🍻 #川楓酒食館  #無限暢飲  開喝囉❤️,老闆還會跟你玩骰子！ #雙城街美食推薦

社畜週五下班最需要可以放鬆又開心的地方，貝兒最喜歡跟閨蜜一起去探店了❤️，三個女生點了雙人套餐以為不夠結果根本吃不完還打包！ 👉 開箱影片:YT& IG 週五上片 🍽️雙人套餐 🍽️招待涼拌小菜 怎麼可以連小菜都很好吃！(通常這種其他都會很好吃！) 🍽️明太子雞腿肉串 烤得很嫩非常完美，而且上面美乃滋明太子真的調的剛剛好 🍽️牛肉串 我特地叫老闆給我拍撒鹽畫面哈，燒烤串非常好吃火侯功力好 🍽️柚子胡椒豬五花 柚子胡椒真心必點，配上豬五花超級解膩 🍽️玫瑰鴨胸 嫩又香無法挑剔，旁邊還附上好吃的蔥鹽洋蔥好好吃👍 🍽️唐揚豆腐 沒想到是燒呼呼的鐵板耶，這道建議一上就要馬上吃最好吃了 🍽️椒麻雞 很刷嘴又很酥脆，裡面的肉還很嫩又有椒麻香，超級下酒 🍽️明太子炒烏龍 炒的剛剛好，每一口都能吃到明太子真的太讚 🍽️酒香蛤蠣 老闆料也放太多還以為是蛤蠣鍋！ 🍽️胡麻鬍鬚菜 我最愛龍鬚菜了，胡麻醬拌的剛剛好，超級開胃！ 🍽️午魚一夜干 午魚就是嫩！不愛吃魚的閨蜜也說這個很好吃呢！ 🍽️櫛瓜 看似平凡卻很多汁！櫛瓜必點！ 🍽️可爾必思沙瓦 剛好不方便喝酒所以就點個意思一下，怎知老闆拿了骰子跟清酒過來玩，大家邊喝邊玩到不亦樂乎😂 🍽️黑糖炸麻糬 這個好好吃喔歐買尬！炸的澎鬆的麻糬撒上很多黃豆粉跟格上一大堆黑糖漿真的超推薦👍 📢3月起至5月底，盡情享受2小時 #無限暢飲 #happyhour 只要 698！ 來川楓酒食館，與好友一起品味春日的美好！ 🍺 啤酒：金牌啤酒、經典啤酒、Asahi 🍶 清酒：大五郎、雅乃詩 🥃 威士忌：日本甲州威士忌 🍑 梅酒：記州梅酒、柚子酒、白鶴梅酒 🍹 各式調酒，隨心選擇！ 無論是啤酒愛好者、清酒達人或調酒狂熱者，這裡通通滿足你！趕快和朋友一起來，享受這份無限暢飲的快樂吧！🥳 #啤酒 #清酒 #威士忌 #梅酒 #調酒 #春日聚會 #快樂時光 #川楓酒食館 🔞 未滿十八歲禁止飲酒。飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。 🔎川楓酒食館 ▲ 地址: 中山區雙城街18巷13號 ▲ 電話:02 2782 7872 ▲ 營業時間:週一至週日17:30-24:00 ▲FB: https://www.facebook.com/giholautw ▲IG:@chuanfengjiushiguan https://www.instagram.com/chuanfengjiushiguan/ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧 

手切威士忌辣牛肉燥拌麵 眷村滋味-台北善導寺 Kao空食客

 極品好蝦炊飯 $75海白蝦剝殼去泥腸 新鮮彈牙 味道自然富有鮮味蝦醬調味適中 口味偏甜但不膩口 米飯選用台灣東部好米粒粒分明飽滿彈牙 整體風味有層次 滿是鮮味 不錯濃厚機白湯加蛋花 $80以浙江名蔡醃篤鮮為雛型改良而成 但沒有說好的濃厚口感偏清爽 只有淡淡雞湯感 蛋花滑嫩 不推 忠青炸排骨 $120光看外觀有點擔心會偏乾 沒想到入口卻滿是湯汁和突出的蒜香外衣相當酥脆喀茲聲響 肉質軟嫩中帶著扎實度 味甘甜一整份滿滿的肉 沒有骨頭 很實在 手切威士忌牛肉燥拌麵 $75 (辣)麵條硬爽Q彈掛湯汁 辣是真的辣 先是辣的香氣後是辣的勁度辣椒的辣味鮮明 牛肉燥大小不一部位也不同能嘗到牛肉塊的嫩度肉香 也有碎牛筋牛肥膏等滑軟口感湯汁滿是甘甜香辣氣味 很過癮 南部阿姨的手工香腸 $50鮮明的發酵香氣 十分迷人 扎實彈牙的肉感嚼著嚼著肉汁混合酒香釋出 份量看著小小一份 一人吃剛好豆干 $40眷村風味滷味 突出的中藥氣味融入豆干內滿是氣孔牢牢吸附醬汁 辛香味後是一點點甘甜 不錯 又滷又炸的豬血糕佐花生粉 $50一上桌香噴噴的花生氣味撲鼻 豬血糕的糯米感突出口感彈牙又黏糯 沾附花生粉和香菜十足的台灣味可惜吃不出炸的口感 不過還是不錯的 號稱台北第一蝦仁飯，以台式烹飪手法將眷村的家常滋味完美呈現。去的是善導寺本店，分店有台北車站、信義區、天母、新莊等地都有，感覺一下突然多了許多。忠青商行網路近四千則評價有4.0的高分，自己是滿喜歡的，餐點味道不錯又不貴。不知吃甚麼，預算又不高時，可以試試忠青商行。 忠青商行 02 2356 000811:00-20:30台北市中正區青島東路6-1號捷運善導寺站2號出口 步行約3分鐘

