【簡易食譜】10步驟零失敗-你最愛的。巴斯克焦黑乳酪蛋糕。輕鬆上手！(新手必收藏)

Hi，我是 Monii。陳莫妮~宅家代號小熊🐻 ，疫情後我跟老公小虎🐯在家找樂子，玩起了宅家甜點，於是【虎熊廚房】開張了，今天我們要來做一個超級受歡迎又零失敗的網紅甜點 👉🏻「巴斯克乳酪蛋糕 𝔹𝕒𝕤𝕢𝕦𝕖 𝔹𝕦𝕣𝕟𝕥 ℂ𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖𝕔𝕒𝕜𝕖 🧀️ 」！ ⠀ 巴斯克乳酪蛋糕 𝔹𝕒𝕤𝕢𝕦𝕖 𝔹𝕦𝕣𝕟𝕥 ℂ𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖𝕔𝕒𝕜𝕖，源自西班牙，焦黑的外皮有著一股魔力，濃郁的起士風味加上單純僕實的好吃，讓人不得不愛上。加上材料簡單、製作過程不複雜，真的值得新手立馬動手做起來。⠀ ⠀ 快收藏 👉🏻 【簡易食譜】教學⠀ 只要10步驟就能享受這款長像討喜、零失敗、而且超級好吃的天使甜點👶🏻⠀ ⠀ Afternoon Tea Time // 宅家ℂ𝔸𝔽𝔼 𝕊ℍ𝕆ℙ開張⠀ 切好一片巴斯克蛋糕，配上一杯手作風拿鐵⠀ 宅家那就要更懂生活，週末時光也要很精采！⠀ Ingredients 👉🏻奶油乳酪 450g⠀ 👉🏻細砂糖 135g⠀ 👉🏻雞蛋 3顆⠀ 👉🏻低筋麵粉 11g⠀ 👉🏻鮮奶油 225g⠀ 👉🏻檸檬汁 10g⠀ 👉🏻香草莢 1條⠀ 10步驟做法 𝕊𝕥𝕖𝕡1：奶油乳酪 | 切小塊室溫放軟⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡2：奶油乳酪 | 低速攪拌至cream狀⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡3：奶油乳酪 | 加入細砂糖135g，攪拌均勻⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡4：奶油乳酪 | 加入雞蛋繼續攪拌，一顆一顆加(3顆)⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡5：麵粉過篩 | 依次加入鮮奶油混勻⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡6：鮮奶油 | 倒入奶油乳酪⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡7：奶油乳酪麵糊 | 加入檸檬汁&香草籽，攪拌均勻⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡8：奶油乳酪麵糊 | 過篩，倒入7吋模具⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡9：送烤箱 | 烤箱預熱220度ℂ，烘烤35-45分⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡10：出烤箱 | 蛋糕放涼，冷藏6小時，大功吿成！⠀ ⠀ 🐯🐻虎熊小提醒⠀ 伙食費：7吋一顆材料約600元台幣⠀ 小Tips：用了香草莢籽取代香草精，滿滿香草味⠀ ⠀ 是不是已經在牆上看了無數次「巴斯克蛋糕」的身影，真的不要再等了，馬上動手試試這款零失敗保證款！！⠀ (再失敗就是個人問題了⋯⋯)⠀ ⠀ #虎熊廚房#虎熊宅家監製#巴斯克蛋糕#網美甜點#零失敗甜點#手作甜點#basquecheesecake⠀ ⠀ 愛的鼓勵 + 🅕🅞🅛🅛🅞🅦 🅜🅔⠀ 個人首頁 | Monii。陳莫妮 Instagram | 居家x美食x穿搭x景點 YouTube | Vlog 生活小紀錄 PopDaily | ID 280191⠀ ⠀


