紅利咖啡｜把命運的紅牽成線，打磨老宅裡的昭和咖啡香

走進捷運府中站旁的街區一隅，深邃的紅暫停了時光，把來來去去的路人定格、拉進復古的昭和時空。在這裡可見包羅萬象的「紅」，從紅色掛燈、地轉、桌布，都悠悠說著紅色與兩位主理人的緣分。 用最熟悉的名字，把店打造成夢想的樣子 紅利咖啡店裡可見許多紅色元素 店裡互相輝映的紅，為紅利咖啡保持一致的品牌調性，但其實紅利並不是一開始的店名構想。「紅利點數、累積紅利，其實紅利也是我從國小開始的綽號。」老闆弘立靦腆地說著，一旁蓉分享起初在店名發想時，兩人為了營造出想像中文青咖啡廳該有的樣子，從一個字到一串話的店名都曾想過。 「不過我覺得紅利更接地氣，也更像他本人的樣子。」蓉補充說到。這抹一閃而過的想法，如同亮眼的紅色，把兩人命運裡的紅利點數，慢慢積攢起來。走進紅利咖啡，可見到整齊陳列的老物，昭和風的紅色立椅，還有腳下一塊塊說著故事的紅色老地磚。 從店名到擺設，都由弘立跟蓉共同發想 「當時紅色地磚上矇一層灰，但透出來的紅色就好像在給我們暗示一樣。」弘立跟蓉共同提到，這裡曾是空了十多年的店舖，剛進來時，門框還是藍白相間的希臘風格，直到兩人發現地磚上的一抹紅，就命運似地決定在這裡展店，也還給了地磚最原始的樣貌，展現最赤忱的紅。 紅利咖啡中也有許多適合單人的座位，相當體恤工作者的需求 距離開店的前一個月，兩人曾到日本放鬆兼取經，雖然陰錯陽差沒趕上回程的飛機，卻意外讓兩人遇見夢想中的咖啡廳。「那間喫茶店的老闆娘，很熱心地介紹菜單，可以清楚地感受到她工作時，是發自內心的開心。」兩人憶起當時的旅程，一切不平順都被那抹微笑沖淡。回台後，這則旅行中的插曲，反倒堅定了兩人想將微笑和溫暖傳遞給客人的念頭。 開店的好與壞，疊加出風味及包羅萬象的紅 圖為店裡的特調「戀夏 500 日」 聊起初次開店的甘苦談，蓉提到好的與壞的往往參半而來。紅利咖啡成立的一年間，每當遇到刁難的客人造訪後，天使客人就會隨之而來，這些憂喜夾雜的經驗，如同店裡包羅萬象的紅，收藏了不同的情緒，默默成為兩人開店的養分。 蓉正在製作店裡的招牌焦糖奶香布丁 「焦糖布丁的口味，簡直像極了我們的開店歷程！」布丁既是紅利咖啡的招牌甜點，也是老闆弘立自己跑咖必點的品項。紅利咖啡的布丁蓋上微苦的焦糖漿、淋上鹹奶油，最後鋪上代表紅色的酸甜草莓丁，一杓布丁多層次的風味映照開店的酸甜苦辣。草莓果乾隨著鹹奶油慢慢軟化，隨之萃出的草莓香氣，給味蕾一記紅色的 Punch！ 今天到訪點的「戀夏 500 日」則是店裡少數以電影名稱命名的飲料。老闆弘立也分享到，當初創造這杯飲料時，葡萄柚酸甜交織的滋味，如同電影《戀夏 500 日》裡非線性剪輯的驚喜感，透過氣泡往復在舌尖沖刷，滔滔道出愛情裡的青澀及千迴百轉。 是昭和也是台派，從老電影養出對老物的愛 電影是兩人相遇的起點，店裡可見許多電影海報收藏 喜歡老物的兩人是在電影院打工時結識的，除了兩位的愛好收藏，熟識兩位的朋友、常客每當蒐集到老電影海報，也時常拿來店裡分享。仔細端倪店面，可以看到店裡的一角販售許多古著、飾品，這是出自於蓉從大學傳承至今的興趣。 由蓉挑選、擺售於店中的衣服及飾品 「大學時我時常參與校園市集擺攤，希望讓好看的古著，在店裡遇到對的客人。」在店裡，主要負責甜點的蓉，沒忘記大學對於古著、飾品的熱愛。複合式的咖啡廳也讓空間多了變化，挨在牆角處的衣著、飾品由她挑選，等待著來喝咖啡的有緣人，找到自己心儀的寶貝。 弘立與他心愛的兩津勘吉公仔 復古咖啡廳不斷林立，對於復古的定義，各路咖啡廳飲君子自有論點，但想透過空間營造出的氛圍，只有主理人心中最清楚。「我們大概介在台派復古與昭和復古之間，比例大概是 1:1吧！」弘立跟蓉笑著分享到。店裡昏暗的氛圍、不限時的設定，正是借鏡日本喫茶店的規範。不過自從弘立吃遍彰化各家滷肉，推出的人氣商品「焦焦控肉」大受好評後，店裡的復古定位又再往台派復古推移些。 紅利咖啡的老闆弘立、蓉於店裡的合影 不時抬頭往廚房一探，可以看見弘立與蓉默契十足的準備餐點。從鑽研咖啡廳的風格，再依據客人的喜好，滾動式調整餐點風味、空間亮度，無數次評論及反饋曾讓兩人備受挑戰，但那份初次開店的熱情不斷支撐著彼此，如店裡當年不服被塵埃掩蓋、頑強探出頭的透紅地磚，讓紅利咖啡展現出亮眼的成績單。 紅利咖啡｜店面地址 弘立負責調製店裡的咖啡、飲品 紅利咖啡還原了日本喫茶店裡的溫柔設定，不限時、販售主食、單人座位的巧思，讓不同客群進店時，均能找到一席安心抒放的角落。近期的府中，多了許多文創店家進駐，捷運站外的廣場也不時有假日市集出沒，若你想到板橋來場穿越時間、空間的午後散策，不妨到紅利咖啡裡，感受兩位主理人如紅色一般的溫暖及赤忱吧！ 越到傍晚，越能感受到紅色木門靜謐、溫暖的氛圍 咖啡 What 是由倒數繼食開啟的企劃，期待藉由深度人物的專訪，讓更多人跳脫社群短介紹，看到更多店面的本質，預計一個月出一則專訪紀錄。專訪不向店家收費，但希望能在專訪當天提供一杯咖啡或餐點，讓我有動力繼續完成這項有意義的事。咖啡 What EP.2 請看👇👇👇 迎有興趣的店家至我的 IG 聯繫我，若有想知道的店家故事，也歡迎跟我分享哦，期待我們一起挖掘更多故事。 #板橋咖啡廳#人物專訪#咖啡#咖啡廳#甜點 #紅利咖啡 #復古咖啡廳

