[台中北區]平祿壽司-五權店。鰻魚玉子燒/厚切東洋貝柱/黃金炸海鰻/厚切蒲燒鰻魚握壽司/碳燒雞薯條。最推薦居然是摩摩喳喳

#台中美食 #迴轉壽司 #壽司 我對壽司，普通喜歡 我對迴轉壽司，超喜歡(是小朋友嗎?!) 但在嘉義還真的是有很久一段時間只有爭鮮可選，是近幾年才終於有壽司郎和藏壽司 還有嘉義起家的恃悟丸也很推薦 這次跟台中友人約飯局，多一人幫忙分食，就終於來試試看台中才有的「平祿壽司」吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366650839 「平禄壽司-五權店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：平禄壽司-五權店(台中市北區五權路409號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-22069688 11:00-22:00 分店資訊： ▪ 松竹店(台中市北屯區松竹路三段362號) 餐點介紹：參考FB粉絲專頁菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「平禄壽司-五權店」店家外觀 「平禄壽司-五權店」用餐環境 跟壽司郎和藏壽司100%相同的用餐環境 一排排的沙發座 「平禄壽司-五權店」用餐方式 ▲平禄壽司-五權店 用餐方式 跟壽司郎和藏壽司80%相同的點餐與送餐方式 每桌都有點餐平版，也能用自己的手機掃碼點餐 ▲平禄壽司-五權店 用餐方式 有迴轉台，一些小包裝調味料也會在上面轉 ▲平禄壽司-五權店 用餐方式 也有直達列車，還有送餐的機器人(豹)喔 不同的是，這裡沒有丟盤子、熱水龍頭和扭蛋抽獎喔 但是!!這裡有垃圾桶!! ▲平禄壽司-五權店 自助飲料區 門口前的帶位區旁就是自助飲料台，有冷的無糖玄米茶和三種果汁飲料 每桌則會有保溫壺裝的熱無糖玄米茶(店員帶位時會問要不要) 「平禄壽司-五權店」鰻魚玉子燒 第一輪當然馬上就先來一份我最愛的組合鰻魚玉子燒!! 兩塊玉子燒上都有烙「平祿壽司」的文字呢，真可愛 玉子燒軟嫩，不像爭鮮的那麼甜 不過鰻魚的蒲燒醬太多且又偏鹹，我不是很喜歡 「平禄壽司-五權店」厚切蒲燒鰻魚 跟玉子燒鰻魚一樣的問題，醬偏鹹 不過可能因為這鰻魚是厚切的，肉的比例較多，相對好像沒那麼鹹 魚油那層軟嫩、略有彈性，不會像果凍蒟蒻那麼Q 「平禄壽司-五權店」星鰻 有句成語一石二鳥，而這是一星鰻二壽司飯 其實就是沒併排的兩貫星鰻握壽司嘛 肉質綿密柔軟，但還是醬汁略重鹹...讓我不想點第二、第三輪 「平禄壽司-五權店」厚切東洋貝柱 鰻魚和生食干貝是我最愛的壽司二味! 好在繼三貫偏鹹的鰻魚後 生食干貝真的就夠清淡了，柔嫩柔嫩，不錯! 「平禄壽司-五權店」鰻魚茶碗蒸 平祿壽司的特色之一就是茶碗蒸跟味噌湯都各有超過四種口味!! 茶碗蒸看起來都很花俏豐盛 「平禄壽司-五權店」碳燒雞薯條 點餐時還在擔心會不會是有用很多馬鈴薯充量的「雞+薯」條 結果就是長條的炸雞塊嘛，搭配它們酸甜的橘紅醬汁很不錯呢! 感覺比麥X勞麥X雞塊皮更薄、也更接近真實雞肉口感，單價還更便宜(笑) 「平禄壽司-五權店」黃金海鰻 四片很像牛舌餅的炸魚排，搭配甜辣醬、蘿蔔泥和點綴一串海葡萄 ▲黃金海鰻 從切面可見扁扁的魚肉略呈透明，當時我還覺得很像水針魚 也因為肉很扁，其實吃不到魚肉的味道和肉感，感覺都在吃炸麵衣和調味醬，但也還蠻好吃的就是了(笑) 看菜單上的日文是鱧(ハモ)，英文則是moray 根據台灣魚類資料庫查到的中文名是灰海鰻，學名是Muraenesox cinereus ，不算高價魚種，多加工為鰻魚羹或罐頭食品 「平禄壽司-五權店」花枝比目魚 (左)花枝 (右)比目魚 上桌時還以為是送錯品項，因為乍看碗中全是長的一樣的炸團物，不像菜單照片上明顯看得出是團狀的炸花枝和條狀炸比目魚 若不想盲吃，那就要仔細看，麵衣下有些深紫色的是炸花枝(數小段花枝腳炸成一團)，沒有深色「底蘊」的就是炸比目魚(扁片狀的魚肉) 它們的炸物剛上桌時都是熱燙的，熱食會感覺有略帶油但是不會覺得膩，不過冷掉後就看起來泛著油光、不好吃了 「平禄壽司-五權店」綜合蝦蟹天婦羅 綜合蝦蟹天婦羅 NT 90 兩尾炸蝦和好幾塊對半切的小螃蟹 螃蟹有撒少量椒鹽，口味偏台式；炸蝦則是日式炸蝦天婦羅，厚厚脆皮裹著柔軟的蝦身，就是淡淡油味 「平禄壽司-五權店」摩摩喳喳 太大一碗了吧!! 裡面有很多細細的碎冰，看起來像粥或糊般濃稠，而非湯水漾 配料也不花俏，只有波羅蜜條和半透明花豆形狀的亞答籽 口味我很愛!有椰奶香但甜度不高，順口不過甜膩 可能沒那麼正宗(甜)但蠻合我的口味的 喜歡 鰻魚料理 嗎?歡迎參考 [台北松山]日本橋 玉井 台北店。多樣鰻魚料理專賣店 [台北大安]魚韻日式料理。星鰻手卷&鰻魚握壽司 [台中東區]大江戶町鰻屋-LaLaport台中店。鰻魚磯邊燒雙吃&鰻骨仙貝 [台北中正]くら寿司 藏壽司。蒲燒鰻&星鰻握壽司 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店。鰻魚&大貫星鰻握壽司 [台中南屯]拓海の食堂。脆皮燒烤鰻魚飯&海苔夾天婦羅鰻 [嘉義西區]壽司王‧深夜壽司。星鰻握壽司 [高雄新興]僕.燒鰻 新田店。鰻魚玉子燒&炙燒握壽司 《日本京阪》黑門市場。超大的鰻魚玉子燒 《日本東京》築地 山長。穴子入り玉子燒 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366650839 台中旅遊資訊可參考 KLOOK客路 台中旅遊活動 kkday 台中市自由行推薦 ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【西門】-三味食堂 超肥美巨大生魚片 握壽司 酥脆炸蝦天婦羅 韓國人集散地|菜單