杳杳甜點 | 巴斯克蛋糕專賣 全台宅配美食怎麼可以錯過！

杳杳甜點是在審計新村旁新開幕的巴斯克蛋糕專賣店，而且宅配到家很方便，不去咖啡廳也可以吃到心心念念的巴斯克蛋糕了🥰 杳杳甜點 | 巴斯克蛋糕禮盒 開箱 🔸價位 禮盒包裝的燙金質感超好，而且上面的圖案超可愛，身為包裝控給過!(包裝也會影響到食慾的😝) ✎ .. 香草原味巴斯克的味道很香醇，口感非常綿密柔軟，每一口都帶有一點香草的氣味，完全不會膩！👍 身為抹茶控的我，當然不能少了抹茶口味🍵抹茶味超濃郁！整體的抹茶比例很完美，糕體也一樣扎實濕潤，抹茶控會愛的(認證!) 杳杳甜點的袋子內也有附贈專門切巴斯克的刀子與餐具(連餐具的長相都可愛，可以重複使用😍) 原本想說家裡的刀子會不會比較好用，結果用附贈的刀子切超順，一刀直進的很完美呢！根本不用擔心～ 拿起來的瞬間是不是超療癒! 放到木盤上，最後再配上一杯咖啡，一天的開始就充滿了儀式感了呢！ - ⚑⚐ﾞIG https://www.instagram.com/coffee.corner__/ - #抽獎 #抽獎文 #抽獎活動 #抽獎進行中 #宅配美食 #宅配甜點 #甜點 #禮盒 #甜點禮盒 #送禮 #送禮推薦 #popyummy #popdaily #台中美食 #台中美食地圖 #台中甜點 #台中西區美食 #審計新村 #審計新村美食 #抹茶控 #抹茶巴斯克 #巴斯克蛋糕 #巴斯克 

『鯨yummy』台南甜點推薦  | 巴斯克乳酪蛋糕

小風看得口水直流啊!! (趕快把口水推回去o(*////▽////*)q 抱歉了小風～ 媽媽先幫你吃​ 防疫日常的小確幸來了!! 其實除了愛吃早午餐以外 我們也蠻常光臨甜點店的噢 生小風之前偶爾才吃甜點 帶小孩的日子比較苦 所以常常吃甜點犒賞自己（笑） 不知道大家有沒有吃過巴斯克乳酪蛋糕 我是最近才吃到 沒吃過一定要吃吃看噢!! 原本就超愛吃乳酪跟布丁的我(*¯︶¯*) 超喜歡巴斯克乳酪蛋糕 我吃的是 鯨yummy 手工製作的蛋糕 也是台南在地​的甜點店家 台南の鄉親太幸福了o(*////▽////*)q \ 綜合巴斯克乳酪蛋糕 / 四種口味各1/4片 有酒香、鐵觀音、泰式奶茶、小山園抹茶 酒香跟小山園抹茶是小風爸爸吃 我吃的是泰式奶茶跟鐵觀音 甜度大約🌟🌟🌟 平常NiNA都是喝無糖飲料 我覺得甜度很剛好/香氣很濃郁 而且不掉屑又方便吃 巴斯克乳酪蛋糕的內餡是綿密的布丁口感 外圈的蛋糕體烤的酥酥的(外酥內軟) 吃起來有厚餅乾的感覺🍪 整體來說是我過一陣子就會想再吃的蛋糕 我是透過『鯨yummy粉絲團』訂購 然後再約面交自取喔!! 他們也有提供宅配服務 如果有興趣也可以到『品牌IG』看看喔 謝謝大家欣賞我的貪吃文 下次見啦！

