台南6家美食分享！一個人也能吃的觀光客美食、咖啡廳還有個人燒肉

環島的縣市合輯最後一發：美食之都台南 這趟環島在台南待了兩天，吃了很多好滿足😋 這篇總共6家，外帶美食/咖啡廳/個人燒肉都有 一起整理在這篇給你們～ 阿嬤碳烤三明治 這編推薦🌕🌕🌕🌕🌗 ◾碳烤三明治 $40 可選果醬(奶油/花生/草莓)都會夾蛋 第一家先來吃個早餐🥪火爐直接這樣碳烤超特別 先用豬油去煎蛋，夾進抹上奶油的吐司後再碳烤 吐司在手翻面中逐漸上色，香氣超足好好吃🤤 另外也有加購一杯$15的小杯義豐冬瓜茶 這趟是二訪，依然很滿足的一份早餐！ / 阿嬤碳烤三明治 ▸臺南市中西區永福路二段223號▸週一二公休週三四07:00-12:00、13:31-15:00週五07:00-12:00、13:30-15:00週六07:00-12:00、13:30-17:00週日07:00-12:00、13:31-15:00(這營業時間好懷疑是不是店家寫錯XDD) 久川 維新國華店 這編推薦🌕🌕🌕🌕🌘 來台南這麼多次居然第一次買久川！ ◾招牌粉角鮮奶茶(冰) $55 這杯我蠻喜歡的！ 鮮奶茶本身很順口，茶韻跟奶香都不錯 粉角的口感我也很喜歡～ 比珍珠更有嚼勁又不會太硬 下次再來國華街想喝飲料我會再買👍 / 久川 維新國華店 ▸臺南市中西區國華街三段100號之4號▸08:00-20:00 炸雞洋行 這編推薦🌕🌕🌕🌕🌘 ◾三兩腿 $60 經過剛好想吃鹹食就買了一隻腿 去過台南的應該都吃過這家👀就是個好吃的雞腿 深色的外皮非常酥脆味道也很夠 雞腿肉很嫩也很多汁！美中不足其實覺得小貴 / 炸雞洋行 ▸臺南市中西區國華街三段27號貨櫃屋▸12:00-18:00、週六12:00-18:30、週一二公休 萬萬One One Coffee 這編推薦🌕🌕🌕🌕🌗 隱身巷內的質感咖啡廳 店內座位不多(10初頭)、店家不接待四人以上 很喜歡這種簡約漂亮有質感的小店 配上店內chill音樂，下午待著非常舒服☺️ ◾心太軟巴斯克乳酪蛋糕 $120 偏鬆軟的巴斯克、蛋糕體也很濕潤，但絲毫不減乳酪的濃郁與香氣✨ 口味又不會太厚重，好吃！ ◾仙女喝的奶茶 $130 基底是仙女紅茶，入口非常滑順，茶味較鮮明，但也不會蓋過奶香 這杯甜度冰塊不能調整，可以喝到最完美比例的奶茶 / 萬萬One One Coffee ▸臺南市中西區中正路131巷15-1號▸11:00-18:00、公休請見店家FB/IG▸低消一杯飲品/若有候位限時90分鐘/不收服務費 蛸屋本舖 這編推薦🌕🌕🌕🌕🌖 我回台北還心心念念的日式章魚燒🐙 ◾元祖經典柴魚片 章魚燒 $100 軟口感的日式章魚燒但外皮還是有脆度 咬下去內餡超綿密～章魚丁有嚼勁但不難咬 刷上的醬汁鹹甜交織非常夠味 再搭配日式酸味鮮明的美乃滋，讓整體多了層次 這家章魚燒我超喜歡🥺❤ / 蛸屋本舖 ▸台南市中西區新美街20號▸15:30-22:30、週一公休 OWN燒肉 這編推薦🌕🌕🌕🌕🌘 這趟環島也有來體驗看看台南的個人燒肉 (其實只是我突然很想吃烤肉啦🤪) 點套餐都會有白飯、冬瓜檸檬or礦泉水，另外還有小菜無限自取 ◾綜合豬(梅花豬＋豬五花) $300 雖然份量就是200g但視覺跟吃起來都感覺算多 肉質也是意外的蠻好的 梅花有大肉片和厚切兩種，大肉片軟嫩不乾柴、一口進去很爽肉感很足 厚切的有嚼勁又不會難咬，好吃好吃！ 豬五花是三者相對普通，但一樣不會太乾扁肉質不錯～ / OWN燒肉 ▸臺南市中西區青年路216號▸17:00-23:00、週一公休▸低消$250/巔峰時間限時60分鐘/不收服務費 🔍點這裡看更多 #出油去台南 #出油去合輯 🍮追蹤出油去>>看更多台北美食、cp值美食！ 📌也可以去看IG版的貼文哦 https://www.instagram.com/p/CxiaOEpvATg/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== #台南美食 #中西區美食 #阿嬤碳烤三明治 #久川維新茶飲 #炸雞洋行 #萬萬 #蛸屋本舖 #OWN燒肉 #台南早餐推薦 #台南飲料店 #台南炸雞 #台南外帶美食 #台南觀光客美食 #台南必吃美食 #台南美食推薦 #popyummy台南 #tainanfood