港都之旅別忘了伴手禮啊，高雄人氣伴手禮推薦TOP11，送出去超有面子！

最近編輯好多朋友都會到高雄去玩！看了相當羨慕～當然，出去玩怎麼可以忘了伴手禮呢？今天編輯就要來分享高雄這11間人氣伴手禮，不論食物風味或是吸睛亮眼的外觀，各家都看起來都超厲害，送禮或是自留也都不為過，甚至會有種買了不想送人的錯覺啊！快跟編輯一起看看哪些好買吧～ 高雄伴手禮推薦：wuyo烘焙工坊-屋優 地址：高雄市鳳山區青年路一段306號 新年招財金磚禮盒 一盒8入 $598 編輯推薦：★★★★ 超適合拿來送禮或是自留給需要打麻將沾沾喜氣的自己（?）豪氣的黑色土鳳梨酥共有兩款喜氣字樣分別是「發財」及「暴富」～內餡包著台灣土鳳梨、紅仁鹹蛋黃等等，鹹香酸甜的滋味大人小孩都會愛！拿來拜年真的再適合不過啦～ https://www.instagram.com/p/C1ivH1YPvPD/?img_index=1 高雄伴手禮推薦：不二緻果 地址：高雄市新興區中正四路31號 編輯推薦：★★★★ 高雄不二緻果的芋頭蛋糕相信大家一定都知道，軟綿綿的蛋糕夾著濃郁到不行的芋泥和鮮奶油，還有微微的芋頭顆粒真的超讚！不過吃多了會覺得有點甜，身為螞蟻人的我越甜我越愛啊，除了蛋糕之外，他們家的泡芙也是超級誘人～ 高雄伴手禮推薦：豆逗無油蛋糕舖 地址：高雄市三民區延慶街139號 特濃可可 $140／抹茶很逗 $160 編輯推薦：★★★★ 純手工製作，不添加油跟水的蛋糕是由豆漿跟牛奶製成的喔！招牌的巧克力口味苦甜的滋味口感濃郁超過癮，蛋糕體濕潤又綿密，內層還有一口咬下會爆漿的卡士達醬！真的超罪惡的～近期還推出了抹茶口味的味道也是很不賴喔上面還撒了OREO餅乾碎片呢！另外店家近期還推出一款超吸睛的中秋限定「芋皇巴斯克乳酪」1：1自製減糖芋頭內餡，與巴斯克乳酪的完美比例，濃郁口感讓人好上癮！ 高雄伴手禮推薦：蘇老爺花生麥芽糖 地址：高雄市鳥松區仁勇路181號 原味手工精緻花生麥芽糖 $350 編輯推薦：★★★★ 這家近40年的花生麥芽糖，只在冬季限定販賣喔，主打健康天然又養生，沒有添加任何的防腐劑，口感Q彈越嚼越香而且不會黏牙喔！繞成蚊香形狀的外型也很可愛！店家還會附上剪刀方便客人食用～口味上總共有四種，原味是最受歡迎的，另外還有一個玫瑰口味，精美的外觀很適合送禮呢！ 高雄伴手禮推薦：烤不累 地址：高雄市三民區泰安街47號 原味焦糖烤布蕾 $50 編輯推薦：★★★★ 原本是一家小小攤車，現在有了自己的店面囉！布蕾的口味也越來越多，焦糖烤得脆脆香味超濃郁！布蕾的口感也很綿密滑順，每次都想一次吃個三個！不過因為布蕾都是當天現做的所以數量有限，建議提早預訂喔 https://www.instagram.com/p/CkgFKSkvGuW/?utm_source=ig_web_copy_link 高雄伴手禮推薦：志明花生糖專賣店 編輯推薦：★★★★ 地址：高雄市鳳山區五甲三路141號 招牌花生糖 $220 開業超過50年的志明花生糖，是很多觀光客到高雄必買的伴手禮，堅持純手工製作的花生糖，香氣很濃郁！也不會黏牙，硬度適中，越咬越香，大人小孩一定會都喜歡！覺得相當適合一路從高雄吃回家哈哈～ 高雄伴手禮推薦：巴堂蜂蜜蛋糕 地址：高雄市鹽埕區大勇路127號 蜂蜜蛋糕 $170 編輯推薦：★★★★ 位於鹽埕的巴堂店內販賣許多種類的彌月蛋糕，其中以蜂蜜蛋糕最受歡迎，編輯吃過覺得比起其他的蜂蜜蛋糕巴堂的甜度較低，吃多了比較不會覺得膩口，蛋糕體的部分鬆軟不會很乾！搭配個熱茶絕對是超優的下午茶點心喔！ https://www.instagram.com/p/CwM5mhCPIOM/ 高雄伴手禮推薦：旗山吉美香蕉蛋糕 地址：高雄市旗山區中山路62號 香蕉蛋糕 $280 編輯推薦：★★★★ 這家位在旗山老街內的香蕉蛋糕，可是連外國人都抵擋不了它的魅力，扎實的蛋糕體有著濃郁的香蕉香味，好吃又有特色，而且一個份量很大可以跟朋友們分著吃喔！店內除了香蕉蛋糕還有許多不同的品項但來這裡的人都是衝著香蕉蛋糕啊 高雄伴手禮推薦：阿綿手工麻糬 地址：高雄市鹽埕區新樂街198-27號 花生$30／草莓抹茶大福$80 編輯推薦：★★★★ 麻糬控們絕對不能錯過這家啊，手工的麻糬外皮超Ｑ內餡也是沒在小氣的塞到滿，人氣的花生口味，跟外頭一般包花生粉的不一樣，而且包裹著濃郁的花生醬，還可以吃到花生顆粒！不過有網友表示雖說花生香氣跟口感濃郁，但是吃到後來會覺得有點膩口～另外店家也有推出草莓大福系列，一樣很受歡迎喔！ 高雄伴手禮推薦：火星糖 地址：高雄市新興區中山一路14-1號 火星糖一包（家庭號）$330 編輯推薦：★★★★ 高雄人氣超夯的火星糖，外觀看起來像是牛軋糖，但是他裏頭的堅果比牛軋糖更多，有杏仁果夏威夷果仁，所以吃起來味道更加香濃，另外堅果塔也是店內的人氣王之一喔，多樣的堅果天然又健康！真的很不賴呢～ 高雄伴手禮推薦：新巧屋烘焙食品行 地址：高雄市前金區前金二街50號 草莓爆多蛋糕 長條 $380 編輯推薦：★★★★ 在團購屆名氣響亮的新巧屋，光是名字就夠煞氣了，除了基本的長條款外還推出大份量的方形草莓蛋糕，可以讓多人一起分食！海綿蛋糕夾著滿滿草莓和鮮奶油，吃起來綿密加上酸甜的草莓果粒，真的超涮嘴～草莓控們絕對不能錯過這家啊～ https://www.instagram.com/p/C0OwpoIPxuz/?utm_source=ig_web_copy_link 以上這10家伴手禮是不是都很厲害呢？要去高雄玩的朋友萬萬不可錯過，買些好料的回來送給親朋好友吧！ Popyummy 撰文 延伸閱讀 👉🏻台南伴手禮推薦 👉🏻嘉義名產推薦 👉🏻彰化伴手推薦 👉🏻台中必買伴手禮推薦 #巧克力 #布丁 #抹茶 #烤布蕾 #發胖南部 #芋泥 #芋頭蛋糕 #花生糖 #草莓蛋糕 #高雄 #高雄伴手禮 #高雄美食 #麥芽糖 #麻糬 

