新開幕日式風格咖啡廳 每日營業時間不固定

店家完整環境 🔗 https://earth85.webnode.tw/ 提前30分鐘可能還不夠的新店カフェ月里，甜點是近期我最喜歡的一家呢！ 草莓蛋糕最適合放在日式風格的咖啡廳裡面，可愛到不行！綿密細緻的鮮奶油是我的菜。 另外必點超驚豔的巴斯克蛋糕，半熟冰涼的口感再來第二塊也沒有問題！ 飲品巧克力苦甜香濃好好喝，但要等比較久一些唷～ - 📍 台北市中山區南京東路一段13巷7弄2-6號

七星潭附近文青質感咖啡廳 現點現做手工甜點 | 龍宮 | 花蓮美食

IG打卡熱門七星潭附近文青質感咖啡廳 現點現做手工甜點超美味提拉米蘇與芭蕉熱蛋糕 | 龍宮 | 花蓮美食 | 新城鄉

《 花蓮 - 龍宮 》 上星期和家人到花蓮旅遊，順路來這間位在七星潭附近的咖啡廳，木質裝潢與鐵皮磚瓦屋頂，搭配垂掛式燈泡很有氣氛，窗戶也做成像船艙的造型，彷彿真的走入海底龍宮世界當中，沉浸在此刻慵懶放鬆 店裡也有販售一些可愛的文創商品可以逛逛~ 沙發座位區，天窗灑落下光線很美很有神秘，特別喜歡這盞復古花形吊燈 甜點都是現點現做，可以看見老闆娘在工作區從0開始做起的過程，也需要一些時間，等全部品項上齊大概過了一個半小時，如果趕時間不太建議前來或是喝飲料就好，不然可能會等很久 ▽ 燕麥奶拿鐵 170$ 內用每人低消一杯飲品，燕麥奶拿鐵喝起來順口不苦澀，姐姐點的黑糖奶茶也非常好喝 ▽ 酒香提拉米蘇巧克力脆片 160$ 提拉米蘇咖啡香氣濃郁，手指餅乾不會過於軟爛仍保有口感 ▽ 焦糖芭蕉磅蛋糕(熱) 130$ / 經典奶茶布丁佐鹽味焦糖 130$ 熱熱的磅蛋糕外層邊緣口感微酥，內部軟綿扎實，配上焦糖香氣濃郁 現烤布丁滑順入口即化，但茶味不太明顯 - ◇店家資訊◇ 地址：花蓮縣新城鄉七星街79巷3號 營業時間：10:00-18:00 (週三公休) - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

