東陵酥皮咖哩角:古早酥皮代代相傳-新加坡 Kao空食客

 馬鈴薯雞肉 / 馬鈴薯沙丁 $2 新幣口感輕盈酥口類似千層的外皮一點也不油膩 反倒香氣十足內餡咖哩綿密厚實 豐富的喀哩香氣帶著一點辣度 使得整體不易膩口裡面還包了雞蛋 有驚喜 整體風味與口感有層次 好味道雞肉餡是小塊雞肉混合咖哩氣味 十分入味而沙丁則是細碎的沙丁魚 沒有腥味同樣包裹的濃厚的咖哩香 始於1952年的東陵酥皮咖哩角，堅持手工製作且現做現賣，七十年的老祕方每日大鐵鍋翻炒兩小時製作內餡。自己買過幾次了，味道確實不錯，沒有現吃味道也不會差到哪。旁邊有家也叫東陵酥皮咖哩角的店，感覺有點關係，因該又是理不斷的分家經營。下次再來試試有何不同，總之這家正宗老店的味道是可以的，有到芳林巴剎熟食中心請買來吃。 東陵酥皮咖哩角正宗老店 +65 9740 840807:30-16:30 周一公休531A Upper Cross St, 新加坡 051531芳林巴剎熟食中心 #02-36 Corner Stall牛車水站 步行約2分鐘

渋谷家 COOK HOUSE｜岡山美食｜推薦小店｜白酒皮蛋燉飯、池袋餃子都好好吃

好推岡山這家小店 cp值很高 餐點好好吃🤤🤤🤤 白酒皮蛋豚肉燉飯只要$130 皮蛋很多 豚肉嫩嫩的 加上濃郁的焗烤起司燒噗噗 很值得一嚐!! 鮮嫩豬排京都咖哩的豬排厚度給過 麵衣酥豬排不會韌口 沾上咖哩醬很香 咖哩口味偏日甜感 池袋餃子一定要吃～～ 內餡是韭菜、鮮蝦、松阪 皮Q餡多汁鮮美 吃完意猶未盡😍❤️😍❤️ 白酒皮蛋豚肉燉飯+焗烤 $160 鮮嫩豬排咖哩淋飯 $170 池袋餃子 $100 地瓜派 $50 - 高雄市岡山區忠誠街272號 10:30-13:30、16:00-19:30 週六 週日 公休 - #太陽吃岡山 - #高雄美食#高雄探店#美食探店#探店美食#岡山美食#高雄燉飯 #岡山平價美食 #渋谷家 #cookhouse