今天與朋友玩完劇本殺後，提議來吃三味食堂 6:30左右抵達生意超級好，排隊人潮絡繹不絕 店外有個本子，自己填寫資料候位 (不會打電話，需要在現場等) 店面外面有兼賣飲料，跟伴手禮，兩間店面，還有樓上 很多韓國人在吃 店內還有賣一些日本的小物紀念品(我也是滿疑惑的，這裡明明是台灣)然後一堆韓國人來台溫吃日式料理 ​ 採取看菜單，自己寫後送單 入內點餐後，可以自取免費的味噌湯，很好喝 完整菜單 ​​ 餐點 👉綜合壽司(熟食) 一份(6顆) NT$150 豆皮壽司內有撒香鬆，份量很大，很飽足 👉綜合握壽司 小份(3顆) NT$220 大份(6顆) NT$440 蝦、鮭魚、旗魚，超巨握壽司，沒法一口塞 ​👉鮭魚肚生魚片 小份(3條) NT$300 大份(5條) NT$490 👉綜合生魚片 小份(6塊) NT$280 大份(9塊) NT$380 👉生花枝握壽司 小份(3顆) NT$220 大份(6顆) NT$430 👉炸蝦飯 NT$150 兩條炸蝦，本身鹹味很足夠，還有一個魚片，我個人覺得比炸蝦天婦羅划算 ​​炸魚片 👉揚出豆腐 NT$90 炸豆腐裹上的粉不是酥脆的，是有點勾芡感，不是這麼喜歡 👉雞肉唐揚 NT$180 唐揚雞很鮮嫩，不會過鹹，鹹度還低於炸蝦 👉雞肉串燒 (1串3顆) NT$80 烤的很香嫩，醬汁偏鹹一點 👉炸蝦天 (4條蝦 4條四季豆) NT$220 沒有四季豆會用小黃瓜代替，覺得點炸蝦飯 NT150比較划算(兩隻蝦一片魚還有小黃瓜跟番薯) 整體食物都非常新鮮，也很大份，飽足感很夠，可以點一點大家一起share可以吃到比較多種類~ 唯一小小缺點是裝潢偏老舊，本店有股濃濃蟑螂味>"< 座位也都偏小，壅擠一點 不過想吃新鮮好吃過癮的日料這裡推推~ 🏠三味食堂 地址 : 108台北市萬華區貴陽街二段116號 電話 : 02-23892211 營業時間 : 11:20-14:30 17:10-21:00 (週一公休，每月最後兩個星期日公休) FB : https://www.facebook.com/profile.php?id=100064691076595 官網 : https://sanweishihtang.weebly.com/ 只收現金 喜歡我的分享歡迎追蹤，帶你一起吃喝玩樂唷😘😘 👉認識我合作表單連結 : https://portaly.cc/dollar_eat 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat 👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/@dollar_eat👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/