【小南通咖啡】台日融合，咖啡廳也吃得到筒仔米糕？混血小吃甜點一次滿足！

- ::: 小南通咖啡 ::: ■ 台北市大安區和平東路二段175巷24號 ■ 11:40-20:00（週四公休） ■ 平日開放預約訂位，例假日採現場候位 ■ 低消120元 or 一杯飲料 /人，不收取服務費 - ・拿鐵 $140 ・原味布丁 $90 ・小南通套餐 $210 在科技大樓的小南通集日式台式風情於一身，不僅有關東煮、甜點、咖啡飲品等，甚至還有筒仔米糕這樣的台式小吃，真的太讓人驚艷！ 剛開幕之時就和朋友來用餐過的小南通，當時吃完便印象深刻，但附近真的較不是QA經常活動的地區，因此是突然想和朋友約個鹹食咖啡廳，才又想起這。 點了份招牌的小南通套餐，內容物其實很豐富，有筒仔米糕、三種關東煮、小菜和飲品，換購飲品可以折價70元，加點甜點也可以折20元，店內低消也並不強硬規定必須點飲料，很有彈性的作法讓人覺得很舒服。 上桌時完全被這套餐的豐富程度驚艷到，鱈寶（魚漿和蛋白打發，很健康）、香菇和溏心蛋，日式關東煮湯頭溫潤，煮至流心的溏心蛋光用看的就相當誘人，咬下一口再跟筒仔米糕拌在一塊，更是銷魂。 淋上醬汁的筒仔米糕看似小小一個，份量其實頗為紮實，軟糯的米粒與炒香的配料，選用台灣黑豬肉，吃起來鹹香帶勁，真的好吃。一旁的昆布馬鈴薯沙拉也很開胃，搭在一起意外地和諧。 把飲料和甜點當作飯後的完美ending，不得不說，這顆布丁應該是近期吃到最喜歡的，口感意外紮實，底部的焦糖如果再苦一點更好、更能帶出布丁的甜香蛋味，但整體細緻綿密，原本以為是吃裝潢和氣氛的，沒想到餐點這麼厲害。 隨口和親切的店主聊起結合小吃與咖啡廳的構想，「因為我們都是喜歡喝咖啡和吃小吃的人，有天外帶了咖啡去吃台式小吃，發現這樣的搭配意外合拍」，而後做了甜點，也把台式甜點（雞蛋糕）的元素融合其中，真的好可愛也好喜歡。 總之，小南通真的是那種在家附近時不時想到就會想來的店，非常溫馨，環境也很舒適愜意，加上價格平實、東西也好吃，一次滿足所有需求，大力推薦給大家！ - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 #QA小吃食間 #QA布丁食間 - #台灣探店 #台灣美食 #台北美食 #科技大樓美食 #相機食先 #台北小吃 #台北旅行 #台北日常 #台北咖啡廳 #台北景點 #台北下午茶 #台北探店 #台北布丁 #鹹食咖啡廳 #大安區美食 #小吃咖啡廳 #大安區咖啡廳 #科技大樓咖啡廳 #雞蛋糕 #筒仔米糕 ・Google Map：https://maps.app.goo.gl/aAvcTT1CBNCAn82u9 ・Instagram：https://www.instagram.com/cafe.minami/

韓國超熱門彩妝｜fwee 唇頰兩用布丁膏 試色

要說最近討論度很高的韓國彩妝，肯定有#fwee #布丁膏 #唇頰兩用布丁膏 色選超級豐富，共有6種色系，30款顔色，小圓罐包裝真的很可愛 讓人心動不已❤️ 質地是軟軟的綿密泥狀，膏體輕盈又足夠服貼，而且一抹就顯色，用過就知道為什麼它這麼熱門了！當頰彩使用時 用手指或粉撲就能快速暈染，不會有色塊也不容易卡紋，跟肌膚貼合的很完美✨ 重點是頰彩的持妝度很不錯！全天都能有紅潤好氣色 當唇彩使用時我喜歡多次堆疊，讓顏色更飽和～而且膏體舒適度蠻高的，上妝一整天也不太會乾燥，柔霧唇妝真的很美！ ▽裸色系 ND04 My 超推薦！輕透肉桂暖橘色調， 日常使用剛剛好😍不論搭配淡妝或濃妝都很OK ▽煙燻玫瑰系 RS03 Faded 低飽和的玫瑰煙紅，是濃郁又顯白的色調❤️大面積暈染在臉頰 營造微醺氛圍 ▽櫻桃系 PK02 Skirt 春夏必備！溫柔淡粉混合一點橘色，是白裡透紅的血色感～也很適合當唇彩打底色 現在購買有送迷你布丁膏鑰匙圈，把布丁膏刮取一點放入後，可以隨身攜帶補妝，方便又可愛！ fwee 唇頰兩用布丁膏，柔和粉色、熱門土棕色與個性深紫色通通都有，可以依照當天妝容與心情挑選合適的色號 今年夏季不妨試試fwee😍 🔗https://tinyurl.com/yc7fn96y *產品由 @fwee_makeup_tw 提供 #fwee霏頤 #唇彩#頰彩#唇頰兩用#彩妝#腮紅膏#腮紅 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

板橋低調人氣咖啡店「Bethelight Coffee Roasters」

🍵 小山園抹茶，170元 🍮 琥珀香草布丁，150元 🍰 卡布奇諾，200元 📌 低消飲品 之前有陣子好愛布丁，板橋朋友神神秘秘說要帶我去她的愛店，咖啡好喝外還有她吃過最厲害的布丁，結果一約原來就是Bethelight Coffee Roasters ，是2022年就已經造訪過的店家～ 抹茶控初訪Bethelight是為了抹茶草莓組合，這次再訪沒有特別版甜點，經典款也很雋永～小山園抹茶是手刷五十鈴，只有冷飲，無糖的版本就很順口，是每口都能回甘的滋味，夏天超級消暑！ 主角布丁是綿密軟嫩口感，搭上輕盈的鮮奶油和舒服蛋香，果然是招牌必點！友人加點的卡布奇諾，有個飲料的名稱，其實是巧克力蛋糕，質地有點像是布朗尼和磅蛋糕的綜合體，帶些咖啡的香氣，也是大家一下就清盤的蛋糕～ 《Bethelight Coffee Roasters》 📍 地址：新北市板橋區民權路204-1號 🚇 捷運：板橋站，1號出口步行9分鐘 🕛 營業時間：0930~1700 ❌ 公休日：星期三 #Bethelight #Bethelightcoffeeroasters #板橋咖啡店 #新北咖啡店 #新北抹茶 #抹茶 #抹茶控 #捷運板橋站 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #布丁 #抹茶控吃板橋

