文山區蔬食-有麵子蔬食料理

今天來一間位於捷運景美站2號出口步行五分鐘左右的蔬食餐廳有麵子蔬食料理吃晚餐，店面坐位不多建議大家假日來用餐要先訂位，不然就要像我們5點一到就在門口等。 店內提供全素、五辛素的餐點，我們這次點了拉麵-黑色幽默+100元套餐有炸物雙拼(炸素唐揚G+天婦羅)和飲料折20元、雙醬炸素G排蓋飯、手工糯米腸。 黑色幽默以黑芝麻為底加了燕麥奶，湯頭嚐起來有點像較多醬的芝麻涼麵，麵是細拉麵煮的很剛好，上面也擺放了很多色彩繽紛的蔬菜，整體來說不錯吃。 套餐附的炸物雙拼炸素唐揚G和天婦羅也不錯吃，不會很油膩，外表炸的很酥脆，推，可單點。 雙醬炸素G排蓋飯的G排是豆包去炸的，外酥內軟，很多客人都會單點，分量也不少，雙醬有南洋醬汁和香料咖裡各半，這道也不錯，兩種口味我都很喜歡。 手工糯米腸裡面吃起來偏軟和黏和想像中的有些微落差。 飲料朋友點可樂。 整體不錯吃，用餐環境偏小裡面沒有厠所，要去附近的全家或捷運站借，但店員人很好，解說的清楚，喜歡吃拉麵和炸物的蔬友一定要找機會來嚐嚐。

新竹美食｜冪 La Miette｜異國特色歐陸料理

今天要介紹的餐廳，也是默默在我手機裡存了四年的餐廳，一整個很有異國的風情，馬上吸引到我的眼球👀。 餐點介紹 🧂香料蒜泥橄欖油蝦(附麵包*4)-$270 超級夠味，裡面除了有放入大量的蒜末外，竟然還有加入些許的黑胡椒和花椒，風味整個提升一個檔次，蝦子🦐也很好吃，還有附上法國麵包，蘸著吃，連裡面的任何佐料都不想浪費。 🧂嫩煎雞腿烘蛋-$260 吃到很不錯的烘蛋，特別用田螺的容器盛裝，長得很別緻，小小一口蛋香味也很夠，雞腿也很嫩，調味的也剛剛好，中間的奶油醬蠻滑順的，還不錯。 🧂西班牙海鮮烤飯-$560 價味上雖然高了一點，不過吃進嘴裡就知道，整個異國風情在嘴裡噴發，最讓我驚艷的是上面的淡菜，有夠好吃😋，大概是近期吃過最好吃的淡菜了，一點味道都沒有，帶點淡淡的鹹味，飯也好吃。 🧂討海人燉飯-$360 真的是滿滿的海膽佈滿在每顆飯粒，彷彿置身於海裡一樣，咀嚼時還會有不斷的小顆粒感，喜歡海膽的人一定會愛，不過個人覺得有點too much，不過飯的軟硬度很適中，還不錯。 環境介紹 雖然在外面看起來很樸實無華，不過走進去店面真的會有不同感受。 店內運用了大量的乾燥花和木頭色調來布置，整體很有溫暖的氛圍。 這邊真的是隨便都很好拍 連廁所內的布置也很用心 最後總結 今天吃下來，發現生意真的是還不錯，目前也開了二店，主要是販售披薩為主(沒有烤飯)，整體的味道也感覺很棒，是個下次去新竹還會想再去吃的店。 店家資訊 📮地點｜新竹市北區經國路二段352號 🎏營業時間｜11：00～21：30(假日提早10：30開始營業) #美食 #新竹美食 #異國料理 #歐陸料理 #冪lamiette #冪lamiette歐陸廚房 #香料蒜泥橄欖油蝦 #勁寶吃美食

