【台中美食】蘭那泰式餐廳-市政店 | 裝潢超華麗泰式餐廳，彷彿一秒來到泰國，超多泰式料理提供選擇，環境舒適聚餐超棒

位在市政路與朝富路交叉口附近，一間獨棟又富麗堂皇的泰式餐廳-蘭那泰式餐廳-市政店，非常醒目，餐廳外滿滿的植物造景還有大象既神秘又吸睛，讓人彷彿一秒來到東南亞的峇厘島，身為超愛東南亞料理的蘇菲定要帶大家來吃上一輪，表示一下意見囉~那就出發吧~ - ✅菜色多元，琳瑯滿目 ✅可單點也有2-6人份套餐 ✅戶外造景華麗又超泰 - ⚠️有專屬停車場 ⚠️餐點均為小辣，也可依個人口味做調整 ⚠️所有餐點需另加10%服務費 蘭那泰式餐廳-市政店-外觀、用餐環境 朝富路上超大間獨立的泰式餐廳，除了滿滿的植栽，餐廳前還有超巨大象，噴水池，超級峇厘島風情，彷彿來到度假勝地一般，路過都想一探究竟了~~ 不知道是泰國餐廳還以為是泰式按摩之類的地方😂😂😂環境氣氛都讚 走到餐廳門口就是傳統泰國間三角的屋頂建築，隨便拍都好美 這個門口木門是自動門唷~~ 大面落地玻璃窗，採光非常棒，雖然是一樓平面用餐，但是內桌數非常多，有方桌也有更多人的圓桌，需要隱密空間也有類包廂的座位 - 整體來說擺設及動線都非常寬敞明亮，帶上長輩用餐也是方便的 - 👉菜單 如果有選擇障礙，店家有推薦人氣排行榜TOP15，提供大家參考，也是不錯的選擇 另外也推出2-6人套餐，直接搭配好省去點菜猶豫的環節，相當貼心，基本上菜色都是做小辣，需要調整再跟服務人員說，今天蘇菲選擇四人套餐唷~~ 另外如果需要單點其他菜色，蘇菲也在官網上截圖菜單供大家參考 https://lanna-thai.com.tw/menu/mobile/index.html 詳細內容詳官網菜單介紹唷~~ 當天蘇菲與友人共四人同行，直接點4人套餐超方便，另外套餐沒有的菜色還想再多吃的話就以單點的形式往上加，結果一不小心點太多，吃超飽的，就快點跟大家開箱囉~ 👉涼拌海鮮 有鮮蝦、蟹肉腳還有花枝半點洋蔥絲生菜，微酸微辣清爽開胃 帶尾蝦子超大一尾非常Q彈 👉辣炒打拋豬 經典泰式料理，非常下飯超香 👉泰式高麗菜 中規中矩，分量還不錯 👉月亮蝦餅(加點) 雖說月亮蝦餅是台灣發明的，不過放在泰式餐廳還是經典不敗的必點品項，大朋友小朋友都愛的蝦餅，外皮金黃酥脆，加上內餡的蝦泥新鮮飽滿，淋上甜甜醬汁，每次到泰式餐廳真的必須點一下 雖然稱不上非常厚實，不過還行，蘇菲個人覺得瓦城的很不錯更好吃唷~~~ 👉蘆筍蛤蜊湯 不喜歡濃厚酸辣海鮮湯，點個蘆筍清湯也不錯，簡單蛤蜊提鮮甜味，解掉一切的口味偏重的泰國菜也不賴~ 👉清蒸檸檬鱸魚 經典必點的清蒸檸檬魚，魚肉西入湯汁非常下飯，鱸魚新鮮肉質細緻，很不錯 - 👉炭烤牛小排(加點) 這到加點菜蘇菲小小失望，牛肉片偏乾柴，肉汁明顯流失，雖然青醬可以澆淋，不過個人覺得這道偏普通 不過份量是蠻多的 👉泰式檸檬雞 感覺上算是太是椒麻雞，選用軟嫩的雞腿肉排，外皮超酥脆淋上特製醬汁，很讚 雞腿肉很大一份，光吃完這些腿肉再吃一條魚~~四個人真的超級飽 👉皇家泰式奶茶、水果茶 泰式奶茶就是甜 👉摩摩喳喳、椰香紫米 傳統甜品，蘇菲個人不愛摩摩喳喳，椰香紫米也超甜，適合螞蟻人 五顏六色的粉條還有西米露、紅毛丹等配料，是泰國經典又傳統的甜湯 蘇菲個人還是比較喜歡紫米多一點😂😂 飯後水果 👉餐後記 常常經過 #蘭那泰式餐廳 外觀有一隻超巨大象還有噴泉池，超霸氣泰式造景，非常有氣氛這次終於揪到朋友一起前往用餐，如果用餐人數不多也可以選擇2人套餐，套餐形式都相當划算，蘇菲當天四人用餐，吃超級飽，超愛泰式料理的蘇菲，覺得如果吃膩了連鎖餐廳的泰式料理，不妨來吃看看這家，氣氛環境服務都很讚的#蘭那泰式餐廳 ，不雷，菜色也都在水準之上，分量夠菜色選擇非常多元 蘭那泰式餐廳-市政店-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 🏠台中市西屯區朝富路298號 🈺午餐 11:00-14:00 晚餐17:00-21:00 #台中美食#台中#台中餐廳#台中美食推薦#台中美食地圖#台中泰式#台中泰式料理#泰式#泰式料理#台中西屯#西屯#西屯美食#月亮蝦餅#打拋豬#泰國菜#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#thaifood#thaifoodie#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

全聯｜韓式炒魚板做法｜韓國釜山蔬菜四角魚板｜一鍋到底懶人料理

韓國釜山蔬菜四角魚板 使用食材：韓國釜山蔬菜四角魚板(半包) 這款煎、烤、炒、煮湯、搭配年糕都可以 韓式炒魚板食譜 1.熱油炒香蒜末 2.加入蔬菜拌炒 3.等洋蔥絲變微透明加入魚板條拌炒 4.加入韓式醬油+水+糖 5.盛盤前加入蔥段拌炒 韓式炒魚板心得 這道真的是很厲害強便當菜 已經煮好多次韓式炒魚板 魚板跟櫛瓜就像天生一對 看更多美食開箱 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #韓式炒魚板 #韓國料理 #韓國釜山蔬菜四角魚板 #魚板料理

