Yo！跟著Karen吃「鮮原手作料理坊」新竹湖口日本料理餐廳 好停車 價格公開透明大份量高cp值 新豐湖口必吃日料

撰文編輯/Karen W. 新竹 對我來說，從來都不是美食沙漠！ 因為不是新竹人的我，對於新竹美食都可以隨意列舉一籮筐，不是隨便說說是我真的會回訪的新竹美食。 基本上在新竹，我已經收羅了一張美食清單，以防我在新竹的時候不知道要吃什麼，最新收入在我新竹的美食清單中就是日式料理！ 鮮原手作料理坊 位在新竹縣湖口鄉中山路一段上，這裡其實離湖口交流道很近，距離交流道大概是10分鐘左右的車程。 而且附近非常得好停車，所以其實對於住在大新竹地區的朋友來說，這個地點可以說交通上很方便！ 如果是外地的朋友，相信我他們家的餐點品質跟價格，真的值得來一趟， 在鮮原手作料理坊空間環境上，因為這裡坐落於新大樓的一樓店面，整體非常的乾淨舒適，加上店內的空間也大多以木造家具做搭配，呈現出非常日式家庭的感覺！ 店內的元素最重要的就是鯨魚，可以發現有一整面藍色海洋有鯨魚的壁畫，還有鯨魚的木製吊燈，這些細節是熱愛海洋的老闆所規劃設計的。 鮮原手作料理坊的菜單很多樣化包含生魚片、烤魚、定食、烤物、炸物、就連日式清酒都可以找得到！ 我真的覺得下班之後喝點小酒是必須要有的，這是一種生活的儀式感～ 🍣烤鮭魚肚+楓糖鮮奶布丁定食 他們定食的固定配置，就是主餐、小菜、湯，這套定食我們有加價換成了蛤蠣湯。 這鮭魚肚超厲害，是用生食級的鮭魚去燒烤的烤鮭魚肚，烤鮭魚肚非常適合喜歡吃鮮嫩肥美但不敢接受生魚片的朋友，這個鮭魚肚也是油脂飽滿入口即化～ 我覺得很棒的地方是他們的飯也煮的粒粒分明，加上換的蛤蠣湯那真的叫做料多實在，光是一碗蛤蠣湯那個蛤蠣大概多過湯碗的3分之2。非常鹹鮮甜美的湯頭～～ 🍣鮮原綜合海鮮丼飯+楓糖鮮奶布丁套餐 綜合海鮮丼飯，是以生食海鮮為主，裡面有鮭魚、胭脂蝦、干貝、鮪魚、海鱺⋯就綜合海鮮丼飯來說，我覺得樣式給的非常的充足份量也很多，而且我覺得他們家的生魚片吃起來都非常的新鮮沒有腥味。 - 生魚片的料理都會佐上阿里山白芥末。這個芥末入口滑順，但是後勁十足，所以如果對於芥末後勁會有點害怕的朋友建議一點一點沾，反而可以吃出生魚片的清甜～ 🍣烤鯖魚一夜乾(特選肥美鯖魚） 鯖魚是老闆自製的一夜干，所以份量都特別的大尾，而且厚度也很足夠。 除了夠大尾厚實，師傅火候掌握剛好，外酥內嫩的，欸很可以捏🤏🏼 - 處理的乾乾淨淨的鯖魚搭配醬料是鮮香鹹甘，不會死鹹也沒腥味，魚肉蠻嫩又鮮，不得不稱讚👍🏻 🍣烤櫛瓜 我覺得烤櫛瓜的cp值實在太高了，這麼一大盤，而且都是厚切居然只要$120！ 而且醬料的鮮甜度也剛剛好，把節瓜襯托的是更清爽，口感上是微濕脆口，讓人吃起來非常的解膩，也容易一口接一口停不下來💚 🍣半份生魚片+熾燒干貝+胭脂蝦刺身 他們家的生魚片比較特別，除了可以客製化以外，還可以點半份。 就比如說可能你們只有兩個人吃不了太多，可以請老闆幫你們配半份的生魚片份量，我覺得這樣點就對於人數少用餐很方便！ 生魚片品項會隨季節調整這天吃到的有鮭魚、海鱺、胭脂蝦、干貝，新鮮度很優秀，吃起來沒有腥味都蠻有彈性的！ 新鮮現切的就是不一樣，口口油脂飽滿、入口即化，新鮮生鮭魚切就是能吃到肉質軟嫩帶筋的口感，如果你跟Karen一樣是鮭魚控，真的！一定要點鮭魚生魚片～ 真的還蠻推薦鮮原手作料理坊，不管是用餐環境還是餐點品質，甚至是cp 值都是很可以的！ 📍鮮原手作料理坊 地址：303新竹縣湖口鄉中山路一段132號1樓 電話：03 699 2830 營業時間： 11:00～14:00，17:00～21:30 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100076387282331&mibextid=LQQJ4d 📍Ig ： https://instagram.com/xian_yuan_0830 #日本料理 #生魚片丼飯 #新竹美食 #湖口美食 #湖口工業區 #王爺壟 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

3分鐘（熱度）手作

真的是想做又懶🙂 囤了很多手作材料 近期全都挖出來用 熱騰騰🔥新作💛🤍 目前最喜翻的手鍊😍 拉菲草杯墊 都拿來放香水😅😂⬇️ 以上⬆️蝦皮都有在販售 shopee.tw/216yin