2026捷運大安站人氣美食推薦TOP10，鹹甜通通有，讓你從早吃到晚！

捷運美食又來囉！這次要分享給大家的是，大安站周邊的人氣美食，編輯的公司就在這附近，裡面有很多都是同事大推，以及個人的口袋名單喔，今天就不藏私的通通分享給大家！ 大安美食推薦：KoKu café 榖珈琲 地址：台北市大安區大安路一段175巷6號 營業時間：10:00–19:00（五六日至22:00） 桂香山苦瓜米舒芙蕾 $590(含飲料)／一抹甘甜舒芙蕾鬆餅$430 在巷弄內的穀咖啡，店面走的是日式鄉村風格，使用許多原木及乾燥花點綴，讓整個空間非常愜意放鬆，店內的食材都是從日本進口的，而這間咖啡廳最主打的品項竟然是「苦瓜舒芙蕾」！舒芙蕾的麵粉是使用五穀粉及有機米讓鬆餅吃起來較濕潤綿密～山苦瓜則是口味甘甜不會過於苦澀，搭配鮮奶油以及舒芙蕾中和的恰到好處！不愛吃甜食的人可以嚐嚐～ https://www.instagram.com/p/C0n2FNtPsmD/ 招牌的抹茶舒芙蕾，淡淡的抹茶香氣，和不粘膩的抹茶鮮奶油搭配起來很不賴呢，原味奶油舒芙蕾、莓果酸甜優格舒芙蕾也擄獲不少女孩的心喔！ 大安美食推薦：BRUN不然-信義店 地址：台北市大安區信義路四段103號2樓 營業時間：08:30–18:00 酪梨蔬菜沙拉碗$450/不然法式吐司$380 不然奶茶$130/拿鐵$160 「Brun不然」信義店座落於信義路四段精華地段巷弄，捷運大安站步行6分鐘即可到達，首度與知名服飾品牌PAZZO形象概念店結合，在明亮通透的三層樓建築內，從彩妝服飾、生活家居、餐飲美食到氣質獨特的空中花園，不僅完整呈現當代美好風格生活，所創造出的獨有氛圍，更讓人彷彿置身台北代官山。 來訪必點的超人氣餐點「法式炒蛋」與「不然法式吐司」則是能感受到滿滿的用心：以低溫火炒，逐步加入鮮奶、帕瑪森起司與奶油推疊出濃郁奶香的滑順法式炒蛋搭配酥脆薯塊、鮮蝦及法國Gontran Cherrier可頌的「法式炒蛋」；將PureBread製作的布里歐麵包，吸飽秘方蛋液後先煎後烤呈現誘人的金黃色，奶香味濃郁的「不然法式吐司」，搭配果香豐富的新鮮草莓和自製焦糖榛果脆餅與鹹甜的鮮奶油，雙重口感層層堆疊，讓人一口接一口。 大安美食推薦：ChocoChez Bakery 地址：台北市大安區復興南路一段279巷24號 營業時間：11:00–18:00 地瓜麵包 $65/ 老鼠乳酪蛋糕 $160 韓國超人氣紫薯麵包這裡就吃得到，光看扒開的畫面就很療癒，紫色外衣是天然的紫地瓜粉，麵包體則是Q彈有嚼勁，包著滿滿台農66號地瓜泥內餡，食材單純的味道就讓人很滿足，另外仿真的馬鈴薯麵包、南瓜麵包和老鼠乳酪蛋糕也都很厲害，這間由台韓夫妻一起開的咖啡廳每個細節都很到位，除了人氣的麵包之外還有甜點、有辣炒年糕可以享用，整體來說是一間韓值爆表的咖啡廳，來這邊真的有不小心飛往韓國的錯覺啊！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 大安美食推薦：𝐺𝑢𝑜𝑔𝑢𝑜 果果（工作室預訂） 愛吃千層蛋糕的人一定都知道果果，抹茶千層是他們家的招牌，奶油量很多，每層都塗滿滿的抹茶醬，超級濃郁好吃！茶味偏苦，但會回甘，整體吃起來非常濃醇，完全不會死甜！目前店家改為透過 IG 不定期開單預購，並採工作室自取模式，主打當季水果製作的整模戚風蛋糕。想品嚐的人，記得先追蹤IG帳號 @guoguocafe 掌握開單資訊！ 編輯個人也很推薦他們家的布丁杯，會依季節、當季水果做出不同的搭配，每次來都能體驗到不一樣的感覺，不早點來絕對吃不到的啦！ 大安美食推薦：Yoh 曜日義式餐酒館 地址：台北市大安區東豐街53號1樓 營業時間：11:30–21:00 虎姑婆的黑暗料理 $440/泰菲椰爺紅咖哩燉飯$440 氣氛很不錯的一家餐酒館，餐點的分量不多，但在口味上都很不賴，最多人推薦的虎姑婆的黑暗料理，會取這個名字，是因為在這道料理中放入了許多菇類，香氣十分濃郁，再加上口感軟嫩的菲力牛排，擺盤也相當精緻，是道色、香、味、俱全的料理喔！ 大安美食推薦：這間咖啡 地址：台北市大安區信義路四段30巷39號 營業時間：14:00–00:00 焦糖布丁$130／這份三明治$200 位在轉角處的這間咖啡，環境舒適安逸，讓人能夠輕鬆享受悠閒午後，招牌的這份三明治，軟嫩的炒蛋，搭配肉鬆，老闆還在裡頭加入野貓山菜，特殊的香氣跟口味，意外地吸引了很多饕客呢！店內還有另一項人氣甜點，焦糖布丁，焦糖的香氣十分濃郁，苦甜的口味配上布丁的綿密口感，編輯可以一次吃兩個沒問題！ 大安美食推薦：NoName咖哩カレーライス專門店 地址：台北市大安區信義路三段166巷4-1號 營業時間：11:00–14:00、16:00–20:00 無名牛肉咖哩 內用$185外帶$145／無名雞肉咖哩 內用$160外帶$120 這家平價系咖哩有牛肉和雞肉兩種口味，配料有基本的馬鈴薯、紅蘿蔔和半熟溏心蛋！咖哩醬汁偏日式風味，雖註明微辣、但口感是很溫和的那種。飯量足夠，咖哩醬可免費續加！不用花大錢也可以吃得很滿足～炸雞也是許多人的推薦必點哦！ 大安美食推薦：木易子食所 Mood Easy 地址：台北市大安區復興南路一段295巷14號 營業時間：12:00–18:00（週日公休） 西瓜果昔聖代$160／芒果果昔聖代$180 外型超可愛的水果聖代，底部是奶酪，上頭是水果冰沙，最上層還有鮮奶油和新鮮水果，冰沙相當濃稠，建議可以用湯匙挖著吃，搭配著底部的奶酪，吃起來相當滑順，冰冰涼涼好滋味，夏天來上一杯相當消暑呢！ 以上這幾家大安站美食，很多都是編輯的私藏名單，希望還合大家的口味，如果還有其他厲害的隱藏美食，也歡迎跟編輯分享喔！ 延伸閱讀 👉🏻信義安和站6間美食推薦 👉🏻捷運101美食推薦 👉🏻信義平價美食推薦 👉🏻信義區人氣酒吧推薦 PopYummy/撰文報導 #BABURU DRINK SHOP #moon #mumi #NoName咖哩カレーライス專門店 #Yoh 曜日義式餐酒館 #咖哩 #大安站美食 #奇維奇娃 - Cheevit Cheeva Taipei #抹茶 #捷運美食 #木易子食所 Mood Easy #果果 #椰兄 泰式餐酒館 #發胖北部 #穀咖啡 #肉大人 #舒芙蕾 #這間咖啡 #餐酒館 

台北▪️市政府美食▪️嘎哩奔

台北▪️市政府美食嘎哩奔

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨嘎哩奔✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 #柔妤吃日式 位在松菸附近的復古風小店 以日式漢堡排、咖哩飯為主 最後有菜單～ ✔️明太子漢堡排 菜單上沒有 結帳的時候發現另外寫在板板上 剛好是明太子漢堡排的最後一天🥹 於是就點來吃了 不過我覺得普普通通 還是更喜歡漢堡排與咖哩或起司的搭配😂 ✔️牛肋條熟成咖哩 $280 咖哩飯附上老油條、蛋與櫛瓜 中規中矩🍛 ✔️雷夢莓莓號 $80 檸檬、草莓+可爾必思 這杯飲料超甜🥤 🌈推薦指數80% 🚇捷運市政府站1號出口 ☎️02-2761-0095 🏠台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄7號 #嘎哩奔 #台北 #台北美食 #信義區美食 #市政府美食 #日式漢堡排 #台北漢堡排 #明太子漢堡排 #牛肋條熟成咖哩飯 #雷夢莓莓號

