新北｜中和區｜越式會安麵包｜異國料理

越式會安麵包｜新北｜中和區

📣越法麵包控注意了!!全台唯一一家中越口味居然在中和(´⊙ω⊙`) 📍會安麵包 (💰75+10蛋) 📍肉醬煎蛋麵包(💰55) 📍咖哩雞麵包(💰65+10蛋) - 會安當地有譽為越南最好吃的越式法國麵包店， 來自南越的闆娘去了中越旅遊之後， 驚豔會安當地的Banh Mi板咪(越南法國麵包) 迥異於其他區域的做法， 而特地前往中越學習並學成之後回台販售。 老闆娘十分親切和善， 除Banh Mi之外，也有販售越式咖啡! - 這家使用的是雞肝醬、美乃滋、醬油先塗抹於麵包上， 夾入配料主菜之後，再淋上滷肉醬。 法國麵包也會在炭火上稍做加熱。 必須說這家的用心反映在雞肝醬上， #因為多數的Banh Mi使用的都是容易取得且便宜的豬肝醬， 所以這家的腥味比較不重，屬於溫和派。 由於我對Banh Mi其實很陌生， 我試圖問闆娘，南越Banh Mi跟中越Banh Mi的差異? 可能牽涉到商業機密🤣闆娘每每只回我「口味不一樣」🤣 本想退而其次與南勢角的小梅法國麵包去做比較，無奈近期已搬遷。 - 📍會安麵包 主食部分，選擇了豬肉排、越南火腿， 而其他配料:生菜、小黃瓜、香菜、越式泡菜等， 其他品項皆相同， 味道清爽不膩口，層次也相當豐富。 - 📍肉醬煎蛋麵包 主食的部分，選擇了絞肉， 口感滿像漢堡肉蛋吐司的料。 - 📍咖哩雞麵包 主食的部分，選擇了咖哩雞絲， 看起來很柴，但吃起來一點也不會， 口味偏向印度咖哩的風味。 第一次造訪時，顯然我的時運不佳， 未能好好駕馭法國麵包的硬度。 加上第一次因為家人不敢吃辣， Banh Mi不加辣便有一種欠一味的惆悵感😢 - 第二次，我加了辣跟蛋， 吃起來便覺得有飽足感也很過癮! 吃到的麵包體也比較外酥脆內鬆軟不刮舌。 強烈能吃辣建議加點辣，開胃不膩口且爽度更高! 這三者對我來說，喜好排行 會安麵包〉咖哩雞肉麵包〉肉醬煎蛋麵包 - 另外透過我拍攝的做法影片， 我北越朋友也幫我鑑定了一下， 她說這家感覺很厲害， 用料也很豐富! 或許愛吃Banh Mi的朋友可以去鑑定看看! - IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍越式會安麵包 👣 新北市中和區興南路一段69號土魠魚焿前的攤位 🚇 捷運南勢角站4號出口(走路約2分鐘) 🕛 06:30–16:00 Sat:06:30–17:30 ☎️ 0955 890 966 ❌ 週日公休 📌 疫情期間請上臉書查詢營業資訊 #mytoast_yummy吃中和 #新北美食 #中和美食推薦 #中和美食 #南勢角站美食 #越式會安麵包 #會安麵包 #越南法國麵包推薦 #越南法國麵包 #中和早餐 #南勢角美食 #中和銅板美食 #banhmi #越南會安麵包 #中和美食必吃 #越南美食 #中和越南美食 #中和異國美食 #中和異國料理

