宜蘭礁溪川菜餐廳好味在家就可享用的橙心手作料理川味料理組合包

橙心手作料理是位於宜蘭礁溪溫泉附近的川菜餐廳，不久前朋友招待去用餐時，現場吃到餐點覺得蠻不錯的，而且當下也知道這間宜蘭礁溪川菜餐廳有出在家簡單覆熱就可以享用的川味料理組合包，所以就訂了一份使用豬腳、海鮮、石斑魚…等食材，包括四川乾鍋料理的川辣乾鍋豬腳、道地四川水煮魚料理的川味水煮海鮮煲與川香滷味組合包共三道菜的橙心手作料理川味料理組合包，結果還真的頗不錯吃呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #橙心手作料理 #礁溪川菜餐廳 #礁溪美食 #川味料理組合包 #川味料理 #hardaway生活筆記

暑假最CHILL的玩樂~出海感受海洋的美和鯨豚迷人的魅力

每年3月至11月是海象較平穩時間，也意味著出海好時機，4月到10月間是台灣的賞鯨季節；暑假即將開始，快帶小朋友來趟讓人”哇嗚”的賞鯨之旅吧；想要賞鯨豚有兩處，一是宜蘭烏石港，另一處是由花蓮港出發，各有迷人之處，但都是會讓人發出讚嘆聲 行前準備～ 暈船藥（如果你會暈的話，在上船前一小時服用）、防曬產品、替換衣物（濕身的話可以換）、相機＆手機及一顆快樂的心 宜蘭賞鯨豚～ 距台北不到一小時車程的烏石港除了是衝浪、玩飛行傘的好地方外，也是海象平穩時出海賞鯨豚的最佳選擇點；在宜蘭外海賞鯨豚在還未正式與鯨豚見面前會先看到龜山島與海迷人的景緻，認真說現在手機相機就好忙，忙著記錄這美美的景色 約繞一半的龜山島後會再往外航行找鯨豚去，運氣好的話能看到一大群的海豚，當然也會有差的時候只有幾十隻，最慘的是一隻都沒有看到；會看到多少數量真說不準，所以抱持著一顆快樂開懷的心很重要；宜蘭線賞鯨除了賞鯨外還可加碼登龜山島，走宜蘭賞鯨行程多樣又豐富 宜蘭烏石漁港-友善海洋夥伴名單： 北極星1號、東洋銘珠、烏石傳奇號、凱鯨號、華棋168號、蘭鯨號、超級星3號、超級星3號、新福豐168號、新福豐36號、噶瑪蘭號、龜山朝日及貳號、宏旗號 花連賞鯨豚～ 賞鯨的船公司當然也有不少家，但選擇多羅滿感覺更厲害，因為多買滿船上的解說員是跟黑潮文教基金會合作，在登船前要先上課讓你對鯨豚有更多的認識；明明都是看到海豚，卻都說賞鯨，不知你是否和我有一樣的疑惑，透過上課讓我知曉原來鯨豚是一家親啊，認真說上課還挺重要的；選擇多羅滿另一個好處就是船票太可愛的，據說有三款，想全拿到就只能來三趟囉，即可獲得獨一無二的船票兼明信片 花蓮的藍真的很迷人，爆藍的海水加上躍出海面的海豚，整個被圈粉了；與宜蘭賞鯨是不一樣的氛圍，看到海豚的那一刻真的很開心，再加上湛藍的海水，愛上了，這趟值了 花蓮-友善海洋夥伴名單： 多羅滿賞鯨號、鯨世界3號、太平洋賞鯨號、維納司、海鯨號 什麼是友善賞鯨～ 為實踐向海致敬-知海、近海、進海之精神，海保署發起「海洋保育在地守護計畫」與財團法人黑潮海洋文教基金會、中華鯨豚協會合作實踐海洋保育行動，除此之外，也與東部在地17家賞鯨業者，成為友善海洋夥伴，共同於第一線合作推廣友善賞鯨理念；友善賞鯨5不守則：不亂丟垃圾、不追逐包圍、不拆散、不餵食、不觸摸等，減少對於鯨豚族群造成衝擊，讓珍貴的鯨豚資源與賞鯨產業皆能永續發展 完整圖文：https://ber925.com/whale-dolphin/