台中必比登推薦「滬舍餘味」必點小籠包、生煎包超美味！

台中必比登推薦——滬舍餘味，是台中南屯知名的上海小吃餐廳！在滬舍餘味除了必點的小籠包和生煎包外，我們還意外吃到了一樣我們覺得也非常驚豔的品項，到底是什麼呢？一起來看看吧！ 滬舍餘味位在公益路上段上，在靠近黎明路這邊，附近有間屈臣氏，非常好找。一到用餐時間，滬舍餘味店內就坐滿了人，每次來都人多到直接放棄，今天來的時間稍晚，人潮少了些，一踏進店門就剛好有2個位子，超幸運！ 玻璃門上貼著米其林認證的貼紙，自2020年將台中納入米其林評選開始，至今4屆都有滬舍餘味，真的非常厲害，恭喜！ 滬舍餘味店內的座位並不算多，算一算如果全坐滿大約30個位子而已，但因為店內不大，如果坐滿確實會非常擁擠，所以觀察下來大約會控制在15人左右，雖然坐位並不寬敞，但因為有人數控管，加上店內明亮乾淨，用餐起來還算舒服。 滬舍餘味的用餐方式，除了上餐和收餐之外，醬料和餐具都是自己到後面取用。 在醬料區可以看到上海菜常見的鎮江香醋，這不拿不行啊！還有薑絲也是必備！ 醬料區的牆上貼著老饕吃法的介紹，可以參考這個吃法和沾醬試試～我個人吃小籠包和生煎包的方式跟這差不多XD 首先是絕對不能錯過的小籠包！一籠8個180元，皮薄餡多、大小適中，一個人吃一籠完全不成問題！ 滬舍餘味的小籠包面皮稍乾，容易黏嘴巴，但內餡紮實，咬開還有的鹹香湯汁，湯鮮味美超級好吃！和鎮江香醋與薑絲絕配！ 很愛蝦餃一類的我怎麼可能看到鮮蝦蒸餃不點呢？一樣一籠8個，每個大小和小籠包差不多。 不過滬舍餘味的鮮蝦蒸餃我覺得比較普通，不是我的愛；蒸餃皮稍厚，且內餡豬肉搶過了鮮蝦的味道，口感上雖然吃得到一整隻蝦的感覺，但豬肉還是過於搶戲，而且蔥味較重，但它一樣是湯汁飽滿的蒸餃，只是我個人偏愛港式那種薄皮蝦餃，加上不喜歡蔥，所以這個就沒有中我QQ 接著也是必點的鮮肉生煎包～可能因為煎過的關係，上桌就超香～ 這滬舍餘味的鮮肉生煎包真的好吃！煎包外皮雖然較平常我吃過的生煎包薄，但內餡依然紮實，而且嫌香的湯汁一咬就爆開，比小籠包的湯汁還多，嚇到我XD 吃的時候記得用碗或湯匙接著吃哈哈！ 喔！對了～生煎包的醬汁記得加點辣，更對味！ 這碗油豆腐細粉鴨血湯是我們這次在滬舍餘味意外覺得非常好吃的一碗。先說，它這碗真的很清淡，但卻不會淡而無味，接在鮮肉生煎包後面吃剛好可以換個味道解解膩，鴨血是Q彈紮實的口感，喜歡！ 以上就是這次第一次到訪滬舍餘味的分享，最後就用隱形在碗裡的細粉做為結尾圖片吧XD 整體來說，雖然美味度沒有到非常驚艷，但卻是家常好吃的一間餐廳，油豆腐細粉鴨血反而成為本次我們到訪認為最大的亮點，當然，小籠包和鮮肉生煎還是一定要點來吃吃看的啦～尤其鮮肉生煎包，我覺得一定不會後悔！ 滬舍餘味 ➤營業時間：11:00-20:00➤地址導航：408臺中市南屯區公益路二段537號➤聯絡電話：(04)2258-6111➤Facebook：https://www.facebook.com/shanghaitop1/ 更多2023台中米其林相關文章 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的部落格：https://fooddailytw.com/➤我在愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211 #台中必比登 #台中必比登推薦 #台中南屯餐廳 #台中美食

