嘉義美食 | 龍承綠豆沙

#魚乾愛食紀錄📌嘉義市東區-▪珍珠綠豆沙牛奶 M$35 / L$40-夏日的好夥伴就是冷飲，在嘉義文化路上知名的人氣店「龍承綠豆沙牛奶」來嘉義必喝的飲品之一~這家綠豆沙牛奶，一直是魚乾的口袋名單，每次看到網紅分享，都受不了🤪喝過之後就知道為何他會大排長龍了!!#珍珠綠豆沙牛奶 店內的人氣商品!!一杯才40元，還有加珍珠然後又是大杯750ml，真的超級超級便宜!!!!!喝下去真的瞬間消暑🧊清爽的綠豆沙牛奶還有美麗的漸層，而且珍珠的量相當多，份量很足，喝完超級飽足!!!!!推推推!!!!來嘉義不喝龍承怎麼行~~~~-🔼龍承綠豆沙牛奶📞電話:0972-177985📮地址:嘉義市東區文化路178號⏰時間:AM10:30-PM22:30-#魚🐠 #美食紀錄 #嘉義美食 #嘉義市東區#popyummy #yummyday #4foodieforfoodie #龍承綠豆沙牛奶 #龍承 #珍珠綠豆沙牛奶 #文化路夜市 #文化路綠豆沙 #珍珠 #綠豆沙 #嘉義有意思

當「茶」遇上「達克瓦茲」︱Sheryl's Recipe - 嗜甜女子︱Pinkoi 美食 (2022年更新)

當「茶」遇上「達克瓦茲」︱「Sheryl's Recipe - 嗜甜女子

你是「咖啡」派還是「茶」派呢? 如果是老朋友，可能曉得我是「茶飲」愛好者，凡是跟「茶」沾上邊的，我都會不由自主地多留意幾分，不管是可以跟華語教學工作結合的「茶文化」知識暨體驗活動，或是與「茶」有關的食品、飲品都一樣。 #茶文化 #茶飲 延伸閱讀： 在海外，怎麼讓學生認識「茶」文化? (2020年更新) 文化教學踩點「趣」－臺灣「茶」體驗活動 跟著「茶裝的日常浪漫」一塊兒浪漫~ 邊喝、邊吃、邊學習的「鍋煮奶茶」體驗課 「大稻埕」做什麼? 一塊兒識茶、喝茶、喫茶吧! 【台電大樓】不限時「茶」店－城市草倉 而今天我想分享的便是甜點－茶系列厚達克瓦茲！ #茶系列厚達克瓦茲 老實說，以「茶」入菜或是以「茶」入甜點，並不是件新鮮事，但我卻很少看到「茶」跟「達克瓦茲」的組合，(也可能純粹我見識不夠XD)，所以看到Pinkoi商家「Sheryl's Recipe - 嗜甜女子」的茶系列厚達克瓦茲，就整個被燒到了XD #茶 #達克瓦茲 #嗜甜女子 #Pinkoi #美食 #法式點心 茶系列厚達克瓦茲 茶系列厚達克瓦茲共有五個口味，分別是英國FM伯爵茶、小山園若竹抹茶、泰國手標奶茶、京都一保堂焙茶、臺灣日月潭紅玉。 #伯爵茶 #抹茶 #泰奶 #焙茶 #紅玉 註：看起來有種小漢堡的錯覺XD 由於撰文的當天早上我才收到「Sheryl's Recipe - 嗜甜女子」的茶系列厚達克瓦茲，所以只先吃了紅玉口味的，它的內餡好吃不甜膩，外皮鬆軟，滿好入口的! 註：如果你也想買來試試，可以點選此連結喔! 可麗露 由於Pinkoi有滿千免運的優惠，所以我還另外買了「迷你可麗露綜合20入」，它的尺寸大概只有原來的1/2~1/3，有9種口味，外皮焦脆，甜度不高，很容易一口接一口，就把整盒吃完了~ (所幸我很有自制力地只先吃了兩個XD) #可麗露 註：如果你也是可麗露愛好者，不妨參考此連結喔! --- END --- 延伸閱讀： 【已從台北京站撤櫃】迷你食記－日安‧ 喝茶 Bonjour Thé (2021年更新) My Instagram Daily Post【Canelé】︱Jan 10, 2022 對我的文章感興趣、想掌握最新狀態的你或妳，歡迎到以下連結按讚或追蹤吧!感謝!!! 認真做教學工作的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 學著過質感生活的我→ https://linktr.ee/BettySiao #華語教師 #教學顧問 #內容創作者 #自由工作者#異國生活 #海外工作 #職涯規劃 #生涯發展

