台南美食不只有阿堂鹹粥！必吃32間台南小吃餐廳懶人整理，選擇困難的人快跟著做筆記！

「阿堂鹹粥」是台南的知名小吃店，就在最近店內的招牌美食魚肚、及魚皮鹹粥價格從260元調漲到300元後，因而引起饕客們的哀嘆。除了鹹粥和牛肉湯，擁有眾多知名小吃的台南就是個美食天堂無誤！面對這種美食天堂，最煩的就是，每家都好好吃！但就只有一個胃，所以到底該吃哪一家呢？以下就為各位整理35間台南美食資訊，除了發胖編自己吃過之外，也參考了台南朋友和同事的意見，希望大家覺得實用！這篇也很值得收藏起來哦～ 台南美食推薦：台南市中西區 台南美食推薦1：阿堂鹹粥 編輯推薦：★★★ 台南市中西區西門路一段728號 營業時間很特別，凌晨五點到中午十二點！所以想要品嚐這美味的，真的要早點起來喔！早上吃一碗熱熱的鹹粥真的是一大享受，感覺整天都可以很有精神！偷偷和大家說，聽說他們的蝦仁飯也很不錯哦。但在2022年9月，阿堂鹹粥已經因將魚肚及魚皮鹹粥的價格從200元大幅調漲至260元而引起爭議，然而，在虱目魚價格下跌後，阿堂鹹粥仍然堅持不調整價格，甚至再2023年7月再度偷偷漲價成300元！對於想吃鹹粥、但預算有限的饕客們，發胖編有吃過悅津鹹粥也覺得挺不賴的喲！ 台南美食推薦2：阿嬤碳烤三明治 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區永福路二段229號 奶油吐司 $35 堅持用傳統炭火爐燒烤吐司，會帶有焦香味外酥內鬆軟，餡料包在裡面多了一份風味～口味有草莓、花生和奶油三種，奶油融化在其中非常美味，而炒蛋使用豬油下去拌炒，味道也是非常不錯，香氣更是一級棒，來到赤嵌樓附近千萬不要錯過這一間古早味美食。 台南美食推薦3：上海味香小吃 編輯推薦：★★★ 台南市中西區民權路一段273號 排骨蛋炒飯 $65 已在民權路飄香六十餘年的平價小吃，樸實簡約的裝潢提供多樣化的餐點，網友推薦必點的就是這排骨蛋炒飯，一大塊無骨排骨快見不著底層的炒飯老闆真的是給好給滿，而且搭配的不是一般白米飯而是蛋炒飯，這組合真的是太犯規了啊！且味道上鹹香不油膩，排骨軟嫩不乾柴，怪不得能收服一堆老饕們的味蕾～ 台南美食推薦4：蟹堡王 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區西門路一段450號 雞佛漢堡 $80 / 蚵仔漢堡 $60 / 雙拼蛋餅 $120 人家說早上要吃得好，午餐吃得飽，所以早、午餐來一份痛風堡不為過吧！把傳統肉排換掉，鋪上雞佛、蚵仔，約有6-7顆算是給得很大方，雞佛帶有麻油香氣，與香煎荷包蛋、小黃瓜絲等佐料一起吃超滿足，如果不喜歡漢堡，也有薄脆蛋餅可以選擇，個人是兩款都超愛啦！ 台南美食推薦5：鳳姐鴨肉飯 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民族路三段190號 鴨腿飯 $80/鴨肉飯(小) $45 什麼！這麼澎湃竟然不到一百元，怪不得搬了家一樣人氣不減，油亮光澤的鴨腿真的會讓人看了口水直流～店內品項也樣樣低於一百元，肉質軟嫩不乾柴，淋上店家特製的的醬汁，好吃到三兩下子就會嗑個精光囉！ 台南美食推薦6：祿記包子 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區開山路3巷27號 水晶餃 $16 這家位在台南傳承百年的祿記水晶餃，大小跟顆包子吃不多大，外皮Q彈，內餡澎湃，是很多人來台南必吃的美食喔！水晶餃的外皮相當薄透呈現半透明的樣子，可以清楚地看見內餡的筍子丁，筍子的口感相當清脆，甜度也很高，搭配上滷得入味的瘦肉，香氣十足，另外除了水晶餃外，他們家的包子也蠻好吃的，外皮越嚼越香，內餡除了肉之外，還有顆蛋黃提味，相當不賴呢！ 台南美食推薦7：室町鰻丼三吃.丼料理 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區神農街105號 這間是民宿老闆秘密推薦的鰻魚飯，IG上的照片真的少之又少，但是生意真的很好，連名廚江振誠也有來品嚐過！還沒吃就覺得他很厲害！主打鰻魚三吃，1品嚐原味、2拌入漬物品嚐、3加入昆布高湯當茶泡飯吃！