露酪 RURALCHEES－松露橄欖油豆腐乳食譜分享｜豆腐乳界的精品、宜蘭在地手工日曬，送禮自用都可以❗

豆腐乳在廚房中，真的很好用，可以拿來醃肉、拌麵、配、配粥、炒菜增添風味，這次遇到露酪 RURALCHEES－來自於宜蘭在地的品牌推出的豆腐乳，真的打破我先前對於豆腐乳的印象✨ 光看這個禮盒就很不一樣❗很適合送禮，禮盒一打開可以看到裡面還有建議的創意吃法❤️ 露酪的松露橄欖油豆腐乳堅持宜蘭在地日曬手工生產、純天然無添加防腐劑，保留傳統製程的豆米麴發酵，改良成家傳特製秘方，將鹽分與鈉含量減至一般豆腐乳三分之一以下，更健康了，而且每一個都是單一即時包裝，不會造成以往是一大罐的方式，開瓶後一不小心滴到水裡面就發霉的情況發生😭 金色外包裝拆開後，裡面還有一層封口喔😊 接下來要跟大家分享我用這個精品級的豆腐乳做的>>>腐乳燒雞🐔 先準備材料有：露酪、蔥段、薑、蒜、乾香菇泡水、雞腿肉切塊 1. 雞腿肉先用少量的醬油、米酒、白胡椒粉醃半小時；乾香菇泡水；露酪加兩大匙匙開水攪拌(A) 2. 熱油下雞肉炒到外皮呈焦黃色 3. 下蔥白、薑、蒜、香菇炒香，最後下(A) 4. 持續炒到收汁，雞肉熟透，就可以上菜囉 超香又下飯，也很適合當下酒菜，雞腿肉整個吸附了豆腐乳的甘醇豆香，是一道一上桌就被秒殺的風味菜😊😀 還有一個，這個豆腐乳也很適合拿來炒青菜，我很常把它拿來炒高麗菜或是空心菜，作法一樣很簡單，準備一個露酪、蒜頭、青菜、辣椒(視喜好) 熱油炒蒜頭，接著下(A) （露酪加兩大匙匙開水攪拌），再下青菜拌炒至熟透就好了 簡單的炒青菜，也可以有很創新的吃法✨ 在準備料理的時候，還自己偷偷的嚐一口試試，感覺吃起來很綿密、順口欸，一般的豆腐乳都是那種味道很重、較鹹的，真的很特別❤️推薦給各位，讓它成為你廚房的創新秘密武器吧😊😊😊 - 🌐品牌官網：https://www.ruralchees.com/ 📲樂天商品連結：https://www.rakuten.com.tw/shop/ruralchees/product/zd19lub3i/ #露酪 #豆腐乳 #松露橄欖油豆腐乳 #精品級豆腐乳 #豆腐乳食譜 #宜蘭 #手工日曬 #創意吃法 #送禮禮盒 #團購美食 #伴手禮推薦 #下酒 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