南投埔里素食|【貓居蔬食】蟬聯兩年的蔬食界米其林星級

蟬聯兩年蔬食界米其林星級：貓居蔬食 享有「蔬食界米其林」之稱的「豐蔬食評鑑」(日前由財團法人綠色公益基金會主辦，並更名為「綠．蔬食評鑑指南」) 貓居蔬食店內空間/環境介紹 「貓居蔬食」是由田志興與盧玉樺，這對充滿創意的夫妻共同經營的蔬食餐廳。 當天適逢10/10，原本店裡週四是不營業的，老闆和老闆娘當天決定營業，所以在googl加上了快閃二字，吸引了我和旅伴一同前往! 踏進店裡就感覺得出老闆跟老闆娘的巧思，從店面的設計裝潢設計，到對於餐點的創意發想都是經過再三著墨，非常有職人精神以及eco-friendly的概念。 帶點日風的和室布置，擺設著各種貓貓物品，包括筷架等 貓居蔬食菜單 有幾項的主食、甜點和飲品，皆是應有盡有。 餐廳菜單最大的特色是融入了自家栽種的台茶18號紅玉紅茶，將茶香完美地融入麵食中。 蔬菜都選擇來自大埔里地區的各種新鮮蔬菜如菇菌和茭白筍等。 山賊湯咖哩 在湯咖哩的部分，顧客還可以選擇將紅茶(紅茶是無糖的)倒入湯中，讓湯頭也帶上紅茶的獨特風味，帶給你全新的「喝茶」體驗！第一次是吃咖哩醬湯，還可用紅茶泡飯吃另一番風味~(由於湯咖哩最後選擇外帶所以沒有在店內美美的照片) 生乳酪蛋糕 超酷的黃梅生乳酪蛋糕，搭配清境上的玫瑰花瓣，酸甜滋味的碰撞!非常特別~ 飲料點了黑糖拿鐵和甘蔗拿鐵 黑糖拿鐵~是甜滋滋的那種螞蟻人會喜歡的黑糖拿鐵喔~ (最後喝不完的外帶杯子也很可愛~~) 店家資訊 {貓居蔬食} 地址： 545南投縣埔里鎮中正路527號 營業時間：週五~周一11:30~18:00，週二、三、四休息 電話號碼： 0909 957 527 #南投咖啡廳 #南投餐廳 #埔里美食 #貓居咖啡#南投咖啡廳 

嘉義/國王的菜

去年底就決定要跟周先生結婚💒但考量到彼此不同國家，需要準備的文件和手續太多，所以我們兩個先各自做了好多功課和收集了眾多經驗，在年初的時候確定場地日期，才打算要跟家人公布😘 在公布時，必須要天時地利人和🙈就想到了蛋塔一家人在過年的時候都會挑一間餐廳去品嚐，就直接提議去吃印度料理！邊吃印度料理邊宣布要結婚這樣，應該蠻適合的吧☺️ 沒想到在前往享用的前一天，周先生和蛋塔視訊的時候，直接說出我們要結婚的這件事，整個破梗🤣 結果這頓印度料理，變成了前往印度前的行前說明會，也是蛋塔一家人第一次的家族旅行✈️ 食用日期：2024/02/12 那天點👉 🥗烤雞沙拉 $200 🧉芒果優格 $200 🥤印度奶茶 $80 🥣堅果雞肉咖哩 $290 🥣瑪莎拉雞肉咖哩 $290 🥣檳達露牛肉咖哩 $300 🥣乾燒羊肉咖哩 $350 🥠原味烤餅 $70 🥠奶油烤餅 $70 🥠蒜頭烤餅 $80 🍚炒堅水果飯 $100 🍗香料優格烤雞 $240 早就耳聞國王的菜的印度料理很厲害，也許使用的食材不同，又或是可能因應台灣人的口味不同已做了調整，沒有印度料理應該有的重鹹／辣的口味；但是是一間超級好吃的台式印度料理！！！ 無論是各種咖哩，又或是各種的烤餅，真的讓我們一家人都吃到讚不絕口❤️❤️❤️還有那優格烤雞，有夠嫩有夠誇👍👍 最後和老闆娘聊天，才知道他先生也是印度人🇮🇳是靠近尼泊爾，越過邊界就可以看到喜馬拉雅山的邦！ 📍店家資訊 國王的菜 King's Flavor 印度餐廳 ☎️電話： 05 225 6996 ⌚️營業時間：週一～週日 1130-1430、1730-2100 🏠地址：嘉義市西區林森西路280號 #西班牙蛋塔 #隨手拍 #嘉義 #eggtartseechiayi #chiayi #嘉義 #嘉義美食 #chiayifood #國王的菜KingsFlavor印度餐廳 #國王的菜 #印度餐廳 #indiacusine

