台北美食『丸隆生魚行』傳統市場也可以吃到平價五星級料理！

 因緣際會第一次來到台北大同區迪化街霞海城隍廟拜拜,大家都說這裡的月老最靈驗了～但我卻是來找城隍爺的（笑。不過香火鼎盛程度，靈不靈驗就不多說了，一切最重要的還是「心」誠則靈 ♡ 拉回正題，詢問了當地攤販附近有什麼美食推薦，當然要到永樂市場挖寶覓食，一進去就看到斗大的招牌『丸隆生魚行』，以及門庭若市的排隊人潮。 因這家店無法預約，很幸運的我們避開了正中午的用餐時間，翻桌率也快，前面排隊大約只有三組客人，約等15分鐘左右就可以上座點餐。故選擇吃飯的時間也是滿重要的，再晚有些食材也幾乎都賣光了...（現今疫情期間還是建議外帶） 吧台冷藏櫃裡都是當天進貨的新鮮水產，旁邊入座點餐的客人們，推測都是老饕常客，稀鬆平常和老闆指出今天一樣想要吃什麼餐點。聽說老闆之前是兄弟飯店的主廚，來到這卻可以享用到平價美味的日本料理（指↑價目表）低消1人只要200元，味增湯可以免費暢飲到飽。 我們點了基本盤綜合生魚片300元(12片)+生魚片握壽司200元(8貫)，生魚片有紅魽、甜蝦、鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺鰭邊肉等等，看當日漁獲幫你做搭配，整體魚片厚度適中，肉質清甜滑順，握壽司搭配Ｑ彈醋飯，清爽入口即化的美味餘韻猶存。而不敢吃生食的話也可做成炙燒品嚐唷～ 還有一大碗的台式味增湯，裡面的用料也不是虛應了事，誠意十足分享給來店的客人，滿滿的板豆腐加豆包、隨撈即見的鮭魚肉，蔥花就看個人喜好自由揮灑，整頓吃下來非常有飽足感。🍣丸隆生魚行🍣📍地址：台北市大同區迪化街一段21號(永樂市場一樓內1814攤)北門捷運站⏰營業時間：10:00～15:00(週一公休)📞電話：(02)2556-5276🔗FB：https://reurl.cc/1ox9Xm 小女因天氣炎熱總是會想起消暑氣的食物看了開胃，然後在今夜颱風遠離後完成此篇章... 希望下次可以來整理出國旅遊的照片心得過乾癮🤗

阿寶師咖哩餃:傳統市場內七十年祖傳好味道 口袋名單-台北萬華 Kao空食客

 招牌咖哩餃 $40以豬後腿肉搭配爆香洋蔥混入熬煮超過12小時的獨家咖哩醬汁味道確實是香而不膩 濃稠濕滑的咖哩醬與酥鬆軟柔的餅皮契合兩種不同口感及風味的咖哩饗宴滿不錯的 喜歡咖哩的你別錯過了難怪是店內人氣招牌 蛋黃酥 $40一入口先是被細緻酥鬆的多層餅皮驚嚇到上層薄而酥香 下層厚實油香內餡豆沙泥不甜膩 蛋黃蛋香鮮明沙沙的口感整體來說味道與口感都屬上乘是機器所比不上的手作傳統糕點的溫度 咖哩酥酥皮同樣是多層又酥鬆內餡咖哩與咖哩餃的不同 顏色深咖沒有包餡料 咖哩的味道也溫和整體來說記憶點不高 但喜愛傳統點心的人會喜歡 福州酥餅 $30包裹著芝麻與花生的酥餅本以為會是甜的卻吃到鹹鹹的味道挺特別的 多層的酥餅口感偏脆爽可惜芝麻與花生的香氣都較為薄弱整體風味不突出 但也不難吃 蛋塔賣相看起來較為一般的蛋塔 是店家推薦才買的還好沒失望 味道走傳統台式風味蛋滑軟嫩 甜度適中 值得稱讚的是外皮十分酥鬆牛油香氣重 吃起來有點像最近滿紅的兩津蛋塔 兩相好 $20 (雙胞胎)應該是吃過的兩相好中 個頭最大的但相對的價錢也是最高的 好在味道不錯外層糖衣酥脆甜香以老麵發酵的麵團帶著淡淡麵粉甜味有彈性又扎實 越嚼甜度越明顯滿不錯的傳統炸物 芋頭粿 $40價錢同樣較高的芋頭粿 一樣大份量拿在手上沉甸甸 用料實在粿柔軟細緻的口感與豐富的餡料搭配合宜碎芋頭加上肉末香料提味 調味適中整體和諧度高 不會有粿是粿 料是料的感覺 沙其瑪 $15越來越少糕餅舖會製作沙其瑪來販賣由於工序繁瑣 價錢又不高 喜歡的人也不多所以見到有自製的一定會買來試試阿寶師的沙其瑪表現出色 一吃就上癮口感極為酥香脆口 雖然麥芽糖頗為黏牙但勝在甜而不膩口 越吃越香 真是好味道沒想到沙其瑪竟成為此次最喜歡的糕點下次去要直接買一包 隱身於萬華菜市場內祖傳三代七十年老字號”阿寶師”，距離龍山寺有段路程，就在東園門市路易莎對面。阿寶師早期靠著繼光餅聞名，但隨著時代變遷，人們口味不停的改變，這福州老餅舖保留傳統手法，研發與改良後推出的咖哩餃，重新抓住了饕客的味蕾。產品選項保羅萬有，從招牌咖哩餃到蛋塔 兩相好 古早味蛋糕 沙其馬 老婆餅等，連草仔粿都有賣。想一次吃全並不簡單，只好多跑幾趟。這次買的糕點味道都好，一試成主顧，立馬收到口袋名單，下次再試試其他，跟大家分享。喜歡傳統古早味糕點的你，別錯過阿寶師。阿寶師有做網購，在樂天有賣場，有興趣的人可以看看。不過自己是偏好到現場現買現吃，新鮮的最好。 阿寶師咖哩餃 02 2301 297509:00-17:00台北市萬華區萬大路514號

