Yo！跟著Karen吃「蘇蔡農場餐廳」農場中享受愜意美食

Yo！跟著Karen吃「蘇蔡農場」無毒農場中享受愜意美食

撰文編輯/Karen W. 蘇蔡農場位於屏東長治農環路上，就在農科園區內，鄰近喬本生醫、大江生技，基本上入口很寬，所以不容易錯過！ - 入口處則是腹地廣大的停車場，停車位都很大，所以開車來的朋友也不用擔心。停好車後按入口標示繞過網室栽種區就可以看到蘇蔡農場的餐廳主建築。 - - - 一旁就是男女化妝室，也有戶外用餐區整個戶外環境乾淨舒適。 進入餐廳可以看到諾大的用餐區，有雙人座到六人座也有沙發用餐區，可以容納多組客人，家庭聚會或商務聚餐都非常合適。 - - 一旁還有免費的養生茶可以自取飲用，很貼心的服務。 在餐廳中同時也有屏東特色美食及生鮮冷凍販賣區，尤其是蘇蔡農場的火山雞很值得推薦，真空冷凍包裝很好攜帶！ - 蘇蔡農場餐廳的菜色都是以特色養生餐為主，選擇種類也算豐富多樣，包含農場的放牧雞隻、養殖魚類、植栽的水果。使用清淡友善的料理方式，有單點或套餐可以選擇。 蘇蔡農場餐廳 菜單 - 黑蒜頭土雞套餐 - 冬天補充元氣、暖胃首選非它莫屬！ 溫和不燥的湯頭，喝起來充滿雞湯鮮甜帶有淡淡黑蒜香氣，整個就是一個爽口舒服。 - 以雞肉加入多種菌菇跟紅棗一起熬煮裏面的雞肉量多實在，還有珍貴的巴西蘑菇，簡直太溫補。非常讚的食材搭配！ - 土雞肉肉質扎實緊緻，算是比較有嚼勁的那種，會越嚼越香，搭配鮮甜回甘的湯頭真的很享受。套餐的部分就會搭配季節小菜、沙拉、甜點、白飯及飲料，一整個餐點不僅菜色多樣、份量也很足夠。 膠原蛋白鱸魚套餐 - 一樣是搭配季節小菜、沙拉、甜點、白飯及飲料的套餐。膠原蛋白會附在旁邊讓客人自己加，在蘇蔡農場餐廳就連膠原蛋白都是自己熬製的，不腥不臊，是不是非常厲害。 - - 一碗滿是鱸魚及大量鮮蔬的鱸魚湯加上膠原蛋白，喝起來非常舒服，奶白湯頭是鮮甜濃郁，搭配吸滿湯汁的鮮蔬怎麼喝都不膩，太迷人的味道，一喝就上癮。搭配大塊大塊的鱸魚真的超滿足的呀！ 木鱉果果汁 （套餐優惠補差價） 被譽為「天堂的果實」木鱉果，是來熱情屏東的必喝果汁。 木鱉果的好處多到數不清，有興趣的朋友可以上網查查看。蘇蔡農場餐廳的木鱉果果汁是有果肉的，喝起來非常有口感，畢竟果肉讓果汁更好喝嘛！滋味上來說是帶有茄香、木瓜甜的綜合果菜汁的味道，很好喝呢！ 鳳梨蝦球 水準內的美味，但蘇蔡農場的酥炸粉確實有比其他純麵糊的蝦球吃起來更酥香，也更有口感！ 套餐甜點 - 甜點是百香果膠原蛋白凍，超香甜又帶果酸的百香果淋在自製Q彈水嫩的膠原蛋白凍很舒服、很順口呢！ 蘇蔡農場不只有餐廳，更是觀光農場，很推薦大家到屏東來蘇蔡農場走一遭，吃飽飽還能逛好好！ - - 有興趣的朋友可以去他們的官方網站了解雞隻放養過程及無毒農場的資訊。 蘇蔡農場官方網站👉https://reurl.cc/noXOxX 蘇蔡農場粉絲專頁👉https://www.facebook.com/sutsaifarm/ 📍黑蒜頭土雞套餐 360.- 📍膠原蛋白鱸魚套餐 360.- 📍木鱉果果汁 100.-（套餐+40） 📍鳳梨蝦球 120.- 📍蘇蔡農場餐廳 地址：908屏東縣長治鄉農環路六號 電話：（08）762-0062 營業時間：10:30-16:00（週四公休） 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的55公斤，經過自己努力找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前階段！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️人生不只一種風景，經歷每段旅程都是種享受！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