【蘭陽香辣麵】羅東在地特色小吃 看似樸實無華 但卻讓我一口就愛上

📍宜蘭羅東_蘭陽香辣麵 ｜價目表｜ ▫️香辣麵（小）ɴᴛ. 55 喜歡吃麵食大於飯的我 都來羅東了怎麼可以錯過鼎鼎有名的香辣麵 但因為這次是獨旅 加上還有很多想吃的所以很克制的點了小碗的 看圖看起來紅通通的很怕會很辣 而且店家又以小辣開始命名 怕被辣到吃不完所以只點了小辣 一上桌已經攪拌過了 當天用餐是離峰時段 老闆煮好麵甚至是邊攪拌邊端上桌的 很家常的感覺🤣 建議自己要在攪拌一下唷會更均勻 不得不說這樣55實在有點貴 就真的是小碗的份量 一端上桌就問到醬的香味 吃第一口我就後悔只點小碗的了 真的太好吃了 麵很Q是有嚼勁的但又不會到硬 很加分 細麵吸附了滿滿的醬汁 鹹度剛剛好 可惜的是不夠辣 平常吃小辣的我完全感受不到辣哈哈哈 所以不要被菜單上的小辣影響了 建議可以直接把菜單上的辣度按1-5依平常吃辣的等級去點餐（不要照字面的辣點） 醬汁有點蝦醬的味道 這家直接列為我來羅東必吃的那種喜歡啦🥰 大家有去羅東一定要去試試看！！ 我的評分：🌕🌕🌕🌕🌕（滿分） 預告下一篇會發在羅東吃到也是滿分的蔥油餅唷～～ #宜蘭 #羅東 #羅東美食 #香辣麵 #羅東必吃

宜蘭美食｜角隅-紙包原創餐廳｜隱身民宅私廚推薦紙包料理｜

2022新開幕~~★好吃好拍~隱身在民宅可避開熱鬧景點不用人擠人(但建議預約)雖然不是親子餐廳但由於主廚Hank本身也是兩個孩子的爸非常重視料理的美味與健康間的平衡 角隅。CornerDelicious#EnPapillote #delicious 粉絲團 訂位專線:0987-382-287 (或私訊)📌粉絲專頁的首頁有「菜單」選項，可看到最新菜單。📌不固定公休，請留意粉絲專頁動態。📌現金/Linepay📌地址:宜蘭縣羅東鎮東宜四路56號（附近有停車場） 在這邊盡可能的使用原型食物而非加工的食材除了美味還希望大家能一起身體健康因應客人口味可自選醬汁佐醬 土雞腿很也令人驚豔!!沒有腥味跟飼料味(有人知道我講的那種味道嗎?)滿滿雞湯的香氣肉質跟Q彈不會軟爛 套餐附的湯也不馬虎滿滿的配料吃得出料理人的用心 小孩想變換口味也可以選擇秒殺 #手工pizza聽主廚說，這本來只是做給女兒及朋友小孩吃的沒想到意外成為小孩的指定熱賣品!!!常聽到在家是個歪嘴G的小小孩來這邊可以整個整顆Pizza沒在客氣的豪邁吞且手工薄脆餅皮細嚼還吃的到麵皮香用料也很實在豪邁~~推推喔 角隅。Coner純粹。美食。私廚 靜靜的 ，在不起眼的民宅裡一個小角落 ▸角隅(coner) ◂ 訂位專線:0987-382-287 (或私訊)📌現金/Linepay📌地址:宜蘭縣羅東鎮東宜四路56號（附近有停車場）📌樂活停車場:消費滿800憑停車卡，折一小時停車📌免費停車:羅東停1用地免費停車場(但這個比較容易滿位)

速寫宜蘭HaoHaoKaffe 

老闆是土生土長台北人，與太太在台北的十幾年職場生活有甘有苦，但在都市裡卻找不著生活的平衡點，亦然決然決定帶著黃金獵犬陪同太太回鄉，青壯年轉職，開了間早午餐廳，我們致力於提供好餐飲、咖啡及生活，並試著讓這一切影響到更多人，於4年前轉型咖啡廳。HaoHaoKaffe的由來為「好好咖啡」，回鄉創業初期受到太太娘親許多協助，故取其名「好」做為店名，店標則取用店狗阿金剪影，後續因中文字已有他人先行註冊商標權，故改為直譯的HaoHaoKaffe。 ☕️ HaoHaoKaffe 📍宜蘭縣五結鄉中正路一段2巷125號 🕙 營業時間10:00-18:00 ⛔️週三、四公休 ✨訂閱我 Follow me ✨website👉🏻https://markcoffeemap.com​ ✨FB👉🏻http://www.facebook.com/markcoffeemap/​ ✨Ig👉🏻http://www.instagram.com/markcoffeemap/​ ✨Youtube👉🏻https://www.youtube.com/c/Marktw

