【美味食記】自己做烘焙聚樂部｜雙層抹茶巴斯克乳酪蛋糕｜做蛋糕不困難，免備料好方便

從小就很喜歡做烘焙，家裡有很多烘焙器材，自己做的缺點是材料準備不方便，有些材料只需要小量，但是烘焙行不可能賣10g給你，所以常常會囤很多食材，短時間不做就會壞掉，因此自從忙碌後，就比較少做烘焙，這次收到來自「自己做烘焙聚樂部」的邀約，燃起了內心的烘焙魂。 可以查看官網有多種餅乾、客製蛋糕等種類，本身喜歡抹茶又喜歡重乳酪，因此選擇製作的是【雙層抹茶巴斯克乳酪蛋糕】 自己做烘焙聚樂部有兩種體驗，實體店面和宅配在家做，所以不用擔心沒烤箱或沒器材的問題，這次選擇自己在家做，本身自己家就有烤箱、打蛋器等器材，所以相對方便，食材都是冷藏宅配，沒有馬上要做記得要冷藏保存 不過看到這如果你沒有烤箱沒關係，氣炸鍋能操作，很多烘焙器材烤模、擠花袋沒有也沒關係，「自己做烘焙聚樂部」都會為你準備，只要準備好愉快心情，『輕鬆做烘焙，開心吃甜點』 首先會需要確認食材工具，這個用意是檢查是否有遺漏，貼心的提醒，如果沒有工具沒關係，可以有很多取代。確認好可以選擇『烤箱版』、『氣炸鍋』，按照自家有的選擇即可，最後就會進到食譜頁面，收到食材不用慌張，食譜頁面有文字敘述外，也有影片的教學 如前面所述，沒有烤模或擠花袋沒關係，都有附，每個材料都是獨立包裝，包裝外也有品名，在製作上可以減少錯誤 再來就開始製作吧～ 首先上下火調整溫度，我的烤箱是32L的，當初購買是希望上下火獨立，買了之後不後悔，意外好用，如果是沒有上下火的沒關係，這款蛋糕是上下火一樣，先預熱烤箱至180度 1、乳酪隔水軟化後，切塊狀 2、加入砂糖 3、將乳酪和砂糖攪拌均勻 4、分次加入蛋液 5、加入玉米粉攪拌 6、分次加入鮮奶油攪拌 7、將原味的分裝在擠花袋中，分量的拿捏可拿馬克杯分裝 8、加入抹茶粉 9、先將抹茶口味的倒入模具後，輕敲將氣泡敲出 10、再來就是將原味加入 11、使用繞圓的方式平均加入 12、放入烤箱烤約35分鐘，時間到後可以拿筷子插進去，拿出來如果沒沾麵糊就可以，如果有沾黏可在加5分鐘 在操作上為了講求快速，所以用了電動攪拌器，沒有電動攪拌器，可以買手動的，刮刀可買可不買，可用飯匙、大湯匙取代 本身是甜點控，享受做烘焙的過程，與做出來成品的品嚐，但是材料太多很常會放到發霉或酸掉，就會丟垃圾桶，覺得這樣太浪費食材了，再加上會做的份量比較多，不易分食，之後就很少動手做，「自己做烘焙聚樂部」最大的優點就是不用擔心這些問題，尺寸是六寸，食材剛好份量剛好，而且除了文字的食譜外，影片的教學很讚，間單又明瞭 烤完後，可以等他冷卻後放入冰箱再吃，雙層抹茶巴斯克乳酪蛋糕甜度剛好，雙層雙口感，抹茶味道濃郁 💡【美味食記】自製藍莓果醬，防疫期間人人都能在家簡單做果醬 💡【吃貨日記】Chain Soul 牽手咖啡廳｜在咖啡廳也能吃到媽媽的好手藝，近內壢忠孝黃昏市場 💡【美味食記】蒜蓉鮮蝦粉絲｜過年年菜簡單又氣派 好吃的乳酪蛋糕在我冷卻後冰入冰箱，隔天早上起床發現居然被家人吃了四分之一塊，他們不知道我的相機還沒吃～還沒拍照記錄就被吃掉啦～還好還有剩！！其實做料理最開心的就是吃的人也吃得開心，而且把東西吃完，所以也能證明雙層抹茶巴斯克乳酪蛋糕好吃～ ▎自己做烘焙聚樂部 線上購物：https://www.diybcshop.com/ 實體預約：https://www.mydiybc.com/ AD合作分享 #甜點#蛋糕#烘焙#自己做烘焙聚樂部#雙層抹茶巴斯克乳酪蛋糕#抹茶#巴斯克乳酪蛋糕#起司蛋糕 感謝觀看凱倫的文章，喜歡我的文章歡迎按讚或IG粉專支持🖤 痞客邦👉🏻凱倫吃喝玩樂記錄生活 粉絲專頁👉🏻凱倫の吃喝玩樂日記 ＩＧ👉🏻yckstyle_9525 歡迎加入購物血拼行列，目前也有好康活動別錯過唷～ 👉🏻社團連結：凱倫購物趣 🎉活動一：邀請三位朋友入社團，第一筆消費『免運』（請截圖私告知哪三位朋友加入） 🎉活動二：不限商品滿台幣＄5000打九折（等於現折$500） 👉🏻【購物天性】五款帽子種類介紹＆推薦戴帽小技巧影片 👉🏻【購物天性】韓劇《上流戰爭》千書真（金素妍）沈秀蓮（李智雅）韓國飾品Yellowband同款飾品