新北林口 Söt Café Bistronömy 浮島咖啡 質感設計的北歐風格 輕奢風 咖啡廳推薦

新北林口 Söt Café Bistronömy 新浮島咖啡 質感設計的北歐風格 輕奢風 咖啡廳推薦

來一趟新北林口的Söt Café Bistronömy 新浮島咖啡,浮島展悅店吧！位在非常林口郊區很清幽的地方,絕對超出你的預期,不管是入店的裝潢.色系.店內音樂.還有好吃的甜點.好喝的咖啡,高挑格局設計就算在滿座的狀況下,也不會覺得倍受干擾擁擠。想要拍出美照，來一點悠閒輕奢感午後，快來一探究竟吧！ ＧＯＧＯ！一起出發吧！ Söt Café Bistronömy 浮島咖啡 怎麼去 地址： 新北市林口區文化三路二段455號 營業時間：10:00~20:30 每週一公休 電話：02 2602 2705 停車場：無配合停車場,但周邊好停車 點我>>> 線上訂位 Söt Café Bistronömy 浮島咖啡 環境介紹 浮島咖啡搬家到新的店址,環境更偏遠些,在新大樓內一樓,店門很隱密,隔壁是火鍋店唷～不要走錯店了唷。火鍋店一樣是同品牌-浮島蒔鍋,之後再來為大家介紹。 今天先以咖啡廳為主,門的厚重感加上接待櫃檯,很像要辦理入住飯店,全部挑高設計,水泥色與木質調點綴,帶點黑金和金色,真的是很低調的奢華感,近來店裡搭配輕鬆音樂,整個人都放鬆起來。 建議來店前,先預約喔～我們忽然到訪店家剛好有空位,因為是滿座的狀況下,只能簡單拍攝擺設,總共三區座位,一區是在吧台前廳適合大桌聚餐的客人,一區是靠廚房有私密小空間感,比較黑,也被漂亮餐具區包圍,還有我做的區域是窗邊區,我覺得舒服很多,剛好可以看到吧台.店內全部情況。 就算是滿座狀況下,也沒有擁擠感,彼此說話聲音也沒有互相干擾到,真的是很棒。想要來浪漫約會,或是看書用電腦,這裡很適合唷！ Söt Café Bistronömy 浮島咖啡 餐點介紹 來咖啡就是要喝咖啡啦～這裡有好漂亮的咖啡機,我們點了帶有拉花的拿鐵以及黑糖拿鐵。口感都很溫順，咖啡杯選用好美,上面還有他們浮島的logo,喝這樣一小杯都想翹小指,瞬間優雅。 黑糖拿鐵有一層焦糖感,細糖顆粒搭配咖啡沒有太甜,還帶點脆脆口感。喜歡喝多種口感可以試試看這一杯。 甜點部分他們很推布丁唷～這個布丁很奢華,看起來就很該點,香草籽味道很香,手工布丁吃起來超綿密,上面擺飾剛好可以平衡掉一點布丁的單一味道,所以你可以搭配著水果吃,也可以搭配著奶油吃。奶油不膩,是好吃的唷！ 提拉米蘇表現也很不錯,手指餅乾那一層帶一點酒香味，搭配整體上來說,含在嘴裡就化開,味道溢出來,讓人一口接一口呀～ Söt Café Bistronömy 浮島咖啡 心得結語 整個體驗心得來說呢,他們家氣氛真的很棒,裝潢.餐具.都能感受得到用好東西.好質感.給來客的人有尊榮感,服務也很用心有備受禮遇的感覺。 餐點部分,我目前我就記得這個提拉米蘇真的很棒,我願意為這個再去一次。他們有供應一般排餐價格上偏高,但菜單上看起來很不錯。總之呢～這裡適合招待親朋好友聚會,讓你非常體面的店。也適合你想一人悠閒不想被打擾的店唷。 喜歡我的文章 可以按喜歡 ＋ 追蹤 給予我更多鼓勵唷 Lena IG: 更多我在哪裡玩 _ 阿姨的日常 黃11的頻道：看這邊－散步日記 親子行程玩給你看 黃11的粉專：simple life X 100_黃11的日常 #咖啡廳#親子友善#台灣#咖啡廳推薦#網美景點 #林口景點 #新北林口 #餐廳推薦