生意好到忙不過來的【文青鵝肉專賣店｜偶鵝嚐嚐虎尾店】開幕囉，想知道有哪些是饕客必點的推薦美味嗎？

 ▼在新北、桃園、嘉義、澎湖開了4間分店的〝偶鵝嚐嚐 鵝肉專賣店〞，終於等到虎尾總店開始試營運囉！ 雲林養鵝場起家、每天新鮮溫體直送的美味鵝肉，無論是鹹水或煙燻風味都值得一吃。 就算是平日中午的客人也很多，所以內用座位一位難求，有的時候就連電話都打不進來，生意也太好了吧！ ▼脂肪含量低的鵝肉最適合炎炎夏日，肉質鮮嫩吃起來不油膩，還有鵝肉便當可以選擇。 偶鵝嚐嚐 鵝肉專賣店 虎尾總店 營業時間：11:00～14:00、17:00～20:00 （周四公休） 電話：05-6329288 地址：雲林縣虎尾鎮成德街102號 粉專：www.facebook.com/profile.php?id=61550354077164 線上預訂：https://lin.ee/83fb5So 【偶鵝嚐嚐虎尾總店】就位於光復路旁的成德街上，鄰近平和國小和虎尾鎮公所。 ▼有別於其他的鵝肉小吃攤，文青風格的用餐環境寬敞、明亮、舒適又有設計感，價位卻是親民的銅板價。 這裡的餐點都是現點現煮，第一次來吃【偶鵝嚐嚐】也不知道該點些什麼，所以特地請店家推薦菜色。 ▼第一個推薦的，當然非「招牌嫩鹹水鵝」莫屬。 招牌嫩鹹水鵝 1~2人份 NT$200元 3~4人份 NT$350元 【偶鵝嚐嚐】嚴選自家養殖、95~100天肉質最佳的白羅曼鵝新鮮溫體直送，熬煮上也特別下過功夫，才能呈現鮮嫩肉質、Q彈外皮的口感。 我個人建議不用沾醬料，原汁原味的鵝肉就好好吃，沾了反而覺得有點多了。 偶鵝嚐嚐 NT$65元 ▲▼接著上菜的是「偶鵝嚐嚐」，都直接拿店名當菜名了，這不是招牌那什麼才是招牌。 白飯上頭滿滿都是切成丁狀的糖燻鵝肉，它是店家以特殊工法去製作，外表呈現金黃咖啡色，吃起來肉質不乾柴，還帶有烤香香氣。 ▲搭配半熟的鵝油黃金荷包蛋，蛋液包裹著飯粒吃起來更順口。 ▼雖然我們的偶鵝嚐嚐已經有鵝油黃金荷包蛋，可是這「限量炸鵝蛋」如果還有，絕對要點上一顆嚐嚐。 限量炸鵝蛋 NT$50元 ▲同樣是半熟的炸鵝蛋，療癒的蛋液包裹著飯粒，味道吃起來鮮美甘甜，這也太好吃了吧！ 難怪在google評價上，每個吃過的人都大推。 ▼金黃色的「香蔥鵝油乾拌麵線」看上去雖然很美，不過味道吃起來就淡了些。 這個時候就適合搭配他們家的辣醬，少少地就非常夠味、不用加太多，而且這樣也可以同時吃得到麵線本身的風味。 香蔥鵝油乾拌麵線 NT$40元 ▼通常小菜點「桂竹筍」都是為了解膩，這裡的鵝肉飯雖然不油膩，不過爽脆的口感還是會讓人一口接一口停不下來。 難怪會是他們家熱銷的招牌小菜啊~ 桂竹筍 NT$50元 ▼其中，最令人意外的推薦菜色，莫過於這道「麻辣鴨血」了，台灣人對麻辣鴨血的喜愛程度，就連鵝肉店都能吃得到了XD~ 也不知道是因為這上面的香菜，還是麻辣鴨血的配方，他們家的鴨血吃起來非常香，辣度夠卻不嗆、不死鹹，超好吃的啦~ 麻辣鴨血 NT$50元 愛吃不愛吃麻辣鴨血的絕對要給它點起來！ ▼湯品的部分則是推薦鵝丸湯和鵝肉湯，我個人特別喜歡鮮甘的「鵝丸湯」，咬下去的口感也蠻嫩，好好喝喔~ 鵝丸湯 NT$40元 鵝肉湯 NT$70元 ▲滿滿一碗糖燻鵝肉的「鵝肉湯」也非常料多實在耶！ 店家推薦的餐點真的是好吃得沒話說，尤其是「招牌嫩鹹水鵝」、「偶鵝嚐嚐」、「限量炸鵝蛋」、「麻辣鴨血」、「鵝丸湯」我更喜歡。 試營運期間內用85折外帶9折之後，緊接著就是9/29-10/1開幕活動倒數，每個月5號還有限量100份的免費鵝肉飯可以吃一餐喔！ *本文為合作文，部分圖片擷取自 偶鵝嚐嚐虎尾店粉專