【開箱】超商美食｜威士忌巧克力蛋糕｜苦甜滋味與酒香的完美組合!

威士忌巧克力蛋糕$115 全聯近期的甜點主題是與韓國熱門Netflix原創劇「魷魚遊戲」聯名，推出一系列大人系巧克力甜點，分別是「巧克力三重奏」、「巧克力布蕾盒」、「巧克力長條蛋糕」、「巧克力重乳酪」以及「威士忌巧克力蛋糕」 示意圖取自全聯DM電子檔 那麼廢話少說，最後一個開箱的是「威士忌巧克力蛋糕」，其DM上的宣傳標語為「威士忌酒香融合74%苦甜巧克力，細膩滑順，帶來成熟大人的風味享受」 實際吃過之後，白白覺得蛋糕的味道不錯，酒香與巧克力的組合非常合拍 每一口都散發著高雅的可可香與淡淡的酒香 蛋糕體口感算扎實，可惜吃起來不夠濕潤，需要配著茶一起吃~ 總體評價 整體味道高雅不甜膩，白白相當推薦~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

捷運中山站｜低調日本職人，客製化調酒｜Authentic Bar 小谷

🔆 客製化調酒 杯/ $400起- 這間酒吧是友人帶我去的，平日夜晚 Bar 小谷沒有太多客人，很幸運的包場安靜喝了些酒，拖了很久，在手機相簿內找到了照片，懵懂憑記憶寫了一篇酒記記錄。- 「Bar 小谷」近熱鬧的捷運中山站，在五條通中，很低調的裝潢，完全看不出來是間酒吧，店內只有少許吧台座位，昏暗燈光，整體氛圍是舒服的。- 沒有制定的酒單，當初店訪時還有一張基礎調酒單可以參考，想必現在也沒了，全憑口述形容想喝的口感、滋味、心情、特定酒底等，讓Bartender自由發揮。- 首杯想要重酒精又清爽的調性，店家使用百家得蘭姆酒(Cuba Bacardi Carta Blanca Rum)及黃夏翠絲(Chartreuse)調成的莫希托(Mojito)，有著濃濃的藥草味，加上大量的薄荷葉，非常香又清涼，只能說喝起來那股刺激感十足呀!!- 第二杯直接開口想要威士忌底，稍微有點泥煤，酒精濃度要再更濃更高！直接上了三種不同威士忌酒混合，拉弗格10年艾雷島單一酒廠純麥威士忌(Laphroaig Blay Sinole Malt-Laphroaig)、拉加維林16年單一純麥威士忌(Lagavulin 16 Year-Old Single Malt Scotch Whisky)、蘇格蘭金盃皇家15年威士忌利口酒(Drambuie 15 Year Old Speyside Whisky Liqueur)，這杯就是最有層次感的威士忌混酒，有著不同層次感的泥煤味，麥香也隨著吞嚥後，慢慢從鼻腔竄出。-‼️每人低消 $800‼️-🔞未滿18歲禁止飲酒-🏠 Authentic Bar 小谷 -Bar Otani🚈 近捷運中山站2號出口📍 台北市中山區中山北路一段83巷5-1號⏰ 營業時間 週四、五 19:00-01:00，週一、日 19:00-00:00🚷 公休時間 依照店家公告---#taipeibar#cocktaillovers#taiwan#taipei#bar#cocktail#cocktailporn#cocktailbar#japanesebar#vacation#bartending#trip#travel#photogram#amazing#awesome#台北酒吧#bar小谷#台北調酒#台北餐酒館#台北酒吧推薦#中山區#中山站#中山站酒吧#台北美食#酒吧推薦