台中寶藏甜點品牌「11樓之三甜點」

🍮 濃抹茶焦糖布丁＋焙茶冰淇淋，160元 🧁 濃抹茶蒙布朗生乳捲，230元 🍵 小山園抹茶歐蕾，170元 📌 內用低消飲品 藏在台中北屯區一樓民宅的甜點品牌11樓之三甜點，之前就被抹茶布丁和生乳捲燒到體無完膚，去台中出差總算排入行程，一開店就造訪得到一小段的超清幽時光！上桌的抹茶全餐都很滿意，有再到台中肯定會想再訪！ 加上一球焙茶冰淇淋的抹茶布丁，是昭和布丁版本，屬於結實綿密的口感，搭配頂層的焙茶冰淇淋很有層次；布丁也能選沒有冰淇淋的版本，強烈建議要加冰淇淋，冰淇淋和布丁都是單吃很可以，結合又加分的類型！ 焙茶的烘焙香氣濃韻，但也不會完全蓋掉布丁的抹味，再加上盤底的焦糖液，這不清盤說不過去～ 抹茶生乳捲也有分有蒙布朗和純抹茶捲的版本，個人對栗子沒特別偏好，但被擺盤吸引還是點了華麗的有蒙布朗完整版～用小山園若竹做成的生乳捲用料很實在，因為在窗邊曬一下馬上氧化，不過剖開內餡依舊是美麗的抹茶綠！ 抹茶生乳餡的甜度調得很讚，不過甜但能帶出抹味，口感也是剛剛好的清爽，和布丁如果要二選一的話真的會選擇障礙😆 11樓之三和提供午晚餐的好事House157是共用空間，內用低消飲品就是由好事負責，點餐結帳都是分開進行，想吃鹹食直接點好事的餐點就能一網打盡。點餐是在一樓，內用空間主要在二樓，一樓戶外也有少許開放空間。最近11樓之三還出了視覺看起來超誘人的水蜜桃千層，引誘人想再去台中！ 《11樓之三甜點》 📍 地址：台中市北屯區安順東七街157號 ☎️ 電話：0913-091-399 🕛 營業時間：1100~1830 ❌ 公休日：星期三、星期四 #台中 #北屯區 #台中甜點 #11樓之三甜點 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #若竹 #抹茶控吃台中 #台中甜點店 #抹茶布丁 #抹茶布丁特輯 #抹茶生乳捲 #抹茶生乳捲特輯 #抹茶歐蕾 #民宅甜點 #冰淇淋