【宅配美食】新開幕的《Jetezo Café》有超好吃的巴斯克乳酪蛋糕！不管是當生日蛋糕或是送禮，都是不錯的選擇~

🎉巴斯克乳酪蛋糕 1/1-1/31 開幕慶有6折優惠 嗨～我們是 Sunny & Angela 是愛到處吃美食的女孩x2 今天我們在網路上找到一間專賣糕點及禮盒的店家~ 馬上來到今天的主角！ 巴斯克乳烙蛋糕~ #Mr.巴斯克乳酪先生(6吋) -$880巴斯克乳酪蛋糕外面看起來黑黑的，烤得焦香味四溢！外層口感很扎實，而內層蛋糕口感超級綿密！乳香味十足！吃起來味道非常濃郁好吃～讓人忍不住直接吃了半個蛋糕🤣 6吋蛋糕建議可以切成6等份，可以6個人分食，建議不要一個人一次吃太多(我就是這樣)，會有點膩，有點可惜～現在官網有開幕慶活動，巴斯克乳酪蛋糕折扣完只要$528就能吃到哦！！ 這間店的蛋糕是採用法國產的kiri乳酪製作，堅持當日純手工現做的蛋糕，食材使用上非常講究，吃得出蛋糕整體很新鮮！長輩們也都覺得很好吃！狗狗也都湊過來想吃了～❤️ ig： 👉冷鏈運費為$150👉滿$2000可享免運👉保存方式：冷藏，可保存4天 店家資訊： 📌 Jetezo Café 電話：07 323 5203 營業時間： 9:00-17:00/假日公休 ✖️目前沒有實體店面 須至官網購買✔️官網➔ https://www.jetezocafe.com/✔️巴斯克乳酪蛋糕購買連結➔ https://lihi1.cc/wAcEL✔️fb粉絲頁➔ https://www.facebook.com/jetezo.cafe ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 ig 👉 兩個女孩の食話食說 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #全台 #宅配 #宅配美食 #巴斯克蛋糕 #團購美食