[外食日記-外食篇]苗栗｜頭份｜谷軒日式食堂｜平價親民日式料理，苗栗高CP值日式美食

造訪時間: 2024/07/23 01.谷軒日式食堂｜環境介紹 位在頭份的建國路上，紅色招牌蠻顯眼的，雖然附近有停車格，不過要看運氣。 02. 谷軒日式食堂｜菜單介紹 菜單:<<點此>> 揚出豆腐 90元 (左) 炸蝦天婦羅 160元 (右) 揚出豆腐炸物的皮太厚不太喜歡，而且又切的太大塊不好咬。 右邊的炸蝦天婦羅比較好吃，酥酥脆脆也沒有太油膩。 炙燒干貝握壽司 (一貫70元) 比目魚鰭邊握壽司(一貫70元) 鮪魚鐵火捲100元 另外還點了炙燒干貝握壽司、比目魚鰭邊握壽司跟鮪魚鐵火捲 每次來谷軒都會點比目魚鰭邊握壽司，魚肉炙燒過後，油脂變得更香更有層次，是排行的第一名。鮪魚鐵火捲我覺得還好，就是一般日式料理店會吃到的味道。 軟殼蟹壽司180元 我看底下google 評論都有推這一道，好奇點來吃看看，一點驚為天人，這一道真的不錯吃，但是中間段美乃滋有點多，讓人覺得有些膩口。 03. 谷軒日式食堂｜店家資訊 谷軒日式食堂 店家資訊 地址： 351苗栗縣頭份市建國路二段256號 電話：03 768 8508 官方臉書：https://www.facebook.com/lhn4432p/?locale=zh_TW 是否可以預約: 可 是否提供廁所: 有 用餐時間: 2小時 每人消費價格區間: 400至600元 (依店家公告為主) 備註: 只收現金 · 有兒童高腳椅 [交通] 汽車停車場/機車停車場：無，路邊停車

