CP值太高 吃多會痛風！全台8間隱藏版傳統市場的日本料理美食

愛日料的朋友，今天這篇文章為你們而生！由於住家就位在市場周邊，對市場生態算是熟悉，記得有次全家去了一間不是很起眼、又隱身在傳統市場裡的日本料理店，實不相瞞，一開始真的沒有抱著太大期望，抱著姑且一試的心，沒想到接下來便是一連串的哦～哇～啊～喔咿喜內～的美味讚嘆聲，徹底翻轉了我的觀念，當下場面就是一家子浮誇的先稱讚這道炒烏龍的實在、又表揚那道生魚片的鮮甜，除了價位較親民，味道跟用料也維持一定的水準。想說，那就來幫大家整理全台有哪些厲害的日本料理店藏在傳統市場內！走吧，一起吃的荷包不心痛吧！ #台北永樂市場 丸隆生魚行 綜合生魚片 12片$300/生魚握壽司 八貫$200 永樂市場內高人氣日本料理店，由50年豐富魚商經驗的老闆和五星飯店主廚好友聯手打造的丸隆生魚行大家一定不陌生，每到用餐時間總是一定要排隊，目前攤位旁也有增加座位區，「新鮮好吃平價」是顧客的心裡話，內用的味噌湯是免費暢飲、而且料多到讓你喝湯就會飽的誠意十足，裡面有魚肉、豆腐、油豆腐等好澎湃的配料。 圖 / IG @peterchu0516.tw 生魚握壽司各個飽滿，魚肉的鮮甜加上酸度剛好的醋飯，提升了整體味道的層次。綜合生魚片有鮭魚、旗魚、鮪魚等，每片都有厚度，又有入口即化的新鮮。愛吃整尾滿滿魚卵的香魚滷的入味，軟綿魚刺也能下肚，很推薦點來品嘗看看！ 圖 / IG @peterchu0516.tw 圖 / IG @qni93 Tips：內用低消200元/人 地址：台北市迪化街一段21號 永樂市場一樓 攤號1418 營業時間：10:00-15:00 週一公休 特殊假日請參考Facebook 電話：02-2556-5276 Facebook：丸隆生魚行 #台北永樂市場 漁匠甘霖 炙燒丼 $320 主打高CP值、用料新鮮實在的海鮮丼飯專賣店，老闆跟著知名飯店日籍主廚學習多年，擁有紮實的日料基礎，使用精緻等級的新鮮食材，讓許多刁嘴的饕客來過一次就上癮，總是一訪再訪，漁匠甘霖也希望透過簡單美味的餐點，讓客人感受到師傅的用心堅持！消費滿$200可以免費續湯、續飯哦。炙燒丼的米飯Q彈且粒粒分明，味噌魚湯加入白蘿蔔熬煮，味道鮮甜，吧檯座位還可以欣賞到師傅的刀工！ 圖 / IG @yabe2112 Tips：推薦點隱藏版丼飯！依照每日最頂級魚貨去搭配 地址：台北市大同區迪化街一段23號 永樂市場攤號1419 營業時間：10:30-14:30 週一公休 電話：0928-266-763 Facebook：漁匠甘霖 #台北華山市場 合掌村 三色海景 $580/頂級12貫 $490 人氣排隊日料店這間一定也榜上有名，物超所值的新鮮食材讓合掌村總是不減人潮，從一開店就開始排隊，店內座位數約十個容易客滿，一入座店家便會招待每人享用鮭魚味噌湯，可以無限續。三色海景是有干貝、海膽和鮭魚組成的海鮮丼飯。 圖 / IG @songyuepan 頂級12貫可以說是合掌村的經典創意料理，如果沒辦法抉擇要哪種魚類的話，就點它不會錯！ 圖 / IG @biggiewu Tips：建議一開門就來排隊 地址：台北市中正區忠孝東路一段108號 營業時間：週二至週日 11:30-14:00、17:00-19:00 週一公休 電話：0976-181-829 Facebook：合掌村 #新北連城黃昏市場 福氣屋 毛毛蟲壽司 $280 這間藏在黃昏市場巷內的日式料理可以說是我的私心喜歡，愛吃生鮭魚、炙燒鮭魚的人絕對不要錯過！經典代表非毛毛蟲壽司莫屬，紮實的壽司餡料，頂端鋪一層鮭魚後再炙燒，撒上日式海苔粉，可以品嘗到鮭魚油脂在口內散發，配上口感剛剛好的醋飯，真的會讓人想一吃再吃、吃過就念念不忘的好滋味！同時關東煮的湯提供盛裝免費享用。內用有冷氣座位。 圖 / IG @uuxuan 圖 / VVN @ReadyGo 圖 / IG @pinpin__79 Tips：私心推薦炒烏龍麵，用料實在！ 地址：新北市中和區連城路265弄3號 營業時間：週二至週日 11:30-14:30、16:30-21:00 (週一公休) 電話：02-2240-6081 #新竹東門市場 八庵魚河岸一代目 綜合海鮮丼 $280/ 綜合握壽司 $280 位在迷宮般的東門市場內，有標示指引不擔心失去方向。新鮮、厚實、高CP是這間店的代名詞，餐點種類多樣更是不在話下，不吃生食的也有熟食丼可以選擇，多人來享用可以點海盜船，豐富的海鮮魚料絕對讓你開眼界，坐在吧檯可以看見師傅對料理的種種細節處理的完全不馬虎。 