嘟氏微甜｜防疫在家吃甜點/回購三次好吃又親民的嘟氏/抹茶焙茶控請收

🍰嘟氏微甜·新北面交/宅配 已經三訪嘟氏微甜了♕疫情期間貼心的是讓嘟爸當宅配送到府上🥺全家人都好可愛啊🙈親切感💯嘟氏也是我大推的甜點🍵💚 （評價：🌟一顆星 ⭐️半顆星，滿分五顆星） 🍵抹茶奶蓋拿鐵 160$🕰盡快食用完畢/冷藏保存🌟🌟🌟🌟跟手搖飲料一樣把整瓶搖勻🥤喝完第一口眼睛為之一亮✨好抹....完全沒有甜度 苦的抹!!抹茶回甘的苦味尾韻極為順口已經幾乎超越某知名咖啡..好愛! 🍵抹茶提拉Box 200$🕰冷凍5天/冷藏3天《建議冷藏食用》🌟🌟🌟⭐️很溫潤的抹茶 軟綿的蛋糕體我很喜歡他蛋糕的味道且很濕潤抹茶苦韻會中和掉蛋糕本身甜度不過吃到最後小膩口看起來沒有很大一盒但吃起來很有飽足感🥳 ⚡️抹茶酥酥磅蛋糕 65$⚡️手標泰奶磅蛋糕 55$⚡️美人酥酥磅蛋糕 60$🕰冷藏3天/冷凍2週🌟🌟🌟🌟退冰後蛋糕體鬆軟帶有點紮實口感泰奶香氣十足卻意外的甜度很低😚嘴巴散著回甘泰奶香 餘韻無窮😌餡料帶有些許顆粒塊狀增加層次 ⚡️焙茶千層 130$/片🕰冷藏3天/冷凍5天🌟🌟🌟🌟超！濃！郁！焙！茶！一入口焙茶香味四溢於嘴中飄散著不苦澀又回甘甜的滋味千層入口即化軟綿口感 好好吃😋 ⚡️抹茶半熟巴斯克 130$/片🕰冷藏3天/冷凍5天🌟🌟🌟🌟⭐️半熟巴斯克果然就是不一樣🤩入口即化 軟綿質地輕盈柔順表層帶有濃郁的焦香味😍跟以往吃到的紮實巴斯克大大不同抹茶味道苦中帶一絲焦糖甜味超好吃啦！！🥺天啊好厲害🍵是目前心目中前三名好吃的巴斯克乳酪 疫情期間雙北的朋友真有福!還能吃得到嘟氏🥳不管是抹茶還是焙茶都很優秀呀嘟氏一家人都優秀到不行🤣 如果你看到這邊首先謝謝你的耐心閱讀以外，好康分享給你們~嘟氏微甜現在也正在抽獎中~嘟氏成立兩周年了提供很多好吃的可以去試試手氣喔!!! ⚡️青嵐抹茶千層 150$/片🕰冷藏3天/冷凍5天🌟🌟🌟🌟我終於買到嘟嘟的抹茶千層啦！敲碗期待超久 喜歡純抹茶千層💚千層軟綿口感 抹茶內餡偏苦但不澀🍵濃郁的不得了 抹到會害怕🤣 🚚疫情期間限定「雙北」外送（詳細區域請至嘟氏貼文觀看） 🔖訂購方式： 🏷不定期開單，鎖定嘟氏最新動態🔍 @du_s_dessert 🏷訂購整/條模蛋糕可以直接私訊～ 🔖取貨方式： 📍主要以三重國小站外為主/有時候會於輔大站面交/宅配/疫情期間少數北部地區親自外送 🔖付款方式： 💰現金（準備剛好金額零錢為佳）/匯款 ⚠️不提供一次性提袋，需自行攜帶保冷袋 ✔️提供外帶、宅配服務 #🦄EEAT🍴#🦄ㄔ甜點工作室

小巷陸伍｜閃耀金黃。醜得藝術醜得豪可口｜台中甜點｜巴斯克乳酪

小巷陸伍｜閃耀金黃。醜得藝術醜得豪可口 - ▫️ 防疫期間｜預訂自取｜宅配｜外送▫️ 可私訊預訂｜7月底前享甜甜價▫️ 情人節當日限定｜贈送、代寫愛心小卡 燒焦黑金的外觀，伴隨著焦糖淡香，醜得藝術醜得好可口~~近年來最夯的美食甜點，我想巴斯克就是其中之一。 賣相隨意奔放、口感綿滑介於重乳酪與輕乳酪之間，阿米個人很愛這款異國甜點。 七夕將至，今年換換口味別再送巧克力了~快點來小巷陸伍試試這道經典甜點吧！嚴選食材原料，搭上減醣配方，輕盈且不減滋味，不只乳酪控大愛，連長輩們也好評不斷 🔸#巴斯克乳酪蛋糕/$350 開盒後，蛋糕體散發著非常濃郁的起司香氣， 甫入口蛋香豐盈伴隨著焦糖香氣，醇濃芬芳瞬間於口中化開， 微酸的奶油乳酪與馥郁鮮奶油完美的提升蛋糕的層次與風味， 搭上濕潤綿滑的口感，阿米一嚐即成癮 ▫️ @alley_65 🕹 #小巷陸伍 📮 台中市東區東信街65號 ▫️ 採預訂制 ▫️ 訂購需知 - 冷藏保存5天｜冷凍保存10天｜ ▫️ 請參考享用説明，讓愛隨時保持在最佳狀態 ==== #小米食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中甜點 🚦分類 #小米食台中 #小米食巴斯克 #小米食甜點 ==== #小米宅食 #小米食必吃 #巴斯克 #巴斯克乳酪 #宅配美食 #外帶甜點 #外帶美食 #防疫美食 #台中東區美食 #旱溪美食