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #JetezoCafe #巴斯克乳酪蛋糕 」

撰文編輯/Karen W. #起司控 ( #起士控 ) #乳酪控 照過來！照過來！ 今天跟Karen來開箱熱騰騰新發現「Jetezo Café Mr. 巴斯克乳酪蛋糕」 吃貨如我 #輕乳酪 #重乳酪 吃的司空見慣、吃的稀鬆平常，所以！這次要來吃本人人生首顆” 巴斯克乳酪蛋糕” 相信不只Karen，應該有不少朋友跟我一樣對這個名詞是感到既熟悉又陌生吧！ 來！來！來！仙女下凡來解答～～o(^▽^)o巴斯克乳酪蛋糕又稱巴斯克風味乳酪蛋糕。 這是源於巴斯克地區的一種將蛋糕外側烤至焦黑的具有濃厚風味的乳酪蛋糕。 這次首吃的是”Jetezo Café Mr. 巴斯克乳酪蛋糕”，一打開就被店家的小驚喜給溫暖了心(^_^)a，沒想到先映入眼簾的張手寫屬名的小卡，希望享受蛋糕的人都能感受手作甜點的美好，真是令人感動。 烤的焦香微酥的表面實在是誘人，入口更是驚豔，舌尖感受綿密細緻如同冰淇淋般的口感，外層微苦糖香伴隨濃郁甘醇，香草的香氣更隨之蔓延鼻腔中。 能用這樣暖心的甜點融化生活的酸澀想必也是很棒的事( ´▽｀)Jetezo Café堅持 #無添加色素 #無添加防腐劑 #無添加香料 只為了讓每個人都能安心的享受美好的甜點。 Jetezo Café嚴選法國頂級「Kiri®」奶油乳酪及馬達加斯加香草莢製作的巴斯克乳酪蛋糕口感綿密柔軟，甘醇濃醇香氣十分令人著迷！ 📍 Jetezo Café官網 📍 Jetezo Café粉絲頁 📍好吃的Mr.巴斯克乳酪蛋糕6折優惠：（即日起至2021/01/31） #宅配甜點 #團購甜點 #巴斯克乳酪蛋糕 #巴斯克乳酪 #乳酪蛋糕 #甜點 #甜點控 #Burnt #BasqueCheesecake #Basque #Cheesecake #JetezoCafé 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #JetezoCafe #巴斯克乳酪蛋糕 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #青澤 #琪瑪酥 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「熊大粒 #石榴紅核桃 」 #核桃 #健康 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #NZJuice #黃金奇異果汁 #綜合野莓果汁 」 #非濃縮還原果汁 #健康 #原汁 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #西門商圈 #高CP值 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #小石鍋 」 #台北美食 #內湖美食 #高cp值 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #沐媞 More Tea」 #健康 #手搖飲料 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-食之香 蔥抓餅 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #鴻鼎菓子 」 #奶油曲奇 #花生曲奇 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #日光好食 在宅好食 #紅燒麵系列 」 #美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #JustMarket 嚴選市集 x #BodyFit 舒肥試吃包」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #花現喜福 」 #娃娃酥 #團購美食 #人氣團購點心開箱 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #豐雞號 」 #新北美食 #港式 #三重美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「署茗職茶」 #800次奶蓋 #台北飲料 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「與果・調 Yuguo•Juice Bar Mixology」 #新北#調酒 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #YuDS白木耳飲 」 #白木耳 #健康 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「G+9鮮釀餐廳」 #鮮釀啤酒 #CP值高 #板橋美食 #板橋餐廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #櫻桃爺爺 」 #牛軋糖 #手工巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一個人的披薩 」 #淡水美食 #紅樹林美食 #新北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「凱莉手工果醬」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #乾脆蝦 」 #天然 #乾燥蝦 #團購美食 #辦公室零食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #島瓜 」 #滷味 #新北美食 #五星級私房滷味 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「O’Life 機本生活 德國 #Voelkel有機果汁 」 #天然 #果汁 #有機 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「金三餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「樂義屋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「一家人旺餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「丹尼船長”米米花”」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「鴻鼎菓子」 #奶油曲奇 #堅果塔 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「朱銘美術館」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「百家珍 花漾果醋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Dos Tacos」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「五霸焦糖包心粉圓」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「小小麥」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-BRIANNAS 沙拉醬、Chef Seasons 土耳其香料罐、Macro 義大利 海鹽/彩虹胡椒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「春紀本家」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「食吉SUKi 健康輕食餐盒」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Freckle & Dimple 雀斑梨渦」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-誠摯。用心 五仁辣麻果油 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-九個太陽 福到禮盒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「Skiff 小艇」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「滿月茶作」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蓮鋐 粟醬籽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-農來寶-豆系列料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「國產雜糧」” 我愛國產雜糧公益廚藝教室－糧心入菜” 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-三味屋 苔嗑海苔 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「MISS x 秘食咖啡」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-奇美食品即食料理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-好記肉粽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-不如研究所咖啡 BLU BLU Kate 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「寶林咖啡館」 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「美養莊園 AQUA SPA」 🔗享樂專屬🔗Yo！Karen的美物開箱分享-Sayu Accessory 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-美威鮭魚即時包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「快車肉乾」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「食醫堂滴雞精」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「蕾頌優格」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「謎思咖啡 Mi’S Cafe」 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood

