手作早午餐/便當2022/01/18 主食：明太子烤鮭魚飯團🍙/太陽蛋/酪梨🥑

2022/01/18 手作早午餐/便當（料理步驟⬇️) 主食：明太子烤鮭魚飯團🍙/太陽蛋/酪梨🥑 蔬果：芭樂/櫻桃🍒/奇異果🥝/番茄🍅 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣陰天☁️ 今天是做做小米香的早餐指定餐——- 烤明太子鮭魚蝴蝶🦋+花造型飯團， 其實，她最近天天早上都一個蒸蛋。。 有一天，她突然跟我說； 媽媽，我不指定餐了，你做什麼，我就吃。！ 我立刻回：那明天沒蒸蛋，那要花我20分。 她說…………………….不行❌。 那…….確認，剛是哄我開心🥳的！🤣🤣🤣 生活中總有某個部分，好像被自己刻意遺漏， 或…..用忙/沒空，而不去面對，因覺得不急， 或是….下意識；想等到不得不時，才要處理。 會來的總是會來～主動出擊，比被動打擊好！ 🌈祝大家有個 積極破冰向前 的週二🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱烤明太子鮭魚飯團 1️⃣白飯：先加熱後～加點米醋或萬能醋。 再拌上～明太子鮭魚（現成日本進口的） 《一碗飯約加1量匙米醋》 2️⃣烤飯團：上下火210度預熱3分，烤25分！ 包保鮮膜不沾手，外層都刷滿醬油。 在造型模內先貼一保鮮膜。就不沾膜了。 3️⃣太陽蛋：油鍋先熱30秒，轉小火再放蛋上去！ 比較不沾底。 4️⃣準備水果/生菜過濾水洗淨/瀝乾水分。 5️⃣手沖咖啡 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #晚餐 #便當 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #早餐日記 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #低碳飲食 #家常菜 #飲食控制 #旅行 #親子 #起司 #豬肉 #飲食記錄 #烤飯團 🍙 #鮭魚 #台北美食 #日式 #家電 #板橋美食 #水果 #brunch #taiwanfood

{嘉義美食｝「睦嶋咖啡」神仙及美味半熟巴斯克乳酪蛋糕配上香醇冰釀咖啡，嘉義咖啡廳新選擇～

.#CHIHFOOD嘉義 💜 睦嶋咖啡 〽️半熟巴斯克乳酪蛋糕《120元》 〽️牛奶咖啡《150元》 〽️冰釀咖啡《150元》 - 真的很難想像#嘉義 竟然開了間這麼有質感的咖啡廳 很喜歡店內的裝潢 設備都非常的高端 而且他們家的咖啡豆還是自己烘的呢！ - 並且我在這裡吃到 此生吃過最好吃的巴斯克乳酪蛋糕 非他莫屬🧀️🤍 中間半融狀態入口即化 乳酪味濃郁質地卻很清爽 真的可以一次來個三片～ ———————————————————————— 推薦程度：🌝🌝🌝🌝🌜 -店家資訊 📍 睦嶋咖啡 🕰休五、其他天10:30～18:00 ☎️ 052750003 🏡 嘉義市東區長榮街151號 🗣可以去呦～ #CHIHFOOD#嘉義美食#嘉義甜點#嘉義咖啡#嘉義咖啡廳#睦嶋咖啡#半熟巴斯克乳酪蛋糕#巴斯克乳酪蛋糕#冰釀咖啡#牛奶咖啡#嘉義食記#食記#chiayi#chiayifood#chiayitravel#chiayidessert#chiayicoffee