全聯X魷魚遊戲【全聯經濟魷戲】甜點-威士忌巧克力蛋糕：大人味的專屬甜點登場

全聯X魷魚遊戲【全聯經濟魷戲】甜點推薦 超多款甜點你吃過了幾款呢?! 威士忌巧克力蛋糕 成熟大人的風味脫穎而出，外觀低調卻蘊藏著無法忽視的魅力。 蛋糕質地濕潤且綿密，濃郁的74%苦甜巧克力在口中化開，滑順的口感令人著迷。微微透出的威士忌香氣，增添了深沉而內斂的層次感，讓人彷彿品味著一杯細緻的威士忌，回味無窮。 屬於成熟品味的甜點，每一口都像是低語著一段專屬於成年人的浪漫故事。 在悠閒的午後搭配咖啡或紅茶，為生活增添一份奢華的愜意。 延伸閱讀 #全聯 #魷魚遊戲2

嗜酒食|酒牛肉乾跟酒味堅果宅配推薦，無酒不歡必須嚐鮮！

今天要推薦大家「嗜酒食」的酒牛肉乾跟酒味堅果，你可能吃過金門高粱酒牛肉乾，但你吃過加了威士忌、蘭姆酒、白蘭地的牛肉乾嗎？嗜酒食不只有超好吃、酒味香醇的酒牛肉乾，還有威士忌焦糖堅果，跟我一樣無酒不歡的朋友很推薦吃看看嗜酒食的產品喔！ 12/15-12/20兩個女孩團購優惠，下單輸入「食話食說」未折扣商品打9折！優惠價這邊買 嗜酒食酒味牛肉乾&堅果介紹 嗜酒食的牛肉乾選用澳洲牛嫩肩胛里肌，淋上酒再點燃，尾韻帶有濃醇酒香。 酒精大多已在製作過程中揮發，肉乾吃起來較為濕潤、口感軟嫩，越吃越上癮真的太好吃了！ #蘭姆酒牛肉乾嚴選熱帶水果風味蘭姆酒，鹹香軟嫩的牛肉乾，多了陣陣蘭姆酒的清新香氣，女生朋友一定會喜歡的清爽系酒肉乾。 #白蘭地牛肉乾甜味平衡的白蘭地加入肉乾當中，多層次的果香交疊出優雅風味，越嚼越香，鹹甜鹹甜恰到好處。 #威士忌牛肉乾選用煙燻風味的威士忌酒款，是三款當中酒味最濃厚的一款，也是我最愛的口味！（超愛威士忌)肉乾中多了威士忌的狂野滋味，最重口味，好適合當下酒菜～ #威士忌焦糖綜合堅果添加美國核桃、越南腰果及美國特級胡桃，再毫不手軟的加入格蘭ＸＸ威士忌原酒。 最後再淋上薄薄一層甜而不膩的焦糖，低溫慢烘、完全乾燥，吃完開車也不算酒駕！ 堅果烘烤的香氣十足，多了焦糖的香甜及威士忌的馥郁醇香，口感爽脆，真的會一口接一口停不下來。 #威士忌焦糖核桃/腰果/夏威夷豆/胡桃除了大包的綜合堅果外，也有單包的隨身堅果包。 單包的還有綜合口味沒有的夏威夷豆，選用澳洲特級夏威夷豆，油脂豐富也很好吃！ 嗜酒食的牛肉乾有一般包裝（自己吃推薦），要送人的話也有禮盒包裝可以選擇，不管是買來自己吃，或是過年送禮都很適合，嗜酒食酒牛肉乾跟堅果真的都超好吃，我自己也準備要回購買一箱來囤了！ 嗜酒食酒味牛肉乾&堅果購買方式 兩個女孩12/15-12/20團購優惠：點我優惠價購買嗜酒十時食酒牛肉乾跟堅果（輸入「食話食說」未折扣商品打9折） 團購結束的話這邊買：點我前往嗜酒食官網 ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 IG 👉 兩個女孩の食話食說FB 👉 兩個女孩的食話食說部落格👉兩個女孩Sunny&AngelaTikTok👉兩個女孩の食話食說 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #宅配美食 #新年禮盒 #伴手禮推薦 #牛肉乾 #堅果

