🍴基隆美食🍴正濱漁港老屋翻新「閑閑」咖啡廳

🍴基隆-正濱漁港🍴老屋翻新「閑閑」咖啡廳

大家好，又是我來啦～ 今天要推薦大家一間，位於正濱漁港旁的咖啡廳 誰說去基隆只能逛廟口 這家咖啡廳位於正濱漁港旁，走路就會到！ 從正濱漁港離開的路上經過，直接被蛋糕櫃吸引了啦 店門外觀雖然很現代 但一上去二樓就發現原來是老屋翻新 午後的暖陽灑落在座位上 有一種自己是一隻懶洋洋的貓咪感🐈 很喜歡這種愜意的下午茶時光 悠哉到不行 蛋糕光是外觀就非常吸引人 這是店內推出季節限定的蛋糕捲 滑順的手作布丁搭配酸甜的草莓 很棒的組合🥰 另外還有栗子口味的蛋糕捲 老闆會隨著季節，每季都會做不同變換 店內還有各種甜點可以做選擇，這次先小試三種 還有巧克力莓果慕斯，點餐的時候老闆很細心的推薦 還很誠實的說口味偏甜 不過我本身很喜歡巧克力慕斯濃郁的口感 所以不排斥，莓果醬搭配的也不錯 喜歡酸甜口味的人可以試看看 搭配熱茶跟咖啡☕️，很幸福吶😊 另外還有特別的提拉米酥，跟傳統提拉米酥不同 這個提拉米酥帶著花生香氣 入口咀嚼還有一點花生糖的脆感 柳橙的部分很加分，增加了整體的層次跟香氣 酸度也讓蛋糕變得甜而不膩👏🏻👏🏻 這家咖啡廳的甜點表現的很優秀喔！ 大家如果有去正濱漁港打卡，走過路過不要錯過！ 店名：閑閑 地址：20246基隆市中正區正濱路40號 營業：每週二公休 每週一到五 13:00-18:00 週末11:00-19:00 #正濱漁港 #基隆 #台北美食 #甜點店 #基隆美食 #明以食為天 #台北甜點店

基隆市仁愛區—魚丸伯仔

2019年去九份時，第一次吃到魚丸伯仔，印象不錯，這次基隆行帶著飽到快臨盆的身軀，來到倒數第二站愛二路上的魚丸伯仔，店家位子不多，我們運氣好坐在側邊長板凳上，可以就近看到豆干包作業的樣子。 看著女店員用拇指挖開油豆腐，將肉燥塞入裡面，外面裹上魚漿，很像淡水的阿給，但兩者差蠻多的，阿給裡面是冬粉，兩個要選我當然選豆干包，想吃冬粉再另外點乾冬粉就好了，一次滿足。 魚丸伯仔的油豆腐較厚實，豆香味搭配內餡肉燥，鹹度適中，絞肉帶汁，外緣魚漿紮實增鮮，蘸上店家特製甜辣醬就是基隆人從小吃到大的美味。 豆干包加乾冬粉、魚丸湯，是最經典的「伯仔套餐」，也是最推薦的組合吃法，因為已經吃很飽了，看到這碗乾冬粉真的只能淺嚐幾口，除了蘸醬，還多了油蔥、芹菜珠提味，拌勻乾吃有味，也有人會淋點魚丸湯一起吃。 魚丸較小顆，口感較粉彈，不似南部魚丸強調脆口，魚丸湯清爽甘甜，跟豆干包、乾冬粉的組合，真的是經典不敗。魚丸伯旁邊有一攤賣大腸圈的，營業時間不定，第一天旅行有營業，可惜第二天來魚丸伯的時候沒開，無法一起吃（其實也吃不下了），這兩天基隆行天氣很好，但也因此熱到不行，吃完要回飯店拿行李回台北了，飯店附近還有一間冰店，我又來了！ 🥢#魚丸伯仔 🏠基隆市仁愛區愛二路56號 ⏱10:30–18:00 #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #基隆 #基隆小吃 #基隆美食 #仁愛區美食 #在地美食 #豆干包 #魚丸 #魚丸湯 #冬粉 #乾冬粉 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/659044595481215/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CUpXQmkvU72/?utm_medium=copy_link