圖 / IG @lun__1994 推薦必點生魚片握壽司，照片中的醋飯已經快被好厚實的炙燒鮭魚掩蓋，綜合海鮮丼的種類十分豐富，免費提供決明子茶及味噌魚湯。 圖 / IG @night594206 圖 / IG @night594206 Tips：必點生魚片握壽司 地址：新竹市大同路86號 東門市場攤號1106 營業時間：11:30-14:00 17:30-21:00 週一公休 電話：03-526-1106 Facebook：八庵魚河岸一代目刺身握壽司專門店 #台中新一點利黃昏市場 鵝房宮 原先是賣鵝肉起家的鵝房宮，隨著老闆赴日考察後，引進日本飲食文化，憑藉著對每樣食材新鮮度的嚴格把關，新鮮現做的美味堅持，加上合理的價位讓鵝房宮漸漸培養起一群忠實的饕客，可依照預算做無菜單料理，公益路上有一間鵝房宮旗艦店，用餐環境相對舒適些，不過多數網友推薦吃市場內這家！ 圖 / IG @eywa_c 看看圖片裡味增湯的用料，只能用豐富用心來形容，選用日本關西的白味噌、生魚片等級魚骨還有蘿蔔洋蔥海帶，最後撒上蔥花點綴，還能免費再續一碗，是不是很令人心動！一定要推薦招牌快樂海鮮丼，師傅的用料真的豪氣不手軟，鋪滿整碗的豐富海鮮食材，光看著就讓人等不及想立刻開動。 圖 / IG @original_e_fang_gong 圖 / IG @original_e_fang_gong 圖 / IG @original_e_fang_gong 圖 / IG @original_e_fang_gong Tips：無服務費/有停車場 地址：台中市北屯區遼寧路一段376號 營業時間：週一至週五12:00-20:00 (19:00最後點餐) 週六.週日11:40-20:00 (19:00最後點餐) 無店休，每3月，6月，9月，12月會公休一天去部落壽司志工教學 預約電話：0933-446-507 Facebook：鵝房宮 #台中新一點利黃昏市場 丸億生魚片壽司 另一間位在新一點利市場的日本料理同樣不容小覷，以平實的價格提供新鮮魚料的丸億生魚片，菜單上的選擇種類只能用琳瑯滿目來形容，跟我一樣有選擇障礙的人可以直接點套餐，還有附味噌鮮魚豆腐湯，免費續湯無限次數。每貫生魚握壽司的油脂分布一看就知道不簡單，油花的呈現如同藝術品一般，而魚片大小也快要把醋飯淹沒，來一趟丸億給你價格合理又味美的生魚片壽司之旅。 圖 / IG @1993.9.23 圖 / IG @changsmina 生魚片旁是新鮮山葵磨成的哇沙米，提升味道層次的同時，順口也不會過於嗆辣，滿滿一碗生魚片丼飯的色澤，絕對經得起饕客的刁嘴考驗！ 圖 / IG @changsmina 圖 / IG @nishikiue_kasumi Tips：有販售外帶盒裝花壽司，提供內用冷氣座位，建議事先訂位。 地址：台中市北屯區遼寧路一段376號 營業時間：週二至週日11:00-18:00 週一公休 預約電話：0931-606-776 Facebook：丸億生魚片壽司 #台南東菜市場 私之家壽司 極品海鮮丼 $280/鮭魚親子丼 $300 日頭赤炎炎，難免沒有胃口，不想吃熱食的話，壽司、海鮮丼飯是不錯的選擇之一。光看外觀，很難想像居然會有這樣一間質感日式小店開在傳統市場內，不過若是位在充滿日系風的台南，又似乎合理了！店內位置不多，全部以吧台座位為主，每位客人都能看見師傅仔細處理各式漁貨。 圖 / IG @lawyer_to_eat 木盒裡塞得滿滿的，是泛著新鮮光澤的生魚海鮮，由蘿蔔絲襯托紫蘇葉的嫩綠，搭配磨製的山葵一塊入口，感受嘴裡的味覺碰撞！味噌湯可以免費續碗。 圖 / IG @shin.yen 圖 / IG @lawyer_to_eat 圖 / IG @lawyer_to_eat Tips：旁有機車停車場 地址：台南市中西區青年路164巷25弄4號 營業時間：週一至週日 11:00-14:00 17:30-22:00 預約電話：0908-259-807 Facebook：私之家壽司 看更多>>母親節就讓媽媽臉紅一下，到精釀啤酒餐酒館HIGH一晚 #丸億生魚片壽司 #丸隆生魚行 #傳統市場 #八庵魚河岸一代目 #台中新一點利黃昏市場 #台北永樂市場 #台北華山市場 #台南東菜市場 #合掌村 #新北連城黃昏市場 #新竹東門市場 #日本料理 #漁匠甘霖 #福氣屋 #私之家壽司 #鵝房宮 

【台中中區】阿嬤a相思麵店│台中第二市場一麵二吃招牌麵│傳承60年古早...... 