【咖哩開箱】防疫在家吃咖喱 大安工研醋 工研咖喱 方便料理

【咖哩開箱】防疫在家吃咖哩 大安工研醋 工研特濃咖哩 快速料理好方便 

身為煮飯白癡的我，咖哩是最好的救星！只要把東西丟下去煮就行了！對於咖哩我比較喜歡吃日式口味的，偏甜、濃郁的那種，最近在很多美食社團看到大家在推工研特濃咖哩！共有兩種口味，有甘味/辣味~~濃醇咖哩風味真很吸引我ㄟ~~重點是快速料理好吃方便，吃過就回不去了啦~~ 工研特濃咖哩 甘味/辣味 受到疫情影響，很多人都要變成廚神了!!!每天三餐都要在家解決真的好痛苦阿~~我朋友說他已經變不出花樣來了很苦惱，以前最開心的就是想要吃什麼，現在光是想到吃就頭痛🔥🔥🔥 工研特濃咖哩 防疫在家的救星 每天都在為三餐煩惱嗎?在家煮飯一層不變不知道要吃什麼了嗎?沒關係👌大安工研醋已經幫你想好今天的晚餐了!!!今晚.......就來點好吃的咖哩飯🤤!!!!工研特濃咖哩成分有薑黃，可已增加體抗力💪期間就抗吃咖哩來增強抵抗力了！！ 工研特濃咖哩 薑黃成分增加抵抗力 身為被稱為抗癌食材的「薑黃」，可說是咖哩中主要的成分！吃對咖哩，不僅可以提升免疫力，還可以促進新陳代謝~~工研特濃咖哩獨特濃郁香滑口味，一打開就有陣陣濃郁香味撲鼻！！讓你在家就可以輕鬆調製出美味的咖哩醬！！ 工研特濃咖哩 料理簡單快速上桌 晚餐吃咖哩真的是非常方便的是，準備的食材很簡單可以依照自己的喜好去準備就好~~我最喜歡加馬鈴薯！！而且要燉的很爛很爛的那種！！煮一碗咖哩的時間差不多20~30分鐘就好了！！超棒的~-而且每次都會煮一大鍋，所以往後幾天的晚餐都有著落了😂😂😂 因為我很喜歡咖哩有奶香味，所以通常都會加入大份量的奶油去提升它的奶味~~先用奶油熱鍋，超香的！！ 把洋蔥和奶油一起爆香！！雖然我平時不喜歡吃洋蔥，但咖哩的洋蔥完全可以！！特別是跟奶油一起爆炒，真的超好吃~~ 在加入所有的料~~這次是加入雞胸肉~~非常嫩香阿~~一起拌炒至半熟就ok了！！ 煮至半熟的料全部放入準備好的大鍋子裡，我這次是一次把一包工研特濃咖哩塊都加進去，需要1600cc的水(但我覺得可以再少一點點，大概1200cc就好了，這樣會比較濃稠一點！！) 工研特濃咖哩塊上場！！打開包裝就聞到濃郁的咖哩香！！慢火熬製大概20分鐘，口感溫和、香濃滑順！ 好期待上桌呀~~ 煮至冒泡就可以放置大概5~10分鐘就可以上桌啦~~ 我把飯弄成貓咪的形狀~~超可愛的~~在家吃飯也可氣氛、儀式感的~~ 工研特濃咖哩的咖哩口感較為濃稠，因為我喜歡稠稠的咖哩，所以煮比較久~~裡面的馬鈴薯都爛了！！超讚~入口即化！！ 濃郁風味的成熟系咖哩塊加上軟嫩的馬鈴薯和洋蔥，深厚口感與豐富辛香料香氣的美味真的是太好吃了！！ 雞胸肉也煮得剛剛好，非常有嚼勁完全不會乾柴~~雖說這次煮的是甜味咖哩，但不會非常甜，鹹甜的比例條配的剛剛好，吃起來不會膩~~ 難怪咖哩是人氣家庭料理，真的簡單又方便，做起來一點也不辛苦！第一次吃工研特濃咖哩，覺得口味非常合我的喜好~~而且一盒工研特濃咖哩可以煮12人份，所以可以吃很久啦~~~太棒了~~防疫在家不知道要煮什麼的時候，就來煮工研特濃咖哩吧~~ 工研特濃咖哩 官網：https://www.kongyen.com.tw/ 

【台中】台中越南餐廳X防疫餐外帶X沐越Mu Viet越式料理(附菜單)

防疫在家，也能吃到道地越南菜呢!!王品集團越式料理/兩人小資族也能在家吃飽飽!! ✅防疫在家，點餐新選擇 ✅道地越南菜，好吃有飽足感 ✅搭配防疫期間，折扣超划算 ⚠外帶沐越，享599折100元優惠 ⚠可以先預訂7天內的餐點(實際依店舖營業日為主)，網路預訂連結如下👇 https://pse.is/3d35d6 👉沐越Mu Viet越式料理 (台中公益店) 本次為兩人用餐，選擇雙人外帶套餐，南島風味饗宴$899，由於活動滿599折100元，所以只花費了799元唷~~ 這次套餐內含 ✔椰香飯*2 ✔經典越南咖哩:綠咖哩雞肉佐長棍麵包（中辣） ✔時蔬:蝦醬空心菜 ✔經典炸物拼盤:炸豆腐、雞翅，炸春捲(附魚露醬) ✔焦糖瓦鍋豬豬肉(附生菜包肉) ✔越式小菜 ✔飲料:熱帶鳳梨綠茶(冷)、越式奶茶(冷) ⚠咖哩選有紅綠兩種，搭配長棍麵包蘸醬享用。