基隆｜有之和牛 基隆門市新開幕 聖誕節火鍋燒烤雙重享受

「2021🐂1107」有之和牛 基隆門市新開幕 聖誕節火鍋燒烤雙重享受澳洲和牛$888＋燒烤$99/人這家是首家有燒烤的有之和牛和朋友聚餐燒烤、火鍋不知道選哪一樣的話可以來這間這樣就不用吵架啦烤肉的肉片是已經上好醬料的調味很剛好不用特別再沾另外的醬料就很好吃板間牛肉口感很扎實雪花牛油脂豐富吃起來很療癒除了主打多牛肉片 肉的種類其實很多豬肉、雞肉、海鮮應有盡有就算有選擇障礙也不擔心和朋友來就可以每一項都吃一點口腹之慾大滿足湯頭本來選了養生藥膳、鮮菇奶香單子已經出了結果因為藥膳剛好售完了（藥膳好夯）就換成和風壽喜燒店家還因為已經出單卻沒有餐點而贈送了日本A5和牛一盤（感動落淚）超級滑嫩鮮甜很好吃，詞彙量有點少ＱＱ總之真的是很幸福的一餐整個自助區很廣飲品和冰淇淋都種類都很多不論是適合長輩的溫熱茶飲和小朋友喜歡的棒棒糖蘇打汽水都有我自己最喜歡的飲料是Hershey’s的摩卡巧克力冰沙冰淇淋也可以嘗試平常在市面上看不到的品牌裝潢的部分也有很多日式紙傘和和風圖畫方方面面都超級無可以挑惕餒接下來就要到年末了我覺得無論是親友聖誕節、跨年聚餐或是公司尾牙都很適合選這裡><地址：200基隆市仁愛區仁二路233號2樓電話：02 2426 6566營業時間：11:00–04:00@yuituwagyu#築間旗下品牌 #有之和牛 #和牛吃到飽 #鍋物吃到飽 #基隆美食推薦#基隆美食 #台北美食 #新北美食 #台北火鍋 #基隆火鍋 #新北火鍋#基隆燒烤 #台北燒烤 #新北燒烤 #卡安吃連鎖

基隆市仁愛區—曾家鍋貼店、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖

去年初訪廖媽媽，對老闆跟老闆娘親切熱情的服務態度印象深刻，吃完三角窗麵擔，來這喝個涼，喘息一下，桂花蜜酸梅湯依舊好喝，酸香甘甜，解膩感十足，我喝的無糖烏龍綠茶，不會苦澀，可惜疫情期間無法坐著內用，簡單打完招呼，前往下一站：曾家鍋貼店。 曾家鍋貼店就在慶安宮旁邊，生意超級好，外帶、電話預約的人很多，我們等了快半小時才上桌，招牌鍋貼比一般鍋貼大，皮更厚實，高麗菜蔥花豬肉餡，咬下噴汁，但可惜對我來說偏油膩感，五顆尚足，多食則顯膩，酸辣湯濃芡，酸氣不足，味道普通，好喝的酸辣湯真的難尋啊！ 如果不用等候太久，曾家鍋貼還是可以試試，只是一早吃過四海一家的素煎餃後，我反而喜歡，便覺得曾家鍋貼太油膩，礙於胃量已經飽到不行，不然想試試煎包的味道，這間也是在地人都知道的美食，看著一旁慶安宮氣派富麗，我竟然忘記進去參拜，這兩次旅行幾乎都是在吃喝行程上，下次應該穿插一些景點，好讓腸胃消化休息一下，不然基隆美食多又密集，我沒多久就投降陣亡了，說好吃不下去的，結果在地友人又把我們帶到下一站：基隆聞名的「豆干包」。 🧋#廖媽媽珍珠奶茶專賣舖 🏠基隆市仁愛區孝三路84號 ⏱11:00–21:30 ⚠️疫情期間無法內用，只能外帶 🥟#曾家鍋貼店 🏠基隆市仁愛區忠二路3之2號 ⏱11:00–20:00 #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #基隆 #基隆小吃 #基隆美食 #仁愛區美食 #在地美食 #銅板美食 #基隆飲料 #孝三路美食 #桂花蜜酸梅湯 #鍋貼 #曾家鍋貼 #酸辣湯 #廖媽媽珍奶 #廖媽媽 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/658762575509417/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CUoP8BIvPUW/?utm_medium=copy_link