日月潭全新飯店「承億文旅 潭日月」！臨潭第一排零死角美景，房型、價格一次告訴你

無懼疫情陰霾，全台最大文創設計旅店集團-承億文旅逆勢插旗日月潭，新飯店「承億文旅潭日月」為承億文旅旗下第7家據點，除坐擁日月潭無死角美景之外，更將承億文旅擅長的空間設計與當地文化信仰結合，打造「以文武共習的東方美學」為主題的設計旅店，預計9月30日起試營運迎賓，平均房價為6,000元。 濃濃東方美學設計 由承億文旅歷時一年時間精心打造的『承億文旅潭日月』前身為日月潭當地名勝-文武廟的附屬飯店-景聖樓，因不敵疫情及陸客縮減而於2020年熄燈，其地點位於文武廟前不僅擁有日月潭最佳景觀且具有深厚人文底蘊，承億文旅保留飯店舊有的建築結構，將飯店外觀變化為灰階降低彩度，讓休閒飯店自然融入地景。 7種不同特色房型 承億文旅潭日月位於文武廟前，樓上樓下共七層樓，設有48間客房，共七種房型。承億文旅保留飯店舊有的建築結構，將飯店外觀變化為灰階降低彩度，讓休閒飯店自然融入地景，彷彿靜謐的灰色雕塑，隱入日月潭邊的湖光山色，又如依湖相依的石頭，鍾情佇立。 為了重新塑造旅店美學，在建築物開口及動線作微調整，把日月潭最好的風水景緻留給到來的旅客。 餐飲部份，位於飯店大廳的景觀茶餐廳「微風岸茶樓」由承億文旅集團正宗港澳師傅設計，提供套餐及半自助式早餐，中午與下午茶則供應精緻茶點，讓旅客可以在大窗環景窗檯前享受日月潭美景。飯店另設有江浙菜系的中式餐廳，可提供家庭聚餐及會議用餐需求，試營運前期將採預約制訂位。 融合日月潭周邊文化及商圈 承億文旅集團創辦人戴俊郎表示：「承億文旅透過旅店整合文武廟與日月潭周邊的文化、生態、產業、以及觀光資源。我們以現代東方調性著手，設想這樣的旅店空間猶如一座山中書院，除了在意象上延續文武廟『揚文武烈，奉答天命，和恒四方民』的精神之外，書院承載了崇文尚武的精神性，發揮一處文化傳習之所的功能。並且在往後的日子裡，繼續保留東方文化意象，接納日月潭之生態、人文之美。」 以一館一主題為特色的文創設計旅店品牌-承億文旅，擅長捕捉當地文化特色融入在旅宿體驗，目前已有六間風格各異的文創設計旅店:「淡水吹風」、「台中鳥日子」、「桃城茶樣子」、「嘉義商旅」、「花蓮山知道」及「墾丁雅客小半島」，其中位於嘉義以高山茶為主題的「桃城茶樣子」更蟬連「2019&2020全台最美飯店」冠軍。 除日月潭新館外，承億文旅集團籌備中的高雄五星級飯店「承億酒店」預計於2022年第二季試營運，另有台東池上、台南及宜蘭拓點計畫。承億文旅潭日月預計9月底正式開放訂房，首波搶先開箱住房專案為一泊二食雙人房5,888元再加贈湖景下午茶，屆時勢必會擾動日月潭飯店界。 Info. 《承億文旅》 地址：南投縣魚池鄉中正路58號 官網：https://www.hotelday.com.tw

金門｜不分區｜吃糜桌—飲食文化特輯｜超稀有美食文化介紹

吃糜桌—飲食文化特輯｜金門｜不分區

📣 沒有美人跟美食，吐司用5W1H帶你了解金門飲食文化一隅 前些日子，發了IG限動， 感謝99%投票的人願意看非主流的介紹， 其實除了介紹美食， 一直以來我很想偶爾能介紹一些不一樣的金門。 在這篇文章裡， 沒有美食圖，也沒有網美照，更沒有金門觀光景點， 我要介紹的， 是經年累月的配角桌子， 一張能代表過去金門飲食文化的 #吃糜桌 📍 WHAT 不管在任何地方， 都需要一家大小用餐維繫感情的飯桌。 - 📍WHY 金門屬乾旱氣候，木材取得不易， 來自福建的杉木是主要的木材， 製作【省料家具】，便符合當年的經濟實惠。 如板凳在台灣很常見，在金門亦是。 - 📍WHEN 當年先祖父母們甚至更早的年代， 由於金門土壤貧瘠加上民生困頓， 種植高梁小麥花生作物的金門， 平民百姓係以地瓜籤粥為主食， 少數富有家庭才會經常性烹煮白飯， 吃糜就是所謂的吃粥，金門把廣東粥稱為雜糜。 - 📍WHERE 傳統金門閩南古厝的廳堂空間， 搭配神案的八仙桌是祭祀供奉用， 僅重要性宴客才會挪出來使用， 且高度高，不符合【通用設計】， 加上要找一個距離廚房也接近的場域吃飯， 於是當時的人們， 運用閩南建築中可遮雨又通風的#檐廊 空間， 設置一張比八仙桌還矮小的四角桌也就是吃糜桌。 - 📍WHO 主角吃糜桌便在被需要、省料、當時的飲食習慣， 加上金門特殊的建築形式等等， 這樣的時空背景下而誕生， 一般規格大約長度105寬度65高度65公分， 最多可坐6個人。 有錢人家的，會上個捲雲牙子裝飾， 一般百姓的，則不加任何木雕裝飾。 - 📍HOW 樣式簡單、桌面較低， 配合矮板凳供家中成員吃飯用， 吃糜桌便成為早期金門當地普遍使用的餐桌。 這張富有意義的桌子，隨著時代的更迭， 或許已不像過去100%存在家家戶戶內， 甚至可能已逐年消失在金門人的家裡， 它很普通，我不介紹你更不會知道， 就因為它的平凡，我更需要告訴你它的重要性， 甚至我希望更多人好好保護它留存它。 - 🌱它還在老屋裡延續它的使命， - 🌱它在文化館內展示著過往的精神， - 🌱它在某個收藏家裡靜靜地過著餘生， - 🌱它在破瓦頹垣中與保力達相伴， - 🌱它變成掌管菜園任務的桌子， - 🌱它埋在倉庫角落看不見天日， - 🌱它甚至已看不見當年的輝煌。 - 🌳它是承載當年金門飲食重擔的吃糜桌。 - 如果來到金門，走訪聚落中的古厝， 如果看見它，記得停下腳步，與它合個影喔😊 - 文字/照片/圖片為吐司撰寫/拍攝/繪製。 未經允許，嚴禁轉貼圖文。 - 圖文好讀版 PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 #mytoast_yummy吃金門 #金門 #金門人 #kinmentravel #kinmen #金門景點 #金門文化 #KINMEN #金門家具 #金門古蹟 #文化資產 #台灣 #閩南文化 # #furniture #家具