美食介紹分享～漁之誘日式料理

美食分享～漁之誘日式料理

#wenwen吃新北 #wenwen吃日式 位於板橋林家花園對面的日本料理 經常高朋滿座 看到滿滿的厚切生魚片 怪不得客人也時常滿滿滿〜 無收取服務費，且店內僅收現金呦 漁之誘散壽司丼300元 明太子厚蛋燒130元 季節綜合生魚片450元/ 12片 蒲燒鯛魚丼180元 照燒雞腿丼109元 味增湯40元 可口可樂30元 漁之誘日式料理 新北市板橋區西門街18-3號 12：00-14：00/17：30-21：00（每週一休息） ＃台灣美食＃台灣美食地圖＃板橋美食＃北部美食＃日本料理＃日式料理＃散壽司＃厚切＃生魚片＃厚蛋燒＃井飯#foody吃貨

新竹美食 x WULI NIGHT韓式餐酒館｜不用飛出國也可以吃到道地的韓式料理 在布帳馬車中享受最韓的餐點

好想去韓國怎麼辦！竹北新開幕一間韓國餐酒館 道地的韓式料理還有滿滿韓味的氣氛和環境 一進店裡看到那兩根暖爐就有一種回到韓國街頭的感覺 店內座位滿多的，用餐時段生意極好，強烈建議事先訂位 韓式烤肉、鍋類、炸雞、韓國特色餐點、酒類應有盡有～ ▲目前是用QR code點餐，這是翻拍的所以有點醜XD等正是菜單再來更新 餐點上桌前會先附上小菜，每天小菜都不大一樣，吃完可以續 / ▲洋釀韓式炸雞：420 炸雞很多塊，雞肉很嫩，外皮酥脆 搭配甜甜的醬料，有夠涮嘴的啦 / ▲韓式排骨酥：300 第一次看到排骨酥做成韓式的！ 是無骨的排骨酥，肉本身就很好吃了 搭配韓式辣醬，夠過癮的 / ▲淡菜海鮮豆腐湯：390 這鍋湯份量很大，料非常多 除了滿滿的豆腐外，還有菜頭 重點是裡面有五個孔雀蛤（=淡菜）和蠻多蛤蜊的 讓湯頭喝起來更鮮甜好喝～也可以搭配白飯一起吃 / ▲韓式辣炒大腸：300 大腸處理的很乾淨，配上辣醬和一些菜非常下飯 / ▲蔥絲醬豬肉：300 有厚度的豬五花，下面鋪滿了蔥絲 一口豬五花一口蔥，很特別耶～ / ▲拳頭飯：50 可愛的拳頭飯，建議大家可以點來配其他餐點 這個和湯拌一拌也很好吃唷 / ▲生醃魷魚：350 韓劇超常出現的料理，第一次嘗試🤣 原本有點畏懼，但處理的蠻乾淨，沒有腥味 帶有點黏黏的口感，很滑順很特別，辣醬的味道很突出 / ▲醬油蟹：350 第一次看到台灣的韓式料理有賣這道！ 韓國進口的花蟹，放入醬料醃漬而成 打開有滿滿的蟹膏，可以拌飯吃 口味上因為是生的，難免有海鮮本身的腥味 這就看個人能不能接受了啦～不勉強 / ▲酒類 第一次喝到來自韓國的馬格利，很大一瓶 喝起來很像小米酒，香氣濃郁我蠻喜歡的 原味馬格利搭配水蜜桃燒酒，意外的好搭好好喝，推薦大家可以這樣試試 除了燒酒外也還有CASS客斯啤酒，也推薦給大家 / 冷冷的天，吃完WULI NIGHT彷彿真的置身韓國一樣 想嚐嚐道地韓式料理的各位，可以訂位了！ / 《WULI NIGHT韓式餐酒館》 地址：新竹縣竹北市環北路一段71巷2-20號 時間：18:00-01:00 週日公休 電話：0938790295 / 阿端IG：https://www.instagram.com/eat_fooddd/ 合作邀約歡迎IG私訊或信箱：tuan325325@gmail.com / #新竹#新竹美食#新竹食記#新竹晚餐#新竹美食系列#hsinchufood#hsinchufoodie#新竹小吃 #竹北美食#竹北食記#竹北晚餐#竹北餐廳 #新竹韓式#竹北韓式#韓式烤肉#韓式炸雞#新竹宵夜#竹北宵夜 #wulinight韓式酒館#新竹餐酒館#竹北餐酒館