【旅食.基隆】望山看海「人文文青書店」我在KEELUNG淺享海港城市的靜謐時光

山與海交織出而成的港都城市，我在西岸KEELUNG的大地標旁，逛書店、喝台灣茶俯瞰停靠港邊郵輪、貨輪緩緩的在港邊飄移。 「基隆市政府×青鳥合作」讓廢校已久的太平國小在2021年10月底重新開幕，學校轉眼變成純白色「人文設計書店」的全新風貌，也是基隆近期夯景點。 ➡️ 誠品基隆期間限定店雨中，基隆滂沱大雨中港邊景色像幅油畫，畫面頗詩情畫意。 京盛宇 推廣在地台灣茶的京盛宇位在一樓入口處，點完咖啡、茶飲或輕食點心可以帶到樓上閱讀區品嚐。 紫砂壺手沖茶製作每一杯茶飲是京宇盛茶飲的特色，用紫砂壺喫出來的茶，更能細細品味出茶天然的香氣。 陳列架上除了台灣茶包還有提供手沖茶試飲。 吳寶春 這週末到訪現場有購買書籍或咖啡再送吳寶春潘尼朵妮麵包切片乙份，此為限量換完就沒。 一樓書店 許多與基隆相關書籍，帶大家更深入認識基隆在地文化，可以將喜愛的書籍帶到一樓或二三樓區閱讀。 一樓開放閱讀空間，入內需脫鞋穿襪。 二樓空間 集結幾間學校的課桌椅排列成閱讀座位，重溫校園生活，不定期在此舉辦講座及其他活動。 牆面展示基隆歷史縮影。 三樓平台 大片玻璃窗可以俯瞰基隆港都海景、東岸夜市那區、還有中正公園的觀音像。 「太平青鳥」少了商業氣息，營造猶如在圖書館看書的氛圍。 📚太平青鳥 地址：基隆市中山區中山一路189巷135號 營業時間：週三~日 10:00-18:00 停車資訊：書店門口及書店旁上坡keelung地標附近(此區為住戶停車位，車位也較少也需要排久一點) #太平青鳥 #太平青鳥山海書店 #基隆新景點 #基隆書店 #太平青鳥交通 #太平青鳥交通 #基隆咖啡廳 #基隆海景

基隆市仁愛區—三角窗麵擔

基隆孝三路美食密集又聞名，去年初訪已吃過阿本伯燒賣、豬肝腸、大腸圈、長腳麵食、52號麵攤、遠東賴家水煎包，這次鎖定「三角窗麵擔」，這間老店早已收藏多年，乾麵加餛飩湯的吃法是基隆早餐標配。 因為已經吃到第29間店了，三角窗的招牌乾麵就不試味了，主要點餛飩湯，三角窗麵擔用的是珍珠小餛飩，而且有少見「沖蛋餛飩湯」的吃法，而非常見的蛋花湯，熱高湯直接澆進碗裡生蛋，直接上桌，蛋黃熟度剛好，蛋白尚未完全凝固，滑嫩，一樣簡單蔥花、香油提味，就是一碗經典不敗的味道。 三角窗的餛飩個頭迷你，皮薄滑嫩，肉餡味中規中矩，也有賣生餛飩，價目表上我特別注意到有「一碗半的麵」品項，一碗吃不飽，兩碗又太多，有一碗半的選擇真是太棒了，而且不只三角窗麵擔，基隆很多店家都有半碗（半份）的選擇，跟基隆人一樣的貼心。 三角窗麵擔空間不大，幾張桌椅，是在地人都知道的美味，對面遠東水煎包也是老店，價錢不貴，路過嘴饞時可以買來試試，吃完已經飽到喉嚨了，我需要點甜點飲料，廖媽媽就在附近，我來了。 🍜#三角窗麵擔 🏠基隆市仁愛區孝三路43號 ⏱06:30–15:30 ❌周日、一 #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #基隆 #基隆小吃 #基隆美食 #仁愛區美食 #在地美食 #基隆早餐 #銅板美食 #乾麵 #餛飩 #餛飩湯 #三角窗麵店 #三角窗 #孝三路美食 #三角窗麵攤 #平價美食 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/658460622206279/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CUmOrJzvuwU/?utm_medium=copy_link