三種吃法都各自有風味，一碗飯可以吃到三種味道真的很厲害，鰻魚處理得很好，沒有吃到什麼刺，而且醬汁也不膩口，三兩下就把整碗吃完了 台南美食推薦8：富盛號 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民族路三段11號 七十年老店，口耳相傳的美味，來到台南沒吃到這家怎麼行呢？這家就位在永樂市場，除了招牌碗粿，還有販售魚羹哦，聽說他們的碗粿偏軟，且帶點米香，重點是料給的不馬虎，難怪每次都排了一堆人。 台南美食推薦9：阿松割包 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區國華街三段181號 一份兩個$90 這家位於台南的永樂市場，除了主打割包之外，他們還有賣相當有名而且外面比較少看到的豬舌包，去的時候不妨兩個都點來吃看看！ㄧ份兩粒，而且還會附上高湯喔！ 台南美食推薦10：金得春捲 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民族路三段19號 大春捲$40 已經是50年的老店了！人潮總是不斷，是當地很有名的排隊小吃，而且他早上七點就開門了，不少人都會買了當早餐吃，而且外帶的話老闆還會貼心的用紙盒裝起來哦。 台南美食推薦11：冰鄉 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民生路一段160號 草莓冰$130 上次友人一點半去拿號碼牌結果等到五點才吃到，真的超扯的，表訂是一點開但是十二點就在做了，所以一定要早點去拿號碼牌哦！ 台南美食推薦12：矮仔成蝦仁飯 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區海安路一段66號 這家覺得是來台南的必吃！已經經營超過90年了，傳承至第四代，過了這麼久還是擁有不變的美味，使用附近海域的火燒蝦，每天現撈，新鮮好吃，絕對讓你想不斷再訪。 台南美食推薦13：邱家傳統小吃小卷米粉 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區國華街三段5號 小卷米粉$80 這家只營業到下午五點，去台南玩的朋友安排行程不要把這家排到很後面喔！曾經在網路上看到一個討論台南美食的版面，下面留言的人全部一面倒的推薦這一家小卷米粉，可見他多厲害，價位雖然不是太低，那算是蠻真材實料的，所以依舊受到許多人喜愛！ 台南美食推薦14：老厝一九三三 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區北門路一段51巷27號 豬油拌飯$35／雞肉串$25 店面是懷舊的三合院，古色古香的氛圍特別棒呢！最厲害人人稱讚的就是了看似平凡但味道卻一點也不平凡的豬油拌飯，配上生蛋黃攪拌在一起，真的是內行的才知道啦！ 台南美食推薦15：阿明豬心冬粉 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區保安路72號 豬心冬粉$55 說到台南必吃，當然不可以錯過這家！這家可是到了凌晨十二點多都還大排長龍呢，除了豬心冬粉，清燙蒜頭拌豬腳肉也是很多人推薦的必點小菜呢！ https://www.instagram.com/p/B_pXb5zlIHP/ 台南美食推薦16：真正紅燒土魠 編輯推薦：★★★ 台南市中西區民族路二段46號 土托魚羹$60 說到排隊，絕對少不了這家，魚肉外酥內軟，湯頭甜甜的，完全道地台南味，真的厲害，有分大小碗可以選擇喔！ （圖片來源：POPDAILY） 台南美食推薦17：阿江炒鱔魚 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民族路三段89號 炒鱔魚意麵$120 聽說這家是當地老饕才知道的美味喔，魚肉細緻有彈性，配上勾芡濃稠醬汁的意麵，是許多在地人最愛的小吃之一呢。 台南美食推薦18：福記肉圓 編輯推薦：★★★ 台南市中西區府前路一段299號 三顆$60 肉圓好吃的其實很多家，實在不知道要從哪裡介紹起，問了台南當地友人，他說這家超紅又好吃，而且還有免費的豬大骨湯，真的佛心來的欸老闆！ 