【美食新訊】粵亮攜手慕赫單一麥芽威士忌，打造「慕食宴」～囊括海陸豪奢佳餚！

名「粵」響亮配佳釀，坐落南港車站四鐵共構的台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理，將於10月1日起至11月30日，與「Mortlach慕赫單一麥芽威士忌」聯手打造Mortlach慕赫「慕食宴」，推出期間限定套餐售價3,000元+10%，精緻美饌包含威士忌蒜香牛仔粒、慕赫酒燒烏魚子、玉露櫻花蒸東星斑等使用風味醇厚的慕赫單一麥芽威士忌入菜，堆疊出食材風味、豐富味蕾，另外套餐豪奢用料亦不手軟，不僅可品饌到世界三大名鮑吉品鮑、還有粵亮廣式料理招牌掛爐烤鴨，隨餐再搭配慕赫16年單一麥芽威士忌佐餐，創造出令人回味無窮的舌尖體驗。 粵亮廣式料理秉持以傳承經典，翻玩粵菜方式呈現精緻美饌，每道菜色均以食材的原始風味為出發，搭配主廚精湛廚藝詮釋，期間限定的「慕食宴」套餐共含六菜五品，包含慕赫風味前菜盤：威士忌蒜香牛仔粒、慕赫酒燒烏魚子、青檸焦糖松阪豬、老酒醉翁白蝦、廣式掛爐烤鴨，上湯元貝燉竹絲雞、黑蒜老菜脯炆吉品鮑、玉露櫻花蒸東星斑、堅果羊肩排佐奶油松露醬、羊肚菌金湯時蔬煨鮮蝦蛤蠣燒賣、燕液杏汁油條佐黑芝麻雪山流沙包。而其中「黑蒜老菜脯炆吉品鮑」選用世界三大名鮑之一的6頭吉品鮑並歷經七天時間悉心烹調，須先泡發六天再以煲湯手法與豬骨、雞腳等膠質精華煲煮6小時，再加入廣東經典食材黑蒜、老菜脯扣燉煮入味，出餐前淋上威士忌翻炒增加其韻味。另外一道「玉露櫻花蒸東星斑」則嚴選外皮纖薄、魚肉如雪花般的東星斑，搭配鹽漬櫻花清蒸，並使用主廚自製的威士忌魚露，讓料理風味更加濃厚。 「Mortlach慕赫單一麥芽威士忌」有著慕赫標誌性的2.81蒸餾工藝，成就慕赫16年單一麥芽威士忌充滿力量與複雜層次感、宛如肉脂般鮮甜的醇厚風味，與任何肉類料理都能夠相互輝映；琥珀色酒液以雪莉貴族Pedro Ximenez/Oloroso浸潤後的雪莉桶100%完整16年熟成，呈現多層次迷人花果風格，本次搭配「慕食宴」套餐，可隨餐品酩慕赫16年單一麥芽威士忌30ml乙杯，於10月1日起期間限定推出。 （禁止車駕．飲酒過量．有害健康） l 台北六福萬怡酒店 地址：台北市南港區忠孝東路七段359號8樓 粵亮廣式料理 訂位專線：02-6615-6528

中秋禮盒首選【腹爸爸 Fupapa】超唰嘴爆米花推薦！奶酒威士忌|瑪卡花椒|焙火海鹽，款款是經典

中秋節總是充滿著團圓與美食的氛圍，而今年的中秋，我決定為家人帶來一些不一樣的驚喜 說到驚喜，我立刻想到腹爸爸的爆米花禮盒這可是中秋必備的潮流選擇呀！ 當我第一次品嚐到這些充滿創意的爆米花口味時，那滋味真的是讓我難以忘懷😄 來說說PAPA奶酒威士忌爆米花，甜香味濃厚的香氣與爆米花完美融合，麥香與奶香的香氣聞著非常舒服 每一顆爆米花都浸染著芬芳，輕輕咬下的瞬間，濃烈溫暖的滋味真的超棒，帶來了一種獨特的感覺。這口味真的是超好吃👍 接下來是PAPA瑪卡花椒爆米花，這是一款讓我忍不住連連驚嘆的口味！ 瑪卡與花椒的結合真是大膽又創新，將健康與美味完美結合。當花椒的香麻味道逐漸蔓延時，那種不辣卻充滿刺激的感受在口腔中散開，讓我一口接一口停不下來 更令我驚喜的是，這款爆米花還有深藏不露的營養價值，瑪卡的加入更是讓這款爆米花多了一份溫暖與貼心。這是一款適合全家人分享的美味✔️ 最後就是PAPA焙火海鹽爆米花，這真的是一款充滿自然風味的驚喜！ 焙火海鹽的鹹味與烘焙茶香在口中交織時，那層次分明的口感直接讓我愛上，鹹甜的滋味在舌尖跳躍，帶來一種純淨與自然的美味。這口味的細膩與多變，真的讓我一試成主顧🥰 腹爸爸的爆米花禮盒，絕對是今年中秋的最佳選擇 無論是和家人一起分享，還是作為禮物送給朋友，都能帶來意想不到的驚喜與歡樂 這些充滿創意的爆米花口味，讓我在品嚐的同時，也感受到製作背後的用心與巧思。中秋節，在這些獨特的滋味陪伴下，顯得更加溫馨而難忘🏆 【腹爸爸 Fupapa】 賣場連結：https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2408272193683 #腹爸爸 #爆米花 #中秋禮盒 #宅配美食 #團購美食 #零食推薦 #甜點 #涮嘴