台中第二市場裡存在著很多很多著名的古早味美食，許多知名媒體、美食作家、美食Youtube都相繼蒞臨一嚐這第二市場內傳承已久的美食店家，今天熊胖不免俗的也來到了台中第二市場內選擇了一家傳承60年的麵店享用美味的早餐，到底這一家的口味是不是如同網路、媒體所說的如此美味呢？到底適不適合熊胖與妃妃的胃口，那就繼續跟著我們一起看下去吧！ 🎥另有逗趣youtube分享影片介紹：請按此👈 今天來到的這一家店名叫阿嬤a相思麵店，位於第二市場入口處的第二家，賣的東西也都是較為傳統的中式早餐，由於市場內攤商都是很早來到市場準備擺攤做生意，大多都是粗重勞累的工作活，所以通常都需要來一頓能吃得飽又吃得巧的早餐，所以市場內的早餐幾乎都可以看到這依類型的餐點。 看到阿嬤a相思麵店熊胖才驚覺到，原來店家有賣那～～麼多東西，算是有點嚇到，本來還以為阿嬤a相思麵店很單純的大概就麵類、湯、幾樣餐點而已，沒想到品項居然是這麼多。 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 👀完整圖文詳細介紹➡http://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/323974447 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtub ▲招牌白麵 (乾) 40元 阿嬤a相思麵店的招牌麵號稱是可以一麵二吃的麵店，店內有黃麵與白麵依照個人喜好可以做選擇，今天熊胖選擇的是白麵，一盤說實在的看起來份量並不會很大，與一般麵店的份量一樣，重點是在於麵上面的醬汁，是以油蔥加上肉燥所熬煮而成，說它是肉燥乾麵，以熊胖來說也可以說他是油蔥乾麵。 ▲六合一 100元 何謂六合一？就是店內招牌全都來一種，蘿蔔糕、芋頭粿、糯米腸、香腸、甜不辣、荷包蛋等6種，一盤份量就相當可觀了，通常一個人點一盤麵加上六合一加上一碗湯，我想就很飽了，對熊胖來說大概就飽到天靈蓋了。 ▲隔間肉豬血湯 40元 阿嬤a相思麵店隔間肉豬血湯裡頭真是滿滿的料，這類餐點屬於中式早餐店基本款湯點，熊胖與妃妃都很喜歡這種湯，不僅可以吃到有口感的料，又可以滿足自己的胃。 今天來到台中第二市場裡的阿嬤a相思麵店吃早餐，整體上不難吃，但店家乾麵表現程度遠比其他餐點加分，相傳60年自家熬煮的油蔥肉燥香氣自然不是吹噓而來，來到這裡吃早餐的朋友絕對要點阿嬤a相思麵店的乾麵，絕對不會失望，對於芋頭粿的口感，熊胖不是很習慣，口感上就見仁見智，有些人就是特愛這樣的味道。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 【台中中區】阿嬤a相思麵店│台中第二市場一麵二吃招牌麵│傳承60年古早好味道│超人氣的中式早餐 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：阿嬤a相思麵店 🔎官網：阿嬤a相思麵店 ☎️電話：04 2222 6621 🏡地址：台中市中區三民路二段87號 ⏰營業時間：07:00~18:00 🐷服務項目：中式餐點 📋無服務費、內用、、外帶、付現。 ❌ 公休日：依官網公告 －－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－ #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #中區 #中區美食 #第二市場 #第二市場美食 #銅板美食 #平價美食 #台中小吃 #麻醬麵 #蘿蔔糕 #台灣美食 #小吃 #美食 #美食分享 #吃貨 #吃 #yummyday #lookprettytw #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday #igfood #igfoodie

永安市場站∥ 肉老大頂級肉品涮涮鍋 個人麻辣鍋(可以續鍋底！！)