丹丹漢堡2024漲價菜單，省錢必點攻略，23元就能買到薯條!優惠活動懶人包

丹丹漢堡身為南部限定的速食南霸天，因為CP值高而知名，當我南飄來讀書時，馬上就被朋友帶去開開眼界，從早餐開始到晚餐時段都有供應，而且一份套餐中含有漢堡、飲品、湯品幾乎都100元有找，儘管官方宣布漲價，仍然是省荷包的首選之一，幫大家整理出南部丹丹漢堡的各店家資訊以及丹丹漢堡最新菜單! 最後還有私心推薦，與大家分享我最常點的套餐跟優惠，建議大家如果不想現場久候(特別是用餐時間，常常大排長龍)，打電話直接訂再去現場取餐最快速呦。 丹丹漢堡最新菜單 丹丹漢堡近期受原物料上漲、通貨膨漲，為了維護產品品質，價格將自11/18起部分調整，部分品項也決定停售，但是還有部份套餐的價格往下降，真的是佛心企業。 共有以下6套套餐漲價： 丹丹漢堡單點 丹丹漢堡的單價其實就算是漲價，仍然是非常平價的選擇，以下7項單點品項也有調漲，包括： 其餘13項單點價格仍維持不變，分別為：鮮酥雞肉焿、赤肉麵線焿、五穀瘦肉粥、黃金鮮酥雞、義式紅醬波浪薯、香酥米糕、豬肉可樂餅、黑糖麻糬棒、超長熱狗、鮮蔬可樂餅蛋堡、燒肉鮮蔬吉司蛋堡、火腿蛋三明治、肉鬆蛋三明治。 丹丹漢堡精選定食餐 接下來分享丹丹漢堡最受歡迎的套餐系列，推薦大家除了點套餐外，只要再加23元就能享有地瓜薯條，是我每次必點，這次還有做出一些新組合的調整，像是6號新款我就超想試試，能夠同時滿足想吃中式、西式的慾望！ 目前有5套套餐有做組合更改，不調價格分別為：2號、3號、6號、8號、11號。 丹丹漢堡大碗豪爽餐 新推出的產品則是大碗豪爽餐、排骨酥肉焿麵（大碗）、香檸吉司豬排堡，可以主餐加配餐7選1。 丹丹漢堡早安特惠餐 早安特惠餐也是丹丹漢堡中相當優惠的組合，但我比較少吃，因為我總是爬不起床，就直接早午餐一起吃，大家如果在10:30之前來到丹丹，剛好有想吃的餐點在套餐組合中，真的可以省很多! 丹丹漢堡5號餐 $94 (漲6元) 這款是我私心大推的套餐，雖然是套餐漲價幅度最大的(+6元)，但這款鮮脆雞腿漢堡真的很好吃。 點這份套餐會有搭配飲料一杯以及玉米濃湯，100元以內能享有主餐、湯品還有飲料，完全想不到還有哪裡cp值這麼高，吃飽又不傷錢包。 鮮脆雞腿排真的超級大塊的! 我都會搭配小杯的紅茶牛奶，還可以做去冰，再加購23元地瓜薯條！比麥當勞的便宜又好吃。 丹丹漢堡最新優惠 丹丹漢堡也經常推出現優惠，像這一次單購滿149，就送排骨酥肉羹麵或香檸吉事豬排堡二選一優惠券，滿298送兩張，以此類推。 丹丹漢堡調漲公告 丹丹也列出許久沒有調整價格的品項，如玉米濃湯26年、可樂、汽水23年、檸檬紅茶29年、熱奶茶25年都沒有調漲過!在這波調整名單中，12號餐反而從原本的92降低價格至89，便宜了3元，大家也可以試試看。 丹丹漢堡台南各分店資訊 丹丹漢堡高雄各分店資訊 丹丹漢堡屏東各分店資訊 #丹丹漢堡 #丹丹漢堡漲價 #丹丹漢堡優惠 #丹丹漢堡菜單 #丹丹漢堡2022菜單 #丹丹推薦 #台南美食 #高雄美食 #屏東美食 #南部必吃 #漢堡推薦 #平價漢堡 謝謝大家觀看!喜歡我的文章歡迎追蹤👉🏻我的PopDaily 就可以看到最新發文 也可以追蹤IG👉🏻kelly_t16 看看更多|景點|旅遊|美食|生活|建築|分享💕