從國民小吃到窯烤料理，可包廂、包場、客製化料理的納達吉印度餐廳精緻創意料理，有氣氛又好吃的印度餐廳充滿儀式感還讓你拍美照

想聚餐、特別的日子想慶祝，要找北市異國料理美食、信義區印度料理餐廳？原本在松山區南京東路五段很受歡迎的納達吉印度料理，因租約到期從南京三民站搬到市府捷運站附近、在松山高中斜對面的基隆路一段上交通更便利，可享受精緻的印度創意料理及賓至如歸的服務，雙主廚精心烹調的多樣化印度料理選擇很多且葷素都有，還能配合客製化料理，從香料濃郁的正餐到手工製作的甜點，都可讓人品嚐印度美食的美好風味，環境寬敞、舒適，洋溢著異國情調的台北印度料理餐廳也是拍照打卡的好地方，可宴會包場的印度餐廳不僅適合情侶約會、朋友小聚，還特別適合大夥兒一起來聚餐、包場辦活動喔！ 台北市信義區基隆路一段127號的納達吉印度料理地利很好，從板南線捷運市政府站1號出口走路6分鐘，有212、270、仁愛幹線、忠孝幹線...二十幾路公車經過的「捷運市政府」站牌，附近也有忠信廣場地下停車場、城市車旅市府轉運站停車場，無論是搭乘捷運、公車，還是自行開車前往享用捷運市府站美食都很方便。 納達吉在南京三民站營業了六年、擁有超多忠實粉絲，因為租約到期才決定搬到這個新位置。 新店面9月初開始正式營業後不僅保留了受歡迎的招牌印度料理，還推出了好幾道全新的特色料理，讓舊客人一吃就覺得熟悉、讓新客人更是驚艷，人氣直線上升，除了有許多附近科技公司的印度人和外國人來吃之外，也吸引不少喜歡印度料理的朋友來用餐！ 納達吉印度料理在松山高中斜對面的新址佈置得很有特色，搶眼的橘色門面很能吸引目光，東方宮廷風的窗框配上溫暖的燈光，讓人有種踏進異國之地的感覺。 門口舒適的布沙發上還擺放著花紋抱枕和充滿印度風情的毯子，是超適合拍照打卡的好地方！ 納達吉印度料理每週一休息，其他日期都有營業。若遇特殊節日(如聖誕節或過年期間)星期一就會特別開門。 想點外送的朋友可透過Uber、Foodpanda和Inline點外送，納達吉印度料理沒有店家自己的外送服務。 納達吉提供多樣化的開胃菜、沙拉、坦都窯烤，主食有雞肉、牛肉、羊肉、海鮮料理，還有手工烤餅、飯食跟甜點，也提供時多樣的蔬食料理，內用結帳會收服務費10%。 除了有一般的單點料理，納達吉還推出平日午間菜餐及一整套的精選套餐。 內用有低消限制，低消中午400元、晚上700元。嬰兒沒有低消限制、小孩則視情況而定(詳情請問店家)。 Nataraj Indian Cuisine 納達吉印度料理的名字靈感來自於濕婆神(又被稱為納塔吉Nataraj)，是毀滅與創造的主神更是印度舞蹈之神，象徵著生命力和宇宙的永恆律動，這種充滿生命力的精神正是納達吉餐廳的靈魂所在。 納達吉兩位來自印度的主廚用心調配出每一道充滿濃郁印度風味的菜餚，完全不用料理包，從新鮮蔬果到層次豐富的香料，都呈現南北印度料理的精髓。餐廳主打傳統與創新的融合，不惜成本加入皇族御用的腰果與杏仁，無論是雞肉、羊肉、牛肉，還是當日鮮魚、龍蝦、干貝製成的海鮮咖哩，都讓客人能感受到印度文化的熱情與獨特。 走進納達吉，映入眼簾的是素雅的紅磚、木地板和石灰牆，造型獨特的實木編織吊燈懸掛在黑色天花板下，溫暖的燈光灑滿整個空間，讓人瞬間感到放鬆與自在。 納達吉擁有五、六十坪的寬敞空間，還配備了音響和投影螢幕，是個理想的聚會場地。如果有特別的活動需求也可以自備投影機，可容納50至55人的餐廳很適合包場，無論是舉辦生日派對、公司聚餐，還是舉行講座或小型活動都能輕鬆應對。 這裡融合了西餐的儀式感和鮮明的印度風情，視覺效果非常吸引人。沉穩溫柔的木質調，吉充滿異國情調的印度風元素，讓人感覺不只是進入一家餐廳，更像是一場迷人的感官旅程。 想來的朋友能以GOOGLE店家的Inline系統或打電話訂位。 納達吉的付款方式接受刷卡、現金、Apple Pay、Samsung Pay和街口支付，但不接受Line Pay。 納達吉印度料理的老闆是家鄉在印度東部加爾各答的印度華僑，因為曾待過五星級飯店，所以在想開印度料理時，便決定將餐點跟整個用餐體驗更精緻化，提供精製創意印度料理和客製化服務，讓每個大人、小孩、老人家都可以吃得開心。 納達吉印度料理結合創新和傳承，會感受到印度料理的獨特魅力，卻又多了分高級餐廳的享受感，讓人不僅滿足於美食，更沉醉於其中的情調與氛圍。 納達吉印度料理有提供兒童椅和兒童餐具，但基本上不能帶寵物用餐，但若比較乖且不會亂吵的寵物、放在寵物籃就可以跟店家商量，平日用餐的話店家其實是較有彈性的(詳情請洽店家)。 後面用餐區包廂旁的角落有個紅酒櫃。 