選湯底(麻辣鍋、泰式酸辣湯鍋、蒙古鍋、酸白菜番茄鍋、紹興雞醉鍋、麻油燒酒鍋、牛奶鍋、昆布鍋)→選附餐(白飯、招牌老餓麵、冬粉、王子麵)→選主餐 ✔️麻辣鍋 ᴺ ᵀ 99 標榜香而不膩，麻兒不辣！可以續兩吃鍋底(鴨血+豆腐)，真的是吃的超爽der～ (我是吃有再加辣的辣度喔！如果原本的辣度不喜歡可以再調整) ✔️蒙古鍋 ᴺ ᵀ 79 原味蒙古鍋70元，香辣79元 孜然味偏淡，雖然聞起來還不錯，但整餐吃下來，此湯頭不推 ✔️美國特選牛小排13oz ᴺ ᵀ 765 真的還是貴的牛肉比較好吃 肉片也很大塊，油花也很美麗，好吃😋 ✔️美國頂級霜降雪花牛7oz ᴺ ᵀ 375 最一般也是最安全的牛五花，因油花偏多，煮較久也不會太硬 ✔️美國安格斯霸王牛13oz ᴺ ᵀ 610 店員建議煮6-7分熟，但吃起來有一些腥味，太煮太久又偏硬，覺得CP值沒有很高 ✔️美國prime肩胛里肌牛 7ozᴺ ᵀ 385 肉質很軟嫩，比安格斯牛在薄一些，中間夾雜一點筋的感覺，還不錯！ ✔️老餓麵(附餐) (可單點ᴺ ᵀ 20) (招牌老餓麵為肉老大獨特配方手工細麵，搭上梁主廚特調的完美比例醬汁，可調製成天堂麵與地獄麵兩種口味。) 特調部分在醬料區有寫，有椒麻及胡麻口味，自信調味 我選椒麻口味，白醋的酸甜加上椒麻味很ㄙㄨㄚˋ嘴 ✔️ 黃金油條 ᴺ ᵀ 30 點選麻辣鍋，再單點油條優惠價30元！ （約3塊） . 因為麻辣鍋又二訪啦～推牛小排還有老餓麵☺️ 另外，菜盤都沒有火鍋料，使用新鮮蔬菜( ´▽｀) ✍🏻2020/04(二訪) . 搜尋🔍∥肉老大頂級肉品涮涮鍋(中和永安店) 位置📍∥台灣，新北市中和區 交通🚇∥捷運永安市場站，步行約1分鐘 備註🔖∥無需10%服務費 地址📬∥新北市中和區中和路380號2樓 電話📲∥02-2928-1300 營業時間🈺️∥11:30-01:30 Instagram ∥ @a223099711 Facebook ∥ 肉老大 頂級肉品涮涮鍋(中和永安店) Hashtag ∥#wja食遊樂 #CAKOtaiwan @cako.tw @howsayhow #popyummy台北 #台灣美食 #4foodieforfoodie @4foodie #yummyday #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #EveryThingGirlsNeed @girlstalk.tw #肉老大 #中和火鍋 #永安市場站美食 #永安市場美食 #中和火鍋 #個人麻辣鍋 #牛小排 #老餓麵 . 如果想看更多食物/旅遊/日常分享，可到下方連結 FaceBook : https://reurl.cc/Ob9DXA Instagram：@wja_foodaholic https://reurl.cc/qDQXDR Youtube頻道：https://reurl.cc/gvKlv4 Popdaily創作者計畫：https://reurl.cc/Ob9Dq9

中和永安市場∥好吃的滷味 麻辣燙 桶一天下

意外經過吃過一次就回不去了的宵夜～ ✔️嫩豆腐 ᴺ ᵀ 20 嫩豆腐算是我必點的品項，看起來就是有滷過的！ 選小辣很好吃 ✔️鴨血 ᴺ ᵀ 20 ✔️牛肉片 ᴺ ᵀ 40 火鍋肉片的牛肉片，偏硬一點，第一次點也是最後一次點QQ 店員有建議半筋半肉，但我選擇一般牛肉片 ✔️粿仔條 ᴺ ᵀ 20 很Q很Q的粿仔條，如果喜歡吃硬一點可以跟店員說一下 ✔️客家粄條 ᴺ ᵀ 20 ✔️杏鮑菇 ᴺ ᵀ 25 ✔️大陸妹 ᴺ ᵀ 30 ✔️絲瓜 ᴺ ᵀ 25 . 通常選小辣，他們的品項很多 雖然這算是連鎖店，但我只吃過這間分店 他們也有uber eats 及 foodpanda，每次在店面內用，都會有很多外送員來拿餐點，可見他們也是外賣熱賣店家～ 很喜歡最上面灑上的調味，蔥、辣椒、蒜頭，整個配上湯頭，很對味！！ ✍🏻2020/04(∞訪) . 搜尋🔍∥桶一天下 (中和中山店) 位置📍∥台灣，新北市中和區 交通🚇∥捷運永安市場站或中和站，步行約10-15分鐘 備註🔖∥無需10%服務費 地址📬∥新北市中和區中山路二段66號 電話📲∥02-2247-7635 營業時間🈺️∥18:30-04:00 Instagram ∥ 無 Facebook ∥桶一天下滷味－中和中山路二段 Hashtag ∥#wja食遊樂 #CAKOtaiwan @cako.tw @howsayhow #popyummy台北 #台灣美食 #4foodieforfoodie @4foodie #yummyday #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #EveryThingGirlsNeed @girlstalk.tw #桶一天下 #現煮滷味 #桶一天下滷味 #滷味 #麻辣燙 #中和美食 #中和滷味 . 如果想看更多食物/旅遊/日常分享，可到下方連結 FaceBook : https://reurl.cc/Ob9DXA Instagram：@wja_foodaholic https://reurl.cc/qDQXDR Youtube頻道：https://reurl.cc/gvKlv4 Popdaily創作者計畫：https://reurl.cc/Ob9Dq9