台南美食推薦：台南市東區 台南美食推薦19：御鍋燒 編輯推薦：★★★★ 台南市東區育樂街75號 川麻辣鍋燒 $95 / 原味 $75 / 馬叻沙鍋燒 $100 / 法牛奶鍋燒 $100 半夜肚子餓也有超讚的鍋燒可以吃啦！剛開幕不久就已擄獲不少老饕的味蕾，鄰近成大校區附近，MENU上只有簡單六款口味全都不超過一百元，不只價格親民份量也是大到包準你吃完超有飽足感，喜歡重口味的推薦川麻辣鍋燒、馬叻沙鍋燒，辣度都不會太高，湯頭濃郁順口，後者多了奶香配上微辣口感愈吃愈涮嘴啊～ 台南美食推薦20：港記燒臘 編輯推薦：★★★★ 台南市東區東安路97號‬ 鴨腿飯 $75 / 雙拼飯 $75 / 海南雞飯 $75 人氣超夯的港式燒臘想吃就要趁早來，份量超有飽足感以外，味道也是一級棒簡直是無可挑剔！雙併可以任選兩種，叉燒、油雞、烤鴨想吃什麼自己選，烤鴨的外皮烤得酥脆裡面帶有雞汁愈吃愈涮嘴，油雞的肉則是軟嫩搭配油蔥超好吃，還有店裡的菜脯可以加一點提味唷！ 台南美食推薦21：府城騷烤家 編輯推薦：★★★ 台南市東區前鋒路122號‬ 雙蛋豬油拌飯 $35 / 鮮烤生蠔 $160 / 炭烤雞佛 $160 / 鹽燒牛舌 $130 位於台南火車站附近，店內座位數不多，想吃可以先提前預約比較保險，超獨特的雙蛋拌豬油飯，再搭配牛舌、生蠔或是雞佛都太犯規了啦！雙蛋的部分是使用生蛋黃和鵪鶉蛋，與粒粒分明的豬油飯攪拌在一起非常對味～炭烤雞佛完全沒有腥味，碳烤過後外面脆脆的裡面很軟嫩，還有生蠔淋上檸檬汁簡直太鮮太誘人了，美味程度真的是直接擠進排行版前三名！ 台南美食推薦22：Walking Su 藥膳麻油雞 編輯推薦：★★★★ 台南市東區東平路260號 藥膳麻油雞湯麵線 $120 / 麻油糯米雞飯 $40 冷冷的天最適合來一碗麻油雞暖暖身了～位於後甲國中附近很大一間店面，不管內用還是外帶人潮都很多，雖然一碗要價一百二十元但是份量滿大的，一個人吃會非常撐，愛喝湯的朋友還可以免費無限續加湯，麻油香氣很足，麵線也煮得軟硬度適中很順口，肉的部分軟嫩不乾柴，整體算是CP值很高唷！ 台南美食推薦23：府連壽司 編輯推薦：★★★★ 台南市東區府連路282號 炙燒鮭魚壽司$120/六貫 愛吃壽司的朋友，來到台南絕對不能錯過這家位在府連路上的人氣平價壽司招牌的鮭魚握壽司，一貫只要20元，雖然便宜但是份量十足，鮭魚片相當厚實，香氣十足，口感相當Q彈！除此之外，店內還有免費的味噌湯以及飲料提供可人自取，真的是很佛心啊，壽司控們快衝一波啦！ 台南美食推薦：台南市北區 台南美食推薦24：金三益健康茶飲 編輯推薦：★★★★ 台南市北區林森路三段185號 蒜泥蚵仔意麵 $150 / 蚵仔鍋燒意麵 $150 / 這家位在台南的小店，主要販售的是飲品，其他還會額外販售一些輕食，其中就以海鮮系列最吸睛，看看這盤澎湃到不行的蚵仔意麵和鍋燒意麵，蚵仔的量多到看不到麵本體，無論你是點拌麵或是鍋燒麵，通通都是給好給滿啊！蚵仔吃起來鮮甜，沒有奇怪的腥味吃得出來相當新鮮，如果是點鍋燒的加了蚵仔的湯喝起來海味十足香湯清甜喔！ 台南美食推薦25：台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線 編輯推薦：★★★★ 台南市北區開元路64-8號 大白蝦麵線 $180 / 全海鮮麵線 (小) $70 (大) $80 / 藍鑽蝦麵線 $200 這一碗被滿滿海鮮覆蓋的麵線會不會太浮誇啦！懶人推薦這碗去殼大白蝦麵線，一碗大約有十來隻白蝦都超肥美，全海鮮蝦裏頭有蝦仁、小卷、蚵仔食材也是都超鮮，再來就是超澎派的藍鑽蝦麵線，加上麵線必備的大腸更對味，個人覺得原味的就很讚了，但如果覺得味道不夠推薦加烏醋跟辣椒拌在一起吃～ 台南美食推薦26：王記好吃雞肉飯 編輯推薦：★★★★ 台南市北區開元路111號 煙燻＋白斬雞肉飯 $65 / 煙燻雞腿飯 $85 這樣滿滿的雞肉鋪到便當竟然一百元有找老闆會不會太佛心啦？早上七點半就開始開賣，便當則是十點半都是售完就沒有囉！