台灣女神~蛋捲伴手禮推薦｜美味夾心厚蛋捲口感扎實香濃不膩口｜香醇曲奇餅很有港式風味｜過年過節送禮有質感 辦公室團購激推

來到年初就是接近農曆新年了 雖然很期待著要放假不過要送禮送什麼卻是大家很苦惱的問題 每年都送一樣的禮盒已經沒想法了嗎 那就不要錯過今天怪獸要推薦給大家的是台灣女神的厚蛋捲 聽起來超厲害的 現在那麼多女神 居然有蛋捲取名為女神 強烈的記憶點外加美味的蛋捲 絕對讓你一吃就愛上 保證難忘 讓你成為辦公室團購王 也可以送禮送到別人心坎裡 絕對會愛上哦！！ [sc name="social" ][/sc] 其實怪獸不是一位很愛吃蛋捲的 除了很會掉屑屑外 就是吃起來就覺得普普通通 只有淡淡的香氣 不過這次吃到了台灣女神的厚蛋捲 真的有驚艷到😍 連吃過許多品牌蛋捲的家人也都愛上了呢 先來簡單介紹一下台灣女神 這是台中大甲的伴手禮 口味多元化甚至還有包餡的夾心蛋捲 選用法國奶油製作 強調無使用泡打粉和其他添加物 就是要讓大家吃得安心 而且大部分產品都是蛋奶素可以享用的喔(全素無法吃) 另外還售曲奇餅也是非常有香港風味唷 馬上就來吃吃看囉 這次怪獸選擇宅配 訂購了台灣女神的經典厚蛋捲、夾心蛋捲、曲奇餅 而大家都知道蛋捲非常的脆弱 非常容易碎掉 所以在包裝與配送上 除了在外包裝貼上了小心輕放外 更是每一盒的包裝都用了厚厚的防撞泡棉 讓拿到蛋捲的怪獸 還是可以吃到完整的蛋捲唷 台灣女神｜厚蛋捲 首先我們從基本款的厚蛋捲開始來介紹 每盒15入 台灣女神的手工厚蛋捲是人氣商品 販售的口味有原味、芝麻、起司、咖啡、巧克力 五種 口味多樣化 滿足大家的選擇 這次怪獸訂購了四種來吃 包裝上可以清楚看到口味 一盒滿滿的15支 而且宅配寄送後非常的完整 大家完全不用擔心蛋捲會碎掉唷 另外上面也會標示著熱量 讓怪獸意外的是 台灣女神的厚蛋捲 熱量其實沒有很高呢 讓大家吃完甜甜的滋味 卻不會感覺到太大的負擔 簡單介紹完後 我們來一一為大家介紹 原味厚蛋捲 東西好不好吃 吃原味就知道 而台灣女神的原味厚蛋捲 顏色金黃色不會太深 也不會有烤過太重的味道 打開盒子就飄出了濃郁的香氣啊！ 獸媽聞到直接房間走出來也想吃一根 口感上因為是厚蛋捲 並不是像是一般我們所認知的那種咬下去直接酥脆卡呲咔呲的 而且有一點口感 卻不失脆度 厚實的口感甚至帶有飽足感 給了怪獸有種全新享受 從側邊看無論是原味蛋捲還是有口味的蛋捲 整個色澤都是很均勻 香氣滿滿的在整根蛋捲上 原味的風味很香 有明顯的奶香味但不會太重 並不會整個都是奶味 反而是會飄出淡淡的蛋香 入口時的奶味衝擊 給你滿滿的咀嚼口感 最後飄出的蛋香 真的是多層次的口感與口味 有不同的體驗享受 芝麻厚蛋捲 台灣女神的芝麻厚蛋捲從外觀就可以明顯看到滿滿的芝麻 從側邊看也可以明顯的看到清楚的每一層都有芝麻 入口後會覺得是否吃錯了口味 為什麼味道跟原味的很像 沒想到經過幾口的咀嚼後 芝麻的香氣會像爆漿一樣爆在嘴中💥 這時滿嘴會充滿豐富的芝麻香氣 也因為有顆粒所以會吃到芝麻的口感 讓你同時味覺跟口感都有不一樣的特色感受 巧克力厚蛋捲 巧克力厚蛋捲一開始吃起來同時也覺得怎麼像是原味蛋捲 經過了幾口咀嚼還是沒有跳出巧克力的味道 不過經過幾秒後就有一種巧克力淡淡的味道飄出 並不是很強烈 反而是越來越濃有一種層次感 感受到很香的巧克力尾韻 真的很特別 很香濃 給我一種不一樣的巧克力蛋捲風味 摩卡咖啡厚蛋捲 這個口味一打開盒子就有濃郁的咖啡香氣 不過就算香氣很濃也不會壓掉蛋捲本身該有的香味 吃起來的咖啡不會覺得很苦或是咖啡味道很重 淡淡的咖啡的香不斷地飄出 吃到最後尾韻還是會飄出蛋捲本身的香氣 不會覺得很膩或是滿滿的都只有咖啡的味道而已 這時候搭配一杯咖啡來個下午茶體驗 真的是絕美的享受呢 吃完飯後的甜點時光非常的美好 台灣女神｜夾心厚蛋捲 接著是受到許多人喜愛的夾心厚蛋捲 每盒10入裝 販售的口味有花生、黑芝麻、肉鬆 這因為裡面有內餡所以香氣更充足 當然價格也會稍微比較高一些 怪獸這次購買的是花生夾心厚蛋捲(10入) 外盒打開後光是香氣就很不一樣 濃濃的花生醬味道跑出來 整個口水直流 雖然是包餡 但蛋捲還是滿大支的的 而且也是原本的厚蛋捲 從側邊看包了花生醬在裡面滿滿的 超滿足 ！ 咬下去因為有包內餡所以蛋捲相比起來比較不容易碎 而他的花生醬是帶有鹹味的並不會很死甜 不過吃起來蠻濃稠的有點像是巧克力的感覺 特別是花生醬濃郁的花生香氣不會蓋過蛋捲香 花生的濃郁香味搭配衝出的蛋捲香氣 中和掉了甜度 綜合在一起非常的好吃不會過甜過膩 也不會讓人覺得沒有吃到餡的感覺 吃了會想吃第二支 雖然這一款只有10支可是卻是我吃完最喜歡最想再回購的 台灣女神｜曲奇餅 這次曲奇餅吃的是鐵盒裝 原味+伯爵 24入 台灣女神還有其他口味 大家可以自行向店家詢問 曲奇餅比較不會有飽足感 如果是吃飽的朋友想要吃點心剛剛好 大小適中一口可以吃完 而且拿起來不容易碎掉 氣味聞起來真的滿像是香港著名的曲奇餅 一邊吃一邊追劇喝著咖啡 會有種度假感 曲奇餅的口感綿密咬下去綿綿的卻不會乾 這種口感有些吃完會覺得很渴 不過這款吃完完全不需要配水 原味的奶香非常的濃 味道可以在嘴巴停留很久 雖然一顆小小的不過吃起來非常的滿足 完全是適合搭配下午茶的一個點心喔 伯爵的茶香很重 雖然一開始味道沒有出來不過之後飄出來的味道讓我為之驚艷 尾韻感覺就像是真的喝一了一杯茶 重點是吃完不會有甜甜的香氣殘留在嘴中 蠻推薦這一個綜合口味的 兩種願望一次滿足 而如果要送禮的朋友 台灣女神有提供加購禮盒購物袋的品項 只要加十元 就可以更提升送禮品質 無論是送禮溫馨的粉紅色還是年節喜氣的紅色 都有喔 仔細看了DM之後 台灣女神非常適合送禮 禮盒的包裝好看而且內容物豐富 有需要挑選彌月禮盒的朋友們也可以前往門市做試吃挑選喔 整體吃完後有讓我對蛋捲的印象改觀 除了更厚實有咬勁的口感外 那就是原來蛋捲包了花生醬這麼的適合 香氣濃郁沒有化學感 值得推薦給大家 之後前往台中大甲 記得前往台灣女神挑選一下蛋捲 店內也有提供彌月禮盒可以試吃喔 我覺得是一家送禮不失禮 自食很滿足的一個特色甜點 台灣女神｜店家資訊 店家資訊：台灣女神 營業時間：10:00~18:00 電話：04 2681 7292 地址：台中市大甲區日南里青三路10巷37號 臉書：點我 訂購LINE@：adachen618 (加好友後記得留言/詢問)