納達吉印度料理有供應多種飲料，除了有四種口味的印度優格及可樂、汽水之類的軟性飲料，還有提供礦泉水、果汁以及多種茶飲，用餐時若想要喝酒的話除了可點台灣金牌啤酒、海尼根、可樂娜之外，還有印度精釀啤酒，店裡也有提供單杯烈酒喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 納達吉餐廳裡有個可容納8、9人包廂，氣氛溫馨又具有異國情調，真是為小型聚會而設的完美場所！無論是家人團聚、朋友慶生，還是同事們來這聚餐都非常適合。 全餐廳包場門檻是8萬元，訂包廂低消是1萬2千元，想包場或使用包廂都需要事先預訂。 一般的印度料理可能比較像小館，擺盤、氛圍都沒有很講究，納達吉擺盤和料理手法都比較細緻，不光餐點有很多種選擇、還可以客製化料理，能針來的客人做推薦菜色。 印度人來能享受味覺濃厚的正宗印度風味。台灣人點餐時也可以特別跟店家吩咐調整辣度，當然有些菜本身就有辣度，所以可能無法完全去辣喔！ 從坐下來後就能感受到一種獨特的儀式感！桌上擺放著細緻的餐盤、餐巾及刀叉，就像在高級西餐廳一樣。 服務生還會在入座後，禮貌地送上一杯清涼的開水，這種結合了西餐禮儀的細膩服務，也讓用餐時的心情隨著提升了好幾個檔次。 有人說要判斷餐點的乾淨程度，最簡單的方法就是看看廁所。 而納達吉的廁所不僅乾淨得一塵不染還充滿特色，就像進入明星化妝室一樣。牆上裝飾著雅致的鏡框，柔和燈光映照出一種溫暖的氛圍，讓人不禁多照幾張自拍。 爆漿脆球。 這樣一份有4顆爆漿脆球，這種被稱為巴尼布里的印度脆球，是全印都會吃的印度街頭。巴尼”代表水、而“布里”則是指薄脆的餅。別看圓滾滾的印度脆球外型很像可愛的QQ球，但吃起來口感可不一樣喔！ 印度每一個地方喜歡的口味不同、印度脆球的內餡也都不一樣，沙拉的部份印度南部比較喜歡加優格，西部的話則喜歡加馬鈴薯，老闆印度東部的家鄉會用蠻有營養的鷹嘴豆，所以這碗沙拉有放了鷹嘴豆、番茄、洋蔥、黃瓜，還加了檸檬汁及很多的香料去調製。 上面這個印度脆球是全麥做的，外層金黃酥脆、裡面是空心的，印度人會用拇指去敲，因為臺灣人比較不習慣用手，所以特別準備小湯匙讓人慢慢敲破。而敲這脆球也是有一個技巧，雖然中間有一個線但不能敲打到側邊、要從上面敲打。 敲打印度脆球的過程還蠻有DIY的樂趣，而且因為餡料和香料水是分開的，即使顧著聊天談笑也不怕餅球變得潮濕軟掉，依然能享用到酥脆的口感。 底下是羅望子、薄荷、香菜調製的香料水，道地的吃法是直接倒在球裡。 老闆則是將脆球跟內餡分開來上。客人要先喝那杯香料水或倒在裡面都可以，就以自己喜歡的方法吃就好了。 輕輕咬下去時脆皮會瞬間破裂，接著會感受到裡面清新沙拉的滋味，裡頭的鷹嘴豆、番茄、洋蔥和黃瓜相互交融，讓每一口都充滿了豐富的層次感。 底下那杯香氣四溢的綠色香料水則讓整個口感添增了清新的酸爽，酸甜清爽的滋味與脆球的酥脆口感相得益彰，每一口都是味蕾的享受！ 窯烤紅香料去骨雞腿肉。 坦都窯烤是種特製的圓形烤爐、利用超高的溫度來窯烤。納達吉為了烹飪窯烤，老闆還使用印度運來的烤爐，這次搬家還用吊車且改門才將烤爐放進廚房。這道窯烤雞腿是前菜，印度窯烤裡面這個是紅香料賣的最好，據說是排行第一名的熱銷商品。 旁邊擺盤的醬汁有黑色羅望子醬和綠色薄荷醬，羅望子醬有加藍莓、黑莓和葡萄乾中和酸度，綠色醬則是以新鮮薄荷製作。 印度人很愛吃雞、印度的國旗是紅白綠三色，所以他們有特製三種顏色的優格醬來醃雞腿。別的餐廳只有窯烤紅香料雞肉，只有在納達吉才可以吃得到紅白綠三種顏色的香料烤雞。 白色香料是優格跟腰果製作，綠色香料Haryali(意思是四種綠色)適用菠菜、薄荷、香菜跟綠色的辣椒調製，紅色香料是用紅香料、辣椒粉與優格一起醃製一晚。白色的烤肉不辣，紅色的烤肉微辣、綠色的烤肉較辣，三種都有不同的口感和風味。 這道經典印度料理烤得外酥裡嫩。雞腿肉以香料醃製後再做窯烤，散發出迷人的煙燻香氣，紅香料帶來些微辣感但又不會過於刺激，每一口都是鮮嫩多汁且可感受雞肉的鮮美和香料的深度，讓人不由自主地想一口接一口。 印度紅香料窯烤雞腿肉直接單吃會感受到純粹的原汁原味，也能加一點檸檬汁來嚐嚐。檸檬的酸味能夠平衡香料的濃郁，加了檸檬汁的紅香料雞腿肉則增添了清新的對比口感、吃起來風味也很迷人。 石斑魚咖哩。 因待過五星級飯店的老闆知道臺灣人喜歡怎樣的肉、怎樣的魚，深知台灣人很愛吃海鮮、所以特別研發出很多海鮮料理，石斑魚、馬頭魚、大明蝦、北海道干貝、小卷…通通都有，也因為海鮮很多，很多客人喜歡來他們的餐廳，老闆還很自豪：他們是海鮮咖哩最多的印度餐廳。 外國人跟印度人覺得鱸魚就很好，特別是意大利人法國人覺得海鱸魚就很好，而臺灣人喜歡石斑魚，石斑魚咖哩和馬頭魚咖哩都很受歡迎。 而且很多印度餐廳的咖哩醬都是用同樣的底換不同的肉而已，他們是會跟著不同的肉品調製不同的咖哩。 點羊肉咖哩會用羊骨頭熬，點牛肉則會配牛高湯做的咖哩，點雞肉會加用雞骨頭熬的咖哩，而他們海鮮咖哩的醬還很費工，特別選用龍蝦殼和明蝦殼先醃製再加入香料烤製、之後再經過精心熬煮，醬汁濃郁而豐富，與其他餐廳用雞湯來做海鮮咖哩很不同喔！ 