【嘉義】IN COFFEE 貓貓集散地~~許多貓咪陪你喝咖啡超級可愛🥰🥰

【嘉義】-IN COFFEE 貓貓集散地~~許多貓咪陪你喝咖啡超級可愛🥰🥰

今天與好友相約在IN COFFEE ~朋友說，那裡很多貓咪🐱🐱 讓我超級興奮~~ 來到店家門口著一隻大狗狗，害我還一度找不到入口XDD 走進店家大概有5.6隻貓貓，散佈在各個角落🥰🥰超級萌 菜單有咖啡、茶類、酒類，只要一杯飲料就可以與貓貓玩耍啦~ 👉烏龍奶茶 $80 👉微醺拿鐵 $180 👉檸檬馬鞭茶 $80 整家店家，都布置的讓貓貓移動，椅子上也用帆布，讓貓咪可以抓 貓貓在睡覺 很愛跳到椅子上 完全不怕人，跳到桌上給人拍照 對面還有一家甜點店 好像是一起的，看到立牌寫內用請到對面，但我們晚上大約8點去，有著牌子寫已經售完，超想吃那家的甜點!! 店家資訊 地址：嘉義市西區忠義街50號 電話：0902-150-710 營業時間：PM14:00(15:00)～AM2：00 地圖：導航至店家IN COFFEE 🐷喜歡我的分享歡迎追蹤~IG FB會有日常分享~Youtube會有運動及美食影片分享唷 FB : https://www.facebook.com/dollareat IG : https://www.instagram.com/dollar_eat TikTok : @peihua_dollar YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA LinkTree : https://linktr.ee/dollar_eat #貓 #咖啡廳 #飲料 #貓咪 #coffee #嘉義咖啡 #嘉義美食 

[台南東區]喝起來 BOTTOMS UP。抹茶巴斯克蛋糕。成大校園內超美咖啡廳

#J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 喝起來 BOTTOMS UP 是2020年7月31日開幕 由Mizuiro Design工作室所設計 主要理念是三個「ㄘㄨㄟˋ」字 純「粹」、「淬」煉、「萃」取 表述喝起來 BOTTOMS UP 過去一切從零開始 選豆、烘豆、磨豆、沖煮咖啡，學習如何從咖啡豆子中萃取最完美的風味 也同時是學習淬鍊自己的人生觀與價值 期望過去、現在與未來，始終保持用心學習、樂於分享的熱忱 其他抹茶開箱通通在這→ [食記。抹茶]抹茶食記統整 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362112198 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱： 喝起來 BOTTOMS UP (台南市東區長榮路三段131號) 餐廳連結：官網 專頁 instagram 營業資訊：0978454218 9:30-17:00 餐點介紹：咖啡/茶飲/甜點/點心/酒類 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 用餐日期：2021.10 Breakfast ----------------------------------------------------------------------- 外觀 喝起來 BOTTOMS UP 一樓環境 大面落地窗，讓外頭光線直接打亮室內各個角落 架上擺放喝起來 BOTTOMS UP 推出的兩款禮盒 喝起來 BOTTOMS UP 二樓座位區 有兩張寬敞又有流動曲線設計的木質桌，此座位僅能給四人以上的人客 喝起來 BOTTOMS UP 最有特色的應該就是坐落中央的長方形大會議桌 桌面中央是透明玻璃，可以直接看到樓下的櫃檯區，可以邊享用餐飲邊看店員在沖泡咖啡 喝起來 BOTTOMS UP 二樓座位區 朝向正面的也是吧台座，可以觀賞成大的綠地校園，裝潢簡約、採光佳 不論是閱讀、做報告，都能真的能讓人十分專心 喝起來 BOTTOMS UP 沒有透明甜點櫃，蛋糕是直接冰在冰箱的保鮮盒內 店員則是用把冷藏的奶油乳酪現場加全脂鮮奶後攪拌成糊 再點綴在巴斯克蛋糕上 (擋臉model：J哥) 店員正在調製抹茶拿鐵 先在杯中按兩下糖漿、舀入抹茶粉、加熱水後用茶筅刷開 再倒入義式濃縮 冰丸山靜岡抹茶拿鐵 單點 NT 160 內容包含：濃縮咖啡、無糖抹茶粉、一番鮮全脂鮮奶(與奶泡)、按兩下糖漿、四顆冰塊 飲品的冰量、糖度、各種比例均不可調整 但不是因為抹茶粉已經事先混入糖粉的關係 是店員蠻堅持不能改，後來大概理解原因了 三個主成分風味比例 咖啡：抹茶：奶 = 1：3：6 我極少喝含糖的茶或咖啡 不過這杯，只能說加這兩下的糖漿可能是必要的 丸山製茶(官網)位於靜岡縣掛川市 抹茶粉顏色偏深，茶香與苦澀都明顯 不加糖、奶而直接沖泡，我覺得會太苦 整體微甜，且能從鮮奶、抹茶和咖啡香氣中嚐到被糖成功壓抑的茶澀與咖啡苦 有種要似乎要爆發卻又馬上被壓下來的感覺 很動感的形容吧? 就是這麼神奇 (σ￣▽￣)σ 難怪店員堅持說不能不加糖漿，不然應該真的會太苦澀 (擋臉model：Na哥) 抹茶巴斯克蛋糕 單點 NT 110 「巴斯克乳酪蛋糕(Gâteau Basque)」原是法國與西班牙邊境的巴斯克(Basque)地區的傳統甜點，因為直火烤好的蛋糕表面會有明顯焦色，又被稱作「烤焦的乳酪蛋糕(Burnt Cheese Cake)」 質地相當濕潤，吃之前就能深刻感受得到 用叉子切的時候都會發出「嘶嘶~滋滋~」的聲音，多麼悅耳啊(*๓´╰╯`๓)♡ 上面烤到呈深棕色的薄薄表層帶有特別的淡淡焦香 一入口就是四溢的乳酪芳香 上層的乳酪醬是將冷藏的奶油乳酪和少量全脂鮮奶攪拌成糊 口感細緻、綿綿滑滑，散發淡淡奶香與甜味 抹茶與乳酪的味道約是4 : 6 甜度很剛好，大約3-5分糖，整個蛋糕吃完後也完全不會膩 巴斯克乳酪質地濕濡又綿密並帶一點點蓬鬆的感覺，似濕潤版的輕乳酪蛋糕 風味卻是重乳酪蛋糕的厚實奶味，並有很容易忽略的一絲絲鹹味 巴斯克乳酪蛋糕兼具重乳酪蛋糕和輕乳酪蛋糕的一些特色 其他抹茶開箱通通在這→ [食記。抹茶]抹茶食記統整 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362112198 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【咖啡廳美食】這早午餐份量也太誇張了！RAYCA Coffee & Platform 讓人驚豔的平價咖啡廳