手作體驗 🔜 鶯歌捏陶 三峽藍染好有趣 三鶯一日行程

📌三鶯一日手作體驗 跟友人敲了一個平日休假一起去體驗活動 安排了一趟三鶯手作之旅 熱愛手作的朵莉絲又解鎖了兩個活動👏🏻👏🏻 這兩個活動都在kkday下訂 有很多不同的選擇可以依自己喜好去選 一早就來到鶯歌捏陶 原本想要做手拉胚的 但已經想好要做的荷包蛋盤 只符合手捏陶DIY $370 老師講解的很仔細 一直以為是用一個陶土然後捏成自己想要的樣子 結果是要分成兩個主要部份 要先做底 再用另一塊陶土堆疊出牆面高度 最後再做一些裝飾 等侯3個月就可以美美到家裡囉🤭🤭🤭 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆新旺集瓷 營業時間：10:00-18:00 地址：新北市鶯歌區尖山埔路81號 電話：02 2678 9571 交通：火車鶯歌站 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 想做藍染超久了 終於有機會來做 選了大方巾 $300 甘樂食堂是保有三峽文化傳承的一個據點 最佩服是活動人員姚明 很會帶動氣氛 也讓活動進行的很順利 一開始會教學如何綁一些對稱或是螺旋等等的樣式 也可以依照自己的喜好製作 像朵莉絲就是隨意折隨意綁 製作出來的樣子很有驚喜感 印象最深刻應該就是藍染的水吧 要浸泡搓揉三次2分鐘 用的植物是大金加上酒跟糖發酵 那個味道真的有夠臭🤣🤣🤣🤣 原本是綠色遇到空氣氧化還原成藍色 真的很神奇 我超愛我的成品❤️❤️❤️ 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆甘樂食堂 營業時間：11:00-21:00 地址：新北市三峽區清水街317號 電話：02 2673 1857 交通：公車三峽老街 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #taiwan #taipei #體驗 #好物推薦#instagood #enjoylife #followme #手作 #handmade #手作體驗 #鶯歌 #三峽 #藍染 #捏陶 #手拉胚 #朵莉絲旅記 #dorislife #陶瓷

嘉義西區｜每日手作冰磚、真材實料、口感綿密雪花冰，豆漿、泰奶口味都好吃｜小北極熊雪花冰

雖然已進入冬季，但中午太陽大時還是蠻熱的~這時來一碗雪花冰就非常適合！這家位於南京路上的小北極熊雪花冰，剛開幕一個多月而已~其實這家是友人開的，但真心好吃迫不急待分享給大家！ 店面走簡約白色風格~充滿著北極熊的圖案有夠可愛！ 小北極熊雪花冰菜單 (2023/11/29菜單僅供參考，價錢及品項內容依現場為主) 份量真的蠻多的！而且堅持每天手作冰磚，並且有做減糖，吃起來也比較沒有負擔！ ▼北極熊賣萌$90 豆漿基底+棉花糖+芋圓+綠豆+冰淇淋 首先必須誇讚這個豆漿雪花冰，豆香味十足，而且不會太甜，大概是豆漿微糖的甜度！雪花冰綿密入口即化~忍不住一口接一口！ 加上Q彈的大小芋圓、綿密的綠豆增加口感，還有一球冰淇淋，最後再加上棉花糖點綴！整體超喜歡的！ 一旁還會附熱茶，可以隨時緩解冰感~超貼心！ ▼橘貓曬泰陽$110 泰奶基底+布丁+珍珠+穀麥+奶蓋 原本怕太甜在猶豫要不要點泰奶，但其實他的甜度有調整過~不會太甜，也不會不夠濃！吃起來都很綿密！ 加上一整顆的布丁和偏軟的珍珠，最後必須說奶蓋和穀麥根本是畫龍點睛！鹹香口感與泰奶的甜完美交織！穀麥吃起來脆口，好搭！ 整體來說，光是每天手作冰磚、又作減糖就非常優了！雪花冰的口感綿密，豆漿口味更是深得我心！推薦給大家！ 【 小北極熊雪花冰 】 ▸ 店家FB ｜ 小北極熊雪花冰粉專 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/snowflakeicebear/ ▸ 地址｜嘉義市西區南京路33號 ▸ 營業時間｜12:00-20:00。六日11:00-19:30。週五休息 #嘉義美食 #嘉義冰店 #嘉義雪花冰 #嘉義冰品 #小北極熊雪花冰 #小北極熊雪花冰菜單 #小北極熊雪花冰評價 #嘉義冰店推薦 #新店報報 #嘉義新開幕 #嘉義新店 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