時蔬也有三種選擇:分別是高麗菜、空心菜及涼拌青木瓜絲。飲料則有羅望果酸子汁、熱帶鳳梨綠茶、越式奶茶及越式冰咖啡 圖片來源:https://pse.is/3d35d6訂餐網站 訂下預訂餐點，在時間到達時至店內取餐即可唷!!省去現場等待時間，其實蠻便利的👍👍 帶回家後，還是要用心擺盤一下下❤❤不能在店內用餐還是要有滿滿的儀式感。差別大概就是，要自己洗碗😂😂 超開胃南島風味饗宴，雖然還沒機會到店內用餐，但王品集團總是不會讓人失望。旗下沐越餐廳據說也是邀請知名法式餐廳主廚及旅越金獎名廚共同研發，將越南料理融合法式元素，更嚴選多種新鮮香草、魚露，將越南食材精神發揮極致。 雖說是兩人份，但其實份兩絕對夠三人享用，CP值超高 👉綠咖哩雞肉佐長棍麵包（中辣） 綠咖哩雞，椰奶香氣十足，雞肉也非常軟嫩，份量蠻多的，還有軟綿的地瓜也在其中，超級下飯，蘸著長棍麵包，外酥內軟，吸飽咖哩醬汁超讚👍👍 👉蝦醬空心菜 蔬菜份量也算大方，空心菜炒的青綠，搭配蝦醬蒜頭拌炒，就是南洋風味無誤😋 👉經典炸物拼盤:炸豆腐、雞翅，炸春捲 豆腐可能是外帶回家，沒有這麼酥脆了比較普通，不過小雞翅雞腿，有加上醃製帶點淡淡的檸檬香，忍不住一口接一口好吃唷!!越式炸春捲，蘇菲第一次吃，豬肉和著一點蝦漿，搭配許多蔬菜及香草如紅蘿蔔、洋蔥等多種香菜，外皮炸得酥脆，沾上沐越特調魚露醬，爽口不油膩👍 👉焦糖瓦鍋豬豬肉(附生菜包肉) 瓦鍋中將糖炒至金黃色，再加入用香茅等多種配料醃製的梅花肉塊，鹹甜鹹甜的口味偏重，搭上生菜包起來剛剛好，單吃也很下飯，梅花豬肉塊分量也不少，肉質軟嫩有彈性，還搭配些許的炸鳥蛋，真的好吃😋據說是越南經典的家常菜色之一唷!! 沐越Mu Viet越式料理 (台中公益店) 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 🏠台中市西區公益路152-1號 🈺每日11:30–14:30, 17:30–21:00 #台中餐廳 #台中美食 #越南菜 #越南餐廳 #王品集團 #沐越MuViet越式料理 #公益路美食 #公益路 #taichungfood#taichung #沐越越式料理 👉番外篇👈 其實今天外帶防疫餐還有一個重頭戲，是慶生，因為疫情的緣故，不能在店內用餐，只好外帶在家慶祝，當然儀式感是不能少的呀!! 把將就的日子，過成講究的生活，「儀式感」就是沒有放棄自己的最好證明 ☝《三十而已》經典爆紅台詞👆 所以順勢訂了一個好吃的蛋糕❤~~順便跟大家分享美食心得😂😂 👉月の戀人Moon Lovers(公益旗艦店) 知名日式甜點蛋糕店，除了蛋糕，也做餅乾喜餅等 ✔茱麗葉天使(4吋$450) 外層為月之戀人招牌的清爽生奶油，完全不甜不膩，吃下去真的沒有罪惡感😋搭配口感蓬鬆溼潤的海綿蛋糕，及內餡飽滿的草莓，酸酸甜甜，真的超級好吃~`~ 大家有機會可以去買回家吃看看唷~~ 月の戀人Moon Lovers(公益旗艦店) 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 🏠台中市西區公益路163-1號 🈺每日11:00-20:00 #月の戀人MoonLovers #新手小編 也可以追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡及美食分享 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【快訊】WFH必收foodpanda超夢幻餐廳外送懶人包！想不到這些餐廳現在也能點到，資深吃貨們宅在家也絕不能讓胃空虛呀