分享 台中3家甜點咖啡廳

今天要來介紹這學期吃過的精選3家甜點咖啡廳！ 1.伴日咖啡 📍地址：台中市西屯區台灣大道三段196號3樓 這是一家隱身在台中新光遠百對面的三樓咖啡廳，招牌並不明顯，就在Connect咖啡&早午餐的三樓，兩間店的門口是同一個，所以要到伴日咖啡就得要先走進Connect咖啡&早午餐的店內。第一次去時還真的有點害怕，當時一進門口，店員就先問是要去伴日嗎？（看來是蠻多人都這樣子走進去是為了去伴日的吧哈哈哈） 📌正統提拉米蘇 $160 義大利的正統提拉米蘇就是以手指餅乾為基底+上馬斯卡彭起司和咖啡酒 真的超好吃！ 我個人是比較喜歡正統提拉米蘇的那類 📌英式伯爵生乳酪 $100 濃濃的伯爵茶香搭配綿密的生乳酪 吃起來滑順好吃 📌伴日鮮奶茶 $130 📌日本宇治抹茶 $140 甜點搭配飲料還有折$20喔！ 2.Mac Mac 📍地址：臺中市向上路一段79巷66弄19號 審計新村附近的複合式美髮甜點咖啡廳！ 是一家韓系風格的店適合拍照📷 價格也都是很甜 非常適合小資 📌提拉米蘇 $80 📌白葡萄生乳酪 $95 白葡萄放得挺多的搭配著生乳酪也是格外好吃 📌蘋果紅茶 $100 滿滿的蘋果搭配紅茶很讚（我本身喜愛蘋果） 📌鍋煮奶茶 $100 我覺得奶茶對我來說蠻普通的（我本身熱愛奶茶，幾乎都會點杯奶茶類的喝） 3.Cuppa VV cafe 📍地址：臺中市西區博館三街103號 這家店好像很紅，當時下午去的時候大客滿！！！ 只好先去其他地方逛逛吃晚餐再去吃，還好開到蠻晚的（晚上9點） 喜歡這種開到很晚的咖啡廳 晚上就很少人很安靜，雖然這樣想要吃的甜點就會沒了🥲 它還有新開一家店在台中火車站附近下次要去造訪看看！ 📌巧克力可可 $100 巧克力可可很濃郁香醇 晚上喝一杯挺不錯的 📌金萱茶千層 $150 去的時候只剩下這個口味了 茶味很濃郁！很好吃 如果喜歡茶味重一點的人就可以點這個吃吃看 以上都是個人意見啦 好不好吃都是主觀意識 等你們去吃吃看囉！ 感謝大家觀看～