    彰化員林客製蛋糕推薦 芬園生日蛋糕  可妮米娜療癒手作烘焙 

『可妮米娜療癒手作烘焙』，用心烘焙每一個幸福甜蜜的瞬間 『可妮米娜療癒手作烘焙』是一間手作烘焙工作室，全部甜點都是闆娘親手製作，從原先只提供造型戚風蛋糕，到現在多樣化的客製化甜點，彰化員林造型蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』！生日一年只有一次，甚至各種紀念日一生只有一次，想給親朋好友、家人一個難忘的慶祝，選購蛋糕顯得格外重要！！ 闆娘不斷的精進自己，只為能讓顧客從甜點成品，感受到闆娘滿滿的用心與祝福心意。 彰化員林客製蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 位於彰化員林『可妮米娜療癒手作烘焙』採預約制，雖然去年才擁有一間工作室，但販賣蛋糕的經歷也有三、四年，成品超過千顆！闆娘販賣甜點並不是抱著隨便的態度，不只在家自學、練習，每隔一段時間都會持續進修，加強自己的手藝、學習新東西、新花樣，彰化芬園生日蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』每完成一樣用心製作的成品，只要想到客人收到的笑容，就足以讓闆娘心中感到滿滿的療癒感和成就感。 彰化芬園生日蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 『可妮米娜療癒手作烘焙』闆娘一直很喜歡小朋友，自己擁有兩個女兒，店名也是取用兩個女兒的英文名字，當初二寶剛出生時，闆娘為了照顧比較難帶的二女兒，每天手忙腳亂，常常忽略了大女兒， 闆娘因此感覺很虧欠和憂鬱，在二女兒漸漸長大了不再那麼難帶，大女兒學校舉辦活動，一時興起做了自己感興趣的甜點讓大女兒帶去學校分享，大女兒與同學的笑容和周邊朋友的認可，救贖了闆娘， 因此讓闆娘對於造型甜點產生了興趣！在製作的過程中，完全沈浸於製作的樂趣，成品又讓人有滿滿的成就感，收到的人也很開心又療癒！這不是當媽媽最欠缺的嗎？需要認同感與成就感！所以就一頭栽進了甜點裡！用女兒的名字當店名，也是提醒自己永遠保有赤子之心莫忘初衷！成立了彰化大村造型甜點推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』，分享更多甜蜜讓人綻放笑容。 彰化大村造型戚風蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 手作的商品用來表達心意相當足夠，『可妮米娜療癒手作烘焙』保有純真、童心，每顆蛋糕造型都不 一樣，擺放到桌上，能夠讓人看到都驚呼造型可愛，『可妮米娜療癒手作烘焙』講求新鮮、 獨一特別， 闆娘立志想成為每位顧客的御用甜點師，每逢重要時刻都會找上彰化埔心祝壽蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』，讓闆娘以蛋糕祝福，參與每一場重要感人的時刻。 彰化埔心造型甜點推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 『可妮米娜療癒手作烘焙』，一份手作，滿滿的幸福 彰化社頭婚禮小物推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』『服務項目』 ◆客製蛋糕 ◆造型戚風蛋糕 ◆生日蛋糕 ◆祝壽蛋糕 ◆敲敲蛋糕 ◆蛋糕棒 ◆甜甜圈 ◆蛋黃酥 ◆馬林糖 ◆婚禮小物 ◆造型甜點 彰化員林客製蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』聯絡資訊 營業時間｜預約制 店家地址｜510彰化縣員林市靜修路56巷10號1樓 粉專預約｜https://rink.cc/grse3 彰化社頭生日蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』外部網頁 可妮米娜療癒手作烘焙｜Facebook粉絲專頁 https://rink.cc/grse3 可妮米娜療癒手作烘焙｜Instagram https://rink.cc/vg3nw 可妮米娜療癒手作烘焙｜GOOGLE地圖 https://rink.cc/a0n96 可妮米娜療癒手作烘焙｜店家日報 https://buzzdaily.tw/store.php?id=aj2023112801 可妮米娜療癒手作烘焙｜星級店家 https://star.soeasy.today/street/aj2023112801 彰化社頭婚禮小物推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化芬園祝壽蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化埔心客製蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化員林造型戚風蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化芬園造型甜點推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化社頭客製蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化埔心造型戚風蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化社頭造型戚風蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化員林造型甜點推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化埔心造型戚風蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化社頭造型甜點推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化芬園客製蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化埔心婚禮小物推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化大村祝壽蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化埔心客製蛋糕推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 彰化員林造型甜點推薦『可妮米娜療癒手作烘焙』 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