三級警戒當然要在家宅好宅滿呀～那和男友原本訂好要吃的老乾杯高級和牛大餐呢? 之前揪了朋友要去娘子韓食大嗑海鮮煎餅呢? 現在因為疫情只能含淚放棄嗎…？ Nono ～ 小編身為標準的資深吃貨代表，即使在家對於美食還是不會妥協的！吃膩了平時點的外送? 周末想來一點不一樣的? 小編今天就幫大家整理出夢幻餐廳外送懶人包，不用出門排隊 在家一樣能吃到這些人氣夯爆的美食餐廳！ 還不快點跟著小編打開foodpanda，直接把高級餐廳搬回家，從午晚餐到下午茶，通通點起來！讓你在家安心防疫也能有滿滿儀式感 ！ #胡同燒肉丼2號店 foodpanda用戶評分5/5 身為燒肉控的小編首推這家：胡同燒肉的子品牌胡同燒肉丼Hudong！小編激推的燒肉選擇，獨門秘製的口味加上與眾不同的配料，再搭配重頭戲香氣十足又多汁的燒肉，吃完只有滿足可以形容！特別推薦他們家的招牌牛五花蓋飯、烤肉醬牛丼、椒鹽松阪豬丼以及極品豚肉蓋飯，想吃牛肉麵的話還有胡董招牌清燉牛肉麵，湯頭超甘甜、牛肉也極致軟嫩，在家能吃到這樣的美味真的太享受啦～ ＞點我火速訂餐！ 招牌牛五花蓋飯 NT$420／極品豚肉蓋飯 NT$320 胡董招牌清燉牛肉麵 NT$230 #貓下去 foodpanda用戶評分4.9/5 整著台北最酷的創意台菜餐廳 “貓下去” 當然也在這次的夢幻餐廳清單內！必點的招牌涼麵、榨菜排骨飯和冠軍薯條、烤牛排一樣也不少，還有老饕都愛的魚子醬蜂蜜吐司，絕對也要叫上一份當點心！一口酥脆麵包、一口魚子醬和美乃滋的絕妙搭配，吃過都說讚，回購率100%！小週末不妨點個一桌來慰勞自己，感覺就像把整棟餐酒館搬進家裡，吃口創意台菜再來點小酒只有爽呀！ ＞點我火速訂餐！ 貓下去招牌涼麵 NT$320／魚子醬蜂蜜吐司 NT$220 #浪苑 foodpanda用戶評分4.5/5 Google評價滿分的新興餐酒館，以台灣時令食材為基底，融合了各種元素和風土民情，豐富的料理道道都無雷！像是店內最有名的BBQ燒烤豬肋排和酪奶炸雞，不僅香氣逼人、一口咬下還會噴汁，餐點完全在水準之上～海膽麵和橙汁鴨肉麵也是一吃就銷魂，整盤吃完還會想再來一份！各種下酒菜也同樣讓人驚艷，重點是通通都能打包回家品嚐，防疫在家能吃到這樣一個SET真的是會感動到哭阿～ ＞點我火速訂餐！ 酪奶炸雞 NT$300／BBQ燒烤豬肋排 NT$680 #娘子韓食 foodpanda用戶評分4.7/5 不能飛韓國還是能吃到道地正宗的韓料！總是大排長龍的娘子韓食也可以外帶回家啦～拌飯、定食、豆腐鍋和招牌小菜通通有，保證能滿足想吃韓式的心！韓式烤肉拌飯、泡菜豬肉豆腐鍋和經典招牌海鮮煎餅，這三樣無疑就是大家點爆的菜色，想一秒入境首爾只要給它們一個機會就夠啦～foodpanda上還有獨家的烤牛橫膈膜和烤豬五花定食，光一個定食就附九樣韓式小菜，絕對能吃得超飽足！ ＞點我火速訂餐！ 韓式燒肉拌飯 NT$180／烤牛橫膈膜定食 NT$275 #金蓬萊遵古台菜餐廳 foodpanda用戶評分5/5 疫情期間想吃高級辦桌菜卻尋無路嗎？台菜派的小編私心推爆這家已經傳承70年的傳統台菜餐廳！連續三年獲得米其林一星殊榮，吃過就知道各道料理都不愧對它響亮亮的名聲！烏魚子炒飯、蓬萊排骨酥、白片放山雞、土魠魚米粉鍋還有節慶必備的御品佛跳牆，每一樣都堪比阿嬤手路菜等級，北漂的朋友們絕對要點來吃吃！可以一解思鄉情阿～ 蓬萊排骨酥 NT$180／烏魚子炒飯 NT$420 御品佛跳牆 NT$950 #貳樓餐廳 foodpanda用戶評分4.6/5 北中南都有的貳樓餐廳相信大家都一吃成主顧了吧～常常排隊就要排到天荒地老，現在能在家吃到真的太開心！豐富的菜色道道都夠新鮮、食材也夠頂級，小編吃了五次、每次都點不同的菜，但從來沒有被雷過！除了到店必點的總匯活力歐姆蕾，肉肉控特別推老法式牛排假日早午餐和曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵，真心好吃到哭！酒香蒜味蛤蜊墨魚麵和小法棍舒肥雞全日早午餐也很值得加入清單，週末點起來犒賞自己！ ＞點我火速訂餐！ 小法棍舒肥雞全日早午餐 NT$390／老法式牛排假日早午餐 NT$430 總匯活力歐姆蕾 NT$350 #Taj泰姬印度餐廳 foodpanda用戶評分4.5/5 對東南亞料理毫無抗拒的朋友務必把這家收進外送口袋名單內！2020年受到米其林必比登推薦，好吃程度自然不在話下。餐廳聘請的都是正港來自印度的廚師，也因為宗教信仰的關係，這裡的主食只提供雞、羊和海鮮，當然也包括各式傳統的印度料理，雖然少了牛肉和豬肉，但是像香料咖哩羊、奶油雞、菠菜咖哩乾酪、風味咖哩羊和雞都是印度料理中經典中的經典，而這裡做出來的美味完全禁得起本地人認證，道道吃了都超唰嘴！ ＞點我火速訂餐！ 香料咖哩羊 NT$350／菠菜咖哩乾酪 NT$320 #TUTTOFresco翡冷翠義式餐廳 foodpanda用戶評分4.7/5 週末晚上想吃點精緻的義法料理，foodpanda直接搜尋這家點下去就對！嚴選當季食材樣樣都是最天然、最新鮮，尤其是經典瑪格莉特pizza，每天都是由師傅手作酵母餅皮、經慢火烘烤後出爐，又脆又香，不管是口感還是滋味都超豐富！還有青醬松子嫩雞義大利麵、前菜香料櫛瓜鮮蝦炒蕈菇、水牛城香辣雞翅、蜂蜜芥末雞柳條都是人氣菜色，澎派又好吃，絕對不能錯過！ ＞點我火速訂餐！ 青醬松子嫩雞義大利麵 NT$270／香料櫛瓜鮮蝦炒蕈菇 NT$200 蜂蜜芥末雞柳條 NT$150 #心潮飯店 foodpanda用戶評分4.7/5 時下年輕人最愛的創新台菜 “心潮飯店”現在也可以在foodpanda點到啦！心潮飯店延續老心台菜靈魂、注入永心鳳茶的創意，炒出各式改良版的台式炒飯，像慢烤三杯雞薑味炒飯、厚切排骨菜香炒飯和麻辣豬五花炒飯都是一吃就銷魂的絕佳滋味，還有功夫郁香雞湯和紅糟肉銀芽沙拉，從沒想過的組合放在一起原來會讓人驚艷到難以忘懷！菜色、口感、味道通通值得給滿分，在家吃飯也能這麼時髦怎麼能不愛！ ＞點我火速訂餐！ 功夫郁香雞湯 NT$260／紅糟肉銀芽沙拉 NT$240 慢烤三杯雞薑味炒飯 NT$300 #老乾杯 foodpanda用戶評分4.8/5 燒肉控絕對不能錯過的當然還有燒肉界的頂級品牌老乾杯啦～這次他們推出9款外賣便當，嚴選日本A5和牛、MB7+澳洲和牛、西班牙Bellota伊比利豬，肉質軟嫩入口即化，配上Q彈米粒和精緻的配菜，真的會讓人一口接一口完全停不下來啊！封它為便當界的極品也不誇張！另外還有店內特製和牛咖哩飯、日式和牛煎餃，吃過就想再點一次，怎麼會這麼好吃啦～而且外帶自取還享有88折優惠，實在太值得吃爆啦！ ＞點我火速訂餐！ 老乾杯特製和牛咖哩飯 NT$399／老乾杯日式和牛煎餃 NT$180 西班牙伊比利豬BELLOTA雙拼便當 NT$699 看完以上精選10家夢幻餐廳外送懶人包，大家是不是口水都快控制不住啦？！現在不用出門就能在家安心享用這些高級美食還有米其林餐廳真的讓人覺得幸福指數破表！！ 馬上打開foodpanda把這些夢幻美食通通叫回家，在家也要滿滿儀式感，給自己一個享受的晚餐！