外婆的茶屋汐止店｜日式熟成茶咖哩飯新套餐

每一段時間到外婆的茶屋都能能吃到新品！這次吃到外婆的茶屋推出的新菜單「日式熟成茶咖哩飯」，除了有三種主食可選，套餐還附上沙拉、小菜還有飲料和甜品，有鹹又有甜一套吃下來非常滿足！這篇就與大家分享～ 外婆的茶屋汐止康寧店位於汐止新大樓的一樓，周遭環境明亮又清幽，高挑的建築搭配外婆一貫的文青風裝潢，整體設計非常有質感，超適合跟另一半或三五好友來一場約會。 外婆的茶屋汐止店室內外有許多乾燥花裝飾，室內裝潢也很有格調，大片落地窗、木質桌椅、木質地板等元素，打造舒適的用餐空間。 我喜歡到外婆的茶屋用餐的其中一點，就是他們的開放式廚房非常乾淨，整潔明亮看起來就很衛生，在後疫情時代環境衛生真的是用餐第一注重的要素呢。 外婆的茶屋「日式熟成茶咖哩飯」 這次跟老公來嚐鮮新菜單「日式熟成茶咖哩飯」是以套餐的方式呈現，除了一份咖哩主餐，還附贈田園沙拉、私釀小菜、任選 35 元飲品（五大系列）、任選 25 元甜品各一份，如超過金額可補差價。 套餐有牛肋、赤丸、舒肥雞、香芋流沙茶咖哩共四種，價格在 180～230元區間，有咖哩主餐＋一份小菜＋一份沙拉＋一杯飲料＋一份甜點，份量＆種類滿豐富的，對男生來說也能吃飽。 日式熟成牛肋茶咖哩 230 元 外婆的茶屋使用的咖哩是加入「熟成紅茶」的黑咖哩，顏色看起來比較深，口感吃起來特別濃郁，淡淡的茶香也讓味覺更加提升。 日式熟成赤丸＋舒肥雞雙拼茶咖哩 230 元 另一份咖哩我們點了赤丸＋舒肥雞雙拼，清爽的舒肥雞搭配濃郁的茶咖哩醬滿對味的，而咖哩醬本身也有一些碎肉，讓咖哩醬的層次更佳豐富。 每一份咖哩接附贈一盤田園沙拉，和風醬汁和清爽的海帶芽非常開胃。 我們兩份的小菜內容都不一樣，我個人最喜歡毛豆，調味的恰到好處，吃完更開胃了哈！ 甜點的部份我們都選擇今川燒，上面那份是芋頭鹹蛋黃，濃郁的芋香加上鹹蛋的滑順，鹹甜鹹甜的口感真的是舌尖上的美味！另外，下面是燻雞馬鈴薯，燻雞搭配馬鈴薯的口感也很讚，如果喜歡吃鹹口味的今川燒可以點這口味。 飲料的部分我們點「塩奶霜莊園綠茶」和「百香鮮果紅茶」，我覺得他們家的茶底都特別好喝，綠茶的甘甜、紅茶的濃厚，單喝就很有風味，再搭配塩奶霜或水果調和，口感更有層次！ 外婆的茶屋汐止康寧店資訊 👇更多Wendy的分享👇 ✅部落格：https://lihi1.com/IgL2s ✅FB粉專：https://lihi1.com/JU6SS ✅Instagram：https://lihi1.com/jS5Hb

墨竹亭｜燃麵本家Ｘ香、滑、麻、辣、椒層層堆疊，新竹質感文青麵食館

墨竹亭｜燃面本家Ｘ香、滑、麻、辣、椒層層堆疊，新竹質感文青麵食館

「墨竹亭」是間非常有質感的文青麵食館新竹剛開幕時茱莉就到訪過！很喜歡他們家的燃麵及餐點口味，可以嚐到香、滑、麻、辣、椒等多種層層堆疊口感，「墨竹亭」這次推出幾款新品，當然也要來嚐嚐囉～ 一進門就被展示在櫃台的小菜給吸引住了！整齊的排排放好～看起來超療癒的，搭配套餐加點小菜超划算！ 豪華雙饗燃麵 $150元 雙饗有鮮蝦抄手、麻油雞肉片、木耳、豆皮、酸豆等等超級豪華，再加上淋上店家特製的酸辣紅油，放上灑上小黃瓜絲點綴，整體吃起來非常香辣有勁！超喜歡他們家麵條的口感～超級Ｑ彈好吃～ 秘製巴渝小麵 $160元 這款是墨竹亭新品，採用秘制熱辣湯頭，加上抄手、雞肉、木耳絲、豆皮及酸豆，整體口感非常香辣、暖胃！搭配酸豆脆脆的口感，吃起來很有層次，湯頭非常香辣又帶點酥麻口感，喜歡重口味的朋友可以試試～ 蒜蓉霜降豚 $110元（新品） 採用肥瘦適中的二層肉川燙後，淋上蒜蓉醬、白芝麻和蔥花點綴，整體吃起來香氣十足，肉質Ｑ彈又不會太過油膩～ 櫻花蘿蔔 這道櫻花蘿蔔非常推薦，採用天然洛神花醃製，在整體酸辣的餐點中，搭配這道很適合，吃起來酸酸甘甜又解膩 蘿蔔鴨丸湯 套餐B的蘿蔔鴨丸湯很好喝，整體喝起來非常清淡甘甜，鴨丸也沒有太重的鴨肉腥味，湯頭整體口感很不錯 套餐A $59元（墨香紅茶+任選一道開胃菜） 套餐B $69元（蘿蔔鴨丸湯+任選一道開胃菜） 菜單 墨竹亭整體來說是間文青有質感的四川麵食館，餐點整體口味香辣帶勁，很有層次，小菜也非常有特色，目前全台有不少分店唷！喜歡的朋友可以搜尋收藏就近體驗一下！ 墨竹亭（金山店） 電話：03-6668811 營業時間：11:30-14:00；17:00-20:30 地址：新竹市東區金山十一街31號 墨竹亭（光復店） 電話：03-5726622 營業時間：11:30-14:00；17:00-20:30 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) 更多文章 好豆味冰沙豆花 Ｘ新竹30年老字號豆花店！銅板美食必吃 河床Pâtisserie RivièreＸ台南旅遊必吃的法式甜點 鐵F.f Teppan BistroＸ無菜單鐵板燒料理！超高ＣＰ值，價錢只要990起 ShareDayCoffeeＸ新竹絕美白色系咖啡廳 植美家Ｘ新竹必吃早午餐！搭配超可愛餐包 韓點糖Ｘ不用追餐車！韓點糖有實體店面拉～快來一份超人氣韓式下午茶！