小黑碳鐵板漢堡【台北大安】平價餐車好品質，值得一吃@小女張氏

小黑碳鐵板漢堡【台北大安】

小黑碳鐵板漢堡一句話：「不偏好漢堡的小女也願意二刷」 記得第一次在IG上看網友介紹到【小黑碳鐵板漢堡】就立刻Google沒想到251評竟擁有4.9星的高分，到底是老闆前世造橋鋪路還是救了很多浪浪，也或是廣告買很兇?!哈哈!但我想還在努力賺開店第一桶金的<小黑碳>肯定是腳踏實地型，隔日立刻就來試試這近五星的快餐車迷人之處。 地點、座位 位於捷運國館往華視停車場的方向走接近延吉街處就會看到【小黑碳鐵板漢堡】餐車的位置，運用股哥地圖都可以簡單定位，更不用說旁邊就是停車場，非常便利! 現場大約可容納六人內用，空間當然很擠很小畢竟只是餐車能有位子坐就偷笑了，而大部分的客人都是外帶居多。麻雀雖小五臟俱全，在這極小的空間裡反倒有種特殊的溫馨感，隨意小吃的優游自在配上【小黑碳鐵板漢堡】用心的料理，反倒有點像部美國浪漫愛情電影情節~ 菜單 漢堡均一價$170，且千萬不能錯過湯品喔! 值得一喝~ 第一步: 先選主角-肉排，手作牛肉堡、嫩煎雞腿堡、Q彈鮮蝦堡 第二步: 六款醬汁隨意搭，聽說松露奶醬與無花果焦糖紅酒醬都很推 第三步: 客製化加點，無論是加肉排、起司、培根通通都可以 洋蔥湯 $80 洋蔥清新的微甘甜釋放充溢口間，在這毛毛細雨的夜晚立刻讓人暖和了起來。雖不及西餐廳洋蔥湯的香甜可已經頗有水準了，非常推薦大家! 手作牛肉堡 $170 [手作牛肉排]重達約5oz，一般美式餐廳肉排約4oz居多，難怪小女吃完之後飽到一個不行，老闆說這邊都是上班族一定要讓大家吃飽，原來還有一種餓是"老闆覺得你餓"哈哈~~[手作牛肉排]咀嚼中散發出一點黑胡椒香氣非常誘人，牛肉原始的醇香在口中遞增，可想而知用料的紮實，每口咬下肉汁與醬汁纏繞，這牛肉排很可以~ 每個漢堡的配菜都是固定的，以餐車來說配菜的選料上完全不輸給美式餐廳。生菜、牛番茄、洋蔥，每樣光是賣相就看得出來鮮脆有彈性，尤其是生菜活力四射的裙邊都可以跳首佛朗明哥~哈哈~~就連漢堡皮也都烘烤的蓬鬆立體。蔬菜用量大方完全平衡住漢堡的油膩感，讓整體的口感更加順口清爽。 [培根] 必須給培根先生一個完整的版面，小女第一次遇上焦脆如餅乾的培根，卡滋卡滋響徹口腔，很有驚喜感沒想到還有這樣的搭配方式，帶來咀嚼中更多不同層次上的享受 手作牛肉堡 fet.無花果焦糖紅酒醬 如果跟小女一樣喜愛多重口味的你一定要嚐嚐[無花果焦糖紅酒醬]，無花果的微甜搭上一咪咪紅酒酸與醬汁流水般清順的質地非常適合女性。在牛肉堡搭配下更加減輕膩感，讓品嚐的整體感受上更加順口。其實無花果本身的味道就非常清淡即使單吃也是微微的甜和瓜果的味道而已，所以大家不用怕怪味大方的點下去就對了。 手作牛肉堡fet.花生烤肉醬 [花生烤肉醬]一直都是漢堡的好搭檔，也是多數男生特愛的口味。【小黑碳鐵板漢堡】的[花生烤肉醬]不比常見的那麼濃稠厚口，花生醬質地比較流質一些，甜味偏淺淺的但穩定維持在每一口的味覺裡，這樣的比例就算吃到最後一口也不甜膩，不過若是重口味的朋友可能會覺得不太夠。但依小女不重鹹甜的類型來說卻是恰到好處，不然以前花生醬口味一直都是我的拒絕往來戶，而【小黑碳鐵板漢堡】的[花生烤肉醬]反倒是小女願意嘗試的一款! 【小女呢喃】 【小黑碳鐵板漢堡】是小女很願意二刷的餐車，只是他生意挺不錯的，營業到七點但當日週日近六點時漢堡就賣光了，還好沒有壓線才來不然又要抱著遺憾離開。對於漢堡的品質與用料確實都很用心，甚至比一些小漢堡店都更加實在喔。