【快訊】WFH必收foodpanda超夢幻餐廳外送懶人包！想不到這些餐廳現在也能點到，資深吃貨們宅在家也絕不能讓胃空虛呀！

新北※江子翠站※瀰漫皮革、咖啡、與咖哩之香氣~旧宅在 Near Home~複合式老宅咖啡廳

---------- 詳細咖啡廳食記~請參考多圖好讀網誌~ https://wp.me/pbydEG-2Jl ---------- 最近美食節目"食尚玩家"統整了台北捷運最強的咖哩地圖，板橋區就特別收錄了老宅咖啡廳【旧宅在 Near Home】，明明主力是咖啡跟甜點，但咖哩飯意外地遠近馳名，可說是被咖啡耽誤的咖哩飯餐廳?XD 位於板橋江子翠地區的"早午餐一級戰區"巷弄內，從江子翠站步行約6分鐘的時間可到達。附近有極為知名的"好初早餐"、"甜福"與"KOYA coffee"等人氣名店，外表多了點文青風的【旧宅在】，視覺上讓人感覺很舒適! 小巷弄裡的老公寓一樓 外觀很清爽 騎樓上 用水泥磚圍成一塊戶外用餐區 店家LOGO是一個"家"的造型 很可愛~ ---------- 咖啡廳設在老公寓一樓，刷純白色系的牆壁與深咖啡木質窗框，有一種清新簡約感；門口騎樓上，利用空心水泥磚與綠色植栽圍成一個戶外用餐區，別出心裁的設計，讓許多人選擇在這邊用餐，拍食物美照。 (戶外用餐區並無裝設電風扇，夏天坐在這邊可能會非常炎熱，而且有蚊蟲騷擾，客人得自行勘酌…) ※【旧宅在】店內環境※ 最傳統的老宅咖啡廳 必備磨石子地板 也有這種隱藏空間的位置 被植物圍繞的小空間 視野極佳 咖啡廳裡的座位其實很多 平日來不太會客滿 ---------- 【旧宅在】的室內空間很寬敞，所有傢俱與擺飾物都是店主精心挑選的老物件，洋溢濃濃的台式懷舊感。保留了傳統老宅的磨石子地板，以舊式木製桌椅及櫥櫃妝點環境，充滿過去歲月痕跡。 咖啡廳裡更收藏了小時候看過的古童玩機具，欣賞這些美好事物也是來【旧宅在】的樂趣之一!我挑選了一個被綠色植栽包圍的位置，旁邊還有古老縫紉車陪伴，大概是店裡最有"味道"的座位。 古色古香的壁櫥裡 原來是杯水自助區! 店裡也有販售皮革工作室"三鋒革製"的手工作品 ----------- 這裡其實是一間結合皮革品牌與咖啡香的複合式空間，在咖啡廳一隅本有著皮革工作室" 三鋒革製 “，展示著店主的另一個身份所創作的作品；不過後來工作室搬離咖啡廳，改為只寄賣部分作品，再訪【旧宅在】卻少了皮革香…有點可惜! ※【旧宅在】菜單與餐點※ 以咖啡廳來說~【旧宅在】的Menu品項滿齊全的，餐點包含了：早午餐、飯類、早午餐、沙拉與甜點；飲品包含了：咖啡、歐蕾與茶類。 我點了：奶油雞肉咖哩飯-$190、冰拿鐵-加購價$99(任選$120飲料和小份優格)；平均消費金額$290。店裡不收服務費，杯水自助式； 如現場有候位，用餐限2小時。 這裡的冰拿鐵使用富士山杯裝盛，造型十分童趣，只是咖啡量並不多很快就喝完了；咖啡豆的味道濃郁，但稍微偏苦微酸，是還可以接受。附贈的小份優格，味道我不是很喜歡只吃了2口(本身不太愛吃這個)，沒有特別感想。 【旧宅在】的招牌料理-奶油雞肉咖哩飯，簡單的餐點內容，卻用了一個很特別的"Home"造型模來放置白飯擺盤；配菜給得不多偏"精緻"路線，不過白飯很有份量，吃完還是有個8分飽! 奶油雞肉醬結合了日式與印度風調味，加上奶油醬一起享用，是一種很溫醇的口感，怕辣的人也很容易入口。雖然配料僅有馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉與溏心蛋，也許就是因為"單純"，才能帶出讓人想再吃的美味! 托盤的提把結合皮制手把 在細節裡藏著皮革元素 ---------- 造訪當天，即使是平日時段，咖啡廳在用餐時間也有將近客滿的狀態，而且幾乎每桌都有點咖哩飯…可見【旧宅在】餐點的魅力，也難怪會列入捷運咖哩美食地圖。 很高興江子翠地區有這麼寧靜舒適的質感咖啡廳加入"早午餐一條街"，除了三明治跟早午餐盤…讓大家有更不一樣的選擇! - #旧宅在 #旧宅在NearHome #NearHome #復古咖啡廳 #文青咖啡廳 #板橋咖啡廳 #板橋美食 #台北咖啡廳 #蘿絲小姐的旅圖 ---------- 網誌👉 蘿絲小姐的旅圖日記 個人IG👉 Vivian_Lo Popdaily👉 蘿絲小姐的旅圖日記 咖啡廳巡禮 連載ing…👉一百種珈琲店的味道 ----------