台中早午餐|找伍食Find Fifth 份量大早午餐 粉漿蛋餅 台中西區美食 附2022最新菜單

今天要介紹一家台中西區的早午餐👉找伍食Find Fifth ，是大份量的早午餐，比較特別的是還有粉漿蛋餅可以做選擇，套餐皆包含飲料，假日記得先訂位，不然會沒位置喲！這次就來介紹給大家！ 🎉歡迎追蹤👉ig:enve_girl_food_diary 🎉fb:環工女孩的吃貨日記 位置 📍找伍食位於台中西區向上南路一段，靠近忠明南路的方向。 店內環境 有兩層樓，店面不大，所以假日建議先訂位。 菜單 菜單寫得蠻詳細的，每人低消$150，套餐皆附飲料，食量大的人也可以選擇雙拼。 餐點 豬排蛋餅 套餐$280 蛋餅很大一份，餅皮不會太乾，有加起司片，豬排有先醃過，肉是軟的，唯一缺點是重口味的朋友可能會覺得不夠鹹，自助區有醬油膏可以加，個人覺得加蒜蓉醬油會比較搭。 附餐全麥吐司，有點小乾，附的蘋果鳳梨醬，配吐司有點小不搭。 聞雞起伍 套餐$280 附餐都可以自由搭配，主餐是泰式炸雞腿，泰式酸辣醬蠻夠味好吃的，雞肉很多汁，完全不乾柴。 附餐飲料 無糖綠(甜度冰塊皆可調) 整體來說 全部吃下來我覺得很飽，如果吃不飽的朋友可以免費續加全麥吐司，整體來說cp值蠻高的，300元內含飲料的早午餐，我覺得還不錯，只是店內空間不大，記得先訂位！ 店家資訊 找伍食 🏠地址：台中市西區向上南路一段112號 ☎電話：04 2471 0587 ⏰營業時間：09:00–15:00, 17:30–20:30，周一二日休息 #台中早午餐 #早午餐 #台中西區 #台中西區美食 #台中西區早午餐 #早午餐推薦 #brunch #台中美食 #台中

「台北」天母新開幕漢堡店，充滿美式與韓系風格的設計必須探點！

這間是天母新開幕的漢堡店「Runnyegg Burger」，目前還在試營運中。 店內裝潢非常可愛既美式又韓系，每個角落都很好拍！ 在櫃台旁邊還有專屬的Runnyegg Market，販售帽子、衣服等一些小周邊，有興趣的可以在等待食物製作時去看看！ 這裡是室內最多人打卡拍照的地方，非常搶手，若想坐這個位置的建議在開始營業時就前往，不然晚了就被坐走了哈哈。 如果沒坐到熱門的位置也沒關係，其他角落的位置也是白白淨淨的很好拍！ 而且靠窗的位置若天氣好，陽光照射進來拍照一定非常美！ 門口的黃色椅子跟室內的霓紅燈字母相互呼應超級可愛，也是很多人拍照的位置！ -🍴REB招牌 $220 (套餐+90：薯條+紅茶) 內有REB特製醬挺特別的，若有選擇障礙的可以點這個吃看看！ 套餐的薯條非常酥脆卻不油膩，很好吃！ -🍴曲里墨西哥漢堡 $250 (套餐+90：薯泥+雪碧) 微辣肉醬配上墨西哥辣椒，喜歡吃辣的可以試試這款~ 套餐的薯泥上淋滿起司非常濃郁 -🍴培根起司通心粉 $80 培根與起司的結合吃起來鹹香鹹香的非常涮口，不會太膩！ 漢堡肉的部分可依個人喜好選擇豬/牛,不吃牛的也不用擔心沒食物點～ 套餐小點也有許多種類供挑選！ 還有一點是這裡寵物友善,有毛小孩的也可以帶進去的喔😍😍 整體而言，不論是環境上或是餐點的部分都恰到好處，這裡的食物是真的有用心在製作，不會讓人覺得花冤枉錢去吃難吃的食物，有興趣的快趁試營運期間前往嚐新吧！ 🏠Runnyegg Burger 📍台北市士東路91巷40弄2號 ⏰11:00~14:30 | 17:30~21:00 💰低消$80