香米泰國料理20周年慶 進駐遠百信義A13 首間百貨店飄香登場

在台北想吃正統泰國菜，一定不能錯過「香米泰國料理」!創辦人黃晨發先生自開業以來，堅持提供正宗泰國風味，從精緻大菜到街頭小吃，香米延承泰式料理精隨滿足饕客，更連續17年獲得泰國官方泰精選認證。在台創立20周年之際，宣布進軍百貨美食戰場，讓遠百信義A13飄「香」。 香米泰國料理今年適逢20周年慶，首間百貨店亦將進駐遠百信義A13。香米-信義遠百店的空間設計融合泰式古典元素與現代時尚風格，讓更多人能感受正統泰式料理的不平凡美味。為了慶祝首家百貨店開幕，香米創辦人黃晨發先生發揮愛心做公益，捐贈100公斤的泰國茉莉香米給家扶基金會台北青角，讓希望孩子們能品嘗到香氣特別、口感Q彈的泰國香米。 「香米泰國料理」連續17年獲得泰國商務處評鑑為泰精選 (Thai SELECT) 認證的泰式餐廳，菜單更集結泰國小吃、家常料理、傳統地方特色菜、少數民族料理….等，無論想品嘗泰國中部曼谷、北部蘭娜、東北部依善各地區的特色料理，香米都能滿足刁嘴的食客們。當想要大啖泰國美食，就來香米泰國料理，由泰國皇家級認證的美味，絕對是您最好的選擇!! 是泰國皇家政府為了推廣泰國菜，在全球所推出的一種評鑑制度，通過評選的餐廳，即可獲得『泰精選(Thai Select)』的標章。。 ※參考資料 香米官網http://www.homesthai.com.tw/index.aspx 香米泰國料理 信義遠百店 02-27786806 

【台中美食】August food Studio | 隱身美術館綠園道的餐酒館，預約制義法料理，道道用心美味又精致

這次要介紹一家蘇菲的口袋名單，二訪的預約制義法創新料理-August food Studio ，推薦超多朋友前往用餐，好評不斷，料理美味，價格公道，整體來說真的高CP值，沒吃過的一定來訪試一試 - ✅美術館周邊巷弄內氣氛超棒小餐館 ✅姊妹聚會、情侶約會都適合 ✅餐點精緻；價格不貴 - ⚠須提前預約並預定餐點，網址如下 https://forms.gle/raN1rioNcqijmhv7A ⚠每人低消一份單點主餐 ⚠當月壽星招待一份熔岩巧克力蛋糕 ⚠無特約停車場，附近有經國園道停車場 August food Studio-外觀、用餐環境 低調小店，招牌不大，僅一樓平面區用餐，民宅改建，旁邊緊鄰住宅大樓 簡單現代感線條看似工業風，卻又用大量木質桌椅溫暖了整體空間，用餐又多了一點溫馨柔和的氣氛 室內桌為約莫12-15桌左右，位子還不算太壅擠，每桌都有檸檬水，用完都可以向工作人員說，餐點均需加10%服務費唷~ - 👉菜單 記得預定餐廳後須在網站上填寫想吃的菜單唷!!當天服務人員還會再次確認，不定時會更換菜單，以下菜單節自臉書官網 https://forms.gle/raN1rioNcqijmhv7A 假日基本上都是客滿的狀態，大家想吃記得一定要先預約，這是預約制餐廳唷~~ 當天蘇菲中午用餐，白天的氣氛很不錯，靠窗邊，陽光灑落特著自然光，餐點看起來都很美味呢!!那就快點帶大家用餐去囉~ 👉法式焗田螺起司香蒜麵包 外皮烤得酥脆的香蒜麵包，上面鑲上田螺起司、青醬等調味，一口咬下，好好吃 - 開胃菜 👉炙燒北海道鮮干貝鮭魚卵松露風味蒸蛋 溫度剛剛好，超平滑的蒸蛋表面上點綴炙燒干貝及鮭魚卵，溫潤順口滑進嘴裡，完全是幸福的滋味 - 湯品 👉牛肉蔬菜清湯 看似清淡實則湯頭相當濃郁香氣十足，兩三塊牛肉丁還有白蘿蔔燉煮，多了蔬菜的清甜，暖胃又開胃 - 沙拉 👉韓式烤牛肉胡麻風味沙拉 醃漬過的牛肉，炙烤微焦，香氣十足，一口咬下肉汁超多，完全不用擔心油膩感，旁邊的生菜沙拉直接解掉油膩感分量剛剛好 比豬排沙拉好吃，蘇菲覺得 👉南洋風味烤豬肉沙拉、辣魚露醬汁 真的蠻辣的，吃一口直接被嚇到，蘇菲平常吃小辣，但那個辣辣魚露我真的吃不了太多，怕辣不要點這個唷~~豬肉感覺有用咖哩醃漬，香料味道蠻重的，個人沒有很愛 蠻大一塊肉排 主餐 👉高溫爐烤紐西蘭羔羊排佐薄荷青醬 建議五分熟，小羔羊從來不會讓人失望，除了薄荷青醬，還有提供玫瑰鹽、胡椒等佐料，蘇菲覺得直接吃就很讚了，肉質鮮美多汁，沒有一絲羊騷味，超嫩 帶骨羊肋排，直接手拿起來吃就可以了，也有附刀叉，看大家習慣方便囉~ 👉波士頓龍蝦泰式黃咖哩義大利麵 需要前一天預訂的餐點，都是當天新鮮的波士頓大龍蝦，很大一隻，基本上蝦肉都處理好了，手的螯也都有剪開很貼心，一端上桌超級吸睛，當然手機一定要先吃個幾張照片才行😂😂 黃咖哩醬汁融合龍蝦的鮮甜，讓義大利麵體吸飽湯汁精華，味道雖然偏重一點比較吃不出龍蝦的甜味，不過義大利麵是好吃的，份量也很多絕對吃得飽 不過蘇菲還是覺得龍蝦煮得有點過熟了，肉質不知道是紮實還是老了，還是有點阿摩尼亞的味道 蝦肉基本上都幫忙剔除好了，直接插起來吃就可以囉~~ 飲品 👉荔枝莫西多無酒精氣泡飲 👉芒果百香可爾必思 清爽的調飲，不錯喝 - 甜點 👉非正統OREO提拉米蘇 非常軟嫩的提拉米蘇，旁邊還有佐鮮奶油及水果丁 奶香味很濃厚好吃 👉巴斯克乳酪蛋糕 中規中矩，也不錯吃的甜點 - 👉餐後記 已經是 #二訪 August food Studio，經典菜色依舊保持水準，小羔羊很推薦大家來一定要點，這次開胃菜及沙拉都是換鍋的新菜色，整體來說還是有一定的驚艷程度，無論是食材的新鮮度還有料理的美味程度，對照價格算是非常親民，第一次約會絕對首推，不踩雷荷包又不會大失血，不過龍蝦料理我還是比較喜歡偏清淡的作法，黃咖哩的手法感覺吃不吃蝦肉的甜味，不過料理創新也很有創意，大家也可以來嘗鮮看看唷~ August food Studio-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西區英才路589巷4號 🈺 午餐 11:30-14:30；晚餐18:00-22:00 #台中#台中美食#台中美食推薦#台中美食地圖 #西區 #英才路 #英才路美食 #美術館綠園道 #台中教育大學 #餐酒館 #台中約會餐廳 #預約制 #蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