晚上跟朋友約在咖啡廳裡吃晚餐，原本對自己的食量充滿信心的我，很少見的需要外帶... 店內的燈光是非常的溫和有氣氛，一樓有吧檯區跟少許的座位，二樓的空間比較大，座位也多很多，很適合三五好友在這吃飯聊天，不過，二樓的座位只開放到晚上九點，服務生也會很貼心的提醒 雖然是晚餐時間，兩個還是想點早午餐的任性女人直接就點下去，原以為就是一個餐盤的份量，想不到居然超級多的 完全就是兩個人就能分食一個早午餐的餐點，套餐的份量真的是多的驚人 法式油封櫻桃鴨腿Brunch 這是朋友點的套餐，餐點裡有自製油封鴨腿與酪梨、宜蘭德豐牧場人道放養開心雞蛋、花園新鮮蔬菜、香酥黃金脆薯、當季蔬果、法式酥烤麵包、還有一小杯的柳橙汁與一杯飲料，份量真的是多到不行 蔚藍海岸USDA骰子牛 日光Brunch 我點的套餐裡有美國Prime骰子牛排、雪蘿馬鈴薯、舒肥雞胸肉、宜蘭德豐牧場人道放養開心雞蛋、法式酥烤麵包、爐烤時蔬、當季蔬果以及小杯的柳橙汁與一杯飲料，餐點端上桌真的是嚇壞我了 餐點上來你會先吃什麼呢？我習慣先來跟薯條，這個餐點裡的薯條超好吃，外皮炸得非常的酥脆，一咬下去會感覺到馬鈴薯的鬆軟，稍微有自帶些鹹度，就算不沾醬我都覺得蠻好吃的 肉的部分都有烤過，咀嚼起來都還是帶有點汁水，原形切塊的馬鈴薯吃起來就非常的鬆軟紮實，底下還鋪了滿滿的生菜，不過，被上面已經煮熟的食物悶了一下，也就都比較偏向半熟的狀況，口感嘗起來就比較軟一些，其實光是這一碗裡的食物，就已經足夠讓我直接飽到天靈蓋 水煮蛋是居然是半熟蛋 生菜沙拉我選了水果優格醬，朋友的是柚子油醋醬，兩款醬汁我都有沾來吃，水果優格醬味道是比較香甜，搭配生菜吃起來很順口，柚子油醋醬吃起來比較清爽，跟生菜一起吃很爽口，身為一個標準的螞蟻人，我絕對是要推薦水果優格醬啦 水果是鳳梨跟芭樂，新鮮卻也普普通通 食用心得分享與結論 京都宇治抹茶那堤好喝 溫熱的溫度喝下一口，真的是非常的溫暖，跟牛奶搭配出的甜度很剛好，生菜沙拉上還撒了不少藜麥，讓吃下的生菜都添增了些不同的口感，整盤早午餐的份量真的是多到不行，完全就已經是要在我的腸胃裡開派對的等級 整體環境很不錯（但我忘了拍照 就顧著吃飯聊天） 很推薦想跟朋友聚餐，聊天、吃飯、耍廢、放鬆都很適合來 RAYCA Coffee & Platform ＿ 【RAYCA COFFEE 雷咖咖啡CAFE 錦西店】 地址：台北市中山區錦西街24號 電話： 02-25682009 營業時間：07:30–21:30 ————————————————————————————————— 喜歡靜羽喵的文字，也歡迎【追蹤】和【分享】，這都是對我最大的鼓勵。 其他的文章也可以看看，一定會有你感興趣的開箱分享 ————————————————————————————————— 【靜羽喵愛嘗鮮 CAT's LIFE】 ↓ 喜歡我就點讚、分享、追蹤、留言 ↓缺一不可啦！ 粉絲團 https://www.facebook.com/Avrilneco/ IG https://www.instagram.com/avrilneco.life/ 部落格 https://psvice.pixnet.net/blog