宜蘭 奇麗灣珍奶文化館

應該很少人知道宜蘭蘇澳有這麼一間珍珠奶茶文化館吧，我也是去年才知道有這麼一個地方😙 除了有詳細的珍珠奶茶文化介紹外，還有伴手禮可以購買，沖泡的奶茶粉還滿好喝的，當天去文化館裡還滿多人的，座位區一位難求阿，園區有設許多打卡點可以拍網美照，也滿適合親子出遊的地方🙂 珍珠奶茶還滿Q的，甜度剛好喝起來很順口👍 - 招牌珍珠奶茶50元 - 🏠宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23號 ⏲️0930~1730 - 喜歡可以追蹤我IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/CLCW77nj4f-/?utm_medium=copy_link

在 2021 年世界最酷的這條街上，這5家墨爾本嚴選咖啡館請務必造訪

文章轉載自 CFT Blog原文 【澳洲・墨爾本】在2021年世界最酷的這條街上，這5家嚴選咖啡館請務必造訪 你覺得台灣最酷的街道是那一條？ 是台北的赤峰街、富錦街、台中的精誠街，還是台南的神農街、新美街、或本事一條街？ 英國的獨立文化雜誌《Time Out》在前些日子，向全球超過2萬7千名的城市居民，針對「2021世界上最酷的街道」進行調查，結果出爐，位在澳洲墨爾本的 Smith Street 榮登第一。 該報導提到， Smith Street 有著喧鬧的足球酒吧、黑膠唱片店、獨立書店、Live House、LGBT酒吧、以及揉合東西方料理特色的精緻餐廳以及咖啡館，這樣蓬勃而多元的面貌一直以來吸引著無數的當地人，在週末的夜晚湧入 Smith Street 一帶相聚，與好友一同感受酒精、音樂、藝術、與文化的多重衝擊。 墨爾本咖啡愛好者的天堂 事實上， Smith Street 的魅力並不僅止於夜晚，該街道一帶更是咖啡愛好者的天堂，白天當你走在不同的巷弄之中，總能發現許多一流的咖啡館，提供著各種澳式咖啡以及精緻的墨爾本早午餐。 旅居墨爾本的4年期間，曾有幸在 Smith Street 一帶居住很長一段時間，對於當地的咖啡館相當熟悉，因此嚴選了5家各具特色的咖啡館，希望讓大家能透過文章，感受來自澳洲咖啡文化的多元風貌。 1. ACOFFEE・簡單而純粹的咖啡本質 作為墨爾本最具人氣的咖啡館之一，ACOFFEE 其實是一個相當特別的存在，有別於該地區的嬉皮文化風貌，ACOFFEE 座落在一條靜謐的街道上，有著低調的倉庫建築外觀，但一走進店裡你會有一種好像來到 Apple 實體店的感覺，大量的留白、寬敞舒適的空間、偌大的中島式咖啡吧台、木質長凳、以及那台顯眼的 Probatone 12烘豆機，會給予人一種強烈的儀式感，讓人等不及坐下來，細細品嚐一杯店裡極為出色的手沖咖啡。 ACOFFEE 是由韓裔咖啡師 Byoung-Woo Kang（在墨爾本被稱為 BW）在2016年所創立，他曾於2014年得到了澳洲咖啡杯賽（Cup Tasting）冠軍，因此在當地咖啡圈裡有著相當高的知名度。 ACOFFEE 最初僅是一個獨立的咖啡豆烘焙廠，並沒有對外開放，後來透過業務的關係，BW 結識了 Bench 咖啡的幾位創辦人，後續正式成為一個團隊，並且主要由具有建築設計背景的共同創辦人 Joshua Crasti 為店舖空間設計操刀，將 ACOFFEE 的靈魂融入在空間視覺美學上。 簡單、純粹、一致性，是 ACOFFEE 的核心理念，這樣的原則不僅體現在實體的極簡風格，也呈現在咖啡的每一個環節上。透過比一般更淺的烘焙，來傳達更細膩和清爽的風味，而講究的器具和嚴謹的沖煮手法，讓每一杯到客人手上的手沖咖啡都顯得更為特別。 創辦人 BW 曾在訪談中提到，ACOFFEE 空間中每個元素都是經過深思熟慮，他並不僅僅將這裡定義為咖啡館，同時也是品牌傳達核心理念的發信地，作為創辦人和品牌總監的他，希望打造出一個讓人們來到這裡享受咖啡的同時，也能好好坐下來沈澱並且專注在自己的空間。 ACOFFEE 在首爾也開設了第一間海外分店，而分店一樣延續墨爾本店極簡、洗鍊的設計美學，是當地相當受矚目的咖啡店。 