→ 東港⚭ 曾鮮黑鮪魚專賣店←

… ⊵ 明蝦握壽司 $300👍🏻 ⊵ 炙比目魚鰭邊壽司 $300 ⊵ 炙鮭魚腹壽司 $250👍🏻 ⊵ 甜蝦二吃 $200 ⊵ 海鮮烤蛋 $80 … 今天突然想吃壽司 就殺到東港華僑去 剛好有東港黑鮪魚觀光文化季(5/2-6/28) 大家有機會可以趁著這段時間來逛逛 ⚠️記得要帶口罩做好消毒衛生好習慣 … 第一次來華僑市場 隨便找一家下手🔪 這次「曾鮮」好好吃好喜歡(⁎˃ᴗ˂⁎) 鮭魚腹肉很有厚度炙燒完肉質好甜 加上鮭魚卵嗶嗶啵啵在嘴巴爆開 明蝦壽司一份六貫 連蝦尾直接吃 Cp值很高 蝦肉鮮美扎實 炙比目魚鰭邊入口即化 油脂很豐厚 甜蝦兩吃分為生吃蝦肉熟烤蝦殼🦐 蝦膏肥肥的膽固醇差點爆破 蝦肉滑溜Q彈 沾上芥末！嗆一下！ 一個人怒吃五隻超爆滿足 海鮮烤蛋就是蒸蛋+蛤蜊、魚肉 … 本來還點了魚湯跟頂級綜合黑鮪魚 結果店家漏掉 我們也吃太飽變作罷 男友說：下次直接吃金三角！！ 那個油脂像和牛一樣美不吃太可惜 … ⚖︎ 喜歡度#太陽80分 . ⚖︎ 再訪率：●●●●○ . … 店家資訊： ✍︎ 東港華僑市場220號221號 ✍︎ 10:00-20:00 分類： #太陽吃屏東 . … #屏東#華僑市場 #屏東美食#東港美食#東港華僑市場 #東港#生魚片#東港生魚片#曾鮮生魚片 #曾鮮生魚片黑鮪魚專賣店

新北▪️永安市場▪️早個好地方

—————————————— 👉歡迎追蹤我的IG：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨早個好地方✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃橘線 #柔妤吃早午餐 在四號公園附近的早午餐店 往右滑有菜單～ 我覺得cp值滿高的 不會太貴又好吃！ 水杯、醬料、餐具都可以自取🤩 ✔台灣NO.1 $140 小蔥花麵包的蔥味不會很重 有地瓜球很讚～ 店家的自製優格也很好吃😋 ✔️今天在家吃 $140 貝果可以自己選擇口味 這個拼盤組合也不錯！😚 🌈推薦指數90% 🚇捷運永安市場站 ☎02-2926-6147 🏠新北市中和區安平路145巷18號 #早個好地方 #台北 #台北美食 #新北美食 #中永和美食 #四號公園美食 #台灣no1 #今天在家吃 #中永和早午餐 #新北早午餐 #永安市場美食 #永安市場早午餐 