雞肉是使用台灣道地的土雞，口感軟嫩不會乾柴，白斬雞還會淋上店家自製的雞油，一口白飯一口雞真的很對味～ 台南美食推薦27：天天意麵 編輯推薦：★★★★ 台南市北區公園路948-9號 招牌肉燥意麵$35／特調麻醬意麵$40／蚵仔 $20/小、$50/大／小卷 $30/小、$60/大 這家位在台南的麵店，主要販售的是古早味的意麵，除了懷念的好滋味外，店內限量的隱藏版菜單，讓許多饕客慕名而來！滿滿的肥美蚵仔跟Q彈小卷鋪滿整碗麵，分別有麻醬跟肉燥兩種口味，蚵仔跟小卷吃起來海味十足，相當新鮮，海鮮控們千萬別錯過！不過因為這兩款餐點是限量供應的，建議事先打電話預訂，才不會撲空啦！ 台南美食推薦：台南市安南區 台南美食推薦28：尚禾手工湯包 編輯推薦：★★★★ 台南市安南區國安街53號 手工湯包原味$60/7顆／手工湯包塔香$105/10顆 這家位在台南的手工湯包店，近期可是深受歡迎，吹彈可破的表皮搭配多汁的內餡，加上獨特的口味，擄獲的不少人的味蕾！個人最推九層塔口味，晶瑩剔透的外皮，可以清楚看見裡頭綠綠的九層塔內餡，一口咬下立刻爆出鮮甜的湯汁，還帶有淡淡的九層塔香氣，真的相當不賴啊！另外許多吃過的朋友都表示，建議不要添加任何醬料，因為內餡本身就相當夠味了，不過個人還是會加點醬油提味啦！ 台南美食推薦：台南市安平區 台南美食推薦29：文章牛肉湯 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市安平區安平路300號 只有營業中午還有晚餐時段，下午沒有，所以不要白跑一趟了！每個時段人都超多的，因為台南的牛肉湯本來就很有名，而這家也是口碑在當地或是在觀光客當中都是特別的出名的ㄧ家哦。 台南美食推薦：台南市仁德區 台南美食推薦30：台南阿裕牛肉涮涮鍋 編輯推薦：★★★★ 台南市仁德區崑崙路733-1號 牛肉每盤$300 這家的評價真的超好的，很多人去台南一定會不斷再訪這家，而且還可以免費加湯，現切溫體牛肉就是他們最最厲害的地方，很多人都說這家完勝牛肉湯哦。 台南美食推薦：台南市鹽水區 台南美食推薦31：鹽水阿桐意麵 編輯推薦：★★★★ 台南市鹽水區信義路4-6號 意麵$40 台南意麵很多家，但其中這家，非常多人推薦喔！即使不是吃飯時間也是人超多的，意麵很Q彈，配上不會太鹹的醬汁，整體表現真的很不錯呢！而且還有賣沒煮的阿桐意麵可以買回家煮喔，看到超多人都會買的。 台南美食推薦32：肉食大嗑Roast Duck 編輯推薦：★★★★ 台南市七股區玉成里48-1號 一鴨四吃$880/一鴨五吃$980 愛吃烤鴨的朋友看過來！位於七股的巷弄內、玉龍宮前的小路上，有一間超級隱密的烤鴨店，不管是要一鴨四吃還五吃，從鴨壽司、鴨捲餅、鴨腿切盤、爆炒鴨骨到酥炸鹹酥鴨，來這都能滿足你！咬下去就能感受到鴨皮的酥脆，更有鴨油和鴨肉甘甜佈滿口腔的滋味，每口都是超銷魂的享受，想吃的來台南別錯過！ 愛麗絲的吃不停人生《Alice Tainan eat》（@tainaneateat）分享的貼文 天啊，以上的這些美食，到底幾天才能全吃完呢？台南真的是個太讓人罪惡感和幸福感爆發的地方了啦！ 延伸閱讀：更多台南美食相關 👉🏻手搖地圖登場！推薦13家知名飲料品牌，快到波波飲冰室沁涼一夏！ 👉🏻台南日系咖啡廳推薦｜精選人氣5間，讓你瞬間一秒置身日本！ 👉🏻台南人氣甜點TOP20+推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！ 👉🏻發胖七月新品｜最新最快的美食資訊都在這裡，身為吃貨的你怎麼能錯過！ 👉🏻今天要喝什麼？發胖編精選TOP4職人系茶飲專家！新鮮水果、清爽茶香我全都要！快收藏筆記、準備喝起來～ 更多最新美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：@popyummy_mag #Walking Su 藥膳麻油雞 #上海味香小吃 #台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線 #台南小吃 #台南必吃 #台南攻略 #台南美食 #台南餐廳 #府城美食 #御鍋燒 #港記燒臘 #溫體牛 #牛肉湯 #發胖南部 #第一次去台南 #蟹堡王 #鄭食堂&韓糖餅 