宅配甜點_Another bite

《Another bite再吃一口私藏手作甜點》 #饅著你吃宅配 #饅著你吃甜點 上班就是要團購啦🥰 這次饅頭和藥局夥伴們一起訂了看起來很好吃的宅配美食 吃甜點～慰勞一下辛苦上班的自己💦 🔹巴斯克2.0（6吋/620） 香濃起司味絕對讓愛吃起司蛋糕的朋友愛不釋手 蛋糕非常軟嫩～入口即化的口感讓起司香氣更加濃郁 超級好吃！！ 配上一杯熱茶或咖啡 太享受了啦🥰🥰 🔹芋泥巴斯克2.0（6吋/780） 不太愛起司蛋糕的肉包都直接淪陷 能在起司中吃到芋泥～～是多麼幸福的事啊❣️❣️ 芋泥中和掉起司多餘的甜膩 甚至不需要搭配飲品就能一口接一口 🔹馬卡龍（每盒480 / 8入口味任選） 薄酥的外層 但內部仍保有濕潤 這家的馬卡龍名稱都很特別 日初、微醺比利時、巢、喚醒.. 在這次買的口味中最喜歡喚醒！巧克力和咖啡的香氣十足 推薦程度：4.🌟（滿分5） 🔥芋泥巴斯克真的好吃！濃郁起司加芋泥增加口味上的層次 🗣馬卡龍甜點偏高，平時不吃甜的朋友要斟酌一下哦 🗣非常適合和同事朋友們團購增加感情💕💕 🗣部分品項需要新北中和自取無法宅配 📌更多詳情可以看店家官網（點選文章有標註 #宅配美食 #宅配甜點 #宅配蛋糕 #團購美食 #團購 #團購甜點 #辦公室日常 #辦公室下午茶 #新北美食 #新北甜點 #中和美食 #中和甜點 #巴斯克乳酪蛋糕 #巴斯克蛋糕 #巴斯克乳酪 #馬卡龍#團購首選#popdaily #popyummy #波波發胖

西班牙必吃甜點！ Jetezo Café 巴斯克乳酪蛋糕

乳酪蛋糕百百種～ 做法製成也有很多種～ 對於愛吃乳酪蛋糕的我～ 這次特別在網路上入手了一款 『＃巴斯克乳酪蛋糕』 要來吃看看～～＾＾ 一打開包裝，就看到店家的用心～ＸＤ好啦～其實我是跟他說我叫萍姐的～哈哈 一顆6吋，可以5-7人一起吃喔～＾＾一盒裡面有附贈刀叉1組（5入）＋蠟燭2支 那來幫大家科普一下～這個甜點的由來吧！（萍姐也是上網查了才知道！） 巴斯克乳酪蛋糕 起源於位於法國、西班牙邊境的巴斯克地區（Basque），為當地的傳統糕點，又被稱為「 ＃烤焦的起司蛋糕」（Burnt Cheese Cake），所以這款蛋糕表面才會烤焦的顏色～ 這款蛋糕吃法很簡單！冷凍退冰後吃即可＾＾也因為是純手工做的！＃不添加香精！＃不添加色素！更不添加防腐劑的關係～只能放4天喔！ 退冰到什麼程度呢？！湯匙可以輕易挖下去就可以～我自己是還有點偏硬的時候用刀子切了！（所以有點醜ＸＤ） 偏硬的時候，用叉子是可以切來吃～有種冰沙感～在嘴巴融化時，很清爽！ 再解凍一點，口感偏冰淇淋的口感～味道濃郁一點！ 我還把它拿去微波一下！ 熱熱吃！我自己最愛熱的口感味道很濃郁！濃厚！甜度感受比較明顯非常適合配茶一起吃～～ 這款乳酪蛋糕跟以往的乳酪蛋糕比起來～有一種焦香感跟乳香感～很順口～～很適合入手吃看看喔＾＾ Jetezo Café / 巴斯克乳酪蛋糕 粉絲頁請點我... 購買連結請點我...＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐️萍姐ＩＧ （點我） ⭐️萍姐頻道（點我） ⭐️萍姐粉專（點我） ⭐️萍姐集購社團（點我)＃巴斯克乳酪蛋糕 ＃JetezoCafé ＃甜點 ＃團購甜點 ＃低溫宅配 ＃西班牙甜點 ＃下午茶 ＃台灣製作 ＃萍姐愛分享 ＃法國kiri乳酪