<態芮 Tairroir>一點都不陽春的陽春套餐

這次要來和大家介紹的是2019拿到台北米其林二星的餐廳──態芮 Tairroir相較於過去吃過的法式料理，這家最大的特色大概是餐點的命名了！雖然許多餐廳都會標榜使用在地食材，但是這麼有創意的料理名稱，還堅持推出不同的季節菜單，我真的佩服這個團隊創意無限阿！當然，除了餐點充滿驚奇之外，服務也是毫不馬虎最讓我印象深刻的是──入座後，服務人員非常貼心的提供信封袋做為口罩收納袋或許我當下其實可以照舊將口罩收到包包裡面，但這樣考慮周全的服務，難怪會得到如此高的評價最後，下圖是用餐環境的照片，和品牌用色一樣，以深藍和白色為基底，給人高雅舒適的感受 當然，不免俗的在介紹餐點前，一定要來讓大家看一下菜單啦！午間套餐的部分有分"Yang Chun"(陽春)和"Pong Pai"(澎湃)，這兩個套餐在數目和食材使用上都有差距，且會依據不同季節進行變動，大家可以參考一下就好由於法式料理的價位本來就偏高，大家請多斟酌，再前往用餐唷！我點的是Yang Chun套餐，有加點休息站的回憶以及慶祝用的蛋糕，以下就開始進入食物介紹的部分啦~ 餐前麵包一開始，依照慣例會詢問客人是否要礦泉水還是氣泡水，意外的是──竟然有兩種礦泉水可以選擇 (依照礦物質多寡區分)，礦物質多的依照介紹喝起來會偏鹹一點首先，上菜的是麵包還有印著大大T的奶油，雖然餐廳準備的是無鹽奶油(沒記錯的話是四方牧場的鮮奶做成)，但很貼心的在奶油邊緣灑上一撮鹽巴，讓重口味的我，有加入鹽巴的選擇麵包的部分，讓我最印象深刻的是豆腐乳麵包，一來是在其他餐廳比較少會使用這個口味，二來是在咬的時候，香氣可以說所有麵包中之冠(如果吃不飽的話，麵包都可以加點唷~) 鯖茄揮灑前菜的部分，是由鯖魚組成，以生食的方式呈現，頂多炙燒，上層鋪上蔬菜點綴讓我驚豔的是──原本以為像是肉鬆的配菜，竟然是用冷凍番茄與油醋做成的佐醬，有種原來食物可以這樣玩的感覺！不同於傳統印象一定要搭配芥末醬，清爽的口感非常適合作為前菜 黍在你口，濃在你手接下來的則是湯品以及松露流沙包說實話流沙包這個元素完全不會想到出現在法式餐廳裡面，可見這間餐廳多顛覆我以往的既定印象即便不是常見的法式料理，但也一點不馬虎，濃厚的松露香氣，在嘴中化開，整體甜而不膩相較之下，玉米濃湯就比較普通一點，上面搭配的茶葉粉末的確別出心裁，但喝起來的驚喜感比較少一點 休息站的回憶這道可以說是招牌常駐菜色，翻遍所有食記，大概10篇裡面有9篇都有點它依照主廚童年回憶做為發想，將茶葉蛋的概念融入料理中雖然餐點表現上是使用半熟蛋的作法，但從這道料理不難發現這家餐廳多「台」了！如此常見的菜色，竟然也可以出現在法式料理餐廳中比起下層的米粥和蛋，我覺得上層脆餅的口感比較豐富同時也佩服主廚要掌握如此多樣的食材的分布，才讓顧客一口咬下時，不會覺得衝突 紅、魚、黃、綠、香、靛、紫終於介紹到主菜的部分啦！這次主菜我選擇是這道魚料理，是有點小辣的主餐唷當然魚肉搭配醬汁無懈可擊，但真正讓我印象深刻的是──這道料理我對茄子的處理工藝我們常常知道一種食材可以用不同方式呈現，會有不同的風味而這道料理中茄子以三種不同呈現，有炸成脆片，有泡沫式，還有切丁，讓我讚嘆原來一個食材可以那麼多不同的發揮方式 有雞可旬另外一道主餐的部分則是以雞肉為主，佐菜則是磨菇和剝皮辣椒以及青椒雞肉多嫩就不多加贅述了，但是鹹豬肉包覆在雞肉外層搭配，原本以為吃起來會很油膩，但其實是白擔心一場不過必須要老實說，相較於上一道主菜，這道可以看到的「肉」比較多如果希望可以攝取更多蛋白質的人，可以考慮點這一道 柑清雲洱這道大概是整天吃下來最可愛的一道料理了！不只是因為整個泡沫外型夢幻，更是因為上頭酢醬草的點綴，讓整個菜色變得活潑了起來作為前甜點，內餡選用柑橘類，口感上是採偏酸的處理，外層則是鹹蜂蜜泡沫酸酸鹹鹹微甜的感覺，有點像是在吃口味比較清淡蜜餞，不是死甜或醃漬的感受，取而代之的是涼爽順口 燒早豆晚要我選出當天最喜歡的料理，非這道莫屬了！這道的靈感也是來自台灣傳統早餐──燒餅、豆漿和米漿，只是這裡燒餅換成甜燒餅，豆漿變成內餡，米漿則是變成冰淇淋先從米漿冰淇淋說起吧！(我也建議先吃這個部分)，由於單純米漿製成，所以是沒有甜味的冰淇淋，因此上面也貼心的淋上太妃糖糖漿提味甜燒餅的部分，除了豆漿內餡之外，黑色的是巧克力醬油沒錯，是醬油，但或許添加的量不多，我吃的過程中，並沒有覺得任何衝突，而最上面搭配了芝麻脆片整體口感感覺像是在吃千層酥，雖然醬料剛吃下去很像卡士達醬，但豆漿的香氣會留下餘韻在嘴中 加點──慶祝蛋糕若是有在訂位的時候註明訂位是要慶祝生日或週年的話，店家會打來詢問是否要加購蛋糕慶祝，並且提供畫盤當時聽到加購一個小蛋糕不到300塊，就很阿莎力的加購下去啦這道是青芒果慕斯蛋糕，雖然慕斯入口即化，不過可能整個被前一道甜點給折服了，這一道甜點帶給我的感受相較小值得一提的是，餐廳似乎也有注意到口味上的搭配，所以這一道為了平衡口感，不是很甜的那種甜點 咖啡與小點最後送上來的是咖啡與小點作為結束其實我當天是點茶的，不過咖啡拍起來比較美，所以就完全忽略了茶，導致沒有照片可以呈現身為螞蟻人的我，一直都不太適應最後的茶是無糖的，但好險有甜點拯救甜點的口味分別是豆腐乳和抹茶，搭配茶剛剛好，甜而不膩 最後來做一個小總結，這次整體用餐體驗非常良好(否則我也不會推薦啦)我認為這家餐廳最大的特色是──廚師非常用心在研發菜色，以及如何將台灣的特色，融合在菜色中或許對於想吃法式料理的人，的確有更多更低價位的選擇，但是不論從服務或是餐點的用心程度，都有達到米其林二星的水準當然，好不好吃還是很主觀，給未來想要去這家餐廳的人一個參考啦！推薦給想要體驗不一樣法式料理的人 btw~離開前，剛好遇到母親節的活動，因此意外獲得一束康乃馨，完全受寵若驚 態芮 Tairroir營業時間：午餐12:00至14:30，晚餐 18:30至22:00。每週二為固定公休日。套餐價格：午餐1880+10%/2880+10%。晚餐4280+10%訂位電話：(02) 8501-5500地址：10462 台北市樂群三路299號6F官方臉書： https://www.facebook.com/tairroir/?ref=page_internal官方網站： http://www.tairroir.com/?fbclid=IwAR1jotnJnEil7fHCJN2ou6CspQmMwV2VxXvoNUbL1ZpP5Ju4klyMSKz1ugE訂位網站： http://www.tairroir.com/reservation