🇩🇪在德國煮飯生活紀錄：根本是提升廚藝之旅🤣

🇩🇪我在德國煮飯生活紀錄：根本是提升廚藝之旅🤣

我去德國前，沒有煮過飯，但知道煮飯大致的模樣和情況，但都沒有機會施展（因為家人都很會做飯🍳）。在德國獨立生活的這一年下來，我發現自己原來會煮飯耶！ 雖然第一次煮飯還是會比較慢，而且感覺一整天都在煮飯，好像才剛煮完飯，吃完飯後，接著又要準備下一餐了😂 一年的煮飯階段分為：電鍋料理階段-空姐鍋階段-正式進廚房階段 1. 電鍋料理系列 2022年10月初到德國，由於煮飯工具只有電鍋，所以只能做些蒸煮料理。 很多都是煮這樣早午餐拼盤的類型，可能在台灣常常會找好吃的早午餐去吃，所以剛開始腦袋對於好吃的一餐可能就是這樣的料理😆 拼盤可以做很多花樣～剛到德國的時候常常吃他們的麵包、可頌！可頌真的超級好吃的～跟台灣的可頌不一樣，來德國務必吃爆！！ 這是我在蒸煮料理階段的最愛：肉醬起司馬鈴薯燉蔬菜，是我經常會做的菜。 接下來開始從水煮/蒸煮階段畢業🎓這時期也是我人生中最瘦的時候，43kg/158cm，水煮無油餐真的是減肥的最佳料理😆 2. 空姐鍋系列 空姐鍋就是一個旅行隨煮鍋，有煎盤、有煮鍋，很方便攜帶的煮飯工具，但方便攜帶也就意味著它的size很小。 拿來煎豬肉、牛排都很好用，露營用這個鍋子感覺也很棒！ 從來沒有自己煎過牛排，但發現自己煎的很好吃欸！！ 空姐鍋也可以拿來煮麵、煮湯！我覺得湯鍋的容量滿大的，一人份絕對吃的飽～ 3. 進廚房系列 前期：搬家前的12人公寓(超多人） 前三個月基本上都只用電鍋和空姐鍋煮飯，因為不想去公共廚房，那時候剛到德國，一來還有點怕和陌生的室友交流，二來覺得還是在自己房間慢慢煮比較安心，當時廚藝還有待提升，要花比較多時間研究煮飯。三是廚房大部分的時候都比較髒亂。 這個階段的我，比較敢快速到廚房煎個蛋或炒個菜再回到房間。 朋友來我家時，我也比較敢用廚房，有伴感覺比較不孤單😂和朋友一起燒菜吃～ 後期：搬入美好的3人公寓 2023年4月搬進這裡後，幾乎每天我都會用到廚房！已經完全不需要用到電鍋和空姐鍋了～而且廚房基本上都是我在用😍 因為兩個德國女孩室友不怎麼下廚～為什麼會搬家是因為原本12人公寓整棟要拆除，所以學校再把我們整棟的人分別安置到新的宿舍。這完全很恩典的事情，因為按照原本一年的合約，我可以沿用168歐的租金繼續住在新宿舍裡！也就是我可以用超級便宜的租金住在300多歐的宿舍裡！ 到了新宿舍整個生活品質也更好了，單人房間是原本的3倍大，衛浴、廚房都比以前乾淨、可使用。 到了這個時期，有更多做菜的想法和創意，煮法也變得多元，做菜變成是一件有趣和期待的事情。 可以做炒飯～ 蔬菜煎蛋捲+香腸義大利麵 清炒茄子義大利麵 早午菜拼盤😍 鮭魚🧡這也是我第一次煎鮭魚，很成功🧡 阿拉斯加鱈魚～ 朋友來家裡吃飯，新宿舍真的很適合邀請朋友來玩！ 我也經常煎薯塊來吃，有一次德國室友剛好回來，我就問她要不要吃吃看，她吃了之後覺得怎麼這麼好吃！原來德國做這種馬鈴薯料理、薯條都是用烤，不會像我這樣用油去煎～ 早餐系列🥣 我都儘量讓自己吃的均衡營養，有蛋白質、有蔬菜、有碳水。 然後自己做比較多的就是把肉和菜都炒在一塊，然後直接用平底鍋吃，這樣洗碗的時候就只要洗平底鍋就好😉 烤羊肉加上孜然粉！好嫩好好吃🤤 咖喱也是我經常做的料理！方便然後又很有味道。然後每次放進咖喱的食材都不一樣🤣冰箱有什麼就放什麼！ 大概剩最後三個月的時候，我幾乎主食都是吃麵了，米粉、義大利麵吃最多，因為德國的米跟亞洲的米不太一樣，吃起來的感覺差蠻多的，所以我想說還是回台灣再吃米好了。 朋友來家裡煮火鍋～第一次用電鍋煮火鍋！然後用同事送我的火鍋湯底煮麻辣火鍋🤤 這次也是吃的很開心！超級滿足！因為已經很久沒有吃火鍋了～ 左上角的食物是德國當地的，有點像麵疙瘩的主食類的東西，室友教我用奶油去煎～我自己蠻喜歡的！！很特別～ 這個是我2023年離開德國的最後一次煮飯，把冰箱的時候都清空，覺得自己分配也挺剛好，沒有浪費什麼太多食物～ 沒想到自己會做這麼多菜，雖然也都不是什麼難度很高的料理，但還是很開心自己能把自己照顧好。基本沒有讓自己餓到，反而覺得後期又胖回來了，回到剛出國前的體重～ 在德國自己煮飯的好處也是能節省開銷，因為外食實在太貴了，一餐可以抵我很多天的食材伙食費。 回顧下來覺得自己真的成長了啊！我現在對德國超市的食材特別熟，甚至比台灣超市還了解！因為我在台灣基本上沒關注過台灣超市的食材，畢竟那時候的自己不需要煮飯😆 以為煮飯很難，其實真的不難，而且我都很善待自己，儘量煮一些不同的食材，做一些變化，這樣吃飯做飯也會是一個很舒壓的事情💕