宅配美食 | 新竹甜點【樂田囍事】招牌巴斯克香醇綿密 乳酪控必吃！堅持天然食材吃得安心♡

宅配美食 | 樂田囍事 『樂田囍事』由一對恩愛夫妻創立6年前滿懷期待能擁有一個孩子，但過程十分艱辛歷經三年半 終於迎來可愛的天使「樂寶」！👨‍👩‍👧 熱愛烘焙的樂寶爸媽決定將這份喜悅延續以「分享喜悅、傳遞溫暖」為出發點♡堅持使用天然食材及原料 糖份也大大減少產品搭配都選擇當季水果希望用平價的甜食、單純的心意讓大人小孩都能吃得幸福安心♡ ꕤ #原味巴斯克 $350 /6吋原味巴斯克真的是經典不敗的好吃濃郁的奶香和乳酪香 還有外皮的淡淡焦香從冷凍拿出來的時候吃超像冰淇淋回溫一點後入口即化 ♡整體甜度不高 吃多也不會膩口唷~ ꕤ #伯爵巴斯克 $400 /6吋使用100%Twinings伯爵和錫蘭茶葉老咩平常就蠻喜歡Twinings的茶包了伯爵茶香氣濃郁 店家還有添加檸檬皮和檸檬汁微微的酸吃起來更加清爽👍店家也很誠實的說因為沒有使用模具蛋糕外觀非常不規則 送禮會比較不適合樸實無華 好吃就可以了呀 ♡ ꕤ #古典巧克力蛋糕 $450 /6吋巧克力超級濃郁！🍫口感較為綿密紮實 像是濃厚版的布朗尼完全不會甜膩 聽說這款也是熱銷款唷！ ✔️巴斯克系列冷藏可保存5-7天他們家除了巴斯克 還有其他平價甜點都是以當月菜單形式販售有興趣可以關注他們 會不定時推出新品喔~另外他們的包裝盒蠻特別的耶！有特殊的卡榫設計 用彈力繩去卡凹槽整個超有質感的🥺 ‼️全品項滿$2000即免運‼️新竹市、竹北市可外送『樂田囍事』IG / @sweetstuffyoFB / https://www.facebook.com/sweetstuffyo/////⚠️最後 非常感謝樂田囍事大方贊助粉絲們🙏2⃣位 獲得六吋原味巴斯克*11⃣位 獲得六吋伯爵巴斯克*11⃣位 獲得六吋古典巧克力蛋糕*1💡 抽 獎 辦 法💡到IG查看喔！ @oldgirl.mytw.foodie#樂田囍事#巴斯克乳酪#宅配#宅配美食#巴斯克#台北美食#新北美食#新竹美食#桃園美食#台中美食#苗栗美食#台東美食#宜蘭美食#彰化美食#基隆美食#雲林美食#嘉義美食#台南美食#高雄美食#屏東美食#花蓮美食#新竹甜點#basque#抽獎進行中