新竹美食 x 朝正泰泰式料理｜新開幕平價泰式料理 百元餐點份量大且調味很好 大推綠咖哩和泰式奶茶

#新竹新開幕 平價泰式料理！！ 這家絕對值得收藏～我覺得是我近期吃到最好吃的平價泰式 通通都是百元餐點，飯麵湯、蔬菜、飲料通通都有 店內座位滿多的，用餐時段生意蠻好，也有很多外帶外送 ▲菜單 / ▲綠咖哩牛肉飯：140 這個綠咖哩我給予極高評價，很濃很好吃非常下飯 咖喱有黃綠紅三種，可以自己搭配雞豬牛，還有雙倍肉的選擇 醬給的非常之多，一碗飯完全不夠配啊～ 綠咖哩裡頭有不單只是醬，還有一些蔬菜和菇類，蠻豐富的 辣度的話有辣，不過可接受很開胃 / ▲椒麻雞腿飯：160 這份套餐除了肉和飯以外，還有黃金泡菜和一顆蛋 椒麻雞腿外皮超脆，肉很厚也很嫩 搭配沾醬超好吃超開胃！ / ▲打拋豬肉飯：110 有辣和不辣可以選擇，辣的真的是有辣喔～ 肉量超多，飯也超多，上面還有顆蛋 / ▲叻沙海鮮湯：130 湯品表現也很優秀耶！ 帶有點辣度的叻沙海鮮湯，辣但是讓人一口接一口停不下來 湯裡面有蔬菜和菇類，撈起來東西蠻多的 海鮮的話有蝦子、干貝和透抽 / ▲月亮蝦餅(半張)：90 ▲海鮮月亮蝦餅（半張）：120 有一般的月亮蝦餅和海鮮口味 可以點半張也可以整張 炸得脆脆的，阿端喜歡最簡單的原味月亮蝦餅大於海鮮的～ / ▲泰式奶茶：45 這個泰奶很好喝！必須點 甜度比外面來得低，很順口，不死甜 搭配有辣度的泰式料理，很解辣很不錯 / 平價又美味的泰式料理推薦給大家！ 懶得出門的話他們也有跟外送平台合作唷 / 《朝正泰新竹旗艦店 泰式料理》 #新開幕 地址：新竹市水田街147號 時間：11:00-22:00 / 阿端IG：https://www.instagram.com/eat_fooddd/ 合作邀約歡迎IG私訊或信箱：tuan325325@gmail.com / #新竹美食#新竹#新竹食記#新竹美食系列#yummyday#hsinchufood#popyummy#foody吃貨 #新竹早餐#新竹晚餐#新竹小吃#新竹午餐 #新竹泰式#新竹餐廳#新竹外帶#新店報報 #泰式奶茶#新竹泰式料理#新竹泰式餐廳#朝正泰新竹旗艦店#朝正泰