[#檸家就愛吃] #台酒麻油紙包雞xl套餐

[#檸家就愛吃] #台酒麻油紙包雞xl套餐NT$199 昨天晚上看了蛇丸的肯德基台酒麻油紙包雞影片被燒到了，今天就跑去買來吃我們吃的是XL套餐裡面有台酒麻油紙包雞/麻油風味飯/兩塊雞塊/蛋撻/可樂份量非常夠，一個人吃一套蠻飽的台酒麻油紙包雞裡面還有附一包料理米酒包單吃雞肉，麻油味淡淡的，雞肉非常嫩喔裡面還有一些杏鮑菇加上米酒後，會更香一點建議要加米酒吃喔，會好吃一點麻油風味飯的麻油味超級淡喔建議要伴著麻油雞的雞汁一起吃，比較好吃對檸家來說，覺得這款普普通通就是正常路線，沒有特別有記憶點～不過，肯德基的蛋撻還是一如往常的很優秀🤣分享給大家 ---------------------------------------- 如果想看更多美食，歡迎追蹤檸家的IG喔#台酒麻油紙包雞#肯德基#肯德基新品#速食#台灣美食#全台美食#全台#popyummy#food#foodie#檸家就愛吃#justlemonfamily

アアアアアア豆焙所👉板橋府中新開幕!鹹食甜點都很優秀的文青咖啡廳

平日限定的套餐 會不會太划算🤤因為是阡日之友限定 試營運的第1天 規定只能點套餐(可能要先試run流程 我覺得也沒差~反正吃很飽)朋友與我就各點1份 來試看看阡日那邊沒有的鹹食😗整個Set吃完 是會有飽足感的 很適合下午茶時間來用餐👌- -🍭吃飽喝足 套餐-$450飲品×2杯甜(鹹)食×1樣 2選1🍭恰恰好 套餐-$450飲品×1杯甜食×1樣鹹食×1樣-手沖淺焙☕衣索比亞 仲夏夜之月 (冰)(香氣: 玫瑰/紫羅蘭/巧克力)☕哥倫比亞 茱莉亞 (熱)(香氣: 草莓果醬/荔枝酒/佛手柑)鮭魚老闆家的手沖很好喝 不苦澀也不會心悸 超推薦💙🍵日本靜岡焙茶 (熱)顏色看起來很像抹茶歐蕾?! 不知道是上錯還點錯😆🍰覆盆子玫瑰三層塔比較偏酸的口味 不愛太甜的我 還滿喜歡 有玫瑰香氣👍🍮利口酒香草焦糖布丁稍微吃不太出來酒味 焦糖醬汁不甜 比較大人限定~🥘アアア水餃8顆店員可能第1天第1份水餃出餐?!水餃皮好幾顆是有破掉 可能怕不熟 煮太久😅撇除破掉的水餃皮水餃本身是韭菜+高麗菜口味 滿大顆也很好吃👌最最最推薦的是.....水餃沾醬(這很重要)店員說 是他們自己調製的特別source加了巴薩米克醋 酸酸滴好爽口又開胃 超美味😍回家都想自己這樣調醬料啦~~-因為我是喜歡鹹食大過甜食的嘴👄アアアアアア的輕食類...讓我還滿有興趣的!!(其實是很愛吃水餃の怪人)反正在板橋(目前沒有打卡點)以後還能來嚐試其他的snacks還有殘念~忘記點到的反轉阿芙佳朵 有蓮花餅乾!!😂📌10/1正式營運後 入場低消是1杯飲品!平日才有套餐 假日只有單點 アアア會員有優惠🤺- - 網誌👉 蘿絲小姐的旅圖日記 個人IG👉 vivianlo0311 Popdaily👉 蘿絲小姐的旅圖日記 -#アアアアアア豆焙所 #アアアアアア #mycelium #文青咖啡廳 #板橋咖啡廳 #府中站咖啡廳 #板橋甜點 #府中站美食 #台北美食 #台北咖啡廳 #蘿絲小姐的旅圖日記