台劇《誰是被害者》為何爆紅成大熱神劇？一上架就攀升 Netflix 全台點擊No.1成功關鍵

防疫連假難得看到好台劇！能不推嗎？……不要怪我歪樓喔 #艾爾的韓影視界 雖然以韓國影視音樂為介紹和推薦主軸，但由於艾爾大叔本人是以國片與好萊塢電影行銷發行起家，加上觀影範疇多元（……簡單講就是什麼都看的雜食動物啦！），所以難得看到值得破例推薦的傑出台劇，總會忍不住分享的衝動，終究力推影迷與同業參考韓國影視歷年突圍成就與過程，目的並非哈韓或特殊偏好，其實一直是出自對台灣影視產業接軌潮流、成熟發展多元類型的深切期許！ 期待已久的刑偵類型台劇新作《#誰是被害者》4/30 終於搶先在 #Netflix 獨家全球同步上線，隨著首播後在 5/1 連假期間迅速獲得熱烈迴響，甚至擊敗同檔日韓美熱門劇，登上台灣區點擊率冠軍！ 不得不感到慶幸，台灣觀眾沒有忽視這部跳脫傳統台劇形象，甚至一掃 Netflix 前三部原創自製台劇普遍風評不佳的黑歷史，正式開啟台製推理刑偵劇也能走上國際，展現高質感且具本地特色的類型劇傑作起點！即使在國際平台上各國強勢新劇激烈競爭下，《誰是被害者》仍是令人引以為傲的「台灣製造」突破性好劇！ #產業化製作、#企劃主導 與 #精緻內容走向 由曾打造《#麻醉風暴》與《#紅衣小女孩》系列的「#瀚草影視」與《#我們與惡的距離》金獎製片聯手，《誰是被害者》融合兩強聯手的經驗值優勢，拍出一部具懸疑推理類型賣點，但內核更接近《#與惡》的特色商業台劇，跳脫刑偵劇必須繞著「兇手是誰」打轉的公式窠臼，《誰是被害者》不僅專業技術與拍攝水準到位，實際上帶入了更多台灣社會弱勢族群與媒體道德等議題，即使深度可能無法如《與惡》般全面，但就同步達標娛樂性與內涵的類型劇價值，《誰是被害者》其實是台劇更推進韓劇成功關鍵的一次躍進！ 而更深入了解《誰是被害者》從發想到執行完成的幕後過程後，便會發現成熟的類型作品仍有標準操作系統，並非喊出口號就可達成的結果。 《被害者》示範了歐美劇與日韓劇以「市場性企劃」主導發展的模式，不單是「IP改編」「田野調查」與「流量卡司」等基本功到位，從 改編劇本角度構思、行銷策略 到 後製補拍微調 等流程，都是更成熟地以「新世代觀眾」口味與觀感「群策群力」完成的結果，用「各路人才合作」取代台灣影視「單打獨鬥」傳統，本劇製片、編劇與導演都是搭檔組合彼此激盪，而這個標準模式不單反映在《被害者》的質感口碑上，也給了未來台劇產製更受用的實戰參考價值。 全卡司助陣 × IP成功選材 × 電影製作核心 注重類型規則與邏輯細節 堅持品質才能找回觀眾 當然《誰是被害者》在全球市場競爭主導的前提下執行，勢必得砸下重本打造高號召力的卡司、拍攝成本與技術團隊，這在傳統電視台以本地收視率、廣告置入與壓縮成本等考量先行的前提下，勢必難以達成。 因此從投資者到執行者，都是將「置身高風險，換取高質感與高回收」的電影製作思維來打造本劇，才有可能執行出比一般台劇更能登上國際市場版圖的格局，「成者天堂，敗者地獄」，若非有願意承擔台劇升級野心的投資者與團隊，恐怕也難也邁出這一步！ 相較於台灣電影近年在商業類型演進上的緩慢發展，台劇近年從《我們與惡的距離》《#想見你》《#俗女養成記》到現在的《誰是被害者》，已成功示範唯有多元類型和質感提升，才是找回觀眾迴響的關鍵，其中有太多的關鍵差異藏在細節的講究中，但如果台劇都已有眾多達陣案例，為何台灣商業電影的執行完成度，反而遠遠落後？ 因此除了不禁感嘆台灣類型電影與市場開發的速度以外，台劇的成功案例背後（……但必須說這些案例數量還是太少），任何影視創作團隊都應從中挖掘成敗之間的經驗值，進而實現在未來的創作產製過程中。還是那句多年投身本地市場的老話，台灣影視始終不缺好技術、好人才與好題材，但有眼光做出正確選擇、信任專業並適應趨勢的投資者與決策者，現在才是台灣影視絕地重生的關鍵！ 收視與觀影消費習慣改變 Netflix等跨國內容平台成為關鍵臨門一腳 當然像 Netflix 這樣的跨國 OTT 收視平台，也是促成本劇不致最後血本無歸的趨勢東風，終究若要走傳統電視台主導模式，再大的野心恐怕都將淪為空談，因此雖然 Netflix 一直被影視圈視為破壞影劇製作規則、改變觀眾收視與觀影習慣的巨獸，但從《誰是被害者》的成果來看，它確實從破壞傳統生態開始，造就台劇內容質感的提升得以具體付諸實現！ 即使這樣的效應似乎應該在《#罪夢者》就發生，但……不妨就當作 Netflix 也持續在學習各國本土內容產製磨合的撞牆期階段吧！如何拿捏完全掌控和適時放手交付本地專業團隊之間的決策，是Netflix、HBO、FOX……或任何未來因趨勢而起的跨國內容產製平台，都必須經歷的振盪過程，但就拿 Netflix 進軍韓國內容產業的例子來看，也不難發現他們已從「全面主導製作」，轉向「投資購買優質內容」或「直接入股製作公司」的模式，從《誰是被害者》迅速登上台灣區收視點擊排行Top 5 的成果與口碑，此劇或許可視為讓跨國平台對於將原創內容產製交付台灣專業團隊作法，更具信心的關鍵轉折吧！ 類型延續開展與拓展市場 示範把餅做大的效益 當然純粹換成以「海量觀劇者」或「重度影迷」的角度來看，《誰是被害者》並非完美無瑕，像是前半段敘事節奏，即使在事件不斷發生下仍顯緩慢（某些情節在不理解全劇走向前提下，較難投入），主要角色之間的衝突張力也有再增強的空間，此外這是一部必須完整看完全部集數才會發掘主題與填補邏輯漏洞的劇型（首季僅八集，一口氣追完不難），若停滯在前半集數，就有可能會抓不到故事重心或被某些小bug困住……！ 不過老實說以上都只是暇不掩瑜的嚴格挑剔，從刑偵類型台劇的發展來看，《誰是被害者》從佈局巧思、角色立體感到各技術項目的精緻程度，無疑都稱得上是「示範級」的作品！更何況這只是台劇走向精緻類型劇的第一季成果，着實已耀眼奪目！ 其中 #張孝全 和 #許瑋甯 挑起劇情主線大樑，都有突破以往形象的精湛演出，更加證明了好演員的表演細節，唯有遇到能發揮的角色與具合理性的人設，才有機會徹底展現，可惜台灣影視的主角設定多半缺乏類似本劇的多元層次，尤其是對於人格灰色地帶的描寫。最搶眼的配角首推 #張再興 與 #李沐，當然肯定令人跌破眼鏡的安排與突破非 #林心如 莫屬，感覺再講下去就要爆太多雷了！懸疑劇當然還是「觀賞前知道愈少，觀賞時愈有樂趣」，雖然介紹本劇角色和內涵時很難不爆雷，不過有鑑於新劇剛上架，這篇還是堅守不破梗原則，把解謎樂趣留待未觀賞的劇迷們去挖掘吧！ #Netflix獨家全集數上架熱播中 #絕對不輸同類型日韓美劇的台劇新突破 #期待第二季不要讓劇迷等太久 #商業台劇多元類型 持續茁壯中