桃園美食推薦 Buffet吃到飽 欣葉日本料理 聚餐推薦 桃園中茂店

台北｜桃園美食推薦 Buffet吃到飽 欣葉日本料理 聚餐推薦 桃園中茂店

撰文編輯/Karen W. 高級日本料理自助餐 用餐時間四個小時是什麼樣的體驗？ 欣葉日本料理 桃園中茂店 優雅的用餐空間 自在的用餐時間 高級的食材體驗 很多獨家菜色只在欣葉日本料理 桃園中茂店，必須要來吃一回！ 桃園美食推薦 Buffet吃到飽 欣葉日本料理 桃園中茂店 🔹欣葉日本料理 桃園中茂店 位在桃園中茂新天地10樓，這裡停車超方便，以日本京都「錦市場」為主題，在寬敞開闊的餐廳空間中、完整重現日本美食市集氛圍，盡情享受最美味的散策時光。 - - 欣葉日本料理 桃園中茂店的空間真的非常的廣闊，用餐座位也不擁擠，除了有開放式的座位也有半開放式的包廂，就連圓桌都有，非常的適合各種用餐模式，聚餐約會都是很好的選擇！ 尤其是晚餐用餐時間段最長可以到四個小時，第一次可以感受到這麼舒適又自在的餐期。 真的不用一直趕著去拿食物的感覺超級好！ 還有超多獨家菜色只在欣葉日本料理 桃園中茂店😉 欣葉日本料理 桃園中茂店補菜速度非常快，檯面上將近一百道餐點，各種精緻日式美食，我的天，真的讓人眼睛為之一亮，也讓人垂涎三尺🤤 欣葉日本料理 桃園中茂店，獨具特色的日式主題，不僅吸引國內外旅客 指定造訪，更榮獲Tripadvisor貓途鷹卓越獎等殊榮。 真的來過一次就會愛上欣葉日本料理 桃園中茂店💖 🔹欣葉日本料理 桃園中茂店 消費方式 自助餐營業時間 平日周一至周五( 無下午餐時段) 午餐（11:30-15:00） 成人NT898 晚餐（17:30-21:30） 成人NT1,048 周末例假日與特殊節日 午餐（11:10-13:10） 成人NT1,048 午餐（13:30-15:30）成人NT1,048 晚餐（17:30-21:30） 成人NT1,168 其他細項： https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/brand/Store.aspx?BrandId=4&Id=17 🔹季節冷菜及水產 這一區是運用當季時蔬、海產，以和風、洋食的手法呈現的季節時令的美味。 有涼菜、開胃冷盤、冷麵，這一區被我歸類在開胃、解膩之用～ 蝦子跟淡菜依據我的經驗是常態料理，比較特別的是這一次有看到藍蟹、旬蟹，這裏的螃蟹料理很有肉、很實在，很讚！ 欣葉日本料理 桃園中茂店假日會獨家推出三種螃蟹，做成不同的料理！ 🔹懷石料理小缽 這區是集欣葉日本料理職人手藝大成，展現日式料理中四季與色彩之美，色彩繽紛的呈現，看起來就讓人很開心。 其中最讓我喜歡的就是山藥豆腐，日式的調理手法就是清爽，優雅讓人回味再三。 🔹漁港直送生魚片 堅持日本職人精神，日日由漁港挑選新鮮魚貨，以不時不食的原則，呈現來自新鮮大海的滋味。 由於生魚片是以季節時令來做供應，所以不一定每一次都是一模一樣的魚種！ ⚫️鮭魚、鮪魚、旗魚、紅甘（全餐期供應） 生魚片特色是每天都有專門的師傅，特別去魚市場挑選當季、當日的最新鮮的現流魚回來作生魚片，給客人最新鮮的選擇。 🔹職人手作壽司 師傅現場新鮮製作，各式美味的握壽司、卷壽司等經典佳餚。 握壽司、炙燒握壽司的部分也是會因為季節時令來做供應，每一次的魚種都會有所更動。 鮭魚 鮪魚 旗魚 蝦，四款職人現場製作的握壽司還有各種卷壽司、豆皮壽司 新推出的是職人現捏限炙燒的炙燒握壽司 ⚫️鮭魚、穴子、比目魚鰭邊肉（假日供應） ⚫️鮭魚、明太子蝦肉、比目魚鰭邊肉（平日供應） 握壽司、炙燒握壽司的部分也是會因為季節時令來做供應，每一次的魚種都會有所更動。握壽司是欣葉的招牌之一，種類繁多，包括鮭魚、鰻魚、甜蝦、玉子燒、貝類等。米飯採用優質越光米，煮至恰到好處，米粒分明有彈性，恰到好處的醋味，使得海鮮料更加鮮美。 當天還見識到我從來沒在欣葉見過的現場殺魚秀，真是太令人震撼了！ 看到師父俐落的刀工這麼大一尾的紅甘，手起刀落，完美的分解魚頭、魚骨、除去魚皮後就有完美的生魚片，太厲害了👍 欣葉日本料理的生魚片質地鮮嫩，切片均勻入口即化。搭配醬油和芥末，能夠完美突顯魚肉的鮮甜和細膩口感。 魚片的鮮度和品質是餐廳的一大亮點，保證每日供應最新鮮的食材。 還有 還有！ 欣葉日本料理的手卷種類繁多，海苔酥脆，內餡選擇豐富，超推薦酪梨口味，吃起來滑順、濃郁飽滿、奶香十足🥑 🔹日式旬野菜沙拉 如果喜歡吃偏西式，偏洋風的沙拉，那這櫃非常的適合！ 生菜、時蔬都使用了不同的調味做翻拌，還有舒肥和尚心冷製跟溫泉玉子，很值得想來點清爽可口的朋友們👫 🔹煮物 筍片豚骨湯、牛筋大根煮、旬蟹味噌煮，3種湯品都很有特色，怎麼辦？我覺得欣葉日本料理 桃園中茂店的煮物也太好喝了吧！ 尤其是牛筋大根煮，牛肉吃起來非常軟嫩，完全不乾柴，然後還帶有蘿蔔的香氣，好暖呀～ 🔹和風旬味蒸物 日本料理必吃的土瓶蒸跟茶碗蒸，欣葉日本料理的小品好適合開胃，經過冷盤之後再來來點暖味的小品，立馬胃口大開☺️ 🔹炸物天婦羅 輕薄酥脆的麵衣，包裹鮮蝦、雞肉、時蔬等各種食材，現炸天婦羅外酥內嫩。 選用新鮮的蝦、魚、南瓜、茄子、玉米筍等食材，經過特製麵糊裹製，炸至金黃色。搭配甘鹹的天婦羅醬汁、蘿蔔泥更是美味可口🍤 🔹極上一品料理 欣葉日本料理 桃園中茂店 除了炸物烤物之外，還有各式當季海鮮、時蔬、肉類的熱食料理！ 真不說，這一區非常的受大家歡迎耶👏 還有牛肉壽喜燒、炒麵、炒飯的選擇，特別的地方是還有欣葉日本料理 桃園中茂店獨家自製的雞白湯拉麵！ 日式拉麵：湯頭濃郁，有雞骨、醬油等口味，麵條勁道，配料豐富。 🔹屋台風燒烤 欣葉日本料理三大名品區之一，以醬燒、鹽烤等日式手法，將各式食材烤至香酥軟嫩！ 鹽烤旬魚下巴、鹽烤香魚，是我們的最愛😍 烤到香酥微焦的魚下巴吃起來酥脆飽滿，超優秀～ ⚫️鹽燒香魚、鹽燒旬魚下巴、酒香烤雞翅及各式季節烤時蔬（全餐期都會出的明星烤物） ⚫️鮮蝦串燒、鮮烤魷魚以及漁港採購來的 鹽燒現流魚等特色烤物（假日兩餐，以及平日晚餐才會出） 🔹爐烤現切肉排 選用上等牛肉經過精心烤制，保留肉汁和鮮美。牛肉外層微焦，內部鮮嫩多汁，口感豐富。搭配特製的烤肉醬、胡椒、玫瑰鹽、芥子醬提升肉香。 現點現切的肉片厚度適中，既能感受到牛肉的嫩滑，又不失咀嚼的滿足感。 ● 現切舒肥牛肉排(平假日午晚餐供應) ● 現烤味噌豚肉排>>中茂店獨家推出的，現點現切的特色料理 甜點部分非常精緻，有起司蛋糕、生乳捲、布朗尼、檸檬蛋糕、波士頓派、千層蛋糕、紅豆湯、各式奶酪口感綿密香氣濃郁。 - - 欣葉日本料理 桃園中茂店獨家推出季節限定的芋頭奶酪，真的太好吃了！ 芋頭香氣濃郁，不甜不膩，真覺得為什麼自己的胃容量不夠～ 芝麻奶酪是常見的老朋友、焦糖布丁、人形燒有原味、紅豆跟奶油，布丁燒等等，各個都很有水準🩷 更別說飲料、水果的選擇，除了依照不同季節的水果、飲料外，還有現做的季節飲品跟現拉啤酒。 「讓客人一次嚐遍各式日本料理」為概念，欣葉於1997年開創日式BUFFET「欣葉日本料理」自助餐。 匯集各式具代表性的日本料理，如壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸、和菓子，提供顧客以親切平實的價格，在優雅的日式氛圍中自在品嚐道地精緻和食，一次滿足對所有日本料理的渴望。 📍欣葉日本料理🔹桃園中茂店 地址：桃園市桃園區同德五街67號10樓 電話：03-317-8833 營業時間 平日周一至周五( 無下午餐時段) 11:30-15:00 17:30-21:30 周末例假日與特殊節日 11:10-13:10 13:30-15:30 17:30-21:30 ✅線上訂位 https://www.tablecheck.com/zh-TW/shops/japanese-buffet-chungmao/reserve?utm_source=official_website 📍官網： https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/brand/Index.aspx?BrandId=4 📍粉絲團：https://www.facebook.com/ShinyehJapanese 📍IG：https://www.instagram.com/shinyehjapanese/ #欣葉日本料理 #精緻和食 #聚餐推薦 #吃到飽 #桃園美食 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