【台南中西區布丁推薦】福吉雅手工焦糖布丁  真材實料台南玻璃杯布丁

台南今年夏天又開始炎熱了起來，酷熱夏天除了吃冰吃外，炙熱的夏天一口滑嫩冰涼布丁入口也是種清涼療癒的慰藉【台南布丁伴手禮推薦】福吉雅手工焦糖布丁 大同電鍋做的老派布丁 特別是台南布丁也是相當具在地特色的甜點伴手禮，台南布丁選擇也相當多元，身為布丁控的飯編當然都要吃過一輪 位於南門路小巷的台南隱藏版布丁: 福吉雅布丁也有自己獨樹一格的特色，像是他是用大同電鍋做的老派布丁 除了原味之外，也有香橙、抹茶、微醺..........等口味，以及布丁是用玻璃杯裝，好看好吃送禮也體面 台南的小巷弄總是處處充滿驚喜，從南門路上這間711轉彎走入小巷後就可以發現福吉雅布丁的店面 靠近門口可以發現福吉雅手工焦糖布丁鮮明可愛的招牌，復古風格的門口還有搭配植物裝飾，氛圍清幽又好拍 二、福吉雅手工焦糖布丁環境 走進去還會經過一個小小庭園，光是店門口就有各式各樣的植物與裝飾擺設，佈置相當用心 鬧中取靜的氛圍讓人暫時忘卻城市車水馬龍的喧囂 要入店門口之前還能看到一間狗屋，不過看店內公告店狗已經退休不見客了，如果想看狗狗的樣子，福吉雅手工焦糖布丁粉專與官網都有 而且飯編覺得福吉雅手工焦糖布丁的官網規劃的頗完整的，對於初次想買店家布丁的朋友來說也很適合參考看看 推門進入福吉雅手工焦糖布丁門口之前，可以看到連門口牆面都有各式各樣小插畫，以及用店家布丁包裝繪製的各種可愛圖樣 每個角落都充滿著可愛創意的小驚喜，店內店外也充滿著文青風 一入門後有趣的是店內還有販售各式各樣的文創小物，不少顧客一近來除了購買布丁之外，也順便挑選看看有什麼好物可以順便帶回家 老闆與老闆娘也都很親切招呼與介紹，讓人品嘗台南美食的同時，也能感受樸實溫暖的台南人文特色 除了各式各樣文創小物之外，店內也有許多如同福吉雅手工焦糖布丁老派特色的復古擺設，福吉雅布丁創立於2009年1月10日， 自成立以來，便以其獨特的風味和製作工藝贏得了眾多布丁愛好者的青睞，當天到店裡發現雖然店家位置不顯眼 但也有不少客人來嘗鮮與回購，可見福吉雅手工焦糖布丁相當受遊客與當地人喜愛 福吉雅手工焦糖布丁特別的是不像大部份台南布丁伴手禮店主要都是以外帶為主 在現場也可以享用在順便帶個布丁禮盒回去，在台南旅遊散步時走累了， 近入福吉雅手工焦糖布丁店內享用布丁稍微放鬆休息一下也是很不錯的選擇 飯編當天坐的位置旁還有書籍可以在店內借閱，感覺相當的慢活愜意 福吉雅手工焦糖布丁櫃台與周邊都有菜單可以參考，無論內用或外帶都可直接填單 另外不知道選什麼的話，牆面上也有推薦福吉雅手工焦糖布丁夢幻組合 福吉雅手工焦糖布丁菜單有貼心的中、英語日文參考，甚至還有注音符號與卡通圖案讓小朋友也能輕鬆選 除了經典的原味布丁之外，像是奶茶、香橙、微醺咖啡.........等口味也都很吸引人 不管內用或是外帶，福吉雅布丁都是採用傳統的辦桌用玻璃杯盛裝，讓加熱時不擔心塑化劑殘留， 每一杯布丁都經過繁複的工序與細心的蒸製，充滿了濃厚的古早味道，創店以來，福吉雅始終堅持使用大同電鍋蒸製， 這台被譽為台灣國寶的電鍋，見證了無數家庭的幸福時光，如今也成為了福吉雅布丁品質的象徵 飯編現場吃的口味分別是原味、奶茶與相當搶手的微醺咖啡，現場吃時想拍玻璃瓶可以先拍照 然後再請老闆娘將布丁倒入碗中，老闆娘有問飯編一旁客人其他杯要不要自己倒 客人還是笑著說請老闆娘倒好了，飯編也覺得平常容易手殘的人倒布丁應該很容易翻車XD 如果想要拍完整布丁樣貌還是請老闆娘協助倒入碗中比較保險 飯編首先嘗試原味，吃起來真的相當滑嫩呢! 