台中拉麵「麵屋清流」超人氣雞白湯拉麵＋超嫩舒肥雞胸台中第一！

今天要分享的是目前我心目中前三名的雞白湯系拉麵店——麵屋清流。寫這篇文章的時候其實已經再訪3次麵屋清流了；這次就直接一次分享我在麵屋清流最喜歡的定番和可遇不可求的限定給大家，有興趣的人就繼續看下去吧！ 麵屋清流位在台灣大道二段上，在梅川東路二段和五權路中間，算是不太顯眼但也不難找的位置，而且不論平日假日都人潮滿滿，沒有提前來排隊都要等很久才能吃到。 麵屋清流的門口有顧客須知，主要的內容有： 點餐方式和大多數的拉麵店一樣，採依序用點餐機點餐並依序入座；點餐時，都會有每個品項的照片，可以做為點餐時的參考。 首先是我在麵屋清流最愛的定番～黑萃焦蒜雞白湯。我的配置是：硬麵/加重鹹度/全粒粉粗麵/不加蔥。 沒有一般蒜頭的辛辣感，味道更溫和醇厚，讓雞白湯增添了清爽的層次，讓整碗拉麵濃郁而不膩口，超級推！特別值得一提的是，他們的雞叉燒真的是我目前吃過最好吃的了！軟嫩多汁完全不柴，豪喜歡啊啊啊啊啊！ 全粒粉粗麵的小麥味其實偏重，但因為我的口味選的是黑蒜，黑蒜的味道更重，就把我不太喜歡的小麥味壓下去了XD 接著是這碗蝦味十足的醇濃海老心，這碗的配置是：硬麵/加重鹹度/全粒粉粗麵。 這碗是麵屋清流平日才有的限定拉麵——醇濃海老心，湯頭充滿蝦子的鮮甜，香氣濃郁但卻不會過腥，並且一樣有豬、雞兩款叉燒，再多加兩隻肥嫩鮮蝦！喜歡蝦湯拉麵或海鮮拉麵的人一定會很喜歡這碗。 同場加映！9月限定拉麵～這碗名字有夠常有夠難記XD 必須說這碗真的是目前我在台中的最愛！前陣子這碗再次復出我隔天就抓著老公衝去了哈哈！這張照片就是第二次去的時候拍的，第二次去的時候有+NT60成為「干貝富翁」，所以這張照片的干貝有4顆～ 兩次的版本略有不同，依然是清流招牌的雞湯，但這雞湯清澈到會反光，可是味道非常飽滿，除了雞油香，還帶著蔬菜清甜的尾韻，超適合夏天，大推！ 這碗限定兩次的版本麵條都是選用細麵，讓清雞湯更好隨著麵條入口。 超大干貝真的好好吃、好滿足！炙燒後的微焦表面和半生而彈嫩多汁的干貝肉，超好吃～第一次吃的時候就覺得兩顆根本不夠吃啊！結果第二次的版本就提供干貝富翁的選項了，一次吃4顆大干貝真的好快樂啊～ 這就不用多說了，就是麵屋清流最好吃的極嫩雞胸，口感感覺應該是舒肥做出來的；目前在其他拉麵店還真沒吃到過比麵屋清流的嫩雞胸更Q彈軟嫩的了，超愛這雞胸肉！ 這塊則是炙燒老鼠肉（豬肉）。 第二次的波波昆布貝貝魯多極上雞清湯魔幻舞台版，湯一樣清澈但顏色更黃些，而且味道明顯也再鹹了一點，根據官方FB的說明，這次的版本添加了利尻昆布絲及珠貝細萃，不確定是不是因為這次加了這兩個食材的關係，又或者這次的版本醬油的量也較多？但一樣很好喝，我還是很喜歡～只是這個版本我比較難真的把湯底都給喝完，因為真的有鹹QAQ 拉麵店竟然還賣巴斯克蛋糕！？想不到吧～不過還真的蠻好吃的欸！麵屋清流的巴斯克走紮實路線，雖然沒有甜點工作室做出來的這麼軟綿，但口感依然軟嫩不乾澀，整體不輸甜點店哦～喜歡巴斯克的人可以試試看！ 最後，如果吃不飽，每人每碗麵都可以免費加麵加飯各一次哦！ 以上就是綜合了3次到訪麵屋清流的心得，抓出幾碗我覺得很喜歡的拉麵品項推薦給大家，整體來說用餐空間很舒服，而且每個品項的拉麵也都非常好吃，不論是限定還是定番，都很值得來吃吃看！ 麵屋清流 ➤營業時間：11:30-13:30；17:30-20:30（週二-21:00）；日、一公休➤地址導航：403台中市西區臺灣大道二段48號➤Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100076080556995 【追蹤更多我的踩點足跡】 ➤我的部落格：https://fooddailytw.com/➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我在愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211 #拉麵地圖 #台中拉麵 #台中雞白湯拉麵 #台中西區拉麵