一吃就愛上的日式居酒屋！有自動清酒機和免費和服體驗，還有超厚生魚片，入口即化太幸福！

高人氣CP值日式居酒屋😍居然還有自動清酒機和免費和服體驗👘 從串燒、生魚片到握壽司全部都無雷！難怪就連平日晚上生意都超級好！🙌🏻 ▪️串燒類 $50-$90師傅的烤功和火候都非常專業！烤的恰到好處，塗上沾醬每一串都好好吃！完全不會乾柴😋 ▪️綜合燒握壽司(6貫) $220 / ▪️焦糖鮭魚握壽司(3貫) $130綜合燒握壽司一次可以吃到六種不同口味！醋飯的口味很讚！搭配新鮮海鮮真的很可以！我的愛焦糖鮭魚壽司🍣炙燒而成的酥脆焦糖，配上新鮮入口即化的鮭魚 一口吃太幸福😍 ▪️海鮮綜合生魚片 $500海鮮綜合生魚片不僅排盤很美種類也豐富！食材新鮮也是沒話說！切得很厚實超鮮美！甜蝦也超鮮甜，愛慘！！！ ▪️午魚一夜乾 $280 / ▪️藏九炸雞 $150居酒屋必點的一夜乾也超推薦！🐟肉質新鮮軟嫩 沾上胡椒一起吃也超級下酒🍻 炸雞很厲害！肉質很嫩也很酥脆！就算放冷一樣好吃😋 很適合和朋友來乾一杯🍺還有自動清酒機可以和店家換代幣就可以投，清酒會自動裝滿很酷！ 店裡店外都有滿滿的日式風格，店內環境氛圍很好！用餐起來整體感受很好！附近也好停車，推薦給你們！ ⁡ 💛追蹤 @97_food 不漏掉更多美食分享 ⁡ 📍店名：藏九居居酒屋🏮 ▪️地址：新北市新莊區雙鳳路101號 ▪️電話：0965-523-570 ▪️時間：17:00-01:00 ┃ 如果您喜歡我的文章，歡迎私訊與我們洽談合作┃IG：https://www.instagram.com/97_food/臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100084017665907 (歡迎轉貼連結分享,非邀約合作店家,請勿使用圖文作為商業用途之使用,若有額外需求請來信取得授權同意,謝謝)┃更多美食分享就愛這一味！新竹也吃得到超讚小卷米粉湯！「葫蘆仔米粉湯」以新鮮豬肉精華熬成湯頭， 清爽鮮甜不油膩，香氣十足麻醬麵和黑白切小菜也是必點！起司控會瘋狂！韓國人氣披薩 PIZZA MARU終於來台，超浮誇牽絲披薩，一吃就愛上的韓國道地美味！ 呼叫咖哩控！台北最浮誇咖哩新推出「麵包蟹咖哩」滿滿一隻都是肉，超級鮮美滿足！