基隆市仁愛區—今日早點

基隆早餐吃法多元，除了經典乾麵，還有蔥油餅，如同我在東家館文章所言，基隆的蔥油餅並不大，約莫手掌大小，來基隆點蔥油餅看到尺寸較小，反而是在地吃法，不要覺得訝異喔。 忠三路上的今日早點，我們跟東家館一樣是「蔥油餅+餛飩湯」組合吃法，感受一樣兩種不同路線口感的蔥油餅，今日早點的蔥油餅屬於餅芯較軟Q，吃得到麵香味，外皮酥脆，乾香不油，對我來說麵糰基本調味已足，不需要蘸醬也好吃，除了搭配豆漿，更經典的是搭配大餛飩湯，這才過癮，今日早點的豆漿也是略帶焦味，跟平實豆漿一樣焦味很淡，順順的喝沒多久就喝完，才發現忘記拍照一下。 今日早點的餛飩明顯比東家館大，肉餡調味不重，自然鮮甜，我喜歡肉餡多一點，所以今日早點的餛飩皮肉比例比東家館更合我味，餛飩煮得也好，不會塌塌破破的，顆顆飽滿，我尤其喜歡這湯頭，簡單蔥花、海苔絲、香油，一碗有五大顆餛飩，湯溫度夠熱，一口餅一口湯，簡單就很美味。 我是愛吃珍珠小餛飩的人，台北常見的老虎醬溫州大餛飩不合我口味，今日早點的大餛飩我反而喜歡，如果東家館的酥脆蔥油餅，加上今日早點的餛飩湯，那應該是目前我在基隆嚐到最喜歡的組合吃法，但沒關係，兩家我都吃，也都推薦，老闆有好幾位年輕人，態度也客氣，店家樣貌看起來頗有歷史了，下次想試試肉絲麵。 🍜#今日早點 🏠基隆市仁愛區忠三路59號 ⏱05:00–13:00 ❌周二 #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #基隆 #基隆小吃 #基隆美食 #仁愛區美食 #在地美食 #基隆早餐 #銅板美食 #蔥油餅 #餛飩湯 #豆漿 #蛋餅 #廣東麵 #餛飩 #大餛飩 #乾麵 #今日早餐 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/657898385595836/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CUj8AGsPasl/?utm_medium=copy_link

基隆市仁愛區—四海一家素食坊、東霖煎餃

離開信義市場，回到仁愛區，這次特別挑了兩間煎餃，葷煎餃選了「東霖」，素煎餃選了「四海一家」，兩家共同特色是煎餃尺寸都很大，簡直像顆縮小版水煎包，難道也是因為早期碼頭工人飲食，餐點份量要做大一點才有飽足感，跟基隆「燒邁」比較大顆同理吧？ 東霖煎餃內餡幾乎是高麗菜，絞肉不多，而且偏肥，菜味明顯大過肉味，也可能因為使用肉餡較肥的關係，煎餃吃起來油膩感較重，外皮比一般吃的煎餃更有咬勁，一顆12元，正常人應該5、6顆就飽了。 相較下我喜歡四海一家的素煎餃，內餡除了高麗菜，還多了豆乾等蔬菜味，味道更有層次，即使不用蘸醬，直接吃都很夠味，一顆11元，比東霖更便宜，也更對我的味，而且老闆人不錯，看到我在拍照，還熱心遞了張名片給我，一整個甘心。 因為這兩間煎餃都不能內用，我們外帶走路到「今日早點」才坐下來吃，如果剛起鍋的煎餃，趁熱內用吃一定更美味，只是基隆食物份量都這麼大，讓我攻略起來真的頭痛，來基隆不要錯過大煎餃，這些都是在地人從小吃到大的美味。 🥟#東霖煎餃 🏠基隆市仁愛區愛三路49巷 ⏱07:00–13:30 🥟#四海一家素食坊 🏠基隆市仁愛區愛二路1-1號 ⏱06:00–13:00（仁愛區公所旁） #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #基隆 #基隆小吃 #基隆美食 #仁愛區美食 #在地美食 #基隆早餐 #銅板美食 #煎餃 #素食 #基隆素食 #素煎餃 #巷弄美食 #四海一家素食煎餃 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/657697005615974/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CUjJOR-Pgwu/?utm_medium=copy_link