WHISKY TASTE Taoyuan 2024 威士忌品味展桃園場即將盛大開展 世界級大師輿水精一受邀來訪，日本威士

台灣首創地區性威士忌展覽，同時被譽為最歡樂的酒展的「Whisky Taste Taoyuan 威士忌品味展—桃園場」睽違二年，再次回到原創地—桃園中壢，於8月24日、8月24日假中壢古飯店盛大舉行。本次酒展集結了超過80個品牌600餘種的酒款於一堂，五大產區與新興產區，IB（獨立裝瓶廠）與OB品牌齊聚，對於喜歡威士忌的朋友們來說可說是不可錯過的盛宴；而今年，大會更邀請了世界級威士忌大師輿水精一來台舉行日本威士忌特別活動系列，於8月23日於台北舉行專題演講之外，8月24日與8月25日更將於桃園的「Whisky Taste Taoyuan 威士忌品味展—桃園場」中舉行二場座談會，分享他50餘年釀製威士忌以及帶領日本威士忌走向國際之路的故事。此外，大會更與推出了二款大會限定款產品，分別是：與布萊迪蒸餾所合作的「燈塔．島與島的遙望」系列限定單桶威士忌，最終版之作「三貂角燈塔」、以及與齊侯門蒸餾廠合作的「天、地、人」系列的「地之卷 」，二款限定產品也將在「Whisky Taste Taoyuan 威士忌品味展—桃園場」公開展售，喜歡獨特、限定款的朋友請千萬不要錯過喔。 輿水精一 ╳ WHISKY TASTE Taoyuan 日本威士忌特別活動 2024年「Whisky Taste Taoyuan 威士忌品味展—桃園場」特別邀請響譽全球的前三得利首席調酒師輿水精一大師來台，輿水精一已經逾10年未在台灣公開露面，做為一手將日本威士忌推向國際的大師，本次將有三場公開活動：8月23日（五）於台北101大樓的88樓101 Space演講，主題為「日本威士忌如何由籍籍無名走向榮耀–日本威士忌的過去、現在與未來」僅限80位來賓；以及8月24日、25日下午在展覽中的座談會，將分別分享「日本威士忌的風味特徵」以及與台灣著名威士忌評論家姚和成先生以「尋找威士忌地區特色」為題，分享他對於日本威士忌投入50餘載的經驗與觀點。是喜歡威士忌的朋友絕對不能錯過的活動，不但可親熾大師風采，一小時中聆聽大師從事威士忌釀酒50餘年來的經驗精華。 大師的風采讓喜歡威士忌的愛好者敬仰，本次也吸引了許多日本工藝酒廠來台參與活動，這次將隨「Whisky Taste Taoyuan 威士忌品味展 桃園場」來台的酒廠工廠長或社長，包括櫻尾蒸餾所社長白井浩一郎先生、櫻尾蒸餾所廠長山本泰平先生、遊佐蒸餾所社長佐佐木晴彥先生、新潟龜田蒸餾所社長堂田浩之先生、新道蒸餾所社長篠崎倫明先生、本坊酒造MARS Whisky中村弘秋先生、利尻蒸餾所Casey Wahl先生，這些蒸餾所都精選了各自酒廠的產品來參加展覽，歡迎威士忌愛好者在會場中遇他們時可以與之多多交流。 Whisky Taste╳布萊迪、齊侯門蒸餾廠大會限定酒 「Whisky Taste Taoyuan 威士忌品味展—桃園場 2024」攜手蘇格蘭艾雷島二家蒸餾廠–布 萊迪、齊侯門蒸餾廠，推出專屬於大會的限定酒，蘇格蘭威士忌聖地的艾雷島，擁有獨一無 二的特徵，由於島上約有25%的土地被泥煤所覆蓋，使得在此處釀酒的蒸餾廠所使用的水源 也深受泥影響，其強烈又個性鮮明的泥煤味，令人難以忘懷，一旦愛上這泥煤、海水、獨特的碘味…就再也無法回頭，這就是艾雷島的魔力。 布萊迪蒸餾廠「燈塔．島與島的遙望」系列限定單桶威士忌，最終版「三貂角燈塔」 布萊迪蒸餾廠位於艾雷島西北方英特峽灣邊，堅持100%蒸餾, 熟成與裝瓶與在艾雷島完成，同時也是唯一堅持只採用蘇格蘭大麥，甚至艾雷島大麥的蒸餾廠，由創立至年，仍遵循最經典的釀造方式，將蘇格蘭與艾雷島的風味忠實地呈現。 「三貂角燈塔」是「燈塔．島與島的遙望」系列的收官之作，展現了前所未見的深度與層次，來自於三貂角燈塔與二座海島的對望 齊侯門蒸餾廠「天、地、人」系列第二回「地之卷 」。 艾雷島上最傳統的農場式蒸餾廠-齊侯門蒸餾廠，其「天、地、人」系列，將天地自然的精華與人心工藝的結晶完美結合，帶來人與自然休慼與共的篇章。繼2022年首發的「天、地、人」第一「天之卷」獲得好評之後，第二篇章「地之卷」亦在今年大會中亮相，象徵著這片土地的深邃與厚重。艾雷島上肥沃的泥炭地賦予了威士忌獨特的煙熏泥炭香，歲月的流逝讓每一瓶威士忌都蘊含了深厚的韻味沉澱與大地的氣息。齊侯門酒廠將這些元素完美融合，創造出層次豐富、餘韻悠長的佳釀。 二款限定款產品都將於8月24日、25日登場的「Whisky Taste Taoyuan 威士忌品味展—桃園場 2024」首次登場，有興趣的朋友們請千萬不要錯過。 「Whisky Taste Taoyuan 威士忌品味展—桃園場 2024」 日期：8/24(六) ． 8/25(日) 11:00～19：00 地點：桃園中壢．古華花園飯店 購票資訊：https://reurl.cc/NQ8a1q 大師講堂—日本威士忌的傳道者 輿水精一 日期時間：8/23(五) 19:00~21:30 地點：台北101大樓88樓 SPACE 88 購票連結 https://reurl.cc/Dl9Vzm 威士忌品味講堂 日期：8/24(六) ． 8/25(日) 購票資訊：https://reurl.cc/pvmg7Z #WHISKY #威士忌 #威士忌品味展 #展覽 