超簡單烤雞翅這樣做！日式風味雞翅料理食譜

大熱天要叫媽媽下廚，請先在廚房裝冷氣好嗎？（誤）因為天氣實在太熱，動鍋動灶之後，常常都變煮婦無食慾，這時候最需要可以快速完成調味，丟到烤箱、電鍋烹調，然後就能上桌的料理食譜，這道烤雞翅的調味是迷你竹我翻冰箱後，自己隨意搭配出來的口味，意外的得到北極熊先生和熊寶大爺讚賞。 材料：三節翅或小雞翅數隻（請看要吃得人數抓分量，用得是我們愛牌大成的CAS驗證密封冷藏包裝的）、番茄醬（這次用的是可果美，如果是亨氏調味上可以加點糖就是孩子會比較愛的口味）、壽喜燒醬（是我愛用的穀盛牌）、米酒 步驟：① 番茄醬、壽喜燒醬比例1:1，米酒適量添加，需要的話可再加糖調整味道，醬料攪拌均勻。② 把雞翅表面用叉子稍微戳洞（幫助入味），與準備好的醬料攪拌，讓雞翅表面都沾上醬料，放到密封盒中擺進冰箱冷藏醃漬一天。③ 烤箱預熱200度C，將醃漬好的雞翅放到烤盤上擺進烤箱，兩面各烤約30分鐘，翻面時可以再補些剩餘的醃漬醬料，烤到雞翅熟透且表面乾乾焦焦就完成。（烤製溫度與時間還是要看烤箱與肉的熟度略加調整） 烤熟之後就是香噴噴入味的美味烤雞翅，如果像我們只是中型的烤箱，火力沒有專業烤箱夠力，想要烤到表面焦香有點難度，所以途中我有偷吃步取出用不沾鍋煎到表面上色焦香，看起來賣相好些。（是說沒有要賣，又不趕時間的話，就放在烤箱慢慢烤，不要沒事動用瓦斯爐熱到自己XD）