Source: ACOFFEE, BROADSHEET, SUPERFUTURE 2. Proud Mary・墨爾本精緻咖啡文化的先鋒 來到澳洲墨爾本，若是問當地人哪一家咖啡館值得推薦，就好像你問嘉義人哪一家雞肉飯比較好吃一樣，你很難得到一個一致性的答案。原因無它，墨爾本當地太多優質的咖啡館了，但即便如此，確實還是有一些名字容易被提到，而 Proud Mary 就是其中之一。 一踏進 Proud Mary，你會以為你來到的不是咖啡館，更像是一個早上營業的時髦酒吧，只是這裡賣的不只是酒，更提供著精緻咖啡與餐飲，而瀰漫在店鋪裡的文化氛圍更讓這裡顯得相當獨特。 作為墨爾本當地精緻咖啡（specialty coffee）的先鋒，Proud Mary 從2009年創立之後，就一直致力於讓澳式咖啡文化，與精緻高品質劃上等號。這裡提供的一切，包括食物、咖啡、飲品、麵包、甜點、以及服務，一切都是用最高規格的方式去看待。 「我們一直很努力在擴大精緻咖啡的市場。」創辦人Nolan Hirte曾在訪談中說著。 來到 Proud Mary 用餐，你很容易陷入選擇困難，各種義式濃縮（espresso based）、自動沖煮（batch brew filter）、精緻手沖（deluxe pour over filter）等咖啡選項玲瑯滿目，更別提猶如 fine dinning 般的墨爾本早午餐選項，揉和澳洲一貫的 Asian fusion 風格，將泡菜和味增等日韓料理元素添加在西式的餐點，或許對來自亞洲的我們會覺得有點詭異，但確實受到當地群眾的喜愛，甚至覺得蠻潮的。 當然，你總是可以來一份絕不會出錯的酸種麵包搭配酪梨與炒蛋或水波蛋，而店裡的燕麥奶拿鐵更是出色得不可思議。 Proud Mary 自家烘焙的咖啡豆一直是他們引以為豪的產品，除了在烘焙過程對細節與品質的講究，他們也和產地的豆農建立長久的持續合作關係，確保品質的一致性與獨特，同時一直致力於推廣公平貿易的概念，不斷地透過教育消費群眾，讓優質的咖啡能夠被認識和欣賞，也讓高端咖啡有了更大的市場，並進而回饋豆農，逐步改善他們的整體環境。 目前Proud Mary除了在墨爾本本店，在美國波特蘭也開了另一家Proud Mary Portland，同樣地受到當地消費者的廣泛喜愛。 Source: Proud Mary, @proudmarycoffee 延伸學習：點此觀看《和VVcafe創辦人一起學習手沖咖啡・成為咖啡職人》 3. Aunty Peg’s・對咖啡品質的極致追求 Aunty Peg’s 是 Proud Mary 的姊妹店，或者可以說是高端支線，店裡只販售著 espresso、V60手沖、冰滴咖啡、氮氣冷萃咖啡等黑咖啡，喝習慣帶奶咖啡的人，來到這裡可能會不知所措，但如果你的目標是最高品質的咖啡，那你肯定來對地方了。 事實上，我第一次喝冰滴咖啡就是經由 Aunty Peg’s 的店員推薦的，原先只是想嚐鮮，沒想到一喝驚為天人，扎實的口感，豐富而多層次的韻味，當下真的有小當家頭頂噴出光芒的畫面，一杯看似簡單的咖啡，竟然藏著這麼多奧妙，引起了我對咖啡更多的好奇心，也導致我後來到 Aunty Peg’s 幾乎只喝冰滴咖啡。 這裡座位不多，基本上就是坐在吧檯讓咖啡師一對一幫你介紹豆種以及沖煮，且因為來到這裡的客人都是咖啡的愛好者，所以很容易大家就聊在一塊，再加上店內亦販售著大量的咖啡設備，以及本身也是烘豆廠，會有常態性的咖啡教學活動，針對烘焙的知識或是咖啡設備的保養進行解說，作為咖啡社群來說，Aunty Peg’s 儼然是一個咖啡沙龍。 Aunty Peg’s 店裡有著一個配備三個啤酒水龍頭的吧檯，提供著使用藝妓豆浸泡在冷水中製成泡沫狀的氮氣冷萃咖啡（註1）。除此之外，吧台還有三個單握式濃縮咖啡手柄，從 Synesso 機器上拆下並安裝在台式機上，就好像它們也是啤酒水龍頭一樣。 坐在吧台看著店員操作著這些迷人的咖啡器具，背後傳來烘豆聲，喝著這些高品質的精緻咖啡，對咖啡迷來說，這裡絕對能給你最獨特的感官體驗。 註1：氮氣冷萃咖啡是對咖啡的一種更微妙的詮釋，基本上酸度和苦味都很低。 