【人氣團購甜點推薦】巴斯克乳酪蛋糕：低醣甜點、乳酪蛋糕界必吃新秀！

source：douliufood、eat_with_yingyu 巴斯克蛋糕，源自西班牙、被稱為「烤焦的起司蛋糕」。這陣子巴斯克蛋糕非常火紅，大家不斷在網路上搜尋食譜，以及研究烘焙方法（ex. 氣炸巴斯克蛋糕）。蛋糕體有高佔比的奶油乳酪，與其他蛋糕相比、罪惡感低了許多，有些巴斯克還會以「無麩質」方式製作，扎實濃郁的口感讓人一吃就愛上。 今天來為大家介紹各種口味的巴斯克蛋糕，挑一個你喜歡的吧！ ① 經典原味巴斯克 巴斯克乳酪蛋糕 | 室友的巴斯克 想品嚐奶油乳酪的香濃，絕對要從原味開始呀，兩款分別來自MSM_Dessert 甜點女孩、室友在幹麻。蛋糕體表面有層焦糖化的褐色，香甜帶回甘微苦，搭配綿密、奶香濃郁的蛋糕體，細細品嚐還能嚐到香草氣息，口中滿滿起司香、讓人難以抗拒呀。 ② 濃茶味巴斯克 早餐茶慕絲巴斯克蛋糕 | 巴斯克抹茶燒乳酪蛋糕 接下來進入淡雅的茶類口味，mine kitchen 選用小山園若竹抹茶，香濃奶香帶苦韻，迷人深綠讓抹茶控好失控。Hugisgreat 擁抱是好的，早餐茶的清香融入慕斯、順口輕盈，搭配下方的香草巴斯克，雙層風味相當有層次。 ③ 巧克力巴斯克 焦香巧克巴斯克 | 焦香可可巴斯克乳酪蛋糕 巧克力是甜點少不了的經典口味，宇宙小艇選用義大利進口 67% 巧克力，苦甜滋味適中、是大眾接受度高的 % 數，深褐色蛋糕體一看就知道有多濃(笑)。蜜多甜選用西非象牙海岸、迦納苦甜巧克力及HERSHEY'S 可可粉，最特別的是加入台灣在地食材米穀粉製作，中西合併！ ④ 特殊口味巴斯克 榴槤巴斯克起司乳酪蛋糕 | 肉桂焦糖蘋果巴斯克乳酪蛋糕 進入大家最期待的特殊口味，第一款肉桂控會失控呀！蛋糕體選用法國頂級 kiri 奶油乳酪，以法國蘋果白蘭帝熬煮焦糖蘋果餡，搭配香濃的肉桂、幸福感100%。另一款是讓大家又愛又恨的「榴蓮」，大目農田選用高品質金枕頭榴槤，蛋糕體保有濕潤口感，滋味濃郁、還嚐得到榴槤纖維，新鮮食材一吃便知。 “看看 Pinkoi 小食探們對「 宇宙小艇 」的評價 小山園抹茶巴斯克乳酪蛋糕 抹茶很濃郁，抹茶控一定給過，一吃就愛上回不去了 - douliufood 抹茶很抹，抹茶控認證合格，是邊吃會邊想：「好想再切一塊來吃啊」的美味程度 - eat_with_yingyu source：twfoodie_huiyu、foodie.7mishih 巴斯克質地扎實，乳酪味非常濃郁，下層的百香果味也很鮮明、吃得到百香果的籽 - twfoodie_huiyu 我覺得吃起來清爽酸甜再加上濃郁乳香，蛋糕口感細緻香醇，甜而不膩口 - foodie.7mishih source：vlftjwls_9、www111060 肉桂焦糖蘋果巴斯克乳酪蛋糕 最上面鋪滿焦糖蘋果，肉桂跟蘋果交織的味道好和諧，蛋糕體保有西班牙巴斯克的乳酪蛋糕焦香濃郁的味道 - vlftjwls_9 表皮烤的焦香，內芯柔軟向布蕾的口感，還有加入台東台農1號百香果、帶點酸度 - www111060 source：myeateveryday、 i.am.olafood 肉桂味道居然很濃郁！蘋果很大塊紮實、微軟，滿滿的肉桂香氣與焦糖味，重點是巴斯克也很好吃 - myeateveryday 這款讓我滿意的部分除了濃郁的乳香、肉桂味還有外層的焦香，另一點是這款商品單純的用材，原來沒有額外的香料，做出的甜點更美味耐吃 - i.am.olafood source：shes94027、yumi_mi_211 抹茶很濃郁，加上乳酪綜合的很剛好，不會甜膩可以一口接一口，一個人吃整個都不是問題 - shes94027 外層有一點微苦焦香，內餡抹茶味濃郁，兩者加起來的甘甜恰到好處 - yumi_mi_21 好想吃甜點 ▶感受茶香的苦甜幸福：8 道滋味滿分的抹茶甜點 ▶【甜點控發福日記】私藏 6 家「宅配可麗露」推薦，在家就能滿足甜食胃 ▶【團購美食】夏天犯芒果癮！2020 人氣必吃芒果甜點推薦 