精心製作的海鮮咖哩醬每一口都散發著濃郁的海洋氣息，咖哩醬擁有滑順的口感，能吃到海鮮的鮮甜也有香料的複雜層次，石斑魚的肉質鮮嫩，吸附著醬汁，讓每一口都帶著濃濃的海鮮風味。 魚肉的柔滑與咖哩的香濃交織在一起，仿佛在舌尖上演一場味覺的交響曲。不僅讓人享受到咖哩的獨特魅力，還讓石斑魚的鮮美得到了完美的詮釋，真是一道讓人忍不住想要再多來幾口的美味佳餚！ 香料燴羊膝咖哩。 這一道是肉品咖哩裡面最受歡迎的燉羊膝，因為印度人喜歡吃窯烤雞但是較少吃雞肉的咖哩。如果要點咖哩而不是吃素的話，點羊肉的機會就非常大！ 主廚用了比較好的羊膝蓋的部分，且用黑豆蔻、丁香、肉桂及番茄做了一個很傳統道地的咖哩醬。 有些印度餐廳是用香料粉加一些所謂的新鮮食材去做料理，但他們每個細節都很講究，連醬料都堅持以新鮮原型食物自己製作。 他們的咖哩醬都是用新鮮香料熬製的，辣度很溫和不會嗆，辣度會把香料的特色更引出來而且是慢慢上來的喔！ 這道咖哩有著濃郁的肉香和香料氣息，羊膝肉被煮得軟嫩入味，幾乎入口即化。咖哩醬汁濃郁而香辣，每一口都充滿深層的香料風味，搭配著軟糯的羊膝肉，簡直是人間美味。 大蒜香菜烤餅。 烤餅是印度料理中不可或缺的主食，一般的烤餅只有放麵粉、水跟鹽巴製作，而他們所有的餅除了是全麥製作以外還有放新鮮的牛奶。所以原味烤餅跟大蒜香菜烤餅都很受歡迎。 想吃重口味的我們點了最受歡迎的大蒜香菜烤餅，上面的大蒜是用新鮮的大蒜去用的而不是塗大蒜抹醬，烤餅香氣十足，剛出爐時酥脆的邊緣散發著濃郁的大蒜和香菜味，外皮酥脆、裡面鬆厚軟Q，鹹香的烤餅還會越嚼越香。 除了單吃之外也很建議撕下一小塊來蘸咖哩，香脆又不失柔軟的烤餅不僅提升了咖哩的風味，咖哩也讓烤餅的香氣變得更加迷人！ 因為太喜歡香料燴羊膝咖哩的醬汁，用完餐後我們還請餐廳幫我們打包剩下的醬汁、打算之後回家配飯用！ 牛奶燉米布丁。 米布丁是老闆的家鄉加爾各達最出名的甜點，米布丁他們用加香料、玫瑰水、牛奶跟印度生米下去燉煮出來的，因為加了薑黃粉所以外表黃黃的，上面還加了蔓越莓跟杏仁片裝飾。 米布丁口感細膩柔滑，上面搭配的蔓越莓和杏仁片更能增添風味。米粒在口中爆發出濃濃的奶香，吃起來QQ類似西米露的口感，甜而不膩的好吃甜點讓人吃過一次便愛上。 印度奶茶焦糖布蕾。 看似一般的烤布蕾，但卻是用印度的香料、荳蔻、肉桂做內餡的特別甜點。這是他們自己研發的口味，目前在外面應該是是吃不到的。 這道別具創意的焦糖布蕾外表微焦酥脆，裡面的軟綿內餡有濃郁的奶香與印度香料的辛甜，豆蔻、肉桂和薑的香味在口中交織，能感受到很奇妙的口感層次，每一口都能品味到溫暖的異國風情。 芒果拉昔。 芒果拉昔是用店家自己用新鮮優格再加上芒果醬做的，這款芒果拉昔口感濃郁滑順，每一口都像是在吃芒果奶昔般清涼，微酸的優格搭配芒果的香甜，口感超好。除了很解渴也是適合飯後飲用的好喝飲品。 印度香料奶茶。 除了芒果拉昔之外，餐後也很適合點印度香料奶茶，這兩樣飲料在印度餐廳很受歡迎。印度香料奶茶要加帶有焦香味的二砂糖更對味，店裡也有賣冰印度香料奶茶，點冰的時他們還會把糖先加好。 外面賣的印度拉茶感覺跟一般奶茶沒有太大差別，而這款印度香料奶茶口味跟印象中完全不同，強烈建議要加二砂糖再喝！ 雖然剛開始可能會很訝異怎麼會有這種沒喝過的味道，但卻會越喝越順口，加了荳蔻、肉桂、薑的印度香料奶茶有一種溫暖的清香，冬天喝會覺得暖胃又暖心喔！ 我們是剛開店的時候去用餐的，所以能拍到餐廳較少人的樣子，在用餐時能感覺週邊用餐的人漸漸地多了起來，生意很不錯耶！ 這裡的每一道菜都不只是填飽肚子，也像藝術品一樣能讓人慢慢品味、回味無窮。而且用料豐富、實在的料理不僅能吃得飽還能吃得安心，因為每一口都是原型食材製作，這樣的料理不僅滿足味蕾還兼顧了健康。 來納達吉不僅僅是吃飯而已，在這樣的環境中賓客們能感受到儀式感的提升，品味到每道料理背後的故事。不緊滿足了味蕾，更是一種沉浸式的文化體驗，讓顧客們都能深刻體會到印度文化的特別與西餐高雅儀式感的交融。 納達吉印度料理餐廳連醬料都是精心熬製，每道現做的料理都有別處吃不到的美好風味，選擇很多且有葷有素還可客製化調整，無論是肉食愛好者還是蔬食派都能找到喜歡吃的，重要的是不管點什麼都不踩雷，加上裡面的環境寬敞又舒適、氣氛超好，隨手一拍就是美照，加上交通超方便，要宴會包場也很適合，能一次滿足聚餐、拍照、吃美食的多種願望。喜歡異國美食的朋友很推薦跟納達吉印度料理訂位喔！ 納達吉印度料理餐廳 地址：台北市信義區基隆路一段127號 電話：02-27485777 營業時間；週二~週日11:30–14:30、17:30–21:30(週五11:30–14:30)，週一公休