平價美食職藝咖啡-林口早午餐咖啡廳 適合家庭、情侶、姊妹約會的下午茶餐廳~

趁著好天氣早上到林口走走曬曬太陽~沒吃早餐也餓著了，就順勢走進職藝咖啡廳 店內主打是咖啡當然就是要點招牌的囉~所以這次除了咖啡也點了些餐點來填飽我的肚子 -咖啡-海鹽焦糖拿提OREO鹽奶蓋拿提 -輕食-煙燻牛肉雜糧堡-餐食-生火腿芝麻葉披薩 -甜點-爆漿草莓蛋糕、可可豆酥粒司康 推進大門右側就可以看到再販售的咖啡豆以及店家做的小小公益❤️ 再往裡面走是個蠻空曠的用餐環境，每一桌都是剛好的舒適距離，不用擔心椅子跟別人打架 有一個地方我覺得店家很細心也很貼心，因為考量到用餐族群會有家庭，就會有小朋友 所以比較低的用餐桌桌角都有貼上防撞貼，這真的很加分餒~ 牆上也掛著各式各樣的作品，看起來老闆應該是老闆的收藏品😄 走進咖啡廳卻有種像在逛畫廊的錯覺🤔 哪裡都好拍，就連廁所也很好拍😄😄 就在我東晃晃西晃晃之下，餐點也慢慢到齊了😍 ▲煙燻牛肉雜糧堡▲ 大口滿足!!! 濃郁的起司加上煙燻牛肉片，意外的非常合 也不會像我們再吃其他潛艇堡會邊吃邊掉料，整體包覆性跟食材之間的配合剛剛好✔️ ▲生火腿芝麻葉披薩▲ 芝麻味超級重，如果偏好芝麻葉的各位可以點這一份，而且女生吃這一個大小剛剛好 料給得很滿，餅皮吃起來鬆軟但又不會太軟爛，烤得剛剛好💯 還會稍微的牽絲~~~~~~~😍會牽絲才叫披薩阿~~~~ ▲海鹽焦糖拿提(左)OREO鹽奶蓋拿提(右)▲ 可愛的老虎拉花🐯幫我虎虎氣✨ 海鹽焦糖拿提充斥著滿滿的焦糖味，甜度剛好，喝起來很像星XX的焦糖拿鐵 非常推薦喜歡喝焦糖拿鐵的咖啡重癮者點這一杯✔️ 另外是我期待的OREO鹽奶蓋拿提~~ 【轉一轉、舔一舔、泡一泡】 不知道大家還記不記得這個廣告台詞😋 這次直接泡在咖啡裡拉~~莫名看得覺得很療癒~ 喝起來也很順口，上面的奶蓋不會太重口味，是一般大眾可以接受的範圍 再來是主角咖啡也跟奶蓋搭配的剛剛好，比例調配不會太失重 當然最後還是要一口把OREO吃掉拉😋 最後結尾還是要吃甜點🍰走到前面的櫃台看櫥窗內有什麼好吃的 因為太難選擇就問了店員哪一個是店裡賣最好的 ▲爆漿草莓蛋糕▲ 於是我就點了它🍓會爆漿的草莓蛋糕到底多會爆漿 內餡是奶油混合著草莓本人打成泥，所以吃起來還是會吃到草莓本人~ 這一款加分加分，做為一餐的完美句點😊 ✨2022年年節禮盒✨第一款、新年手工餅乾禮盒 | 送禮自用兩相宜~1、🐯虎哩平安禮盒 : 原味曲奇餅乾、巧克力曲奇餅乾2、🐯虎哩發財禮盒 : 奇格餅乾 第二款、🧧春節濾掛禮盒(每合10入) | 明星熱銷綜合風味薇薇特南果/中深、古典巴西/中、肯亞 蜂蜜TOP/淺 職藝咖啡門市都可以買的到呦~趕緊電話預購，錯過就要明年囉 ! 文北門市地址📍林口區文化北路一段58號電話☎️02-2600-2163 中山門市地址📍林口區中山路273號電話☎️02-2601-2563 如果你喜歡我的文字，喜歡我的介紹，或者喜歡我這個人😘 歡迎追蹤以及追蹤按讚我的平台呦~ IG _0e0k0e0s_ FB 格絲 痞客邦 格絲