WHISKY TASTE Taoyuan 2024 威士忌品味展桃園場即將盛大開展 世界級大師輿水精一受邀來訪，日本威士忌特別活動 超過80個品牌600餘種酒款，多款限量酒登場

宜蘭礁溪伴手禮推薦｜可可德歐 CACAO D'OR，精緻造型結合宜蘭在地紅茶與威士忌風味，送禮自用兩相宜大人小孩都喜歡！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ ·宜蘭礁溪 到宜蘭礁溪除了奶凍捲還能買什麼伴手禮?? 今年八月初開啟人生首場的宜蘭旅遊，第一次來到這個左看山右看海、有鄉村也有都市感的城市旅遊，當然少不了伴手禮帶回家跟家人朋友分享。 旅遊當時規劃是先到宜蘭市玩一天，隔天退房去礁溪吃妹妹推薦的鴉片飯、體驗溫泉魚吃腳XD，最後再買個伴手禮離開。 大家對宜蘭、礁溪的伴手禮印象，應該有奶凍捲、辣椒、冷滷味等，去之前在網上搜尋了還有什麼特別代表宜蘭的伴手禮，找到「可可德歐CACAO D'OR」的巧克力伴手禮專賣店。 「巧克力不是很普羅大眾??怎會特別成為宜蘭伴手禮推薦」當下突然冒出了這個小疑問，想說可以去現場看看究竟是什麼樣的巧克力，能在網路上有熱烈討論。 環境介紹-店外 位於礁溪鄉健康路(礁溪長榮斜對面)的可可德歐CACAO D'OR，隱身於高級住宅區，在步行的途中發現宜蘭真的是很特別的城市，特別是觀光盛行使飯店產業非常龐大的礁溪鄉，可以在碩大的高級飯店、住宅群後方看見壯麗的山巒，形成一種自然與現代的矛盾美感。 可可德歐CACAO D'OR就開在大樓住宅的一樓店面，遠離其他知名伴手禮&美食的熱鬧街區更顯現出靜謐安逸，原想說路過客人因此減少這樣會不會比較可惜，殊不知我去的前後也來了兩三組客人僅店參觀&購買巧克力，很多都是在網路上慕名而來，也有人住在附近飯店旅客會前往參觀。 環境介紹-店內 可可德歐CACAO D'OR的店內多以接近巧克力色系的咖啡、棕色等做裝潢搭配，進門的剎那讓我立馬連想到童年經典電影-威利旺卡的巧克力冒險工廠，加上店內充斥著巧克力香氣，彷彿整家店連牆面都是可以吃的巧克力；空間不算大一眼就可以逛完，但在這限有的空間下可以看見店家用心規畫豐富與舒適兼具的環境。接下依序做細項介紹： 1.冷凍透明展示櫃+結帳區 展示櫃擺放BONBON精緻巧克力、巧克力磚、巧克力牛糖、熱可可以及可可粉等產品，另外還有預定制門市取貨的生巧克力蛋糕、以及每日限量推出的黑雪公主霜淇淋，非常豐富多樣。 透明展示櫃旁邊就是櫃台結帳區，方便您挑選完店家會直接幫你快速包裝放在櫃檯處等待結帳。 牆上跟桌上放了不少ICA獎項認證，ICA(International Chocolate Awards)就是【ICA世界巧克力大賽】，在巧克力界如同「奧斯卡」一般的最高殊榮殿堂，可可德歐CACAO D'OR在2019～2022之間都有陸續得獎，可見相當專業用心。 光BONBON巧克力系列在網路門市多達36種口味！，而且很多都是意想不到的組合，除了有宜蘭在地的四季春紅茶、蘭陽金棗、噶瑪蘭威士忌等，我在線上官網中甚至看到雪塩馬告、櫻花蝦、玉女番茄這些根本與巧克力毫無關連卻能創意結合的口味，不過現場並非齊全展示販售，如果擔心想買的口味現場沒有，建議事先電洽詢問門市或是網路訂購。 2.巧克力工作內場正中間的巧克力烘焙料理內場設置一片透明玻璃，可以現場近距離欣賞巧克力製作的過程，不過因為製作區域不能攝影，僅文字帶過～ 3.