全台首間會員制傳統市場「第六市場」慶四周年，開賣「做伙」禮盒

第六市場邁入第四週年，為全臺灣首間開立於百貨公司的傳統市場，保留傳統市場濃厚人情味特質，結合現代質感的聰明消費生活，成為首間具有「會員制度」的傳統市場，消費即可累積晴天點數！今也推出「就市懂你 印花加價」，希望藉由最貼近心的質感廚具家電，減緩生活的辛勞、陪伴每位消費者的生活，展現摩登的市場採買生活。 攤商呷桌活動—四歲生日，想和你一起吃生日大餐 曾經的團聚很簡單，一通電話、一封訊息，就能見到彼此，如今安心地與親友吃上一頓飯，成為奢侈的願望。2018年以來，第六市場推出「市場呷桌」臺式流水席辦桌服務，選用市場最新鮮的食材，與民眾分享臺灣菜的人情味以及內行人才懂得的寶藏食材。 (圖片來源 金典 綠園道商場) 雖今年受疫情影響，無法與大家一起「呷桌」，我們也邀請到全國大飯店行政總主廚李坤昌與總鋪師—張家諒(諒哥)，以料理回饋攤商、團聚一齊享用市場的生日大餐，搭配溫暖喜氣的團聚紅色、傳統裡獨有元素與復古經典霓虹燈飾，打造出全新生日氛圍，重新回溫彼此透過料理話家常的辦桌日常。 第六市場X全國大飯店限時獨賣「辦桌料理包」—佇厝呷桌 安全擱每味！ 為緩解疫情團聚的煩惱，第六市場攜手全國大飯店推出限時獨賣的「五菜一湯辦桌菜餚組合包」， 內含：辦桌必備的遵古佛跳牆、家常料理筍香紅燒肉、懷舊滷味綜合包，搭上手路菜麻香薑味鴨肉米糕，還有港點三冠王嚐鮮包，最後配上讓人白飯一碗接一碗的四方封肉。 (圖片來源 金典 綠園道商場) 無論是小家庭、或是大團圓，菜色絕對豐盛，在家安心輕鬆準備流水席！凡購買前20組還贈送辦桌儀式小物，在享用味蕾盛宴外，視覺上絕對澎湃！ 「做伙」幸福禮盒–會員好禮伴著走 背後一直默默支持第六市場的母企業：勤美集團於1972年以鑄造起家，五年前開始，結合創辦人之一：黃木森先生的有機稻田米品，以金、壽成「鑄」的主軸概念，以實際行動支持有機農業，每年春節與中秋定期送出代表祝福與心意的米禮。每次透過不同的設計巧思，以月圓團圓、金銀財飽、朗朗乾坤…等作為設計，搭配可重複利用與承重提揹的帆布提袋，實踐永續理念。 (圖片來源 金典 綠園道商場) 金典 綠園道商場此次推出限定「做伙」幸福禮盒，做伙是「一起」的台語發音，最誠摯的溫情與交流匯聚，開啟自然美好的日常對話。以第六市場自然食材與人情味傳遞出的誠摯與溫暖作為發想，設計上以傳統的花磚紋路表現出團圓相扣，食材選用為周圍親友帶來健康的「栗子」、情感長存的「臘腸」、無限祝福的「米」以及為生活增添風采的「醬油」為內容食材，希望大家能在團圓之日，一起做一份暖心的米品料理，享受最自然美好的日常對話，拾起本心與自然食材，將心與手的溫度，傳遞出去。 (圖片來源 金典 綠園道商場) Info. 【就市懂你 印花貼紙加價購】 活動及兌換時間：9/14(二) – 12/31(五) 活動內容：活動期間，市場當日累積消費滿200元，即贈印花貼紙乙枚 兌換地點：3F第六市場 服務台 活動網址：https://reurl.cc/ze2ZrV (圖片來源 金典 綠園道商場) 【辦桌料理組合包，解凍彼此的距離】 活動時間：9/2(四) – 9/22(三) 購買方式：金典綠園道 線上選物平台 定價：3,340元 / 活動優惠：2,800元 (前20組贈儀式小物) 活動網址： https://www.parklanes-shop.tw/categories/hotelnational (圖片來源 金典 綠園道商場) 【做伙伴手禮–幸福禮盒】 活動時間：9/2(四) – 9/22(三) 活動內容：晴天會員憑卡扣除 100 點，加價 600 元 活動地點：金典綠園道 B1服務台 ( 數量有限，換完為止) 金典線上選物平台販售：定價860元 特價790元 活動網址： https://www.parklanes-shop.tw/products/moonfestival (圖片來源 金典 綠園道商場)