點水樓｜米其林必比登推薦，一個人也能大飽口福的個人套餐！

點水樓在台灣灣的小籠包界，已經是數一數二的龍頭代表！ 不僅擁有南京店、復興店、懷寧店、大直店、林口店、南崁店等六家分店， 更從2018年起連續五年獲選米其林必比登推薦，今年也是熱門話題延燒。 今天就來到北車附近的懷寧店好好的品嚐久違的點水樓小籠包。 大家對點水樓的印象感覺是要呼朋引伴多人聚餐才能點一桌菜享用， 其實點水樓很貼心的推出個人套餐的菜單喔！ 精選店內人氣的菜色，讓不管是上班族一個人來吃飯， 或是一個人自由行的旅客，都能輕鬆享用點水樓經典菜色。 「天然蔬果原汁七彩小籠包套餐」（980元＋10%） 七彩小籠包應該可以說是點水樓最火紅的招牌菜色， 內餡使用黑毛豬的前腿肉、後腿肉、豬頸肉、腰內肉以及老母雞高湯製成， 軟嫩滑順吃得到滿滿濃郁的肉汁香氣。 而七彩繽紛的小籠包取自天然蔬果顏色， 白色的是原味、黃色是蟹黃、綠色是九層塔、橘色是XO醬、 綠白相間的是角瓜與鮮蝦、紅白相間的是麻辣、黑白相間的是松露口味。 真是不僅好看美味，用料也十分奢華的小籠包。 小菜有干煸四季豆、五香鳳尾魚、梅汁小聖女， 再搭配台北點水樓的特製牛肉麵， 選用大塊的牛筋與牛腱心，大廓朵頤好幸福。 甜點的部分搭配酥炸花蓮壽豐鄉黑糯米年糕，以及杏仁豆腐。 完全是極致幸福的完美套餐啊！ 喜歡吃松露的朋友推薦點「松露炒飯套餐」（980元＋10%） 使用義大利松露醬毫不手軟的炒飯，每一口都滿滿香氣欲罷不能。 除了上面的盆菜三味碟之外， 搭配三顆小籠包（原味、蟹黃、角瓜與鮮蝦）， 以及元盅土雞清湯與櫻花蝦高麗菜， 食材當配剛剛好，營養均衡又美味。 甜點搭配將這美食的經典心太軟及芒果奶酪，吃完感覺自己補充滿滿元氣。 店家還特別推薦「寧式蘿蔔糕」（90元）， 跟一般蘿蔔糕的形狀不太一樣，感覺好像切片蛋糕， 把每一面都煎得金黃，絕對是廚師的功力， 使用老母雞高湯與金華火腿製作， 吃得到蘿蔔絲的清甜與火腿的香氣， 店家有販售整模的「點水樓必發蘿蔔糕」（580元/1000g）， 感覺也很適合拿來當中式的慶生蛋糕，別有一番滋味。 如果想要品嚐更高級的個人套餐還有「砂鍋紅燒魚翅套餐」（1880元＋10%） 以及「DoReMi江南炒蝦蟹套餐」（1880元＋10%）可以選擇喔！ 懷寧店店內非常古色古香，有一種走進江南客棧的氛圍， 除了開放空間的座位也有提供大、小包廂共七間， 大包廂約可坐14人，小包廂約可坐4人， 三樓更為接待宴會及團客的空間，可容納150人。 很特別的是點水樓還有提供預約制的體驗製作小籠包的活動， 聽到就覺得好想嘗試看看，下次有機會體驗再跟大家分享囉！ #點水樓 #小籠包 #七彩小籠包 #松露炒飯 #個人套餐 點水樓 懷寧店 地址：台北市中正區懷寧街 電話：02-2312-3100 營業時間：11:00-14:00、14:30-16:00、17:30-21:00 全新EP「不必成為別人眼中的模樣」：數位平台線上聽 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