台南美食 | 火鍋 | 牧鍋 頂級熟成牛鍋物

🫕【#牧鍋 頂級熟成牛鍋物】 📍 台南市東區裕農路933號 ✍︎ 今日點餐 ▫️ 牛控拼盤 $958 ▫️ 國產松阪豬 $318 ▫️ 國產梅花豬 $268 💸 成人每位$118鍋底費 💸 酌收10%清潔費 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 💬 家中老么求職順利請客啦！近期在台南老家預習一打二，所以會有幾篇台南相關食記分享😋 ✒ 食後感 ✔︎ 湯鍋形式為鴛鴦鍋，我們選擇牧鍋特色湯底-普洱牛骨湯，搭配黃金蔬果湯。兩者都適合不愛重口味湯底的客群，直接喝也很ok不鹹膩，口感溫潤甘甜 ✔︎ 主打熟成牛肉，牛肉部位蠻多選擇，肉盤都會切成適口大小，每片涮完剛好一口入，品嚐美味牛肉無負擔😆 ✔︎ 自助區提供醬料、飲品及明治冰淇淋。醬料其中有兩味店家特調，特別喜歡「果香麻醬」。飲品有奶茶、紅茶、決明子茶，奶茶味道像是阿薩姆奶茶，中規中矩 🔖#玄米草人吃台南 🔖#玄米草人吃火鍋 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📎#台南美食 #台南美食地圖 #台南火鍋 #台南鍋物 #台南旅遊 #台南一日遊 #台南必吃 #台南聚餐 #裕農路美食 #台南晚餐

台南必吃水煎包     粉絲狂推薦   水煎包推薦   

📌台南市中西區 《棠口水煎包》 📬台南市中西區民生路一段67號 粉絲推薦的超人氣水煎包 素食者也有福了 老闆非常有個性三不一規則要遵守 可先打電話預訂或是現場排隊 手工現桿現做現煎 想吃的朋友建議打電話先預訂！ 價格 ▫️一顆20 店家資訊 📍棠口水煎包 ✔️內用外帶 🕒14:00-18:00 ☎0929 523 727 ❌公休日依店家公告 #台南小吃 #小吃推薦 #台灣小吃 #水煎包 #小吃 #台南下午茶 #台南必吃 #素食美食 #台南素食 #tainanfood #tainan #popyummy台南 #銅板美食 #銅板小吃