【台中美食】中科商圈平價優質日本料理｜一貫手作壽司

🌟 #瑞秋吃玩台中 🔸一貫手作壽司 位於台中西屯中科商圈的一貫手作壽司，附近好停車且內用寬敞、座位很多，非常適合家庭或朋友們來聚會用餐 這次來推薦他們的「拾味套餐」，食材皆採用台灣在地的農漁畜，非常用心！像懷石料理般，清淨、新鮮、精緻，且沒有過重的調味，把食材的原味精緻出來，八道料理皆可把食材的精髓發揮得淋漓盡致，是令人讚嘆不已的！ ▪️刺身／澎湖海鱺刺身 表面的魚脂閃閃發亮，蘸點醬油入口，雖嫩但帶點脆，果然是新鮮的漁貨，非常鮮甜！連平常不太吃生魚片的我都愛上了！ ▪️沙拉／蟹肉蕈菇先付 這道看起來份量不多但卻非常豐富，底下是海膽和鹹蛋黃的醬汁，鋪上松葉蟹肉、蕈菇片、鮭魚卵、生菜幼苗，最後放上經特殊處理、烘乾後再炸過的澎皮，建議食用時把撥小片的澎皮沾上所有的料及醬汁，口感非常豐富，滿口鮮甜海味！這道我真的非常愛❤️ ▪️烤物／照燒松阪豬 是來自雲林的養殖豬，松阪豬淋上照燒醬，Q彈脆口，其實調味也不會太重，非常剛好的美味！ ▪️燒物／香煎松露雪花鯻 是來自屏東的養殖雪花鯻，有使用檸檬葉跟魚一起下去煎，也帶有檸檬葉的香氣，松露是師傅自己調製而成的，所以會比外面的味道再偏酸一點，肉質鮮嫩、表皮酥脆，淋上檸檬汁，每一口都搭配松露入口，整個昇華到另一個境界！ ▪️煮物／韭菜花燴白蝦 蝦漿包裹著無毒無抗生素的純淨海水養殖蝦，用嫩豆腐及菠菜加以點綴，佐以韭菜花勾芡羹湯，蝦肉非常爽脆彈牙，整個吃出海味的鮮！ ▪️壽司／紫蘇白鰻燒 白鰻無特別醃製，直接刷醬烤出白鰻原有的鮮甜味，魚肉質Q彈、紮實！搭配紫蘇及鮭魚香鬆飯，真的非常美味！ （提醒：白鰻有小小刺要小心小口入口） ▪️吸物／石斑魚昆布湯葉 第一次看到紙火鍋，真的很酷！裡頭有蘿蔔、香菇、石斑魚熬煮後昆布湯，昆布的香味撲鼻而來，石斑魚肉Q彈帶點軟嫩，冷冷的冬天，來一口非常暖胃！ ▪️甜點／烤麻糬紅豆紫米粥 紅豆紫米粥是我的最愛😍而且沒有很甜～是非常暖的甜湯，裡頭還有不黏牙的烤麻糬❤️ - ▫️米披薩定食（和牛） 會附上沙拉、季節煮物、土瓶蒸 米披薩真的好特別～原本以為味道會很衝突，沒想到意外的搭😍醋飯底層鋪海苔，鋪上和牛後，上面會灑上起司再一起做炙燒 趁熱吃，起司還會拉絲！和牛非常嫩～也不會太薄，非常有存在感，若有不吃牛的客人，會換成同等價位的培根 季節煮物是芋頭、蟹肉絲、多利魚製成的珍珠丸子，底下是柴魚加豆乳的醬汁，意外的搭！非常好吃～很豐富 土瓶蒸是我在日料非常愛的一道，雞肉、魚肉、貝類、蛤蜊熬煮的湯，用料滿滿！肉都非常大塊！每一口都非常鮮甜順口～ - 坦白說，食材內蠻多我原本不太吃的食物，例如生魚片、海膽、韭菜等，但是他們的料理會讓你忍不住嘗試看看，然後發現自己竟然能接受了！真心不騙～真的都非常美味❤️ - 拾味套餐（1人份）💲1000 米披薩定食（和牛）💲350 以上皆需酌收10%服務費 - 🔹 一貫手作壽司 📍 台中市西屯區福林路471號 ☎️ 04-24619398 🈺️ 11:00-14:00。17:00-21:00 🈶️外帶🈶️內用🈶️預訂🈶️訂位🈶️Uber eats - 🔗 #瑞秋吃玩台中 🔗 #貪食瑞秋吃正餐 #貪食瑞秋a口袋名單 #台中美食 #台中美食推薦 #台中日式料理 #台中日式餐廳 #台中日式 #台中日本料理#台中西屯區美食 #西屯美食 #中科美食 #中科商圈 #日式料理 #一貫手作壽司 #拾味套餐 #會席料理 