食記 ➤ 台北信義新光三越A9。【初魚 鮨】享受高CP無菜單鮮美壽司~約會慶生餐廳推薦★每道料理就像是等待一份驚喜❤

呵呵 來到最期待的生日月10月啦 ε٩(๑> ₃ <)۶з 今年當然也要好好犒賞一下自己的肚肚啦😎 一定要品嚐到覺得很滿意的餐廳才罷休‼ . 所以這次決定來解鎖人生成就之一 那就是 『無菜單料理』啦 ✊ . 因為以往聽到無菜單第一時間覺得價格貴之外 主要很擔心不是自己喜歡吃的菜會很失望... 總是很依賴有菜單最好有照片來決定一切！ 所以這次決定讓自己多見見世面! ◘_◘ (認真'') 特地選了我超喜歡的壽司料理當生日大餐💕 是位在 新光三越A9 的日本料理餐廳 📍 初魚 鮨 首先呢簡單介紹一下 初魚旗下的餐廳有分: 鮨(日本料理) & 鐵板燒 因為現在已經秋季了 食材最新鮮、美味的時候 所以第一次光顧的話， 可以跟我一樣選擇 ✓ 初魚鮨 !訂位的部分都是要提前網路預約噢! ※需時限內完成付款，才能算預約成功 . 我都是提前一個月前就準備預約起來👆 順便一提，提前一個月的時候它"本店"早就額滿了... (我預約平日的欸Σ(°Д°; 竟然那麼快就沒位置了) . 所以我就訂了A9的分店啦！ 這天到現場確認好~直接由服務生帶位 我用餐的這天也是客滿了好險!! (進場看到這座無虛席人氣讓我得意了一下😏) 唉唉但是今年果然也漲價了 ༼ಢ_ಢ༽ 目前價位變成一人須 1600＋10%服務費 (直接在初魚的官網就可以預約了呦) https://www.chu-yu.com.tw/ . 消費方式都是單一價位採 #無菜單料理 現場也有提供當日加點菜色喔! 需額外加價 入席之後呢~可以先用旁邊的濕巾擦拭下雙手 因為稍候有部分料理也是需要直接碰到手的 還會來更換，注重衛生細節讓人覺得很加分👍 (座位是屬於高腳椅個子比較小的女生要注意一下! ) 椅子底下有置物空間可以放包包~ 現場各式各樣琳瑯滿目的日本酒🍶 而且店家會按照客人的要求， 將挑選好的酒冰鎮起來再送上！ . 喝酒不開車 開車不喝酒 喜歡品酒的朋友很可以嘗試看看喔! (♡˙︶˙♡) 店員還會貼心地幫忙鋪好餐巾❤️ 🔺 小菜 . 小菜的部份是醃製蘿蔔及薑片 我喜歡醃製蘿蔔酸酸甜甜地上面還有紫蘇 吃起來有脆脆的口感很開胃 (っ˘ڡ˘ς) 還有熱呼呼的茶水~🍵 🔺 前菜 水雲醋 . 這道連我敢吃酸的人都覺得有點酸了>~< 尤其肚子還是空腹的時候 這開胃菜吃起來會衝擊味覺(ᗒᗣᗕ)՞ 不過吃這個聽說很顧胃? 它裡面是使用沖繩的海藻製成的 QQ滑滑的口感很特別，還有像香菇類的食材 酸甜口感很像梅子醋~ . (毒舌評審: 哦...這看來太像鼻涕...又太酸了✋ ) 🔺 松葉蟹嫩蛋 . 超喜歡吃蛋！第二道馬上捕獲芳心 💓 . 小小一碗很適合現在冷颼颼的天氣吃(´▽`ʃ♡ƪ)" 師傅說可以先暖暖胃~ 因為接下來的料理都是生食為主喔! . (壽司的部分如果不能接受生的，可以做成炙燒噢!) 看看這蛋多麼嫩啊 海鮮的香氣配上有嚼勁的松葉蟹 嗯~很喜歡!!味道非常豐富( ♥д♥) . 也算是先實現了我秋冬想吃的螃蟹料理了啦🙏 結果一下子就火速吃光光🤣 . (不過有疑似吃到螃蟹殼? 吃的時候還是要注意) 再等待接下來的料理的時間 可以看看師傅準備的食材~到開始製作的過程！ 很有儀式感~專注的顏神(⌐▨_▨) 🔺 九州真鯛壽司 . 哇喔~這光澤 (•ﾟ дﾟ•) 怎麼感覺壽司它在發光 ✨ . 初魚招牌壽司之一，上面會刷上薄薄的醬油 裡面還有加了哇沙米帶出魚的鮮甜味 . 至於調味的部分如果有要求的話是可以跟師父做反應的， 會再另外客製客人偏愛的調味噢!👌 🔺 鹿耳島條紋竹筴魚握壽司 . 好像說就是什麼鰺的，我對魚類不太熟🤔 總之是「竹筴魚」的意思 上面也是一樣有醬油哇沙米 吃起來完全沒有腥味，很有口感！ 告一個小段落，現場會拿出當日限定加購的食材 詢問客人有沒有需要?! 這天食材是: 和牛、 牛肋條、 生蠔、 松葉蟹 ( 我這邊的位置隔比較遠沒有拍到) . 不過我覺得這邊有個小疑問 ༼ ͒ ̶ ͒༽ 因為是無菜單料理.. 其實不知道當天總共有幾道料理以及份量? 所以像我胃口不大的也很難知道需不需要加點.... 如果很想加點的話就需要問一下接下來的料理? 可是我又不想先被劇透啊好矛盾X"D (總之我第一次來就不加點了) 🔺 日本三重縣土魠魚 . 有紫蘇葉作裝飾，看起來很像加了小花點綴上去 甜甜的醬汁也提升了魚的鮮甜！ 等等！.....我的生魚片(右邊) 怎麼跟隔壁的比起來好像比較厚還很大塊呀🤣 原來吃這個也是要靠運氣啊！ 沒有想到竟然還有鮑魚欸!! 看看這大小有夠大顆的 ╰(*°▽°*)╯ (但當然不是一人一顆囉...) 🔺 南非磯煮鮑魚 選用肝醬提味 ，是來自南非的鮑魚 (聽起來感覺千里迢迢而來很厲害) . 磯煮為日本一種煮海鮮的料理方法 是用醬汁及昆布慢火去炆 不用煮太久的時間~可以讓肉質吃起來非常彈牙 果然鮑魚一下子吸收了濃郁的湯汁， 讓味道可以保持鮮先嫩嫩ᕕ(ᐛ)ᕗ 🔺 北海道積雪昆布牡丹蝦 . 牡丹蝦的甜味配上昆布淡淡的鹹味 上面還有刷上一層醬油 配著昆布一起吃也算很新穎的搭配 造型上也是一種視覺享受💕 🔺 日本大橫縣鰤魚 . ( 題外話：家人覺得這道很像在叫我的名子...🤨) . 裡面有加了些柚子胡椒~ 鰤魚的脂肪含量很豐富，具有獨特的風味 味道清爽鮮明，不會覺得嗆辣很好吃哦！ 🔺 鱈魚白子 . 就是這道...讓我吃完真的吃驚(精)到😳😳😳 因為師傅介紹說這竟然是鱈魚的精囊!!!?? . OMG 其實我要說的是 這道用炸的真的還蠻好吃的.... (無言詞窮) . 上面還加了梅子醋果凍增添味道跟口感 這一開始吃真的覺得這很嫩很香~ 連一旁的貴婦都忍不住好奇問了一下 結果呢 師傅直白的回答是鱈魚的OX .... 哇嗚！👏 又是一盤未知的生魚片? 不知道等等又是怎麼樣的料理呈現呢！😊 🔺 生鮮鮭魚卵 (毒舌評審：好喔!才剛剛吃完精囊，現在又換吃卵子...) . 上面撒了一點點的黃柚皮 迷你的鮭魚卵丼飯！ (感覺的到接下來料理味道都比較重些~) 🔺 黑鮪魚大腹握壽司 . 雖然平常去吃壽司郎我也很常點大腹... 可在初魚這塊肉的光澤真的漂亮好幾百倍啊?! 😂 . 喔某!!不愧是黑鮪魚最頂級的部位 「大腹」😳 家人還說仔細品味的話其實有類似在吃高級牛肉的fu 肉質軟嫩~鮮甜~一口放進去嘴巴油香化開(●｀ 艸 ´) 🔺 紅喉生魚片 . 這也是高檔食材，表面有炭燒 淋上特製醬炙鹹甜適中 不會難咬，很滑順好吃~ 第一次從師傅手上接住壽司初體驗成功!!🌸 (這有什麼好得意啦🤣) 🔺 海膽握壽司 . 來了!來了! 是屋泥~海膽啦 !!! (激動'') 竟然有機會吃到這海膽👍 . 因為之前吃過較便宜的海膽味道重之外還很腥... 那時候有不小心被嚇到XD . 但是這個完全不一樣啊! 論濃郁度跟甜美度都非常的棒🤤👍 光有讓我吃這道就已經覺得心滿意足了~喔依西!!! 本日最讓人注目的料理表演👏👏👏 我第一次看到壽司竟然用木炭炭燒它! 現場大家都趕緊拿手機拍下來這瞬間~~~ 看到這濃煙就感覺這道很史勾依了(⑉⊙ȏ⊙) 🔺 備長炭鯖魚棒壽司 . 棒壽司算是關西箱壽司的一種 其中選用鯖魚當料理最代表性👆 . 而且還要非常有技術性的將魚把飯跟內餡包覆起來 為了客人方便好拿取用了海苔在包住一層 好香啊~要趕快吃喔! 炭燒的味道咬下去會呈現不一樣的層次+++ 🔺 白帶魚菜刀魚 天婦羅 . 味道越來越比較重鹹的料理 酥炸外皮但是裡面的魚肉非常軟嫩~ 配一口飯就不油不膩(♡˙︶˙♡) 呼呼 感覺來到最後一道的準備了 應該是今天切剩餘的魚肉集中起來的壽司捲~~~ 🔺 最後一貫 蔥花鮪魚捲 . 很多人覺得就是餵飽用的， 但這上面還有咬起來啵啵啵的魚卵加了一些美乃滋調味 偏鹹中帶微微的甜，也是用心製作蠻好吃的！ 也給肚肚最後滿足一擊👊 (我好飽了呀~) 🔺 味增湯 白嫩嫩的豆腐裡面還有蝦頭 吃完一系列的生食 ，喝一碗日本人必喝的味增湯 讓胃再次溫暖一下，熱呼呼的很棒❤️ 🔺 鹹蛋黃起司蛋糕 ＋靜岡抹茶 🍵 . 來了~最後的一道甜點!! 哈哈~是我想吃的！很幸運不是抹茶蛋糕😂 每一次的甜點都不一樣，只有茶飲的部分是固定抹茶 但不會覺得茶味很重，對於不太愛抹茶的我都可以接受 (一旁的貴婦忍不住再續一杯呢~) 濃郁的起司味香氣~ 上面還可以看見鹹蛋黃 不會甜膩又扎實的蛋糕口感 好吃喔！配一口抹茶~真的好滿足💕 完美結束🥰 ---End . 順便一題，初魚鮨是沒有生日優惠活動的喔 如果說要的話...就是會在你的甜點蛋糕上插一根蠟燭 (這是在搞笑嗎..我想想還是算了😂) 準備散場~隨手拍拍~ 這木頭製的冰箱拿來控制當天食材的新鮮度 我們剛好是最後一組客人 乾淨明亮，其實用餐過程也不會吵雜~ 缺點就是覺得師傅要應付我們一桌十個客人太多了吧?! 我的 無菜單初體驗 結束啦! ヽ(●´∀`●)ﾉ\ . 真的難忘💕 對於當天晚餐會吃到甚麼 那種完全不知道充滿驚喜的感覺 會讓人很期待一直會思考討論下一道~ . 雖然對於海鮮沒有特別認識 但是這趟料理吃完都很驚豔有不同的味蕾刺激👏 重要的是這個價位的CP很可以 就算漲價了，還是非常值得一去的餐廳! 而且最後是有吃飽飽的٩(๑•̀ω•́๑)۶ 生日、約會等聚餐、都很推薦👍 - 今天的分享就到這邊~可以關注粉專唷！ F B🔎沒有名字的思思 I G🔎No.name思思 那我們下次見掰掰•͈ᴗ•͈ ♡ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹 初魚 鮨 (新光三越 A9) 新光三越 台北信義新天地A9 6F 📞： 02 2366 0792OPEN：周一到周日12:00–14:00, 17:30–21:30 