🍆想吃平價又好吃の舒肥牛排？來新竹東門市場👉🏻「硬派主廚の軟嫩料理」準沒錯😋

沒想到平價又好吃的舒肥牛排🥩 竟然就出現在目前新竹最火紅的美食聚集地 ｜東門市場 它就叫👉🏻硬派主廚的軟嫩料理👨🏻‍🍳 🔍充滿文青風の店門口 跟米粉湯是同一條小路🚶🏻‍♀️ 看到頭頂一堆紅色燈籠的地方 不用懷疑就在那 如果還是不好找 可以問問附近店家1143號在哪 或從google map上也可以找到大概位置 ✅遇到尖峰時段 可以去櫃檯拿號碼牌哦 🔍小小的店 坐位不多 店裡空間不大 坐位20個左右而已 所以每到用餐時間都滿滿滿～ 如果想來吃的讀者 最好提前抵達哦～ 🔍靠牆坐位區 很有文青風 🔍可愛的小小廚房 🔍菜單｜每人低消［硬派餐點區］一份餐點 主餐只有五種 選擇不多 但每個幾乎都是重點 主推是它的舒肥牛排～ 不吃牛的可以選擇吃👉🏻雞腿或豬肉飯😋 但太晚到都被賣完了😢就沒機會吃看看了 🔍硬派主廚的軟嫩牛排飯 🔍來近看一下多juicy 份量真的不多 小小的 可能會覺得有點小貴 但不得不說 他們的肉料理的很好～ 只有五到七分熟 還帶著粉粉的血色 但完全沒有牛跟血的腥味！！令人驚艷🤩 吃起來有嚼勁 但又不會太硬 帶點軟嫩 再配點喜馬拉雅粉紅鹽 絕配啊👍🏻👍🏻 🔍裡面的飯 不單單是白飯 裡面的飯 竟然不單單只是白飯？！ 把肉撥開 白飯上撲的竟然是牛肉燥飯！ 而且還帶點麻辣花椒的香氣 好吃極了～ 再配著半熟蛋一起吃 OMG🤤🤤🤤 🔍清燉牛肉湯🐂 我本來以為只有單單的飯跟白開水就沒了 但沒想到飯前竟然送來一碗免費的清燉牛肉湯🥰 喝起來很清甜 還有加洋蔥提味（幾乎融化在湯裡 還有白蘿蔔跟紅蘿蔔👍🏻真的用心❤️ 🔍很有設計感的名片 —————————————————————— 📍店名：硬派主廚的軟嫩料理 📍地址：新竹市東區東門市場1143號 📍電話：03-525-1323 📍營業時間： 星期二-日 上午11:30-下午1:30 下午5:00-晚上9:30 ✅星期一是公休的哦～大家別撲空了‼️ —————————————————————— 🍆喜歡我的文章就幫我按個讚❤️加油打氣一下吧 🍆如果想知道更多也能到我的ig追蹤我喔～ 🍆IG👉🏻👉🏻https://instagram.com/foodplusdiscounts?igshid=qxl8jzf0mywq • • 🍴 #food #foodofinstagram #foodie #toptags #instafood #yummy #sharefood #instaeat #foodstagram #heresmyfood #foodiegram #foodlovers #amazingfood #foodforlife #tasty #foodpictures #foodlover #delicious #foodstyle #foodpic #foodie #foodpics #foodblog #foodtime #all_food_passion #foodheaven #foods #foodblogger #igfood #新竹美食 #東門市場 #硬派主廚的軟嫩料理