內用休息區+歐式街景打卡牆 左手邊的空間布置的有點像法國義大利等歐式愜意街邊，有公園街燈街椅、迷你艾菲爾鐵塔以及懷舊偉士牌機車的展示。 夏天可以坐在這裡來支黑雪公主霜淇淋消暑、冬天可以在這裡喝杯熱可可取暖，別有一番異國情懷滋味。 貼心服務 1.當日寄放或宅配相信大家來礁溪旅遊不會只去一個景點，但巧克力這種經不起高溫對待的產品，實在不可能陪你一路走走逛逛，可可德歐CACAO D'OR提供當日替你好好保管的寄放服務，可以先來選購再去其他地點逛逛，最後回程前再到店內取貨即可，但如果把礁溪是為旅遊第一站，還有可能到其他縣市鄉鎮旅遊，那就可以花個運費讓店家幫你宅配到府，旅遊回到家時正好收貨，在家優雅地享用美味的巧克力。 2.精緻綁帶包裝除了買回家自己享用，可能也有很多人是做為送禮用途，可可德歐CACAO D'OR提供了不用額外收費的精緻綁帶與保冷袋保護服務，讓你先用保冷包裝袋安全回家，送禮前再取出用店家提供的精緻質感紙袋盛裝送出，相當有誠意。 精選BONBON12入禮盒 BONBON巧克力共有9入組跟12入組的禮盒可挑選，完全客製自由挑選；我個人很喜歡他們每款口味的造型設計都不一樣，有的甚至會根據口味做相對應的造型，像是濃醇咖啡的外型就是咖啡豆、酒香葡萄上方也有放一顆葡萄乾做點綴識別；每顆都是獨立隔間避免互相串味，跟大家說說我選了哪些口味並簡單分享每種口味的心得(每個人感受不同，僅供參考～) 1.大人系微醺宜蘭燒灼選用宜蘭在地好水釀造的好酒，酒味濃郁香醇，但因為巧克力的溫潤減緩了烈酒帶來的苦澀燒喉感，但酒香氣非常強勢不會被巧克力蓋過。噶瑪蘭威士忌宜蘭噶瑪蘭酒廠的經典威士忌，酒味苦味與宜蘭燒灼比較來說不明顯，但會有一種酸澀的感覺，酒香氣跟四季春紅茶一樣需要在吞嚥後呼出空氣感受到。酒香葡萄這款吃起來我覺得有點像杏仁茶的苦甜味（我個人不喜歡杏仁茶），剛入口的當下有點不適應，隨後葡萄乾的酸甜滋味減緩苦味帶來的不適應。 【個人感受評比】．酒苦- 酒香葡萄>宜蘭燒灼>噶瑪蘭威士忌．酒香- 噶瑪蘭威士忌>宜蘭燒灼>酒香葡萄．巧克力明顯度- 噶瑪蘭威士忌>宜蘭燒灼>酒香葡萄．喜好- 宜蘭燒灼>噶瑪蘭威士忌>酒香葡萄 2.水果酸甜滋味百香果百香果內餡酸度很夠，可以完美抑制巧克力的甜，但內餡融化的比較快，最後會剩餘巧克力外層，口中感受由百香果酸味轉為巧克力甜。蘭陽金棗沒想到金棗跟巧克力可以成為好夥伴，重點是還好吃無違和；因為巧克力外層較薄，外層的巧克力融化後就完全口中就充斥金棗的特殊香甜。覆盆莓莓果的酸度比百香果稍微低一點，也會有點像草莓、蔓越莓的果香味，粉嫩色澤很夢幻。 【個人感受評比】．果酸- 百香果>覆盆莓>蘭陽金棗．巧克力明顯度- 覆盆莓>百香果>蘭陽金棗．喜好- 覆盆莓>蘭陽金棗>百香果3.甜到翻焦糖甜心這款我好喜歡，中心的焦糖有點像偉X爺爺的奶油糖（是我個人很喜歡的糖果），不過這款相對應就很甜膩，可以配個咖啡或茶飲解膩～～焦糖醍醐跟前一款比起來多了一些醬油鹹香，整體濃稠度比焦糖甜心更高，兩個我都很喜歡，而且我覺得小朋友或是螞蟻人一定也會愛死。 【個人感受評比】．甜度- 焦糖甜心>焦糖醍醐．巧克力明顯度- 焦糖醍醐>焦糖甜心．喜好- 一樣喜歡 4.經典選擇濃醇咖啡咖啡的味道非常明顯，有點像喝了杯義式濃縮，微微的苦澀感真的比較不甜膩，尾韻才會感受到巧克力的滋味。經典松露外層的松露可可粉苦味明顯，但因為內裡的巧克力很甜，咀嚼融合之後巧克力的苦與甜比例會比較和諧。