居家防疫 | 電鍋料理&烤箱 | 無油煙料理 | 在家輕鬆變成一位小廚娘 | 

#居家防疫 #居家 #防疫 #小廚娘 #無油煙料理 #電鍋料理 啤酒肉燥 #啤酒肉燥 超入味超下飯 ! 滷這一鍋拌菜&配飯都很合適(也可以吃好幾頓~ 但要記得煮完這鍋之後，要吃多少熱多少即可，比較不會壞掉喔 材料有 ~ 啤酒1罐 米酒1碗 全聯絞肉1盒 洋蔥半顆 醬油2大匙 黑胡椒 少許 馬鈴薯 少許(可加可不加) 咖哩醬 電鍋咖哩真的超方便 0失敗哈哈 第一周疫情開始升三級後，全聯的綠色蔬菜真的都被掃購一空，肉類也都沒了... 連兩周都買金針菇、鴻喜菇..(雞胸肉 、花椰菜都是我好市多買的冷凍庫存呀 #咖哩醬 材料有~ 咖哩塊 3 小塊(辣味) 雞胸肉一塊 水(蓋過雞胸肉即可/雞胸肉放底部) 金針菇/鴻喜菇/花椰菜 都容易出水，所以水不要加多 蘋果2小顆(蘋果也會出水) 加了蘋果的咖哩醬真的特好吃(取代紅蘿蔔哈哈 馬鈴薯蛋沙拉 #馬鈴薯蛋沙拉 這樣真的是大愛 ! 早餐午餐晚餐零食都超讚 個人不愛紅蘿蔔所以都用其他取代 蒸好熱熱的時候就要趕緊的把它壓成泥，拌入蛋黃跟沙拉醬 蛋白切小塊備用 小黃瓜要加要記得去籽，比較不易出水，切塊後再用餐巾紙輕壓乾水分 材料有~ 馬鈴薯6小顆 小黃瓜2條 蛋4顆 桂冠沙拉醬 半條 番茄蘿蔔湯 材料有~ 白蘿蔔 半根 牛番茄 2顆 金針菇 適量 胡椒粉 少許 芋頭甜湯 煮芋頭湯入味綿密的秘訣，第一次先煮芋頭熟了後，再加二砂(或白砂糖)燉煮第二次，芋頭又綿又帶點甜 材料有~ 芋頭1顆 糖3大匙(適芋頭調整) 水 蓋過芋頭即可 #烤箱料理 烤鮭魚 烤鱈魚 烤箱烤的魚皮都不會脆，想要有煎魚的感覺比較難喔 完全退冰後用鹽巴、米酒洗一下魚 材料有~ 鱈魚1條 鮭魚1條 奶油 少許 檸檬汁 少許 胡椒鹽 少許(烤好後撒) 烤箱180度/30-45分(依烤箱不同做調整) 薯泥起司蛋厚片 厚片中間挖洞，放滿薯泥再加一片起司一顆蛋(蛋液超容易亂跑... 這個堆疊法...不知為何蛋白、起司有點黏牙 蛋其實不易熟，要吃全熟就要烤久一點 烤箱180度 / 烤30分 擺放順序 : 厚片不用挖洞先擺起司片，再把薯泥圍在周圍，把蛋打在中央 這方式蛋更不易熟了...但是 蛋液不會亂跑 烤箱180度 / 烤50分 材料有~ 厚片 1 塊 薯泥蛋沙拉 起司 1 片 蛋 1 顆 烤南瓜 南瓜切薄塊，撒胡椒粒滴橄欖油 烤箱180度 / 烤30分 烤鳳梨 沒有果乾機沒關係 這次鳳梨實在太酸...上面撒二砂糖，烤完後不會變果乾喔~但好吃很多 烤箱180度 / 烤30分 起司酪梨地瓜泥厚片 厚片先放地瓜泥(蒸完壓成泥即可)，在擺酪梨片跟起司片 烤箱180度 / 10-15分 #防疫 #居家防疫 #無油煙料理 #電鍋料理 #烤箱料理 # 肉燥飯 #咖哩飯 #咖哩 #烤魚 #薯泥蛋沙拉 #地瓜泥 #厚片 #酪梨 #台南 照片出自於 : Iphone 12 Por 個人Instagram : o8o6

台中大坑美食:咖哩推薦人氣排隊名店//波特多日本咖哩屋//三合屋姊妹店

咖哩口味清爽香氣足，份量多很有飽足感 波特多日本咖哩屋 地址：台中市北屯區建和路二段22號 電話：04-24379090 時間：11:30-20:30 店內裝潢簡約輕鬆帶著活潑感 另有提供兒童座椅及簡易餐具 室內與室外用餐區，約20席座位 價格$140-$260元之間，小食與湯品$20-$60之間 每個星期都有做不同的優惠活動 +80元 升級套餐；每日濃湯+鮮蔬龍蝦沙拉 例湯料超多很浮誇湯頭很鮮 主廚每天依照心情變換，不一定一樣喔!! 牆面上小黑板會寫上每天或每星期的優惠活動 注意一下會省不少錢喔! 招牌炸豬排拚炸蝦 豬排的麵衣薄薄的一層很剛好，酥脆不油膩 肉質有嫩脆口又彈牙，而且超~~~~厚的 足足有4大塊吃起來很爽又飽 咖哩醬汁清爽帶有微微的辛香與洋蔥的甜味 沾著醬汁一起享用，完全不會膩 而且還會開胃，是會忍不住把飯嗑光光的那種 醬汁給得剛剛好 如果像薰一樣愛醬汁多的朋友可以跟店家續醬唷! 旁邊的金黃酥脆天使紅蝦與蝦頭也不容忽視 麵衣裹到恰恰好，可以沾上滿滿的咖哩醬享用 蝦肉脆口鮮甜屋青，有著多層次的酥脆口感 與清爽的日式咖哩搭起來很絕配 精燉咖哩牛筋肉 牛筋肉咖哩香氣濃郁入味好吃 彈牙爽口不油膩膠質豐富，稍加咀嚼就在口中化開 咖哩口味一樣，只有主食略有不同 桌面上一罐店家自製醬菜必加!! 增添咖哩風味，酸鹹酸鹹口感更是開胃 如果喜歡辣的朋友可以另外添加主廚特製辣椒唷! - 波特多日本咖哩屋 整體都不錯，價格親民份量多很有飽足感 多種主餐可選，另外還有簡餐定食 滿足所有人的味蕾 有來大坑走走的朋友可以嘗試看看唷~ 加入粉絲團 [薰的美食之旅]，最新美食分享 IG美食地圖 : https://goo.gl/B87JSk YOUTOBE影片 : https://pse.is/GUP5Z