給消費者原始風味宅配咖啡豆創始咖啡Genesis Coffee咖啡豆

家中的咖啡豆用完了，因此這次宅配咖啡豆補充了兩支使用阿拉比卡莊園級精品咖啡豆的Genesis Coffee創始咖啡咖啡豆，分別是創始咖啡Genesis Coffee尼加拉瓜愉悅莊園咖啡豆跟創始咖啡Genesis Coffee瓜地馬拉安提瓜花神咖啡豆。至於這家從2019年開始營業的創始咖啡Genesis Coffee，是以致力製作新鮮、純粹，能呈現咖啡天然風味的咖啡豆，讓購買者了解咖啡就該這麼純粹。而實際磨豆喝了都是中焙的Genesis Coffee創始咖啡尼加拉瓜愉悅莊園咖啡豆跟Genesis Coffee創始咖啡瓜地馬拉安提瓜花神咖啡豆，都各有各的風味呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #創始咖啡 #GenesisCoffee #創始咖啡咖啡豆 #GenesisCoffee咖啡豆 #hardaway生活筆記

東區新開幕貝果咖啡店

東區街邊貝果咖啡店，室內室外各有幾個小位子。現點現做提早一些出門外帶比較不會那麼趕 肉桂蘋果出乎意料的好吃入味平衡不刺鼻 蔓越莓乳酪貝果厚厚一層也太大方甜甜的香氣十足 我很喜歡 鹹口味櫛瓜臘腸起司貝果也不錯 瑪格麗特和貝果有點過於分開 貝果本身都有芝麻口味不衝突 還在試營運口味都在調整唷！ 虎年讓指甲穿新衣 🐯 這次要求說出口都覺得好難 一起找總是能達到我完美理想的 @marchstudio323 💅🏻 📍 台北市大安區安和路一段49巷11-2號 ☎️ 02-8771-4580 🕰 平日 8:00-完售 假日 10:00完售

《法蘭西特派週報》之我開了一間藝術咖啡廳！

《法蘭西特派週報》之我開了一間藝術咖啡廳！ 一直很喜歡魏斯安德森的作品，那些小人物的刻畫，在他完美平衡的影像中，找到最揪心的溫暖時刻，特別喜歡《法蘭西特派週報》最後一場戲，從開場醞釀至結尾的細節，一次在那些看似平常工作日常中炸開，累積的情緒也終於獲得抒發，一點一滴存在彼此心裡的美好回憶。 就像是《法蘭西特派週報》，在我經營咖啡廳的這些日子，我很用心的對待每一位走進咖啡的客人，而我會忍不住偷聽大家的故事，電影之於我的生活，我在電影中找到生活的力量，在咖啡館裡印證了生活美好的一面，那些談話和微笑，都讓咖啡的香氣更加迷人，歡迎大家有空來 @bubuartcafe 喝咖啡喔！ 這次直接把電影插畫畫進我的店裡，就像我經營咖啡廳想帶給大家的感受，在此放鬆，在這裡討論工作，在這裡思考未來，在這裡享受午後。 如果你也喜歡我的電影插畫，歡迎持續關注追蹤我喔！ig : fagoclub 《法蘭西特派週報》也將在Disney+上線了喔！ #法蘭西特派週報 #魏斯安德森 #bubuartcafe #咖啡廳 #wesanderson #thefrenchdispatch #movieillustration #filmart #fanart #電影推薦 #電影插畫 #電影 #電影生活 #fagoclub #生活日常 #咖啡 #thefrenchdispatchmovie #蒂坦絲雲頓 #法蘭西絲麥朵曼 #比爾莫瑞 #歐文威爾森 #提摩西夏勒梅 #電影院 #movies 

::新竹咖啡館｜馬雅烘焙咖啡館｜住宅區裡的咖啡香::