｜大阪心齋橋｜３倍大握壽司名店 『壽司魚心』元祖ぶっち切り寿司 魚心

｜大阪道頓崛｜３倍大握壽司排隊名店 『壽司魚心』

台灣人愛去的大阪心齋橋，除了必吃的章魚燒和大阪燒之外，還能來吃看看超大握壽司名店『魚心』。這次來到位於心齋橋巷弄內的分店，可以用APP點餐，APP也有支援中文，外國人來吃也不用擔心語言不通！ 元祖ぶっち切り寿司 魚心在日本大阪已有多家分店，這次來的是位於心齋橋的分店! 心齋橋分店位於心齋橋的巷弄內，在門口的取號機取票後等候叫號就可以了，這次大概等了20～30分鐘。(也可以直接在官網上先做預約訂位) 店門外也有擺放壽司的模型，可以看到壽司的實際大小，真的就是一般壽司的兩倍大以上。 菜單很多樣，有各種海鮮握壽司可以選擇，也不用擔心看不懂日文，除了有紙本的中文菜單，點餐APP也有支援中文，可以輕鬆用APP點餐！ 這次點了鮭魚、鮪魚、鰤魚生魚片握壽司、鰻魚、海膽和鮮蝦等等...。海鮮都吃得出來很新鮮沒有腥味，個人最喜歡的是鮭魚和鮮蝦！ 壽司的生魚片比一般的握壽司再更大，相較之下飯量也比較少，一口咬下可以吃到滿滿的海鮮，吃起來很過癮！ 他們家的生魚片除了大之外也切得比較厚，咬起來更有口感但又不會咬不斷，相較於平常吃的壽司感受完全不一樣，對於想吃生魚片又不想吃那麼多飯的人來說非常適合！ 海膽味道也是甜的，沒什麼腥味。分量多的關係沒吃幾個就飽了。 最後再來一碗花蛤味噌湯，味噌湯是紅味噌，湯喝起來比較鹹了一點，但是很好喝，花蛤也很大顆。 這次到『魚心』用餐，用餐體驗覺得還不錯，也有很多日本人會去吃，以份量跟新鮮度來說價格也合理！不需要擔心語言的問題能安心用餐。喜歡吃生魚片的蠻推薦可以來來看的！ 官網: https://uoshin-honten.owst.jp/ 其他文章：IG搜尋🔍 chillet.11 #日本美食 #心齋橋美食 #心齋橋 #道頓崛 #握壽司 #巨無霸握壽司#魚心 ＃波波黛莉 ＃波波發胖 ＃發胖版 ＃popdaily

【台中美食】鈺鮮創意日式料理| 北屯區隱身在住宅區的家庭式日本料理，平價美味食材新鮮，除了握壽司之外還有丼飯鍋物可以選擇

隱身在住宅區的日料店-鈺鮮創意日式料理，濃濃日式氛圍彷彿一秒瞬間來到日本京都，新鮮握壽司、生魚片應有盡有，烤物、炸物有沒省略，平價美味居然在北屯住宅區就吃的到啦!!快點跟著蘇菲來探探這家引藏板高評價日料店吧~ 鈺鮮創意日式料理-外觀、用餐環境 獨棟日式建築的鈺鮮在住宅區十分特別，前院日式造景木製大門直接將日式氛圍拉滿 餐廳附近鄰近學區，除了學校周邊有停車格之外，附近巷弄也有機會停車，文心路上也有兩處收費停車場，當然最方便還是機車前往唷~ - 店內多為4人方桌，至少8-10桌左右，還有圍在板前的吧台區 - 裝飾溫馨可愛，也有不少酒器 - - - 前台冰鮮櫃可以看到今日新鮮生魚片~ - 👉菜單 黑板手寫菜單是近期季節限定菜色 - 紙本菜單都是固定菜色，價格不貴，只收現金，用餐限90分鐘，所有餐點需再加10%服務費唷~ - 蘇菲這次是假日用餐，因為桌數有限建議大家提早訂位如果忘了訂位建議店門一開就去等待比較有機會唷~那就跟著蘇菲吃午餐囉~ 👉茶碗蒸 中規中矩的茶碗蒸，蒸蛋很滑嫩順口，簡單的玉米、蟳味棒等配料 絕對是大朋友小朋友的最愛，來日料店是必點品項之一，也能看見師傅對於小小茶碗蒸的用心 👉極上漁夫丼 裡面包含炙燒比目魚、炙燒鮭魚以及鮭魚卵，是蘇菲最愛的丼飯組合，不吃生食又想吃魚的人也可以點這個吃看看~如果還想吃其他壽司或烤物品項，蘇菲建議大家點一份一起分食，這樣就還有胃子可以吃看看其他想吃的品項唷~~ - 炙燒後的比目魚微焦的魚油香氣一口在嘴裡爆開超幸福，鮭魚表現也不遑多讓，新鮮就是好吃~~~老闆用料很大方食材也新鮮，整體分量很可以 味噌湯、小菜 丼飯都會附贈一份湯及小菜，中規中矩不錯喝， - - 👉炙燒鮭魚、炙燒白鰻、比目魚鰭邊 想吃握壽司的話，其實有蠻多炙燒可以選擇，蘇菲個人也不是很常嘗試生魚片，炙燒吃起來比較不可怕，也能吃魚肉肉質的口感，蘇菲很喜歡~ 比目魚絕對有在水準之上，兩貫價格只要$140元絕對打趴一堆日料店動輒一貫就一百多元~~真的超級佛心價~~ 炙燒鮭魚加點焦糖甜炙點綴檸檬片淡淡清香特別清爽，也好好吃 炙燒白鰻除了外皮香氣十足，肉質細嫩也是一大看點，跟一般常吃到的蒲燒鰻魚不太一樣，順便說他們家的山葵可是新鮮現磨~~~香氣夠不至於嗆鼻吃起來很舒服，看得出老闆對小細節的用心~ - 米飯類的握壽司對小鳥胃的女生來說~~太容易飽啦!!建議大家分享起來才可以吃其他品項唷~ - 👉鮪魚握壽司 新鮮的鮪魚絕對是夏天要吃的時令漁獲，淡淡的西瓜色澤簡單醬油提味超讚 - 👉生干貝 生食級干貝從來都不會錯，絕對新鮮無雷好吃~~ 那蘇菲就大快朵頤啦~~蘇菲喜歡吃小店面的日料很大一部份原因是他比迴轉壽司更加精緻用心，品項也比較符合蘇菲心中喜愛，而且這家鈺鮮絕對性價比100分超越許多知名日料點，但料理及新鮮程度也不亞於大名店，也是為什麼他們家總是生意好到不得了的原因~很推薦住在附近的大家可以來吃看看，尋覓社區美食 - 👉鮮魚湯 選用鮭魚骨熬煮，還吃的到不少鮭魚肉塊，簡單鮮甜，很大一碗，兩人喝也沒問題 超大塊鮭魚骨肉，簡單薑絲提味就很棒~ - 👉培根高麗菜 吃到這裡我跟朋朋兩個人已經超飽的~~不過營養要均衡還是把高麗菜都吃光光啦~ - 👉茶凍 最後的小甜點，店家好像是說每人點超過350元還是多少就會免費贈送甜點，但有點忘記是多少了~大家如果有趣可以再問看看店家唷~~活動可能不定期修正，查動作微飯後甜點，好吃清爽~~很不錯唷~ - 鈺鮮創意日式料理 -用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市北屯區河北路二段198號 🈺11:30~13:50；16:30-20:00(周一公休) #台中#台中景點#台中美食推薦#台中美食地圖#台中北屯區#台中北屯區美食#台中日式料理#台中日本料理#台中丼飯#丼飯#丼#日式料理#日本料理#壽司#生魚片 #壽司#sashimi#taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#japanesefood#sushi#food#foodphotography #握壽司 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C0twZVMR5jf/?img_index=1