大心 - 泰式麵食，承襲「瓦城」美味

大心 - 一個人也可以吃泰式麵食，承襲「瓦城」美味

瓦城旗下 非常泰、1010 湘、時時香、YABI KITCHEN、月月泰、樂子，還有「大心」 這次來逛新店「裕隆城」，先來大心-新店家樂福分店用餐 麵類有咖哩雞腿、酸辣海陸、酸辣海鮮、清燉越南牛肉、酸辣番茄豬肉、酸辣番茄松阪豬肉、經典泰式牛/朱肉船麵、綠咖哩雞肉、椒麻雞拌麵 飯類有泰式拋豬肉、綠咖哩雞肉、咖哩雞腿、泰式椒麻雞 另外有涼拌小黃瓜、雲耳、泡菜等，冰飲有泰國奶茶、勝獅啤酒等 單點青木瓜沙律、啾心鮮蝦棒、蝦醬雞米花、蝦醬薯條、蝦醬雞翅 這次我們點了招牌酸辣海陸拉麵 、酸辣番茄豬肉公仔麵 麵條可選擇拉麵、公仔麵或河粉 酸辣口味湯頭都一樣，獨家的炸金針菇吃起來酥脆，香料與椰奶讓湯頭酸辣度剛好，夏天很開胃 涼拌雲耳與洋蔥、小黃瓜涼拌，清爽解膩 最後每人飯後享用冰淇淋做完美結尾，這次是黑火山-黑芝麻口味，濃郁芝麻香~ 紅通通招牌看板 . 開放式用餐環境 菜單 升級套餐+89元 有飲品和涼拌小菜 Side Dishes 啾心鮮蝦棒 100%蝦泥 黑火山 黑芝麻冰淇淋 黑芝麻冰淇淋 一人一張 酸辣番茄豬肉麵 新店家樂福店 地址： 新北市新店區中興路三段1號 @七張站 時間： 11:00–21:00 電話： 8911 2798 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #麵大廚（延吉店） #麵大廚 #延吉店 #忠孝敦化 #國父紀念館站 #國父紀念館 #延吉街 #雪花牛肉麵 #拉麵 #乾拌麵 #豆花 #紅燒原味 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #麵屋長樂 #Ramen Raku #溫州街 #台大商圈 #公館商圈 #公館 #台大 #拉麵 #麵屋長樂 #台電大樓站 #台電大樓 #豚骨拉麵 #醬油豚骨 #波波 #發胖 #popdaily #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #可口豬肝湯麻醬麵 #可口豬肝湯 #大心 #泰式麵食 #七張站 #七張 #瓦城 #新店區中興路 #新店家樂福店 #新店家樂福 #酸辣番茄豬肉麵 #瓦城 #非常泰 #1010湘 #時時香 #YABI KITCHEN #大心 #酸辣番茄豬肉麵 #咖哩雞腿麵 #清燉越南牛肉河粉 #酸辣海陸麵 # 酸辣海鮮麵 #新店裕隆城 # #新店 #裕隆城

台中大里｜4cm極厚切舒肥炸豬排！外酥內嫩令人垂涎三尺｜參元豚研究所

台中也吃的到4cm極厚切炸豬排！外酥內嫩的口感令人念念不忘！這家是位於大里的參元豚研究所~是嵐山炸牛排的新品牌，近南區、中興大學，可以訂位、單點280元起，也有咖哩豬排、唐揚雞咖哩、白味噌豆乳豚等等可選擇 位於大里永隆路上，以純白與日式木質色調裝潢，店內其實裝潢很有氛圍！尤其白天採光超好~ 店內熱麥茶、開水、味噌湯都可以自助取用 參元豚研究所菜單 主打4cm極厚切豬排，單點指的是定食，定食有附漬物、味噌湯和高麗菜絲，漬物和高麗菜司都可以再續！若是套餐會多了茶碗蒸和飲料 我們點了4cm極厚切豬排套餐與咖哩豬排定食 ▼4cm極厚切炸豬排套餐$490 看起小小一碗但份量蠻剛好的！上面鋪滿豬排下面是淋上醬汁的滑蛋搭配Q彈台梗九號米飯 這個厚度真的有誇張！4cm厚吃得超過癮！使用肥瘦3:7的黃金梅花豬部位，經過12小時的舒肥處理，再裹上生麵包粉油炸，使得吃起來外酥內嫩 定食內的漬物有泡菜、牛蒡絲、酸甜蘿蔔，都還不錯！ 而高麗菜絲搭配的應該是和風醬~清爽解膩！ 味噌湯沒有料~但鹹度濃度還可以 套餐搭配豚汁茶碗蒸，吃起來很滑嫩！ ▼炸豬排咖哩定食$360 炸豬排的厚度也蠻夠的！但是應該是使用里肌部位，吃起來紮實，但也不過柴~整體的口感是好的！搭配一旁咖哩飯一起吃也是很不錯！ 加入OCARD會員有送入會禮，雪糕或是紅豆湯二擇一，雪糕是香草或是咖啡隨機給~其實蠻好吃的！ 整體來說，原以為是噱頭店，但豬排的部分真的還不錯！雖然價位偏高，但是符合期待的！有興趣的朋友可以來試試看！ 【 參元豚研究所 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/arashiyamagyukatsutaichungdali/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/sangenton_tonkatsu_dali/ ▸ 地址｜台中市大里區永隆路567號 ▸ 電話｜04-24060222 ▸ 營業時間｜平日11:30-14:00、17:00-20:30。假日11:30-14:30、17:00-20:30 #參元豚研究所 #參元豚研究所評價 #參元豚研究所菜單 #參元豚研究所4公分極厚切炸豬排專売 #4公分極厚切炸豬排 #台中美食 #台中厚切豬排 #大里美食 #台中4cm炸豬排 #台中豬排 #台中炸豬排 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