台中拉麵「牛庵」狸匠系牛骨湯拉麵，醇香濃郁超好吃

這次要分享我非常喜歡的台中拉麵～牛庵！牛庵是狸匠拉麵同一體系出來的拉麵品牌，以濃郁牛骨湯底為主打，跳脫了常見的雞白湯和豚骨湯，非常值得一試！現在就跟我一起來開箱牛庵拉麵吧！ 牛庵位於文心路三段往台灣大道方向的這一側，店面非常低調有質感，但招牌仍然算是蠻明顯地不難找。 牛庵的用餐方式 牛庵的用餐規則 牛庵的內用座位數不算多，吧台後面就是開放式廚房，可以看到師傅們忙碌製作拉麵的身影。 牛庵的坐位吧台上方放著餐具和冰水。 牛庵的定番目前有8品，以拉麵和咖哩飯為主；其中，以肯瓊和牛咖哩飯和牛骨白湯最多人推～而我們這次點的是牛骨白湯拉麵和番茄牛骨濃湯拉麵。 這碗是我的番茄牛骨濃湯拉麵；這是目前我吃過的蕃茄濃湯拉麵裡最得我心的一碗了！以牛骨白湯作為基底，再加入牛筋、蕃茄等熬製而成的濃湯，有點類似義大利麵的紅醬，茄香濃郁，口感也非常滑順濃稠，剩下的湯搭白飯超美味！是一碗跳脫傳統印象、東西結合的創新拉麵。 肉片使用的是和牛肉片，且採用的是柔嫩的牛腿肉，並透過肯瓊香料去做燻製，入口帶著淡淡的香料香氣，所以在菜單上稱之為「肯瓊和牛」。 牛庵的番茄牛骨濃湯拉麵的麵條採用的是中粗麵，更能輕鬆地吸附濃湯待入口中。 這碗則是牛庵的招牌——牛骨白湯拉麵，可以看到湯的顏色已經熬成乳白色了，入口濃到可以喝出一股奶香味，雖然湯頭濃郁卻一點都不膩口，牛叉燒一樣選用的是和牛的牛腿肉，先舒肥再炙燒，外表帶著淡淡的火烤香和肯瓊香料的香氣，裡面卻依然柔軟有彈性，超好吃～ 基本上就是滷牛筋之類的品項，老公很愛牛筋，所以看到必點！牛庵的牛筋土手燒口感Q彈滑嫩、滷到入口即化，味道帶點甜味，非常開胃。 其實他們家蕃茄好像常常換名字，我在寫文章前做功課時找不到他的一個固定菜名XD 但這蕃茄真的超推、超值得點，酸鹹的梅子搭蕃茄真的絕配啊！ 以上推薦喜歡牛肉或想嚐試除了雞白湯和豚骨湯以外的拉麵的你試試看！喔，對了！拉麵吃完可以免費加一碗飯，沒吃飽的，或是點濃湯系拉麵都很適合再來一碗白飯唷 牛庵 ➤營業時間：11:30-20:00➤地址導航：407台中市西屯區文心路三段107-16號➤Instagram：https://www.instagram.com/curry.mo.ann/➤Facebook：https://www.facebook.com/curry.mo.ann/ 【追蹤我更多的踩點足跡】 ➤我的部落格：https://fooddailytw.com/➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我在愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211 #拉麵地圖 #台中拉麵 #台中拉麵店 #台中西區拉麵