新北深坑 :: 伸懶腰 Lazy Dog Cafe｜以柴犬為主題的超平價咖啡廳，從裡到外的柴犬佈置真的超吸睛！

- ::: 伸懶腰 Lazy Dog Cafe ::: ■ 新北市深坑區深坑街29號之一 ■ 09:00-18:00（週四公休） ■ 不開放訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費 - ．拿鐵 $100 ．桂花釀檸檬 $90 ．巴斯克乳酪蛋糕 $70 每次看到咖啡廳有這種佛心的價格時，都很替店家擔心賺不賺得到錢哪。（真心！） 伸懶腰絕對是我們近期去過的咖啡廳中，價錢最為平實的一間！在此之餘，咖啡或者甜點的品質，也絲毫沒有受此影響大打折扣，反倒在水準之上，在遊客觀光區能夠有這種良心店家，實在太值得推薦給大家！ 盛裝飲品的杯子印有柴犬，非常可愛且逗趣，店內也有販售玻璃杯，應該有不少來訪後對此念念不忘的客人會帶一個回家作紀念！若要評論口味，拿鐵的奶香濃郁，苦醇且順口好喝，桂花釀檸檬則是加入了桂花醬、新鮮蜂蜜和鮮切檸檬，桂花香氣誘人，酸度適中，以蜂蜜取代砂糖則讓整杯喝來風味更佳！ 每日甜點要參照櫃檯，會有所不同哦！我們點了最近很紅的巴斯克乳酪蛋糕，帶有些許焦香的表面，和紮實綿密的內餡，都讓我們很是讚賞，多人分食份量也夠，而且一塊只要70元，是不是只能說老闆太佛心了！ - 假日一時興起想去深坑，天氣陰涼舒適，可能因為無法出國的關係，深坑的遊客多是坐著一台台遊覽車前來，老街內熱鬧歡騰，絲毫不受疫情影響。 走到老街末端，轉角處藏有一間不怎麼起眼的咖啡廳，裡裡外外都以柴犬作為主題佈置，還販售許多柴犬小物，生活用品、杯子、文具等等，完全就是柴犬愛好者的天堂！ 整間店空間寬敞舒適，風格也相當溫馨，重點價格非常平實，感覺是間極適合社區居民聚會的好地方。店內只有店主二人製作餐點，趁著空閒時間跟他們聊聊天，才知道他們都是深坑人，大學畢業後希望回到家鄉開設咖啡廳，才有了這麼可愛的一間店誕生。這天和家人同行，我們都非常喜歡呀。 雖然以柴犬作為店內主題，但店主飼養的可愛柴犬卻很有個性且不親人，平時並不會待在店裡，所以啊，這裏雖然是間寵物友善餐廳，但若是為了可愛的狗狗前來，可能得多多留意囉！ - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 #QA甜點食間 - #伸懶腰#巴斯克乳酪#深坑美食#東南科大美食 #foodstagram#instafood#taiwanfood #深坑老街 #taipeifood#taiwanfoodie#台湾#台北巴斯克乳酪 #popyummy#yummyday#相機食先#新北美食 #台北美食#台灣美食#台北咖啡廳#台北下午茶 #台北甜點#平價咖啡廳#柴犬#寵物友善咖啡廳