Source: Aunty Peg’s, @auntypegsbypmc 延伸學習：點此觀看《和VVcafe創辦人一起學習手沖咖啡・成為咖啡職人》 4. Plug Nickel・非主流的墨爾本精緻咖啡外帶店 你如果要推薦墨爾本的店家給朋友，很容易遇到一個問題，「店名太怪以至於想不起來」，Plug Nickel 就是其中一間，我是在推薦太多次後才好不容易強迫大腦記住，會這麼常推薦是因為他們的咖啡（尤其是 Soy Latte）真的很迷人，而店內提供的氣泡水也莫名得好喝，再加上店員們的風格一個比一個嬉皮，讓 Plug Nickel 成為當地非常受到歡迎的咖啡外帶店。 創立於2016年的 Plug Nickel，他們的經營風格其實很非主流。內用座位不多，但設置了相當開放的外帶櫃檯，因此你很容易在早上看到許多人圍繞在外等待咖啡，而咖啡豆來源也並非使用墨爾本當地的世界級供應商，而是採用來自坎培拉的 ONA Coffee，該品牌是由 2015 年世界咖啡師冠軍 Sasa Sestic 所創立。 在義式濃縮咖啡機更是使用墨爾本相對少見的 Sanremo Opera，一款標榜由眾多世界冠軍咖啡師共同開發的產品，其特色在於配備了內置秤來提升萃取的一致性，以及用於調整每個參數的藍牙平板電腦。 Plug Nickel 瞄準的主要客群是早上通勤的上班族，因此店內也準備了許多方便外帶的食物，諸如餡餅、三明治、香腸卷，而從今年開始，Plug Nickel混合了酒吧的形式，不僅提供咖啡，也提供著各式雞尾酒，讓原本已經就夠酷的 Smith Street 一帶，又多了一間和三五好友微醺聽音樂的好地方。 Source: Plug Nickel, @plug_nickel 5. South of Johnston・隱身在墨爾本巷弄裡的藝廊咖啡 如果你喜歡那種隱身在巷弄裡，低調不鋪張卻內藏著許多驚奇的店家，那麼 South of Johnston 絕對會是你的心頭好。 初次造訪 South of Johnston 其實是一次意外，當時本來是要去探訪一家 Smith Street 附近相當有名的選品店 The Hub General Store，卻在半路上發現一家有著低調外觀的咖啡館，而門口有許多人正在等待入內用餐，這引起了我的好奇心。 一走進 South of Johnston，你會有一種彷彿來到另一個世界的感官體驗，相較於低調的外觀，室內的裝潢猶如藝廊一般，牆上掛滿著各種從當地畫廊和藝術家收集來的作品，溫暖的燈光佈滿整個用餐空間，室內排滿著各式簡潔木質餐桌和各種的花卉與乾燥花，帶有實驗性質的藍色裝置燈飾就掛在盡頭廚房上方，顯眼的燃木式壁爐則佇立在沙發區，還有各式迷人植栽擺放在時髦但忙碌的吧台區。 充滿現代風味的時令墨爾本 Brunch 菜單方面，除了各式經典澳式咖啡之外，還提供著許多具有現代風味的時令 Brunch 菜單，像是義大利麵、法式起司火腿三明治，土耳其派德佐培根與酪梨，或是用有機奶油蛋捲製成的法式吐司和爐烤新鮮玉米，佐以香菜、番茄醬、酸奶油和烤培根或煙燻鮭魚，出色的餐點總是讓週末的用餐顧客絡繹不絕。 事實上在 Smith Street 一帶，有為數眾多的店家致力於對永續環境做出貢獻， South of Johnston 就是其中一份子，創辦人 Stuart McKenzie 曾在訪談中提到，店裡近60%的電力是由屋頂的太陽能板所提供，店內所有牛奶容器、紙板和包裝都交給供應商進行回收，食材盡可能使用當地小型精緻供貨商提供的產品，例如自由放養的肉類、葡萄酒、礦泉水、水果和蔬菜、麵包、蛋糕等。店外甚至還有一個柑橘樹和草藥的小花園，歡迎當地人和顧客自助摘採。 Source: South of Johnston, @southofjohnston 若你對生活商品提案有興趣，可選讀如何打造風格品牌？，4個人氣咖啡廳的生活商品提案 若你對電商網站設計有興趣，可選讀[電商設計] 5個擁有一流網站設計與使用者體驗的知名選物店 若你對老屋翻新室內設計有興趣，可選讀[室內設計] 澳洲老屋翻新，創造切合生活的居家裝潢風格 