嘉義東市場|透心涼ㄟ楊桃冰

#魚乾愛食紀錄#魚乾吃嘉義📌嘉義市東區-▪楊桃冰 大$25 中$20- 位於東市場的老店#東市楊桃冰 從1922年創立到現在，走過96個年頭👍除了許多觀光客都慕名而來之外，在地人路過也是人手一杯，看看他的名氣是多麼的強大，難怪每到中午排隊人潮都不中斷~#楊桃冰 清涼消暑的好飲品~一喝下去保證讓你透心涼!!沒有很酸也不會很甜~魚乾很喜歡💯聽說他們家還有獨特加汽水的楊桃汁，感覺很可以~下次也來試試看😜或許也不錯👍-🔼東市楊桃冰📞電話:0986-525270📮地址:嘉義市東區民族路216號(東市場內飲食區19號)⏰時間:AM07:30~PM17:30-#魚🐠 #美食紀錄 #嘉義美食 #嘉義市東區#popyummy #yummyday #4foodieforfoodie #嘉義東市場 #東市場楊桃冰 #東市楊桃冰 #楊桃冰#市場楊桃冰 #銅板飲品 #嘉義有意思

新竹東門市場 :: 硬派主廚的軟嫩料理 ｜隱身市場的平價美味舒肥料理，吃上一碗實在超過癮！

- ::: 硬派主廚的軟嫩料理 ::: ■ 新竹市東區中央路102巷10號 ■ 11:30-14:00 , 17:00-21:30 ■ 開放部分訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消一份餐點/人，不收取服務費 ⁡ - ⁡ ．很台味蔥醬軟嫩雞腿飯 $180 ．心頭軟嫩炙燒煙燻牛排 $310 ．手起刀落半筋半肉燉湯 $50（加購價） ⁡ 主餐均會附上牛肉清湯，可以加價50元換購半筋半肉燉湯，滿推薦加購的，肉多又大塊，吃得很過癮。 飯類可以選擇溫泉蛋或者荷包蛋，熟度也可以按照個人喜好調整成全熟或半熟，熱愛半熟蛋的我們毫不遲疑，果然拌入飯中的滋味真的很無敵！ ⁡ 硬派主廚採用舒肥的手法低溫烹調料理，原型食物經過簡單的調味就很美味，平實的價格卻能讓人感覺到滿滿的幸福！ ⁡ 牛排有10盎司，上桌時會以透明蓋子蓋起來，打開時冒出乾冰，視覺效果滿分。一旁有附上玫瑰鹽可搭配食用，真的相當軟嫩，牛肉的香氣突出，雖然A的男友不怎麼喜愛帶有筋的部位，覺得較難咀嚼，但整體來說能夠以310元吃到一份高水準的牛排，我們已心滿意足。 ⁡ 對了，雞腿飯也非常好吃，超乎我們的期待，蔥醬香且夠味，米飯煮得粒粒分明，拌入半熟蛋，整碗很容易一下子就扒光，難怪生意這麼好啦！ ⁡ - ⁡ QA收藏硬派主廚的軟嫩料理這家店已久，但每次去新竹都有好多想吃的店，小吃、餐廳與甜點，各式各樣，一直以來都覺得新竹食物很好吃的我們，每每聽見美食沙漠的罵名時，都很想幫新竹平反呀！ ⁡ 開心的是，這次A與男友到新竹時，晚餐終於吃到這間店。 藏身在東門市場的硬派主廚，店外高掛寫著硬派主廚字樣的大紅燈籠，貼上春聯，帶有些許復古的氛圍，氣派又喜氣。 ⁡ 走進店內，座位數不多，但處處都有小巧思，像是盛裝器皿的選擇，吃個精光後發現碗底還寫了個硬字；又或是代表著桌號的貼紙，也以春聯方式貼上，還會附上代表各數字的一段話，我們邊吃，邊有種在店裡尋寶的感覺啊。 2019於東門市場開幕的硬派主廚，憑藉著平價好吃的舒肥料理，很快獲得大眾的青睞，因此2020年時，又在靠近新莊車站處開了二店。這次因為想吃更多樣的小吃，沒有嘗試店內甜點，大概是最扼腕的事。也許更多的美好，就留待下次前往時探尋囉。 ⁡ - #QA食間 #QAfoodies #QA新竹食間 #QA小吃食間 - @硬派主廚 #硬派主廚的軟嫩料理 #新竹美食 #東門市場美食 #popyummy #yummyday #相機食先 #東門市場 #台灣美食 #外帶美食 #新竹小吃 #東門市場必吃 #平價美食 #東門市場 #新竹丼飯 #新竹牛排 #增肌減脂 #健身美食 #舒肥料理 #炙燒牛排