台南·美食｜高CP值炸物合輯｜金黃誘人!台南高CP值炸物5選

寫了一年多的食記終於能開始製作合輯了💕 而JuiceIce 就是愛吃的第一篇合輯就要獻給世界上最罪惡的食物—炸物😍 Alston和yui 要來帶大家挖掘台南高CP值的炸物，做好準備！ 這五間絕對要超好吃滿🥰 1.雞讚炸雞腿 炸雞腿(一支) 25元 (買四送一) 最近開了超多分店的雞讚炸雞腿， 以5隻炸雞腿只要100元的佛心價格，每每開店都大排長龍！ 現炸現賣，外皮帶著香料的香氣!裡頭肉嫩保有水份🤤完全是雞腿控的天堂🥰 - 店家資訊： 店名：雞讚炸雞腿 營業時間：15:00-22:00 公休日：星期一 電話：0917 090 926 地址：台南市中西區府前路二段35號 IG： @jizanchicken - 2.老陳炸雞 雞排 60元 紅糟肉 55元 蝦捲 25元 利南黃昏市場裡的超人氣炸雞攤😍 Alston最愛他們家的炸蝦捲一條25元裏頭竟然塞了3隻🦐🦐 不是切塊也不是小蝦仁！是三尾正常版的蝦子😍 能吃到滿滿蝦子的蝦捲最幸福了💕 雞排大塊厚實，外脆內嫩，還帶點孜然香料的香氣🤤 還有微甜厚切的紅糟肉也不能錯過👍🏻 - 店家資訊： 店名：老陳炸雞 營業時間：15:00-18:00 公休日：無 電話：06-268 4372 地址：台南市南區新興路533巷33弄38號 - 3.台南市果菜批發市場鹹酥雞 鹹酥雞 50元 魷魚 50元 丁香魚 30元 米血 10元 甜不辣(兩片) 10元 熱狗(三條) 10元 美好的一天就由萬惡的鹹酥雞開始🤤 隱藏在台南市果菜批發市場的鹹酥雞攤， '便宜'絕對是這攤鹹酥雞人潮絡繹不絕的原因， 沒有公克數的束縛，稱重就靠老闆娘的雙手，但份量絕對讓你滿意😍 來到這裡提著滿滿一大包鹹酥雞逛市場🥰 - 店家資訊： 店名：台南市果菜批發市場鹹酥雞 營業時間： 8:30開賣 公休日：無 電話：無 地址：台南市安南區怡安路二段102號(安南區的果菜批發市場，機車停車場附近，看見'昌'牛肉湯那條走進去右手邊) - 4.灣裡薯條脆肉店 脆肉 100元 紅茶(一包) 5元 在省躬國小後門的脆肉攤，下午一開攤總會大排長龍，是當地特別的下午茶! 招牌的炸脆肉，一份20元起，50元就能有滿滿一大包! 單純灑上胡椒鹽，一口一個真的非常涮嘴😍 一包5元的紅茶是炸物的好夥伴，甜度剛剛，不會甜到讓人喝不下去！ - 店家資訊： 店名：灣裡薯條脆肉店 營業時間：14:30–18:30 公休日：星期日 電話：無 地址：台南市南區灣裡路省躬國小後門 - 5.蔡家蚵嗲 蚵嗲(多蚵) 45元 蝦嗲 45元 肉嗲 35元 台南在地人激推的下午茶😍 金黃飽滿的蚵嗲，裡頭的料塞好塞滿! 新鮮的蚵仔、蝦仁和肉片搭配爽脆的蔬菜，口感超豐富❤️ - 店家資訊： 店名：蔡家蚵嗲 營業時間： 14:30–19:30 公休日：星期一 電話：06-281 8629 地址：台南市北區公園路453號 - 關於 JuiceIce 就是愛吃 ： email ： alston05091026@gmail.com Instagram： https://www.instagram.com/juiceice_foodie/ 痞客邦： http://alston05091026.pixnet.net/blog 臉書粉絲團： https://www.facebook.com/Juiceice0510/

🍆新竹濃厚油蔥香の當紅米粉湯🤤

美食道相報｜東門市場米粉攤 好吃指數：4.5顆星 - 最近迷戀上新竹超級火紅的💥東門市場 完全是個肚子餓的好夥伴呢🕺🏻 裡面有許多美食 從早餐到宵夜都有 而且還都很平價💸 如果下班想吃點宵夜 東門市場是最好的選擇呢👍🏻 - 想一起展開東門市場的美食之旅嗎？ 小資女我呢～就先推薦入門款的米粉攤給大家🤩 這米粉攤不得不說真的每次去都大排長龍 建議大家可以在剛開店的時候就去比較沒人 不然其他時間隨便就要等個20分鐘以上了⋯ - 這次吃的是 🍆芋頭米粉湯(小碗$50) 米粉是粗米粉 不是平常常吃到細細的米粉 配料有放香菜+芹菜+油蔥酥+蛋酥 其中芋頭完全是它的亮點🌟 燉的超級軟嫩 入口即化 如果留到最後才吃 應該吃到一半就不見了 會全部融到湯裡 湯的味道也很棒 喝的出來是很用心準備的湯頭 真的很好吃啦～～～ 🍆芋頭鮮肉餛飩米粉湯(小碗$75) 唯一不一樣的就是鮮肉餛飩 其他配料都是一樣的 它的鮮肉餛飩 一碗裡面大概有五顆 每個都皮薄 肉多 雖然不大顆 但是很飽滿 是會想一吃再吃的美食😋 ———————————————— 📍店名：東門米粉攤 📍地點：東門市場1158號 中正路口 📍營業時間：每週二到週日「11:00-14:00&16:30-20:00」 📍電話：0908-569-816 ———————————————— 🔸內用座位真的不多 先搶先贏～～～ #新竹美食#東門市場#food#discounts#delicious#米粉湯#東門市場美食#東門美食#hsinchu#hsinchufood#美食推薦 #foodplusdiscounts 

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