｜台北美食｜天香樓｜米其林一星經典杭州菜 品嚐文人宋宴之美

✨看更多美食歡迎追蹤 IG👉 @love_to_eat_6 今年台北亞都麗緻飯店旗下的「天香樓」與「巴黎廳1930x高山英紀」雙雙摘星，其中天香樓更是連續獲得米其林一星殊榮。 於2019年重新開幕升級菜單，闊別以往風格讓人更舒適的享用宋代肴饌 台北天香樓師承香港天香樓，致力於復刻經典杭州菜，天香樓位於亞都麗緻飯店的B1，自2019年重新裝潢後，給人耳目一新的感覺。天香樓的菜單有合菜、套餐、單點，也有特別的週歲宴與孝親宴，特別適合孝敬長輩或是家族聚餐。 行政主廚楊光宗帶領之下的杭州菜，讓天香樓在今年依舊摘下米其林一星，而天香樓自2018年便連續獲得一星的殊榮，品質與穩定上都有一定的基礎。 改裝後的天香樓以現代風格重新詮釋西湖意境，牆上的畫作則是國寶級書法家董陽孜大師的作品。 迎賓餐盤上的詩句「桂子月中落，天香雲外飄」取自唐代詩人宋之問《靈隱寺》的這首詩，天香樓的天香二字便是取之此詩句。 茶類 這裡的茶類品項眾多非常講究，多到有單獨一本菜單。如果對於茶類毫無頭緒，可以選擇Tea Pearing，而這裡的茶水並非像普遍的中餐廳一樣一桌一壺茶，而是每人一杯，不過上桌的時候也被一杯的容量驚訝到了，其實蠻大杯的，還可以隨時加水回沖。 這次我點的是桂花金萱（NT.220／杯），桂花的蜜香與金萱的奶香上下交織，入口香氣充足，甜香回甘。 套餐 我們兩人分別點了兩組套餐，一組為天香經典另一組為風荷雋品。 天香經典 NT.2800+10% 杭式珍饈前菜盤－由後往前為梅汁蕃茄、杭式熏魚、花雕醉雞、香燻素鵝，跟菜單上的有點不同，但每道都很開胃，梅汁蕃茄酸爽甘甜，熏魚扎實鹹香、醉雞軟嫩好入口、香燻素鵝作為素菜，但非常爽口不油膩。 香燻素鵝裡面是層層堆疊的素菜，香菇的鮮沖淡腐皮的豆味，薄薄的醬汁增添鹹味卻不膩口。 一旁也提供了醃菜，裡面有醃蘿蔔、辣椒醬、辣菜埔，其中最喜歡菜埔，不會太辣也不會太鹹但香氣充足。 龍井蝦仁－蝦仁非常軟嫩鮮甜，吃起來還有一點茶香，真的是來這裡必點的菜。 西湖宋嫂魚圓羹－令人驚訝的一道羹湯，綠色是手撥新鮮豌豆，羹湯是魚丁湯底，用薄芡汁勾芡，喝起來非常清爽鮮味十足，讓人一口接著一口，而且份量也不少。 本來以為是脆口的魚丸，但沒想到魚圓口感細緻、軟綿，可以說是入口即化，魚肉的鮮味全都濃縮在丸子裡，真的是令人驚嘆的一道湯。 青蔥米刺參鮑魚－實屬是套餐內豪華的一道料理，爽脆青蔥鋪底，泡發後刺參與整顆的鮑魚鹹香入味，刺參超級軟嫩像是在吃果凍一般，吃起來毫無腥味，只有醬汁香味。 鮑魚煨煮入味，口感有嚼勁一點也不乾硬，醬汁非常濃郁，鹹香卻會回甘，完全不死鹹。 陳醋生爆酥鱔背－鱔魚眾所皆知是淡水魚的一種，而淡水魚往往都有自帶的土腥味，但這裡卻完全吃不到土腥味，酥脆的外皮更凸顯魚肉的軟嫩，肉質軟綿很像鱈魚。 一旁的沾醬微微酸爽，但我個人覺得原味就非常好吃，聽服務人員說鱔魚在後廚採現點現殺，才能做到一點腥味都沒有。 蟹釀橙（NT.980）－這道是另外單點不在套餐內的，而且需前一天預訂。 入秋後是品嚐螃蟹最好的時間，這一道作為宋代名菜，上桌時不免令人驚嘆連連，橙子裡面塞滿了五隻螃蟹的蟹肉、蟹黃，橙子塞得飽滿充實，再加入花雕酒一起入籠蒸熟。 入口是淡淡橙香，柑橘配上酒香讓蟹肉與蟹黃變得溫醇毫無腥味，口感扎實，絲絲蟹肉都帶有清香橙味，算是吃螃蟹的一種新體驗，預算充足的人真的建議嚐嚐看。 這道也專門附上了沾醬，裡面是醬油與蒜頭，不過依舊也是原味就很好吃了，可有可無。 花雕罐香東坡肉－東坡肉可以說是杭州菜的經典，更是天香樓的手路菜，這裡的東坡肉絲毫不油膩，卻能煮到軟爛入味，五花肉的油脂只需嘴巴輕輕一抿便化開，瘦肉扎實卻能輕易咬開，既不柴也不油膩。口味也很特別，滷汁帶有中藥香跟酒香，鹹香適中。 白飯則是粒粒分明，澆上滷汁一起入口完全是種享受，而且肉真的很大塊，份量真的超多。 時令精緻鮮水果－水果也是切的很大塊，但水果普普沒有特別甜，旁邊自製的莓果冰淇淋微甜還蠻好吃的。 桔香酒釀甜湯圓佐芝麻小鍋餅－本來以為到水果就結束了，沒想到還有一道甜點。上桌的是酒釀湯圓，這是少數我覺得真的很好吃的酒釀，酒香配上一點橙香，還帶有一點桂花香，吃起來甜甜香香的，絕對是來這裡必點的甜點。 