📌忠孝敦化美食｜一試成主顧，創意的料理完全擄獲我的心！｜瑪黑餐酒館

📌忠孝敦化美食｜一試成主顧，創意的料理完全擄獲我的心！｜米玥麻糬堂

瑪黑餐酒館一直以來都收藏在我的口袋名單裡面，今天趁著男友生日趕快來踩點看看，沒想到他們家的料理意外的讓人喜歡，如果最近有要慶祝佳節的朋友，一定要把這家放進去名單裡面! 環境介紹 瑪黑餐酒館位於巷弄中，但是非常大一家，當天去的時候裡面已經快坐滿了。 因為很多人所以內部就沒有特別拍照，提醒大家可以使用FunNow訂位，這樣就可以付1500但是點1700的餐點唷~ 餐點介紹 這道真的完全擄獲我！雞肝醬上面搭配了一些穀物和青蔥，旁邊附上烤好的裸麥麵包以及台式泡菜。 雞肝醬味道不會腥，上面搭配了一些穀物和青蔥，沾在烤得酥脆的裸麥麵包上，最後配上台式泡菜吃起來清爽且不膩。 給雞肝醬更多的特寫。 📌大安美食｜地獄廚房粉私絕不可以錯過的威靈頓牛排，台灣居然也吃的到 這個皮真的烤的很酥脆，但相反的也會變得有點難咬，下面肉質Ｑ彈，中間有一點肥肉，但不會有豬肉的腥臭味。 旁邊還有附上生菜，有一種與韓式結合的感覺。 這款雖然網路評價普遍不是非常推，但我還是秉持著對海膽的愛點來試吃看看。 干貝的部分很軟嫩，海膽的表現中規中矩，沒有腥味，上面淋上的是白酒魚卵醬汁，整體吃起來味道還不錯，但份量不多且單價偏高，就給各位斟酌了。 📌古亭美食｜不用花大錢也可以吃到高級料理，趕快預約起來｜初魚 鮨 鴨胸控我蠻推薦點的，給的份量很多，肉質也很軟嫩，可惜稍微偏硬了點。 黃色的是甜玉米醬汁，旁邊的則是黑松露醬汁，甜玉米醬汁我超級喜歡，稍微甜味融合玉米香氣，彷彿置身鄉村田園。 最後一定要點這道甜點，他不像傳統甜甜圈，裡面包裹的是香氣十足的鮮奶油，旁邊還有附上威士忌冰淇淋。 皮吃起來外酥內軟，裡面的奶油真的好吃到不行，這道一定要點！ 📌中和甜點｜草莓季來臨，你還在猶豫過節日要買什麼蛋糕嗎?｜卡瓦蛋糕 店家資訊 🏠 瑪黑餐酒館 🚇 捷運忠孝敦化站 🕑 週日～週四1200-1430/1730-2230 🕑 週五～週六1200-1430/1730-2330 簡易評論 🗿 主觀評分：4.7/5 🏟 私心推薦：薩索雞肝醬&裸麥麵包、法式甜甜圈 💁🏻‍♀️ Davina’s murmur： 這家算是中高價位，餐點也都是以單點為主，可是人多吃下來其實不會覺得太貴，而且吃完真的會馬上想二訪。 📌中山國中美食｜精緻的創意料理，聚會必推｜貓下去敦北俱樂部 相較於比較單調無趣的餐廳，我更喜歡有這些特別料理的店，尤其是慶祝節日一定要選特別的才會別出心裁！ 📌松江南京美食｜日本老板開的精緻鐵板料理，想體驗日本料理一定要來這｜鐵之腕 如果你喜歡我的文章記得按讚收藏，想獲得第一手資訊也可以追蹤我的IG 除了美食，也會推薦各位全台景點唷😍 Davina_daily