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# 醜醜貝果 77bagel 厚醬貝果 價格：80元/顆 cp值：🌕🌕🌕🌕🌕🌑 口味介紹 - 1. 厚醬(可可)芋頭乳酪 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌕🌗 芋頭很超濃～ 大概是吃過最濃的之一，然後不甜，所以不會膩！芋頭味超讚❤️ 搭配乳酪整個味道很讚很濃，每一口都有芋泥很罪惡可是爽到整個不行😋 可可貝果的的味道最後才會出來。 - 2. 芋頭巴斯克 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌕🌗 這款很特別，巴斯克乳酪的味道超特別！跟巴斯克乳酪蛋糕的口感不太一樣，不過味道有點像。巴斯克+芋頭又是另外一個天地⋯⋯ 不可思議 兩個都擁有！ - 3. Oreo焙茶 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌖🌑 oreo 甜甜的，味道很突出焙茶味道很濃，如果冷凍再出來大火烤10分鐘、保留裡面焙茶乳酪有點冰冰的 搭配脆脆的貝果 會超級好吃😋 甜度比較高一點點 適合愛吃甜、愛oreo的人 - 4. 厚醬（可可）花生巧克力乳酪 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌕🌗 他們的花生醬真的有夠好吃的啦～～ 加上乳酪簡直難以抗拒！！內餡真的超級好吃！ - 📍77bagel 醜醜貝果 回購：🌕🌕🌕🌕🌕🌑 真心覺得很好吃！厚醬貝果真的有爆漿～～ 貝果也不會太小一個。因為內餡很多 貝果體也蠻大的，簡直一餐的感覺（熱量也是🌝）每一個口味都很好吃 然後推薦芋頭控一定要買芋泥品項來吃看看！ - 跟大家分享一下我如果放冷凍的話會直接中大火烤10分鐘，貝果一些地方會變得脆脆的（沒有燒焦）內餡會軟軟的，不過有些地方很厚沒有融化就會有點像冰淇淋。我覺得口感會變得多層次很特別～～ 喜歡的人可以試試看！ - 💬：本來只要兩個可是手滑發現按到四個就將錯就錯了 每種口味都吃⋯⋯ 真的是罪惡到不行因為他真的很大 犧牲自己寫評論給大家看 大家請認真看啦～ - #台北美食 #甜點 #台北甜點 #台北貝果 #貝果 #台灣貝果 #77貝果 #醜醜貝果 #台北芋泥 #芋泥 #芋泥控 #bagel #oreo #手作貝果 #巴斯克 #台北面交 #面交貝果 #貝果控 #lovebagels #台北宅配 #宅配貝果