台北美食｜內湖 年終8個月 cafe&deli🎉🎊

年終8個月 cafe&deli 📍地址: 114台北市內湖區瑞光路168號（靠近陽光街口） 🕘營業時間:週一到週日 11:00~21:30 ☎️電話:02 8751 0511 💰只收現金 ✔內用 ✔外帶 ✔外送 ✔開放訂位 FB IG 一進去映入眼簾的是超吸睛的甜點櫃 可惜當天我們吃完主餐就已經好飽沒品嚐到甜點 被同行的友人一說 才發現超大時鐘牆顯現的是2021四個數字!真是有心 店內寬敞位子也蠻多 不會感到擁擠 還有二樓 不過當天我們是被安排到靠近門口的四人座 🐟燻鮭魚班尼迪克蛋 $310 份量比我想像中的大 薯條很酥脆好吃 可能是個人吃不習慣荷蘭醬所以到最後會覺得有點膩 燻鮭魚單吃偏鹹建議搭配底下的瑪芬堡還有半熟蛋一起吃 🥣燻鮭魚奶油蛋早午餐 $290 不太敢吃荷蘭醬的可以點這道~ 蛋的部分是炒蛋 底部是一般麵包 吃起來較清爽 🍗香草雞腿奶油蛋 $290 雞腿肉質鮮嫩多汁 蛋的部分超美 跟現在很多咖哩蛋包飯上面的漩渦蛋包一樣!😍 🥛奶油味噌燻鮭魚麵 $230 這道還沒拍照就被友人拌開了 結果他為了讓我拍很努力地擺回原狀哈哈哈 奶油味帶點味噌 再配上燻鮭魚 蠻特別的可以試試看 🍵蜜香紅烏龍茶 $90 搭配套餐補差價$45 喝起來沒有到很特別 就是一般清香解膩的茶😌 🍎藍莓蘋果汁 $120 補差價$60 這杯是友人點的 我偷喝了一口超喜歡~~~ 不會太甜喝起來很健康的感覺 很推薦大家補差價來一杯😛 🍓覆盆子莓果蘇打 $120 補差價$60 覆盆子莓果醬加上蘇打是萬年絕配組合絕對不會錯! 這間店很適合下班跟同事聚餐或是同學會多人聚餐 餐點份量都蠻足夠的 要點多種餐點一起分享也容易 後來才發現他們的甜點溫蛋糕是跟好朋友的甜點店"呷滴"合作的 下次會想再訪去嚐嚐看! #咖哩 #早午餐 #義大利麵 #三明治 #咖啡 #茶 #現榨果汁 #甜點 #沙拉 #班尼迪克蛋 #蛋包飯 #焗飯 #奶昔 #蘇打 #年終8個月cafe&deli #內湖區美食 #內湖區餐廳 #內湖 #年終8個月 #foodie