「台南必吃千層蛋糕」「台南—中西區—小滿」「台南必吃美食」

#小滿 📍台南—中西區 🏠小滿 ⏰17:00-23:00 以店家IG公告為主 @chaoticbox_may21 🎯 700台南市中西區府前一街9巷10號之 7 🌟Google評分：4.8 🛵店家對向有機車停車格 ✔️記得要先預約蛋糕 🍴 小山園焙茶奶凍千層$195 綠葡萄千層（含麝香葡萄酒）$185 🤑外帶蛋糕$-15元 🐻 半夜在等店家發送預定蛋糕的連結，大概過五分鐘左右有些蛋糕就售空，真的很驚人，這次外帶蛋糕回家吃，小心翼翼的騎車，怕蛋糕在路上就毀了，我是吃焙茶奶凍千層，茶味很夠，蛋糕體紮實口感濕潤不會很乾，甜度適中，一塊份量算大，真的是台南必吃的千層。 ———————————————————— 喜歡這篇的話可以給一個 #愛心。 喜歡這樣分享的話，可以 #追蹤 我哦 ! IG: bear_116 ——————————————————— #台南必吃千層蛋糕 #千層蛋糕 #台南咖啡廳 #小滿 #台南千層 #焙茶 #綠葡萄 #焙茶千層 #綠葡萄蛋糕 #必吃 #必吃美食 #台南甜點 #台南美食 #台南美食地圖 #台南下午茶 #深夜 #深夜咖啡廳 #台南深夜甜點 #台南深夜咖啡廳 #預定蛋糕 

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⁡ 各式黑輪龍底加🧆銅板美食⁡再一發 ⁡ 在地人推薦的 #台南必吃 阿輝黑輪⁡ 一不小心就騎超過😆可以記鐵皮屋的外觀⁡ 有各式的現烤熱食還有部分冷飲品項⁡ 以及吃黑輪要搭配的菜頭熱湯（可免費續⁡ 最推薦的就是黑輪、甜不辣、蝦捲必吃🫶🏻⁡ 碳烤的焦香味的入口就是滿足⁡ 搭配店內獨特沾醬別有一番風味唷！⁡ ⁡ 🔍阿輝黑輪⁡ 📍台南市南區大林路121號⁡ 📅10:45-18:30⁡

燭日｜台南東區超人氣漢堡排飯！

 #燭日 ［ 青蘋果氣泡美式 ］$140 ［ 沖繩塔司飯 ］$250 ［ 牛漢堡排飯 ］$280 ‼️低消$200/人 🅿️附近有付費停車格 ［ 整體感想 ］ 聽說很夯而且座位不多，也不能訂位， 下午四點店門一開就過去排隊， 結果是第二批客人， 等了一個半小時才輪到我， 建議可以再早一點排隊。 一人作業，上菜速度真的偏慢， 但是味道非常對我的味蕾！ 很喜歡清爽的沖繩塔司飯， 也喜歡濃郁的牛漢堡排飯。 這間推薦給大家。🫶 📍燭日 🏘️台南市東區長榮路三段24巷5號 ⏰ 16:00-23:00（店休請查粉專） #漢堡排飯 #長榮路美食 #台南東區美食 #台南必吃 #美食推薦 #台南晚餐 #台南餐廳 #宵夜

赤崁中藥行 Cocktail Bar 台南酒吧推薦

#赤崁中藥行 Cocktail Bar @chikan_pharmacy_bar 與珊第二次國內旅遊～ 度過了兩天驚奇豐富的小旅行 進入酒吧彷彿走進了一家中藥行，中國風格的裝潢與氛圍倍感新奇 可以根據自己的口味挑選濃郁或淡雅的風味 我開車我沒喝 不過環境風格很不錯 週末人很多要先預約喔 赤崁中藥行 Cocktail Bar 台南市中西區赤崁街45巷3號 需先預約 #Tainan #taiwanesefood #台南美食 #中西區美食 #臺灣美食 #台南酒吧 #台南餐酒 #美食推薦 #台南推薦餐廳 #台南必吃 #酒吧 #調酒 #雞尾酒 #赤崁樓