藏酒酒莊｜2024宜蘭親子旅遊必訪森林酒莊，宜蘭雨天景點「藏酒畫中話」親子DIY手作體驗，微醺體驗美食文化之旅

藏酒酒莊｜2024宜蘭親子旅遊 2023-11-23 跨年假期即將來臨! 這次女王特別替大家準備了好喝又好玩的宜蘭一日遊景點推薦，今天要介紹的這個藏酒畫中話活動。舉辦於宜蘭的「藏酒酒莊」內，在這裡結合了森林酒莊、藏酒畫中話活動、微醺體驗和美食文化之旅，無論是晴天還是雨天，都是宜蘭一日遊的絕佳選擇。話不多說現在就讓我們來進入正文吧~ ⏏文章摘要 藏酒酒莊在哪裡? 點我看影片介紹▼ https://www.instagram.com/reel/Cz-mPJfLDsf/ 藏酒酒莊坐落在宜蘭的頭城，被樹林圍繞的優美環境又被稱為森林酒莊。在這你可以漫步在森林間欣賞綠意盎然的景色，莊園內有種植了許多釀酒的植物與草藥，並且製作了許多景觀秘境，再搭配上店家精心設計的，宜蘭親子旅遊DIY手作體驗「藏酒畫中話活動」，今天這趟旅程將會是一趟充實又有趣的人文之旅。 藏酒酒莊-森林酒莊 藏酒酒莊位於山林間，加上體驗過程會有品酒的環節，所以開車到訪的人一定要記得組團，或請司機一同前往喔! (記得未滿18歲禁止，喝酒不開車。) 藏酒酒莊內擁金棗園、蝴蝶步道、螢火蟲小徑、主題探索池等等...許多秘境景點及造景，可惜的是女王當天到訪時有下著小雨，所以無法替大家完全探訪完整個園區，但大家不用擔心藏酒酒莊打造的豐富遊憩活動，不管室內、室外都可以輕鬆遊玩，絕對是宜蘭晴雨好去處喔! 「藏酒畫中話」親子DIY手作體驗 命定微醺，獨家酒霧 「藏酒畫中話」親子DIY手作體驗，是藏酒酒莊專為大小朋友設計的套裝活動。活動的第一趟行程就是前往孕育藏酒酒莊的無數好酒的酒窖參觀。 在進入酒窖前我們還要先來進行命定酒的測試，店家精心的把酒莊內的藏酒與生命靈數進行了結合，讓到訪的旅客能夠算出一款最適合自己的命定酒! 女王這次算出來的生命靈數是「1」，計算完生命靈數後我們就可以到酒窖內取酒啦! 酒窖內有著獨家酒霧氣與裝盛器具，取完酒後我們就可以正式的進入「藏酒畫中話」的活動囉~ 迎賓小點+藏米糀 接著女王就帶到大家到「藏酒酒莊」的微酵廚房，進行今天的DIY活動體驗，這次的活動內容就是製作一款，酒莊特有的「藏米糀」小點，以自然作物與花草搭配設計而成的店家獨有美食，製作過程有趣又好玩讓我們快點看下去吧~ 在手作體驗活動前，老師還會分享命定酒的內容與品嚐迎賓小點，女王這次拿到的命定酒的是店家特有的「金棗酒」，在棉花糖上噴灑上一點點的金棗酒，那香甜的微妙果香，非常鮮活的熱情滋味，非常適合當拿來當作餐前小物食用。 吃完小點後我們就進入「藏米糀」親子DIY手作體驗，藏米糀的製作過程非常簡單有點像是製作麻糬，第一步要先使用店家提供的三星米，搗碎輾壓製成一顆顆的米丸子，再加入店家提供的微酵天然調料揉捻辦佐，最後經過烘烤製成一塊充滿天然花果香氣的「藏米糀」~ 「藏米糀」的製作過程約1小時，大家可以在這個小盤子盡情的製作出屬於你的手繪美食，像女王這次就做了三色的藏米糀，是不是看起來美極啦! (PS:這道餐點完全沒有添加酒精，以天然食材製成，因此大小朋友們製作完成後就可以輕鬆拿來享用，完全沒問題喔~) Happy Hour 紅酒暢飲1hr(+加購NT$199) 既然大家來到酒莊，品酒的行程一定是最重要的體驗之一，Happy Hour 紅酒暢飲1hr也是「藏酒畫中話」的主題之一，在藏酒酒莊內另有附設聚餐的大型用餐空間，Happy Hour活動也會在這讓大家體驗，因此如果你是想來酒莊品嚐最鮮美的道地酒品的人，一定要加購這個品酒行程喔! (PS:大家如果有飲酒記得一定要找代駕，開車不喝酒、喝酒不開車喔) 宜蘭一景點日遊景點推薦 對了! 如果你只是想來藏酒酒莊逛逛或是買伴手禮的人，這裡也提供了店家各種自釀的精品酒給遊客試飲，多樣化的選擇可以說是買宜蘭伴手禮必訪的秘境，另外如果是小孩的話現場也備有醋飲以及(無酒精)小米釀等小物給小朋友飲用，完全就是滿足大小朋友宜蘭一日遊景點推薦的首選阿! 體驗完了這次「藏酒畫中話」豐盛行程，這篇文章也進入了尾聲，讓我們伴隨著藏酒酒莊這絕美的夜景跟大家說掰掰吧! 女王只能說這次悠閒微醺的宜蘭親子旅遊活動，真的非常滿足又充實，如果大家跨年還沒有計畫好到哪遊玩，就到2024宜蘭親子旅遊必訪森林酒莊逛逛吧~ 藏酒酒莊-店家資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ 官網：藏酒酒莊 FB粉絲團：藏酒酒莊 Line帳號：@amb5687a 電話：03-9778555 地址：宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號 營業時間：10:00–17:30(週一至週五) 10:00–21:00(六、日;17:30入園用餐請先預約)