🔹【手沖】尼加拉瓜BUENOS AIRES (H)💰NT$180 🔹【S.O.壹加壹】哥倫比亞聖荷西莊園 (H)💰NT$ 200 🔹烤克太太💰NT$90 🔹酥皮法式💰NT$160 🔹抹茶布丁💰NT$80 🔹原味拿鐵(檸檬車特調) (H)💰NT$110 *單品豆可以另外加價20元做成S.O.壹加壹，改由義式咖啡機製作一份濃縮咖啡、一杯卡布奇諾，加上一小杯冰水，一次享受豆子的三種風味 單品豆品項不定期更換，重點是選擇太！多！了！ 雖然單品豆卡上的產區、品種、烘焙程度、精製方式和風味描述都有註明，但每翻一張小卡就會產生新的選擇煩惱，如果你也是選擇困難症患者，請先做好準備😂 ❥烘焙程度50%的尼加拉瓜BUENOS AIRES，我選擇做成手沖熱咖啡形式品嚐，它的香氣非常優秀，而在店家描述的幾種味道(草莓醬、鳳梨、紅葡萄)中，我最有感的是鳳梨香。 因為邊聊天邊慢悠悠的喝才發現，原來它降溫變涼後的表現居然也不差。 ❥烘焙程度60%的哥倫比亞聖荷西莊園這支豆子，依照店家的描述帶有酒香、莓果、太妃糖和甘蔗甜等風味，朋友加價20元做成了S.O.壹加壹，可以同時體驗濃縮、卡布奇諾和美式三種喝法。 可能就是因為它的風味中帶有酒香，加入牛奶和奶泡後的卡布奇諾在入口的第一瞬間馬上有「是喝的提拉米蘇」的念頭冒出來，非常推薦大家嘗試！ 關於這支豆子，朋友幫忙紀錄的其他飲用心得，這邊也一併整理分享給大家～ 濃縮咖啡萃取出來的口感濃郁卻很順口，帶有酒香氣息，然後取決於你舌頭碰到的位置帶給你不同的味道，可能是有甘蔗香，也可能是有太妃糖的甜，又或者是甘蔗甜，是會讓人不小心喝完的一杯濃縮 (朋友甚至差點忘記還需要讓他加水變成美式咖啡😆) 美式的口感清爽，喝起來更細緻。 卡布奇諾是1/3奶泡、1/3牛奶、1/3咖啡，在沒有攪拌的情況下，喝的第一口咖啡味道相對偏淡，待卡布喝至1/2後就能喝出咖啡豆的香氣。 三種不同喝法的體驗，會讓人在不知不覺中就喝完。 ❥輕食和甜點的部分，第一名是我前不久才被科普的「烤克太太」(庫克太太)，起司、火腿、雞蛋和吐司的基本組合怎麼都不會錯❤ 酥皮法式的話，吃起來有點像披薩，但料比較簡單，溫度下降一些後有微微的油膩感出來，比較不是我們的菜～ 抹茶布丁口感不錯，抹茶味也有出來，但對我來說偏甜一些(配咖啡就剛好)，另外就是上方的紅豆煮的還不夠透，帶有一點點的豆生味，朋友貌似覺得還好，這部分就看個人的接受度和偏好囉～ ❥臨走前最後一杯的檸檬車特調熱原味拿鐵，印象中是中烘焙的豆子，有微微的酸，但檸檬果香偏淡，或許是因為手沖太優秀了，排在手沖後面只好委屈它了。 💬其實會知道有這麼一家叫做馬雅的咖啡館，是因為先認識了他們家外帶吧體系下的──HILA，但因為位置的關係，一直沒有機會嘗試看看，直到不久前才在朋友熱情的推薦下約定好一起造訪馬雅，這次的體驗讓人有種相見恨晚的感覺，有點羨慕能將馬雅當作日常的附近居民了🥲🥲 還好我還有外帶吧們可以一解相思之苦🌹 ➖➖➖➖ ⭐ @mayaroast_hsinchu 📍 新竹市北區中正路485巷4號 ☎ 03-534 1368 🕰 08:00-18:00(週三、週四公休) (詳細餐點供應情形、價格及營業時間等請以店家公告為準) 🔎對於美食、旅遊、攝影、酒類還有各式踩雷經驗分享有興趣的話，歡迎搜尋、追蹤 @where_green_goes2 綠綠去哪兒 📎#綠綠去哪兒 📎#綠綠吃什麼 📎#綠綠吃新竹 📎#綠綠喝什麼

咖啡共 11186 則文章