📝📝：交友市場的關係兩難｜你有多少本錢可以燃燒？？

📝📝：交友市場的關係兩難｜你在Tinder上的搶手度

新版的排名機制如何運作？ 目前 Tinder仍然有使用新版的排名機制， 官方聲明這是為了更快速湊合在廣大群眾中可能鍾意的彼此，並且聲稱並不會將使用者的數據銷售給第三方機構。Tinder的隱私政策則說明： 「您不應期望您的個人信息、聊天或其他通信將始終保持安全。」 根據非官方的網站「滑動幫手」（Swipe Helper）所蒐集的資訊，目前的排行指標主要有三個： - - 魅力指數依舊是以分數形式呈現，不過網站內並未說明新版的魅力指數會如何運作，Tinder官方則聲明這不會是影響用戶排名的主要指標。後兩者是新增的計算指標，活躍度是以用戶的上線頻率作為計算標準，若該用戶越是頻繁上線分數就會越高，反之，若是一周都沒上線則會使該用戶分數下降。 潛在配對則是在所有用戶當中尋找該用戶可能喜歡的對象，不過這一次 Tinder使用了亞馬遜的AWS 圖像識別技術，該技術可以識別照片中的資料，比如，彈吉他、衝浪、咖啡廳、海邊……透過用戶對某類型的用戶喜歡次數的多寡，系統會推薦該用戶可能喜歡的潛在對象。 另外兩個值得注意的指標則是年齡範圍（Your Desired Age Range）以及左右滑的比率（Your pickiness）。前者是規範喜歡的對象的年齡範圍，若是你喜歡的對象跟你差距太多歲，系統則會扣你的分數（爺孫戀、羅莉控沒得玩了）後者則是針對全部右滑、幾乎左滑的用戶扣分，該網站分析，比較好的右滑次數區間會落在約整體滑動次數的30%~70%。 ╴ Tinder的交友生態 Tinder這個詞的原意為「火種」，這個平台的用戶就如同火種，只要一點燃便能讓整個平台遍布火光；Tinder的用戶彷彿就像是在燃燒自己，期待在廣袤無邊際的網路中讓自己的火光能被看見，問題就在於「你有多少本錢可以燒？」。Tinder就如同當初臉書為人詬病的設計，畫面中只會出現兩位女性，使用者只需要點選誰比較好看；然而，20年後這樣的排名機制再度死灰復燃，而且遠超過當時的使用人數——每個使用者都在替全球的用戶排名。 Tinder內部排名機制放在現實社會叫做「階級焦慮」，各階級的人好不容易努力而來的地位，會更努力去維持當前的地位；Tinder則創造了網路版的階級焦慮，事實上，這就是它們的目的，Tinder是一間營利公司而不是慈善事業，透過排名機制讓用戶對自己自信心下滑，進而對你銷售公司的服務好讓你往上攀爬。 這種把自己跟用戶當作商品，列清單去篩選用戶，永不停歇地左滑右滑、擺拍好看的照片並套濾鏡、把照片當作認識對方的唯一來源。如同社會行為學教授貝瑞．施瓦茨 （Barry Schwartz）提到的「選擇的矛盾」（The Paradox of Choice） 越多的選項並不會帶來越好的結果，反而因為過多的選項讓我們選不出真正適合自己的，永遠都會對於手頭所擁有的感到不滿足而開啟了下一次的挑選。 消費社會對於人類生活的影響在於，人們永遠可以無限制地製造、消費、拋棄；現在，我們把這樣的隱喻帶進交友市場，永遠都有新用戶註冊、可以自由地左滑右滑、隨時都能拋棄反正還會有下一個。這個設計之巧妙的迴圈永遠讓人「滑」不到盡頭，用戶會開始在「機械地帶」徘迴，不知道自己想找些甚麼，但是也不想離開這。 Tinder過大的頭貼比例，加上被照片擠壓的自我介紹欄位，彷彿是平台只拿出一張張照片問你「覺得她/他如何，喜歡嗎？」，再加上被限制最多只能填五個標籤的興趣欄位，這些設計都迫使用戶縮短選擇的時間。錯把娛樂消遣當作興趣愛好的用戶們讓平台呈現集體娛樂化的趨勢，與其上來找伴侶、交朋友、聊天、談心，更多的會是上來找連線遊戲的玩伴，交友軟體搓合相互喜歡的兩人的初衷現在弱化成只能呼喚盟友的遊樂場，或是當作連結個人Instagram的臨時接待所。 ╴ 我用一個故事來做結尾 某個男人經常到鎮上的某一間賭場賭博，但是每次光顧必定讓他輸一筆；某次他的朋友見狀便問：「既然你從來沒有贏過錢，那為甚麼還一直去那一間賭場呢？」 男人回應： 「因為其他的賭場也都差不多爛。」 👉👉上一篇：交友市場的關係兩難｜你在Tinder上的搶手度