【台北】市府站美食｜鳥作洋食 台北必吃日式漢堡排 扎實又多汁 創意料理精緻手作日式洋食 雙人套餐超划算 台北約會餐廳推薦

今天要來分享我已經二訪的台北日式洋食餐廳！位在市府站、松菸附近的鳥作洋食，創意料理精緻手作日式洋食，超推日式漢堡排，扎實又多汁！鳥作洋食除了漢堡排還有歐姆蛋、咖哩、義大利麵等，每一項都超好吃，鍵建議如果是多人來用餐，那一定要點套餐這樣就可以每個品項都吃到！ 鳥作洋食 🏠地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號1樓 ☎️電話：02 2756 7966 🈺️營業時間： 星期一～四11:30～15:30 17:00～20:30星期五～日11:30～15:30 17:00～21:00 📍線上訂位 ➡ https://reurl.cc/jR9jLZ 📍外送/外帶自取點餐 ➡ https://reurl.cc/YdA1K4 📍鳥作洋食官網 ➡ https://reurl.cc/mZmnmY 鳥作洋食 店面環境 鳥作洋食店面走簡約清新的日系風格，木質調搭配奶油白，可愛又帶點文青感！晚上用餐的人很多，建議大家如果要在用餐時間前往，一定要先訂位喔~不然好容易撲空啊！ 店內空間寬敞舒適，燈光明亮，非常適合約會或聚餐喔~ 饗樂雙人套餐 ＄1,380 今天點了雙人套餐，我很推薦大家點這個套餐，份量很足，又可以每個品項都吃到，雙主餐超幸福，沙拉份量很大超健康，前菜我點的是明太子櫛瓜，真大推！！！太令人驚艷了！ 鳥作牛肉漢堡排 來鳥作洋食必點漢堡排！手作漢堡排扎實多汁，漢堡排上還會淋上帕達諾起司醬，超級香！漢堡排滿大一顆，肉質非常緊實多汁喔~ 切開漢堡排肉汁就立刻流出來啦！搭配白飯真的非常下飯，可以配旁邊的生菜、櫛瓜，解膩又營養均衡，我超喜歡搭配的馬鈴薯泥，很絲滑軟嫩喔~ 小茴香燻鮭魚貓耳麵 我超級喜歡這個貓耳面麵！特選富含油脂的煙燻鮭魚，肉質柔嫩味道鹹香，味道不會太重，帶著淡雅的煙燻香氣，將蒔蘿、粉蔥、初榨橄欖油巧妙地拌入特製蕃茄紅醬中，紅醬的調配非常溫順好吃，搭配超有嚼勁的貓耳麵，獨特口感非常紮實！真的會讓我一口接一口，無法抗拒呀~~ 和風燻鮭魚沙拉 在等待主餐之際，一定要有沙拉的陪伴！鳥作洋食的沙拉份量非常多喔！清爽又開胃，上面的燻鮭魚給得很大方，份量也是好多！拌在一起吃超讚！ 蔬菜新鮮又多樣，兩個人吃一碗剛剛好！ 明太子櫛瓜 這是我今天最愛的一道菜！真的太驚艷了！櫛瓜裹粉油炸後，撒上鮮美的明太子美乃滋，再慢慢烤炙道表皮變得酥脆，最上層還有點綴得日本優質醬油漬鮭魚卵，一口咬下就是大大的幸福感爆棚！ 油炸過的櫛瓜外脆內軟，吃起來就像起司一樣滑順，炙燒過後的明太子美乃超級濃郁，把鮭魚卵一起入口，完全將層次感大大提升！！我會為了這道再回訪！！ 拿鐵咖啡、果香鮮奶茶冰 很推果香鮮奶茶，喝起來有淡淡的果香茶，牛奶很搭耶！喝起來非常順口、不會太甜膩喔~ 榛果巧克力蛋糕 這蛋糕體非常濕潤又扎實且來很像布朗尼蛋糕！裡面有很多榛果和杏仁角，吃起來很有層次~ 已經二訪鳥作洋食了，真的很喜歡手作的堅持，每一道料理都好吃又特別，其他店都吃不道的口味真的一吃難忘！推薦給大家~~

台北探店｜Makers’ Base手作珍珠初體驗，時尚飾品自己完成

配件也是穿搭的一部分，今天要分享的是位於台北迪化街的Makers’ Base,體驗一下自己打開貝殼找出珍珠，並且製作珍珠飾品的手作課程，不但好玩而且還可以完成美美的飾品喔！ 店裡就像小小的飾品工坊一樣，簡約、井然有序又很有質感 工作台上也準備好了今天手作課程會用到的小工具 Makers’ Base 使用的是日本九州的阿古屋貝 工作台上也有已經完成的飾品給大家參考 零件有免費的也有加購的，價格都不太一樣 開始從盆子裡挑選自己的貝殼吧，這種未知讓人真心期待 挑完了以後放進自己的水盆裡稍稍解凍一下 然後就是開盲盒的環節，實在不知道會開出怎麼樣的珍珠啊！ 我朋友開出的珍珠又大又圓 我也挑了一顆喜歡的珍珠 今天決定做的是珍珠手鍊，很細的那種，覺得很有韓系飾品的氛圍感，手作老師也會用機器幫忙在珍珠上面鑽洞 製作完成，必須說真的是完全符合我的期待啊！ 再來一張特寫，珍珠好顯白而且看起來好溫柔喔！ 這次手作課程讓人滿意又開心，Makers’Base的手作課程是要先上官網填寫表單預約的，課程費用是1000/1人，如果現場有其他飾品或零件升等的需求也可以自行加購，我自己是加了700的合金手鍊，體驗感跟外成品都很滿意👍喜歡💕 最後是這次手作的短影片分享 Makers’ Base地址：台北市大同區迪化街一段32巷2號 Makers’ Base官網請點我進入 #makersbasetaipei#makersbase珍珠#手作珍珠#手作飾品#阿古屋珍珠#阿古屋貝#挖珍珠體驗