國家攝影文化中心第二檔攝影展「臺灣的模樣」展覽資訊報你知！

國家攝影文化中心第二檔攝影展「臺灣的模樣」

攝影能作為反映當代臺灣社會、歷史的文化產物，「臺灣的模樣」是國家攝影文化中心第二檔的攝影展，整理出國家攝影文化中心及國立台灣美術館的攝影典藏，透過不同的時代的攝影家眼裡所看到的臺灣，堆疊出台灣文化的樣貌。 第一檔攝影展「舉起鏡子迎上他的凝視- 臺灣攝影首篇」是探討二十世中期以前台灣攝影脈絡，以外國人的視角看待台灣土地與人民。 完整文章👉🏻 國家攝影文化中心「臺灣的模樣」用攝影訴說我們的故事 我們 攝影為反映過去時態的真實樣貌，策展人黃建亮以凸顯台灣土地上共同的元素為此展覽主軸，以「我們所在」、「我們日常」、「我們儀式」與「我們走過」為四個主題，將攝影師個人創作意圖的脈絡暫時放在第二順位，從展覽中去探討臺灣文化的脈絡。 觀看心得 展場中除了有靜態的影像平面輸出，還運用動態投影的方式輪轉照片，展現出照片的生命力，動態輪轉的照片，放大照片裡人物的肌膚紋理，策展人黃建亮想透過展覽傳達的是人們活著經歷著生命，「臺灣的模樣」帶領我們進入歷史現場，透過自己的雙眼去探究何謂是臺灣文化。 在逛展覽時，聽見志工們在談論這次攝影展的展場排序方式，因為很感興趣，我在旁邊假裝看展偷聽著，後來一位志工伯伯走來我旁邊，跟我介紹這次展覽的分類方式與一些故事，這次展覽總共有五百多件作品，大多是在國美館裡典藏，我想這也是逛展覽的樂趣，喜歡觀察陌生人看展的方式，觀察一些小細節。 攝影展「台灣的模樣」 時間｜2021.07.29-12.05地點｜國家攝影文化中心臺北館 201、202、203 展覽室(臺北市中正區忠孝西路一段 70 號) *配合政府防疫政策，目前採預約制參觀，詳情依造國家攝影文化中心官方網站為準。 完整文章👉🏻 國家攝影文化中心「臺灣的模樣」用攝影訴說我們的故事 更多文章 ＃台灣的模樣 ＃國家攝影文化中心 ＃攝影展 ＃台灣攝影 ＃台灣攝影史 ＃台灣文化 ＃國美館 ＃展覽介紹 ＃展覽 ＃攝影展覽 ＃台北

新北市淡水｜微解封的輕旅行，充滿歷史文化的淡水老街；淺水灣全新裝潢的『 Le coq 公雞咖啡』

『每到夏天我要去海邊』 這句話在今年居然變得格外的困難和珍貴，不過還好已經進入微解封的狀態，在有做好防疫措施的前提下，還能出門走走❤️ 最喜歡在淡水河畔吃著牛肉起司可頌配著星冰樂，這是屬於我們最經典的組合套餐；雖然因為隔板的關係，用餐空間變得比較狹小，也聽不清對方說話，但在疫情下還能有微解封的時刻，已經很珍貴了❤️ 淡水最著名的景點之一『淡水教會禮拜堂』，仿哥德式的建築和紅磚非常美麗，也很適合拍照。 教堂旁邊的建築是『滬尾偕醫館』，馬偕曾在這邊行醫，現在作為博物館展示相關的文物。 再往後走還有『紅毛城』、『牛津學堂』、『小白宮』等古蹟，喜歡歷史文化的你，可以安排一天來淡水享受一趟古蹟巡禮！ 接著到淺水灣踩踩水、散散步吧！介紹一間我很喜歡的餐廳給大家『 Le Coq 公雞咖啡』 這次來已經重新裝修過，從門口經過還認不出來，差點錯過，直到看見菜單上的名字才確定，真的就是它沒錯！ 疫情期間需要在門口先點餐在入座，不過目前只開放半戶外和戶外的空間，如果天氣真的很熱的時候，要有點心理準備唷！ 起司火腿墨西哥薄餅 $200 天氣很熱、不想要吃太多的時候，就來份薄餅吧！ 宇治抹茶歐蕾 $240 一看菜單就被這顏色和棉花糖吸引，如果愛抹茶的人可以試試 新鮮水果茶 $260 這碗大的好像是熱帶國王在喝的 xD 水果茶我最怕酸或是極甜，但他們家的不會，我覺得比例剛剛好唷！ Le coq 公雞咖啡 營業時間：週一～週日 11:00~20:00(18:30最後入座) 地址：252新北市三芝區北勢子45-16號 電話：02 8635 1362