雲林📍北港美食🔹前身是中藥行的保生堂漢方咖啡館，是個放鬆的好地方！

雲林📍北港美食🔹前身是中藥行的「保生堂漢方咖啡館」，可以放鬆的好地方

😄 今天分享雲林📍北港的咖啡廳 「#保生堂漢方咖啡館」 到北港朝天宮拜拜完可以休息的好地方 在1957年是中藥行，現在變成了餐廳和咖啡廳 在櫃檯還保留以前抓藥的藥櫃和檯面 內用區也保留復古的建築，還有一些中藥行的文物 . 整體環境是個很好放鬆的地方 . 📌翠峰高山茶90元 📌熔岩巧克力89元 自己蠻喜歡他們的熔岩巧克力的💗 蛋糕不會過乾，濕潤度剛剛好 切開後流出的苦甜巧克力，整個超好吃😋 吃到想舔盤子😂 吃到一半覺得太甜再配上茶，解膩👍 . 踩點日期🗓20210503 . 營業地點📍：雲林縣北港鎮中山路61號 營業電話📞：05-7833827 營業時間⏰⬇️ 週一至週四11:00～19:00 週五至週六10:00～20:00 週日10:00～19:00 . #雲林#雲林美食#雲林北港#雲林北港美食#北港#北港美食#雲林下午茶#北港下午茶#北港咖啡廳#老宅咖啡#保生堂#保生堂漢方咖啡館#Yunlin#Yunlin#dessert#coffeeshop#cake#chocolatecake#Lane吃雲林#Lane吃甜點

手作早午餐/便當2022/01/18 主食：明太子烤鮭魚飯團🍙/太陽蛋/酪梨🥑

2022/01/18 手作早午餐/便當（料理步驟⬇️) 主食：明太子烤鮭魚飯團🍙/太陽蛋/酪梨🥑 蔬果：芭樂/櫻桃🍒/奇異果🥝/番茄🍅 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣陰天☁️ 今天是做做小米香的早餐指定餐——- 烤明太子鮭魚蝴蝶🦋+花造型飯團， 其實，她最近天天早上都一個蒸蛋。。 有一天，她突然跟我說； 媽媽，我不指定餐了，你做什麼，我就吃。！ 我立刻回：那明天沒蒸蛋，那要花我20分。 她說…………………….不行❌。 那…….確認，剛是哄我開心🥳的！🤣🤣🤣 生活中總有某個部分，好像被自己刻意遺漏， 或…..用忙/沒空，而不去面對，因覺得不急， 或是….下意識；想等到不得不時，才要處理。 會來的總是會來～主動出擊，比被動打擊好！ 🌈祝大家有個 積極破冰向前 的週二🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱烤明太子鮭魚飯團 1️⃣白飯：先加熱後～加點米醋或萬能醋。 再拌上～明太子鮭魚（現成日本進口的） 《一碗飯約加1量匙米醋》 2️⃣烤飯團：上下火210度預熱3分，烤25分！ 包保鮮膜不沾手，外層都刷滿醬油。 在造型模內先貼一保鮮膜。就不沾膜了。 3️⃣太陽蛋：油鍋先熱30秒，轉小火再放蛋上去！ 比較不沾底。 4️⃣準備水果/生菜過濾水洗淨/瀝乾水分。 5️⃣手沖咖啡 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #晚餐 #便當 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #早餐日記 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #低碳飲食 #家常菜 #飲食控制 #旅行 #親子 #起司 #豬肉 #飲食記錄 #烤飯團 🍙 #鮭魚 #台北美食 #日式 #家電 #板橋美食 #水果 #brunch #taiwanfood