【宅配開箱】Hearties by KK&JJ石頭棉花糖‧五彩脆薏仁核桐麥│獨角獸的彩虹夢，呼應新興市場的美學浪漫

少女心閃亮爆發的夢幻甜點啊啊啊～ 彷彿五彩獨角獸，可愛無敵姿態進攻！ . 購買網址：https://0rz.tw/PA2Nc . #石頭棉花糖 有別棉花糖軟綿綿輕飄飄的印象， 而是爽快『脆』一波～ 以特殊技術壓縮製成，是一種特別的真空脆感。 不黏牙清脆，甜而不膩，放入口中再化開一片雲彩。 . #五彩脆薏仁核桐麥 不是爆「米」花，爆「核桐麥」及「糙薏仁全穀物」， 膳食纖維含量是糙米的3倍、精白米19倍，具備豐富維生素、礦物質。 真空和壓力爆穀，再低溫烘焙保留住其營養價值，天然穀物香氣迷人、酥酥脆脆越嚼越香。 . Hearties by KK&JJ口感突破穀物類零食新界線，品嚐趣味及無負擔美味。 繽紛開啟每一天的好精神，也是開啟朋友們話題圈的好素材， 更是隨手解饞時的美好享受時刻。 . https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/333364303 【宅配開箱】Hearties by KK&JJ石頭棉花糖‧五彩脆薏仁核桐麥│獨角獸的彩虹夢，呼應新興市場的美學浪漫，同時實踐品牌對食材生活的理想。 . #HeartiesbyKK&JJ #新潮 #小點心 #早餐麥片 #五彩脆 #石頭棉花糖 #宅配美食 #團購美食 #穀物 #無麩質 #趣味零食 #五彩脆薏仁核桐麥 #爆米花

台中西區。【芋奶奶手作坊】x向上市場必喝芋泥鮮奶 台中芋頭控必吃

( ⸝•ᴗ•⸝)♡ 芋頭控看過來後～～ #向上市場 #向上市場必吃 #台中芋頭 #芋奶奶手作坊 #芋頭西米露鮮奶 大杯$60 #黑糖珍珠鮮奶 $50 🏠位址：台中市西區向上北路203號 ⌚️時間：11:30～21:30、週一公休 ⚡️電話：阿不然你打給我 去買完後順便給我一杯好了（？ 🥛芋頭西米露鮮奶 芋頭控看到這個芋泥量都要直接高潮⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆* 超滿沒在開玩笑！！ 芋泥超綿密可是會有芋泥塊給驚喜✨ 滿滿芋頭本人香氣 跟鮮奶 西米露一起入口 不知道是不是剛好 可是甜度偏低我超級愛(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 🧋黑糖珍珠鮮奶 珍珠很Q有嚼勁有點舒壓 雖然看起來有紋路很美但還是要搖勻喝後 黑糖均勻分散在鮮奶裡 偏甜可是整個味道超爆濃😳 香氣在嘴巴裡衝超級療癒～ 心情不好來一杯 真的連剛剛老闆罵你什麼都會忘記😆 嘎哩共後 吃什麼芋頭加白鳳豆沙啊 邪魔歪道😒 芋泥控就是要吃純芋泥啊 阿嗚～～ 改天來整理台中芋頭系列好了