南投草屯餐廳｜洄食堂日本料理-碧山路美食，日式料理壽司、丼飯、生魚片、串燒等推薦菜單與評價

喜歡記得按右邊的追蹤喔！--------------------------------------> _ 南投草屯新開幕的日式美食-洄食堂日本料理，裡頭項目不外乎日式料理常看到的壽司、握壽司、生魚片、烤物、串燒、丼飯，若想去吃的不妨先看看我的評價與推薦菜單喔～ 洄食堂日本料理 地址：南投縣草屯鎮碧山南路85-3號 電話：04 9233 3200 營業時間：17:00-23:30 (週四公休) ＿ 在正式開始介紹洄食堂日本料理之前，若對中台灣（台中、彰化、南投）的美食景點有興趣的朋友歡迎加入冷冷的LINE，將可掌握最新最夯的旅遊、住宿、美食訊息，商家的票券優惠也會提供給你喔！ 點我加入https://line.me/ti/g2/8AqqYRon7FFR6D4GMf16I9GgKl2eji7CTkhx5w ＿ ｜1.洄食堂日本料理環境｜ 洄食堂日本料理位於南投草屯碧山南路上，鄰近草屯碧山路美食商圈， 離草屯工藝園區開車約6mins，離草屯名產店方愫馨開車只要2mins，若有來這附近走走都可以當作中繼站用餐喔～ 店內採簡單裝潢，位子不多目測約30個左右，我們用餐是週末，有先打電話預約才過去喔～ ＿ ｜2.洄食堂日本料理享用餐點｜ ｜2-1. 洄食堂日本料理-起司鮭魚三重奏壽司｜ 洄食堂的起司鮭魚三重奏壽司是我們這次所有餐點公認CP值最高的！ 壽司分成8塊如果有同時多人用餐，點這一道我覺得還不錯喔～因為份量還不少 上方的起司醬搭上炙燒鮭魚的口感真的蠻搭的，上方還有撒上一些鮭魚卵，讓口感不無聊。 ＿ ｜2-2. 洄食堂日本料理-串物雞皮、雞心、安格斯牛肉、香菇、櫛瓜｜ 針對洄食堂串物的評價有好有壞 好的地方是：上菜方式是你的用餐區會有一個長方型盤子，每當一串串物好了，會立馬上桌，好處就是不會等全部好才上菜，有些串物會涼掉。 壞的地方是：口味我個人的感覺是偏鹹，比較適合愛重口味的人，雖然你會說這東西本來就偏鹹，但是我認為醬料有點死鹹，不會想點太多來吃。 ＿ ｜2-3. 洄食堂日本料理-烤魚下巴｜ 洄食堂的烤魚下巴是時價，如果擔心最後結帳價格無法接受，可以直接先詢問店家價格， 我們點餐之後店家挑了一塊魚下巴給我們看大小，我們可以接受後才拿去秤重告知我們價格， 我們這一塊大小的價格大概是$350，烤的色澤、新鮮度與料理口感都是不錯的，所以我們都還可以接受喔～ ＿ ｜2-4. 洄食堂日本料理-炙燒比目魚握壽司｜ 洄食堂的炙燒比目魚握壽司的比目魚大小稍微偏小一點點，但口感是新鮮滑嫩的， 使用的芥末是現磨的，這一點倒是加分不馬虎。 ＿ ｜2-5. 洄食堂日本料理-毛豆、日本蕨餅｜ 因為新開幕所以洄食堂有招待我們小菜毛豆 如果有寫google評論的話還會有日本蕨餅當甜點喔～ ＿ ｜3.洄食堂日本料理菜單｜ 針對這次洄食堂用餐的評價最推的還是起司鮭魚三重奏與烤魚下巴喔～ 串物部分可以點個幾串嚐嚐口味就好， 整體評價是不差，建議點個主食再搭配串物小菜或握壽司。 ＿ ｜4.洄食堂日本料理店家資訊｜ 洄食堂日本料理 地址：南投縣草屯鎮碧山南路85-3號 電話：04 9233 3200 營業時間：17:00-23:30 (週四公休) ＿ 讓『冷冷帶你吃趣玩』歡迎點擊追蹤 ◽️IG：https://www.instagram.com/ascoldaswater ◽️LINE OA：https://lin.ee/8G2tdux ◽️FB：https://www.facebook.com/imlengleng ◽️YouTube：https://youtube.com/user/ascoldaswatersoul ◽️Tiktok：https://vt.tiktok.com/ZSJoVYdHL ◽️痞客邦原文：https://ascoldaswater.pixnet.net/blog/post/338438739 ＿ #南投草屯餐廳 #草屯餐廳 #草屯餐廳推薦 #草屯餐廳2022 #洄食堂 #草屯日本料理 #草屯日式料理 #草屯碧山路美食 #草屯壽司 #南投餐廳 #南投美食 #南投美食推薦 #南投壽司 #南投日式餐廳 #南投日本料理 #洄食堂菜單 #洄食堂評價 #南投餐廳2022 #草屯壽司推薦 #草屯生魚片丼飯