｜旅遊｜【嘉義住宿-蘭桂坊】鄰近文化夜市~買宵夜好方便~

到外地旅遊住宿，晚上的落腳地跟晚餐宵夜總是讓人最期待~ 那種期待感就像是小學生戶外教學，最期待的就是打算在車上大嗑零食和睡覺~ 出去玩我也總是最期待睡覺的地方和宵夜~ 〔蘭桂坊花園酒店〕 位在嘉義文化路夜市裡，這家外表有著中國古典風的酒店 在訂房網站上總是很吸引我~ 有一次決定到嘉義來個夜市之旅，就想到了這家酒店 下訂前很認真地研究一下評價(真的很怕住宿踩雷)後，就直接預約住宿日期~ 在到達前以為酒店距離夜市可能還需要走一段路 結果沒想到出大門走出巷口後就是夜市了~ 在夜市旁邊的酒店真的是一大福音！ 宵夜晚餐直接可以熱騰騰的帶到房間享用~~ 如果特別去排林聰明砂鍋魚頭，排完隊太累回去休息的路程也縮短很多 走路幾分鐘就可以到達~這真的是我感受最深的點~ 到了酒店一進門會先被閃亮亮的地板吸引 再來看到旁邊有很多老闆的手藏品，古董偉士、桌椅等等被放在大廳做裝飾 櫃台在進門的右手邊，服務人員都很親切，感受很好~ 在先生辦理入住的時候，四處看~ 特喜歡他們的用餐區~木頭桌椅和燈光、窗景搭配得很好 感覺早起在這裡吃早餐很愜意，所以我特期待隔天的早餐時間~ 進房後覺得房間空間有點矮，坪數也確實不大 但該有的都有，而且還有貼心的附設一台空氣清淨機，我覺得房間有附空氣清淨機對於剛好鼻子過敏的我很加分~ 床頭床櫃都使用木頭元素，又增添了一點鄉村感 床、房間空氣、濕度都剛好，沒有遇到床清潔不乾淨或是房間異味等狀況 浴室則以大理石紋的磁磚為體 洗澡必須站在浴缸裡面，將浴簾拉起來避免水濺到外面 浴室感受就狹小些，尤其浴缸區域特別矮，比較高的人可能會撞到頭 這是我覺得酒店住宿體驗中，比較沒那麼舒適的一塊 不過我個人並沒有那麼要求俱俱到位 洗澡時間沒有躺在床上的多，所以我個人接受這一塊~ 隔天早餐是我最期待的一環~ 早餐是自助式，有中式、西式，還有嘉義最代表性的雞肉飯都在選擇裡 挑了個窗邊的大桌位，和先生各自挑選想吃的早餐料 雖然窗外並不能看到戶外景觀，但窗外區域的造景還是有為整體加分 加上陽光透射進來，吃早餐的時候真的覺得很愜意 綜觀以上，依交通地理位置、價錢讓我覺得即使房間空間矮小，空間感受不大，但無論服務品質、房間整潔度、早餐、交通方便度來說，性價比算很高~ 非常適合小資旅行、背包客、小情侶、夫妻等入住 不過對於房間要求較完美的人也許就沒那麼合適... 但也能列入參考清單中~ 哪天也想來嘉義的夜市之旅，不妨可以參考唷~ #嘉義 #嘉義住宿 #文化路夜市 #小資旅行 #旅遊 #住宿 如果你也喜歡我的分享 歡迎按讚、分享、追蹤我的臉書/IG/POPDAILY~ IG : https://www.instagram.com/linlinchne/ FB: https://www.facebook.com/xianglin.chen1