台中到府日料【鮨 ⟪真⟫】頂級私廚無菜單料理，輕鬆在家體驗板前料理，全台皆可到府服務！

今天介紹給大家的是，鮨⟪真⟫ 的到府日料服務。這個概念不僅讓享受美食變得更加便捷，更帶來了一場真正的奢華享受，完全超乎我的預期👇 不論我身處全台任何角落，鮨⟪真⟫ 的專業外燴團隊，都可以為我們送上最頂級的日本料理饗宴。就算只有兩人共享，也能擁有如此華麗的用餐體驗，實在驚喜😎 對於經常忙碌的現代生活，這樣的服務無疑是極大的福音🏅 鮨⟪真⟫ 最大的吸引力，來自於他們精湛的技藝和新鮮頂級的海鮮。無論是精心選擇的魚肉還是細膩的刀工，每一道菜肴都顯示出大廚的匠心獨具，他們不僅在烹調過程中注重食材的新鮮度和品質，更將日本料理的精髓發揮得淋漓盡致。每一口都能感受到料理師傅的用心和經驗，這種細膩的味覺享受實在難以言喻😉 師傅特別為這一系列的菜色取名為「瑞月」，這不僅是一場用餐，更是一場充滿幸福與祝福的美好體驗。讓我詳細地描述每道菜的肉質、味道和口感，這些都是讓我印象深刻的精緻料理😀 乾果青菜白和，這道清爽的前菜沙拉給人一種清新宜人的感覺。青菜的脆嫩與乾果的甜香相得益彰，再搭配出色的醬料，讓整個口味層次豐富而平衡💪 接著是蘆筍鮑魚海膽奶油醬，這道料理展現了奢華與精緻的絕佳組合。新鮮的蘆筍與鮑魚，搭配濃郁的海膽奶油醬，口感濃郁而豐富😋 第三道是兩道吃法的刺身，一方面有創意的魚肉剁小丁拌著吃，另一方面是傳統的魚片刺身。這種兩種食用方式的設計不僅增加了菜品的趣味性，同時也展現了主廚的烹飪技藝和對料理的理解😙 接下來是南瓜野菜煮，以南瓜做為容器的設計非常有創意，不僅滿足了視覺上的享受，更將南瓜的甜味融入煮好的野菜中，帶來一種獨特的口感和風味💟 櫻鱒幽庵燒，使用了等級最高的櫻鱒，這道料理展現了對魚類料理的專業和用心。櫻鱒的鮮嫩和幽庵的烤製技巧完美結合🙂 接著是最中餅壽司，這道菜集合了豪華的刺身、鮭魚卵和金箔，並將它們放置在酥脆的圓餅之上，不僅令人驚艷於視覺上的奢華感，更是味蕾的一場盛宴😍 然後是一系列握壽司，包括鰻魚手卷壽司、喜知次握壽司、竹夾魚握壽司、黑喉握壽司、鮪魚赤身握壽司以及鮪魚大腹握壽司。每一款壽司都展示了不同魚種的風味和特色，其中鮪魚大腹的豐富油脂讓人感受到極致的奢華享受，而海老握壽司則展現了新鮮蝦肉的彈嫩口感💪 鰻魚手卷壽司以金黃酥脆的飯糰外皮和嫩滑的烤鰻肉，淋上照燒醬汁，口感豐富而美💞 喜知次壽司則以魚肉緊實為特色，展現了製作技巧的精湛😋 接著是竹夾魚握壽司，嫩滑且鮮美的口感🤤 以及黑喉握壽司，鮮甜的海洋風味令我回味無窮🤩 鮪魚中腹 鮪魚大腹 至於鮪魚赤身和大腹壽司，前者展現了鮮明的赤身色澤和濃郁的鮪魚風味，後者則帶有豐富的油脂，給予奢華的口感享受😀 海老握壽司以蝦體的豐厚肉質和新鮮的口感讓我很喜歡❣️ 湯品方面，奶油扇貝湯個體十分豐富，湯頭的調味非常精準，帶來一種濃郁而令人愉悅的味道😁 最後是玉子燒和甜點信玄餅。玉子燒口感細膩，看著師傅製作的技藝，非常有視覺享受✔️ 熱氣騰騰的玉子燒，入口的感覺跟台灣的蛋料理完全不一樣，尤其調味更讓我覺得有很強的鮮甜味😘 而信玄餅則以果凍和各種水果點綴，再加上金箔的點綴，不僅在口感上豐富多彩，更給人一種奢華的感覺💯 這一系列的瑞月菜色不僅展現了主廚的高超廚藝和對料理的獨特理解，更帶來了一場美味與奢華的盛宴。每一道菜都彰顯了主廚對料理的熱愛和用心🙆‍♀️ 鮨⟪真⟫ 的菜色不僅好吃，更是充滿創意。他們將傳統的日本料理與現代的烹飪技巧相結合，創造出令我驚艷的新口味和視覺饗宴。每一道菜都是師傅對食材和料理藝術的深刻理解，讓我在家中也能享受到來自頂級餐廳的級別菜品😀 鮨⟪真⟫ 官方網站：https://sushi-makoto.studio.site/tw IG：https://www.instagram.com/sushi_makoto_tw/ 預約電話：(04)-24635575 (3天前預約) 無菜單料理 https://youtube.com/shorts/HzqBpww-2HQ?feature=share