【台北美食】金蓬萊遵古台菜餐廳 | 蟬連米其林一星殊榮的台菜餐廳，傳統料理結合創新手法，超人氣奢華料理海膽烏參蔥煨麵超讚

放入口袋名單已久的老字號台北餐廳，等不及跟大家介紹這家台北超人氣台菜餐廳-金蓬萊遵古台菜餐廳，連續蟬連米其林一星殊榮，主打北投酒家菜、傳統台菜，另外第三代主廚更結合創新手法料理，老菜翻新，除了保留台菜精髓的傳統好滋味，同時添加創新元素，男女老少都喜愛的台菜餐廳，絕對要吃上一回~就讓蘇菲帶大家走進餐廳囉~ - ✅傳承超過一甲子的酒家菜 ✅台北人氣台菜餐廳蟬聯多次米其林一星 ✅保留傳統好滋味，推出時尚創新料理 ✅建議4人以上用餐，適合年齡層很廣 ⚠️所有餐點需加一成服務費 ⚠️隱藏版海膽麵需先預定，且預付訂金 ⚠無特約停車場，可停附近路邊停車格 ⚠️假日用餐建議提前訂位，招牌手路菜、隱藏版料理建議提前跟店家訂菜 金蓬萊遵古台菜餐廳-外觀、用餐環境 八九零年代的金蓬萊台菜在北投一帶營業，後來搬家到士林區一直到現在，店址在天母東路上，沒有特約停車，附近路邊停車格有限，可以找附近天母球場周邊停車 從2018年開始連續四年榮獲台北米其林一星的殊榮，經典的台菜料理，美味程度不容小覷~~ 創立超過一甲子的時間，是名副其實的老餐廳，主打北投酒家菜，傳統辦桌菜，道道都是功夫菜，每個刀工都是細節，更需要師傅精準調味，蘇菲都等不及跟大家分享了~ 一二兩樓。也有包廂，都是大圓桌，建議4人以上用餐，不然合菜料理很難享用更多元的菜色，桌數有限建議還是要提早訂位，另外手路菜，招牌大菜都需要店家提前準備，訂位時可以先跟店家確認要預訂什麼菜色 - - - 👉菜單 詳細完整菜色詳金蓬萊台菜官網介紹，蘇菲僅簡單拍攝一些店家招牌菜色供參考唷~~ http://www.goldenformosa.com.tw/files/13-1250-19780.php 招牌菜色，基本上都需要提前預約，不然當天準備不夠賣完就沒有了~ - - 蘇菲這次跟友人約8人用餐，點了10道菜，加綜合果汁一壺，含服務費花費約一萬四千多元，菜色小份量大概可以3-5人享用，也可以請店家提供點菜建議，那就跟著蘇菲開箱囉~ 👉椒香肉醬皮蛋 超下飯，微辣椒香皮蛋，真的很好吃，皮蛋也不會很臭很稠，這個扒白飯很適合，也是經典招牌菜唷~ 寫食記的同時蘇菲看到照片還是想忍不住流口水~~~很適合白飯魔人 👉麻油腰花(小) 一上桌麻油香氣逼人，還有大火煸炒爆香的薑片融入其中，看似有點油膩但吃起來完全不會，腰子非常Q彈沒有腥味，好吃 腰子料理看似簡單，實際上火侯控制很重要，不然煮太熟太老了就不好吃了，很新鮮好吃，大力推薦喜歡吃腰子的粉粉 👉烏魚子炒飯 （小） 看似平凡的家常炒飯，粒粒分明，非常鬆軟又濕潤，不會太乾，裡面細碎的烏魚子丁多了鹹香味，樸實無華，但好吃 小份的6個人吃都沒問題 👉蓬萊排骨酥 （三條一份，點兩份六條） 招牌人氣排骨酥，外皮超酥脆，都是支骨偏多很讚，不過同桌朋友反應很兩極，排骨酥有醃漬過再下去炸非常有味道，怕油膩的話搭著旁邊的醃蘿蔔吃也不錯 冷掉也是很酥脆唷!!!不減酥脆度，蘇菲個人覺得不錯吃稍稍有點油膩，但也沒有到非常浮誇的讚，其他評論都寫得很誇張，我只能說個人口味不同，但沒有不好吃 👉海膽烏參蔥煨麵 （大) 需預訂的隱藏版菜色，價格不斐，訂位時須提前匯訂金才能保留，店家說都是當天直送的北海道馬糞海膽很新鮮，所以沒預訂吃不到的 一整排肥美色澤飽滿的海膽，一端上桌超吸睛，手機相機吃不停，旁邊鑲滿調味過的海參、滿滿青蔥花，最底層是麵體，拍完照店員會幫大家拌勻分食，很貼心 不過與麵體海參等食材拌勻後，海膽呈現半熟狀態乳黃色的畫面不是很好看就沒分享給大家了😂😂😂 一開始吃真的超美味，超鮮甜，不過吃太多會有點膩，建議人數不多點小份就可以囉!!一小碗要將近一千塊，真的是有點貴!!不過沒吃過的海膽控還是可以來吃看看~~~ 👉桂花松葉蟹（小） 經典老台菜，台菜中的桂花居然是將蛋炒得像桂花一樣細小鬆軟，小碎花感好特別，完全是功夫菜來著，再加上松葉蟹腳絲及一些配料拌炒上桌，旁邊圍一圈香菜及青蔥，拍完照後一樣會有店員幫忙拌勻在做享用~ 細小的蛋花碎片，完全不乾扁蛋香氣十足，不過這道菜其他友人吃不太懂，因為是經典招牌菜，蘇菲也沒吃過，當然要點來嘗鮮順便讓大家看看到底長什麼樣子囉!!! 👉金沙蝦球 炸得金黃酥脆的蝦球再裹上金黃鹹蛋黃醬汁顏色超鮮豔亮麗，有別於一般比較乾式的作法，扒附的蛋黃汁濃稠，真得是流沙等級 不過分量不多大概7-8顆蝦球吧~ 👉油蔥龍虎斑 蠻大尾的龍虎斑，新鮮的魚就是要吃清蒸，簡單醬油蔥提味，很讚，非常新鮮肉質扎實，很多海鮮餐廳魚都是時價，金蓬萊的鮮魚相對平價許多，超棒 很大一尾，10人吃也沒問題 👉豬腳筍絲（小） 這道菜真的蘇菲超級喜歡，如果有白飯淋上滷汁也超級下飯，豬腳燉煮非常軟爛入味，滿滿的膠質真的很好吃，鹹甜滷汁是蘇菲的最愛 外皮非常晶瑩油亮，一口咬下Q彈沒話說，不能說入口即化，但是骨肉很好分離 肥瘦適中，也不會很油膩噁心也沒有豬騷味，真的讚👍👍👍喜歡豬腳的粉粉應該會很愛，女生補充膠原蛋白的好選擇 👉香炸芋條（小） 本來沒想過要點的飯後甜點，加上芋頭也不是人人愛吃，不過炸芋條是金蓬萊的招牌菜色，一開始看覺得普通無奇，點小份的來吃看看 沒想到看起來非常普通的炸芋條，外皮超酥，內餡的芋頭很綿密細致，飄出淡淡芋頭香氣，堪稱大黑馬，外皮酥脆但不油膩皮很薄，滿滿內餡都是芋頭，也不會過甜，長輩也會很喜歡 芋泥超邪惡的啦!!!好吃好吃 👉餐後記 #朝聖 觀望已久的台菜餐廳#金蓬萊遵古台菜 ，終於有機會吃到啦！台菜就是需要多人聚餐，不得不說每一道菜都相當用心，都是功夫菜，食材又新鮮。海膽烏參蔥煨麵是店內隱藏版菜色，沒有預定是吃不到的唷！