{嘉義美食｝「睦嶋咖啡」神仙及美味半熟巴斯克乳酪蛋糕配上香醇冰釀咖啡，嘉義咖啡廳新選擇～

.#CHIHFOOD嘉義 💜 睦嶋咖啡 〽️半熟巴斯克乳酪蛋糕《120元》 〽️牛奶咖啡《150元》 〽️冰釀咖啡《150元》 - 真的很難想像#嘉義 竟然開了間這麼有質感的咖啡廳 很喜歡店內的裝潢 設備都非常的高端 而且他們家的咖啡豆還是自己烘的呢！ - 並且我在這裡吃到 此生吃過最好吃的巴斯克乳酪蛋糕 非他莫屬🧀️🤍 中間半融狀態入口即化 乳酪味濃郁質地卻很清爽 真的可以一次來個三片～ ———————————————————————— 推薦程度：🌝🌝🌝🌝🌜 -店家資訊 📍 睦嶋咖啡 🕰休五、其他天10:30～18:00 ☎️ 052750003 🏡 嘉義市東區長榮街151號 🗣可以去呦～ #CHIHFOOD#嘉義美食#嘉義甜點#嘉義咖啡#嘉義咖啡廳#睦嶋咖啡#半熟巴斯克乳酪蛋糕#巴斯克乳酪蛋糕#冰釀咖啡#牛奶咖啡#嘉義食記#食記#chiayi#chiayifood#chiayitravel#chiayidessert#chiayicoffee

【嘉義】IN COFFEE 貓貓集散地~~許多貓咪陪你喝咖啡超級可愛🥰🥰

【嘉義】-IN COFFEE 貓貓集散地~~許多貓咪陪你喝咖啡超級可愛🥰🥰

今天與好友相約在IN COFFEE ~朋友說，那裡很多貓咪🐱🐱 讓我超級興奮~~ 來到店家門口著一隻大狗狗，害我還一度找不到入口XDD 走進店家大概有5.6隻貓貓，散佈在各個角落🥰🥰超級萌 菜單有咖啡、茶類、酒類，只要一杯飲料就可以與貓貓玩耍啦~ 👉烏龍奶茶 $80 👉微醺拿鐵 $180 👉檸檬馬鞭茶 $80 整家店家，都布置的讓貓貓移動，椅子上也用帆布，讓貓咪可以抓 貓貓在睡覺 很愛跳到椅子上 完全不怕人，跳到桌上給人拍照 對面還有一家甜點店 好像是一起的，看到立牌寫內用請到對面，但我們晚上大約8點去，有著牌子寫已經售完，超想吃那家的甜點!! 店家資訊 地址：嘉義市西區忠義街50號 電話：0902-150-710 營業時間：PM14:00(15:00)～AM2：00 地圖：導航至店家IN COFFEE 🐷喜歡我的分享歡迎追蹤~IG FB會有日常分享~Youtube會有運動及美食影片分享唷 FB : https://www.facebook.com/dollareat IG : https://www.instagram.com/dollar_eat TikTok : @peihua_dollar YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA LinkTree : https://linktr.ee/dollar_eat #貓 #咖啡廳 #飲料 #貓咪 #coffee #嘉義咖啡 #嘉義美食 