【台南海安路三段魯味
】丹瓦樓東北老滷  涮嘴甘甜醬汁與酸菜

台南海安路周邊可以說是台南一級美食戰區，這邊不僅有許多傳統小吃老店 也有許多創新特色美食，其中這間今年新開的丹瓦樓東北老滷在夜間吸引不少內用與外帶人潮 丹瓦樓東北老滷有清爽內用空間，也有一些戶外座位，在夜間看起來相當愜意慢活 不過和放鬆享用美食小吃的客人相比，店內工作人員可以說是相當忙碌 因為尖峰用餐時段不斷有客人前往點餐，可見丹瓦樓東北老滷口味相當受歡迎 飯編的親友正好住在這附近，有一次騎車看到這間丹瓦樓東北老滷就說覺得看起來超好吃 決定有機會要來試試看，結果就很剛好地被飯編約來嘗鮮，她們還很驚喜地說他就是要吃這間XD 丹瓦樓東北老滷店面以滷味店來說算是相當清爽有質感，雖然滷味以外帶為主 但也有可以吹冷氣用餐的內用座位，或是較為透氣悠閒的戶外座位 一走進店內，迎面而來的是濃郁誘人的中藥材滷汁香氣，以及貼心招呼的工作人員 現場還能看見大排長龍的客人們，可以發現丹瓦樓東北老滷雖然是簡單的滷味店，但卻相當受歡迎，可見口味相當受大眾青睞，而且很有自己的獨特魅力 可以自助夾取的滷味區，可以發現有除了有海帶、滷蛋、肉品.......等各式各樣經典滷味品項，還有一些其他滷味店比較少見的特色品項 側邊牆面也有非常豐富的各種蔬菜類，下方還有放置取用滷味的籃子 丹瓦樓東北老滷不只看店名就覺得滷汁特別，就連可以取用的食材都很有特色 我們夾了肉品、豆皮、海帶......等經典滷味品項，還有拿像是鴨舌、鴨腱腸、天梯、氣球.......等 很多特色選擇是一般滷味店少見的，就連蔬菜類也有滷味店比較少見的青龍椒與秋葵 就連常見的豆乾都有特別先炸過，讓來這邊享用豆干可以享受到與眾不同的口感香氣 光是肉品、蔬菜、火鍋料.......等選擇就豐富又有特色，嚴選手作系列也有別出心 裁的用心 像是手作起司捲、手作黑椒魚丸、手作甜不辣.......等看起來也都很誘人 如果不知道怎麼選擇或對食材有疑問，店家也都會親切介紹，菜單上也有透明的品名與價位 並且也有貼心標註推薦與限量品項，光是自己夾取的滷味就有不少特色品項，就連另外單點的品項也不能錯過 祖傳麻醬麵、丹瓦潑辣麵、酥脆小酥肉是推薦強檔必點，不只有滷味，店內還有丹瓦調飲、微醺酒品可以選擇搭配 ※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康 前往時正好碰上店家是營運，外帶滿168元送20元，活動也是誠意滿滿 我們選擇了店內特色食材、蔬菜、小鳥蛋、豆皮......等，每樣看起來都十分可口，讓我們迫不急待想大快朵頤一番 選擇完食材後，可以看見店家有詳細的分工與作業流程，工作人員相當熟練的將食材切塊 將各種食材切成適當大小後，接著就是讓食材吸收滷汁精華 最後滷味盛裝時淋上醬汁、蔥花與酸菜等靈魂配料即可出餐，店家也有貼心提供餐盤 讓內用客人可以方便取用，滷味擺盤方式感覺清爽乾淨有質感 我們當天主要選擇店內特色食材，以及強檔推薦麵食、脆炸小酥肉與飲料來搭配 飯桶家族當天品嚐感覺相當驚艷，不管是食材本身、滷汁、酸菜、麵食、辣醬、飲品.......等表現都相當出色，是令人想再三回味的特色滷味 丹瓦樓東北老滷的滷汁來自東北祖傳祕方，經過團隊研發，由十幾種中藥熬煮而成， 並帶有些許蒜香點綴，充滿誘人香氣層次，卻又溫和甘甜，並帶有隱約的香濃蒜香 搭配畫龍點睛的靈魂配料蔥花、酸菜更是涮嘴，我們這盤有鴨舌、豆干、豆皮、肉品、嚴選手作產品......等，每一樣都讓人垂涎三尺 另一盤也有相似配料，另外還有豬耳朵、海帶、豆干......等經典滷味配料，其中還有相當特別的天梯 記得新聞也有報導過網友問菜單上樓梯、天梯是啥，原來是南部比較有機會看到的特色食材，除了滷汁本身就是涮嘴又順口之外 丹瓦樓東北老滷的各種滷味食材的口感與醬汁比例都恰到好處，吃起來鹹香涮嘴又不死鹹膩口，每一種食材都新鮮入味，令人食指大動 雖然平常偶爾享受美食就想要以大口吃肉為主，但是當然也要補充蔬菜平衡一下 丹瓦樓東北老滷的表面也相當出色，滷得恰到好處，充分發揮蔬菜本身的鮮甜與恰當口感 像是水蓮爽脆多汁、筊白筍外脆內嫩、白蘿蔔甘甜又滷得入口即化 丹瓦樓東北老滷的蔬菜品項挺豐富多元，滷味少見的秋葵與青龍椒也令人驚喜 丹瓦樓東北老滷的滷味，不管是常見的海帶、豆皮，或是特色品項天梯、氣球、鴨舌......