桃園中壢✨Material café 素材日常┃ 藍色貨櫃屋內的下午茶咖啡廳

✨ 日期：2020/10 ✨ 價格：巴斯克乳酪$90、黑糖花生糰子司康$100、美式咖啡$100、拿鐵$120 ✨ 營業時間：周二-五1200-2000、周末1100-2000(周一公休) ✨ 交通：桃園市中壢區環中東路776號-1 ✨ 阿綸老實說：在平日下午造訪幾乎沒人，採光超好有夠好拍的😍 原本是為了司康而來，殊不知巴斯克乳酪最受好評，價格也非常OK值得再訪 ▲藍色的貨櫃屋是ig打卡熱點 ，在中壢市的環中東路上顯得特別顯眼 拍照時最需要的就是光線了，素材日常的大片落地窗配上貨櫃屋鮮明的藍色 與被綠色植物包圍的四周，搭上好天氣真的非常好拍照😆 ▲ 挨著落地窗而設的高腳單人座位 ▲ 店內也有多人和雙人坐的方桌座位，不管是一個人來或是聚會素材咖啡都非常適合 ▲ 除了店家提供的紙本menu之外，每天還會有不同的今日蛋糕可做選擇 ▲ 巴斯克乳酪$90、黑糖花生糰子司康$100 最近在各大咖啡店都很能夠看到巴斯克乳酪的身影，巴斯克乳酪起源於西班牙北部的巴斯克地區 表面是由於乳酪焦化後會帶有點焦糖香，因此呈現黝黑色 而內部則保有類似卡士達醬質地般的乳酪蛋糕，因此有人戲稱巴斯克乳酪為烤焦的乳酪蛋糕🤣 巴斯克乳酪絕對是最不中看但卻最耐吃最有韻味的甜點了，我們點了這道甜點直呼點對了👍 可以看到巴斯克乳酪的背影，難怪會被戲稱為烤焦的乳酪蛋糕 我和姊姊一起去用餐，一轉眼間就被我姊吃光了😂 ▲ 黑糖花生糰子司康$100 店家會將司康加熱後附上黑糖糖漿可以依據個人喜好調整甜度 但是糰子是原味的，我覺得全部淋上去很搭配旁邊些許的花生粉蠻剛好的 糰子和司康的組合很新鮮，素材日常的司康個人覺得是比較偏濕潤、鬆軟的口感 司康是素材日常的招牌，當天也有客人來外帶司康呢 ▲ 拿鐵$120 飲品的部分比較平庸就沒有多拍幾張照了😂 但我點的美式蠻大一杯的，來這邊看看書配咖啡下午茶也是蠻適合的，可以喝比較久🤣 ▲ 下午3點的光線，透過落地窗灑進室內真的好美好適合拍照 #中壢咖啡#中壢咖啡廳#桃園咖啡#桃園咖啡廳#中壢甜點#中壢甜點店#桃園甜點#中壢美食#桃園美食 ✨ 如果你有喜歡我的文章和照片可以發摟我的IG： peilun.kr 😬 👉早午餐/咖啡店 Couple 好食好物┃無菜單早午餐，健康美味兼具的夢幻早午餐 小舊閣樓Glow┃復古控的小天地，來老宅喝杯咖啡吧 Glück┃來這裡不只要喝杯咖啡，設計師開的質感選物咖啡店 我們他們┃老街溪河畔的庭園小文青咖啡廳 好貳Coffee Home Cuisin┃高cp值好拍又好吃早午餐店 紅樓House cafe 1910 ▎百年紅樓老宅的義式料理盛宴 拾午 gather delicious ▎中壢最近最夯的老宅咖啡廳 我們咖啡 nos cafe ▎桃園高鐵站旁的韓系咖啡廳 👉甜點 Waiting Patisserie 等等法式甜點┃ 精品等級的法式甜點店 957田甜手作┃ 平價美味隱身於民宅中的巷弄甜點 👉其他正餐/小吃 鐵碳魂創意料理┃隱身小巷之中的巷內美食 Uno kitchen 你的廚房┃ 健康取向美味的韓式飯桌 聚北海道鍋物┃New open桃園獨家全新概念店

ZOMI CAFE #台北咖啡廳 #巴斯克 #台北甜點 中山

ZOMI CAFE #台北咖啡廳 #巴斯克 #台北甜點 中山國中可愛的咖啡店 位子不多不適合久坐 但巴斯克好好吃🤤 很值得再去吃一次 吃起來很像冰淇淋的口感 當天沒有賣布丁好可惜😭 - 📍 台北市松山區復興北路313巷32號 🚉 #捷運中山國中站 ⏲ 10:30-18:30 (週一休) - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃中山國中站

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