宜蘭美食｜羅東超人氣日式料理店「日嚐」，必吃的生魚片、炙燒鮭魚，初訪印象竟是⋯？

宜蘭美食｜羅東超人氣日式料理店日嚐，必吃的生魚片、炙燒鮭魚，初訪印象竟是⋯？

宜蘭｜日嚐｜ —————————————— 小編提早了一個月詢問空位，才得知只能在用餐日期前兩日才能訂位，能訂位的那天到來時店家竟然主動私訊小編，告訴我能訂位了！讓我非常訝異他們的貼心也滿懷期待～🥳 但去到現場卻非常「不開心」，甚至帶有憤怒😣 兩位用餐卻被安排至「貼在收銀台正前方的吧台」，吧台除了我們之外，隔壁是一堆情侶，他們詢問換位且更換後，小編接著詢問。 但後面的桌位明明是空的（確認無訂位），卻先被A店員告知需詢問能否換位，再以B店員來一臉嚴厲表示：「如果要坐桌位，訂位時要說」，但訂位時也沒詢問或告知需要註明？粉專訂位須知也未提及。最後才讓我們換過去。 一切讓人不知訂位的用意，倘若是「非連接收銀台前的吧台」也好一點，直到我們用餐完畢吧台都是有許多空位的，不知為何需要讓訂位客人坐在不舒適的位子⋯ 廚房是開放式的直接看得到也沒有透明隔板，所以烹飪聲+背景日式音樂整體環境非常吵雜，空調也因開放式廚房的關係變得很悶熱。 #炙燒鮭魚握壽司 $220（五貫） 每週都吃日料的我，覺得這是我吃過最「甜」的炙燒鮭魚，上頭的糖撒的滿多的，還有一貫吃進去全是糖，吃不太到炙燒鮭魚的靈魂，比較像吃了焦糖碎片的感覺 #炙燒鮭魚丼 $280 友人點的，覺得算是好吃，但$280的價位會想拿去吃其他間日料（因為這家環境太悶熱） #綜合生魚片 $260 送上來時小編與友人都訝異，以為「綜合」是指生魚片各一塊，因為菜單未註明也未有服務人員介紹，所以不太知道自己確切吃了什麼⋯ #蔥蔥牛 $70 牛肉片+蔥配上微微的調味蠻好吃的，唯一的小確幸 - 美味程度👍🏻👍🏻 回購程度👍🏻 CP值👍🏻 - 🏡地址：宜蘭縣羅東鎮康樂巷38之8號 📞電話：039553553 ⏰營業時間：17:00-01:00（週三公休） ————————————— 💬 #吾食宜蘭 - #宜蘭必吃 #鮭魚 #日料 #羅東必吃 #壽司 #炙燒 #台灣美食 #羅東 #宜蘭羅東 #宜蘭餐廳 #羅東夜市 #羅東夜市美食 #日式料理 #宜蘭日式料理 #居酒屋 #宜蘭居酒屋 #生魚片

宜蘭礁溪美食｜奶油麵包 礁溪旗艦店 Bread&butter Baker、九宮格奶油麵包

奶油麵包Bread&butter Baker，除了創始的頭城店以外，還有礁溪旗艦店，位置比頭城店寬敞許多，旁邊還有付費停車場，很適合家人帶小朋友一起來用餐。菜單提供了早午餐、披薩、飲品，更能買到他們家最有名的奶油麵包。 - 🔺三星蔥鴨胸夏卡蘇卡NT$260 宜蘭的蔥真的就是比別的地方來的香，來的濃厚，半熟蛋跟牽絲的起司包裹著麵包，鹹香的汁液把麵包給泡軟了，果然是開麵包店的，麵包吃起來完全不馬虎，淡淡的芝麻香漸漸散發出來，感覺就是注定要配這道餐點的，可惜的是份量偏少。 🔺義式松露烘蛋NT$290 非常濃厚的松露香氣，除此之外還加了蘑菇，跟一些蔬菜，烘蛋的口感稍微偏乾，氣孔也偏多，會希望蛋裡面可以在濕潤柔軟一點。 🔍搜尋更多美食#阿泰吃宜蘭 追蹤我一起吃爆更多美食 @thailovestoeat - 🏠：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號 ☎️：03-9870020 ⏰：10:00-17:30 #food#fooddiary#hualienfood#宜蘭美食#宜蘭人#宜蘭小吃#礁溪美食#礁溪早午餐#礁溪必吃#奶油麵包#奶油餐包#相機先食#烘蛋#松露#三星蔥#宜蘭早午餐#阿泰吃宜蘭