[台南東區]喝起來 BOTTOMS UP。抹茶巴斯克蛋糕。成大校園內超美咖啡廳

#J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 喝起來 BOTTOMS UP 是2020年7月31日開幕 由Mizuiro Design工作室所設計 主要理念是三個「ㄘㄨㄟˋ」字 純「粹」、「淬」煉、「萃」取 表述喝起來 BOTTOMS UP 過去一切從零開始 選豆、烘豆、磨豆、沖煮咖啡，學習如何從咖啡豆子中萃取最完美的風味 也同時是學習淬鍊自己的人生觀與價值 期望過去、現在與未來，始終保持用心學習、樂於分享的熱忱 其他抹茶開箱通通在這→ [食記。抹茶]抹茶食記統整 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362112198 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱： 喝起來 BOTTOMS UP (台南市東區長榮路三段131號) 餐廳連結：官網 專頁 instagram 營業資訊：0978454218 9:30-17:00 餐點介紹：咖啡/茶飲/甜點/點心/酒類 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 用餐日期：2021.10 Breakfast ----------------------------------------------------------------------- 外觀 喝起來 BOTTOMS UP 一樓環境 大面落地窗，讓外頭光線直接打亮室內各個角落 架上擺放喝起來 BOTTOMS UP 推出的兩款禮盒 喝起來 BOTTOMS UP 二樓座位區 有兩張寬敞又有流動曲線設計的木質桌，此座位僅能給四人以上的人客 喝起來 BOTTOMS UP 最有特色的應該就是坐落中央的長方形大會議桌 桌面中央是透明玻璃，可以直接看到樓下的櫃檯區，可以邊享用餐飲邊看店員在沖泡咖啡 喝起來 BOTTOMS UP 二樓座位區 朝向正面的也是吧台座，可以觀賞成大的綠地校園，裝潢簡約、採光佳 不論是閱讀、做報告，都能真的能讓人十分專心 喝起來 BOTTOMS UP 沒有透明甜點櫃，蛋糕是直接冰在冰箱的保鮮盒內 店員則是用把冷藏的奶油乳酪現場加全脂鮮奶後攪拌成糊 再點綴在巴斯克蛋糕上 (擋臉model：J哥) 店員正在調製抹茶拿鐵 先在杯中按兩下糖漿、舀入抹茶粉、加熱水後用茶筅刷開 再倒入義式濃縮 冰丸山靜岡抹茶拿鐵 單點 NT 160 內容包含：濃縮咖啡、無糖抹茶粉、一番鮮全脂鮮奶(與奶泡)、按兩下糖漿、四顆冰塊 飲品的冰量、糖度、各種比例均不可調整 但不是因為抹茶粉已經事先混入糖粉的關係 是店員蠻堅持不能改，後來大概理解原因了 三個主成分風味比例 咖啡：抹茶：奶 = 1：3：6 我極少喝含糖的茶或咖啡 不過這杯，只能說加這兩下的糖漿可能是必要的 丸山製茶(官網)位於靜岡縣掛川市 抹茶粉顏色偏深，茶香與苦澀都明顯 不加糖、奶而直接沖泡，我覺得會太苦 整體微甜，且能從鮮奶、抹茶和咖啡香氣中嚐到被糖成功壓抑的茶澀與咖啡苦 有種要似乎要爆發卻又馬上被壓下來的感覺 很動感的形容吧? 就是這麼神奇 (σ￣▽￣)σ 難怪店員堅持說不能不加糖漿，不然應該真的會太苦澀 (擋臉model：Na哥) 抹茶巴斯克蛋糕 單點 NT 110 「巴斯克乳酪蛋糕(Gâteau Basque)」原是法國與西班牙邊境的巴斯克(Basque)地區的傳統甜點，因為直火烤好的蛋糕表面會有明顯焦色，又被稱作「烤焦的乳酪蛋糕(Burnt Cheese Cake)」 質地相當濕潤，吃之前就能深刻感受得到 用叉子切的時候都會發出「嘶嘶~滋滋~」的聲音，多麼悅耳啊(*๓´╰╯`๓)♡ 上面烤到呈深棕色的薄薄表層帶有特別的淡淡焦香 一入口就是四溢的乳酪芳香 上層的乳酪醬是將冷藏的奶油乳酪和少量全脂鮮奶攪拌成糊 口感細緻、綿綿滑滑，散發淡淡奶香與甜味 抹茶與乳酪的味道約是4 : 6 甜度很剛好，大約3-5分糖，整個蛋糕吃完後也完全不會膩 巴斯克乳酪質地濕濡又綿密並帶一點點蓬鬆的感覺，似濕潤版的輕乳酪蛋糕 風味卻是重乳酪蛋糕的厚實奶味，並有很容易忽略的一絲絲鹹味 巴斯克乳酪蛋糕兼具重乳酪蛋糕和輕乳酪蛋糕的一些特色 其他抹茶開箱通通在這→ [食記。抹茶]抹茶食記統整 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362112198 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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