隱藏在東區的何方小院！體驗溫馨餐酒館的重乳酪蛋糕、松露蟹肉蛋、剝皮辣椒山藥雞湯等絕佳美食，享受舒適氛圍與親切服務，品味慢

走進何方小院（Wherever You Are），就像走進一個隱世的小天地，瞬間脫離了繁忙都市的喧囂，置身於一片安靜悠閒的角落。 這家位於東區的小店，無論是裝潢、氛圍，還是餐點，都是滿滿的溫馨感。 木質桌椅、暖色燈光，還有老闆貼心的服務，讓每個來到這裡的客人都能感受到「家」的自在。 手工重乳酪蛋糕：微甜滑順，口感豐富的甜點 這款手工重乳酪蛋糕是用滿滿的愛心與用料堆疊而成，每一口都能感受到濃郁乳酪在嘴裡融化的質地。 百香果醬則為它增添了酸甜的層次，清爽不膩，讓人想再多吃一塊。 蛋糕微冰的口感讓人感到無比幸福，尤其是午後陽光灑落在桌上時，搭配一杯熱茶或咖啡，輕輕挖一口，彷彿能感受到生活的美好瞬間。 布朗尼：深邃巧克力的魅力 這道巧克力布朗尼名為「前妻」，別具一番風味，香氣濃厚的巧克力，外層微酥、內層濕潤，讓人一口接著一口停不下來。 布朗尼不會過於甜膩，適合喜愛巧克力的朋友搭配一杯熱美式咖啡，苦甜交融的滋味帶給味蕾完美享受。 這道甜點無論是當作下午茶，還是餐後甜品，都能帶給人滿滿的愉悅。 盆栽可可：可愛又美味的小點心 這道盆栽可可是店內的招牌甜點，造型像極了一盆小植物，巧克力粉末如土壤般鋪在上面，挖一勺進嘴裡，香濃的可可與細緻奶油完美融合，細膩又不過甜。 它既是美味的甜點，也是視覺上的享受，很適合拍照打卡呢！ 雞肉咖哩飯：香氣四溢，溫潤滿足 這道咖哩飯真的讓人一試成主顧。 濃稠的咖哩醬帶著日式咖哩的香氣，雞肉軟嫩入味，咬下去的瞬間滿是咖哩的濃郁。 溫熱的咖哩配上細緻的米飯，讓人從第一口吃到最後一口都充滿滿足感！這道菜也很適合小孩。 山藥雞湯：溫暖心靈的湯品 這款湯品真的是驚喜！ 剝皮辣椒與雞肉的鮮味完美融合，湯頭清澈卻濃郁，喝一口湯感受到雞肉的嫩滑和辣椒的香氣。 剝皮辣椒微微的辣度恰到好處，既能提味，又不會喧賓奪主。 山藥的加入增添了湯品的滑順口感，每一口都能暖胃又暖心，非常適合寒冷的日子或是心情低落的時候來一碗。 啤酒與薯條：輕鬆愜意的搭配 餐酒館的風格怎麼能少得了啤酒呢？ 他們這裡提供的SAPPORO生啤酒，冰涼爽口，泡沫細緻，搭配松露薯條更是完美的組合。 薯條酥脆，帶著獨特的濃郁香氣，第一口下去就讓人停不下來。 這對於喜愛啤酒和小酌的朋友來說，絕對是不能錯過的組合，特別是在這樣舒適的氛圍裡，啤酒和薯條一口接一口，享受著慢時光。 松露蟹肉蛋：鮮美蟹肉和高雅松露的完美結合 這道料理給人一種高雅的享受感，松露的香氣讓整道菜升華到了另一個層次。 綿密的雞蛋包覆著新鮮的蟹肉，每一口都帶有蟹肉的甜美和松露的獨特香味。 這道菜口感柔和，但滋味卻極具層次，非常適合當作一道輕食或搭配其他主菜一起享用。 走進這間何方小院，就是走進一種生活的緩慢美學。 無論是獨自一人，還是與朋友共度美好的下午，這裡都是個讓人可以暫時放下生活壓力，享受片刻寧靜的好地方。 店內撥放著悠閒的西洋鄉村音樂，搭配著一杯熱咖啡或冷啤酒，彷彿時間也隨之慢了下來。 店員親切又有禮貌，店裡還寵物友善，讓人感受到家的溫暖。 這裡不僅是用餐的場所，更像是一個可以放鬆身心的小天地。 看著窗外偶爾飄過的人影，耳邊聽著輕音樂，手邊是一杯熱飲或是香醇的啤酒，能夠帶給你片刻的沉靜，這種愜意，是何方小院所獨有的魅力。 何方小院Wherever You Are cafe（手工甜點、特選葡萄酒不定期更新）寵物友善106台北市大安區敦化南路一段160巷16號週二公休｜14:00–22:00

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