聽店家介紹他們是用大同電鍋做的老派布丁 並且和許多熱門店家主打半熟布丁不同，而是全熟布丁，聽老闆娘說這樣也更加的安心美味 原本擔心吃起來會是自己不愛的扎實口感，但吃起來意外的柔嫩好入口 另外一款奶茶口味帶著淡雅奶香點綴也很可口，福吉雅布丁堅持使用真材實料純粹好食材，也不含防腐劑、人工色素及人工凝結劑， 絕不添加吉力丁和海藻膠等人工凝結劑，布丁的製作過程中，福吉雅只採用新鮮的蛋汁和無調整全脂鮮乳，通過高溫自然凝結的方式， 製作出來的布丁口感滑嫩，充滿自然爽口香氣，整體口味清爽不膩，也新鮮無蛋腥味 接著還有一款微醺咖啡口味相當熱門，當天假日下午似乎已經提前賣完了，感覺相當熱門 飯編也挺喜愛這款口味的，因為他不是單純的甜味，還有搭配咖啡與威士忌的創意搭配 微苦風味與微醺感受的大人味令人著迷，搭配焦糖點綴的苦甜交織感也充滿衝擊層次 福吉雅布丁的手煮焦糖使用台灣砂糖與南化手工黑糖小鍋熬煮而成的焦糖，甜度適中， 層次豐富，為布丁增添了一抹迷人的甜美，各口味福吉雅布丁本體不太甜，靠底下的焦糖提味，甜而不膩，讓人一口接一口，欲罷不能 除了現場吃之外，外帶禮盒看起來也相當的精美，福吉雅布丁堅持全程使用玻璃杯盛裝，這不僅是對傳統風味的堅持，更是安心美味 玻璃杯在高溫蒸製過程中，不會產生塑化劑殘留的疑慮，讓每一口布丁都能安心享用。 每一杯布丁在製作完成後，經過三道自然冷卻程序，並用棉繩與紙蓋小心包裝，傳遞出手工製作的溫暖與細膩 而且福吉雅官網有公告六杯回收10元的玻璃杯回收政策，好吃好拍又環保 福吉雅布丁禮盒與提袋都有著充滿喜氣的紅色，但設計圖樣又不會太過俗氣，看起來相當典雅精緻 不管是當作伴手禮或是日常、各大節日送禮.........等都適合 福吉雅布丁不僅禮盒精美，店家附上的各種介紹也都相當有趣，像是除了直接享用布丁之外， 福吉雅布丁DM上也有說明如何將布丁完整倒出的可愛插畫，以及大同電鍋做老派布丁的相關介紹 其中特別的是還有一張一面介紹福吉雅布丁，一面帶大家認識台南的台南漫步地圖 讓來這邊不只可以帶回美味布丁，還能更認識台南旅遊與地方文化，店內又有文創商品可以挑選，簡直收穫滿滿 如果喜歡台南在地文化特色，也能參加店內不時舉辦走讀活動，更是能深入探索府城散步的趣味 這次除了現場吃的口味，還有帶回家嘗試抹茶紅豆、香橙與天使口味的福吉雅布丁 香橙口味吃得到淡淡橙皮香，是相當清爽的口味，抹茶紅豆感受得到真材實料日本抹茶風味， 以及經典的抹茶與紅豆搭配口味，並且也都有搭配焦糖點綴提升風味 每種口味的福吉雅布丁都清涼滑嫩好入口，而且清爽不膩 福吉雅布丁不管各口味都是全脂鮮乳的濃醇香氣與新鮮雞蛋混合，經過大同電鍋的慢火蒸製，釋放出療癒色澤與香氣 每一口布丁都能感受到鮮乳的醇厚與雞蛋的嫩滑，而大部分口味主體都是牛乳+全蛋 比較特別的是羊脂布丁與天使布丁是加蛋白，可以享受到截然不同的柔滑口感 另外像是飯編表妹頗愛喝羊乳的，如果一樣是羊乳控的話，也能試試羊脂布丁喔 當夏日的酷熱讓人煩躁不安，福吉雅布丁無疑是解暑的絕佳選擇，無論是在家中獨享，還是與家人朋友分享， 福吉雅布丁都能帶來清涼與甜美，那一杯杯精心製作的布丁，承載著對品質的堅持與對傳統的熱愛， 讓人感受到來自台南的純樸與溫暖，如果有機會經過周邊，可以到店裡享用福吉雅帶來的甜蜜與清涼 或是單純外帶回家當點心庫存也很棒，另外當伴手禮帶或是年節送禮也相當適合喔 福吉雅布丁店家資訊 地址： 台南市中西區南門路235號 營業時間： 星期三至周五 13:00–18:00 (周一二休息) 星期六13:00–17:00 電話號碼： 06 213 5818