氣炸鍋就能做巴斯克乳酪蛋糕！零失敗率鬆餅、巴斯克乳酪蛋糕作法分享

防疫在家除了叫外送來個下午茶，自己做自己想吃的更有成就感！很多人去咖啡廳都會點的巴斯克乳酪蛋糕，其實用氣炸鍋就能做～韓妞IG常出現的小圓鬆餅，備料只需五分鐘？想知道怎麼做快往下看吧！ 📌巴斯克乳酪蛋糕 📝材料 (我都是購於全聯) -Cream cheese 250g (先退冰軟化再開攪不然可能會攪到生無可戀)-兩顆🥚蛋-鮮奶油 150ml-糖40g-低筋麵粉 20g (加入前記得過篩) 給大家參考我買的Cream cheese(全聯這款剛好是250g可以全部用完) 和鮮奶油牌子，我覺得做出來蠻像外面的賣的巴斯克乳酪蛋糕，大家可以參考看看 🍰作法 1.Cream cheese 退冰稍軟後跟雙蛋拌勻 2.依序加入鮮奶油、低筋麵粉(需先過篩)、糖40g 3.蛋糕模鋪上烘焙紙 4.將攪拌好的成品過篩倒入氣炸鍋的蛋糕模(我是買鍋寶的氣炸鍋有附蛋糕模) 5.送進氣炸鍋，我開200度烤20分鐘 *如果中間不放心怕燒焦可以15分鐘時拉開看一下* 6.冰冰箱約8小時就可以脫模囉！ 作法在IG有影片可以搭配服用 下次來做別的口味試試看 真的成功率很高呀! 📌香蕉鬆餅 常常出現在韓妞IG的甜點，撒上各種莓果跟鮮奶油早餐吃也很療癒，聽說也有很多媽媽做成寶寶的手指食物 📝材料 (我都是購於全聯) (一人份) -香蕉1根-蛋1顆-牛奶 60ml-低筋麵粉 60g -大湯匙 如果有多一點人要吃可以直接把材料Double 🍰作法 史上超級簡單我甚至沒加糖！ 純粹香蕉的香味就很好吃了 1.香蕉、蛋、低筋麵粉拌勻（我用調裡機） 2.小火熱鍋，不用倒油 用湯匙倒下一個圓型狀鬆餅，待鬆餅表面濕潤的氣泡都破掉沒有濕潤狀再翻面 形狀會最好看喔！ IG也有影片版，可以搭配服用 其實單吃就頗好吃的 如果那天比較餓可以加水果、冰淇淋、蜂蜜 不過我覺得一次不要煎太多 最好一次就吃完 我試過冰過再烤就不好吃了 初次做可以做一人份煎小一點的圓型 今天速速的教大家兩道甜點 防疫在家感覺不少人都朝小當家邁進了吧 下集再來教其他的！ IG也會有更多即時的好吃好玩分享唷 #homemade #homemadepancake #basque

茶。生乳捲專門店｜茶控預備備！爆濃生乳餡強力來襲！

茶。生乳捲專門店專為茶控而生，把 100% 純茶葉研磨的茶粉融入生乳捲。搭配不加水的濃郁內餡，好吃到眼冒愛心。 有鐵觀音、包種青茶、東方美人及蜜香紅茶，又以鐵觀音的風味最醇厚，尾韻有迷人炭香。東方美人滋味圓柔，特別適合初心者。 乍看像抹茶的其實是不折不扣的包種青茶，香氣淡雅不搶味，整體甜度恰到好處，吃完喉腔仍留有淡淡的餘香。 後期又陸續推出茶巴斯克乳酪和千層蛋糕，你各位茶控請守緊荷包啊～～～～！😆 - 🛒 網頁搜尋「茶。生乳捲專門店」 📍 @tea_roll2021 🔢 😃😃😃😃🌑 —————————————— 20210630 #別墅裡的一百種味道 #百味_茶生乳捲專門店 #茶生乳捲專門店 #生乳捲 #台南生乳捲 #宅配生乳捲 #巴斯克 #巴斯克乳酪 #巴斯克蛋糕 #台南巴斯克 #宅配蛋糕 #台南伴手禮 #台南甜點 #宅配甜點 #台南美食 #宅配美食 #防疫美食 #台南必吃 #台南美食推薦 #百味贈獎系列活動 #2021百味抽獎 #免費抽獎 #抽獎