今晚來點ꕀ 好吃多汁炸雞 🍗🍗

超夯的炸雞大獅 一定要吃看看🍗🍗

 為歡慶全球百店慶 #炸雞大獅推出全新包裝 每次經過都被他超可愛吸睛的招牌吸引 這次趁著外拍工作結束 剛好來嚐鮮😋 欣儀媽咪點了 💛臻寶炸雞（台式椒鹽口味） 他們的雞肉鮮嫩多汁 新鮮吃的到 搭配台式辛香料蔥、蒜、辣椒🌶️ 很香 很過癮 很適合喜歡重口味的我！ 💛海派百頁 百頁豆腐搭配特製醬汁 跟一般鹹酥雞店的很不一樣耶 好吃又涮嘴 💛嫩雞薯條 天阿 第一次吃到這麼嫩的雞胸肉 很有創意做成長條狀口感好讓人上癮 💛黃金脆薯 是大人跟小孩都好愛的馬鈴薯薯條🍟 保留了馬鈴薯最原始的甜味與綿密口感！這包被兩姐妹秒殺😆 💛咆嘯杏鮑菇 杏鮑菇很大顆 而且外皮超酥脆 裡面超juicy 會爆汁🤤 這次點的餐點都好滿意 下次一定會再訪 很分享給喜歡炸物的朋友們！ 對了📢即日起只要拍下你與炸雞大獅商品合照，發布IG限時動態標記@FCM_TW就有機會抽中百元折價券🎉 炸雞大獅 📍炸鷄大獅-東海新興店 台中市龍井區台灣大道五段3巷9號 電話：04-2631 5942 #美食 #消夜 #炸雞 #炸雞大獅 #臻寶炸雞 #台灣美食 #全球百店慶

屏東｜市區｜好吃好拍的泰式早午餐！早午餐少見的好喝泰奶｜飽嗝製所

出油去目前全台最南端的美食：屏東早午餐！ 是蠻特別的少見泰式路線早午餐 用餐環境寬敞明亮，裝潢現代感搭配點泰式元素 ✔先附上菜單照給你參考 餐點種類很多元，早午餐、飯麵類、米線、薄餅 還有椰子冰跟摩摩喳喳 小豬鐵盤蛋 $90 烤得很香很酥脆的吐司，配上鐵盤的滿滿菜色 兩顆半熟蛋、德腸火腿培根 還有打拋豬、蔥花、香菜、油蔥酥 讓整盤味道非常鮮明豐富🤤 調味也保有泰式的香料和辣香感 最後這盤90覺得CP值好高！ (這在台北大概可以買到快200吧XD) 手標橘泰奶 $80 難得可以在早午餐店喝到好喝的泰奶❤️ 光看賣相感覺就很可以！ 奶香茶香甜度都很厚很夠 味道也是很滿意～來的話要點一杯 起司白洛因薯條 $115 這盤薯條也好好吃好罪惡🥺 本體是很涮嘴那種美式脆薯，配上深黃色很濃郁的起司醬 撒上白烙因(糖粉)讓整個味道更有層次很加分！ 推薦跟朋友一起點一盤分著吃 飽嗝製所 泰式早午餐 ▸屏東縣屏東市和平路470號▸8:00-15:00、週一公休▸每人低消$120/不收服務費/限時一小時(以餐點到齊開始計算) 整體推薦🌕🌕🌕🌕🌗 (CP值3.7、環境4、回訪4.3) 🔍點這裡看更多 #出油去屏東 🍮追蹤出油去>>看更多台北美食、cp值美食！ 📌也可以去看IG版的貼文哦 https://www.instagram.com/p/CxdFtydvi3r/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== #飽嗝製所泰式早午餐 #屏東美食 #屏東市美食 #早午餐 #飽嗝製所 #屏東早午餐 #屏東市早午餐 #泰式早午餐 #屏東泰式 #屏東早餐 #屏東午餐 #屏東必吃美食 #屏東美食推薦 #popyummy屏東 #pingtungfood #pingtung #foodie