歐洲旅遊2

謝謝大家的支持，讓我有動力生出第二篇文。 歡迎追蹤我的 instagram: https://www.instagram.com/ririritata/ （2020年7月以前有很多旅遊的貼文） 今天要介紹一些較少人知道的歐洲景點還有一些我很喜歡的照片，希望大家可以看到最後，每張圖片都有詳細講解，有機會的話可以去這些國家旅行，雖然知名度不比一些歐洲大國，但是各有各的風味以及特色。 我很喜歡羅伯特·佛洛斯特創作的詩-《不走的路》，因此熱衷於探險未知的國度。 The Road Not Taken BY ROBERT FROST Two roads diverged in a wood, and I - 曾有一林分出兩路， I took the one less traveled by 我選了少人走的路途 And that has made all the difference. 而這造就一切改變 馬爾他-大力水手卜派村(Malta, Popeye village)，是當初的電影拍攝場景，可以坐船出海看風景，也能見到真人版的卜派和奧莉薇的表演。馬爾他是一個位於地中海中心的島國， 由馬爾他島、哥佐島、科米諾島等幾個島嶼組成。其中科米諾島為鳥類保護區和自然保護區。素有「地中海心臟」之稱，被譽為「歐洲後花園」。 波士尼亞與赫塞哥維納-塞拉耶佛(Bosnia and Herzegovina, Sarajevo)，塞拉耶佛的拉丁橋畔，是第一次世界大戰的開端，到處可見戰爭存殘的遺跡，像是彈痕累累的公寓大樓等。 斯洛維尼亞-馬里博爾(Slovenia, Maribor)，是2012的歐洲文化之都，記得有機會可以嚐嚐斯洛維尼亞名菜Slovenian stew。（如下圖） 立陶宛-十字架山(Lithuania, Hill of Crosses)，為第一次世界大戰結束時，人民為和平、為國家、為獨立戰爭期間失去的親人祈禱之場所。前來朝聖的天主教徒在這裡安置了許多十字架，以及巨大的苦像、立陶宛愛國者的雕塑、聖母雕像以及數以千計的小型雕像和玫瑰經。據最後統計，2006年時十字架的數量大約就已經超過100,000個。 愛沙尼亞-塔林(Estonia, Tallin)，被列入世界遺産名錄的「塔林歷史城區」，擁有歐洲歷史最悠久的石板街道、完整的城牆與城塔、曾是世界最高建築的聖奧拉夫教堂與歐洲最古老的藥局。 安道爾(Andorra)，位於西班牙與法國之間的袖珍小國，全國平均海拔高達1,100公尺，是歐洲地勢最高的國家，以滑雪勝地與免稅購物天堂出名。 克羅埃西亞-杜布羅夫尼克(Croatia, Dubrovnik)，被劇作家蕭伯納形容為「人間最像是天堂的地方」，有亞得里亞海之珠的美名，也是《權力遊戲》的拍攝場景，老城區更是被聯合國教科文組織UNESCO認定的世界文化遺產，必爬城牆和堡壘還有搭纜車上山看夕陽和夜景。👍 黑山共和國(蒙特內哥羅)-科托爾(Montenegro, Kotor)是一個海岸城市，也是著名的旅遊勝地，位於科托爾灣最深入之處，托爾港自然與歷史文化區被列為世界遺產，黑山共和國有非常多壯觀的自然生態景點。 阿爾巴尼亞-培拉特(Albania, Berat)，又名千窗之城，超越兩千年歷史，由培拉特市內依山而建的逾千間有多個窗戶的白色小屋的緣故而來。位於阿爾巴尼亞中南部，城市被奧蘇姆河劃分，市內四周皆為山脈。 盧森堡(Luxembourg)被喻為歐洲的陽台，具有得天獨厚的地形，世界人均GDP第一名，是全球最大的金融中心之一。盧森堡城的老城區及其防禦工事被列為世界文化遺產。 俄羅斯-莫斯科(Russia, Moscow)，紅場(Red Square)是一個公眾廣場，為世界文化遺產之一。周圍有幾處世界著名建築，包括列寧墓、聖瓦西里大教堂和克里姆林宮。聖誕節期間，簡直是一個夢幻王國，對我來說絕對是世上第一名的聖誕市集。（聖誕節時再來介紹所有我去過的歐洲聖誕市集） 拉脫維亞-里加(Latvia, Riga)，其歷史中心被列入世界遺產名錄，聯合國教科文組織特別認為里加豐富的新藝術運動建築是世界上獨一無二的。喜歡里加散發的氣質、街上的音樂演奏以及藝術創作和整個城市瀰漫的中古世紀風格。 葡萄牙-波多(Portugal, Porto)，是一個面向大西洋的港口城市，市內擁有葡萄牙國內著名的足球會波爾圖與知名建築波多音樂廳。葡萄牙這一國名與波特酒都源於這座城市。其舊城區與周圍產酒區是世界文化遺產。 科索沃-普里茲倫(Kosovo, Prizren)，是一個歷史古城，19世紀的普里茲倫是奧斯曼帝國科索沃州的文化和知識中心。現在也是阿爾巴尼亞文的文化中心，對阿爾巴尼亞裔科索沃人來說是政治、文化和地理上的首都。穆斯林為主要的居民。 看完之後有沒有覺得，這一篇怎麼有好多個世界文化遺產？歡迎大家按讚、分享、留言告訴我你最喜歡哪個國家以及最希望我為該國寫一篇專門的介紹？ #旅遊 #歐洲旅遊#環遊世界#世界旅遊#國外旅遊#外國旅遊#旅遊介紹#旅遊心得#教堂 #歐洲教堂#修道院#歐洲修道院#城堡#歐洲城堡#中古世紀#古城#歐洲古城#度假#歐洲度假#海邊#小島#小島度假#小島旅遊 #馬爾他 #波士尼亞 #斯洛維尼亞 #立陶宛 #愛沙尼亞 #安道爾 #克羅埃西亞 #黑山共和國 #阿爾巴尼亞 #盧森堡 #俄羅斯 #拉脫維亞 #葡萄牙 #科索沃 #權力遊戲 #波羅的海三小國 #中歐 #西歐 #北歐 #南歐 #東歐 #東南歐 #歐亞交界國

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