【旅食.基隆】冬天裡的麻油飄香 基隆老店自助火鍋城(地址、停車資訊)

沒有華麗的裝潢、沒有漂亮的器皿走得是簡單樸實路線，連續吃了好幾年的「義美自助火鍋城」。"吃火鍋"又開始是冬天用餐的熱門選項，最近氣溫下降還有低溫特報，要趕快來好好的來跟大家分享藏甕底許久的石頭火鍋店。 入座後服務人員會先詢問需要肉片盤數，就可先到冷藏櫃拿喜歡的食材，稍等服務人員會幫忙烹煮。 服務人員先在鍋內倒入一碗麻油，開始加熱石頭鍋，熱鍋時麻油的香氣一直飄散在空氣裡，有夠逼人的“ㄆㄤ共共”。 ▸ 店家煮鍋那麼的香 ◂ 麻油油溫上升後，服務人員接著倒入整碗的洋蔥似絲翻炒，圖片右邊那一碗估計是“油或特製調料”等會兒才會加進鍋裡。 接著把我們單點的牛肉、豬肉片一起跟洋蔥拌炒到半熟，先盛起裝盤稍等吃火鍋時再由我們自行涮肉片，這樣肉片才不會過老。 接著服務人員將我們拿的青菜、火鍋料、魚餃、燕餃等食材全部放進石頭鍋，再加特製高湯，就等待湯滾食材熟開鍋享用。 隱藏版好吃秘方這是個人推薦超級好的秘方，有些人分享加乾魷魚湯會更鮮甜，不過我們家特愛的秘方是加「蔥花」跟「蒜末」，這兩樣食材就在調味料區，不用額外加價升只能偷推給大家。 等湯滾後加蒜末跟蔥花(用量可多一點)，湯底會變得特別香特別濃郁，食材不用再靠沾醬提味，就掛保證好吃好喝(不喜歡蔥蒜者要繞過次秘方)。 「蔥+蒜」每次都會加到約一碗調味料的份量(蒜末1/4，其餘裝蔥花)。 最近兩次吃石頭鍋照，也是每次必吃的鍋物，牛肉片、烏龍麵、紅色(牛肉丸嗎？)、魚餃、燕餃... 對於不喜愛芋頭的，我們家剛好相反是「芋頭控」，將煮到綿綿鬆鬆的芋頭搗碎在碗內，再舀一些湯，哇！想到就要留口水啦～ 店名：義美自助火鍋城 地址：基隆市中正區信二路303號 電話：02-2422 7236 營業時間：11:00~23:30 停車資訊：信二路公有停車場 基隆市中正區信二路299號 #石頭火鍋 #基隆火鍋 #基隆夜市美食 #基隆美食 #平價火鍋 #愛食記 #義美火鍋 #火鍋名店 #基隆火鍋推薦

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⁑▧ 三兄弟豆花［基隆］更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃豆花❥#cala吃基隆身為豆花控 來到基隆還是要吃豆花基隆廟口夜市的人氣三兄弟豆花 備受好評但吃下來 自己覺得還好ㄟ 沒有什麼深刻印像🥺 🥣爽B豆花 $80 (3.4/5)這個名字真的酷 在那種超熱天氣吃完整碗真的會很爽整碗配料很豐富 有豆奶冰、豆花、粉圓、紅豆、薏仁豆奶豆花不是那種濃郁口感 跟想像中不太一樣豆花綿綿的 芋頭等配料也不錯 下次剛好經過的話 想吃吃看他們家的包心粉圓～ 🧚‍♀️Cala有話說：好久沒去基隆玩了～🍽️基隆市仁愛區愛四路26號📞02-2427-3911⏰11:00-24:00 #基隆美食 #基隆景點 #基隆廟口 #基隆 #基隆夜市 #基隆廟口#基隆廟口夜市#基隆廟口美食#豆花#豆花控 #傳統美食#傳統#平價#平價 #銅板美食 #銅板價 #銅板 #黑糖豆花#粉圓#粉圓冰#粉圓控#芋圓#豆奶 #豆乳 #台灣美食#台灣美食地圖 #popyummy#dcard美食板 #girlstalk美食 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage 👉PoPo筆記：https://www.popdaily.com.tw/user/219588

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