塔塔加泰式料理創始店 老字號平價泰式料理 近五十道經典泰式必吃菜色

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 塔塔加泰式料理創始店是小金從大學學生時期吃到現在的名店了，月亮蝦餅、椒麻雞、清蒸檸檬魚、打拋豬…等五十多道經典泰式料理在這裡都吃的到，小小的店舖在小金的記憶裡面就是多了一點溫馨的感覺，塔塔加泰式料理小金自己還是最喜歡到西屯路的創始店用餐，點幾道菜再配上泰國香米，飯後來杯泰式奶茶或泰國豆奶都很讚 塔塔加泰式料理創始店 營業時間 11:.30~14:30、17:.30~21:30；星期一公休 電話 0422081000 地址 403台中市西區西屯路一段147-1號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊請依店家公告為主│ 塔塔加泰式料理創始店小小的店舖，小金就特別喜歡有三角屋頂的平房，夜幕低垂點上黃燈是否就給人溫暖的氛圍，開車過來的話在附近博館一街有兩個收費停車場，或是可以到英才公園旁、民權路上繞繞路邊的車格 店舖的營業時間也清楚的寫在店門口，熄火時間代表著最後點餐的時間喲~大家也要特別留意一下 小金自己特別喜歡塔塔加泰式料理這扇窗，木造的格窗上爬滿了綠色植栽一旁的大樹立在窗邊覺得在這裡就很有畫面，真的也很好拍的怎就沒有網美來拍一下呀 塔塔加泰式料理用餐空間共有三張圓桌跟六張方桌，就依人數來安排囉~小金記得早期來用餐時只有上面這一層的位置，現在又多了些位置緩和一下緊張的搶訂位氣氛~哈哈哈 【椒麻雞】 這道菜真的是小金吃泰式料理必點的經典，整隻大雞腿炸到金黃酥脆後再淋上酸酸辣辣的椒麻醬汁，真的有夠涮嘴的~光是想到就讓人吞了口水，對了塔塔加泰式料理的料理都可以選擇辣度，點餐時記得要標註清楚喲！ 因為用的是雞腿的部位，所以每塊都是QQ嫩嫩的，這真的上桌趁熱快吃外酥內嫩的最棒了 【泰式豬】附生菜 敢吃辣的朋友真的建議可以點中辣才過癮，這道完全是下飯來著，所以真的一不小心就會多吃一碗飯> < 塔塔加泰式料理的打拋系列都會附上生菜，除了可以拌在飯上一塊兒吃之外也可以搭配生菜，吃起來多了一點清爽的口感也挺不賴的 【綠咖哩雞】 泰式真的太多道菜是必點的經典，所以真的要多找些吃貨友人一起才能吃的過癮，像這綠咖哩直接又一碗飯跑不掉~哈哈！不過塔塔加泰式料理有一個很棒的地方就是每道菜都是小小的份量，所以一次可以點很多道 這綠咖哩雞裡頭還加了豆子跟茄子一起煮，所以多了些蔬菜的甜也增加了不同的風味跟口感，有別一般只有雞肉在裡頭的單調，視覺上也豐富了許多 【泰式空心菜】不辣 塔塔加泰式料理的空心菜是炒不辣的款式(小金自己蠻想要可以炒辣)火侯掌握的不錯，裡頭加入了一點蝦醬不會過多，配著飯吃剛剛好 【泰式奶茶/泰國豆奶】 這兩款飲料也是小金吃塔塔加泰式料理都會點的，塔塔加泰式料理的價格蠻親民的所以三不五時真的想要吃泰式料理就會想到他，小份量的出菜方式兩個人也可以吃的很開心喲^ ^ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜聚餐餐廳懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

簡單家常菜料理食譜｜椒鹽香煎杏鮑菇

杏鮑菇因為有特殊的扎實口感，所以有時候被當作素雞肉的食材，透過烹飪與調味手法，可以讓杏鮑菇料理有許多變化，這次迷你竹利用了現成的好用調味料，嘗試以香煎的方式烹煮，再加上簡單的椒鹽調味，就是好吃簡單的杏鮑菇料理，而部分調味料或食材若加以替換，則也可以做成全素的版本。 材料：杏鮑菇、鹽、黑胡椒、蔥、煎魚幫手 步驟：① 先把杏鮑菇直向切成片狀，厚度約1公分以下，兩面各沾上煎魚幫手。② 不沾鍋放一點點油，杏鮑菇放進鍋裡，煎製兩面焦黃上色，起鍋呈盤。③ 同一鍋內直接放入蔥末，撒適量的鹽與黑胡椒快速拌炒後，直接放在杏鮑菇上就完成了。（喜歡蒜香的也可以增加使用蒜末） 煎魚幫手其實是樹薯粉、鹽、薑粉、白胡椒、蛋粉、雞油的混合粉末，所以只要很簡單的步驟就能完成調味和上色，對於像我們不常開伙的小家庭，不需要準備太多調味料在廚房裡，就能使用實在很方便。但若要做全素版本，則要改為先灑點鹽在杏鮑菇上，再用樹薯粉沾裹後下鍋煎，且添加的椒鹽份量可以再增加些，甚至直接在鍋裡拌炒過，味道上才會比較足夠。