漁郎生魚片&握壽司專門店｜華僑市場美食｜東港黑鮪魚季

黑鮪魚季一定要來華僑吃生魚片 😍😍😍😍 這次挑了一家沒吃過 但評價有到4.1🌟的漁郎生魚片 老公看了冰櫃的黑鮪魚 建議我選上腹肉和金三角 聽話是對的!!上腹肉好好吃 金三角油花很美 入口即化 個人覺得最完美的狀態就是吃1-3片 不噁心又能滿足口慾 綜合生魚片還有鮭魚、旗魚、鮪魚 這三種也都很新鮮 肉質很甜 認真喜歡的那種😍 甜蝦一份四隻 沒有腸泥給過👍 唯一小可惜是哇沙米很不嗆 炙燒握壽司整體吃起來略普 雖然盤子擺的很美加分 但個人覺得還不錯的只有鮭魚腹 加上洋蔥跟蔥花 增添口感層次 花枝的部分有黏稠的口感 真～不喜歡🥲 屏東縣東港鎮朝隆路39號 華僑市場331號攤 10:30-18:30 - #太陽吃屏東 - #屏東美食#屏東生魚片#東港美食#華僑市場 #華僑市場美食 #漁郎 #漁郎生魚片 #生魚片#黑鮪魚#東港黑鮪魚 #東港華僑市場

｜台北美食｜又一村刺身握壽司丼飯

藏在龍城市場裡的日式料理，店裡的特色是老闆講話很靠背🤣（但很好笑），啊～不是啦～是海鮮食材很新鮮，用料很實在！好吃😋～還有，他的海鮮味增湯一定要記得點！超級澎湃！有螃蟹、蝦、魚肉之外還有帆立貝等，只要50元！超推～不過要點主餐才能加點喔～ . . 另外，他的位置不多，建議一定要提早訂位！ 先附上菜單 👉 炙燒比目魚鰭邊海膽丼 $350 👉 炙燒鮭魚親子毛毛蟲 $200 👉鮭魚六切 $230 👉 干貝四味燒(二貫）$150 👉 夭使紅蝦握壽司 $50 👉 炙燒比目魚鯖邊握壽司 $40 👉炙燒星鰻握壽司 $80 👉海鮮味增湯 $50 《 又一村 》 📍地址：105台北市松山區光復北路190巷39號（龍城市場104攤位） 📆公休日：週一 ⏰營業時間：8:00～15:00 . #Taipei #台北 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #又一村刺身握壽司丼飯 #台北排隊美食 #龍城市場 #龍城市場又一村壽司 #龍城市場日本料理 #壽司 #龍城市場美食#日本料理 #台北日式料理 #yummyday #popdaily --------------------------------------------- 更多關於我的食物 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結 食物IG : ulafoodie

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