被火鍋耽誤的超強薯條！肉吞俱樂部，火鍋湯頭清甜大盤肉，台北松山區時髦火鍋店｜附菜單

被火鍋耽誤的超強薯條！復古港風火鍋店，湯頭清甜大盤肉｜肉吞俱樂部｜附菜單

最近的天氣越來越涼，吃火鍋的季節即將開啟！熱熱的火鍋湯頭、大口吃肉、滿滿蔬菜超均衡。如果想在火鍋店吃到驚豔全場的薯條，那你就一定要來肉吞俱樂部｜火鍋專賣 一踏進店裡就被滿滿的霓虹燈吸引，現在連吃火鍋都這麼蝦趴的嗎？ 夜店風格以及超Q的logo圖案，也太可愛了吧！ 連出餐區的裝潢也很特別，我也是24時間想休假😂 最強豆花！全台首創桃膠豆花，現刨花生糖｜白水豆花｜附菜單 肉吞俱樂部｜火鍋專賣 餐點介紹 海陸雙拼 450元 如果想吃海鮮又想吃肉，直接推薦你點雙拼海鮮！三種海鮮鯛魚、鱸魚及蛤蜊，搭配肉品上選牛五花、五花豬與自然羊雪花三選一。 鯛魚及鱸魚肉都很厚實新鮮沒有怪味道，蛤蜊大小適中就是中規中矩好吃的蛤蜊。 今天兩人用餐點了上選牛五花(上)與自然羊雪花(下)，相較於牛肉我更愛他的羊肉！油花分佈均勻而且沒有過濃的騷味，軟嫩好吃耶 菜盤都是蔬菜為主，沒有太多火鍋料，而且蔬菜我跟友人一致認為相當新鮮，減肥也開心吃很健康。 湯底點了一個原味、一個牛奶，牛奶鍋有額外多附一片起司，但我們都覺得原味湯底更加鮮甜好喝！推薦！ 月見油蔥飯 25元 副食五選一都是一般火鍋店常見的種類，第一次來可以加價試試看月見油蔥飯。白飯煮的粒粒分明是我喜歡的口感，加上蛋黃、特製醬油與蔥花超級搭，小缺點我覺得醬可以再多一點更好，這碗飯是可以單吃把他嗑完的！ B鍋料 100元 其實我不太吃火鍋料但這三種火鍋料都相當讓人驚艷，南門手工蛋餃蛋香濃郁口感扎實，三記魚餃外皮超Q，外面機器魚餃完全比不上，紙豆皮稍微煮一下就可以吃很嫩低熱量！ 開箱！懶人減肥必備，熱量都幫你算好了！超好吃減醣低卡減脂餐｜小宅食袋 神秘薯條 150元 原本覺得火鍋店有炸薯條很奇怪，但別懷疑真的超級必點！薯條才是肉吞俱樂部招牌吧😂調味真的很特別，我只吃得出來有砂糖，但我一人可以嗑掉一整盤不誇張🍟 飯後甜點有可可冰淇淋、紅豆紫米粥二選一，兩人用餐可以個點一個吃吃看，兩種都很好吃！ 用餐皆附湯頭、菜盤、副食、甜點，飲料及醬料位於自助吧可以自由取用。 開箱！外食族輕鬆減醣，低醣料理加熱即食，好吃嗎？｜蘭揚食品 肉吞俱樂部｜火鍋專賣 菜單 用餐皆附湯頭、菜盤、副食、甜點，超推薦一定要加點薯條跟B鍋料！ 肉吞俱樂部｜火鍋專賣 商家資訊 點我訂位 電話： 02 3765 1368 地址：臺北市松山區南京東路五段123巷1弄8號 人生就是不斷 吃胖&減肥&吃胖&減肥 高雄北漂小女子，主要狩獵台北/高雄/日本/超商/小吃 ⭐相 關 合 作 邀 約 請 連 絡 我⭐ 吃貨信箱✉️ emily83921@gmail.com 美食分享🤤 ilovedessertssssss

【台北下午茶推薦】 CHIT CHAT Cafe微風南山店～可頌、克拉芙、甜點超好吃！台北微風美食推薦～

CHIT CHAT Cafe微風南山店～可頌、克拉芙、甜點超好吃！台北微風美食推薦～

❤️#貓少女x美食 CHIT CHAT Cafe微風南山店開幕啦！ 之前吃過CHIT CHAT Cafe南京三民店 那氣氛跟環境真的讓我喜歡不已～ 跟姐妹在那裡吃下午茶真的超級幸福🥰 終於在微風南山開幕，當然要品嚐一下 CHIT CHAT Cafe微風南山以外帶為主 外帶餐具還是用環保再生紙的材質 有白色高雅的座椅，也可以在這享用～ 還有販售各式各樣的咖啡、保溫杯、手沖壺等，喜歡的人可以隨手購買喔👏🏻 - 🥐舒肥雞胸可頌-220元 可頌外酥內軟，吃起來層次感十足 裡面加上生菜、水煮蛋、雞胸肉與醬汁 雞胸肉軟嫩而不乾柴，超好吃！ 很喜歡這個搭配，簡直太完美了😋 🧇醬燒牛肉克拉芙-230元 克拉芙與鹹食組合，非常的新穎呢！ 牛肉鹹香有嚼勁，醬汁十分的香濃 搭配生菜、水煮蛋、洋蔥，解膩又滿足 - 🍮海鹽焦糖布丁-120元 這個超級好吃！一定必點👍🏻 上面的海鹽與焦糖布丁融合在一起 吃起來軟彈可口又綿密，入口即化呢！ 🧇提拉米蘇克拉芙-180元 克拉芙外皮酥鬆，裡面帶點嚼勁感 提拉米蘇粉與奶油交織在一起，好濃郁 有如到國外的甜點，精緻又美味～ - 🍵丸久小山園抹茶鮮奶-160元 抹茶自然中帶點苦甜的茶香， 還有加入鮮奶，喝起來十分的順口！ 🥤皇家伯爵鮮奶茶-150元 - 📍CHIT CHAT Cafe 微風南山店 ✨地址：台北市信義區松智路17號B1（微風南山） - #CHITCHATCOFFEE #台北美食 #台北 #台北景點 #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北早午餐 #台北下午茶 #台北早餐 #台北餐廳 #微風 #微風南山 #微風南山美食 #微風南山 #下午茶 #下午茶時間 #下午茶☕️ 

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