裡面是芝麻湯圓，皮薄餡多，外皮軟糯有嚼勁，芝麻餡不會太甜，搭配酒釀剛剛好。 本來有點小看這個芝麻小鍋餅，但入口後才發現吃起來真的特別，裡面是棗泥豆沙餡，入口是酥香的餅皮，再來是棗泥細緻的口感，最後是紅棗帶來的香甜果香，放涼了吃也沒有油耗味，是一道甜而不膩的甜點。 風荷雋品 NT.3600+10% 杭式珍饈前菜盤－前菜一樣是四道冷盤，由後往前是溏心燻蛋、家傳十香菜、醬豬腳、花雕醉雞，上桌的時候會把溏心燻蛋的玻璃子罩打開，飄散出濃厚的煙燻味。家傳十香菜選用了十種食材製成，裡面還有一些雞蛋碎，口感很豐富，也是這裡的經典特色菜。 這道是這裡的招牌前菜，選用土鴨蛋，溏心的地方吃起來是濃郁的，蛋白的部分很滑嫩，入口能嚐到淡淡的醬油味。 珍珠豌豆白蝦仁－將白蝦與7克的蛋白混合烹調，再配上清甜飽滿的碗豆仁，不得不說蝦子真的很滑嫩又鮮甜，清淡卻不會無味。 津白獅頭燉花膠－湯內有一片白菜、獅子頭跟一大塊花膠，湯底清澈味道卻很濃厚，肉丸子裡加的香菇碎讓獅子頭吃起來一點也不油膩。花膠是大型深海魚的魚膘，富含膠質，是很好的進補食材，不過花膠本身沒有什麼味道，非常有嚼勁， 三頭鮑香煎牛排—這道上桌真的也蠻驚人，雖說突然上了一道很西式的餐點，但看到鮑魚又有點合理。簡單粗暴地放上鮑魚跟牛排，調味跟口感卻是精緻細膩，鮑魚彈牙入味，牛排軟嫩無筋，處理得很細緻，我個人也是第一次看到這麼豪邁直接放一顆三頭鮑的餐廳。 稍稍幫大家科普一下，三頭鮑的意思，‘頭‘是指規格大小，三個鮑魚重一斤就是三頭鮑，5個鮑魚重一斤就是五頭鮑，數字越小尺寸越大，當然也就越昂貴。 下面的牛排熟度大概在五分熟，沒有滲血也不會柴，吃起來非常嫩，整塊也完整避開筋的部分，盲猜是菲力（忘記問了），牛排似乎只有套餐或是桌宴才有，在單點的菜單上沒有出現。 鮑魚吃起來很Ｑ彈，一點也不硬，且吸飽醬汁，每口都很入味。 精釀糟香圓鱈魚－鱈魚上的泡沫是由紹興酒調成的醬汁打成的，下面的鱈魚煎的外酥內嫩，兩者一起入口後嘴巴會先感受到紹興酒的風味，再來是軟嫩的鱈魚。旁邊是天香樓精選的精釀，由幾種陳酒調製，能感受到陳酒的香氣，喝下去少了辛辣的酒味，剩下溫順的口感。 蒜子鮮黃魚煨麵－這道的湯底是連同黃魚與蒜子一同煨煮，喝起來很濃厚，嘴唇周圍會沾一層膠質，不輸拉麵店的豚骨湯，不過這個黃魚本身沒有先前酥爆鱔魚那麼鮮甜，還是可以吃出一些土腥味。 原汁核桃糊雪蛤佐芝麻小鍋餅－核桃糊真的非常香，喝起來細緻濃郁，雪蛤本身ＱＱ偏軟的沒什麼味道，兩者都是滋養進補的好食材。芝麻小鍋餅則是跟天香經典的套餐一樣。 結語 這裡的食材真的一點也不馬虎，用的都是珍貴食材，且用料扎實、份量感人，絕對是吃過最飽的米其林套餐，味道跟廚藝也不在話下，乾貨的處理與醬汁的調配都適當得宜，確實很值得再訪。 不過不知道是不是中餐給人的氛圍，覺得這裡還是比較適合吃合菜，相對來說也比較適合家庭聚餐，或是帶長輩來用餐，絕對是裡子面子都得了。 餐廳資訊 台北市中山區民權東路二段41號 🕤（週一、四公休）週二、三 12:00–14:30, 18:00–21:30、週五～日 11:30-14:30, 17:30-21:30 📞 02 2597 1234（可電話訂位） 訂位：inline.app 支付方式：現金／信用卡 熱門文章 ｜新北美食｜蘇記嘀兜雞｜超濃郁大骨湯底 夏日去濕胡椒豬肚雞 ｜台北美食｜晶華軒｜經典粵菜包廂初體驗 ｜台北美食｜霸味薑母鴨萬華店｜萬華在地人都推的薑母鴨 ｜飯店開箱｜大板根森林溫泉酒店｜太子西餐廳自助餐 融合在地食材 品項豐富cp值超高！ ｜飯店開箱｜台中港酒店｜服務地點好親子酒店（上） ｜台北美食｜尚品屋萬華店｜社區樓下的美味鄰居 ｜台北美食｜魚庄｜日本百年歷史唯一海外分店 新入選米其林餐廳 傳承醬料香味四溢 ｜飯店開箱｜Hotel MVSA 慕舍酒店｜七大酒莊聯名奢華體驗 ｜台北美食｜喜舍｜東園街日式居酒屋 溫馨小店巨暖胃 ｜台北美食｜Longtail Restaurant & Bar ｜濃厚異國風情餐酒館

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