挑戰連發廢文一百天之47，自卑又自大的人最可悲，自信不需貶低別人

挑戰連發廢文一百天之46，自卑又自大的人最可悲，自信不需貶低別人

很多年前我開始看聖經，希望能找一個教會去聚會，我最討厭的就是那種會挑剔別的教會怎樣做是異端邪說，自己最正統別人都有問題的，我知道所有教會都覺得自己最"正統"最好，可是那種需要去抓別人出來鞭的，都不是我的選項。 如果一個人真的有好好的讀經文，我不信兩千年前的那個耶穌會開口要求任何一個牧師、神父、主教....用這種方式傳教。 所以我最後選了一個一樣自認為最正確，但是不會花力氣跟精神去跟別人做比較的，再給我選一次應該也會這麼選。 我覺得那很自卑。 需要用貶低別人來抬高自己很自卑，也很可悲，因為在我看來其實根本沒有任何分別。 聽說，信義房屋要告永慶，因為永慶的網站一直有意無意在抹黑信義，詳情其實我也不清楚，但這條新聞的留言區到是有大量跟永慶接觸過的人都很有共鳴，覺得需要靠抹黑別人的不會是好東西。 所以說，政治人物都不是好東西XD，歪樓了，這不是本篇的重點。 我要說的是，同樣的道理放在所有的領域裡都是適用的，至少在我眼裡，需要靠抹黑、嫌棄、挑剔別人來鞏固自己的地位的，都是沒品的爛貨。 別人要怎麼錯怎麼弱怎麼不對，那都是別人家的事，我只管誰能賺到錢+誰能說服消費者這筆錢花得值得，那才是本事。 別人做得爛還賣得出去，賣得比自己好，那是別人行銷有本事，是自己要檢討為什麼自己賣不好吧。 說別人是騙子在騙不懂的，說別人的消費者是笨蛋，說別人賣方跟買方都程度很爛，我就想知道，世上一樣有那麼多笨蛋怎麼你就沒本事去騙？更何況你還是"最好的"，騙起來應該要更輕鬆呀，不是嗎？ 如果是有證據說話的科學、數學領域就算了，一分證據說一分話，可都已經是沒什麼絕對標準的人文精神領域了，還搞文人相輕，我只能說，你真的完全不了解自己所在的產業本質，連自己待的產業最核心的經濟運作模式都不懂，相信你的人才真的是笨蛋。 不管是時尚、電影、文學、廣告......還哪個非硬科學領域，絕對都是各自的山頭各自大放異彩，能吸引到自己的客群去消費那些別人覺得沒必要的服務或商品，那就是人家的本事，你如果覺得買奢侈品的人都是笨蛋，笨蛋很好騙不是嗎？你去騙騙看呀！ 不過就是風格不一樣嗎？ 這些無絕對標準的領域最大的價值就是多元，從事這個產業所能經營的最大賣點就是差異本身，也就是風格，就是不一樣所以才有價值，千千萬萬消費者們才能根據他們的喜好選擇自己想要的，當擁有不同風格的選項越多，能吸引到的不同喜好的受眾就越多，市場才會擴大，市場大，連帶好到你的機會才更多。 別人都跟你不一樣是好事，代表你獨一無二，但是批評跟你不一樣的別人，覺得跟你不一樣就一定是壞的、差的，只有選你的人才是對的好的聰明的，其他人都是弱雞笨蛋，這代表你希望消費者的選擇減少，也就意味著整個市場規模的萎縮，這是很Low的事情。 如果香奈兒一直說LV很爛，買LV的人都很沒品味很土，你覺得這種行為能為整個奢侈品產業帶來什麼利潤？若是長遠一直用這種策略來經營，整個產業會膨脹還是萎縮？啊算了你聽不懂 講簡單一點的，你會看到張惠妹嗤笑梁靜茹的聲音不夠沙啞渾厚嗎？你會看到碧昂絲花力氣跟精神去挑剔泰勒絲的唱腔不像自己這麼有爆發力嗎？你會看到戴資穎花時間批評別人的球風是怎樣"錯誤"嗎？ 沒有，就像我很少看到那些真正長得漂亮又靠外表吃飯的人花時間去嘲笑別人長得醜一樣，那些頂流的明星、名模更多的時候看誰都覺得別人比自己漂亮，覺得自己不夠好，都是在找自己能怎樣趕上別人。 會去笑別人醜的反而都是長相普通的人。 同樣的道理，會去笑別人做得差的，也通常是那些自己能力很普通的，他們的成就感來源，除了自己吹捧自己之外，就沒了。 