【憨仔車輪餅】羅東公正街美食一級戰區超人氣店家 第二彈來囉

📍宜蘭羅東_憨仔車輪餅 ｜價目表｜ ▫️奶油 ɴᴛ. 25 ▫️芋的那塊莖 ɴᴛ. 30 非常推薦大家如果安排羅東的旅遊 可以找公正街附近的住宿 這邊有多超人氣店家 離羅東夜市也超級近 停車也很方便 去其他景點或是美食也都蠻近的 可以說是個中心點呢 憨仔也是走網美文青風格 因為都是現點現做 建議大家可以先電話或粉專點餐唷（每天口味可以到店家ig看） 當天一開門就到現場點餐（剛好住在樓上而已哈哈）結果也是要半小時後才能取餐了 不得不說老闆娘記憶力很好耶～～我超過半小時後過去一走到取餐窗口老闆娘就說是一個奶油一個芋頭嗎 奶油 餅皮是屬於偏厚且酥脆的類型 有點小林煎餅的那種麵粉香 但個人還是比較喜歡比較軟一點的那種餅皮 內餡真的很大手筆 奶香濃郁 質地很滑順 就是最經典不敗的口味 大人小孩都會喜歡 芋頭 內餡一樣是滿滿滿 重點是超級！濃郁的 濃到已經不是液態的了 喜歡芋頭的一定要點！ 裡面是吃得到大芋頭塊的 建議趁熱吃唷 冷掉之後內餡會變硬 會真的很像在吃芋頭本人🤣 #宜蘭 #羅東 #羅東美食 #公正街 #車輪餅 #憨仔

宜蘭頭城｜南洋海島風格的愜意小店，到海製商行吃個冰吧！

隨著頭城越來越多漂亮民宿的出現，有特色的小店也跟著一間間的冒出 這次旅行中發現的海製商行就是其中一個想推薦給大家的店家 用餐區有著令人放鬆的海島風情裝潢，販賣品項為霜淇淋和氣泡水 雖然品項選擇較少，但是一點也不馬虎！ 綜合(牛奶/巧克力) $70 冰淇淋的口味會隨著季節更換，這次吃到的是牛奶和比利時巧克力的綜合口味 很有宜蘭特色的地方是上頭可以作為小湯勺的牛舌餅！ 蘋果鳳梨鼠尾草氣泡飲 $70 比起霜淇淋我更喜歡這個！ 有好多種新鮮水果氣泡飲，喝起來就是夏天的味道！超級消暑！ 喝完還必須把水果吃光光～～～ 以上報告！下次到頭城不妨把海製商行也安排進行程裡吧～～ / ◽️ 冰跟飲品都很快就能吃完，所以停留時間大概是半小時內，給大家排行程時作為參考～ ◽️ 目前的價格為試營運的特價，大家快點趁漲價前去吃吃看吧～～😆 / 海製商行/海邊吃冰 地址：宜蘭縣頭城鎮開蘭東路32號 電話：03 978 9682 營業時間：週四-週一 11:00-18:30 週二週三公休 / 宜蘭頭城｜適合放鬆身心的療癒系民宿，休日癒所 台北北投｜入口即化和牛與新鮮龍蝦同時享受，貳房頂級鍋物 宜蘭｜披薩、義麵樣樣都好吃的人氣義式餐廳，TAVOLA pizzeria #宜蘭景點 #頭城景點 #宜蘭咖啡廳 #宜蘭冰店 #海島風 #霜淇淋 #頭城美食 #popyummy #yilan

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