等調味都恰到好處 不管是喜歡吃常見的一般滷味品項，或是想來點和平常不一樣的特色食材都適合來這邊 各式各樣的肉品、蔬菜、特色配料都新鮮可口無腥味，搭配鹹香帶有甘甜尾韻的滷汁，入味不膩，讓人一口接一口 先炸過的豆干表面多了一層香酥口感，吸收滷汁精華也鹹香夠味 另外店家的各式嚴選手作配料也都出色有充滿特色，像我們當天品嘗手作起司捲、手作黑椒魚丸、四川麻辣丸都口感風味佳 手作黑椒魚丸充滿誘人胡椒香、四川麻辣丸切開後內部有飽滿肉丸，結合麻辣川味，香辣又多汁 手作起司捲挺大一捲，切塊後可多人分食，平均分布的起司也相當的香濃夠味 其中畫龍點睛的靈魂配料酸菜我們也都覺得很好吃，酸菜入口當下不會有太過刺鼻的異味 口感爽脆風味清甜並帶有微酸尾韻，配著滷味一同享用增添層次又涮嘴 而說到吃滷味，配麵食可以說是合適又增添飽足感，店家的強檔必點更是讓我們愛不釋手， 看丹瓦樓東北老滷的店名，就聯想到主打特色是漢方滷汁與川辣口味 所以嗜辣者也千萬別錯過店內的辣味餐點與辣醬 其中的丹瓦潑辣麵香辣夠味，後勁十足，辣而不燥 讓每吃一口麵條都能感受到刺激舌尖與味蕾，搭配適量小黃瓜絲與花生也速配解膩 雖然飯編超愛吃辣，但當天表妹享用潑辣麵說已經逼近他的辣度極限XD，可是還是覺得辣得很爽很好吃 所以很盡力的想要吃最後一口，可見即使相當嗆辣，如果稍微敢吃辣的話依舊覺得相當誘人美味 愛吃辣更是能享受潑辣麵的快感，如果不敢吃辣也沒關係，丹瓦樓東北老滷的祖傳麻醬麵也驚艷美味 光是上桌時麵體表面鋪著一層濃郁麻醬就覺得誘人又好拍 將麻醬麵拌開瞬間香氣四溢，店家的麻醬麵有著與常見麻醬麵與眾不同的香濃層次 充滿濃郁滑順感受，吃到尾韻隱約微苦甘甜卻不澀，溫和風味征服了我們的味蕾， 我們當天一群人都稱讚店家不管是滷味和麵食的調味都相當出色 除了強檔必點的麵食品項，店家滷味滷汁本身就十分夠味，搭配麵條也十分合適 可以搭配滷味的麵食有王子麵、寬冬粉與蒸煮麵，我們試了王子麵也覺得相當好吃， 店家也有使用適量蔥花點綴，細緻麵體充分吸收滷汁超涮嘴夠味 脆炸小酥肉雖然並非滷味主要品項，但可以說是丹瓦樓東北老滷店內不可忽視的隱藏版美食 脆炸小酥肉基底有點類似夜市販售的排骨酥，但卻有像是美式炸雞那種酥脆感， 吃起來超級爽脆夠味，鹹香涮嘴，一旁還有貼心附上醃製小黃瓜，也十分清爽解膩 正好店內也有販售一些微勳酒品，當下酒菜超級適合 ※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康 脆炸小酥肉還有分為川味與椒鹽兩種口味，不管敢不敢吃辣都能嘗試， 飯桶家族選擇川味感覺是稍微敢吃辣都能接受的辣度，基底感覺也有點椒鹽香氣 川味口味可以看見上層鋪著真材實料滿滿辣椒與辣椒籽 除了有中式風格香辣十足之外，還有一點類似吃泰式椒麻醬但沒酸勁那種乾爽香麻風味 結合外層超級酥脆的排骨肉，吃起來刺激舌尖又涮嘴，讓人一口接一口 而說到香辣口味，店家還提供特色辣醬可以搭配使用，重口味或愛吃辣絕對不能錯過 店內四種辣醬風味都獨具特色，可惜當天已經有兩種用完了，可見丹瓦樓東北老滷真的相當熱門呢! 我們當天搭配的其中一種辣醬調味上相當濃郁，可以看見真材實料的辣椒籽， 搭配起來香辣夠勁，尾韻甚至帶點微苦感受，可以說是嗆辣感與層次都相當豐富 如果不敢吃那麼辣的話，也有比較常見的辣椒醬油搭配 辣椒醬油內部有真材實料的辣椒，搭配起來辣中帶點甘甜尾韻，對於稍微敢吃辣的人來說辣度比較緩和舒服一些 如果不敢吃辣當然也有基本的醬油、烏醋這些，而且不管醬料或辣醬店內使用容器都相當有質感，並且都有加蓋，看起來也較為衛生安心 滷味、麵食、小酥肉與辣醬都十分夠味且刺激味蕾，這時候當然要來杯冷飲搭配 除了店內免費提供的冰水之外，也能另外點手搖飲與微醺酒品可以搭配 我們點了清香冬瓜檸檬與丹瓦高山雲露，清香冬瓜檸檬使用真材實料檸檬，清新酸甜 丹瓦高山雲露為清爽冷泡茶，清爽回甘，兩種與滷味搭配都很速配解膩 總而言之，這次享用丹瓦樓東北老滷讓飯桶家族覺得相當滿足 不管經典滷味與特色滷味的食材都新鮮可口，滷汁入味具層次，甘甜涮嘴不油膩 特色麵食、酥炸小脆肉、辣醬與飲品也都驚喜出色， 可以選擇的口味與食材搭配也多元豐富，是會想讓人再回訪回味的特色滷味 丹瓦樓東北老滷店家資訊 地址： 台南市北區海安路三段51號 電話： 06 222 0707 營業時間： 17:30–00:00 飯桶家族的吃喝玩樂 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享)

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