你也看不到他們真的得什麼大獎，或真的賣出去什麼東西，或端得出什麼驚人的作品，他們也根本沒搞懂自己到底在整個產業裡多微不足道的位子上，也不願意摸摸鼻子謙虛一點，就寧願待在井裡嘲笑井外的人沒有與他相同的品味。 別人得獎或賣得好，你也看不到他們虛心學習，反而是連整個獎項、標準的價值、相關人員一起攻擊，覺得都是一堆弱雞和濫作在互相授受，這樣他就能解釋為什麼自己被排除在外，都不覺得這超可悲的嗎？ 我也有自卑的事情，做過差不多的腦殘行為，後來覺得這太白癡了，我為什麼要把這麼多精神花在一個根本沒天分的事情上，而且還是怨天尤人比實質貢獻多，TM超智障，就停止這件事，不要害人害己又浪費時間。 在自己的"專業"領域就容不得這種態度，因為這種態度不會進步，對個人或整個產業的發展都不會。 雖然我不期待別人改變，但是看到有人這樣對待自己同領域、同目標的人，覺得很搖頭無奈，我們都在同領域的話就是在同一艘船上，一樣都不清高都要賺錢，樹敵永遠不可能比拉幫結派過得爽。 清高是最不值錢的東西，更何況大部分的清高都只是失敗者的託辭，這句話我在講我自己。 拿本科的例子來說，感謝母校，讓我知道我的才華、能力和背景只夠我拿到"專業"的最低門檻門票，在專業裡不會變成頂尖或混出什麼名堂，所以摸摸鼻子離開。 離開了很久才回來，中間空白了一大段，沒什麼能炫耀的。回來也不是要追求自己能怎樣風光，而是看到整個產業還有很大的擴展空間，還有很多很多人口袋裡的錢都拿去買雞排飲料，想辦法把這些錢引流進自己所在的產業裡，這個過程當中我絕對是可以抽到油水的。 如果比喻成電影業，我知道只有極極極極~少數的人能在天時地利人和八字重的情況下變成名導、明星，我自知沒那條件能位列其中，只求當一個能把燈光打得獨一無二、打得魔性的人就夠了，只要整個產業能做大，我就不會虧。 可笑的是，有些人唸過法律，但自己連律師執照都不曾考到就到處笑別人法盲；有些人自己進不了建北武陵一中...，就轉頭笑已經在學一技之長的高職生成度差；有些人只是個隨時能被換掉的免洗小模就笑別人長得醜，挑剔別人Pose擺得不專業；有些人美容科畢業，不曾為一場正式的商業走秀做造型就笑別人不會化妝；有些人餐飲科畢業，不曾在任何星級酒店燒過一盤菜，不曾掌廚過一場正式宴會，就整天在自己的麵攤嘲笑隔壁的包子店不合他那窮酸的味口。 他們看不到別人的價值，看不到別人的頂尖(昂貴)如何其來有自，甚至自己達不到的高度就乾脆說那沒價值，是騙錢、浪費的，活像個沒讀書沒見識的大媽，從來沒有想要真的進步，也不是對自己的領域或產業真的有什麼理想和追求，只想不停跟別人比較，好確認自己不是那麼地一無是處。 簡單來說，他們不是真的想把事情做好，心裡真正在乎的也不是事情好不好，不是如何優化環境也不是拓展市場，不是發展風格也不是怎樣能讓別人非自己不可，只是想要感覺有贏過別人，想要自己還沒有輸而已。 少了跟別人比較，他們就不知道自己幾斤幾兩，就不知道他們在自己的領域、產業裡到底都在追求些什麼。 自信應該是看誰都很好才對，就算看到真的很爛的，也不會蠢到去拿自己跟對方比。 真的要他對爛東西花精神，也是先思考爛的關鍵在哪、怎樣能改善才對吧。 而且更多的時候，那些頂尖的強者跟本不會想要花心思在看不入眼的東西上，連一個字都不想講吧！真的要逼他講也是講"加油"、"有發展空間"而已吧！ 只有吃飽太閒又不思長進的半調子會想要花力氣去恃強凌弱。 既不是理科，沒有實驗沒有數據和證據，在沒有絕對標準的產業、領域裡文人相輕，真的很智障。 沒有絕對標準就沒什麼好比的，比賽、排行、獎項或評分等等都只是為了炒熱話題和金流的活動手段而已，沒看到這一點還想自稱專業，我覺得很遺憾。 好了，苦口婆心的雞雞歪歪就到此為止，再說一次，我從不奢望別人改變，我打這個純粹嘴一個自己爽的，顆顆。