「咖哩」控在哪裡！五家小編激推日式咖哩專賣店！防疫期間外帶外送叫起來！

有人也是「咖哩」愛好者嗎？濃郁、微辣口感多層次的日式咖哩，真的讓人口水流不停！餐餐吃咖哩都沒問題，不知道要吃什麼時，最愛搜尋有特色的咖哩專賣店，除了之前介紹的「新高軒」外，小編再推薦台北五家必吃的日式咖哩，最後有小編心目中最愛的台北咖哩名店，看看你的愛店和我是不是也一樣！ 1. 倆男咖啡室 「倆男，陪伴大家面對生活的兩難」，行天宮站附近的「倆男咖啡室」，由兩位親切的男生所經營，木質色系的裝潢及舒適的空間，讓人感到溫馨自在。一推開門，就可以馬上聞到濃郁的咖哩香！ 必點「經典雞腿肉咖哩」，店家的咖哩添加天然蔬果及香料去熬製，香甜之中帶點微辣，而雞肉多汁軟嫩，外皮焦香酥脆，份量也給很足，吃完整個超飽足！「倆男」除了咖哩外還有販賣飯糰、甜點、咖啡，餐後的點心飲品在這也吃得到！目前店家還推出咖哩真空包，讓大家在家也能享用「倆男」的咖哩！ ｜店家資訊｜ 倆男咖啡室 時間：10:00-21:00 地址：松江路204巷33號 交通：捷運行天宮站 電話：02-2563-0723 2. 禾山 位於台北中山商圈新開幕的「禾山」，簡約原木的裝潢路過馬上被吸住！想要吃不一樣的咖哩就來「禾山」吧！禾山的咖哩，裡面添加自製的肉燥醬、雞肉，味道偏濃、口味偏重，很適合喜歡重口味的人！ 疫情期間店家有提供外帶便當，有需要訂購可以私訊官方粉絲專頁！ ｜店家資訊｜ 禾山 時間：11:00-17:00 地址：中山區中山北路一段121巷4-1號 交通：捷運中山站 3. 日向洋食 想念日本的朋友一定要來吃這一家！不管是店裡的氣氛、裝潢還是餐點，都彷彿置身在日本洋食餐廳！特別喜歡二樓的空間，復古紅色的沙發區及吧台典雅又舒適，讓人可以坐上一整個下午！ 「日向洋食」總共有四款咖哩，每一款的咖哩醬都很有特色，「紅酒牛肉咖哩」是屬於歐風咖哩，使用多種水果、紅酒、牛高湯長時間燉煮，牛肋條軟嫩又入味！主餐均附每日湯品，當天喝到的是洋蔥濃湯，咖哩飯加上洋蔥濃湯，這個組合真的超級滿意！ ｜店家資訊｜ 日向洋食 時間：12:00-22:00 地址：士林區大西路35號 交通：捷運士林站 ４. 綠咖生活概念店 「綠咖生活概念店」的綠色大門好吸引人啊！推開門走上二樓，映入眼簾的仍是一片綠意，每個角落滿滿的綠色植物，空間和採光的柔和感，讓人感受到店家十分用心，在為顧客打造一個舒服又放鬆的用餐環境！ 咖啡廳也有好吃的咖哩飯！兩款咖哩「大人吃的咖哩飯」、「好想來一碗野菜湯咖哩」光聽名字就肚子餓了！當天點了「大人吃的咖哩飯」，口味溫和微辣，搭配豬肉丸子、太陽蛋及蔬菜，整體不膩口，有菜有蛋又營養！ ｜店家資訊｜ 綠咖生活概念店 時間：11:00-18:00 地址：大安區延吉街244號2樓 交通：捷運信義安和站 電話：02-2703-2130 5. 通庵熟成咖哩 心目中最愛的咖哩專賣店之一就是「通庵」啦！只有8個吧檯座位，店面小小的通庵，每次去都大排長龍，有時還提早賣完！店家熟成咖哩醬的特色在於使用多種香料及大量蔬果調配而成，經過炒製等技術再靜置28日等待熟化，咖哩一入口就可以感受到蔬果的鮮甜！ 品項提供牛肉、雞肉及綜合，咖哩基底都是同樣的，可以選擇辣或不辣，咖哩內有洋蔥、馬鈴薯，再搭配半顆炸過的溏心蛋，內用會附上味增湯及小菜，店家還提供續湯及加咖哩醬各一次，CP值很高！現在不能內用就用外帶外送來滿足味蕾吧！ ｜店家資訊｜ 通庵熟成咖哩 時間：11:00-20:00（台北店）12:00-21:00（台中店） 地址：台北市大安區通安街115號（台北店） 台中市西區中興街8號（台中店） 交通：捷運信義安和站 以上五家咖哩專賣店非常推薦給大家！近期可以多利用外帶外送，在家享用美味的咖哩！你心目中的台北咖哩專賣店，也在上面嗎？如果有我沒介紹到的，也歡迎大家在下面分享交流！ 延伸閱讀 精選五家大安區韓系咖啡廳！擬真地瓜麵包、蜂蜜海苔年糕、冰淇淋可頌鬆餅超超欠拍欠吃！全都先珍藏！ 在家防疫也吃得到Everywhere burger、新高軒！推薦五家小編平常最愛又可以外送的美食！ 想看更多美食與穿搭最新資訊請點這邊！ ＃台北美食 ＃台中美食 ＃咖哩 ＃外帶美食 ＃外送美食 ＃中山美食 ＃外送 ＃日向洋食 ＃通庵咖哩 ＃倆男咖啡室 ＃發胖 ＃日式

咖哩東西軍-佐藤咖哩 vs 新高軒咖哩。今天，你想選哪一道？ どっちの👐？

咖哩東西軍-佐藤咖哩 vs 新高軒咖哩，今晚，你選哪一道菜？ どっち👐？

台北好吃的咖哩店很多~ 吃過佐藤、新高軒、富士、稲町家、No Name、十巷 等...CP值都不錯 今天來介紹佐藤、新高軒這兩家 🏆【東軍 佐藤】: 主打濃郁日式埼玉縣咖哩，5款主食有豬肉、雞肉、牛肉、漢堡排、綜合 配料可選擇起司、泡菜、德國香腸 馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蜂蜜加入私房辛香料熬煮 醬料本身不辣，可另加辣油帶著溫潤辣味順口 肉質吃起來軟嫩加上半熟太陽蛋黃 視覺大加分&療癒🤩 和平分店店裝潢潮中帶著個性~ 🏆【西軍 新高軒】: 同樣走日式咖哩風，醬汁混入蔬果泥獨特濃稠帶著食物原始鮮甜 7款主食有美國牛肋條、炸豬排、唐揚雞、壽喜燒牛肉、薑汁豚燒肉等 配料可選玉米粒、竹筴魚、炸蝦排 選擇較多~~ 每份咖哩飯會附蔥花、洋蔥絲和溫泉蛋 (A11分店 要另外點溫泉蛋) 唐揚雞麵衣炸的酥脆，雞肉多汁肉嫩口感不錯😋 微風廣場分店走復古居酒屋風~ 2家🍛在我心裡評價都蠻高!!! 推薦大家吃看看~ 吃過看你/妳心頭好哪間 👐 ? #新高軒 #佐藤咖哩 #咖哩控 #台北咖哩 #東區咖哩 #六張犁咖哩 #佐藤 #新高軒 #富士 #稲町家 #No Name #十巷 🏆新高軒 : 地址： 市民大道四段8號 @忠孝復興站 時間： 12:00–14:00, 18:00–21:00 🏆佐藤 : 地址： 和平東路三段228巷9號 @六張犁 時間： 11:30–14:30, 17:30–21:00 電話： 8732 6523 其它咖哩推薦

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