2020/02/25氣炸鍋料理3️⃣日式漢堡排～好吃又多汁。

2020/02/25氣炸鍋料理3️⃣日式漢堡排 使用：安晴健康減油氣炸鍋（開團囉～） ▶️完整漢堡排料理影片💕都在IG連結 https://www.instagram.com/tv/CaYrNdJlRAO/?utm_medium=copy_link ⬇️完整的食譜步驟 早安～陰天☁️ 今天的天氣，有回溫的感覺了！舒服多了！😄 氣炸日式漢堡排，最近榮登小米香的最愛💕 因炸完～香又厚又多汁，醬汁拌飯也好吃😋 😅😅😅老王又在賣瓜了！真心好吃😋 再來是228連假了～有空檔，可以在家做， 這樣，平日備餐就快多了～😃😃 🌈祝大家 228連假佳節快的 的 週五。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 安晴氣炸鍋～台灣品牌，售後服務有保障！👍 ～外型美麗+顏色好看！真心💕推薦給你！😄 🍭🍭原價$3980 甜心價開團價$1980（免運） 🍪顏色有1️⃣（白色-Tina影片用）2️⃣馬卡龍綠。 🍪開團贈品：贈送油刷跟防燙夾子🍩 更多的商品說明，詳團購頁面： 團購表單:https://bit.ly/34T5XdC 🍪在IG 不能直接點網址，請到我的首頁； @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱日式漢堡排～完整影片。 前一晚先做好漢堡排，放冷凍或放冷凍。 🍒備料：（一般手掌心～大小6份） 🥒細豬絞肉 350g (超市一般盒裝）先川燙過！ ⭐️～可依個人喜好，要不要先川燙肉。 🥒牛肉一包 180g 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 2顆 🥒牛奶 2.5大量匙 🥒麵包粉 40g 🥒無鹽奶油20g(或牛奶50g) 🍒絞肉調味料組 🥒淡醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉8-10下 🥒米酒 1匙 🥒味醂1匙 🥒白或黑胡椒粉 少許 🥒洋香菜粉（自己喜歡的香料粉可省） 🍒醬汁：3個漢堡排的量。 🥒清酒 2大匙（或米酒） 🥒味淋Mirin一2大匙 🥒日式醬油 -3大匙 🥒蔥1/4顆 🥒蒜片 3顆 🥒太白粉 -1/2匙 🥒水1/2米杯 🍔🍔開始料理囉～ 1️⃣無鹽奶油（或牛奶）先跟麵包粉，混在一起。 2️⃣洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用炒香，放涼些。 3️⃣再把食材/調味料，拌在一起，分成小團。 4️⃣要確實拍出肉中的空氣，才會結實成團。 冰冷凍～可幫助定型也可方便保存食用。 5️⃣保鮮膜；單個包裝，要食用時，也好拿。 🍎因有蛋/奶油等，當天沒吃完的，可以用保鮮 膜，先分單包裝再冰冷凍！🍎 🥨隔天早上，或要吃時，先稍微退冰後烤～🥨 或前一晚，先放到冷藏。（保鮮膜要包著） 或120度10分退冷凍。 6️⃣安晴氣炸鍋180度烤15分。 翻面200度烤6分。上色。（雙面烤上色） 如果，一早沒退冰好，我會先120度烤10分。 （筷子🥢插下去，沒有白色黏著物，就好了） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #早餐 #午餐 #氣炸鍋 #日式漢堡排 #漢堡 #自己做 #自己煮 #台北美食 #煮婦人生 #點心 #氣炸鍋食譜 #日式料理 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #肉桂捲 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #炸豬排 🥩 #brunch #homecook #一日三餐 #台北美食 #taiwanfood #teatime

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