蘇菲就是衝著它來著，超奢華海膽麵，拍完照店員會幫忙拌勻分食很貼心，每一口都價值不菲🤤🤤吃起來滿滿的鮮甜味，適量就好不然吃到後面有點膩，烏魚子炒飯也超好吃，米粒粒粒分明帶著烏魚子丁的鹹香，招牌的排骨酥是本店必點招牌菜，外皮超酥脆的排骨酥，排骨是有醃漬過的非常有味道，搭配蘿蔔解膩，椒香肉末皮蛋超級下飯，桂花松葉蟹雖然也是招牌菜色，但有點吃不懂，松葉蟹肉不多，拌勻香菜還有青蔥味道有點衝突沒有很愛，龍虎斑很新鮮，那個豬腳非常軟嫩魯到入味，不會太肥太噁心很讚👍👍👍最後的甜點，炸芋條也是點內招牌菜，本來以為吃很飽了吃不下，不過一口咬下驚為天人，喜歡芋頭的人應該會超愛❤️外酥內餡芋頭很綿密大推👍👍整體來說，每道菜口味都蠻不錯的，店家服務、出餐速度也不錯，但每道菜手法工序複雜，價格自然不菲，大家有興趣可以吃看看唷！ 金蓬萊古遵台菜餐廳-用餐資訊 🏠台北市士林區天母東路101號 🈺 11:30-14:00；17:30-21:00 (周一公休) -回訪率💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 - #台北#台北美食#士林#士林美食#台北美食推薦#台菜料理#台菜餐廳#台北台菜#金蓬萊#酒家菜#米其林#米其林一星#台北餐廳#士林美食#海膽#排骨酥#中華料理#蘇菲愛吃台北🙋🏻‍♀️ #taipei#taipeifood#taipeifoodie#taipeirestaurant#chinesefood#michelin#michelinstar#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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今天和家人一起來台北新光百貨站前店逛逛，晚餐我們品嚐了⭐藍象廷泰鍋⭐冷冷的天，就讓火鍋溫暖您我的心~ 座位區域寬敞明亮，動線良好~ 藍色代表著歡樂;象代表著幸福與好運;廷代表著尊貴,藍象廷以歡樂與幸福為香料,嚴選當季時令的蔬果與肉品,製作出令人感動的美味。 這裡真的可以滿足喜愛泰國美食的癮，愛吃泰式料理又愛吃火鍋的朋友們，真的絕對不能錯過呀！😘😘 泰式火鍋酸酸辣辣超級開胃，而且這間餐廳品牌是泰國官方認證的泰精選餐廳之一，身為火鍋控或泰式料理愛好者的朋友們可以先收藏起來，湯底選擇很多元有綠咖哩、泰式酸辣、檸檬香茅、泰味番茄以及北海道昆布和素咖哩湯.檸檬香茅等，菜單上共有六種湯底可自選2種來搭配喲！😍😍😍 👑海陸吃到飽套餐費用如下: 平日午餐、午茶費用 $559 晚餐與假日費用 $599 （皆須另外加收一成服務費） 當天於店裡消費後，可以免費享用的水上市場其他周邊自助吧的部分， 有打拋飯和街頭泰式米粉湯可以無限品嚐呢！ 超級下飯的泰式打拋豬和皇室咖啡都是吃到飽的~ 瞬間有種身處泰國的fu. 還有我超愛的泰式甜品摩摩喳喳，真的太幸福了~ 以及泰式奶茶等各式飲品等，包羅萬象的小點無限品嚐，真的CP值很高！👍 我們來此品嚐了海陸火鍋吃到飽,湯底的部分有北海道昆布、檸檬香茅、黃金壽喜燒、泰味番茄、翡翠皇室綠咖哩、泰式酸辣、泰北香辣六種。 吃泰鍋當然就要選最有泰式風情的翡翠皇室綠咖哩湯底搭配＋＄49和泰式酸辣＋＄49做為鴛鴦鍋湯底才過癮啊！ 另外一鍋選了泰味番茄和泰北香辣搭配鴛鴦鍋，翡翠皇室綠咖哩椰奶香非常濃郁，可是會讓人不知不覺一口接一口停不下來，肉片涮幾下湯頭，稍微吸收一點湯汁再放入嘴裡，又是不一樣的口感，放入蔬菜後整體的湯頭很鮮美， 泰味番茄不論涮肉品還是蔬菜完全吸附著鮮甜口感，每一口都很滿足地品嚐，真的很讚噢!☺🤗 經多道工法嚴製，滴滴都很珍貴，泰式酸辣由主廚特製泰味高湯加入泰國酸辣醬.味道品嚐起來有點微辣微酸的口感，清爽開胃吃完不會有負擔感，湯底用來涮肉十分恰好，涮嘴可口！ 香氣滿溢的泰式酸辣滋味，為鮮肉添抹上一分誘人開胃，大力推薦給喜歡吃泰式火鍋的朋友喲！✌ 當天我們的用餐方案為豪華海陸吃到飽，六種肉盤牛胸腹肉、板腱牛、低脂豬、梅花豬、雪花羊、雞腿肉會先上一輪， 海鮮則有白蝦、小海草蝦、鮮海貝、小花枝和巴沙魚片，不夠都可以繼續免費加點。 泰式醬料(檸檬青醬/酸子醬/泰北辣醬/泰味水果醬)真的超級道地， 重點是泰式單點加價只需＄100，cp值極高呀！👍👍 我們還加點了~ 🔹月亮蝦餅$320 （火鍋加點價$100） 來這裡品嚐泰式料理絕不能錯過人氣招牌-月亮蝦餅!金黃酥香的模樣讓人看著就垂涎不已，蝦餅用料真的是有夠飽滿紮實的啦，一口咬下口感彈嫩，外皮也炸的十分酥，自行搭配特製醬汁沾取品嚐，令人大大滿足呢！ 🔹羅旺子香酥魚$420 （火鍋加點價$100） 羅旺子香酥魚一口咬下肉質彈嫩，萬分入味，在主廚的巧手之下發揮得淋漓盡致，不論是口感、風味還是視覺上的效果皆恰到好處，搭配特製的酸辣醬提香,使美味更上一層樓呀！😋😋 🔹黃金咖哩炒蝦$290（火鍋加點價$100） 鮮美的蝦,與南洋味十足的咖哩醬汁融合出驚人火花,濃香美味一入口,絕對胃口大開呀！😋😋 🔹椒麻雞$280（火鍋加點價$100） 椒麻雞酥炸的火候控制得恰到好處,讓這道椒麻雞透著金黃色澤!外酥內嫩在口中爆發精華肉汁,香辣氣息讓美味更增添層次,每一口都讓人心滿意足呢! 各式食材新鮮好吃 ，服務生親切優質喲！ 不愧是被推爆的超強泰式火鍋，真心推薦給大家這麼厲害的店！但記得一定要提前先訂位，不然很容易沒位子喲！👏👏👏 —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:藍象廷泰鍋－台北站前店📣 📍地址:台北市中正區忠孝西路一段66號B1 (捷運台北車站M5出口步行2分鐘) 📍電話：0223110809 📍營業時間：11:00～22:00 #藍象廷泰鍋台北站前店 #台北 #美食 #台北美食 #新光三越 #台北火鍋 #火鍋 #鍋物 #泰國 #泰式 #泰式料理 #火鍋吃到飽 #泰式小點 #月亮蝦餅 #泰式火鍋 #咖哩 #泰鍋吃到飽推薦

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