和風抹茶我個人很怕抹茶感過重轉為會有種鹹味的感覺，但可可德歐比較像綠茶的清香，不會過於濃郁跟白巧克力搶戲，外層的南瓜子碎會讓咀嚼過程中多了顆粒感。四季春紅茶紅茶的氣味起初不明顯，在抿了幾口後隨著呼吸讓空氣再口中流通會讓紅茶的清香飄出並感受到微微茶澀感。 【個人感受評比】．巧克力明顯度- 經典松露>四季春紅茶>濃醇咖啡>和風抹茶．喜好- 四季春紅茶>濃醇咖啡>經典松露>和風抹茶 宜蘭紅茶生巧克力 我本身沒有偏愛巧克力週邊食品，生巧克力算是我對巧克力印象大加分甚至會主動想吃的品項，我個人很喜歡生巧那種入口即化的綿密感，但有些生巧真的都偏甜膩。 可可德歐CACAO D'OR推出的宜蘭紅茶風味完全符合我想要的生巧，起初吃下會先感受到巧克力的濃甜香，隨後紅茶的清香與微微酸澀不僅抑制了尾端可能帶來的甜膩感，且多了茶葉清香也讓生巧風味更有層次；一組30顆(每顆大約2X2公分)，一口一顆恰到好處，太大塊可能會碰到嘴角掉粉很麻煩。 巧克力夏威夷豆牛軋糖 在咀嚼的過程中巧克力跟牛奶香氣會隨之散出攻佔味蕾，咀嚼到夏威夷豆或杏仁後在味道上增添了豐富的堅果油脂香氣；重點是真的不黏牙，只是在室溫放太久會融化，現在的天氣建議放冰箱，吃之前拿出室溫停留個2-3分鐘後再品嚐，不然會有點硬。 可可德歐CACAO D'OR的巧克力夏威夷豆牛軋糖都獨立包裝，不用擔心一開袋就要全數吃光，無論是視覺、味覺還是嗅覺上都可以感受到巧克力比例放的非常足！ 黑雪公主霜淇淋 當天高溫肆虐，跟妹妹光到礁溪車站就已讓汗水濕了半身，忍不住先在店內一起品嚐了一支每日限量供應的黑雪公主霜淇淋消消暑；雖然是選用特濃85%的巧克力作為基底，但在牛奶調和之下減去了巧克力原有的苦澀感，巧克力的香氣四溢且真的相當濃郁，底部的煎餅甜筒上端也裝飾一些巧克力堅果，多了一些堅果顆粒感與餅乾香氣。 但因為沒有放多餘的防腐凝固等化學加工品，即使在冷氣房中也是融化的相當快，店內有提供塑膠杯，但響應環保是採$2元加購機制，還好我跟妹妹只吃一支，不然以冰淇淋的融化速度我們可能吃到整手都是XD 之後如果有來礁溪旅遊，除了經典奶凍捲這樣經典特產，不妨來可可德歐CACAO D'OR感受巧克力的濃郁香醇，不僅有精美的外型與包裝，最重要的是與宜蘭紅茶以及酒廠威士忌等在地特產做結合，做出獨特性跟差異性，稱為宜蘭辦手禮代表實至名歸，無論自留享用或是正式送禮真的都太適合了！ 宜蘭住宿美食推薦 宜蘭住宿推薦>>>富翔大飯店．近三十年繁華年代外表下內部翻修成現代簡約陳設，含免費停車、下午茶等多項貼心服務，交通資訊大統整 宜蘭美食推薦>>>宜蘭東門觀光夜市懶人包｜一次分享四家網路＆在地人推薦的銅板價小吃(純個人分享僅供參考) 🔍店家資訊 【可可德歐巧克力CACAO D'OR】地址☞ 宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1號樓之5營業時間☞ 週一~週日 10:30–21:00電話☞ 03 9311833IG☞ @cacao_dor官網(線上訂購)☞ https://www.cacaodor.com.tw/ #可可德歐 #巧克力 #生巧克力 #黑巧克力 #手工巧克力 #霜淇淋 #宜蘭巧克力 #宜蘭伴手禮 #宜蘭美食 #宜蘭甜點 #宜蘭必買 #宜蘭必吃 #礁溪巧克力 #礁溪必吃 #礁溪必買 #礁溪甜點 #礁溪美食 #礁溪伴手禮 #牛軋糖 #巧克力牛軋糖

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