居家必吃宅配美食！大人也愛的鐵觀音巴斯克蛋糕！濃郁茶味高級享受！下午茶首選

台北｜茶。生乳捲專門店｜ —————————————— 這家小編是被IG廣告燒到的，第一次購買就直接納入愛店！❤️不止販售茶類的生乳捲，還有販售時下最熱門的鐵觀音起司蛋糕！身為鐵觀音控的小編我馬上下單想試看看！ 小編的爸媽也說吃起來配茶整體超喜歡，比連鎖蛋糕店還喜歡🤣叫我以後多訂幾次 #巴斯克 （$620/6吋） #鐵觀音 滿滿的鐵觀音茶味超級濃厚，吃起來配上巴斯克蛋糕的起司味達到完美的平衡 六吋大小一家四口分食居然超快速吃完！通常小編爸媽很不愛蛋糕，但這次卻被這個茶味所擄獲！ 表皮烤的是很漂亮的焦度！送禮或居家防疫期間冷凍宅配來吃看看都很棒！ 購買連結： IG:茶。生乳捲專賣店 - 美味程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 回購程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 CP值👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 ————————————— 💬 #吾食網購美食 - #宅配美食 #巴斯克蛋糕 #巴斯克起司蛋糕 #台北美食 #起司蛋糕 #美食 #巴斯克起司 #送禮首選 #相機先吃 #宅配 #居家防疫 #團購美食 #冷凍宅配 #美味 #台北甜點 #新北美食 #甜點 #台北必吃 #新北甜點 #igfood #popdaily #popyummy #起司 #甜點控 #宅配美食 #網購美食 #冷凍宅配美食 #下午茶 —— ＦＯＬＬＯＷ ＵＳ —— ♡ 歡迎大家持續追蹤、關注我們 ♡ 吾食．我食Instagram➤50___food 吾食．我食Popdaily➤吾食‧我食 王嘉慧IG➤Ga Ga 李承勳IG➤小寶 李承勳YOUTUBE➤小寶𝐓𝐕 —— ＹＯＵ ＭＡＹ ＬＩＫＥ —— １．維持苗條好方法！居家防疫身材管理絕不能忽視！ ２． 宅配就可以吃到的鹹蛋黃流沙蛋塔！居家防疫回購無數次的宅配美食！爆漿內餡超罪惡！ ３．居家高蛋白早午餐，超簡單減脂餐，手殘也能學會！ ４．居家防疫動手做！日式鮭魚味噌豆腐湯，低卡高蛋白超健康，藏野匠讓你輕鬆變身小廚娘！ ５．防疫宅在家，不想再吃外賣了！5道廚房新手也能做簡單料理！ 6．超簡單高蛋白果昔！營養滿點不復胖，口感綿密超飽足，疫情期間懶人料理！

高雄最好吃的藍莓生乳酪蛋糕 | 槑咖啡 MEI Coffee | 抹茶巴斯克 | 高雄美食 | 左營區

《槑咖啡 MEI Coffee》 - ◇店家資訊◇ 地址：高雄市左營區民族一路1004號 營業時間：12:00-20:00 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com - 恭喜槑咖啡3.0重新開幕，從最初駐點在樂器行中的小店面到現在，見證每個階段，經過轉變越趨成熟，不變的是甜點依舊那麼有溫度且深得人心🥰 新店面更加寬敞，白色調裝潢乾淨簡約帶點韓系風格。 和朋友們一起來點了滿滿整桌甜點，是不是超療癒的呢都捨不得動手哈哈 ▽ 草莓伯爵戚風 160$ 輕柔伯爵蛋糕體，細嚼越能品嚐出茶香，可惜鮮奶油稍微有點多。 ▽ 藍莓生乳酪 150$ 槑咖啡招牌藍莓生乳酪，四訪到現在每次來都會點真的不誇張，新鮮水果製成酸甜清爽不膩口(๑´ㅂ`๑) ▽ 草莓生乳酪 160$ ▽ 抹茶巴斯克乳酪 170$ 抹茶控們別錯過一定要試看看這個巴斯克！口感綿密扎實，茶香濃郁苦甜非常好吃💚———————————————— 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

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