桃園咖啡廳｜🌻癒し珈琲店  IYASHI COFFEE，桃園藝文特區巷弄手沖咖啡

桃園咖啡廳｜🌻癒し珈琲店  IYASHI COFFEE

癒珈琲店 IYASHI COFFEE 📍地址：330桃園市桃園區新埔七街34號 ⏰營業時間：週四週五12:00-18:00 週六日一12:00-18:30(週二週三公休) ☎️電話：03 315 0518 💰付款方式：現金、LINE PAY ✔內用 ✔電話候位 ✔寵物友善 ✔Wifi IG FB ⚠每人低消一杯飲品 還記得那天做完指甲還有空閒時間 於是來到之前看到新開就一直想來的癒し珈琲店 進門發現兩組客人都是獨自前往，我也不例外 店內氣氛真的很適合自己一個人來看書、辦公或是享受獨處時光😌😌 當天下午天氣很好 陽光灑進店內看了非常療癒又舒服 除了菜單以外，店員還遞上了聞香瓶 喜歡喝手沖的可以慢慢聞並挑選自己最想喝的豆子 我最後選了有玫瑰、藍莓跟伯爵茶氣息的淺焙日曬西達摩 之前比較常喝深焙，沒有很習慣淺焙的酸味 但西達摩聞起來特別吸引我，於是想說來試試看 ☕手沖咖啡 衣索比亞西達摩 $180 手沖咖啡會附上兩種杯型代表不同風味 店員在送上時會說明兩種風味不同之處 距離當天品嚐已有一陣子有點忘記兩者區別 不過印象深刻的是兩杯喝起來都非常順口 原本還擔心沒在喝淺焙的我會不喜歡 很推薦愛喝手沖的人一定要來試試看🥰 🍮琥珀布丁 $110 不知道從什麼時候開始 只要看到咖啡廳Menu上有布丁就會很想點 其實蠻想吃吃看它們家的奶油吐司 但當天是吃過午餐後去的 想說那來個甜點好了 沒想到一吃下去，直接榮登我目前吃過咖啡廳布丁的第一名!!!🥇 好像也是我第一次看到那麼扎實幾乎零孔洞的手工布丁 光滑的外表看了口水直流 上層有順口不膩的鮮奶油之外還撒上我很愛的焦糖脆脆 整體口味非常喜歡，焦糖液可能對有些人來說不夠苦 但我覺得它們家苦跟甜的比例剛剛好，個人不喜歡苦過頭的風味 愛吃布丁的有機會一定要點一顆來嚐嚐🤤🤤 很喜歡店內這幅可愛的畫 還有一隻可愛的貓貓 #桃園咖啡廳 #桃園 #咖啡廳推薦 #手沖咖啡 #布丁 #咖啡 #拿鐵 #奶油吐司 #吐司 #蛋糕 #達克瓦茲 #阿法奇朵 #輕食 #茶 #黑糖牛奶 #癒し珈琲店 #IYASHICOFFEE

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃台北小京都新推出的芒果甜點🥭｜綠河 Green River Roastery

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃台北小京都新推出的芒果甜點🥭 芒果季當然不能錯過愛店綠河新推出的芒果甜點!!🥭 雙色戚風更有層次，口感剛剛好也不會太甜好喜歡 😋 布丁控必點！🍮 焦糖布丁水果盤／焦糖布丁摩卡生乳捲 布丁又軟嫩又綿密！入口即化。摩卡生乳捲帶點咖啡香氣，層次豐富越吃越香🤤 飲品當然是點夏季才有的冰淇淋拿鐵。 - ✔️ 雙色芒果奶油戚風三明治 $250 ✔️ 焦糖布丁摩卡生乳捲 $280 ✔️ 焦糖布丁水果盤 $180 ✔️ 冰淇淋拿鐵 $180 - 📍 新北市新店區環河路100號 🚉 #捷運新店區公所站 ☎️ 02-8911-1201 🕰 11:00-19:00 (週二休)

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