挑戰連發廢文一百天之44，藝術圈的驚天大風波，根本沒人Care好嗎？

挑戰連發廢文一百天之43，藝術圈的驚天大風波，根本沒人Care好嗎？

圈子裡聽說又有天大的瓜，就是台北當代藝術館跟藝術家吵架的事，茶壺裡的風暴沸沸揚揚又熱又滾燙，外面世界卻完全無知無感，而且也毫不關心，我想就算拿這瓜去畫室裡給孩子們嗑，他們也根本聽不懂吧！比起嗑瓜，他們可能更想喝珍奶看抖音吧！ 這是一種非常奇妙的感覺，抽離到莞爾，我可以想像這瓜若出現在滴卡或Ptt，留言的PH值會有多低。 在鄉民眼裡，這就只是一些過分入戲的人關在象牙塔裡計較一些根本沒人care的事吧！ 我甚至懷疑，會真的有哪個酸民無聊到花力氣去酸這個？打字酸人也是要花力氣的，遙遠、無聊又不知道在衝三小的藝術圈抓馬，有讓肥宅們開酸的價值嗎？ 還在學校的時候聽到類似的討論，我就常常不懂，這有什麼好糾結的？為什麼沒事也可以生這麼多抓馬？怎麼這也可以吵？ 但有的時候也跟著覺得：對呀！體制怎麼這麼智障？這是威權！這是權力的暴力！過分！blablabla…… 那些入戲的日子讓我覺得很煩，藝術創作好煩，本來只是喜歡畫畫或想像，覺得藝術就是想到就做講好就展喜歡就買，不就這樣嗎？怎麼能憑空變出這麼多紛紛擾擾？這些人真的很閒……難怪被二類組當窮逼娘炮…… 這是我一畢業就脫離圈子的原因之一，這種沒有標準各說各話，有標準就質疑標準打破標準沒完沒了的生態，甚至在我加入教會這事上推了一把。 大學以前的奴隸教育讓我痛恨體制和規則，進了大學跟這些每天都試著要打破規則、不給我打破就是邪惡威權、兢兢業業力求天下大亂的藝術家們在一起，又反而讓我渴望能有個規則可循，然後進入教會後又被規則逼瘋，負傷引退。 哈，人生。 But，我最近可能又要回去圈子裡了，看到這瓜、之前母校地美館的瓜，想起前方等著我的各種低自尊高敏感人類……好可怕…… 我是覺得，人家發在個版的東西，既然沒有指名道姓，那就沒必要對號入座還拿來高調控訴說自己被攻擊，這真的很迷惑，除非這是“行為藝術”的一部分啦……說不定。 （我每次拉屎也都是對抗便秘、諷刺大腸失能的行為藝術你知道嗎？） 我是覺得，這中間確實是一層一層的疏失造成的誤會，啊展也展完了，被罰的也已經被罰了，好好討論以後怎麼辦不就好了嗎？ 好吧我猜，眼前的種種體面文字下的風生水起和政治鬥爭，就是在“好好討論”了。 期待菜市場大媽也迷上看展覽；滴卡上的低能兒們也討論藝術風格；有錢買一面牆公仔的肥宅也買作品……看來還是一個遙～遠的夢想呀～。 藝術家們好矛盾，想要被吹捧成神又想要高冷人設，想要大眾理解又想要嘲笑大眾俗氣不理解，想要紅要有名又想要不俗不跪不折腰，什麼都給你爽，又當又立，當然這個產業進不去尋常百姓家，也打不開更大的市場，就繼續在小圈圈裡對著有限的資源彼此爭鬥。 要市場又不要市場，想賣又不想賣，想要名利又嫌棄名利俗氣，這超矛盾的心理才是問題根源吧我覺得。 想紅就展，想賺就賺啦！想賺就要照規矩要迎來送往賣笑啦！哪個產業不是這樣？少婊了。 我是完全擺明了要賺錢的，而且目前還是很多人不懂不了解，覺得這會餓死，那更好！代表機會還很多，藍海依然無垠。

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