。｜台南美食｜。安平漁光島最美火鍋店「良人煮鍋」！

今天要來介紹台南最美火鍋店「良人煮鍋」，隱藏在漁光島附近不遠處的新興住宅區裡，店內設計空間由大師打造，結合陽光、空氣、水元素，營造出純白綠意的舒適用餐氛圍，讓人彷彿在藝廊裡，主廚由米其林推薦餐廳的掌廚，對食材方面也嚴格要求，選用頂級肉品、海鮮、蔬菜，手工製作火鍋料、醬料，湯底主廚自製，絕不含防腐劑與人工添加物，就是想讓大家吃安心，推薦給你們喜歡吃火鍋的朋友。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️經典菜盤：他們招牌經典蔬菜盤，木盒設計以家的構思理念，讓人感到溫馨氣氛，裡頭有多種當季新鮮時蔬，上層有兩盤手作火鍋肉漿，吃起來扎實Ｑ彈，讓人愛不釋手。 煑鍋擇一 ✔️麻油漢方燒酒：冬季全新推出，希望溫暖大家的胃，湯底有紅棗、枸杞、薑片、附上一瓶小米酒，不會有太強烈酒氣，香濃味道傳入鼻腔內，鮮甜湯頭讓你全身慢慢暖起來。 ✔️南瓜起士重乳：香甜濃郁的南瓜湯底，裡頭搭配發酵風味的重乳起士條，熬煮後倒入附上的一瓶新鮮牛奶，讓整個味道濃厚脂香，入口絲滑順口，吃久也不膩。 嚴選肉品 ✔️美國Angus Prime無骨牛小排（100g）+季節限定海鮮$1680：肉質絕美大理石油花，口感兼具軟嫩與嚼勁，層次鮮嫩細緻多變，帶上迷人的牛肉香氣，香甜可口。 季節限定海鮮的部分：有草蝦、蛤蠣、大干貝、龍膽石斑魚，蝦子身體部位還貼心幫你免撥殼，而且蛤蠣每顆都肥美多汁，干貝與龍膽石斑魚爽口Q彈，整個鮮甜到心坎裡。 ✔️西班牙Bellota伊比利梅花豬（120g)$580：號稱「豬肉界的勞斯萊斯」油脂豐富，肉質軟嫩Q彈，不會有肉腥味，非常令人難忘！ 良廚開胃菜、佐餐沾醬： ✔️開胃菜：是主廚團隊開鍋前的創意料理，不定期更新，讓你吃得到海鮮的味道，前韻清爽後帶一點酸香滋味，十分開胃。 ✔️佐餐沾醬（兩個）：主廚親自製作，良人特調沙茶醬，嚴選沙茶、花生醬、洋蔥、蒜頭酥，味道蒜香又開胃，經典柴魚洋蔥醬油，香醇的柴魚用洋蔥來提味，兩種醬料不管搭配肉品或海鮮都好喜歡。 主食擇一 ✔️手工拉麵（蔥油麻醬）：精美的擺飾，先把手工拉麵下鍋煮熟後，放入蔥油麻醬內拌一拌，吃起來香濃滑順，特調芝麻醬濃而不膩，非常涮嘴。 飲料升級+60元 ✔️拿鐵：基底香濃牛奶，上層是濃郁的咖啡，均勻攪拌後，喝起來的口感滑順，不苦並且保留咖啡香氣。 ✔️水果茶：特調百香果口味，酸香甘甜，口感更是鮮明，這就是天然獨特的魅力！ ✔️良作甜點：哈密瓜冰淇淋，上層撒上莓果點綴，口感香氣十足，且細緻有層次，讓最後餐點劃下完美句點。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：良人煮鍋 地址：台南市安平區國平北路127號 營業時間：11:00-21:30 電話：06-297-3127 公休日：請至官方粉絲團 #tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #台南美食地圖 #台南火鍋 #台南必吃 #安平美食 #台南中餐 #台南晚餐 https://www.instagram.com/p/C1JvSn_vmtH/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==

