均勻即可！ 鹽巴一定不要太多不然真的會超級鹹阿！！！！ 步驟5： 最後放入電鍋，外鍋放一杯水即可 步驟6： 電鍋跳起來後，美味的南瓜豬肉鮮菇炊飯就完成拉～～～～～～ 電鍋跳起來之後可以讓他在悶個10-15分鐘讓整個食材完全的熟透！ 完成美味的南瓜豬肉鮮菇炊飯✌️✌️炊飯最方便的就是可以把冰箱其他的食材一起蒸煮一鍋到底真的超方便～～～ 若你喜歡我的分享，記得給我個❤️支持我囉！

富力森智能微料理電鍋開箱😆時尚簡約外型科技感十足!!一次做4種懶人料理「地瓜飯」、「玉米雞翅煲湯」、「布朗尼」、「馬鈴

拜疫情所賜 料理魂被激發 自己下廚的時間變多了 買了富力森氣炸烤箱後被圈粉 緊接著又買了富力森智能微料理電鍋 雖然網路上富力森智能微料理電鍋評價不多 PTT也幾乎沒有富力森智能微料理電鍋推薦文 再加上自己的選擇障礙 稍微思考了一下 但烤箱實在太好用 所以我一點也不猶豫地把富力森智能微料理電鍋帶回家 初來乍到 先開鍋煮個基本的地瓜飯吧!! 氣質黑色微電腦液晶顯示鏡面 讓我頓時覺得自己立馬成為高科技一族 而且家裡飯香四溢 讓我開心自己正確的選擇 隔幾天想吃玉米 乾脆來個玉米雞翅煲湯 雞翅的口感相當好 加上玉米的香甜 我一個人吃了三碗 大家都知道電鍋能做蛋糕 但我想挑戰有點難度的布朗尼 準備好一切食材(有興趣的朋友可以密我索取食譜 最後記得在內鍋塗上一層奶油 方便脫模 然後按下蛋糕鍵即可 45分鐘後見真章 哇~~是個漂亮的蛋糕 迫不及待切一塊來吃 外酥內軟的口感真是驚艷 這是我第一次做蛋糕 有富力森智能微料理電鍋的幫忙 讓我享受成功的樂趣 當天的晚餐主菜是馬鈴薯燉肉 豬小排記得先川燙 特別將馬鈴薯與紅蘿蔔塑型 儀式感讓人享受生活 再加上:醬油、冰糖、黑豆酒、蒜酥 燉煮鍵威力不容小覷 盪氣迴腸的料理讓人上癮 一口氣不小心吃了兩碗 富力森智能微料理電鍋功能無與倫比 他不只是電子鍋 擁有時尚簡約的外型加上九種強大功能 (快速煮/精煮飯/五穀飯/再加熱/稀飯/煲湯/鍋巴飯/燉煮/蛋糕） 配件: ★160ml量杯/飯匙/使用說明書/專用食譜 ★電鍋尺寸：215x216x237mm 重量2.3kg 特色：智能觸控 微電腦液晶顯示鏡面 有預約定時功能 ★2L容量 ★1.8mm厚釜內鍋受熱均勻 ★304不銹鋼內蓋可拆洗(這個實在超級方便) ★附加散熱孔的時尚木紋底座 (上圖取自於官網) 五穀飯直接煮免浸泡 節省時間口感好 還能煮焦香酥脆的鍋巴飯 神奇的再加熱功能 能煸香食材；適合懶人快炒 還能快速加熱冷凍食品 烘蛋、泡麵通通靠這功能鍵 推薦給不想三餐老是外食的你 還有空間不大但又常想烹飪的外宿族群 富力森智能微料理電鍋 不占空間、時尚外表、功能強大 真是深得我心 歡迎跟我一起加入智能微料理電鍋的行列~~ 限時甜甜價只有這裡有!! 趕快點這裡下單：http://heastech.hgweb88.com/AppPord.aspx?id=350&code=SvOgW5sGg64G095Ppo9lYw 、 👉追蹤小啾鈴的IG: https://instagram.com/candice0z0?igshid=12v240puzd6zr👉Youtube看這裡：https://www.youtube.com/channel/UCkWqOrGKGd1zHMmcIRh8apA 👉所有社群平台: https://many.link/candice0z0 👉看更多小啾鈴的日常

【創意料理分享】泡麵也能做粽子? ｜youtuber 好味小姐腦波弱製作的創意料理｜ 味味一品 原汁珍味爌肉麵

今天要來分享一個創意料理，出自於【youtuber 好味小姐腦波弱】的其中一部影片【太驚人了！！ 用泡麵做出了肉粽？！】，影片中他們用不同食材做出粽子，本來只當作娛樂性質在看，結果看到泡麵做成的粽子很像，再加上被稱讚很像真的粽子，莫名就很想來嘗試看看，立刻去買了一模一樣的食材做料理囉~ 準備的食材: 和影片一樣的泡麵，味味一品 原汁珍味爌肉麵(料理包有爌肉)、小白菜、蛋1顆 料理步驟: 全部食材放到一個碗中，均勻攪拌後，因為沒有買粽葉，所以我盡量把它壓緊一點，就像是用粽葉包緊一樣，然後放入電鍋蒸個15~20分(外鍋約一杯水)，完成!! 食後感想:◆ 相似度很高，吃起來有點QQ彈彈，口感比糯米再軟糯一些，完全吃不出來是麵，還真有種粽子的感覺，但就是略鹹，因為泡麵本身是要做成湯麵的，沒有水稀釋就變鹹。◆ 很簡單的料理步驟，有興趣的人可以嘗試，吃看看這個口感~ ->可點此線上購買同款泡麵喔【https://shope.ee/99j6a2Xlya】 歡迎追蹤我 IG: annich_hi、FB 聯絡我: annich.chang@gmail.com #711#全家#萊爾富#粽子#泡麵#味味一品#原汁珍味爌肉麵#超商美食#便利商店美食#超市美食#便利商店#超商#台灣美食#美食#新北美食#台北美食#新竹美食#基隆美食#桃園美食#宜蘭美食#苗栗美食#台中美食#彰化美食#雲林美食#嘉義美食#台南美食#高雄美食#屏東美食#花蓮美食#台東美食

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