。｜台南美食｜。 海安路新開東北滷味「丹瓦樓」！

台南愛吃宵夜滷味的朋友有福了！ 今天要來最近海安路新開一家東北滷味店「丹瓦樓」，紅瓦色的外觀設計，明亮的燈光照射，在這個鬧熱街道上特別醒目！從店內你就能聞濃郁的蒜香味，滷汁來自東北祖傳祕方，經過團隊研發，由十幾種中藥熬煮而成，還有三種開胃辣醬，讓大家來搭配食用！ 他們提供的食材也非常新鮮又多樣，你想得到應有盡有，最特別的就是極少見肉類，天梯（豬的上顎）、氣球（豬肚）、鴨舌，如果您吃不過癮！還有麵類與飲品、啤酒可以來搭配，整體花下來價格十分親民，目前用餐空間分別室內外一樓，未來會規劃二樓，如果你是愛吃辣或愛吃宵夜的朋友，這家店值得您來一試！ ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️大豆干✔️小豆干✔️豆皮✔️花椰菜✔️大陸妹✔️秀珍菇✔️金針菇✔️白蘿蔔✔️青江菜✔️娃娃菜✔️鴨舌✔️氣球✔️天梯✔️豬頭皮✔️菊花肉✔️四川麻辣丸✔️手工虱目魚捲（單價約5～35元不等）：每個食材吸收了豐富的香料風味，蒜香十足，令人回味無窮！還能搭配店家三種辣醬，增添口味的多樣性。建議蔬菜類不要放太久，口味會偏重，手工類食材必點Q彈好吃，因為都是店家嚴選過配合的。少見食材：吃鴨舌很考驗人嘴巴的功夫，天梯（豬的上顎）脆口帶點嚼勁、氣球（豬肚）有明顯的咀嚼感，口感滑嫩。 ✔️祖傳麻醬麵$35：祖傳的芝麻醬，經過主廚完美拌醬比例，再撒上蔥、小黃瓜絲、花生粉提味，拌麵入口後，芝麻與花生香氣四溢，令人食指大動。 ✔️丹瓦潑辣麵$40：愛吃辣的朋友必吃，整體拌麵配料簡單！雖然增添了清爽的口感，但濃厚的辛辣風味，還是隱藏不住！從微辣到極辣，並帶一絲絲麻味，吃起來真的非常過癮又爽口。 ✔️椒鹽小酥肉（大份）$99：我們選擇了椒鹽風味，肉塊經過特別醃漬調味後，經過炸製，直到變得金黃酥脆，吃起來既鹹香又有咬勁，肉質內嫩多汁，配上一瓶啤酒肯定很開心。 ✔️清香冬瓜檸檬$30：是一杯非常解膩的飲品，前者是冬瓜茶的香氣瀰漫在嘴裡，尾韻是檸檬果香味，整體喝起來酸酸甜甜，讓人會越喝越上癮！ ⭕️外帶消費滿$168 贈$20蔬菜任選一份 ⭕️Google五星評論，送一杯「冬瓜檸檬 」 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：丹瓦樓-東北老滷 地址：台南市北區海安路三段51號 電話：06-222-0707 營業時間：17:30-00:00 官方line：@316pixgs（線上點餐） #台南 #台南美食 #台南北區美食 #北區美食 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南小吃 #台南必吃 #海安路美食 #台南滷味 #滷味 #台南美食地圖 #taiwan #tainan https://www.instagram.com/p/CyvGsVMLXum/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

臺南·中西｜福記肉圓｜內用湯無限續

📍福記肉圓2店 -肉圓$50 便宜又好吃，一份兩顆，外皮軟糯十分店Q彈，加上豬肉餡十分完美🤩醬汁剛剛好不會死甜！湯自助無限續，豬骨湯剛剛好解解膩，非常好喝都不知道裝了幾次！下次會想在再來！ 總店跟二店距離不會很遠～ 地址：台南市中西區府前路一段299號 電話：06 215 8199 營業時間：11:00-20:30 #臺南 #美食日記 #台灣美食 #taiwanfood #中西區 #府前路 #排隊美食 #台南小吃 #肉圓 #豬骨湯 #Tainanfood #Tainan #臺南必吃 #台南必吃 #今天吃什麼 #臺南吃什麼 #臺南美食 #台南市 #酥酥今天吃什麼 歡迎追蹤～謝謝大家❤️ https://www.instagram.com/p/CynHhhfLzzM/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 小紅書📕91 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 dhRb4Mg0P8MDFYQ 😆 http://xhslink.com/PfLqFv，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1697769305

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